發胖十月新品｜最新最快的美食資訊攏底加，吃貨們絕對要跟上

「奶香芒果酥」完勝鳳梨酥，看得到吃得到超濃芒果餡

黃旭鵬以「奶香芒果酥」力拚鳳梨酥 您一定吃過鳳梨酥，但您吃過新鮮又令人感動的「奶香芒果酥」嗎？嚐一口，它的鮮甜微酸滋味鐵定 挑動您的味蕾、打動您的心坎！ 台灣鳳梨酥近幾年來因為「陸客」的帶動夯到不行，彷彿不吃一口就落伍了。可是，當大家「你一口、我一口」都是鳳梨酥時，可能已經有點吃膩或吃怕了。怎麼辦？ 沒關係，照過來、照過來，全新口味「阿嬤的珍藏」的「奶香芒果酥」，兩年前悄然上市，過年與中秋節期間，甚至在台灣團購市場造成熱賣！ 超越鳳梨酥奶香芒果酥異軍突起 擁有「黃金珍果」美稱的台灣芒果，不論是新鮮水果還是調製而成的芒果冰沙、芒果牛奶，一直都是台灣人喜愛的夏日聖品。 擁有「黃金珍果」美稱的台灣愛文芒果，令人垂涎欲滴。攝影賴永容 在日本，芒果更是「夏季限定」的高檔水果。不過，以糕點形式出現的「奶香芒果酥」，您可能就比較少見了。 「奶香芒果酥」以台南玉井新鮮愛文芒果為材料，本身也是農家子弟的黃旭鵬老闆介紹：「一顆愛文只取4片果肉，經過16小時熬煮成芒果餡，一顆愛文芒果只能製作3個芒果酥，料好實在！」 芒果最迷人的就是那甜中微酸的好滋味，為了忠實呈現芒果的風味，熬煮過程中利用蒸氣隔熱加溫，保存了芒果纖維與天然果香。 (一顆愛文只取4片果肉，經過16小時熬煮成果醬，料好實在！) 酸中帶甜滋味每一口都好幸福 新鮮芒果餡搭配選用土雞蛋、精選麵粉、進口奶油製成的餅皮，不加化學香料及防腐劑做出的「奶香芒果酥」，不僅維護消費者的健康，更堅持不用機器大量生產來降低成本，黃旭鵬強調：「我們堅信唯有靠著雙手才能做出好味道。」 不同於一般鳳梨酥「隱藏式」的內餡，奶香芒果酥是「直接」呈現金黃芒果餡，上層再裹上白巧克力，圓形設計與對比色彩，品嚐美味前就先來一場視覺饗宴，比傳統鳳梨酥又多了討喜風格。 更令人驚訝的是，芒果餡的比例竟高達70%以上，第一口咬下，酸中帶甜的果泥、冰涼綿密的口感，鐵定挑動您的味蕾、打動您的心坎，讓您每一口都好幸福！ (奶香芒果酥「直接」呈現金黃芒果餡，上層再裹上白巧克力糖霜，圓形設計與對比色彩，頗為討喜) 捨高薪回鄉創業科技新貴闖出一片天 因為父母種植鳳梨近30年，賣鳳梨、鳳梨醬給盤商的獲利模式已經遭遇瓶頸，不捨雙親年邁還需辛苦工作，原本是科技業高薪主管的黃旭鵬毅然選擇回鄉奮鬥，於2011年接手家業，成立「阿嬤的珍藏」烘焙工作室。 小時候常吃著鳳梨醬當飯後冰品點心，那份甜蜜滋味是黃旭鵬至今難忘的童年記憶。為了能與更多人分享，黃旭鵬把當年「耳濡目染」學來的阿嬤祖傳祕方，將鳳梨醬製成鳳梨酥，成為以「阿嬤的珍藏」品牌推出的第一支商品。 緊接著在不斷嘗試研發與結合創新的精神下，「奶香芒果酥」也成功上市。 黃旭鵬除了舉辦產品發表會，也大方提供試吃，透過部落客的好評逐漸打開知名度。每當聽到消費者按讚、喊聲好吃，「阿嬤」的心情就像子孫找到好歸宿，既欣慰又滿足。 除了糕餅類產品，高濃度原汁原味的「金鑽鳳梨汁」，也是熱銷商品。 另外，「阿嬤的珍藏」也銷售新鮮愛文芒果。黃旭鵬表示，每當芒果豐收卻因價格低而讓農民白忙一場時，他只好撩落去幫忙代銷，共創雙贏。 「食在不安」的年代「阿嬤的珍藏」反受肯定 「阿嬤的珍藏」自家栽種的鳳梨通過吉園圃安全蔬果認證，芒果酥、鳳梨酥也經SGS檢測無塑化劑與防腐劑殘留，並於2013年獲得中華民國消費者協會國家優良商品金牌獎。 在「食在不安」的年代，消費者常驚恐到不知道能吃甚麼，自始自終就重視天然、安全的「阿嬤的珍藏」，反而備受肯定。 雖然事業有成，黃旭鵬仍然謙虛地表示：「阿嬤告訴我們做生意重誠信、做事重責任。產品要天然、衛生，讓人吃得安心。」 黃旭鵬傳承了穩健踏實的家訓，為事業打下最堅實的基礎。 阿嬤的味道、創新的產品，當零嘴點心或伴手禮兩相宜。還沒品嚐過的朋友，趁著中秋促銷期間揪團來體驗正是時候！ 看雜誌首發2013／08 黃旭鵬以「奶香芒果酥」力拚鳳梨酥 台南市仁德區文華路三段428巷111號 電話： 06 511 5188菜單： a-ma520.com

