2024台中美食推薦∣大里日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣。嚴選食材、職人手作，聚餐宴客超質感推薦

放暑假囉！今天要去哪裡吃飯呢？范小哥我現在雖然不是全職部落客，但是偶而也會分享一些我覺得好吃有質感的美食給大家，今天腳步來到大里，介紹一家朋友推薦、位於中興路上的日式料理屋「日漉料理屋」，這是一家小而精緻的日式料理屋，雖然座位不算多，但是年輕的師傅非常用心、食材選擇也很嚴謹，所以東西很好吃喔！ 一起來看看吧！ --日漉料理屋地址：台中市大里區中興路二段206號營業時間： 11:30–14:00, 17:30–20:30(星期一休息)電話號碼：04-24833355粉絲專頁：https://reurl.cc/mMgKql停車資訊：可以停在德芳南路的全聯停車場，步行５分鐘到達。-- ※日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣 日漉料理屋就位於中興路上、靠近德芳南路，招牌不算明顯，開車容易錯過，所以還是建議大家停好車再走過去。 日漉整體空間設計氛圍採用日式極簡風格，暖色系的空間、縱深的座位安排，適合三五好友或是家庭聚餐；一樓主要是靠牆的座位為主，二樓則是2-4人方桌以及一個8人小包廂，環境很雅致。 （日漉一樓空間） （日漉二樓空間） （日漉二樓包廂） 日漉料理屋的品項很多，有丼飯、套餐、壽司、炸物、烤物等等，光壽司種類就很豐富，包括生壽司、炙壽司、捲壽司等等，份量都不錯，而且真的好吃！ （日漉料理屋菜單） 老闆推薦了幾道料理，我就一一來分享吧！ ※壽司。豐富的味蕾饗宴 剛剛說過壽司很多種，所以壽司當然是必點。 1.壽司盛合。壽司6貫B 壽司盛有有多種組合，一次可以吃到三種不同口味，而壽司6貫B有鮭魚、干貝和牛肉。鮭魚軟嫩口感極佳、牛肉炙燒得恰到好處，非常鮮甜，搭配醋飯呈現出多層次風味，至於干貝當然也沒話說，Ｑ中帶脆很讚喔！ 2.捲壽司。牛肉玉子捲 這道老闆特別推薦，使用choice無骨牛小排炙燒後捲上醋飯與玉子燒等食材，口感層次多元，牛肉的香味和玉子燒搭配相得益彰！ 3.捲壽司。炸蟹味棒捲 這道就是將蟹腳炸過之後，用壽司的方式搭配生菜等食材捲起來，看起來也很美觀，內酥外Ｑ，也蠻好吃的！ 4.手卷。天使蝦手卷 天使紅蝦肉質綿密，有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味，普遍用於生食、燒烤及油炸等，拿來作手卷也很棒！ ※丼飯。米飯香Q、料豐味美 日漉的另外一個特色就是丼飯，丼飯選擇也很多，例如牛肉壽喜丼、鮭魚親子丼、日式雞排丼、日漉天丼等等，這次我們點了壽喜燒與親子丼。 1.牛肉壽喜燒 牛肉壽喜燒我想大家應該常吃，特調帶著微甜鹹香風味的日式壽喜醬，加上香嫩的牛肉、最後打上一顆蛋，光是賣相就讓人垂涎不已；值得一提的是，店裡的米飯是用台梗9號米，粒粒飽滿吃起來特別有口感，而吸了醬汁的米飯更增添風味！ 2.鮭魚親子丼 親子丼也超讚，鋪上滿滿的新鮮鮭魚看起來就讓人食指大動，嚴選挪威鮭魚，口感相當綿密細緻，加上鮭魚卵增加整體的豐富口感，這道點菜率蠻高的喔！ 挪威鮭魚口感非常細緻、軟嫩!入口即化讓人回味!! ※炸物ｘ烤物。絕佳下酒菜 炸物和烤物都是非常讚的下酒菜，因為日漉酒水選擇也不少，有生啤酒、各式清酒等等，炎炎夏日，來杯生啤酒再加上幾個烤物與炸物，真是人生一大樂事啊！ 開車不喝酒，喝酒不開車。 1.香菇花枝天婦羅 這道師傅手工特製的料理也蠻好吃的，使用花枝、香菇等食材，裹上麵包粉後經油炸，再淋上日式醬汁，香氣四溢令人不禁流口水！花枝增添入口的口感與嚼勁、香菇則是襯托出香氣，沾上醬汁更加入味。 2.炸軟絲 新鮮的食材只要稍微調味再下鍋油炸就會非常好吃，這道炸軟絲就是喔!下酒一級棒！ 3.炸蝦天婦羅 天婦羅當然是必點，推！ 4.魷魚一夜干 不須調味即可品嚐海鮮原味，那自然的鹹味來自於魷魚生長的海域，令人回味無窮；不僅吃得到原味，那種帶勁的Ｑ嫩口感真的很不錯！ 5.午仔魚一夜干 午仔魚因為肉質細緻、魚刺少、魚油含量高，因此在日本料理界算是非常受到師父歡迎、客人極愛的食材，午仔魚通常是煎或烤，做成一夜干也很好吃！ 因為一夜干通常以鹽漬低溫熟成，讓香氣、鮮度集中同時增加魚肉嫩度，使口感更緊實、細緻，呈現出完美的肉質風味。 ※單品、甜點 吃完一輪，是不是覺得很讚呢？除了這些，還有幾道也要特別介紹一下！ 1.胡麻冷烏龍 烏龍麵也是日式料理常見的主食，料理也很多樣，可以做湯麵、冷麵都好吃。而日漉的作法是加上胡麻醬佐半，那濃郁的香味與烏龍麵的Ｑ彈真的讓人「溯」不停！ 2.海味最中餅 最中餅范小哥我比較孤陋寡聞，雖然在日本是非常知名的甜點，這是第一次吃到，店裡的最中餅用來搭配海味與冰淇淋，我覺得都不錯！這海味最中加了魚卵、鮪魚、醋飯等等，好像是一道非常熱門的料理。 3.冰淇淋最中 甜點，美好的Ending！ ※後記 日本料理最重要的就是食材、技術以及職人的態度，日漉的老闆之前在台中知名日式料理工作，後來為了增加對於料理的深度，決定前往日本新瀉的居酒屋工作一年，他說，收穫最多的就是工作態度，也就是我們常說的「職人精神」，職人的心態是核心，核心對了，延伸出去的自然就不差！ 整體而言，我覺得日漉料理屋ＣＰ值高，服務態度也很好，料理也沒話說，值得推薦！分享給大家！ 范小哥。小暑2024

