｜小地圖｜隱藏於淡水老街的酒吧

隱藏於淡水老街的酒吧

:::多崎作:::多崎作是朋友因緣際會帶我去的，位於淡水老街公寓的二樓，上樓前要按門鈴，由店員引導上樓（很神秘），雖然空間不大，但卻很舒適，一切都是那麼的自然自在 對於酒精過敏的我，很少會想去酒吧，如果有去大多也是喝薑汁汽水陪聊天（裝醉？），總是少了點樂趣，多崎作無酒精飲品真的讓我驚艷，『咖啡氣泡水』與菜單上沒有的『泰奶』，大推給也無法喝酒的你/妳至於喜歡酒精的你/妳，更要去嘗試看看，從菜單到酒品都是讓人滿意，菜單製作成履歷表，讓你好好了解每個人（酒？） 店內的擺設也很有老闆的風格，有點古怪、有點可愛、還有點復古，一切都是那麼特別的存在 關於淡水老街內的多崎作Open time:Wednesday- Sunday 7pm – 1am

台北日式Buffet吃到飽｜旭集信義店｜價格與訂位說明｜旭集下午茶餐食與整體動線詳述

點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 點我查看完整筆記 冷盤與生魚片區 ： 有蕎麥海鮮沙拉、海鮮水果沙拉、花椰菜沙拉、青螺、紐西蘭淡菜、螃蟹、各種生鮮生魚片..等等 飲料區 ： 有各種有糖或無糖飲料,如各式和風茶飲(玄米玉露、白桃烏龍)、沙瓦特調、季節果汁、研磨咖啡也有麒麟一番搾生啤酒(喝到飽)、各種清酒(另外計價) 握壽司區 ： 食材由日本空運來台、台灣崁仔頂每日現流、各地漁港新鮮直送的魚生壽司師傅現點現握捏製的握壽司,如柚子胡椒鰤魚、炙燒鮭魚肚、炙燒鰈魚鰭邊肉、干貝、星鰻箱壽司、花壽司,從清爽的白身魚，到濃郁的炙燒握壽司都有、也有手卷可選擇 甜點區 ： 有優雅多樣的和風洋果子，好看的讓人捨不得吃~我覺得其中最特別的是香檳櫻花奶酪也有各種水果、冰淇淋、現烤柴犬型雞蛋糕（有紅豆麻糬跟卡士達口味） 鐵板料理區 ： 有例如美國牛小排(平日晚餐 · 假日午、晚餐供應)、香煎干貝,蝦子(平日午、晚餐 · 假日全餐期供應)、鱈魚片、松阪豬、爐烤牛肉 汁煮區 ： 有諸如蛤蜊煮物,精選飽滿大蛤蜊，佐以鮮美高湯現場烹煮也有帝王蟹味增湯，釜飯雜炊、鮑魚土瓶蒸或茶碗蒸，蒸煮醞釀季節特色美味 訂位資訊：網路預約訂位以八人以內為限，訂位隔日起 ~ 一個月內；八人以上訂位或包場需求，僅接受電話預約。用餐當日訂位保留時間為10分鐘，需準時入席，逾時取消訂位。座位依餐廳當日訂位排定且無法指定座位，不接受現場臨時增加人數；若要變更人數，需於用餐前一日21:30前與餐廳聯繫，若需增加人數，視現場訂位狀況決定。 ★午餐時段11:30-14:00、下午餐時段14:30-16:30、晚餐時段17:30~21:30，各餐期結束後會進行環境的清潔，需配合離場。 ★若需取消或更改訂位，需提前告知。 ★逾時取消訂位欲候補座位，需視現場訂位狀況而定。 ★網路訂位是否成功，可至「訂位紀錄」進行查詢。 ★網路訂位成功者，如未到場且未於線上或電話通知取消訂位，視同「訂位未到且未提前通知取消」，「訂位未到且未提前通知取消」次數達到三次，系統將取消網路訂位資格訂位網址(開放一個月內電話&線上訂位)：https://www.feastogether.com.tw/booking/10 外帶外送服務 ： https://eatogo.com.tw 餐券購買網站：https://twanga.mohist.com.tw/LIKEGO/sort.php?GetStore=EET&b=1630 電話：02 8780 3366捷運：板南線「捷運市政府站」3 號出口淡水象山線「捷運象山站」1 號出口停車資訊：消費可折抵停車費 支付方式： 信用卡：VISA、MASTER、JCB、AE、銀聯卡、國民旅遊卡電子支付：Happy Go Pay / Line Pay / Apple Pay / Samsung Pay※可以用遠東SOGO禮券結帳 停車資訊：台北市信義區松仁路58號(停車場入口處請由松高路20巷進入) 汽車：100元/時 機車：20元/時 點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 點我查看完整筆記