圓山隱藏版黑膠咖啡廳｜山海What's Life特色甜點＆特調咖啡

#質感黑色調咖啡廳 2025.05.18店訪-山海What's Life Coffee Roasters @whatslife.studio 原本在行天宮附近新搬遷到圓山小巷內 一入門就看到牆上掛了許多黑膠唱片 整體裝潢就是低調沉穩風格🖤 ☕ 肥咖 咖啡特調 $200 咖啡鮮奶油/中烘焙咖啡濃縮液/香草冰淇淋 雖然有加冰淇淋但還是偏苦感很大人味 額外加點糖可能會更好喝一些 🍋 香檸西西里咖啡 $170 使用了台灣扁實檸檬香氣蠻特別的 🤎威士忌無花果達克 $110 黑可可餅皮/威士忌八角甘納許/無花果餡/海鹽杏仁焦糖片 口感上有點偏乾 但威士忌香氣算蠻濃郁 📌 台北市大同區承德路三段247巷24號 (捷運圓山站1號出口) 📌 營業時間：13:00-22:00 (週二公休) 📌 內用限時2hr，加點品項可延長1hr 📌 無提供訂位，恕不接受五位以上內用，無收取服務費 📌 有插座、wifi #山海 #山海咖啡 #大同區美食 #圓山咖啡廳 #台北不限時咖啡廳 #捷運圓山站 #圓山美食 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #台北美食 #跑咖日常☕️#foodphotography #instafood #taiwanfood #foodie #coffeetime #coffeeshop #taiwan 想看更多吃吃喝喝歡迎追蹤 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡👉 慈の台北美食探店 & 生活評鑑｜Instagram👉 更多社群平台及聯絡合作｜請點我

【希臘 米克諾斯 】Psyllos Bakery | 隱藏版當地熱門烘焙麵包店推薦

我們在米克諾斯誤打誤撞找到的烘焙店， 專門販售希臘傳統麵包點心， 價格超平易近人， 吃飽喝足後在這美麗的荷拉小鎮白色迷宮當中漫步， 順便消耗點熱量， 無意間發現在巷弄中有一間小小的店面， 門口沒有任何的招牌， 不過衝傳出陣陣的麵包香氣， 許多當地人更是提著大包小包帶著滿足的笑容離開。 進到內部後， 才發現是家專們販售希臘傳統麵包糕點的烘培店。 看起來是小小一家麵包店， 沒想到內部有著各式各樣的麵包， 種類超級多， 芝麻甜甜圈餅乾Koulouria、酥皮麵包Sfoliates， 這個通通都看的到。 搜遍了國外許多希臘旅遊網站， 終於在GREECE IS發現相關報導， 也才知道Psyllos Bakery創立於1958年， 目前已經傳承到第二代， 是米克諾斯當地很熱門的烘焙店， 因為老闆不希望有過於氾濫的人潮， 因此特意不掛上招牌。 Psyllos Bakery 地址：31 Kalogera（建議定位在 Fresh Boutique Hotel） 電話：(+30) 22890.223.17 時間：03:30-15:30（最新營業時間以現場為主） #希臘 #希臘早午餐 #希臘餐廳 #希臘美食推薦 #希臘自由行 #希臘優格 #希臘咖啡 #Greece 歡迎追蹤我的IG : https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

