【花蓮市區】牛匠太郎x直火炙燒丼飯。大肉量平價丼飯，直火淬鍊的銷魂滋味(菜單、電話)

牛匠太郎x直火炙燒丼飯位於花蓮市區的林森路上，開業至今已有兩年的時間，菜單主打大肉量的平價丼飯，加上自由取用的生菜、湯品、飲料以及加飯不加價的服務，使得牛匠太郎的生意一直都很好，近期也拓店至宜蘭、高雄大社、大寮等地。 文章內有牛匠太郎x直火炙燒丼飯的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 牛匠太郎位於林森路與博愛街的轉角處，附近有花蓮文化創意園區與舊鐵道商圈，在花蓮市區是相當熱鬧的地段。路邊有汽車與機車停車格，若找不到車位，最近的停車場可至新港街或自由街的收費停車場步行過來，當作飽餐一頓後的散步也不錯。 牛匠太郎x直火炙燒丼飯 環境 牛匠太郎室內裝潢如同自身定位一樣，走的是一個簡單親民的用餐環境。目前營業時間是從中午11:00至晚上21:00下午不休息，正餐時段人潮比較多，若想避開人潮可以下午來用餐。 店家沒有開放訂位，主要以現場客人為主。 牛匠太郎的自助區包含飲料、高麗菜、雪濃雞湯，全都是自行取用。 餐具碗筷在右側的烘碗機中，雖然平價，但衛生上也確實的做好把關。 牛匠太郎x直火炙燒丼飯 菜單 牛匠太郎的菜單主打燒肉丼飯，分別有牛肉、豬肉、雞肉可以選擇，肉品部分也可以單點。 另外也有拉麵、炸物、小菜。小菜部分可以與丼飯搭配成套餐，價格上相對實惠。 A套餐：黃金泡菜+溫泉蛋 $ 45 B套餐：時蔬+溫泉蛋 $ 55 C套餐：脆薯+溫泉蛋 $ 55 D套餐：黃金泡菜+溫泉蛋+胡麻冷豆腐 $ 65 牛匠太郎x直火炙燒丼飯 餐點 炙燒戰斧黑豚丼飯 $ 290 這款一上桌就成為眾人焦點的戰斧丼飯，是牛匠太郎這次推出的新品，使用的是黑豚的戰斧，因本身肥肉部位偏少，呈現的是清爽緊緻口感，咀嚼時有類似味增的鹹甜感，加上表面經過炙燒，還增添了一份扎實的焦香氣。 牛匠太郎的米飯是粒粒分明的口感，醬汁完整包覆後不僅味道均勻，米飯本身還是維持Q彈的狀態。 炙燒厚切牛排丼 $ 290 牛排的表面經過高溫炙燒，表皮帶有點不規則的焦香脆感，而切面表現的是類似於舒肥牛肉的粉嫩色澤，因帶有厚度與肉筋，口感上更加有嚼勁。 六盎司霜降沙朗牛排丼 $ 290 ️炙燒大盛豚肉丼 $ 170 說到最能代表牛匠太郎的莫過於這碗炙燒大盛豚肉丼，加倍的肉山不僅視覺驚艷，份量也滿足肉食主義者的慾望，肉品使用的是豬五花肉，經過高溫炙燒後逼出肥肉的油脂，馥郁的油香也讓丼飯的味道增添不少層次感，若喜歡軟嫩口感又帶有過癮焦香氣的朋友，強烈推薦這款。 ️日式炸豆腐 $ 65 牛匠太郎使用的是水分少口感偏扎實的豆腐，炸衣也是略有厚度，整體上比起雞蛋豆腐的軟嫩版本，更強調咀嚼的口感，單吃味道上較為單調，但搭配上蒜蓉醬，味道相當合拍夠味。 蔬菜可麗餅 $ 45 唐揚餃子 $ 45 這幾年花蓮開了不少丼飯專賣店，但牛匠太郎x直火燒肉丼飯一直都是我會重複吃好幾次的店，除了價格相對平價外，丼飯的品質也很穩定，加上下午不休息，用餐起來也很方便。 牛匠太郎x直火炙燒丼飯 電話地址 Facebook：牛匠太郎x直火炙燒丼飯 Instagram：gyuu_sho_tarou 地址：花蓮縣花蓮市林森路331號 營業時間：11:00-21:00 聯絡電話：03 833 3788 公休日：依照粉專公告 外送平台：Foodpanda 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮市區】日式鰕丼 天婦羅 揚物 烤物。香榭大道旁的深夜天婦羅專賣店、蝦丼菜單(菜單、電話) 【花蓮美食】勝澤家日式丼飯、防疫餐盒系列、美崙新開幕連鎖丼飯咖哩專賣店 【花蓮美食】虎藏燒肉丼食所-花蓮店、超滿足百元燒肉丼、十多種飲料味增湯無限自取、全台虎藏分店 羅東美食 新城美食 / 花蓮美食 池上美食 路易莎菜單 / 爭鮮Plus菜單 / 焼肉ライク菜單 炸雞大獅菜單 Mr.wish菜單 / 一手私藏世界紅茶菜單 / 七盞茶菜單 歇腳亭菜單 / 鶴茶樓菜單 / 茶聚菜單 / 一青苑手工茶殿菜單 來唄·來杯Give me a cup菜單 FOODPANDAMYS旅人誌宜蘭牛匠太郎花蓮花蓮下午不休息餐廳花蓮丼飯花蓮外帶美食花蓮外送美食花蓮宵夜花蓮市區花蓮市區美食花蓮市區美食旅遊景點花蓮日式料理花蓮晚餐花蓮牛匠太郎花蓮異國料理花蓮美食花蓮餐廳高雄牛匠太郎

