【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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【台中美食】三生有幸| 西區美術綠園道周邊有溫度有人情味號稱最好吃台中牛肉麵，高壓烹調半筋半肉超銷魂，搭配招待威士忌超爽

台中美食真不少，不過說到牛肉麵店也有好幾家評分都不錯，這次蘇菲要介紹一家美味餐廳-三生有幸，名字非常詩意，老闆本身是一位品酒專家，收藏各式威士忌，也提供給用餐的饕客分享，每張桌子都有一小瓶威士忌供大家搭配美食享用，餐廳主打用心做料理，真材實料料理手法費工又考究，菜單都詳細介少每一道料理超貼心，蘇菲關注好一陣子，雖然評論不多但都是五星好評，顧客強推牛肉麵一定要來品嘗一番~ - ✅用心料理對得起價格 ✅號稱台中最強紅燒牛肉麵必點 ✅每桌提供老闆私藏威士忌可以喝 - ⚠️每人低消$320元不收服務費 ⚠️如損壞餐廳物品須等價賠償 ⚠️提供單點或套餐，老闆不定期研發新菜色 ⚠️可包場或提供客製化餐點 三生有幸-外觀、用餐環境 餐廳就在五權五街上，門口不好停車，建議可以停在美術館綠園道周邊的汽車停車格，餐廳主打精品牛肉麵，價格雖高，但用心料理美味好吃絕對對得起那份價格~ - 蘇菲是八月多用餐，聽老闆說預計餐廳九月下旬重新裝修，要把餐廳改造成整面酒牆的空間，營業時間從下午直到深夜，走餐酒館路線，大家拭目以待囉~ 餐廳擺設簡單現代，很特別的是每一桌都有老闆挑選的威士忌，提供給客人享用 - 登登!!老闆是威士忌專家，店內超多各式各樣的酒，全都是老闆收藏，當天用餐剛好碰到老闆跟設計師在丈量餐廳內部空間，準備大改造 - 準備打造一面滿滿的酒牆，可以裝飾也可以好好地把酒收藏起來~ 餐廳都會提供南非國寶熱茶，非常溫潤順口~桌上一小瓶酒想喝隨時可以請店員拿出小shot杯，搭配食物美味加倍唷~ 分量不多但是是老闆滿滿的心意，非常有心~~ - 👉菜單 手寫菜單請大家詳讀~~餐廳有不少老闆收藏品，請大家用餐務必小心~ 餐點分單點或是套餐~每人低消須滿 $320元~中西式餐點都有~ 單點與下酒菜都是老闆精心研發~當天用餐還聽到老闆在跟有人研發菜色，很榮幸可以與老闆一同參與，順便介紹他正在研製的咖哩醬~ 這裡也提供包場服務，也能客製化餐點~ - 主打的精品牛肉麵~~就是這，菜單簡單說明了做法、層次及口感，看了忍不住口水直流~~連盛裝的陶碗也都是精心設計挑選~看得出老闆的小巧思~ 法式做法的油封鴨腿，搭配養生紅藜麥飯滷蛋簡單又健康 澎湖野生海魚~怎麼老闆介紹每一道菜都看起來好好吃 牛排也不怕吃不飽~都配一碗紅藜賣飯給你唷~ - - 這次蘇菲是在餐廳改造前用餐，所幸還有提供午間時段，我們點一份油封櫻桃鴨套餐，內容包含前菜、湯品、甜點及一份單點牛肉麵加麵，南非國寶茶熱茶很好喝，服務生都會馬上加好加滿~~ 👉干燒童子雞肉丸子 老闆說是特別選用雞腿肉做的非常Q彈多汁，酸酸甜甜帶點果香的南洋醬汁個人很喜歡~ - - 丸子非常扎實，雞肉汁完美保留很棒~ - 👉半筋半肉牛肉麵 一上桌由店員澆淋熱騰騰的高湯，瞬間香氣四溢，如同菜單所說，湯頭非常甜，而且搭配釀韭菜讓味道層次更豐富，有別於以往在其他店吃的牛肉麵，看似清澈的湯頭為當相當濃厚 而且麵條十分Q彈有嚼勁完全不軟爛，簡單的紅白蘿蔔塊點綴，都非常軟嫩入味 半筋半肉的牛肉塊是先用壓力鍋將牛頰肉與牛筋烹調軟爛但不會散型，吃起來還是有扎實的感覺，透過浸泡在高湯裡入味 不得不說加入釀韭菜非常驚艷，增添清爽的口感，回味無窮 牛肉真的入口即化~~超嫩的啦~老闆推薦吃法是一口牛肉湯一口酒~不過當天有開車就沒有嘗試，但威士忌真的非常香~ 大推精品牛肉麵，雖然價格偏高但用心料理食材新鮮美味絕對有對得起價格~ 👉油封櫻桃鴨腿 以低溫油封的方式鎖住肉質的水分，經過油封的櫻桃鴨也能讓醃漬的香料入味滋潤鴨腿肉質，最後的外皮再用苦茶油香煎酥脆，特別的酥脆香氣四溢，由於櫻桃鴨外皮油脂豐厚，透過煎煮些許油脂逼出，就完全不肥膩，老闆推薦大家直接手抓起腿肉啃起來才爽快，一樣搭配蒸煮得時蔬，蘿蔔都有用藥膳燉煮入味，散發淡淡香氣 - - 香煎的技術超好，油油亮亮卻看不出絲毫的破綻，非常絲滑 低溫油封保留肉質心粉嫩色也同時鎖住水分，完全不乾柴 鴨腿的外皮也完全不肥~ 👉藜麥飯&滷蛋 用高麗菜乾及紅藜賣做成的釜飯很好吃ㄟ，米粒Q彈分明，點綴一片醃漬南瓜片小巧可愛也好吃，配上老闆自己用梨山茶包魯的滷蛋，香氣十足 超級滿足~~吃起來都有淡淡的幸福感 - 👉養生猴頭菇湯 簡單藥膳燉煮的猴頭菇湯，清爽好喝 👉奇亞籽花膠茶凍 最後的甜品，別的花膠凍飲，含帶點淡淡桂花香氣~ - - 不會太甜膩也不會過籌~~ 👉餐後記 餐廳有提供熱茶，是無咖啡因的南非國寶茶非常順口解膩，好喝，紅燒半筋半肉牛肉麵特頭特別搭配釀韭菜甘甜又好喝，以壓力鍋烹調牛頰肉、牛筋，讓牛肉軟嫩又不會散開麵條相當有彈性，店家一上桌沖入熱湯超級香噴噴的-法式油封作法，完美掌控油溫封住香料與鴨肉的風味，外皮超級酥脆的櫻桃鴨想不到居然是用苦茶油慢煎而成，鴨肉一口咬下已經非常軟嫩香氣四溢，鴨皮真的很強完全不油膩，其他配菜不論是手作雞肉丸子、湯品還有用心的藜麥釜飯到茶葉蛋處處都看得到老闆巧思及用心，一餐下來真的幸福又暖心，BTW用餐的時候傾盆大雨，老闆還與友人在研究新菜色，有幸吃到研發中的咖喱醬超特別👍 - 三生有幸-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區五權五街82-7號1樓 🈺13:00-22:30 (周六.周日11:30開始營業) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中西區#台中西區美食#西區#美術館綠園道#台中國美館#國美館#牛肉麵#威士忌#紅燒牛肉麵#半筋半肉#油封鴨腿#包場#中式料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungcity#food#foodphotography#beefnoodles#beef ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【澎湖 西嶼鄉】🥪外垵刈包 福氣早餐店| 超彭湃! 滿滿爌肉 還有鬆軟香甜的黑糖饅頭

