|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|充滿肉桂香氣的德式甜點蘋果捲Apfelstrudel

Apfelstrudel中文是維也納蘋果捲，是一種流行於奧地利、德國及捷克的甜點，但其實最早起源是源自於匈牙利。只要你到這些歐洲國家觀光，一定可以在餐廳點到這個經典的甜點。 秋天的德國是蘋果盛產的季節，非常適合做這道點心。還記得之前造訪德國，在寒冷的天氣裡，點上一盤淋上溫熱香草醬的Apfelstrudel，甜到心坎裡，暖心也暖胃。 Apfelstrudel主要是由特製麵團在食用油內浸泡後，在細心地將麵團邊桿製邊拉扯至薄可透光的麵皮，麵皮裡在包覆切成薄片的蘋果、麵包粉、果乾、肉桂等食材，包裹起來後烘烤。肉桂蘋果的香氣在烘培時散發整個廚房，薄薄的表皮也在烘烤後變得酥脆，蘋果內餡則是濕潤柔軟。 比起淋上香草醬，更喜歡單純灑上糖粉，外皮酥脆的口感。不管你是哪一派的擁護者，都可以在家自己動手做看看，讓你不用出國，也能吃到這歐式經典甜點Apfelstrudel。 ∞預備 Preparation ☞烤箱預熱190℃ ☞此份量約7-8人份 ∞食譜 Recipe -中筋麵粉 250g All Purpose Flour 250g -鹽 2g Salt 2g -溫水 100g Warm Water 100g -菜籽油 200g Vegetable Oil 200g -蛋 1 顆 Egg 1 -麵包粉 100g Bread Crumbs 100g -無鹽奶油 50g Unsalted Butter 50g -蘋果 1000g Apple 1000g -砂糖 80g Sugar 80g -肉桂粉 10g Cinnamon Powder 10g -葡萄乾 170g Raisins 170g -蘭姆酒 30g Rum 30g -檸檬汁 15g Lemon Juice 15g -融化奶油 適量 Melted Butter Q.S -糖粉 適量 Icing Sugar Q.S ∞文字做法 Instructions 1. 取一大調理碗，倒入中筋麵粉、鹽巴、溫水、菜籽油、蛋 2. 使用刮刀稍微攪拌後，改由手揉製約10分鐘，如麵團太濕可加些麵粉 3. 將麵團揉成圓球後，取一個小盆將麵團放入後，倒入20-25g(食譜份量外)菜籽油 4. 將麵團泡在油中約30分鐘 5. 蘋果切分成八等份後，再切成薄片，將蘋果片放置大碗中 6. 在平底鍋中加熱奶油，使其融化 7. 倒入麵包粉，以中小火將麵粉炒至金黃色，將炒好的麵包粉倒入蘋果片中 8. 將肉桂粉先與砂糖攪拌均勻後，倒入蘋果片中 9. 加入葡萄乾、蘭姆酒、檸檬汁，與蘋果片稍加攪拌 10. 將浸泡好的麵糰取出，兩面沾上麵粉 11. 鋪上一條餐巾布，撒上一些麵粉，將麵糰放在上面 12. 先用桿麵棍將麵團向四周圍桿平，桿到一定程度後，可以改用雙手拉撐 13. 麵團在不斷拉撐下會越來越薄，拉約與餐巾布大小差不多的麵皮(65CM x 55CM) 14. 麵皮在拉到薄可透光的程度後，塗上一層融化後的奶油 15. 將內餡倒在麵皮上鋪平，四周圍預留5-10公分的麵皮 16. 提高餐巾布將左右兩邊麵皮往內折 17. 再從靠近自己這端，拉起餐巾布慢慢往內捲 —————————————- 音樂 Synchronization for online use Nel giardino dello Zar (Polka) BRUNO BEL Synchronization for online use Alpenpolka (Oktoberfest, Bavaria, Alps) STEVE RAPH —————————————- #Apfelstrudel #維也納蘋果捲 #德國甜點 #Homebaker #BackenMitLiebe #BackWithLove ——————————————————— 📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl 📍DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/ 📍DayDreamyGirl Youtube- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