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

說到台中特色燒肉店，一定不能漏掉首創輸送帶送餐的札卡燒肉，還有超吸睛的寶藏盒牛也是鎮店之寶！札卡燒肉不僅視覺有噱頭，餐點本身也好吃！目前台中有兩間店，想一個人吃燒肉就去札卡燒肉逢甲店，跟朋友聚餐就到札卡燒肉漢口店，四月剛換新菜單，餐點份量跟質感都再提升，不單單讓你吃飽，也能在用餐過程中感受到滿滿的儀式感呦～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 假日生意很好，經過就看到很多客人在外頭候位，建議先訂位才不會等太久 店內錯落有致的竹編燈籠，一進門就感受到濃濃日式風情 搭配雙軌輸送帶，送餐效率更好了！看著餐點咻咻咻從身邊經過覺得好有趣，每次寶藏盒牛經過時，都會吸引在場的所有目光～ 說到寶藏盒牛，來札卡燒肉不可能沒吃過吧ＸＤＤ 有些套餐已經把寶藏盒牛納入其中，就算另外加點也不貴，只要多花幾百元就能吃到 金色寶盒搭配華麗乾冰，一上桌就超有氣勢 裡面是A5和牛紐約客搭配月見蛋！看到牛肉上豐富細緻的油花，就覺得好期待喔 月見漢堡排我跟朋友都好喜歡！ 在烤網上加熱後倒入生蛋黃，最後再淋上蒲燒醬！看起來很像超紅的挽肉と米，尤其劃破蛋黃瞬間簡直太邪惡啦！ 前菜讓我有點驚訝～是前陣子很紅的印度脆球耶，居然在燒肉店吃到好酷！脆球本身又薄又脆，一口一顆剛剛好，碗裡用洋蔥丁和龍蝦醬填滿，最後再放入炸蝦球，旁邊還有魚子醬點綴，趁熱吃起來口感很多層次 新的牛肉湯肉品有再升級，使用澳洲和牛喔！以台南牛肉湯沖燙的方式將肉片燙熟，牛肉片雖然薄但帶有Q度，吃起來還是蠻有口感的，搭配清淡的昆布更能帶出食材的鮮甜 將肩小排以水果燒肉醬做醃漬，吃起來帶點甜甜的風味 烤得感覺很脆但實際上超級軟嫩，而且油脂非常豐富，吃起來入口即化那種 在的剝皮辣椒牛是肉品等級再提升，用大片的PR安格斯牛加上剝皮辣椒跟蔥絲，吃起來很多汁還有剝皮辣椒的脆口，而且不會很辣喔 最後的甜點有冰淇淋跟烤布蕾任選，烤布蕾口感綿密、充滿奶香，外層搭上焦脆糖衣很好吃，冰淇淋的奶香也非常濃郁喔！ 札卡燒肉漢口店 ▋地址 : 台中市北區漢口路四段387號 ▋電話 : (04) 2231-4113 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~1:00、週六~週日 11:00~1:00 ▋粉絲團 : 札卡燒肉 你也會喜歡的文章 網評4.9星！台中超人氣燒肉，剛營業就全客滿，生意好到再擴一層樓！ 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 網路評價4.8星，沒預訂吃不到的燒肉店，入口也太隱密了吧 這樣烤龍蝦太狠了！台中新開深夜食堂，水果串燒好吃耶 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包

