吃貨們看過來，八月新品特輯，給你最新最快的美食資訊！

撰文編輯#薯餅艾瑪 一個月又過去了，各位吃貨們在上個月有吃飽喝足嗎？迎接八月的來臨，發胖編一樣會隨時幫大家發漏最新最快的新品資訊，無論是各大超商、超厲害新店，人氣店家新品通通不放過，讓你當個吃貨不落人後 2D CAFE 新北旗艦店 新北市新莊區富國路160號(丹鳳捷運站2號出口） 前陣子非常大人氣的2D漫畫手繪風咖啡廳進駐新北囉！手繪黑白線條讓人有種來到異次元的錯覺，新北旗艦點的2D Cafe主題是「歐洲風格」，特別設計許多歐洲名畫例如「星空」、「最後的晚餐」等，和師大店的「日本風格」截然不同 除此之外新北店還有獨家販售手工Pizza，喜歡這種風格的朋友別錯過啦，2D新北旗艦店將於8/29（六）開始試營運。 SOMA 中山概念店 台北市中山區中山北路2段20巷23號 山崎高山菁茶歐雷 / 愛爾蘭茶歐蕾 $130 東區排隊人氣飲品 SOMA 進駐中山區了，新開幕的概念店整體店鋪更大更有質感，除只之外還犯勝了兩款概念店限定飲品「山崎高山菁茶歐雷」、「愛爾蘭茶歐蕾」添加了威士忌、波本酒的茶歐蕾真的是別有一番微醺的風味！ 概念店整體真的非常chill，8/28正式開幕，之後來中山區逛街逛累了可以來這邊喝杯飲料休息一下真是太棒了！ 美好年代 台北市大安區大安路一段52巷23號 台中市西區模範街31巷7弄7號 星星餅乾舒芙蕾$250 / 海洋拿鐵$140 櫻花瀑布舒芙蕾$260 / 薄荷巧克力冰沙$160 / 大阪燒披薩$260 美好年代和蠟筆小新電影《激戰！塗鴉王國與差不多四勇者》推出五款特色餐點，店內還有陳列電影看板真的超級可愛，星星舒芙蕾上還有經典的小星屁屁真的超級可愛，特色餐點一直到九月底都有提供，此外，消費活動餐點就送電影優惠；滿500元還可抽獎電影交換券，喜歡蠟筆小新的朋友們千萬別錯過囉 活動日期：台北店8/25～9/4，台中店8/25～9/30 Niko bakery 日香高級吐司專賣店 台北市大安區四維路 76巷11號1樓 8/28 （五）開幕 吐司控注意，全台首間「吐司生活概念選品店」來啦！niko bakery日香高級吐司店名代表日文「笑咪咪」的意思，期望帶給各位吃了會微笑的吐司，niko推出日香、元氣美肌生吐司、黑糖冬瓜美肌生吐司，編輯個人最推黑糖冬瓜口味，烤過之後的吐司搭配角落的黑糖冬瓜真的很對味！ 除此之外也推出「微笑土司出」不定期進行巡迴販售，巡迴開跑日期可以冠他們家的官方FB、IG唷！店內僅販售吐司、果醬及咖 啡及周邊選品，目前並沒有內用唷！但是店面真的非常可愛，喜歡吃吐司的朋友別錯過了！ 星宇箱 STARBOX 每盒售價1,780 今（24）日18:00於星宇小舖準時開賣！自即日起至8月31日限量預購，每筆訂單限購兩盒 星宇航空首次推出中秋禮盒，以航空運輸AKＨ集裝箱造型為設計靈感，將航空集裝箱AKH櫃等比例縮小，一個實體AKＨ貨櫃可裝進高達300個迷你版星宇箱，月餅的部分則與台灣在地知名奶油圓餅店but.we love butter(簡稱but.)聯手共同推出「星宇箱＃STARBOX」，選用but.最經典的「濃厚奶油餅乾」及「生乳酪蜂蜜海鹽」雙口味甜點組合（每種口味4入，共8入），令人驚喜的還有以宇宙旅行為主題，與but.獨家共同創作六款登陸紀念貼紙，可自由裝飾及黏貼於外箱，成為獨一無二的回憶。 鶴茶樓 台北市大安區大安路一段21號 七夕限定 草莓甘露$95 東區人氣手搖鶴茶樓七夕情人節期間推出粉嫩的「草莓甘露」，清爽的紅茶茶凍搭配草莓冰沙，酸甜的滋味就像戀愛一樣，而且一杯的草莓用量高達17顆，真的很大手筆啊！ 🌟8/25 七夕開賣，期間限定一個月，每日限量三十杯，開賣當天特價$77 清水堂 台南市中西區中正路305號 泰奶芋泥冰$130 芋頭控看過來！清水堂的新品太狂啦，這款冰不僅有綿密的芋泥，上頭居然還淋有泰奶醬，芋頭＋泰奶的組合實在太有創意了～配上蛋香十足的布丁和Q彈甜珍珠，一大碗澎湃又真材實料，很可以耶另外鹹甜的伯爵奶蓋芋泥冰、清爽的奶雞龍眼愛玉冰，也都是人氣品項，因為人潮相當多，想吃要有排隊的準備，建議大家早點來才不會等太久！ 麥當勞 台灣麥當勞宣布，自8月26日起將停賣七個品項，其中包含漢堡跟點心還有飲品，分別是千島黃金蝦堡、安格斯黑牛堡，美式辣味香鷄堡、搖搖樂鷄球；百香果檸檬冰沙、中杯熱奶茶、一口咬麥麥雞等，麥當勞表示以上七樣品項將會販售到8/25號完售為止，如果有你喜歡的品項記得要趁最後大吃一波啊！ FU MILK TEA 福奶茶 台北市大安區瑞安街135巷4號2樓 招牌福奶茶$300 大安區最神秘的預約制高質感精品奶茶「福奶茶」七夕前夕推出全新菜單，以經典的調酒手法調配出風味獨特的奶茶，這次共推出五款異國風味「玻里尼西亞–勇敢的愛」、「埃及–無盡的愛」、「墨西哥–永和的愛」、「希臘–自由的愛」、「中國–灑脫的愛」，來這邊不單單只是喝一杯奶茶，而是可以全程享受沈浸式體驗的奶茶製作過程！奶茶控們千萬不要錯過了 Haagen-Dazs 童心繋夢$1880／六入 萌心爆發!Haagen-Dazs推出玩具總動員25周年限定冰淇淋月餅禮盒「童心繋夢」，·以系列中最可愛的三眼怪為主題,巧克力、草莓、夏威夷果仁等Haagen-Das最受歡迎的經典口味冰淇淋外包覆著濃醇的巧克力脆皮搭配穿戴不同造型的三眼怪,讓人捨不得吃!除此之外還推出玩具總動員25周年限定款保冷袋・即日起・只要購買「童心繋夢」限量冰淇淋月餅禮盒,於全台門市提領時即贈玩具總動員25周年刮刮卡,有機會得到玩具總動員造型絨毛喇叭、手持電風扇等限量好禮喔！ 不僅推出頂級冰淇淋月餅禮盒,亦於美麗華旗艦店打造玩具總動員造型「童心太空站」限定店紅色火箭造型吸 睛又充滿創意站上去彷彿真的能登上太空回到充滿夢想的童年時光！ BAC 米奇米妮款太妃香草雪蛋糕6吋/售價$1,380 浪漫七夕及溫馨中秋即將到來，BAC推出三大人氣顏值系甜點：粉紅凡爾賽、迪士尼系列超高人氣雪芙蕾禮盒以及米奇米妮款太妃香草雪蛋糕，一次滿足美好佳節滋味，季節限定新品「米奇米妮款太妃香草雪蛋糕」，是BAC首度跳脫經典黑巧克力的創新嘗試，外表以白雪靄靄的冰雪外型配上米奇米妮愛侶的身影，內餡選用甜點主廚特製的雪花夾餡，冷凍後口感就像冰淇淋一樣沁涼消暑，夾餡中巧克力小碎片更帶來令人驚喜口感，配上BAC特選鬆軟且充滿焦糖香氣的太妃糖戚風蛋糕，在炎炎夏日裡躍升成最甜蜜的消暑聖品！ 