高雄泰式南洋料理｜BoBo Rose Coffee 森林系絕美華麗風 慶生聚會餐廳 

高雄泰式料理餐廳 BoBo Rose Coffee位於鼓山區，是知名WOO Taiwan的姊妹店 從餐廳外就能感到濃濃的森林系的風格 ，餐廳內更是有古希臘、文藝復興以及南洋風情的擺設裝潢 在這裡拍個7749張都沒問題 📷 這家路過好幾次，上回姊妹慶生我們就選這裡 不管是餐廳氛圍或者餐點，整體來說我們覺得還不錯，中價位比WOO價位親民 想要體驗異國風情，不妨可以來BoBo Rose Coffee BoBo Rose Coffee 地址：804高雄市鼓山區青海路277號 訂位專線：07-5521448 營業時間：週一~週日 11:30-21:30 (供餐時間11:30-20:30) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/boborosecoffee/ 餐廳內真的好華麗，絕對是女孩們會喜歡風格 充滿著綠色植栽、華麗水晶燈，這樣的搭配讓人覺得毫無違和感 用餐的心情也隨之愉悅 想要在這裡拍出網美照當然都沒問題 怎麼拍怎麼美 跟我一樣喜歡拍照的人，一定會覺得這環境、這擺設很可以！ 這回我們來用餐順道幫姊妹慶生，點了主餐、點心和一壺泰式奶茶一起享用 菜單可以參考這裡：BOBOROSE MENU 餐點都是單點為主，也可以加價165升級為套餐（主廚濃湯＋烤麵包） 接下來就來簡單分享這次我們點了哪些料理吧！！ 泰式奶茶 可單點一杯（熱130/冰140)，我們點一壺(NT$450)享用覺得更划得來 不會過於甜膩，也沒有喝起來粉粉的感覺 口感上我覺得是我喜歡的那種泰奶，想一杯喝過一杯 送上桌來的除了一大壺泰奶之外，還另外給了紅茶冰磚，倒入泰奶一起喝超順口 讓泰式奶茶多了茶香更入味 辣炒海鮮墨魚義大利麵 重口味的我超愛，辣度可以調整 我點小辣，辣度適中很過癮 而且它們墨魚麵不會吃到嘴巴黑黑的，麵條軟硬適中很入味，海鮮（蛤蠣、花枝、蝦）也是新鮮來著 看那飽滿的蛤蠣就知道啦！！ 蛤蜊白酒義大利麵 這道好像也是招牌，搜尋IG的時候這道點餐率還滿高的！！ 白酒香氣的義大利麵 這道是姊妹（汀尼扣）點的， 送上桌來很像禮物包裹，烘焙紙將蛤蜊白酒義大利麵 包起來 打開包裝後香氣撲鼻 ，淋上檸檬汁更增添風味 看起來清淡，不過嚐起來味道還滿濃郁的 泰式炸蝦炒飯 粒粒分明的炒飯，可以將小黃瓜、洋蔥和辣椒依造個人喜好程度拌入炒飯中 炸蝦可沾泰式醬享用 同行的友人覺得這道比較讓他失望，畢竟每個人的口味接受度都不同 我有嚐了一口，雖然是重口味，但大概我已經吃了我的墨魚麵後，再吃這道炒飯，口味上來說比較不那麼驚豔 泰式蛋包鮮蝦炒板條 視覺和口感都很有吸引力 喬安點這道，看她吃到津津有味，想必非常可口 她說粄條吸附著醬汁非常入味，而且蝦子也每隻大大新鮮 一旁還有豆芽菜、乾辣椒可拌，依照個人口味自行調整辣度 雞肉炸春捲 附有兩種沾醬：梅子醬和泰式酸辣醬 脆口的春捲搭配梅子醬超爽口，吃起來非常開胃 這道開胃菜是大家一致認同好吃的餐點 尤其剛上桌熱騰騰吃最美味 獨門沙爹雞翅 炸得酥酥脆脆的雞翅，沾上花生沙爹醬還挺特別的！非常異國風 雞翅本身多汁，肉質鮮嫩不柴 口味相當濃郁好吃 ，我自己很喜歡花生醬，所以這道我給大拇指 炸香蕉 Bobo Rose Coffee很適合姊妹們一起前來用餐 ，更適合慶生！ 餐廳也非常貼心幫壽星準備了生日點心 泰式點心炸香蕉 第一次吃到炸香蕉，還滿特別的口感，沾巧克力醬整個讓人有幸福感！！ 用餐完畢後，還可以到餐廳後方的花園拍拍照 這裡真的很好拍 享受異國南洋風的特色餐點之外，還能滿足拍攝網美照 以上，分享這回食記給大家參考