-台北漢堡地圖

- #淡水輕軌 淡江大學:FiFi Natural、The PIrate Bay海盜灣漢堡、HORNS BURGER。 - #淡水信義線 淡水:藏室HiddenBurger、Kooks 異嗑堂、綠果思漢堡。 關渡:WOYAO Burger我要漢堡、吃嘴嘴手作漢堡。 復興崗:綠果思漢堡。 奇岩:Burger Su。 唭哩岸:復刻漢堡Fukoburger。 石牌:Burger O'clock、Patio Gourmet Burgers & Craft Beer。 明德:莫克漢堡、LOUIS' BURGERS。 芝山:SlamBurger衝擊漢堡。 士林:Burger talks、小倉庫食研所。 劍潭:入口漢堡、Huge Burger、Laley burger。 圓山:女王漢堡。 民權西路:Take out burger、圈子早午餐。 中山:Waku Waku Burger、小屠夫漢堡、AN-Burger。 台北車站:Oldies Burger、Burger talks。 台大醫院:Burger Yellow(鹿肉漢堡)。 東門:肉球森林。 信義安和:Burger & Co.皇后漢堡、Lay Back、MissGreen。 台北101/世貿:Selfish Burger喀漢堡、Butcher by Lanpengyou屠夫漢堡、青春漢堡 · Aoharu Burger、Waku Waku Burger、Burger talks、樂檸漢堡。 - #機場線 林口:KUA`AINA 夏威夷漢堡。 北門:lab33 叁食山。 - #環狀線 新埔民生:HowBao 好堡。 頭前庄:EGG BUN。 幸福:樂漢堡。 - #松山新店線 南京三民:THE AP SECOND(All Pasta)。 台北小巨蛋:蔬醒Vege Burger。 南京復興:樂檸漢堡。 松江南京:蔬饗樂、青沐初食。 古亭:Ooh Cha Cha自然食。 台電大樓:KGB Kiwi Gourmet Burgers、13_Burger。 公館:福二漢堡製造所。 景美:樂漢堡。 - #中和新蘆線 永安市場:再一塊吧ing。 頂溪:miniB手作漢堡、浩克健身早餐。 行天宮:Man Cave Gourmet Burgers男人窩美式漢堡、好蔬多漢堡。 中山國小:來搭伙吧 澳洲漢堡餐酒館、Orchard CAFE。 大橋頭:H.T.Burger。 三重國小:找宵夜(宵夜時間才開。) 三和國中:Hanburger手作漢堡、翰寶漢堡Brunch、DryDry Home、熊堡Buger。 蘆洲:幽默廚房、再一塊吧ing。 台北橋:好好吃飯 Provecho、浩克健身早餐。 菜寮:原昇行。 先嗇宮:Burger talks、EGG BUN。 新莊:嘿堡哥美式火烤漢堡、糧好、Action！早倉。 - #板南線 南港展覽館:享味素食漢堡。 南港:美式木柴烤肉屋。 永春:June Burger。 市政府:Skrabur黑膠漢堡、MOOO BURGER、BaganHood、burger out、派特漢堡、Burgerverse、AWESOME BURGER。 國父紀念館:漢堡俱樂部、Sheep+pony、BlueFish樂魚。 忠孝敦化:Big Al's Burgers、ON TAP、Sofa sofar。 忠孝新生:Take out burger。 西門:Stan & Cat史丹貓美式餐廳、Woolloomooloo+in out West、KUA`AINA 夏威夷漢堡、Tulip TimeOut、浩克健身早餐。 江子翠:the TOAST・PROJECT。 新埔:叁食 three food、心心漢堡。 板橋:樂漢堡、角落utopia。 府中:林斯漢堡Lin's Burger。 亞東醫院:很好漢堡。 海山:找。漢堡。 - #文湖線 (葫洲:Ryan's都會潛艇堡。) 西湖:Burger Behind The Door。 大直:入口漢堡。 中山國中:BravoBurger發福廚房、暫停 PAUSES BURGER BAR。 忠孝復興:BT Burger、01 Burger、Liquid Bread Co、1885 BURGER STORE。 大安:Fa Burger。 六張犁:Take out burger。 木柵:TAIGA。 動物園:Juicy Bun Burger。 -做地圖這件事情最初只是方便我和我朋友吃飯選擇有個方向，畢竟我們每個喜歡吃的類型都不太一樣。-轉載和修改請聯繫作者@sylvia20220218要原圖請禮貌聯繫作者@sylvia20220218-作者:姑姑🔮（@sylvia20220218）