雙11辦公室必囤零食清單！《1111休閒零食大賞》國內外最夯美食3折起

零食咖瘋搶的話題爆品全都在momo雙11！為搶抓網購零食市場年破百億的「吃貨饞商機」，台灣線上零售業龍頭富邦媒(8454)旗下momo購物網特別盤點「2023雙11辦公室必囤爆品零食清單」，發現「涮嘴紓壓派點心」、「韓風異國熱銷款」、「名店輕奢伴手禮」為年度三大吃貨搶買焦點，又以方便一次性食用的隨手包最受消費者青睞。momo雙11火熱獻上《1111休閒零食大賞》號召全民下手補貨，即日起至11/15嚴選千大美食品牌助陣、破10萬件零食最狂優惠3折起，還有寵粉加碼「下單滿額登記抽哈根達斯單球券、最高5% mo幣回饋」。預估雙11零食買氣年增衝20%。現在就上momo一鍵下單手刀開囤！ momo據站上銷售分享，以「涮嘴紓壓派點心」買氣最夯，從療癒邪惡的夾心餅乾到重口味洋芋片都各有擁護者喜愛，而嚼感豐富的無調味堅果、新鮮魷魚絲也在健康飲食風潮的引領下同步熱銷，助攻吃貨低卡解饞零罪惡感。 社群最夯限量霸主 即日起至11月11日 活動價 $399 OREO粉必搶的momo獨家「OREO 奧利奧」擬真收納包組，最高月銷200組！一網打盡經典香草、巧克力口味的OREO夾心餅乾隨手包，以及引爆社群話題的OREO造型「沁涼果凍包」，一咖在手時尚你有。 瘋搶懷舊台味代表 即日起至11月13日 活動價 $499 本月最夯的momo獨家「華元」蚵仔煎悠遊卡餅乾量販盒，內含6包鹹香到位的濃厚蚵仔煎洋芋片，以及重頭戲「蚵仔煎悠遊卡」，搭配吸睛可愛的Q版插畫外箱，必須手刀下單，各位蚵仔煎控可別錯過！ 網讚英國最好吃洋芋片 活動價 $499 以高級印象席捲吃貨圈的momo獨家「Tyrrells泰勒思」英國洋芋片任選5入組，全新上架「酸奶與墨西哥辣椒」、「西班牙煙燻紅椒」兩大口味，好吃到讓人忍不住舔手指！主打手工烘焙，不含人工添加劑及麩質，讓人輕鬆品嚐女王等級馬鈴薯的天然好滋味。 美式賣場秒殺款 即日起至11月13日 活動價 $599 momo獨家重量罐組合「New Choice」綜合堅果量販桶，提供無調味綜合果、活力綜合纖果2款任選，嚴選多種高纖水果乾與堅果，以低溫烘培自然呈現堅果最原始的清甜滋味，讓人一吃就上癮。 100% 手撕深海魷魚條 11月8日至11月13日活動價 $711 最狂海味首選「阿根廷Calamar」100% 手撕深海魷魚條，神還原新鮮魷魚的Q彈紮實感，口味鹹甜不膩，完整手撕條狀更美味，是三五好友小酌或追劇族放鬆必備首選。全通路史上最低價就在momo雙11！ 韓食控準備出動揪團購！近年話題滿點的「韓風異國熱銷款」也是大批零食咖指定下單的夯品，像是滋味濃郁的麻油海苔、鮮味烘烤魚酥及厚切波浪洋芋片都讓人為之瘋狂，琳瑯滿目的韓系點心momo通通有，讓人免出國、免代購就能樂享最韓的道地美味。 團購界韓味冠軍 11月8日至11月13日活動價 $711元(15包入組) 自上市至今累積狂賣破百萬包的「CHUN PIN 雋品」HiBs 三切海苔系列，只要上momo就可以輕鬆購入！由韓國朴老闆親自監督生產，嚴選來自韓國潔淨海域的頂級海苔，佐以濃郁麻油與天然海鹽，經職人烘烤呈現絕佳脆度。 天然烘烤韓國魚酥 即日起至11月13日活動價 $499 非油炸更清爽無負擔！「O!MY FOOD 歐邁福」韓國烘烤魚酥3包，以新鮮魚肉為原料，添加海苔、芝麻美味加分，魷魚口味則有特製造型餅身，更可搭配各類沾醬打造味蕾饗宴。 韓流魅力國民洋芋片 活動價 $439 歷久不敗討論度超高的「好麗友」預感香烤洋芋片家庭號4盒組，強打慢火烘焙，非油炸少負擔，原味展現最自然的馬鈴薯香氣，推薦秒殺款起司焗烤口味、鹹甜炒洋蔥口味，波浪紋厚切讓每一片都吃得到酥脆感。 最強創意派灌餡蛋捲 11月8日至11月13日 活動價 $499 每口都有滿滿餡料！「青鳥旅行」綜合經典蛋捲奢華禮盒 16入，一次入手原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒人氣4種風味，口口酥脆鹹香，包裝大方體面，送禮超討喜。 年熱銷破3,000盒 11月8日至11月13日活動價 $999 迪化街人氣王「Monkey Mars火星猴子」經典餅乾曲奇系列3盒組，momo雙11再加碼送一小鐵盒曲奇！香醇酥脆的手工餅乾包含原味奶油、巧克力、咖啡、抹茶口味，也有口感多層次的蝴蝶酥，小資族的完美午茶就靠這一盒。 香港第一名伴手禮冠軍 11月8日至11月11日 活動價 $999 超搶手名店「Jenny Bakery 珍妮小熊」四味綜合曲奇餅2盒，還有好玩又好吃的蠟筆小新DIY可可筆。最熱門的四味綜合曲奇餅含奶油酥餅、咖啡酥餅、奶油脆餅、燕麥葡萄酥餅，香濃的奶油香讓人忍不住一口接一口。