延伸閱讀：BAC顏值系甜點報到「粉紅凡爾賽」七夕浪漫寵愛、全新米奇米妮款蛋糕！ Lady M 內用組合:愛心玫瑰千層蛋糕*1+愛心皇冠巧克力蛋糕*1+MoetBrut香檳200ml*1+愛心蠟燭1・$1,799元 外帶組合:愛心玫瑰千層蛋糕1+愛心皇冠巧克力蛋糕*1+MoetBrut香檳200ml*1+牛津布保冷袋1+愛心蠟燭*1,$2,020元 8月11日起至8月17日可至官網預購・並於8月22日至8月25日開放至台 情人節即將到來・LadyM今年七夕情人節限定組合將「玫瑰千層、皇冠巧克力」兩種風味特製成迷你愛心造型，第一款花香主題的玫瑰千層蛋糕,主廚特別選在七夕以紅玫瑰花瓣點綴・表現古典浪漫印象搭配上層淡粉鏡面增添浪漫優雅氣息·內餡則融合玫瑰與卡士達鮮奶油·感受花香在口中綻放!搭檔皇冠巧克力蛋糕·以細緻柔順的法芙巧克力慕斯。交疊鬆軟綿密的巧克力海綿。多層次詮釋苦甜滋味，並搭配香檳打造七夕甜蜜微醺氛圍！ 亞尼克 亞尼克生乳捲黃豆粉蕨餅＄420/焦糖奶油夾心＄480（8/11至10/5嚐鮮價＄450) 亞尼克中秋新品來囉！8/11上市，首推日本最夯TOP 3排隊伴手禮：黃豆粉蕨餅生乳捲、焦糖奶油夾心、巴斯克生起司！新品「黃豆粉蕨餅」獨特微焦豆香，搭配蕨餅、柴燒黑糖粒，完美結合日本皇室經典甜點的滋味。「焦糖奶油夾心」師法東京排隊聖品，獨家雙層夾心的牽絲口感，加上酥鬆脆和淡淡鹹味享受，十分唰嘴。「巴斯克生起司」主打醜陋卻誘人、燒焦但半熟、濃郁焦糖香氣、入口即化起司控快衝！此次更推出了「雙享派」，想讓送禮更有變化，千萬別錯過 藏壽司 鮭魚季8/14起連續七日 藏壽司推出限時7日的澎湃「鮭魚祭」！「鮭魚祭」料理包含新品「極致大粒鮭魚卵軍艦組」，以顆顆飽滿的鮭魚卵搭配鮮甜的海鮮海膽、貝柱等上乘食材，即將用豐富多樣的口感，收服饕客挑剔的味蕾；以及肥美鮭魚與Q彈鮭魚卵的絕妙組合「親子生鮭魚壽司」也即將澎湃上桌。 延伸閱讀：藏壽司「鮭魚祭」初登場！海洋原味打造今夏最受注目盛宴！ 麥當勞 8／12上午11:00起販售 星巴克 草莓脆片優格星冰樂 Grande $160 巧克力香蕉脆餅優格星冰樂 Grande $160 愛喝星冰樂的朋友，星巴克於8/5日推出全新限定口味，其中包括以濃郁的優格與草莓果醬混合在一起，最後撒上草莓乾與穀麥片碎粒，有著鮮豔外觀與多層次口感的「草莓脆片優格星冰樂」以及結合濃郁的摩卡巧克力醬、酸甜清爽帶有香蕉風味的星冰樂，再搭配巧克力餅乾脆餅碎粒，帶來經典巧克力香蕉全新組合的「巧克力香蕉脆餅優格星冰樂」 另外還推出了廣受喜愛的醇濃抹茶那堤混合接骨木糖醬，有著細緻柔和風味的「接骨木風味醇濃抹茶那堤」；以及在地開發，將鹹焦糖風味的牛奶泡沫與冷萃咖啡完美融合的「鹹焦糖風味冷萃咖啡」及限定氮氣系列門市才有的「鹹焦糖風味氮氣冷萃咖啡」，從果香優格星冰樂到獨特風味的茶那堤與冷萃咖啡，提供顧客暑氣全消的盡情享受。 全家便利商店 8/12上市 吉比花生酷繽沙$60／吉比花生酷繽沙+冰淇淋69 全家便利商店獨家合作開發「吉比花生酷繽沙」，使用吉比柔滑花生醬風味做成酷繽沙，加入慢火炒焙花生，飲用時還可咀嚼到花生顆粒與感受到花生香氣，是花生醬愛好者不可錯過的消暑聖品。本次「吉比花生酷繽沙」同樣推出無敵霜沙口味，將酷繽沙加上綿密的霜淇淋，不僅外型可愛口味上也多了更多層次喔！ 金洹苑 台北市大安區延吉街131巷31號 燒肉鍋物放題 $1080 每人只要1080元即可同時享有頂級的日式鍋物與燒肉吃到飽，店內提供超過60種的高檔食材，嚴選Prime等級的冷藏濕式熟成牛肉，從肋眼、肋眼心到澳洲和牛及各式精選肉品，更有頂級藍鑽蝦、比目魚等新鮮海產，吃到飽也可以很講究，單點鍋物吃到飽也只要880元，在今年八月推出多重限定優惠活動🌟8/1-8/31期間消費任一吃到飽模式，不用額外加價即可享有，再加碼精釀啤酒喝到飽 八月堂 皇家榴槤卡士達可頌$79 八月堂將於8/7(五) 於SOGO台北忠孝館獨家推出的「皇家榴槤卡士達可頌」，選用有果王之稱的馬來西亞D24蘇丹王榴槤，果肉乳白口感清甜，帶有淡淡的奶香味，將最新鮮的榴槤果肉取出再製作成香甜濃郁內餡，完整保留榴槤香氣並與卡士達絕妙搭配，喜歡榴蓮的朋友千萬別錯過囉～ 春水堂 北桃竹區 $105元／中南區 $95元 期間限定：2020/8/8~2020/10/31，全店舖供應。 春水堂推出期間限定的夏季清爽飲品【紅心芭樂檸檬綠茶】，時令盛產的紅心芭樂，搭配上頂級翡翠茉莉綠茶，提點少許檸檬，果香四溢，鮮爽酸甜暢快，相當適合炎熱的夏天來上一杯啊！ FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 FLIPPER’S 「奇蹟的舒芙蕾鬆餅—完熟白桃」由於反應熱烈，為了讓更多對白桃口味充滿期待的顧客也能品嚐到，台中綠園道店將在8/10（一）-8/14（五） 採電話預訂方式限定販售5天！另外FLIPPER’S 台北南西店完熟白桃原本預計販售至8/9（日），每日限量20份開店即銷售一空，深受好評，決定將延長販售時間至8/14（五） 台中勤美誠品店：每日限量10份，以電話預訂方式預留完熟白桃舒芙蕾鬆餅，訂完為止 台北南西誠品店：每日限量20份，採現場點單之順序供應，無法於訂位時或電話預約保留。 奇維奇娃 Cheevit Cheeva Taipei 台北市大安區光復南路240巷23號 還魂梅冰沙$170 / 巧克力還魂梅餅乾$45 泰國超人氣冰店「奇維奇娃」和泰國還魂梅聯手打造「酥潑泰」組合，酸酸甜甜的還魂梅冰沙、巧克力還魂莓餅乾只在這邊限定開賣一個月！酸甜的滋味真的超級消暑，喜歡還魂梅的朋友千萬別錯過這次的限定冰沙囉，另外他們家的招牌泰奶冰酥也是必吃選項之一，泰奶味道濃厚，配上ＱＱ的珍珠、煉乳、杏仁片，真的有一秒到泰國的感覺！～ 🌟還魂梅即日起至 9/3 #lady m #八月新品 #星冰樂 #星巴克新品 #星巴克美食 

