連台灣人都會特別飛去的越南Cafe！該改掉那些刻板印象了，下次去別漏掉這間！

不知道大家有沒有發現身邊的朋友近期出國已經不局限於韓國、日本了？越來越多人揪伴前往東南亞玩，除了好吃好買的泰國之外，像是越南、柬埔寨也越來越多人結伴前往。 如果你正計畫和朋友一起去越南玩的話，絕對不要漏掉這間名為L'Usine的餐廳。好多去過越南的人都大推這間店是絕對要去朝聖一下的啦！ 仔細一看，這間餐廳佈置的感覺就讓人很舒服有質感，重點是東西也都很美味，小編可是冒著被口水淹死的風險在寫這篇文章啊！ 光是抬頭這個景致就不一般，超級月亮和滿天的星空在頭上啊 木頭、大理石、牛皮紙相織而成簡單舒適的質感空間，除了有點懷舊的風味之外，值得一提的還有這間餐廳其實還有賣東西，大家可以吃完飯好好的來逛一下這些帶有復古味道的質感小物。 L'Usine地址:70A-70B-68 Lê Lợi, Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, 越南開放時間:07:30–22:30電話：+84 8 3521 0703 資料來源： https://www.instagram.com #L"Usine #咖啡 #大理石 #好玩 #復古 #採光 #旅遊 #景點 #東南亞 #質感 #越南 #雜貨 #餐廳 

Toffee Roasters:小型精品烘焙咖啡館 好喝-泰國清邁 Kao空食客

 Piccolo Latte $70 泰銖 Seasonal Blend 中焙鮮明突出的酸香味搭配細緻的奶泡 喜歡~~尾韻才是咖啡液的醇厚感 好味道Long Black $100 泰銖 Alambi 淺焙乾淨清爽的口感 淡淡的水果香氣不像咖啡的咖啡 滿不錯的 清邁尼曼區的特色咖啡小店Toffee Roasters，同時也是間自家烘焙咖啡館。店家品項不多，主打自家烘焙豆，可以選擇配方痘或單品豆來製作咖啡。招牌豆是Fudge Blend走莓果和花香調，可惜這次沒點，不過其他咖啡味道也好。整體風味突出，喜歡到隔天又跑一趟，推薦給也喜歡純粹咖啡風味的你。 Toffee Roasters +66 93 213 141507:00-16:004, 4/2 Nimmanahaeminda Road, Chiang Mai 50309, Thailand

