【宅配美食】醍醐大師-酥脆涮嘴魚酥(墨西哥辣椒/奶油香蒜/岩燒海苔)&蝦酥(原味) #伴手禮推薦

大家平常應該都會有買零食糖果的習慣，有時三餐後嘴饞一下就可以吃，或是追劇看電視時，手邊如果沒有吃的感覺就會很不自在哈哈哈。超容易嘴饞的我，這次要跟大家推薦［醍醐大師］的系列產品，魚酥和蝦酥～ 醍醐大師在新北淡水設有實體店面唷!除了販售魚酥蝦酥之外，還有鐵蛋花生滷味等，都是送禮自用兩相宜的優質伴手禮~ (新北市淡水區中正路11巷8號) 原味蝦酥 以前家裡若到北部出遊，在我薄弱的記憶中，都會買魚酥或是鐵蛋帶回家享用， 這次是我第一次品嘗蝦酥，一打開包裝就聞到超香的鮮蝦味~口感酥脆超涮嘴 比起市售的某牌蝦*先餅乾，味道更濃厚一些~超級好吃 奶油香蒜魚酥 以往只有吃過原味魚酥的我，第一次嘗試奶油香蒜口味，本來還想說，這樣味道搭嗎。吃了之後意外的好吃 ，很排斥蒜味的人可以嘗試看看 ，香蒜味不會很重 ，香脆的魚漿味與奶油香蒜的味道比例很剛好 。 墨西哥辣椒魚酥 這也是第一次嘗試的口味，個人覺得算是微辣，吃起來很清爽，不會有油膩感 ，不過對於更愛吃辣的人來說，感覺可以出一個究極辣版本哈哈 岩燒海苔魚酥 灑滿海苔粉的魚酥大人小孩都喜歡~四種口味都好好吃~對於平常最愛海苔系列餅乾的我來說，這包最讓我吃得停不下來阿 若有興趣的朋友可以到他們官網選購~ 如果你也位於淡水~也可以到實體店面逛逛喔~ 以上為個人心得僅供參考 官網:http://www.tihudashi.com.tw/ 臉書:https://www.facebook.com/tihudashi IG:https://www.instagram.com/tihudashi/