轉一轉！舔一舔！泡一泡！OREO狂熱者絕對要點進來，韓國這6款OREO甜點你一定要吃過～

這個世界上有一種很神奇的餅乾，不管大人小孩都愛，他介於巧克力跟牛奶之間，他是黑鑽石（太浮誇），他叫做OREO！無論是哪種甜點形式，幾乎都會有這個口味，而且都是人氣大賣商品，今天來介紹各式各樣的OREO甜點，看看韓國的咖啡廳們到底有多厲害吧！！ #OREO冰沙 在韓國，其實幾乎每一間咖啡廳或飲料店都會出OREO口味的冰沙，為什麼呢？因為OREO絕對是踩雷率極低的冰沙口味，從台灣全家便利商店推出酷繽樂OREO口味大賣的情勢來看，OREO冰沙一定是熱賣人氣王！下面介紹這間的OREO冰沙很特別，看到沒有？整根OREO冰棒直接插在上面！！ Info. 카페아주작은 地址：중앙메가프라자 3층 청년구단 #OREO貝果오레오베이글 各位貝果女孩看過來！澱粉控的最愛當然非Q彈嚼勁的貝果莫屬啦～一般最常看到的貝果口味是起司或是藍莓，但是這兩間貝果專賣店都有OREO口味，第一間除了麵皮有放入巧克力粉之外，上面還放了完整一片OREO，第二間則是多到滿出來的特製OREO內餡引人犯罪啊！ Info. 히피스베이글 地址：서울시 도봉구 쌍문동 423-96 Info. 모노치즈베이글 地址：서울시 영등포구 여의도동 53-1번지 행진빌딩 본관 407호 #OREO雪花冰오레오빙수 大口大口吃冰的同時，吃到滿嘴黑黑的OREO餅乾則是最棒的享受，大家所知道的兩間連鎖咖啡廳和雪花冰專賣店，當然有這個絕對不能缺少的口味啦！兩種的OREO雪花冰做法都不一樣，但可以確定的是，吃下這一大碗，一定會幸福到升天啦！！！ café bene 雪冰 #OREO蛋糕 說到甜食，第一個想到的就是蛋糕，而數百種蛋糕中，OREO口味的蛋糕也是人氣王啦！第一間介紹的咖啡廳，他的招牌剛好是怪物造型OREO蛋糕，每次剛出爐都會很快的銷售一空，想買要趁早，第二間則是連鎖咖啡廳的蛋糕，在OREO蛋糕界也是非常有名的好吃不敗款呢！ Info. 리히트케이크 地址：서울시 서대문구 창천동 441 Twosome #OREO塔 各！位！觀！眾！是OREO塔耶～～好特別啊！應該很少店家會推出這樣子的一個OREO甜點，這間TARR TARR可是非常有名的甜派專賣店，其中最為螞蟻人所愛的就是這個充滿鮮奶油和OREO脆片的塔，搭配下面烤的剛好的塔皮一起吃，真的是罪惡感爆發，但這就是甜食人生啊！ Info. TARR TARR 地址：412-31 Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seou 各位螞蟻人莫驚莫慌，現在馬上訂機票，還有開始減肥，準備到韓國把這些OREO甜點儲存到肚子、深入到身體的每個細胞吧！！！ #oreo #oreo蛋糕 #必吃 #甜點 #美食 #韓國 #韓國旅遊 

