實原壽司-屏東美食-屏東市美食-屏東平價壽司-屏東日式料理

實原壽司 造訪無數次的平價壽司店, 近期推出一系列紫米芋泥新品～ 限定日製作.要先預定才吃的到唷！ 莓好時光是玫瑰花造型,超夢幻～ 很適合當聚會.派對的小點心！ 綿密的芋泥搭配軟Q香甜紫米, 芋頭香氣十足.不甜膩～芋頭控怎麼能錯過！ 喜愛松露的朋友們,更要嚐嚐新品松露炙燒鮭魚卷, 壽司上面鋪上炙燒鮭魚片.內餡也有鮭魚肉, 松露點綴在炙燒鮭魚上面,入口松露香氣十足, 炙燒鮭魚與松露太搭啦～好吃😋 只想吃鮭魚,很推薦綜合炙燒鮭魚組合, 可以一次吃到5種不同口味的炙燒鮭魚, 有原味.醬燒.黑胡椒.焦糖.起司口味唷～ 餐點都是現點現做,內用還有附水果與茶飲～ ♡.. 松露炙燒鮭魚卷 6貫 $159 ♡.. 金沙炸蝦卷 5貫 $90 ♡.. 綜合炙燒鮭 10貫 $170 ♡.. IG炙燒鮭 12貫 $200 ♡.. 紫米芋泥糕磚 $50 ♡.. 莓好時光 $90 店家資訊 地址：屏東市廣東路1314號 營業時間：週一-六11:00-19:00(週日休) 電話：08-732-0875 #嬡吃屏東美食 #Pingtung #Pingtungfood #屏東 #屏東美食 #屏東美食地圖 #屏東美食推薦 #eat #food #taiwanfood #壽司 #屏東市美食 #屏東市 #炙燒鮭魚 #鮭魚 #生魚片 #屏東日式料理 #日式料理 #屏東市美食地圖 #松露 #屏東下午茶 #芋泥 #紫米芋泥 #紫米芋泥糕 #紫米 #屏東市甜點 #屏東甜點 #平價壽司 #屏東小吃 #屏東必吃

公館美食推薦【赤神日式豬排】:超高cp值的日式美味：超推酥炸蝦排、高麗菜絲免費續

公館美食推薦【赤神日式豬排】超高cp值的日式美味： 超推酥炸蝦排~白飯、高麗菜絲免費續 位於公館夜市的超多美食區，其中超人氣的排隊美食之一非赤神日式豬排莫屬。酥炸美味的豬排、鮮蝦排真是讓人願意頻頻回訪! 菜單： 套餐內容都包括，主食、高麗菜絲、野菜、白飯、味噌湯 (高麗菜絲、白飯都可以續) 酥炸鮮蝦排套餐 鮮蝦的鮮甜與炸製的酥脆外皮完美結合，帶來了一種醇厚的美味感受。每一口都是一種極致的享受。口感極佳。每一口都帶來無比的享受，外層炸至金黃酥脆，一口咬下時傳來的脆脆口感。 沾上檸檬汁、塔塔醬入口更是清爽又濃郁! 咖哩風味里肌豬排套餐 經過特殊調味和烹製，赤神里肌豬排散發著濃郁的香氣，令人垂涎欲滴。一旦香氣飄散開來，立刻被它的魅力所吸引。 最靈魂的還是醬汁搭配高麗菜絲的清爽解膩。 味噌湯和小菜盤也是非常開胃又美味喔! 店家資訊： 官網：https://www.sekijin.com.tw/p3-menu.php 地址： 100台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄14號 電話號碼： 02 2368 6511 #日式豬排 #赤神豬排 #豬排專賣 ＃炸蝦排＃炸豬排＃咖哩推薦 

