🌟在家輕鬆端出餐酒館料理🌟 Koe & Esther 厚顏即食披薩

吃膩了連鎖店的pizza 不妨來點新口味吧！ 推薦大家 Koe & Esther 厚顏即食披薩 線上購物冷凍送到家喔！ 過年前在家放了一些囤貨 吃多了中式大魚大肉🐟🥩 西式餐點反而成為清新點綴🍃 厚顏披薩用氣炸鍋、烤箱簡單加熱即可食用 一般的pizza回烤後都有點乾 但厚顏披薩不會 雙層薄脆餅皮有點像夾心的口感 吃起來沒有負擔 洋蔥番茄點綴在起司上很香甜多汁 配料、醬料、餅皮三者融合得恰到好處👍 這次吃的三款各有特色 🌟牛小排佐紅醬起司 肉量充足，肉控滿足 🌟松露松阪豬 榮登我的第一名☝️ 松露香氣十足，搭配厚實松阪豬 鹹香鹹香一口接一口 🌟肉桂蘋果 肉桂撒上去不手軟 在烤箱時就聞到肉桂香囉～ 除了上面的蘋果，中間是類似蘋果派的內餡 是道口感層次豐富的甜點 吃著吃著，如果配點氣泡酒🥂 在家也能宛如來到餐酒館享受～ IG: @koe_andesther 粉專:搜尋Koe & Esther 喜歡更多好玩好吃歡迎追蹤👇👇👇 @mayplaymaytalk_2020 #宅配 #宅配美食 #比薩 #披薩 #厚顏披薩 #koeandesther #pizza #foodie #handcrafted

維也納的百年咖啡館們～～走過藝術家、作家們的生活足跡

這座美麗城市有好多19世紀初創立的百年咖啡館！甚至有些當年還是皇室御用的甜點店。來到這裡一定要感受一下維也納的咖啡文化！（連聯合國教科文組織都把它列為非物質文化遺產） Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker 以前是皇室御用甜點店，現在是歌劇院或是音樂廳的甜點供應商。外觀是可愛清新的淡綠色（好喜歡），內裝非常的浮誇，拍照起來很像上了金色背板。 門口還有一個他們自己的戶外窗口在販售冰淇淋～可以試試開心果口味唷 Café Sacher Wien 這家是Sacher 蛋糕創始店，據說到維也納沒吃到Sacher蛋糕就不算去過。雖然我吃不太懂（覺得就是巧克力蛋糕）⋯⋯ 不過Sacher蛋糕的來由有點有趣。1832年首相要舉辦外交晚宴，交代廚房要做出讓人驚艷的甜品。不幸大廚生病，只好由廚房菜鳥負責。菜鳥急中生智將原本王宮的巧克力蛋糕食譜改版（？）然後就變成了大受好評的sacher。 不過這個食譜後來還衍生番外篇，和Café Demel打了場官司，爭奪誰是原創。 Café Demel 當年的蛋糕官司最後也沒有誰贏誰輸，都保留了繼續販售的權利。不過這家店也有另外一個故事。 19世紀奧地利皇后西西公主很愛這家的紫羅蘭花漬糖果，會特別派人去買回皇宮。直到現在店裡還有在賣，也多了玫瑰花瓣的口味。 （小小一盒難以取捨所以買了綜合版口味，但試過之後覺得紫羅蘭花瓣比較特別～玫瑰雖也好吃但就是可以想像到的玫瑰的味道） Café Central 鼎鼎大名的central，號稱世界前十大最美咖啡館之一。路過幾次總是看見滿滿不散的排隊人潮。 1876年開業至今，建築物前身是銀行和證券大樓。外觀看起來真的是巍峨雄偉～ 19世紀聚集了許多文人雅士的地方，連佛洛伊德也是座上賓。 這些百年咖啡店，除了歷史悠久到經歷過皇室喜愛，很多音樂家、作家以前也是店裡常客。在維也納旅行的時光常常覺得可以走過這些藝術家的生活足跡，就有種走入平行宇宙的夢幻～～

【基隆 中正】禾月堂菓子工房｜獨一無二的冠軍彩虹蛋糕推薦

【基隆中正】禾月堂菓子工房｜獨一無二的冠軍彩虹蛋糕推薦

對基隆的印象是擁有一片湛藍的港口， 港口旁總是停靠著掛滿各式燈泡的船隻， 還有就是可以抓螃蟹的和平島， 和有小威尼斯之稱的正濱漁港。 每次去基隆的時候大多時間都是在正濱漁港一帶的咖啡廳， 沒有想到在散步的時候一直看到禾月堂菓子工房不停的有人潮進出， 剛好天氣又下著小雨， 就決定在店內短暫的休息順便來份下午茶。 禾月堂菓子工房的店舖藏身在一排民宅內 有大大簡單的白底藍字招牌也富有蘊意， 禾代表「和平島」、月是「月亮、滿月」、堂是「家庭圓滿」， 由來自基隆和平島長大的蛋糕師傅創業， 門口大片透明的落地窗映出溫暖的黃光， 櫥窗裡有為數不少的可愛公仔裝飾擺設， 明亮繽紛的蛋糕冰箱內是琳琅滿目的水果， 就算隱身在民宅內也很難不吸引路過的人注意。 內店陳列上放著店家使用的北海道乳酪、72%的法國巧克力等高檔材料， 主要以外帶為主， 如果跟我們一樣想要內用， 座位只有4個人的位置， 店家還很貼心， 內用的話還有提供免費的熱麥茶， 而且可以續杯。 蛋糕櫃內擺放新鮮水果塔、切片蛋糕、六吋及四吋蛋糕， 看起來都很可口誘人， 連可麗露都有， 價格也親切。 禾月堂菓子工房的吳金龍蛋糕師傅， 曾在蛋糕協會的烘培比賽中奪得冠軍， 甚至飛去日本參加東京蛋糕大賽， 靠著在日本品嚐「北海道乳酪」的味覺記憶， 反覆製作嘗試後， 最後選用北海道乳酪及紐西蘭高品質乳酪和北海道十勝奶霜， 加上歐洲進口發酵奶油製作而成。 店內最有名的就是「北海道乳酪蛋糕」及「巧克力金磚」， 甜點上的水果都是台灣產地直送的新鮮水果， 或是國外進口的特選水果， 就連韓國的麝香葡萄也吃的到呢~ 草莓乳酪塔 禾月堂的北海道乳酪真的太好吃了！ 以無限乳酪為基底， 並依照季節搭配當季新鮮水果， 每一口都香氣濃郁、口感滑順， 新鮮大顆又飽滿的草莓， 酸甜又綿密， 在乳酪上鋪好鋪滿， 用料完全不手軟， 真的超級好吃！ 綠翡翠乳酪蛋糕 清新、甜美、微酸的麝香葡萄切著對半， 一片片的綴飾在乳酪蛋糕上， 為乳酪蛋糕帶來了一層清新感， 整體口感更加豐富了！ 濃郁軟綿的奶香味因為葡萄的果肉飽滿多汁， 豐富的乳酪與鮮奶油的酸甜感 超大顆的葡萄， 在尾韻上還帶出了淺淺的檸檬味。 小山園抹茶塔 濃濃的抹茶內餡配上緊實的派皮， 意外的很合拍， 而且我們都很喜歡這種不甜的抹茶餡， 厚厚綿密的濃郁抹茶餡， 配上店家提供的熱麥茶， 好想再衝去京都宇治再把濃郁抹茶吃一遍。 經典可麗露&巧克力可麗露 可愛又好看重點還外皮酥脆， 而且價錢好佛心， 一顆居然只要65元， 我們各點了一顆原味焦糖及巧克力， 外衣酥脆裡面濕潤且香氣十足， 很喜歡呢~ 櫻桃乳酪蛋糕 這款一致讓我們覺得很驚艷~ 好難得看到是用真的新鮮櫻桃擺在蛋糕上， 乳酪蛋糕上方還鋪有一層櫻桃果醬， 軟軟水分十足的櫻桃果肉配著果醬和下方的乳酪， 好像在吃優格的口感， 超級推薦~~ 火龍果乳酪蛋糕&奇異果乳酪蛋糕 禾月堂的水果真的是新鮮感滿分~ 不管是火龍果還是奇異果， 切成丁狀都還是水份豐富， 也不會有乾硬的口感， 都還是吃的到水果本身的清甜。 北海道草莓乳酪蛋糕 光是視覺看起來就好夢幻奢華， 圓潤大顆的新鮮草莓給的毫不手軟， 而且乳酪本體也非常的有份量， 直接外帶這顆送給同事分享， 每個人都直呼非常好吃~ 冬天草莓季， 如果想要買這顆一定要先預訂， 當天去好多人沒有先打電話預訂就撲空了~ 就連附贈的蛋糕刀也都是粉紅色， 送這顆當禮物超級適合~ 除了蛋糕也有多種小糕點可以挑選， 想不到小小的一間店竟然蘊藏著大大的味蕾驚喜~ 若是有來基隆走走， 很建議可以順道外帶蛋糕走， 不管是坐在正濱漁港邊自己享用， 或是帶回家和親友分享， 都是很好的小禮物呢~ 禾月堂菓子工房 營業地址：基隆市中正區信四路6號 營業時間：11：00~20：00 營業電話：02 2426 0027 粉絲頁：禾月堂菓子工房 歡迎追蹤我的 IG https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