新型冠狀病毒期間的家常習作

從去年末開始醞釀、蔓延擴散到爆發於世界各國的疫情，細數這一季原定的目標清單，不論是旅遊、工作或是既定的生活樣態都被肆虐的病毒頑劣大鬧一場，我們只能拾起殘破的清單碎片，試著看看能否重新拼出適應疫情的生活了。 大多數的人待在自宅家中時間變多了，不論是變相的遠端工作或是為了避免到擁擠的公共場所，我們變成大多數時間只跟家人相處，又或是與自己獨處了。獨自宅在家中，首先最敏感的應該是聽覺的變化吧，環境音或許剩下電器的獨角戲、洗碗盤的碰撞聲響、自己的嘀咕聲、都是自己製造的聲音環境，突然才發現對於這樣的聲音很不熟悉，原來自己不擅長獨自打發時光，回不去兒時自己跟自己玩的趣味與快樂。 或許可以練習做幾件自己「可能會」感到愉快的事，因為家常的習作都需要練習，我們其實相當需要學習跟自己相處。趁這個需要遠離人群的機會，在家慢生活。 ＃來玩烘焙吧 常在YOUTUBE上的影片看到許多有意思的頻道，很多創作者是以第一視角的方式呈現他自己的日常，欣賞別人紀錄瑣碎生活的默片，反而提醒了生活中丁點的平凡美好。關於製作牛奶吐司的影片通常都在十分鐘上下，只要有土司模具、家用烤箱及簡單的麵粉食材即可開始嘗試，比起蛋糕的製作還要省力許多。等待麵團發酵通常以近鐘頭為單位，揉麵筋的過程所付出的勞力竟然有種愉悅感，自己的麵包自己做，當可愛的山形吐司從烤箱出爐時，從無到有的過程彷彿有種童話感，好像自己是遙遠歐洲小國的小婦人，從前從前自給自足做起可愛的麵包。 ＃鍋煮奶茶 參考了美食家葉怡蘭的《紅茶經》書籍後才發現原以為繁瑣的鍋煮奶茶竟然非常簡單，尤其飯後該輪到餵養另一顆甜食的胃了，切一塊蛋糕配一杯現煮奶茶非常幸福。特別喜歡拿著牛奶小鍋爐，水沸後放入適量的茶葉拌攪，逾三十秒內放入喜好的糖量，轉小火後加入牛奶，盡量不要讓奶茶再度沸騰，過篩後即可盛杯享用。攪拌奶茶的過程相當療癒，伴隨著鼻息間的香氣，想不到在廚房也可以有這樣慵懶的時候吧。 ＃臉部保養與弛放身體 女孩的家中或許都有些面膜，大多數是遺忘了，還是根本懶得想起來，平日梳洗完加上簡單的日常保養就差不多到了就寢時間，明天一早還要上班呢。然而多培養一些在浴室與自己相處的時間，單純的熱水泡澡或加點薰衣草口味的泡泡浴，讓自己的身心靈沈靜下來，不算虛度時光而是精神滋養。做好臉部與身體保養，讓自己弛放的肉身儘快進入休息狀態。 ＃在家下廚吧 免去了外食高昂的費用與油膩的烹飪方式，在家下廚雖然前置作業繁瑣但是不論是一個人享受著自煮品嚐美食的成就感或是與他人共同享用，那都是一段平靜安好的的用餐時光吧，可以在自在的空間暢聊著而不被限時干擾等元素。不管是誰下廚又是誰負責洗碗，這樣的平凡細節想想都很珍貴，因為它不速食。

2024日本鯛魚燒推薦！鳴門鯛燒本鋪、紅豆奶油鯛魚燒，日本國民點心絕對必吃！

來到日本除了大啖典型的日式料理，當然還少不了微甜的和菓子解解膩。今天所要介紹的「鯛魚燒」類似於大判燒，卻有著可愛的鯛魚造型。不僅口感分為酥脆薄皮款、宛如銅鑼燒般彈牙柔軟口感，製作工法也不盡相同。今天就讓編輯帶你走訪四間以鯛魚燒聞名的店舖，無論是散步點心或咖啡廳餐點全都超好吃呀！ 日本鯛魚燒推薦：鳴門鯛燒本鋪 相信在旅日時的你總會不經意在巷弄間發現「鳴門鯛燒本鋪」，這有著悠久歷史的鯛魚燒專門店可是在日本全國有數十間分店呢！ https://www.instagram.com/p/B9To_30puwE/ 創立於明治42年的「鳴門鯛燒本鋪」至今依然延續著「一丁焼き」傳統工法，有別於大片烤模的一次大量出爐，是由職人一隻一隻在重達兩公斤的獨立烤模中放入麵糊與餡料，再以直火細細烘烤。看似繁瑣的步驟，職人們卻能表現得流暢熟練，讓饕客們不必漫長等待就能品嘗到熱騰騰的鯛魚燒。 https://www.instagram.com/p/CpEEbzjvymE/ 「鳴門鯛燒本鋪」的鯛魚燒有著薄脆外皮，咬下時卻又帶著Q彈口感。除了春季限定推出的櫻餅風味款，紅豆與番薯兩種定番口味也都廣受喜愛。紅豆款嚴選了北海道十勝產小豆，不過於甜膩且飄散著淡雅香氣。番薯款則是使用了番薯中最高級的鳴門金時芋，在口中化開時的甜蜜滋味深沉馥郁，在冬季時品嘗會感到格外幸福呢！ https://www.instagram.com/p/CdSwmL7rsfX/ Info. 官網：鳴門鯛燒本鋪 日本鯛魚燒推薦：東京目黒ひいらぎ 鯛魚燒除了是自己品嘗的小點外，也能當作致贈的伴手禮。「目黒ひいらぎ」的鯛魚燒不使用任何動物性原料與食品添加劑，歡迎全素食者們前來品嘗。酥脆外皮是以多種小麥粉調配而成，飽滿內餡同樣也需要配合製作當天的溫溼度調整，最後還需要經過30分鐘以上的時間細細烘烤，從這些細節都能看出店家的堅持與用心。 https://www.instagram.com/p/C4QEQy7SGdd/ https://www.instagram.com/p/C2cNcLAJ52l/ 雖然最為推薦的是到店裡品嘗熱騰騰鯛魚燒，但如果想將喜悅分享給他人，抑或是想在自家回憶這難忘的滋味，店家也推出鯛魚燒禮盒。禮盒分為五入組與十入組，在冷凍條件下可保存一周。 https://www.instagram.com/p/CiJwxjJJNoF/ Info. 營業時間：11:00-18:00 地址：東京都目黒区鷹番2-8-23 日本鯛魚燒推薦：心斎橋焙煎所 以販售自家烘焙咖啡為主的「心斎橋焙煎所」、戚風蛋糕專門店「しふぉん堂」、專賣鯛魚燒的「福八」共用了同一間店鋪，也因此來到這裡可以一次品嘗到三種美味，而「鯛魚燒」更是變成了早午餐新選擇！想來點豐盛早餐可以選擇與起司、培根搭配的組合，另外還有清爽蔬菜碗組合。只加上一塊奶油也可以成為一份簡單的早點。 https://www.instagram.com/p/C2jt02KBWr9/ https://www.instagram.com/p/C0Yq9Fkye1e/ 「福八」的鯛魚燒雖然和「鳴門鯛燒本鋪」同樣都是皮薄餡多的類型，但口感上更加Q彈，搭配的是低糖小豆餡 https://www.instagram.com/p/CxDKJnWyNFt/ https://www.instagram.com/p/CyYahkLBCS2/ Info. 官網：心斎橋焙煎所 營業時間：12:00-19:00 地址：大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-1 日本鯛魚燒推薦：福岡博多ひいらぎ 「博多ひいらぎ」是間流露出復古氛圍的小店舖，以販售おはぎ(萩餅)、まんじゅう(日式饅頭)、鯛魚燒為主。其中今天所要介紹的「鯛魚燒」可是需要耗時半小時烘烤呢！ https://www.instagram.com/p/Cp40QRNvbJj/ 「博多ひいらぎ」的鯛魚燒有著酥脆外皮與飽滿紅豆餡，除了製作過程中不添加蛋奶，自家製的紅豆餡也費了不少功夫。嚴選北海道產小豆，再依照經驗隨溫濕度調整蒸煮時間，帶出小豆自然的香甜滋味。 https://www.instagram.com/p/CE-SHMvApBx/ 想跑來品嘗鯛魚燒的你，要特別留意「每週一」店裡只販售日本傳統和菓子おはぎ(萩餅)，沒有供應鯛魚燒喔！ Info. 官網：博多ひいらぎ 營業時間：10:00-19:00 地址：福岡県福岡市中央区大名2-4-38 「鯛魚燒」雖然是個日本國民小點，卻因各店鋪的獨門工法與配方幻化出不同口感與滋味。你喜歡哪一種鯛魚燒呢？在日本街坊巷弄裡還隱藏了許許多多鯛魚燒店舖等著你去挖掘，歡迎你不藏私也和大家分享你心中最喜愛的鯛魚燒店鋪吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉大阪「中崎町」散策！超人氣咖啡店＆文青選物店推薦，帶你漫步中崎町！ 👉東京「表參道」甜點推薦！超可愛造型甜點、質感司康專賣店絕對必訪！ 👉東京吉祥寺一日遊！超萌龍貓泡芙、 井の頭恩賜公園，逛街美食全攻略！ 撰文編輯#Sumina #博多ひいらぎ #和菓子 #大阪景點 #心斎橋焙煎所 #日本必吃 #日本甜點 #東京景點 #目黑 #目黒ひいらぎ #福岡 #鯛魚燒 #鳴門鯛燒本鋪 