台北三創｜戀與深空Kirabase合作餐廳｜明信片之亂+訂位之亂+可憐防盜門｜哪次不是為了贈品

戀與深空，狗疊的第三組孩子、暖暖的孫子、戀語市F5的兒子，目前的臨空三少，未來可能也是臨空五帥（哥哥跟烏鴉）。 合作資訊 時間：2024/2/21-4/15 場次：11、13、15（無主餐）、17、19。 訂位：線上訂位 每天跨12點開放第七天的，基本上搶不到，搶了快一個月的苦主沒有成功過。 候補：一開始是障礙垂直田徑，有參加者把門撞壞後於3/31開放G單一次性放完4/1-15的前15位候補，第16名可於14點至店門登記。 位置：三創生活8樓，捷運忠孝新生站忠孝國小出口往唐吉走。 菜單 平面物 兩隻手機兩張明信片，又稱明信片之亂。 前期甚至有人去偷明信片鬧很大，目前一堆黃牛（轉賣廚）粉牛（是粉絲也是黃牛）在賣，上上星期朋友說一個位子人民幣800，明信片有看到新台幣1000。沒有買賣沒有傷害，不要讓牛得逞不買高賣物。希望文化部修法。 滿800送的透卡跟主餐、甜點上的餐卡。 主餐的硬卡，下午茶時段無緣物。 點飲料送的對應杯墊。（不是隨機給好評） 食記 由於之前幫朋友吃過彩虹社EN印象不錯，但這次吃完覺得可能是那天太餓，才會錯把加熱食品當餐點。 深深得養生：有點辣，飯很熱，肉有點硬，為什麼要有青花菜跟花椰菜（綠的青花白的花椰），如果再碰到主餐時段只敢點這個。 回回有肉吃：很大隻的雞腿，聞起來很有柴味，切下去很多汁，肉質普通，很快樂的是熟的（據說有人切到有冰塊的）。馬鈴薯泥很優秀。 煜煜吃魚魚：炸物盤，加減能吃，炸蝦夢回大學住處樓下便當店70元的炸蝦飯，塔塔醬在水準。 MO ART心情調色盤：冰淇淋很小一球，上桌快速吃掉，起士蛋糕有點硬，要很用力才能切出來。 深海裡的火焰：不甜，普通，爆彈好吃。拍起來好看，不是螞蟻人可以點這杯。 璀璨星冰淇淋蘇打：雪碧+香草冰淇淋+櫻桃+星星糖，攪拌後香草汽水好喝。又是想念當當漂浮雪碧的一天。 冰彈熱奶茶：艾莎的冰+熱奶茶，這個奶茶有點太甜，餅乾也很甜，一組黎艾莎你是螞蟻嗎吃這麼甜的想法冒出。 場佈 夢女操作 最後，祝想要明信片的玩家都能入場拿到明信片，高價轉賣的人上廁所沒衛生紙、演唱會開賣網路斷線、路上掉入蟲洞。剩下沒幾天的夜間爭奪戰加油！ 題外，如果只是想吃東西，可以到噗浪或社團看看有沒有人徵幫吃。

