【 手做美食】母親節料理特輯｜親手製作美食與母親大人分享～同場加映科帥氣炸巴斯克乳酪蛋糕

每年的母親節都會去外面餐廳聚餐，今年因為疫情的關係，減少了很多各種聚會，很高興美食料理IG客【食之以珩】的邀約，來做這次的母親節料理特輯，裡面還有特製的料理食譜，讓我們繼續看下去！ - IG：十八Team IG FB：十八Team FB 🤩幫我們按讚 謝謝大家🤩 BLOG原文：➔https://www.2p4c.ga/2020/05/Mothers-Day.html - 阿珩師分享保蒜秘訣，給各位蒜控們一大福音，大蒜漲幅很大，有時貴有時便宜，但又怕一次買太多會變質（經市場老闆認證可以這樣保存）買回家立刻把大蒜外皮剝掉，在不碰到水的情況下直接放進食物保鮮袋進冷凍庫！需要使用的時候，只需拿取適量的蒜頭退冰一分鐘左右即可料理，各位蒜控們，快去試試吧！小常識：蒜頭具有預防心血管疾病與增強免疫力。 1.食譜｜馬鈴薯沙拉 (6-8人份) 食材： 1.馬鈴薯4顆 2.小黃瓜1條 3.素火腿適量 4.玉米筍5條 5.沙拉1條 將馬鈴薯去皮後，建議可以切小塊一點，蒸至30分鐘左右，記得先放涼，再來搗碎馬鈴薯，看Eddie搗的有多認真XD 先將玉米筍、素火腿切一口大小，用熱水川燙後，撈起瀝乾水份，加入搗碎的馬鈴薯下去拌勻，在從冰箱拿沙拉調味，建議可以慢慢加，以免手滑一次過量就GG了，在添加一些鹽巴與黑胡椒即可上桌。 在炎炎的夏日裡，這道馬鈴薯沙拉，都可以充當米飯的角色，涼爽又好食。 2.食譜｜金沙豆腐 (6-8人份) 食材： 1.雞蛋豆腐2盒 2.鹹蛋黃1顆 3.蔥花適量 4.蒜末適量 先用刀小心沿著豆腐包裝薄膜四角劃開，在將裡面的豆腐汁到扣過濾掉，接著用紙巾擦乾外圍的水份。 切一口的大小，千萬不要太薄，約28等份，再把水分瀝乾備用。 先將鹹蛋黃取出搗碎備用。 起油鍋，油溫約160度，先拿一塊測試油溫，放進油鍋裡，迅速起泡即可下鍋，外表炸至金黃，起鍋前再開大火逼油，起鍋備用。 從油鍋裡，撈些許的油到鍋中，加入鹹蛋黃，炒至起泡，擔心怕太鹹，可以加一些糖中和鹹味。 最後加入豆腐、蔥花拌勻，擺盤裝飾即可上桌。 整體口感吃起來非常入味，再配上蔥花的香氣，非常適合下飯！ 3.食譜｜酥炸三鮮丸子 (3-4人份) 食材： 1.蝦肉 2.豬絞肉 3.雞胸肉 4.薑末適量 5.蒜末適量 將草蝦去殼去腸泥剁碎（蝦頭留著備用），剁成泥後加入豬絞肉、雞胸肉泥，繼續剁成細泥狀。 再放入蒜末、薑末拌勻，揉捏到有黏性。 起油鍋將新鮮蝦頭與薑末一起拌炒，炒至蝦膏汁出來備用。 將炒好的蝦膏汁放入絞肉中，拌勻即可。 接著開始揉捏出丸子大小，約十元大小。 A.【氣炸版】 氣炸鍋185度預熱5分鐘，放進氣炸鍋裡，用185度氣炸9分鐘，可以五分鐘檢查一次順便翻面，氣炸至金黃即可。 B.【油炸版】熱油鍋，油溫約160-170度，慢慢炸到外表顏色稍微變深，準備取出丸子前，記得轉為大火逼油，在整理上桌。 氣炸版的口感，把蝦汁與肉汁，緊緊的鎖進丸子裡，油炸的則是咬起來比較酥脆，也多了油炸專屬的一個油味XD 4.食譜｜氣炸薯條 (2-3人份) 食材： 1.馬鈴薯兩顆 將馬鈴薯切條狀，在川燙約十分鐘，撈起放涼。 用紙巾吸乾水份，放進氣炸鍋，設定180度、15分鐘，建議五分鐘拿出來一次，檢查有沒有上色、順便翻面，可以讓薯條氣炸的更漂亮。 確認都上色後，就可以起鍋，撒上些許的鹽巴調味。 這道簡單又美味的薯條，完全是無油狀態的，非常推薦給家裡有小孩的家庭，可以讓小朋友吃的健康又開心。 5.食譜｜氣炸巴斯克優酪乳酪蛋糕 (3-4人份) 食材： 1.奶油乳酪250克 2.無糖優格60克 3.鮮奶油60克 4.雞蛋2顆 5.白砂糖60克 6.過篩低粉8克 先將奶油乳酪室溫軟化，也可以微波大火30秒軟化，接著使用打蛋器拌勻，加入白砂糖至無顆粒（分3次加入）。 分次加入兩次蛋黃拌勻，在加入無糖優格與鮮奶油拌勻。 過篩低筋麵粉拌勻後，記得不要打發，只要打勻即可。 最後倒入蛋糕模中，建議烘焙紙可以抹上薄薄的沙拉油，如果怕會有泡泡，可以再次過篩。 以180度先烤10分鐘後取出來，表面已經上色，就可以蓋上蛋糕蓋或是鋁箔紙，記得使用鋁箔紙要特別注意很燙，建議先帶隔熱手套，蓋好後在繼續烤15分鐘。 因為使用氣炸鍋，所以表面比較焦是正常的，小心的拿出來，放在盤子中放涼，等溫度沒那麼高，封上保鮮膜戳一個小洞，冷藏1天就可以食用了，如果想要當下吃，放涼後可以放置冷凍約2小時，就可以食用了。 心得： 巴斯克蛋糕，口感非常綿密，有著淡淡的焦香味，迎接母親節的到來，趁週末與家人一起料理美食，也是一個不錯的選擇，簡單的料理，滿滿對媽媽的愛，記得千萬不要將廚房搞的亂七八糟，使用過的器具，可以統一放在洗手臺，在等待氣炸鍋美食的時間，就可以過去清洗乾淨囉！-歡迎關注熱愛料理的阿珩師 ～ IG:食之以珩