＊宅配＊幸福滋味。微甜香醇。冷熱皆宜=I Love Cocoa 醇可可飲品

#兔寶來開箱 #宅配 #可可 記得今年去烘焙展，就試喝到這款超方便的沖泡包可可粉，寶粉們都知道，兔寶開箱的都是走天然，無添加的路線，這款廠商堅持採用最健康純淨的原料， 只使用100%歐洲頂級純可可粉、紐西蘭奶粉和砂糖。 不添加任何化學香料、麥芽糊精、修飾澱粉、食用膠、乳化劑，不含反式脂肪及防腐劑，這樣簡單的成分製成的可可，兔寶怎麼能錯過呢！ 總共有兩種口味，經典和米香。(米香也好特別~) 這次先開箱基本款的＂經典 醇可可＂ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ 一盒有十小包，用鋁箔包包裝，密封且不會受潮，一包一杯攜帶&沖泡都很方便 兔寶用的玻璃杯這樣是200c.c，是剛剛好的黃金比例。 想喝熱的就全部都用熱水沖泡； 想喝冰的可以先用少許熱水，把可可粉泡開之後再加冰塊，就變成冰可可了~ 想要變化的話也可以加入鮮奶~咖啡~豆漿....想要把什麼變成可可味都可以試試~ 當然~想喝濃縮版本的，也可以自己調整水量和濃度喔，隨你搭！ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ 減糖版的配方，幾乎全部都是可可粉，不會太甜，可以喝得到可可原本的原味味，無添加其他的，只有可可原本的油脂，泡開後濃濃的巧克力香氣，喝起來滑順不膩口。女孩兒最重視的熱量~一包只有107.1大卡，可以安心喝~ 天氣越來越冷，冷冷的天來杯熱可可，簡單的成分，簡單的幸福~ 兔寶分享食記，還有更多系列留給寶粉們自己去品嚐囉~ ★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆〞★〞☆ #I Love Cocoa 醇可可飲品 官方網站:http://www.ilovecocoa.com.tw/ 醇可可銷售門市： 台北市中山區錦州街312號 營業時間 週一-週五:9:00 - 22:00 週六:13:00 - 22:00 #ILoveCocoa #醇可可 #可可 #巧克力牛奶 #下午茶 #早餐 