Pinkoi精選2022設計紅包春聯，帶你用虎年限定、質感新意款式，搶先迎新年！

面對即將迎來的農曆春節，除了能與親友相互團聚，最應景的收送紅包、貼春聯禮俗，也象徵為新的一年正式揭開序幕！「亞洲領先設計購物網站Pinkoi」搶先推出「禮到虎氣到｜2022新年賞」，集結虎年特色紅包春聯，療癒可愛風到知性設計應有盡有。即日起 – 1/9凡購買Pinkoi紅包春聯商品，結帳時輸入優惠券「@tiger2022」，消費金額滿新台幣499元，即享新台幣40元運費折抵優惠，現在就上Pinkoi挑選質感紅包春聯，向家人親友傳遞滿滿祝福心意吧！ 【Pinkoi獨家限定】 Pinkoi | LINE FRIENDS Special Edition 100分的美好禮物 Pinkoi延續先前攜手同樣在今年迎來十週年的LINE FRIENDS原創IP「BROWN & FRIENDS」，共同注入10th X 10th的力量，以100分的美好心意為理念，推出2022虎年限定設計紅包春聯。特別選用LINE FRIENDS虎年圖案結合迷人又經典的台味情話，如：「虎哩挖誒愛」、「虎你歡喜」、「天天幸虎」等俏皮虎字情話，讓換上虎年裝扮的熊大、兔兔和莎莉，在農曆新年以療癒討喜模樣，溫馨陪伴大家。 2022紅包袋・Pinkoi | LINE FRIENDS Special Edition 100分的美好禮物NT$ 210（圖：Pinkoi） 2022春聯・Pinkoi | LINE FRIENDS Special Edition 100分的美好禮物NT$ 200（圖：Pinkoi） 此外，除了2022虎年限定設計紅包、春聯，Pinkoi與LINE FRIENDS更獨家推出3＋1款限定徽章，即日起凡購買「Pinkoi | LINE FRIENDS 100分的美好心意」聯名商品，加價新台幣99元就能獲得台味限定徽章一款，透過「滿足上班小確幸的珍珠奶茶」、「台灣人才懂的機車族浪漫」、「飄香60年的經典紅白袋」元素，另外更有「新年隱藏款」於1/25起獨家釋出，為你選釘專屬台式記憶。（款式隨機出貨，數量有限，售完為止。） ▲ Pinkoi | LINE FRIENDS台味限定徽章 Pinkoi X《永恆慕夏特展》 Pinkoi 攜手《永恆慕夏特展》，精選被譽為「世界上最偉大裝飾藝術家」慕夏的兩幅代表作《摩納哥・蒙地卡羅 海報》(Monaco Monte Carlo)與《藝術：舞蹈》( The Arts : Dance)，以其為題將女性優美姿態結合花卉植物繾綣曲線，配上Pinkoi精緻香檳燙金設計，推出兩種藝術級紅包袋。此外，Pinkoi更打造特別獻禮，將燙金紅包袋搭配Pinkoi新春限定禮物卡、《永恆慕夏特展》入場票券、慕夏生態擴香，帶來兩款極具收藏性的絕美新春禮物組，讓大家在新的一年，用不凡設計接收滿滿祝福。(慕夏燙金紅包為Pinkoi獨家贈禮，非特展紀念品店商品) Pinkoi X《永恆慕夏特展》新春紅包禮物組 禮物組內含Pinkoi禮物卡，讓你能夠盡情的在Pinkoi挑選美好設計外，還能在《永恆慕夏特展》近距離一賭百年藝術真跡，更能珍藏設計款慕夏紅包。 Pinkoi X《永恆慕夏特展》新春紅包禮物組NT$ 399（圖：Pinkoi） Pinkoi X《永恆慕夏特展》X sorta nice擴香紅包禮物組 禮物組內含一份設計款慕夏紅包，邀你一起在新年時使用最有氣質的紅包。此外，更由香氛品牌sorta nice將慕夏畫中植物的芬芳，以生態擴香方式將自然的感動帶回家中，為慕夏與香氛愛好帶來終極珍藏品。 Pinkoi X《永恆慕夏特展》X sorta nice擴香紅包禮物組NT$ 898（圖：Pinkoi） 【Pinkoi精選設計】 什物a kind of café虎年紅包組合 有別於威武兇猛的老虎形象，設計品牌「什物 a kind of café」以擅長的印花創作手法結合特製雲朵狀老虎，以柔軟療癒的姿態搭上喜氣洋紅花球；而在色系上，也特別選用低調卻不失質感的橘紅色與深淺棕色相互應，象徵著在即將迎來的2022，出雲的老虎將為大家帶來出運的一年！ 什物 a kind of café 虎年紅包組合12入NT$ 129（圖:Pinkoi） Paper Moments The Joy of紅包袋 收送紅包不僅是年節禮俗，更是為節日點綴的難忘時刻！香港知名印刷設計品牌Paper Moments以抽象的花朵、植物為靈感，配上各式色彩、形狀與紙材，並搭上“THE JOY OF…”字樣，讓你透過字句的留白，將無限祝福、滿滿喜悅一次傳遞， PaperMoments The Joy of 紅包袋24入NT$ 699（圖:Pinkoi） Risograph Museum虎年紅包 台灣知名印刷設計品牌Riso Museum，持續以精湛印刷技術及選品力，為大家帶來豐富的海內外獨特創作。而今年也特別推出2022虎年限定紅包，以栩栩如生的虎紋設計搭配圓弧開口剪裁，突破常見的完整老虎型態，為每個紅包袋營造出與眾不同的生命力。 Risograph Museum虎年紅包10入NT$ 500（圖:Pinkoi） Mao’s樂陶陶 虎虎幸福春聯組 2022年新春，設計品牌Mao’s樂陶陶與書法詩人何景窗、波隆那插畫家Cindy wume攜手推出虎年新春聯名春聯組，透過何景窗老師的筆墨與Cindy的畫筆，帶來方形、長條，甚至是家的造型春聯，期許每個人在新的虎年日常中，都能吃飽穿好，財富、平安、幸福滾滾來。 Mao’s樂陶陶 虎虎幸福春聯組NT$ 450起（圖：Pinkoi） 小黃間 虎你旺X平安虎 春聯明信片組 人氣插畫家小黃間，期許透過溫暖創作成為每一個大小孩的秘密基地！在即將邁入的虎年前夕，推出「虎你旺X平安虎」春聯明信片組，以療癒筆觸及暖心諧音創作，帶你用童趣方式輕鬆面對人生難題。 小黃間 虎你旺 x 平安虎 春聯明信片2入組NT$ 100（圖：Pinkoi） YEH & YEH如虎添翼 l 貓咪春聯明信片組 設計品牌YEH & YEH，由兩位平面設計與插畫自由工作者所創立，以日常生活為靈感，運用老虎、貓咪元素結合「想當貓」、「想當老虎」等趣味字句，帶來帶有燙金的低調閃耀春聯，藉由詼諧的反差創作，傳遞在生活中即便有時覺得自己一個人很渺小，但在新的一年仍能時時刻刻如虎添翼、虎虎生風！ YEH & YEH如虎添翼 l 貓咪春聯明信片三入組NT$ 250（圖：Pinkoi） |活動資訊| Pinkoi禮到虎氣到｜2022新年賞 – 活動日期：即日起 – 1/25 – 優惠內容： （優惠一）即日起 – 1/9凡購買Pinkoi紅包春聯商品，結帳時輸入優惠券「@tiger2022」，消費金額滿新台幣499元，即享新台幣40元運費折抵優惠。（每帳號限使用一次） （優惠二）1/10 – 1/25每筆訂單凡購買 Pinkoi 紅包春聯商品滿5件，單筆訂單金額即享95折優惠。 （優惠三）1/10 – 1/25凡於Pinkoi購物，消費金額滿新台幣750元，即享新台幣50元現金折抵優惠；消費金額滿新台幣1,350元，再享新台幣90元現金折抵優惠。（訂單需包含紅包春聯類商品，每帳號限使用一次。） -活動網站：https://www.pinkoi.com/topic/cny-tw 【關於Pinkoi設計商品購物網站】 Pinkoi是亞洲領先的設計商品購物網站，擁有來自世界各地的優質設計師群，提供超過200萬件的獨特設計商品，堅持用好品味、客製化的獨特設計，實現每個人的美感生活，也讓每個送禮時刻更加獨一無二。2011年8月成立至今，致力於經營台灣、日本、泰國、中港澳、美加及其他國際市場，期望讓亞洲迷人的好設計在全世界散發光芒，並創造一個讓生活更美好的設計生態圈。 關於Pinkoi設計商品購物網站：https://pinkoi.com/about #pinkoi #Pinkoi禮到虎氣到 #Pinkoi紅包春聯商品 

O2 Kaffee & Bistro｜泰國佛統咖啡廳！兼具美觀及隱私的水上咖啡廳，好拍、好吃也好玩

泰國有不少特色咖啡廳，KKDAY的套裝行程裡就會有一家網紅店！ 由於是週一且因多種因素下，我們恰好來到「O2 Kaffee & Bistro」 這家店座位很多，但每個包廂兼具隱私及空間舒適 該店不僅有多種可愛的裝飾，且可以免費體驗划船 儘管空間很大，但座位附近都會有工作人員在一旁，隨時可點餐或詢問。 ————————— O2 Kaffee & Bistro ➖巧克力香蕉麵包60฿ 泰國有名的麵包系甜點，烤得剛好的後面吐司塗上奶油，上面擺滿了切得很厚的香蕉塊，並淋上巧克力醬，兩個人吃非常剛好(´･ω･`) ➖椰汁特濃咖啡90฿ 他們家咖啡廳有許多椰汁系列飲料，我們選擇有鮮奶的咖啡，喝起來比想像中好喝。 ➖橙色美式咖啡85฿ 柳橙汁加美式咖啡，喝起來很清爽。 💈地址： 54 169 ไร่ขิง ๑๖ Rai Khing, Sam Phran District, Nakhon Pathom 73210,Thailand 🕰MON、THR、FRI：10:00-19:00；其他時間：09:00-19:00 💰現金支付 🏷可免費划船，咖啡廳最棒的是每個包廂的距離恰恰好，不會因為隔壁的聊天聲，顯得很吵鬧，且距離有隱私性。 #水上咖啡廳 #網美咖啡廳 #佛統咖啡廳 #曼谷美食 #泰國旅遊 #americano #O2kaffee&bistro #coffee #cafe #thaifood #kkday #Pathom #thailand #thailandtravel #instatravel #foodstagram #ponchieat #ponchitravel #friend #20250206 https://www.instagram.com/share/_7icNZwTW

