【薛瑥蓓日記】為可愛孫兒學烘焙

 今年年初，國外尚未爆發前，去了美國走走，抒發心情，寄人籬下，住在表姊家裡。 表姊家的老二我很專心的照顧，剛開始還不熟悉，只找爸爸，說話也只會說爸爸媽媽，經過一周相處後，老二慢慢地會黏我，我都叫他「澔哥」，當我在二樓忙的時候，表姊很開心地大叫「妳快下來」，我心想發生什麼事情，就走下來問「怎麼了？」表姊說「他叫姨姨，妳來之後，成功說出不一樣的詞彙」我很開心，因為很自豪讓澔哥多學會一個詞彙。 在表姊家住了22天，每天都很歡樂，很捨不得離開那美麗的地方，以及澔哥，感覺跟表姊家的孩子都蠻有緣分，記得有一次要出去逛街買東西，通常我都是顧澔哥，圍繞在他身邊居多，他很少下車都在車上待著，於是我就抱著澔哥去車上時，他突然親我一下，我嚇一跳，也很高興，表姊也看到就說「澔哥你慘了，這樣阿姨會捨不得回家」 澔哥很愛吃也很能吃，是一個吃貨，相比之下，澔哥的哥哥不愛吃，只喜歡玩和看影片，這點讓表姊很頭疼，為了老大盡心盡力，學了很多料理、還有學烘焙。 而我那陣子在姐姐身邊學了一些烘焙，為了能讓孩子會喜愛我一些，我自個兒也跑去向老師學烘焙，這次是學做饅頭，以前只知道做蛋糕、麵包不錯，想不到饅頭才是精緻的點心，更是要學的一道傳統點心。 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 終於找到一家工作室，是老師一對一教學，做饅頭的過程，比蛋糕歡樂多，但需要更仔細地去捏麵團，免得會過發酵，變得乾巴巴的。 這位老師很厲害，什麼都會，教音樂、饅頭、香皂蠟燭、肉食植物等，可以自行到臉書搜尋《花·樂 Flowermusic》更多資訊。 這天來到老師的工作室，為孫兒的禮物學做造型饅頭，一步一步的向老師學技巧，老師自己做一遍後，到學生來的那天會跟著再做一遍，成品拿回家的時候會變成兩顆，一顆是老師做的、另一顆就是自己做的，還蠻有意思的。 我共做了四個造型，我最愛美國隊長的盾牌及小熊維尼、還有孫兒們愛的佩佩豬與food超人(其實是包子才對吧XD) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 想看更多關於我的生活/美食/旅遊分享，可以到下方連結 個人IG 👉https://www.instagram.com/hsuehchen_wenbei/ 個人youtube頻道 👉https://reurl.cc/Nj7LR6 Popdaily創作者計畫👉https://reurl.cc/ObjKzD 花樂IG👉https://www.instagram.com/flowermusic_art/