百年懷舊復古風味！東京「新宿」喫茶店推薦，超人氣蛋包飯綿密必吃！

充斥著人聲的新宿是東京相當繁華的區域，林立的百貨商場、充滿霓虹色彩的 歌舞伎町 、隱身在巷弄裡的百年老店，雖然看似毫不相干卻一同交織出充滿活力的新宿。今天編輯就要帶你走訪新宿喫茶店，沉浸在懷舊的和洋並融空間，細細品味咖啡、感受時間的流逝，哪怕再晚都能與三五好友相聚，也可以享受悠閒的Me Time呢！ https://www.instagram.com/p/CO41PE3Bwkz/ https://www.instagram.com/p/CsBUOPnrY5T/ 新宿喫茶店推薦1. 珈琲西武 即使是平日也得排隊才能入店的「珈琲西武」創業於1964年，店內採用大面積彩色玻璃與暖光，西洋古典氛圍搭配著柔和音樂，在充滿喧囂的新宿中營造出一個閑靜懷舊空間。店裡眾多品項中不能錯過的是五彩繽紛的布丁聖代以及綿密的蛋包飯。 https://www.instagram.com/p/C19Phs6yaCc/ https://www.instagram.com/p/C7B9DhurJpu/ Info. 營業時間：週一至週四、週六11:00-23:30/週五11:00-05:00/週日11:00-23:00 地址：東京都新宿区歌舞伎町1-6-12 ハナミチTOKYO歌舞伎町 2F 新宿喫茶店推薦2. 珈琲ピース 位於新宿的「珈琲ピース」有著醒目的昭和風格招牌，運用綠色皮製沙發帶來復古典雅氛圍。店家的「ブレンドコーヒー(Blend Coffee)」特調咖啡散發著獨特香氣，出乎意料地溫和且尾韻不苦，尤其與「生チョコケーキ(生巧克力蛋糕)」搭配品嘗時，更能交疊出層層滋味。 https://www.instagram.com/p/C32YigEBjZh/ 另一個人氣品項是「ミックスサンドイッチ(Mix Sandwich)」，柔軟吐司中夾入火腿與蛋沙拉，清爽又帶有飽足感。需要留意的是「珈琲ピース」為全可吸菸，對於菸味較敏感的族群恐怕不適合造訪。 https://www.instagram.com/p/CEbZL5wACfp/ https://www.instagram.com/p/C9wQKHKzR3u/ Info. 營業時間：11:00-21:30 地址：東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルク１F 新宿喫茶店推薦3. 但馬屋咖啡店 創業於1987年的「但馬屋咖啡店」取名自店主的家鄉，店內的咖啡即使與其他喫茶店的相比稍微貴了些，卻依然屹立不搖且深受老顧客們的支持。最大的祕密就來自於對每個階段的堅持與把關！由職人從世界各地挑選出高品質咖啡豆，將逾16種生豆拼配並以直火式焙煎，帶出馥郁香氣。 https://www.instagram.com/p/CXiBXesr_nc/ https://www.instagram.com/p/CG4YKtRFSuN/ 如果講究的你習慣了單品咖啡，這裡也提供由巴西、哥倫比亞、衣索比亞、瓜地馬拉譜出的獨門配方，濃厚的苦味中帶著一絲甘甜。需要留意的是但馬屋咖啡店的新宿本店為全面可吸菸的用餐環境，吉祥寺店與池袋分店才是全面禁菸的喔！ https://www.instagram.com/p/C0eEKU4PDKe/ https://www.instagram.com/p/C5F0tR0LezD/ Info. 官網：但馬屋咖啡 營業時間：10:00-23:00 地址：東京都新宿区西新宿1-2-6 新宿喫茶店推薦4. 珈琲貴族エジンバラ 曾經榮登喫茶店百名店中的「珈琲貴族エジンバラ」是間24小時營業的咖啡廳，雖然有著近50年歷史卻在復古氛圍與傳統中加入了便利的設施，如免費wifi、印刷設備、電梯等，甚至區分了禁菸與可吸菸區域(非完全隔開)。店裡使用賽風壺萃取技術，每一杯咖啡都散發著迷人香氣、厚實圓潤的口感。輕食方面提供貝果、三明治、薄餅、蛋糕等選擇。 https://www.instagram.com/p/C9o3M-FycmR/ https://www.instagram.com/p/C5_OskiB4z1/ Info. 官網：珈琲貴族Edinburgh 營業時間：24小時營業 地址：東京都新宿区新宿3-2-4 新宿M&Eスクエアビル 2F 新宿喫茶店推薦5. 素多亜 スタア 「素多亜」是間只在六日營業且晚上7點就閉店的喫茶店，沿著狹窄的樓梯進入店內，彷彿穿越了時空。店內的黑咖啡屬於酸中帶苦的風味，正好適合搭配一塊起司蛋糕。「レアチーズケーキ(Rare Cheese Cake)」質地硬挺，比起膩口的甜味反倒是自然的酸味較明顯，小小一塊放置在別緻的甜點盤中，大大增加了午茶儀式感呢！ https://www.instagram.com/p/CGceXYaFc9t/ Info. 營業時間：假日14:00-19:00 地址：東京都新宿区新宿3-17-24 スタービル B1F 新宿喫茶店推薦6. cafe WALL 與其他喫茶店相比，「cafe WALL」像是隱身在古民宅的咖啡廳，餐點多元且著重於色彩的搭配，提供沙拉、甜點盤、飯食等多種選擇。雖然沒有喫茶店復古的昭和氛圍，但以木材與植被所打造的用餐環境同樣溫馨，而且在店內也能品嘗喫茶店的定番冰淇淋蘇打飲喔！ https://www.instagram.com/p/C66D7IUPqe2/ https://www.instagram.com/p/CaUgvKnldJW/ https://www.instagram.com/p/C32axqePu1S/ Info. 營業時間：週日至週四12:00-21:00/週五週六12:00-22:00/週日12:00-21:00 地址：東京都新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル3FB 來到東京旅遊除了造訪名料理店，也需要到咖啡廳裡稍微歇息，才能充飽電繼續接下來的行程！在繁華又便利的新宿站附近隱藏了許多有著悠久歷史的喫茶店，踏入店內的瞬間便彷彿穿越到昭和時期。品嘗獨特的和式洋食、啜飲店家特選烘焙豆，體驗不一樣的東京旅遊。當然喜愛洋菓子咖啡廳的你，同樣也能在新宿巷弄裡遇見不少溫馨小店喔！ 延伸閱讀 👉🏻 2024東京特色喫茶店！復古日式布丁＆超夢幻氣泡蘇打，帶你回到昭和時期！ 👉🏻 2023名古屋喫茶店推薦！6間必訪超懷舊復古老店，深度探索超道地名古屋式早餐 👉🏻 2023京都喫茶店推薦！6間必訪超人氣珈琲店，復古氛圍帶你回到昭和時代！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #cafeWALL #但馬屋咖啡店 #山手線 #復古咖啡 #新宿咖啡廳 #新宿喫茶店 #昭和咖啡 #東京咖啡廳 #東京喫茶店 #東京景點 #歌舞伎町 #珈琲ピース #珈琲西武 #珈琲貴族エジンバラ #素多亜スタア 

吉祥寺推薦美食五選 快來進行一場充滿飽足感的悠閒之旅吧!