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 「上篇」介紹了黑川溫泉的超棒旅館，「中篇」紀錄了旅館美味的精緻料理，「下篇」要來跟大家分享溫泉街上的美食啦！ 我們入住的山之子日式旅館除了距離巴士站只要步行5~7分鐘，距離溫泉街也只要5分鐘的時間，真的非常方便，我們刻意選擇搭乘早上最早的巴士，來到這裡剛好中午，可以利用進房前的時間享用溫泉街的美食。 海拔700公尺，說高不高，說低也不低，且溫度明顯比市區低一些，加上飄雨，又更有冷冽感，溫泉街道有部分上下坡路段，也有一些階梯路，但大致上是方便步行的。 整個黑川溫泉街有三十幾間溫泉旅館，還有許多特別的露天溫泉浴池、足湯，當地也有推廣「沐浴手形」可以在一些旅館使用。 一路上有洋菓子甜點店、甘味處、紀念品店、飲品店，以及各種特色餐廳，沿途隨處遠眺都是山林美景。 前幾天在柳川沒有吃到好吃鰻魚飯的我們，在這裡看到德永北(うな北)鰻魚飯專門店，人氣非常旺，入內詢問座位，剛好剩下一組位置，我們便幸運入座了。 雖然忙碌但仍保持專業接待的店家，帶我們進入半開放的包廂。傳統日式榻榻米，需要脫鞋跪坐或盤腿，一旁隔間還有一組客人，但互不干擾。 其他座席空間還有像這種小型的包廂。 脫下大衣掛在一旁。 服務人員送上熱茶與菜單，請留意，熱茶並不像台灣許多店家可以一直續加喔。 一旁有服務鈴，決定好餐點可以按鈴讓服務人員來點餐。 菜單上除了鰻魚飯，還有炸蝦，我們一人點了一種。 等待上餐的過程，仔細查找了店家資訊，原來是家名店！ 發跡於熊本，創業於大正11年(1922年)，至今已百餘年，這是黑川分店。 期間使用了店內的洗手間，洗手間位置位於櫃檯附近，裏面的地上寫著「土足」，意思是要脫鞋入內，所以請記得要脫鞋再進去上廁所！ 上餐啦！ 上海老天重，比海老天丼多了一尾炸蝦，共有四尾，麵衣厚薄度剛好，肉質還保持著彈性。 個頭很大的蝦，裡面是真材實料完整的蝦長度。 湯、漬物等是不變的品項。 吸收了醬汁的米飯，有點微甜，加上炸得酥脆又有彈性的大蝦，完全是人間美味！ 鰻魚飯是用德永北獨家的熟成地燒製法，透過低溫熟成，使鰻魚肉質鮮美。刷上特製醬汁，用炭火燒烤，混合了木炭香氣，微焦的鰻魚外酥內嫩，超級好吃。 除了這家餐廳，溫泉街上的這幾家店也讓人想大大推薦。 白玉子甘味茶屋。 以日式甜點販售為主，其中又以白玉為招牌，有各種組合套餐。 座位數充足，適合雙人或多人聚餐。 我們各點了一份十分具有人氣的套餐，這是以白玉紅豆湯和抹茶為主的餐點。 另外還有以白玉為主題的套餐。 特別的是一旁還有醃蘿蔔，中和甜食口味。 台灣也有分店的衫養蜂園！ 除了販售各式各樣的蜂蜜商品，其中超推薦的是蜂巢霜淇淋，整塊蜂巢口感獨特豐富。 湯音選物店！ 各種以在地產品為發想的選物，其中包含了各種口味的牛奶豆、咖啡。 還有舒壓茶。 也可以內用飲品或霜淇淋。 這裡的霜淇淋非常濃郁，淋上咖啡整體風味又更有層次。 其中有一個特別的飲品，我非常推薦，是小國米甘酒，溫熱飲用，甜甜的很好喝，一般店家也很少見。 日本的店家都很早打烊，黑川溫泉地區也不例外，但若晚餐後想要買點東西，沿著溫泉街斜坡一路向上走，就可以抵達一家「まるしょう」後藤酒店，這裡是黑川溫泉唯一的雜貨型商店，特別的是，它營業時間到晚上22:00！ 當地好喝的牛奶、特產，甚至紀念品、明信片，這裡都有。 另外也有豐富的酒類可以選購。 旅行這件事珍貴而愉悅的地方在於，快樂的心情不只在當下，即使是已經回國的此刻，也可以在回憶中、照片裡再次回味每一個場景的記憶與美好。 下一次的旅行要去哪裡呢？無論是哪裡，當地美食是絕對不能少的重要風景！ 餐廳名稱：德永北(うな北)鰻魚飯 地址：熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-2 營業時間：11:00～20:30 官網：https://unagi-nobori.shop/ 不定時店休。 餐廳名稱：白玉子甘味茶屋 地址：南小國町滿願寺黑川6600-2 營業時間：09:00~17:40 參考資訊：https://digjapan.travel/zh_tw/spot/id=8448 餐廳名稱：衫養蜂園 地址：熊本縣阿蘇郡南小國町萬願寺北九郎川 6601 營業時間：09:15~17:45 官網：https://sugi-bee.com/?lang=en/ 餐廳名稱：湯音選物店 地址：熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6602 營業時間：09:00~18:00 官網：https://yunon.jp/ 餐廳名稱：まるしょう後藤酒店 營業時間：08:40-22:00

