【訪美食】西門町阿豬嘻烤肉村韓式銅盤烤肉吃到飽

吃貨訪訪吃什麼? 跟著不吃會死星人我一起探訪各種美味境地吧! Instagram：foundfun77吃貨訪訪 FB：訪羽玩食趣 https://www.facebook.com/foundfun77/ 行天宮美食合集➡ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/643559 烤肉就烤韓式的沒有油煙味✌ 這家韓式銅盤還有附鍋物火烤兩吃 肉類、蔬菜、小菜、炸物都在自助吧自己夾～ 一開始會上店員配好的鍋料 其他就是開心隨意 自助吧檯有人顧維持的滿乾淨的👍 肉的部分有牛/豬肉片與雞肉條絕對不是薄薄肉紙 都以醬料醃過非常入味 韓式小菜必備的泡菜、春雨、豆芽都滿解膩 還有炸雞、薯條、炒年糕不怕吃不飽 飲料吧有柚子茶❤ 個人推薦加入旁邊的氣泡水變柚子氣泡飲 最後還能來隻蛋捲冰淇淋跟美美的霓虹燈合影 在西門就這個價位而言CP值不錯 所以當天超多學生聚餐的🤣 熊熊覺得自己就是老了💦 ✨$398+10%/人 📍阿豬嘻烤肉村 台北市萬華區峨嵋街28號3樓 營業時間:週一~週日11:00~00:00 （晚上最後進場時間為10點） #阿豬嘻烤肉村 #西門美食 #西門烤肉 #西門町美食 #西門吃到飽 #西門烤肉吃到飽 #西門銅盤烤肉 #吃到飽 #西門町 #台北美食 #韓式炸雞 #火鍋 #中秋節 #放假 #午餐 #韓式烤肉 #韓式 #韓式料理 #daily #吃貨人生 #吃貨 #訪美食 #相機食先 #聚餐 想看更多記得按下愛心與追蹤唷! Instagram：foundfun77吃貨訪訪

一底夯燒肉全新菜單吃到飽模式。平日午餐只要499元。燒肉控快來吃一波~

一底夯全新菜單吃到飽模式

一底夯是連鎖品牌五鮮級旗下的燒肉專賣店，原本是採單點但在前陣子全新改版成吃到飽模式，平日午餐還只要499元加一成服務費即可肉肉吃到飽，真的很划算!!喜歡吃燒肉的朋友真的可以吃起來~~ 一底夯燒肉吃到飽專賣-寶陽店資訊 地址｜高雄市鳳山區寶陽路236號電話｜07-7965721營業時間｜11:00~22:00 一底夯燒肉吃到飽專賣-寶陽店菜單 目前平日(一～四)午餐：只要 $499/人 平日午餐 $499／晚餐 $699週五午餐 $699／晚餐 $899假日全天 $899（以上均加收一成服務費） 11月限定好禮｜暖心薑母鴨登場！ 一底夯燒肉吃到飽專賣-寶陽店環境 一底夯燒肉寶陽店就開在鳳山區寶陽路上，隔壁就是他家的母品牌五鮮級火鍋~ 佔地算滿大的，且內用位置也滿多的，只是我們這次是平日午後去吃所以沒有開放全部區域加上人手也不太足，但位子算是滿寬敞的，不會覺得很擠或有壓迫感 自助吧從飲料、熟食、炸物到小菜都有，種類不算多但也還可以~ 但可能人少還是冷氣太強? 因為超冷的🤣 一底夯燒肉吃到飽專賣-寶陽店餐點 肉品種類不算多，但以我們吃499元的價位來說我覺得可以，但如果是吃899的價位我可能就會選擇近期新開的肉次方🤣 肉質還算可以，但我覺得最推薦的就是他們的服務態度!!人手不足很忙碌但態度依然還不錯喔~ 蝦子還是幫你去殼的懶人蝦喔~好吃 11月還有限定贈送薑母鴨的活動~喜歡的人可以快趁最後尾聲吃一波啦~ #一底夯燒肉 #鳳山燒肉 #高雄燒肉 #燒肉吃到飽 #鳳山美食

