花蓮美食｜沈嬤嬤剝皮辣椒-花蓮伴手禮好選擇、剝皮蒜香雞鍋、剝皮辣椒水餃、新鮮製作剝皮辣椒!

主打不添加化學元素、防腐劑、香料，選用新鮮辣椒製作的沈嬤嬤剝皮辣椒，是在地的名產伴手禮好選擇，原本位於新城，在近日搬到美崙地區，不用再大老遠跑去新城，在市區就能輕買到，除了著名的剝皮辣椒，剝皮辣椒蒜香雞肉鍋、剝皮辣椒水餃更是懶人一族在冬天的好朋友。 沈嬤嬤剝皮辣椒環境 沈嬤嬤剝皮辣椒販售品項 沈嬤嬤目前共販售六樣品項，只有總店才有全品項喔，如果想購買剝皮辣椒也可至合作的店家購買。 目前沈嬤嬤合作店家共有五家，分別分布在市區和新城。 消費滿一千八百元，即可享有免運優惠，未滿酌收兩百元冷凍運費。 沈嬤嬤剝皮辣椒評價 ♦剝皮辣椒蒜香雞肉鍋NT$300(包) cp值極高的剝皮辣椒蒜香雞湯鍋，一包只要300元，只要再加上1000-1500cc的水，輕鬆3-4人份一起吃，完全不是問題，湯頭除了保有基本的剝皮辣椒香，還放入大量的蒜頭，濃郁的味道更上一層樓。 三大根的剝皮辣椒，鮮綠又輕脆，我自己會另外再購買一罐剝皮辣椒，再多加入幾條辣椒，味道會更濃厚，辣度也會在更提升，喜歡吃重口味的朋友，非常建議在丟幾根進去。 除了基本的湯底以外，一包還包含了雞肉跟肉丸，只要再自行購買一些火鍋料和蔬菜，就能輕鬆上菜，非常適合懶人一族。 丸子有大約快20顆，雞肉則有大約300克。 CP值之高，真心很推薦。 ♦剝皮辣椒水餃NT$180 一包共有20顆，雖然換算下來一顆9元，著實比外面的價格來的高，但是我吃過這麼多家水餃以來，份量最多的。光看照片就知道每顆的份量都很十足，一口咬下噴出的全是肉汁的甜味，此外還添加了玉米，個人在猜想，是要藉此中和剝皮辣椒的辣度，內餡的絞肉是偏紮實的肉塊，明顯吃出比別家的水餃都來的大。 水餃本身的調味就很足夠了，我覺得其實不用沾醬料。 除了上述兩樣產品外，店內還販售了店家其他種調味料，也很適合當作伴手禮。 ♦剝皮辣椒NT$160 辣椒的脆度保留的很完整，一入口先能感受到甜甜的醬香，隨之而來的是一點一點散發出的辣度，時不時在攻擊你喉嚨的辣，非常爽，因為沒有加防腐劑，保存期限較短，個人是會將要吃的量夾出來，剩下的再放回冷凍。 ♦赤油辣子NT$200 這款辣子非常適合拌麵，淡淡的辣椒香極其開胃，除了拌麵以外，沾水餃也很適合。 ♦馬告玫瑰鹽NT$150 我自己很愛馬告玫瑰鹽，著實比一般的調味在多上了馬告的檸檬香，煎蛋或配上牛排都很適合。 店家位置和資訊 Facebook:沈嬤嬤剝皮辣椒Instagram:shenmamma1995🏠:970花蓮縣花蓮市中美路49號☎️:0977-015065⏰:10:00-18:00（週五六日一）12:00-18:00（每週二、四）（每週三公休） 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜笑杯燒肉-高質感燒肉!獨立式包廂、居酒屋熟食、全新菜單新上線! 花蓮早午餐｜Queen’食-花蓮蔬食早午餐!歐洲宮廷風、開賣葷食囉 花蓮韓式料理｜大邱骨道 -正宗道地韓式鍋物、來店必吃血月鍋和大骨鍋、七種特色韓食 花蓮美食｜宅刈包-文青風創意刈包小店!刈包質感大提升，天使冷拌麵讓人一吃再吃、下午時間不打烊。 花蓮美食｜家咖哩花蓮總店-坐落於日式老檜木庭院風的南洋咖哩、咖哩醬跟飯免費續、魚刺人雞蛋糕、定置網野生鮮魚 花蓮早午餐｜拉戈姆複合式廚房、扎實夠味的韓式泡菜漢堡排、種類豐富早午餐、明亮舒適用餐環境 花蓮早午餐｜傷心男孩俱樂部 Sadboysclub-老屋改造的澳式早午餐、巴西莓果碗。 花蓮美食｜慕名私房料理-七星潭旁無菜單原住民料理!令人為之驚艷的桑葚果香肋排、自製特色霜淇淋 花蓮壽豐美食｜小和山谷Peaceful Valley-日式老屋用餐環境!IG打卡美食景點，烏龍麵大推薦! 花蓮美食｜Joy’s私宅料理-隱身巷弄的私廚料理、起司肉醬薯條深得我心、歐式貴族裝潢風格 花蓮美食｜流流社風味餐-餐桌上的趣味饗宴!開吃前還需要經過老闆的趣味問答、特色無菜單原住民料理 花蓮早午餐｜Lin早午餐-初戀粉色系!花蓮新開早午餐、粉色系網美打卡花牆，手工焦糖布丁 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

