[慧♡響食】大漠紅頂級燒肉.活蝦燒肉吃到飽.現切濕式熟成肋眼真的好狂

無廣告好讀版：大漠紅頂級燒肉.活蝦燒肉吃到飽.現切濕式熟成肋眼真的好狂 嗨！我是慧 半夜刷抖音刷到這間，查了一下goole評價竟然有5000多則，高達4.6顆星無肉不歡的我們怎麼可能放過！走！去桃園！ 大漠紅頂級燒肉 地址：桃園市蘆竹區油管路一段20號 營業時間：平日11:30～15:30/17:30–22:30、假日11:00～00:00 （週二公休） 電話：03-2121999 ＦＢ：大漠紅頂級燒肉-南崁店 備註：10%服務費、只收現金、用餐時間兩小時 大漠紅燒肉位於台茂購物中心附近，正對面就有收費停車場，門口備有機車位，停車很方便 一進門迎接的就是兩側水道蝦，模擬真水道做出流水曲線，加上藍光反射挺有科技感左側是用餐區和自助吧，右側台階上去都是坐位區，可容納客數蠻多的，但假日還是強烈建議要訂位 自助吧提供一些燒烤蔬菜和包肉生菜，醬料區還有黃金泡菜，搭配燒肉超解膩還有提供一些海鮮，牡蠣一次只能拿六顆，每次補完馬上就搶空下面都有冰塊保鮮，空盤也補得很快 飲料吧總類很多樣化，種類多到我都有選擇障礙了，通通無限暢飲 冰品更是一次提供12種口味的哈根達斯、4種Coldstone冰淇淋，外加5種明治雪糕任君挑選記得留一點時間和胃吃冰淇淋，這飯後甜點我超滿意 大漠紅燒肉｜菜單 大漠紅燒肉分成兩種價位，升級+99元泰國蝦吃到飽只是泰國蝦吃到飽是需要整桌一起加價，記得找愛蝦同好一起來 我真的太愛泰國蝦了，完全就是衝著＋99就能吃到飽來的外面隨便一盤泰國蝦就五六百，這裡直接實現蝦蝦自由（太幸福了 有加價泰國蝦的，服務員才會給冰桶喔～記得先在冰桶放點冰塊水，夾起來的泰國蝦直接丟進去冰鎮，這樣就不會噴的亂七八糟夾泰國蝦真的好好玩～也可以讓小朋友來體驗看看，每隻蝦都好有活力 店家的泰國蝦是每天從南部直送，真的每隻都超大隻活跳跳的就是新鮮！蝦殼很好撥，蝦肉也很Ｑ彈飽滿 除了泰國蝦，另一個重頭戲來了！！988老饕等級的才有的現切美國Prime濕式熟成頂級肋眼牛排店家會推一台小車車到桌邊現切服務，真的切超厚，完全不怕你吃 牛排館點塊PRIME肋眼牛排，隨便也要上千元這比我手還大的肋眼牛排只要988就能吃到飽 老闆建議我們雙面煎一分鐘，然後在放冷四分鐘，讓肉汁吸收，最後再回烤30秒就超好吃生食級干貝也超級好吃～牛舌、松阪豬和牛小排一定要點！記得一定要去醬料區拿蔥鹽～不想撥蝦殼的也有去殼白蝦可以吃 再推一下他們的牡蠣，每日澎湖直送，顆顆肥美啊～～因為不是炭火爐，所以烤牡蠣一點也不可怕，火也很旺，一下就可以吃了 大漠紅燒肉真的是我近期吃到最狂的一間！不光是活跳跳的泰國蝦吃到飽，所有肉品和海鮮完全超出CP值美國Prime濕式熟成頂級肋眼牛排不只是噱頭，真的給你又厚又大一塊店家選擇比較高價的冷藏肉，比冷凍肉相比，肉質烤後完全不柴出餐速度、換烤網、收空盤和服務品質都很好就是一間完全不怕你吃，就怕你吃不完的燒烤吃到飽 這次文章就分享到這啦～可惡！寫著寫著又餓了 大漠紅頂級燒肉 地址：桃園市蘆竹區油管路一段20號 營業時間：平日11:30～15:30/17:30–22:30、假日11:00～00:00 （週二公休） 電話：03-2121999 ＦＢ：大漠紅頂級燒肉-南崁店 備註：10%服務費、只收現金、用餐時間兩小時 ♡如果喜歡我的文章，請幫我按讚分享，你們的支持是我繼續分享的動力♡♡歡迎來IG找我一起玩♡ 慧。愛笑的吃貨更多文章分享：https://hui12.tw 來Instagram找慧一起玩：慧。愛笑的吃貨