📍台中-瓦庫麻辣火鍋

入秋了，天氣漸漸涼了～ 表示又到了吃鍋的季節了！！！ 所以吃貨米妮又來瓦庫二訪啦～ - 這次和上次一樣點了鴛鴦鍋 但這次多點了麻辣腐皮、豆鈴卷、卷香菇鑲蝦球和墨魚鮮燒賣，這四項新品。 - 其中，我一個人幾乎吃光全部的就是麻辣腐皮🤣🤣🤣 腐皮捲丟進麻辣鍋裡吸收麻辣鍋的湯汁， 一口咬下，裡面還吃得到蝦子🦐 整個大愛❤️❤️❤️ 真的太好吃了！！ - 香菇鑲蝦球也很好吃， 很特別的組合，但毫無違和感！！ 然後肉品依舊好好吃，尤其是伊比利松阪豚， 超級讚的！！！！ 幾乎都被我這肉食女吃光光了🤣🤣🤣 🔴好四成雙活動 週一至五，四人含以上開鍋， 所有品項第2份半價 🌟米妮IG: https://instagram.com/littlestar0202?igshid=1qile8dsku17t 🔸麻辣腐皮 $230 🔹香菇鑲蝦球 $220 🔸豆鈴卷 $120 🔹一窩絲餅 $120 🔸安格斯牛小排 $520 🔹伊比利松阪豚 $480 🔸墨魚鮮燒賣 $220 🔹鮮蝦紅油抄手 $120 🔸大毛牛肚 $280 🔹超蝦拼盤 $420 🏷️ #米妮玩台中 #米妮貪吃食記🍽 #瓦庫麻辣鍋 #poptour #台中麻辣鍋 #台灣 #台中 #台中景點 #台中美食 #taiwan #taichung