【全台】宅配｜Joey Doran 北海道霜淇淋蛋糕 甜甜圈餅乾禮盒、北海道鮮奶酪禮盒 減糖甜點 中秋禮盒、伴手禮推薦

【全台】宅配｜Joey Doran 創造幸福的滋味 糖果甜甜圈餅乾禮盒、北海道鮮奶酪禮盒 中秋禮盒推薦

喜歡可愛甜點的我今天要來分享一家超級可愛的伴手禮禮盒：Joey Doran，來自淡水的甜點店Joey Doran主打北海道牛乳，獨創減糖甜點，推出超可愛的甜甜圈餅乾禮盒、北海道鮮奶酪禮盒，喜歡可愛甜點的朋友千萬別錯過呀~ Joey Doran 是一間位於淡水新市鎮的甜點店，店內的產品都是使用北海道牛乳，獨創的減糖甜點，希望可以位客人帶來「製造幸福、創造幸福」的美味甜點，今天就要來和大家開箱Joey Doran的可愛甜點禮盒！ 甜甜圈餅乾禮盒 $428/盒 光是看包裝就覺得很可愛~粉嫩的設計搭配小花，很有活力又亮眼，送禮超合適~ 打開裡面很豐富喔！共有16片手工餅乾、4片甜甜圈、一盒可愛的抹茶紅豆球！ 我很喜歡吃手工餅乾，當早餐配牛奶很方便，甜甜圈長的可愛又討喜，共有四種口味，香草、草莓、巧克力、檸檬口味~ 這盒餅乾超可愛！是抹茶紅豆球喔！我自己很愛吃抹茶，所以特別喜歡這一盒，抹茶紅豆球吃起來很酥脆，抹茶味很濃郁喔~ 可愛的甜甜圈！口味我當然是最喜歡巧克力~但必須說因為有減糖，所以真的部會很甜膩喔！超適合帶去野餐的~因為都是分包裝，所以不用擔心沒吃完會壞掉，外出攜帶很方便！ 北海道鮮奶酪禮盒 $299/四入 $450/六入 太喜歡這個奶酪禮盒啦~Joey Doran 的奶酪都是用北海道牛乳製作的喔~~ 小巧可愛的奶酪當下午茶最合適！旁邊還有附贈果醬搭配，但我自己覺得單吃就很好吃了，奶味非常濃厚！ 吃完還可以把小盒子留下來自己做果凍~~我很喜歡北海道鮮奶酪，口感滑順濃郁，每一口都吃的到鮮奶的香醇，喜歡奶味重的朋友一定要試試~ 芭樂荔枝蘇打、青提葡萄蘇打 $80 超可愛的飲料~夏天很適合喝蘇打~冰冰涼涼很消暑，夏天去野餐的飲料好選擇！ 如果你跟我一樣喜歡可愛的小甜點，那一定不能錯過Joey Doran 的減糖甜點，因為減糖所以更健康，小朋友都可以安心地一起享用喔~中秋節快到了，如果想送點不一樣的中秋禮盒，不妨來試試Joey Doran 的甜點禮盒吧~ 【店家資訊】 Joey Doran 北海道霜淇淋蛋糕 🏡地址: 新北市淡水區新市五路三段 168 號 ☎電話: 02- 2622 5092 ⏰營業時間: 週五至週日 13:00-20:00 🔗Facebook 粉專:Joey Doran 北海道霜淇淋蛋糕 【購買資訊】 🍦Joey Doran 北海道霜淇淋蛋糕店面門市購買 🍦Uber Eats 合作 🍦樂天市場網站訂購