超美味《COFFEE FRIENDS》黃金食譜懶人包大公開！在電視機前餓到母湯的你們快來自己動手做啦～

綜藝鬼才羅䁐錫PD不只節目做得好，每次在實境節目上出現的菜單，也總是會大掀一波模仿熱潮。而前陣子在兼具娛樂、慈善與視覺饗宴的超夯韓綜《咖啡之友》中，出自白鍾元老師之手的熱銷菜單，就讓許多在電視機前餓到母湯的粉絲們，忍不住要親自下海跟著做一波！身為《咖啡之友》御廚兼打工仔的白老師，這次在《咖啡之友》的食譜也一樣簡單好上手～今天編輯就來幫大家整理出白老師不藏私的分享，這怎麼能不趕快學一波呢？ ＃橘子咖椰醬 原味製作加上濟州島的柑橘，成為《咖啡之友》的獨有招牌菜單！看似簡單，但是過程中要不斷持續攪拌，非常耗費時間與心力。讓白老師一開始就直接斷言：「節目結束後就不會想再看見它了」！ 製作步驟： 1.先將雞蛋(全蛋)、椰子糖、椰奶依照比例加入，用果汁機攪拌均勻 2.隔水加熱約20分鐘後，再倒入現榨橘子汁 3.繼續隔水加熱約30分鐘，過程中必須持續攪拌，避免沾鍋或結成塊狀，成品呈鵝黃色濃稠狀就完成了！ ＃法式吐司 而搭配橘子咖椰醬的好朋友就是法式吐司了，雖然節目中所使用的吐司，是烘焙王浩俊每天親手製作的，但是想要在家嘗試這款食譜的迷妹們，不妨直接用市售吐司哦！ 製作步驟： 1.將吐司均勻的沾上牛奶、雞蛋、黃砂糖(也就是所謂的二砂)、粗鹽一起拌勻的蛋液 2.在平底鍋放入約一公分厚的奶油，文火慢煎到兩面金黃色後，就可以起鍋啦！ 3.淋上煉乳，搭配烘乾的鮮橘片和橘子咖椰醬，香濃的法式吐司就完成啦～ ＃橘子蜜 同樣出自浩俊咖啡師之手所釀製的橘子蜜，連食品系的學生都說想製作出好吃的橘子蜜真的很難！「掉進巧克力的橘子」「熱橘茶」，還有適合小朋友喝的「掉進橘子的牛奶」，《咖啡之友》的黃金飲料基底食譜又是如何完成的呢？ 製作步驟： 1.首先將橘子表皮殘留的灰塵、農藥洗乾淨之後晾乾，將乾淨的橘子切成薄片， 放入罐子中，注意盡量讓橘子片均勻擺放哦！ 2.將與橘子片一比一，等比例的橘子汁加入罐子內 3.最後加入砂糖，與橘子片一層一層堆疊，裝到約罐子七～八分滿後就可以密封保存，需要的時候，就可以隨手拈來一杯鮮橘類的飲品啦！ ＃濟州黑豬肉番茄燉菜 吃過的都說讚！濟州黑豬肉沒吃過的話，就別說你到過濟州島～食材雖然有點多，但這就是美味料理的精髓啊！ 製作步驟： 1.首先備好黑豬肉、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、顆粒番茄醬、芹菜、番茄醬、辣椒粉、匈牙利辣椒粉、砂糖、蒜泥、月桂葉、胡椒粉、小茴香粉、羅勒粉、肉豆蔻粉、伍斯特醬 2.胡蘿蔔、番茄、洋蔥等材料切成小塊後，先用奶油爆香蒜末，之後加入洋蔥、豬肉、各類香料拌炒 3.再加入切好的番茄，與顆粒番茄醬 4.拌炒均勻後，加入水滾煮，最後放入月桂葉入味。上桌前加上一匙希臘優格，美味的濟州番茄黑豬肉燉菜就完成囉！ ＃大蝦香蒜橄欖油義大利麵 神級打工仔白老師的義大利麵，吃到的觀眾們真是讓人羨慕又忌妒！而其實義大利麵的食譜比想像中簡單哦！只要做好基底油，想要做出任何義大利麵都不難呢～ 製作步驟： 1.蔥、蒜頭、乾辣椒與橄欖油一起爆炒，注意別讓蒜頭燒焦囉！爆出香味後，加入洗乾淨的蝦仁一起稍微拌炒一下 2.趁著火熱油熱的時候，加入煮好的義大利麵攪拌均勻 3.加入小番茄和煮義大利麵的水，煮滾 4.將義大利麵邊捲邊下鍋，再擺上蝦仁等配料，就可以上桌囉！ 好吃又好看的《咖啡之友》，每一道美食除了蘊含出演嘉賓的真誠心意，還有白老師不藏師的小撇步！雖然帥哥演錫廚師沒有辦法到你家，但只要有心學，人人都可以成為白老師！ 更多韓國新資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號（＠popkimchi_mag） #Coffee Friends #tvN #咖啡之友 #孫浩俊 #崔智友 #柳演錫 #梁世宗 #橘子咖椰醬 #橘子蜜 #法式吐司 #泡菜影劇 #泡菜生活 #泡菜精選 #濟州番茄黑豬肉 #義大利麵食譜 #韓綜 #食譜 