丸啤吧Fish Ball Beer Bar【台北淡水】一顆魚丸一個小鎮，登峰翻丸淡水老街新景點新體驗~魚酥尬啤酒

淡水一個可愛的小鎮，從認識淡水的開始小女就很喜歡這區 彎曲迷人的小巷，河邊浪漫的夕陽 更不用說淡水老店及美食更是不容錯過 淡水三寶，魚酥、阿給、鐵蛋，三大元老肯定要朝拜 至今走過70幾年歷史的登峰魚酥除了是淡水人從小到大的美好味道 更是淡水必買伴手禮之一， 記得以前校外教學觀光科老師還耳提面命淡水登峰魚酥才是老店 其他都是之後才開的 登峰魚酥位置非常好找 出了淡水捷運站往老街方向走到媽祖廟就在對面 接手的登峰第三代將老店創新而有了"丸啤吧" 將懷舊的老味道更融合了新口味新吃法這一切都藏在店名之中喔~ 最可愛是門口的吉祥物走近一看發現手上拿的是魚酥 尖嘴上串著魚丸~哈 太有趣了! 這面形象牆也是網美牆的概念 讓大小朋友都可以在這邊留念 丸啤吧一樓為點餐及魚酥販售區 一樓點餐後拿著號碼牌可在二樓用餐區找位子 這些可都是啤酒管線 丸啤吧真不愧是丸啤吧，連這樣的設計都想得到 有種放鬆小酒吧的感覺 從二樓延伸到一樓啤酒管線的線條除了增添視覺衝擊外 更將空間感放大 由上而下延伸的啤酒管線帶出現代風又輕鬆的氛圍 店內整體走輕工業風，帶點個性又不會壓迫 配上淺木色的地板更加明亮有朝氣 一樓的後半部是伴手禮販賣區 魚酥、旗魚鬆、蝦酥、腰果醬、冷凍魚丸都可以在這邊買到 2樓的環境和空間超廣闊， 高腳椅營造出酒吧的輕鬆悠閒感，或是後方也有一般高度的椅子 說著歡迎一家大小或是一群好朋友 老街逛到又累又渴的時候能有這樣的地方歇歇腳真好 牆上銀色和橘色的設計就好像看到魚兒徜徉在大海裡波光粼粼的感覺 目然回首，那魚竟在高處釣魚趣 哈哈~來到這邊千萬記得跟魚先生合照一張 中間天井的設計讓空間感覺更加開闊延伸 小女看到這張照片好有感覺 1950回到爸媽的時代，大家的生活都圍在媽祖廟前熱鬧 那時登峰還是味香魚丸店的小攤子 而今的登峰更發揚地將魚酥外銷到國外各地 一間老店的傳承也看到台灣的轉變 除了在魚丸上研發了新口味 更將魚酥搭配精釀生啤，牆上看到的管線都是啤酒管線來著 "魚酥尬啤酒"瞬間台灣傳統小零食也美式了起來 從魚丸湯到魚酥尬啤酒、炸物應有盡有 價位大多落在$50~300居多 精釀啤酒的部分也不惶多讓 8種來自台灣各地的特色啤酒各個是精采 不管是桂花香、蜂蜜香或是來點粗曠海鹽都一應俱全 魚丸湯 70/串，120/2串 小魚酥+精釀啤酒 250 魚丸新體驗就從這邊開始 步驟1【湯底】 香菇雞湯&泰式酸辣湯 最棒的是兩種湯都可以續杯換不同口味喔! 步驟2【魚丸6口味隨你挑】 經典淡水魚丸、傳統虱目魚丸、獨門青蔥魚丸、 兇猛鬼頭刀魚丸、鮮脆花枝丸、嚼勁Q彈貢丸 步驟3【提味】 服務人員會加完調料後一碗香噴噴的魚丸湯就完成摟! 【兇猛鬼頭刀魚丸】 鬼頭刀最出名在東部海岸及台東特色料理 很多炸魚片都是使用鬼頭刀製作 小女覺得鬼頭刀魚丸特色在於口感 不像​​傳統魚丸的Q彈而是更加有嚼勁和紮實 果然不辜負這名字"兇猛鬼頭刀"~哈 魚丸裏頭加入少量油蔥提味，吃起來帶著淡淡油蔥香 魚肉新鮮，鬼頭刀無腥味本身的味道較淡 強勁口感在配上泰式酸辣湯倆著結合，滋味更勝 【獨門青蔥魚丸】 應該只有在丸啤吧才能吃到這青蔥魚丸，至少小女在別的地方沒看過 為保持青蔥的鮮綠及香氣，青蔥魚丸每天新鮮製作 可惜的是就沒有冷凍包可以買了! 青蔥魚丸的口感比鬼頭刀更柔軟Q彈 貼近平日常吃到傳統魚丸的口感 青蔥量多卻不搶味，跟魚肉本身搭配的協調 是大朋友到小朋友都很適合的一款 青蔥配上香菇雞湯的甘甜滋味非常合拍 【香菇雞湯】(可續) 裏頭會再加上香菇丁、洋蔥、蔥調味 味道清爽帶點甜，若是冬天來上一碗很適合 魚丸口味上小女蠻推薦配青蔥、傳統及經典做搭配 【泰式酸辣湯】(可續) 小朋友辣程度的我竟然可以整碗喝光 雖說是酸辣湯，但辣度控制在連小女這種平常不吃辣的人都可以接受的範圍 泰式的酸度也不會太重，基本上大眾都可以接受喔! 推薦搭配較重口味的魚丸 兇猛鬼頭刀魚丸、鮮脆花枝丸、嚼勁Q彈貢丸 小魚酥+精釀啤酒 250 精釀啤酒的種類很多各有特色 店家人很好讓我試喝了一通 女孩兒們小女推薦蜂狂紳士、玫瑰女孩、桂花狂想曲 蜂狂紳士比金色三麥的蜂蜜味道更濃郁 玫瑰女孩的微微花香配上淡啤很清爽 桂花的清香碰撞麥味強壯的啤酒 兩極火花摩擦下竟讓小女不能自拔的有點上頭 是富家千金愛上壞小子的故事 就是小女最愛的一杯 小魚酥(可挑選口味) 多年沒吃魚酥發現，怎麼如此酥且脆 沒錯！有些零食只是脆但丸啤吧的魚酥一咬下時先酥感而後延伸出脆 就算是小份量，小女和黃金主兩個人超夠吃 而且魚酥有超多口味的調料可以挑選 原味、黑糖珍奶、起司、咖哩、墨西哥、芥末、花生醬 七款不同的調味粉任君挑選 這次的墨西哥屬於重口味帶點微辣，配上啤酒超級搭 沒想過魚酥尬啤酒是如此神仙組合 最棒的是吃完之後小女完全沒有口乾舌燥的現象 看來原料的新鮮度和製成都很用心 整體來說 一顆魚丸 一個小鎮 是登峰的故事，在淡水70多個年頭過去了帶了回憶的味道不段傳承 第三代的接手融合現在人的飲食習慣 讓平易近人的台灣小吃展現不一樣的樣貌 丸啤吧開幕後淡水又多了個新景點 一家大小、三五好友都很適合來這邊小聚 吃上一碗記憶中70年的魚丸 或是創新口味的魚丸尬啤酒都是很不錯的選擇喔!