【台南】讓抹茶控超瘋狂的「綠町抹茶專門店」，超濃郁完全不輸日本宇治的道地抹茶！

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 大家都知道台南是個美食之都，所以這次不外乎我去台南的行程就是一直吃吃吃吃，回來直接胖了２公斤，但能讓我吃到如此好吃的台南美食，真的可以說是不虛此行了呀！今天我要介紹的這家抹茶店，是讓我流連忘返的台南甜點，叫做「綠町抹茶專門店」，位在台南中西區的府中街上，到底有多厲害？繼續看下去就知道啦！ 綠町抹茶專門店 📌台南市中西區府中街58號 💡12:00-19:00 (週末11:30-19:00) ☑️內用座位 ☑️內用一份餐點 ☑️用餐時間限制1.5小時 綠町抹茶專門店環境 綠町抹茶專門店的裝潢非常日式，來到這邊就如同秒飛到日本一般，而且店家都採用正宗的宇治丸久小山園抹茶粉，這也就難怪他們的抹茶可以這麼濃這麼好吃！當天我們去的時候店內已坐滿了人，不過幸運的是我們候位第一組，沒有等太久就輪到我們啦！ 外面有一區造景可以讓候位的人坐著等候，重點是這棵櫻花樹未免也太美了吧！不論一年四季都是春天浪漫的氣息，也有很多人會在這邊先拍個照喔！ 內用的位置不算大，但有很多可愛的小巧思，像是這個喝抹茶的扭蛋真的很可愛耶! 牆上掛的畫也超有日本風情。 天花板的燈籠更是壯觀，很有日本的FU~ 綠町抹茶專門店菜單 綠町抹茶專門店的菜單簡單幾頁，但每一樣都超誘人，主要分成抹茶跟培茶兩種，如果不知道抹茶跟培茶有甚麼差別的話，我這邊來簡單的說明一下：抹茶就是有被覆蓋的茶；培茶則是沒覆蓋的茶。這個覆蓋的意思就是有沒有讓陽光直接照射啦！有覆蓋的抹茶就是沒被陽光直射，而沒覆蓋的茶就是陽光直射的茶。我個人覺得培茶的味道較濃，我比較喜歡抹茶的溫順感。 抹茶：茶葉經過蒸菁後進行乾燥，去除茶柄與莖，再用石臼磨成粉末，就是抹茶啦。 焙茶：會以大火約200度的高溫炒至茶葉呈褐色、再急速冷卻，得到帶有烘焙香味的焙茶。 綠町抹茶專門店餐點 這次點的是：京風抹茶提拉米蘇 💵150元 抹茶提拉米蘇用木盒裝盛超級可愛啊！！！底層是濕潤的抹茶蛋糕而上方是厚厚乳酪，口感十分綿密，表層有撒上抹茶粉來中和蛋糕和乳酪的甜膩感，香甜柔軟中帶有抹茶的苦與乳酪的甜，帶來口味及口感上雙重層次感。 若竹抹茶拿鐵 💵 100元(搭配蛋糕可折20) 這家的抹茶真的很濃，已經不知道說幾次濃了XD但就真的濃到不行~因為是很道地的抹茶，所以會建議大家喝微糖就好，可以展現濃郁抹茶的實力啦! 如果點熱的話會像是下面這個樣子，這家讓我覺得加分的地方就是器皿，不論是裝茶還是裝甜點，用的容器總會讓人有東西很好吃的感覺。 濃味抹茶生乳捲 💵125元(+60元 霜淇淋套餐) 這是一個會爆漿的生乳捲，內餡超級無敵濃郁，但口味是偏苦了一些，如果喜歡甜的會推薦吃提拉米蘇或是聖代，這次搭配的霜淇淋套餐是我最驚豔的地方！這個霜淇淋有配上紅豆與白玉，超濃郁抹茶味但不會苦吃起來超清爽，就是一吃下去眼睛會自然睜大的那種程度，真的好吃到下次如果有去台南必來這家吃！ 我的餐點後面有躲了一個千層蛋糕，但因為我平常不是愛吃千層的人，所以沒辦法給大家太多的感想，但他的千層也是鋪滿了濃郁的抹茶，如果喜歡千層的人，我相信這個千層蛋糕不會讓你失望！ #台南 #台南美食 #台南甜點 #抹茶 想看更多美食，歡迎追蹤我的IG @10love.eat 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！ 推！台南超美的平價住宿！ 【台南住宿】超美的歐式古宅-太古HOME，一晚不到1000元！ 吃貨必看寶典！ 【麥當勞】韓風炸雞腿9/23新上市，一吃發現這韓式炸雞醬根本就是... 盤點Top3冰店，口味香濃的綿綿雪花冰與CP值超高的黑糖剉冰，絕對必吃呀~ 【台北】再睡5分鐘，實測滴妹開的飲料店要排多久?以及個人超真實評價！ 【新北】來白沙灣玩水嘍~免費玩水還有100元園遊卷！還有超人氣必吃的手工湯包報你知！ 【火鍋】可愛到融化的北極熊起司牛奶鍋，最低只要268元就能吃到飽！