EP5「4K品人生」三十歲的這一年

過去許多人說逢九別過生日，因為會衰 但自己的29歲反而是最順勢的一年 反觀30歲的這一年的點點滴滴，就好比道瓊指數一樣 從高峰盪到谷底，再由谷底回升上來 這就是我的三十歲 2019年聖誕節上海復旦上課，與同學們分享自己的未來藍圖 在疫情爆發前這都是沒毛病的．．．😫 怎麼知道新冠肺炎來得又急又快，快到我措手不及 原先計劃無限延期，加上整頓自己心情... 這真的花上我一段時間平復 過去我一直認為我是極為樂觀的一個人 但還是面對誰也沒法預料的事情，也只能雙手投降 現在在回頭看看這段日子，真的是比誰先振作起來 不管是投資、事業轉型、或是自身健康 誰有危機意識並採取應對進退...這就是贏家 很高興老天給一個這麼刻骨銘心的30歲 烙印著並叮嚀我未來任何事都沒有絕對... 不去預測未來，做好對策應變任何改變 這是我最大的體會！並意識到生命的可貴 更加正視自己的生心靈，冥想禪定的淨化自己內心 時刻覺察自己的情緒，提高自己的ＥＱ 31歲已經到來，對自己的期許不能忘 寫部落格練習自己文筆📝 登玉山主峰⛰ 認真經營自身品牌『4K手作烘焙』🎂 持續運動、體脂10%🏋️ 每日禪定冥想，淨化生心靈💜 鑽研美股，閱讀書籍📖 想是問題，做是答案 Just Do it🦾 

滴雞精雞肉香菇炊飯

🍚 在家也能輕鬆煮出香氣滿滿的炊飯✨ 最近這道真的被孩子點名好多次💛 👉 滴雞精雞肉香菇炊飯https://www.youtube.com/shorts/RqqvAQ0fND8 用的是我最近很愛的👇 富士琺瑯 MYSA 花田烘焙保鮮盒 不用複雜工具，用電鍋就能完成👍 📌 套裝組合最優惠（單品、配件也有折扣喲！） 👉 https://gbf.tw/yo6hg 🍳 作法超簡單（新手也OK） 這次使用的是「花田烘焙保鮮盒 深型 DM」 ✔ 白米放入琺瑯保鮮盒洗淨、瀝乾 ✔ 加入雞胸肉、香菇絲、紅蘿蔔絲 ✔ 加入柴魚香菇露、味醂、少許鹽調味 ✔ 倒入 1 包滴雞精＋水（蓋過食材） ✔ 電鍋外鍋加入約 1.5 杯水蒸煮 ⏱ 電鍋跳起後再悶 5～10 分鐘 👉 完成✨ 💛 為什麼這道會一直被點名 米飯吸收了滴雞精＋香菇的精華 每一口都香氣濃郁、層次很夠🤤 ✔ 做法簡單 ✔ 營養滿分 ✔ 小孩也很買單 🔥 這組真的會越用越離不開 ✔ 一盒多用（備料 / 保鮮 / 料理 / 上桌） ✔ 可進電鍋、烤箱、直火 ✔ 不易染色、不殘留味道 ✔ 清洗超輕鬆（真的差很多😆） 👉 搭配隔熱把手，蒸好直接端上桌也不燙手 這道炊飯真的很值得存起來✨ 忙碌的日子，也能輕鬆煮出一鍋暖心又營養的料理💛 🎁 團購加碼 滿 $4000 送「吸盤掛架」 ✔ MIT 製造 ✔ 冰箱 / 磁磚都能用 ✔ 掛抹布、擦手巾、垃圾袋超方便 ⚠️ 限時優惠中 👉 https://gbf.tw/yo6hg 📌 完整開箱＆更多料理分享 👉 https://fuli520.com/mysa/ @富士琺瑯 FUJIHORO TAIWAN @竑林興業 #富士琺瑯 #MYSA北歐花田 #電鍋料理 #炊飯 #簡單料理 #廚房好物 #鍋具推薦 #居家料理