台北三創｜戀與深空Kirabase合作餐廳｜明信片之亂+訂位之亂+可憐防盜門｜哪次不是為了贈品

戀與深空，狗疊的第三組孩子、暖暖的孫子、戀語市F5的兒子，目前的臨空三少，未來可能也是臨空五帥（哥哥跟烏鴉）。 合作資訊 時間：2024/2/21-4/15 場次：11、13、15（無主餐）、17、19。 訂位：線上訂位 每天跨12點開放第七天的，基本上搶不到，搶了快一個月的苦主沒有成功過。 候補：一開始是障礙垂直田徑，有參加者把門撞壞後於3/31開放G單一次性放完4/1-15的前15位候補，第16名可於14點至店門登記。 位置：三創生活8樓，捷運忠孝新生站忠孝國小出口往唐吉走。 菜單 平面物 兩隻手機兩張明信片，又稱明信片之亂。 前期甚至有人去偷明信片鬧很大，目前一堆黃牛（轉賣廚）粉牛（是粉絲也是黃牛）在賣，上上星期朋友說一個位子人民幣800，明信片有看到新台幣1000。沒有買賣沒有傷害，不要讓牛得逞不買高賣物。希望文化部修法。 滿800送的透卡跟主餐、甜點上的餐卡。 主餐的硬卡，下午茶時段無緣物。 點飲料送的對應杯墊。（不是隨機給好評） 食記 由於之前幫朋友吃過彩虹社EN印象不錯，但這次吃完覺得可能是那天太餓，才會錯把加熱食品當餐點。 深深得養生：有點辣，飯很熱，肉有點硬，為什麼要有青花菜跟花椰菜（綠的青花白的花椰），如果再碰到主餐時段只敢點這個。 回回有肉吃：很大隻的雞腿，聞起來很有柴味，切下去很多汁，肉質普通，很快樂的是熟的（據說有人切到有冰塊的）。馬鈴薯泥很優秀。 煜煜吃魚魚：炸物盤，加減能吃，炸蝦夢回大學住處樓下便當店70元的炸蝦飯，塔塔醬在水準。 MO ART心情調色盤：冰淇淋很小一球，上桌快速吃掉，起士蛋糕有點硬，要很用力才能切出來。 深海裡的火焰：不甜，普通，爆彈好吃。拍起來好看，不是螞蟻人可以點這杯。 璀璨星冰淇淋蘇打：雪碧+香草冰淇淋+櫻桃+星星糖，攪拌後香草汽水好喝。又是想念當當漂浮雪碧的一天。 冰彈熱奶茶：艾莎的冰+熱奶茶，這個奶茶有點太甜，餅乾也很甜，一組黎艾莎你是螞蟻嗎吃這麼甜的想法冒出。 場佈 夢女操作 最後，祝想要明信片的玩家都能入場拿到明信片，高價轉賣的人上廁所沒衛生紙、演唱會開賣網路斷線、路上掉入蟲洞。剩下沒幾天的夜間爭奪戰加油！ 題外，如果只是想吃東西，可以到噗浪或社團看看有沒有人徵幫吃。

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱 拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷 酒品50元也太佛心

撰文編輯/Karen W. 喜歡咖哩 被稱為新莊最強咖喱飯不是沒有道理！ 咖喱控必須來🍛 酒鬼掛必須來🍺 吃不膩的咖喱🍛 喝不膩的酒精🍺 但是，我覺得這裡還有一個最強的東西就是炸物🍤 喜歡咖喱的炸物，真的非常強～ 喜歡咖哩 位於新莊的「喜歡咖哩」擁有兩家分店，中原店跟中港店，與中港店不同，中原店專注於炸物料理，搭配咖哩，以其獨特的風味吸引大批死忠顧客！ 中港店的區別是沒有賣炸物，口味是日式家常的咖喱～ 喜歡咖哩 中原店 位於新北新莊中原路上，確切位置就在中原路跟昌平街交叉口，對面有停車場，距離公車站也很近，交通位置上很方便。 喜歡咖哩 中原店 環境 整間店面的裝潢充滿著濃厚的日式風格，所以也十分好認！ - - - 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，還有滿牆的浮世繪圖紙，用餐空間呈現日式風格，搭配暖光的照射，更顯得溫暖舒適。 喜歡咖哩 中原店 菜單 菜單的部分上面都有註明品項，這裡的每一種菜色，都很好吃，所以來的客人點的餐點都蠻平均的不管是咖喱飯或是日式炒麵！ 當然更應該要點的，就是他們家的炸物，噢對了酒水類如果可以喝酒的朋友，相信我！必須點起來！ 喜歡品酒的老闆，特地將日本的文化帶進喜歡咖喱中原店！ 只需50元，顧客即可品嚐到梅酒、啤酒、沙瓦，太有靈魂了這間店！ 所以喜歡咖喱中原店真的融入了這附近所有人的心，上班族、大學生、親子家庭客人，絡繹不絕～我個人是覺得就算不來吃正餐當成居酒屋也非常的優秀！ 🔸自家製漢堡排咖哩飯 +B套餐（起司厚蛋）+最強檸檬沙瓦 喂！說真的，這是漢堡排還是棒球？還是壘球？ 開玩笑，這漢堡排都大過，我一個拳頭了！ 而且漢堡排是喜歡咖喱的主廚，每天使新鮮牛肉、豬肉以完美比例，燃燒生命拍打而成，是不是太有靈魂～～吃起來不油不膩，外殼超酥脆，一切開那個肉汁就會滿滿的流出來，超級誘人。 咖喱飯的部分，咖喱醬是用大量的蔬菜熬製而成，咖哩醬汁吃起來帶有一點清甜的香味，口感非常的濃郁，裡面除了有自製的優格醬，更蘊含著煮爛的馬鈴薯，吃起來很溫潤順口、香醇不膩。 - 套餐的起司厚蛋真的好厚，切開還會牽絲，吃起來是很厚實帶有日式的香甜滋味，搭配起司的濃郁奶香，加了這個厚蛋，簡直就一躍成為咖喱飯的天花板～ 🔸海賊咖哩飯 （炸蝦*2、炸牡蠣*2、澎湖花枝丸*2、軟殼蟹*1） 到底！手掌大軟殼蟹！怎麼可以直接這樣出現在咖喱飯啦～～～ 整套海賊咖喱飯就是視覺上的爆擊，咖喱上面有軟殼蟹、玉子燒、還有黃金泡菜，這泡菜是非常必須的，有了這個泡菜咖喱怎麼吃都不膩！ - - 軟殼蟹真的是跟一個女生的手掌差不多大，吃起來非常的酥脆，但是不會卡牙縫，還可以吃得到螃蟹的鮮甜味。 - - 其他像是炸牡蠣也非常飽滿大顆，炸蝦超長，還有還有他們家的花枝丸，我覺得比鹽酥雞店賣得還好吃～～～ 🔸經典原味日式炒麵 炒麵很像炒麵版的大阪燒，筋道的特製麵條，加上日本特有的炒麵醬汁大火炒過，在吃的時候我都覺得自己是特級廚師小當家。 - - - 加個「特」就有超厲害的感覺，炒麵搭配上爽口的高麗菜絲跟美奶滋醬，送上桌的時候還可以看得到柴魚正在跳舞🕺如果愛吃辣的朋友，建議加上些許辣油，濃郁辛辣的口感好滿足。 🔸花見糰子（1串）60.- 手工做的糰子，跟一般糰子比較不一樣，他們家的糰子放久了也不會死硬。 反而是一直可以保持軟糯不粘牙的口感，這一道甜點上桌的時候就真的非常的京都風，會附上黑糖醬跟黃豆粉，可以依照自己想要的口味跟口感沾著吃！ 🔸最強生檸檬沙瓦 最強檸檬沙瓦上桌的時候檸檬疊高高有很強的視覺張力，喝的時候攪拌均勻，有點像鹹檸七的味道，酸酸鹹鹹的氣泡飲超解膩！ - 新莊咖喱飯就推薦喜歡咖喱中原店，不只吃咖喱，吃炸物，來上2杯小酒，人生就是享受美食，有何不可～ #新莊咖哩飯推薦 #新莊平價美食 #新莊平價居酒屋 #輔大附近美食 #新北咖哩推薦 #板橋咖哩推薦 #台北咖哩 #新莊聚餐 #新莊特色餐廳 #喜歡咖哩 #新莊美食 #新莊小吃#新莊咖哩 #新莊餐廳 #新莊必吃 #新莊晚餐 #新北咖哩 #新北餐廳 #新北晚餐# 咖哩飯 #餐點現點現做 #可愛的人不用低消 #一個金幣一杯酒 #蔬菜熟成咖喱 📍喜歡咖哩-炸物本舖 地址：242新北市新莊區中原路145-1號 電話：02 2992 9676 營業時間： 11:30～14:00，17:00～20:45 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/Lovetoast0607 📍Ig ： https://www.instagram.com/lovecurry0505/ 