中秋月餅禮盒

🌙2019中秋🈷️餅🌙開賣囉~🎉🎉🎉 今年推出月餅+餅乾的組合搭配，經濟實惠，收禮的人也不用擔心打開又是吃不完的月餅啦！❤️ -- 今年禮盒加入新品【鹹蛋黃磅蛋糕】有原味和肉鬆口味兩種，再放入評價超高的珍珠糖泡芙和法芙娜可可擠花餅乾~😍😍😍 -- 去年的禮盒一樣維持繼續賣，只是多了點變化，大家可以依照需求調整喲~🤗 -- 【紫月月餅禮盒A】 綠豆肉鬆蛋黃酥*1 紅豆蛋黃酥*1 金莎月餅*1 鹹蛋黃磅蛋糕*2 (原味+肉鬆) 珍珠糖泡芙*1罐 法芙娜可可擠花餅乾*1袋 原價$4⃣5⃣0⃣➡️➡️➡️ 優惠價$3⃣9⃣9⃣ -- 【紫月月餅禮盒B】 綠豆肉鬆蛋黃酥*1 紅豆蛋黃酥*1 金莎月餅*1 鹹蛋黃磅蛋糕*2 (原味+肉鬆) 珍珠糖泡芙*1罐 金鑽鳳梨酥*2 原價$4⃣5⃣0⃣➡️➡️➡️ 優惠價$3⃣9⃣9⃣ -- 【賞月月餅禮盒A】 綠豆肉鬆蛋黃酥*3 紅豆蛋黃酥*3 金莎月餅*3 原價$4⃣8⃣0⃣➡️➡️➡️優惠價4⃣5⃣0⃣ -- 【賞月月餅禮盒B】 綠豆肉鬆蛋黃酥*2 紅豆蛋黃酥*2 金莎月餅*2 鹹蛋黃磅蛋糕*4 (原味*2、肉鬆*2) 原價$4⃣7⃣0⃣➡️➡️➡️優惠價$4⃣3⃣0⃣ -- 【賞月月餅禮盒C】 綠豆肉鬆蛋黃酥*2 紅豆蛋黃酥*2 金莎月餅*2 金鑽鳳梨酥*3 原價$4⃣7⃣0⃣➡️➡️➡️優惠價4⃣3⃣0⃣ -- 有其他禮盒需求，歡迎私訊愛達小姐搭配喲~ 滿五盒可指定到貨日期喲~📅 -- 使用黑貓常溫宅配寄送： 單盒運費$130 2~3盒運費$170 4~8盒運費$210 -- #中秋禮盒 #蛋黃酥 #黑橋牌肉脯 #珍珠糖泡芙 #鹹蛋黃磅蛋糕 #法芙娜可可擠花餅乾 #送禮 #高雄甜點 #個人工作室 #金鑽鳳梨酥 #純手工 #波波發胖 #MissAda愛達小姐手作烘焙