大安區丼飯⎜每日現採漁港魚貨⎜費時費工熟成魚生魚片【台北市大安區】超甲組海鮮丼飯-通化店

最近終於將手上各種疑難雜處理完畢，家裡的事也告一段落，可以喘口氣、稍微放鬆一下了。對我來說，愛自己的方式就是大啖美食。前一陣子在Youtube上看到「超哥進軍日料界？！開箱超甲組海鮮丼飯！【超派人生】」，饒有興趣的我在知曉超甲組海鮮丼飯通化店試營運中後，二話不說立刻預約、訂位! 超甲組海鮮丼飯每日到漁港採買新鮮魚貨，生魚片皆採用費時費工的熟成魚。特殊熟成的魚肉去腥、去酸，將美味濃縮，比起一般生魚片，風味會更加鮮甜濃郁。 踏進超甲組海鮮丼飯通化店，門口左側為外帶專區，方便上班族或趕時間的捧油，選擇好喜歡的餐盒直接買單帶走，省時又省力。引人矚目的九宮格壽司每日都有不同的搭配，就算日日享用，也能體會開盲盒的樂趣。即使不便到現場選購，超甲組海鮮丼飯通化店與Uber Eats合作，讓您動動手指頭，也有新鮮美味的壽司、丼飯送上門! 超甲組海鮮丼飯通化店一樓為外帶專區、餐點製作區，二樓、三樓皆為內用座位區(線上訂位請點我)。隨處可見的牆上壁畫是專門請電繪大師手繪，每一幅都極具特色且相當有涵義。用餐方式採半自助式，需自行前往一樓取餐，用餐完畢後請自助回收餐盤。 超甲組海鮮丼飯內用每人均收39元(120公分以下兒童則免)，味噌湯、熱茶可以無限任飲。點餐採QR code掃描點餐，餐點完成聽到叫號器響時，再下樓取餐，用餐結束後至一樓結帳即可。 4/28-5/12母親節超澎湃生魚片蛋糕開放預約(限內用，需預先收費)，只要788元! 吃日料最重要的就是山葵和醬油，超甲組海鮮丼飯的山葵不是粉調配的，入口不會過於嗆辣、會回甘，是好山葵。醬油選用從日本來的鰹魚醬油，口味不會死鹹，更多的是甘甜感，可以增加生魚片的風味層次! 🥢味噌湯 自助可無限享用的鮮魚味增湯加入很多的魚肉及邊角料(小心有刺)，魚的鮮味整個融入湯裡，相當厲害。內用39元無限任飲根本超值，光喝湯就回本了，讚! 🥢炸蝦天婦羅 炸蝦天婦羅是超甲組海鮮丼飯師傅從炸漿開始，一步、一步裹脆皮製作的而成的。岳粉們都知道，我很喜歡觀賞料理魔法的過程，尤其是看著職人們施法的那一刻，真的很療癒。炸鮮天婦羅蝦子很大一隻，一口咬下，喀吱喀吱的脆皮聲響，和鮮嫩Q彈的蝦子形成對比，令人感到心滿意足~ 🥢鮪魚刺身 喔齁，現在正值黑鮪魚季，剛好被我們遇到! 黑鮪魚經過費時費工的熟成，刺身入口倍感鮮甜。黑鮪魚肉質緊密、口感豐富，蘸上醬油和山葵，這入口即化的回甘好舒服啊~ 🥢豪華海鮮丼 豪華海鮮丼有時令生魚片8枚、天使紅蝦2隻，磯煮鮑魚、干貝、北寄貝各1枚，軟絲佐珍味蝦卵、鮭魚卵、海膽。丼飯底下是醋飯，改良後的醋飯。雖然我沒吃過之前被Toyz嫌棄的醋飯是如何，但現在的醋飯完全沒毛病，個人覺得剛剛好的美味~ 丼飯上擺滿食材，視覺效果滿分。超多種類的生魚片，紅蝦上的海膽還用了魚子醬、金箔點綴，到底誰懂這一口海膽的美味(金錢)含量啊! 俗話說，海鮮新鮮就是王道。超甲組海鮮丼飯的海鮮就是這麼單純，在單純中顯現出無敵的奢華。豪華海鮮丼每一口鮮甜衝擊味蕾，不同層次的魚甜、蝦鮮，還有啵啵的鮭魚卵那鮮鹹。一口醋飯、一口海鮮，都快爽飛天了，果然超派! 🥢披薩壽司(8貫) 在別的日式料理店中還沒吃過這樣的作法，披薩壽司入口層次分明，料多加上起司焗烤，是「真。披薩壽司」。中間濕軟的配料平衡了海鮮和米飯的味道，後韻有起司鹹香跳出串場，驚豔我們的味蕾，真的好美味啊! 超甲組海鮮丼飯不僅有新鮮的海鮮之外，料理創意不斷，愛吃起司的捧油們絕對不要錯過這一道! 🥢時令季節刺身 時令季節刺身依當日新鮮魚貨不同，搭配的生魚片會隨之變換。這滿滿一大盤的刺身，和剛剛的豪華海鮮丼一起下肚，這無與倫比的美妙滋味，令人回味無窮啊! 🥢鹽烤魚頭 今天的鹽烤魚頭是鮭魚頭，為慶祝超甲組海鮮丼飯通化店開幕，鹽烤魚頭特價350元。魚頭超大一個，烤得江江好，恰到好處的熟度，讓魚頭保有鮮甜原味和水份。加上檸檬、蘸上椒鹽，微酸鹹香的滋味爽度爆表，超優質，秒殺! 超甲組海鮮丼飯讓我吃海鮮不用跑到漁港，在市區也能享用平價、高品質的海鮮丼飯。飽餐一頓結帳時，看見師傅在設計餐點。即便已經滿到天靈蓋了，依然覺得這海鮮珠寶盒看起來如此誘人，引人入勝。下次再來嚐鮮其他高CP值的豪華海鮮，「超甲組海鮮丼飯-通化店」推薦給大家，超派~ 超甲組海鮮丼飯-通化店 地址: 台北市大安區通化街8號 電話: (02)2700-8787 營業時間: 週一、週三-週日11:30-21:00；週二公休 FB-https://www.facebook.com/p/超甲組海鮮丼飯-61552102932023/?paipv=0&eav=AfaJV4p0M1QLlkCYBtZXHAX0p1fnqnYxXU4f3pHOqbCdU6NviS2wQA1Srnc4aGih5Sk&_rdr IG-https://www.instagram.com/superpie1688/線上訂位-https://inline.app/booking/-NtFTbOPUsmyHkypQMZL:inline-live-3/-Ntova4plmjP0Nz-TAKb Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/超甲組海鮮-丼飯-通化店/q7nO50WIVFmBqD36zM3DHw?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 超甲組海鮮丼飯-延吉店 地址: 台北市大安區延吉街228巷1號 電話: (02)2701-7878 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #大安區丼飯#超甲組海鮮丼飯-通化店#超甲組海鮮丼飯通化店#超甲組海鮮丼飯#超甲組海鮮丼飯菜單#超甲組海鮮丼飯的菜單#超甲組海鮮丼飯的評論#超甲組海鮮丼飯價格#大安丼飯#大安生魚片#大安美食平價#大安美食#大安區生魚片#大安區美食#大安區美食推薦#台北丼飯#台北丼飯推薦#台北生魚片#台北生魚片推薦#台北生魚片丼飯