為了這個刈包，早起出發從馬公市衝去吃!! 這麼熱血，果然還是年輕人啊o(^▽^)o 當然，來到澎湖這個觀光勝地，勢必要先打電話預訂，就怕吃不到了 ⚝刈包【💰60】 超級讚! 它是用黑糖饅頭來當外殼，鬆軟又有淡淡的黑糖香 內餡看就知道了，不光是有蛋有肉有酸菜，還塞得滿滿滿 大部分是瘦肉，還有一些肥肉增加一點黏密感，這時候不要怕胖挑肥肉啦🤣 一口咬下就對了，香軟鹹甜等多層體驗，你絕對會想要再買一顆https://www.instagram.com/p/CwHwsdhyYu5/?utm_source=ig_web_button_share_sheet ⚝爌肉飯糰【💰40】 爌肉味道偏甜一點，還算不錯 醬汁和油脂包裹在飯裡，讓每一口飯都很順潤地在嘴裡散開，超香! 這份行走版的爌肉飯，超有飽足感 去之前建議先預訂，畢竟是當地人氣小吃，這樣確保自己可以吃得到 真的很推薦要點刈包!!! CP很高，不僅好吃，份量也很足👍 📍澎湖縣西嶼鄉163-1號⌚06:00 - 18:00🔗外垵刈包臉書 👉🏻如果喜歡VVN的食記，歡迎♡愛心♡蒐藏♡分享 👉🏻追蹤@vvn.wa2eat 期待挖掘更多美食

【澎湖 馬公市】紫玉仙草🌱必吃八仙冰 超扎實的仙草冰 夏天有他就幸福了!

【澎湖 馬公市】紫玉仙草🌱必吃八仙冰 超扎實的仙草冰 夏天有他就幸福了! 沁涼消暑的好朋友

同行朋友說她可以為了紫玉仙草衝澎湖，是不是覺得很瘋狂 但是....當我吃過以後，我懂了 太好吃了吧>< ⚝八仙冰【💰70】 8種配料可以選~ 選了湯圓、粉粿、黑糖粉粿、地瓜圓、芋圓、珍珠、仙草、蜜地瓜(綿綿密密的) 配料口感都不錯，QQ彈彈 仙草冰本身不會太甜，很清爽的仙草味，每一口都很扎實 https://www.instagram.com/p/CwCVmodSsFL/?img_index=1 店裡小小的，空間不大，所以只有外帶~ 又是一個排隊的超熱門美食😏 排隊還真是門學問哈哈 還沒開始營業，就已經開始有人潮了😱 想要吃到沒有別的撇步了，就是耐心排隊~ 當吃到的時候，會覺得是值得的>< 📍澎湖縣馬公市中華路7號 ⌚12:30 - 18:30 ⛔星期三&星期六休息 👉如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat一起挖掘更多美食👈

