不只心靈，身體也要補一下！台北7家溫補暖胃的養生雞湯讓你好過冬

最近氣溫慢慢下降，代表冬天快要來臨了，不曉得大家有沒有什麼在寒冷的天氣裡，吃到就會幸福的美食？除了火鍋之外，我最愛的就是各種使用中藥材燉煮的溫補養生湯，喝上一碗不只暖胃也暖心，對身體也是不錯的選擇，如果你也喜歡，以下7家絕對不能錯過 台北雞湯推薦：雞窩餐廳 地址：台北市信義區和平東路三段377號 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00（週三公休） 砂鍋土雞湯（小）$400 這間是驥園老闆因應不同族群開的另一個品牌，相較於驥園適合多人長輩聚餐，雞窩比較適合小家庭以及年輕人，有細分價格區間，讓想喝雞湯的人不用花大錢！味道跟驥園一模一樣，差別真的只在份量跟價格，若是人沒那麼多、或是預算不高時，雞窩就是個不錯的選擇喔 圖片來源：＠xxdudufoodiexx 圖片來源：＠xxdudufoodiexx 台北雞湯推薦：雞湯大叔 🔺北部有眾多分店故不一一列出 蔬果雞湯$368、白蘭地燉雞湯$398 網路人氣火鍋店「雞湯大叔」以平價白蘭地雞湯火鍋為主打，湯頭使用大量雞肉及新鮮蔬果熬製而成，清爽又甘甜。湯底提供多種選擇，點餐前可免費試喝，挑選個人喜歡的湯頭口味，適合湯控愛好者。店內環境清潔整潔，餐點高CP值，建議提前訂位。 https://www.instagram.com/p/CzLV9npPKDS/ 圖片來源：＠yong90128 圖片來源：＠yong90128 台北雞湯推薦：本家長壽村 地址：台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號 （近國泰醫院） 營業時間：12:00–14:00、17:00–21:00（週五六日無中場休息） 雙人套餐$1420、匠蔘半雞湯$800 韓國老店海外第一間分店，一份人蔘雞鍋粑粥套餐$1400（3-4人份），套餐有附小菜和韭菜煎餅，主打食材本身的原味，所以雞肉和粥底本身並沒有什麼調味，建議搭配他們家炒過的鹽巴和小菜一起吃，味道會更有層次，另外有肉雞/土雞兩種可以選擇！ 台北雞湯推薦：龍涎居好湯 🔺有眾多分店故不一一列出 帝王雞湯（何首烏）超嫩雞腿$209、鳳梨苦瓜雞湯 超嫩雞腿$209 這一家是我常常造訪的店，有時候一個人沒辦法自己開一鍋，但是又想補補身子的時候，龍涎居就是很棒的選擇，一鍋價格不算貴大約落在$200出頭，吃完之後胃都蠻舒服的，加點一份麻油麵線，有夠幸福～ 個人最推薦何首烏，有些人可能會不喜歡那個味道，不過這是很珍貴的食材，對身體也不錯喔！ 台北雞湯推薦：雙月食品社 🔺有眾多分店故不一一列出 蛤蜊燉雞腿湯$200、干貝燉雞腿湯$230 在米其林必比登榜上有名的雙月食品社，一直以來都是排隊名店，店家對食材十分講究，要求當日新鮮直送，湯底都是店家親自熬製的雞高湯，吃起來安心又放心，而且以溫補原盅湯品來說算是平價，唯一的缺點就是人潮真的很多，需要耐心等候唷 台北雞湯推薦：驥園川菜餐廳 地址：台北市大安區敦化南路1段324號 營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00 砂鍋土雞$2600、砂鍋菇菇雞$3300 驥園的砂鍋土雞湯有全台北最好喝雞湯的美名，湯底使用整隻土雞加上金華火腿豬腳熬煮 12 小時，整鍋有著滿滿的豐富膠質，雞肉也燉得非常軟嫩，湯頭呈現乳白色，喝起來又香又濃郁，能在寒冷的冬夜裡來上一碗真的超級幸福，不過價格比較高，想喝好湯可能要多準備點鈔票啦！ 台北雞湯推薦：運鈍根湯 運鈍根湯（原品小鍋）$2700 運鈍根湯在北部開業超過三十年，整間店就只賣一種品項，卻讓許多人一試成主顧不斷再訪，生意也是非常興隆，傳說中「會說話的湯」要價不菲，以數種中藥以及全酒下去熬煮，據說喝了能反映出自身的病痛，如果真的有些醉意，服務人員還會拿毛毯來，讓你小睡歇息一會，以用餐體驗來說非常特別！ 台北雞湯推薦：孔陵一隻雞（已歇業） 台北市大安區大安路一段83巷14號 從韓國傳來台灣的孔陵一隻雞，以大蔥、杏鮑菇、馬鈴薯、年糕等等的蔬菜為湯底，雞本身不大隻，肉質軟嫩且可以搭配特製沾醬別有一番風味，湯頭喝起來清爽甘甜，建議最後一定要煮成粥，有著蔬菜與雞肉的精華非常好吃，但大家覺得還是陳玉華比較讚 寒冬將至，喝個雞湯替身子進補一下，也儲存些熱量迎接冬天吧！ 延伸閱讀 👉🏻天冷就想喝湯，盤點雙北TOP10人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 👉🏻台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！ 👉🏻台北麻油雞推薦｜就吃這一家!精選6家台北濕冷冬天裡的一道暖流！暖心也暖胃！ 👉🏻台北激推的大補帖特輯！男友不行了，送他吃去吃補的補充男友力！ 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #冬令進補 #台北雞湯推薦 #坐月子 #推薦名單 #發胖北部 #補身 #運鈍根湯 #雞湯 #雞窩 #驥園 #驥園川菜餐廳 