在每年「最想居住的區域排行」總是榜上有名的吉祥寺，聚集了許多風格小店以及人氣美食，走在寧靜的住宅區中，隨便一個轉角都可能有美好的相遇。而今天就要來跟大家分享我的口袋美食清單五選，下次來到吉祥寺，不妨就去品嘗看看吧! 1. （已歇業）Karel Capek - 充滿童趣的茶葉專賣店 不只很好買 更有茶味超濃的奶茶等著你 2. はらドーナッツ - 沒有多餘添加物 純樸手作的豆乳甜甜圈 3. COFFEE TALK - 可愛的拉花卡布奇諾配上濃郁的提拉米蘇 度過美好的下午茶時光 4. Rojiura Curry SAMURAI. - 營養均衡色彩豐富 暖心又暖胃的湯咖哩 5. 珍來亭 - 從昭和時期延續至今的醬油拉麵好滋味 1.（已歇業） Karel Capek - 充滿童趣的茶葉專賣店 不只很好買 更有茶味超濃的奶茶等著你 1987年店主山田詩子於吉祥寺創立了Karel Capek，為了保持茶葉的品質與新鮮度，堅持每年都會在當季前往斯里蘭卡茶園挑選茶葉，親自控管每個流程。而每個茶包外包裝上的圖案更是親手繪製設計，有時還會有跟人氣繪本動畫角色聯名的口味與包裝。而以茶葉圖書館(Tea Library)為概念打造而成的吉祥寺本店，從外觀就充滿了童趣氛圍，讓人會忍不住想踏進去一探究竟。 各種充滿童趣插圖的茶包包裝，不管是放在如書櫃的架子，又或是平放在木桌上，都讓人愛不釋手。 吉祥寺本店內特有的盧哈那紅茶冰淇淋，以及可以調整茶葉比例的奶茶，是大家來店裡的必點品項。收銀台及吧台座位區上的菜單清楚標記了三種不同濃度奶茶的特色。 因為到訪當天天氣很冷，加上冰淇淋已售完，所以跟友人三人三款各點一杯，不同濃度的杯上貼紙呈現了不同的數字及顏色，喜歡的人可以撕下來帶回家收藏! 詳細介紹可參考👉 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-5 營業時間：11:00～20:00 交通方式：JR中央線、京王井の頭線「吉祥寺」站北口徒步5分 官網：請點此 2. はらドーナッツ - 沒有多餘添加物 純樸手作的豆乳甜甜圈 純白的外觀加上散佈在其上的甜甜圈及腳印插圖，相當具有童趣和樸實感。而從上垂掛而下的植物也增添了許自然純淨的感覺。 從甜甜圈櫃的陳列及裝飾，就可以感受到滿滿的夏日氣氛。 點完口味之後，店員會細心包在烘焙紙中，再放入如上圖的紙袋並貼上充滿手繪風的封口貼紙。 拎著甜甜圈到附近的井之頭恩賜公園野餐，享受與大自然親近的時光吧! 詳細介紹可參考👉 地址 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15 營業時間 : 10:00~19:00(若甜甜圈完售會提前打烊) 官網 : 請點此 3. COFFEE TALK - 可愛的拉花卡布奇諾配上濃郁的提拉米蘇 度過美好的下午茶時光 COFFEE TALK位於住宅區的巷弄中，所以相當寧靜。以白色為主體的外牆加上藍底白字的招牌，相當具有希臘風情。 這次點了一杯卡布奇諾及提拉米蘇。因為事前不會知道卡布奇諾上會是什麼圖案的拉花，所以充滿了驚喜感。看到線條細緻的海豚圖案，也讓人心情隨之雀躍。而卡布奇諾本身相當濃醇，微苦而不澀。 提拉米蘇使用了綿密的馬斯卡彭慕斯，送入口中首先感受到的是可可粉的微苦滋味，緊接而來的是起司特有的酸味及滑順的口感，而中間曾被浸泡在濃縮咖啡糖漿中的蛋糕體，相當的多汁，也讓人能感受得出這是一道被用心製作出來的美味甜點。 詳細介紹可參考👉 地址 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-24-8 SUNO・BLANCA 101 營業時間 : 11:00~19:00 (星期三 11:00~17:00) 定休日 : 星期二 FB : 請點此 4. Rojiura Curry SAMURAI. - 營養均衡色彩豐富 暖心又暖胃的湯咖哩 來自北海道的Rojiura Curry SAMURAI.，使用來自北海道新鮮直送的嚴選食材，從米飯到蔬果，都希望可以給每位顧客最好的滋味。而這個品牌也顛覆了大眾對咖哩的既定印象。所販售的咖哩不僅僅是咖哩，而是一道可以當作主食的「湯咖哩」。 木質的桌椅加上昏黃的燈光，整間店營造出了如家一般的溫馨感，讓人有種回家品嘗家常味料理的安心感受。 每種食材都被用最適合的方式精心烹煮，米飯粒粒分明、地瓜鬆軟、甜椒清脆，雞肉也非常地軟嫩，湯頭可以喝到屬於蔬菜獨特的甘甜。這一餐除了相當有飽足感之外，也可以補充人體所需的蔬菜營養，讓人著實回味無窮。 詳細介紹可參考👉 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-27-2 營業時間： 可否刷卡：否 官網：請點此 5. 珍來亭 - 從昭和時期延續至今的醬油拉麵好滋味 從1951年(昭和26年)設立至今的拉麵店「珍來亭」，位在因巷弄如同口琴般狹窄而得名的「口琴橫丁」中。店面不大且外觀看起來相當具有懷舊感，但從昭和時代延續至今的好滋味，以及店主熱情親切的招呼聲，總是吸引著客人入內用餐。 除了招牌的拉麵之外，還有餃子、炒飯等等的選項，另外也有提供拉麵加飯類的組合套餐! 這次點的是半份醬油拉麵(¥450)，再追加四個煎餃(¥250)。拉麵碗相當具有中式的風格，雖然是點一半份量的拉麵，但配料不算太少而且蠻搶眼，有一片叉燒、筍乾、海苔以及青菜。而醬油湯頭顏色蠻深，但喝起來鹹度適中相當順口。 而煎餃雖然外皮有點厚度但不失嚼勁。而內餡本身的味道就蠻重，所以不用另外沾調味料就很好吃! 詳細介紹可參考👉 地址 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 營業時間 : 11:30~15:00 / 17:00~21:00 定休日 : 星期三 Twitter : 請點此 以上介紹五家我的口袋名單，也歡迎大家跟我分享你喜歡的吉祥寺美食喔! #日本旅遊 #東京旅遊 #吉祥寺 #吉祥寺美食 #美食推薦