2022高雄左營美食推薦TOP14，甜點小吃通通有，找個時間來個高鐵一日遊吧！

最近連假特別多，害編輯不自覺就安排了好多本島旅遊，高雄當然也是觀光的不二首選，今天就要來介紹前陣子剛搜尋高雄左營美食榜上的人氣名單，從在地小吃、飯後甜點到散步點心都幫你一次收好收滿在這篇，錯過絕對會後悔！ 花花世界鍋物 地址：高雄市左營區安吉街468號 冬宮裡的法貝樂彩蛋 $38,000（十人份） 凡爾賽宮的天鵝絨 $28,800（十人份） 南台灣殿堂級海鮮鍋物「花花世界鍋物」再度祭出秋季限定「秋蟹大餐」，秉持「滿足你嚮往的美好生活」理念，精心挑選數十種挑戰痛風極限的頂級海鮮食材，火鍋控們千萬別錯過！ 「冬宮裡的法貝樂彩蛋」 螃蟹中的極品「松葉蟹」，挑選現流活體海鮮，可以最直接品嘗到松葉蟹肉獨有的鮮甜肉質與綿密蟹膏，濃郁滑順的滋味，伴隨頂級A5和牛、宮城大生蠔、生食級干貝，以及各式野生海蝦、生猛海鮮，不論是首次到訪或是鍋物老饕，都能盡情品味箇中滋味～ 「凡爾賽宮的天鵝絨」 特別挑選饕客最愛的活體天鵝龍蝦搭配紅蟳作為套餐主角，咀嚼時蟹肉的甘甜滋味，搭配赤橙色的蟹黃與微苦的蟹膽，每一口都富有層次，這個套餐同樣搭配活體的南非鮑魚與牛奶貝，以及多種手掌大小的野生鮮蝦、頂級肉品日本A5和牛霜降、西班牙國寶伊比利黑毛雪豚，同時奢華級的享受你一定要試！ 秀珠冰菓室 地址：高雄市左營區南屏路348號 冰火湯圓冰$70/ 桂花檸檬愛玉冰 $50/黑糖麵茶湯圓冰$80 台北通化夜市有冰火湯圓，來到高雄瑞豐夜市也有這一味啦！白色簡約帶有復古設計的裝潢，不小心就在裡頭拍了好幾張，還有那碗「冰火湯圓」熱騰騰的Q軟湯圓鋪在傳統刨冰上，再淋上桂花釀，衝突的口感好深得編心，另外也有黑糖麵茶湯圓冰，喜歡古早味的不要錯過～ Mini egg 雞蛋糕 高雄市左營大路51號 原味$45/奶油卡士達$55/牽絲起司：$55 現在雞蛋糕真的越來越厲害了，居然還有牙齒和牙刷造型的！本來是牙助的闆娘近年來轉戰賣雞蛋糕，堅持每日新鮮現打麵糊，所以蛋糕口感鬆軟帶點紮實，單吃原味就很有蛋香，另外還有奶油卡士達、Oreo餅乾、牽絲起司、黑糖麻吉和不定時的限定口味，都很不錯可以試試，有興趣的可以追蹤店家臉書及ig，找時間來踩點打卡啦～ 溢香溱古早味蛋餅 高雄市左營區榮總路143號 蔥花 $25/蔬菜$35 喜歡古早味的朋友來高雄絕對不能錯過這家，老字號的《溢香溱古早味蛋餅》，光是製作過程就讓人口水直流了，吃起來的感口外皮酥脆彈香味濃郁，外酥內軟口味的部分編輯推薦蔬菜，大把的蔬菜加在內餡，層次更豐富飽足感也up up 喔！重點價格划算CP值很高呢！ 開動了 日本家庭料理 地址：高雄市左營區華夏路590號 笑臉飯糰咖哩 $220 / 雞肉唐揚竹籠套餐 $250 / 炸肉餅竹籠餐點 $280 看到這種卡哇伊飯糰，真的會想給它點下去，不僅造型很吸睛，味道上也是一級棒，竹籠餐點多以冷食為主，炸物的部分也是完美的外酥內軟，雞肉唐揚香氣四溢又多汁，好吃到沒三兩下子就把一份嗑光了。 Manniu慢牛 地址：高雄市左營區至真路252號 火烤牛肉丼佐阿根廷青醬 $289 / 美國嫩肩里肌牛排丼 $249 / 煎燒角切牛肋條丼 $249 鄰近漢神巨蛋的巷弄內，主推各式創意牛肉餐點，說到牛肉最怕的就是乾柴又難嚼，所以能收服一票老饕的胃可見料理功夫不錯唷！個人推薦阿根廷青醬，醬汁別具風味外面很少見，丼飯裡頭附的酥脆蒜片味道也很讚。 寬來順早餐店 地址：高雄市左營區中華一路5-14號 肉包 $10 / 蘿蔔糕炒蛋 $30 / 燒餅夾酸菜 $30 / 豆漿加米漿 $15 這一間可是不少在地人都點名的人氣早餐店，凌晨四點開始營業就有不少人前來光顧，蘿蔔糕炒蛋是現點現做，所以上桌時都還熱呼呼的小心燙口唷！微焦的軟綿口感與蔥蛋好搭嘎，建議可以淋上店家自製的蔥蒜醬汁提味。 左營酸辣麵 地址：高雄市左營區實踐路22號 酸辣麵 $50 / 麻醬乾麵 $40 / 水餃 $4 (限10顆以上) 涼涼的天氣好適合來一碗暖暖胃，今年剛搬家人氣依然沒有銳減，每到用餐時段就有源源不絕的人潮，麵條可以換成寬麵不過是每日限量唷！愛吃辣的朋友可以加點店內的辣油超夠勁。 流心 地址：高雄市左營區新上街183號 小山園抹茶流心 $170 / 香濃伯爵茶千層 $150 / 日之焙茶 $160 吃過「流心」真的會留住你心啊！隱身在住宅內所以來光顧記得要隨時注意它的蹤跡，不然很容易就不小心錯過，招牌的小山圓抹茶流心是帶有苦味的抹茶，但不會苦澀，且細緻的鮮奶油滑順柔和，連不太愛吃抹茶的男友都被它收編了。 鳳邑麵線 地址：高雄市左營區自由二路37號 麵線糊 $50 / 米糕 $35 / 四神湯 $40 / 梨山泡菜 $40 位於龍華國中對面，在高雄其它地區也有分店唷！近三十年的味道總是有不少老客戶時常光顧，麵線糊很滑順，黏稠的湯頭中帶有大蒜與中藥的味道，米糕也有不少網友推薦，如果胃還有點空間可以點一份來試試。 Chuju waffle 雛菊鬆餅 地址：高雄市左營區富國路292號 鬆餅禮物盒 $209 / 煙花女風味海鮮 $299 / 經典瑪格麗特 $209 各位少女們觀看以下餐點要克制一下情緒，可愛蓬鬆的棉花糖雲，再配上客製化的畫盤，不為之瘋狂真的是有點難，而且畫得也太逼真了吧！除此之外店內其他餐點選擇也很多，且味道都有在水準之上。 杏福巷子-杏仁茶 地址：高雄市左營區左營下路45號 招牌杏仁豆腐冰 $70 / 李仔鹹冰 $30 開業近二十年，坐落於三合院的古厝內，純手工製作是不少人懷念的老味道，溫潤順口的濃郁杏仁，搭配各式甜而不膩的佐料，很適合飯後來一碗，「李仔鹹冰」的酸甜滋味也令人十分印象深刻。 石記臭豆腐 地址：高雄市左營區南屏路裕誠路 臭豆腐 (大) $55 / 炸豆皮 (大) $55 於瑞豐夜市內的小攤車只賣兩款食物，首先臭豆腐絕對是必點商品，不然也可以選擇綜合拼盤兩者一次滿足，油炸後不油膩也沒有油耗味先給一個讚，除了台式泡菜還有附小黃瓜絲解膩，搭配蒜蓉醬油口口都是幸福啊！ 以上都是當地人氣爆棚的美食，有些可都還需要排隊、預訂才吃得到，看完一輪真的會想衝一波啦！如果你也有不錯的推薦名單，歡迎以下留言分享。 撰文編輯 ＃小zoe #Chujuwaffle雛菊鬆餅 #Manniu慢牛 #寬來順早餐店 #左營美食 #左營酸辣麵 #杏福巷子 #流心 #發胖南部 #發胖高雄 #石記臭豆腐 #秀珠冰菓室 #花花世界鍋物 #開動了日本家庭料理 #鳳邑麵線 