【郵輪】Top3郵輪旅遊，航線、艙房、費用，一篇搞定！

出國除了搭飛機，你知道還有另一種出遊方式嗎？搭乘郵輪旅遊出國，不但能盡情使用郵輪設施，還能在全天候餐應享用美食，無須擔心住宿、交通，只需在船上好好放鬆享受，現在就搭乘郵輪旅遊，開啟最懶人的度假模式吧！ 郵輪旅遊適合那些人？ 懶得做功課的人，不會暈船的人，喜歡娛樂設施的人，這三點我覺得是必備要素，如果上述三點都符合，恭喜你！你真的很適合郵輪旅遊。 首先懶得做功課這點，跟報名旅行團是一樣的，甚至比旅行團更懶人，搭乘郵輪旅遊只需在登船時托運一次行李，接下來就能以郵輪為家，踏上環遊世界的旅途，在每個城市停靠處，只需輕裝上陣、上岸觀光，無須安排交通食宿，無須扛行李換飯店，睡一覺就到下個國家，沒有比這更懶人旅遊的方式了。 第二，不會暈船的人，這點真的很重要。搭乘郵輪旅遊，最少得在船上2天，最長可待個200天（環球世界），報名郵輪旅遊時，請務必再三確認不會暈船。注意暈車跟暈船不一樣喔，暈車是左右暈，暈船是上下暈，不會暈車不代表不會暈船。請確認自己是否不會暈船，再報名郵輪旅遊，否則整趟旅程都在吐與不吐之間，沒人想要花錢受罪。 第三，喜歡娛樂設施的人。大多數人對郵輪有個誤解，認為搭郵輪就是搭船看海，簡直是老人才會去的行程。說對也不對，搭船當然要看海不然要幹嘛，但除了能看海之外，郵輪是個集「食衣住行娛樂」於一身的海上度假中心，有餐廳、健身房、酒吧、游泳池、SPA中心、電影院、賭場、商店街等，每天不同活動輪番上演，無論是演唱會、特技表演、歌劇演出，或是在舞池中扭動身軀，與現場舞者放鬆狂歡，郵輪表演活動超多，想搞悶騷都難。郵輪旅遊除了能參加豐富的活動外，也可以選擇在甲板上放空，白天伴隨無敵海景曬日光浴，晚上則聆聽海浪聲，觀賞無光害星空。 郵輪推薦航線 郵輪1 歌詩達郵輪莎倫娜號沖繩石垣島自由行5日 (基隆出發) 郵輪2 歌詩達郵輪莎倫娜號佐世保釜山6日 (基隆出發) 郵輪3 歌詩達郵輪莎倫娜號熊本釜山賞櫻6日 (基隆出發) 郵輪4 歌詩達郵輪莎倫娜號佐世保濟州島6日 (基隆出發) 郵輪5 NCL挪威郵輪奮進號澎湖自由行3日 (基隆出發) 郵輪6 NCL挪威郵輪奮進號沖繩自由行4日 (基隆出發) 郵輪7 NCL挪威郵輪奮進號石垣島自由行3日 (基隆出發) 郵輪8 NCL挪威郵輪奮進號宮古島自由行3日 (基隆出發) 郵輪9 NCL挪威郵輪奮進號沖繩石垣島5日 (基隆出發) 郵輪10 NCL挪威郵輪奮進號沖繩鹿兒島5日 (基隆出發) 郵輪11 NCL挪威郵輪奮進號長崎釜山6日 (基隆出發) 郵輪12 NCL挪威郵輪奮進號長崎濟州島6日 (基隆出發) 郵輪13 NCL挪威郵輪奮進號高知、大阪、靜岡8日 (基隆出發) 郵輪14 NCL挪威郵輪奮進號鹿兒島、大阪、那霸8日 (基隆出發) 郵輪15 NCL挪威郵輪奮進號鹿兒島、大阪、高知、石垣島8日 (基隆出發) 郵輪16 NCL挪威郵輪奮進號佐世保、長崎、鹿兒島、釜山、濟州島9日 (基隆出發) 郵輪17 NCL挪威郵輪奮進號宮古島那霸5日 (高雄出發) 郵輪18 NCL挪威郵輪奮進號石垣島那霸5日 (高雄出發) 郵輪19 MSC地中海郵輪榮耀號沖繩石垣島5日 (基隆出發) 郵輪20 MSC地中海郵輪榮耀號宮古島沖繩5日 (基隆出發) 郵輪21 MSC地中海郵輪榮耀號石垣島、沖繩、宮古島6日 (基隆出發) 郵輪22 MSC地中海郵輪榮耀號石垣島沖繩6日 (基隆出發) 郵輪23 名勝世界壹號澎湖香港之旅4日 (高雄出發) 郵輪24 名勝世界壹號香港公海之旅5日(高雄出發) 郵輪25 名勝世界壹號香港之旅5日 (高雄出發) 郵輪26 名勝世界壹號高雄澎湖郵輪之旅 (香港出發) 郵輪27 海洋光譜號檳城、馬來西亞、泰國、東京之旅 (新加坡出發) 郵輪28 雲頂夢號郵輪吉隆坡、普吉島之旅 (新加坡出發) 郵輪29 鑽石公主號郵輪泰國、越南之旅10晚 (新加坡出發) 郵輪30 挪威寶石號馬來西亞、越南、泰國之旅11晚 (新加坡出發) 郵輪31 塔林客詩麗雅號赫爾辛基到斯德哥爾摩過夜船 (芬蘭&瑞典出發) 郵輪-台灣出發 1. 歌詩達郵輪莎倫娜號（基隆港出發） 「歌詩達莎倫娜郵輪」有著「海上的古羅馬」的美名，整艘船的設計靈感源自於古羅馬神話，船上擁有萬神殿大廳、宙斯大劇院、愛神邱比特、阿波羅大酒吧，讓您仿若置身在如濃厚的異國風情。 歌詩達莎倫娜郵輪提供多日出發的彈性時間，從基隆港啟程前往日本沖繩、石垣島、佐世保、韓國釜山等地，並提供各種艙房可供選擇。 內艙房CP值最高，24小時空氣清新系統，無需擔心透氣問題；海景房擁有圓弧形觀景舷窗，足不出戶即可享受大海的美麗景色；陽台房有私人陽台，讓清新的海風伴你起床；套房享有VIP貼心管家服務，優先登船離船、專屬用餐區、迎賓氣泡酒及每日水果等特殊禮遇。 【基隆港出發🚢沖繩石垣島5日】 👉立即報名：沖繩石垣島自由行5日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢佐世保釜山6日】 👉立即報名：佐世保釜山6日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢熊本釜山賞櫻6日】 👉立即報名：熊本釜山賞櫻6日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢佐世保濟州島6日】 👉立即報名：佐世保濟州島6日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 2. NCL挪威郵輪奮進號（基隆港出發、高雄港出發） 全球三大郵輪集團「NCL挪威郵輪奮進號」，將在2024年首度停靠台灣，耗資一億美金全新改造，有海景游泳池、高爾夫球場、義法料理、酒吧、五星SPA按摩等奢華體驗，還有海上星巴克進駐船上！ 「挪威郵輪奮進號」將在2024年首度踏足台灣，並以基隆港、高雄港為母港出發，推出26趟獨特郵輪航程，橫跨日韓台港四個國家，走訪佐世保、長崎、鹿兒島、釜⼭及濟州島，盡覽日韓兩國城市風光。 👉NCL挪威郵輪奮進號行程優惠 【基隆港出發🚢澎湖自由行3日】 👉立即報名：澎湖自由行3日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢沖繩自由行4日】 👉立即報名：沖繩那霸自由行4日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢石垣島自由行3日】 👉立即報名：石垣島自由行3日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢宮古島自由行3日】 👉立即報名：宮古島自由行3日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢沖繩石垣島5日】 👉立即報名：沖繩石垣島5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢沖繩鹿兒島5日】 👉立即報名：沖繩鹿兒島5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢長崎釜山6日】 👉立即報名：長崎釜山6日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢長崎濟州島6日】 👉立即報名：長崎濟州島6日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢高知、大阪、靜岡8日】 👉立即報名：高知大阪靜岡8日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢鹿兒島、大阪、那霸8日】 👉立即報名：鹿兒島大阪那霸8日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢鹿兒島、大阪、高知、石垣島8日】 👉立即報名：鹿兒島大阪高知石垣島8日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢佐世保、長崎、鹿兒島、釜山、濟州島9日】 👉立即報名：佐世保長崎鹿兒島釜山濟州島9日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【高雄港出發🚢宮古島那霸5日】 👉立即報名：宮古島那霸5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜高雄港出發 【高雄港出發🚢石垣島那霸5日】 👉立即報名：石垣島那霸5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜高雄港出發 【想知道更多NCL挪威郵輪奮進號航班？】 👉點我查詢：2024年NCL挪威郵輪奮進號所有行程一覽 3. MSC地中海郵輪榮耀號（基隆港出發） 史上最大來台郵輪「MSC地中海郵輪榮耀號」要來了！2024年首度登台，由全球最大家族郵輪企業MSC地中海公司，斥資10億歐元打造傳奇級郵輪，不僅是亞洲最大、最新的郵輪，也是基隆港有史以來最大噸位的郵輪。 MSC地中海榮耀號名字中的Bellissima，在義大利文中有「至高無上之美」之美意，最大載客量高達5686人，將承載MSC公司300年航海世家榮耀，配置奧地利水晶旋轉樓梯、樂高海上樂園、亞利桑那水上樂園、香榭麗舍榮耀大道、倫敦大劇院、F1模擬賽車、SPA水療中心、AI語音助理等頂級設施，美食部分更多達12間餐廳、20間酒吧可供選擇，為每一個追求至美郵輪假期的你，獻上絕無僅有奢華海上郵輪體驗！ 【基隆港出發🚢沖繩石垣島5日】 👉立即報名：沖繩石垣島5日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢宮古島沖繩5日】 👉立即報名：宮古島沖繩5日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢石垣島、沖繩、宮古島6日】 👉立即報名：石垣島沖繩宮古島6日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢石垣島沖繩6日】 👉立即報名：石垣島沖繩6日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【想知道更多MSC地中海郵輪榮耀號航班？】 👉點我查詢：2024年MSC地中海郵輪榮耀號所有行程一覽 郵輪旅遊總結 看完上面介紹精選的郵輪旅遊介紹，有哪間是你心動的郵輪船班呢？現在就選一艘郵輪，立即安排你的海上之旅吧！