青埔一日遊行程推薦｜2020桃園最新5大景點，男女老少都適合

今年最受矚目的XPARK開幕後，帶動整個桃園青埔的觀光，加上JETS嘉年華進駐，現在假日人潮絡繹不絕，一旁還有華泰名品城、新光影城等商場，待上一天不是問題，從早到晚的行程都能在青埔一天解決，有吃有玩有得逛，青埔一日遊根本不夠，兩天三天的行程規劃就快跟著ReadyGo的步伐，玩出桃園新滋味。 ｜青埔景點 JETS嘉年華 什麼！桃園要有遊樂園，從高雄一路搬上來的愛情摩天輪，降落在桃園青埔，一連2個月的快閃遊樂園，充滿美式風味的歐美主題嘉年華，設備都從美國原裝進口，重現電影遊樂園場景，不出國就能體驗！不只白天繽紛浪漫，就連夜晚也亮起絢爛燈光，儼然成為現在最紅的打卡聖地！ 地址：桃園市高鐵北路一段與青埔路二段交叉口 時間：9/26～11/30，平日 15：00～21：00、週末例假日 11：00～21：00（每週二休園） XPARK 今年度最大亮點，莫過於日本橫濱超人氣水族館來台灣開分館，整棟建築地下兩層地上三層，像是在都市裡的平行時空，帶你來到海中世界與海底生物共遊。最大賣點除了有企鵝咖啡廳，可以看著企鵝在身邊優雅的游泳，還有網美必拍的水母牆，超高人氣絕不輸給企鵝。 在水族館裡可以看到平常去動物園見不到的生物，算是大開眼界的行程之一。小提醒，因為剛開幕人潮非常多，建議可以預定早上的場次人會比較少一些，或是在你預定的時間最早進去，要不就離你預定的時間晚一個小時進去，都是可以稍微避開人潮的小撇步，這樣才能拍到無人的空景網美照呀！ 時間：一~五 10:00-21:00 六、日 10:00-22:00 GLORIA OUTLETS華泰名品城 華泰名品城算是全台灣數一數二大的美式購物中心，擁有三期大的園區，進駐的品牌多樣，交通方便，就位在高鐵站旁，出站步行就能到，整體規劃看起來就和國外的outlet看起來一模一樣，真會讓人一秒以為到了沖繩或是歐洲，當然除了多種品牌讓你逛到腳軟刷卡刷到手痠，在每一區都有設置不同的裝置藝術，象徵來到華泰名品城的打卡景點，等著你去拍照呢！ 地址：桃園市中壢區春德路189號 時間：11:00 – 21 : 00 新光影城 去電影院看電影總是覺得腳彎著兩個小時不舒服嗎？新光影城提供你「躺著」 看電影的選擇，讓你到電影院就像在家一樣放鬆，整座複合式商場一、二樓是美食餐廳，許多桃園才吃的到的特色餐廳都有進駐，三樓以上則都是影廳，最厲害的還有按摩椅，讓看電影也成了一種享受。四樓電梯口也打造成復古的電影場景，用電影角色的大公仔迎接大家。 地址：桃園市中壢區春德路107號(華泰名品城旁) 1-2F商場:11:00~21:00(週一至週五)、六日11:00~22:00(週六至週日) 3-5F影城：首場場次時間前30分鐘(週一～五)、首場場次時間前60分鐘(週六、日) IKEA 青埔店 陪伴桃園人15年的IKEA搬家來到了青埔，就在桃園高鐵站附近，曾為中壢人的我也多少有些感嘆，不過換到新的場地，整棟占地面積甚至是全台最大，直接逛好逛滿，在青埔玩一整天都沒問題。據說新的IKEA是原先桃園店的1.5倍大，並且擁有兩層樓全台最大的景觀餐廳，一樓草地也有超大時鐘打卡點，經過別錯過啦！ 地點：桃園市中壢區高鐵站前東路一段1號 時間：10:00 – 22:00 COZZI 和逸飯店 緊鄰Xpark的和逸飯店，是間以海洋為元素的國際觀光飯店，進入客房映入眼簾的是落地窗外的公園市景，一旁牆上掛著鯨魚的圓形掛畫，搭配地上鋪的深藍色地毯，如同搭乘郵輪徜徉在大海之中。飯店另一大亮點則是船艙造型酒吧「Blu Bar」，整體帶著神祕的藍色調，以圓弧帶出船艙的造型，值得與閨密或是另一伴來場微醺之夜。 地址：桃園市中壢區春德路101號 橫山書法公園 桃園市大園區一大新的大型埤塘公園，裡頭增建了特色共融遊戲場，有約兩層樓高的磨石子溜滑梯、多彩的水泥涵管遊戲隧道、各種形式的盪鞦韆，特別是鳥巢型鞦韆最受孩子們喜愛，成為桃園區家長最愛帶孩子來放電的公，不只佔地廣，沿著湖畔走又涼爽，靠近商場也能滿足到父母需求。另外，還有 橫山書法藝術館，乾淨俐落的建築樣式，深受網美喜愛，清新的文青景點。 地址：桃園市大園區大成路二段與大仁路交叉口 ｜青埔美食 花杓豆坊 從小攤車一路做到大店面，是這間豆花店70年的旅程，就在大園高中斜對面，像是住家型的店面，採樓中樓，除了豆花還有賣滷味，鹹甜都有一次滿足，將豆花弄成杯裝方便客人外帶，在最上面用配料點綴成了打卡賣點，豆花都是店家自製的，濃厚的豆香味，口感滑順配上各種圓圓Q彈的增加口感層次，淋上些許糖水搭配的甜度剛好，適合午後來一碗清爽一下。 地址：桃園市大園區大成路二段37號 電話：0917 174 679 樸食鍋物 PU SHI 青埔店 白色系優雅簡約的裝潢風格，讓人誤以為是間網美咖啡廳，沒想到卻是健康養生的火鍋店，老闆娘主張食材最新鮮，選用在地小農的蔬菜，當季無農藥，吃得安心又健康，海鮮也是當天現捕現買，所以如果想吃海鮮拼盤的朋友，可以記得預定，才不會撲空！特別要介紹的是用可愛小鍋碗裝的蝦仁花枝漿，純手工現打，添加食物本身的原形，是闆娘堅持的理念，如果你是重口味，也有提供他們手炒的沙茶調味，來體驗一場健康與美的饗宴吧！ 電話：03-2875028 地址：桃園市大園區大智路103號 時間：11:30~15:00/17:30~21:30(週一公休) SHIFT COFFEE 轉 咖啡烘焙 整個店走小清新風格，木質感的桌椅，一旁大面落地窗的陽光灑落，非常有日系感，加上店家用許多綠意植物當造景，讓人不自覺地放鬆。店內餐點屬輕食路線，有沙拉、甜點和飲品，最重要的是不限時，可以耗上一整個下午，默默地就吸引許多喜歡清幽環境的顧客上門。 電話：03-287 3663 地址：桃園區大園區新生路四段235號1F 時間：10:00~19:00 2GATHER藝起吧 這間位在青埔的咖啡店，寬敞的迎賓空間讓人看了身心舒暢，除了咖啡厲害，也在室內空間加入藝文作品展覽空間，在咖啡香的陪伴下欣賞藝術品，當天也都有限量甜點，搭配手沖咖啡度過愜意的午後。也有提供場地租借，歡迎喜歡各種志同道合的朋友相約。 電話：03-2875202 地址：桃園市中壢區洽溪路181號 時間：12:00-20:00 (週ㄧ二公休) 不挑食BUTIAOSHI 這間開在住宅區一樓的店面，外觀看起來清新可愛，走進店一看更是會讓人捨不得離開，木質調的桌椅設計，讓空間變得溫暖，二樓還保留大面玻璃，留給客人邊享用美食邊欣賞書法公園的湖畔風光。你會發現很少再早午餐店看見這樣的座位設計，原來是闆娘體恤帶小孩到店用餐的客人，設計出較大的空間，讓孩子們跑跳也不危險，甚至在某個角落規劃親子的用餐空間，墊高的木板配上可愛的椅墊，還有幾本故事書陪襯，成為孩子的小天地。 餐點部分和一般早午餐店不同，麵包、主餐、配菜都能隨意自由搭配，就和店名一樣讓你不挑食的吃完整份餐點。主打的莎莎醬烤雞腿排使用的是舒康雞，下重本的食材就是為了讓客人吃到健康無負擔的料理，這樣得理念源自於闆娘自己的孩子，為了讓孩子不挑食的吃完飯，在咖哩飯裡的紅蘿蔔刻意切的小塊，現在也放進菜單中，讓客人也能享用家中溫馨美好的味道。 地址：桃園市大園區大智路99號 看更多>>>2020歐美主題JETS嘉年華引爆桃園青埔 入園資訊懶人包 #2020桃園最新5大景點 #COZZI #IKEA青埔店 #JETS嘉年華 #Xpark #不挑食 #新光影城 #桃園旅遊 #樸食鍋物 #橫山書法公園 #泰名品城 #青埔一日遊 