新店饗宴石頭火鍋不一樣的料理值得品嚐

時序進入冬天，冬天就是要吃火鍋啊～～聽人推薦過這家 #饗宴精緻石頭火鍋🍲 找了一天晚上，揪了朋友就衝啊😎 IG文章連結👇 https://www.instagram.com/p/CIpypyXsYoJ/?igshid=19kbhvpfhizco 一進門，店員活力的招呼加上撲鼻而來的石頭火鍋香氣，讓人恨不得立刻開動 在看過菜單後，我們決定點了～～ ✨雙人總匯餐 $790✨ 📌內含肉品兩盤（梅花豬肉/醬燒雞腿/上選羊肩肉/特選沙朗牛，四選二） 📌海鮮三拼一份（魚片、蚵仔、蛤蜊、蝦子，四選三） 📌菜盤兩份 📌副餐兩份（白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、雞蛋，五選二） 📌霜淇淋🍦2支 另外，我們還加點了店長推薦的 ⭐️招牌手打漿（有花枝或蝦仁）$60/支 點完餐後～服務人員會先將洋蔥與肉品加上麻油拌炒逼出香氣後再將肉品夾出，接著加入店家每日手熬8小時高湯!! 醬醬醬🎉🎉鮮甜的湯頭就這樣誕生啦😊 ❤️我們這次點的「雙人總匯餐 」 份量是真的很多啊😆 連我這大胃王都吃的很滿足啊！ 肉品的部份店家就已有先醃製過，下鍋煮熟後，肉品軟嫩且多汁🥢 🔺「海鮮三拼」份量十足超新鮮，魚片入口即化，蝦肉多汁又彈牙！ 🔺一旁還有自助吧，飲料🥤有提供綠茶與烏梅汁，烏梅汁酸甜口感與火鍋相當搭配耶👏🏻 ✅「招牌手打漿」為推薦必點👍 鮮甜的手打漿，超Q彈的口感 每一口都吃得到QQ的花枝/蝦仁塊😃😃😃 ✅醬料部分有店家特製的「花生沙茶醬」與「果醋醬」是其他火鍋店吃不到的，搭配肉品或海鮮真是一絕啊😉 ⚠️如遇尖峰時段用餐限時90分鐘 ⚠️可依各人喜好選擇石頭鍋、涮涮鍋烹調方式 📍地址：新北市新店區北新路二段2號(🚇近捷運七張站，步行約7分鐘) ☎️電話：02-2915-0777 ⏰營業時間：11:00–23:00 - - - - - #饗宴精緻石頭火鍋 #台北美食 #新店火鍋 #新北美食 #美食 #新北火鍋 #美食推薦 #新店美食推薦 #新北 #范香香 #石頭火鍋 #火鍋#ootd #yolo #like4like #regram #火鍋 #台北火鍋 #家庭聚餐 #家庭聚餐 #聚餐

【基隆美食/三坑火車站】 築間幸福鍋物

📍築間. 💰梅花豬肉鍋NT.280 招牌石頭湯底NT.10 💰澳洲板腱牛肉鍋NT.320 川味麻辣湯湯店NT.60 🚇三坑火車站 滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌚 這次來到知名連鎖火鍋店築間 最有名的就是石頭火鍋！ 大家不曉得築間其實發跡於基隆吧😉 其實一直不曉得怎麼去評論火鍋店 畢竟小編本人是沒有吃過不好吃的火鍋 這間築間的裝潢很有網美風格 用餐環境也很舒適 下次想要吃看看築間的海鮮 比起一般的巷口涮涮鍋築間價位貴一點 但也能享用一定品質的肉質和舒服的用餐體驗 #三坑美食 #基隆美食 #台灣美食 #築間 #火鍋 #hotpot #keelung #ciao櫻桃_基隆 

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 台北車站 · 瓦法奇朵：超澎派！超划算！滿滿一桌千元有找超高CP值麻辣鍋多人套餐！