【必旅澎湖 ep.1】美食吃透透！特私廚海膽蒸蛋！美食25家開箱一次看

【必旅澎湖 ep.1】美食吃透透！超特別私廚海膽烘蛋！美食篇

歡迎來到「必旅澎湖」系列，這一系列是for計劃前往澎湖旅遊的人們所設計的美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略綜合指南，深知在安排行程時，可能會花費大量心思，在網路上尋找零散旅遊資訊，像是第一次安排的沛小 ꕤ(⑉･̆-･̆⑉)...排到心有點累，不過別擔心這邊都幫你整理好！繼續往下看 【必旅澎湖 ep.?】澎湖全攻略除了景點、美食介紹外，還會介紹交通資訊（搭飛機或搭船？）、民宿，花火節時間和最適合前往的月份（我在澎湖天氣晴）等等，共有 四篇文章，分別介紹美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略，讓你們能夠在短時間內獲得滿滿乾貨，排行程不發愁！繼續閱讀下去～ 準備好探索澎湖迷人的景點和美食了嗎？讓我們一起開始這趟難忘的旅程吧！ 必嚐澎湖小吃 1.點店名（紫色滴） 可超連結至google map 2.會想回訪的會放上🌟，沒踩到什麼雷，所以！沒有星星的還是很推薦去吃看看 當地特別的美味 3.收藏+💗 這篇收藏近早餐+午餐+晚餐 25家美食！ 旅遊不用煩惱三餐吃什麼 ——————————-start!—————-(我是分隔線湖西鄉美食 🌟🌟🌟 龍門排骨麵這間龍門排骨麵的椒麻皮蛋乾麵，很特別是第一次吃皮蛋跟麵的組合，椒麻壓過皮蛋腥味，皮蛋滑順搭配乾麵剛剛好，小的$65大碗$75 排骨麵 $90 湯頭很純，裡面的排骨入口即化、冬瓜也很好吃。 滷味表現也不錯，讓人想再訪。 店內提供的靈魂辣醬一定要盛點配麵！味道完全不同，喜歡豆瓣風味麵一定要加。 ⚠️認這三顆浮球，沒有招牌很容易錯過！ 馬公市美食 北新橋牛雜湯 🌟🌟 早上5:40開門，平日早點去都買得到，湯頭特別讓人回味，會想再喝，牛雜湯 小$130 大$150 配料豐富，但有點小油，搭配鐘記燒餅，真絕配！ 鍾記燒餅 🌟 裡面的靈魂xo醬深得我心，燒餅口感扎實，口感類似佛卡夏，配點湯或飲料🤔才不會太乾，如果不知道要配什麼，推薦就配點牛雜湯，這個組合真的很在地👍 義豐豆漿🌟🌟 米漿非常濃，油條有些軟個人喜歡脆一點的，豆漿現榨非常好喝舒爽 澎澎ponpon澎湖大炮燒 餅皮脆份量大，拿在路上很吸睛，大炮燒 $200，適合3人以上分食，可以嚐鮮看看。 澎湖大炮燒營業時間是：15:00~22:00，周二公休，別撲空了～ 三哥雞排 🌟🌟🌟#這趟旅程的MVP 買了兩次來吃，特別的是酒釀雞排，跟店內酒釀的雞肉類炸物，買總店跟分店的各一次，個人喜歡總店的！油耗味不會那麼重，酒釀雞排$100，味道有點甜甜的，外皮很脆，讓人忘不了的好味道。 老家餡餅 點了牛肉起司、雞肉起司，喜歡吃餡餅的人應該很愛，裡頭多汁，肉也滿滿的，調味來說的話，因為本身就已經很夠味，不用加起司應該就很好吃！ 海城 上湯鮮魚粥 🌟🌟 🐟🐟🐟 吃！鮮魚粥$160，魚肉好嫩好甜，比較像泡飯，喜歡泡飯的可以來，飯量不多可以考慮再點個小菜，另外點的蒜仔蜆仔湯很鮮甜欸，只是店內座位不多，有人的時候要排很久喔～ 🐟🐟🐟 乾益堂藥膳蛋 在中央街裡面，淡淡藥膳味！有經過的話可以吃 郵局蔥油餅 真的等好久！建議人少再來就好，剛咬下就覺得，味道有點像嘉義涼麵 蔥油餅版，蒜泥跟蔥油餅內的滿滿小黃瓜絲結合，點雙蛋起司真的很滿足！ （後來去玩水上活動，有一對情侶跟教練講話講得很大聲，也說像嘉義涼麵🤣聽了忍俊不禁 ） 阿華滷菜🌟 真的是宵夜或嘴饞最佳選擇，這樣買$175！ 玉冠嫩仙草 🌟 很消暑，仙草挫冰有口感 消暑好選擇 紫玉仙草🌟🌟🌟 八仙冰好吃，可自己選料，料蠻多可選，也很大份，喜歡選料的應該會比較喜歡這間！ 我點的，有加綠色蜜餞（不確定是什麼～ㄉㄢˋ讓口感變的好好！） 仙人掌冰城🌟 仙人掌原味冰好吃！已經回訪第二次，比起酸口仙人掌冰這家偏甜！很消暑大碗 綺樂chi Love仙人掌彩虹雪花冰🌟🌟 冰淇淋偏酸，我喜歡的口味，不過一球也太大球比我拳頭還大！一球$50，酸口好愛去的話會想再回訪 北辰宮黑砂糖冰 古早味，就是路邊老店黑糖挫冰，不賴晚上逛街可以來吃喔～ 劉家檸檬汁🍋 仙人掌檸檬汁很好喝微酸刷嘴！ 西嶼鄉美食 大池炸粿&鯊魚排 🌟🌟 等了15分鐘左右，鯊魚炸粿內高麗菜餡鮮甜，份量超足，鯊魚排很嫩很值得來吃看看👍 白沙鄉早餐 朗哥早餐店 特別的海菜蛋餅，在北海遊客中心附近的小巷子內，充飢還可～ 吉貝島美食 錢鰻王 🌟 多人去吃非常的推薦👍老闆娘很親切，菜瓜有點苦這道可斟酌點，炸錢鰻很特別來的話可以吃吃看喔 還有可愛貓貓陪吃（聽闆娘說這些是野貓 不要去驚擾，我摸的時候蠻乖的💗） 正甲壽司 先說評論，覺得台灣本島生魚片比這家好吃新鮮的很多～本來期待已久但有點失望，生魚片是常溫的～ 但手卷還不錯，整體來說覺得不用特別去吃 戀戀海豚灣🌟🌟🌟 回訪第二次的店，店內位置非常多，貝殼冰招牌必點，仙人掌冰沙好喝，去隔壁全家買個中華愛玉，加進去就有多一層口感很不錯！ 無菜單料理🌟民宿內私廚海膽蒸蛋 澎湖旅行路上 民宿的私廚隱藏菜單ˍ海膽蒸蛋（要先預約才吃的到！升級海膽套餐$1080/位 原先無菜單料理是$880/位）🌟🌟🌟🌟🌟 整體吃下來，每一道都感受的到用心，除了用心外也很美味，料理都會用細節來點綴，五星滿意 章魚沙拉跟綜合海鮮義大利麵，是我最喜歡的兩道菜 海膽蒸蛋，完全沒有苦味很鮮甜，也去沙去的非常乾淨！讓人滿意，比起生吃更喜歡這道💗值得試試！ 必買伴手禮店.ft在地人推薦 這邊很感謝澎湖的饕客朋提供餐廳跟伴手禮推薦💖 也花了一天逛了大部分伴手禮店，買了覺得各家特色的！以下推薦 黑妞🌟🌟🌟：黑糖糕（很Q，試吃六間最喜歡，黑糖古早味濃郁）$90優惠價，外包裝看起來很多但其實容量不是很多，早知道就多買QQ 興盛：魷魚絲（可試吃👌） 盛興：鹹餅、xo醬 很特別只有這家在賣鹹餅，澎湖人在地推薦 鍾記燒餅🌟🌟🌟：xo 醬（專賣燒餅 xo醬靈魂可單買）買六送一還看得到干貝 $250 最左邊👈那罐 大立：花枝丸、花枝排很新鮮，我個人對不新鮮的海鮮會過敏，但這家不會～ 御品家：冰心糕，很甜螞蟻人會很喜歡放冰箱更好吃 澎湖真的各類美食都有，而且黑糖糕店內幾乎都可以試吃，可以多看看找自己喜歡的黑糖糕！分享你吃過最好吃的澎湖黑糖糕🌊 👇👍👍 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1438166 👆旅遊景點&景點挑選小提醒 Ep2🔔

Yo！Karen的吃貨開箱分享「歡喜螺螺螄粉」台灣製造螺螄粉推薦 螺螄粉在家吃不求人

撰文編輯/Karen W. 近年來因為中國吃播影片的盛行，許多原本流行在中國的在地小吃也跟著在台灣盛行了起來！ 尤其是大家耳熟能詳的螺絲粉，螺絲粉就是以螺螄汁作為靈魂精華加上大骨熬製的湯頭為基底，再加入酸筍、木耳、花生等⋯各式配料配上粉絲就完整了螺絲粉。 螺絲粉的各式配料都是店家所配製，所以每家店吃起來都不盡相同，螺絲粉的味道也因為熬製時間、不同底料，呈現味道也各有特色！ 以前在台灣吃螺螄粉都是要去特定店家吃或是從網路上買大陸製造的即食包。 近年來因為疫情的關係在家吃也吃習慣了，所以能買回家煮的通常我們就會買回家吃，但是螺螄粉的即食包很多都是來自於中國，之前也有爆出來說原料來路不明，就算再愛吃，也吃的不安心。 歡喜螺 螺螄粉，是來自澎湖的海鮮美味。沒有錯就是來自台灣製造。 歡喜螺 螺螄粉主打一袋具有酸、辣、香、鮮、爽等五味。從包裝上看得到湯底有使使用豬大骨、螺螄、八角、肉桂、丁香等香料，估計這一包應該的味道跟正統的螺螄粉相去不遠吧！ 我們都非常期待，歡喜螺 螺螄粉有兩種口味，一種是原味另外一種是爆辣口味。 從包裝上就可以感覺到海味滿滿，一打開可以看到是一包湯料加一包粉，這個配置蠻特別的，因為我第一次看到直接是一包湯料成型的螺螄粉。 歡喜螺 螺螄粉這版本的粉還蠻特別的，為了現在追求低卡的主流市場，創辦人特別研發出了這一版是使用寬冬粉的螺螄粉。很貼心欸～ 在料理的時候也很簡單，就是把粉煮熟之後撈起備用，然後將螺螄湯包加熱過程中可以依自己的口味加水調整鹹淡，當然也可以加入自己喜歡的配料去豐富螺螄粉🔥 螺螄粉的湯頭是鹹香微酸，爆辣款則是帶著中度辛辣（其實不會很辣），唆一口巴著湯汁的寬冬粉，滑溜Q彈，超爽的啊！ 螺螄粉的整份料包有豬肉、鴨血、筍絲、木耳、螺肉、豆皮等⋯料真的蠻多的，第一次看到有螺肉本人在裡面還蠻驚喜的，加上400克大份量，飽足感很可以😌 歡喜螺 螺螄粉的即食包裝設計，採高溫滅菌技術，可以在常溫下可保存，真的很方便！ 出生在澎湖的創辦人說，為了讓更多人認識澎湖海鮮的美味，所以才會以澎湖海鮮特色結合觀光時下螺螄粉熱潮，打造出來自台灣的螺螄粉，對於喜愛探索新風味和體驗不同料理的人來說，真的來自台灣的螺螄粉一定得吃起來👍 但真的像我們一樣重口的朋友，請別客氣，直接酸豆往裡倒，再多加個油潑辣子、煎個蛋，馬上像天堂！(已經把配方給你們囉，趕快筆記一下) 📍歡喜螺 螺螄粉 http://huanxiluo.com 📍粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100065713080561 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Google高評價燒肉店！499平價吃到飽，開到凌晨的燒肉推薦 | 【台北 中山區】胖肚肚燒肉-中山店