Si薰｜松林書局｜有朋自遠方來

 去年此時，在松林書局舉辦的「床頭燈」靜心共寫活動，那個午後，時光像是放慢了腳步，剛好走進來一對從美國遠道而來的夫妻，為了尋找《易經》相關書籍而駐足。 碧眼金髮的他們，卻能讀懂這部艱深古老的經典，讓人既驚訝又敬佩。那一刻，書局裡的每個人，都自然而然成為了溫柔的「國民外交官」。老師為他們的名字寫下藏頭詩，而我則提起毛筆，把那份心意落在紙上，送給他們作為紀念。快門按下的瞬間，也替彼此留下了一段專屬於松林的記憶。 一年，就這樣悄悄流過。 幾天前，蔡老闆傳來消息——那對夫妻即將再訪台北，想再回來看看這個曾經停留心上的地方。於是，一場久別重逢悄然成形。 那天，我走在前往松林的路上，特地在街角的新東王烘焙坊買了雪花糕，帶著一點甜，走向牯嶺街。每一次掀開書局門外的透明簾幕，都像穿越了一道時光的縫隙。鉛字印刷的老書靜靜排列，翻開書頁的那一瞬，彷彿走進另一個平行時空。 這裡，是三代人守著同一件事的地方——愛書、談書、與時間相伴。每一本書，都像有自己的呼吸。 耳邊傳來美空雲雀溫柔而深遠的歌聲，像風一樣在空氣裡流動。轉身，看見遠道而來的朋友——衛培瑞與羅艾莉，笑著向大家揮手。他們對台語歌的熱愛，讓人動容，從陳芬蘭、陳盈潔、江蕙到黃乙玲，那些歌聲在他們心中生了根，也在這個午後，悄悄開花。 他們甚至拿出剛入手的九天玄女木雕公仔，神情裡帶著孩子般的喜悅。歌聲、笑聲、木頭的溫潤質地，交織成一段彷彿回到舊時光的畫面。 而這一切的開始，竟只是因為網路上一張照片——老帥坐在書滿為患的店門口。那一刻的吸引，讓他們跨越半個地球，走進這間小小書局，走進我們的生命裡。 我靜靜看著這一切互動，心裡泛起一種難以言喻的感動。時間彷彿在這裡停下來了。三代人做著同一件事，而不同時空的人，卻在此刻交會。 在松林書局，總覺得被封印的思緒會慢慢甦醒，靈感像泉水一樣湧出。我寫下一張張小卡，送給遠方的朋友，看著他們如獲至寶的神情，那份單純的喜悅，也悄悄回到自己心裡。 「有朋自遠方來，不亦樂乎。」 原來，這句話不是道理，而是一個會發光的畫面。 身為松林之友，這樣的緣分與連結，細想起來，真的帶著一點不可思議的浪漫。這裡不只是書局，更像一座收藏時間的容器，把人與人的故事，一頁一頁地留了下來。 如果你也願意走進來，慢慢翻找， 或許會發現—— 最珍貴的寶藏，從來都不是被陳列的那一個， 而是你與它相遇的那一刻。 有朋自遠方來合照 AI插畫風格照（手拿我的小卡） 黃乙玲人生的歌 陳明章「下午的一齣戲」 陳芬蘭「孤女的願望」 江蕙「無言花」 陳盈潔「風飛沙」

鄰近捷運永安市場站有奶油青蔥胖美味麵包新北中和麵包店安太座烘焙坊

 在找鄰近捷運永安市場站麵包店的大大看過來，前幾天到中和訪友，然後他帶我去採買麵包的安太座烘焙坊（An Tiger Bakery），老闆以紐西蘭天然奶油、日本麵粉在內的各式嚴選食材，手作包含人氣奶油青蔥胖（青蔥麵包）與10多種口味菠蘿在內的多樣性好吃麵包與甜點，另外也有提供餐盒訂購服務，而且這家新北中和烘焙坊有加入「雙和美食懶人包，點食成金」活動（FB搜尋：雙和美食懶人包），只要在2025/05/01~2026/04/30期間購買滿100並且掃描活動連結，就能獲得1點，當集滿5點就可兌換50元現金券（不可找零、兌現，或與現場其它活動合併使用），後續可在所有參與中永和美食懶人包合作店家使用，可不限消費金額全額折抵呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #安太座烘焙坊 #安太座 #捷運永安市場站麵包店 #捷運永安市場站美食 #中和烘焙坊 #中和麵包店 #中和美食 #hardaway生活筆記

健康無負擔的高質感飲品-谷溜谷溜

Phyllis身為一個忙碌的全職部落客媽媽，三餐要能按時正常根本是奢侈的，更不用說還要花時間熬煮養生湯了，但為了維持身材又要充足的營養，比較了市面上許多品牌養生飲品，最終選擇了谷溜谷溜，因為谷溜谷溜用最天然的食材，無添加的理念，做出幸福的養生飲品，用初心照顧消費者。 ㄧ天一把堅果健康陪伴我，相信大家都知道，但單吃堅果覺得容易口乾嗎，五谷登科（堅果飲）幫你解決，一瓶內含有嚴選核桃、腰果、南瓜子、黑豆、花生五種堅果，低溫烘焙沒有可怕的油耗味，也吃的到堅果本身的香氣，Phyllis如果來不及做早餐時，就會給孩子和自己各來上一罐五谷登科，濃醇堅果味和淡淡奶香，小孩超喜歡，上班族更要要來一罐，補充一天營養素的元氣飲品，用堅忍果敢獲得的成就更甜蜜。 下午茶不要再喝高熱量沒營養的手搖杯了，來罐井裡月-玻璃瓶內飄浮著有平民燕窩之稱的銀耳，富含膠原蛋白又有滿滿的膳食纖維，搭配紅棗和枸杞散發的自然甜味，養顏美容又順暢，喝的時候也能同時也欣賞這罐漂亮的藝術飲品，怕膠原蛋白腥味又想補充膠原蛋白的的人一定試看看井裡月美妙滋味 。（井裡月顏色有深有淺是正常的喔，因為是為每顆紅棗的出汁率不同而有不同顏色，可以安心飲用） Phyllis經常盯著電腦螢幕、手機趕稿，覺得想好燒腦想要放鬆休息時最適合來一罐黑瓊露：谷溜谷溜的黑木耳沒有菇類的腥味，讓每一個人都能愛上營養的黑木耳，一口喝下木耳口感Q彈討喜，膠質在口中化開，搭配微量的紅冰糖和桂圓獨特香氣，黃金比例，又低熱量也很適合當宵夜，黑木耳內涵的各種營養素也是很適合銀髮族的飲品。 如果早上照鏡子發現泡泡眼，Phyllis就會來一瓶彤顏，比黑咖啡更健康，谷溜谷溜的薏仁飲獨特之處在於用大小薏仁混合，讓口感上更有層次，薏仁也煮的恰到好處，口感有嚼勁但不死硬，甜度亦不同坊間的死甜，微甜吃的到薏仁清香，完全不膩口，夏天養顏美容最佳之選，冬天溫熱後食用，也很好喝，谷溜谷溜用天然裸食的理念，食材雖最簡單，卻有最不平凡的美味。 想改善手腳冰冷問題，妳還在喝坊間的化學粉包嗎？來一罐谷溜谷溜的裸心吧，裡面的桂圓紅棗最能禦寒和滋補身體，另外又加入溫潤味甘的黑糖，生理期後Phyllis都會加熱後喝上一罐，滋補又營養，還能真正的桂圓果肉，暖了身體也暖了心，桂圓香氣熬煮的十分濃厚，桂圓控一定不能錯過這罐，裸心絕對是也是女性愛自己的優雅好飲品。 忙到沒時間吃飯時，就可以來上一罐紫相思，採用最高品質的屏東萬丹紅豆，紅豆煮的綿密軟嫩吃不到死皮，搭配有膳食纖維又煮到軟爛不黏牙的台灣紫米，味道香甜濃郁，紅豆+紫米完美的絕配，紅潤養顏、營養紫補，喝完一罐除了有飽足還有滿滿的幸福感，絕對是代餐首選，辦公室忙碌沒時間吃飯，一定要在抽屜備上一些。 逢年過節到底還在煩惱要送什麼送給什麼禮品呢？坊間常見的不外乎就是一些糕餅禮盒，不過現代人更注重養身的情況下，這些心意反倒成為收禮人的負擔。看到許多名人推薦的「谷溜谷溜-銀寶雙全組」，裡面是黑白木耳的搭配，黑色幫助消化及順暢，白色能調節生理機能，天然無負擔，非常適合長輩送禮，送到心坎也送到健康。溜谷溜的外盒包裝漂亮設計新穎，口味也十分大眾化人人都會喜歡，不怕踩雷，每一罐的瓶身圖案也都獨具特色富有質感，絕對會讓人為之驚艷！如果想嚐鮮或是有選擇障礙的朋友一定要購買「谷溜谷溜-珍愛元氣滿滿」，一定不會讓你失望一次成主顧。 自從喝了谷溜谷溜的養身飲品後，家裡櫃子冰箱隨時都會備著谷溜谷溜的珍愛元氣滿滿組，口味天天變化不膩又可以作為日常保養。谷溜谷溜很貼心，除了單次購買嚐鮮外，還可以作為日常保養飲品，還有月配、季配，價格更優惠，動動手指就直接宅配到家非常方便，什麼都可以等，只有健康的事不能等，跟Phyllis一起喝谷溜谷溜從裡到外一起變漂亮吧！ 官方網站: https://guliuguliu.tw/R6mgc/cindywang FB 粉絲團: https://www.facebook.com/GuliuGuliu1978/ IG: https://www.instagram.com/guliuguliu/ #谷溜谷溜#guliuguliu#初心是唯一的添加#幸福養生飲品專家# 養生飲品#裸食#井裡月#銀耳#黑瓊露#紫相思#彤顏#裸心#五 谷登科#珍愛元氣滿滿組#谷溜#咕溜 #古溜#沽溜#估溜#股溜