打造咖啡界的龐畢度!全新精品咖啡店「IN LAB」領大家探索咖啡可能

咖啡從溯源生豆、杯測風味、拿捏烘焙曲線到出杯品飲、上中下游的咖啡路徑有百轉千迴的探索可能,取自法國巴黎龐畢度中心的概念”以現代藝術為核心,一個活躍的情報、娛樂及文化的中心”, IN LAB 團隊想以咖啡為核心呈現各種食飲維度的實驗、以創新角度解構和詮釋有關咖啡的各種可能,全新精品咖啡店 IN LAB 即因此而生。首檔提倡環境回饋及食飲趨勢,和歐洲第一植物奶 alpro 合作主題策展店,打造 4 款 alpro blend 植物奶拿鐵,還有 DIY 組合隨自己感官調飲,搭配展覽裝置,讓五感都能體驗到植物奶的自然美好。IN LAB 團隊同步研發多款 Euro Lifestyle Food,如 : Open sandwich 及 Classic dessert,趨勢咖啡搭配時髦餐食,全新精品咖啡店 IN LAB 攜手歐洲第一植物奶 alpro 帶領大家探索咖啡以及風味的可能。 攜手「FENKO 鳳嬌催化室」打造光盒微空間 別有洞天中啜一口咖啡與光影 IN LAB 邀請新創紙藝團隊「FENKO 鳳嬌催化室」一起傳達植物奶的環境永續精神,FENKO 鳳嬌催化室團隊以他們天賦融合專業的靈感,將洞見創造出概念形體,以自製開發紙材「和纖紙」為裝置主體材質,在 IN LAB 裡打造一座靜謐的光盒微空間,展現植物與光之間的瞬息互動,除了呼應 alpro 植物奶的自然主張,也讓大家在別有洞天中啜一口咖啡與光影。 KINTO 、oqLiq 、幸中家具 永續是集體意識 IN LAB 空間融合各實驗夥伴 IN LAB 空間裡有人事物三個元素,以此三元素尋找以永續為核心的合作夥伴。以人為先,型格是態度,每一位在 IN LAB的研究員都身著登上紐約時裝周的台灣設計師品牌 oqLiq 的作品,以永續設計為理念,融入街頭風格的高端機能時裝展現環保的帥氣態度 ; 次為敘事,桌椅為平台、IN LAB 的桌椅座位由幸中家具設計總監蔡宗賢親手打造,至紐約 Parsons設計學院深造後回到台灣發展訂製型家具品牌,這次回收傢具製程殘留的鋁廢料、並以嶄新姿態幻化為時尚座椅,透過重生物件的線條和材質,為 IN LAB 空間置入獨樹一格座席設計,每一件桌椅都像當代藝術品 ; 物為關鍵,食器助交流,IN LAB 所使用的內用咖啡杯具及餐點食器皆選用代表日系生活美學的 KINTO、其製程重視產品的永久使用性,讓日系職人大師自然而然的存在於大家的日常生活當中。環境永續已然是集體意識,IN LAB 和多位有態度有美感的夥伴一起為大家帶來精緻的咖啡內容服務。 歐洲第一植物奶「alpro」主流全商品優植登台,對地球環境和身體都友善 ! 歐洲第一植物奶 alpro 於 1980 年創立於比利時,是全球植物奶品牌的先鋒,銷量第一品項數也第一,致力發展以純植物為基礎的優良產品、40 年來品牌理想始終如一,願人們擁有更健康的飲食習慣,努力讓環境生態能永續發展。2018年更獲得 B 型企業認證,是『對世界最好』的企業之一,也為社會帶來正面力量。2020 年 alpro 來台灣推出 4 款專業的職人系列植物奶 ! 大豆、燕麥、椰子、堅果杏仁 4 款風味全無麩質,也都不含乳糖所以乳糖不適者皆可飲用,也富含膳食纖維可改善消化、同時具維生素及礦物質維持身體機能 ; alpro 經過在歐洲與連鎖知名品牌及精品咖啡名店合作多年後認證、其最大特色是可 single 可 blend,不論單一植物奶或複合混奶搭配義式咖啡都好喝,讓咖啡師甚至咖啡愛好者都可以自己用 alpro 植物奶創造百變多元風味。alpro 植物奶相較牛奶最低可減少 3/4 碳排放量 ; 且有效利用土地、一年需求面積相較牛奶只要 1/10。alpro 瓶身包裝 90%採用再生紙,近年更研發使用如:甘蔗等植物基素材,不僅更輕薄也大量減少使用塑膠。由此可見 alpro 的一個地球思維,確實的對地球環境友善,減緩地球暖化、往永續發展前進。 4 款 alpro 職人系列植物奶的優植原料 百分百歐產無基改大豆 歐洲當地種植、大豆不需再從亞熱帶進口,更短的供應鏈代表更低的食品里程數和更少碳足跡。 絕對百分百無麩質燕麥 歐洲專業農場生產,無鄰近小麥田汙染,且不與其他穀麥使用相同處理機器,百分之百無麩質。 符合聯合國公約的椰子 東南亞小農於種植前皆簽署了倫理規約,符合聯合國全球公約對於環境保育和人權工時等要求。 地中海小農產堅果杏仁 都在地中海地區種植、種植規模比較小,且有遵循傳統的栽種方法,精省使用面積及所需用水。 世界烘豆冠軍及精品咖啡人氣名店響應,alpro 優植咖啡店家持續募集! 「植為你好,不放棄!是我的溫柔革命」品牌契合台灣咖啡師職人精神。 alpro 植物奶在歐洲與各品牌名店合作多年,經過不斷的風味測試與拿鐵咖啡的比例調整,不僅可和各家咖啡豆款融合,更從無數回饋中瞭解咖啡師在植物奶上的使用需求,也造就 alpro 植物奶不易凝結、好發奶泡及好拉花的優點。本次來台特與全台精品咖啡名店及名師合作,如 : 2014 WCRC 世界咖啡烘焙賽冠軍暨 OH!Café 握咖啡創辦人 Jacky賴昱權、台中 mojocoffee 創辦人 Scott 陳俞嘉、台北 RUFOUS COFFEE 創辦人 楊博智、北中南眾多精品咖啡店及台北 2 家知名早午餐店,每家店皆推出屬於自己風味的 alpro 植物奶特調飲品,alpro 合作優植咖啡店是全台咖啡迷跑店必蒐名單。alpro 植物奶也啟動植物奶課程的招募計畫,若你是開業中或準備開業的咖啡師都可線上免費報名參加,報名連結:https://pse.is/389ssb alpro 優植咖啡店名單 北部: COFFEE FLAIR、 COFFEEMOON 珈琲月、Instil Coffee Dimension、MOONSHINE Coffee Roasters、OASIS Coffee Roasters、RUFOUS COFFEE、Ratio Coffee Roasters、Woolloomooloo、ZABU、CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館、MKCR 山小孩咖啡、GABEE.、爐鍋咖琲、達文西咖啡、有明心、引路咖啡、鴉埠咖啡、來發咖啡所become、BRUN 不然、桃園 燊咖啡及新竹 墨咖啡。 中部:台中 mojocoffee、台中 HAUSINC CAFE、彰化 右舍咖啡 南部:台南 St.1 Cafe’ / Work Room 一街咖啡、高雄/台南/台北 OH!Café 握咖啡 alpro 優植咖啡店與獨家特調飲品,全台咖啡迷跑店必蒐名單 ! 台北 MKCR 山小孩咖啡 | www.facebook.com/mkcrtw 台北 COFFEE FLAIR | www.facebook.com/COFFEEFLAIR 台北 RUFOUS COFFEE | www.facebook.com/Rufouscoffee2 台北 引路咖啡 | www.facebook.com/Enroutecoffee 台北 OASIS Coffee Roasters | www.facebook.com/Oasis-Coffee-Roasters-1022437631263739/ 台北 COFFEEMOON 珈琲月 | www.facebook.com/coffeemoon2go 台北 有明心 | www.facebook.com/GrassMountainCoffee 台北 become | www.facebook.com/becomebrunch 台北 CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 | www.facebook.com/cafesole 台北 爐鍋咖啡 | www.facebook.com/luguocafeartyard 台北 鴉埠咖啡 | www.facebook.com/YABOOII 台北 達文西咖啡 | www.facebook.com/dVcCoffee 台中 mojocoffee | www.facebook.com/mojocoffee2003 台中 HAUSINC CAFE | www.facebook.com/HAUSINC-CAFE-1441818039400868 彰化 右舍咖啡 | www.facebook.com/taiwanvicinocafe 台南 St.1 Cafe’ / Work Room 一街咖啡 | www.facebook.com/st1cafe #alpro 