護膚 ｜黑川先生 幸福洗沐｜平衡潔淨洗髮精+勻嫩舒活潔膚露，體驗洗澡美好的幸福感~❤

洗澡洗頭髮一定要舒舒服服的才對，我要來介紹日本黑川先生 幸福洗沐｜平衡潔淨洗髮精+勻嫩舒活潔膚露~ 讓洗澡變成一個很有意義的一件事情，洗澡除了舒服還是要舒服， 不舒服怎麼叫做淋浴沐浴，就像泡溫泉一樣可以很舒服， 好久沒有介紹淋浴組了，這是充滿日式風格的淋浴組合，一起來看看吧! 平衡潔淨洗髮精 400ml 【一般．油性髮質適用】🛀高親膚性｜日本氨基酸x甜菜鹼為主軸的溫和潔淨配方🛀療癒香氛｜來自大地的芬芳菁華 / 檸檬、薄荷、廣藿香、雪松精油🛀踢掉異味｜添加日本愛宕青杮萃取，惱人氣味退散🛀舒爽不油｜多重滋潤精華萃薈，清爽不澀透氣蓬鬆 按壓一次的量就可以洗髮了，添加日本愛宕青杮萃取，泡沫豐富柔細，在家幫頭皮做SPA。用途：清潔頭髮及頭皮 使用方式：取適量清潔頭髮頭皮並以指腹按摩頭皮2分鐘，再以清水洗淨。注意事項：本產品為人體外部清潔用，請勿接觸眼睛，若有不適請以清水沖洗。最近頭髮頭皮都有油臭味看起來也不是很美觀! 質地有點濃稠度和水狀比例剛剛好，比較像是凝膠狀，偏水點的凝膠狀態~只要沾一點點水就可以洗了，用肉眼看是透明無色的，帶點乳白色，他的香氣比較中性，以草本的香味為主，有 檸檬、薄荷、廣藿香、雪松精油的香氣，就只是淡淡的本草香味，像草本類的植物香氣! 有濃濃的薄荷香氣~ 洗起來超舒服!不是那種香水洗髮精，他屬於比較中性的洗髮精，男女皆可使用的洗髮精，個人覺得還蠻不錯的，譬如你比較愛中性一點的香氣或是草本香氣，這罐平衡潔淨洗髮精以用看看，我覺得更適合家庭或是親子使用，一罐家中有男有女都可以使用的洗髮精，其實這樣也算蠻方便的，這罐各種髮質的人應該都適合使用它， 它的香氣也很適合冬天和夏天使用，使用後可以在塗抹個護髮油，如果需要的話!另外，他非常容易起泡， 只要一點清水就可以搓出大量的泡沫，泡沫量很大很綿密，真的非常容易產生很大量綿密的細泡沫，泡沫很綿密摸起來很細緻，只要沾幾滴就可以產生很多泡沫， 通常我洗髮頭髮洗2-3次，可是這罐洗髮精我只要洗個2次就行了，用清水沖洗一次就沖洗乾淨了，非常容易好沖洗乾淨，不需要狂沖洗才洗得乾淨，剛開始沖洗有點滑滑的，需要在沖洗久一點之後讓滑膩感消失才是真正的沖洗乾淨了!頭髮髮質洗後，不太會摸起來粗糙，可是頭髮觸感摸起來還算不錯~沖洗後吹乾頭髮，頭皮不大容易再抓來抓去的，也把之前的油膩的油臭味頭皮味都帶走了，用清水沖洗乾淨後如下圖 建議用清水多沖洗幾遍才比較好!!等頭髮用吹風機吹乾過後如下圖 頭髮散發出淡淡的本草香味，有草本的香味淡淡的松木香氣，非常適合睡覺前的香氣，最近我比較愛本草香氣，讓人心情感覺比較舒服一點! 非常清爽的一罐洗髮精，適合各種年齡層及性別的人，黑川先生 幸福洗沐｜平衡潔淨洗髮精家庭也適合使用， 不過這罐包裝會吸引年輕人想要嘗試看~ 🛀高親膚性｜日本氨基酸x甜菜鹼為主軸的溫和潔淨配方🛀療癒香氛｜來自大地的芬芳菁華 / 天竺葵、廣藿香、雪松精油🛀退散異味｜添加日本愛宕青杮萃取，惱人氣味退散🛀柔嫩放鬆｜多重滋潤精華萃薈，勻嫩肌膚清爽舒適這罐包裝塑料擠壓口設計，上面有開關設計，可以開關，非常方便包裝簡單大方，看起來很有簡約的質感! 我喜歡這種簡單的感覺!蠻大一罐的400ml大小容量 ，官網說適合各種膚質使用喔!