2020台中米其林必比登推介，21家入選美食報你知，快來看你吃過哪幾間！

撰文編輯＃小zoe 一年一度的米其林指南來囉！不只是《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，搶先公開的必比登推介相信大家都略有耳聞，必比登簡單來說就是平價的米其林美食，而這次更是首次公布了臺中名單，總共有 21 家餐廳入榜，其中近十家還是道地的臺灣菜，是不是聽起來就很厲害，所以編輯這就為你整理起來，發胖粉們快來看看自己吃過了哪幾間吧！ 阿坤麵 地址：台中市中區平等街142號 乾麵 小$30大$40/水晶餃湯$30 位於光復國小對面的古早味麵攤，開業超過五十年可是不少在地人從小吃到大的好味道，將傳統油麵淋上魯肉和甜辣醬，拌勻後的乾麵濕潤不軟爛，口味簡單卻很涮口，絕對是來這必吃的吃法！也別忘了點碗手工水晶餃湯或豆腐湯，改天不妨就用這一麵一湯的組合來開啟早晨，體驗一下傳統台式早餐吧～ 淇里思 (西區) 地址：台中市西區存中街47號 香料烤餅＄120/綠醬菠菜奶酪咖哩$300 在台中有兩家店的淇里思是間道地的印度餐廳，這次入圍的是西區存中店，這裡光是咖哩就有幾十種口味，辣度上也能做調整，綠醬菠菜奶酪、紅醬奶油雞肉和蒜味綜合海鮮口味都蠻多人點的，就連烤餅也多達十幾種口味，和咖哩沾著吃真的很可以！當然印度拉茶和甜點米布丁也別錯過，平日來也有限定的商業午餐可以選，簡單就能享受到不錯的印度料理。 范記金之園 地址：台中市中區成功路170號 香酥排骨飯＄130/香酥雞腿飯＄130 台中老字號的排骨飯，光是看門口的排隊人潮就知道多有人氣！必點當然是招牌排骨，據說雞腿的評價也不錯，不妨都來一份試試，一盤肉份量算蠻大的，不論是排骨或雞腿也都有厚，咬下能感受到紮實和滿滿肉汁，麵衣則是薄而酥脆那種，吃過都說讚，吃到一半想變換口味，那就配一旁的酸黃瓜吃清爽又解膩，另外米飯也是狠角色，Q彈口感可是會讓你一碗接一碗。 東山棧甕缸雞 地址：台中市北屯區東山路一段380號 甕缸雞 $650 看店名很明顯就知道來這要吃甕缸雞！開吃前當然是戴上棉手套和塑膠套，將整隻雞扒開來吃才對味，用荔枝木和龍眼木燒烤的甕缸雞，不僅有滿滿燻香，在口感上更是外皮脆而肉質嫩，沾一旁的雞油或胡椒鹽吃都各有風味，如果想要多點飽足感可以點雞油拌飯、拌麵，再炒個青菜和海鮮…一不小心就會點滿一桌，整體是適合多人聚餐的好地方（有附設停車場所以開車來也蠻方便的） 富鼎旺 (中區) 地址：台中市中區台灣大道一段560號 腿扣 $90/豬腳麵線$100 台中人氣豬腳名店之一的富鼎旺，共有腿扣、腿節和豬腳三個部位可選，其中腿扣是最快完售的，想吃的得把握時間早點來，他們家的豬腳外皮很Q，裡頭則是燉的軟嫩入味，醬汁調味算是鹹中帶點甜，配飯和麵線都對味，特別的是不少人來也會點魯肉飯，魯肉飯是肥肉比例較多那種，感受到油脂在嘴裡化開的美妙，算是另類招牌品項大家不妨也點來一起吃。 富狀元豬腳 地址：台中市西區美村路一段203號 狀元豬腳＄85/豬腳麵線$110 上頭都說到台中豬腳了，那也不能不提到富狀元，位在勤美附近一到用餐時間就會有滿滿人潮，必點的豬腳滷的入味，吃起來很Q彈，看起來油亮油亮的但其實一點也不油膩，滷汁配飯或麵線也相當對味，配菜部分的高麗菜、滷筍絲、油豆腐等有機會也要一起點來吃看看，據說很多人會外帶只為了吃他的腿褲便當（便當只限外帶），還不快來吃個豬腳補充下膠原蛋白 富貴亭 地址：台中市中區民族路121巷20號 當歸豬腳麵線$75/當歸鴨肉湯$35 位在老市區巷弄的富貴亭，是間充滿歲月的傳統小吃攤，賣著鵝肉、當歸鴨麵線、豬腳麵線和各式滷味切盤。人氣鵝肉有分煙燻和原味兩種，煙燻是較多人推薦的口味，吃著燻香外也能感受到肉質彈牙，而當歸麵線的湯頭喝起來就是帶有甘甜中藥香那種，不管是鴨肉或豬腳都很嫩，還會吸著湯汁很夠味，另外筒仔米糕和米血也蠻堆的，就等你來吃看看啦 陸園上海名菜 地址：台中市西區民權路248號 來這就是要好好吃上海菜啦～首先第一道不外乎就是冷菜拼盤，裡頭有蟹味棒沙拉、醉元蹄、涼拌海蜇皮、蔥燒鯽魚等多樣好料，其中特別的是蔥燒鯽魚和醉元蹄，看起來黑黑的蔥燒鯽魚吃起來是甜而酥脆，醉元蹄則是吃起來有紹興酒香、口感帶有嚼勁，此外像是寧式鱔糊、椒鹽田腿、砂鍋芋頭鴨等得評價也都不錯，再用上海菜飯增加飽足感、蘿蔔絲酥餅和豆沙鍋餅做結尾就更完美了。 京華煙雲 地址：台中市西區五權七街57號 香酥櫻桃鴨腿＄380 以北方菜為特色的京華煙雲，一看店外觀就很有深宅大院的氛圍，店內招牌的東北酸白鍋以山東大白菜為底，加入豬五花肉、鮮蝦和蛤蠣等配料，湯頭是酸又甘甜相當特別，而說到經典的北方菜烤鴨當然不能少，搭配甜麵醬、小黃瓜、蔥和手工餅皮一起入口，每口滋味都很銷魂，另外蜜汁火腿是編輯私心推的，配上南瓜餅軟Q帶點酥脆的多層次口感真的有讚！店家推薦菜色像是核桃鴨酥、九轉肥腸、醬大蹄大家也可以試試。 新月梧桐（西區） 地址：台中市西區五權西三街123號 來到新月梧桐你可以品嘗到上海菜的好滋味！一共有兩間分店的新月梧桐，一間是苗栗的三義店，一間就是這次入榜的台中國美店（兩間的氣氛不大同大家可以都去體驗看看）招牌料理像是東坡肉、梅醋番茄釀、蔥烤鯽魚、醉雞捲、蟹黃豆腐煲、砂鍋醃篤鮮…等都不少人推薦，每樣都是上海道地的特色好料，值得你來嘗試，最後也別忘了用甜點貴妃糕來做結尾，不妨改日來體驗30年代的上海風情吧 上海未名麵點 地址：台中市中區市府路69號 炸醬麵 小＄80大$90/豬排麵 小$100大$110 從早上7點營業到下午1點半的麵店，可是累積了不少熟客，這裡主要賣的是麵食和酸梅湯，其中炸醬麵、豬排麵都很有人氣，炸醬是用豆乾丁炒蒜和辣椒製成的，吃起來很夠味，豬排麵則是會將豬排和麵分開，單吃鹹香的豬排或合著麵湯一起吃都很可以，細麵條吃起來頗有嚼勁，也能好好吸附醬汁讓每口都很有味道，小碗份量就蠻多的，建議很餓或食量大的朋友再點大碗的，也別忘了點個酸梅湯解渴，另外還有免費小菜可吃，難怪再訪率這麼高，提醒因為下午和晚上沒有營業，想吃的朋友可別撲空。 東方龍古味今品料理 地址：台中市南屯區公益路二段271號 招牌白菜滷$350/大紅燈籠高高掛$880/造型包子$160 想吃道地又創新的台菜嗎？那這家你可以試試～不管是要點桌菜或單點都行，也有提供午間套餐和婚宴包場服務，而從台味十足的白菜滷、米粉芋頭湯、麻油雞米糕到吸睛的大紅燈籠高高掛、動物造型包子…每道料理都相當精緻，烹調和擺盤也有一定水準，根據不同價位桌菜品項也會有所不同，有興趣的朋友可以上官網查詳細菜色，相揪親友來吃一波 彭城堂 地址：台中市太平區宜昌路377號 古早味豬腳筍乾＄550/麻油蛋松阪豬＄380 在地太平人推爆的一家台菜餐廳，不僅環境充滿著復古味，開業十多年來更是將傳統台菜加入不少新元素呢！人氣品項有老滷封肉刈包、古早味五冷拼、豬腳筍乾和麻油蛋松阪豬等，另外蔥油雞和蟹黃豆腐也都有蠻多網友推薦的，據說豬油拌飯和蜜紅豆仙草冰還能無限續，如此樸實好味道值得再訪好幾次，建議想來一定要先訂位不然吃不到哦。 沁園春 地址：台中市中區台灣大道一段129號 小籠包$180/玫瑰包$40 在台中開業多年的人氣江浙菜餐廳，也有不少日韓遊客來台踩點，第一次來的可以點蟹粉小龍包、排骨蛋飯、酸辣湯等基本款，那想特別點的也有雪菜年糕百頁、無錫肉骨、臭豆腐等多樣好料可試試，而外型吸睛的玫瑰包裡頭包有甜玫瑰醬和豬油，甜油的罪惡滋味時常會完售，賣光了也別太失望，還有紅豆和菜肉大包、據說千層糕也很讚呢，菜單上都有餐點照片方便大家挑選，所以看到想吃的就直覺給他點下去準沒錯。 三喜食堂 地址：台中市南屯區永春東路140號 沒有精緻裝潢的三喜食堂，靠的是老闆好手藝和在地人口耳相傳而有著大人氣！別看外觀是個低調的民宅餐廳，生意絡繹不絕讓人不想注意都難，來的朋友會發現這裡蠻多海鮮類料理的，而且會依當季有的海鮮為主所以絕對很新鮮，像是生魚片拼盤、鹽烤大蝦、清蒸紅蟳.鮑魚.鱸魚、胡椒鳳螺等海味很多人點外，其他的麻油沙鍋飯、三杯豬腳、黑蒜雞鍋，甚至是炒泡麵等的私房料理都能吃到，整體的用餐氣氛算蠻溫馨熱鬧，很適合幾個熟友們來小酌搏感情啦 尚牛二館 地址：台中市北區民權路470號 原味鍋底 ＄120／嫩牛肉盤 ＄300 想吃得先排隊的超人氣牛肉鍋物店，任何時刻都座無缺席、生意強滾滾，點餐模式是先選鍋底再加點食材，鍋底不管是淡淡牛肉甘甜的招牌原湯，或是紅燒、泡菜等重口味都有，來這主打的牛肉當然要點好點滿，鮮紅的肉只要涮幾秒就能入口，鮮甜又軟嫩的滋味，吃好幾盤都不是問題，如果想多點飽足感，網友表示加點牛油拌麵線準沒錯，而除了鍋物也有提供快炒系列餐點，如此吃鍋配快炒的組合，相當適合多人來聚餐啦～ 滬舍餘味 地址：台中市南屯區公益路二段537號 翡翠生煎包 ＄170 ／蝦仁雞脯燒賣＄210 滬舍餘味是以各式道地上海點心為主的美食小館，其中最有人氣的是翡翠生煎包跟蝦仁燒賣，生煎包小小一個相當可愛，底部煎的焦脆，咬下去湯汁還會爆出來，吃的時候小心別燙著了，而蝦仁燒賣也很是吸睛，每顆不僅上頭會放上一尾蝦仁，裡面其實還包有一個，這蝦仁量很可以，而且單吃貨沾醬油和薑絲吃都很好吃，這家很推薦給喜歡吃麵食小點類的朋友來踩點。 馨苑 地址：台中市西區民生北路106號 三杯醬爆鮮中卷$330/澎湃三鮮海味粥$250 馨苑是台中知名創意台菜餐廳「膳馨」的另一個品牌，特色是提供個人套餐形式的台菜料理，套餐基本上會附開胃菜、湯品、燙菜和白飯，一整個組合相當豐盛，主菜部分有像是三杯中卷、花生豬腳、梅菜扣肉、櫻桃鴨…等，另外也有粥品和麵類可選，例如澎湃三鮮海味粥和清燉心靈雞湯麵就有不少人氣，整體環境裝潢也不同於一般台菜餐廳，比較像是咖啡廳氛圍，而且還真有賣咖啡、茶和甜點，所以一個人也能來享受下午茶和台菜美味。 台客燒肉粥 地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號 招牌肉粥 $35/大拼盤$180 大家會跟編輯一樣，說到吃宵夜就會想到清粥小菜嗎？他們家的粥看似簡單但其實很不簡單，湯頭迷人外每碗的料都給得大方，口味不只是肉粥，還有海鮮和牛肉粥可選，另外豬油拌飯加顆半熟蛋也很多人推，小菜部分必點的就屬大拼盤，一盤就有Q彈的花生糯米腸、炸得酥香的燒肉和酒香高粱香腸，一次三種澎湃好料怎能錯過，吃過這家的朋友表示願意為了他每晚都夜出吃，聽了都想夜衝一波。 Gubami 地址：台中市西區存中街46號 清燉牛肉麵＄900/松露香辣牛拿麵$450 由樂沐法式餐廳開設的牛肉麵，看一碗近千元的價位就知道，採用的食材絕對是頂級有保證！想嚐最原汁原味的高檔肉質，那就選清燉牛肉麵，一天還有限量20碗，而搭配的手工細麵吃起來不軟爛，是有咬感Q勁那種，除了牛肉麵系列，也有提供乾麵、飯食和精緻小菜等，雖然整體價格有些高，但不能忽視真材實料的美味和手藝，偶爾用高檔美食來犒賞自己一下也不錯～ 溫叨 地址：台中市北屯區太原3段191號 編輯覺得能在三合院吃台菜可說是特別有味道，就是有種更貼近傳統古早味的感覺，而這家餐廳就相當符合這樣的情調啦～特色料理像是桂竹筍焢肉、招牌桶仔雞、蒜蓉蒸蝦、剁椒鱸魚、金沙綠筍和老皮嫩肉等都很不錯，聽網友說老闆還會在你點菜提供不少意見，想吃那類的可以聽推薦超方便，也能在菜單上看有無星號，點有星號的就不會錯，整體是個值得帶爸媽長輩們來體驗懷舊好味道的地方。 看完眾多的美食餐廳，相信大家這陣子應該不太需要煩惱吃什麼了吧（笑）或著有哪些沒入榜的遺珠想跟大家分享的，都歡迎底下留言告訴我們～不得不說台灣真的是美食天堂，既這次的台中，也期待之後能有更多的城市加入米其林指南的行列！ PopYummy/撰文報導 #2020米其林 #2020米其林必比登 #Gubami #三喜食堂 #上海未名麵點 #京華煙雲 #台中必比登美食 #台中美食 #台北台中米其林 #台客燒肉粥 #富狀元豬腳 #富貴亭 #富鼎旺 #尚牛二館 #彭城堂 #必比登美食推介餐廳 #新月梧桐 #東山棧 #東方龍 #沁園春 #淇里思 #溫叨 #滬舍餘味 #米其林必比登 #范記金之園 #阿坤麵 #陸園 #馨苑 