::高雄✲前金區:: 4小時的堅持 給你新鮮好茶

喝茶最怕喝到因為太熟而顯苦澀的茶 4Hours堅持4小時內換掉未售完的茶 讓客人能夠喝到新鮮好茶🌱 這樣的經營理念值得支持一下👍🏻 位於🚇捷運市議會站 「男飯」騎樓下 憑男飯消費明細🧾還能每杯折扣5元唷 . 💡蜜桃烏龍$30 以新鮮水蜜桃蒸餾長達40多小時 烘焙將蜜桃香氣帶入烏龍茶葉中 每一口都能嚐到茶香 散發著蜜桃香氣 . 💡12分春茶$25 向來嫩採的春茶 喝起來香氣濃郁 卻沒有苦味 甘甜又順口 . 💡潽潽裝熟拿鐵加珍珠$60 台灣紅茶與雲南石角山陳年古圓餅熬煮 潽洱味中帶著紅茶香氣 搭配高大香濃的鮮奶 喝起來很順口 加了軟Q甜的小珍珠 站在攤位前邊菜單看邊喝 不小心半杯就喝掉了🐖🐖 . 📌店名:4Hours中正店 📌地址:高雄市前金區中正四路190號 📌電話:0900-099969 📌營業時間:11:00-20:30 ▸▸▸▸▸更多關於S怎麼那麼愛吃▾▾▾▾▾▾ ◉ email: hhsfoodie@gmail.com ◉ Instagram: hhs_foodie ◉ Facebook:🔍S怎麼那麼愛吃 ◉ 痞客邦：http://hhsfoodie.pixnet.net/blog 

永和必訪甜點店「滿初 烘焙工作室」

🍓 抹茶草莓千層，190元 🍹 通寧氣泡水美式，130元 📌 低消飲品，有wifi、插座 離永安市場捷運站有段距離的滿初，是個人心目中前兩名的永和甜點店，加上有咖啡師老闆坐鎮，默默的也好幾訪了，草莓季尾巴也終於吃到今年的抹茶草莓千層～ 店家每天提供的品項不同，上季就吃過一次滿初的抹茶草莓千層（最後一張照片），當時抹醬是直接淋好附上鮮奶油是原味，這季淋醬是另外附、鮮奶油加碼成抹茶鮮奶油，價格也從170升到190元。 價錢雖然漲了20元，但覺得有那價值，有些許厚度的餅皮非常柔順，搭配有抹度留有餘韻的抹醬和畫龍點睛的草莓，每口都要慢慢品嚐，畢竟店家有說這是今年草莓季最後一波，再來就要當到年底啦！ 喝過滿初幾款飲品都挺喜歡，今天實在太熱，點了杯消暑的美式氣泡，也是沒話說的好喝，果然是值得推薦給淡水甜點店 沒有特別計畫 老闆的永和好店～ 📍 地址：新北市永和區智光街57號 🚇 捷運：永安市場站，步行13分鐘 ☎️ 電話：（02）2940-5536 🕛 營業時間：1300～2200 ❌ 公休日：星期一、二、三 #永和 #新北 #滿初 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃永和 #草莓季

週末情侶閨密親子活動 親手做美美蛋糕很輕鬆

近年香港開了很多家DIY烘焙店，以半自助形式自己動手做蛋糕。就是烘焙店會提供材料，用具，電子食譜。我們自己跟著食譜一步一步去做。 這個週末體驗了感覺很好，趕緊寫下來分享。 這次選了Home.培小日子（香港和台灣都有分店喔），感覺美美的蛋糕很可愛。前一天到網站上預約時間，會收到確認信息，預約不用付款，還可以取消。另外有一個小小功能，可以預留10分鐘訂位，如果過了幾分鐘才到都不怕。這個還廷貼心的，但大家還是要準時喔。 星期六下午去到第一個感覺，很可愛的裝修。進去是接待處，在接待處選擇做的蛋糕款式，然後付款。職員會提供一個籃放私人物品，圍裙，計時器。最重要的是一部電子平板，提供了食譜！ 職員會帶我們到所屬的枱，簡單介紹食材和工具取放的位置，以及告訴我們計時器上的號碼對應烤爐的號碼。然後我們就可以開始動工了。 經過差點出現失敗的狀況的經驗，還是建議不要急，把材料和工具取回來後，先看一次食譜和教學影片，才開始動手。 首先到用具及材料區，把需要的材量根據分量放到小碗量好，再取好用具拿回自己枱面。 有時候需要用到電磁爐，微波爐，打蛋器的話要把自己的材料帶過去。 烤蛋糕時是自己調好放進烤箱，等待的時間可以把剛材的用具收捨到清洗區，有職員負責清洗。 到時職員會協助取出烤箱的蛋糕和放涼，所以基本上成功率很高，因為職員會看蛋糕熟了未。 最後到職員那裡取裝飾，把蛋糕裝飾好可以帶走了喔！如果想要更加裝修可以加購。 有個小缺點，就是裝飾有點不太好吃，感覺放了很久，不是脆脆的。有點失望。 整體操作十分簡單加上用具及環境佈置都非常的可愛，製作成功感十分高。兩個人製作同一款蛋糕又可以加強大家的交流及配合，非常適合情侶閨蜜一齊玩。 這也一個不錯的體驗。感謝大家的喜歡和支持。 店鋪：Home•培小日子 地點：香港/台北/台中