【開箱實測】我的急救小黃瓶 🍀  果林多兒痘痘霜！痘痘bye bye、自信say hi！

大家好～我是你的日常小煩惱解決專家（自封 😆）今天要來分享一個我最近愛到不行的私藏法寶──就是那瓶超可愛、超實用的果林多兒痘痘霜！🎉🎉 成為我的保養口袋名單《 果林多兒痘痘霜》，德國原裝進口、賣到斷貨，先說一句良心話：我曾經是「一爆痘就想遁地」派的忠實信徒。不誇張，每次一有約會、一有拍攝、一有重要會議……痘痘就像被召喚的魔物，咻地出現在我臉上，不是下巴就是鼻翼，要不就直接在額頭上立個「小紅燈」警示大家，讓我不勝其擾，現在有小法寶就放心多了！一起來看看吧～ —目錄— 我的保養口袋名單《 果林多兒痘痘霜》，德國原裝進口、賣到斷貨 你也有這些困擾嗎？讓我來幫你列個「痘痘大魔王行為特徵」check list！ 壓力大就冒痘？✅ 前一天被主管罵、隔天下巴馬上爆兩顆…… 生理期快到就爆炸？✅ 每月一次的痘痘節奏比月經還準！ 熬夜後直接變人間月球表面？✅ 一集劇追完，痘痘也集結出道。 亂用保養品、毛孔堵塞？✅ 想變漂亮，結果變「痘痘全明星」……如果你跟我一樣，以上都打勾，那你真的該認識一下我最近的救世主──果林多兒痘痘霜！果林多兒在網路上很少推銷，沒想到是德國進口的品牌～一開始會被吸引，其實是因為它的名字好可愛，「果林多兒」聽起來就像童話故事裡住在森林裡、會幫忙你養顏美容的小精靈（我是不是想太多？哈哈）但！我可是會做功課的聰明痘肌人！🥸 查了一下才發現，果林多兒是一個以天然植萃為核心的保養品牌，主打「安全、無刺激、真正有效」，而他們這瓶「痘痘霜」又被暱稱為「急救小黃瓶」，因為它真的長得就像森林中的小瓶子～看起來超療癒！ 打開果林多兒痘痘霜後，立刻愛上她！那撲鼻濃郁的精油香氣，讓我感到真材實料。 🌿 急救小黃瓶到底有多神？成分分析來一下！ 我知道你們一定跟我一樣，看到「痘痘霜」就怕雷，用了更慘。所以我特地研究了一下它的成分，絕對不是隨便「騙小白的噱頭」，它真的有實力！ ✅有機冷壓印度檢樹油：控油的專業老朋友！ ✅ 鼠尾草油：我叫它「油脂界的溫柔戰士」，去除多餘的油脂就靠它了～ ✅ 蛇麻草提取物：負責淨化毛孔，看到這裡就知道小綠瓶的厲害，很多專業＆稀有少見的成分 ✅ 有機椰子油、有機芝麻油、有機向日葵油、蜂蠟、氧化鋅：超多成分，看完我都覺得我好像住在森林裡！ 以前我用痘痘藥不是脫皮就是刺痛，但這瓶完全不會，真的有感「油控得住、肌膚不崩潰」 我都會用棉花棒沾取少部分，真的好愛好愛她的味道～ 👏 我的使用實測心得大公開！ 我親測了一個月，從「亂冒痘的悲劇女主角」，變成現在素顏也可以自信出門的小清新✨ 🧴 使用方式超簡單： 洗完臉、做好基礎保養。 有痘痘或紅腫處點一點小綠瓶。 輕輕按摩到吸收（它吸收得很快，完全不黏膩！） 紅腫會開始淡下來。 我通常早晚各用一次，急救的時候會再加碼。重點是——**它可以在妝前用！！**完全不會打架、起屑、卡粉，我超驚喜！ ✨ 第一次使用後： 早上塗完中午照鏡子：「咦？紅腫怎麼沒那麼嚴重了？」 第三天： 痘痘明顯縮小，最神的是不會留下討厭的痘印．．． 有時候外出旅行，真的很需要急救小黃瓶，而且沒有藥物，就能讓膚況穩定💚 難怪之前一直斷貨等好久...用完後，我還想買官網其他產品，味道＆效果都太棒了，推薦給大家，一定會愛上這罐味道超級好的急救小黃瓶～ 相關資訊｜果林多兒 連結 德國天然痘痘膏50g 官網果林多兒粉絲團Greendoor-Taiwan, Asia 德國果林多兒 instagram果林多兒 本篇文章為合作體驗，內容皆為本人親自試用過後的體驗心得分享，僅供參考。每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主，產品使用後狀況會依個人情況有所差異，並請配合正確的使用方法。 ​​ 追蹤寒雪的消息＞＞不定時有抽獎好康 金靈問路。寒雪 粉絲團 金靈問路。寒雪 Instagram 金靈問路。寒雪 StyleMe 問路家族 LOVE&PEACE 地藏王菩薩愛您，迎接地藏王菩薩進入您的人生，推薦您以下五個天界之舟出品的禱告運用，點閱播放讓地藏王菩薩幫助您～驅離邪靈惡鬼騷擾、財運亨通、身體健康、擺脫惡疾、人生順遂。 驅魔禱告｜驅魔、收驚、制煞、鬼壓床、運勢差、體虛多病 驅魔禱告（精簡版）｜驅魔、收驚、制煞、鬼壓床、運勢差、體虛多病 抗癌禱告｜體虛多病、罹患癌症、而且家族有相關遺傳病史，還是身邊有患者／癌友 發財禱告｜投資理財、自營事業 破邪禱告｜凡民眾欲解除「符咒、法術、降頭」所制，或欲解除「鬼上身、鬼附身、卡到陰」 助眠禱告｜睡前禱告、減少雜夢及惡夢 天界之舟．地藏道場．佛法正宗．行善濟世