【 手做美食】母親節料理特輯｜親手製作美食與母親大人分享～同場加映科帥氣炸巴斯克乳酪蛋糕

每年的母親節都會去外面餐廳聚餐，今年因為疫情的關係，減少了很多各種聚會，很高興美食料理IG客【食之以珩】的邀約，來做這次的母親節料理特輯，裡面還有特製的料理食譜，讓我們繼續看下去！ - IG：十八Team IG FB：十八Team FB 🤩幫我們按讚 謝謝大家🤩 BLOG原文：➔https://www.2p4c.ga/2020/05/Mothers-Day.html - 阿珩師分享保蒜秘訣，給各位蒜控們一大福音，大蒜漲幅很大，有時貴有時便宜，但又怕一次買太多會變質（經市場老闆認證可以這樣保存）買回家立刻把大蒜外皮剝掉，在不碰到水的情況下直接放進食物保鮮袋進冷凍庫！需要使用的時候，只需拿取適量的蒜頭退冰一分鐘左右即可料理，各位蒜控們，快去試試吧！小常識：蒜頭具有預防心血管疾病與增強免疫力。 1.食譜｜馬鈴薯沙拉 (6-8人份) 食材： 1.馬鈴薯4顆 2.小黃瓜1條 3.素火腿適量 4.玉米筍5條 5.沙拉1條 將馬鈴薯去皮後，建議可以切小塊一點，蒸至30分鐘左右，記得先放涼，再來搗碎馬鈴薯，看Eddie搗的有多認真XD 先將玉米筍、素火腿切一口大小，用熱水川燙後，撈起瀝乾水份，加入搗碎的馬鈴薯下去拌勻，在從冰箱拿沙拉調味，建議可以慢慢加，以免手滑一次過量就GG了，在添加一些鹽巴與黑胡椒即可上桌。 在炎炎的夏日裡，這道馬鈴薯沙拉，都可以充當米飯的角色，涼爽又好食。 2.食譜｜金沙豆腐 (6-8人份) 食材： 1.雞蛋豆腐2盒 2.鹹蛋黃1顆 3.蔥花適量 4.蒜末適量 先用刀小心沿著豆腐包裝薄膜四角劃開，在將裡面的豆腐汁到扣過濾掉，接著用紙巾擦乾外圍的水份。 切一口的大小，千萬不要太薄，約28等份，再把水分瀝乾備用。 先將鹹蛋黃取出搗碎備用。 起油鍋，油溫約160度，先拿一塊測試油溫，放進油鍋裡，迅速起泡即可下鍋，外表炸至金黃，起鍋前再開大火逼油，起鍋備用。 從油鍋裡，撈些許的油到鍋中，加入鹹蛋黃，炒至起泡，擔心怕太鹹，可以加一些糖中和鹹味。 最後加入豆腐、蔥花拌勻，擺盤裝飾即可上桌。 整體口感吃起來非常入味，再配上蔥花的香氣，非常適合下飯！ 3.食譜｜酥炸三鮮丸子 (3-4人份) 食材： 1.蝦肉 2.豬絞肉 3.雞胸肉 4.薑末適量 5.蒜末適量 將草蝦去殼去腸泥剁碎（蝦頭留著備用），剁成泥後加入豬絞肉、雞胸肉泥，繼續剁成細泥狀。 再放入蒜末、薑末拌勻，揉捏到有黏性。 起油鍋將新鮮蝦頭與薑末一起拌炒，炒至蝦膏汁出來備用。 將炒好的蝦膏汁放入絞肉中，拌勻即可。 接著開始揉捏出丸子大小，約十元大小。 A.【氣炸版】 氣炸鍋185度預熱5分鐘，放進氣炸鍋裡，用185度氣炸9分鐘，可以五分鐘檢查一次順便翻面，氣炸至金黃即可。 B.【油炸版】熱油鍋，油溫約160-170度，慢慢炸到外表顏色稍微變深，準備取出丸子前，記得轉為大火逼油，在整理上桌。 氣炸版的口感，把蝦汁與肉汁，緊緊的鎖進丸子裡，油炸的則是咬起來比較酥脆，也多了油炸專屬的一個油味XD 4.食譜｜氣炸薯條 (2-3人份) 食材： 1.馬鈴薯兩顆 將馬鈴薯切條狀，在川燙約十分鐘，撈起放涼。 用紙巾吸乾水份，放進氣炸鍋，設定180度、15分鐘，建議五分鐘拿出來一次，檢查有沒有上色、順便翻面，可以讓薯條氣炸的更漂亮。 確認都上色後，就可以起鍋，撒上些許的鹽巴調味。 這道簡單又美味的薯條，完全是無油狀態的，非常推薦給家裡有小孩的家庭，可以讓小朋友吃的健康又開心。 5.食譜｜氣炸巴斯克優酪乳酪蛋糕 (3-4人份) 食材： 1.奶油乳酪250克 2.無糖優格60克 3.鮮奶油60克 4.雞蛋2顆 5.白砂糖60克 6.過篩低粉8克 先將奶油乳酪室溫軟化，也可以微波大火30秒軟化，接著使用打蛋器拌勻，加入白砂糖至無顆粒（分3次加入）。 分次加入兩次蛋黃拌勻，在加入無糖優格與鮮奶油拌勻。 過篩低筋麵粉拌勻後，記得不要打發，只要打勻即可。 最後倒入蛋糕模中，建議烘焙紙可以抹上薄薄的沙拉油，如果怕會有泡泡，可以再次過篩。 以180度先烤10分鐘後取出來，表面已經上色，就可以蓋上蛋糕蓋或是鋁箔紙，記得使用鋁箔紙要特別注意很燙，建議先帶隔熱手套，蓋好後在繼續烤15分鐘。 因為使用氣炸鍋，所以表面比較焦是正常的，小心的拿出來，放在盤子中放涼，等溫度沒那麼高，封上保鮮膜戳一個小洞，冷藏1天就可以食用了，如果想要當下吃，放涼後可以放置冷凍約2小時，就可以食用了。 心得： 巴斯克蛋糕，口感非常綿密，有著淡淡的焦香味，迎接母親節的到來，趁週末與家人一起料理美食，也是一個不錯的選擇，簡單的料理，滿滿對媽媽的愛，記得千萬不要將廚房搞的亂七八糟，使用過的器具，可以統一放在洗手臺，在等待氣炸鍋美食的時間，就可以過去清洗乾淨囉！-歡迎關注熱愛料理的阿珩師 ～ IG:食之以珩

