【墾丁旅遊推薦】大海的孩子｜墾丁小秘境與吃海鮮必去（有影）

【墾丁景點推薦】大海的孩子｜墾丁小秘境與吃海鮮必去（有影）

這次來南台灣，感受到太陽、海灘與在地人的滿滿熱情與溫暖❤️ 先上影片～～～ 詳細照片後面附上！ 每天都吃海鮮、踩踩浪、爬爬山，海與山把身心都妥妥得接住 #南台灣真是個水姑娘😎 📍紅柴坑漁港 小小的漁港晚上很安靜，沒什麼人煙，有一整條街都是海鮮餐廳，真的有在小島生活的純樸感 🔎南台灣海鮮餐廳 要選小隻的澳洲水姑娘龍蝦很Q彈！其餘海鮮也不錯👍🏻蚵仔超大！！ 🔓台灣牛四學士牛肉麵 甜的牛肉麵吃不習慣😂 千萬不要點越南河粉，吃起來像陽春麵，完全沒有越式湯頭可言🥲 雖然如此，生意非常好，但服務態度可以再加強😂（點錯也沒道歉，然後狂催） 📍車埕福德宮（激推！問事很準） 全台最大土地公廟，認真金碧輝煌，人潮洶湧 問了新項目和老本業的發展，他告訴我要回歸本業才是主力、而且會越來越扎實，新項目就慢慢起步即可，不必急一下子投入過多 當下很疑惑，畢竟時間與金錢都是成本，頭也洗了一半XD 結果隔了一週，本業有一個新轉機，而且談得有餘裕跟空間 居然可以同時繼續進行新項目....（現在想想還是不可思議） 要找時間去謝謝阿北了 注意：問題要明確，越詳細越好 你做了什麼努力跟願意付出什麼也講出來 不要給神明模凌兩可的答案 #綠豆蒜挫冰 🔎 阿婆綠豆蒜 比較好吃、淋蜂蜜內餡香、料多 林記焦糖綠豆蒜料比較少，只有一開始的焦糖蠻香，後面吃就沒什麼味道XD 必買土產 #鹹鴨蛋、#水蜜桃芒果（肉嫩鮮甜）、#釋迦 很便宜、#紅洋蔥 ，不用特別選，在地店家都差不多 📍白沙灣 水很乾淨！沙灘可以直接坐下讓浪衝～建議四點後去，比較不熱，夕陽美到很不真實，海灘在閃閃發光，有時候還會夢到～想再去！ 📍墾丁大街 點小吃就好，海鮮要找有店面的，不要吃攤販的🥲 #炸彈蔥油餅 超讚！ #英式炸魚 塔塔醬好搭👍🏻 #大阪燒 要排 🔒千萬不要買路邊外帶海鮮、泰國蝦都是母的很小隻肉少、風螺有沙子不新鮮（會拉肚子🥲 #辣妹調酒🔥 會有各種小攤辣妹現場挑酒，不要第一攤就買🤣 📍後壁湖（超級推🌟）有來墾丁推薦一定要去！ 吃海鮮新鮮又便宜！ 🔎 亞發師海景餐廳（2F) 必點 #生魚片 20片$200 #生蠔 #海膽挑旺季吃 #白蝦 鮮甜程度感覺在海底游泳🐟看海景很讚😇 在地人推薦秘境 📍龜山登山步道 半小時攻頂觀景台，可以看到一望無際的麗寶溪、四叢溪出海口，適合全家爬，輕鬆好走 大家最好奇的🏠住宿 因爲度假飯店真的太棒❤️ 我另外發一篇開箱介紹😉 墾丁太好玩了啦！ #存起來下次去 #FoodieEileen #愛鈴的吃貨日記 #墾丁美食 #墾丁餐廳 #墾丁海鮮 #美食 # #food #foodporn #foodlover #seafood #travel