📍 台北市中正區 · 瓦法奇朵 ． 平常有時心情神來一筆就想吃個麻辣鍋過過癮！ 剛好台北車站附近有家CP值很高 又可以趁現在的超殺優惠活動吃超級飽的麻辣鍋店！ 真的CP值高到一個炸掉！！ 照片中看到的滿滿一大桌原價$1400雙人火鍋套餐， 在這次的超級大優惠竟然不到$400元！！！🥳 真的超佛心～～～～～😍😍😍 瓦法奇朵優惠餐點內容： 1️⃣四川麻辣火鍋套餐超值優惠 🔶火鍋套餐優惠內容🔶 ▪️ 單人套餐199元 ▪️ 雙人套餐398元 ▪️ 三人套餐597元 ▪️ 四人套餐796元 🔸週一～週四全天供應 🔸週五至週日14:00-18:00、20:00後供應 2️⃣四川料理買一送一 3️⃣下午茶套餐優惠只要149元 瓦法奇朵主要是中西複合式餐廳~ 餐點非常豐富，不管是西式的比薩、義大利麵、燉飯, 或是中式的火鍋、四川菜，都應有盡有！ 也有搭配各種人數的套餐可以做選擇～ 餐廳非常明亮乾淨，有一樓和二樓的位子～ 朋友聚餐或是家庭聚餐都很適合～ 這次跟大家分享，我們趁機享優惠的享用以下3組超划算餐點： 1️⃣四川麻辣火鍋雙人套餐 2️⃣四川料理買一送一 3️⃣下午茶優惠套餐 ▪️ 餐點1. 半價四川麻辣火鍋套餐(雙人套餐) 💰(原價$1400 / 半價$699 /現在正下殺優惠$398) 餐點超豐富包含： 1.湯頭(6選2)： 四川麻辣鍋(小辣)、大骨清鍋 2.主餐(11選3)：豬肉片、天使紅蝦、蛤蠣 3.蔬菜(3選2)：高麗菜、大陸妹 4.麻辣鍋好朋友(6選3)：鴨血、豆腐、老油條 5.丸餃類(6選3)：香菇貢丸、魚包蛋、蛋餃 6.飲料(任選2)：紅茶、蜜桃紅茶 7.甜點：奶茶冰淇淋2份 四川麻辣火鍋套餐，我們選了重口味的麻辣鍋、大骨清湯， 很適合兩人一個吃辣一個不吃辣的好搭配~麻辣鍋是偏香麻口味的四川辣度， 煮肉片、麻辣鍋好朋友系列的食材都很夠味! 大骨清湯有鮮甜的大骨味，是和豆皮一起熬煮的湯頭， 加入海鮮類、蔬菜類的食材讓湯頭變得更好喝了~ 吃到最特別的丸餃類的魚包蛋~ 裡面是很有口感會波波波跳動的口感~ 光是這個麻辣鍋套餐吃下來就覺得超~~~滿~~~~足~~ 而且麻辣鍋的部分會附上奶茶冰淇淋的甜點~ 茶味偏重的奶茶口味~加上麥芽糖漿~連甜點都很好吃！ (湯頭(6選2)： 四川麻辣鍋(小辣)、大骨清鍋) (主餐(11選3)：豬肉片、天使紅蝦、蛤蠣) (蔬菜(3選2)：高麗菜、大陸妹) (麻辣鍋好朋友(6選3)：鴨血、豆腐、老油條) (丸餃類(6選3)：香菇貢丸、魚包蛋、蛋餃) (飲料(任選2)：紅茶、蜜桃紅茶) (甜點：奶茶冰淇淋2份) ▪️ 餐點2. 買一送一四川菜 1.麻婆豆腐/麻辣水煮牛(魚) (2選1)：麻辣水煮魚 2.蒜香紅油白肉/四川蘿蔔糕/口水雞 (3選1)：口水雞 四川菜的部分都是偏香辣的烹調方式， 麻辣水煮魚以功夫熊貓的底盤座端上桌～ 真的瞬時有種在四川餐廳吃飯的錯覺～ 水煮魚是沒有刺的魚肉，加上又香又麻的辣度調味～ 是一道很下飯的料理～ 口水雞也是搭配辣度的調味～ 但吃起來我覺得醬油醃製的味道來得比較重一些～ 辣度比較輕微～不敢吃得太辣可以選這道唷～ 麻辣水煮魚 口水雞 ▪️ 餐點3. 優惠下午茶套餐 💰$149 黑糖珍珠/莓果/香蕉巧克力爆漿蛋糕(3選1)：香蕉巧克力爆漿蛋糕 超值的下午茶蛋糕，香蕉巧克力爆漿蛋糕， 端上桌後當服務生將蛋糕上的塑膠膜拉起時~ 巧克力鮮奶油如岩漿般滑落下來~超美的~ 底座的蛋糕是沒有任何內餡的蛋糕~ 上面擺上香蕉切片淋上巧克力鮮奶油， 再放上柳橙果乾片點綴，是視覺和味覺都很棒的一道甜點~ 💬 瓦法奇朵Waffogato這次推出的優惠活動真的超棒的~ 不只食物好吃，拍照也很好拍阿~~~~~ 馬上整桌超澎派!超豐盛的!!! 推薦大家不論是要約會、聚會、聚餐 都可以三五好友約一約一起前往享優惠囉～ 🔸營業：11:30~22:00 🔸電話：02-23110215 🔸地址：台北市中正區信陽街29號 (近台北車站M8出口) ----------------------------------------------------------- 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG：samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ----------------------------------------------------------- ​​