高雄左營餐廳|癒見好食．招牌手打漢堡肉所推出一系列餐點! 交通方便近巨蛋捷運站、寵物友善空間可帶自家毛小孩一同前往~

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•高雄左營 【前言】高雄最讓我難以忘懷的早午餐 去年寒假跟國中朋友到高雄的輕旅行，我們去了六合夜市、草衙道等多處景點，吃了很多小吃美食，過了一年再來到高雄旅遊時，讓我想最再次造訪的就是左營區的 #癒見好食早午餐 !!那次吃完意外的讓我印象深刻，尤其是他們家的手打漢堡肉，那扎實的口感讓我能隨時回憶起~~ 去旅遊之前就跟男友推薦一番，剛好在高雄讀大學的弟弟也沒課，就也找他一起來吃~~ 【特色】餐點豐盛多樣且營養均衡；超質感裝潢與寬敞空間 這次來之前也上網查了一下店家有什麼營業資訊更新，發現癒見好食已經不只是早午餐，連晚上也有營業!! 原來是因為店家希望讓為了上班沒時間吃早午餐的客人，下了班之後還能來癒見好食品嚐，且販售的餐點也都有更新，所以餐點也設計成任何時段都合適的份量與品項~ 店家位置還是一樣，不過內部有一些變化，其中一樓的部分，正門口一進去就會看見櫃台&出餐區，廚房區域有做了更多遮蔽避免視覺上顯得雜亂，櫃台上方用滿滿的綠葉植栽點綴，讓簡約純白的環境多了一些明亮鮮豔的色彩元素； 左手邊設計了一區質感簡約的沙發區，沙發選用耐貓抓的皮革，淺灰色系的沙發配上大理石紋路的桌子更顯質感；沙發正上方便是癒見好食的貓咪招牌，實在太可愛啦!； 二樓的裝潢擺設基本上跟之前看到差不多，主要是在中間走道多了一區自助區，放了飲用水、調味料還有餐具等等；由於店內是寵物友善，所以大家是可以帶自家貓咪狗狗來，不過需要繫上背帶以免發生什麼貓狗械鬥XD 另外二樓玻璃窗很多扇，所以也讓整個用餐環境明亮不灰暗! 每個座位的間距都挺夠的，不會覺得擁擠，上下樓的用餐空間都很舒適~ 點餐方式是以手機線上掃描QRcode點餐系統，再到櫃台結帳獲取餐點叫號器﹐省去了紙本菜單更環保更快速!! 癒見好食的餐點以約五公分厚的手打漢堡肉為招牌特色，並將其做為核心推出了各項漢堡肉系列餐點，我們分別品嚐了三款不同風味的漢堡肉餐點: #香濃花生犇牛堡(含|老派英格蘭炸魚&飲品)這款是弟弟所熱愛的品項，他很喜歡花生醬與牛肉的組合；手打牛肉漢堡排的外皮煎至微微焦脆、內裡卻是鮮嫩多汁；起司片與花生醬放在牛肉上，因遇熱而微微融化，麵包也有稍微烘烤過，口感酥脆蓬鬆，與花生醬完美融合!! 直接張口咬下超滿足，嘴裡滿滿的花生香氣與牛肉原汁原味，另外還有生菜與蕃茄鋪底，既能使視覺上的色彩更為豐富，又可以讓整體更為清爽~ 我超喜歡附餐-老派英格蘭炸魚，在其他早餐店若是有販售我也會點來吃，無論是單吃、做成三明治或漢堡等都超美味，外酥裡嫩的口感忍不住一口接一口，要是能配上塔塔醬就更完美了~ 弟弟選擇了癒見紅韻鮮奶茶作為附餐飲品，癒見好食的鮮奶茶不會太過甜膩，保有鮮奶鮮醇與紅茶香氣~~ #癒見手勁好食豬排堡之前也有點過類似的拼盤品項，不過內容物幾乎大更新 將酥炸薯條與奶油濃湯轉為滿滿的生菜水果，我非常推薦上班外食族點這道，補充一下膳食纖維；手打豬肉漢堡排比牛肉更多了一點肥肉的口感，但並不覺得油膩而是在口感上更軟嫩! 一樣有保留的就是歐姆蛋麵包，因為放在麵包裡去烤，歐姆但不會過熟而沒了滑嫩口感，而麵包也因為歐姆蛋保有濕潤口感! 另外百香果奇亞籽鮮奶酪，百香果清香四溢，微酸且清爽不膩口的滋味，做為飯後小點再適合不過 附餐則是選擇癒見紅茶，我個人覺得偏酸了一點，但至少不是太甜，甜到要加水進去中和的那種早餐店紅茶~ #義式肉丸紅醬筆管麵別人賣的肉丸義大利麵是小顆小顆的肉丸混合在麵食中，而癒見好食相當霸氣，一樣直接把超厚實的手打豬肉漢堡排放在筆管麵上 紅醬濃郁且完美包裹住每一個筆管麵，吃這種醬汁麵食最怕有種分離感，癒見好食的義式肉丸紅醬筆管麵，沒有「醬是醬 麵是麵」的感覺!! 且麵有熟透，Q彈有勁，再配上一些甜椒更清爽美味! 飲品則是選擇葡萄柚汽泡飲，這款喝起來酸甜適中，沒有葡萄柚皮的苦味，也不會酸到難以下嚥，汽泡口感刺激了味蕾，相對更開胃解膩~ #就只是起司薄餅這道很推薦點與家人朋友一起分食，薄餅外酥裡嫩，滿滿的起司香氣，感覺有加蜂蜜是甜口的，作為下午小點再適合不過啦! 不過建議趁熱吃，才可以感受起司牽絲的美好~~ 整餐吃下來真的是相當飽，回程的路上仍在回味手打漢堡肉排的鮮嫩多汁；環境舒適且不浮誇的裝飾也讓店內更有氛圍；另外店家除了癒見好食餐廳，三民區也有 #癒見老宅咖啡廳 ，將老宅煥然一新，重新改造為咖啡廳，若有興趣的朋友也可以一同前往呦~~ 🔍店家資訊 【癒見好食|寵物友善餐廳】營業時間☞︎ 08:00–20:00電話☞︎ 07 552 3888地址☞ 813高雄市左營區新勝街21號IG☞ @meet.the.delicious.brunch#癒見好食早午餐#高雄美食#高雄早午餐#左營美食#左營早午餐#高雄美食推薦#左營美食推薦#癒見好食#寵物友善餐廳#高雄寵物友善#高雄餐廳#左營美食#左營餐廳