《Ｗang Tea Lab》 最新潮的品味茶飲空間你踩點沒，經典拼配古法加上氣泡茶飲蹦出新滋味

https://apple.co/2IO8rhZ 「寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。」 宋－杜丰《寒夜》 「做實驗的人，說故事的茶」。人們品茶總是帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意，繁忙生活中泡上一壺茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受。 現代市場中，舉凡便利超商的各式飲料、街邊四處林立的新潮手搖飲料店，讓「茶飲」成為一個社會大眾觸手可得的文化。然而在這選擇眾多、眼花撩亂的市場中，出現了一群對茶的品質更加講究的人們，默默地耕耘著新形態的非典型飲茶環境和氛圍，將蘊含深度文化的茶飲，以簡單輕鬆的方式帶給大眾，呈現當代飲茶思潮和美學。 19世紀後半開始，「南糖北茶」成為台灣外銷的驕傲。北茶說的即是今日「台北大稻埕」一帶，在輝煌的全盛時期，當地聚集了約200多家茶行，而「有記名茶」正是當中的代表。「有記名茶」創立於1890年，早年為精製茶廠，主要外銷泰國、日本等地（泰國曼谷仍保有相關茶店鋪）。而位於大稻埕的茶廠，於2004年改裝成為門市後，仍保有傳統的製程與設備，也包含遵循古法的「焙籠間」，二樓則為講座空間「清源堂」，此棟建築也已成為市定古蹟。 有記名茶於民國64年經歷第一次的轉型，開始設立門市，教育推廣茶文化，也開放社區、學校、公司企業導覽；而後進入百貨通路，首家專櫃通路就在高雄漢神巨蛋，接著也陸續進駐新光三越百貨、誠品等；第三次轉型則是主理人Jason學成歸國後創立的新品牌Wangtea Lab。 如今傳承到第五代的主理人Jason Wang，2012年於美國完成學業後歸國，接下家業打造全新品牌Wangtea Lab，位在充滿綠意的朝陽茶葉公園對面，踏進Wangtea Lab前，門口大片採光充足的落地玻璃，帶給我豁然開朗的感受。 奠基於精製茶技術成熟紮實的老品牌，Jason透過不同的「拼配、烘焙、沖泡」技術，打開茶飲的新世界大門，同時也與異業合作，讓年輕族群也願意走入茶的世界探索。 Jason說，每一種茶都有其不同的韻味和香氣，透過2種甚至以上的茶種「拼配」既能保留傳統，又能創造全新風味，帶給消費者完全不同於以往的體驗。同時拼配也能兼顧茶的品質和穩定的產量。Jason想透過有記原本就底功紮實的精製技術，讓人們都能輕鬆喝好茶。 因此Wangtea Lab也引進茶市場較少見的汲飲系統，一次推出茶啤酒、氮氣冷萃茶、氣泡茶與「茶奶」。其中，以「有記」最引以為傲的招牌奇種烏龍茶出發，與知名啤酒品牌金色三麥合作，釀成「奇種茶啤酒」，Jason另將不同茶款雙雙拼配出「包種兄弟」、「小家碧玉」氮氣冷萃茶，前者為文山包種搭配奇種烏龍，後者是文山包種加上紅玉，壓出來的氮氣冷萃茶飲，表層就像蓋上厚厚一層奶蓋，口感滑順綿密，加入二氧化碳的氣泡茶，同樣重新拼配出「貴妃脂紅」、「桂花小蟬氣泡茶」兩款選擇，風味上清爽多層次。 至於「茶奶」，為何不叫「奶茶」，Jason表示，終究是要客人品嘗茶的風味，不要讓奶喧賓奪主，所以茶的比例還是多過於奶。對於茶，Jason有自己的一套堅持，茶葉必須是原味，完全不添加任何多餘的調味。 除了茶飲，Wangtea Lab也提供簡單的法式甜點及茶巧克力。與某某甜點（Quelques Pâtisseries）合作開發出鐵觀音費南雪、奇種烏龍瑪德蓮、文山包種磅蛋糕共三款專屬法式小點；也與同在大稻埕的COFE喫茶咖啡，將奇種烏龍製成三款「吃的台灣茶」，分別是文山包種COTE、有記奇種烏龍COTE、有記鐵觀音COTE，放入口中直撲而來的茶香滋味，令人驚嘆。其中奇種烏龍茶巧克力更獲得2020世界巧克力大獎亞太區（ICA Asia Pacific）銀獎肯定，「這真的對我們而言是莫大的肯定，真的很開心」Jason藏不住喜悅地說道。 然而有了簡易的茶點，Jason短期內卻不打算「以茶入餐」，他知道坊間有許多像是咖啡廳的店家，也會推出餐點吸引客人、增加營利，但卻就此模糊了焦點，讓本該是主角的產品失焦，他不願意讓茶飲也因為餐點而被大家淡忘。 除了飲食，空間也讓Jason煞費苦心，Wangtea Lab由老房改造，起初想將全新品牌設置在原本的有記名茶茶廠二樓，然而因為茶廠是歷史性建物難以裝潢，或許冥冥之中注定，隔壁原先經營的百貨行正巧搬離，於是他們便承接下重新整理。 空間設計上，有記茶行百年來持續運作的炭火焙茶空間「焙籠間」，是極具象徵意義的指標，「早期附近的洗衣店遇到下雨天，就會把衣服送來焙籠間烘乾，既能迅速讓衣物乾燥，又能讓滿室茶香都烘染上衣物，因此意外受到顧客歡迎。」同時衣物又能對應大稻埕的另一特色產物－布（永樂市場）。 一樓後邊還有一間小包廂，Jason將日久毀損後僅剩骨架的焙籠，層層圍繞「解構式布幔」，製成小包廂的主燈，座位則是由紅磚堆砌而成，整個包廂空間象徵烘茶時的「焙籠間」，小而溫馨的空間，讓喝茶時光格外溫暖；員工們工作的吧檯也呼應相同概念而設計，底部馬賽克式的磚堆、吧台上的三盞燈造型也呼應焙籠間的焙窟。 上二樓時的樓梯扶手，刻意雕上了「烘、沖、拼」的字樣，燈光映射，光影照在牆上，別有復古情懷。二樓天花板的交錯編織層次源自Wangtea Lab的Logo、桌腳則由老屋窗花變化而成。老紅磚牆對應Jason創造的全新茶文化，新舊碰撞卻不突兀，反而如茶的餘韻般緩緩融合。 茶飲同時也是服務業，無論在做法和思維上都是一種全新嘗試，Jason也期許在大稻埕，這個起家之處能建立新點，活絡周遭商圈。下回到訪大稻埕，別忘了走進Wangtea Lab，讓以茶實驗宣揚文化美學的人們，為你獻上一杯蘊含130年歷史積累的好茶。 https://apple.co/3pH0Lip 關於Barney's Talk： 每週介紹一則生活風格的人物訪談Podcast，透過聲音｜文字｜影像，滿足受眾對品味的想像。 收聽｜社群連結請至 ：barney.soci.vip