板南線龍山寺│新富市場．走幾步就有粿．禾家食品鹹湯圓

 ．市場名稱:新富市場 ．營業時間:10:00–18:00 ．捷運出口:龍山寺3號 一、市場衛生度（4分） 調查的這天剛好是下雨天，室內地板雖然潮濕，不過每天都可以看見疑似水溝蓋的排水設備（所以有一丁點味道），不過整條街非常乾淨，沒有聞到什麼奇怪的味道、亂飄的垃圾、亂噴的蔬菜。走到一半還有聽到自治會廣播：「有居民反應，垃圾不能直接丟在門口，要用垃圾袋裝起來，已經有調監視器，請攤商自重。」沒錯，就是自重！連攤商自己都有討論起自重兩個字。 這裡的招牌全部都是一模一樣，非常可愛 二、路線流暢度（5分） 就是這麼一條通到底，完全不會迷路，只有兩天稍微岔出去的店家（約莫兩家），所以非常適合容易迷路的人來！因為就算忘記哪個攤販，往回走一定會找到！ 三、產品多樣度（4分） 這市場是一條龍！除了一般常見的菜攤、肉攤及水果攤。 有很多粿類、醬菜類、魚丸（火鍋料）類及美容小店 粿類的攤販大約有四五間，其中一間碰巧有人在拍攝，有種走進九份老街的感覺（以後想吃草仔粿就直接來新富市場就好了） 這一攤的遺珠就是我沒有拍到招牌，除此之外，這攤有栗子蛋黃肉粽！心目中第一名的肉粽！ 下次如果我家有辦火鍋趴，非常適合來這裡！魚丸的攤販約有三四家，大大小小的都有，大豐魚丸是我看到最大間的！後方還有人在炸火鍋類之類的！ 因為自己已有帶便當，這些醬菜類就成為我便當菜色的參考！（通通收進口袋名單） 但我不太喜歡衣服混雜著生食攤，還有修指甲的攤販（不過在室內），所以走起來會有點不過癮，也會有點矛盾。 四、人潮洶湧度（3分） 不確定是不是下雨天，其實人沒有很多，但今天就碰到兩組拍攝團隊，可見這邊也是許多人取景取材的點！ 五、小吃好吃度（3.7分） 今天早餐是「禾家食品」，我點了一碗綜合湯，裡面有湯圓及餛飩（每碗各六顆，但如果單純點鹹湯圓裡面有四顆），我就是這麼無聊，自己一個人坐在吧檯區，就一職看著老闆做事。 餛飩超級普通，鹹湯圓的內餡很好吃！裡面還會有茼蒿，茼蒿與鹹湯圓真的是絕配！ 我就是坐在紫色衣服旁邊的位置！雖然一開始坐下去有聞到水溝飄起來的味道，但是餐點上來後就沒了。 隔壁客人也自己帶碗來裝湯圓。 後記：這次的遺珠是金和壽司店，網路上都有詳細介紹。