【台北】南京三民美食｜樂檸漢堡 營養師創立的速食漢堡 大口吃肉吃菜 飲料居然是超好喝黃橙鮮果微泡

樂檸漢堡是由營以商所創立的美式漢堡速食店，做到健康的同時美味也不放過！漢堡肉很厚實牛味很夠，又多汁！加上新鮮生菜和番茄片吃起來非常清爽，搭配超好喝黃橙鮮果微泡，這樣的速食你吃過嘛~ 樂檸漢堡 南京三民店 🏚地址：台北市光復北路11巷99-1號 ☎電話：02 2762 0398 ⏰營業時間：11AM-10PM 🚇捷運南京三民站2號出口，出站直行，一之軒巷子左轉後約50公尺的右手邊 樂檸漢堡 南京三民店 店面環境 樂檸漢堡的店面設計超不向一般的速食店，門市空間整體設計以綠意為基調，鮮綠的招牌一眼就看見，店面寬敞明亮，還有大面落地窗，讓整體空間看起來更寬闊！ 一進到店內就可以看到櫃檯，原木搭配鮮綠，活潑又輕鬆~ 店內採挑高設計，讓用餐的環境更舒適，店內明亮，再搭配大面落地窗讓陽光進來，整個用餐環境給人很安心、舒心的感覺~ 來樂檸漢堡吃漢堡有特殊的吃法喔！因為漢堡很大，很難一口咬下，所以要先壓扁再一大口咬下！！吃起來超涮嘴又爽口！ 樂檸漢堡 完整菜單 從菜單就可以看見每一顆漢堡都有大塊肉和大片菜！健康又美味~ 樂檸漢堡絕對不輸連鎖速食店，真的非常好吃！ 樂檸的漢堡排真的是厚又實在，重點是有鮮蔬搭配番茄的點綴，吃起來非常清爽又無負擔！ 培菇大俠牛 套餐 $200 厚實多汁的漢堡排搭配培根跟菇菇，這樣的搭配真超讚！雖然培根跟漢堡排都是偏油膩的，但漢堡裡的蔬菜非常多，重點是還很！新！鮮！所以完全會膩口耶科漢堡很大，所以一個女生當午餐吃可以很飽喔~ 流金大俠牛 套餐 $205 蛋液配上多汁牛肉漢堡排有夠爽啦~我非常喜歡自製厚實的漢堡包，漢堡包吃起來Q彈好吃又扎實，多汁牛肉搭配爽脆生菜、番茄、濃郁起司還有半熟蛋，真的是完美搭配，特別是在現在缺蛋的時候吃到厚厚的太陽但，真的太幸福啦~ 青檸鮮果微泡、黃橙鮮果微泡 第一次看到速食店飲料沒有可樂或雪碧，樂檸堅持使用 真果汁，一顆一顆百分百鮮榨不使用濃縮還原的產品，只使用最新鮮當季收成的柳丁或檸檬！ 喝起來超清爽！ 憨吉薯條 喜歡地瓜薯條的你不要錯過！新鮮地瓜切條酥炸，保存地瓜原始的鬆軟香甜，每一口咬下都滋滋酥脆，口感扎實~ 薯條 樂檸的薯條是粗的薯條，吃起來很有感，鹹度剛剛好，香酥好吃~ 捲捲鮮蔬杯 $75 (套餐加購$65) 樂檸的蔬菜使用獨特的離土種植設計，高溫殺菌的頂級介質土團，並仔細洗淨每片生菜，製作完畢馬上密封冷藏，務必讓每份沙拉都以最鮮甜的姿態送達餐桌！生菜新鮮鮮甜，非常好吃，一天吃一盒健康又美味~ 居然現在才知道有這麼好吃的漢堡，真的相見恨晚，喜歡吃漢堡的人千萬別說你沒吃過樂檸漢堡

[高雄前金]森本日式和風洋食堂。期間限定起司厚切牛舌/漢堡排/起司塞滿蝦可樂餅。炸物都好好吃!