胖肚肚是有名的平價、開到凌晨的燒肉店，今天終於來朝聖了！ 不僅肉品選擇多，還有服務人員代烤、幫你搭配各種調味 刷奶油、包泡菜、肉捲溏心蛋等，每種調味都好好吃～ 半夜很想吃燒肉，完全可以揪朋友來大吃一頓的吃到飽 胖肚肚燒肉-中山店 環境 當天明明是平日晚上，但人依然非常多，建議大家要先訂位 胖肚肚燒肉是燒烤爐放在桌上烤的，排煙設備還算不錯，沒有整間店烏煙瘴氣的 白飯、滷肉、味噌都是無限取用，冰淇淋、飲料也都是可以吃到飽的！ 冰箱有些醬料、泡菜可以自取～ 吃到飽有三種價位，分別為499、599、699，皆需額外加一成服務費 其實499方案就有45種選擇，599則多些牛小排、沙朗牛、原住民香腸等 如果想吃到高檔海鮮，生蠔、日本干貝、天使紅蝦等，則就要選699 附上詳細菜單👉https://www.facebook.com/profile.php?id=100063830724015&sk=menu 胖肚肚燒肉-中山店 餐點 老饕699吃到飽 NT.699+10% 不客觀推薦★★★★★ 會附上一些前菜或是有些能在冰箱自取，像是泡菜、小黃瓜、蘿蔔等 單吃是很好的開胃小菜，也能包在肉裡 我很喜歡胖肚肚燒肉有代烤服務，會貼心地問吃幾分熟、想吃什麼口味等 並搭配各種組合，泡菜、溏心蛋、洋蔥，我超愛搭配洋蔥，嗆辣口感和肉的脂肪很搭 人氣雪花牛 雪花牛充滿油脂香氣，無論包泡菜、洋蔥都很適合 滿滿脂肪香氣、融入微辣的泡菜，好好吃 人氣低脂牛 不喜歡油花太多的人可以選低脂牛，比起雪花牛更富有咬勁 翼板牛 翼板牛是我很愛的部位，咬下去便衝出豐沛的肉香氣息 油花均勻、很有肉的香甜味，越嚼越好吃 蔥鹽牛舌 帶點彈牙的牛舌，包裹一點蔥或洋蔥，本身嗆辣更能誘出肉的鮮甜 厚切牛排、松板豬 胖肚肚燒肉的厚切牛排雖厚，但咬起來十分軟嫩多汁！是我個人大推的品項 松板豬烤至焦脆，會帶有嚼勁及脆彈的口感 澎湖生蠔、太平洋花枝 生蠔實在太好吃了！鮮甜風味在嘴裡炸開，如果喜歡海鮮絕對是必點 日本干貝、天使紅蝦、海草蝦、夜市烤魷魚、扇貝 個人大推干貝！店員會刷上奶油、最後灑點胡椒 奶香和海鮮的鮮度很絕配，一層層口感很讓人上癮 扇貝則是用味噌醬，鹹鹹甜甜蘊含紮實的鮮美 店員代烤會順便幫你剝好蝦！一樣加點奶油、胡椒，奶香逼出鮮甜，尾韻胡椒更是提出風味 花生麻糬、棉花糖 最後甜點花生麻糬一定要點！店員會幫你烤到麻糬膨脹 放入煉乳中、接著裹滿花生粉，香甜又鬆軟味道作為ending十分完美 胖肚肚燒肉真的是平價、肉品選擇多、烤完調味後真的很好吃～ 尤其是店員各種調味，包泡菜、溏心蛋、洋蔥等吃法都和肉的甜香很搭 海鮮刷點奶味、味噌醬更是有不同層次風味～小資族、宵夜聚餐必吃的高評價燒肉店 胖肚肚燒肉-中山店(粉專) 地址：台北市中山區建國北路一段74號(捷運松江南京站) 電話：02 2507 2909 營業時間：週一至週日 12:00~00:00 #燒肉 #燒肉放題 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #吃到飽 #台北吃到飽 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #中山區美食 #燒烤 #台灣美食 #台灣美食地圖 #松江南京 #food #松江南京站 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #中山區 #胖肚肚燒肉 #燒肉吃到飽 #松江南京美食