【瑞士。Interlaken 】星級酒店餐廳 Sapori 去完再去

Interlaken 亞洲面孔比歐洲人還多，規模不大的市中心大多商店都是做遊客生意的餐廳、鐘錶珠寶店、瑞士軍刀店，店面櫥窗經常會看到中、日、韓文等字體，連食物也迎合亞洲人口味，一條街雜錦了中餐館、麻辣火鍋、日韓餐廳、泰菜館等等，幾年前來還沒那麼「遊客化」的小鎮，現在的面貌被扭曲得有些格格不入。 幸好這個人山人海的遊客勝地，也為我們帶來了一些難忘的美食回憶。由火車西站行到東站，我們經過一座氣派堂皇、也是 Interlaken 最知名的維多利亞少女峰溫泉酒店 (Victoria-Jungfrau Grand Hotel und Spa)，而酒店馬路的對面就是滑翔傘落地的大草坪，能坐擁市區最佳視野的五星酒店。吸引我們的不止是這座奢華如宮廷般的華麗建築，還有酒店的意大利餐廳 Ristorante e Pizzeria Sapori! 在 Michelin 推介名單佔一席位的 Sapori 貫徹了酒店貴族的裝潢：高樓底設計、拱形落地玻璃窗、如藝術品的彩繪天花、水晶吊燈、幾何鑲木地板，加入古典雕花元素的壁面和柱子，淡雅米黃主色調加上綴以一兩棵綠植，早午自然採光充沛，黃昏後也室內也保持著明亮溫暖的燈光，營造一個簡約奢華又舒適自在的用餐空間。餐廳還有戶外露天雅座，陽光普照下用餐一定非常寫意吧！ 廢話了許多，還是要介紹食物的部分。 第一次到訪，我跟黃先生分別點了一份beef filet和龍蝦pasta，半隻開邊龍蝦爽口嫩滑鮮甜，每根面條都充滿了濃郁的龍蝦汁鮮味，牛扒熟成度剛好，不過相較之下比pasta略為遜色一點。當天的晚餐，龍蝦pasta毫無懸念獲勝。 這家餐廳在環境跟食物上都讓我們喜出望外，所以決定聖誕節也在這裡用餐。當晚毫不客氣地點了一份湯、2份主菜、一份石窯pizza加白葡萄酒一瓶。聖誕佳節坐無虛席，每位侍應雖各有各忙也都保持親切有禮的態度，負責為我們上菜的那位總是樂得自在，旁邊那一家大小見我們兩個小個子點了一桌美食也不禁目瞪笑了。Merry Christmas⋯⋯Bon Appétit！咪住～開動前不忘拍照，紀錄我們2019在瑞士渡過的蜜月聖誕~ 酒店有另一家Michelin 推介的 Fine Dine 餐廳，格調更premium價位更高，還有私人用餐空間，相信吸引到上流一族吧。後來才知道，這家瑞士酒店正正是《愛的迫降》結局的拍攝地，原來我們在不經意之間跟《愛》的足跡擦身而過。 Ristorante e Pizzeria Sapori Ristorante e Pizzeria Sapori, Höheweg 41, CH-3800 Interlaken https://ristorante-sapori.ch/en/ ＊Hope you like my sharing ＊ Homepage: Vicki’s Lonely Planet Follow my Instagram: @vicky._tse