桃園國際機場凱悅酒店-飛機迷最愛

桃園國際機場附近又多了一個住宿選擇！【桃園國際機場凱悅酒店】（Hyatt Regency Taoyuan International Airport） 為航空迷與早班機旅客的首選。不只交通方便、設施齊全，更是全台唯一擁有「機場景觀房」的飯店，從房間就能看到飛機起降，療癒又特別。 ©V妞的旅行 飯店地點就在桃捷 A14a「機場旅館站」旁，一出站就能抵達，還有免費接駁車往返航廈一、二館，完全不必拉行李奔波。大廳以「俯瞰寶島」為主題，結合層疊山巒與海岸線意象，空間設計充滿在地風格。一進門最吸睛的就是右側「飛機牆」，展示超過 200 架航空模型，讓旅客彷彿走進航空博物館，許多航空迷專程來打卡朝聖。 ©V妞的旅行 房型選擇多元，標準客房、豪華客房、機場景觀房、嘉賓軒套房應有盡有，不論是轉機過夜、親子旅行或商務住宿都能對應。其中嘉賓軒機場景觀套房有整面落地窗與獨立客廳，還可眺望桃機第三航廈跑道，飛機從窗外滑過的畫面令人印象深刻。 ©V妞的旅行 除了房內配備齊全，如 Nespresso 膠囊機、TESCOM 吹風機、免費 minibar 飲料與 PHARMACOPIA 沐浴備品外，飯店還設有健身房、游泳池、兒童戲水池、熱水池、蒸氣室與烤箱等設施，讓轉機也能變成放鬆假期。 ©V妞的旅行 入住嘉賓軒房型還能使用 Lounge（Regency Club），享有專屬早餐、下午茶與傍晚 Happy Hour。Lounge 視野極佳，邊吃點心邊看飛機起降，是不少旅客最愛的體驗之一。 ©V妞的旅行 餐飲部分，Market Café 自助餐廳提供全天候餐食，晚餐有 37 公尺超長取餐台，提供各國料理、生魚片、海鮮、現切肉類、甜點與哈根達斯冰淇淋；早餐則有台式燒餅油條、茶葉蛋、歐姆蛋與整塊蜂巢蜂蜜，中西式選擇超豐富。另有港式味坊中餐廳、大廳酒廊與烘焙坊，無論正餐還是小點心都能滿足需求。 總結來說，桃園國際機場凱悅酒店以特殊的地理位置、全新升級的設計與完整設施，加上機場第一排的飛機景觀，打造出兼具美感與機能的入住體驗。不管你是旅途中轉、出差、週末小旅行，甚至純粹想來「看飛機」，這裡都會是讓人想再訪的好選擇。 延伸閱讀：高雄住宿、阿里山住宿 原始文章：桃園國際機場凱悅酒店-飛機迷必住！近距離看起降、趕早班機首選！

【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮

2020米其林必比登自公布台中獲選21家美食小吃名單之後，說實在的這21家名單當中，熊胖僅僅只吃過一家，該回家面壁思過了，為了彌補自己的無知，熊胖即刻著手安排從早吃到晚的美食行程，今天要跟大家分享的這一家，也可以說是米其林必比登名單之中最為平價且親民的銅板美食，同樣也是台中最經典的美食小吃，基本上不管是在中部哪一區，隨處都可以看到的炒麵、豬血湯。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 阿坤麵，在地深耕超過50年以上的傳統美食，據說老闆本身就是叫阿坤，以前是由一台攤車，沒有任何招牌，從路邊攤開始起家，一路勤奮不懈，累積許多忠實老饕，一直到現在的店面，本來的生意也是不錯，網路Google的評價上還擁有4.3的分數，其實真的還蠻挺高的唷，值得一提的是，老闆很重視客人的感受唷，評論上不管是好的壞的，基本上都會一一回覆客人，光這一點網路服務就夠豎起大拇指給讚了。 阿坤麵店內的環境，整體來說還算不錯，乾淨且光線明亮，座位上還算尚可，可能因為米其林必比登公布名單之後，一個早上基本上是座無虛席，甚至要找到位置也需要耐心等待一下。 這裡所提供的麵點，與一般的炒麵又有些許的不同，阿坤麵提供的比較屬於乾麵系列，點了麵之後會當場幫您川燙，提供給客人的是一碗熱騰騰的乾麵，絕非是一般溫冷系列炒麵，比起那種炒麵，熊胖更偏愛這種，也因為如此通常熊胖到這種傳統早餐店，大多都是點飯類，因為米飯是需要保溫的XD 阿坤麵所提供的餐點，算得上是很簡單，除了麵以外其他都是湯品，價格上對熊胖來說還算適中，整體來看算是很平價的銅板美食了。 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ▲乾麵 30元 點了一碗乾麵，老闆除了會立馬川燙之外，淋上肉燥，還會幫你加入辣椒醬，這樣的乾麵，好像是阿坤麵這裡最基本的吃法，所以不敢吃辣的朋友，建議最好事先告知。 阿坤麵的乾麵，雖然說採用的是油麵，不過這油麵又比一般常見的又還要細了些，雖是如此，不過整體吃起來卻相當的Q彈不軟爛，富有豐富的嚼勁，縱然加了台中神醬『東泉辣椒醬』之後，還是可以感受得到那肉燥的香氣，整體上相當好吃。 ▲三角圓湯 30元 小小的三角圓也有人叫他水晶餃，過去我們來吃這種傳統早餐美食，通常都會點基本安全餐點『豬血湯』，這次我們點了阿坤麵的招牌湯，一咬下去果然不讓人失望，Q彈的外皮是基本的，裡面的肉餡相當入味，且加入了胡椒增加整體肉餡的風味，非常好吃。 阿坤麵可以獲得2020米其林必比登美食名單，這樣的美食小吃，對熊胖來說，果然不是浪得虛名，看似與市面上的乾麵、炒麵沒什麼大不同，又覺得很一般般，實際上吃起來，雖沒有感覺驚為天人，但又不失美味，一碗的份量也不小，價格上也挺實惠的，吃完在到台中公園散步也是不錯的選擇。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店家：阿坤麵 🔎官網：阿坤麵 ☎️電話：0955 923 877 🏡地址：台中市中區平等街142號 ⏰營業時間：06:00-13:00 🐷服務項目：乾麵、湯品 📋無服務費、內用、外帶、現金 ❌ 公休日：無 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食.... 【台中大甲】香火鼎盛的鎮瀾宮週邊在地海線人氣美食，值不值得吃？大家.... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #中區 #中區美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #台中午餐 #傳統美食 #台灣美食 #台中早餐 #早午餐 #美食 #早餐 #吃貨 #吃 #乾麵 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香 