【淡水】手作課程｜暇俵咖啡  酒精墨水繪畫課程 超療癒畫畫體驗 邊喝咖啡邊畫畫 2小時就可以完成歐美暈染畫作

上次和朋友到淡水的寵物友善咖啡廳 暇俵咖啡，發現溫柔又有氣質的老闆娘有再教畫畫，我例可選了個周六跟媽媽一起去體驗畫畫！這次體驗的是酒精墨水繪畫，非常適合新手、簡單上手又療癒，不到2小時就可以完成屬於自己的美麗畫作，老闆娘還會給我們一個畫框 暇俵咖啡 🏡:新北市淡水區學府路51巷3弄7號 📞: 0936-516-989 🕛:週四~週二 10:00~19:00/週三公休 ⚠寵物友善/不限時/有插座 暇俵咖啡 店內環境 暇俵咖啡店內空間很舒適又寬敞，店內放著悠閒的音樂，我很喜歡！店內座位滿多的，而且又不限時，每到周末都會有很多人來這裡聊天、工作。 暇俵咖啡 酒精墨水繪畫 課程資訊 今天來體驗的是酒精墨水繪畫，每週老闆娘都會在IG上更新上課時間喔~ 課程資訊 ⏰時間：每周六 17:00-19:00 💰費用：$1400/位兩人同行每人折$100費用皆包含上課材料及一杯飲品 附贈的飲料~真的超喜歡這個杯子！！太可愛了~ 暇俵咖啡 酒精墨水繪畫 體驗過程 每位上課同學都會有這些工具：畫筆兩隻、黑色顏料、金屬顏料、酒精、噴嘴和一張上課說明~ 酒精墨水畫真的是一種很奇特的畫畫方式，我第一次接觸，超稀奇！ 主要是靠酒精和墨水的自由揮灑，呈現一種自然暈染、擴散、交疊相交的感覺，相較其他的繪畫方式，酒精墨水畫不需要時間來熟悉上手，一下子就可完成獲得成就感，酒精墨水就是一整個畫畫的過程都很療癒 溫柔的老闆娘親自教學！老闆娘隨便一揮就好好看~但老闆娘也告訴我們不用太擔心，酒精墨水畫一就是一種自由揮灑、自由創作的療癒過程~ 一開始會先用黑色的墨汁描繪出我們要暈染的色塊~ 在我們要創作的色塊裡加入酒精、喜歡的顏料和金屬顏料，一把顏料滴下去的瞬間超美！！可以看著顏料慢慢擴散，真的好療癒~~ 也可以用畫筆去把顏色混均勻~ 用畫筆可能會覺得比較不自然，但依然很好看~ 接下來就是要用手去左右搖晃畫紙，讓上面的顏色自由的分佈在畫紙上~搖晃的過程也是很療癒~~ 最後可以用空氣噴嘴來把不自然的地方噴開，或是讓顏料快速變乾~~ 隨便弄隨便好看~~真的懷疑自己是不是該去當藝術家了哈哈哈~~ 整個過程真的很舒服、很舒壓，因為可以隨意地揮灑、搖晃紙面，讓顏色均勻的分布，而且不會失敗！！ 完成！！！真的超好看！！而且不到2小時就好了~ 老闆娘會給每一位學生一個畫框，可以把它框起來，很像一個月亮的感覺~~ 完成後真的很藝術~可以放在家裡當擺飾，真的是太美了~ 在不同的光線、角度下會有不一樣的感覺喔~~ 真的超級喜歡今天的體驗~~非常推薦給需要紓壓的朋友們~~