Yo！Karen的吃貨開箱分享「歡喜螺螺螄粉」台灣製造螺螄粉推薦 螺螄粉在家吃不求人

撰文編輯/Karen W. 近年來因為中國吃播影片的盛行，許多原本流行在中國的在地小吃也跟著在台灣盛行了起來！ 尤其是大家耳熟能詳的螺絲粉，螺絲粉就是以螺螄汁作為靈魂精華加上大骨熬製的湯頭為基底，再加入酸筍、木耳、花生等⋯各式配料配上粉絲就完整了螺絲粉。 螺絲粉的各式配料都是店家所配製，所以每家店吃起來都不盡相同，螺絲粉的味道也因為熬製時間、不同底料，呈現味道也各有特色！ 以前在台灣吃螺螄粉都是要去特定店家吃或是從網路上買大陸製造的即食包。 近年來因為疫情的關係在家吃也吃習慣了，所以能買回家煮的通常我們就會買回家吃，但是螺螄粉的即食包很多都是來自於中國，之前也有爆出來說原料來路不明，就算再愛吃，也吃的不安心。 歡喜螺 螺螄粉，是來自澎湖的海鮮美味。沒有錯就是來自台灣製造。 歡喜螺 螺螄粉主打一袋具有酸、辣、香、鮮、爽等五味。從包裝上看得到湯底有使使用豬大骨、螺螄、八角、肉桂、丁香等香料，估計這一包應該的味道跟正統的螺螄粉相去不遠吧！ 我們都非常期待，歡喜螺 螺螄粉有兩種口味，一種是原味另外一種是爆辣口味。 從包裝上就可以感覺到海味滿滿，一打開可以看到是一包湯料加一包粉，這個配置蠻特別的，因為我第一次看到直接是一包湯料成型的螺螄粉。 歡喜螺 螺螄粉這版本的粉還蠻特別的，為了現在追求低卡的主流市場，創辦人特別研發出了這一版是使用寬冬粉的螺螄粉。很貼心欸～ 在料理的時候也很簡單，就是把粉煮熟之後撈起備用，然後將螺螄湯包加熱過程中可以依自己的口味加水調整鹹淡，當然也可以加入自己喜歡的配料去豐富螺螄粉🔥 螺螄粉的湯頭是鹹香微酸，爆辣款則是帶著中度辛辣（其實不會很辣），唆一口巴著湯汁的寬冬粉，滑溜Q彈，超爽的啊！ 螺螄粉的整份料包有豬肉、鴨血、筍絲、木耳、螺肉、豆皮等⋯料真的蠻多的，第一次看到有螺肉本人在裡面還蠻驚喜的，加上400克大份量，飽足感很可以😌 歡喜螺 螺螄粉的即食包裝設計，採高溫滅菌技術，可以在常溫下可保存，真的很方便！ 出生在澎湖的創辦人說，為了讓更多人認識澎湖海鮮的美味，所以才會以澎湖海鮮特色結合觀光時下螺螄粉熱潮，打造出來自台灣的螺螄粉，對於喜愛探索新風味和體驗不同料理的人來說，真的來自台灣的螺螄粉一定得吃起來👍 但真的像我們一樣重口的朋友，請別客氣，直接酸豆往裡倒，再多加個油潑辣子、煎個蛋，馬上像天堂！(已經把配方給你們囉，趕快筆記一下) 📍歡喜螺 螺螄粉 http://huanxiluo.com 📍粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100065713080561 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【必旅澎湖 ep.1】美食吃透透！特私廚海膽蒸蛋！美食25家開箱一次看