他拿起來比我的手還要更大，重量不輕，呈現下寬上細的設計，白色的罐子配上日文字和帶點藍靛色系的顏色，擠壓口的設計開關，看起來簡潔又時髦，非常有日系的感覺，很不錯! 開瓶時味道很清淡有味道，一擠出來就可以聞到他的香氣~偏像中性一點的味道，就像香水的味道有點男性香水味，有松木香味但帶點男性的香氣，很難形容這味道，不過我很喜歡這味道，很強烈大自然的感覺，有種身處於森林之中淋浴的感覺! 洗澡時聞多也不膩的那種香氛，味道好舒服而且好持久，好像是那種妳出門約會前可以先洗個澡之後，就不需要噴香水的那種沐浴露，這種味道就剛剛好，淡淡的松木的木頭香氣，聞多了也不會膩的香味，真叫人喜歡!洗起來還相當舒服的味道，真的很不錯~ 這香氣真的很有松物的草本的感覺，非常適合喜歡有森林感的使用，男的女都適合使用喔!而且最有趣的是我使用過這瓶沐浴露之後，雙腳肌膚觸感變得有點滑溜，肌膚完全不需要再塗抹乳液，也不會感到粗粗的觸感，讓我感倒很驚艷!而且非常好沖洗乾淨，只要一點清水就能把泡沫給帶走了，洗完香香就可以好好睡一覺了，今夜就可以帶著好的肌膚觸感和舒適的香味一起入眠~好奢侈的一款沐浴露 哈而且只要一打開之後，整間浴室都是淡淡的森林裡的香味。我喜歡這款沐浴露的香氣，勻嫩舒活潔膚露! 就是愛這種很舒服又有森林感的香氣， 真的很棒! 能用黑川先生 幸福洗沐｜平衡潔淨洗髮精+勻嫩舒活潔膚露來淋浴果然很幸福~ 就是喜歡它門的那種在森林裡的香氣 舒服感真的好加分! 用過一次就愛上了 如果你還沒使用過平衡潔淨洗髮精+勻嫩舒活潔膚露 有機會一定要體驗洗澡很舒服的感受!! 我用過一次就愛上了洗澡的感覺 今天分享到這邊 希望你會喜歡 謝謝你的閱讀 下次見~ 關於品牌 黑川先生黑川浩沅，『黑川先生(Kurokawa Sensei)』的創立者是日本黑川家族的一員，台灣長大的六年級生，傳承來自日本本社 フィル企画有限会社 向客人傳遞 「幸福感」的使命，把客人視為志同道合的夥伴，想把日本的好帶給台灣，也想把台灣的好帶回日本。因為對他來說「日本 x 台灣」並非只是二個地名，更是充滿了情感羈絆的家鄉，希望共好。日本人相信從每日生活中獲得點滴樂趣就能讓生活更充實和圓滿，和台灣人生活中俯拾即是的小確幸一樣，大家都在追求屬於自己的幸福感。黑川先生在日本雜誌上讀到常常沐浴的人比不常沐浴的人更能感受到主觀的幸福感，深表認同。黑川先生在上班族的時代，從事稽核工作，常因工作屬性及結案時間壓力而只感到緊張與壓抑，在那段時光中黑川先生每日最期待的就是能讓自己舒舒服服洗個熱水澡，洗靜疲憊，完全放鬆來沈浸在屬於自己的私密時光，自我和解，重新找回「生活價值」（生きがい / IkiGai）。黑川先生認為一場舒服又幸福的沐浴必須要搭配能溫柔呵護髮膚的洗沐用品，一系列專為努力生活的妳/你所設計的洗沐用品。我們參考日本專家推薦受好評的洗沐配方，聽取亞洲輕熟齡族群的使用者意見，優先選用日本大廠的原料及法國精油香氛，經台灣團隊耗時15個月的研發及不斷試洗，調配出訴求🔷溫和潔淨｜高親膚性的清潔配方，溫柔清潔妳的髮膚🔷友善肌膚｜不添加爭議性成分，第三方檢測把關安心🔷關愛身體｜商品成分資訊透明，我們共同守護妳肌膚🔷幸福洗沐｜有效清潔優質洗感，輕柔香氛身心靈平衡 黑川先生網址：https://www.kurokawa-tw.com/pages/fusionseries黑川先生粉專：https://www.facebook.com/Kurokawasensei(此篇與黑川先生合作) 