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

我們從八里搭渡輪到淡水，原本要再搭去漁人碼頭，不過平日沒有開這個航線 當下立刻把行程改成：滬尾防災宣導主題館→淡水老街→朝日夫婦→淡水紅毛城 淡水老街跟滬尾防災宣導主題館剛好是反方向，等於我們去程是走臨海的環河道路，走到淡水捷運站之後再改走公明街和中正路，這樣剛好繞一圈蠻剛好的 在淡水老街上我們吃了只有淡水才有的阿給，讓兜兜體驗好玩的土耳其冰淇淋 除了美食之外還有古蹟可以陶冶薰心，吃吃喝喝的行程最棒了！ 到訪日：2024/05/16(四) 去年的過年我們就來過淡水，這次是走差不多的路線，但是比起上次的半日遊，這次的一日遊行程更加精實 加上平日沒有太多的遊客，美食整個吃透透 逛完滬尾防災宣導主題館差不多中午了，隨便挑了一間順眼的店家坐下來吃阿給，我選了這間正宗阿給老店 阿姨們都蠻親切的，看著我自己帶孩子就說會幫我端去座位上，要不然通常是要自己端的唷！ 價格的部分在這裡，我覺得還蠻划算的 我們點了一碗阿給、魚丸湯、還有肉圓，這些剛上桌都非常非常的燙，入口前一定要小心 其實我已經好幾年沒有吃過阿給了，坐在門口正好有從香港的遊客經過，看他們一臉好奇我趕快跟他們介紹這是淡水才有的特產，他們也點了一樣的組合坐下來吃，正好來個國民外交 阿給跟我印象中一樣，裡面還有冬粉，但跟我印象中不一樣的是它的醬是辣的，大人覺得還可以接受，兜兜就不行了 肉圓是用蒸的，皮是厚的又Ｑ，裡面的肉屬於重口味所以很有存在感，我覺得也蠻好吃的 魚丸湯的魚丸裡面一樣有肉餡，外層的魚漿也是走Ｑ彈路線 這三道餐點吃下來就是Ｑ上加Ｑ，每個都很有自己的口感跟風味，我蠻喜歡的，坐下來一起坐同桌的香港遊客也大大稱讚說阿給好吃，國民外交，成功！ 往淡水捷運站的方向走其實有非常多冰淇淋店，但是兜兜看到這間土耳其冰淇淋說他想要吃這間，好吧～那就讓你去被老闆耍一下吧！ 兜兜被耍得很開心呢～好幾度兜兜真的都以為冰淇淋掉到地上了，反應真的很可愛 土耳其冰淇淋應該算是真材實料，融化得非常快，我趕緊過去跟老闆多要幾張衛生紙，吃完後老闆直接要我們把垃圾給他，是個非常讚的老闆～ 不過土耳其冰淇淋跟台灣的霜淇淋吃起來完全不一樣，兜兜吃幾口就說不吃了，甚至還說這個不好吃 先生，老闆就在旁邊餒，我實在是替他捏了一把冷汗 我只能說，不會不好吃啦～沒有很甜，口感黏黏的我倒是很喜歡，只是剛好不合兜兜胃口 平日的淡水老街就是這樣沒有甚麼人，這天其實遇到了一些校外教學，還有香港和韓國的旅行團，但相較假日還是清幽許多 福德茶坊是突然發現的好店，我在這裡買一杯果汁給兜兜喝 除了果汁之外還有其他茶類可以選擇，我買的是檸檬冬瓜，老闆娘真的拿了一顆檸檬去榨汁呢！ 喝起來的檸檬味純粹很多，在熱熱的天氣來一杯檸檬飲品我覺得非常消暑！ 走到中正路上其實是要尋覓這間阿香烤鳥蛋，沒想到居然沒有開 旁邊的遊客應該是聽到我在自言自語說天哪居然沒開，便告訴我現在都開在對面 一轉過去就看到了，原來這間才是總店，對面沒有開的是分店 炸蝦捲的是一個年紀非常大的阿嬤，我不知道是不是就是阿香本人，耳朵不是很好的樣子，說話要大聲一點，加上手指頭比數字會比較好 一串蝦捲$30有三條真的好划算，阿嬤弄好之後會放在前面的鐵盤上，自己依照需求沾醬再拿走 我們在這裡又遇到了剛剛那群香港人，真的好巧~ 蝦捲的皮炸得好酥脆跟餅乾一樣，裡面有魚漿和蔥做成的內餡 因為我加了蒜蓉醬所以兜兜不想吃，自己吃了三個覺得可能是因為油炸所以有點膩口，跟別人一起分享吃會比較好 另外鳥蛋的部分阿嬤說在假日才有賣唷！ 順著中正路走下去會看到陳澄波的戶外美術館，望過去是基督淡水教會，走近後的旁邊還有滬尾偕醫館，都是來到淡水老街不容錯過的古蹟景點 去年來這裡其實就有看到，但不知道原來是陳澄波的戶外美術館 我的注意力都被旁邊的這面牆給吸走，在這裡拍照好好看 兜兜指著洞的照片好有趣 淡水長老教會沒有開放進入，但還是要來拍一下，因為這座建築物真的太雄偉壯觀了 紅色磚頭的建築物拍起來就是很美，淡水紅毛城拍起來也是有異曲同工之妙 旁邊的馬偕巷我覺得也很好拍，印象中以前跟兜爸來約會的時候好像也在這個巷子拍了不少照片 滬尾偕醫館就在隔壁而已也是一定要來看看的古蹟，雖然已經進不去了，但在繁華的現代都市裏面這些古蹟仍舊保存得很好，而且完全不會有格格不入的感覺 小結論 淡水之美大概就是在新與舊之間擁有著微妙的平衡點，除了可以吃美食之外還有古蹟可以探訪 一整條淡水老街可以悠閒地散步吃美食，滬尾偕醫館就隔著一條馬偕街靜靜的坐落在喧囂的馬路邊 這次比較遺憾是沒有時間再去走訪真理大學，不過淡水一日遊的行程這樣走下來其實真的已經很豐富了 大家可以依照這樣的行程去走，很充實唷！ 淡水一日遊這樣玩：滬尾防災宣導主題館→淡水老街→朝日夫婦→淡水紅毛城