【郵輪】Top3郵輪旅遊，航線、艙房、費用，一篇搞定！

出國除了搭飛機，你知道還有另一種出遊方式嗎？搭乘郵輪旅遊出國，不但能盡情使用郵輪設施，還能在全天候餐應享用美食，無須擔心住宿、交通，只需在船上好好放鬆享受，現在就搭乘郵輪旅遊，開啟最懶人的度假模式吧！ 郵輪旅遊適合那些人？ 懶得做功課的人，不會暈船的人，喜歡娛樂設施的人，這三點我覺得是必備要素，如果上述三點都符合，恭喜你！你真的很適合郵輪旅遊。 首先懶得做功課這點，跟報名旅行團是一樣的，甚至比旅行團更懶人，搭乘郵輪旅遊只需在登船時托運一次行李，接下來就能以郵輪為家，踏上環遊世界的旅途，在每個城市停靠處，只需輕裝上陣、上岸觀光，無須安排交通食宿，無須扛行李換飯店，睡一覺就到下個國家，沒有比這更懶人旅遊的方式了。 第二，不會暈船的人，這點真的很重要。搭乘郵輪旅遊，最少得在船上2天，最長可待個200天（環球世界），報名郵輪旅遊時，請務必再三確認不會暈船。注意暈車跟暈船不一樣喔，暈車是左右暈，暈船是上下暈，不會暈車不代表不會暈船。請確認自己是否不會暈船，再報名郵輪旅遊，否則整趟旅程都在吐與不吐之間，沒人想要花錢受罪。 第三，喜歡娛樂設施的人。大多數人對郵輪有個誤解，認為搭郵輪就是搭船看海，簡直是老人才會去的行程。說對也不對，搭船當然要看海不然要幹嘛，但除了能看海之外，郵輪是個集「食衣住行娛樂」於一身的海上度假中心，有餐廳、健身房、酒吧、游泳池、SPA中心、電影院、賭場、商店街等，每天不同活動輪番上演，無論是演唱會、特技表演、歌劇演出，或是在舞池中扭動身軀，與現場舞者放鬆狂歡，郵輪表演活動超多，想搞悶騷都難。郵輪旅遊除了能參加豐富的活動外，也可以選擇在甲板上放空，白天伴隨無敵海景曬日光浴，晚上則聆聽海浪聲，觀賞無光害星空。 郵輪推薦航線 郵輪1 歌詩達郵輪莎倫娜號沖繩石垣島自由行5日 (基隆出發) 郵輪2 歌詩達郵輪莎倫娜號佐世保釜山6日 (基隆出發) 郵輪3 歌詩達郵輪莎倫娜號熊本釜山賞櫻6日 (基隆出發) 郵輪4 歌詩達郵輪莎倫娜號佐世保濟州島6日 (基隆出發) 郵輪5 NCL挪威郵輪奮進號澎湖自由行3日 (基隆出發) 郵輪6 NCL挪威郵輪奮進號沖繩自由行4日 (基隆出發) 郵輪7 NCL挪威郵輪奮進號石垣島自由行3日 (基隆出發) 郵輪8 NCL挪威郵輪奮進號宮古島自由行3日 (基隆出發) 郵輪9 NCL挪威郵輪奮進號沖繩石垣島5日 (基隆出發) 郵輪10 NCL挪威郵輪奮進號沖繩鹿兒島5日 (基隆出發) 郵輪11 NCL挪威郵輪奮進號長崎釜山6日 (基隆出發) 郵輪12 NCL挪威郵輪奮進號長崎濟州島6日 (基隆出發) 郵輪13 NCL挪威郵輪奮進號高知、大阪、靜岡8日 (基隆出發) 郵輪14 NCL挪威郵輪奮進號鹿兒島、大阪、那霸8日 (基隆出發) 郵輪15 NCL挪威郵輪奮進號鹿兒島、大阪、高知、石垣島8日 (基隆出發) 郵輪16 NCL挪威郵輪奮進號佐世保、長崎、鹿兒島、釜山、濟州島9日 (基隆出發) 郵輪17 NCL挪威郵輪奮進號宮古島那霸5日 (高雄出發) 郵輪18 NCL挪威郵輪奮進號石垣島那霸5日 (高雄出發) 郵輪19 MSC地中海郵輪榮耀號沖繩石垣島5日 (基隆出發) 郵輪20 MSC地中海郵輪榮耀號宮古島沖繩5日 (基隆出發) 郵輪21 MSC地中海郵輪榮耀號石垣島、沖繩、宮古島6日 (基隆出發) 郵輪22 MSC地中海郵輪榮耀號石垣島沖繩6日 (基隆出發) 郵輪23 名勝世界壹號澎湖香港之旅4日 (高雄出發) 郵輪24 名勝世界壹號香港公海之旅5日(高雄出發) 郵輪25 名勝世界壹號香港之旅5日 (高雄出發) 郵輪26 名勝世界壹號高雄澎湖郵輪之旅 (香港出發) 郵輪27 海洋光譜號檳城、馬來西亞、泰國、東京之旅 (新加坡出發) 郵輪28 雲頂夢號郵輪吉隆坡、普吉島之旅 (新加坡出發) 郵輪29 鑽石公主號郵輪泰國、越南之旅10晚 (新加坡出發) 郵輪30 挪威寶石號馬來西亞、越南、泰國之旅11晚 (新加坡出發) 郵輪31 塔林客詩麗雅號赫爾辛基到斯德哥爾摩過夜船 (芬蘭&瑞典出發) 郵輪-台灣出發 1. 歌詩達郵輪莎倫娜號（基隆港出發） 「歌詩達莎倫娜郵輪」有著「海上的古羅馬」的美名，整艘船的設計靈感源自於古羅馬神話，船上擁有萬神殿大廳、宙斯大劇院、愛神邱比特、阿波羅大酒吧，讓您仿若置身在如濃厚的異國風情。 歌詩達莎倫娜郵輪提供多日出發的彈性時間，從基隆港啟程前往日本沖繩、石垣島、佐世保、韓國釜山等地，並提供各種艙房可供選擇。 內艙房CP值最高，24小時空氣清新系統，無需擔心透氣問題；海景房擁有圓弧形觀景舷窗，足不出戶即可享受大海的美麗景色；陽台房有私人陽台，讓清新的海風伴你起床；套房享有VIP貼心管家服務，優先登船離船、專屬用餐區、迎賓氣泡酒及每日水果等特殊禮遇。 【基隆港出發🚢沖繩石垣島5日】 👉立即報名：沖繩石垣島自由行5日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢佐世保釜山6日】 👉立即報名：佐世保釜山6日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢熊本釜山賞櫻6日】 👉立即報名：熊本釜山賞櫻6日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢佐世保濟州島6日】 👉立即報名：佐世保濟州島6日｜歌詩達郵輪莎倫娜號｜基隆港出發 2. NCL挪威郵輪奮進號（基隆港出發、高雄港出發） 全球三大郵輪集團「NCL挪威郵輪奮進號」，將在2024年首度停靠台灣，耗資一億美金全新改造，有海景游泳池、高爾夫球場、義法料理、酒吧、五星SPA按摩等奢華體驗，還有海上星巴克進駐船上！ 「挪威郵輪奮進號」將在2024年首度踏足台灣，並以基隆港、高雄港為母港出發，推出26趟獨特郵輪航程，橫跨日韓台港四個國家，走訪佐世保、長崎、鹿兒島、釜⼭及濟州島，盡覽日韓兩國城市風光。 👉NCL挪威郵輪奮進號行程優惠 【基隆港出發🚢澎湖自由行3日】 👉立即報名：澎湖自由行3日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢沖繩自由行4日】 👉立即報名：沖繩那霸自由行4日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢石垣島自由行3日】 👉立即報名：石垣島自由行3日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢宮古島自由行3日】 👉立即報名：宮古島自由行3日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢沖繩石垣島5日】 👉立即報名：沖繩石垣島5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢沖繩鹿兒島5日】 👉立即報名：沖繩鹿兒島5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢長崎釜山6日】 👉立即報名：長崎釜山6日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢長崎濟州島6日】 👉立即報名：長崎濟州島6日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢高知、大阪、靜岡8日】 👉立即報名：高知大阪靜岡8日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢鹿兒島、大阪、那霸8日】 👉立即報名：鹿兒島大阪那霸8日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢鹿兒島、大阪、高知、石垣島8日】 👉立即報名：鹿兒島大阪高知石垣島8日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢佐世保、長崎、鹿兒島、釜山、濟州島9日】 👉立即報名：佐世保長崎鹿兒島釜山濟州島9日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜基隆港出發 【高雄港出發🚢宮古島那霸5日】 👉立即報名：宮古島那霸5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜高雄港出發 【高雄港出發🚢石垣島那霸5日】 👉立即報名：石垣島那霸5日｜2024年NCL挪威郵輪奮進號｜高雄港出發 【想知道更多NCL挪威郵輪奮進號航班？】 👉點我查詢：2024年NCL挪威郵輪奮進號所有行程一覽 3. MSC地中海郵輪榮耀號（基隆港出發） 史上最大來台郵輪「MSC地中海郵輪榮耀號」要來了！2024年首度登台，由全球最大家族郵輪企業MSC地中海公司，斥資10億歐元打造傳奇級郵輪，不僅是亞洲最大、最新的郵輪，也是基隆港有史以來最大噸位的郵輪。 MSC地中海榮耀號名字中的Bellissima，在義大利文中有「至高無上之美」之美意，最大載客量高達5686人，將承載MSC公司300年航海世家榮耀，配置奧地利水晶旋轉樓梯、樂高海上樂園、亞利桑那水上樂園、香榭麗舍榮耀大道、倫敦大劇院、F1模擬賽車、SPA水療中心、AI語音助理等頂級設施，美食部分更多達12間餐廳、20間酒吧可供選擇，為每一個追求至美郵輪假期的你，獻上絕無僅有奢華海上郵輪體驗！ 【基隆港出發🚢沖繩石垣島5日】 👉立即報名：沖繩石垣島5日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢宮古島沖繩5日】 👉立即報名：宮古島沖繩5日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢石垣島、沖繩、宮古島6日】 👉立即報名：石垣島沖繩宮古島6日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【基隆港出發🚢石垣島沖繩6日】 👉立即報名：石垣島沖繩6日｜MSC地中海郵輪榮耀號｜基隆港出發 【想知道更多MSC地中海郵輪榮耀號航班？】 👉點我查詢：2024年MSC地中海郵輪榮耀號所有行程一覽 郵輪旅遊總結 看完上面介紹精選的郵輪旅遊介紹，有哪間是你心動的郵輪船班呢？現在就選一艘郵輪，立即安排你的海上之旅吧！