🧸馬雅今日指引訊息🧸

💡Tips｜未來的十三天，從藍手走到藍風暴，你所付諸的行動將會漸漸為你的生活帶來巨大的改變，實踐的力量會推動著你的夢想前進，而所有的轉變都是為了讓你更接近自己的實相，只要努力的朝你心裡的目標向前，就不用害怕它不會化為現實並為你帶來豐盛。 🦇每日小語🦇 「你想要什麼，就透過你的雙手努力實踐而獲得什麼。」－Light Of Hermit‧隱世語錄 ⭐️生活實踐⭐️⠀ 【午夜～日出】黃人會使你對眼前的事物感到游移，你會希望做出符合自己自由意志的決定，也會想要偶爾為自己任性一次，或是希望能夠有一個人獨處的時間，能夠靜下心來為眼前的選擇做思考。 ⠀ 【日出～中午】藍手帶給你滿滿的行動力，你會想到什麼就馬上去執行，或是會突然想要動手創作或下廚，也可以安排與手作和烘焙相關的課程或活動，透過雙手的創造來使自己的內心感到平靜。 ⠀ 【中午～日落】紅地球讓你對接觸自然有所渴望，你會想要走入大自然接受天然能量的洗禮，也會遇到一些不可思議的巧合，或是突然想要添購植物來妝點家中環境，或藉由精油來放鬆身心。 ⠀ 【日落～午夜】白巫師幫助你與自己的內心有更深的連結，你會更明白自己想要追求的是什麼，也可能會遇到需要你像自己的內心尋求解答的問題，也可以透過寫下願望清單來和宇宙許願。 ⠀ #LightOfHermit隱世之光 #馬雅曆 #馬雅 #個人藍圖解讀 #個人流年運勢 #雙人關係合盤 #感情 #運勢 #工作合夥 #家庭關係

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【聖誕特輯】精選4個「聖誕親子手作課程」，大人小孩一起同樂的絕佳選擇！

聖誕節要到了！準備好跟孩子玩瘋聖誕節了嗎？今年要不要用個不一樣的方式度過節日，跟孩子一起參加手作課程，不僅能在過程中培養親子親密關係，還能一起完成一個作品。如果你還沒有跟孩子一起參加過類似課程，那麼請一定要試試看！以下推薦的手作教室快收藏起來！ （圖片來源：pexels） 親子手作體驗課程一、苦瓜織織 聖誕毛氈花圈 利用柔軟的羊毛氈編成一朵一朵毛茸茸小花，做成屬於自己獨特的聖誕花圈！想要擁有跟別人不一樣的花圈嗎？大力推薦苦瓜織織的手作羊毛氈花圈！ https://www.instagram.com/reel/Cl-pybtATLm/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Ck0uAD4P1W_/?utm_source=ig_web_copy_link 親子手作體驗課程二、喜歡生活乾燥花店 聖誕花圈 以藤圈與新鮮松柏手綁成的花圈！是難度較高的手作花圈，充滿濃濃的聖誕氣氛，透過它讓今年的聖誕節更有feel！冷冷的節日也能有暖心的手作課程。 https://www.instagram.com/p/Ckf8lpAPsei/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CkIv7x7PgLr/?utm_source=ig_web_copy_link 親子手作體驗課程三、亞尼克夢想村 聖誕節親子DIY手作烘焙 想要體驗手作蛋糕嗎？抓住聖誕季節跟孩子一起體驗亞尼克的紅鼻鹿寶寶蛋糕吧！整個製作過程都是由你自己親手DIY，從麵粉、奶油、蛋和砂糖的攪拌開始製作蛋糕，到最後的裝飾也都可以體驗到！相信會和孩子一起留下美好的回憶。 https://www.instagram.com/p/Clul3iLpOpl/?utm_source=ig_web_copy_link 親子手作體驗課程四、想想拾花 聖誕節小樹 聖誕節怎麼可以沒有聖誕樹呢？如果家裡擺不下大顆的聖誕樹，不如選這款小巧可愛還可以自己手做布置的聖誕小樹吧！不論是放在家裡自用還是送人都很適合，相信拿到這個親手製作的聖誕節小樹也會覺得超暖心！ https://www.instagram.com/p/Cl04XO4v6Zb/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cl04Qt5PSwl/?utm_source=ig_web_copy_link 這些親子體驗課程讓我們在動手創作中珍惜每一刻的親密時光。無論是聖誕花圈、蛋糕還是小樹，最重要的是與孩子一同分享創造的快樂。這樣的活動不僅培養了孩子的創意，也加深了親子間的默契與情感。每年重溫這些回憶，將成為一家人最珍貴的節日回憶。 延伸閱讀：更多「聖誕節」相關文章 👉【聖誕特輯】「兒童聖誕節裝扮」店家推薦，最可愛的聖誕寶寶都在這！ 👉【聖誕特輯】聖誕節繪本推薦TOP10！讓孩子學會愛與分享，暖心故事讓媽媽也被療癒～ 👉【聖誕特輯】聖誕節親子遊戲TOP25，全家一起迎接聖誕老公公的到來～ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #吉娜娜子 #DIY #DIY手作課程 #手作教室 #手作聖誕樹 #手作花圈 #手作蛋糕 #手作課程 #手做 #手做花環 #聖誕樹 #聖誕毛氈花圈 #聖誕節 #聖誕花圈 #聖誕蛋糕 #親子 #親子手作 