早鳥折萬+機票銅板價！  易飛網祭四大「超激安」旅遊行程震撼ITF旅展

年度旅遊盛事ITF台北國際旅展將於本週五盛大開展，旅遊電商易飛網(攤位編號：K009)以「超激安！世界玩很大」為主題，祭出四大全球超優惠旅遊商品，其中主打全新「易起賀歲」過年寒假系列行程，早鳥優惠最高折萬元，再加碼送外幣萬元大紅包，而冬季戲雪及泡湯主題行程，第二人最高折8,000元，機加酒自由行折後僅6,999元起，另機票最低月付79元起即可飛出國，還有最抗漲的國旅團體行程最低僅4,999元起。凡於旅展現場報名除可參加機票天天抽外，易飛網更加碼抽出一名幸運兒贈送Airpods Pro二代，邀請正在規劃出國旅遊的旅人，把握旅展限定優惠，機不可失！ 易飛網董事長周昀生指出，本次ITF台北國際旅展為去年10月13日國境開放至今滿週年後的首場國際展覽，別具戰略意義，而進一步觀察國人出國旅遊人次目前僅約恢復至疫情前近八成，為更精確洞察旅人消費心理，易飛網透過千名粉絲調查發現「旅費高於疫前」是導致旅人躊躇不前的主因，且多數旅人的旅遊預算都較疫情前增加，為回應旅人需求，易飛網遂以「超激安」行程作為本次消費者溝通重點，四大核心商品包括過年賀歲、冬季賞雪、自由行/機票及國旅，盼在競爭激烈的ITF旅展眾多展攤中吸引旅客駐足，去年解封後首場ITF旅展，易飛網進單營收寫下逼近九位數的亮眼成績，今年有望倍數成長，再創新高！ 過年新春早鳥優惠 「易起賀歲」送萬元大紅包 易飛網指出，本次「超激安！世界玩很大」首波核心商品為針對春節檔期推出的「易起賀歲」系列行程，除享旅展早鳥優惠外，再加碼放送外幣萬元大紅包，精選行程包括「銀妝韓國飆雪5日」不進人蔘保肝店，2024年2月10日出發，過年五連休免請假，體驗戶外滑雪場飆雪含雪具5合1、暢遊世界級主題樂園，「樂遊濟州5日」賞御里牧夢幻雪景、打卡彩虹海岸路、火山口巡禮，韓國 行程每人32,900元起，第二人最高折萬元；「峴港奢華饗宴5日」入住五星飯店、品嚐龍蝦饗宴，「峴港魅力5日」入住巴拿山城堡別墅、夜遊會安古鎮，越南行程每人36,900元起，第二人折6,000元；「九州深度體驗5日」入住杖立溫泉肥前屋、搭乘直升機俯瞰阿蘇火山口，「九州三大豪華溫泉5日」參拜祐德稻荷神社、漫遊御船山樂園、和牛或螃蟹吃到飽，日本行程每人59,900元起，第2人最高折4,000元，提早安排寒假過年出遊就趁現在！ 冬季赴日感受雪國魅力 遊歐泰享浪漫異國風情 易飛網表示，第二大核心商品為冬季玩雪及泡湯行程，主推易飛網「北海道破冰船5日」體驗季節限定破冰船及阿寒湖冰上嘉年華、入住三晚溫泉飯店；「東京雙樂園螃蟹溫泉五日」暢玩迪士尼樂園、雪樂園戲雪、入住一晚溫泉飯店，加碼贈送螃蟹吃到飽；「東北藏王樹冰5日」搭乘360度移動平台高空纜車賞藏王樹冰、漫步江戶時代大街大內宿；「關西四都戲雪 6 日」暢玩六甲山 雪樂園、日本環球影城及水族館、散策千年名湯有馬溫泉舊街，前述日本行程最低32,900元起，第二人享最高5,000元優惠。歐洲童話體驗「銀色奧捷斯匈10日」逛歐洲最大聖誕市集、布拉格雙遊船體驗，再升等一晚五星飯店，每人59,900元起，第二人折8,000元；泰國特色行程「易起飛泰6日」嘗鮮All Star遊輪、體驗潑水節、騎大象及坐馬車，含稅簽每人僅16,900元起，第二人再折3,000元。 機票銅板價即飛出國 日本機加酒折後6,999元起 第三大核心商品則瞄準想搶便宜機票的旅人，亞洲航空旅展限定優惠即日起搶先開跑，台北至宿霧955元起、台北至曼谷1,300元起、台北至吉隆坡1,666元起(單程未稅)，11月1日至6日期間下訂可享12期分期0利率專案優惠，平均月付79元起即可飛出國；香港航空攜手易飛網推獨家專案，香港來回機票商務艙6,340起(未稅)。 針對機加酒自由行，易飛網也嚴選「沖繩機加酒4日」兩人同行折後每人6,999元起；「易起賀歲佐賀機加酒4日」寒假過年出發，送租車或SUN QPASS3日券及WiFi機；「香港機加酒3/4日」8,888元起，旅展現場報名指定行程再送網卡及八達通卡，更多機加酒自由行於易飛網旅展現場可享第二人最高2,000元折扣。此外，易飛網「2024歌詩達莎倫娜號春季航程」熱烈預售中， 萬眾矚目的賞櫻行程目的地囊括日本佐世保、熊本，韓國釜山及濟州等熱門城市，自主遊系列行程17,900元起。 國旅抗漲4,999元起 買機票送住宿限量搶購 易飛網進一步說明，壓軸的核心商品乃國旅莫屬，由於國旅房價年年攀升，使得國人紛紛退卻，易飛網帶頭抗漲，推出一系列超高CP值離島行程，最低兩人成行，第二人最高優惠1,000元，嚴選行程包括「奢華海景馬祖秘境3日」踩點傳統聚落橋仔村、探索北海坑道和八八坑道、加碼送海鮮痛風餐及芹壁海景下午茶，每人6,999元起；「澎湖IG打卡3日」入住五星福朋喜來登飯店、走 一趟北環島之旅及市區觀光古蹟巡禮，每人6,999元起；「金門漫遊黃金高粱田3日」嚐遍道地小吃美食、享受古崗湖畔下午茶，每人4,999元起；更多國內團體旅遊指定行程皆享第二人折500元優惠。 此外，易飛網也特別祭出限時搶購優惠，購買澎湖來回機票即贈送1晚住宿，每人2,999元起，每日僅限額6名，喜歡自由規劃旅程的旅人手刀搶起來；而華信假期「五地同樂會」也熱烈狂歡中，花東及離島精選機加酒自由行優惠價3,999元起，指定行程可再折500元。2023 ITF台北國際旅展自11月3日至6日於台北南港展覽館一館1樓展出，旅人於易飛網展攤（攤位編號：K009）現場下單滿額即可參加摸彩活動，包含日本東京機票及行李箱天天抽，易飛網再加碼抽出一名幸運兒免費送AirpodsPro第二代(市價7,490元)。 更多限定優惠請見易飛網ITF線上旅展https://bit.ly/46JtcBE，或洽易飛網客服專線(02)7725-0800轉6。 圖說(2)：冬季限定壯闊景觀，易飛網日本東北過年藏王樹冰行程第二人優惠5,000元。 圖說(3)：易飛網韓國滑雪行程，市場唯一含雪具5合1，早鳥第二人折萬元，參團再送外幣萬元大紅包。 圖說(4)：易飛網九州行程可搭乘直升機由空中俯視阿蘇火山震撼噴煙，參團即送萬元外幣大紅包。 圖說(5)：易飛網超高CP值泰國行程，入住人氣「爽泰度假莊園」送8合1遊泰必玩體驗，乘大象漫步熱帶莊園。 圖說(6)：冬季遊歐「銀色奧捷斯匈10日」漫步童話世界、體驗布拉格浪漫遊船，每人59,900元起，第二人折8,000元。