#高雄美食 #前金區 #漢堡排 #日式洋食 #和風洋食 #牛舌 最近聽到一番蠻中肯的話 說是人會「突然好想吃什麼」可能是因為被最近看到的媒體刺激暗示到 不論是從電影影劇、卡通動漫、美食旅遊節目、報章雜誌或是網路等等 我心有戚戚啊，自從不久前那次「好想吃牛排旁邊的螺旋麵啊(遠望)」 最近則是「好想吃專賣店的漢堡排啊(遠望)」 於是在四月某周末去高雄看捍衛任務4後， 找了附近有漢堡排、歐姆蛋、咖哩和炸物等日式洋食的「森本日式和風洋食堂」 希望可以吃到熱騰騰、滿滿都是肉的漢堡排啊 (๑´ڡ`๑ ) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364472692 「森本日式和風洋食堂」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：森本日式和風洋食堂 (高雄市前金區中華四路317號) 相關連結：FB粉絲專頁 UberEats訂餐 營業資訊：07-2219929 週三至一11:00-14:00 17:00-21:00；週二休 餐點介紹：單點/套餐/期間限定餐點/飲品 用餐日期：2023.04 ----------------------------------------------------------------------- 「森本日式和風洋食堂」店家外觀 位於中央公園附近，大立百貨旁邊的中華路上 店面並不寬，藍色招牌也經南台灣烈陽的曝曬而已經有些褪色 「森本日式和風洋食堂」內用環境 室內環境有五、六張桌位，後方的吧台也有幾個吧台座 整間約20多個座位 森本日式和風洋食堂 菜單(詳細菜單請見文末) 桌面角落有貼手機線上點餐的QR code，但好像已經沒有再使用了 因為店員直接拿紙本菜單來，並教人客怎麼手寫在點餐單上(填餐點代號) 「森本日式和風洋食堂」起司厚切燉牛舌定食 內容：燉牛舌+起司、白飯、高麗菜絲、泡菜、味噌湯、漬物 是每年約2~4月期間限定上市的品項，詳細供應時間每年有差異，以店家公告為主 高麗菜絲新鮮又細軟，搭配適量的油醋和胡麻醬，雙醬融合得又香又開胃清爽 味噌湯有海帶、胡蘿蔔、玉米筍等多種蔬菜；白飯可以免費續碗 主角燉牛舌，浸在濃厚的原味咖哩醬中，上面則是遇熱呈融化狀態的起司 醬濃厚風味甘甜但是就蠻單一無層次的，好吃但無特別讓人記憶深刻的特點 搭配融化的炙燒起司，則多了濃郁奶香和鹹韻，更有層次，推薦可以加 但讓人驚嘆不已的就是厚切牛舌，每塊厚度約2公分，絕對不是燒烤店可以駕馭的厚度啊 而牛舌口感跟其他部位的肌肉組織就是不太一樣，沒有明顯肌束一條一條的口感，而是一整塊扎扎實實的肉 沒有到軟嫩，但還是很好咀嚼 「森本日式和風洋食堂」起司塞滿蝦可樂餅 起一份有兩塊不同的口味的可樂餅，分別是(左)塔塔醬蝦子可樂餅和(右)起司可樂餅 起司可樂餅，內餡應該是用莫札瑞拉起司，因此顏色乳白、也沒有很重的起司奶味和鹹味，但上桌後沒有馬上吃，就沒有牽絲了，口感變很像綿密的馬鈴薯泥 蝦子可樂餅，有滿滿蝦漿和蝦肉，麵衣薄脆、內層則是蝦漿那有點Q彈帶脆的口感，還可以吃的到完整蝦子 「森本日式和風洋食堂」炸牡蠣 搭配適量香甜的塔塔醬，鮮甜香脆 麵衣偏厚但酥脆，逼油完整不會油膩，牡蠣大顆無腥味 「森本日式和風洋食堂」炸香菇 香菇肉厚且水分保留完整，麵衣薄，口感外酥內軟嫩多汁 「森本日式和風洋食堂」雞肉小丸子 取名「小丸子」讓我還以為是雞肉丸子等加工製品，但其實就是切小條的雞胸肉裹粉油炸，是縮小版的炸雞塊 搭配一點黑胡椒粉，比較普通 「森本日式和風洋食堂」漢堡排 我今天的主角就是你啊! 雖然不是我最期待的「在鐵板上噗滋噗滋的漢堡排」但這體積是很讓我滿意啦 搭配的多明格拉斯醬(demi-glace sauce/多蜜汁/半釉汁)是用紅酒、牛肉和蔬菜等食材熬煮成的醬汁 質地略水但風味濃郁，有番茄酸甜和肉汁混和的風味； 漢堡排旁邊還有生高麗菜絲和蘿蔔泥可以搭配 漢堡排是牛和豬絞肉製成，也可以做全豬肉版本(點餐時要告知店員) 漢堡排表面也沒有煎到微焦帶脆，整體裡外的質感都差不多 因為有加麵粉、雞蛋等其他食材，使得口感濕糊有點像幕斯；裡面還有細小的洋蔥丁 風味也清淡，沒有太濃厚的肉味(有點像貓主食罐頭.....) 因為這是我第一次吃「日式」漢堡排，整體來說比我預期的更清淡、軟糊，讓我有點失落 網路上查過也發現這就是「日式漢堡排」的風格吧，而我預期想吃到的則是美式漢堡排 參考文章：《日式、美式漢堡排哪裡不一樣？重點在「絞肉」!》 有機會會再去吃其他家日式或美式漢堡排，再來比較囉 「森本日式和風洋食堂」菜單 高雄旅遊資訊 KLOOK客路 高雄旅遊活動 kkday 高雄自由行推薦 Tripadvisor 高雄住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364472692 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

📌台北｜美式工業貨櫃餐酒館｜

“The Corner Pit角窩美式餐酒館”基隆路&吳興街交叉口，就在水煙酒館 #Meecha 隔壁隔壁，美式工業風，大門還設計成貨櫃樣子(*❛ั∀❛ั * )✧ 共三層樓，還有飛鏢機🎯根本就是Lounge Bar，滿滿的美式感🇺🇸 #加州風味雞腿排，好大一份肉肉，雞肉是嫩的(•‾̑⌣‾̑•)ノ旁邊的地瓜也是出乎意料的好吃(本身滿滿甜味)吃完很有飽足感。 #角窩小寶堡，手掌大小漢堡很Q (⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)但還是無法一口吃下去🤪 每一口都有料，喜歡中間烤雞肉，鹹度剛好帶點酥脆，副餐是必吃的薯條🍟 #墨西哥炸雞翅，肉質無怪味，辣度很低放心🌶️沾醬酸甜有胡椒粉，層次滿滿，這個就覺得份量少了點。 ▫️加州風味雞腿排💰420 ▫️角窩小寶堡💰250 ▫️愚西哥炸雞翅💰230 #The Corner Pit 角窩美式餐酒館 📍台北市信義區基隆路二段10號 ☎️(02) 8786 8858 🕑17:00pm~02:00am(週一公休) #角窩#美式#餐酒館#信義酒吧#信義區#信義美食#台北美食#台北酒吧#台北餐酒館#酒吧#101#雞腿#炸物#bar#chickensteak#burger#chickenwings#wings#popyummy台北#beer#喂Taipei吃