新光三越端午節首推5家米其林必比登好粽！還有8成初登場伴手禮，5/4起線上線下限量預購

時序進入盛夏，端午佳節即將到來，今年新光三越精心網羅來自台灣各地與世界各國共113款最優質的端陽禮品，無論佳節送禮或自用，都能讓人感受到滿滿心意。今年獨家嚴選的端陽限定粽禮，由團隊親自走訪台北、台中共五家《米其林指南》必比登推薦餐廳，包括：蔣宋美齡最愛的滬舍餘味、政壇人士最愛的30年老店陸園、外觀如同咖啡廳的新台菜餐廳馨苑小料理、牛肉麵界的勞斯萊斯天下三絕、平價版的鼎泰豐饕之鄉－李姐的店，新光三越一次網羅五家必比登推薦餐廳，用心打造5款美食饕客指定的米其林必比登推薦餐廳精選好粽，一盒盡享頂級味覺饗宴！此外，呼應ESG概念及台灣超過6百萬的蔬食人口，此波更首度規劃蔬食粽、素粽、神農獎玉蘭花鳳梨等時令果物、世界冠軍興波咖啡等蔬食者推薦禮盒，提供送禮食尚新選擇！而因應近年民眾對於甜品伴手禮的喜愛，今年甜品禮盒更較去年增加超過7成品項，日本超人氣伴手禮獨家推薦如：抹茶控必吃的普門庵費南雪、東京香蕉全新口味牛奶香蕉味巧克力餅乾夾心、福砂屋台灣首次推出巧克力組合、仙貝界的愛馬仕小倉山莊鐵盒裝獨家販售；台灣趨勢伴手禮則首度引進被手搖飲耽誤的甜點－細鳳果茶泡芙、一小時秒殺蛋黃酥－台南佳里金葡萄蛋黃酥、吳寶春黑糖不老吐司等多款獨家禮盒。米其林必比登名粽、甜品、時令果物禮盒以及國際評比高分名酒等，新光三越端午節禮品多達8成初登場及4成獨家禮盒，讓民眾來趟新光三越輕鬆選購！5/4（三）起，於全台新光三越、APP精選優惠、skm online、熟客系統皆能搶先預購！5/13起，skm eats更提供會員在地好粽及季節果物共15款禮盒外送服務，讓端陽好滋味直送到家！ 延續近年廣受民眾歡迎的嚴選在地老店、自組名粽禮盒，今年新光三越就是要打造全台唯一的最強端午禮盒，獨家嚴選五家台北台中米其林必比登推薦餐廳－連續三年榮獲台北米其林必比登餐殊榮的天下三絕、連續兩年榮獲台中米其林指南台菜餐廳之一的馨苑小料理、連續兩年獲得台中米其林比登肯定的30年老字號江浙料理陸園、連續兩年榮獲台中米其林必比登推薦，以上海生煎包聞名且深受蔣宋美齡喜愛的純正上海名點滬舍餘味、以麵食入選為2021年米其林必比登推薦更被譽為平價版鼎泰豐的饕之鄉李姐的店，獨家打造全台限量且一次網羅五家老字號名店粽的「米其林必比登推薦餐廳好粽禮盒」！而好粽推薦當然不僅如此，還有連續三年榮獲米其林餐廳的台北美福大飯店推出美福端午粽新光三越獨家組、獲得2021年米其林指南一星殊榮的富錦樹台菜香檳推出星級珍鮑干貝粽禮盒、三大職人－楊哥楊嫂x義大利VT松露x廣富號獨家聯名松露松葉蟹粽禮盒及好好集與大稻埕一甲子老店林珍菓行共同推出的豬圓芋潤粿粽等，就是要讓民眾不用大老遠奔波，輕鬆就能品嚐最頂級的粽禮好滋味；同時為了落實ESG永續概念，替民眾打造全新食尚感受，新光三越更納入4款蔬食端午禮盒－台灣蔬食版米其林三星推薦的祥和蔬食原味／辣味三杯素粽禮盒、南門市場立家猴頭菇素粽禮盒、六福旅遊集團菌皇香椿天貝粽禮盒、紅豆食府甜心冰粽組！今年新光三越一共推出29款端午粽禮，不論是星級美味、在地經典，還是無肉蔬食，絕對能滿足民眾最多元化的食粽需求！ 新光三越每年端午禮品推出的甜品、伴手禮皆延攬來自世界各地的經典美味，近年持續廣受消費者好評與選購，同時看準國人對日系甜點的喜愛，也為讓無法出國的民眾能無縫接軌獲得時下最夯日本甜品，新光三越再度蒐羅多款日本超人氣伴手禮，包括：普門庵由日本茶審查技術最高十段與榮獲法國最佳工匠獎的二位職人共同監修製成雙色費南雪、人氣福砂屋長崎蛋糕首次推出原味及巧克力雙口味禮盒、東京香蕉除了以往暢銷的香蕉蛋糕外首次推出新口味牛奶香蕉味巧克力餅乾夾心、送禮最具儀式感且今年春節禮品一推出即秒殺完售的小倉山莊米菓再度登場！此外還有以濃郁焦糖奶油夾心聞名的餅乾品牌PRESS BUTTER SAND、日本東京人氣伴手禮Sugar Butter Sand Tree、日本西東京電車駅銷售冠軍武藏野焦糖乳酪蛋糕等，新光三越一次網羅就是要讓民眾不出國，一樣能品嚐到日本時下最夯美食！另外還有多款台灣在地人氣甜品，包括：開賣不到一小時即完售的台南佳里金葡萄蛋黃酥、網友封為被手搖飲耽誤的甜點店－細鳳果茶獨家推出愛文芒果口味泡芙、吳寶春特別為新光三越開發的新口味黑糖不老吐司、富錦樹咖啡廳旗下品牌－富蛋鹹蛋黃手工餅乾禮盒等，也將一次推薦給民眾，今年端午佳節就用療癒滿分的甜品來好好犒賞自己！即日起，PBS、PABLO、武藏野、果貿吳媽家等人氣伴手禮也陸續於各店快閃登場，消費者可以就近選購。 另外還有多款送禮或自用皆適宜的好禮，推薦如：神農獎阿美玉蘭花鳳梨禮盒、高雄春上香農場玉荷包荔枝禮盒、福里安花神可可杏仁禮盒、興波咖啡世界冠軍濾掛式咖啡禮盒等；大人系的伴手禮，絕對非酒品莫屬，新光三越特別精心搜羅來自世界各地的國際評比高分酒，世界名酒之一連年獲得眾多酒評家青睞的卓越精品莊園阿瑪酒莊、陳年最久的Extra Añejo－高帝高1530起源 龍舌蘭等共18款限量美酒，絕對是要送禮自飲的絕佳好滋味！同時為了體貼民眾生活所需，今年新光三越仍將持續擴大端午禮品販售規模，113款的端陽禮盒除了可於新光三越全台各店、新光三越APP搶先預購之外，還可透過電商平台skm online同步線上搶購，全台新光三越超市亦推出外送服務，就是要讓消費者線上、線下都能一指秒殺預購，品嚐端陽禮品道地、經典的好滋味！另外也要提醒會員，現在搶購端午禮盒，消費同樣可累積skm points，即日起至5/31（二）期間，可要好好把握用市價2.3折起的超優惠價格輕鬆入手10款Le Creuset的獨家廚房夢幻逸品，搭配上端陽粽子，創造視覺與味覺的獨家雙重饗宴，讓療癒感瞬間再爆棚！ 【全台唯一！新光三越網羅5大米其林必比登推薦好粽禮盒】 【天下三絕－牛三寶肉粽】2019年至2021年連續三年台北米其林必比登推薦 使用厚切的美國牛腱心帶來的鮮嫩頂級口感，牛筋豐腴滑嫩有嚼勁，牛肚爽口風味多層次，加上特選食材、長糯米、花生、香菇，吸收滿滿牛三寶膠質。 【馨苑小料理－臻品干貝粽】2020年至2021年台中米其林必比登推薦 獨家調味傳承古早風味，嚴選品質優良的糯米，手工拌炒至半熟，加上各種豐富食材入餡，以水煮糯米至熟透而成。 