泰國景點｜清萊就是要這樣玩>6個自由行必去景點 絕對不能錯過～

以其獨特的文化、壯麗的自然風光和令人讚嘆的建築藝術而聞名，清萊這座隱匿於泰北的夢幻城市，不僅擁有令人驚艷的白廟、藍廟等地標，還散發著濃厚當地風情和歷史韻味，無論是漫步於繁花似錦的市場、還是探索古老寺廟，清萊都能讓旅者感受到泰國的多樣魅力，這篇文章將介紹六個自由行必去的景點，一同發掘清萊的隱藏寶藏，體驗那份獨特的異國情懷吧！ 清萊白廟 / 藍廟 / 黑屋博物館 / 溫泉一日遊 泰國景點：清萊就是要這樣玩！6個自由行必去景點 聖獅公園茶園 Singha Park 彷彿一幅畫般點綴在茶園的綠波之上，聖獅公園茶園位於清萊青翠山巒之間，這裡不僅是欣賞自然美景的勝地，更是結合農業與休閒的多功能樂園，從茶藝體驗、熱氣球和自行車道，這裏提供不同的探索方式，也可在園內餐廳品嚐當地食材製作的美食、享受新鮮茶香馥郁滋味，是個讓人徹底放鬆、與大自然深度連結的地方。 【圖／＠Singha Park FB】 河畔殖民式咖啡店 Chivit Thamma Da Coffee House 被譽為清萊最漂亮且最具質感的咖啡店「Chivit Thamma Da Coffee House 」坐落於郭河畔，其主屋是一幢殖民風格的白色木屋，內部陳設充滿復古氣息，大量古董家具與擺設交織出獨特氛圍，就連使用的餐具也選用精緻瓷器，讓用餐體驗更加細膩，以使用當地有機食材為宗旨，菜單選擇豐富，融合了泰式、西式料理與一系列自家製蛋糕甜點，整體氛圍充滿歐陸風情的花園，每一處角落都成為旅人爭相拍照的打卡景點。 【圖／＠河畔殖民式咖啡店 FB】 清邁泰國傳統服飾租賃（Absolute Thai） $378起 董山皇太后花園 สวนรุกขชาติแม่ฟ้าหลวง 被譽為泰國小瑞士的「董山皇太后花園」是一片融合了自然美景與人文情懷的靜謐天堂，由清萊的皇太后所創建，旨在保護當地的生態與文化，漫步於繽紛的花卉與茂密的植被之中，呼吸著清新的空氣，感受大自然的撫慰，不僅是一個欣賞自然美景的好去處，還是深刻體會泰國文化與環保理念的理想場所。在這裡不僅能夠放鬆身心，還能感受到對土地與生態的尊重，實現心靈的真正回歸。 【圖／＠董山皇太后花園】 翠峰茶園 CHOUI FONG TEA 茶樹依山而建、層層疊疊，漫步在茶園間，清新的空氣彌漫著茶香，微風拂面，仿佛可以聽見茶葉在陽光下輕輕舞動的聲音！「翠峰茶園」坐落於清邁的山谷之中，茶園內設有專門的品茶區，遊客可以在這裡品味當地新鮮採摘的茶葉，享受手工沖泡的過程，感受茶湯中那份純粹的自然味道，除此之外，還提供導覽服務，讓遊客了解茶葉的種植、採摘及製作過程，並深刻體會到茶文化的博大精深。 【圖／＠CHOUI FONG TEA 】 綿羊牧場 Akha FarmVille 綠意盎然的田野與山脈相互映襯，「Akha FarmVille」擁有獨特的農場體驗，從參與農耕、近距離接觸綿羊群、收穫當季新的水果和蔬菜，感受大自然滋養與生活真實，還有豐富的文化體驗、阿卡族傳統手工藝、音樂和舞蹈，讓遊客能深入探索阿卡族的傳統文化和農業，感受簡樸而豐富的生活方式。 【圖／＠leeleelys】 泰國網卡｜泰國50GB/10日上網卡（含泰國30分鐘通話）eSIM 清萊夜市 Chiang Rai Night Bazaar 宛如清萊夜幕降臨後的一顆璀璨明珠，「Chiang Rai Night Bazaar」是一處將當地生活、美食、與手工藝文化交織的熱鬧市集，市集位於市中心區域，攤販售賣各式當地手工藝品，從精美銀飾、刺繡布包，到獨特的泰式藝術品，彷彿將山區部落文化縮影帶入市集之中，此外，這裡還有各式泰北小吃與地道料理，如香辣的清萊腸、烤雞串、與濃郁的椰奶湯，伴隨著街頭藝人的歌聲和傳統舞蹈表演，讓每一位旅人都能在這片夜色之中尋找到屬於自己的故事與回憶。 【圖／＠Chiang Rai Night Bazaar】 延伸閱讀：