-台北麻辣火鍋地圖

#麻辣火鍋#麻辣鍋#重慶火鍋-原圖的部分，我發現部分手機存圖之後會糊掉，比如oppo。-#淡水輕軌淡水漁人碼頭:老先覺、燕妃重慶老火鍋。新市一路:築間。竿蓁林:老先覺。-#淡水信義線淡水:四爺麻辣食堂、肉多多。紅樹林:磚腳麻辣鍋。竹圍:肉老大、囍麻辣。北投:老先覺、發記麻辣火鍋。石牌:初九麻辣食堂、築間、雲鼎阿二、21金火鍋。芝山:四爺麻辣食堂、肉多多、一彤、福來舖、天母麻辣苑、麻木不能、老先覺。士林:尚品迷你麻辣涮涮鍋、老先覺。劍潭:草原風蒙古火鍋、21金火鍋。民權西路:心心麻辣鍋、這一鍋。雙連:肉老大。東門:草原風蒙古火鍋、雲鼎阿二。大安森林公園:酒麻辣。大安:鼎旺、黑武士、這一鍋、老曹旺、饕鍋、天辣。信義安和:品湯.白色、登豐、藍玲、麻辣壹號店、太和殿。台北101/世貿:海底撈、辛殿、辛巴適、老先覺。-#機場線新北產業園區:老先覺、築間。新莊副都心:瘋一鍋。泰山:雲鼎阿二、老先覺。長庚醫院:辛巴適。林口:老四川、22:02火鍋。-#環狀線板新:老先覺。景安:老先覺。-#松山新店線松山:林柏食参涮涮鍋。南京三民:麻神麻辣火鍋、鼎王、辣鼎記、築間、22:02火鍋。台北小巨蛋:肉多多。南京復興:海底撈、麻凡、老撈、馬辣、老先覺。中山:無老鍋、八條老宅、新馬辣、馬辣、築間、肉多多、好食多、吾皇大大、青花驕。北門:本鼎堂。古亭:肉多多。台電大樓:雲鼎阿二。公館:辛殿、新馬辣、馬辣、老先覺。景美:老先覺、肉多多。大坪林:青花驕、四爺麻辣食堂。七張:老先覺。小碧潭:楓記麻辣鴛鴦火鍋。新店區公所:雲鼎阿二。-#中和新蘆線南勢角:雲鼎阿二、老先覺。永安市場:齊辛、肉老大、雲鼎阿二。頂溪:築間、老先覺。松江南京:嚮辣、老四川、滿堂紅、辛殿、椒心苑、築間、石.撈、鎰鼎火鍋、魚擺擺魚。行天宮:這一鍋、神來一鍋、川巴子。中山國小:蔡記隆府、築間、天外天、雲鼎阿二、好食多、老先覺。三重國小:肉多多。三和國中:築湘養生麻辣火鍋。徐匯中學:老先覺、肉多多、崔記麻辣鴛鴦、老灶沙茶麻辣火鍋。三民高中:老先覺。蘆洲:李記吃香喝辣、文岩文、築間、肉老大、雲鼎阿二、蒙古紅、發記麻辣火鍋。台北橋:築間、肉多多、老先覺。菜寮:麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋。三重:囍麻辣。頭前庄:築間。新莊:肉多多、瘋一鍋、詹記、文岩文、小蒙牛、老先覺。丹鳳:老先覺、翁記。迴龍:懋園鴛鴦麻辣鍋。-#板南線南港:築間、老先覺、22:02火鍋。後山埤:築間、肉多多。永春:老先覺。市政府:麻辣45、黑武士、紅九九、品湯.白色麻辣鍋、新馬辣、雲鼎阿二、寬巷子鍋品。國父紀念館:青花椒、老先覺、元心燃、碼頭老火鍋。忠孝敦化:波記私宅打邊爐、問鼎、鼎王、東華川府、橋頭、老曹旺、好運郭、小膳香、築間。忠孝復興:食徒麻辣火鍋、馬辣、好食多、22:02火鍋、肉多多。忠孝新生:藍記麻辣鍋。台北車站:海底撈、瓦法奇朵。西門:天外天、海底撈、這一鍋、無老鍋、鼎王、心心麻辣鍋、嚮辣、問鼎、皇家帝國、新馬辣、馬辣、小蒙牛、發記麻辣火鍋、肉多多。江子翠:老先覺、洪爺麻辣鍋。板橋:小林麻辣火鍋、東華川府、老先覺、海底撈、青花驕、新馬辣、武侍麻辣鍋、22:02火鍋。府中:築間、齊味、文岩文、肉老大、小蒙牛、椒貴妃、肉多多。亞東醫院:老先覺。海山:老先覺、陳記蜀錦香四川麻辣火鍋。-#文湖線東湖:老先覺。葫洲:四川龍府。內湖:老先覺、築間。文德:神來麻辣鍋、神來一鍋。港墘:築間。西湖:小蒙牛、雲鼎阿二、騰爐酸菜白肉鍋、老先覺。劍南路:22:02火鍋、這一鍋、狂野麻神。六張犁:詹記、涮辛酸、肉老大、辣.得記。-因為我也不吃辣，所以這張地圖實用性有待確認。總不能讓我試一次拉一次吧。-本來是想做火鍋地圖，但火鍋店實在是多到可怕，只能和燒烤一樣勉強分類，萬一有miss掉的店家會在其他地圖出現。-做地圖這件事情最初只是方便我和我朋友吃飯選擇有個方向，畢竟我們每個喜歡吃的類型都不太一樣。-轉載和修改請聯繫作者@sylvia20220218要原圖請禮貌聯繫作者@sylvia20220218-#麻辣#火鍋#台北美食#捷運美食#鴛鴦鍋#四川火鍋#台北麻辣鍋#台北火鍋#麻辣湯#辣#美食地圖#捷運美食地圖#火鍋餐廳#老四川

淡水美食-倆樂

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｜台北美食｜天香樓｜米其林一星經典杭州菜 品嚐文人宋宴之美

✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉 @love_to_eat_6 今年台北亞都麗緻飯店旗下的「天香樓」與「巴黎廳1930x高山英紀」雙雙摘星，其中天香樓更是連續獲得米其林一星殊榮。 於2019年重新開幕升級菜單，闊別以往風格讓人更舒適的享用宋代肴饌 台北天香樓師承香港天香樓，致力於復刻經典杭州菜，天香樓位於亞都麗緻飯店的B1，自2019年重新裝潢後，給人耳目一新的感覺。天香樓的菜單有合菜、套餐、單點，也有特別的週歲宴與孝親宴，特別適合孝敬長輩或是家族聚餐。 行政主廚楊光宗帶領之下的杭州菜，讓天香樓在今年依舊摘下米其林一星，而天香樓自2018年便連續獲得一星的殊榮，品質與穩定上都有一定的基礎。 改裝後的天香樓以現代風格重新詮釋西湖意境，牆上的畫作則是國寶級書法家董陽孜大師的作品。 迎賓餐盤上的詩句「桂子月中落，天香雲外飄」取自唐代詩人宋之問《靈隱寺》的這首詩，天香樓的天香二字便是取之此詩句。 茶類 這裡的茶類品項眾多非常講究，多到有單獨一本菜單。如果對於茶類毫無頭緒，可以選擇Tea Pearing，而這裡的茶水並非像普遍的中餐廳一樣一桌一壺茶，而是每人一杯，不過上桌的時候也被一杯的容量驚訝到了，其實蠻大杯的，還可以隨時加水回沖。 這次我點的是桂花金萱（NT.220／杯），桂花的蜜香與金萱的奶香上下交織，入口香氣充足，甜香回甘。 套餐 我們兩人分別點了兩組套餐，一組為天香經典另一組為風荷雋品。 天香經典 NT.2800+10% 杭式珍饈前菜盤－由後往前為梅汁蕃茄、杭式熏魚、花雕醉雞、香燻素鵝，跟菜單上的有點不同，但每道都很開胃，梅汁蕃茄酸爽甘甜，熏魚扎實鹹香、醉雞軟嫩好入口、香燻素鵝作為素菜，但非常爽口不油膩。 香燻素鵝裡面是層層堆疊的素菜，香菇的鮮沖淡腐皮的豆味，薄薄的醬汁增添鹹味卻不膩口。 一旁也提供了醃菜，裡面有醃蘿蔔、辣椒醬、辣菜埔，其中最喜歡菜埔，不會太辣也不會太鹹但香氣充足。 龍井蝦仁－蝦仁非常軟嫩鮮甜，吃起來還有一點茶香，真的是來這裡必點的菜。 西湖宋嫂魚圓羹－令人驚訝的一道羹湯，綠色是手撥新鮮豌豆，羹湯是魚丁湯底，用薄芡汁勾芡，喝起來非常清爽鮮味十足，讓人一口接著一口，而且份量也不少。 本來以為是脆口的魚丸，但沒想到魚圓口感細緻、軟綿，可以說是入口即化，魚肉的鮮味全都濃縮在丸子裡，真的是令人驚嘆的一道湯。 青蔥米刺參鮑魚－實屬是套餐內豪華的一道料理，爽脆青蔥鋪底，泡發後刺參與整顆的鮑魚鹹香入味，刺參超級軟嫩像是在吃果凍一般，吃起來毫無腥味，只有醬汁香味。 鮑魚煨煮入味，口感有嚼勁一點也不乾硬，醬汁非常濃郁，鹹香卻會回甘，完全不死鹹。 陳醋生爆酥鱔背－鱔魚眾所皆知是淡水魚的一種，而淡水魚往往都有自帶的土腥味，但這裡卻完全吃不到土腥味，酥脆的外皮更凸顯魚肉的軟嫩，肉質軟綿很像鱈魚。 一旁的沾醬微微酸爽，但我個人覺得原味就非常好吃，聽服務人員說鱔魚在後廚採現點現殺，才能做到一點腥味都沒有。 蟹釀橙（NT.980）－這道是另外單點不在套餐內的，而且需前一天預訂。 入秋後是品嚐螃蟹最好的時間，這一道作為宋代名菜，上桌時不免令人驚嘆連連，橙子裡面塞滿了五隻螃蟹的蟹肉、蟹黃，橙子塞得飽滿充實，再加入花雕酒一起入籠蒸熟。 入口是淡淡橙香，柑橘配上酒香讓蟹肉與蟹黃變得溫醇毫無腥味，口感扎實，絲絲蟹肉都帶有清香橙味，算是吃螃蟹的一種新體驗，預算充足的人真的建議嚐嚐看。 這道也專門附上了沾醬，裡面是醬油與蒜頭，不過依舊也是原味就很好吃了，可有可無。 花雕罐香東坡肉－東坡肉可以說是杭州菜的經典，更是天香樓的手路菜，這裡的東坡肉絲毫不油膩，卻能煮到軟爛入味，五花肉的油脂只需嘴巴輕輕一抿便化開，瘦肉扎實卻能輕易咬開，既不柴也不油膩。口味也很特別，滷汁帶有中藥香跟酒香，鹹香適中。 白飯則是粒粒分明，澆上滷汁一起入口完全是種享受，而且肉真的很大塊，份量真的超多。 時令精緻鮮水果－水果也是切的很大塊，但水果普普沒有特別甜，旁邊自製的莓果冰淇淋微甜還蠻好吃的。 桔香酒釀甜湯圓佐芝麻小鍋餅－本來以為到水果就結束了，沒想到還有一道甜點。