瀧 鍋物製造所｜板橋最有質感火鍋店，高檔食材打卡拍照超有面子！大推香濃起司牛奶鍋，網美酒單週末晚間喝起來

瀧鍋物製造所現在可是板橋最美火鍋店，許多知名藝人網美都會來用餐，全新打造的用餐環境，暖色調的裝潢讓人覺得時髦又有格調，在這裡不但空間環境好，食材方面也吃的到真正新鮮乾淨的海鮮，肉品必吃的就是玫瑰花擺盤的瀧嚴選松阪豬，牛肉愛好者可以吃到PRIME等級、甚至是正統日本A5和牛的肉品。 瀧鍋物製造所離我跟男友出沒的板橋區域十分的近，本身為板橋美食雷達的我，怎麼可以錯過裝潢跟擺盤都超講究的火鍋店呢？ 最近因為疫情的關係，許多餐飲業者都大受影響，我們連外食吃飯也會特別慎選「餐廳的衛生與清潔」，瀧鍋物製造所每週一公休日都會進行全面消毒，也因為這樣用餐起來更放心，他們的餐具也很美，容量很大這點很棒！用餐起來特別舒適 瀧鍋物製造所的地理位置在新北板橋中山路上，可以搭到捷運板橋捷運站下車，就在板橋大遠百斜對面，四鐵共構的地點交通非常方便呀 預約了一個假日的中午時段前往，瀧鍋物製造所店裡的裝潢，非常新穎有質感、像是餐酒館的木質調溫暖風格，整體的長條狀空間感延伸，卻不會感到壓迫，醬料直接放在桌面上，是用量杯盛裝的小巧思，可以供客人自行添加，標示相當清楚。 打開菜單還真的有餐酒館會有的酒單呢，吃網美火鍋搭配好喝的酒，約姊妹一起來週末微醺吧～主要有三大類別，威士忌、氣泡酒、精釀水果啤酒，也有軟性飲料可以單點，更棒的是店裡有一台咖啡機，是免費自取的唷 點套餐都有附贈前菜沙拉，然後可以點杯飲料或是自取咖啡，有看過這麼高級的火鍋嗎？ 瀧鍋物製造所用餐限時90分鐘，如果後面沒有訂位則不會特別限制，超過120CM共鍋需收共鍋費用$200元，可以直接折抵單點消費，每一鍋最多可以多一位大人共鍋。 湯底以新鮮大骨、精選蔬菜去熬煮，五種湯底可以選擇，柴魚昆布、秘製白酒釀、番茄、起司牛奶+$60、紅袍麻辣+$60（鍋底可無限續加） 菜單內有單人中價位的肉類火鍋，也有高檔的A5日本和牛火鍋、新鮮的海鮮鍋物，到四到六人的多人套餐火鍋都有。 我們這次吃的是瀧山海匯．雙人豪華海陸餐，價位是$2380 另加一成，算是可以在生日慶生、情人節約會，或是有名目要來吃大餐的時候，可以選擇的精緻火鍋餐廳。 瀧山海匯．雙人豪華海陸餐 $2380+10% 肉品三選二：PRIME美國霜降牛/瀧嚴選松阪豬/放山雞腿 海鮮：活凍龍蝦、旭蟹、阿根廷天使紅蝦、無毒白蝦、野生大草蝦、生食干貝、鱸魚、鮭魚 套餐都有附主廚前菜、綜合蔬菜盤、附餐、甜點 通常比較高檔的海陸火鍋，品質可能會顧此失彼，但陸續上桌的海鮮及肉盤，都讓我們為之驚艷、份量超多，完食後飽到天靈蓋。 湯底我們選擇的是起司牛奶+紅袍麻辣，牛奶鍋因為有加入了起司，所以還沒滾煮前看起來是濃郁的起司色，經過滾煮後好喝的奶香味結合食材，湯頭變得更好喝了，續加原湯底不用錢！ 經滾煮過後的起司牛奶湯頭，看起來充分將起司與牛奶融合，搭配任何肉片、海鮮、鮮蔬都很合適 紅袍麻辣的鍋底，鴨血跟豆腐可以無限續加不收費，鴨血本身算是有入味，但不是特別嫩的那種 蔬菜盤的種類高達十種，可能會依季節做變更，甚至出現比較高級少見的蘆筍，而且水果玉米非常甜很好吃～ 肉品三選二我們選擇的是PRIME美國霜降牛、瀧嚴選松阪豬，現切的肉品看起來花紋立體又精緻，牛肉建議涮煮幾秒至粉紅色就可以吃了，在起司牛奶鍋底涮煮，簡直就是泡了美容浴般鮮嫩誘人 瀧嚴選松阪豬擺盤經過精心設計，端出來是一大盤玫瑰花的形式，天啊～有夠好拍！大推帶老婆、女友來吃瀧鍋物製造所，點個有瀧嚴選松阪豬，對她說這朵是屬於妳的玫瑰花，或是母親節帶媽媽來吃，跟媽媽一起拍個網美照過過癮～ 瀧嚴選松阪豬不但擺盤用心，肉片本身是手切的不規則形式，吃起來脆彈有咬勁，搭配起司牛奶鍋底或紅袍麻辣都好吃，那個嚼勁真的讓人欲罷不能。 瀧山海匯的海鮮盤有夠威，其實這個套餐如果沒有肉，我覺得光是海鮮的份量就夠我們吃了，有活凍龍蝦、旭蟹、阿根廷天使紅蝦、無毒白蝦、野生大草蝦、生食干貝、鱸魚、鮭魚，而且龍蝦是完整的一整隻！ 使用活凍龍蝦吃起來就是跟一般冷凍糊糊的不新鮮龍蝦差很多，活凍龍蝦口感非常有彈性而且不死鹹 連龍蝦頭裡面肉跟膏也超級多，很多火鍋店會只給半隻，然後說有套餐裡龍蝦，這個套餐我覺得光食材成本就佔了八成以上！ 阿根廷天使紅蝦尺寸真的超大，最好吃的就是蝦頭囉，蝦頭可以煮久一點，讓滿滿蝦膏讓你冒愛心眼 生食級干貝也不是開玩笑的，每一絲的纖維都可以吃到新鮮 魚的種類也嚴選比較好的鱸魚跟鮭魚，補充人體一天所需的omega-3跟膠質，每一塊魚肉的厚度都很有份量，看著也賞心悅目 最後螃蟹搭配的是跟臉一樣大的旭蟹，剛好是男友最不擅長的食物，整隻都被我解決了XD 最後推薦瀧鍋物製造所給有預算想外食、也想要在美美空間打卡拍照的人，這裡絕對包君滿意，海鮮跟肉盤都十分好拍，環境也經過消毒，可以特別安心無虞的用餐👍 ｜店家資訊｜ 瀧鍋物製造所｜臉書粉專 ◽️ 新北市板橋區中山路一段162號 ◾️ 捷運板橋站 ◽️ 02-29555162 ◾️ 線上訂位 https://reurl.cc/K6DXNj ◽️ 平日17:30-01:30 ◾️ 假日11:30-01:30 ◽️ 每週一為店休日全面消毒 #瀧鍋物製造所 #板橋美食 #板橋火鍋 #火鍋推薦 #網美打卡 #台北美食 #新北美食 #情人情餐廳 #慶生餐廳 #火鍋 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り