CP值爆棚的吃到飽火鍋 〔和牛涮〕母親節隱藏版甜點特輯

從〔和牛刷〕開幕到現在幾乎一個月報到一次 實在有夠難訂位的，每天都滿滿滿 到了現場只能說，沒有讓人失望呀~~ 菜單的部分， 先選擇想要的湯底，基本湯底是干貝昆布湯 另外可以五選一其中一款湯底 目前吃過牛骨湯及柴魚壽喜湯，因為我本身對於吃鍋不沾醬所以這兩款湯對我才說蠻剛剛好 分別有幾種價位 讓大家對肉品的選擇可以有多元一點也公平合理些 因為有些人可能不吃牛但卻要付跟其他有吃牛的人一樣的金額 或者有些人就只想吃牛雞之類 這部分真的是非常周全 午餐及晚餐的價格也不太一樣唷~但頂級和牛的部分是一樣的 選完湯底就可以走到自助區，夾一些蔬菜、菇類、魚漿類、豆製品、麵類等等 最特別的是牛肉咖哩的部分，真的很好吃，拌飯拌麵都很合適 我喜歡用柴魚高湯的部分燙青菜吃，配上牛肉咖哩醬汁也很合味 另外炙燒和牛壽司也是好吃到爆炸，但如果你今天是來拚和牛肉肉的話勸你不要吃太多 緊接著肉的部分就上了~ 第一次去的時候所有肉種都點一輪了 但之後去就都只點和牛，算是一個吃肉肉攻略 點肉品的時候一定要特別跟服務人員說「我要和牛霜降」或「我要和牛雪花」 否則會來安格斯肉質差很多 肉質方面最喜歡美國極上和牛霜降，心中的第一名 刷的過程不要超過五秒唷，超過肉就會太老了，五秒內剛剛好軟嫩 這次吃剛好母親節假期，驚喜的吃到隱藏版甜點~鯛魚燒 最貼心的是，只要是女生用餐都有唷，並非媽媽專利真的是覺得太驚喜了 鯛魚燒可以到甜點區搭配冰淇淋吃真的很配~~~ 這次用餐還有一個小彩蛋 填問券就會有四隻小卷，但實在是太飽了，問券填了也沒有換。 最後建議大家如果常常在王品集團用餐 可以下載王品集團的APP，都會有一些優惠活動 (因為我的手機是APPLE IPHONE 所以只有APPLE的連結) https://apps.apple.com/tw/app/%E7%8E%8B%E5%93%81%E7%98%8B%E7%BE%8E%E9%A3%9F/id1492438163 本文非業配 食物好吃與否，因個人口味而異 想吃到要提早訂位唷 #和牛刷 #美國極上和牛霜降 #王品集團 #母親節快樂 #母親節隱藏版甜點 #隱藏版甜點