在家享受一杯冰咖啡一點也不難❤️ 除了冷萃、還有更簡單的新作法

在家享受一杯冰咖啡一點也不難❤️ 除了冷萃、還有更簡單的新作法 店面也在使用的咖啡盒子 喜歡喝冰咖啡的一定要嘗試看看❗ 以前自己沖泡冰咖啡好麻煩 要先沖熱咖啡再加冰塊結果變太淡 現在有了嗑嗑 KHAP‧KHAP 咖啡盒子 急速冷凍濃縮咖啡的精華☕ 想喝美式直接加冰水就可以囉❗ 一杯最棒的冷萃咖啡 想喝拿鐵可以加鮮奶🍼 中深烘焙的堅果❌黑巧克力口感 尾韻紅糖回甘 濃郁香醇滿滿咖啡香 每天早上都要來一杯 KK 咖啡盒子喚醒開工鈕 只要1分鐘⏳ 開啟美好的工作心情 嗑嗑 KHAP‧KHAP #KK讓生活更美好

烘焙日記 ••• 芝麻麵包捲偽裝肉桂捲🥸

當初在超市看見黑白芝麻醬在特價，這東西不便宜難得特價趕緊各抓了一瓶，結果白芝麻醬常常吃麻醬麵很快就用完了，黑芝麻醬拌過一次乾麵，但質地更濃稠拌得我心好累，有了一次陰影後從此擱置，直到已經過期了幾個月的現在。😌 我覺得比起包餡的小餐包，做成餡料和麵皮平均分佈的麵包捲更好吃，因此參考了肉桂卷的外型！他們其實是健康的全麥小麵包，捲了滿滿的蜂蜜芝麻奶油餡❤️ 一次做了很多所以分兩團捲，結果顏值也差太多😆第二盤擀得薄，螺旋多了好幾圈，精緻的模樣看起來就像外面賣的肉桂捲！因為麵包做得太不甜，我加碼拌了蜂蜜、楓糖、一點鹽的核桃碎灑上去，有夠好吃！！ 粗勇組則是灑了糖粉，最近好愛糖粉喔嗚嗚🥺愛上ㄌ不該愛的人真是痛苦

隱身在台中巷子 一定要先打電話預訂的大麵包｜核果烘焙工作室

今天終於吃到我想吃很久的核果烘焙工作室！ 他們販賣大麵包、核桃酥等，顧客買核桃酥都是一大箱一大箱的搬出來！我在裡面有試吃過一次覺得還不錯！ 但是我今天要介紹的是他們的大麵包，麵包體是鬆軟且但有水分的，而且吃起來不油膩，類似軟歐，裡面則是有很多餡料。內餡基本上來說都是蠻多的，我點了好幾個口味都滿滿的！ 後面有附上菜單！記得前幾天要先預訂，因為當天買幾乎是買不到！ 我這次有買了幾個口味來試試看 ✅馬鈴薯起司 裡面的馬鈴薯是丁狀的不是泥狀的！跟我想像中的截然不同，馬鈴薯是塊狀與起司塊交疊，吃多了也不會膩滿厲害的。冷吃的第一口就感受到外層很有蜂蜜香，熱熱吃的話第一口是感受到內餡微融乳酪丁香氣。 ✅橙香巧克力 這款更推薦加熱食用，橙子香氣蠻足夠的，巧克力塊細小，甜度是比較高的，所以內餡比較沒有其他的那麼多，吃起來不會那麼甜膩。味道不錯，但是因為我喜歡餡料比較多的所以沒有偏愛這款！ ✅抹茶紅豆 這個也推薦點！麵包體的抹茶有香氣不苦澀，紅豆內餡還蠻多的而且有顆粒感，重點是甜度剛好，冰冷凍直接變紅豆冰淇淋也很好吃😋 ✅炊芋頭（我給他第一名🥇） 芋頭質地不是稀稀水水的那種，而是濃郁綿密的還帶有芋頭顆粒！我大推！芋頭控請放心點！聽說電鍋蒸後更讚～ 📍店家資訊: 📌店家名稱: 核果烘焙工作室 📌店家Facebook: 核果烘焙工作室 📌店家Instagram: @kakuka.herguo 📌店家地址: 台中市西區民生北路127號 📌營業時間: 14:00-20:00 (周二公休)