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

說到台中特色燒肉店，一定不能漏掉首創輸送帶送餐的札卡燒肉，還有超吸睛的寶藏盒牛也是鎮店之寶！札卡燒肉不僅視覺有噱頭，餐點本身也好吃！目前台中有兩間店，想一個人吃燒肉就去札卡燒肉逢甲店，跟朋友聚餐就到札卡燒肉漢口店，四月剛換新菜單，餐點份量跟質感都再提升，不單單讓你吃飽，也能在用餐過程中感受到滿滿的儀式感呦～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 假日生意很好，經過就看到很多客人在外頭候位，建議先訂位才不會等太久 店內錯落有致的竹編燈籠，一進門就感受到濃濃日式風情 搭配雙軌輸送帶，送餐效率更好了！看著餐點咻咻咻從身邊經過覺得好有趣，每次寶藏盒牛經過時，都會吸引在場的所有目光～ 說到寶藏盒牛，來札卡燒肉不可能沒吃過吧ＸＤＤ 有些套餐已經把寶藏盒牛納入其中，就算另外加點也不貴，只要多花幾百元就能吃到 金色寶盒搭配華麗乾冰，一上桌就超有氣勢 裡面是A5和牛紐約客搭配月見蛋！看到牛肉上豐富細緻的油花，就覺得好期待喔 月見漢堡排我跟朋友都好喜歡！ 在烤網上加熱後倒入生蛋黃，最後再淋上蒲燒醬！看起來很像超紅的挽肉と米，尤其劃破蛋黃瞬間簡直太邪惡啦！ 前菜讓我有點驚訝～是前陣子很紅的印度脆球耶，居然在燒肉店吃到好酷！脆球本身又薄又脆，一口一顆剛剛好，碗裡用洋蔥丁和龍蝦醬填滿，最後再放入炸蝦球，旁邊還有魚子醬點綴，趁熱吃起來口感很多層次 新的牛肉湯肉品有再升級，使用澳洲和牛喔！以台南牛肉湯沖燙的方式將肉片燙熟，牛肉片雖然薄但帶有Q度，吃起來還是蠻有口感的，搭配清淡的昆布更能帶出食材的鮮甜 將肩小排以水果燒肉醬做醃漬，吃起來帶點甜甜的風味 烤得感覺很脆但實際上超級軟嫩，而且油脂非常豐富，吃起來入口即化那種 在的剝皮辣椒牛是肉品等級再提升，用大片的PR安格斯牛加上剝皮辣椒跟蔥絲，吃起來很多汁還有剝皮辣椒的脆口，而且不會很辣喔 最後的甜點有冰淇淋跟烤布蕾任選，烤布蕾口感綿密、充滿奶香，外層搭上焦脆糖衣很好吃，冰淇淋的奶香也非常濃郁喔！ 札卡燒肉漢口店 ▋地址 : 台中市北區漢口路四段387號 ▋電話 : (04) 2231-4113 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00~1:00、週六~週日 11:00~1:00 ▋粉絲團 : 札卡燒肉 你也會喜歡的文章 網評4.9星！台中超人氣燒肉，剛營業就全客滿，生意好到再擴一層樓！ 一秒到日本！台中超美燒肉餐廳，好吃好拍，還有免費和服體驗 網路評價4.8星，沒預訂吃不到的燒肉店，入口也太隱密了吧 這樣烤龍蝦太狠了！台中新開深夜食堂，水果串燒好吃耶 台中燒肉推薦，串燒、居酒屋懶人包