關於理想中的男友類型，其實還真的跟星座有關係！來看看自己的「命定男孩」是如何的吧

每個人眼光不一樣，但合適的類型都有一個大致的方向，如果妳還不清楚自己適合什麼樣子的男生，可以參考看看星座建議妳的type，讓自己在抉擇的時候答案更明朗一些哦。 ​（圖片來源: tumblr.com） 牡羊座－玩家型男友 別誤會，不是所謂的花花公子哥喔！所謂的玩家，是個富有想像力的冒險家，因為愛冒險的個性能讓妳生活時時刻刻保持活力，也能讓妳這個好動的女孩每天都有數不清的新鮮樂子。 金牛座－博學多聞型男友 金牛女孩通常都很聰明，很會管理自己的一切，因此需要一個夠聰明的男友來輔助妳，不論是在工作上還是生活上，可以時時刻刻都讓妳感受到「驚艷」的最為重要，呆頭呆腦的只會讓妳覺得礙事而已。 雙子座－多變風格的男友 多變化的妳其實沒有特別的喜好，妳可以接受男友很聰明、也可以接受他少根筋，但重點他要有讓妳抓不住的一面，反正雙子的妳心臟夠大顆挺的住一些大風大浪。如果是妳可以隨時掌控的另一半，那這樣生活多無趣啊是不是！ 巨蟹座－超sweet男友 巨蟹通常都是一個沒有安全感的傻妞，不會說出口、愛自己一個胡思亂想。因此如果有一個男友肯給承諾，非常細膩且敏感的隨時顧慮到妳的情緒，妳真的會願意立刻嫁給他！ 獅子座－無條件支持的男友 通常獅子座的女孩都有著自信的光芒，所以不管到哪裡都容易變成注目的焦點。因此如果男友是一個很低調或愛吃醋的人，會讓妳感受到無限的壓力！妳需要的是一個可以在妳背後支持妳、當妳累了可以讓妳依靠的溫暖港口。 處女座－心細如女孩般的男友 處女座是個很細心、做事很龜毛的謹慎女，常常有選擇障礙，這時如果另一半是個心思細膩的男孩，願意傾聽妳的矛盾並幫助妳做決定，我相信妳一定會想跟他走長遠的未來。 天秤座－幽默風趣型男友 天秤女是個迷人又優雅的社交高手，大家都喜歡與妳當朋友，這時如果另一半也是一個幽默風趣的好伴侶，這樣妳們倆一起參加聚會不就是「最佳螢幕拍檔」了嗎！（任何事都要完美，就是天秤的最大特點～） 天蠍座－HOT男友 在內心深處有隻神秘激情的狼，只是表面不會展現出來，這就是天蠍女！平常行為很端莊典雅，但總會獨自在心中上演火熱的戲碼，要是男友夠HOT可以將妳這內心這隻靈魂給勾出來，我想妳願意跟他多經歷一些「事」。 射手座－伸縮自如的男友 天生流浪家的射手很喜歡到處旅遊，住在青年旅舍認識新朋友、新鮮的環境都能讓妳感受到樂趣。因此妳需要一個能屈能伸、隨波逐流的男友陪著妳一起流浪，斤斤計較小事的人我想妳會很「客氣」的將他請走。 摩羯座－音樂才子男友 實際派的代表魔羯女，喜歡將所有事情都安排好再行動，可以說是很偉大的女性、也可以說是很無聊的宅女，這時如果有一個能用不同方式來看待事物的音樂才子跑入妳生活，將會帶給妳生活一個全新的視角。 水瓶座－感性型男友 水瓶座的妳是一個很聰明又過於理性的人，常常會讓人覺得妳冷酷無情，這也是為什麼妳適合一個感性派的男友來平衡妳，因為只有他能用他的愛來融化妳這座冰山。 ​​（圖片來源: tumblr.com） 雙魚座－藝術家男友 通常雙魚女都散發著傻大姐笨小妹的模樣，嚮往自由戀愛的你，喜歡和對方玩一些清新浪漫的小遊戲，如果有一個男生對美的品味和你一樣，偶爾散發小憂鬱可是人又夠浪漫文青，可以陪你看海吹風過著好像電影畫面一般的生活就再好不過了！ ​​（圖片來源: tumblr.com） 資料來源： 整理報導