🍽築間石頭湯底超對味‼️新鮮好吃的連鎖火鍋❤️

🍴築間幸福鍋物🍴 / ✏️安格斯牛小排鍋(海陸雙拼) $1180 ✏️櫻桃鴨肉鍋 $320 ✏️招牌石頭湯底 $10 / 第一次吃築間(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 食材新鮮份量很足夠（♡∀♡） 石頭湯底也不會太油膩跟重鹹💕 龍王餐真的是海鮮吃到吐🦞 裝潢偏淡pink也太少女( •́ω•̩̥̀ ) 環境很大上餐也很快速❤ 現場用手機加入會員有送點數✨ 可以立馬兌換肉盤讚讚👍 然後我找不到樹林店的地標(´°∀°｀) / 🔍樹林車站 📍新北市樹林區樹新路40-6號(樹林秀泰5F) 🍄11:00–22:00 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / #_eat新北 #築間 #火鍋 #台北火鍋 #台灣美食 #新北火鍋 #石頭火鍋 #food #eat #美食 #樹林美食 #板橋美食 #新北美食 #台北美食 #Taipei #taiwan #fit #fitess #gym #popyummy #yummyday #miaolifood #coffee #taiwanesefood #4foodieforfoodie #cakotw #seafood #foodie #HotPot #foody