明水然.樂 新竹林森店｜新竹無菜單鐵板燒，野生活龍蝦三吃、熊本A5和牛、北海道生食級干貝，約會慶生推薦

明水然.樂 新竹林森店｜台北超人氣無菜單鐵板料理進駐新竹，就位在新竹火車站正對面！ 火鍋第一品牌–肉多多的姐妹品牌「明水然.樂」，以1600元價位享受野生活龍蝦三味、日本熊本A5和牛、北海道生食級干貝、桂丁雞等精心十多道料理，還能欣賞廚師精湛手藝，從視覺到味覺都是場絕妙饗宴，包廂式座位採全面預約，適合情侶夫妻約會慶生，商務宴客，現在加入會員、打卡還享好禮，喜愛無菜單鐵板料理的你，快一起來看看 Follow 莎笠，小日子 莎笠FB @salidayfood 莎笠IG saliday_food 明水然.樂 新竹林森店 在哪裡？ 台北一位難求的超人氣無菜單鐵板料理 「明水然.樂」，去年八月進駐新竹，就位在新竹火車站正對面 補給站美食廣場4樓，地理位置極佳 明水然・樂-新竹林森店 地址： 新竹市東區林森路2巷9號（補給站美食廣場4樓 ）時間： 11:30~15:00/17:30~22:00 電話： 03 522 0822粉專｜線上訂位 明水然.樂 新竹林森店 環境 一進門就看到每間店必備的氣派日式大燈籠，還有一缸活跳跳的野生龍蝦 當天是晚上到訪，等候帶領入座前，還能欣賞新竹車站夜間景緻 樂多多集團旗下共有 明水然·樂與 明水然兩個鐵板燒品牌，差別在 「明水然.樂」是日式鐵板燒，明水然是西式鐵板燒，料理手法及調味皆有不同，推可依自己喜歡的風格預約用餐。 「明水然.樂」秉持「日本職人之匠心」源自日本的高規格鐵板燒技術，嚴謹堅持對待每個小細節，從小菜、醬料、每道精緻料理都是出於廚師費心製作 採全面預約制，餐期一個月前開放訂位場次，每人客單 $1600+10%服務費，需先全額付清才算預定成功，用餐區域採包廂式，簡約質感空間，很適合情侶夫妻約會，慶生，商務宴客，由一位廚師為六位饕客們服務，更能細心照料到每人需求 桌面擺放著套餐中定番食材，野生活龍蝦、日本熊本A5和牛、北海道生食級干貝、桂丁雞等，另外還有當日現流漁獲、鮑魚、海膽等給饕客們選購加點，眼看高檔食材一字排開，畫面相當壯觀，讓我更加期待精緻的食感之旅 明水然.樂 新竹林森店 優惠活動 1. 限定活動:愛的告白・打卡加菜(打卡禮會定時做更換，製造更多驚喜感) 來明水然。樂 無菜單鐵板燒店內用餐。 只要公開分享一句喜歡明水然。樂 哪一點Or 拍下您最喜歡的餐點，公開打卡分享至您的ＦＢ/ＩＧ 明水然。樂 即贈送您【南蠻鮭魚煮】乙份。 2. 加入樂多多APP會員，可獲得入會禮「炙燒烏魚子」乙份。及樂多多旗下全品牌積分都可通用，兌換好禮 明水然.樂 新竹林森店 餐點 前菜 水雲 外觀有點像髮菜的水雲，夾起來滑溜，是來自沖繩當地盛產的海藻，以蘋果醋調味、點綴上山藥泥、食用花，吃起來酸甜爽口，十分開胃 黃金蜆蒜湯 以黃金蜆與蒜頭熬煮出的純粹湯品，色澤淡雅鵝黃，入喉溫潤順口，尤其是那濃郁蒜味，整個喚醒我的味蕾 北海道生食級干貝 厚實的北海道生食級干貝，將表面煎至略帶金黃，完美帶出其鮮甜，上方奢侈擺上松葉蟹膏與蟹肉絲，入口感受干貝彈嫩，搭上蟹膏香醇，還有細緻的蟹肉，不僅讓口感豐富，風味更是鮮上加鮮 松露蒸蛋 松露蒸蛋細緻滑口，熟度掌控的恰到好處，品嚐時建議一口氣直接往下挖，享受黑白松露的芬芳交織著淡香，表面以蝦夷蔥與魚字醬點綴，多份顆粒感，更提升了鮮味，好吃 日本廣島牡蠣 來自廣島的牡蠣碩大飽滿，表層金黃是將烏魚子磨碎成粉，沾滿後煎至而成，再撒上七彩芝麻點綴提振香氣，一旁選用台農66號地瓜，口感Ｑ甜，能適時轉換味蕾，每道都能感受到廚師巧思所在有大海牛奶美稱的牡蠣，表層微脆香鮮，一口咬下鮮甜海味於嘴中綻放 龍蝦甲殼燒 「明水然.樂」主推野生龍蝦三吃，新鮮龍蝦在廚師巧手下，變身為三道風味截然不同的美味料理 率先登場的是龍蝦甲殼燒，將龍蝦頭處理過，先於鐵板上乾煎，爾後在表層塗上海膽醬，撒上帕瑪森起士，再用大火炙燒，讓濃醇龍蝦膏更顯香氣 彈牙多汁的龍蝦肉，搭上龍蝦膏與海膽醬的馥郁，入口整個海味大爆發，每口都好滿足 和牛小漢堡 小巧可愛的和牛小漢堡，漢堡排可是使用熊本A5和牛邊角肉，芬芳的和牛香氣，蓬鬆軟綿的歐姆蛋散發細緻蛋香，再以日式美乃滋的酸味平衡其中，一口咬下搭配上漢堡包微酥口感，整體層次很豐富呢 乾煎活龍蝦 取龍蝦身體部位乾煎而成，龍蝦肉飽滿扎實，色澤鮮明，建議可先吃原味，感受彈牙鮮甜，再沾點一旁燻鮭魚蕃茄起士醬汁，讓龍蝦肉更顯鮮香，吃得津津有味 哈密瓜冰沙 再進入主餐前會送上杯沁涼冰沙，香甜細緻的哈蜜瓜冰沙，清除嘴中的海鮮餘味，讓味蕾重置轉換，待會更能好好品嚐主餐味美 香煎桂丁雞 選用國宴星級餐廳指定的本土桂丁雞，肉質彈嫩多汁當然不在話下，將雞皮煎至金黃香酥，外酥內嫩口感好迷人，接著可沾些白松露油，多點怡人芬芳，亦可搭蒜酥、胡椒，微微辛香感，更帶出雞肉鮮香 熊本A5和牛 佈滿豐富油花的日本熊本a5和牛，點選三分熟，將表層煎至上色微微焦酥狀態，肉質仍呈現粉嫩色澤，片成恰到好處的厚度，沾點海鹽，芬芳的和牛油花香氣，縈繞嘴中，咀嚼時肉質軟嫩鮮甜，幸福感滿溢 吻仔魚炒飯 運用鐵板製作的炒飯顆顆分明，吻仔魚香香酥酥點綴了鮮味，再佐以魚卵、蔥花，洋蔥丁、蛋液等增添豐富度，品嚐時米粒還帶些嚼感，越咬越香，雖然已經飽到不行，涮嘴到還是整碗吃光光 龍蝦味噌湯 以龍蝦殼熬煮的味噌湯，湯料中還有Ｑ彈龍蝦鬚肉，醇厚鮮美 牛筋（主廚招待） 原以為吃完主餐就坐等甜點，想不到居然有主廚招待，咀嚼時肉鮮味濃郁，彈牙軟嫩兼具，全場饕客都吃得津津有味 莓果慕斯 最後甜點也具巧思，清爽酸甜的莓果幕斯，搭配櫻桃醬、蘋果乾，為今天這餐劃下完美ENDING 整體來說，「明水然.樂」以1600元＋10%服務費，能享受到野生龍蝦三吃，熊本a5和牛、北海道生食級干貝等，多款優質食材下製作的精緻料理，整體確實超值，難怪開幕至今一直有著超高人氣，google評價也幾乎零負評，今年還會陸續在宜蘭礁溪及淡水開嶄新店唷，下次想在特別的日子，嚐鮮無菜單料理，不妨來試試看「明水然.樂」吧 明水然.樂 分店資訊 明水然・樂 信義遠百店 02-87860466 台北市信義區松仁路58號14樓 明水然・樂 信義松菸店 02-27566267 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 明水然・樂 林口昕境店 02-26068258 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓 明水然・樂 新竹林森店 03-522-0822 新竹市東區林森路2巷9號4樓 明水然・樂 高雄三多店(新光三越館內) 07-3312223 高雄市前鎮區三多三路213號3樓 以上文章提供給大家參考囉 如果喜歡這篇文章，歡迎加入 莎笠。小日子你們的支持是我繼續寫文章的最大動力，想說什麼也歡迎留言給我～ 