最質感三方跨界聯名！Pinkoi、Moomin、SOU·SOU超過百款獨家小物，讓日常365變得趣味又優雅

亞洲跨境設計購物平台Pinkoi與芬蘭經典童話角色Moomin及日本京都印花品牌SOU·SOU推出三方「日常365」質感聯名企劃，本次合作推出五款獨家印花、結合18家設計品牌、推出超過100款設計好物，將歐洲童話的溫暖與日本印花的細膩設計完美融合。這次以三大類型商品進行商品企劃，包含生活小物、俏皮包款、解壓香氛，從伸縮吸管、底片相機、收納盒、錢包、擴香禮盒，希望讓Moomin及SOUSOU的小物圍繞在你的生活中，化為滿滿的溫暖陪伴感。 日常365的溫暖陪伴，五款獨家圖素、超過100款質感聯名 Pinkoi芬蘭經典童話角色Moomin及日本京都印花品牌SOU·SOU推出三方質感聯名企劃，這次的圖案設計將姆明家族中的姆明、小美、史力奇和歌妮等人氣角色，靈活融入 SOU・SOU 的「十數」和「微笑」等經典圖案中，讓西方的溫暖陪伴和東方的優雅細緻完美平衡。這些圖案設計再與質感設計品結合，每件單品都散發出清新簡約的獨特美學，這些設計不僅喚起你對童年的甜蜜回憶，更讓365天的日常生活變得療癒與趣味，讓每天都像是場童話冒險。這次的商品企劃以「日常365」為題，打造每天都用的到的設計品，希望讓Moomin及SOUSOU的小物圍繞在你的生活中，化為滿滿的溫暖陪伴感。 每天都用的到！日常小物吸管、擦頭巾、收納、相機，不僅實用更讓你365日被溫暖圍繞 這次三方聯名特別選擇了每日都用的到的小物，從吸管、收納、水瓶讓繁忙生活每日都可以被溫暖感圍繞。飲料控必備的伸縮吸管PAPERY.ART，運用可愛的MOOMIN角色搭配SOU·SOU微笑圖案，柔和的藍綠兩色襯托日式別緻與芬蘭童話風；個人護理品牌好好棉，選用Moomin家族與十數印花結合的數字擦髮巾，一組兩款簡單又帶有巧思；收納設計兼具實用與裝飾性，香港經典塑膠品牌紅A聯名便當盒及收納箱，可愛的圖案與跳色的設計讓人每天充滿活力；獨木設計的小物收納盒，運用簡約的圖案設計，適合整理鑰匙、零錢、文具等零碎物品，讓桌面保持整潔有序；Escura Lab Moomin和SOU·SOU的聯名底片相機。 俏皮包款讓每次出門都如童話探險，錢包、手機包、大容量托特包全系列將療癒隨身攜帶 各式各樣的包款更是每日生活必需品，這次Pinkoi、Moomin、SOU·SOU三方聯名打造全系列的包款，包含錢包、斜背包、托特包、手機包等依據不同場合進行多樣搭配。PAPERY.ART以環保素皮革洗水牛皮紙作為外層，搭配可愛的Moomin角色與SOU·SOU經典圖紋；旅遊想要解放雙手必須要有的PAPERY.ART手機包，特別設計能夠結合護照、手機及卡片專用間隔，輕鬆收納旅遊必備用品；製包事多飛織系列刺繡托特包主打能夠裝入15吋電腦包的大容量，採用透氣性超好網狀面料、設計磁扣滿足日常需求。 解壓香氣與療癒圖案的溫暖搭配，打造獨具品味的居家香氣 香氣能夠牽動情緒再搭配Moomin、SOU·SOU的療癒圖案，能夠作為解放心靈壓力的溫暖力量，Floriography將日本京都的傳統和服圖案與北歐的自然香氛完美融合，以花朵造型搭配出白樺大道、月下蒸石、夢澤芷若等三款香氣；x.Gyroscope迷你香薰擴香禮盒，內含三款迷你復古的玻璃擴香瓶，無論放在家中或者辦公桌都能增添品味。 犀牛盾及Pinkoi推出限量9款Moomin x SOUSOU手機殼 聯手台灣人氣手機殼品牌犀牛盾， 推出兼具防摔耐撞功能與設計感的手機殼系列， 這次將聯名的五款印花融入設計中，創作九種風格圖案， 無論你是極簡派、童趣派，還是潮流達人， 都能找到屬於你的命定款，還特別支援最新的iPhone 16系列及MagSafe規格，讓你在享受設計美學的同時， 也能跟上最新的科技趨勢，這些手機殼不僅擁有實用性， 更是印花迷和Moomin迷們的夢幻收藏， 絕對是今年不可錯過的聯名單品！ #moomin #pinkoi #SOU·SOU 

全台首創Buffet新體驗！新竹煙波「莫內饗宴」4/18試營運！結合澎湃極鮮料理x獨享三溫暖x歐風花園空間、開幕亮點一

煙波集團新竹湖濱館「莫內自助餐廳」為飯店開幕近30年來首次進行全室改裝，重磅推出全新頂級Buffet品牌「莫內饗宴」於今(2025)年4月18日開幕試營運。莫內饗宴以印象派大師「莫內」喜愛運用新鮮食材製作料理的細膩與講究為核心概念，精心設計七大豐盛餐區，透過鮮、貴、潮、精、名、趣、永的七感核心，展開全新自助餐創新的服務模式。消費者於周日至周四享用午、晚餐，還可免費全日體驗新竹湖濱館千坪休閒設施，期望帶給消費者如同莫內對於體驗美好生命而認真生活的感受，即日起開放電話與線上訂位。 「莫內饗宴」以明亮的法式風格和百道豐盛佳餚迎賓，彷彿置身歐洲高貴奢華饗宴。自助餐檯以大理石紋理和線條展現現代沉穩與時尚俐落，外圍座位區花藝為歐式花園風格，配上3米高的大面窗景，和窗外綠樹藍天的光影，真有沉浸動人璀璨的藝術氣息。 亮點一：創新餐飲模式、盡獻饕客七感沉浸式饗宴 「莫內饗宴」不僅結合歐式花園空間，更由煙波主廚團隊精心設計百道的奢華美味呈現給賓客，也從單純的「食」發展更多元的餐飲體驗，延伸至七感核心主軸。 鮮－《極鮮藝術》以產地直送、主廚當日新鮮料理為概念，包含「到港現流魚」來自新竹明發定置漁場，同為海洋之心生態標章魚場，以永續定置網捕撈方式，每日清晨將現流漁獲直送莫內饗宴，主廚再以蒸氣低溫烹調鎖住肉質原汁與嫩度，並依魚種特性每日搭配不同風味醬料。另有活體海鮮水車於每日清晨直送「活跳蝦」於餐檯區呈現，點餐後由廚師現撈、現煮再到餐桌，體驗餐中美好極鮮饗宴！ 