特蒐三間網友好評推薦 中國風平價火鍋懶人包

大家知道哪位古代皇帝最愛吃火鍋嗎？答案是乾隆皇帝，據說一個月可以吃66次(☉д⊙)！！等於一天有兩餐都在吃火鍋啊~今生當不了皇帝，也要找機會體驗一下古代皇帝宴尊榮感受。會寫這篇是因為看到媒體報導，再加上自己也是火鍋控，推薦三間自己親身體驗花錢消費，平均每人千元內、Google評論4.6、近台北捷運，以中國皇室為行銷背景的火鍋餐廳。>>原文出處 媒體報導： ☝火鍋愛好者乾隆皇 一年要吃200多頓不同口味的火鍋☝原來乾隆皇帝竟是火鍋控！一年吃上200次也不膩 圖片來源：IG @peggiewangtw 【吾皇大大朕的鍋物】 主打市場少見的零污染鱘龍魚鍋，並同時推出麻辣鍋、老火鍋、奶香鍋、藥膳鍋、鮮菇鍋、酸菜鍋、壽喜鍋等九種特色湯頭搶客！不只湯頭特別、食材新鮮，餐廳裝潢上的小巧思也很吸睛，像是店內設置黃金龍椅、宮廷古物，一樓走道則是有仿宮廷龍頭與石牆、鞦韆，吸引消費者搶當網美打卡留念的景點之一。 「吾皇大大朕的鍋物」算是很有誠意也很有特色的一間火鍋店，整體設計包裝不論菜單或是內裝擺設等小細節很用心，鱘龍魚鍋也是市場少見的海鮮鍋物。即便餐廳位在二樓，也利用特色裝飾來吸引過路消費者。價格上也頗具競爭力，兩千有找就能吃到野生龍蝦或A5和牛火鍋，而且份量不少，還有甜點飲料吃到飽，真是高CP值！ 美中不足的是，用餐限時90分鐘，像是我們點誇張料多海陸鍋，時間是不太夠煮(雖然店家也沒趕人啦)。 更多圖文介紹>>>☝吾皇大大朕的鍋物：帝王般食補大舕鱘龍魚鍋.野生龍蝦 九種湯頭鮮醇回甘 (2021菜單)︱南西商圈 中山站 【吾皇大大朕的鍋物】 地址：台北市中山區中山北路二段8號2樓(捷運中山站3號，步行三分鐘)電話：(02)7728-6677營業時間：11:00~23:00其他：➤FB粉專、➤線上訂位、➤菜單Google評論：576則、4.6開業時間：2020/10 圖片來源：IG @peggiewangtw 【天干物燥老子今天吃火鍋】 看店名就知道是間很有特色的火鍋店，菜單料理名稱也是取得很有意思，像是：雪花霜降牛、血鑽翼板牛、化骨小排牛、禮藏松阪豬、至尊肩胛羊….，初次點菜時會有點眼花撩亂，不過店員都會貼心介紹。點餐時先選擇湯頭，再依人數選擇單人、雙人或三人套餐，套餐皆附菜盤、甜湯，這樣很清楚吧~醬料、飲料、麵飯則是需自行取用。 「天干物燥老子今天吃火鍋」食材很新鮮、用料很實在，服務也很周到。我們兩大一小點雙人套餐還是吃不完，適合肉控、食量大，小鳥胃不宜，可能要先餓個一天吧~ 只是店家通風不太好，吃完滿身火鍋味(如果很介意，就別穿容易吸味的毛衣XD)；餐廳位置在巷弄間，若沒有特別介紹，其實很容易被忽略。 更多圖文介紹>>>☝網紅推薦高CP值：天干物燥老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店：手工特色湯頭、食材新鮮肉多多︱台北中山區 【天干物燥老子今天吃火鍋】 地址：台北市中山區松江路38巷2號(捷運松江南京站3號，步行六分鐘)電話：(02)2567-9133營業時間：11:00~23:00(平日14:00~17:00店休)其他：➤臉書粉專、➤線上訂位 、 ➤菜單Google評論：577則、4.6開業時間：2018/04 【這一鍋皇室秘藏鍋物 府中殿】 「這一鍋皇室秘藏鍋物」應該算是中國皇室風+扮裝的火鍋店始祖吧~這間我是2018年首次來此用餐的，當時我還沒成為部落客XD，之後也陸續回訪三次，也到過其他分店消費。「這一鍋皇室秘藏鍋物」隸屬於這一鍋餐飲集團旗下火鍋品牌，其他還有燒肉同話、這一小鍋。「這一鍋皇室秘藏鍋物」發展至今全省已有14間分店，新北唯一分店就是我首次光臨的府中殿，現在假日訂位還是一位難求啊~府中殿兩層樓高的餐廳大門，就像是電視劇的清朝宮廷大門，一開始以為是很貴的高級餐館，看似深宮內苑(？)還不太敢進去呢~一進門後就能感受其富麗堂皇的強大氣勢，挑高大廳、大紅燈籠高高掛、四~六人獨立卡座，店員也是穿著半古裝制服。食材上桌更是誇張的乾冰系容器盛裝，讓人忍不住想要拍照留念。湯底主打鳳凰回巢鍋，以老火鍋為基底，加上花膠、黃金腐竹、絲絹豆腐、台東鹿野雞腿肉等食材一同熬煮而成的經典湯頭，其他如：麻辣鍋、酸菜鍋、菌菇鍋等，也是必嘗的美味湯底。除了火鍋必備的生鮮食材，店家研發的滷味也是必點菜單，推薦滷味三拼、香滷牛筋。 【這一鍋皇室秘藏鍋物 府中殿】 地址：新北市板橋區府中路29-2號(捷運府中站1號，步行一分鐘)電話：(02)2272-0707營業時間：11:30~00:30其他：➤臉書粉專、➤線上訂位、➤菜單Google評論：3541則、4.6開業時間：2016/01 同場加映： 推薦另外兩間不是中國風，但一人只需$300搞定的超平價特色火鍋，給大家參考囉~用餐食記>>>☝雞湯大叔信義店：網路超人氣火鍋店！平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯 為湯控而生的法式燒酒雞☝兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 重慶店：平價韓系庶民美食 跟著韓流明星狂嗑韓式炸雞、韓國泡麵 >>原文出處￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體。 ￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com ￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB

花蓮 鱻美火鍋

花蓮 鱻美火鍋 - 位在車水馬龍的中央路上，之前好像是一間牛排館吧，還沒吃過的說，現在變身為火鍋店，從平價到高檔的料理都有，都是很新鮮的活體，可惜客人多的時候，店內有點快忙不過來的感覺，大致上可圈可點🙂 - #海陸防疫鍋 疫情關係特價150元耶，看到這個不得不來吃一下，雖然蔬菜沒有很多，牛肉六片滿厚實的，蝦子三條，肥美的蚵仔三顆還有蛤蜊等等都滿新鮮的，這樣吃完沒有飽沒關係，店內有滷肉飯，冰淇淋，綠豆湯吃到飽，滷肉飯滷的很下飯，綠豆湯滿甜的就是😗這價位來說CP值滿高的👍 - 🏠花蓮縣吉安鄉中央路三段430號 ⏲️1100~1430；1700~2130 - #台灣 #台灣美食 #花蓮 #吉安 #花蓮美食 #花蓮美食推薦 #花蓮美食地圖 #花蓮鍋物 #花蓮火鍋 #美食日記 #吉安美食 #吃貨人生 #大心吃花蓮 #鱻美活海鮮火鍋 #鱻美火鍋 #火鍋 #taiwanfood #taiwan #hualien #hualienfood #food #yummy #yummyfood - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CFb4MlRgun2/?igshid=10thc8cr1qaen