淡水 將捷 金鬱金香酒店開箱｜IG打卡熱點，超Chill河景看到飽！

淡水 將捷 金鬱金香酒店開箱｜IG打卡熱點，超Chill河景看到飽

淡水熱門打卡景點再加一，地理位置絕佳的『將捷 金鬱金香酒店』，往上走有雲門和特色星巴克，往下走就是淡水老街！更多詳細介紹，歡迎直接看我們的YT影片唷！ 飯店介紹 這間飯店的特色之一是擁有超大的綠色草皮 天氣好的時候，在這裡野餐和孩子玩耍都非常適合！希望之後這裡多多舉辦活動❤️ 飯店的頂樓還有超大的觀景台，可以俯瞰正個大草皮和淡水河景 IG打卡熱點-滬尾之星 飯店1樓，有一間非常值得打卡的餐廳『滬尾之星』，陽光從屋頂灑落在純白色的空間，非常的美 假日還有現場演唱，演唱期間低消是一個人300元 河景套房開箱 這次入住的是河景套房，從房間就可以欣賞淡水河景 房間設計很簡約乾淨，很舒適的感覺 乾濕分離的浴室，還有一個大浴缸 周邊景點 他的地理位置非常好，往上走有雲門、特色星巴克，往下走可到淡水老街，都是走路就可抵達的距離 飯店資訊 淡水將捷金鬱金香酒店 地址：25172新北市淡水區中正路一段2-1號 電話：02 2621 0333 官網：https://www.fabmall.com.tw/information-detail/51/

淡水台電宿舍冰棒 - 口味眾多的古早味枝仔冰

 去淡水一定會吃的源味滷肉飯，不遠處有間台電宿舍，裡面有販售多種口味的冰棒。 選了一些喜歡的口味，蜂蜜檸檬、百香、可可、烏梅、鮮奶。其中鮮奶口味是冰淇淋，口感是綿密黏稠的，其他口味則是枝仔冰，有點類似冰沙的鬆脆口感。 蜂蜜檸檬及百香味道較為清爽，有點像果汁的感覺，香甜不膩。可可及烏梅味道較重，可可香醇，烏梅濃郁。鮮奶口味就像鮮奶製成的雪糕，沒有太多甜味，奶香味較濃。夏天就是需要一些冰冰的。 台電宿舍冰棒251 新北市淡水區北新路192-1號 #icepop#icepops#popsicle#chocolate#sweet#instadessert#dessert#dessertporn#summer#yummy#taipei#taiwan#冰#冰棒#台電冰棒#古早味#古早味冰棒#淡水台電冰棒#甜點#點心#美食#夏天#淡水美食#淡水#新北#台北#台灣 