2023台南-臥虎藏龍早午餐推薦~🦖恐龍控必來的小店🦖 龍百貨

臥虎藏龍早午餐推薦~🦖恐龍控必來的小店🦖 龍百貨

這次來已經是第二訪了~人氣依舊不減!! 店內滿滿的恐龍公仔讓小朋友目不轉睛 老宅配恐龍~果然吸睛😆 不過巷弄裡的蚊子真的是誇張的多~明明就還是透中午阿~ 因為當日用餐僅限現場後位，所以我們只好在外面等候 店門口有張貼用餐規範 ,🔔因為空間狹小，這裡不接待三歲以下小朋友，孩童低消為$120元。想帶小孩來的爸爸媽媽請自行斟酌唷～ 座位分為一、二樓整體空間不大，每個角落都佈滿了恐龍 店內還有自創的龍百貨商品，有喜歡的可以詢問店家唷！ 各式早午餐拼盤價格於$270～$395，另有提供單點品項。 來這裡一定要點～～～有恐龍烙印的啊！！ 不過奶油厚片看起來也好吸引人🤤🤤 餐點份量對女生來說還滿適中的～每組限用餐時間70分鐘 香料雞胸有點微辣偏鹹，建議搭配麵包一起（啊他本來就是要你搭麵包一起吃🤣） 我們另外單點了奶油厚片及起司荷包蛋～ 厚片烤得很酥脆另附蜂蜜~ 恐龍烙印的漢堡真的很受小朋友歡迎~馬上吃光~ 這個恐龍漢堡也可以單點喔! 這是兒子另外點的牛奶麥片....(結果真的是牛奶麥片..就是鮮奶加麥片)🥲 店內的闆娘小姐姐好親切～離開前還送貼紙給我們🥰🥰🥰 以上 推薦給恐龍控們～ 📍＃龍百貨 地址：台南市中西區民權路二段64巷53號 電話：06-223-6786 🅿️有機車停放區 🈺️營業時間為：上午9:30～ (最後供餐時間14:30) 🚷公休日：依粉絲頁公告 注意事項：無接待3歲以下幼童 ，平日可訂位，當日或假日、國定假日依現場為主 喜歡我的分享，歡迎追蹤我😆 IG:周周🖤親子景點/美食/不營養的育兒日記💛（@ringo_chou_）• Instagram 相片與影片