【台北美食】虎笑麵屋｜超稀有溫體牛肉湯｜嫩到不行鴨血豆腐

餐廳名稱：虎笑麵屋 消費時間：2020年/7月 地址：台北市松山區三民路113巷18號1樓 電話：02 2766-6978 營業時間：11:45 - 14:30 17:30 - 21:00 每人平均價位：$250 可否刷卡：否 有無包廂：無 當日點餐：清燉溫體牛肉湯套餐、麻辣鴨血豆腐 推薦指數：8/滿分10 美味度：8分 CP值：7分 環境及服務：8分 官網：https://www.facebook.com/wholechou/ 賣乾拌麵、賣老虎麵 在台北不是新鮮事 但是搭配溫體牛肉湯就很引人興趣了 這間在民生社區巷弄內的「虎笑麵屋」 主打的就是老虎麵搭配溫體牛肉湯 菜單僅僅兩頁 除了麻辣鴨血以外 牛肉湯部分一律是套餐制 剩下就是一些小菜類 簡單明瞭的菜色 價格部分我倒是覺得滿平價 一碗牛肉湯、一碗麵 還有附小菜跟飲品 250元在民生社區並不貴 湯頭有分麻辣跟清燉兩種 麵的部分也有分辣度 對於像我這種不擅吃辣的人來說很是貼心 最後我是選了清燉湯頭搭配最低辣度的微辣老虎麵 另外還加點了一份麻辣鴨血豆腐 虎笑麵屋上菜速度超快 而且服務也很好 這一點也是讓人印象深刻 稍 微等一下下 套餐就上桌了 清燉溫體牛肉湯套餐 $250 小菜部分除了醃小黃瓜 還有半顆溏心蛋 麵跟湯都滿大碗的 送上來的時候 老虎麵帶點微辣的香氣 讓人食指大動 老虎麵就是簡單的醬料搭配紅蔥頭跟青蔥 另外還附上油條 大概是麻辣鍋搭配老油條的概念（？ 醬料本身是酸中帶辣 超級開胃 而且我覺得他們辣度調整得很剛好 微辣基本上就是真的稍稍辣 不會讓人無法忍受的程度 不一會兒整碗麵就嗑光 牛肉湯部分 淡褐色的湯頭搭配半生熟的牛肉 也是簡單用薑絲、青蔥調味而已 肉質相當鮮甜 而且很嫩 當然跟台南喝到的牛肉湯還是有差 但是湯頭鮮甜 肉質也很嫩 就相當加分 能在台北喝到 超級幸福的啊！ 而且湯還可以免費續 佛心來著！ 麻辣鴨血豆腐 除了牛肉湯跟老虎麵之外 鴨血豆腐也不馬虎 鴨血本身嫩又大塊 沒有腥味 辣度我覺得也是可以接受 但對於愛吃辣的人來說可能就稍微淡一些 屬於偏麻多過辣的類型 附贈的紅茶解膩跟解辣都不錯 而且副餐給這麼大一杯 味道也不錯 不會太甜 也不會過澀 虎笑麵屋算是今年度我吃到的店家裡 少數讓我覺得非常驚艷的其中一家 最主要除了價錢平價 又是主打台北較少販售的溫體牛外 最主要從副餐到主餐 方方面面 都感覺得到是有用心在安排 服務部分也相當親切 目前要用餐都需要現場候位 想嚐鮮的朋友可以把握離峰時間避免排隊！ 延伸閱讀： 【鍋物】台北信義 雞湯大叔（信義誠品店）進軍百貨更方便 高CP火鍋 【鍋物】台北中山 22:02火鍋樂活（美麗華店）食材鮮美 份量多 【鍋物】台北大安 肉大人 肉舖火鍋 台灣好肉上桌 鍋底精緻有特色 【鍋物】台北松山 石石鍋創 烏骨雞燒酒鍋 石頭火鍋現場拌炒 【覓食】Meet Food Blog：https://meetfood.com.tw 【覓食】找美食粉絲團：https://www.facebook.com/meetfoodblog

2026台北牛肉麵推薦｜必吃8間牛肉麵店，香濃湯頭、Q彈肉質暖心又暖胃！

說到台灣的代表美食，很多人想到的無非是臭豆腐、滷肉飯、牛肉麵這幾個品項，其中牛肉麵可是揚名國際，許多外國觀光客到台灣都指定一定要嘗試這款在地美味，今天編輯幫大家精選出8家台北牛肉麵，有受必比登青睞的的還有在地人才知道的隱藏版，全部不藏私大公開！ 2023 台北國際牛肉麵節得獎名單 紅燒組 金牌：老龐家傳牛肉麵、竣師父牛肉麵、癮-自在 銀牌：六里屯、喬家牛肉麵、飄香牛肉麵館、御真牛餐館、御饌臻品安和店 銅牌：良品牛肉麵、五花馬水餃館- 台北龍江門市、品川蘭、隆師父牛肉麵專賣、台北君悅酒店、頡作創作料理、九妹牛肉麵館、翹腳牛肉麵 清燉組 金牌：彭園會館－林森店、詩篇咖啡餐廳 銀牌：金牪餐廳、青青食尚花園會館、皇家傳承牛肉麵 銅牌：肚康食研所、山東餃子牛肉麵館、阿牛牛肉麵 台北牛肉麵推薦：中正區 台北牛肉麵推薦：劉山東牛肉麵 地址：台北市中正區開封街一段14巷2號 營業時間：08:00–20:00（週日公休） 清燉牛肉麵 $170 編輯推薦：★★★★ 說到牛肉麵怎麼可以不提劉山東，連續兩年榮獲必比登的殊榮，隱藏在台北車站的的巷弄內，招牌的清燉牛肉麵份湯頭很讚，濃郁的牛肉香氣冷冷的天氣喝上幾口身體都暖了起來，牛肉的部分料理的剛剛好軟嫩又不失嚼勁，不過個人覺得他們家的麵條真的是要看運氣，有時後Q彈帶勁，但也有那種軟爛毫無嚼勁的時候，不過整體來說還不錯啦！ https://www.instagram.com/p/CfxlBwDp24O/ https://www.instagram.com/p/B1bU4uIBDB1/ 台北牛肉麵推薦：北投區 台北牛肉麵推薦：志明牛肉拉麵 地址：台北市北投區中央北路一段228巷3號 營業時間：11:00–23:00 招牌清燉牛肉麵 $160/紅燒牛雜麵 $150 編輯推薦：★★★★ 這家位在北投的在地牛肉麵店，先前還獲得了牛肉麵節第三名的殊榮，招牌的品項是清燉牛肉麵，湯頭清甜不油膩，還加了少見的九層塔增添香氣，麵條吃起來非常Q彈，不過很多吃過的朋友都表示肉塊的份量偏少，吃起來沒有很過癮，幾乎大家都是衝著湯頭跟麵條去的，另外紅燒牛肉麵也不錯，湯頭濃郁不死鹹，兩種口味各有所好大家可以嘗試看看喔！ https://www.instagram.com/p/Cf3wSwuJOau/ 台北牛肉麵推薦：萬華區 台北牛肉麵推薦：元之寶拉麵湯餃館 地址：台北市萬華區漢口街二段34巷13號 營業時間：11:30–21:00（週四週日公休） 牛肉拉麵（小）$150/臭臭拉麵 $85 編輯推薦：★★★★ 這家是編輯每到西門必吃的巷弄小店，每到用餐時段總是大客滿，他們家的招牌是臭臭拉麵，內容物是牛肉湯底、酸菜、泡菜跟手工Q彈拉麵，份量十足，濃郁的牛肉湯頭跟泡菜意外的很搭，加上麵條真的很Q真的會一口接著一口停不下來！另外像是麻辣牛肉麵、雙醬拌麵也都非常值得一試，記得一定要點他們家的滷味小菜，配上店家特製的辣椒醬，真的有夠讚！ https://www.instagram.com/p/CYq9PFEPvkJ/ https://www.instagram.com/p/CKqjdOYgED_/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台北牛肉麵推薦：大安區 台北牛肉麵推薦：牛肉麵、雞湯 地址：台北市大安區敦化南路1段164號 營業時間：18:00–03:30 紅燒大三元牛肉麵（半碗）$230 編輯推薦：★★★★★ 相信大家對這家應該不陌生吧，位在市民大道上台北人氣的宵夜店，大推他們家的大三元牛肉麵，裡頭的食材有牛肉、牛筋、牛肚，非常澎湃，牛肉燉的很軟嫩，湯頭的部分帶點微微的辣度，可以加上牛油增添湯的層次感喝起來也更順口喔，另外他們家的雞湯也是赫赫有名，剝皮辣椒雞是最多人推薦的品項，濃郁的雞湯配上剝皮辣椒最適合冷冷的冬天來上一碗了！ https://www.instagram.com/p/CIyDI2is_5W/ https://www.instagram.com/p/CdZtKN9rzKu/ 台北牛肉麵推薦：竣師父牛肉麵 地址：台北市大安區大安路一段52巷24號 營業時間：12:00–14:30、17:30–22:30 松露風味牛肉麵 $260 編輯推薦：★★★★★ 榮獲2022台北牛肉麵節銀牌的竣師父，最具特色的品項就是這款松露風味牛肉麵，比賽當天就是靠這一道擄獲了大家的味蕾，每一碗麵都是一大陀松露毫不手軟，松露的香氣配上濃郁的牛肉湯頭，每一口都香到不行，如果你是松露控絕對要嘗試看看，他們家的麵條還很貼心的提供客人自行挑選軟硬度，不管你愛吃硬的有嚼勁的、或是軟一點的通通可以！ 圖片來源：＠nemo_foodaily 圖片來源：＠nemo_foodaily 圖片來源：＠nemo_foodaily 圖片來源：＠nemo_foodaily 台北牛肉麵推薦：中山區 台北牛肉麵推薦：東館牛肉麵 地址：台北市中山區南京東路三段109巷15號 營業時間：11:00–20:00（週六週日11:30營業） 紅燒牛肉麵 $190 編輯推薦：★★★ 乍看以為是咖啡廳，殊不知原來是家牛肉麵店，這家位在中山的東館牛肉麵整體的裝潢充滿了文青的氣質，除了吃麵外還可以兼拍美照，最多人推薦的紅燒牛肉麵，湯頭溫潤不油膩，喝得到淡淡的蔬果清香跟外頭常見的紅燒湯頭不太一樣，牛肉滷得很入味，吃過的網友都形容是入口即化，除此之外他們家的麻辣乾麵也是很多人大力推薦，辣度十足愛吃辣的朋友可以去跳戰看看喔！ https://www.instagram.com/p/Cby2Sb_vqaD/ 台北牛肉麵推薦：廖家牛肉麵 地址：台北市中山區中原街39號 營業時間：11:30–14:30、17:00–21:00 牛肉麵 $240 編輯推薦：★★★★★ 廖家在台北一共有兩間店，今天要介紹的是中原店，很多人稱他是清燉牛肉麵之王，有許多饕客都是大力推薦，湯頭是用大量的牛骨熬製而成，用濃醇香來形容他再適合不過了，牛肉滷得很入味吃得到一股蒜頭的清香，麵條的部分軟硬適中份量也給的很足，噷多吃過的老饕都是會連湯一起喝光吃到見底，由此可見湯頭的魅力不可小覷啊！ https://www.instagram.com/p/B3_Xcujn8FU/ 台北牛肉麵推薦：士林區 台北牛肉麵推薦：忠誠牛肉麵 地址：台北市士林區德行東路80號 營業時間：11:00–19:30（週日週一公休） 牛肉麵（大）$250 編輯推薦：★★★★★ 大胃王的朋友，歡迎來挑戰這家霸王級牛肉塊，這家在天母已經是老字號的名店了，以大碗大份量聞名，每一塊牛肉的大小都讓人驚嘆，超級大！雖說大塊但卻不難入口店家將牛肉滷到軟硬適中，不用怕吃得太狼狽，湯頭的部分推薦可以點小辣，可以讓香濃的紅燒湯頭更夠味，因為真的太夯了很多時候不到打烊時間餐點就都賣完了，建議大家要去吃之前可以打電話去詢問店內的狀況以免撲空喔！ https://www.instagram.com/p/Bx7HwKFF2Nf/ https://www.instagram.com/p/CckdDjiP1Rz/ 以上介紹的8家台北牛肉麵有沒有讓你看的心癢癢啊，快收藏起來，下次揪愛吃牛肉麵的朋友來場台北牛肉麵巡禮吧！ 撰文編輯 ＃薯餅艾瑪 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉不要再只知道鼎泰豐，這10間永康街人氣美食，你吃過了嗎？ 👉超道地韓式飯捲TOP10推薦，野餐、派對必備美食，好吃到讓你一秒到韓國！ 👉2023桃園早午餐推薦｜17間好吃到讓你不賴床，相約朋友起床吃早餐囉！ #元之寶 #劉山東牛肉麵 #台北牛肉麵 #天母忠誠牛肉麵霸王級牛肉塊 #峻師父牛肉麵 #廖家牛肉麵 #必比登 #志明牛肉拉麵 #東館牛肉麵 #牛肉麵 #牛肉麵雞湯 