【民權西路下午茶】村秀家-日系風格甜點質感小店。♡ 

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 秀村家位在大橋頭站以及民權西路站的中間，步行大概約10分鐘，裝潢上非常的日式居家，入內需要脫鞋子，空間不大，但能夠靜靜的享受在家的感覺，不能訂位，平日沒有限時，假日客滿會限時2小時，如果想好好的放鬆心情，雖然價位稍高，但還是推薦可以來這裡坐坐喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 抹茶控有分兩種，一種是抹茶怎麼可以加糖呢，另一種是抹茶就是要加糖阿，如果你是前者，相信你一定會非常喜歡這間店的抹茶系列產品，聽說對於日本人來說，抹茶是不加糖的，但在吃的時候通常會配上很甜的和果子一同享用，這間店呈現了非常道地的日式抹茶，除了抹茶產品之外，千層蛋糕、蛋糕捲以及無水布丁也是店裡的招牌，今天品嘗了抹茶千層以及無水布丁，下次去吃吃看網路評價說媲美日本HARBS的水果千層蛋糕以及蛋糕捲吧ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今日餐點： 無水布丁 ＄120 小山圓抹茶千層 ＄220 英式伯爵茶 ＄150 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 無水布丁雖然不是很理解他的名字由來，但真的非常好吃，布丁體的口感非常綿密滑順，蛋香味很香，配上微苦的焦糖一起吃，恰到好處的苦甜，一不小心就把整個布丁吃完了，抹茶千層屬於比較苦的種類，對於比較愛吃微甜抹茶的我來說稍微有點太苦了，但不得不說抹茶味真的非常的濃郁，千層的皮是比較Q彈的口感，中間夾層的鮮奶油也充滿了濃濃的抹茶味，鮮奶油不會太多，但是口感卻非常滑順，上頭有一坨原味的鮮奶油，若用這個鮮奶油一起配著千層蛋糕吃，甜度我就比較能接受，臨走前問了店員為什麼抹茶千層稍微比較苦呢？店員說雖然下的糖量不少但是抹茶粉的用量也不少，所以整體吃起來會比較苦一點，我想店家應該是想讓大家吃到抹茶的原始風味，不希望太多的糖去搶了抹茶的風采吧ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雖然整體來說價位稍高，但是可以看出店家的用心，氣氛也非常舒服，即使待上一整個下午也不會覺得無聊，很多人會覺得為什麼只是個蛋糕卻要賣這麼貴，但是因為最近有開始自己烘焙，會發現蛋糕好吃與否取決於技術以及用料的差異，自己可能也可以做各式各樣的蛋糕，但是技術這種東西真的需要時間的累積，所以偶爾去外頭吃點不一樣的甜點，享受人生之虞，也可以跟店家交流討論甜點，豐富自己的見聞！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊---- 得季：台北市大同區昌吉街4-1號 習甘： 週日-週三12：00- 18：30 週一-週二公休 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #CunSiouJia村秀家 #秀村家 #抹茶千層 #無水布丁 #日式風格 #日式風格甜點 #日式戚風蛋糕 #千層蛋糕 #焦糖布丁 #布丁 #蛋糕捲 #戚風蛋糕