澳洲新潮咖啡品牌來台！準備『用墨爾本文化開啟一天的生活』，讓咖啡迷都淪陷的高質感咖啡，滿分的生活儀式感就靠這一杯～

誰跟編輯一樣是咖啡重度愛好者，每天就是必需來一杯咖啡醒醒腦，才能維持滿滿的活力，早已成為不可或缺的儀式感！身為不折不扣咖啡控，當然對咖啡的品質也是相當要求，平價的罐裝咖啡已經無法滿足味蕾啦～追求更高的咖啡品質，好的咖啡更講究味覺的層次。品質好的咖啡豆經過沖泡，喝起來是入口滑順、在烘焙後仍保有果實的輕甜香～ 編輯問遍朋友圈，尋尋覓覓終於找到全新墨爾本超人氣品牌Hardware Lane Coffee（ＨＬＣ），任誰品嚐過都念念不忘，讓你在家也能享受異國浪漫情調，連姐妹來訪都指定要來一杯拿鐵呢！身為注重生活質感的時尚達人手上怎麼能少了咖啡呢（笑）！ 咖啡專業戶必喝高規格澳洲品牌！沈浸在幸福的咖啡香氣，展現你生活時尚態度～ 來自墨爾本的全新質感咖啡品牌ＨＬＣ或許有點陌生，編輯替大家科普一下！從1942年創立於義大利輾轉來到澳洲的街頭咖啡品牌，專門研發不同風味的咖啡豆給咖啡愛好者！咖啡不僅是種藝術品味，還能凝聚人與人之間的關係～編輯今天就要推薦招牌熱賣款Signature Blend，從咖啡豆、濾掛到膠囊咖啡通通有，每天宅家彷彿置身在墨爾本Hardware Lane街頭品味，值得你細細品味！ Signature Blend咖啡豆 喜歡在家研磨咖啡豆讓滿屋子飄散淡雅氣息，沈浸在幸福咖啡香氣的女孩們，不用出國朝聖就能宛如置身在異國他鄉～內行人必喝的Signature Blend咖啡豆，由100%阿拉比卡咖啡豆混合製成，一打開包裝香氣撲鼻，特有的醇味與酸味，光用聞的就能知道完全是精品級的豆子，連在一旁的男友都超好奇是哪一牌的咖啡豆這麼厲害！ 一入口滑順細膩的咖啡香震驚味蕾，令人眼睛為之一亮！溫和的堅果香融合一絲絲牛奶巧克力、葡萄乾及柑橘的味道，散發清甜果香，一杯香醇厚實的咖啡一喝就上癮～就如同在墨爾本咖啡館喝到的一樣，簡直大大滿足愛喝咖啡又追求生活質感的女孩，愛喝拿鐵搭配牛奶也非常適合，能被香噴噴的咖啡喚醒再幸福不過啦～偷偷告訴你，只要掃描包裝QR code就能進入官方網站，有更多詳細產品資訊，還有如何製作一杯完美澳洲咖啡的小撇步呢，太優秀啦～～ Signature Blend濾掛咖啡 如果你跟編輯一樣是匆忙的上班族，平日趕著出門沒有時間在家享用早餐，但又急需咖啡續命的女孩～那強烈推薦你在辦公室囤貨方便的濾掛咖啡！