「出去就會死掉？」孩子過度擔心疫情怎麼辦？面對孩子的焦慮，爸媽可以這麼做！

疫情導致全國停課，除了學習，孩子的心理健康也需要大人的關心。心理師提醒，有些孩子會過度擔心疫情，擔心被感染或是親人離開。面對不同年齡層有不同的討論方式，但最重要的是真誠的討論，不隱瞞疫情的嚴重性，也照顧好大人自己的情緒，一起平穩地看待疫情。 疫情嚴峻，全國停課、警戒升級，該如何和小孩談疫情？心理師談到，疫情會引起大人焦慮，孩子也會受影響，擔心被感染或是親人會離開。與其隱瞞疫情的嚴重性，不如開放的討論各種疑問。心理師也不約而同的說，孩子也會擔心疫情，不論面對哪個年齡層的孩子，都要讓孩子知道，父母是開放且可以討論；在面對孩子的各種疑問，也要儘量真誠以對，才不會讓孩子多做衍伸，有不正確、不真實的想像。 該如何和不同年齡的孩子談疫情？《親子天下》邀請心理師為不同年齡孩子的家長提供建議： 學前兒：不用過度隱瞞疫情 諮商心理師陳志恆以自己的經驗表示，小孩目前不到3歲，在疫情變嚴重前，每次從保母家把小孩接回來，他都會先帶孩子去公園玩再回家；但在疫情變嚴重後，他不再帶孩子去公園，卻沒向孩子解釋疫情，導致孩子很容易鬧脾氣。結果有一天在回家路上，孩子問他：「今天是不是也不能去公園？是不是因為疫情很嚴重？」 「我一直以為孩子小不會懂，但是保母很開放的向他們解釋」，這個經驗也讓陳志恆理解，只要用簡單的方式向孩子說明疫情，即便是小小孩也能夠理解。他建議可以向孩子直說，「有一個傳染病，怕大家互相傳染都生病，所以我們得待在家裡。」 米露谷心理治療所所長駱郁芬也建議，如實地告訴孩子真實情形，不去否認事情的嚴重性，但是不過度使用災難性的話語，譬如不用講「出去就會死掉」，但可以用簡單的方式告訴孩子，譬如，「就像是平時感冒要在家休息，現在很多人感冒，所以很多人在家休息」 基隆市學生輔導諮商中心兼任心理師鍾依靜也說，可以善用繪本來談論疫情，透過一些相關的繪本或故事，協助學前兒了解病毒、免疫和疫情的狀況。 學齡兒：專注在「能做的事情」上 駱郁芬談到，學齡的孩子，已經有理解和表達能力，學校也談過很多，父母或許不用再做額外的解釋，但是可以告訴孩子，在這個情況下可以做什麼？有什麼保護自己的方式？或是在家除了上課以外，還能做些什麼？ 陳志恆也認為，國小以上的孩子一定可以理解疫情，但是父母可以多留意的是小孩的焦慮情緒。他談到，新聞一直重複疫情的訊息，加上網路也充滿相關新聞，有些孩子就會開始擔心：自己被感染、家人被感染，甚至是親人的離開，「有些孩子可能會擔心爸媽會死掉」；或者住在疫情熱區的孩子可能也會擔心，回歸正常生活後，會不會受到排擠或異樣眼光？他建議，父母如果發現孩子有異狀，特別是在看完疫情新聞之後的情緒起伏很大，或是欲言又止，可以適度地關心孩子：你有什麼感覺？是不是會害怕？會擔心嗎？擔心自己生病嗎？還是擔心爸媽生病嗎？ 同理孩子的情緒後，父母可以告訴孩子「你可以怎麼做來保護自己、保護家人」，譬如每天讓孩子幫忙消毒家裡環境、少出門、常洗手等，讓孩子能對生活有些控制感。 鍾依靜則建議，家長可以陪同孩子看疫情新聞、包含國際的疫情資訊等，避免接受到不正確的資訊或不必要的恐慌。 留意孩子可能出現的焦慮行為 最後，心理師也提醒，有些孩子也會過度焦慮，父母可以透過觀察，關心孩子是不是內心焦慮。陳志恆說，要留意這些行為是否與疫情相關，就是要對比孩子在疫情比較緩和時，是不是有這樣的行為，或有變嚴重的傾象，就有可能是疫情引起。 孩子過度焦慮的行為可能有食慾不振、眼神放空、呆滯、魂不守舍、坐立難安、經常捏自己、緊握拳頭、咬指甲等，或是孩子開始失眠、做惡夢等。 駱郁芬強調，嚴重一點的孩子會開始有退化行為，譬如小學中高年級的學生突然尿床，都有可能是在尋求安全感。又或是孩子變得脾氣暴躁、易怒，一點小事情就炸開。駱郁芬提醒，也可能是孩子內心有很多不舒服。 面對孩子可能的焦慮，心理師建議要和孩子好好討論，提供正確的訊息。或是親子一起做一些比較舒服的事，譬如一起聽音樂、看書、泡澡，烘焙、或是幫彼此按摩，紓解壓力。 大人先調適好，孩子就能安定 此外，陳志恆也提到，全國停課讓孩子的社交生活變少，只能整日和父母相處，長期下來難免會有一些失落感、親子衝突。他建議，父母可以約定時間，有限度的放寬網路使用，讓孩子透過網路和同學聊聊天；或是利用線上學習的課前、課後時間，讓孩子間有互動的機會。 鍾依靜提醒，大人的情緒也會影響小孩，孩子會透過鏡像神經元模仿和學習家長對於疫情事件的感受與行為，倘若家長焦慮不安，孩子也很容易會感受到焦慮不安。因此她提醒家長，調適好面對疫情的心態與情緒，孩子也就比較能夠平穩安定的看待疫情對生活帶來的影響。 （圖片來源：Pexels） https://www.popdaily.com.tw/mama/957724 https://www.popdaily.com.tw/mama/834035 https://www.popdaily.com.tw/mama/790627 👉🏻 居家避疫也要好好過，不無聊、不抓狂的學習與生活 ＊本篇文章由【親子天下】授權刊登，未經同意禁止轉載。 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #rain #學前兒 #學齡兒 #焦慮 #父母 #疫情 #育兒 #過度擔心 