【台南美食】丸飯食事處

12月初與朋友相約來到台南小旅行3天2夜，這次也是走漫遊路線，目標就是要吃超多美食！因此出發前我特地從KKday下訂了Gogoro租車方案，就是要騎著Gogoro到處趴趴走才方便，不然跟之前一樣等公車等到吐血，美食都不用吃了QQ 從台南火車站到「古巷速客達」取車後，準備衝去第一站美食！ 丸飯食事處吃蝦蝦飯 地址：台南市中西區興華街25號營業時間：週一至週日11:00-14:30，17:00-20:30 丸飯食事處在台南有兩間分店，我們去的是興華總店。一樓門口主要是拍照用，用餐區在二樓，風格帶有日式咖啡廳的感覺，環境舒適！ 沖繩蝦蝦飯 一份有5隻大蝦，搭配2球飯、生菜沙拉以及薯片，飯上有蝦醬吃起來超香、蝦味濃厚，大蝦外層也有裹上蒜蓉醬，可惜我不習慣吃帶殼的蝦，去殼去得好辛苦XD但蝦子真的好吃！ 踏雪尋梅炸銀絲卷 炸銀絲卷上面淋了煉乳、灑了滿滿的雪花(其實是奶粉啦！)，再加上蔓越莓點綴，真是好看，吃起來又酥又甜，好吃！但會一邊掉粉，還瘋狂飄到地上，真的在踏雪了XD 沖繩藍氣泡飲 以藍柑橘為基底搭配雪碧(我猜的)調配，裡面還有一顆顆透明珍珠，但他的珍珠可不是白玉珍珠是外面只有一層薄皮，咬下去會有果汁爆漿出來的那種，蠻特別！可是我覺得有點像在吃鮭魚卵有點不習慣>< 總之這家店的餐點蠻有特色的，好拍又好吃，有機會可以去嘗鮮喔！ 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #美食 #台南 #沖繩 #蝦蝦飯 #炸蝦 #炸銀絲卷 #氣泡飲 #珍珠