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✍🏻 台中↠永欣海鮮粥 https://www.instagram.com/p/BrFP1KSgnsY/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ggmr40gldo22 🔹豪華海產粥💲150 🔹鮮蛤蜊鍋燒💲100 ▫️均可選擇意麵、雞絲、烏龍麵、泡麵、粥 ▫️加蛋10元，加麵/粥10元 ▫️加一 份主料60元 ⠀ ▫️有沒有看到這碗海產粥有多浮誇？不開玩笑的螃蟹一整隻、鮮蝦兩尾、真鮑魚一顆、虱目魚皮/花枝/蛤蜊/小干貝等數塊，新鮮度給滿分。主菜可以自由選擇，當天這份搭配的是粥，不是熬煮到軟爛的那種，是褓姆愛的高雄湯飯款。 ⠀ 而最厲害的是湯頭，看似平凡無奇的清澈，一口喝下，感受到的鮮甜度讓我瞬間想為他瘋狂點讚！原來店家會把螃蟹扔進大鍋湯內煮，一來將螃蟹煮熟，二來海鮮的甜味也全鎖進湯裡了。老闆還很貼心的把蟹殼稍微敲裂方便食用哦！ ⠀ ▫️蛤蜊是最近的新歡，說甚麼也要來一份。一大碗滿滿滿的蛤蜊，每一顆的貝肉都很飽滿，忍不住邊吃邊數，一共超過30顆，太驚人了！主菜選了我愛烏龍麵，麵條Q彈好吃又滑溜，這份黛咪加了一顆半熟蛋，搭配著吃口感更加豐富，尤其是蛋黃混進湯頭的味道，太銷魂啦！ ⠀ 如果是食量大一點的可以額外加價加麵/粥，特別喜歡哪一種海鮮的也能花60元多加一份主料，各種客製化的選項，等你來搭配。 ⠀ 蓄著小馬尾的老闆也很親切客氣，對著每一個等候的客人招呼、致歉，一點都不馬虎，在夜市能做到這樣的美味跟服務態度，絕對要推薦啦！ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻店家資訊🔻 ★僅供參考，欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★ ◖ 地址 ◗ 台中北屯太原夜市（靠74快速道路那排） ◖ 時間 ◗ 17:00-24:00（週二/三公休） ◖ 電話 ◗ LINE預訂餐點：@iuu9990h ◖ 公車 ◗ 20號公車，弘光復健醫院站步行200公尺。 ◖ 停車 ◗ 太原停車場（夜市旁） ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻黛咪分類項目🔻 ◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中 ◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ永欣海鮮粥 #黛咪ʏᴜᴍ太原夜市 ◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮 ◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ宵夜 ━━━━━━━━━━━━━━━

上班族的快速食尚！永心鳳茶 2021 新作：奶茶專門所 3/16 正式開幕！

精緻台食台茶品牌：永心鳳茶，繼北中南五間店插旗後，在 2021 年，於台北市餐飲激戰地帶、信義區微風南山艾妥列，開創全新副牌：永心鳳茶奶茶專門所微風南山艾妥列店。一間以鍋煮奶茶為主、保有永心鳳茶經典冷泡茶款、手作甜點、南台灣口味的碗型台式料理，搭配以奶色、大地色、藕粉色為裝潢主軸的空間設計，耳目一新的奶茶專門所，將於 2021 年 3 月 16 日正式開幕。 茗璐邸 ＝ Milk Tea Mansion 日文諧音 奶茶躍升成為主角 成為台菜餐廳最大亮點 永心鳳茶執行長薛舜迪從小熱愛鍋煮奶茶，擅長提升台菜價值的他，在這回展店計畫裡，不想只侷限在製作不同口味、甜度的奶茶，而是用以「奶」入茶的方式，讓奶茶本身能有多層次。飲品單裡中可窺見，除了經典的台東紅烏龍奶茶、南投阿薩姆奶茶之外，還有獨家製作茗璐邸特調，茶底使用三種台灣茶葉浸製，茶香濃郁、口感醇厚 ; 還有各具風情的凍頂烏龍奶蓋與梨山烏龍奶蓋，前者帶有熟果香氣的炭焙味、後者則清甜鹹香，一喝就上癮。 彷彿走進一杯奶茶般 粉藕色的溫柔場域 運用大量溝面磚折射光影萬千 室內設計上，為了呼應奶茶主題，整體空間以粉大地色調的色系為主，注入大量奶茶色，讓空間視覺溫柔而流暢。設計元素承襲永心鳳茶集團的本心：台日混搭的復古，運用大量的溝面磚，讓光影的收放更有層次、立體面多變而觸感堅實。地面使用大量的台灣白石材，縫隙填上粉色水磨石，讓大面積的地板放眼望去，都好似走進台灣早期富貴人家。空間配置上，為了相應微風南山艾妥列原本既有的自然光線，這次也特別開闢茗璐邸溫室，在陽光、植栽的環繞下，啜飲一杯濃郁柔滑的奶茶，全心沉浸在奶茶宅邸的陽光普照之中。 台式碗型料理 信義區上班族的快速食尚 新型態餐飲選擇 為了因應信義區上班族的午間需求，奶茶專門所的料理保有永心鳳茶的台式餐飲基底，以大碗型態祭出各式麵飯。有改良版的辣味三杯雞飯，雞腿用三杯醬汁醃漬並去骨，方便顧客食用品嚐 ; 南台灣口味的煮魚肉燥飯，採帶皮帶油的豬前腿肉，切小丁後滷製，油香的滋味非常下飯 ; 帶點辛辣的麻婆皮蛋豆腐燴飯，將豬絞肉煸香後再加入豆鼓、豆瓣醬等醬料，與豆腐一起拌炒，炸過的皮蛋丁也讓口感更豐富有層次 ; 還有海鮮鍋燒意麵，麵條選用南部炸過的意麵，加入去殼的白蝦，湯頭清甜鮮香，不定期會想念的滋味。 首次聯名 與擅長古法新作 氣場與茶藝的專家：方圓一脈 除了自家開發的各式飲品，永心鳳茶奶茶專門所開幕首發聯名，獻給將茶道、香道、氣功與武術集大成的品牌 – 方圓一脈。店內選用兩款方圓一脈代表性的茶品 – 如果紅茶與如果美人。如果紅茶使用台灣梨山茶區的青心烏龍製作，採友善農法及小綠葉蟬著涎過的茶葉，將整片原葉揉製成球型茶葉，其製程比一般紅茶來的更加繁瑣細膩，使風味更豐富鮮明，其香氣更有層次，無論熱泡冷泡皆可品嚐到蜜香、玫瑰花香、堅果、可可、麝香葡萄與熱帶水果等香氣。如果美人為精選台灣茶菁製成的白毫烏龍，每一泡都是飽滿的花蜜香氣，茶湯軟甜、口感滑順，帶有細緻的玫瑰花香，尾韻是迷人的熟果香調；冷泡是層次細膩的花香、蜂蜜香，是一款令人驚艷的茶品。永心鳳茶奶茶專門所提供如果紅茶與如果美人的熱泡及冷泡茶，未來將推出聯名奶茶，融合方圓一脈台灣精品茶的細緻工藝，讓品茗更臻馥郁。 台味創新的使命 讓永心鳳茶企業體系 持續創造消費者需求 為了讓上班族有更多餐飲選擇，永心鳳茶奶茶專門所的定價更為輕鬆彈性，中午點一碗吃好又吃飽的台式飯麵，搭配一杯讓心情加分的濃厚茗璐邸特調奶茶，心滿意足不言而喻。想週末吃點甜點或喝點小酒，菜單也有特製茶通寧、白葡萄酒與手工甜點，各種餐飲情境，都能在永心鳳茶奶茶專門所微風南山艾妥列店，獲得全方位的體驗與滿足。 永心鳳茶奶茶專門所 FB： Facebook 搜尋「永心鳳茶奶茶專門所」 永心鳳茶奶茶專門所 IG： https://www.instagram.com/yonshinmilkteamansion/