【必旅澎湖 ep.1】美食吃透透！超特別私廚海膽烘蛋！美食篇

歡迎來到「必旅澎湖」系列，這一系列是for計劃前往澎湖旅遊的人們所設計的美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略綜合指南，深知在安排行程時，可能會花費大量心思，在網路上尋找零散旅遊資訊，像是第一次安排的沛小 ꕤ(⑉･̆-･̆⑉)...排到心有點累，不過別擔心這邊都幫你整理好！繼續往下看 【必旅澎湖 ep.?】澎湖全攻略除了景點、美食介紹外，還會介紹交通資訊（搭飛機或搭船？）、民宿，花火節時間和最適合前往的月份（我在澎湖天氣晴）等等，共有 四篇文章，分別介紹美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略，讓你們能夠在短時間內獲得滿滿乾貨，排行程不發愁！繼續閱讀下去～ 準備好探索澎湖迷人的景點和美食了嗎？讓我們一起開始這趟難忘的旅程吧！ 必嚐澎湖小吃 1.點店名（紫色滴） 可超連結至google map 2.會想回訪的會放上🌟，沒踩到什麼雷，所以！沒有星星的還是很推薦去吃看看 當地特別的美味 3.收藏+💗 這篇收藏近早餐+午餐+晚餐 25家美食！ 旅遊不用煩惱三餐吃什麼 ——————————-start!—————-(我是分隔線湖西鄉美食 🌟🌟🌟 龍門排骨麵這間龍門排骨麵的椒麻皮蛋乾麵，很特別是第一次吃皮蛋跟麵的組合，椒麻壓過皮蛋腥味，皮蛋滑順搭配乾麵剛剛好，小的$65大碗$75 排骨麵 $90 湯頭很純，裡面的排骨入口即化、冬瓜也很好吃。 滷味表現也不錯，讓人想再訪。 店內提供的靈魂辣醬一定要盛點配麵！味道完全不同，喜歡豆瓣風味麵一定要加。 ⚠️認這三顆浮球，沒有招牌很容易錯過！ 馬公市美食 北新橋牛雜湯 🌟🌟 早上5:40開門，平日早點去都買得到，湯頭特別讓人回味，會想再喝，牛雜湯 小$130 大$150 配料豐富，但有點小油，搭配鐘記燒餅，真絕配！ 鍾記燒餅 🌟 裡面的靈魂xo醬深得我心，燒餅口感扎實，口感類似佛卡夏，配點湯或飲料🤔才不會太乾，如果不知道要配什麼，推薦就配點牛雜湯，這個組合真的很在地👍 義豐豆漿🌟🌟 米漿非常濃，油條有些軟個人喜歡脆一點的，豆漿現榨非常好喝舒爽 澎澎ponpon澎湖大炮燒 餅皮脆份量大，拿在路上很吸睛，大炮燒 $200，適合3人以上分食，可以嚐鮮看看。 澎湖大炮燒營業時間是：15:00~22:00，周二公休，別撲空了～ 三哥雞排 🌟🌟🌟#這趟旅程的MVP 買了兩次來吃，特別的是酒釀雞排，跟店內酒釀的雞肉類炸物，買總店跟分店的各一次，個人喜歡總店的！油耗味不會那麼重，酒釀雞排$100，味道有點甜甜的，外皮很脆，讓人忘不了的好味道。 老家餡餅 點了牛肉起司、雞肉起司，喜歡吃餡餅的人應該很愛，裡頭多汁，肉也滿滿的，調味來說的話，因為本身就已經很夠味，不用加起司應該就很好吃！ 海城 上湯鮮魚粥 🌟🌟 🐟🐟🐟 吃！鮮魚粥$160，魚肉好嫩好甜，比較像泡飯，喜歡泡飯的可以來，飯量不多可以考慮再點個小菜，另外點的蒜仔蜆仔湯很鮮甜欸，只是店內座位不多，有人的時候要排很久喔～ 🐟🐟🐟 乾益堂藥膳蛋 在中央街裡面，淡淡藥膳味！有經過的話可以吃 郵局蔥油餅 真的等好久！建議人少再來就好，剛咬下就覺得，味道有點像嘉義涼麵 蔥油餅版，蒜泥跟蔥油餅內的滿滿小黃瓜絲結合，點雙蛋起司真的很滿足！ （後來去玩水上活動，有一對情侶跟教練講話講得很大聲，也說像嘉義涼麵🤣聽了忍俊不禁 ） 阿華滷菜🌟 真的是宵夜或嘴饞最佳選擇，這樣買$175！ 玉冠嫩仙草 🌟 很消暑，仙草挫冰有口感 消暑好選擇 紫玉仙草🌟🌟🌟 八仙冰好吃，可自己選料，料蠻多可選，也很大份，喜歡選料的應該會比較喜歡這間！ 我點的，有加綠色蜜餞（不確定是什麼～ㄉㄢˋ讓口感變的好好！） 仙人掌冰城🌟 仙人掌原味冰好吃！已經回訪第二次，比起酸口仙人掌冰這家偏甜！很消暑大碗 綺樂chi Love仙人掌彩虹雪花冰🌟🌟 冰淇淋偏酸，我喜歡的口味，不過一球也太大球比我拳頭還大！一球$50，酸口好愛去的話會想再回訪 北辰宮黑砂糖冰 古早味，就是路邊老店黑糖挫冰，不賴晚上逛街可以來吃喔～ 劉家檸檬汁🍋 仙人掌檸檬汁很好喝微酸刷嘴！ 西嶼鄉美食 大池炸粿&鯊魚排 🌟🌟 等了15分鐘左右，鯊魚炸粿內高麗菜餡鮮甜，份量超足，鯊魚排很嫩很值得來吃看看👍 白沙鄉早餐 朗哥早餐店 特別的海菜蛋餅，在北海遊客中心附近的小巷子內，充飢還可～ 吉貝島美食 錢鰻王 🌟 多人去吃非常的推薦👍老闆娘很親切，菜瓜有點苦這道可斟酌點，炸錢鰻很特別來的話可以吃吃看喔 還有可愛貓貓陪吃（聽闆娘說這些是野貓 不要去驚擾，我摸的時候蠻乖的💗） 正甲壽司 先說評論，覺得台灣本島生魚片比這家好吃新鮮的很多～本來期待已久但有點失望，生魚片是常溫的～ 但手卷還不錯，整體來說覺得不用特別去吃 戀戀海豚灣🌟🌟🌟 回訪第二次的店，店內位置非常多，貝殼冰招牌必點，仙人掌冰沙好喝，去隔壁全家買個中華愛玉，加進去就有多一層口感很不錯！ 無菜單料理🌟民宿內私廚海膽蒸蛋 澎湖旅行路上 民宿的私廚隱藏菜單ˍ海膽蒸蛋（要先預約才吃的到！升級海膽套餐$1080/位 原先無菜單料理是$880/位）🌟🌟🌟🌟🌟 整體吃下來，每一道都感受的到用心，除了用心外也很美味，料理都會用細節來點綴，五星滿意 章魚沙拉跟綜合海鮮義大利麵，是我最喜歡的兩道菜 海膽蒸蛋，完全沒有苦味很鮮甜，也去沙去的非常乾淨！讓人滿意，比起生吃更喜歡這道💗值得試試！ 必買伴手禮店.ft在地人推薦 這邊很感謝澎湖的饕客朋提供餐廳跟伴手禮推薦💖 也花了一天逛了大部分伴手禮店，買了覺得各家特色的！以下推薦 黑妞🌟🌟🌟：黑糖糕（很Q，試吃六間最喜歡，黑糖古早味濃郁）$90優惠價，外包裝看起來很多但其實容量不是很多，早知道就多買QQ 興盛：魷魚絲（可試吃👌） 盛興：鹹餅、xo醬 很特別只有這家在賣鹹餅，澎湖人在地推薦 鍾記燒餅🌟🌟🌟：xo 醬（專賣燒餅 xo醬靈魂可單買）買六送一還看得到干貝 $250 最左邊👈那罐 大立：花枝丸、花枝排很新鮮，我個人對不新鮮的海鮮會過敏，但這家不會～ 御品家：冰心糕，很甜螞蟻人會很喜歡放冰箱更好吃 澎湖真的各類美食都有，而且黑糖糕店內幾乎都可以試吃，可以多看看找自己喜歡的黑糖糕！分享你吃過最好吃的澎湖黑糖糕🌊 👇👍👍 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1438166 👆旅遊景點&景點挑選小提醒 Ep2🔔