貴－《世界珍饈》以各國頂級食材為核心，無時差供應，嚴選美國SRF黑標等級「現切爐烤極黑和牛背肩」，經低溫熟成、高溫炙烤，保留內裡粉嫩多汁的理想熟度。「味噌鱈場蟹煲」以北海道鱈場蟹腳入鍋，搭配上等食材與秘製味噌高湯慢火熬煮。被譽為火腿界的勞斯萊斯「西班牙伊比利帶骨火腿」，經長達2年以上自然熟成，其油脂輕盈，鹹香中透出堅果香氣。另於平假日全餐期供應紅白酒暢飲、假日提供西班牙柑橘果香「Faena Moscato 氣泡酒」清新濃郁、微甜清爽。＊警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車開車不喝酒！ 潮－《流行食尚》精選話題十足，打造味蕾新潮體驗，推薦美味「現切爐烤威靈頓鮭魚排」選用鮮嫩厚實的挪威鮭魚，揉合以洋蔥和香菇等食材製成的法式蘑菇醬，外層包裹奶油千層酥皮、爐烤至金黃酥脆，展現高端料理的細膩心思。這道現點現做「韓式毛巾捲蛋糕」以法式可麗餅皮包裹法國頂級Opera巧克力濃郁卡士達內餡，融入日式雪米、水蜜桃和綜合野莓果，最後將Oreo餅乾碎沾附於餅皮表面，造型如毛巾般可愛，甜而不膩、柔軟如雲。 精－《食藝精品》透過視覺與工藝，注入更多美學巧思，靈感來自高端義式佐餐點必吃「起司雪花松露可頌」，將濃郁黑松露醬注入層層酥脆的可頌內餡，上層擺上輕盈如雪的義大利頂級乾酪Bella Lodi熟成起司薄片，以獨特工藝精心製作，造型猶如花朵綻放，微鹹芳香。經典法式甜點奢華再現「冰霜栗香蒙布朗」，現點現做的蒙布朗瀑布，選用濃郁的頂級栗子泥，搭配自選冰淇淋口味，口感細緻綿滑。 名－《名品合作》與國際職人攜手打造聯名佳作，從台灣世界冠軍麵包開始，品味榮耀背後的細節與溫度，於餐檯區亦能吃到世界冠軍職人「王鵬傑」之作「酸種麵包」和「蜂巢麵包」，每一口，都是與時間、與自然共釀的細膩風味。「莫內饗宴」更將於5月份，攜手「2024年World Class世界頂尖調酒大賽」冠軍調酒師「高永霈」推出聯名特調，融合印象派藝術與調酒工藝，帶給賓客如畫般的視覺與味覺享受。 趣－《沉浸體驗》邀賓客參與玩味儀式和體驗過程，從入座開始，將位上一組「莫內調色盤」，透過爆米花片搭配五款色彩繽紛醬料，包含魚子醬、酪梨醬、明太子醬、酸奶和起司醬，是一段充滿玩味的開場白，宛如味蕾即興作畫。用餐中後段，將有專人推車的桌邊服務，供應莫內饗宴限定溫潤「手摘薄荷茶」和「山海印象派」，後者為法式鹹派，以燻雞和蝦卵等食材製作而成，鹹香美味，讓賓客在餐間多了一份清新有趣的小驚喜。 永－《永續風味》堅持在地直送、友善耕作，不只有新竹明發定置漁場的現流鮮魚，莫內饗宴沙拉區選用「番挖水耕農場」的水耕生菜，由農場每日現採、直送，無土腥味，讓每一株生菜都保有最佳鮮度與營養，入口盡是自然甘甜。米食方面，則嚴選雲林棲地好米「永續小辮鴴米」，持續用行動來支持環境永續的推動。 亮點二：向莫內大師致敬、創作七大Buffet豐盛餐區 各餐區的命名靈感皆出自莫內大師，充滿了印象派的藝術氣息，像是燒烤區取名「炙曦」出自莫內《日出・印象》系列作品，以琥珀溫暖色調的意象，展現燒烤的金黃焦香感，傳遞燒烤的火熱與晨光般的活力，此區另推薦料理有王公帶殼活牡蠣、鹽烤香魚和烤牛舌。熱鍋區取名「炙境」，出自莫內《乾草堆》系列，其金色光芒的印象，象徵鐵板熱菜的溫暖與濃郁風味，此區必吃現蒸黑盤鮑魚、現煎干貝和主廚每日費時燉煮的黑蒜鮑魚燉金緗雞盅。 而現煮區、生魚片和壽司區取名「鮨影」，以莫內擅長捕捉海浪與光線的細微變化為啟發，呼應生魚片的細緻與海鮮的清新感，必吃有天使蝦菲力、生食級干貝、炙燒極黑和牛握壽司和現撈海鮮烏龍麵。海鮮吧則為「潮韻」，透過莫內對《海邊》的描繪如大海拍打著鵝卵石灘，傳遞海鮮的潮汐韻味，此區集結松葉蟹、天使紅蝦、淡菜、藍蟹等滿滿好料。 另於生菜區、起司冷肉區、冷盤區則以《草地上的午餐》為靈感，取名「綠宴」。甜點區以「瑰彩」命名，傳遞甜點的精緻與藝術性。最後「酌光」為水吧區，透過日出時分的光影，色彩從暗到明的過渡非常柔和且動感，對應出調酒時的精緻過程。 亮點三：講究即食當下、重現莫內珍愛美饌料理 百道料理中，於熱鍋區還有推薦必吃的莫內喜愛餐點，像是法國海岸的代表料理「綠蓉燉煮淡菜」，帶出貝類的自然鮮甜與海洋的微妙鹹香。「義式香料燉田螺」為農莊的經典菜餚，入口即綻放濃郁蒜香與香草芬芳，以及家常菜「法式白酒燴雞」，展現法式料理對於肉質柔嫩與醬汁的平衡追求，細緻的香草與白酒氣息，每一口都是對傳統工藝的細膩詮釋。 「莫內饗宴」試營運及開幕活動、價位 「莫內饗宴」預計於4月26日正式開幕，消費者凡參與現場指定社群分享活動，於試營運期間4月18日至4月25日，用餐即享88折優惠，以及開幕期間4月26日至6月30日，於周日至周四享用午餐或晚餐，即贈煙波新竹湖濱館「俱樂部免費暢玩券(限當日使用)」，同時獲得「四人同行一人免費券」及「活動刮刮卡」各乙張，盡享全新餐飲體驗與不凡食尚佳餚。 平日每人售價午餐1,180元、午茶880元、晚餐1,380元；假日午餐1,580元、午茶1,180元、晚餐1,680元(均需另加10％服務費)，營業時間分別是午餐時段11:30-14:00、晚餐時段17:30-21:00，未滿三歲以下之幼兒免費、三歲(含)以上至未滿六歲之幼兒童，原價10%+原價服務費，六歲(含)以上至未滿十二歲之兒童，原價40%+原價服務費，十二歲(含)以上，以成人計費。 莫內饗宴餐價表https://lihi.cc/nxT30 更多內容詳見官網https://lihi.cc/wWK8k 訂位專線：03-520-3188#5130。