夏天特輯！全台日式刨冰推薦🍧

身為愛吃冰的抹茶控，到處吃（抹茶）冰也是很合理的～吃到覺得可以出一篇全台集錦，除了囊括特別喜歡的各縣市店家，還有其他選手們，就用這篇超級消暑的夏日刨冰迎接夏天吧！ 🍧 台北 金雞母 🍧 金雞母有永康店和東門店，兩間品項略有不同，抹茶都是用小山園，有加入抹茶慕斯的品項都大愛！東門店的微醺梅刨冰是新歡，甚至超越抹茶～ 📍 地址：（東門店）台北市中正區杭州南路一段143巷36號 🕛 營業時間：1230~2030 ❌ 公休日：社群公告 🍵 照片品項：微醺梅刨冰（220元）、夏季限定組合（220元） ➡️ 台北還有：點冰室（中山站）、秋嗨嗨（古亭站）、KAKIGORI TOSHIHIKO（古亭站） https://www.instagram.com/p/CV4shVLPRQI/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CessN0GPvvL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 新北 朝日夫婦 🍧 位於淡水老街尾端的朝日夫婦，刨冰有幾種口味可選擇，還會有不同季節限定款，可以邊吃冰邊看淡水河景放空，很適合逛個老街後吃碗冰！ 📍 地址：新北市淡水區中正路233-3號 🕛 營業時間：1200~2000 ❌ 公休日：社群公告 🍵 照片品項：ESPUMA宇治金時（180元） ➡️ 新北還有：晴子冰室（板橋）、源本屋（永和）、那間賣冰的咖啡店（林口） https://www.instagram.com/p/CdkIQIsvFnQ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 宜蘭 小亀有 / kakigori店 🍧 每去宜蘭都會想排進行程的店就是小亀有了，抹茶慕斯的濃度讓重抹控魂牽夢縈！店家離宜蘭車站步行只要3分鐘，喜歡到有時去花蓮還會特別買兩段車票，宜蘭先下車吃個小亀有再繼續下個行程～ 📍 地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號 🕛 營業時間：平日1100~1900；六日1130~1900 ❌ 公休日：星期三 🍵 照片品項：小刨冰＋酒香濃抹茶巴斯特套餐（280元）、濃抹茶薏仁湯（160元） ➡️ 宜蘭還有：納涼（羅東） https://www.instagram.com/p/CcudQYGPvmm/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CGwVfWPHp5_/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 桃園 たまたま慢食堂 🍧 不只有刨冰，還有烤麻糬、布丁的桃園愛店，草莓季的抹茶草莓刨冰和豪華布丁也必吃，也有推出小刨冰組合，一個人或三五好友去都適合！ 📍 地址：330桃園市桃園區鎮三街52號 🕛 營業時間：平日1100~1800；星期六1100~2100 ❌ 公休日：星期日、星期一 🍵 照片品項：豪華宇治金時，175元 ➡️ 桃園還有：有食候（桃園）、小日室（中壢） https://www.instagram.com/p/CeaqdHsvT28/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/B98DVQTnB1U/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 台中 花毛 🍧 每碗冰都顏值超高的花毛，除了一年四季的固定品項，還有推陳出新的季節刨冰，把當季水果當主角，讓每次去台中都有造訪的動力！初訪吃到櫻桃當主角的抹茶刨冰就很喜歡，上星期再訪吃到芒果抹茶版本，之後會再介紹～ 📍 地址：台中市南屯區干城街243巷4弄16號 🕛 營業時間：1300~1800 ❌ 公休日：社群公告 🍵 照片品項：櫻桃莓果森林，250元（季節限定） ➡️ 台中還有：貓起來吃（西區） https://www.instagram.com/p/CahX240vZEj/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 台南 島入 🍧 去年剛開的島入，附近就是赤崁樓，老宅打造的冰店也帶入古早味元素，像炒糖清冰有椪糖，還有加入豆腐乳的招牌刨冰；抹茶刨冰也不含糊，用小山園抹茶粉製成的淋醬抹度夠，還有許多季節限定版，去台南就會想納入行程！ 📍 地址：台南市中西區赤崁東街15號巷2號 🕛 營業時間：1200~1800 ❌ 公休日：星期一到星期三 🍵 照片品項：芒果森山，230元（季節限定） ➡️ 台南還有：小島引刨（安平區） https://www.instagram.com/p/Cf1JCO8PJZ6/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CauP_Ynvkhh/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 高雄 冰屋 🍧 和先生千層一起的博愛店，三層樓的獨棟空間好拍也舒適，刨冰份量十足又不馬虎，惡魔果實刨冰是一半抹茶一半巧克力，抹茶也是用小山園，冰體裡還有白玉和一球抹茶冰淇淋，兩個人一起吃也可以滿足，推啊！ 📍 地址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號 🕛 營業時間：1230~1900 ❌ 公休日：社群公告 🍵 照片品項：惡魔果實刨冰，150元 ➡️ 高雄還有：小島製冰（苓雅區）、純愛氷菓室（鹽埕區） https://www.instagram.com/p/Cex7NpIPy_w/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍧 屏東 mimi köri ミミ小秘密 🍧 國境之南令人難忘的空間，有古物、有植栽，食物也很多元，之前差點就被鬆餅迷惑，不過點了刨冰也完全不後悔！屏東畢竟比較少去，兩次造訪小秘密都是2年前，期待下次再訪～ 📍 地址：屏東縣屏東市市民享路173號 🕛 營業時間：平日1100~2000；六日1100~2030 ❌ 公休日：星期四 🍵 照片品項：雪頂起司花椰菜，170元 ➡️ 屏東還有：御木軒（東港） https://www.instagram.com/p/CC8UcrKHFp0/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 其他縣市比較有印象有日式刨冰品項的店，花蓮有昭和58，嘉義有Morikoohii森咖啡，不過昭和58的抹茶刨冰就是清冰，頗空虛；Morikoohii森咖啡是甜度太高了些，但整體空間也很不錯，去嘉義還是會想再訪嘗試鬆餅。 - https://www.instagram.com/p/B8c-OxYHVo7/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 其他縣市比較有印象有日式刨冰品項的店，花蓮有昭和58，嘉義有Morikoohii森咖啡，不過昭和58的抹茶刨冰就是清冰，頗空虛；Morikoohii森咖啡是甜度太高了些，但整體空間也很不錯，去嘉義還是會想再訪嘗試鬆餅。-#台北冰品 #新北冰品 #桃園冰品 #宜蘭冰品 #台中冰品 #台南冰品 #高雄冰品 #屏東冰品 #日式刨冰 #日式刨冰特輯 #抹茶 #抹茶控 #丸久小山園 #抹茶控吃冰 #matcha #抹茶刨冰 #まっちゃ#シャーベット #小秘密 #冰屋 #花毛 #島入冰店 #たまたま慢食堂 #小亀有 #金雞母 #朝日夫婦 