北村家くるみ小料理屋【台北大安】連無聊的魔羯男都讚上一句"完美"的「爸爸熬七天的紅酒燉牛肉」，超罕見海膽天婦羅一定要試試

本來以為北村家菜單和吳留守一樣以串燒為主 上網搜尋一翻才知道是北村導演經營的日式小料理 而且已經是十年以上的老店搂! 讓人聯想到深夜食堂 菜色更貼近下酒菜為主，營業型態有點像台灣酒家菜的類型 大多網友說份量精緻歸類在"續攤類商家" 最好七分飽再去吃點下酒菜加喝酒聊天 確實份量都不多不過和黃金主兩人用餐是有吃飽 北村家地點不太方便，最近的捷運應該是信義安和步行約15~20分 不然就是要坐公車應該會近一些 店面濃濃的日式氣息，經營10年以上環境整潔都保持得不錯 網友都說來這有恍若在日本的幻覺 從店員(會講中文)到客人有很多日本人確實不假 大家開心交談用餐之間真的很有日式風情 連訂位時都是日本人一口日式腔調的中文幫我訂位~蠻有趣的 聽說杯碗瓢盆都是從日本來的喔 一樓是吧檯和一張高腳桌 七點半店內坐滿客人氣氛熱鬧 地下室(有點味道)主要是桌椅，也有大桌方便多人聚餐 如果和小女一樣喜歡熱鬧的人可以選擇一樓吧檯 會更有日本小餐館的熱鬧氣氛喔! 菜單上寫21點後低消500/人+飲料1杯/人 但不知是否因為當日是七夕所以晚餐也是這樣的低消 當日人均約1100左右，就看大家如何配菜啦 介紹菜單時店員還特地說1000/人的套餐吃得飽 所以我們就一個套餐加單點 樂利路最好喝檸檬沙瓦 記憶中是說加了比較好的清酒還是燒灼 黃檸檬比較沒有那麼酸，沁涼的氣泡清爽好入口 烏龍茶燒灼 200 印象中烏龍茶調酒有三樣小女挑了基酒最好的一杯 烏龍茶味道濃郁配上一點燒灼喝起來有威士忌的感覺 是杯非常成熟男子的味道 套餐- 北村家下酒菜 9 選 3；推~啤酒的小三- 姜燒牛舌 牛舌燉至軟嫩，牛味濃厚，姜燒入味 配著上面的嫩薑絲非常搭 鹹度剛好不太過，可惜只有少少兩片 下次有機會可以單點一盤，很值得嘗試 套餐- 北村家下酒菜 9 選 3；推~啤酒的老婆- 煮雞肝 這道聽說做工繁瑣本來要停賣的 一入口確實讓小女驚艷，外頭少見建議一定要試試 將雞乾做成紮實，口感比較不讓人害怕 沒有粉粉或軟的口感 滷汁清爽的鹹中帶甜，吃起來順口 基本上沒什麼腥味但如果心裡有障礙的朋友可以搭配嫩薑絲一起吃 這樣吃起來更能激發滷汁和雞乾的甜度喔! 套餐- 北村家下酒菜 9 選 3；生山葵章魚 跟前兩道順口開胃菜截然不同 生山葵味道強烈是滿滿的嗆辣 小塊章魚口感很鮮脆適合解膩時服用 生山葵章魚外面有賣現成的味道跟這個很像 記得現成的也賣不便宜 小女覺得應該是一樣的，但都很好吃所以沒差 套餐- 刺身(當日為主)；胡椒鯛 胡椒鯛運用義大利經典的做法 醬汁帶有胡麻及濃郁的醋酸味 下層鋪滿白蘿蔔片口感很清脆 鯛新鮮口感屬於中等不軟也不硬 番茄很甜一定要配著吃，滋味更有層次 大約女生手掌大小的量，真的是精緻款 可惜當日店家太忙吃完主餐我們才發現沒吃到而補上 套餐- 烤物 4選1; 和牛五花串燒+30 烤醬是經典日式鹹中帶甜的味道 多是烤醬味少了炭香 和牛五花真的是超肥~哈!! 肥到吃一口要配三口啤酒~小女更喜歡半瘦半肥的 套餐- 炒物 3選1; 明太子愛上透抽 透抽Q彈裹滿明太子吃起來有細細波波感 明太子味道不會太濃也沒有腥味 食材都新鮮，下酒菜里屬於ok,中規中矩類型 一樣吃完主餐才發現沒吃到而補上 套餐- 湯物或煮物 3選1 ；清酒蒸蛤蜊 清酒蒸蛤蜊是居酒屋很常見的湯品 但神奇的是每家的蒸蛤蜊味道都不同 有些看似清淡實則清爽和香濃可以並存 這種類型是真的厲害 所以小女蠻期待北村家的清酒蒸蛤蜊 褐色湯頭應該是加了醬油 配上海帶熬煮在鹹香上非常濃郁帶點微甜，很日式 只是如果鹹度在減少一點會更好 全部的菜都吃完我們才發現又沒上~哈! 而且等了一陣子後才補上，生意太好! 套餐- 炸物 5選2 ；炸南蠻雞 / 特製松葉蟹奶油可麗餅 推~炸南蠻雞很日式作法，就是炸雞很大一顆 女生應該可以吃三到四口 皮脆肉嫩多汁~推薦! 外層先裹一層甜醬在淋上一點塔塔醬 味道濃郁豐富 推~特製松葉蟹奶油可麗餅 網友一致推薦的可麗餅 裏頭濃濃軟滑的奶油走爆漿路線 奶油配上松葉蟹的味道真的很特別也好吃 在外頭應該很難吃到一樣的，非常推薦一定要嘗試 套餐- 主食 10選1 ；海膽天婦羅(紫蘇、海苔)+80 會知道海膽天婦羅是從"倔強的玲子"看到的(居住日本專吃高級日料的網紅) 幾乎是因為海膽天婦羅所以小女才來北村家用餐 因為非常罕見，一般日料都沒有這道 紫蘇/海苔 海膽其實味道非常淡 而紫蘇和海苔都屬於蠻重味的 紫蘇獨有的香氣濃厚的包裹海膽 海苔的濃郁味道也不遑多讓 吃起來輕薄不油膩 海膽的口感有點像是乾的鹹蛋黃 綿綿的只是沒什麼海膽味主要以紫蘇和海苔 如果好奇寶寶的人(像我愛嘗鮮)可以試看看 但如果沒有特別喜好的話會更推其他主菜 以上套餐結束，接下來是單點 味噌茄子(日本茄) 160 會點這道極家常的日料除了本身蠻喜歡茄子更多是受到日劇的影響 圓圓的茄子超好奇究竟吃起來是什麼感覺 主要是味噌味帶點甜和微酸 茄子口感其實和台灣的大同小異， 軟滑帶點蔬菜的纖維感 只是小小的仔比較多 真的很家常但也實現一個憧憬，蠻不錯的 爸爸熬七天的紅酒燉牛肉(一人份)360 這道是網路上人人吃人人推， 並獲選"什麼都還可以的魔羯男"一句"完美"的紅酒燉牛肉 身為摩羯男的黃金主每次對菜色只有 "還可以、還可以、以及還可以" 爸爸如果知道了應該也會感動落的落下一滴淚 或說這一人份量就要價360，而且只有少少兩塊牛肉的菜珍貴阿~真貴 果然分類在"續攤類商家"是有原因的 看看這塊牛肉確實嘉獎，上下均衡的肥瘦各半 好像量好你會怎麼咬他一樣， 算準準的讓每一口都擁有兩種口感同時享受 牛肉軟而不爛，還保有在口中可以咀嚼的快感 紅酒醬汁非常香濃，可見下足了本 紅酒去除單寧只留下滑順濃厚的香氣 光這兩塊真的就可以嗑掉一碗白飯 ★整體來說 忙碌的七夕夜雖說幾道被遺忘候補的菜有點遺憾 不過服務人員真的都超級無敵親切 從一進門戴著口罩都感受得到他們滿滿笑容和認真的感覺 就算有點失誤小女的心也氣不起來 餐點上的精緻度從邊角擺盤的小番茄或幾片小黃瓜都感受得到用心 另一方面確實份量也蠻精緻的 相信店家也有收到客人的反饋，所以菜單上都會特別註明 "續攤類商家"因人而異，不過今天我們是都有吃飽 來~頒獎頒獎 MVP: 爸爸熬七天的紅酒燉牛肉 炸南蠻雞 / 特製松葉蟹奶油可麗餅 啤酒的小三- 姜燒牛舌 啤酒的老婆- 煮雞肝 ★好奇寶寶獎★ 海膽天婦羅(紫蘇、海苔) 味噌茄子(日本茄)

Power Beef｜台北美食｜日式烤牛肉丼經典不敗，華山附近小酒館

就在華山藝文特區旁邊，讓我朝思暮想多年的日式烤牛肉丼究竟有多好吃！從大學時期就很常來光顧，前前後後不下十次。 除了喜歡Power Beef的日式老屋，烤牛肉的美味香氣時常在我的唇齒之間提醒我，好想吃！ 歷經了三十年的老店，經過多年的演變，喜歡這裡隨著年代不斷更進改變風格，也越來越有特色。 建築物的外觀仍是傳統的日式老屋，然而店裡的各式餐點一直在精進。現在也有一些美酒可以與餐點搭配品嚐了呢。 店家資訊 📍地址｜臺北市金山南路一段50號 📍電話｜02 2395 2583 📍營業時間｜週一～週日 11:00~14:00/17:30~22:00 📍交通｜捷運忠孝新生站1號出口 步行五分鐘 胖貓咪今天吃什麼？ 美國牛招牌烤牛肉丼 NT$ 460 /份 經典不敗，永遠不會從菜單上消失的餐點！招牌烤牛肉丼。第一次來還不確定要點什麼，先吃這個絕對不會錯。 牛肉切薄片，烤得又香又嫩，圍著飯包覆成火山的造型。在最上面放上一顆生蛋黃。 跟胖貓咪一樣有強迫症的各位知道該怎麼做吧… 戳破他！看著黃黃的蛋液順著烤牛肉的坡型流下，甚是療癒。突然有一種火山爆發，岩漿流出的既視感，是一場視覺跟嗅覺饗宴。 很特別的是，牛肉飯旁邊加上了松露醬，烤牛肉搭配松露醬的風味非常獨特，超愛。 菜單上的土豪丼也可以試試，一整份超豪華還有加海膽，我下次要點！ 美國牛翼板牛排丼 NT$ 460 /份 喜歡吃牛排的朋朋，最推薦的就是翼板牛排丼。牛排烤得剛剛好不會太熟也不會太生，重點是香！ 上面的蛋黃又欠戳了。 店家環境 1F座位區 吧台第一排搖滾區可以看廚師在裡面烹調，個人很喜歡開放式的廚房，可以看廚師表演，也會對烹飪的過程有一種參與感。 日式老屋建築的空間真的不大，小小一間像是居酒屋，很溫馨。適合同事下了班一起聚聚，喝酒吃肉，犒賞自己上班的辛勞。 好吃的牛肉海鮮們就放在這個冰箱裡。 2F座位區｜小酒館 二樓的座位區改裝成小酒吧的感覺，更加增添了很好的氣氛。我覺得晚上的氣氛更浪漫呢！ 菜單MENU Power Beef 菜單線上看 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