〖台中│大甲〗肆序商行｜近大甲鎮瀾宮的咖啡廳

【 前言 】 我搬回大甲也快一年的時間了不知道從什麼時候鎮瀾宮附近開了一間咖啡廳 (*´∀｀)如果有來大甲鎮瀾宮一帶，想找個地方休息，我推薦這間咖啡廳 《 交通方便 》 大甲火車站步行5分鐘；鎮瀾宮後門步行2分鐘 可愛的外表吸引了我，我便機車停著進去裡面點杯咖啡，打開電腦寫文章 ◕‿◕ 肆，不受拘束；序，有季節之意。 肆序，發音sù sī，台語舒適的意思。 《 店裡裝潢 》 一打開門，店裡的擺設很典雅，有點像小時候回奶奶家，都是木頭椅子的擺設，讓人彷彿是回到家裡一樣的輕鬆自在。 這個角落，我超愛的 （他可以拍很多好看的照片）♥ 這裡的佈置像是抹上不同深淺的褐色， 很推薦閨蜜朋友來這裡拍一張類似全家福的照片 可能我是平日又比較早去（我大概下午一點就過去了） 所以只有我一個客人，不過後來陸陸續續來了很多客人。 《 外帶窗口 》 我在這裡拍了很多照片（這裡真的超可愛的）(/◕ヮ◕)/ 《 店裡也有賣它們自家烘焙的咖啡豆 》 《 MENU 》 義式咖啡的選擇 店家還可以提供毛小孩進去誒 ♡（不過 我們家的狗太大隻了，我怕帶去真的會嚇到人） 不喝咖啡的選擇 手作甜點、鹹派 本來想要點泡菜培根鹹派，店家說賣完了 (；´Д｀)然後店家有推薦我 百香茉綠司康 ” 百香茉綠司康 ” 私心大推！超好吃 ♥ ♥ ♥ 百香茉綠司康 NT:80 剛烤出來的時候，茉莉綠茶的味道撲鼻而來 忙碌的日子中，美味的甜點更成了撫慰人心的最佳良藥 若你跟你的女朋友吵架，我覺得買這個甜點給他吃，馬上原諒你（這個只是個建議，無效就自己要檢討啦）ಠ_ಠ 給你們看，真心不騙～真的吃得到果乾喔 冰拿鐵 NT:120 我覺得拿鐵喝起來很順口，上面的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，喝完以後，會在舌根到喉嚨部分產生持久甘醇的喉韻，令人回味無窮。 下面的杯墊也很特別（店內也有販賣杯墊） 咖啡似人生，有苦有甜。 巧克力牛奶 NT:120 這是朋友點的巧克力牛奶，正好可以療癒他最近遇到的事情巧克力總是可以給大家滿滿的正面能量！(/◕ヮ◕)/ 【 店家資訊 】 ☛ 肆序商行地址：台中市大甲區鎮瀾街177號 電話：04 2688 5810 營業時間：12:00~20:00 店家FB：連結在這裡 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享 /手寫，可以到下方連結 FB粉絲專頁 :👉 Here! 個人IG : 👉 Here ! 我真的很邊緣༼ಢ_ಢ༽ 粉絲好少，這個世界已經夠負面了，追蹤一下，救救邊緣人哈哈 Popdaily創作者計畫👉 Here! 個人部落格👉 Here! ＃annalovestochat # 安娜愛抬槓

祥興咖啡室:地標級老字號港式茶餐廳-香港跑馬地 Kao空食客

 下午茶餐 $52 港幣 沙嗲牛柳絲麵 熱鴛鴦一口就是港味 特有的香港風情公仔麵泡麵調味包風味 沙嗲氣味淡薄 牛肉條醃的倒是入味整體市樸實家常味 想試試港味的可以點若是吃美味的話還有段距離 正宗港式奶茶 $22港幣奶味重壓過茶味 茶香氣味在尾端才體現算是中規中矩 不是自己那杯茶凍奶茶+ 3 港幣使用立頓茶包果然有立頓特有的風味 淡淡果香和甜度金獎菠蘿油 $17 港幣熱呼呼脆波波的酥皮 甜香脆口與鬆軟的麵包合拍牛油冰涼滑順透著淡淡檸檬香氣 是新鮮道地的港味 蛋塔 $12港幣極為酥鬆輕盈的蛋塔皮 層層堆疊 蛋液香甜滑嫩越吃越香 好吃阿!! 原本只點一個 結果不夠吃立馬加點 跑馬地最具代表性的老字號茶餐廳，創立於1950年的祥興咖啡室。自開業以來，走過七十幾個年頭，仍保留原始裝潢。木頭門窗及木板卡座、鵝黃牆面和方形小地磚、紅色招牌等，處處無不是老香港的痕跡。祥興有自家烘焙房，全天供應新鮮出爐麵包蛋塔。喜歡懷舊復古風情的人，祥興咖啡室絕對不要錯過了。從第一次去就喜歡上，每每去都會被她的氛圍吸引，老香港的活歷史就是她。在越來越不香港的”香港”尋找舊香港情懷，祥興咖啡室是你不可錯過的，也是自己的口袋名單。 祥興咖啡室 +852 2572 509707:00-17:00香港跑馬地奕蔭街9號奕蔭街9號港鐵銅鑼灣站F出口 步行約10分鐘