《地府外聘人員生存記》

在丞華對門睡的正香甜的我，渾然不知門外正在醞釀即將襲來的風暴，同住一處的眾神與人各懷鬼胎蠢蠢欲動。 隔日中午太陽曬屁股我才悠悠轉醒，梳洗完畢後打開門想下樓，卻見到雙眼亮晶晶的乙狐，身旁還多了武判官這小尾巴，一狐一鬼各端著早餐與牛奶站在門口等著我，乙狐必恭必敬的舉起盤子，武判官搖頭晃腦的跟著乙狐動作照做，我扯了扯嘴角暗道不好，乙狐該不會又要…… 乙狐果然如我所料開口說： 「夫人，請用膳。」 雖然早已猜到，聽到夫人兩字心還是忍不住怦怦跳，我有些乾巴巴說： 「那個，叫我心玥就好。」 「沒關係，遲早要叫的，不如早點習慣，夫人我們幫您放到桌上。」 乙狐不待我回應，與武判官逕自走到桌子旁，將早餐放到桌上後笑眯眯離去，看著她笑彎如月牙般的眼睛，我感到太陽穴一抽一抽的跳很是頭疼。 我嘆口氣拿起叉子將軟綿滑嫩的炒蛋送入口中，心亂如麻食不知味的結束這餐，把碗盤洗淨後打開房門端下樓，見到客廳裡陳伯跟水月正在爭電視遙控器，地藏王保持著他淡然自在氣場，素淨的手批閱著厚厚一疊的卷宗。 落地窗外乙狐與武判官正在幫金獅與黑豹洗澡，環視一圈後沒發現丞華身影，納悶走到陳伯面前問： 「丞華不在嗎？還是傷口還沒好？師父妳身上的傷都好了嗎？」 陳伯停下搶奪動作，水月歡呼一聲對著電視轉台，像個孩子開心的道： 「哈哈，昨天陳太公與地藏王幫我都處理好了，丞華也好了，他清早就出門不知道辦什麼事去。」 「小娃子，妳為什麼只關心他們兩個？」 陳伯不滿對著我氣呼呼舉著菸斗問，水月見狀直接將菸嘴那頭一把推到陳伯鼻孔裡罵： 「誰准你兇她！」 兩神瞬間都亮出兵器，地藏王此時拿起新的卷宗，看著內容眉頭皺成川字，四周突然有強大壓力從天而降，我們都被定在原地無法動彈，地藏王悅耳的嗓音響起，抬起泉水般清澈的雙眸看著大門方向說： 「要打去外面打，有客人來了。」 地藏王輕輕一揮袖，大門自動打開，門口赫然站著一名年約三四十的熟女，撫媚深邃的煙燻妝搭配大紅色口紅，無形中散發出不可忽視的強大氣場，陳伯警戒盯著陌生女子問道： 「老傢伙，她是誰啊？」 「地藏王，別來無恙。」 女子不搭理陳伯，邁開優雅步伐繞過我們身邊，踩著黑色漆皮高跟鞋直往地藏王方向，蠱惑般的媚笑對地藏王打招呼，地藏王淡淡的回： 「孟婆難得大駕光臨，來這想必有什麼事吧？」 「討厭，幾百年了，一次都沒騙過你。」 女子嬌嗔的跺了兩下腳，我掏掏耳朵確定沒有聽錯，眼前是孟婆？可是孟婆不是老人家嗎？樣子跟上次見到完全不一樣呀，陳伯聽了豪邁大笑兩聲說： 「不愧是當今世上唯一的千面妖，變什麼像什麼，連我都看不出來是啥羔子。」 「唉呀，我這千面妖做的不夠好，沒有一次瞞的過他的火眼金睛。」 孟婆有些哀怨的看著地藏王，後者則是完全不為所動，繼續低頭看著手上卷宗說： 「老同事了，連妳原貌我都知道，當然能看的出來，不過妳來有什麼事就直說吧！」 「呵呵，昨天孟回酒樓送外送的，回來跟我說竟是你掏腰包付錢的，我就想這是要第二次神魔大戰了嗎？你竟然請客了，想過來看你是生病還是撞到腦子了。」 孟婆豆蔻色的指甲緩緩蓋上地藏王的卷宗，不讓他繼續批閱，地藏王不在乎的拿起桌上茶杯喝了一口淡淡道： 「一時興起罷了，何須大驚小怪。」 「看來你變了很多，不錯，至少是往對的方向變。」 接著孟婆笑吟吟轉向我，手裡多了一只銀製手鐲，秀氣的線條隱約勾勒出一對交頸的鴨子，栩栩如生的雕功讓人讚嘆不已，孟婆將手鐲遞給我說： 「上次本來就想送妳這比翼鳥手鐲，無奈突發狀況耽擱到了，趁這次來順便送給妳，還喜歡嗎？」 「謝謝，這上面的鴨子就是比翼鳥嗎？」 「哎唷，我說孟婆啊，怎就沒見你送過我？」 陳伯叼著菸斗吊兒郎當的說，水月白了他一眼，將手鐲拿起，直接套在我左手腕說： 「前世孟婆就常常送妳東西了，她把妳當親孫女一樣疼，我甚是感謝。」 「好友之間客套什麼，我先回去了，下次有空就過來酒樓嚐嚐新菜色吧！」 孟婆俏皮的對我拋了一個媚眼後，高跟鞋蹬蹬蹬的往門外走，隨即身影便消失在眼前，我有些好奇低頭看手上的鐲子，水月看見我眼中疑惑柔聲說： 「這比翼鳥手鐲可是有來歷的，聽說可以幫忙找到命定姻緣，還可招來好桃花，反正樣式也挺討喜的，妳就戴著吧。」 「好。」 我摸著冰涼的觸感，神思有些飄忽不知所向，命定姻緣？是丞華嗎？眼前彷彿看見他如同皎月般明亮的雙眼，對著我溫柔笑著，但是隨即我看到他身後多了一道人影，竟是身著朱紅色的長袍，衣著華麗張揚的鳳無天，勾人的笑容弧線讓我瞬間失了神。 這時我手機響起LINE的鈴聲，打開一看是一陣子沒見到的何予莫，接通後聽見電話另一頭興奮的聲音說： 「嘿，好久不見！」 「怎麼了嗎？」 「唉呀，那個陳大師可以幫我聯絡下嗎？我舅舅新公司有髒東西，但是他執意請另外一間科技廠老闆推薦的道士來，昨天道士來家裡洽談，我一看就覺得那道士樣子不妥，而且開口就要一百萬。」 「一百萬？真的假的？」 「真的，與其給那道士一百萬，不如給陳大師，我跟舅舅提議後，舅舅說可以請陳大師來，如果道士處理不來就交棒給陳大師，價錢也是一百萬。」 