傳統美式布朗尼專賣店 18種口味-台北東門 Kao空食客

 熱美式 $100標準的美式核果可可氣味與布朗尼合拍黑咖啡與甜點真是搭 相輔相成焦糖海鹽布朗尼 $75口感略微黏稠濕潤 甜度雖高但與黑咖啡契合布朗尼裡包裹著一點巧克力和焦糖醬提增豐富度不過單吃還是會膩 開始於2013年幾位旅外甜點師和甜點愛好者的定期分享會，有了這傳統兼具創新的布朗尼專賣。第一間店位在公館，以外賣為主，一千多則評價有4.5高分。coco.Brownies以傳統美式布朗尼打響知名度後，不停研發新口味。位於東門的烘焙門市還有販售可頌、貝果、酥派和鹹食等，飲品選項也不少。店內是完全美式風格，明亮清新的色調讓人放鬆，內用座位約可容納四人。之前公館的coco.Brownies食記，可點進文章進入，整體說來自己沒有特別喜歡，但或許會合你口味。 coco.Brownies Bakery Shop 02 2321 060009:00-18:30台北市中正區新生南路一段170巷17號捷運東門站6號出口 步行約2分鐘

《地府外聘人員生存記》王級任務 01

經過一整日的努力，直到晚上才將房間整理得差不多，伸展有些痠痛的四肢，走到落地窗旁拉開一看，發現陽台放著嶄新的洗衣機與足足有半身高的鞋櫃，看著如此完整的傢俱心中流過一陣暖流。 我放鬆靠在陽台邊閉上雙眼，呼吸專屬於山裡的清新氣息，享受陽光灑在全身暖洋洋的舒適感，原本對於遠離熟悉的家，獨自一人到陌生地方生活的不安感，此時已全然消失，剩下的只有對新生活的期待。 站的腿有些痠時敲門聲傳來，我走回房內打開門，門口站著抱著窗簾的丞華，而旁邊站著頭上纏繞白色紗布，手裡拿著窗簾配件與工具的乙狐，丞華微笑道： 「幫妳準備了落地窗的窗簾，這花色還喜歡嗎？」 丞華攤開牙白色帶有微微光澤的窗簾布，厚實的布料上有著精細針腳縫著龍紋，我定睛一看竟是與平時丞華常穿的黑袍上的龍紋一模一樣，而抬頭看見丞華脖子掛著紅繩，白T領口處隱約看到那水滴型的紫水晶，不知為何覺得耳朵有些發燙說不出話來，只好點點頭表示喜歡。 丞華看著臉紅到快滴血的我，溫聲說：「喜歡就好，現在方便進去幫妳裝嗎？」 我有些慌亂側身把門全開，結巴說著請進，丞華臉上笑容加深，眼裡彷彿有熠熠星光般，一不留神就會被吸進那黑曜石般的瞳仁中，直到乙狐經過我身旁，眼角餘光瞄到她頭上那紗布我才回過神來，連忙走到已站定在落地窗旁的乙狐前問： 「妳頭上怎麼受傷的？看起來好像很嚴重，不然我來幫忙就好，妳先在旁邊休息。」 「不用了，她的傷快好了，讓她來就好，剛才要過來前水月有交代我跟妳說，如果妳整理好房間就下樓去找她。」 「好啊，那我先下去，這裡就麻煩你們了。」 「不會，應該的。」 看著俐落攤開窗簾的丞華，我擔憂地望向乙狐一眼後，轉身離開房間走下樓，剛進到客廳便看到陳伯與地藏王正在下五子棋，兩人聚精會神看著棋盤，完全沒有注意到我，我走向發出鍋爐聲響的廚房，赫然看見綁著紅白格紋圍裙的水月，覺得自己對神明的認知又再被顛覆一次。 水月見到我出現，立即開心對我招著手端起瓷碗，打開冒著白煙的鍋子說： 「妳快點來，我燉了剝皮辣椒雞湯，這剝皮辣椒是我獨家配方做的，冰箱還有泡了妳最愛喝的桂花蜜茶，妳待會可以拿上去喝，阿，我再跟丞華說買個小冰箱放妳房裡好了。」 「妳怎麼知道我最愛喝桂花蜜茶？等等，該不會我房間家具都是丞華買的嗎？」 「我是妳師父當然知道妳喜歡什麼，我跟陳伯都沒錢，地藏王更是黑心肝，借錢要算七分利息，所以只好拜託丞華幫忙買下房子，這裡所有妳看到都是丞華置辦的。」 我抽著嘴角看著插著腰，覺得自己沒錢窮的很理直氣壯的水月，我怎麼就沒想到水月跟陳伯這麼遊手好閒的閑散神仙，身上肯定不會有這麼多錢，而富的流油的地藏王，跟他借錢跟地下錢莊借錢沒兩樣，唯一最有可能的金主就是代代國師的丞華。 忽然間覺得頭有些暈眩，揉著隱隱作痛的太陽穴，有些站不穩往後倒退了兩步，水月見狀將瓷碗與勺子放到檯子上，緊張的將我一把抱起來說： 「怎麼了，水玥妳哪裡不舒服？」 「沒事，那個師父，可以不要老是這樣把我抱起來嗎？這樣我有點難為情。」 「妳以前分明最愛我這樣抱著妳的。」 水月像是想起什麼一樣，眼眶瞬間紅了起來，將我放下後有些失魂落魄的打開廚房的門，一雙美眸直勾勾看著後院一句話都沒說，看見她這副模樣我開始後悔剛剛說了那些話，抬腳走到水月身後想說點什麼安撫她，卻又不知道該說什麼才好。 正當我苦惱不已時，水月沒有回頭，帶著有些沙啞的嗓音開口說： 「可以陪為師一起走走這後院嗎？」 「好。」 我與水月跨過門檻，走進後院第一眼便看到中央的小池塘，而四周飄散著令我熟悉的花香，我動了動鼻子好奇問水月： 「旁邊這圈圍起後院的樹，都是桂花樹嗎？」 「對，這裡是丞華依照我要求弄出來的，還喜歡嗎？」 「喜歡，而且感覺好熟悉。」 我靠近池塘邊，看著清澈的池水映照出我疑惑的臉，不知為何這裡的景象似曾相似，好像我以前就是住這裡，只是很久沒回來，但是遍尋腦海裡的記憶，卻是沒有住過這種地方的印象。 在後院裡與水月默默無語漫步，正當想隨便找個話題時，發現桂花樹旁有著長著鋸齒狀的野草，我興奮的摘起葉子說： 「這裡竟然有羊蹄草，剛好乙狐好像受傷了，我把這搗碎弄去給她敷著。」 「妳還記得羊蹄草功用？」 「記得，可以止血以及舒緩傷口疼痛。」 我專心摘著羊蹄草，完全沒想到我為何像是本能般，一眼便認出羊蹄草還知道功效，摘的差不多時站起身，抬頭看見眼角帶著淚光，嘴角卻是往上揚笑著的水月，她看著我說： 「這藥草對她的傷口沒有幫助，她可是天狐，不過妳有這份心，她知道一定會很開心。」 天際月明星稀，點點月華散落在水月如墨般髮絲上，讓此刻水月溫柔如水的神情似是鍍上一層光暈，看著這樣的水月，我不禁脫口而出： 「可以說說我上輩子的事情嗎？