極黑墨魚燉飯 酥皮奶油牛寶 部落客大推-台北忠孝新生 Kao空食客

 極黑墨魚燉飯 $480如黑炭般極緻發光終極墨魚燉飯 全黑色系十分吸睛酥炸小卷和柳葉魚裹上麵衣油炸後 再入墨魚醬汁裹黑墨汁鮮美 小卷新鮮Q彈 柳葉魚酥香帶卵吃的到食物的原味又有廚師的手藝在裡面燉飯硬度適中 以蛤蠣高湯燉煮 顆顆沾附醬汁風味與口感皆出色 搭配創新之餘還能兼顧整體的契合度 香炒綜合菇沙拉 $340綜合菇與蘆筍炒得鹹香 帶著鑊氣拌入半熟溫泉蛋與醬汁 更添滑順感芝麻葉獨特的香氣與香炒菇極為契合口感雖較為厚重卻十分開胃胡桃的爽脆和外層糖霜著實令人著迷香甜中透著核果的氣味 與鹹香的醬汁搭配更添一味美妙滋味 簡單呈現 招牌炸雞翅 $50/支雞翅去骨 中間包入蒜味卡士達 十分燙口一口咬下醬汁爆口 肉質軟嫩外層麵包粉口感細緻不油膩 有炸物的香 沒有膩口感單吃就不錯 搭配店家自製薑味蜜醬更是提味 酥皮奶油牛寶 $360相當有趣的配搭牛腱牛肚和季節蔬菜做成濃湯再與酥皮搭配一半酥皮手拔現吃 酥脆油香 好滋味另一半攪入濃湯中 混合牛腱一起入口濃郁的奶香與軟嫩的牛肉契合 牛肚有嚼勁Q彈蔬菜有櫛瓜 蘆筍 菇類 風味獨特 新鮮有層次 威靈頓牛排 $1680 6oz需7天前致電預訂並酌收訂金使用Prime美國牛排 肉質軟嫩有著牛味卻不騷牛柳外圍包覆蘑菇泥 帶有突出的松露香氣可惜酥皮不夠酥脆 香氣也被松露蓋過整體口感雖有層次 但風味並不討喜搭配的小農蔬菜簡單調味過烤後 能嘗到食材原味和天然的甜度樸實卻相當美味 和牛排形成對比(繁瑣的手工) 福爾摩沙精釀啤酒1+1=3 鳳梨奶昔淡愛爾 $220添加台灣鳳梨 整體鳳梨的甜香氣味突出些微甜口卻沒有膩感使用乳糖增加口感滑順感 營造類似奶昔的口感滿不錯的 滑順香甜 手工冰淇淋 四季茶雪酪 $90說是冰淇淋又是雪酪 本期待是奶滑柔軟的口感嘗起來卻是sorbet 碎冰層層 有種硬漢子的感覺雖然口感不合拍 但四季茶的茶味倒是到位茶香鮮明帶點苦感 大人系甜點 大嗑不光有名氣更有兩把刷子，google評價近兩千則還能有4.5的高分，也是許多食家部落客的愛店。親身嘗過便知箇中滋味，用料實在，調味適中，保留下食材原味，再添加廚師的創意，使得餐點風味更為突出，獨樹一格。自己與友人都滿喜歡的，期待下次的見面。難得有合口味的西餐廳，快快收入名單，建議提早預約。 大嗑西式餐館Ducky Restaurant 02 2394 881011:30-13:50 117:30-20:30 周一公休台北市中正區濟南路二段18-3號捷運忠孝新生站5號出口 步行約7分鐘