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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〔必旅澎湖 ep.4〕預算友善！澎湖交通住宿攻略，民宿一人一晚$1000有找！

【必旅澎湖 ep.4】預算友善！澎湖交通住宿攻略，輕鬆玩轉澎湖！

歡迎來到交通與住宿篇，也是「必旅澎湖」最終章～ 「必旅澎湖」這一系列是for計劃前往澎湖旅遊的人們所設計的美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略綜合指南！繼續往下看 這篇Pxnall沛小會提供一些建議和技巧，方便引導你找到理想交通方式、住宿～這篇也將今年七月住的三間高CP值民宿整理開箱，分享給大家！！希望這篇文章能夠讓你在前往澎湖的旅程中輕鬆解決這些重要的問題，一起開始探索澎湖美麗的島嶼，享受一趟舒適便利的旅遊吧(｡•༥-)_♡～ 💗 到澎湖（馬公）交通：預訂機票✈️或船票 哪些地點有飛機到澎湖？附機票價格 松山 $1800 (50min)、台中 $1100-1600 (35min) 嘉義&台南 $1500-1600 (30min) 高雄 $1500-1800、金門 $1700 有立榮航空跟華信航空兩家 ｜ 坐船到澎湖最划算！哪些地點可坐到澎湖？ 嘉義布袋（建議到嘉義布袋搭船，航行時間最短） 單程價格落在$1000左右，這次選擇的是百麗航運$1050（含火車站接駁的價格），去程花了80分鐘左右，回程50分鐘，回程很快。 因為百麗的船體大，更不容易暈船，此次體驗相較過去一般船，回來的時候確實很穩，去的時候因為風浪很大，還是無可避免的有點小暈，一定還是要記得吃暈船藥喔！ 除了船體大不易晃的優點外，座位也舒適許多，很乾淨、船上也有小吃部可以購買零食、飲料，票價是差了$100，但搭乘完覺得之後非常值得考慮，圖片上價格更優惠，我們是用Klook訂票，優惠碼：VSNCS2 可以參考～第一次購票享有$100的優惠！ 除了布袋港 台中港、高雄新濱碼頭也都可以搭船到澎湖喔 🌵 🚢 島上交通方式 租機車是最划算，機動性最高的好選擇！ 汽車是夏天怕熱的人首選 租機車推薦：好澎友租車行 我們此次去四天共$1300，老闆很好聊，旅途第三天早上遇到輪胎漏氣，老闆也是二話不說幫我們換車（而且還記得我們其中一個人的名字）很熱情 ❤️‍🔥 不會騎車島上也有公車可以搭乘，市區比較多點，相較來說比較不方便就是了～ 🚌 再來就是澎湖夏天非常炎熱，推薦可以包車旅遊，半日遊包車一人的價格$350左右，還有導覽可以說是也蠻推的選擇～ 🌊 島跟島之間搭乘快艇到小島，島上都有機車可以租，可以選擇船票+租機車🛵交通很方便👍 ｜ 開箱☆澎湖旅遊住宿☆分享 這次4天3夜換了3⃣️間住宿，分別是日立大飯店、暖居 warmb&b 跟個人最喜歡的，澎湖旅行路上民宿！🌵住宿舒適漂亮外，私廚也美味好吃～ 兩間一定會回訪的住宿（雙人）比較🌟🌟🌟🌟🌟 澎湖旅行路上 vs 日立大飯店 ｜ 兩間價格約落在$1300（雙人）的住宿比較 要搭船去吉貝島，暖居勝，離北海遊客中心騎車又不到五分鐘～而市中心、港口附近要找cp值高又舒服的飯店，首推日立大飯店👍 🐚 以上就是住宿跟交通整理👍四天三夜換三間住宿真的有點麻煩🤣但也很有趣體驗了不同住宿，下次如果再去澎湖會想安排旅行路上2天、日立大飯店1天 ～～～～ Ep1 美食篇還沒看嗎？有近25種美食還有超過五家的伴手禮推薦！這篇必收藏 點擊下方連結👇 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1438084 🔗