新店港式飲茶│聚餐│年菜外帶開放預約!【新北市新店區】乾隆坊港式酒樓

今天帶著老婆、老丈人和岳岳一起來到新店逛逛，晚餐時間想著找一間適合聚餐的餐廳。想起不久前聽新店朋友推薦的「乾隆坊港式酒樓」，是一間大菜和港點結合的餐廳，同時也是我的最愛呀! 不僅如此，乾隆坊港式酒樓還是超過30年歷史的老字號，是新店人間耳熟能詳的老店呢! 乾隆坊港式酒樓距離捷運大坪林站1號出口步行約3分鐘，如果是開車來的捧油，可以將愛車停放在附近的停車場。除此之外，也可以搭乘公車前往，交通相當方便。事不宜遲，我們馬上進去點餐吧! 踏進乾隆坊港式酒樓，明亮舒適的用餐空間讓人為之放鬆，整體感覺非常簡潔乾淨，舒服的氛圍大大增加了我對今天餐點的期待~ 乾隆坊港式酒樓是一間大菜和港點結合的餐廳，特別聘請正宗港式點心師傅來台，因此有著道地的港式餐飲和改良符合現代人口味的浙江名菜。 乾隆坊港式酒樓年菜外帶開放預約，有需求的捧油別錯過啦! 乾隆坊港式酒樓是許多在地人平常吃飯的餐廳，即使是平日晚上，在我們用餐期間依舊有來客不斷湧入，不愧是在地深耕多年的老店! 🥢茶資 開吃前先來杯菊普暖暖胃，菊普可謂是我吃茶點的必備品了，但是並不是所有餐廳都會提供菊普，通常偏粵式的才比較會有。普洱茶葉加上杭菊沖泡成的花茶，是醇厚茶香和菊花的清甜結合，是好茶～ 🥢 烤麩 烤麩是放在桌上的小菜，在客人入座時會詢問是否需要。一看到是我最愛的烤麩，我當然想也不想直接一口應下，我要! 在烤麩入口的第一秒，我就知道我做對了。烤麩口感軟嫩入味，充滿醬汁，並且不會過鹹，簡直就是我的夢中情麩啊! 🥢 荔茸香酥鴨 荔茸香酥鴨是超少見的廣南名菜，最底下是去骨的鴨肉，再來是一層厚厚的芋泥，而最上面那一層因為外表像荔枝外皮，被稱為荔茸的酥皮，這可是功夫菜啊! 好久沒吃到這樣的功夫菜了，鴨肉和搭配軟糯的芋頭，入口鮮嫩多汁，酥脆的表皮加上蒜蓉醬的神助攻，光是這多層次的口感我就給100分。前段酥脆，中段甜香，後段滑嫩，尾韻那綿綿的芋泥又將香氣拉回。慢慢的咀嚼，沉浸在師傅的好功夫、好手藝中，超享受的說! 🥢東坡醬肉 東坡醬肉選用不肥不膩的五花肉，上菜後服務員會幫客人分切，方便夾取。東坡醬肉上桌即是醬香四溢，香濃醬汁和入口即化的東坡肉合而為一，卻又不會過鹹，搭著刈包可以說是完美啊。東坡肉底下還有些許梅干菜，加入刈包後更為其增添了梅干菜特別的甘甜口味。 由於東坡肉本肉並不存在肥肉過膩的問題，因此連不愛肥肉的岳岳都一口氣吃了兩個刈包! 看來乾隆坊港式酒樓的師傅真的厲害，拿手的港粵菜、江浙菜一流，沒話說。在我近期吃到的東坡肉中，乾隆坊港式酒樓排第一絕對是沒問題的! 🥢生菜蝦鬆 蝦鬆當然就是要有很多的蝦，乾隆坊港式酒樓也不例外，再配上荸薺一起拌炒。蝦鬆入口可以吃到脆脆蔬菜感，底下有鋪著一層像是炸過的薄脆腐皮，比起一般使用的油條更加酥脆，也因為油條很容易就軟化了，所以這樣的搭配我很愛。將一旁的生菜包上蝦鬆，那蔬菜滿點的超清脆口感，加上蠢蠢欲動的蝦子。一口下去，清爽感迎面而來，完全是餐桌上的小清新啊! 🥢酸菜水煮魚 酸菜水煮魚一端上來的視覺效果真的超誇張，料非常豐富，有滿滿的粄條、百頁、劍筍和幫你去好骨的山泉鱸魚，以及一顆大魚頭。山泉鱸魚是十分難見的，一定要好好介紹一下。一般鱸魚都會有一些土味，而喝泉水長大的鱸魚則完全沒有這個問題。除此之外，在口感上還會多些Q彈，並且去骨後吃完全沒難度啊，可以爽爽吃魚也太讚了吧! 魚頭本身感覺有先炸過(但魚身沒有炸過)，可以吃到不同的口感。湯頭是用骨湯和魚湯烹煮而成，裡頭的酸菜有四種不同的酸菜去做搭配，喝起來溫順又不失濃郁，加上酸菜和青花椒的提香，讓湯頭的口感豐富，且別具特色。推薦各位岳粉們，來乾隆坊港式酒樓必點酸菜水煮魚，光點這一鍋就可能就讓你吃到八分飽，絕對超值! 🥢薑絲小卷 薑絲小卷是醬燒的，如同菜名一般，真的有很多薑絲。澎湖來的小卷熟度剛好，鹹香夠味，還保有水分，吃起來Q彈鮮美，加上醬燒的鹹香和薑絲的微辛辣，這滋味讓人回味無窮，一隻接一隻停不下來啊! 🥢XO醬炒蘿蔔糕 吃港式就是要來個蘿蔔糕啊，XO醬炒蘿蔔糕光蘿蔔糕就很猛了，是裡面吃得到蘿蔔絲的那種蘿蔔糕，還有臘肉、臘腸、蝦米提味! 加上XO醬、蛋拌炒，還有鍋氣，一整個香出天際啊。最後再用些韭黃作點綴，呼，這道真的飽足感超強! 🥢砂鍋手打獅子頭 砂鍋手打獅子頭獅子頭超級大顆，偏瘦一點，不會過於油膩，裡面有包一些荸薺，為獅子頭增添了脆脆的口感。砂鍋手打獅子頭讓我覺得最特別的是，乾隆坊港式酒樓的獅子頭做法偏向湯品，可以讓獅子頭吃起來更加滑嫩! 而大白菜當然也是必不可少的一環，有了它的加入，讓湯頭甜到一個不行，就是蔬菜清甜UP UP，感覺十分清爽。砂鍋手打獅子頭的份量大約有5-6人份，我們4人用餐，沒想到不知不覺中就這樣被我們清鍋了! 