【陸園－湖州鮮肉粽】2020年至2021年連續兩年台中米其林必比登推薦 以特殊醬料醃漬的梅花肉，加上頂極圓糯米的口感，並覆上香濃板油，入口香氣濃郁，讓味蕾充滿著米香、肉香、醬香的滿足，正是陸園湖州鮮肉粽的味道。 【滬舍餘味－上海肉粽】2020年至2021年連續兩年台中米其林必比登推薦 上海肉粽正是蔣宋美齡最喜愛的上海名點湖洲粽，以水煮方式製作，因此糯米香Q滑嫩，入口即化。肉粽的鮮豬肉瘦多肥少，讓您更能享受單純的美味。 【饕之鄉李姐的店－香菇肉粽】2021年台中米其林必比登推薦 秘製滷汁慢炒糯米，使每粒糯米飽含滷汁精華，加上新鮮香菇及嚴選台灣豬肥肉搭配，清爽不膩口，小巧無負擔，是佳節午茶的涮嘴點心最佳選擇。 【頂級銘店粽禮！豪華食材通通霸氣入粽】 嚴選令人回味無窮的和牛叉燒梅菜粽，主廚特製的XO醬鮑魚海鮮粽，以及甜而不膩的紫米蓮子豆沙粽，搭配清甜爽口的豐潤無花果滋補湯，是今夏最美味的端午粽禮盒。 內含特選頂級鮑魚、北海道干貝、埔里黑皮香菇、台灣晶亮烏魚子、彰化特選鹹蛋黃及黃金比例東坡肉，以主廚特調的私房油飯配方，山珍與海味一次品嚐，送禮自用兩相宜。 推薦價1,480元（獨家，初登場） 楊哥楊嫂肉粽精選各項食材依其獨門訣竅製作而成，結合來自義大利VT松露獵人親採的松露，搭配台灣製造的廣富號的保冷袋，耐用度與功能性兼具。 【台灣在地排隊名店！道地傳統美味登場】 使用純在來米粉和糯米粉，搭配當季甲仙芋頭的濃香芋絲，包裹上手工揉製的豬肉丸，以酥炸工序鎖住鮮美肉汁，口感Ｑ彈，少油無負擔。 精選店內招牌湖州粽用料實在，口味獨特，加上精準火侯控制，整個粽子吃起來的口感香Q，讓人念念不忘。 北部知名肉粽首選之一，集合店內最暢銷的經典北部肉粽，讓您回憶經典，歷久彌新。 以古法自製豬油、天然曬乾的蔥仔乾、蝦米及三層肉拌炒，用肉燥帶出肉粽的香氣。長糯米則以肉粽湯汁攪拌，最後再以鹹鴨蛋點綴，帶出肉粽鹹甜的好滋味。 店裡得靠緣份才能出現的八成是筋，當燉的夠軟已入味其中時才會出現在你的碗中一塊，你好，我筋帶八成。炒了蕃茄的辣椒，問我適合配什麼，我會說什麼都配。 【新光三越ESG永續理念！網羅4款蔬食名粽 打造食尚新選擇】 依循古法堅持純手工製作，使用祥和主廚特製的辣油，再搭配獨道三杯塔香風味，嚴選在地特級杏鮑菇，以及清甜黃金板栗，令人食指大動的好滋味。 30年包粽手藝，以猴頭菇入粽，增添口感，添加些許麻油，素食可食，但不同於一般素粽單調無聊，美味食足。 以素食界天菜－天貝、拌松茸、栗子及主廚自製香椿醬，搭配肉質豐厚、香氣濃郁的黑虎掌菌，讓素食風味有多層次表現、提升口感豐富度。 心太軟（紅豆麻糬）精選紅豆泥和紅豆粒包裹Q彈的麻糬，以及香濃花生陷及顆粒的脆酷花生，再加上奶茶波霸冰粽，絕對滿足民眾味蕾。 【不出國也要跟上美食熱潮！日本超人氣伴手禮全網羅】 原料是由法國產發酵奶油以及嚴選的京都產宇治抹茶「祥樂」所製成。以京都和法國交流的印象，融合出華麗雙色的費南雪。 追求輕盈口感與香濃風味，以輕薄酥脆的蘭朵夏餅乾夾著充滿奶香並且滿溢出來的巧克力！ 原味長崎蛋糕香甜不膩，完整的底部的粗砂糖結晶。高品質可可、胡桃、葡萄乾，完美比例口味醇厚。口感綿密紮實，饕客們請務必品嘗！ 以米菓表現日本四季的「小倉山春秋」是小倉山莊的代表性產品。每袋裝有8種小米菓，包裝是充滿高級感的日式圖案設計。 使用哥倫比亞可可奶油及入口即化的濃郁白色巧克力，加上干邑白蘭地萊姆酒（V.S.O.P）所製成的焦糖。 日本人氣伴手禮「SUGAR BUTTER SAND TREE 白巧克力夾心脆餅」外層塗有奶油和砂糖增添美味，中間夾著濃醇奶香白巧克力，黑麥榖物的麥香餅乾，吃起來酥脆有層次。 【特搜在地糕禮名店！金葡萄蛋黃酥、愛文芒果泡芙初登場】 從食材挑選到成型、到烘焙，每個季節與天氣，製作細節都會有所不同，傳承古早的好手藝。 殿堂級泡芙配方，使用法國麵粉，歐洲乳源鮮奶油與無鹽奶油，搭配自熬芒果香草卡士達醬，還有好吃的新鮮愛文芒果果肉在裡面，酥脆好口感，冷凍冷藏都好吃。 點心房主廚黃伯欽以「茶葉」與果乾為主題，嚴選台灣高山好茶與小農天然好果，以酸勾勒出茶香美味，酒果酥選用台灣威士忌品牌噶瑪蘭酒漬的果乾，輕嚐麥香交織果乾甜美。 莊園級日本宇治抹茶，濃郁茶香回甘帶點特有甘苦甜，內餡白玉麻糬，口感Ｑ軟、有嚼勁，特製酥脆塔皮，完美搭配多層口感！ 特別為新光三越開發的口味。深受顧客喜歡的不老吐司Q軟鬆綿口感水潤，增加麵糰保溼效果延長老化。選用特級黑糖，口味微甜不膩，在口中展現多層次的滋味。 【豐收之秋 甜美多汁！新光三越嚴選季節果物禮盒】 玉蘭花鳳梨為阿美鳳梨獨家品種，具色香味三大特色為一身。色：整顆切開的鳳梨表面有一朵朵的小花，香：最成熟時鳳梨表面有著濃郁花香，味：品嘗時會清清淡淡的花香。 以溫室水耕循環技術栽種。一株僅留一顆，確保甜度品質，直立式水耕栽培，智慧溫室環控系統離地栽培，隔離病蟲害。果肉呈黃綠色，細緻爽口，香甜多汁，平均甜度可達15度左右。 春上香農場的玉荷包是喝牛奶長大的，果肉飽滿，紅中帶綠，多汁又美味，玉荷包擁有生產履歷，更通過評鑑入選「高雄首選」品牌果物。 【送禮自用兩相宜！異國食尚禮盒全推薦】 義大利餐桌飲食必備食材「可可與杏仁」，在Caffè Florian福里安花神經典重現。 榮獲2021日本世界綠茶評比會金賞的甜香凍頂烏龍茶，及精選多種台灣烏龍茶，搭配2019高雄十大伴手禮的中外餅舖綠豆糕，經典茶品與百年餅舖的好風味。 WBC世界冠軍咖啡師吳則霖品牌「Simple Kaffa」興波咖啡，知名旅遊網站「Big 7 Travel」評鑑2019世界第一的咖啡廳。興波咖啡讓您一次擁有三種口味。 夏威夷烘焙大師獨特薰蒸手法，榛果、牛奶糖風味，香氣誘人！經典大師嚴選特調原味咖啡，醇厚不酸苦！搭配新竹小綠葉蟬東方美人茶，端午最佳選擇。 【新光三越獨家網羅多款國際評比高分名酒！犒賞老饕味蕾】 酒莊釀造多款單一葡萄園的頂級陳年紅葡萄酒，其中「BELLAVISTA」單一園連年獲得眾多酒評家的青睞，可謂世界名酒之一。 Código1530用五代傳承的家族蒸餾技術，在頂級納帕卡本內蘇維翁法國白橡木桶中長達六年，才能成就世上陳年最久，最尊貴的Extra Añejos之一。 世界百大葡萄酒第八名釀酒師親釀，年僅千瓶，日航頭等艙、米其林三星餐廳指定，侍：優格、奶油等口感及打火石等礦石風味；園：黑櫻桃、甘草、草本香料，層次複雜且濃厚。 【現在就用skm points將法式精品廚具LE CREUSET帶回家！】 #新光三越 #端午禮盒 