*日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌

#福岡美食 #福岡 #中洲松 #九州美食 *福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,10道料理充滿美味細膩的氛圍 (原文請點我) 小卡目前迷上日本米其林的星級美食和美國運通白金卡推薦的頂級餐廳 多元食材選擇多樣,在日本就有法式料理,壽司或是懷石料理的選擇 今天介紹位於日本九州福岡的【中洲 松】精選食材,料理口味迷人又精緻,吃過真是令人難忘,意猶未盡啊! 「中洲 松」主廚兼店主的青木先生,曾在大阪 本湖月餐廳 跟隨日本料理界天王主廚穴見秀生的指導,歷練達11年 在2022年與同樣熱愛美食,曾擔任米其林二星法式餐廳Reminiscence的侍酒師松永先生 在九州博多這個優質食材雲集的地方,攜手打造的精緻懷石料理餐廳 主廚青木,從第一道前菜到最後的抹茶甜點,都是在我們面前製作上菜 待客親切,發自內心的料理,令日本在地饕客趨之若鶩,餐廳Google評價是4.9星 非常推薦給講究料理精緻品味的您,今天小卡一定要好好分享囉~ ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 一般在日本說到懷石料理,就是正統又尊貴的套餐 著重日本飲食文化的精髓,注重用餐程序和禮節,每家餐廳個有不同的巧妙和心思 今天來的【中洲 松】,呈現的特色懷石料理,嚴選九州時令食材,不僅是傳統技藝的詮釋 更讓我們以新的方式感受懷石料理的風味 以美味細膩的氣氛,贏得日本許多粉絲,也是美國運通白金卡推薦餐廳的理由 菜單是需要預約的「季節主廚搭配套餐」 【中洲 松】在晚間9:00以後變身酒吧的使用,在這裡可盡情享受九州夜晚美麗微醺的氛圍 【中洲 松】位於博多鬧區,就在一蘭拉麵總公司旁邊,地點非常好找 兩地相距步行約2分鐘的距離 (要說一蘭拉麵的總店還排滿人潮,層層紅燈籠的設計真是壯觀) 餐廳環境介紹 【中洲 松】餐廳就位於這棟燈火通明的建築2樓,若是用晚餐,地點也是相當的好找 日本有個好處就是整棟大樓餐廳的招牌設計都很集中,市容規劃整齊劃一 讓尋找美食的我們一目瞭然 上了2樓階梯後,通過小露台,就看到白色系漸層門面的設計和餐廳的木製招牌 【中洲 松】的用餐空間是個吧檯桌面,共有八個座位,一晚老闆就接待8位客人 另外也有包廂,今天來的人多是結伴同行 餐廳是木質色系的設計,營造出溫和輕鬆的氛圍 在這樣高級料理的餐廳,還看到有人穿和服盛裝打扮來用餐,真的是很盛重耶 一進入餐廳,服務人員幫我們把大衣,外套和包包掛在後方的木質櫥櫃 是屬於自己的空間喔 每人桌面上都已擺放了用餐餐盤,桌巾,餐具,熱毛巾和菜單 吧檯座位的好處就是可以看到主廚精湛料理的演出 坐定位後,主廚過來打招呼後又繼續忙碌著 放眼望去,眼前就是料理台和主廚身後的所有烹飪器具 有流理臺,三組瓦斯爐火,蒸籠和備長碳火的燒烤架,主廚全程一人親力親為 服務人員就招呼大家的飲料,送餐點和用餐需求 這裡的飲食餐具和餐盤也是講究 可見由古董到當代藝術家的酒杯和餐具,還有奧地利國寶級Lobmeyr的花紋水晶酒杯 美麗的餐具讓人增添美好的心情和食慾,連水瓶都這麼精巧可愛 這裡酒藏非常豐富,有1200多種來自全國各地葡萄酒,香檳,也有等級好的日本酒 像這瓶無窮天穏 天頂的純米大吟釀,喝起來就非常平穩順口的好喝XD 果然是出自星級餐廳的侍酒師,服務上非常專業 (以下酒類照片,未成年請勿飲酒) 店主希望透過食物和餐具的變化,來表達福岡春夏秋冬季節變化的詩意 是不是讓我們的用餐氛圍更加美麗了 當晚有主廚,侍酒師和這位女服務人員,共三位來接待我們 傳統與現代時尚的結合,擦撞出頗富趣味性的火花XD (未成年請勿飲酒) 我們今天點了啤酒和兩款日本清酒,每次的酒杯和酒壺都不同,讓人享受酒類呈現的同時,也有意外的驚喜 這裡不像法式餐廳有酒類套餐,想喝日本酒,侍酒師松本先生會為我們推薦 像我這一款【天吹 超辛口 特別純米酒】酒精度17,濃醇好喝,還帶點微甜 (未成年請勿飲酒) ▍晚餐菜單介紹 這裡需預定的午晚餐,套餐價位 午餐¥ 13,200 晚餐¥ 19,800 ▍乾鯡魚子佐京野菜 (先附)第一道開胃菜是乾鯡魚子佐聖護院蘿蔔片 京都特產的聖護院蘿蔔,也稱京野菜,吃起來溫和好吃又帶點甜味,沒有辣嗆味喔! 這裡的乾鯡魚子是超美的橙黃色,嚼起來清新爽口,QQ又爽脆,一點也沒有腥味 夾上美味的聖護院蘿蔔片,入口甘甜清脆,口感超好 ▍烏魚子麻糬 第二道開胃菜是烏魚子 烏魚子也是日本人過年必吃的食物,很特別的是用烤麻糬包覆著烏魚子 看著主廚把麻糬放在烤網上烤熱,待麻糬膨大成薄薄的圓球形時,再用手把它壓扁 持續來回好幾次,最後把剛切好的烏魚子包裹起來,馬上上菜囉 (在壓扁的過程中,感覺真的蠻燙的,看到主廚不停的甩手繼續料理,他是位對料理非常有熱誠的人,來用餐的人,一定會有同感) 日本的烏魚子跟台灣烏魚子口味很不一樣 嚼起來除了綿綿密密的黏牙勁,還有股很濃的奶油香氣,也沒有過鹹的味道 烤麻糬熱熱膨鬆的口感和綿密的烏魚子,有著不同對應的層次 尤其麻糬黑色部位的焦香味,搭配起來甚是好吃 主廚專注的神情,感覺很陶醉在熱愛美食的情境中 (要說認真的男人真的很帥氣XD) ▍伊勢龍蝦 這道伊勢龍蝦是煮物,主廚讓我們先拍照 今天用的是日本活龍蝦,特有的龍蝦色澤,真的好新鮮 我發現主廚專注料理餐點時,神情一絲不苟 只要眼光跟大家四目相接時,一定是面帶誠摯的笑容 哇!果然是活龍蝦料理,橙紅色的龍蝦,碗內附上龍蝦釋放的鮮甜高湯精華 龍蝦肉質不僅是QQ彈牙,主廚在烹煮時,火侯時間點掌握得恰到好處,蝦肉口感是軟Q的喔 帶有來自海洋的鮮甜滋味,口感味道表現得很棒 鮮甜高湯裡還有蝦膏 看這蝦肉鮮嫩帶Q有彈性,嚼起來滿嘴真是滿滿的幸福感! 小卡唯一吃過活龍蝦有這樣的口感和滿足度 是在澎湖真正的活龍蝦料理【京典粵菜海鮮(<-請點我)】,也很值得推薦給大家! 龍蝦高湯清甜有味,看似簡單,湯汁喝起來清爽甘甜,還有豐富的溫和餘韻在嘴裡,真的好好喝喔! 湯底還有一片蝦形芋頭,芋頭超軟嫩好吃,我已經小心翼翼的夾芋頭,還是把他弄醜了XD 小卡以前陪孩子在東京求學,也買芋頭來烹飪,日本品種的芋頭不會煮得軟綿化掉喔 ▍懷石料理生魚片 ●比目魚生魚片 (造り)接下來這道是比目魚生魚片,比目魚是在日本吃過的星級料理餐廳,絕對不會錯過它 是日本人非常重視的高級魚料理 比目魚(Hirame)生魚片比較不像一般的生魚片,有生魚肉感 它質地光滑細緻,帶點微透光的透明感,一般主廚都會切成長片狀摺疊捲起來呈現 旁邊附有山葵醬 很長的一片,像是透過不同玻璃厚度的半透明折射光澤 放在醬油碟內,乍看之下比目魚生魚片外觀更像河豚(ふく)生魚片了XD (河豚生魚片也是福岡冬季限定的高級料理喔~) 九州福岡真的是高級海鮮食材的大本營啊! 趕緊來嚐嚐囉~ 比目魚生魚片本身就帶有溫和的甜味,嚼起來QQ的清甜爽脆,口感出眾,非常好吃 (其實醬油不用這麼多XD) ●鰤魚生魚片 鰤魚生魚片一上桌,肉質超粉嫩甜美的,看得出脂膏豐腴,口感幼咪咪的細嫩感 絕對是日本料理中會出現的頂級食材 這裡加上鱗燒的作法,將魚皮燒烤過,魚皮吃起來帶點焦香氣 更加美味喔! 魚皮經高溫鱗燒,魚皮下還是鮮嫩美味的生魚片口感 深淺層疊粉紅的色澤,非常漂亮,真會讓人食指大動耶~ 肉質纖維中佈滿細微網狀的美麗油脂,嚼起來根本不像在吃生魚片 就像腹肉般,散發著魚肉脂膏的香氣呢! 將聖護院蘿蔔製成的醬香蘿蔔泥放在魚肉上,不同層次融化在嘴裡的口感,好好吃喔! 用餐過程中,服務人員的親切好客,讓人在熱鬧的城市中,也有著世外桃林的感覺 餐廳氛圍讓人感受無窮的舒適愜意~ (未成年請勿飲酒) ▍烤野鴨肉 (燒物) 這次使用藍頸野鴨,肉是里肌(ロース)的部位 野鴨肉,肉紅色深,感覺是熟成的鴨肉,肉質鮮甜軟嫩,味道好好喔 而且沒有任何腥味,原來鴨肉也可以這麼好吃啊! 原味沾點海鹽就非常好吃,軟嫩可口,超級合我的胃 ▍酢物/涼拌小菜 這時上拌了醋的小菜,清除口腔上一道菜色的味道 簡單半透明,色彩鮮艷的酢物,如同藝術品般,令人好奇想探頭多看一眼 這道鮮紅翠綠如同絲質緞帶般的涼拌小菜 深紅豔麗的紅色是使用金時人參,這種日本產量不多的紅蘿蔔,鮮甜美味,也沒有胡蘿蔔的青澀味 翠綠色的蔬菜刨得纖薄透光,與聖護院蘿蔔一起完成的美味涼拌菜 我覺得好像包裝好的小禮物XD 蔬菜薄脆,甜醋香入味,真的好好吃喔~ ▍(揚げ物)酥炸松葉蟹球 一上桌還綴上紅通通的蝦卵,可愛精巧的炸丸子模樣,超級討喜 內容物有滿滿的松葉蟹蟹肉和搗碎的百合根,超奢華的啦! 哇!是將挑出的松葉蟹蟹腳肉製成的酥炸丸子,丸子外層炸的香酥有感 一咬開,裡面滿滿的蟹肉,蟹香四溢的美味幸福感 加上百合根,蟹球有著Q彈的結實微嚼勁,酥香帶脆的,真是一道費時好吃的炸松葉蟹球 ▍燉野味山豬肉 日本擁有近70%的山林,如同瑞士的餐廳都會推出合法狩獵的野味美食,目的是維護生態的穩定性 這是一道蒸菜,紅燒野味山豬的作法,乍看之下外觀有點像台版滷肉 它的野豬肉也是先烤得煎煎恰恰的,再加入醬汁燉煮,最後放上聖護院蘿蔔清燉 野豬肉比一般豬肉脂肪較少,香味較濃,可以看出豬肉肥瘦相間層次的色澤 紅燒過的豬肉,鹹甜入味,再一次清燉,肉質口感超軟嫩又juicy 而且帶著白蘿蔔香氣的水嫩肉汁,味道鮮甜好吃 白蘿蔔很細嫩 ▍砂鍋蒸白飯(佐西班牙鯖魚和時令醬菜) 燈燈~就是這鍋香噴噴又Q彈的砂鍋白米飯一出場 就在我們面前開蓋,真的是滿心雀躍 日本是個愛吃米飯的民族,普遍的餐廳白米飯就已經QQ的好吃 【中洲 松】的砂鍋白飯,更是香Q帶勁,砂鍋表面更是粒粒分明的白米飯,飽滿挺立有感的光澤度 嚼起來,完美黏性的口感非常迷人喔! 軟Q彈性極佳的香Q白米飯,可以再續(每次品嚐的份量都是一點點) ●煙燻西班牙鯖魚和日式醬菜 白飯的搭檔有三片煙燻西班牙鯖魚 3款日式醬菜 煙燻鯖魚的煙燻味不會過重,魚皮下的煙燻火侯也是剛好,魚肉還是軟嫩味美 超完美的一碗飯 ▍七味日式清湯 有7種香草植物的清湯料理 今天整晚的道道精緻美饌後,來上一口主廚特製的湯品 清風拂面般的淡淡香氣,為今晚品嚐到【中洲 松】主廚的精湛廚藝,畫下精彩的句點囉! ▍三寶柑福井袋/抹茶 三寶柑特有的柑橘頭形狀,超可愛的XD 將果肉取出,調配成含有果肉的果凍,在日本有著吉祥富貴的含意,人見人愛 酸酸甜甜的好吃,還有細緻香橙的果肉喔~ 主廚在吧檯前,為我們刷出每碗熱熱香濃的抹茶 這裡的抹茶喝起來不苦澀,入口後,嘴裡有著淡淡的清香,喉韻會回甘 最後的最後,上了杯熱茶 這裡不管是餐點,服務或是用餐氛圍,都是令人非常滿意和感動的餐廳 ▍小卡心得分享 用完餐後,主廚會跟我們聊聊,拍照和送客,真的很開心 【中洲 松】在接待客人晚餐完畢,21:00後就屬夜晚飲酒的吧檯,可享受迷人中洲美麗的夜晚 每道餐點食材高檔用心,味道精緻可口,我的日本酒也是喝得微醺微醺的XD 日式貼心的服務,在google評論是4,9星,不是沒有道理的啊~超級推薦 ​!(一定要預約喔~) ▍中洲 松 地址:日本〒810-0801 Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 5 Chome−4−6 2F-C リバーフェイス博多 電話:+81926004168 預約電話:050-5385-7692 營業時間:12:30-01:00 官網:請點我 交通: 福岡市営地下鉄線 中洲川端駅 徒歩3分 中洲川端駅徒歩3分 ​喜愛小卡的美食分享,快來小卡的美麗日誌按讚分享喔​ 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包