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 「上篇」介紹了黑川溫泉的超棒旅館，「中篇」紀錄了旅館美味的精緻料理，「下篇」要來跟大家分享溫泉街上的美食啦！ 我們入住的山之子日式旅館除了距離巴士站只要步行5~7分鐘，距離溫泉街也只要5分鐘的時間，真的非常方便，我們刻意選擇搭乘早上最早的巴士，來到這裡剛好中午，可以利用進房前的時間享用溫泉街的美食。 海拔700公尺，說高不高，說低也不低，且溫度明顯比市區低一些，加上飄雨，又更有冷冽感，溫泉街道有部分上下坡路段，也有一些階梯路，但大致上是方便步行的。 整個黑川溫泉街有三十幾間溫泉旅館，還有許多特別的露天溫泉浴池、足湯，當地也有推廣「沐浴手形」可以在一些旅館使用。 一路上有洋菓子甜點店、甘味處、紀念品店、飲品店，以及各種特色餐廳，沿途隨處遠眺都是山林美景。 前幾天在柳川沒有吃到好吃鰻魚飯的我們，在這裡看到德永北(うな北)鰻魚飯專門店，人氣非常旺，入內詢問座位，剛好剩下一組位置，我們便幸運入座了。 雖然忙碌但仍保持專業接待的店家，帶我們進入半開放的包廂。傳統日式榻榻米，需要脫鞋跪坐或盤腿，一旁隔間還有一組客人，但互不干擾。 其他座席空間還有像這種小型的包廂。 脫下大衣掛在一旁。 服務人員送上熱茶與菜單，請留意，熱茶並不像台灣許多店家可以一直續加喔。 一旁有服務鈴，決定好餐點可以按鈴讓服務人員來點餐。 菜單上除了鰻魚飯，還有炸蝦，我們一人點了一種。 等待上餐的過程，仔細查找了店家資訊，原來是家名店！ 發跡於熊本，創業於大正11年(1922年)，至今已百餘年，這是黑川分店。 期間使用了店內的洗手間，洗手間位置位於櫃檯附近，裏面的地上寫著「土足」，意思是要脫鞋入內，所以請記得要脫鞋再進去上廁所！ 上餐啦！ 上海老天重，比海老天丼多了一尾炸蝦，共有四尾，麵衣厚薄度剛好，肉質還保持著彈性。 個頭很大的蝦，裡面是真材實料完整的蝦長度。 湯、漬物等是不變的品項。 吸收了醬汁的米飯，有點微甜，加上炸得酥脆又有彈性的大蝦，完全是人間美味！ 鰻魚飯是用德永北獨家的熟成地燒製法，透過低溫熟成，使鰻魚肉質鮮美。刷上特製醬汁，用炭火燒烤，混合了木炭香氣，微焦的鰻魚外酥內嫩，超級好吃。 除了這家餐廳，溫泉街上的這幾家店也讓人想大大推薦。 白玉子甘味茶屋。 以日式甜點販售為主，其中又以白玉為招牌，有各種組合套餐。 座位數充足，適合雙人或多人聚餐。 我們各點了一份十分具有人氣的套餐，這是以白玉紅豆湯和抹茶為主的餐點。 另外還有以白玉為主題的套餐。 特別的是一旁還有醃蘿蔔，中和甜食口味。 台灣也有分店的衫養蜂園！ 除了販售各式各樣的蜂蜜商品，其中超推薦的是蜂巢霜淇淋，整塊蜂巢口感獨特豐富。 湯音選物店！ 各種以在地產品為發想的選物，其中包含了各種口味的牛奶豆、咖啡。 還有舒壓茶。 也可以內用飲品或霜淇淋。 這裡的霜淇淋非常濃郁，淋上咖啡整體風味又更有層次。 其中有一個特別的飲品，我非常推薦，是小國米甘酒，溫熱飲用，甜甜的很好喝，一般店家也很少見。 日本的店家都很早打烊，黑川溫泉地區也不例外，但若晚餐後想要買點東西，沿著溫泉街斜坡一路向上走，就可以抵達一家「まるしょう」後藤酒店，這裡是黑川溫泉唯一的雜貨型商店，特別的是，它營業時間到晚上22:00！ 當地好喝的牛奶、特產，甚至紀念品、明信片，這裡都有。 另外也有豐富的酒類可以選購。 旅行這件事珍貴而愉悅的地方在於，快樂的心情不只在當下，即使是已經回國的此刻，也可以在回憶中、照片裡再次回味每一個場景的記憶與美好。 下一次的旅行要去哪裡呢？無論是哪裡，當地美食是絕對不能少的重要風景！ 餐廳名稱：德永北(うな北)鰻魚飯 地址：熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-2 營業時間：11:00～20:30 官網：https://unagi-nobori.shop/ 不定時店休。 餐廳名稱：白玉子甘味茶屋 地址：南小國町滿願寺黑川6600-2 營業時間：09:00~17:40 參考資訊：https://digjapan.travel/zh_tw/spot/id=8448 餐廳名稱：衫養蜂園 地址：熊本縣阿蘇郡南小國町萬願寺北九郎川 6601 營業時間：09:15~17:45 官網：https://sugi-bee.com/?lang=en/ 餐廳名稱：湯音選物店 地址：熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6602 營業時間：09:00~18:00 官網：https://yunon.jp/ 餐廳名稱：まるしょう後藤酒店 營業時間：08:40-22:00