台北國父紀念館｜東區氣氛好食物也不錯の餐酒館🥂

📍HOMELESS BISTRO 吾家可歸餐酒館 ▫️煙燻豬肉牛肝箘燉飯 ᴺᵀ 380 ▫️鮮蝦蘆筍佐海膽醬蝴蝶麵 ᴺᵀ 380🌟 ▫️經典起司綜合海鮮烘蛋 ᴺᵀ 400 ▫️海鮮總匯 pizzaᴺᵀ 400 ▫️水牛城辣雞翅ᴺᵀ 320 ▫️柚子ᴺᵀ 350 ▫️莓果ᴺᵀ 400🌟 ▫️茶香ᴺᵀ 350 HOMELESS 吾家可歸是東區の人氣餐酒館✨ 有一樓與二樓 氣氛蠻好的空間也很寬敞☺️ 牆上還有投影幕會播放影片～如果有球賽一定很嗨🤪 餐點的部分我覺得燉飯跟蝴蝶麵蠻好吃的～ 調酒則分成開胃菜 主菜跟甜點三種🥂 個人很喜歡甜點的莓果那杯😍 下班不知道去哪 很適合來這邊小酌放鬆一下*ˊᵕˋ)੭ ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 煙燻豬肉牛肝箘燉飯 ★ ★ ★ ★ ☆ 這的蠻特別的！台式鹹豬肉搭配西式牛肝箘燉飯😳 上面的肉給超多塊🤤肥瘦比例剛剛好💗 底下的燉飯也煮得恰到好處 濕潤又不會過於軟爛 ❙ 鮮蝦蘆筍佐海膽醬蝴蝶麵 ★ ★ ★ ★ ☆ 蝦子是一整隻的那種🦐 而且店家已經撥好殼很貼心～😚 蝴蝶麵吃起來很有嚼勁 而且麵的調味也不錯👍🏻 ❙ 經典起司綜合海鮮烘蛋 ★ ★ ★ ✮ ☆ 裡面有蝦子、花枝、海膽等海鮮 用料實在 再加上起司奶味更濃郁～～ ❙ 海鮮總匯 pizza ★ ★ ★ ★ ☆ 披薩是做薄的那種～配料很多！🍕 跟烘蛋一樣有蝦子、花枝等海鮮🦑 ❙ 水牛城辣雞翅 ★ ★ ★ ✮ ☆ 經典的水牛城口味🔅酸酸甜甜 帶點微辣🌶️ 除了雞翅外 下面還鋪有多力多滋🤩 吃膩了可以換換口味 而且也很下酒(｡Ő▽︎Ő｡)ﾉ ❙ 莓果 ★ ★ ★ ★ ✮ 個人很喜歡這杯🥰 他是椰子蘭姆酒+紅酒+葡萄蔓越莓 最上面還有一層厚厚的芝士奶蓋！！ 喝起來奶香濃郁 酒感不會很重☺️ ❙ 茶香 ★ ★ ★ ✮ ☆ 這杯是琴酒+甘草梅酒+澄清芭樂+茉莉綠茶 喝起來酒味較濃 帶有淡淡茶香🍵 ❙ 柚子 ★ ★ ★ ☆ ☆ 由柚子酒+蜂蜜+茉莉綠茶+桂花+葡萄柚組成 我覺得比較偏甜 喝起來果香比較明顯～ < 看更多美食´ސު｀⇨ @small_white_eat_ > ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市大安區光復南路308巷49號 🚇 捷運國父紀念館站 🕒 日一18:00-22:00、二三四18:00-23:00、五六18:00-2:00