上桌的是酒釀湯圓，這是少數我覺得真的很好吃的酒釀，酒香配上一點橙香，還帶有一點桂花香，吃起來甜甜香香的，絕對是來這裡必點的甜點。 裡面是芝麻湯圓，皮薄餡多，外皮軟糯有嚼勁，芝麻餡不會太甜，搭配酒釀剛剛好。 本來有點小看這個芝麻小鍋餅，但入口後才發現吃起來真的特別，裡面是棗泥豆沙餡，入口是酥香的餅皮，再來是棗泥細緻的口感，最後是紅棗帶來的香甜果香，放涼了吃也沒有油耗味，是一道甜而不膩的甜點。 風荷雋品 NT.3600+10% 杭式珍饈前菜盤－前菜一樣是四道冷盤，由後往前是溏心燻蛋、家傳十香菜、醬豬腳、花雕醉雞，上桌的時候會把溏心燻蛋的玻璃子罩打開，飄散出濃厚的煙燻味。家傳十香菜選用了十種食材製成，裡面還有一些雞蛋碎，口感很豐富，也是這裡的經典特色菜。 這道是這裡的招牌前菜，選用土鴨蛋，溏心的地方吃起來是濃郁的，蛋白的部分很滑嫩，入口能嚐到淡淡的醬油味。 珍珠豌豆白蝦仁－將白蝦與7克的蛋白混合烹調，再配上清甜飽滿的碗豆仁，不得不說蝦子真的很滑嫩又鮮甜，清淡卻不會無味。 津白獅頭燉花膠－湯內有一片白菜、獅子頭跟一大塊花膠，湯底清澈味道卻很濃厚，肉丸子裡加的香菇碎讓獅子頭吃起來一點也不油膩。花膠是大型深海魚的魚膘，富含膠質，是很好的進補食材，不過花膠本身沒有什麼味道，非常有嚼勁， 三頭鮑香煎牛排—這道上桌真的也蠻驚人，雖說突然上了一道很西式的餐點，但看到鮑魚又有點合理。簡單粗暴地放上鮑魚跟牛排，調味跟口感卻是精緻細膩，鮑魚彈牙入味，牛排軟嫩無筋，處理得很細緻，我個人也是第一次看到這麼豪邁直接放一顆三頭鮑的餐廳。 稍稍幫大家科普一下，三頭鮑的意思，‘頭‘是指規格大小，三個鮑魚重一斤就是三頭鮑，5個鮑魚重一斤就是五頭鮑，數字越小尺寸越大，當然也就越昂貴。 下面的牛排熟度大概在五分熟，沒有滲血也不會柴，吃起來非常嫩，整塊也完整避開筋的部分，盲猜是菲力（忘記問了），牛排似乎只有套餐或是桌宴才有，在單點的菜單上沒有出現。 鮑魚吃起來很Ｑ彈，一點也不硬，且吸飽醬汁，每口都很入味。 精釀糟香圓鱈魚－鱈魚上的泡沫是由紹興酒調成的醬汁打成的，下面的鱈魚煎的外酥內嫩，兩者一起入口後嘴巴會先感受到紹興酒的風味，再來是軟嫩的鱈魚。旁邊是天香樓精選的精釀，由幾種陳酒調製，能感受到陳酒的香氣，喝下去少了辛辣的酒味，剩下溫順的口感。 蒜子鮮黃魚煨麵－這道的湯底是連同黃魚與蒜子一同煨煮，喝起來很濃厚，嘴唇周圍會沾一層膠質，不輸拉麵店的豚骨湯，不過這個黃魚本身沒有先前酥爆鱔魚那麼鮮甜，還是可以吃出一些土腥味。 原汁核桃糊雪蛤佐芝麻小鍋餅－核桃糊真的非常香，喝起來細緻濃郁，雪蛤本身ＱＱ偏軟的沒什麼味道，兩者都是滋養進補的好食材。芝麻小鍋餅則是跟天香經典的套餐一樣。 結語 這裡的食材真的一點也不馬虎，用的都是珍貴食材，且用料扎實、份量感人，絕對是吃過最飽的米其林套餐，味道跟廚藝也不在話下，乾貨的處理與醬汁的調配都適當得宜，確實很值得再訪。 不過不知道是不是中餐給人的氛圍，覺得這裡還是比較適合吃合菜，相對來說也比較適合家庭聚餐，或是帶長輩來用餐，絕對是裡子面子都得了。 餐廳資訊 台北市中山區民權東路二段41號 🕤（週一、四公休）週二、三 12:00–14:30, 18:00–21:30、週五～日 11:30-14:30, 17:30-21:30 📞 02 2597 1234（可電話訂位） 訂位：inline.app 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜飯店開箱｜台中港酒店｜服務地點好親子酒店（上） ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜魚庄｜日本百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢 ｜飯店開箱｜Hotel MVSA 慕舍酒店｜七大酒莊聯名奢華體驗 ｜台北美食｜喜舍｜東園街日式居酒屋 溫馨小店巨暖胃 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館