2024台中美食推薦∣大里日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣。嚴選食材、職人手作，聚餐宴客超質感推薦

放暑假囉！今天要去哪裡吃飯呢？范小哥我現在雖然不是全職部落客，但是偶而也會分享一些我覺得好吃有質感的美食給大家，今天腳步來到大里，介紹一家朋友推薦、位於中興路上的日式料理屋「日漉料理屋」，這是一家小而精緻的日式料理屋，雖然座位不算多，但是年輕的師傅非常用心、食材選擇也很嚴謹，所以東西很好吃喔！ 一起來看看吧！ --日漉料理屋地址：台中市大里區中興路二段206號營業時間： 11:30–14:00, 17:30–20:30(星期一休息)電話號碼：04-24833355粉絲專頁：https://reurl.cc/mMgKql停車資訊：可以停在德芳南路的全聯停車場，步行５分鐘到達。-- ※日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣 日漉料理屋就位於中興路上、靠近德芳南路，招牌不算明顯，開車容易錯過，所以還是建議大家停好車再走過去。 日漉整體空間設計氛圍採用日式極簡風格，暖色系的空間、縱深的座位安排，適合三五好友或是家庭聚餐；一樓主要是靠牆的座位為主，二樓則是2-4人方桌以及一個8人小包廂，環境很雅致。 （日漉一樓空間） （日漉二樓空間） （日漉二樓包廂） 日漉料理屋的品項很多，有丼飯、套餐、壽司、炸物、烤物等等，光壽司種類就很豐富，包括生壽司、炙壽司、捲壽司等等，份量都不錯，而且真的好吃！ （日漉料理屋菜單） 老闆推薦了幾道料理，我就一一來分享吧！ ※壽司。豐富的味蕾饗宴 剛剛說過壽司很多種，所以壽司當然是必點。 1.壽司盛合。壽司6貫B 壽司盛有有多種組合，一次可以吃到三種不同口味，而壽司6貫B有鮭魚、干貝和牛肉。鮭魚軟嫩口感極佳、牛肉炙燒得恰到好處，非常鮮甜，搭配醋飯呈現出多層次風味，至於干貝當然也沒話說，Ｑ中帶脆很讚喔！ 2.捲壽司。牛肉玉子捲 這道老闆特別推薦，使用choice無骨牛小排炙燒後捲上醋飯與玉子燒等食材，口感層次多元，牛肉的香味和玉子燒搭配相得益彰！ 3.捲壽司。炸蟹味棒捲 這道就是將蟹腳炸過之後，用壽司的方式搭配生菜等食材捲起來，看起來也很美觀，內酥外Ｑ，也蠻好吃的！ 4.手卷。天使蝦手卷 天使紅蝦肉質綿密，有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味，普遍用於生食、燒烤及油炸等，拿來作手卷也很棒！ ※丼飯。米飯香Q、料豐味美 日漉的另外一個特色就是丼飯，丼飯選擇也很多，例如牛肉壽喜丼、鮭魚親子丼、日式雞排丼、日漉天丼等等，這次我們點了壽喜燒與親子丼。 1.牛肉壽喜燒 牛肉壽喜燒我想大家應該常吃，特調帶著微甜鹹香風味的日式壽喜醬，加上香嫩的牛肉、最後打上一顆蛋，光是賣相就讓人垂涎不已；值得一提的是，店裡的米飯是用台梗9號米，粒粒飽滿吃起來特別有口感，而吸了醬汁的米飯更增添風味！ 2.鮭魚親子丼 親子丼也超讚，鋪上滿滿的新鮮鮭魚看起來就讓人食指大動，嚴選挪威鮭魚，口感相當綿密細緻，加上鮭魚卵增加整體的豐富口感，這道點菜率蠻高的喔！ 挪威鮭魚口感非常細緻、軟嫩!入口即化讓人回味!! ※炸物ｘ烤物。絕佳下酒菜 炸物和烤物都是非常讚的下酒菜，因為日漉酒水選擇也不少，有生啤酒、各式清酒等等，炎炎夏日，來杯生啤酒再加上幾個烤物與炸物，真是人生一大樂事啊！ 開車不喝酒，喝酒不開車。 1.香菇花枝天婦羅 這道師傅手工特製的料理也蠻好吃的，使用花枝、香菇等食材，裹上麵包粉後經油炸，再淋上日式醬汁，香氣四溢令人不禁流口水！花枝增添入口的口感與嚼勁、香菇則是襯托出香氣，沾上醬汁更加入味。 2.炸軟絲 新鮮的食材只要稍微調味再下鍋油炸就會非常好吃，這道炸軟絲就是喔!下酒一級棒！ 3.炸蝦天婦羅 天婦羅當然是必點，推！ 4.魷魚一夜干 不須調味即可品嚐海鮮原味，那自然的鹹味來自於魷魚生長的海域，令人回味無窮；不僅吃得到原味，那種帶勁的Ｑ嫩口感真的很不錯！ 5.午仔魚一夜干 午仔魚因為肉質細緻、魚刺少、魚油含量高，因此在日本料理界算是非常受到師父歡迎、客人極愛的食材，午仔魚通常是煎或烤，做成一夜干也很好吃！ 因為一夜干通常以鹽漬低溫熟成，讓香氣、鮮度集中同時增加魚肉嫩度，使口感更緊實、細緻，呈現出完美的肉質風味。 ※單品、甜點 吃完一輪，是不是覺得很讚呢？除了這些，還有幾道也要特別介紹一下！ 1.胡麻冷烏龍 烏龍麵也是日式料理常見的主食，料理也很多樣，可以做湯麵、冷麵都好吃。而日漉的作法是加上胡麻醬佐半，那濃郁的香味與烏龍麵的Ｑ彈真的讓人「溯」不停！ 2.海味最中餅 最中餅范小哥我比較孤陋寡聞，雖然在日本是非常知名的甜點，這是第一次吃到，店裡的最中餅用來搭配海味與冰淇淋，我覺得都不錯！這海味最中加了魚卵、鮪魚、醋飯等等，好像是一道非常熱門的料理。 3.冰淇淋最中 甜點，美好的Ending！ ※後記 日本料理最重要的就是食材、技術以及職人的態度，日漉的老闆之前在台中知名日式料理工作，後來為了增加對於料理的深度，決定前往日本新瀉的居酒屋工作一年，他說，收穫最多的就是工作態度，也就是我們常說的「職人精神」，職人的心態是核心，核心對了，延伸出去的自然就不差！ 整體而言，我覺得日漉料理屋ＣＰ值高，服務態度也很好，料理也沒話說，值得推薦！分享給大家！ 范小哥。小暑2024