以十年滋養打造繁花似錦， onefifteen 初衣食午十週年里程碑 綻放生活美學，鍛造一場藝術的盛宴

2013年，台灣指標性選品店onefifteen初衣食午落腳台北大安路，在一處1950年代兩層樓傳統老洋房開設首間旗艦店。保存老屋的韻味與靈魂，綴以裸露管線、金屬黃銅材質、溫潤木材與工業風黑鐵等現代室內設計風格，並且以蓊鬱盎然的植栽花藝貫穿一樓女裝/配飾區，以及二樓男裝、香氛與居家生活用品區。一直以來，源自不同文化與世代的時裝符碼、風格態度彙萃於此，從持續引領時裝界風騷的設計師大師，到近年來話題不斷的新銳品牌，如JW Anderson、Dries Van Noten、kolor、UMA WANG、Cecilie Bahnsen、Marine Serre、Dice Kayek、BODE、Biyan、Maison Mihara Yasuhiro、TAAKK、doublet與Maison Margiela等等，其中更包含許多獨家引進、長期合作的友好品牌，共同見證onefifteen初衣食午持續支持台灣藝術家、設計師，並培育華人潛力新銳設計師的時尚願景，以及如同植物花卉與時並進，與環境共生的萌芽、成長與茁壯的時尚記憶。 綻放美好生活：十週年企劃《繁花似錦》 花的含苞待放，花的一眼瞬間，花的千嬌百媚；被春風輕撫的草，被陽光喚醒的綠葉，與大地相互滋養的森林。植物花卉的意象，一直象徵著onefifteen初衣食午作為時尚先鋒與亞洲潮流重地，對於時尚趨勢的在地深耕與國際觀點：關於一份對生命與自然生生不息的愛，關於一份透過時裝、家飾與人文藝術的結合來創造美好生活的品牌精神，也關於如今時尚至於全球產業持續關注的永續環保議題。2023年是對onefifteen初衣食午而言別具意義的一年，迎接品牌創立十週年，品牌回歸自然而純粹的初心，以「繁花似錦」為主題，以鬱鬱蔥蔥、枝繁茂葉的核心意象，汲取人文主義、藝術自然主義與時尚極繁主義的精神，衣花以貫之，恣意綻放於植間，結合時裝、藝術、自然綠植與美酒佳餚，將onefifteen初衣食午大安旗艦店昇華為優雅華美的時尚人文藝術展示空間，花徑緣客掃，綠門為君開，不僅寓意著品牌未來堅持走的美好質感生活願景，也為一眾時裝與藝文愛好者帶來前所未有的豐沛五感體驗。 如花海永恆璀璨：傾聽繚繞時尚生活中的花意與藝術精神 妝點都市叢林的一抹綠意，藏身現代建築中的一息人文風情。onefifteen初衣食午大安旗艦店將老洋房蘊含的歷史人文美感，藉由花卉的艷與植被的綠，運用店內空間與櫥窗陳列，呈現時裝與人文藝術相互揉合的獨特氛圍，以及品牌對於藝術的熱愛。配合此次十週年「繁花似錦」主題，onefifteen初衣食午採用品牌一直以來鍾情的花卉與植栽元素，以品牌生生不息的意象來對外觀進行改造，開花植物的活潑氛圍襯以植栽的綠意與有機曲線。 onefifteen初衣食午十週年的里程碑猶如花海綻放，同時傾訴著品牌一路走來背後的艱辛與堅持，如磐石般為品牌奠定了強而有力的基礎。除了花卉植栽元素，品牌也透過櫥窗設計來體現這一堅持。首先，運用大地色系的擬真石頭打造可供陳列的擺設，創造出兼具功能性、美感與品牌意義的櫥窗設計；另一方面，品牌也同步邀請知名花藝設計師OPM Florist—想想，攜手量身打造與櫥窗結合的花藝裝置作品。將花的美轉化為對藝術的理解與表達，在將花藝結合石頭裝置的過程中，展現裝置藝術無縫融入日常生活的可能思考，以及如何透過不同材質的交織碰撞，來詮釋屬於onefifteen初衣食午的人文與質樸美感。OPM Florist花藝設計師想想以大眾熟悉的植禮「秸稈」環繞櫥窗整體，配合燈光打造出明亮的立體空間感，四周以乾燥繡球花為主花圍繞，呼應品牌屹立不搖的毅力與耐力，象徵品牌永恆璀璨的正面意象。 臺灣藝術大學古蹟藝術修護藝術家吳芷容：土地的力量與現代美學共譜繁花之詩 歷經時間考驗的傳統技藝與古老藝術，乘載著人們對未來的想望並反映土地的力量。心繫於老靈魂與新美學的結合，onefifteen初衣食午特地邀請國立臺灣藝術大學古蹟藝術修護學系藝術家吳芷容，為「繁花似錦」主題獨家創作牆面設計，以其專長的剪黏藝術表現手法以及交趾陶工藝，為牆面設計療癒而充滿驚喜細節的花叢小路，呈現動植物一家親，滿滿自然能量的細膩佈局。 交趾陶以低溫釉藥與傳統題材為創作手法，是屬於台灣記憶的一項工藝；而剪黏則是以水泥和鐵絲作為胚體，再將色彩斑斕的瓷碗進行剪裁與黏貼，打造立體的視覺工藝。吳芷容在水泥牆面上運用多層花瓣呈現立體層次花叢，蜥蜴、自然小徑由剪黏手法所製，以及由交趾陶工藝製作穿插其中的蝴蝶。為了更加貼近onefifteen初衣食午那份對花卉的真愛以及十週年主題，藝術家吳芷容特地融合15種花卉於作品當中，每一朵花象徵各自不同的意義以及飽含祝福的花語，如象徵事業發達、生意興隆的黃蝴蝶蘭；愛情隨處可見的旱金蓮；智慧和讚美的紫色鳶尾；浪漫和繁榮的紫色繡球；開放的命運、希望的報春花等等，為團隊祈福。吳芷容更加入有趣的細節，如在許多西方文化中具有幸運意涵的蜥蜴，由剪黏工藝製作的彩色蜥蜴攀爬在立體花海叢中，展現了作品的生命力，同時訴說著品牌未來可期的開放心境。 以服裝為「載體」紀念時尚情誼：國際頂尖設計師情意相挺推出十週年聯名商品 深耕台灣放眼國際，與時並進形塑時尚與風格的onefifteen初衣食午，在品牌十年里程碑之際，邀請多年來陪伴團隊一同為時尚產業持續注入活力與能量，眾多合作品牌中的六位國際頂尖設計師推出十週年限量款商品。將服裝作為見證時尚歷程的「載體」，由六位設計師破天荒為onefifteen初衣食午設計多款全球獨家限量全新作品，藉由獨樹一格的設計語言，共同構築出彌足珍貴的時尚紀念，向長久以來的合作情誼致意，於歡慶時分共襄盛舉。 獨樹一格華人美學-UMA WANG 獨樹一格華人美學-UMA WANG華人設計先鋒Uma Wang以現代女性為靈感發想，以獨樹一幟的風格呈現仙氣十足的洋裝，展現自信與自我態度。不均勻的染色、隨性的寬襬、仿舊的細節，從線條、剪裁與輪廓上打破既定框架，盡顯出個人本質的魅力及品味。 玩味十足日系視覺-doublet 曾榮獲LVMH青年設計師大獎，人稱「喜劇之王」的井野將之向來以翻轉概念、幽默和惡趣味十足的設計為名，此次聯名系列靈感來自101忠狗斑點印花，將doublet logo字樣隱藏在於滿版斑點內之中，胸前以115 DOUBLET電繡圖案呈現，簡潔的款式卻彩蛋滿點，想像力與幽默感始終是生活的必需。 引領潮流重構經典-Maison Mihara Yasuhiro 近年來以一雙辨識度超高的溶解鞋引爆風潮，並曾經與多方單位聯名，Maison MiharaYasuhiro此次由品牌經典溶解鞋延伸，推出於onefifteen獨家販售的限量專屬簽名款球鞋，運用招牌解構與拼接手法，搭配鞋邊大底不規則溶解設計，為sneaker帶來獨特的魅力和藝術感。 法式浪漫的迸發-Dice Kayek 創立於1992年的巴黎高訂品牌Dice Kayek，擅長汲取電影、藝術與私密記憶為靈感，設計充滿雕塑與建築感的服裝。Dice Kayek此次以十周年主題「繁花似錦」為靈感，探索花卉的綻放與成長意象，並結合印花刺繡拼貼於細緻條紋襯衫上，展現知性氣息且浪漫情懷。 永恆經典，皇室視覺-Biyan 來自高端時裝品牌Biyan，為印尼當地皇室貴族欽點的時尚品牌，擅長將複雜經典的剪裁技術和傳統手工藝相結合。這一次以精美工藝搭配珠飾鑲嵌與流蘇細節，推出設計限量手提包款與同系列領結，呈現品牌的以花朵為元素的標誌性設計，透過綴飾流露優雅氣質，詮釋洗鍊高雅的美學風格。 舒適優雅居家品牌的天花板-Anke Drechsel 德國家居品牌Anke Drechsel以全新紀念花色推出獨家限量抱枕，以onefifteen十週年主視覺：象徵生命力的黃色和氣質的紫色花卉為延伸，採用頂級絲綢與天鵝絨面料搭配精細刺繡，脫俗雅緻而優雅舒適，打造出獨一無二的居家藝術品。 「美好生活」從重新想像生活的多元性開始 作為台灣首屈一指的時尚選品店，onefifteen初衣食午跳脫時尚選品店思維，實踐「美好生活」理念，多年來引進眾多居家品牌，透過居家選品進行美學體驗，強化onefifteen初衣食午為衣食住行全方面打造的儀式感，以及重新想像生活的品牌態度。在大安旗艦店這個結合服裝、生活、餐飲與烘焙等各面向的概念空間，在十年之間承載了無數人對於時尚與設計產業的憧憬與嚮往，透過時尚、藝術、空間、植栽和花藝，提供一處想像生活，滋養多元觀點的獨特場域。 呼應onefifteen初衣食午形塑「美好的生活」的品牌DNA，更於此次十週年盛宴期間，於10月底特地邀請新加坡米其林星級餐廳JAG主廚Jérémy Gillon來台客座，透過佳餚巧妙演繹生活品味風情，結合精心挑選食材和法式料理手法，特別研發週末限定早午餐套餐，搭配有香檳界勞斯萊斯之稱的奢華Krug香檳，邀請好友新知一同參與悠閒愜意的週末香檳饗宴，於大安路旗艦店內的onefifteen café空間享受一趟全新的探索體驗。 為傳遞美好生活，onefifteen初衣食午以複合式經營模式，完美體現時尚之美與舌尖之美的結合，onefifteen初衣食午期許在未來持續打造全方位美學，以薈萃融合時尚、藝術、人文、美食於一體的生活美學概念品牌為永久目標，除了此次十週年米其林星級主廚JérémyGillon限定菜單，更延伸至承襲品牌願景、首次悉心打造的全新烘焙品牌「初CHUBAKERY」，揉合視覺、味覺與嗅覺，讓「美」無縫融入生活中每個角落，每一次驚喜的邂逅，以及每個值得品味再三的美麗時刻。 