《台北捷運-松江南京站》火鍋106_粵式豬肚煲鍋｜招牌胡椒豬肚雞鍋，必點臘味煲仔飯

#阿文貪食記 在我公司附近有一間源至於 #廣東客家 然後以乳白色湯頭聞名的 #粵式豬肚煲鍋 吃過了一次覺得真的太好吃了， 所以這次就二訪囉~ - 其實關於豬肚煲鍋是有段故事的， 在清朝康熙年間， 宜妃生產完後因身體有胃病所以體質虛弱， 康熙吩咐御醫幫宜妃配藥進補， 御醫試過了很多種藥材都沒有效果， 最後想到以民間傳統坐月子喝雞湯的方式去改良， 以雞肉和豬肚為底， 在搭配多種天然材料， 細火燉煮取其精華， 調理一段時間後宜妃竟然就痊癒了。 此後康熙皇帝就將此道料理命名為豬肚煲雞。 - 故事聽起來這麼厲害， 不來嚐嚐怎麼行呢? - 店家標榜以豬大骨和雞架骨費工熬煮數十時以上， 將湯頭熬煮成乳白色的高湯， 上桌前會將湯頭、白胡椒、枸杞、紅棗…等等再熬煮過， 讓這乳白色湯頭喝起來更滑順更濃郁。 - 店內超級寬敞， 桌子與桌子之間的距離都很大， 不會走一走就撞到人， 我個人非常喜歡這樣舒服的空間。 - ●胡椒豬肚雞鍋 NT500(大) NT380(小) 湯底有4種:胡椒豬肚雞鍋、酸菜白肉鍋、昆布海鮮鍋、番茄大骨鍋， 當然要選擇最厲害的 #胡椒豬肚雞鍋 一上桌就聞到淡淡的中藥香氣以及濃濃的胡椒味， 乳白色的湯頭看起來就很好喝， 真的會忍不住一碗接著一碗， 鍋底有雞肉塊以及豬肚， 豬肚數量不算太少很夠大家吃 雞肉也算大塊， 肉質也很軟嫩， 完全不會因為煮太久而變得乾材。 (這個...我竟然忘記拍惹~) ●醬料 醬料一定要特別介紹一下， 跟一般火鍋店不同， 是酸酸甜甜的醬油加入滿滿的洋蔥丁， 要辣椒可以另外跟店員拿取唷~ ●臘味煲仔飯(大) NT230 臘味煲仔飯也算是這間店的招牌， 吃完真的讓我超級驚豔， 真的超級大推， 完全不輸給主食火鍋呀~ 店員會送上桌邊淋上醬汁後攪拌均勻再分裝給客人， 臘腸肝腸蒸到軟硬適中， 香氣十足之外再搭配上脆脆的鍋粑， 我竟然還捨不得吃完所以先吃一半， 另外一半留到最後吃。 ●豬三寶 NT750 有梅花豬、松阪豬、伊比利梅花豬， 擺盤真的超美的呀~ 看了心情就很好。 我最愛的是松阪豬， 煮過之後會縮水一點點， 不過還是非常好吃， 肉質吃起來鮮嫩Q彈。 另外梅花豬以及伊比利梅花豬煮過之後也非常軟嫩， 再搭配上他們特調的醬料一起吃真的很清爽。 ●大蛤蜊 NT180 蛤蜊真的很大顆也非常新鮮， 數量也很多， 吃完全部的蛤蜊後很意外都沒有任何一顆有沙唷~ ●鯛魚片 NT180 鯛魚片非常的鮮甜， 煮下去很快就熟囉~ 搭配胡椒豬肚雞鍋的當底味道很搭~ ●油條 NT60 吃火鍋的時候油條真的很必點， 我喜歡泡一秒就拿起來吃， 酥酥脆脆的口感超棒。 ●手工魚餃 NT90 這個手工魚餃真的很厲害， 肉吃得出鮮味， 餃皮也很Q彈。 ●蔬菜拼盤 NT260 這樣濃郁的豬肚雞湯加進蔬菜一起煮一定很好吃， 單點的太多種選擇了， 所以直接選一個蔬菜拼盤， 拼盤裡有娃娃菜、大陸妹、圓白菜、淮山(日本山藥)， 每一種配上胡椒豬肚雞鍋真的都毫無違和感的好吃。 - 🏠火鍋106 | 粵式豬肚煲鍋 📍地址：台北市中山區吉林路18號 ☎️電話：02-2541-8101 🕘營業時間：11:30~23:00 🚇捷運：松江南京捷運站1號出口➡️步行10分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🌐店家FB：搜尋『火鍋106-粵式豬肚煲鍋』 - #food #foodie #igfood #deliciousfood #popyummy_mag #Taiwen #popyummy #popyummy台北 #台灣美食 #台北美食 #Taipei #松江南京捷運站 #松江南京美食 #阿文吃松江南京捷運站 #南京東路二段美食 #吉林路美食 #吉林路 #火鍋106 #粵式 #豬肚煲鍋 #臘味煲仔飯 #梅花豬 #松阪豬 #伊比利梅花豬 #SongjiangNanjingMRTStation #Pork

永和美食。牛雜羊肉火鍋  福和橋隱藏版巷弄美食 季節限定無名羊肉爐

冷冷的冬天最不能錯過的就是冬令進補的羊肉爐!!!永和有一間不推薦對不起饕客的《無名牛雜羊肉火鍋》，最厲害的是!!!雖然無名，但是他用他好吃的湯頭聲名遠播，說到永和必推的一家店啊 店家位於福和橋下的巷弄中，由於巷弄不好停車，建議開車的話將車停到福和國中公有停車場外表不大起眼，沒有名字，但簡單寫著牛茶羊肉火鍋，只有冬季會營業，營業日期會提早公告在門口 一樓的位子不多，但可以看到老闆忙進忙出，羊肉爐的香味跟熱呼呼的煙飄出 原本以為我們10個人一起吃，不論位子還是空間都有點難塞 沒想到老闆帶我們往旁邊住宅2樓走 這家店賣3種~~牛雜火鍋.羊肉火鍋.綜合鍋每份350元(外帶) 我們點了10人份量的綜合鍋，老闆超快速就先幫我們上鍋 至於火鍋料要下一樓拿，每盤50元 料都拿了之後還是要拍一張滿漢全席~~~ 桌上的醬汁是店家特殊醬汁 店家說第一次滾，將所有料全部倒進去，蓋上鍋蓋等滾就能來吃了 所以我們就豪邁的整盤整盤丟進去 煮好了就開鍋~~~~ 我們在第二輪拿料還有加湯跟加肉(除了第一次鍋底肉以外再加一次)沒有叫主食，吃肉跟料吃到飽 最後結帳，每個人是300多，而且吃得很飽店家沒提供明細，所以鍋底詳細價格不確定，但我第二次用餐也是300多塊吃得很飽~~~ 所以我覺得價格還OK湯頭沒有多餘的羊騷味或是太膩，但在第一輪有一點點小辣，之後辣度被料吸附走了 以下附上店家 《無名牛雜羊肉火鍋》 地址:234新北市永和區林森路114號 電話:02 2926 1483 營業時間:16:00-00:00

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