每天至少兩杯且喝遍各種濾掛咖啡的編輯，可以大膽拍胸保證Signature Blend絕對值得你一試！ 無論你是靠咖啡提神或是愛旅行的朋友，濾掛咖啡都是最簡便首選！只要一杯熱水沖泡，就能保留濃郁且細緻溫和的完美風味，喝起來層次豐富堪稱無懈可擊～不愧是編輯尋覓已久的隱藏寶藏咖啡，連在辦公室都能營造滿滿的儀式感，搭配上時髦黑色系超吸睛包裝，每次同事經過都忍不住停下腳步問哪裡買的呢（驕傲）～ Signature Blend咖啡膠囊 長時間WFH編輯都靠HLC咖啡膠囊熬夜辦公，喝咖啡不僅能感受苦中帶酸的精髓，更是一種生活態度的展現～懂喝咖啡的朋友就明白，為什麼會對咖啡品質有如此狂烈的追求！編輯對這款咖啡膠囊可以給出滿分啊，採用最新鮮、優質的咖啡豆製成，更確保每一個包裝都是經過無氧阻隔～只要輕鬆按下按鈕，一杯極品咖啡就完成啦，讓人回味無窮！美式、拿鐵在家就能快速搞定，不用頂著大太陽排隊啦，懶妞們保證一喝就會愛上！ 除此之外，HLC咖啡非常重視地球環境生態，膠囊外殼本身為可生物分解的環保材質。與市面上普遍的含鋁的塑膠外殼膠囊不同，排除長期累積的重金屬健康疑慮之外，選用能在土壤自然分解的環保材質也減少了回收膠囊的碳足跡。方便喝咖啡還同時也要實踐愛地球的環保精神！ 接下來充滿節日的下半年，Hardware Lane Coffee推出限量咖啡禮，絕對是送禮難波萬名單！其中包含與澳洲咖啡品牌Frank Green聯名的絕美時尚保溫杯、獨家和澳洲Sent Studio推出專屬HLC咖啡風味的手工香氛蠟燭。不用出國就能收到100%來自澳洲的包裹，感受墨爾本風情外還能展現新潮環保態度，替生活儀式感大大加分～想必咖啡迷收到絕對會喜歡到尖叫！限量商品想要搶先入手的咖啡達人，快鎖定Hardware lane coffee官方ＦＢ、ＩＧ，才不會錯過開賣時間啦！編輯要設好鬧鐘開搶實用又美觀的限量咖啡禮～ 🛒販售通路： 蔦屋書店-桃園藝文店 12/17配合店面試營運櫃位開幕 更多詳細通路資訊請鎖定官方FB/IG IG: @hardwarelanecoffee.tw FB: Hardware Lane Coffee Taiwan