【台南美食】丸飯食事處

12月初與朋友相約來到台南小旅行3天2夜，這次也是走漫遊路線，目標就是要吃超多美食！因此出發前我特地從KKday下訂了Gogoro租車方案，就是要騎著Gogoro到處趴趴走才方便，不然跟之前一樣等公車等到吐血，美食都不用吃了QQ 從台南火車站到「古巷速客達」取車後，準備衝去第一站美食！ 丸飯食事處吃蝦蝦飯 地址：台南市中西區興華街25號營業時間：週一至週日11:00-14:30，17:00-20:30 丸飯食事處在台南有兩間分店，我們去的是興華總店。一樓門口主要是拍照用，用餐區在二樓，風格帶有日式咖啡廳的感覺，環境舒適！ 沖繩蝦蝦飯 一份有5隻大蝦，搭配2球飯、生菜沙拉以及薯片，飯上有蝦醬吃起來超香、蝦味濃厚，大蝦外層也有裹上蒜蓉醬，可惜我不習慣吃帶殼的蝦，去殼去得好辛苦XD但蝦子真的好吃！ 踏雪尋梅炸銀絲卷 炸銀絲卷上面淋了煉乳、灑了滿滿的雪花(其實是奶粉啦！)，再加上蔓越莓點綴，真是好看，吃起來又酥又甜，好吃！但會一邊掉粉，還瘋狂飄到地上，真的在踏雪了XD 沖繩藍氣泡飲 以藍柑橘為基底搭配雪碧(我猜的)調配，裡面還有一顆顆透明珍珠，但他的珍珠可不是白玉珍珠是外面只有一層薄皮，咬下去會有果汁爆漿出來的那種，蠻特別！可是我覺得有點像在吃鮭魚卵有點不習慣>< 總之這家店的餐點蠻有特色的，好拍又好吃，有機會可以去嘗鮮喔！ 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #美食 #台南 #沖繩 #蝦蝦飯 #炸蝦 #炸銀絲卷 #氣泡飲 #珍珠