北中南都吃得到，超好吃水餃特輯！立志成為台灣水餃通～收拾行囊踩點去

身為台灣人，傳統小吃的平價美味最具代表性啦！精選北中南人氣水餃店，水餃控快收藏準備踩點去～ 『 台北 』 #巧之味手工水餃 地址：台北市中正區濟南路二段6號 有著台北四大水餃之一的名號，最特別的是干貝水餃，水餃皮是鮮豔的翠綠色，顏色來自天然的綠藻。裡頭包入高麗菜、豬肉及整顆干貝，吃得到干貝的Q和鮮甜，這麼特別的口味一定要嚐嚐的～是很受日本觀光客歡迎的一家店，桌上還有日文說明呢！ ? 發胖編輯也去吃過囉！P.S. 這種店已經很夯了，不需要我業配啦放心服用詳細食記如下：? 招牌 / 韭菜水餃 $6/顆? 干貝水餃 $8/顆? 綜合丸子湯 $30? 酸辣湯 $30–水餃最少要點五顆，排隊人潮多，但其實排十分鐘而已就可以吃到！覺得招牌跟韭菜也很好吃，餡料飽滿，皮的厚度適中，尤其是干貝豬肉水餃特別鮮甜好吃，深綠色的餃皮是因為加了綠藻的緣故，裡面有一整顆干貝，不是干貝絲，雖然偏貴但可以接受啦–酸辣湯跟丸子湯的料都滿豐富的，不過我覺得味道比較普通，擇一的話覺得丸子湯比較好！整體來說順路吃會覺得很開心很好吃，但不用特地專程去啦 #來來水餃 地址：台北市中正區中華路二段309巷9號 一樣名列台北四大水餃之一，這間位在熱鬧的萬華南機場夜市，無論平假日生意都非常好呢！有豬肉大白菜和豬肉韭菜兩種內餡口味，使用大白菜而非高麗菜、相當特別耶～水餃皮偏厚、屬較有Q度和嚼勁的口感，豬肉大白菜裡頭湯汁較多，豬肉韭菜則是平日限定口味哦！喜歡韭菜的話千萬別撲空了～ #北大荒水餃店 地址：台北市南港區南港路一段201號 台北四大水餃再出擊～就算在南港展覽館，為了美食還是想衝一波！北大荒以超大顆水餃聞名，水餃皮裡頭內餡包得滿滿的、相當扎實，一顆$8價位偏高但份量誠意十足。另外滷味也是必點～一大盤水餃配上滷味滿足感100% #雙連高記水餃 地址：台北市中山區民生西路17號 雙連站的人氣排隊店家，店內熟水餃只販售韭黃口味，外帶冷凍水餃則有別的口味選擇。相較口味較重的韭菜，韭黃香氣迷人且接受度高，水餃皮是薄Q、濕潤的口感，不沾醬吃就很美味，也可搭配店內辣油一起吃哦。 #東湖王家 地址：台北市內湖區東湖路119巷2號 這間是許多人心目中美味No.1的水餃，店家位在內湖區，生意平假日都很好呢。店內販售的水餃口味只有韭菜豬肉，不喜歡韭菜的人可能要斟酌一下～水餃皮屬厚Q有嚼勁的口感，喜歡厚水餃皮的人會很喜歡。裡頭肉餡渣時代有肉汁，一個個飽滿美味。 #阿玉水餃 地址：台北市大安區辛亥路二段217號 阿玉水餃位在繁華的大安區，店面在台大後門學生常覓食的的118巷附近，是北教大、台大學生常出沒的區域。水餃皮是微Q不過厚的口感，口味選擇非常多，除常見的高麗菜和韭菜，還有蝦米芹菜、香菜、蝦仁韭黃等特殊口味，注意～店內只販售 “生水餃” 哦！想吃的話要自己買回家煮才行～ 『 台中 』 #郭家水餃2.5塊 地址：台中市北區梅川東路三段161號 水餃地圖進入中台灣區～是一顆只要2.5元的超佛心價水餃！現在這種價位已經寥寥無幾QQ因價格便宜所以水餃偏小顆，但口味一點也不馬乎。皮是偏薄帶Q的口感，有高麗菜和韭菜兩種基本口味，點上一大盤都不怕荷包失血，是手頭緊的好選擇(笑) #向上水餃 地址：台中市西區中美街183號 這間位在美食聚集的向上市場，平日生意就非常好～一樣是一顆2.5元的佛心價！水餃是一顆一口的大小，內餡扎實、迷人傳統滋味一顆接一顆停不下來，加上辣油又是不同的層次哦！ #南京水餃鍋貼專賣店 地址：台中市西區五權七街127號 這間除了水餃還有販售鍋貼，餃子控兩個願望一次滿足！水餃以厚Q帶咬勁的麵皮聞名，一個個都有著美麗的收邊、包得好漂亮啊～青江菜口味較少見，喜歡嚐鮮的話可以試試。鍋貼表面煎得金黃焦香，不兩種都點對不起自己！ 『 台南 』 #穎川水餃 地址：台南市中西區康樂街70-2號 接著是美食天堂台南！這間的水餃價錢好特別，是難計算的2.6元耶(笑)。價格便宜、大小只比一般水餃小一些，高CP值和美味常常大排長龍。這間從早上就開始營業，想吃的話要早點起床才行～ #水餃之家 地址：台南市北區長勝路5號 來這間店人人一盤水餃配一碗乾麵，大份量超滿足！水餃一顆4元，是常見的正常尺寸～最常嚇到人的是小碗乾麵，只要40元超大碗絕對吃得飽～店內辣椒是自己炒的，千萬不要忘記加辣椒嚐嚐，另外再切盤滷味就更完美了❤️ #朗頡水餃 地址：臺南市東區富農街二段49號 依然是生意永遠都很好的店，一顆水餃3元非常親民～個頭不是非常大。高麗菜豬肉口味不沾醬單吃就不錯，吃得到蔬菜的清甜滋味。店內最常見的組合就是一盤水餃配一碗酸辣湯，一碗只要20元有滿滿的料，CP值超高！ 資料來源：instagram / 撰文報導：@PopYummy #北中南 #好吃 #推薦 #水餃 #發胖精選 