山里見月 割烹鍋物｜台中新開幕高檔火鍋推薦！ BMS 12 級佐賀牛~日本和牛火鍋高貴不貴，一鍋品味四季旬味～

最近在北屯意外發現一間外觀低調卻氣場滿滿的新開幕火鍋店「山里見月 割烹鍋物」，原本只是抱著路過嚐鮮的心情走進去，沒想到卻開啟了一場超乎預期的鍋物饗宴！主打日本職人精神、以埔里高山泉水熬煮湯底，搭配政府認證的佐賀銘柄和牛與當令海鮮，價格卻比想像中親民！若你正在找台中高檔火鍋推薦、或是想嘗試真正講究細節的日本和牛火鍋，那麼這間新開幕的山里見月，真的值得被記下來！ 店家介紹 「鍋物的極致，不在於華麗堆砌，而在於每一個細節都能被品嚐到。」山里見月以「百味割烹」為核心精神，將日式割烹對細節的執著，完整落實在一鍋湯、一道菜之中！湯底選用埔里山區高山泉水，歷經近 50 次測試，才定調出現在這款清透卻層次豐富的湯頭~每日以當令蔬果慢火熬煮，不使用預製湯、不提前儲放，只為讓第一口入口的瞬間，就是最純粹的自然鮮甜！這樣的湯，不搶戲，卻讓每一樣食材都被完整襯托，成為真正的主角~ 山里見月位於台中北屯，整體外觀低調內斂，推門而入卻別有洞天！店內裝潢斥資上千萬打造，空間以日式沉穩木質調為主，搭配柔和燈光與留白設計，既有高級割烹料理亭的靜謐感，也保留鍋物用餐的溫度~特別的是，部分座位可直接看到現場處理海鮮的過程，新鮮度一覽無遺~ 店內有吧檯桌與包廂，個人覺得吧檯桌較好拍，但包廂比較是和家人朋友一起用餐~ 店內有吧檯桌與包廂，個人覺得吧檯桌較好拍，但包廂比較是和家人朋友一起用餐~ 冷藏櫃展示著各式酒類與各式和牛，其中還有佐賀銘柄和牛，看這個橫切面油花真的超誘人！ 關於佐賀牛，這次真的吃到很厲害的等級 說到日本和牛，很多人一定聽過「佐賀牛」，但這次讓我印象最深的，其實是它的等級！佐賀牛本身就是日本政府認證的銘柄牛，而能被評為 BMS 12 級 的，更是少之又少的存在~在日本和牛的評鑑中，BMS 是用來衡量油花細緻度的標準，1 到 12 級裡，12 級就是最頂、直接封頂的那種！也就是說，並不是每一塊佐賀牛都能達到這個等級，往往是上百頭牛裡，才有機會出現那麼幾塊~就是這樣的稀有度！ 而每一塊牛肉，都有「身分證」~這樣的等級不是自己說了算~每一塊 BMS 12 級佐賀牛，都會附上官方認證證書，清楚標示牛隻來源、肥育農家，以及經過日本食肉格付協會評定的等級~ 實際看到 BMS 12 級佐賀牛時，第一個感想就是：油花真的很美！細緻到像白雪灑在紅色肉面上，幾乎沒有斷層~涮進湯裡幾秒，入口的瞬間不是「咬」，而是直接化開！油脂帶著自然的甜味，完全不膩，尾韻還會留下一點淡淡的堅果香與肉香，這也是為什麼頂級佐賀牛，會讓人一吃就記住~ 桌上使用的，則是來自日本田中商店手工打造的萬元鍋具，厚實鍋身讓湯底受熱更均勻，也讓整體用餐體驗更顯儀式感~ 山里見月 割烹鍋物菜單 以個人套餐為主，套餐有開胃前菜、附餐、綜合菜盤、主餐、甜點，湯頭則是只有一種，真的是蠻豐富的！ 餐點介紹 首先店員會先給沾醬，是清爽解膩的和風醬加上蘿蔔泥，也會給一整盤配料讓你加，有洋蔥、蒜末、辣椒、香菜、蘿蔔泥與蔥 再來是加湯滾湯，這就是傳說中萬元的鍋子，認真的說~真的受熱很平均、又滾得很快！ 湯頭是山泉水加上蔬果與昆布熬煮，看似很清淡，但其實不單調~光是湯我就單喝好幾碗了！ 開胃前菜 生魚片赤身 這個生魚片沒有在馬虎，超級厚的！不管是鮪魚或是鮭魚都很新鮮~超級滿足！ 干貝蟹肉堡 小巧精緻的擺盤，生食級干貝包裹著蟹肉條，上層再用鮭魚卵點綴，一口下去超滿足！ 附餐 佐賀牛咖哩飯 咖哩香氣溫潤厚實，牛肉風味明確~這個很不錯！ 日式烏龍麵 烏龍麵滑順彈牙，吸附湯汁後更顯甘甜，還有一隻大蝦增加風味 綜合菜盤 蛤蜊超新鮮~還在探頭出來XD 而且煮完超飽滿！！！大顆飽滿又鮮 全數選用當令時蔬，色彩繽紛、切工俐落，入鍋後保有脆度與原始甜味！ 重點店員剛好比較不忙的時候還會幫忙代下鍋~太貼心了吧 主餐 日本和牛紐約客$1480 油花分布細緻如雪的日本和牛紐約客，色澤粉嫩、切面立體，輕涮數秒即可入口！ 肉香在湯中慢慢釋放，入口瞬間柔嫩化開，油脂甜而不膩，搭配清透湯頭更能感受到和牛本身的旨味 適合想完整體驗「日本和牛火鍋」魅力、追求口感層次的饕客~ 日本和牛和尚頭$880 若想用更親切的價格體驗頂級和牛，這套絕對是驚喜之選 肉質扎實卻不乾柴，涮過後帶有自然肉甜，完全顛覆對「平價和牛」的想像！ 以這個價位能吃到和尚頭和牛，真的會讓人忍不住想再訪！ 甜點 銀耳蓮子湯 白木耳被燉到超軟嫩，整碗膠質趕滿滿 蕎麥綠豆仁 清爽收尾，不甜不膩，有種綠豆薏仁粥的口感，我很喜歡！ 結語 這次原本只是想找間新開幕火鍋試試水溫，卻意外收穫一間會想默默收藏的口袋名單！山里見月 割烹鍋物把「頂級」做得很安靜，卻在每一個細節中讓人感受到用心~若你正在尋找一間高貴不貴、能真正吃到食材本質的台中高檔火鍋餐廳推薦，那這裡真的值得親自來坐一席！ 店家資訊 【 山里見月 割烹鍋物 】 ▸ 店家官網 ｜ https://www.sanrimitsuki.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61581957852910 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/tsuk.imisatoyamanabe/ ▸ 地址｜ 臺中市北屯區松竹路三段118號 ▸ 電話｜ 04-24224888 ▸ 營業時間｜17:00-00:00 #山里見月 #山里見月割烹鍋物 #山里見月評價 #山里見月好吃嗎 #台中高檔火鍋餐廳推薦 #台中頂級海陸鍋物推薦 #台中高級餐廳推薦 #北屯區火鍋 #佐賀銘柄牛餐廳 #佐賀精品牛 #頂級和牛鍋物 #台中北屯火鍋推薦 #高CP和牛火鍋 #台中板前火鍋 #台中頂級海鮮火鍋 #松竹路火鍋 #台中包廂火鍋