【新北美食｜板橋區】📍Ooh Cha Cha🌿台北第一間全素餐廳

之前受到妹妹的影響，開始嘗試一些蔬食餐廳，有打破我對素食的想像！蔬食的品項也可以很豐富很好吃😋 上周末換我帶男友來吃吃看新開的蔬食餐廳 Ooh cha cha 他們是台北第一間純素餐廳✨ 這次吃的是新開幕的板橋店。 店內環境很明亮也算寬敞 橘暖色系的裝潢讓人更有食欲的感覺 店裡還有提供桌遊，跟朋友聚餐之餘還能玩遊戲😆 他們的食物都是選擇非動物製品和副產品，所有品項都是新鮮天然食材，包含甜點也是無添加乳製品及精緻糖！ 他們家的菜單也很貼心地都有列出內容物，可以清楚的知道點的餐點有沒有自己不能吃或不愛吃的🤣 ▪️照燒薑汁天貝飯$280（糙米&紅藜麥/寶貝生菜&綠皺葉+$20） 照燒薑汁天貝、腐皮旦、玉米筍、海帶、小黃瓜、腰果酸白醬 飯食沙拉的基底我們選擇糙米跟紅藜麥 吃起來粒粒分明~ 配料蠻豐富，天備用照燒薑汁調味，跟其他配料搭配腰果酸白醬一起吃，整體吃起來很清爽又不會過於清淡~ 天貝是大豆製成，對素食者來說是很好的優質蛋白，口感吃起來很綿密，很像更軟更扎實的馬鈴薯🤣 搭配飯吃還蠻有飽足感的 ▫️莫札瑞拉漢堡（優植肉$349/未來漢堡排$399） 莫札瑞拉起司、牛番茄、綠皺葉、紫洋蔥、水牛城辣醬、腰果酸白醬 漢堡有兩種肉可以選擇，我們選擇台灣品牌的優植肉 漢堡的厚度蠻驚人的😍 口感上吃得到肉的口感！不會覺得是在吃素食，尾韻會吃到優植肉特殊的味道，有一點點類似炭烤香，我還蠻喜歡的～ 夾著蔬菜和醬料，搭配起來的味道跟口感層次都很豐富也很清爽！ 另外還有附上涼拌捲心菜和烤薯條，薯條沾醬很好吃😋 ▪️我的藍莓夜$140 香蕉、枸杞、藍莓、有機時蔬、有機生可可、自製杏仁醬、椰奶、紅景天 原本以為這杯呈現的顏色可能會是淡藍色，結果上桌是深咖啡，本來覺得有點不妙，後來才想到他加了可可，這顏色很正常😂 不過稍微有點壓過藍莓的味道，整杯喝到比較明顯的味道是香蕉跟可可~ ▫️紅粉佳人$130 草莓、鳳梨、蘋果、椰奶、椰棗、南非醉茄 很喜歡這杯！剛入口喝到的是椰奶香，慢慢的鳳梨蘋果味道會釋放出來，水果香氣搭配淡淡的椰奶香很讚😍 ▪️香檸乳酪派$120、跳舞香蕉派$130（每日口味請洽櫃檯唷） 香檸乳酪派不會酸，但吃得到檸檬香氣～跳舞香蕉派其實就是巧克力香蕉口味，兩款蛋糕的質地都還蠻綿密的～ 整體用餐完覺得對身體很健康又沒負擔，雖然份量上沒有到很多，但女生是可以吃飽的，但男生的話可能就是6.7分飽 - 🔍Ooh Cha Cha 板橋 IG：@oohchacha FB：Ooh Cha Cha 官網：https://www.oohchacha.net/ 🏠地址：新北市板橋區館前西路213巷7號1樓（捷運府中站走路約10分鐘） ⏰時間：每日10:00~21:00 ☎電話：02-2737-2994 - #板橋美食 #新北美食 #府中美食 #蔬食料理 #無麩質料理 #vegan #新北蔬食 #純素 #素食 #全植物飲食 #植物肉