Si薰｜松林書局｜有朋自遠方來

 去年此時，在松林書局舉辦的「床頭燈」靜心共寫活動，那個午後，時光像是放慢了腳步，剛好走進來一對從美國遠道而來的夫妻，為了尋找《易經》相關書籍而駐足。 碧眼金髮的他們，卻能讀懂這部艱深古老的經典，讓人既驚訝又敬佩。那一刻，書局裡的每個人，都自然而然成為了溫柔的「國民外交官」。老師為他們的名字寫下藏頭詩，而我則提起毛筆，把那份心意落在紙上，送給他們作為紀念。快門按下的瞬間，也替彼此留下了一段專屬於松林的記憶。 一年，就這樣悄悄流過。 幾天前，蔡老闆傳來消息——那對夫妻即將再訪台北，想再回來看看這個曾經停留心上的地方。於是，一場久別重逢悄然成形。 那天，我走在前往松林的路上，特地在街角的新東王烘焙坊買了雪花糕，帶著一點甜，走向牯嶺街。每一次掀開書局門外的透明簾幕，都像穿越了一道時光的縫隙。鉛字印刷的老書靜靜排列，翻開書頁的那一瞬，彷彿走進另一個平行時空。 這裡，是三代人守著同一件事的地方——愛書、談書、與時間相伴。每一本書，都像有自己的呼吸。 耳邊傳來美空雲雀溫柔而深遠的歌聲，像風一樣在空氣裡流動。轉身，看見遠道而來的朋友——衛培瑞與羅艾莉，笑著向大家揮手。他們對台語歌的熱愛，讓人動容，從陳芬蘭、陳盈潔、江蕙到黃乙玲，那些歌聲在他們心中生了根，也在這個午後，悄悄開花。 他們甚至拿出剛入手的九天玄女木雕公仔，神情裡帶著孩子般的喜悅。歌聲、笑聲、木頭的溫潤質地，交織成一段彷彿回到舊時光的畫面。 而這一切的開始，竟只是因為網路上一張照片——老帥坐在書滿為患的店門口。那一刻的吸引，讓他們跨越半個地球，走進這間小小書局，走進我們的生命裡。 我靜靜看著這一切互動，心裡泛起一種難以言喻的感動。時間彷彿在這裡停下來了。三代人做著同一件事，而不同時空的人，卻在此刻交會。 在松林書局，總覺得被封印的思緒會慢慢甦醒，靈感像泉水一樣湧出。我寫下一張張小卡，送給遠方的朋友，看著他們如獲至寶的神情，那份單純的喜悅，也悄悄回到自己心裡。 「有朋自遠方來，不亦樂乎。」 原來，這句話不是道理，而是一個會發光的畫面。 身為松林之友，這樣的緣分與連結，細想起來，真的帶著一點不可思議的浪漫。這裡不只是書局，更像一座收藏時間的容器，把人與人的故事，一頁一頁地留了下來。 如果你也願意走進來，慢慢翻找， 或許會發現—— 最珍貴的寶藏，從來都不是被陳列的那一個， 而是你與它相遇的那一刻。 有朋自遠方來合照 AI插畫風格照（手拿我的小卡） 黃乙玲人生的歌 陳明章「下午的一齣戲」 陳芬蘭「孤女的願望」 江蕙「無言花」 陳盈潔「風飛沙」

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