🥢檸檬蔓越莓 檸檬蔓越莓甜度微甜，酸感較重。不論是開吃前開胃，或開吃後想解膩都是很合適的一款飲品。 🥢蠔汁蒸鳳爪 蠔汁蒸鳳爪入口不會很辣，調味算是很適中的，入口即化，吸吮一下就可以骨肉分離。鳳爪上的皮和肉吸附了滿滿的醬汁，這滋味完美符合了我對鳳爪的所有期待啊! 🥢油條腸粉 油條腸粉腸粉的厚度不會太厚(畢竟太厚就變成粄條了嘛...)，Q度十足，加上醬汁讓我回想到小時候的味道，有點像是以前很常見的那種小小罐的蔭油，底蘊很渾厚，還有種蠔油感，卻又不會過鹹。這醬汁有經過乾隆坊港式酒樓另外的調和，在味覺上給了我滿滿的衝擊。一口吃下狠狠吸飽、吸滿醬汁的油條和腸粉，油條香和醬汁融合在嘴中爆開，讓我們一家子都覺得好好味啊! 🥢焗烤海鮮盞 焗烤海鮮盞感覺上很像用派皮當底，放上白醬和一大堆海鮮，最上層再做焗烤。酥脆的派皮搭配上滿滿的醬，使焗烤海鮮盞足夠濕潤又富有奶香，還有海鮮的脆口，以及焗烤的香氣，一整個口感豐富到不行。沒想到小小的焗烤海鮮盞可以帶給我們大大的滿足，這個必點啊! 🥢水晶鮮蝦餃 晶瑩剔透的水晶鮮蝦餃裡包著一隻半的蝦子，真的就是實打實的蝦子，讓你一口吃下去全是蝦。Q彈的外皮，加上彈牙脆口的新鮮蝦子，蘸上紅醋或醬油，是可以一口接一口的美味~ 🥢鮮蝦腐皮捲 鮮蝦腐皮捲是港點經典之一，正確來說應該是經典中的經典，也是我超愛的啦! 鮮蝦腐皮捲酥脆的外皮，加上豐富的餡料，口感、味覺雙重衝擊，真不愧是經典。由於我真的太喜歡鮮蝦腐皮捲了，所以這盤是直接被我嗑光的，岳岳連一口都沒吃到，顆顆! 🥢魚翅灌湯包 只要在餐廳看到有魚翅灌湯包，我一定點! 雖然乾隆坊港式酒樓魚翅灌湯包製作時間需要20來分鐘，但一看到裡面滿滿的料，我就知道等待是值得的。一整顆的干貝、蝦子、蟹肉、絞肉，還有一些散翅點綴。那湯頭更是鮮美無比，再來點薑、紅醋，絕對是超值享受! 🥢椰奶西米露 用餐的結尾當然要來上一碗甜點，這碗椰奶西米露能喝得出很重的椰香和濃厚的奶香，西米露起到一個增加口感的作用，吃完幸福感飆升啊! 新店真的是臥虎藏龍，雖然新店對我來說就像是新生兒一樣，還處在懵懵懂懂的階段，但可以感受到滿滿的美食地圖就在這邊，吃起來吧BRO! 哎呀，偏題了~乾隆坊港式酒樓不論是大菜或港點都深得我心，對於下班聚餐或家庭聚會來說，乾隆坊都超適合的，也有包廂可以使用。 乾隆坊港式酒樓在今年四月遷新址，全新裝潢完全沒有部分老餐廳會有的黏膩感等問題。服務上也是一等一的存在，我們用餐大約2個小時，期間幫我們換了3-4次盤子，相信很少有餐廳會有這樣飯店等級的換盤子頻率。介紹餐點時，服務生努力的把所有菜色都介紹仔細，也會依照我們的需求去做調整。一開始我們點了三道湯，是服務員特別和我們說不用都喝湯，可以吃些別的，會為客人著想。乾隆坊港式酒樓讓人可以舒服用餐，餐點又很有水準，是個好地方。「乾隆坊港式酒樓」推薦給大家~ 乾隆坊港式酒樓 地址: 新北市新店區民權路42巷7號1樓 電話: (02)2914-1011 營業時間: 週一-週五11:00-14:00，17:30-21:00；週六-週日11:00-14:00，17:00-21:00 官網-https://www.royal888.com.tw/h/index?key=yt0qs FB-https://www.facebook.com/theroyal0907IG-https://www.instagram.com/roy0229141011/ Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E4%B9%BE%E9%9A%86%E5%9D%8A%E9%A4%90%E5%BB%B3/Jy99dXJsVCOoG7CRNATmWA?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=googleFoodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/nb4l/gan-long-fang-gang-shi-jiu-lou?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_a 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #乾隆坊港式酒樓#乾隆坊#新店港式飲茶#新店港式飲茶推薦#新店聚餐#新店聚餐餐廳#新店聚餐推薦#新店港式#新店區港式#新店區港式飲茶#新店區聚餐#新店美食#新店美食2023#新店美食推薦#新店美食餐廳#新店美食cp值#新店區美食#新北港式飲茶#新北市港式飲茶#新北港式