牧羊人辣椒火鍋 誰都吃過麻辣鍋🍲 那辣椒鍋呢？ 嗜辣的人又多

牧羊人辣椒火鍋 誰都吃過麻辣鍋🍲 那辣椒鍋呢？ 嗜辣的人又多了一個選擇 使用新鮮蒜苗、辣椒🌶️ 搭配秘製辛香料炒出濃郁湯底 呈現辣椒原始味道及香氣 吃起來香辣而不麻 推薦他們家的鴨血 像布丁一樣軟嫩 吸飽了湯汁 味道完全滷進鴨血裡 越吃越上癮 帶皮五花也是必點 以往火鍋店都是提供豬五花 原以為煮起來會太油皮會硬 沒想到一點也不... 多了一層皮口感脆脆的 咬起來很有嚼勁😋 牛翼板也不錯 油花均勻分佈肉質具有彈性 老闆推薦涮5-7分熟 就可以食用了👍🏻 喜歡吃辣的朋友可以來試試🤤 ❤️IG收尋：iam.__.nini 可以看到更多不同分享唷！

【台北美食】夜酌居酒屋 小酌聚餐宵夜好去處 台北東區忠孝敦化市民大道美食

 濃濃的日式風格，店員們都很可愛親切； 用餐期間常聽到客人們的歡笑聲 ，適合聚餐。 - 【店家資訊】 📍 台北市松山區市民大道四段147號1樓 🚇 台北捷運忠孝敦化站1號出口 📞 02 2577 7970 ⏰ 週日-週四：18:00~01:00、週五-週六：18:00~02:00 💡 酌收服務費一成/自帶酒水酌收開瓶費 $300/未成年請勿飲酒；喝酒不開車 - 【菜單】 有小菜、沙拉、串燒、烤物、炸物、煮物、甜點和火鍋，肉串類價格皆為兩串。 日本酒的品項較多，其餘也有沙瓦、韓國燒酒、威士忌和啤酒； 另外的無酒精飲料含雪碧、可樂、氣泡水等。 【環境介紹】 佔地一間店面的大小，右邊一排桌座位大概總共可坐16人 ；左邊三個獨立包廂，氣氛也很不錯 【食物介紹 Food】 ＊ 明太子雞腿串 $150 ＊ 骰子牛肋串 (鹽烤/醬燒) $120 ＊ 鹽烤松阪豬 $130 ＊ 鮭魚茶泡飯 $160 明太子沒有腥味、帶有點芥末的味道；雞肉外有點微微烤焦配上裏頭嫩雞腿肉很讚。 骰子牛肋好吃，不潤不硬； 松阪豬調味也很棒，QQ脆脆的。 ＊ 唐揚雞腿塊 $180 ＊ 培根高麗菜 $160 ＊ 日式炒麵 $180 雞肉多汁很嫩；高麗菜新鮮，可以炒點辣有夠味。 炒麵有點兒炒麵的焦香再加上美乃滋的滋味。 ＊ 烤鮭魚飯糰 $60/個 ＊ 帶皮玉米筍 $80 飯糰烤得外頭酥脆，裏頭參著鮭魚碎肉；玉米筍一盤4支，有甜。 ＊ 小正梅酒 $180 ＊ 可爾必思 $50 ＊ 無糖烏龍茶 $50 ＊ 雞湯 (每桌附/可續壺) * 未成年請勿飲酒；喝酒不開車 每桌會有壺雞湯，可續壺、味道也不錯，挺佛心的。 無糖烏龍茶直接給一罐，還附了個裝著冰塊的蘇格登杯。 小正梅酒算順口。 隔壁的大黑居酒小魯我梅酒可以喝到3杯，夜酌的這一杯就讓我快不行... 真不知道是自己酒量變差、或酒精濃度真的比較高，還是當下覺得心情複雜的影響，哈

火鍋搜尋結果

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