【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

今天要介紹位於台中西屯區，精明商圈巷弄的低調日本料理-游 日本料理，僅僅開幕三年就獲得米其林餐盤推薦，怎麼能不來嘗鮮呢?餐廳主打季節時令鮮魚，依季節變換菜色，每次用餐都有不同驚喜，就讓蘇菲帶大家用餐囉~go~go - ✅隱身巷弄無菜單日本料理 ✅嚴選日本鮮魚及新鮮在地食材 ✅師傅板前料理秀刀工 - ⚠電話預約，訂位時全額付款 ⚠提供無菜單料理，依照當季當天的食材 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 游 日本料理-外觀、用餐環境 店址位在精誠路巷弄內，無提供特約停車場服務，附近有東興立體停車場還算方便，搭乘大眾運輸BRT至頂何厝步行3分鐘也可到達 外觀及內部裝潢十分簡單大方，以大量白牆與木門、原木椅搭配，簡單線條擺設，舒適典雅 店內座位數量不多，板前約9人，還有一包廂可容納6-8人，進店後會由服務人員安排座位，通常安排在師傅前的座位以熟客居多，師傅也很喜歡跟大家互動，非常親切好聊天，用餐期間很舒服 - - 👉用餐價位 午餐$1800元 起+10%服務費 晚餐$2500元 起+10%服務費 ⚠付款方式：訂位時全額付款 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 今天蘇菲中午用餐，共十道菜左右，中間穿插小菜漬物，最後湯品及甜點收尾，非常經濟實惠，用餐約兩個半小時，享用美食記得預留多一點時間，餐廳步調很舒服慢活，趕時間就不太適合來唷~ 👉小菜 首先先送上可搭配的小菜，分別是醃漬薑片、佛手瓜、海帶芽(可搭配蘋果醋享用)，享用完可以續加 👉小菜-醃漬茄子 清爽開胃 👉水針魚搭紫蘇葉 師傅把水針魚貼上海苔做成葉子形狀，既美觀又好吃，一開始不敢生食的蘇菲請師傅幫忙炙燒外表，肉質非常Q彈細緻 - 👉澎湖軟絲搭紫蘇花 師傅好刀工，把軟絲邊緣雕成花邊裙一般，捲成一捲，享用時可以一條一條吃，搭配簡單醬油就非常鮮甜，真是既美味又有趣 - 一條一條拿起來才發現師傅刀功了得~超厲害😂😂 👉日本愛媛縣 蜜柑真鯛 握壽司 沒有魚腥味而且還帶有淡淡橘香的真鯛，非常特別清爽 👉小菜-澎湖軟絲觸鬚佐醋味增 師傅很棒，做到食材零浪費，把剛剛軟絲剩下的觸鬚燙熟，簡單搭醋味增又是一道小菜，清爽解膩 👉磯雪昆布 甜蝦 握壽司 超巨甜蝦以磯雪昆布覆蓋，入口即化，非常鮮甜需要再多調味，一口咬下很滿足 蘇菲很少吃日式料理，第一次看磯雪昆布覺得超酷超特別 👉日本三重縣 黃雞魚 握壽司 師父說這是夏季最新鮮的魚種，非常細緻有彈性，本來不敢吃生魚的蘇菲都直接生食，沒有再請師傅炙燒了👍👍 - 👉小菜-酥炸甜蝦蝦頭 剛剛師傅料理的 磯雪昆布 甜蝦 握壽司，甜蝦蝦頭部分一樣不浪費，椒鹽酥炸，有點像餅乾的口感，脆脆香香的。很適合當下酒菜呢! 👉縞鲹 握壽司 日本頂級魚種，夏季時令鮮魚，油脂豐厚肥美，非常滑順鮮甜，簡單醬油提味就很棒 👉縞鲹 魚下巴佐菱角地瓜 大家都說會吃魚的肯定最喜歡吃魚下巴，魚肉部位裡最軟嫩肥美的一塊，尤其縞鲹魚下巴，除了油脂豐厚，肉質非常細嫩，擠一點金桔提味更棒，另外菱角地瓜也很特別吃起來真的有菱角淡淡的香氣 👉海膽手卷 使用北海道 小木村海膽，超級鮮甜，好好吃🤤🤤🤤 👉小菜-炸水果玉米片 香脆多汁，好吃 👉日本鳥取縣 黑鮪魚背肉 鮮紅的黑鮪魚，也是夏天季節鮮魚，魚背肉色鮮紅含脂量少，肉質扎實，軟中帶Q有嚼勁，含豐富的鐵質營養價值甚高 👉炸糯米裹生態蝦、南瓜 以天然放養的方式養殖的蝦子，主要以吃水中藻類為生，裹上糯米外皮酥脆，脆蝦肉Q彈 - 👉烤鰻魚飯 超級無敵好吃，現烤鰻魚飯，有別於以往以大量醬汁煮烤的鰻魚飯，還吃的到鰻魚本身鮮甜，肉質細滑醬汁恰到好處，背面的鰻魚外皮微焦香氣逼人油質慢慢進米飯裡，超好吃 - 👉野菜味噌湯 以麻油拌炒紅、白蘿蔔、牛蒡絲洋蔥等，加上魚骨熬制，帶出蔬菜自然鮮甜鹹，熱湯做一個總收尾，暖心又幸福，蘇菲覺得湯頭偏鹹一點，不過日式湯品好像都偏濃郁，也是情理之中。 👉手工南瓜布丁 師傅自製手工南瓜布丁，超小巧可愛，不甜膩很扎實 👉餐後記 第一次到 #游日本料理用餐 久仰大名果然名不虛傳，聽師傅說開店約三年多，算新店，不過在2021年就一舉拿下米其林餐盤推薦，實力果然不容小覷，中午用餐時間座無虛席，師傅料理手藝還有刀功一流無可挑剔，除了食材相當新鮮，師傅用心料理，讓人賓至如歸，席間上也會與客人互動聊天，介紹當天新鮮食材，無菜單料理特別的就是不知道今天會有什麼料理，每一道上來都是驚喜與驚艷，中午時段，價格超佛超划算，建議有預算考量的粉粉可以中午來嘗鮮，享受頂級食材用心的日本料理❤❤ - 游 日本料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺12:00-14:30；18:00-21:00(周一公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#約會餐廳#台中美食地圖#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels #無菜單料理 #無菜單 #預約制 #米其林 #米其林餐盤推薦 #精明商圈 #台中西屯 #日本料理 #日式 #握壽司 #生魚片 #海膽 #壽司 #鰻魚飯 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

高雄美食｜真材實料海鮮義大利麵/食材新鮮澎湃 CP值高/Rest Run 瑞思特義式料理

隱身在 左營生態園區附近的 義式料理餐廳 評價很高，外觀充滿綠意 讓人還沒走進店內就覺得很療癒😌 環境溫馨綠意點綴 氣氛很棒讓人覺得放鬆，提供牛排、義大利麵、燉飯、排餐，口味豐富多樣 很喜歡海鮮義大利麵，海鮮用料實在很澎湃重點是食材新鮮！湯品麵包甜點都很讚💯 適合情侶/閨蜜/家庭聚餐的好選擇！週末人較多，建議提前訂位才不會撲空！ ▲ 🏷 西班牙海鮮的秘寶 $360 這道是店家的招牌 西班牙海鮮的秘寶✨✨ 義大利麵上好多鮭魚卵 好療癒啊～～ 海鮮加番茄、洋蔥、蒜頭等多種食材熬煮的主廚特調醬汁，最後加點香料還有奶油 義大利麵口感Ｑ彈，麵條軟硬度剛剛好，海鮮的白蝦鮮甜，小卷很甜口感Ｑ彈，淡菜新鮮，蛤蜊也很大顆！ 香氣四溢的綜合海鮮義大利麵，海鮮控一定要試試，這份超推😋 ▲ 🏷 夏蝦魚卵海膽醬義大利麵 $400 店員推薦的夏季限定口味 夏蝦魚卵海膽醬義大利麵， 擺滿乾煎的黑虎蝦 每隻蝦都蠻大尾的～～乾煎的黑虎蝦有微微的焦香味 蝦子鮮美彈牙～ 義大利麵上還吃得到一顆顆的鯡魚卵 啵啵啵啵的口感很特別 義大利麵麵條吃起來都有入味，好好吃😋 ▲ 🏷 西班牙伊比利豬 $580 想吃排餐的這裡也有，這個西班牙伊比利豬真的好讚！ 最貴的豬肉就是不一樣，肉質軟嫩帶點筋，吃起來有咬勁，還有豐富的油質 搭配主廚特調的金桔醬，吃起來更清爽無負擔～ 旁邊附的蔬菜也很好吃～～ ▲ 🏷 濃湯 點義大利麵/燉飯/排餐 都有附濃湯 不用加套餐！超級划算，有濃湯跟羅宋湯兩種可選 濃湯的口感蠻濃稠的，有奶香味喝起來很濃郁，搭配蒜麵包真的絕配！！ ▲ 🏷 羅宋湯 羅宋湯料多實在，搭配多種蔬菜熬煮，吃得到些許蔬菜，都燉煮得軟嫩好吃😋 湯頭裡的番茄香氣不會太酸，讓湯頭喝起來特別順口！ ▲ 🏷 蒜香麵包 法國麵包烤得酥脆蒜香味十足 ，搭配濃湯喝真的很讚！ ▲ 🏷 黑白松露薯條 $178 炸得金黃酥脆的脆薯，拌上黑松露醬，加上現刨帕瑪森起司，旁邊還附了松露油 可以自己淋上～ 讓薯條的香氣又更上一層樓了！淋了松露油的脆薯別有一番風味 讓我忍不住一條接著一條吃，好喜歡😍 ▲🏷 四季水果茶 $90 🏷 夏日蜂蜜檸檬氣泡水 $100 🏷 甜點 果香四溢的水果茶 酸甜清涼好解膩，裡面還有些許的水果果肉！好好喝～ 蜂蜜跟檸檬的比例剛剛好 酸酸的帶有蜂蜜的香甜滋味 氣泡感十足 跟餐點都很搭！ 甜點是排餐附贈的，主廚特製的木糠布丁很好吃 完全不馬乎 甜點在水準之上！💯 ▲ 用餐環境 ▲ 雙人套餐 $1550 (不加收服務費） 主餐有六種可選擇！鴨胸/和牛/嫩煎牛排/頂級滔客牛排/伊比利梅花豬/威靈頓牛排 每一項都很讚欸，下次再跟老公一起來試試～ ▲ 一直很想試試 威靈頓牛排 下次我會記得提早兩天預約🤤🤤🤤 FB：https://www.facebook.com/RestRun.kaohsiung/ IG：https://www.instagram.com/restrun123/ 🔍 Rest Run 瑞思特義式料理 📍 813高雄市左營區立莊路67號 ☎️ 073456130 🕒 11:00–14:00 17:30–21:00 🚫公休日請看店家FB IG公告為主 _____________________________________________ 🌈IG搶先看👀 https://www.instagram.com/iu0302/ YouTube📹 https://reurl.cc/2ZG6eO