【必旅 澎湖  ep.２】水ㄍㄚ！2023年度絕美景點，美到瞬間定格！

【必旅澎湖 ep.２】10處必訪2023絕美景點！怎麼拍都好拍


歡迎來到「必旅澎湖」系列，這一系列是for計劃前往澎湖旅遊的人們所寫的美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略綜合指南！繼續往下看 【必旅澎湖 ep.?】澎湖全攻略除了景點、美食介紹外，還會介紹交通資訊（搭飛機或搭船？）、民宿，花火節時間和最適合前往的月份（我在澎湖天氣晴）等等，共有 四篇文章，關於美食、景點、澎湖水上活動&節日、民宿&交通攻略，在短時間內獲得滿滿乾貨，排行程不發愁！繼續閱讀下去～ 上集 近25種澎湖美食 Ep.1 點進個人主頁 吃超滿足 準備好探索澎湖迷人的景點了嗎？讓我們一起開始這趟難忘旅程吧！ 鬼斧神工～澎湖自然景點 首推吉貝島，炎炎夏日不想在大熱天下散步，去吉貝租機車，防曬做好，晃一圈吉貝島！ 海洋漸層美到你— 移不開視線 吉貝島上還有全家、冰店、紀念品店，太熱的時候進去稍作歇息，補充好體力繼續環吉貝 文化古蹟/在地文化體驗在澎湖～ 🆓澎湖警察博物館：內有很精緻漂亮的互動設備，最近去應該在維修，可以先看有沒有在營業！推 🎫澎湖生活博物館：內有兒童區一樓，可以互動的展覽讓人欲罷不能，二三樓則是常設展覽，偶爾也會有特別展出，很適合大熱天逛的景點！而且場館蠻大的，可以晃半小時以上～需要門票 🆓篤行十村：平日七月澎湖，眷村低牆，太陽直射毫無遮蔽物 這樣子的天氣不是很適合逛篤行十村，平日沒有特別節日，攤販不多，可以說去曬更多太陽，但是這邊有張雨生紀念的常設展，偏粉絲向，喜歡的人會很喜歡～ 海灘在那一整夜我也可以 澎湖四周環海，想舒服的看海，可以選擇夏夜，既不會被過度熾熱的陽光曬傷，還有徐徐海風吹拂，想要體驗在地生活，一手啤酒🍻、一個海邊的石椅，在海邊多麼愜意啊！但是要慎選海灘，還有一定要注意安全喔！ （吉貝島的海） Pxnall沛小碎碎唸：七月澎湖實在太熱，建議安排室內展覽或是水上活動，會比較不會那麼燥熱~ 或是網路上有些販售包車套裝行程，炎炎夏日非常推薦，一個人落在350左右，不只能夠美美的遊澎湖，還有導覽介紹！ Ep.1美食篇 下輯 —SUP超嗨、浮潛、即將到來的8月歌手在澎湖 ［必旅澎湖 水上活動&8月節慶介紹 Ep.3］見