我聽到這天價倒抽一口氣，白花花的銀子啊，這麼大的餡餅從天上砸了下來，不接是傻子，陳伯可是真神仙，怎樣都強太多了，這是十拿九穩的生意，於是直接替陳伯應下這差事： 「好，我會把陳大師帶過去，時間跟地點呢？」 「今晚七點在內湖科技園區的XX路X號五樓的德康科技公司，妳到一樓時打給我，我下樓刷電梯卡帶你們上來，這時間陳大師可以配合嗎？」 「可以，今晚見。」 「謝啦，那道士我真的覺得不可靠，再拜託你們了！掰掰。」 掛了電話後跟陳伯說了這事情，如我所想的一樣，聽到一百萬陳伯毫不猶豫的答應了，還換了上次去予莫家穿的白色套裝，手裡變出一支拂塵，顯得更仙氣飄然。 等到晚上六點五十分時，陳伯抓著我的手準備瞬間移動過去，水月興沖沖的跑來說： 「我也要去！」 「妳體內傷勢尚未復原，這兩三個月都要在家好好療傷。」 地藏王如同一盆冷水澆向水月的話，讓水月不甘心的癟起嘴，但還是不甘心的抬起手想跟我們一起走，只見地藏王手中飛出楊柳枝，纏繞住水月身體讓她無法動彈，陳伯幸災樂禍的對水月說我們走啦，不理會水月的叫罵聲，瞬間移動到了地址上的一樓。 大廳裡胖呼呼的警衛看見憑空出現的我們嚇了一跳，低頭看見地上我們的影子後鬆口氣，拿出訪客登記本請我們寫上資料，我將筆交給陳伯請他代寫，自己則撥了電話給予莫，過沒兩分鐘後一樓電梯打開，予莫浮誇的從電梯裡奔向陳伯跪下喊： 「陳大師，我是您國際後援會的會長。」 「何予莫妳別再鬧了啦，旁邊還好多人，真的超丟臉的，快起來！」 我氣急敗壞地拉起何予莫，此時正是下班尖峰時間，大廳人來人往看著這一幕，紛紛交頭接耳不知道在說什麼，予莫憨笑拍了拍膝蓋上的灰塵，轉身按電梯帶我們到了五樓的德康科技公司，這時公司裡空曠曠的，只有舅舅與一位身穿黃袍的道士站在那，旁邊還有看起來是道士助理的人畢恭畢敬站在道士旁，而另一邊則是有一位身穿OL套裝女士，正在打開塑膠袋拿出東西。 當我們走到他們前方幾步距離時，看起來尖嘴猴腮上了年紀的道士，不屑的從鼻孔哼了一聲，下巴抬了老高斜眼看我們。 陳伯不在意的跟舅舅打招呼，舅舅開口跟我們解釋說： 「陳大師您好，我這公司才開門一個多月，但是新招進來的員工全都嚇跑了，只剩下這位林秘書在，辦公室裡發生很詭異情況，我們每天上班時都會發現桌子上有斷斷續續的泥印，即使擦乾淨後隔天照樣出現，看起來是人的腳印，但是調閱監視器發現根本沒有人，那腳印是自己出現的，然後更可怕是」 「是廁所有小女孩聲音對嗎？」 陳伯氣定神閒的直接打斷舅舅的話，舅舅愣了一下，隨即點頭如搗蒜說： 「是的，陳大師您說的沒錯。」 「哼，現在是要不要讓我開始作法？不要我這就直接走。」 站在旁的道士不耐煩的催促舅舅，舅舅連忙跟道士說： 「王道長不好意思，現在開始吧。」 接著道士拿起三柱香朝外面拜了三下後，將香插在前方一個小香爐內，再執起硃砂筆豪邁的在黃符上畫上符咒，以打火機將符咒點火燃燒放進香爐內，最後拿起旁邊一罐礦泉水，含了一口水後往香爐噴去，香爐裡立即燃起熊熊火焰，道士見狀皺眉說： 「看來不好辦了，神明指示發爐了。」 舅舅一聽到立刻緊張的說： 「拜託王道長，求求您一定要幫我，多少錢都沒問題。」 聽到此處我有些納悶，扯著予莫袖子到了角落小聲問： 「欸，你舅舅不是錢都匯給泰國的女朋友嗎？怎麼還有錢？」 「天啊，妳怎麼知道這件事情？」 「陳大師說的，妳快講啦，錢哪來的？」 「我舅舅透過之前在泰國累積的人脈，將錢轉回帳戶了。」 我聽了一時之間心中五味雜陳，可憐之人必有可恨之處，薄情的負心漢真的不值得人同情。 這時聽到王道長呼喝林秘書說： 「欸，請妳們自己準備的大鐵鍋跟沙拉油有放到廚房那嗎？」 「已經放好了，白鐵勺在這。」 林秘書連忙將一支大鐵勺遞給王道長，只見他接過後往廚房走去，邊走邊臭屁的說： 「地獄的油炸鬼聽過吧？現在貧道就要使出個油鍋淨宅，待會我要專心灌注法力到油裡面，你們就站在門邊別靠近。」 說罷王道長走到瓦斯爐前打開爐火，不斷以白鐵勺在大鐵鍋裡攪動沙拉油，當油滾起大量泡泡時，他勺起冒著熱煙的油，直接伸手撈起鐵勺裡的油往四周灑，看著這驚人一幕我們尖叫出聲，但是神奇的事情卻發生了，王道長的手竟然安然無事，彷彿碰到的是水一樣。 就在眾人被王道長這一手吸引時，陳伯仰天大笑幾聲，用著鄙視的眼神看著王道長說： 「江湖騙術只能騙騙這些黃口小兒，想騙我這老祖宗，門兒都沒有！」 陳伯話剛落下，他便以迅雷不及掩耳速度移動到王道長身邊，毫不猶豫地把雙手都放進油鍋裡再出來，只見他雙手一樣毫髮無傷，然後一把搶過王道長手上的白鐵勺，上面的油還滾著熱騰騰的油泡，陳伯對著我說： 「小娃子來，妳摸！」 王道長見狀緊張的大喊： 「不行，你，你這是在污辱我的專業，我不幹了！」 「別急，大爺我不讓你走，你哪兒也去不了，娃子快點過來。」 我有些猶豫不敢過去，在陳伯催促下只好硬著頭皮上前，小心翼翼將手放進鐵勺裡，掌心傳來的溫度讓我不可置信說： 「不燙，就熱熱的而已，怎麼會這樣？」 「哼，雕蟲小技，大爺我現在就跟你們說，剛剛他那發爐還有這淨宅是怎麼幹的！」 王道長此時臉上冒著汗珠，眼睛左右飄忽想趁隙逃跑，但是無奈腳底被無形力量束縛，根本無法脫身。 陳伯晃著鐵勺說： 「來，第一招油鍋炸鬼呢，這是……」