【台北松山美食】初魚鐵板燒無菜單料理，新鮮海鮮創意料理，和牛泡芙每個餐點都有美味的記憶點-近捷運台北小巨蛋

初魚有分日式料理和鐵板燒料理都是屬於無菜單料理，真的是一位難求，一個人是$1600+10%服務費，在訂位的時候就要先付清了。這是我第一次吃初魚他們家在台北滿多分店，主打新鮮的海鮮料理肉類部分料理師傅只說占1/3，滿適合吃海鮮的朋友來吃看看。 因為是無菜單料理所以也不知道當天會吃什麼，但看網路上說一個月換一次菜單，但基本上鮑魚、龍蝦和干貝好像都會有只是以不同料理的方式去烹煮，最害怕吃到的無菜單料理就是去吃了跟上次沒什麼差別就沒有無菜單料理的意義了。 店的外面很低調如果沒注意真的是會略過去繼續走，記得要準時到可是不等人直接料理的喔。師傅會先把今天要料理的海鮮放在料理台煎台旁邊給大家看，如果不吃蔥或者是不吃什麼都可以提早告知。 當天有新鮮的鮑魚、龍蝦、紅條魚、干貝和胭脂蝦等，看那個光澤就知道很新鮮。 通常無菜單料理都會用海鹽現磨，RUBY看到這海鹽好像房間的鹽燈，不過他們的鹽色澤比較美。 桌上會有乾淨的濕毛巾可擦手，還有開胃菜是沖繩海島的醋，有一點勾芡的味道RUBY滿害怕這口感的。 生食級的干貝煎的半熟上面撒上炸的地瓜絲，脆度和干貝有一種奇妙的衝突口感，RUBY覺得干貝單吃會更好吃，但因為新鮮干貝本身的甜味是夠的。 胭脂蝦用海苔包起來，下面的飯有一點像鍋巴的口感，上面是鮪魚絲RUBY以為是柴魚片，算是一道創意料理。 黑喉魚魚湯下面有秋葵，那個湯是用豆漿煮的，湯頭很清甜， 第一次喝到豆漿料理的魚湯滿特別的，魚肉的新鮮一咬就化開魚皮煎的微焦香酥脆是記憶點很深的一道菜。 龍蝦上面有用柚子果醋類似果凍的口感，RUBY喜愛的龍蝦料理是乾煎， 這樣多了那個口感搭配起來滿奇特的。 南非鮑魚旁邊是過貓，RUBY超愛吃過貓喜歡她的口感，鮑魚的調味剛好不會過鹹乾煎就很好吃了，師傅說生殖腺可以去判斷鮑魚性別， 母的是綠色 白色是公的。 吃到一半會有一位師父端著一些其他食材可以做加價購的，當天有海膽、一些新鮮的魚和帝王蟹，當天的朋友加購了帝王蟹腳( 照片這隻大約是 212g ; 每克7元 )，大約是1484元左右。 師傅就會用乾煎的悶的方式煮熟後上面多會有一些的紫蘇梅凍做搭配。 生蠔還沒有煎的時候很大顆，RUBY以為要生吃結果是用天婦羅的方式下去煎後， 用日式的醬料在搭配蘿蔔泥，新鮮的生蠔怎麼料理鮮味都在甜度也夠真的是口齒留香阿~ 吃到這裡已經非常飽了，雖然每一份都小小的但吃下去其實是很有飽足感的。 迷你和牛泡芙佐日式歐姆蛋，泡芙是他們自己做的不是買外面現成的， 泡芙的脆度和甜度非常的完美比例口感，搭配歐姆蛋的口感把和牛排包在裡面 是整個料理最好吃的一道菜，會想為這道菜在回來吃一次。 日本和牛用櫻桃木燻牛肉，簡單的調味旁邊用蒜頭做搭配，旁邊會有馬爾頓海鹽可以沾， 建議第一口先吃原味後再沾海鹽味道口感都皆不同。 龍蝦味噌湯 好像所有的無菜單料理都是會用炒飯來結束整個用餐，當天是和牛炒飯，炒飯都炒的粒粒分明，菜的時候菜的脆度也保持得很好沒有吃起來是軟爛的，但是RUBY真的太飽了直接打包無法吃了，有吃了一口妹妹的味道真的不錯這如果很餓可以來一大盤。 甜點是日本靜岡的熱抹茶，配抹茶起司蛋糕。起司蛋糕的甜度喝上一杯微苦的抹茶剛剛好。 在用餐的途中旁邊的一位滿親切會介紹餐點協助師傅上菜， 讓整個用餐的兩個小時都感受不錯，下次RUBY會再去別的分店用餐看看，過重要節日或是招待貴賓很適合的一間餐廳。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉初魚鐵板燒-敦北🏠 台北市松山區敦化北路4巷16號1樓☎️02-2366 0792⏰PM12:00~PM14:00 ;PM17:30 ~PM21:30 