台北不限時咖啡廳 x 秒殺的肉桂捲 x 捷運內湖文德站 x REEDS coffee & bakery

身為內湖人必須推薦一下 內湖最美的一間結合麵包和甜點販售的咖啡廳 REEDS Cafe☕️ 門口以白色及質樸水泥淺色調 並種植綠色植栽🎍 擺上藤編椅及木頭桌 規劃出一個宛如小花園的戶外露天座位 一入門挑高兩層樓的空間 更拉大整個空間感 麵包整齊陳列在木座的斜角造型檯面上 麵包種類很多 有中式、歐式、義式等多款麵包🥐🥯🥖 另外也有販售土司🍞及手工餅乾🍪 他們家的麵包幾乎到了下午三四點左右就會被一掃而空 尤其是肉桂捲、海鹽麵包、羅宋麵包、及牛角可頌等 害我也趕快再去搶了一個海鹽麵包跟巧克力乳酪😝 艾咪當天還看到有很多組客人是事先打電話預訂麵包 店家都會先將客人預訂的商品裝在紙袋裡 一袋一袋擺在工作區後方的層架上等待客人來取貨(如圖一照片) 店內的烘焙品項不止麵包 也有些法式甜點及蛋糕🍰 選擇也挺多樣化的 幾十款蛋糕可挑選 這裡也提供手沖咖啡、義式咖啡、奶昔、果汁、茶飲、氣泡飲等 選擇很多元 Reeds Cafe 有兩層樓 一樓是挑高空間 除了有長型桌外 也有靠牆的兩人座位區 艾咪很喜歡來這家的一樓靠窗邊座位 光線明亮 空間及環境都很舒適 座位旁邊也都設計了許多插座👍 咖啡廳採半自助式 另有提供白開水 一旁樓梯可通往二樓 整個白色鐵架木地板 下方還規劃綠色植栽 種植500株植栽 宛如在某個城市綠洲 當天還有店員(看起來像闆娘)特別跟我介紹了"口紅花" 其花朵的模樣如女生化妝的口紅一樣💄 艾咪第一次聽過這種花名 覺得很特別耶~~ 二樓的部分有沙發區 再往裡面走也有個宛如圖書室的空間 裡面有長桌及方桌(部分座位皆有插座) 很多學生喜歡坐在這區念書、用電腦📚 最重要的就是要介紹他們家的招牌-肉桂捲✨ 當天很幸運地搶到倒數第三個✌️ 之後陸續有好多客人都在詢問肉桂捲 但店家都說今日已售完 在Reeds Cafe內用麵包 店家都會先幫忙加熱後再送上桌 Reeds Cafe的肉桂捲 口感是麵包的口感 加熱後的肉桂捲 肉桂香氣撲鼻而來 上層淋了一圈蜂蜜🍯 肉桂捲中間還夾有吸飽肉桂的蘋果丁 以80元的價格 可以吃到這樣的肉桂捲 實在是很幸福🥰 唯一讓艾咪覺得可惜的是少了Cream Cheese 因為艾咪就是在美國吃到了一個肉桂捲配上Cream Cheese 從此愛上肉桂捲 回台後也一直在尋找在美國吃到的那個味道 另外也是艾咪在各咖啡廳的菜單上看到就必點的 Affogato❤️ Affogato義大利原文為"淹沒" 因此將它形容為"被香醇熱濃縮咖啡淹沒的冰淇淋" 另外也又"窒息"的意思 艾咪第一次嘗到後真的覺得它是個好吃到令人窒息無法呼吸的食物🤩 濃縮咖啡配上香甜的冰淇淋 能嚐到甜味與苦澀融為一體的口感 那雙重的口感是無法比擬的 每一口都會帶來新的味覺衝擊 但一定要是濃縮咖啡 有些店家給的是美式咖啡 味道完全不對👎 Reeds Cafe的阿法佳朵算不錯的Affogato 推薦大家點一杯來嚐一嚐ㄛ😋 最後補充一下之前Reeds Cafe也有販售火龍果碗 艾咪之前有吃過覺得不錯 但這次去發現已不再菜單上 經詢問店家後 店家告知目前火龍果碗停售了(覺得可惜😥) Info. 📍 店名 │ REEDS coffee & bakery 🏠 地址 │114台北市內湖區成功路三段146號 ▾捷運文德站1號出口約步行約6分鐘的路程 ▾捷運內湖站1號出口約步行約8分鐘的路程 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 週一至日08:00 -21:00 📢 備註 │ ▾有 Wi-Fi、部分座位有插座 ▾不限時、無低消、無服務費、禁止攜帶外食 ▾ 麵包及甜點可預留 ▾Reeds cafe第三間店於10/5在基隆開幕囉 (第二間店位於北投) 相關資訊及最新消息可至REEDS coffee & bakery粉專查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #reedscafe #taipeicoffee #coffeeshop #bakery #affogato #cinnamonrolls #台北咖啡廳 #內湖咖啡廳 #內湖文德美食 #不限時咖啡廳 #肉桂捲推薦 #內湖麵包店推薦 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

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