最可愛的鬼！Pinkoi x miffy聯名第三彈，當俏皮miffy ghost躍上台、港、日三地好設計

陪伴許多人童年的米菲兔miffy回來啦！「亞洲領先設計購物網站Pinkoi」連續第三年攜手超人氣miffy與來自台灣、香港、日本等地11間原創設計品牌，以充滿創意玩味的「JOYFUL LIFE with miffy」為主題，推出超過120件Pinkoi獨賣限定商品，讓最萌的miffy一躍而上寢具、肩背包、手飾項鍊及香氛蠟燭等各式日常用品，天天陪伴你，凡於8/16 – 8/29購買Pinkoi精選設計品牌之miffy商品，單館消費滿新台幣1,300元，即享免運費優惠。此外，Pinkoi本次更帶來俏皮活潑的miffy ghost及miffy好友們，打造只送不賣的限量驚喜包，即日起凡購買Pinkoi x miffy限定聯名系列商品，單筆消費滿新台幣1,300元，即可獲得Pinkoi x miffy驚喜包乙個（送完為止）；現在就上Pinkoi跟著miffy一同享受JOYFUL LIFE吧！ 【miffy迷必收！Pinkoi x miffy限定贈禮】 Pinkoi x miffy獨家限定贈禮，集結俏皮活潑的miffy ghost與miffy好友們，帶來只送不賣的造型收納夾，讓你在整理文件、包裝封口時隨手一夾，都能被可愛模樣療癒到。另外，Pinkoi更以驚喜包形式設計，讓每一次的拆開令你興奮又期待！即日起 – 8/14凡購買Pinkoi x miffy限定聯名系列商品，單筆消費滿新台幣1,300元，即可獲得Pinkoi x miffy驚喜包乙個，現在就上Pinkoi購買Pinkoi x miffy 聯名系列商品，限量贈禮等你來收集！（共6款，隨機贈送，送完為止。） 【JOYFUL LIFE with miffy居家好物】 Pinkoi x miffy聯名系列注重你我生活的每一個小細節，從家中寢具、踏墊到空間香氣，攜手設計品牌，用最柔軟、舒服的色調與香氣，將miffy、花朵、獅子等可愛元素融入床單、被套、精油與木製造型擴香上，讓你在每次的使用都能感受設計趣味巧思。 815a.m 【Pinkoi x miffy】跟動物們遊玩的MIFFY – 地毯NT$ 635（圖：Pinkoi） 815a.m【Pinkoi x miffy】跟動物們遊玩的miffy – 床單套裝NT$ 759起（圖：Pinkoi） ninety second【Pinkoi x miffy】miffy限定香氛精油NT$ 1,149起（圖：Pinkoi） ninety second 【Pinkoi x miffy】Boris 擴香木NT$ 1,263起(88折，原價NT$ 1,435起)（圖：Pinkoi） ninety second 【Pinkoi x miffy】Pretty Dress miffy擴香木NT$ 1,263起(88折，原價NT$ 1,435起)（圖：Pinkoi） ninety second 【Pinkoi x miffy】圓耳 miffy擴香木NT$ 1,263起(88折，原價NT$ 1,435起)（圖：Pinkoi） ninety second【Pinkoi x miffy】miffy & Bear 擴香棒 NT$ 329（圖：Pinkoi） ninety second【Pinkoi x miffy】Snuffy & Ball擴香棒 NT$ 329（圖：Pinkoi） 【JOYFUL LIFE with miffy包袋配飾】 除了居家好物，Pinkoi x miffy更要陪伴你每一天的外出日常！不僅有旅行、露營必備的側背折疊包，超耐裝容量與客製背帶、包身選色設計，更有上班、聚會也適合的氣質款誕生石項鍊、耳環，讓miffy隨時隨地在你身旁。 Errorism【Pinkoi x miffy】客製化皺摺兩用隨身包-大號NT$ 1,555（圖：Pinkoi） Errorism【Pinkoi x miffy】客製化皺摺兩用隨身包-小號NT$ 1,395（圖：Pinkoi） sdori【Pinkoi x miffy】miffy裝鬼珍珠純銀手鏈 NT$ 2,115（圖：Pinkoi） sdori【Pinkoi x miffy】miffy裝鬼珍珠純銀項鏈 NT$ 2,115（圖：Pinkoi） Mille-Feuille Fashion【Pinkoi x miffy】miffy 粉晶水晶項鍊 | 十月誕生石 NT$ 2,115（圖：Pinkoi） Mille-Feuille Fashion【Pinkoi x miffy】miffy海藍寶石水晶垂吊耳環 | 三月誕生石 NT$ 2,415（圖：Pinkoi） 【JOYFUL LIFE with miffy科技配件】 而若是經常使用3C的miffy迷，本次Pinkoi x miffy聯名系列也特別推出由日本職人手工製壓花手機殼、香港療癒系品牌帶來的平板保護殼商品，讓你一拿出3C用品時，看著可愛的miffy身影，立刻擁有愉悅好心情！ schaf【Pinkoi x miffy】壓花iPhone手機殼 – 波里斯熊舉手款 NT$ 1,179（圖：Pinkoi） schaf【Pinkoi x miffy 】星空壓花iPhone手機殼 – 晚安米菲款 NT$ 1,095（圖：Pinkoi） 815a.m【Pinkoi x miffy】 跟動物們遊玩的miffy – 平板保護殼/套 NT$ 1,479（圖：Pinkoi） |活動資訊| 【Pinkoi x miffy】JOYFUL LIFE with miffy – 活動日期：即日起 – 8/29 – 優惠內容： （優惠一）即日起凡購買Pinkoi x miffy限定聯名系列商品，單筆消費滿新台幣1,300元，即可獲得Pinkoi x miffy限定贈禮驚喜包乙個。（共6款，隨機贈送，送完為止。） （優惠二）8/16 – 8/29凡購買Pinkoi精選設計品牌之miffy商品，單館消費滿新台幣1,300元，即享免運費優惠。 -活動網站：https://www.pinkoi.com/event/miffy 【關於Pinkoi設計商品購物網站】 Pinkoi是亞洲領先的設計商品購物網站，擁有來自世界各地的優質設計師群，提供超過200萬件的獨特設計商品，堅持用好品味、客製化的獨特設計，實現每個人的美感生活，也讓每個送禮時刻更加獨一無二。2011年8月成立至今，致力於經營台灣、日本、泰國、中港澳、美加及其他國際市場，期望讓亞洲迷人的好設計在全世界散發光芒，並創造一個讓生活更美好的設計生態圈。 關於Pinkoi設計商品購物網站：https://pinkoi.com/about 現在就下載Pinkoi App實現你的美好生活：https://www.pinkoi.com/app #Miffy #pinkoi #Pinkoimiffy聯名 #平板保護套 #手機殼 #擴香 #文件夾 #耳環 #限定聯名系列 #隨身包 #項鍊 