[Sabon] 典雅與貴氣集於一身的香氛保養品牌與日本超厲害書道家「万美さん」聯名推出 - 晶透夢境保養系列

如果你是第一次看見我的文章，不了解我是誰沒關係，以下就讓我做個簡短的自我介紹。 您好！我是佛系唇模～～波波黛莉的創作者，看我的名稱就大概能知道我是以分享唇膏為主軸的創作者，如果你也是唇膏控，希望你也會喜歡我分享的文章。 這是我的個人Instagram 👉追起來～～ 唇模Instagram👉追起來～～ 如果你對Fashion或Lifestyle也很有興趣也可以不吝嗇追蹤我和我男友的粉專喔👬 粉專「好閃男子」Instagram👉追起來～～ YouTube頻道👉好閃男子 ----------我是分隔島---------- Sabon Tokyo Celebration - Silky Body Milk 晶透夢境 絲綢身體乳液 - 其實我一直都是Sabon的愛好者，愛到連櫃姐都變朋友，一有新味道就會馬上通知我的那種程度。 這品牌是來自「以色列」的品牌，對這品牌一直有著貴婦一定都會使用的感受，從包裝到內容物都充滿典雅高貴感，然後一聽到Sabon又有一系列新品要出，而且包裝特別跟日本厲害的書道家「万美さん」合作聯名包裝設計，怎麼能不心動！！ 然後荷包再次失守。😂 - 首先就讓我們先來看看這一個絲綢身體乳液的包裝。他們依舊按照他們平常包裝使用軟管設計，而外包裝則是與「万美さん」獨特色彩繽紛的書道作品結合，創新卻不失日式風格的作品，有別於大眾對於書道白紙黑墨的印象，別有一番風味。在室外拿出來當護手霜用也是超級有質感，回頭率大爆棚。 - 再來就是最期待的內容物囉～～～ 1. 這系列的味道個人覺得非常適合夏天，清爽的味道，就像在炎熱天氣下吹來一股涼風的感覺。 2. 你能想像身體保養品也能像香水一樣有前調、中調跟基調嗎？ 前調：檸檬、綠香調 中調：茉莉、橙花 基調：癒創木、麝香、琥珀、洋茉莉 就因為他們的香味非常有層次，我很常擦它們家的身體乳或護手乳後就不會再噴香水，你說是不是超划算，內在外在都兼顧超讚。👍 3. Sabon這品牌其實他們的身體乳液是有兩種質地的，但因為在這顏色的夏天推出，所以選用質地較為清爽的絲綢質地，讓你擦完也不會有黏膩的負擔感。 4. 邊擦邊按摩，很快就能吸收，手上會有一層微微的保濕滋潤光澤，過一陣子完全吸收後，因為裡面有添加 燕麥萃取 與 維他命Ｅ ，你會覺得你的手嫩嫩的，不會油，很清爽，完全不用擔心擦完還要做其他事不方便。 5. 這一條足足有200ML，容量蠻大，加上又有香水的功能，根本俗又大碗。 - Sabon這次聯名的系列出了特別多的商品，除了有身體的香氛保養之外，也有出香水、護髮香噴霧、香氛皂等等，當然也缺不了他們家長期的明星商品--身體磨砂膏，同時也很貼心的為大家出了很多組合。如果看到這裡還是很猶豫，沒關係，Sabon櫃上都有一個超浮誇超像許願池的洗手台，櫃哥櫃姐們都會很細心的跟你們解釋、試聞味道跟試用商品。 這次的活動只要滿NTD2500就能擁有與「万美さん」聯名的包裝禮盒，讓你不只心情美美，也要讓你擁有美美的包裝，燙金的東京字樣與日本的丹頂鶴，帶回家當收納盒也超像藝術品。 - 我必須在這裡告訴大家，Sabon這個品牌呢，非常的頑皮。因為就連常態商品都賣得跟限量商品一樣，我也是超常買不到自己喜歡的味道，一上架很快就會被搶光光，什麼時候再有就很難說了呀！😂 所以心動就要馬上行動，不然真的沒買到下次總公司就有可能無預警發出斷貨通知，到時候就真的會超級後悔的！！ - 以下為我個人推薦的商品價格 ⭐透夢境 絲綢身體乳液 200ML / NTD1280 ⭐磨砂膏 320g / NTD1480 ( 玻璃罐包裝，除了超有質感，也同時兼顧環保，還會送一支木頭小挖勺） ⭐手霜 30ML / NTD380 ⭐油 300ML / NTD980 - 活動官網 全系列商品看這裡 👉 點這裡～～ 興趣的人可以來看看日本這位厲害的書道家「万美さん」的作品 「万美さん」Instagram 👉 點這裡～～

王爺魚翅肉羹-台中水湳美食，西式早午餐吃膩了嗎？那換個料滿滿的綜合湯再搭配一碗乾麵吧！平價美味兼具又超飽足

台灣的早午餐很盛行，但好像以西式拼盤或各種歐美料理為主 其實也不少人喜歡在早上就來份豬血湯配乾拌麵或油飯，不止價格親切，而且飽足感十足 像水湳的“王爺魚翅肉羹”就超早營業，是很多人早上的第一餐！ 不止有招牌魚翅肉羹，還有一碗就能品嚐到五種配料的綜合湯，以及份量充足的乾拌麵 親切的價格、充足的份量以及濃濃台灣味，用最傳統的味道開啟一天的體力 店家的名字是有由來的，這算是老闆在宗教方面的小故事！也是對虔誠信仰的堅持 王爺魚翅肉羹的店面滿簡約，不靠華麗的門面，而是用一道道料理擄獲饕客的胃 店內的用餐空間還不小，中午時段會開冷氣感覺沒那麼悶熱 餐具的部分店家有用機器做消毒，對於衛生比較講究 醬料的部分都擺在入口處旁邊的小桌子上，除了基本的調味料之外，還有店家特製的辣椒醬 老闆還特別用力介紹他們的辣椒，敢吃辣的朋友一定要試試 因為我吃辣程度只有幼幼班等級，所以容小女子我pass 雖然是小吃店，但老闆很跟上趨勢 只要在臉書IG或Google打卡就有禮物贈送，加菜自己來 先附上菜單 紅茶滷蛋 $10 店家的滷蛋相當鹹香，是非常下飯的小菜 仔細咀嚼能品嚐到淡淡茶香，別俱風味，跟一般滷蛋香氣不大一樣 盤中有些滷汁，所以吃起來很濕潤好入口，蛋黃也不會乾乾的 吃米糕來一顆最配，不然也有荷包蛋可以選，但還是滷蛋比較有特色 筍乾 $20 吃麵少不了筍乾，店家的筍乾沒有切到太碎，所以入口相當爽脆 滷筍乾的醬汁甜甜的我很喜歡，相當下飯 這個價格相當親切，在台北吃一盤至少都要$30起跳 我吃麵幾乎都會來一盤筍絲，完全有發囉到現在的時價 豬耳朵 $30 豬耳朵滿大盤，這也是我們家不管吃滷味還是到麵攤一定會點的小菜 雖然沒有全都是我愛的豬耳骨，但是不帶骨的部分吃起來不會太油膩 搭配鹹鹹甜甜的醬汁味道還不賴，最上頭的蒜泥還滿提味，拌勻之後相當加分 米糕 $35 店家的米糕口感很Q，米粒相當分明，非常有嚼勁！讓熱愛吃米糕的弟弟讚不絕口 雖然上頭沒有加醬汁所以口感不算濕潤，不過米飯夠鹹香，其實單吃就很夠味，也不至於太乾 敢吃辣的人滿推薦可以加一些店家自製的辣醬，濕潤度大大提升而且香氣更濃郁 乾麵 $30 乾麵滿大碗，這個價格真的很親切，料多到稍微拌一下就掉出來 跟大家分享好吃的撇步，因為店家的滷肉汁不會太油或太重鹹，加上乾麵提供的肉汁僅簡單提味 如果跟我一樣喜歡把麵拌濕拌鹹的朋友，可以吃兩口之後，再跟店家要一些滷汁 拌起來味道更棒也更好入口，有level up的感覺 麵條口感相當Q，不是軟軟爛爛的麵條，滷肉不會肥，搭配享用真的很好吃又飽足 綜合湯 $40 店家的湯品是靜香小時候最愛的那一味，只要跟爸媽到麵攤肯定都要來上一碗 湯內有薑絲、酸菜的香氣，味道還不錯，而且清爽不油膩很耐喝 裡面有豬血、大腸、小腸、隔間肉、豬肚等等配料，一碗都能品嚐到五種料，是很豐盛的一碗湯 魚翅肉羹 $40 魚翅肉羹是店內主打，味道是傳統南部羹湯的味道，跟我在雲林那邊吃到的羹味道很像 入口帶點甜味，羹湯不會太稠，相當滑順不油膩，是很古早味的羹湯 裡面的肉羹滿有嚼勁，不是鬆散的肉感，肉羹的調味跟湯品很搭，我覺得還不賴 不過魚翅不大明顯，混著湯一起品嚐比較沒有留意到魚翅的身影 吃膩了西式早午餐嗎 ？ 以換一個口味試試 - 喜歡分享我文章的朋友，可以追蹤我其他分享平台窩客島：https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/64661愛食記：https://ifoodie.tw/user/5804915d2756dd4572f8e10c粉絲團：https://m.facebook.com/靜香兒生活隨記-1365950830136863/?ref=bookmarksIG : https://www.instagram.com/bear31409/Popdaily : https://www.popdaily.com.tw/user/me - 王爺魚翅肉羹 地址 ： 台中市北屯區中平路570號 電話 ： 04-2295-5305 營業時間 ： 06：00~14：00（週六公休）

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