當你遊學到英國布里斯托Bristro遇上世界遺產巴斯《羅馬浴場》 羅馬式建築~古代至今仍在湧現泉水為你竭開神秘面紗第一篇

當你遊學到英國布里斯托Bristro遇上世界遺產 巴斯羅馬浴場 羅馬式建築~古代至今仍在湧現的溫為你竭開神秘面紗第一篇

艾菲遊學的第二大城市就是布里斯托Bristol ，這裡90%都是當地英國人，步調比較慢的大城市，有機會艾菲再來介紹這個城市。我們今天重點呢就是帶大家到距離布里斯托車程約30分鐘，它是被列為英國世界遺產的城市 巴斯你知道嗎? 英國 ~巴斯是世界文化遺產 ，在英國竟然有羅馬式的建築 ，艾菲今日就帶你來世界遺產一日遊，這座小城市人口不多，但每年的遊客超過上百萬人來至世界各地朝聖喔! 巴斯的羅馬浴池古代至今仍在湧現的溫泉。 艾菲也很想下去泡 溫泉，但這邊的溫泉僅供參觀喔！ 動態影片介紹 https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR0y2nbJYin8bkiakkwX82Tz6ClvfNK-pH5AXu8WirFCU8uYxw7Mj8SYzcA&v=Q_v0fFNakgE&feature=youtu.be&fs=e&s=cl 爬上2樓呢可以看到羅馬浴場的全貌喔！爬上2樓呢可以看到羅馬浴場的全貌喔！古羅馬人呢很愛洗澡不管是吃飯聊天，聊國家大事策劃大事的時候呢，都在澡堂裡面，你看他們對泡澡這件事有多麼的重視，所以古羅馬人是世界上最喜歡泡澡的人，反而不是現代日本人喔 上來的景色更漂亮喔~可以看到我背後~羅馬建築都保存的非常得好 參觀動線到出口處有一區可以喝的溫泉可以喝喝看這千年前另古羅馬人著迷的泉水。看板留言"If they can't be cured by drinking and bathing here, they will never be cure2d anywhere." 喝起來老實說那溫泉水特有的味道真有點難入口，就當是個心誠則靈的許願吧 上2樓呢可以看到羅馬浴場的全貌喔 艾菲以為是太陽神之類的，結果導覽說是女性躺在水池中頭髮散開的樣子哈哈 沿著參觀的方向就會看到古羅馬很多雕科的人像，有些滿可愛的，非賣品~太重艾菲也搬不回台灣~哈哈，古羅馬就想到把人像，調刻在石頭上，人的智慧真的是無可限量呀！ 這區介紹羅馬浴場原本的建築樣貌，羅馬浴場浴場設施很齊全喔！而且我們走進來前下方的浴場原本是有屋頂的 這邊很貼心，就是為了讓你更身歷其境，參觀動線會撥著影片，播著古羅馬人的生活日常，影片讓你更能進入那個年代他們的生活是什麼樣的樣貌^^ 艾菲最愛收集世界各國的明信片了來巴斯ㄧ定要買幾張回去紀念囉！ 【巴斯 Bath】是英國西南邊、倫敦西邊一座歷史悠久的城市，位布里斯托的東車程半小時~是觀光景點~當然交通非常方便~艾菲非常推薦 現在的「巴斯 Bath」主要經濟來源是觀光，一個【羅馬浴場 The Roman Baths】就能吸引上百萬遊客前往喔~沒有被破壞保存的非常的好