我想知道我們怎麼成為師徒的。」 水月聽了愣了下，隨即笑說：「當然可以。」 水月柔聲說著當年她聽聞湖北遭逢百年大旱時，趕至當地發現是天降責罰導致乾旱，本欲安分待到天罰一過，再降下含有神力的大雨，藉此增長萬物活力，讓百姓可以更快收成糧食。 但是見到橫屍遍野的景象後，水月再也按耐不住，欲逆天道強硬招換雷電大雨之際，聽到前方屍堆裡傳來微弱的哭聲，水月說到此處笑了出來，用雙手比著大小說： 「那時我聞聲而至，從屍堆裡找到還在襁褓中的妳，妳皺巴巴好小一個，身上沒有任何衣物，看起來嚴重營養不良，連哭聲都虛弱的不行，我救起了妳後。」 水月忽然頓住不再說，此時徐徐清風拂面而來，夾帶著沁人脾肺的桂花香，我意識突然開始模糊，眼皮沉重的闔上，水月慈愛抱起睡著的我，緩緩往屋裡邊走邊喃喃說道： 「剩下的，為師不願意再與妳說，我不想編個謊話騙妳，也不欲讓妳知道，當時為師發現妳竟是無父無母，是從了無生氣的大地與重重屍氣中誕生的龍藥之命。」 翌日一早我從床上醒過來，想起昨晚我與水月聊到一半自己便睡昏過去，看來是水月將我抱回來房裡，我嘆了口氣進去浴室中盥洗一番後，剛打開房門便見到門口佇立一道身影。 不知道何時已站在這等我開門的乙狐，帶著小狗般無辜的眼神，手捧著上面放著飯糰、豆漿與油條的餐盤，小心翼翼以微弱如蚊子般的音量，對我囁嚅了幾字，我無法聽清楚她說了什麼，疑惑問道： 「不好意思，我好像聽不太清楚，可以大聲點再說一次嗎？」 乙狐猶豫片刻後鼓起雙頰，水汪汪的雙眼炯炯有神，下了決心般一字一字大聲說： 「夫人，這是我特地為您買來附近很有名的早餐，請您享用！」 聽到前面兩個字我腳當場軟了，一手扶著門框，一手放在胸前驚疑不定說： 「什麼夫人，乙狐妳是在說什麼？」 「乙狐她腦袋前陣子一撞，有些撞壞了，妳別在意。」 憑空現身的丞華抓起還想再說話的乙狐，急忙將餐盤放到我手上，對我說完話後像一陣風般帶著乙狐下樓，我滿心疑惑的關上門，抹掉額頭上的冷汗，走到桌上放下餐盤，拿起飯糰往嘴裡送。 這時手腕上的令牌發出亮光，我舉起手一看，竟是顯示「王」字，表示這是最高難度地藏王級的任務！立即提起十二分精神認真看著底下任務內容。 「破除校園中的五鬼煞命陣，釋放受困魂魄，詳情須呼喚判官說明。」 我放下手有些困惑的往門口走，五鬼煞命陣？好陌生的名詞，但是地藏王現在就住這，怎麼派任務要我呼喊遠方文判官來？他是在搞什麼鬼？ 走下樓發現客廳開著電視，地藏王、陳伯、水月、丞華與乙狐坐在客廳沙發上，而地藏王已將他在地府隨身跟著的金獅與黑豹帶來，此刻兩隻趴在客廳，直接佔了地板大半面積，陳伯則是直接將黑豹當腳墊，雙腳放在兩眼委曲，望向我彷彿看到救星般的黑豹背上。 我走過去不客氣的往陳伯腳心拍下去，陳伯唉唷一聲收起腳，我對著正要向我發火的陳伯說： 「你老人家不要老是欺負牠，真是的，都幾歲的人了，黑豹乖喔，惜惜。」 我溫柔摸了摸黑豹的頭，黑豹第一次主動將頭往我懷中蹭了蹭，我驚喜的抱住牠又摸了幾下光滑柔順的皮毛後，才依依不捨放開黑豹對地藏王說： 「你有任務怎不直接跟我說？何必要文判官大老遠來？」 地藏王低眉看著手中卷宗揮筆批改著，漫不經心地回我： 「因為太麻煩了，我懶得說，況且如果什麼事都要我親力親為，那我養這麼多下屬要做什麼？」 聽著地藏王似乎頗有道理的話，我也無法再多說什麼，只好對著令牌背面呼喚文判官，不一會後文判官現身在客廳，先對地藏王鞠躬後才轉身跟我說： 「您就讀的這所學校，在建造之初延請頗負盛名的風水大師，依據五行八卦甫以當地風水規劃校園，但是後來建商與董事長談不攏尾款，建商一怒下，私自找了其他風水師與法師來，除了將建築建成逆八卦外，還下了五鬼煞命陣。」 陳伯聽到五鬼煞命陣，面色一凜說： 「五鬼煞命陣是找到在陰時誕生的五人，以五種不同死法死在同一地方後，將其屍骨依據金木水火土各自埋在不同處，是極其陰損的法術，也鮮少有凡人知曉其術，這裡竟然有人成功做出五鬼煞命陣了？」 文判官點點頭繼續說： 「對，但是陣眼必須以神器放上去才能啟動，所以一直尚未啟動陣法，三年前不知是何人，竟然取得天地羅盤這神器放上去將此陣開啟，導致這兩年校園命案與自殺案頻傳，死去的魂魄會被鎖在這個陣裡無法出去，逼出祂們更深層怨念就能壯大陣法威力，所以要請您協助將陣法破除，再麻煩您了。」 文判官說罷化為一陣青煙消失，留下臉色已變得慘白無比的我，陳伯拉了拉身上襯衫起身，抽出菸斗一把拉出我魂魄對我說： 「走吧，現在就去妳學校！」 我苦著一張臉，看著神情鎮定轉頭看電視的肉身，對著地藏王說： 「可以選擇放棄任務嗎？」 「當然可以，不過會扣雙倍報酬。」 啪搭一聲水月紮紮實實往地藏王腦門一個暴栗，惹得金獅立即警戒站起低吼，水月滿不在乎吹著拳頭上不存在的煙說： 「你個黑心肝！不打你對不起我這拳頭，心玥不用擔心！為師陪妳一起去！」 「我也一起去，乙狐妳留在這幫忙打掃環境。」 看著兩眼淚花的乙狐，本想再開口詢問她的傷勢，但是急驚風的陳伯拉著我，不過瞬息之間，已移轉到了陌生的校園裡。 看著眼前的景象，想起以前我最怕到三個地方：電影院、墓仔坡與醫院，原因就是這三地方好兄弟特別多，而眼前這應是我見過最多好兄弟的地方，可以說是鬼山鬼海，而且每隻鬼幾乎都環繞著紅色氣息，我倒抽一口氣對陳伯說： 「厲鬼，都是厲鬼，陳伯我們該怎麼辦？」 「當然一路打得祂們屁滾尿流殺進去啊！」 陳伯與水月異口同聲說，兩人說完後轉頭看對方比出大拇指，看著迫不及待開打的兩尊神，還有四周越來越密集，團團將我們包圍的厲鬼們，我欲哭無淚接過陳伯遞給我的紅白拖，自從上次經驗後，不敢再寄望我那把匕首，事實證明陳伯的火的確很好用。 接著水月抽出龍骨鞭氣勢如虹率先往前一甩開啟戰火，而這驚天一鞭捲起強烈旋風，將兩旁路樹上的鳥兒驚得四散飛去！