【最新】歐米呀給買這些回台灣超有風～2019年「韓國必買伴手禮Top10」精選大集合！

去韓國玩時最令人難忘的絕對有韓國美食這個選項，但是胃總有塞不下的時候、旅行也總有結束的一天～這次泡菜編精選了去韓國可以帶回國跟親友分享的歐咪呀給，讓你回國不僅能回味韓國美食，還能在親友間樹立起美食王的頭銜！ ＃烏龜玉米脆餅 說到韓國零食推薦一定有這隻可愛的龜龜餅乾上榜，目前總共有「玉米濃湯味」、「烤蝦味」、「肉桂」這三種口味，這三款都好吃！硬要選的話編輯只能忍痛推薦「玉米濃湯味」，因為這款絕對是必吃經典，濃濃的玉米味，讓你以為眼前就有一碗玉米濃湯，只會吃到舔拇指～ – 延伸閱讀：除了炸雞配啤酒之外，沒有其他選擇了嗎？現在就告訴你韓國最下酒的4種「平價洋芋片」 ＃秀美洋芋片 洋芋片全世界哪裡都有，但是「秀美洋芋片」真的跟別人家的不一樣啊（搖肩膀～），他們家使用國產的馬鈴薯製作，而且洋芋片硬生生就是比別人厚上一倍，吃的時候有滿滿的扎實感，現在總共有原味、洋蔥、蜂蜜芥末、羅勒番茄這四種口味，我私心推薦原味，因為最涮嘴！ – 延伸閱讀：蜂蜜奶油洋芋片讓你買到失心瘋～新上市的「楓糖洋芋片」中毒性更強，讓你一口接一口，停不下來！ ＃蜂蜜奶油杏仁果、芥末杏仁果 來來來～請先幫我上一手啤酒及三五親友都烙過來，蜂蜜奶油杏仁果及芥末口味杏仁果超級適合配著啤酒當下酒菜來吃！這款受歡迎到市面出現很多防冒品牌，請認明杏仁果小蜜蜂這個牌子，因為其他防冒品牌做得神相似，價位稍微便宜一點，但味道天差地遠的不一樣！ ＃養樂多軟糖、ㅋㅎ軟糖 喜歡ＱＱ口感充滿嚼勁的請將養樂多軟糖跟ㅋㅎ軟糖放入購物車，不要逼編輯選一個，養樂多軟糖已經成為韓國糖果代表，ㅋㅎ軟糖吃的是一種趣味及新奇又充滿韓國特色，只能選一個這麼困難的事編輯做不來，只能兩款都打包帶回國！ – 延伸閱讀：又到了甜滋滋特搜時間！韓國3大超商軟糖大作戰，每種都可愛又juicy～怎麼挑都挑不完！ ＃生巧克力派 編輯也曾經是某韓國品牌巧克力派的死忠粉，但是這款生巧克力派推出後，一切風雲變色立刻跳槽陣營！巧克力派餅鬆軟之外，中間還多了一層鮮奶油，最外層再裹上厚厚的巧克力，一口咬下半顆入口，就是心滿意足到不行～ – 延伸閱讀：到底還有什麼沒出過？居然連桃子、栗子也承包！「情巧克力派」10種口味大盤點！ ＃MarketO抹茶布朗尼 布朗尼曾經是我覺得只有在烘焙店才能吃到好吃的甜點之一，但是MarketO布朗尼編輯吃一口後，只想拉著小S轉圈圈，這不是只有甜點店才吃得到的口感嗎？！後來推出的「抹茶布朗尼」更是一絕，滿滿的抹茶味吃得出研發者的用心呀～小秘訣是用微波爐稍微加熱，風味會更佳！ – 延伸閱讀：各式零食、泡麵，甜的鹹的通通一網打盡～2018韓國最新必買TOP5伴手禮都在這！ ＃堅果能量棒 堅果能量棒主打的是一天只要來個一支就能健康地補充身體能量！原本令我興趣缺缺的廣告標語，沒想到實際吃一口後推翻想像，這是個一點也不無聊的能量棒，這類產品最怕的就是死甜，但是這款一點也不會！ ＃bibigo 料理湯包 在韓國當地吃了這麼多美食，回國之後再也吃不到一樣的怎麼辦？bibigo的料理包是我覺得還原度算高的韓式料理包了，從部隊鍋、解酒湯、辣牛肉湯到蔘雞湯等的韓式料理全部都有，而且近期還是大勢演員副會長nim（朴敘俊）代言，再重我也願意扛回國，推薦辣牛肉湯～ – 延伸閱讀：韓國人來台灣買什麼？2018台韓友好五大伴手禮～今年就靠它們來做國民外交！ ＃Maxim 即溶咖啡 韓國美麗的咖啡店帶不回去沒關係，Maxim的即溶咖啡回國喝還能邊回憶韓國的小美好～Maxim出很多即溶咖啡，最推薦「黃金摩卡」這款咖啡味濃烈，愛喝黑咖啡則推孔劉代言的KANU美式咖啡，喜歡拿鐵的也有KANU拿鐵的選擇，最近還出了double shot給你雙倍濃烈的拿鐵！ ＃No Brand黑巧克力 「不管是悲傷的時候還是高興的時候，吃著這樣的巧克力，總能瞬間充滿力量～」黑巧克力總有著不凡的魔力，苦中又帶點回甘的甜，充滿力量的同時，平實的價格也不會讓荷包乾癟，我想不到什麼理由不帶他回家！ 以上就是泡菜編精挑細選之後，都幫你畫上重點的「必帶回國伴手禮」精選輯，快跟著買一圈回國之後不僅能思念韓味還能贈送親友呀！ #2018韓國伴手禮推薦 #2018韓國必吃 #2018韓國必買 #bibigo料理湯包 #emart shop #KANU double shot #KANU咖啡 #KANU拿鐵 #MarketO布朗尼 #MarketO抹茶布朗尼 #Maxim 即溶咖啡 #NoBrand Shop #ㅋㅎ軟糖 #便利商店零食 #堅果能量棒 #孔劉咖啡 #樂天超市必買 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #烏龜玉米脆餅 #生巧克力派 #秀美洋芋片 #芥末杏仁果 #蜂蜜奶油杏仁果 #韓國必買伴手禮 #韓國旅遊 #韓國零食 #韓字軟糖 #韓式辣牛肉湯 #養樂多軟糖 

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