｜淡水｜隱藏在淡水河邊浪漫樸實的咖啡廳

淡水有著各種風格華麗時尚的咖啡廳 「熱愛天使的生活/那年夏天寧靜的海」 只有簡約復古的物件擺設，原始淡水岸邊美景 沒有冷氣天然風的半露天座位 （建議傍晚過來稍涼，吃點心看夕陽🌇） 據說是盧廣仲私心喜歡咖啡廳。 熱愛貝果的我 這簡直是經常缺貨的麥當勞乳酪貝果的味道呀!🫶🏻 飲品以咖啡為主，價格落在$200以內 且很佛心的可攜帶外食哦 即使當天天氣陰陰的，拍起來還是很有日本風味 地點：熱愛天使的生活/那年夏天寧靜的海 地址：251臺灣新北市新北市淡水區中正路233之1號時間：週一-週五 1400-0000 週六-週日 1300-0000

沼澤謀殺案-2022暢銷電影，懸疑? 愛情?電影

沼澤謀殺案-2022暢銷電影

這部改編自全球熱賣600萬冊小說的【蝲蛄吟唱的地方】由索尼影視推出，台灣於10月7日上映 爛番茄給予96%高分，熱愛懸疑片的我當然要進電影院看一下 故事描述從十歲被家人遺棄後獨自在北卡羅來納州海濱濕地生活的-女主角「奇雅」(黛西·埃德加-瓊斯 飾) 在劇中與世隔絕多年被小鎮居民孤立和歧視，最後被控謀殺罪名成為全鎮眾矢之的，小鎮居民沒任何證據心底就判定她有罪😶 ~ (因為對她的不瞭解... 也不願瞭解&接受異於自己的人 ? ) 與青梅竹馬「泰特」和富二代「柴斯」交往進而接觸文字和外面世界 故事重點在於反省大眾對邊緣人刻板印象的歧視和另類霸凌...命案真兇是誰似乎不是本片重點~ 讓我想起曾看過國外實境秀，讓一位5歲女孩走進高級餐廳，第一次進去穿著小洋裝，餐廳客人看到小女孩微笑誇讚可愛; 第二天同樣讓這位小女孩進餐廳，但這次臉上故意弄得髒兮兮並穿破衣服，客人反應是把包包收好、緊盯戒心小女孩接近... 😢 看完實境秀，有時也反省著自己是否潛意識偏見評斷事情...而不自知? 雖然這部懸疑、燒腦成份不高~但我覺得還不錯看! 奇雅 說 : the heart pain speeded away like water into sand 。still there , but deep 心痛的感覺如水入沙般消散，但它仍在內心深處 英文小說《蝲蛄吟唱的地方》英文名 Where the Crawdads Sing ，蝲蛄科是淡水龍蝦三科之中最大一個，在部分地區被稱為 : 小龍蝦「Crawdads」 棲息於溼地，暗喻「Coward」膽怯者努力爭取棲身之處 哈里斯迪金森 《曾演出 金牌特務：金士曼起源》 🔆 爛番茄 (挑電影參考指標) : 評分準則分三種：認證新鮮為70~100%；新鮮為60~100%；腐爛0~59% 文章中圖片擷取自預告、影音平台及相關網站之劇照 (Sony) 僅作為影劇推薦之用，如有侵權敬請告知刪除，謝謝 製片商 哥倫比亞影業 / 3000影業 / 你好陽光 發行商 索尼影視娛樂 * 其他推薦 * #沼澤謀殺案 #2022 #暢銷電影 #電影 #2022電影 #Sony #索尼 #Where the Crawdads Sing #波波 #popdaily #娛樂 #美國推理驚悚劇情片 #美國 #推理 #驚悚 #劇情片 #蝲蛄吟唱的地方 #索尼影視娛樂 #懸疑小說 #暢銷小說 #熱賣電影 #沼澤深處的女孩 #荒野謎屍 #沼澤謀殺案 #神偷大軍 #Gucci：豪門謀殺案 #尼羅河謀殺案

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