✨果乾控必收✨果物配嚴選🍎輕鬆自由配

果乾是我的愛❤️ 過年追劇戶外活動總喜歡配上一包慢慢嗑 但也會擔心熱量問題😅畢竟市面上很多散裝果乾營養產地標示不清楚，色素糖分哩哩叩叩添加物也吃下肚🤢 會知道果物配是因為朋友說他們家的舒肥雞好吃，我看到他們除了賣新鮮水果還有果乾，馬上決定試看看啦!!! ✅鮮果乾系列 獨家常溫烘焙，成分天然單純 咬起來還滿扎實的，不像有的果乾口感軟爛，還裹著厚厚的糖粉，吃完只有甜膩感...果物配還推出稀有的無花果乾，不知不覺一包就沒了...😂 ✅鮮脆果系列 獨家-40度C真空凍乾技術，保留完整營養 藍莓桑葚草莓含各種維生素，對女生都很好唷！脆果味道偏酸，怕酸的人可以加進優格或沙拉吃🥗 果物配嚴選從「好水果」出發 產品使用台灣在地水果🍓🥭 皆具有機、產履等安心驗證👍 就算是吃零食也不怕有罪惡感 小包裝輕巧便利 登山露營野餐下午茶通通一指搞定👆 #果物配嚴選#果乾#無花果乾#野餐#零嘴