新北-淡水｜火鍋店還有炙燒牛舌？生蠔干貝鮑魚吃爽爽千元不到

新北-淡水｜

意外發現淡水有如此優質的火鍋店耶！ 店內座位多空間寬敞，不用跟旁桌擠來擠去 還提供了明治冰淇淋/甜品/熱湯/飲料無限供應，好佛心😳 肉品、海鮮的品質都能感受到老闆滿滿用心經營🍲 有分個人鍋跟雙人套餐，選擇性超多 ➰湯底 ▫️醇香牛奶 $70 ▫️泰式酸辣 $60 總共有十種湯底可以選擇！除了原味蔬菜之外都要加價$40～$70哦 牛奶湯底雖然有附1/4起司片，有微微的奶香味沒有到很濃郁 泰式酸辣我很喜歡！酸辣味很夠不用再多做調味，剛好很適合煮各種海鮮💕 ➰海底總動員 $1699 ▫️可選單點$250的肉品*2 👉🏻安格斯黑牛霜降6oz 每一片都比我的臉還大，完美保留了牛肉的肉汁跟鮮甜味，口感有鮮嫩帶有嚼勁 👉🏻Q彈松阪豬6oz 松阪豬比起一般豬肉肉質更加細緻，帶有獨有的Q彈脆口的口感，不會膩口 ▫️生蠔、草蝦、白蝦、干貝、鮑魚、鯛魚、巴沙魚、蛤蜊、小花枝、透抽 海鮮讓我們感到很驚艷耶！ 完全被這大份量給嚇到，生蠔跟干貝不用多說，可能因為在淡水？品質都超新鮮，多汁鮮甜🥹 送上來時白蝦還會活碰跳，蝦殼透明有光澤肉質紮實Q彈真的非常新鮮🦐 蛤蠣沒有腥味，開口時肥美飽滿多，滿滿的海味在嘴巴爆汁，大推薦！一定要加點！🤤 ▫️菜盤*2 我很喜歡藝釜的菜盤，沒有多餘的火鍋料，滿滿健康的蔬食，百頁印著「釜」很有特色😆 ➰炙燒牛舌 $120 第一次吃到牛舌涮火鍋，帶有炙燒的香氣，放到湯底涮3-5秒吸附湯汁後口感軟嫩鮮脆🥰 -店家資訊- 📍藝釜職人鍋物 🏠地址：新北市淡水區沙崙路29號 ☎️電話：02-28051587 ⏰營業時間：11:00-14:00/17:00-22:00 https://www.instagram.com/p/CfG7CZnJI0p/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