【澎湖】澎湖超人氣IG打卡網美拍照景點 TOP14不藏私大公開，來澎湖必拍特殊地質景觀，海景沙灘，老宅聚落一次全部拍起來

一到夏天，總是聯想到陽光、沙灘、比基尼，離島的澎湖，除了有細白乾淨的沙灘清澈湛藍的海水、還有特殊玄武岩柱地形，以及早期軍隊、漢人移居聚落等，包含各種歷史人文，自然景觀，絕對是跳島最佳選擇~ 每年花火節更是湧入大量遊客，這次蘇菲避開旺季的暑假人潮，在九月初出發澎湖，跟大家介紹超夯人氣打卡拍照景點!!那就跟上蘇菲腳步走囉~ - 🔊澎湖旅遊小tips ✅炎熱夏天建議多人玩澎湖可以租汽車分攤費用，玩起來更舒適 ✅海邊、戶外紫外線強大，請做好防曬補充水分，以免曬傷又中暑唷~~ ✅超多合菜海鮮餐廳，建議4-6人用餐可以享用更多美味菜色，不過也有不少店家推出2-3人套餐合菜或單點，很貼心💛人少也不用擔心無法點餐 - ⚠海膽有捕撈季節限制，僅7-8月才能有新鮮海膽可以吃唷~ ⚠風景區停車位有限，切勿亂停車以免被開罰單 ⚠澎湖針對汽車(四輪車)有部分道路是單行道，禁止進入，請外地遊客要多留意小心，以免誤闖 ⚠澎湖9月開始進入秋天，東北季風會逐漸變多，淡季慢慢接近，如果有規畫海上活動風浪大可能會取消，要多留意變化 澎湖是由多個島嶼串連而成，非常多小島無人島，蘇菲出發時剛好遇上颱風外圍環流，風超級強，雖然天氣不錯但因為海浪及風速太強，這次跳島行程全取消(超級難過)，就有滿滿的本島行程景點跟大家分享，總共分成澎湖本島、白沙鄉、西嶼鄉，三個部分介紹景點，出發囉~ 澎湖本島 👉中央老街、天后宮 一大早的#中央老街 空蕩蕩超好拍📷來澎湖玩還是要來一點歷史人文風情，不然整天吃吃吃都沒時間散步消化了😆😆😆老街還有超酷四眼井，熱門的藥膳茶葉蛋唷！ - 最古老的天后宮，據說在明朝就有了是台灣最古老的廟宇 內部簡單莊嚴，雙手合十虔心誠拜相信都會有保佑的~💛💛 👉觀音亭親水遊憩區 日落最佳觀看點之一，許多人也會跑到西嶼的外垵去看日落，如果不想跑太遠，觀音亭是一個好選擇，也可以走上西瀛虹橋一覽無敵海景，右手邊就可以看到一個巨大的觀音石像，蘇菲沒拍到，只顧著把橋拍美美的，哈哈哈 不過九月初剛好遇到颱風外圍環流等了好幾天，都因為雲層太厚拍不到夕陽西下的瞬間相當可惜，但這樣拍還是挺美的，傍晚時分吹著徐徐海風走在遊憩區很愜意 夜晚西瀛虹橋點綴彩虹燈光，倒映在海面風情各有不同 👉篤行十村 沒羞恥心的跟漂亮的牆面拍照好幾張😂😂😂舊軍隊宿舍改建的 #篤行十村 一大早來逛逛文創園區很不錯，眷村裡有不少文青字句的牆面，帶點復古時代感，走在眷村裡特別有感覺，超好拍👍👍大推 - 篤行十村大概早上九點開放，一大早來沒啥人潮，想拍照建議趁早唷~~ 瘋狂拍照一波 舊軍眷村改建，還有潘安邦及張雨生故事紀念館，了解歌手的相關小故事也挺不錯的 👉南寮古厝 南寮古厝有一個彩色浮球秘境，是熱門打卡點，大概只有這邊好拍，其餘民宅都有住戶，記得拍照不要打擾到大家唷~古厝周邊是徒步區不能開車進去，要走進去唷~ 一小區塊的彩色浮球，周邊沒啥遮蔽物，要記得做好防曬，不然拍美照同時也黑一圈了，蘇菲的忠告，因為蘇菲黑了🤷‍♂️🤷‍♂️ - 眼睛張不開呀~這陽光太刺眼 👉奎壁山摩西分海 每月都有固定開放日期，平均一個月只有八天開放行走到對岸小嶼，詳情可以查看下方網站的潮汐表，開放日當天也會依氣候風向再做調整，所以真的是可遇不可求呀~~蘇菲這次剛好遇到颱風外圍環流靠近，風大也沒開放。很可惜 https://www.penghu-nsa.gov.tw/TravelGuide/Tidenew - 只能找一個觀光點拍照留念一下 👉風櫃洞 可愛雙層白香菇造型的風櫃洞，也是熱門打卡點，穿洋裝超適合，不過遊客很多大家拍照就要耐心等待囉~ 可以走上去觀看海景，下面往前的岩石區也有許多人在海釣，超特別，風很大是真的，一樣沒什麼遮蔽物，請大家做好防曬唷~ 拍照100張總是有能用的照片，蘇菲不專業網美拍攝供大家參考😂😂😂 👉山水沙灘 蘇菲原定計畫本來有先購買要在山水沙灘玩sup日出團，結果因為海象不佳，加上颱風外圍環流影響雲層後也看不到日出，只能忍痛取消，但蘇菲還是趁日出前前來海邊踏踏浪，趁太陽還沒很大，拍幾張美照，山水沙灘沙子超細緻，不會很刺腳不舒服很棒 當天 雲層太厚也看不見太陽公公升起 不過靠近海水交界處，一個浪打上來，看到許多小魚悠游穿梭在腳邊好奇特，跟我的小腿肚撞在一起啦~😂😂，海水很清澈透明，迎來陣陣海風，簡單又幸福 這趟來澎湖跳島行程因為海象風浪全取消，都帶比基尼來了當然要拍起來，抓緊日出時間來山水沙灘拍一拍，附近沒有可以洗腳的地方，建議帶一瓶水還有濕紙巾簡單整理才不會太狼狽唷~ - 白沙鄉 👉澎湖後寮天堂路 需配合潮汐建議在漲潮前後兩小時來會比較好拍照，也比較美唷~ 後寮天堂路這個秘境，根據導航走到一塊空地後，就要徒步走3分鐘左右才能到達沙灘，蘇菲當天去遇到風超大的完全沒辦法拍照，拍起來都像瘋婆子，哈哈哈😂 時間點不對，給大家獻醜了 因為沒拍到美照連續去兩天，但風真的好大，美照只能留給粉粉下次去再分享囉~ 👉通樑古榕 中午用餐後乘涼的好地方，據說是由一棵300年的老榕樹，順著枝幹長大攀附在保安宮上方，形成一大片供人乘涼的樹蔭，夏天避暑好去處，對面還有一些小吃攤，有賣花枝丸、仙人掌冰等等，休息一下再出發行程也不錯👍 去對面買花枝丸三兄弟，好像是海菜口味、還有原味，另一個忘記了，買三種炸物就送仙人掌冰很划算ㄟ，小點心午後路過可以買來吃 通樑古榕附近還有人氣超夯的 #巷子內仙人掌冰，一定要買起來呀~ 他們家的仙人掌冰真的很綿密也不容易融化，酸甜滋味，熱熱的天氣吃特別清爽 👉澎湖跨海大橋 人很多風很大，都要排隊拍照唷~ 停車位有限大家不要亂停車，真的會被警察開單唷~~~ 西嶼鄉 👉小門嶼無敵海景 路過來吃超人氣 #小萍的店 小管麵線，赫然發現旁邊有一個鯨魚洞海蝕洞景點，還有特殊小門嶼沿岸海景，沿著步道繼續往前來到一片高地，蘇菲只有在高處拍一下邊的海景，就沒有繼續往前走到鯨魚洞了，實在有點遠蘇菲吃飽累了~就交給粉粉們去探索囉~😂😂😂 👉二崁聚落保存區 保存相當完好的閩南式建築，用澎湖在地的咾咕石與玄武岩做為牆身，支撐屋頂結構，牆身側面有相當多繽紛的傳統彩繪及建築裝飾，超美也被選為澎湖縣歷史建築十景之一，有空可以來逛逛唷~裡面有保存相當完整的陳家古厝 ，被列為三級古蹟呢!! 有觀光人潮的地方自然有也販賣一些飲品或吃食，二崁超夯的人氣杏仁茶，蘇菲不愛，不過有買一杯海蝕花來喝，解解渴 - 👉池東大菓葉玄武岩 超壯觀的柱狀玄武岩，人氣打卡拍照的景點，前面還有小湖泊倒映在水面，超美 忍不住多拍幾張美照 超人氣網美打卡景點，來一張空靈美照，到此一遊 蘇菲在澎湖都有綁頭髮，不然風好大都會變成瘋婆子❤❤ 👉池西岩瀑(九孔瀑布) 也是要注意潮汐才能好好拍照的地方，因為沒注意時間，蘇菲在快漲潮的時候到現場。九孔池都滅頂啦~~只有柱狀玄武岩山壁😂😂，沒看到一格一格的九孔池，海水都快打上來了，有點可惜，不過池西的玄武岩柱緊鄰海邊，大家拍照要小心 番外篇-澎湖海鮮餐廳推薦👇👇 #澎湖#澎湖景點#澎湖旅遊#澎湖秘境#玄武岩#柱狀玄武岩#池東大菓葉玄武岩#拍照#網美景點#蘇菲愛玩澎湖 🙋🏻‍♀️ #澎湖中央老街 #penghu#penghutravel#travel#photography #篤行十村 #眷村 #觀音橋 #通樑古榕 #仙人掌冰 #後寮天堂路 #白沙鄉 #澎湖跨海大橋 #風櫃洞 #山水沙灘 #南寮古厝 #南寮浮球 #二崁聚落 #杏仁茶 #池西岩瀑 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台北-台電大樓】精美鐵板燒，高CP無菜單鐵板料理-鐵F.f.師大店