泰國清邁｜米其林美食｜THE HOUSE by Ginger｜連續多年必比登推薦

蟬聯多年為米其林必比登推薦的泰國美食餐廳，深受觀光客與當地人的喜愛，內用環境掛滿藝術畫作，戶外佈景營造成後花園，夜晚享用美食別有一番風味！ 📍 THE HOUSE by Ginger 📌 地址：199 Mun Mueang Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 從門口就看到米其林貼紙，從 2020 年到今年 2024 年都有榮獲米其林認證！ 很喜歡戶外區域的佈置，燈光與植物搭配起來，特別有氣氛！ 餐前飲料：有點酸酸甜甜，類似金桔的味道，喝下去後滿開胃。 各式炸物：包含炸空心菜、炸蝦、炸魚捲、小肉丸，以及最特別的有個是包著檳榔葉的混合小菜，包含蝦米、花生、薑、紅蔥頭、洋蔥加上一點辣椒，吃下去會有點辣，嘴裡充斥著南洋風情。 辣炒金桔魷魚：口味很重，辣度比較高。 椰子蝦仁蛋黃：很下飯的一道菜，濃郁口感的蛋黃融合蝦子，一口接一口，很入味！ 木瓜絲沙拉與烤雞腿肉：沙拉酸爽很解膩，雞肉倒是還好。 炒時蔬：能好好吃到原型食物的菜，因為其他道都是重口味，這道反而很突出，大家一掃而空的一盤。 香煎干貝鳳梨：醬料有點偏辣，搭配上鳳梨滿特別的，干貝有鮮甜味。 泰式檸檬魚：跟台灣一樣都會再加熱食用，肉質鮮美，檸檬很提味去腥。 泰式椰奶雞：奶味極度濃郁，如果喜歡重奶口感的你，會很愛這道湯，但如果很容易膩味的話，只能嚐嚐味道就好，太多會有點反胃。 泰式綠咖哩雞搭配酥炸紫蘇：奶味仍然濃厚，但比泰式椰奶雞再清淡一點，也非常下飯，可以吃好幾碗白飯。 飯後水果：西瓜、蘋果、芭樂（竟然去掉外皮綠色！！）與火龍果。 因為前往的時節水果偏少，主要是西瓜一年四季都有最甜，其他就普通。 總結 對於從來沒吃過泰國米其林菜的我，有幾道菜很驚艷，像是泰式綠咖哩雞，濃郁的口感加上新鮮食材，嘴裡充滿豐富的味道，但比例拿捏得很好，不枉費連續入圍米其林！環境也營造得很有氣氛，很適合親友團聚，慢慢享用美食。 #泰國 #清邁 #米其林 #必比登推薦 #美食 #泰國美食 #泰國古城區美食 #泰式料理 

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很想練習米其林擺盤，但料少盤大這種我很不小心就東加西加變成一大堆了哈哈，今天跟大家說這個順序真的是可以讓你10分鐘上菜！備菜的時候進行下一道，周末網美早午餐輕鬆達成！ 🍽️希臘優格沙拉醬 🍽️桑葚乳酪吐司 🍽️脆皮豬五花沙拉 🍽️奶油干貝 —————— 📣 📜材料： 日本贅沢4S生食級干貝 @liangxin_seafood 辣椒蝦鹽 奶油 豬五花 十三香粉 沙拉的菜看你愛那些準備哪些 做法: 1. 先把喜歡的沙拉都準備好，生菜洗乾淨擦乾擺盤，其他要煎烤的現在下鍋煎，蘑菇跟洋蔥絲跟甜椒，煎好調味放上沙拉 2. 希臘優格拿出來調(請自行翻3/13的食譜，我跟檸檬海鹽黑胡椒跟細蔥末橄欖油拌好放旁邊，舀兩大匙放在主要的盤中當醬底 3. 煎蔬菜的原鍋下豬五花片，撒上調味料翻面煎出油跟逼脆，看到變褐色前就可起鍋，原鍋精華油拿來煎干貝，要鍋很熱油多用淋的，撒上辣椒蝦鹽翻面煎一下就可以起鍋 📢 【 #梁心水產 】開團啦‼️🔺4/20~4/26開團預告！🔺 👉贈送活動都累贈！第一次看到買多送多的啦！https://p2.groupbuyforms.tw/vbhvm 快速上菜小資組真的好優惠！巨大炸蝦、明太子、雞腿排、花枝丸跟鮑魚沙拉這麼彭派才$888‼️ 👍感謝啾姨 @joy_food_in_life 今年萬中選一的桑葚果醬，抹上厚厚cream cheese跟果醬是我最愛的吐司吃法！❤️好好吃好開心❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover 