又是小韓國！白淨超好拍오빠닭歐吧噠韓式料理淡水店

更多看這裡 在淡水老街旁有間純白色的韓食小屋 白淨的裝潢與可愛元素，吸引路人們討論及注意 營業沒多久就馬上客滿 好久沒到淡水，發現改變了不少 可能因為疫情的關係，觀光客也少了許多 每次吃韓式必點泡菜鍋還有炒年糕 韓劇必出現的半半炸雞一定要點起來 店家提供的韓式小菜無限續盤 但我剛好就漏拍到小菜哈哈哈 有泡菜、韓式白蘿蔔、韓式海帶（好像會不定時替換） 重點味道都是很不錯的唷 •半半炸雞•豬肉泡菜湯鍋•辣炒年糕+起司 歐吧噠韓式料理 오빠닭 OPPADAK 📍新北市淡水區公明街37巷8號 🕛11:30-15:00、17:00-20:30，假日-21:30

淡水老街小吃再+1👉🏻多種冷滷味和煙燻滷味，每樣好吃無雷、超唰嘴啦！

這次跟大家推薦一家最近新開幕的滷味店，販售滷味、煙燻滷味和真空包裝，隨便點都滿滿一盤超豐盛，其中必吃每天新鮮現滷的「豆干」與肉質紮實帶有煙燻香的「鴨翅」，搭配店家自製辣油一起吃更是過癮啊~另外，還有販售真空包裝的鴨翅和雞腳，很適合買回家當做下酒菜( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看.ᐟ.ᐟ 店家資訊 店名：萃年華滷味 淡水老街店 地址：新北市淡水區中正路123號 交通方式：捷運淡水站，對面是淡水福來餐廳，往鮮奶麻糬方向走即可抵達。 營業時間：週五六日11：30~19：30(實際營業時間可關注FB粉專) 電話：0920111109 👉🏻FB粉絲專頁：萃年華滷味 💖部落格原文：https://reurl.cc/n1yE8l 位於淡水老街的「萃年華滷味」是今年四月新開幕的，目前在淡水共有兩間分店，本店位在淡水新生街，有興趣的朋友尋找就近店面享用。在此也一併附上「萃年華滷味 新生店」的店家資訊讓大家參考~ 地址：新北市淡水區新生街120號 營業時間：平日15:00-22:30，週五週六15:00-23:00(週三固定店休)。 電話：0920111109 當天我們是到萃年華滷味的淡水老街店，地址：新北市淡水區中正路123號。 從捷運淡水站出來後，往鮮奶麻糬方向走即可抵達；開車的話，可以像我們一樣停在捷運地下停車場。 在店外牆上也貼了一些招牌品項，提供給路過的朋友參考~ 店面空間雖然不大，但是乾淨明亮又衛生~不過內用坐位數只有兩桌，假日生意比較好的話可能就容易沒位子坐喔! 一進門就看到老闆娘在用大鍋炒豆干，時不時還要翻攪豆干讓滷汁滷至透徹入味，過程也是相當耗時費力的，整間店也都是滷豆干的香氣，光看就讓人吞口水呀🤤 炒好後的豆干就會呈現迷人的焦糖色，喜愛豆干的朋友，一定要買來試試看!! 萃年華滷味 菜單價位 主要提供滷味、煙燻滷味和真空包裝，品項真的有非常多種，光是煙燻滷味就有14種可選擇，讓喜愛吃滷味的朋友又多了新選擇囉😍 另外，也有販售真空包裝的煙燻滷味，內用吃不過癮的話，可買回家一邊啃食一邊追劇😆 透過滷味櫃可以看到裡頭有不少食材，排滿滿的樣子給人一種乾淨衛生的感覺~ 雞翅、鴨翅和雞腳都是人氣必點品項。 這邊點餐是以劃單方式，劃好想吃的品項後交給店員，就會開始切滷味囉~ 食材切好後會淋上店家的特製醬汁、蔥花及香菜，老闆娘很貼心也會先特別詢問是否有不吃的~身為滷味的愛好者，這些調味當然要加進去才對味啊🥰是不是!! 萃年華滷味 餐點表現 我們兩個人總共點了兩盤：招牌綜合拼盤 & 煙燻系列(鴨翅、雞腳、豆皮)。 ✎這邊直接幫大家畫個重點，一定要點的品項有： ⚝豆干 ⚝煙燻鴨翅 ⚝煙燻雞腳 ⚝白蘿蔔 ⚝涼拌黃瓜 ⚝豬耳朵 ⚝豬頭皮 ⚝煙燻脆腸 每樣都好好吃，完全無雷啊!! ▲招牌綜合 $190元 如果跟我們一樣不知道怎麼點餐的話可以選這個，店內的基本品項都能吃到唷～包含:豆干、花生、海帶、燻蛋、菜頭、燻雞翅、燻豬耳朵或豬頭皮(二選一)。 ▲豆干 兩隻小豬要特別推薦他們家的現炒豆干，咬下一口豐厚飽滿，完全入味還帶有獨特的滷汁香氣，一整個很可以！！ ▲白蘿蔔 雖然看似普通，但咬下去卻相當多汁軟嫩，簡單食材做點調味就超好吃了ෆ ▲豬頭皮 每一口煙燻香氣都很夠味，有一種越吃越開胃的感覺！ ▲煙燻脆腸 再來，還要特別推薦這裡的煙燻脆腸，這還是我第一次看到這麼大片的脆腸，相比一般脆腸的口感，多了一些層次的變化，片狀的更能嚼出滷香(๑´ڡ`๑) ▲燻雞翅 ▲嘴邊肉 另一盤是煙燻系列(鴨翅、雞腳、豆皮)。 ▲ 煙燻鴨翅 店內的招牌之一-煙燻鴨翅，肉質緊緻加上明顯的煙燻香氣，好吃到一個接一個吃۶•͈⚇•͈♡而且店家很貼心已事先將肉肢解，所以在啃食上更方便啦！ 還有，滿滿膠質的雞腳我自己也超愛，吃起來Q彈入味又新鮮，感覺再來個啤酒我還可以吃好幾隻😆 ▲煙燻豆皮 敢吃辣的人可以試試這裡的自製辣油，辣油是以5種辣椒和10幾様香料下去拌炒而成，搭配滷味一起吃更增添風味，不過辣度會稍微有點重，建議買個飲料過去配著吃哦~ 【愛牧手作工坊】 地址：新北市淡水區中正路121號（淡水老街福佑宮斜對面） 營業時間：週一~週日11：00~19：00 電話：0920111109 隔壁間的「愛牧手作工坊」主打販售香蔥牛軋餅，食材都是最天然的，絕不添加任何人工香料、色素、硬化劑、防腐劑，堅持手工製作就要讓人吃得健康又安心~ 這邊光是豬肉紙就提供6種口味，原味、蒜味、黑胡椒、海苔、芝麻及櫻花蝦，現在還有買6送1的活動，喜愛豬肉紙的朋友可以參考看看哦~ 天然古早味的黑糖薑母茶3包也只要$500元，等於一包只要$166元，以價格來說真的相當划算耶~內含成分有紅棗、桂圓和薑母，平時若有沖泡習慣的人可以買起來!! 除此之外，還有雪花餅、手工牛軋餅、台灣牛軋糖等多種品項，適合買回家配茶一起吃~ 綜合禮盒包裝可以同時吃到牛軋餅和雪花餅~ 有來到淡水旅遊的朋友，可買來當做伴手禮，帶回家和親朋好友一起分食共享喔~ 萃年華滷味 餐後心得 店內雖然小巧但是空間明亮又乾淨，各式滷味也讓人一吃就愛上，尤其是老闆娘用大鍋炒的豆干更是厲害，經過不斷的計時翻炒才能滷出呈現焦糖色澤的豆干，讓人看得眼睛都亮了🤩 煙燻滷味系列也讓人好喜歡，基本上滷味只要是煙燻口味都不會到太差，鴨翅、雞腳都是必點品項，肉質緊實、味道也有滷進去，若內用能提供手扒雞手套會更方便啃食唷！涼拌黃瓜也是我們私心愛吃的食材，酸甜脆口、解膩又清爽，尤其現在夏天到了，吃個涼拌食材最適合不過了！ 可別小看老闆娘一人經營的店面，光是前置作業準備滷製食材就需要不少時間，更不用說醬汁、製作時間，還要在充滿熱氣的空間努力翻炒豆干，整個工時相當長又辛苦，為的就是讓客人吃到新鮮又美味的滷味，讓我們實在佩服老闆娘的毅力與行動力👍 希望看到這篇文章的旅人們，能夠將文章分享出去，讓更多人知道這裡有好吃的滷味，推薦大家有機會去淡水老街時，一定要品嚐看看老闆娘的手藝啊！！ 🙋細項評分1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌖4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀⠀ 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 【新北淡水美食懶人包】精選15間淡江周圍在地美食! 【淡水老街美食】丸啤吧，魚酥搭配酸梅湯蹦出新滋味! 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ 關於作者：兩隻小豬 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 🐽朱朱：全職部落客，負責拍美食、開箱照、照片調色、寫文章。 🐽小豬：職業工程師，負責幫朱朱拍美照、吃吃吃。 截至2022.05.06文章共累積653篇， 總流量1764萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #淡水美食 #淡水小吃 #台北小吃 #淡水 #淡水滷味推薦 #淡水滷味 #台北滷味 #淡水老街小吃 #萃年華滷味淡水老街店 #萃年華滷味 #滷味 #豆干 #鴨翅 #煙燻滷味 #雞腳 #捷運淡水站美食 #捷運淡水站 #捷運淡水站小吃 #愛牧手作工坊 #淡水老街