【台中美食】三生有幸| 西區美術綠園道周邊有溫度有人情味號稱最好吃台中牛肉麵，高壓烹調半筋半肉超銷魂，搭配招待威士忌超爽

台中美食真不少，不過說到牛肉麵店也有好幾家評分都不錯，這次蘇菲要介紹一家美味餐廳-三生有幸，名字非常詩意，老闆本身是一位品酒專家，收藏各式威士忌，也提供給用餐的饕客分享，每張桌子都有一小瓶威士忌供大家搭配美食享用，餐廳主打用心做料理，真材實料料理手法費工又考究，菜單都詳細介少每一道料理超貼心，蘇菲關注好一陣子，雖然評論不多但都是五星好評，顧客強推牛肉麵一定要來品嘗一番~ - ✅用心料理對得起價格 ✅號稱台中最強紅燒牛肉麵必點 ✅每桌提供老闆私藏威士忌可以喝 - ⚠️每人低消$320元不收服務費 ⚠️如損壞餐廳物品須等價賠償 ⚠️提供單點或套餐，老闆不定期研發新菜色 ⚠️可包場或提供客製化餐點 三生有幸-外觀、用餐環境 餐廳就在五權五街上，門口不好停車，建議可以停在美術館綠園道周邊的汽車停車格，餐廳主打精品牛肉麵，價格雖高，但用心料理美味好吃絕對對得起那份價格~ - 蘇菲是八月多用餐，聽老闆說預計餐廳九月下旬重新裝修，要把餐廳改造成整面酒牆的空間，營業時間從下午直到深夜，走餐酒館路線，大家拭目以待囉~ 餐廳擺設簡單現代，很特別的是每一桌都有老闆挑選的威士忌，提供給客人享用 - 登登!!老闆是威士忌專家，店內超多各式各樣的酒，全都是老闆收藏，當天用餐剛好碰到老闆跟設計師在丈量餐廳內部空間，準備大改造 - 準備打造一面滿滿的酒牆，可以裝飾也可以好好地把酒收藏起來~ 餐廳都會提供南非國寶熱茶，非常溫潤順口~桌上一小瓶酒想喝隨時可以請店員拿出小shot杯，搭配食物美味加倍唷~ 分量不多但是是老闆滿滿的心意，非常有心~~ - 👉菜單 手寫菜單請大家詳讀~~餐廳有不少老闆收藏品，請大家用餐務必小心~ 餐點分單點或是套餐~每人低消須滿 $320元~中西式餐點都有~ 單點與下酒菜都是老闆精心研發~當天用餐還聽到老闆在跟有人研發菜色，很榮幸可以與老闆一同參與，順便介紹他正在研製的咖哩醬~ 這裡也提供包場服務，也能客製化餐點~ - 主打的精品牛肉麵~~就是這，菜單簡單說明了做法、層次及口感，看了忍不住口水直流~~連盛裝的陶碗也都是精心設計挑選~看得出老闆的小巧思~ 法式做法的油封鴨腿，搭配養生紅藜麥飯滷蛋簡單又健康 澎湖野生海魚~怎麼老闆介紹每一道菜都看起來好好吃 牛排也不怕吃不飽~都配一碗紅藜賣飯給你唷~ - - 這次蘇菲是在餐廳改造前用餐，所幸還有提供午間時段，我們點一份油封櫻桃鴨套餐，內容包含前菜、湯品、甜點及一份單點牛肉麵加麵，南非國寶茶熱茶很好喝，服務生都會馬上加好加滿~~ 👉干燒童子雞肉丸子 老闆說是特別選用雞腿肉做的非常Q彈多汁，酸酸甜甜帶點果香的南洋醬汁個人很喜歡~ - - 丸子非常扎實，雞肉汁完美保留很棒~ - 👉半筋半肉牛肉麵 一上桌由店員澆淋熱騰騰的高湯，瞬間香氣四溢，如同菜單所說，湯頭非常甜，而且搭配釀韭菜讓味道層次更豐富，有別於以往在其他店吃的牛肉麵，看似清澈的湯頭為當相當濃厚 而且麵條十分Q彈有嚼勁完全不軟爛，簡單的紅白蘿蔔塊點綴，都非常軟嫩入味 半筋半肉的牛肉塊是先用壓力鍋將牛頰肉與牛筋烹調軟爛但不會散型，吃起來還是有扎實的感覺，透過浸泡在高湯裡入味 不得不說加入釀韭菜非常驚艷，增添清爽的口感，回味無窮 牛肉真的入口即化~~超嫩的啦~老闆推薦吃法是一口牛肉湯一口酒~不過當天有開車就沒有嘗試，但威士忌真的非常香~ 大推精品牛肉麵，雖然價格偏高但用心料理食材新鮮美味絕對有對得起價格~ 👉油封櫻桃鴨腿 以低溫油封的方式鎖住肉質的水分，經過油封的櫻桃鴨也能讓醃漬的香料入味滋潤鴨腿肉質，最後的外皮再用苦茶油香煎酥脆，特別的酥脆香氣四溢，由於櫻桃鴨外皮油脂豐厚，透過煎煮些許油脂逼出，就完全不肥膩，老闆推薦大家直接手抓起腿肉啃起來才爽快，一樣搭配蒸煮得時蔬，蘿蔔都有用藥膳燉煮入味，散發淡淡香氣 - - 香煎的技術超好，油油亮亮卻看不出絲毫的破綻，非常絲滑 低溫油封保留肉質心粉嫩色也同時鎖住水分，完全不乾柴 鴨腿的外皮也完全不肥~ 👉藜麥飯&滷蛋 用高麗菜乾及紅藜賣做成的釜飯很好吃ㄟ，米粒Q彈分明，點綴一片醃漬南瓜片小巧可愛也好吃，配上老闆自己用梨山茶包魯的滷蛋，香氣十足 超級滿足~~吃起來都有淡淡的幸福感 - 👉養生猴頭菇湯 簡單藥膳燉煮的猴頭菇湯，清爽好喝 👉奇亞籽花膠茶凍 最後的甜品，別的花膠凍飲，含帶點淡淡桂花香氣~ - - 不會太甜膩也不會過籌~~ 👉餐後記 餐廳有提供熱茶，是無咖啡因的南非國寶茶非常順口解膩，好喝，紅燒半筋半肉牛肉麵特頭特別搭配釀韭菜甘甜又好喝，以壓力鍋烹調牛頰肉、牛筋，讓牛肉軟嫩又不會散開麵條相當有彈性，店家一上桌沖入熱湯超級香噴噴的-法式油封作法，完美掌控油溫封住香料與鴨肉的風味，外皮超級酥脆的櫻桃鴨想不到居然是用苦茶油慢煎而成，鴨肉一口咬下已經非常軟嫩香氣四溢，鴨皮真的很強完全不油膩，其他配菜不論是手作雞肉丸子、湯品還有用心的藜麥釜飯到茶葉蛋處處都看得到老闆巧思及用心，一餐下來真的幸福又暖心，BTW用餐的時候傾盆大雨，老闆還與友人在研究新菜色，有幸吃到研發中的咖喱醬超特別👍 - 三生有幸-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區五權五街82-7號1樓 🈺13:00-22:30 (周六.周日11:30開始營業) #台中#台中景點#台中美食推薦#台中美食地圖#台中西區#台中西區美食#西區#美術館綠園道#台中國美館#國美館#牛肉麵#威士忌#紅燒牛肉麵#半筋半肉#油封鴨腿#包場#中式料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#taichungcity#food#foodphotography#beefnoodles#beef ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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