開啟年底旅遊模式！來去高雄大吃美食、體驗洲際旅行生活，閨蜜、男友趕快揪起來了！

▲高雄洲際酒店開幕住房專案「重返洲際．璀璨經典」：每房5,988元 (10%服務費及5%稅金另計)起，至多兩人入住高級大床客房一晚，尊享經典全自助式Buffet早餐兩客，專案禮遇每房再享酒店內餐飲折抵1,200元(不適用烘焙坊商品折抵)，追蹤粉專關注最新消息，訂房傳送門。 圖、文／高雄洲際酒店提供 高雄洲際酒店日前正式開放今年12月1日以後客房預訂，官網獨家首賣「重返洲際．璀璨經典」開幕住房專案，每房5,988元起，入住高級大床客房一晚，尊享經典自助式Buffet早餐兩客，專案禮遇每房再享酒店內餐飲折抵1,200元，不僅吸引網友揪團搶訂房，因堅守防疫近兩年無法出國，也讓不少網友紛紛回憶起疫情前說走就走的洲際旅行生活，分享自己心中最懷念的出國景點及洲際酒店。 洲際酒店及度假村屆滿75週年 始終如一的品牌魅力 從紐約時代廣場的跨年盛會、雪梨港灣煙火的紛繽絢爛、東京鐵塔的摩登夜景、北京三里屯的熱鬧夜生活、倫敦海德公園的冬季嘉年華，在每一座具代表性的指標城市都能發現洲際酒店及度假村，以低調尊貴的服務和品質非凡的客房用品，傳遞對賓客暖心誠摯的客製化細膩服務。今年邁入75週年的洲際酒店及度假村，「洲際人生、知行天下」品牌魅力累積無數忠實「洲際粉」，不僅敲碗期待高雄洲際酒店開幕，更列下疫後必訪清單，蒐集踩點全球知名洲際酒店。 ▲流行天團One Direction 2015年曾在紐約時代廣場洲際酒店拍攝單曲《Perfect》MV，一度成為歌迷朝聖熱點，照片轉載自IHG.com官網。 ▲東京全日空洲際酒店也是許多台灣人到日本旅行時的必訪清單，照片轉載自IHG.com官網。 ▲ANA全日空萬座海濱洲際酒店奢適的渡假氛圍，是不少台灣家庭親子出國旅行首選，照片轉載自IHG.com官網。 ▲上海佘山世茂洲際酒店獨特的地理位置更是許多遊客指定入住的景點，照片轉載自IHG.com官網。 ▲旅行澳門時，不能錯過倫敦人洲際酒店的豪奢氣派，照片轉載自IHG.com官網。 ▲雪梨灣洲際酒店飽覽雪梨歌劇院、雪梨海港大橋和整個港灣美景，照片轉載自IHG.com官網。 高雄洲際酒店與地標豪邸遠雄THE ONE生活圈垂直共構，秉承IHG集團享譽全球的品牌服務理念，引入國際連鎖酒店品牌專業經營管理，以智慧科技及創新概念融入真摯待客之道，酒店內規劃253間客房及套房，空間安排除了延續品牌知性典雅風格，亦以環境永續發展為出發點，重新定義旅宿奢華體驗。客房寢具精選國際連鎖酒店經常指定合作的美國舒達Serta®品牌，特別選用舒達與美國國家睡眠基金會National Sleep Foundation (NSF)共同開發全新Perfect Sleeper系列，為賓客最重要的睡眠品質把關。 ▲高雄洲際酒店高級大床客房。 同時，客房內一系列家電如LG 智慧型旅館電視、BOSE智慧型家庭娛樂揚聲器、義大利進口的SMEG 復古電熱水壺、Nespresso ZENIUS膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic™ 吹風機、中英日三聲道客房智能聲控系統等，融合視覺設計及智慧功能為賓客締造放鬆身心的解封忘憂之旅。 ▲高雄洲際酒店客房內選用Nespresso Zenius。（圖/Nespresso提供） ▲高雄洲際酒店所有客房皆選用新一代Dyson Supersonic™ 吹風機。 ▲高雄洲際酒店浴室空間。 ▲（左）高雄洲際酒店客房選用義大利進口SMEG復古控溫電熱水壺。（圖／品硯實業提供）、（右）高雄洲際酒店套房客廳區域。 客房沐浴備品則使用IHG集團指定的瑞典品牌BYREDO，以450ml規格遵循品牌的環保精神，獻上專屬洲際酒店的BLANCHE香型，代表對經典之美的認可，香氣純淨而簡單，來自BYREDO創始人Ben Gorham對白色的理解，捕捉最純真和不受約束的特質，詮釋自然界中存在幾乎透明的芬芳。 ▲高雄洲際酒店沐浴備品選用瑞典香氛品牌BYREDO。（圖/Hunter Amenities提供） ▲西班牙 VICRILA 鋼化玻璃杯。(圖/嘉偉利Jv Design＿Hospitality提供） 值得一提的是，客房精選西班牙VICRILA 鋼化玻璃杯，因VICRILA品牌最大限度減少工廠對環境的影響，製造過程使用乾淨能源，以整合玻璃資源再生，達到真正的產製綠能迴圈和永續商業模式，為環境保護與預防全球暖化努力。 ▲VICRILA品牌最大限度減少工廠對環境的影響，製造過程使用乾淨能源，以整合玻璃資源再生，達到真正的產製綠能迴圈和永續商業模式。（圖／嘉偉利Jv Design_Hospitality提供） 高雄洲際酒店「重返洲際．璀璨經典」開幕住房專案：每房5,988元 (10%服務費及5%稅金另計)起，至多兩人入住高級大床客房一晚，尊享經典全自助式Buffet早餐兩客，專案禮遇每房再享酒店內餐飲折抵1,200元(不適用烘焙坊商品折抵)，訂房傳送門。 ▲高雄洲際酒店豪華雙床房。 自訂房開放當日起算至10月15日，前100名成功預訂並如期入住的賓客，將於入住時尊享由格蘭路思獻上限量威士忌鑑賞家品酩組(100ml三入) 一組，邀請洲際行家品鑑100%雪莉桶熟成的單一麥芽威士忌，為旅程增添探索非凡的美好時刻。※高雄洲際酒店保留「重返洲際．璀璨經典」開幕住房專案活動解釋權。 ▲格蘭路思鑑賞家品酩組（圖／格蘭路思 EDRINGTON TAIWAN 提供） 「重返洲際．璀璨經典」限量禮遇 格蘭路思鑑賞家品酩組介紹 座落在斯佩塞河畔旁的神祕小酒廠，格蘭路思為了釀造最純淨的酒款，買下五個自有水源、匠人自製的雪莉橡木桶，經過慢速蒸餾後，釀酒師精心勾兌出精緻細膩的口感，成就百分之百堅持非過桶、用自然酒色的格蘭路思單一麥芽威士忌。承載超過五個世代的釀酒知識，每一滴都是對雪莉威士忌的癡迷與執著，每一滴，都等著願意探尋珍稀雪莉威士忌的你。 格蘭路思 #鑑賞家的必經思路 #百分之百雪莉桶 極其珍貴、數量極少的百分之百初次雪莉桶，造就Whisky Maker’s Cut (WMC)酒體渾厚，層次分明的鮮明特色，風味筆記： # 香氣 木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味 # 口感 馥郁滑順的香草包覆著味蕾，帶出清新的橙皮口感 # 餘韻 悠長的橙皮果香調性，透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻

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【薛瑥蓓日記】為可愛孫兒學烘焙

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