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撰文編輯/Karen W. 最近真的被我挖到一個會想默默回購的果乾品牌🥹 而且還是在逛街的時候不小心被吸過去的（笑） 就是在新店裕隆城B1快閃的👉 「愛呷菓鮮」 原本只是想隨便試吃一下，結果直接變成： 「欸？怎麼越吃越停不下來？」 就是每個都想吃，每個都好吃 如果你跟我一樣 平常對果乾的印象還停留在「偏乾、偏甜、有點膩」 那這篇你真的要看完👇 📍新店裕隆城快閃｜可以直接試吃真的太加分！ 這次「愛呷菓鮮」在新店裕隆城有期間限定快閃一個月 現場最吸引我的就是👉 可以大方試吃！！ 而且不是那種意思意思一小口 是可以慢慢吃、慢慢選、慢慢比較口感 （對我這種選擇障礙人來說真的太重要🤣） 🍍第一口就有感：這根本不是我認識的果乾 我先講結論： 👉 愛呷菓鮮的果乾，是「微濕潤」的！ 真的不是那種乾巴巴、硬硬的口感 而是接近，有點像在吃水果本人，但濃縮版！ 咬下去會有： ▪️水果本身的香氣 ▪️很自然的甜味（不是那種加工甜） ▪️還有一點點果肉的柔軟感 我當下真的有點愣住 心裡OS是： 「原來果乾可以這麼接近水果本身喔…？」 🌿為什麼吃起來差這麼多？我後來才懂 現場了解後才發現 他們家的製作方式其實蠻講究的： ✔ 低溫烘焙 ✔ 細火慢工 ✔ 不添加糖、防腐劑、香精 👉 就是盡量保留水果原本的味道 也因為這樣 每一種果乾吃起來都「很有個性」 不是統一味道那種！我吃過非常多品牌的果乾，基本上吃起來大部分的味道真的相差無幾⋯⋯ 但愛呷菓鮮的果乾，真的吃起來不一樣！ 🥭必吃TOP1：百香果乾（我直接愛上） 這個我真的要單獨講一下！！ 👉 百香果乾真的超有記憶點 一入口是： ✨ 濃濃的果香 ✨ 酸甜很立體 ✨ 還帶一點點籽的口感 完全就是那種 會讓你忍不住一直拿的類型😂 而且它是選用台灣南投埔里的百香果 低溫慢烘之後，整個香氣被鎖住 吃起來真的很像： 👉 把一整顆百香果濃縮在一片裡面 （這形容我自己也嚇到，但真的很貼切） 百香果果乾每一口都帶著溫潤的果香，酸度不會刺嘴，而是像微微跳動的光線在嘴裡閃爍✨ 咀嚼時香氣慢慢散開，帶著自然的微酸和果香甜味，好像把一整個夏天的陽光和微風都囊括在嘴裡☀️💛 每咬一口都讓人不自覺嘴角上揚，這就是我喜歡果乾的小確幸感～ 🆕新品驚喜：榴蓮凍乾（敢吃的一定要試） 愛呷菓鮮凍乾榴槤｜獨家珍藏的香氣 我原本有點猶豫（榴蓮你懂的🤣） 但最後還是試了👉 結果直接被收服 使用泰國金枕頭製作，口感是那種酥酥鬆鬆的凍乾感 這次我超期待試榴槤凍乾，因為台灣真的幾乎沒有人敢賣💛，能吃到這個感覺就像擁有一點小小的奢侈感～ 一入口，口感真的細膩到讓人驚艷：外層微微脆，但咬下去果肉瞬間慢慢化開，濃郁的榴槤香氣輕輕包裹整個口腔，卻不膩，還帶著微微自然的果甜。整個吃的過程像是慢慢品嘗熱帶陽光的味道☀️ 每一口都能感受到榴槤的層次和濃郁感，好像這世界上只要一口就能療癒人心🥹 但重點是： 👉 味道很乾淨，不會有奇怪的加工味 喜歡榴蓮的人應該會很愛 不敢吃的人⋯可以挑戰看看⋯有機會啦，有機會可以挑戰🫣 🛒現場優惠 超欠買 我幫你整理好了（真的有划算） 我那天差點失手買一堆，真的會忍不住啊⋯⋯ 👉 自組組合 ▪️1000元 / 3罐 ▪️買6送1（這個超ㄟˊㄏㄡˊ） 👉 優惠組合 ▪️888元 / 3入 ▪️1680元 / 6入 我個人建議： 👉 直接跟朋友分或一次帶多一點比較划算 因為你一定會吃很快（我認真） 🍊和一般果乾最大的差別（這點很關鍵） 我後來自己整理了一下 為什麼會覺得差很多👇 ▪️一般果乾： 偏乾 偏甜（有加工感） 吃幾口就膩 ▪️「愛呷菓鮮」： 微濕潤（有果肉感） 甜味自然 每一種水果都有自己的風味 👉 比較像在吃「被濃縮的水果」，而不是零食 🌞關於愛呷菓鮮｜我覺得最有感的一件事 他們其實不是單純在做果乾 而是有一種理念： 👉 想讓人吃到「接近水果本身」的味道 從跟小農合作、選當季水果 到低溫慢烘的製作方式 都會讓人感覺到： 👉 這不只是零食，是一種比較用心的選擇 🛍不想出門也可以買（但我還是推薦先試吃） 如果你沒時間去快閃櫃 其實官網也可以直接訂購👌 但我還是會建議： 👉 有經過裕隆城就去試吃看看 第一口咬下的感動 不是能用文字來形容的 是一場絕美的饗宴 ✨Karen真心話 這次逛街最意外的收穫就是它 原本只是想試吃 結果變成默默在想： 👉 「下次要補哪幾罐？」 如果你： ✔ 平常就愛吃果乾 ✔ 或想找比較不一樣的零食 ✔ 或只是單純愛試吃（我就是🤣） 那真的可以去逛一下 👉 搞不好你也會跟我一樣直接被圈粉 📌愛呷菓鮮｜官網 https://loveitfruity.com #新店裕隆城快閃 #愛呷菓鮮 #果乾推薦 #天然果乾 #百香果乾 #榴蓮凍乾 #低溫烘焙果乾 #無添加果乾 #果乾試吃 #台灣果乾品牌 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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