🧅 #地中海式飲食 有夠方便！#厚切鮭魚菲力 #香草燈籠果烤鮭魚 #GoldenBerry 顏值超高！

👉YT短影片 【 #燈籠果 #GoldenBerry】 #貝兒冷知識 收到啾姐送我僅存的燈籠果好開心，第一次認識燈籠果 AKA黃金莓是在歐洲，但竟是祕魯來的茄科，味道酸甜很像莓果跟番茄的綜合版，可生食入菜也好吃，鹹甜都適合！學名是Physalis(酸漿) peruviana(祕魯的)，比較貼近翻譯的話叫他酸漿果🧅後來就變成大家都叫他golden berry了❤️ *最後一張就是我第一次在奧地利人家吃到的甜點(不是餐廳是家裡的甜點很扯吧) 👉其實這道跟我之前分享的 #紙包魚 #fishparcel 一樣，只是沒加蓋子一樣輕鬆 #懶人上菜 在鮭魚上面插花是跟 #JAMIEOLIVER 傑米學的！ 📢 【 #梁心水產 】🔺4/20~4/26開團預告！ 👉贈送活動都累贈！第一次看到買多送多的啦！https://p2.groupbuyforms.tw/vbhvm 快速上菜小資組真的好優惠！巨大炸蝦、明太子、雞腿排、花枝丸跟鮑魚沙拉這麼彭派才$888‼️ —————— 📣 📜材料： #厚切鮭魚菲力 @liangxin_seafood 鹹檸檬2片(沒有用新鮮檸檬也可) 馬鈴薯 奶油 迷迭香 海鹽 黑胡椒 你愛的蔬菜 白酒(不愛的可省略) 燈籠果 做法: 1. 鮭魚退冰後徹底去除魚麟後魚皮處擦乾翻過來撒點鹽巴，灑點白酒，找喜歡的香草像插花一樣插在魚肉的連接處，如有 #提魚 跟 #酸豆 拜託一起插入會超讚！ 2.底下先舖上厚度約2mm的奶油塊，依序放上馬鈴薯片再把鮭魚菲力蓋上，旁邊放入路蕎、紅椒、小番茄、鮑魚菇、蘑菇等 3.最上面再撒點海鹽、黑胡椒跟橄欖油，兩側放兩片鹹檸檬，如果你沒有只好新鮮檸檬，如果懶得買檸檬去買檸檬汁淋一點也可，我也試過盆栽的酸桔也好吃，只是鹹檸檬真的風味更上層樓大家快醃起來🙌 4.烤箱180烤25-30分鐘，氣炸鍋20分鐘要蓋蓋子，就可以喝一杯等吃了 ♫今天這麼浪漫的菜就用我最愛的 #蕭邦 #CHOPIN Waltz No.19 A minor 來搭配❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #seafoodlover #salmon 

台中北區｜福氣咖哩．加雙倍肉不超過百元很超值，還可免費續飯續醬！

你們知道一中街新開幕了一家咖哩店嗎？鄰近中友百貨及一中商圈，機能性便利內用白飯、湯品、咖哩醬免費續超佛心😍滿250元可抽獎最大獎主餐當場免費，顆顆有獎！ 福氣咖哩店面 福氣咖哩菜單 福氣咖哩店內環境 福氣咖哩自助區｜湯品 這次選擇的餐點是炸蝦老大咖哩雙倍肉$350福氣の牛肋條咖哩$250脆口厚豬排咖哩雙倍肉$290胡麻豆腐x甜甜玉子燒(贈) 吃完這間覺得炸物真的超強而且炸蝦老大是三隻蝦包在一起炸，視覺效果炸裂！ 相當肥美的炸蝦絲毫沒有油膩感，真的很好吃👍 牛肋條咖哩的牛肋也超讚，口感鮮嫩含有豐富的油脂越嚼越香 愛吃牛的這份必點絕對不會失望 厚豬排咖哩選用大里肌的部位 也不會說炸的失去水分顯得乾柴，緊實中保有軟嫩度的肉質讓人滿意 咖哩的部分吃完覺得單一較無層次感，比較偏中規中矩的口味 整體份量非常足夠，除了主食外旁邊還有地瓜以及櫛瓜和紅薑片彼此相輔相成也不失風味小菜我們是評論贈送的喔 單點價格是50元 這間是帥哥老闆開的店，非常用心加雙倍肉也不超過百元直接吃的超滿足🤤🤤大家也來福氣咖哩吃飯囉🥰絕對餓著進來飽著出去🤣🤣更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：台中市北區三民路三段201巷1-1號營業時間：11:30-14:00/17:00-20:30 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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