【成真咖啡 台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳 公益與美味兼具的質感早午餐 

【成真咖啡 台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型全日型咖啡廳 公益與美味兼具的質感早午餐 

台北中山區向來是咖啡廳的一級戰場，幾乎每個轉角都能遇見一間風格小店，選擇太多反而讓人不知該去哪裡。對於我這個咖啡館愛好者來說，中山一直是最常出沒的地點之一！但這次要介紹的新開幕的 「成真咖啡 台北中山藏藝所店」，絕對不只是環境漂亮或餐點好吃這麼簡單！它最大的亮點在於——這是一間由 成真咖啡與喜憨兒基金會共同經營的咖啡館。除了保留品牌一貫的高質感舒芙蕾、創意咖啡與豐富早午餐之外，這裡更是許多心智障礙朋友展現專業與自信的舞台。走進這裡，不只是享用一餐美味，更是在參與一場溫暖的公益行動～ 成真咖啡 台北中山藏藝所店 (喜憨兒基金會) 📍 地址：台北市中山區長安西路15號 ☎ 電話：02-2511-9253 🕒 營業時間：週一至週日 08:30 - 18:30（最後點餐 17:30） 成真咖啡 台北中山藏藝所店 (喜憨兒基金會) 店面環境 從外觀看，這棟藏藝所是一座 百年紅磚老建築，過去曾是「中山茶書院」，後來由台北市社會局委託 喜憨兒基金會經營，如今則因成真咖啡的進駐而重新活化。這樣的模式很特別，不只是單純的庇護工場，而是透過加盟方式讓心智障礙者能與專業職輔員一起工作，在真正的市場中被看見～ 這點對我來說很重要。因為當你在這裡點一杯咖啡，或是吃下一份舒芙蕾時，不只是滿足味蕾，而是確實支持到一群努力生活的人。這讓「喝咖啡」這件事，多了一份意義！ 店面設在 「藏藝所」這棟日治時期的紅磚古蹟建築裡，一推門就能感受到歲月痕跡與現代設計巧妙融合的氛圍。木窗、原木樑柱與迴廊細節都被完整保留下來，彷彿一秒穿越到老台北，卻又能在裡頭喝到現代感十足的手沖咖啡與舒芙蕾！ 對我來說，這樣的組合真的太迷人了。它不只是咖啡館，而是一個讓美味與公益共融的城市綠洲！ 走進成真咖啡中山藏藝所店，第一眼會被 挑高空間與原木色調吸引。紅磚外牆搭配木窗框，陽光從斑駁的玻璃透進來，整體氛圍復古又寧靜！內部設計延續成真咖啡一貫的 木質調＋綠植栽，再結合古蹟特有的橫帶裝飾與木樑柱，讓人覺得像是走進一本老照片裡喝咖啡。 店內座位多樣化，有適合一人安靜工作的座位，也有適合朋友聚會的長桌，甚至還有幾個比較隱密的小角落，很適合沉浸閱讀～ 更讓人印象深刻的是，店裡的服務人員包含了許多 喜憨兒基金會的憨兒夥伴。他們會幫忙帶位、介紹餐點，甚至參與部分餐點的製作流程。雖然有時候動作慢一些，但每一個笑容都真誠而有溫度，讓整個用餐過程多了一種特別的感動！ 我自己覺得，這樣的環境不只是「好拍照」，更讓人真正放鬆下來。當你坐在窗邊，點一杯創意咖啡，看著光影灑落在古蹟牆面上，那種氛圍真的是在一般商業咖啡廳裡找不到的！ 溫泉蛋日式牛肉早午餐 這道絕對是成真咖啡的經典代表！一上桌就超吸睛，滿滿的配料鋪在木盤上，看起來色彩繽紛又有份量感。最吸引我的就是那顆金黃的溫泉蛋，輕輕戳破時，蛋液緩緩流下來，與下方的日式壽喜燒牛肉完美融合，畫面超級療癒！ 牛肉片帶有壽喜燒的甜鹹醬香，搭配半熟蛋的濃郁蛋液，每一口都充滿層次感，鹹中帶甜、滑順濃郁。除了主角牛肉與溫泉蛋，旁邊的配餐也很用心，包含烤蔬菜、馬鈴薯泥、酪梨泥與藍莓優格，每一樣都能平衡整體的風味，讓早午餐不只美味，更兼顧營養均衡！吃到最後，我發現這道餐點完全不會有負擔感。雖然是早午餐盤，但分量剛好，不會覺得太撐！炙燒香蕉可可舒芙蕾對我來說，它不只是早午餐，而是一份能讓人元氣滿滿的完整餐點～ 濃叻沙海鮮 說到這道濃叻沙海鮮，真的要大力推薦！第一口喝下湯頭時，就能感受到滿滿的南洋風情。湯底是以椰漿與多種辛香料細火慢熬而成，奶香與香料香氣交織在一起，濃郁卻不膩口。喝起來有一點辣勁，但不是那種會嗆到的辣，而是溫潤中帶點刺激感，讓味蕾瞬間甦醒。這種「辣得剛剛好」的平衡，對於喜歡南洋料理卻怕太辣的人來說，真的超級加分！ 海鮮用料也毫不手軟，中卷彈牙有勁、蝦子新鮮飽滿，蛤蜊更是鮮甜多汁。每一樣食材都吸飽了叻沙湯頭的精華，讓鮮味層次更上一層樓。搭配的麵條Q彈帶勁，完全不會軟爛，吃到最後依然保有咀嚼感。最驚喜的是，麵條在吸收了湯汁之後，每一口都充滿椰奶與辛香料的香氣，濃郁卻清爽，非常耐吃。 如果你是海鮮愛好者，這道一定會讓你大滿足！份量給得很足，吃起來有滿滿幸福感，但卻不會覺得太油膩。這次用餐，我覺得它完全榮登本次鹹食第一名，會讓人想再點一次！ 醬燒牛肉薄餅 這道醬燒牛肉薄餅算是我的私心最愛！薄餅皮煎到恰到好處，咬下去的瞬間，發出「咔滋」的脆響，光聽就覺得療癒。內餡選用了滷得非常入味的牛腱肉，肉質軟嫩，帶點筋性卻不乾柴。搭配鹹甜交織的醬汁，整體口味濃郁卻不膩，讓人忍不住一口接一口！ 裡頭還加入了彩椒與洋蔥，不只增添了爽脆口感，也讓味道更有層次。牛肉的鹹香與蔬菜的清甜互相融合，讓每一口都不會單調，反而有越嚼越香的感覺。份量上剛剛好，不會太多到撐，但卻足以滿足想吃鹹食的嘴饞時刻～ 我覺得這道料理特別適合和朋友一起分享，當作聚會小食超棒。雖然它不是分量最驚人的主餐，但卻有一種「越吃越上癮」的魔力。尤其喜歡牛肉料理的人，絕對不能錯過這道！ 炙燒香蕉可可舒芙蕾 甜點控看到這道一定會淪陷！舒芙蕾一上桌，厚實又蓬鬆的蛋糕體，散發著淡淡的奶香，光看就覺得幸福感滿滿。上頭淋上濃郁的可可醬，醬汁緩緩流下，與鬆軟舒芙蕾完美結合，視覺效果超誘人！ 重點是那層炙燒香蕉，經過火焰炙烤後，表面帶有焦糖色澤，一口咬下去，外層焦香脆口，裡面則是柔軟甜蜜，焦糖與香蕉的天然香氣瞬間充滿口腔。搭配舒芙蕾本身的蓬鬆口感，與濃厚可可的微苦甜，形成一種完美的三重奏！ 吃這道甜點的時候，真的有種在嘴裡開派對的感覺！每一口都能感受到不同的層次，香、甜、苦交織，完全不會膩口。對於喜歡巧克力甜點的人來說，這道絕對是幸福的化身。建議兩人分享剛剛好，因為份量很足，一個人吃完會覺得「太滿足」！ 杜鵑（創意咖啡） 這杯「杜鵑」創意咖啡真的是驚喜！以洛神花茶與白桃為基底，入口時先是淡淡的酸甜果香，接著慢慢帶出白桃的清爽甜味。最後的尾韻還有茶感的清新感，整體喝起來層次分明，非常耐喝！這款飲品的外觀也很特別，粉嫩色調加上透明杯具，整杯就像藝術品一樣，拍照起來特別吸睛。尤其在夏天，喝上一口冰冰涼涼的杜鵑，瞬間解渴又解膩，搭配甜點更是絕配～ 值得一提的是，這杯飲品曾經在國際比賽中獲獎，不只是外貌派，味道也相當有實力。對於想要嚐鮮或喜歡花果茶風味的人，我會非常推薦這杯！ 玫瑰鮮奶茶 如果你跟我一樣是奶茶控，那這杯玫瑰鮮奶茶一定要試試看！剛端上桌時，第一眼就被它的外觀吸引，粉嫩的色澤中帶著淡雅玫瑰香氣，光是聞就覺得放鬆。與一般奶茶不同，它不是單純的茶葉加牛奶，而是將玫瑰花瓣細緻地與紅茶融合，茶底帶有花香的層次感，再搭配香醇濃郁的鮮奶，整體喝起來溫潤順口！ 整體來說，成真咖啡台北中山藏藝所店不只是「一間咖啡廳」，而是一個有故事、有溫度的空間。你可以在這裡享受招牌舒芙蕾與早午餐，也能喝到很有特色的創意咖啡。更重要的是，當你選擇來這裡用餐時，也等於支持了喜憨兒基金會與心智障礙朋友，讓他們能夠在職場中自立自信！ 我自己吃過成真咖啡很多間分店，無論是在松菸、永康還是微風店等等，每一次都讓我覺得鹹食與甜點一樣出色。這次新開幕的中山藏藝所店更是特別，不只是古蹟氛圍滿分，還能順遊中山周邊的藝文小店。 如果你也在找一個能喝咖啡、吃早午餐、又能做公益的地方，那麼成真咖啡中山藏藝所店一定要收藏到口袋名單。

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