【台電大樓】精美鐵板燒，高CP無菜單鐵板料理-鐵F.f.師大店

無菜單鐵板燒的聚集地，以往都是宜蘭比較多，台北有一家連鎖的鐵F.f Teppanyaki鐵炭酒，食材新鮮，有三家分店，店面座位不多容納約15人以內，師大店還有結合炭火燒烤，讓人期待值加倍! 深藍色大門在一排建築中特別醒目 內有吧台區可以跟廚師近距離接觸 質感的孔雀綠座位，加上深色系配色，給人高雅感 水杯旁邊放上小巧類似喉糖的是迷你濕紙巾 這邊的消費方式:套餐990+10%位 套餐主打時令海鮮搭配日本和牛 三個月更換一次餐點 24H網路訂位【30天內】 師大店：https://bit.ly/3h4nZNy 這家店在全體上菜開動前，有個特色響鈴~此時主廚會推出推車，介紹說明今日選用食材跟加價購的好料，無論是高級肉品或是活跳跳海鮮，都讓人垂涎三尺，可以即時點選像是馬糞海膽/干貝/和牛...等，看起來就令人振奮!旁邊也有擺滿各式酒類的冰箱任君挑選。 蟹肉蒸蛋 小木盒盛裝的小蛋杯，裡面有著清爽的松葉蟹肉配上蒸蛋，配一口鮭魚卵吃起來很順口，也很開胃。 圓法麵包vs蘑菇蛤蜊泡沫濃湯 喝的到海味應該就是這種感覺，真的充滿泡沫感很綿密，溫熱的麵包捏一小塊沾著濃湯吃，香氣十足，濃湯不會淡如水，也不會濃稠像副食品，我個人蠻喜歡。 大蝦 蝦子並不大，旁邊點綴海苔醬跟芥末，旁邊的玉米筍也有烤過，肉質新鮮，如果要更大隻才夠味就要點龍蝦 海膽 現場有師傅在一旁烤著海苔，看著那盒顏色飽滿的海膽，趁熱時包進海苔，上面撒上金箔，整體很有架式，口感自然不在話下，但是若想吃更多就要撒更多的新台幣了! 烤星鰻水蓮佐蛋片紫薯泥 這道口感很特別，因為紫薯泥的味道很濃烈，水蓮又是我愛吃的菜，還有星鰻加入，有種難以形容的搭配感，有品嘗過的人應該知道我在說什麼，這道也是輕巧吃氣味的。 加購龍蝦~ 龍蝦肉質多汁有彈性 ，不乾柴，淋上松露醬非常美味，吃起來滿滿幸福感，蝦肉也很好剔出來，食用上方便，我非常喜歡! 北海道干貝 這道除了干貝本身優秀以外，也很有創意的混合了玉米醬 干貝煎的焦香，中間熟度剛好不流失任何一點湯汁，玉米醬有玉米濃湯感，整個吃起來很溫暖。 鮑魚 南非鮑魚＋蒟蒻，整體都QQ的感覺，極有嚼勁!有蘿蔔解膩，吃了那麼多海鮮後搭配蒟蒻也是減脂好選擇。 豬肉番茄捲 奶油馬鈴薯泥配上番茄酸甜滋味，有點小膩的話上頭有昆布絲搭配，旁邊有油花分布美好的的豬肉，夾雜著金針菇真的好香，這道有種日是串燒感。 西班牙松阪豬龍鬚菜 不吃牛肉的人店家也有松阪豬可選擇佐上味增。龍鬚菜也有胡椒跟蒜香風味，有種吃家常菜的感覺，也很有口感! 重頭戲日本A5和牛 超完美的油花，有三分/五分熟可以選擇，在口舌之間滑嫩的盪鞦韆，非常有層次，既有色美，又有口感，旁邊的赤味噌跟夏威夷黑鹽可惜新台幣無法讓我吃個過癮，真的吃到有飄飄然的感覺呀~~~ 迷你和牛漢堡 小巧可愛的漢堡置於盤中，紮實的漢堡肉本體，配上烤得酥脆的漢堡麵皮，當成小點也能吃得很滿足，而且咬下去十分多汁，不會乾裂，有甜甜鹹鹹的綜合口味。 高湯烤飯糰 現在差不多有飽足感了突然又上一道澱粉料理，是日式烤飯糰呀!上面佈滿吻仔魚，飯糰外面酥酥的，加上柴魚高湯之後美味度也提升，只是我已經吃不太下了，肚子覺得好撐! 慶生特別甜點 由於剛好來慶祝生日，除了有友人自備的蛋糕外，竟然還有甜點冰淇淋泡芙跟馬卡龍，真的是完美的收尾，擺盤也很用心，是家充滿溫度的店呢。 以無菜單的CP值來說，這家我很推薦，價格有限又想吃好料，每種都嚐一點，對於男生來說可能五臟廟還會有多餘的空間，女生們應該吃起來是會喜歡的，當然真的要吃到很高級食材三角形金字塔頂端的料理，價格上選擇的餐廳一定也要再三級跳，這家菜色繁多不馬虎，每一道程序也是經過設計，當然會讓人吃得心滿意足，帶著微笑離開，不失為一個聚會更慶祝活動的好場所!