生意好到忙不過來的【文青鵝肉專賣店｜偶鵝嚐嚐虎尾店】開幕囉，想知道有哪些是饕客必點的推薦美味嗎？

 ▼在新北、桃園、嘉義、澎湖開了4間分店的〝偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店〞，終於等到虎尾總店開始試營運囉！ 雲林養鵝場起家、每天新鮮溫體直送的美味鵝肉，無論是鹹水或煙燻風味都值得一吃。 就算是平日中午的客人也很多，所以內用座位一位難求，有的時候就連電話都打不進來，生意也太好了吧！ ▼脂肪含量低的鵝肉最適合炎炎夏日，肉質鮮嫩吃起來不油膩，還有鵝肉便當可以選擇。 偶鵝嚐嚐 鵝肉專賣店 虎尾總店 營業時間：11:00～14:00、17:00～20:00 （周四公休） 電話：05-6329288 地址：雲林縣虎尾鎮成德街102號 粉專：www.facebook.com/profile.php?id=61550354077164 線上預訂：https://lin.ee/83fb5So 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】就位於光復路旁的成德街上，鄰近平和國小和虎尾鎮公所。 ▼有別於其他的鵝肉小吃攤，文青風格的用餐環境寬敞、明亮、舒適又有設計感，價位卻是親民的銅板價。 這裡的餐點都是現點現煮，第一次來吃【偶鵝嚐嚐】也不知道該點些什麼，所以特地請店家推薦菜色。 ▼第一個推薦的，當然非「招牌嫩鹹水鵝」莫屬。 招牌嫩鹹水鵝 1~2人份 NT$200元 3~4人份 NT$350元 【偶鵝嚐嚐】嚴選自家養殖、95~100天肉質最佳的白羅曼鵝新鮮溫體直送，熬煮上也特別下過功夫，才能呈現鮮嫩肉質、Q彈外皮的口感。 我個人建議不用沾醬料，原汁原味的鵝肉就好好吃，沾了反而覺得有點多了。 偶鵝嚐嚐 NT$65元 ▲▼接著上菜的是「偶鵝嚐嚐」，都直接拿店名當菜名了，這不是招牌那什麼才是招牌。 白飯上頭滿滿都是切成丁狀的糖燻鵝肉，它是店家以特殊工法去製作，外表呈現金黃咖啡色，吃起來肉質不乾柴，還帶有烤香香氣。 ▲搭配半熟的鵝油黃金荷包蛋，蛋液包裹著飯粒吃起來更順口。 ▼雖然我們的偶鵝嚐嚐已經有鵝油黃金荷包蛋，可是這「限量炸鵝蛋」如果還有，絕對要點上一顆嚐嚐。 限量炸鵝蛋 NT$50元 ▲同樣是半熟的炸鵝蛋，療癒的蛋液包裹著飯粒，味道吃起來鮮美甘甜，這也太好吃了吧！ 難怪在google評價上，每個吃過的人都大推。 ▼金黃色的「香蔥鵝油乾拌麵線」看上去雖然很美，不過味道吃起來就淡了些。 這個時候就適合搭配他們家的辣醬，少少地就非常夠味、不用加太多，而且這樣也可以同時吃得到麵線本身的風味。 香蔥鵝油乾拌麵線 NT$40元 ▼通常小菜點「桂竹筍」都是為了解膩，這裡的鵝肉飯雖然不油膩，不過爽脆的口感還是會讓人一口接一口停不下來。 難怪會是他們家熱銷的招牌小菜啊~ 桂竹筍 NT$50元 ▼其中，最令人意外的推薦菜色，莫過於這道「麻辣鴨血」了，台灣人對麻辣鴨血的喜愛程度，就連鵝肉店都能吃得到了XD~ 也不知道是因為這上面的香菜，還是麻辣鴨血的配方，他們家的鴨血吃起來非常香，辣度夠卻不嗆、不死鹹，超好吃的啦~ 麻辣鴨血 NT$50元 愛吃不愛吃麻辣鴨血的絕對要給它點起來！ ▼湯品的部分則是推薦鵝丸湯和鵝肉湯，我個人特別喜歡鮮甘的「鵝丸湯」，咬下去的口感也蠻嫩，好好喝喔~ 鵝丸湯 NT$40元 鵝肉湯 NT$70元 ▲滿滿一碗糖燻鵝肉的「鵝肉湯」也非常料多實在耶！ 店家推薦的餐點真的是好吃得沒話說，尤其是「招牌嫩鹹水鵝」、「偶鵝嚐嚐」、「限量炸鵝蛋」、「麻辣鴨血」、「鵝丸湯」我更喜歡。 試營運期間內用85折外帶9折之後，緊接著就是9/29-10/1開幕活動倒數，每個月5號還有限量100份的免費鵝肉飯可以吃一餐喔！ *本文為合作文，部分圖片擷取自 偶鵝嚐嚐虎尾店粉專

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📍Home燒肉-逢甲店［台中·西屯］ 建議收藏.ᐟ.ᐟ.ᐟ中秋節吃這間準沒錯😍 台中燒肉新選擇 Google 評價4.8顆星🌟 提供三種不同價位的吃到飽599、799、989 Home燒肉店內菜單 喜歡喝酒的人還可以$188加購台灣生啤喝到飽 店內的飲料跟冰品選擇多樣 誠意滿滿 不怕你吃 Home燒肉自助區 「有一種餓叫home怕你餓」 而且home燒肉目前在台中總共有三間分店 “永春店、綠園道店、逢甲店” 除了逢甲之外另外兩間分別在西區與南屯 還不快查查看哪間離你最近！🤩 Home燒肉$989吃到飽 這次我們來吃的是$989的吃到飽： GOLD頂級和牛、GOLD頂級肋眼、美國極選霜降牛、頂級伊比利豬梅花、醃漬櫻桃鴨、PRO極大生蠔、香嫩鮑魚、北海道大干貝 包含$599與$799裡的所有選項 我們先是全部上一遍之後再來狂吃牛肉跟海鮮 和牛不用說 肉質可謂是入口即化ദ്ദി‎◍˃ ᵕ ˂◍)非常頂 再來我最喜歡的是$799選項裡的極選牛舌 烤過之後肉汁濃郁 香味在口中散開 極度美味 還有伊比利豬梅花跟櫻桃鴨 香味也完全比得上牛肉 搭配調味料尤其蔥鹽 完全吃不膩٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ 值得一提的是PRO極大生蠔超級大顆又新鮮 比我們上個月去澎湖吃到的還大顆🦪 干貝也是口感鮮甜唇齒留香 吃起來非常過癮 除了燒肉以外還有一鍋昆布湯底火鍋🍲 是最基本的$599套餐就會有 也可以加價$99升級成養生雞湯 燒肉配火鍋是真的很香( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ⁾⁾ 煮香菇跟高麗菜好好吃（我好愛） 幾乎是我一個人喝掉一整鍋 喝湯配肉超幸福 每次吃燒肉吃到飽最後不可欠缺的甜點烤麻糬 總是讓我非常期待 在home會有工作人員桌邊服務 幫忙烤+包花生粉 手法真的很厲害 烤的非常完美 我們是平日來吃 晚餐的時段也是大爆滿 建議要先訂位唷(〃'▽'〃) ੭ 🌟值得回訪的燒肉吃到飽🌟 【最新優惠活動】 即日起至2023/9/30加入HOME燒肉官方LINE 於對話框輸入「宵夜」即可獲得優惠券 ❗️宵夜時段進場用餐消費免服務費❗️ 活動限定店家《逢甲店》&《永春店》 【HOME燒肉會員回娘家】 即日起至2023/10/31來《綠園道店》用餐 每組客人結帳時即贈刮刮樂乙張🎊 🔎追蹤 @_qqyan 看更多台中美食推薦 ——————————————————————— Home燒肉店家資訊 📍Home燒肉-逢甲店［台中·西屯］ ▷地址：臺中市西屯區河南路二段256號 ▷電話：04-2700-3689 ▷官方IG： @home_yakiniku2022 ▷營業時間：1200-0200 ▷優惠活動：好友召集中！加LINE官方帳號95折 ▷ HOME燒肉官方LINE：@824inxlo ▷酌收10%服務費 ▷附設免費停車場 ——————————————————————— #home燒肉#台中燒肉#台中吃到飽#台中燒肉推薦#台中燒肉餐廳#台中燒肉吃到飽#台中美食推薦#台中美食地圖#台中美食餐廳#臺中美食#台中聚餐#台中餐廳#台中餐廳推薦#台中晚餐#台中宵夜#中秋節烤肉#台中烤肉#台中必吃#台中好吃#台中寵物友善餐廳#台中寵物友善#台中約會餐廳#台中家庭聚餐#逢甲美食#逢甲燒肉#美食部落客#台中逢甲#逢甲必吃#台中和牛#逢甲餐廳

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