［🇺🇸美國必吃特輯］西雅圖怎麼吃Top5

各位週三好，這陣子忙到不行😓拖延幾天但是我美食播報員的心還是不變低，今天要跟大家介紹的是#美國西雅圖 #美國美食 不只那幾樣漢堡薯條還有很有多特別的食物，大家可以直飛#美國西雅圖 還品嚐這些初階美食～！今天要介紹的品項絕對是觀光客初心者一定要的來吃的，一樣提供基本資訊，喜歡的人可以按下💗或收藏跟分享給你們的朋友們哦 1.Pike Place Chowder🍲 價格：7.95-27.95美 看看這個誘人的外表！份量上如大家所見就是如此的大，大概兩個人分食會比較適合當然也有單純巧達濃湯，一樣會附贈一塊小塊酸麵包，不過還是建議大家可以點有加bread bowl 可以吃到整塊吸附爆滿的酸麵包唷～ 📍：1530 Post Alley, Seattle, WA 98101美國 延伸閱讀 2.Starbucks reserve ☕️ 價格：4-20美 #星巴克 大家一定不陌生但#starbucks reserve 大家可能比較不熟悉～台灣也有開但各地的店家會有所不同而我今天要介紹#西雅圖 這間的#星巴克 reserve 是販售獨特的咖啡，相當推薦#whisky barrel-aged cold brew 上次紐約必吃有介紹過西岸也少不了哦！這杯whisky cold brew 喝得到酒香又沒有酒精！相當適合不能喝酒跟愛喝酒的人😂 📍:1124 Pike St, Seattle, WA 98101美國 延伸閱讀 3.Elliott’s oysters house 🦪 https://www.instagram.com/p/CpjrFsUPr3i/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg== 價格：50-100美 這間是專吃生蠔海鮮盤的店，雖然價格上偏高但畢竟海港在隔壁….直送就是新鮮，每口都吃得到到鮮甜很適合配啤酒唷！ 📍:1201 Alaskan Wy Ste 100, Seattle, WA 98101美國 延伸閱讀 4.Dino‘s tomato pie pizza 🍕 https://www.instagram.com/p/BzyiA7gpBv7/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg==價格：20-30美 這間披薩店跟以往介紹不同的是有square 系列的披薩，餅皮偏厚吃起來很有麵包感，但又不會太乾很像麵包系列披薩，推薦給餅皮派的各位！ 📍:1524 E Olive Way, Seattle, WA 98122美國 延伸閱讀 5.rocky mountain chocolate factory 🍫 價格：4-60美 專賣巧克力各種甜點的巧克力工廠在#西雅圖 ，裡面是以蘋果加上外層巧克力，酸甜配上任你想得到的巧克力，雖然整體就是甜而我手上這塊則是迷你版，迷你版本是棉花糖配巧克力喔！如果怕太甜的人還能試吃，喜歡再購買啦～推薦給巧克力迷 📍:1419 1st Ave, Seattle, WA 98101美國 延伸閱讀 about me點下去💗 https://www.instagram.com/p/Cb9ku6jvxnf/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2023美國西雅圖必吃top5 #西雅圖必吃#西雅圖 #美國必吃#披薩 #美式 #巧克力 #巧達濃湯#美食地圖#procreate#foodie#台中

挽肉と米渋谷｜來場獨特的味蕾饗宴吧！品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味 #日本超人氣排隊美食

挽肉と米渋谷｜品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味，來場獨特的味蕾饗宴吧！ #日本超人氣排隊美食

挽肉と米渋谷 是一家炭火烤漢堡排、提供現煮米飯的專門店。主打每天早上在店內新鮮絞肉，使用 100% 牛肉製成漢堡排，然後在客人眼前用炭火烤，再搭配新鮮煮好的羽釜飯。店家非常講究「三現」特點，現絞、現烤、現煮，希望呈現最美味的餐點給客人享用。 店內提供‣ 米飯免費無限續碗。使用傳統大鍋煮飯。 ‣ 味增湯每人一碗免費。 ‣ 生雞蛋每人一顆免費。在自助區自行取用。 特別注意 ✧ ✧ ✧ 想吃美味的炭烤漢堡排，一定要先到店裡領取「整理券」 取卷的同時要登記用餐的時段。每天早上9點開始發放，拿到整理卷後，要收好，在選定的用餐時段，店員會依照現場順序，核對資料，收回整理卷。 好不容易進到店裡面，要先購買餐卷，才能入坐，準備用餐。 圖片的木櫃 ⤵ 是個貼心的設計，可以放置外套、大衣，避免被煙燻 ⤵門口木櫃放了超多北海道的米（真好奇一個晚上會煮掉幾包） 目前日本有三家店，分別是吉祥寺店、涉谷店、京都店。涉谷店特別提供網路預訂，這個預訂服務是每日限量且需付費，訂位費用不能折抵餐費，相關細節資訊，請參考官網公告 >>> 挽肉と米渋谷 訂位 經過我縝密的規劃，我選在涉谷店用餐。領取整理卷後，就可以到附近的商圈逛逛，若不排斥排隊，拿到整理券後推薦到附近的 I'm donut ? 涉谷店 選購超人氣「生甜甜圈」🔥 用餐的吧台設計↴ 讓每個漢堡排都能在你眼前現烤🔥 拉開抽屜 ↴ 裡面除了有醬料碟、餐巾紙、胡椒，還有調味料說明書 （因為太期待吃這餐，興奮到忘記要拍自助區的照片哩～） 看著這晶瑩剔透的米粒實在是太誘人了，白飯的美味讓我陶醉其中。即使知道一小時後我要吃法餐，但還是忍不住再續一碗白飯，我恨～自己～無法忍住食慾的衝動。 烤至8分熟的漢堡排會被放置在座位前的烤肉網上，這樣就能自行掌控烤製的時間，根據自己的口感喜好進行調整。 同時，可以試試不同的調味料搭配，像我最喜歡的是加麻辣辣粉。每個套餐都附有3個漢堡排，有足夠的額度可以創造自己的美味公式。 白飯 + 生雞蛋 + 炭烤漢堡排 + 麻辣辣粉 = 人間美味 讓人印象最深刻的地方是，他們家的漢堡排非常多汁、鮮美。整體用餐體驗、服務很好，很符合店家主打的『 挽きたて、焼きたて、炊きたて 』精神。 挽肉と米：炭火烤漢堡排和新鮮米飯專賣店，推薦給你們～ 吃過的朋友，也歡迎留言分享心得 ♡゛ －店家資訊－ instagram：@hikiniku.to.come / 官網 / Twitter / Facebook ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多東京好吃資訊 ☆ 東京澀谷｜超美味『 I'm donut ? 』生甜甜圈🔥內文附上，各分店限定品 ☆ 探索東京熱門麵包店：被誘惑的驚奇之旅 AMAM DACOTAN 表参道店 ☆ 東京淺草｜超萌小精靈『可麗露＆冰淇淋』好吃又好拍 ☆ 東京淺草｜淺草志乃多豆皮壽司，帶給你無限的回味 ☆ 晴空塔美食｜鹽之花奶油捲專賣店

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