如何煮豆漿？加碼豆漿料理變化式！

【自煮豆漿】 去年WFH的時候因為太想喝傳統豆漿，特別打電話給我媽阿梅詢問該怎麼煮❤️ 當然，買現成的當然也行，只是自煮在食材的選用上就擁有相對高的高自主性。 話不多說分享我如何自煮豆漿： 1、前一天泡200克的黃豆，冰進冰箱18個小時後取出，倒掉浸泡的水後加入飲用水（豆子：水，我的比例為1:8） 2、水+豆倒入果汁機攪碎 3、倒入鍋子小火煮滾（一定要好好顧火，避免鍋底燒焦，也避免煮滾後起的泡泡溢出） 4、拿細網篩過濾煮好豆漿的豆渣 5、過濾好的豆漿再次煮滾，即完成 【豆漿料理變化式】-豆漿豆腐湯 某天跟朋友聊天，朋友推薦我可以用豆漿煮豆腐： 朋友的食譜材料：豆漿、豆腐、胡椒粉、蔥、蛋 自己改了一下朋友的配方使用：豆漿、豆腐、雞高湯 大家也可以觀望一下自己冰箱的材料，我自己則加了雞丁、山藥跟金針菇，成了豆漿豆腐山藥雞丁湯。 味道確實不錯，飽足感也十足，推薦大家一試❤️ 【豆漿料理變化式】-豆渣煎餅 秉持有效利用所有食材的態度，用了煮豆漿的豆渣，做了豆渣紅蘿蔔肉煎餅。 當然，這個煎餅成功的秘訣是豆渣不能太濕，因此建議豆渣要瀝乾一點或放一下再使用，我自己配料如下：紅蘿蔔碎、蔥、絞肉、鮮味炒手、胡椒粉❤️ 完成這道的後，想起了《小森食光》夏秋篇，女主角的媽媽說「食物反映一個人的內心」，我臨時接到工作任務，匆匆的做完這道料理，確實，還是反映了慌亂的樣子。 【如果想偷懶】-統一陽光無加糖高纖豆漿 如果真的懶惰、太忙、器具不足的話，還是可以買現成的，我自己最常買的就是統一陽光無加糖高纖豆漿（很像業配但不是😂 但希望有天統一能找我😂），偶爾想換個口感當然也會換別款的就是，統一陽光無加糖高纖豆漿也是我開始減肥的這幾天的早餐好朋友💪🏻 追蹤我的IG「溫泉蛋本人的料理與美食記事」：https://instagram.com/tamago_daily

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【花蓮市區】牛匠太郎x直火炙燒丼飯。大肉量平價丼飯，直火淬鍊的銷魂滋味(菜單、電話)

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護膚｜黑川先生幸福洗沐｜平衡潔淨洗髮精+勻嫩舒活潔膚露，體驗洗澡美好的幸福感~❤

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極黑墨魚燉飯酥皮奶油牛寶部落客大推-台北忠孝新生 Kao空食客

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當你遊學到英國布里斯托Bristro遇上世界遺產巴斯《羅馬浴場》羅馬式建築~古代至今仍在湧現泉水為你竭開神秘面紗第一篇

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極黑墨魚燉飯 酥皮奶油牛寶 部落客大推-台北忠孝新生 Kao空食客

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