【封鮨食堂】超豪華生魚片海鮮丼重磅登場！新北板橋一定要吃的日本料理，超厚『生魚片』不怕你吃！

封鮨食堂 距離捷運新埔站 步行約11分鐘的距離 座落在人來人往的三角窗 店內採光佳 店家服務親切 上菜速度也很快~ 綠色牆面搭配日本超人氣卡通鬼滅之刃和海賊王作為背景 店裡播放的音樂也以日本卡通歌曲為主 讓人聽的心情愉悅 除了一般坐位區也有吧台區 熱麥茶可無限取用 炎炎夏日吃日本料理 來一罐啤酒最讚了！日本原裝進口的麒麟一番搾啤酒 酒精濃度5% 喝起來沁涼順口！好喝到想買一箱回囤貨～呼搭啦！ 封鮨食堂菜單Menu 首先華麗登場的是封鰭極特上刺身 一整個看起來好賞心悅目！ 多款生魚片擺在一起真吸引人 而且厚度切的好厚好厚啊～ 愛吃生魚片的人都知道要從淺色系開始吃～味道會越來越重 擺盤的生魚片顏色由淺而深 看得出店家的小心思 -日本馬糞海膽 極品中的極品 味道嚐起來濃厚甘甜 讓人回味無窮～ -紅甘生魚片 鮮紅肉色吃起來清香淡雅 也是很多人的上上之選 -紅金母生魚片口感偏爽脆 店家偶爾也會進些市場上少見的漁獲 -花枝軟潤口感捲入芬芳的紫蘇葉 味道挺合拍的！ 黏滑口感某部分人可能會害怕 但喜歡的人會很喜歡唷～ 海鱺應該是生魚片霸主吧？來自澎湖的野生海鱺 滋味清甜爽脆有咬勁 美味度和鮭魚不相上下 鮭魚肚相比鮭魚 本身豐潤油脂香氣更為迷人！ 每次我都習慣將最喜歡的留在最後慢慢品嚐～ 旗魚生魚片 油脂含量低口感清爽不油膩 鮪魚 吃生魚片最常出現的魚種 吃多也不油膩~ 干貝外觀呈現傾斜圓柱狀 肉眼可見的纖維 吃起來好鮮甜啊！ 生食等級的天使紅蝦 富含天然胺基酸 肉質軟潤是深受很多人的歡迎 剛好同行者不能吃蝦 就讓我一人獨吞了唄！ 愛鮭魚成癡的朋友絕對要試試 主廚特製-焦糖3鮭握壽司 炙燒後的鮭魚和濃郁甜蜜的焦糖美乃滋非常的搭！不愧是人氣招牌！ 干貝漢堡握壽司 北海道干貝 日本馬糞海膽 鮭魚卵 魚子醬 層層堆疊如漢堡一般高 所有高級食材mix一起送入口中 太幸福了！ 雙融鰻比握壽司 顧名思義主角就是星鰻和比目魚鰭邊肉 兩者趨近入口極化的組合搭配在一起 實在太享受～ 糖霜玉子燒 很難得吃到如此濕潤有蛋香的玉子燒 巧妙搭配甜甜的糖霜滋味很有趣 甜度若是能再拉低一點會更好～ -炙燒紅蝦相比生食紅蝦吃起來別有一番風味 點綴魚子醬很加分 本身沒有吃蝦頭的習慣 不過留著蝦頭拍照看起來十足霸氣呢！ -柔嫩北海道干貝遇上咬開來會爆汁的鮭魚卵 一口吃進嘴裡大滿足！ -根本超豪華等級的軍艦壽司！看看這堆積如山的日本馬糞海膽 愛吃海膽的朋友真的會愛死～價格未標示採時價 吃之前不妨先詢問一下 -柚香鮭魚卵軍艦壽司 晶瑩剔透的鮭魚卵多到快滿出來！ 鮭魚卵本身清甜無腥味搭配淡淡的柚香相當美味～ 塩烤紅甘頭 超大一顆魚頭端上桌 烤的酥香酥香的～ 佐椒鹽襯托出魚肉鮮美 連帶魚下巴的部分最為嫩口～ 敢吃魚眼睛的別忘了吃那ＱＱ透明的膠質！ 封鮨極全席 超豪華海鮮丼 集合多種魚種堆疊出繽紛色彩 真叫人口水直流！ 所使用的魚種和封鰭極特上刺身差不多 再加上加星鰻 比目魚 蝦卵 醋飯酸度軟硬適中 飯量給的多 每一口都能吃到滿滿海鮮～太銷魂啦！ 蝦卵紅潤粒粒飽滿 拌飯吃很有味～ 將鮭魚生魚片捲成美麗花朵 煞費苦心 但是真好看！ 丼飯附贈味噌鮮魚湯 很講究的用金色湯匙 看著就是比一般鐵湯匙有質感 熱呼呼的味噌湯鹹淡剛好 連著魚皮雪白的魚肉嫩軟好吃 湯品一點也不馬虎！ 比目魚鰭邊宛如新娘的超長白紗 這雙倍份量對得起它的高單價～ 經過炙燒的比目魚鰭邊肉 豐潤的油脂和香氣 真是魅力無法擋ㄋㄟˇ 限定精選 可以隨機吃到八種不同款式的生魚片握壽司 依序是 鮭魚 白冰鯛 鮪魚 赤海 紅甘 海鱺 旗魚 紅金母 光看這個光澤度就知道有多新鮮 是封鮨食堂主廚推薦招牌唷！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ 封鮨食堂 營業時間：11:00~14:00；17:00~21:30 地址：新北市板橋區互助街27號 電話：0980-081-429 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075234797040 ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

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Power Beef｜台北美食｜日式烤牛肉丼經典不敗，華山附近小酒館

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台北國父紀念館｜東區氣氛好食物也不錯の餐酒館🥂

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高雄美食｜真材實料海鮮義大利麵/食材新鮮澎湃 CP值高/Rest Run 瑞思特義式料理

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【台北-台電大樓】精美鐵板燒，高CP無菜單鐵板料理-鐵F.f.師大店

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【封鮨食堂】超豪華生魚片海鮮丼重磅登場！新北板橋一定要吃的日本料理，超厚『生魚片』不怕你吃！

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