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火烤2吃只要$300 價格超親民-【淡水 烤大學】

淡水隱藏版美食吃過了嗎？ 火烤2吃 ❗️只要$300❗️ 你沒看錯 這價格真的超親民的 現在在北部很難找到吃到飽那麼便宜的價格 淡水不只可以欣賞漂亮的海景 也不只有淡水老街可以逛 還可以吃到CP值爆表的吃到飽美食餐廳 多種美食任你選 肉品區有10種可以選擇 蔬菜區有高達20種可以選擇 小菜區也有多種選擇 還提供炸物、滷肉、滷白菜、麻辣鴨血、飲料、冰淇淋、小零食 想吃什麼就自己夾 以不要浪費食材為主 肉品部分都是台灣本地的肉 肉品吃起來不像外面連鎖店的那種 肉品口感是鮮嫩多汁的那種 他們的肉都有事先醃製過 個人覺得不沾醬也很好吃 海鮮類我們有夾秋刀魚 秋刀魚非常的新鮮 吃起來沒腥味 肉質算很不錯 火鍋湯頭的部分也很不錯 湯頭喝起來帶有清甜的口感 再搭配火鍋料吃 火鍋料還有Q彈的年糕 越吃越美味 小菜區的部分我私心推薦白蘿蔔 白蘿蔔酸度很剛好 吃起來是清爽的口感 很有解膩的效果 炸物區的部分個人私心推薦炸湯圓 湯圓口感吃起來是Q彈的那種 上面灑上花生粉 吃起來很有層次感 麻辣鴨血我也很推薦 一碗湯裡面有好多塊的鴨血 喝起來非常的過癮 整體我覺得算CP值高 環境也蠻舒適的 不會感覺到髒亂的問題 300元火烤2吃 真的超親民 而且用餐時間還有90分鐘 吃飽結帳時桌面上沒有剩餘到食材 還可以再折扣10元 價格上實在是太便宜了 下次我還會想再去吃！ 💰收費方式👇 🔸平日中午👉$300 🔹平日晚上👉$350 🔸假日(全日)👉$380 － ░ ʙᴏʟɪᴄᴇ美食指數：Ⓑ Ⓑ Ⓑ Ⓑ. Ⓞ ░再訪率：Ⓑ Ⓑ Ⓑ Ⓑ ———— —- 𝑆𝑡𝑜𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ———— —- 📍 淡水 烤大學 📌 新北市淡水區水源街二段102號 ⏰Wes~Fri：10:30～14:00/16:00～21:30 ⏰ Sat~Sun: 11:00～21:30 ☎️ 0958309601 － 👉喜翻 請按❤️ 👉別錯過 請直接‘’收藏‘’ ‼️以上圖片由波麗絲拍攝，請勿盜圖‼️ 🔗Fb粉專：淡水 烤大學 @hot_pot_barbecue #美食 #平價美食 #台灣美食 #美食推薦 #新北美食 #淡水美食 #淡江大學美食 #淡大美食 #淡水烤大學 #烤大學 #火鍋 #烤肉 #火烤兩吃 #cp值超高 #food #foodie #popyummy #yummy #hotpot #bbq #bolicefoodie #波麗絲美食地圖 #波麗絲美食日記 #波麗絲的美食小筆記 #波麗絲吃新北 #波麗絲吃捷運淡水站

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