泰國清邁｜米其林美食｜THE HOUSE by Ginger｜連續多年必比登推薦

蟬聯多年為米其林必比登推薦的泰國美食餐廳，深受觀光客與當地人的喜愛，內用環境掛滿藝術畫作，戶外佈景營造成後花園，夜晚享用美食別有一番風味！ 📍 THE HOUSE by Ginger 📌 地址：199 Mun Mueang Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國 從門口就看到米其林貼紙，從 2020 年到今年 2024 年都有榮獲米其林認證！ 很喜歡戶外區域的佈置，燈光與植物搭配起來，特別有氣氛！ 餐前飲料：有點酸酸甜甜，類似金桔的味道，喝下去後滿開胃。 各式炸物：包含炸空心菜、炸蝦、炸魚捲、小肉丸，以及最特別的有個是包著檳榔葉的混合小菜，包含蝦米、花生、薑、紅蔥頭、洋蔥加上一點辣椒，吃下去會有點辣，嘴裡充斥著南洋風情。 辣炒金桔魷魚：口味很重，辣度比較高。 椰子蝦仁蛋黃：很下飯的一道菜，濃郁口感的蛋黃融合蝦子，一口接一口，很入味！ 木瓜絲沙拉與烤雞腿肉：沙拉酸爽很解膩，雞肉倒是還好。 炒時蔬：能好好吃到原型食物的菜，因為其他道都是重口味，這道反而很突出，大家一掃而空的一盤。 香煎干貝鳳梨：醬料有點偏辣，搭配上鳳梨滿特別的，干貝有鮮甜味。 泰式檸檬魚：跟台灣一樣都會再加熱食用，肉質鮮美，檸檬很提味去腥。 泰式椰奶雞：奶味極度濃郁，如果喜歡重奶口感的你，會很愛這道湯，但如果很容易膩味的話，只能嚐嚐味道就好，太多會有點反胃。 泰式綠咖哩雞搭配酥炸紫蘇：奶味仍然濃厚，但比泰式椰奶雞再清淡一點，也非常下飯，可以吃好幾碗白飯。 飯後水果：西瓜、蘋果、芭樂（竟然去掉外皮綠色！！）與火龍果。 因為前往的時節水果偏少，主要是西瓜一年四季都有最甜，其他就普通。 總結 對於從來沒吃過泰國米其林菜的我，有幾道菜很驚艷，像是泰式綠咖哩雞，濃郁的口感加上新鮮食材，嘴裡充滿豐富的味道，但比例拿捏得很好，不枉費連續入圍米其林！環境也營造得很有氣氛，很適合親友團聚，慢慢享用美食。 #泰國 #清邁 #米其林 #必比登推薦 #美食 #泰國美食 #泰國古城區美食 #泰式料理 

炸蝦搜尋結果

實原壽司-屏東美食-屏東市美食-屏東平價壽司-屏東日式料理

實原壽司-屏東美食-屏東市美食-屏東平價壽司-屏東日式料理

公館美食推薦【赤神日式豬排】:超高cp值的日式美味：超推酥炸蝦排、高麗菜絲免費續

公館美食推薦【赤神日式豬排】:超高cp值的日式美味：超推酥炸蝦排、高麗菜絲免費續

台北三創｜戀與深空Kirabase合作餐廳｜明信片之亂+訂位之亂+可憐防盜門｜哪次不是為了贈品

台北三創｜戀與深空Kirabase合作餐廳｜明信片之亂+訂位之亂+可憐防盜門｜哪次不是為了贈品

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷酒品50元也太佛心

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷酒品50元也太佛心

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

2024台中美食推薦∣大里日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣。嚴選食材、職人手作，聚餐宴客超質感推薦

2024台中美食推薦∣大里日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣。嚴選食材、職人手作，聚餐宴客超質感推薦

【台南美食】丸飯食事處

【台南美食】丸飯食事處

泰國清邁｜米其林美食｜THE HOUSE by Ginger｜連續多年必比登推薦

泰國清邁｜米其林美食｜THE HOUSE by Ginger｜連續多年必比登推薦

炸蝦搜尋結果

實原壽司-屏東美食-屏東市美食-屏東平價壽司-屏東日式料理

實原壽司-屏東美食-屏東市美食-屏東平價壽司-屏東日式料理

公館美食推薦【赤神日式豬排】:超高cp值的日式美味：超推酥炸蝦排、高麗菜絲免費續

公館美食推薦【赤神日式豬排】:超高cp值的日式美味：超推酥炸蝦排、高麗菜絲免費續

台北三創｜戀與深空Kirabase合作餐廳｜明信片之亂+訂位之亂+可憐防盜門｜哪次不是為了贈品

台北三創｜戀與深空Kirabase合作餐廳｜明信片之亂+訂位之亂+可憐防盜門｜哪次不是為了贈品

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱 拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷 酒品50元也太佛心

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱 拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷 酒品50元也太佛心

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

【淡水老街】散策吃美食，一日遊就這樣玩！

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

不用飛東京！不用跑台北！台中就有超好吃的現烤和牛漢堡排

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

黑川溫泉的秘境美食！｜日本南小國町黑川溫泉_德永北(うな北)鰻魚飯

2024台中美食推薦∣大里日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣。嚴選食材、職人手作，聚餐宴客超質感推薦

2024台中美食推薦∣大里日漉料理屋，壽司、刺身、丼飯專賣。嚴選食材、職人手作，聚餐宴客超質感推薦

【台南美食】丸飯食事處

【台南美食】丸飯食事處

泰國清邁｜米其林美食｜THE HOUSE by Ginger｜連續多年必比登推薦

泰國清邁｜米其林美食｜THE HOUSE by Ginger｜連續多年必比登推薦

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷酒品50元也太佛心

Yo！跟著Karen吃「喜歡咖哩」新莊最強咖喱拳頭大的炸漢堡排誰吃誰淪陷酒品50元也太佛心