紐約明星甜點主廚 Jason Licker 九月快閃米其林一星 LONGTAIL 及 WILDWOOD 驚喜呈獻 Lic

台北米其林一星餐廳LONGATIL九月又將舉辦令人期待的快閃活動，此次將邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker(傑森・利克)，熱愛在亞洲各地旅行的他，9月13日下午及晚間於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻榮獲James Beard Foundation最佳烘焙書提名的《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》書中五款創意甜點。 Jason Licker二十年的廚藝生涯中，長達十二年都在亞洲各國工作及旅行，對於亞洲各地料理的不同特色與食材風味十分喜愛，並將各式亞洲風味元素揉合在地食材，融入甜點創作。當Jason Licker還在紐約的法國專業廚藝學校修習甜點學程的同時，也在紐約名店Union Square Café實習，Jason第一份工作以不支薪的學徒模式加入了米其林二星名廚Jean Georges餐廳的甜點團隊，這份經歷所學讓他在23歲就成為世界名廚Charlie Palmer的Metrazur餐廳甜點廚師；之後在邁阿密Shore Club飯店擔任甜點行政主廚，同時管理旗下各餐飲品牌，其中包含Nobu餐廳，Jason在此首次接觸亞洲料理並為之著迷。2004年Jason以紐約半島飯店的甜點行政主廚身分獲選Starchefs.com網站「新星廚師獎」，之後Jason離開美國前往上海威斯汀大飯店、澳門威尼斯人酒店、香港JW萬豪酒店等知名國際飯店擔任甜點行政主廚，後來也擔任過亞洲知名餐廳CÉ LA VI 香港、曼谷和新加坡的甜點行政主廚。 Jason Licker曾在泰國《鐵人料理Iron Chef》節目競賽中奪得甜品冠軍而聲名遠播。2017年出版的甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》，即獲得有美食界奧斯卡之稱的James Beard Foundation最佳烘焙書提名。紮實的烘焙技巧與豐富的多國閱歷與廚藝洗禮，造就Jason Licker對甜點的無限熱情與創意，擅長運用甜、鹹、酸、苦等滋味，揉合不同口感與溫度，創作出極具風格且帶有東方色彩的衝擊性美味甜點，令人為之驚艷。 Jason Licker於甜點結合多重亞洲元素的風格與無限創意，正與林明健主廚在LONGATIL融入其亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味的當代料理相呼應，此次Jason將於林明健主廚旗下的LONGATIL餐廳酒吧及WILDWOOD原木燒烤餐廳呈現：白巧克力清酒奶霜（White Chocolate-Junmai）、熔岩抹茶塔（Matcha）、巧克力條(The Chocolate Bar)、烤布蕾（Crème Brulee）、柑橘黑芝麻慕斯（Mandarin & Black Sesame）等五款在甜點書《Lickerland: Asian-Accented Desserts by Jason Licker》中的經典之作。 白巧克力清酒奶霜 White Chocolate-Junmai 以法芙娜白巧克力搭配純米釀造清酒奶霜，白巧克力的香甜與清酒的濃烈讓綿密奶霜滋味均衡而恰到好處，柚香莓果的馥郁果香與酸甜氣息，和海鹽太妃糖脆片及清香紫蘇果凍完美搭配，外形像是中式『皮蛋豆腐』般，創造出視覺與味覺的反差感。Jason Licker創作此道甜點的靈感來自日本清酒多層次的香醇風味，藉由不同口感、甜鹹酸等滋味及香氣，和清酒醇厚而清新的多重風味相佐，同時這也是他最喜歡的一道甜點。 熔岩抹茶塔 Matcha 此道甜點靈感來自經典的熔岩巧克力蛋糕，選用京都抹茶來製作內餡，填入酥脆塔皮，搭配Jason Licker最喜愛的法芙娜孟加里64%黑巧克力製作之冰淇淋，巧克力濃厚風味之中帶有些許酸度，與濃稠流洩的清香抹茶餡完美配搭，撒上巧克力脆片更添香脆口感。 巧克力條 The Chocolate Bar 濃郁巧克力與百香果風味焦糖在濃郁與酸甜間形成絕妙平衡，薄脆酥皮與香蕉果凍則讓人有吃糖果條的感覺，此款甜點結合了大家日常熟悉的各種滋味，加入令人無法抗拒的元素，充滿童趣甜蜜。 烤布蕾 Crème Brulee Jason Licker為經典法式烤布蕾做出華麗變身，結合覆盆子柚子果膠與香草卡士達雙層堆疊，兩層不同質地與酸甜風味，為烤布蕾創造絕佳平衡滋味與多重口感，上層焦糖脆片綴以瓦片脆餅及季節水果。 柑橘黑芝麻慕斯 Mandarin and Black Sesame Mousse Jason Licker鍾愛柑橘的清香，此款甜點將清新柑橘與溫潤黑芝麻巧妙結合，柑橘慕斯的酸甜果香與烤過芝麻豐潤堅果香氣及油脂十份契合，整體風味清爽且餘韻綿長。 Jason Licker將於9月13日（週四）下午及晚間在WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日（週五六）晚間於LONGTAIL餐廳酒吧，呈獻呈現上述五款結合東方風情的創意甜點，配搭林明健主廚融合亞洲多國元素的料理，為台北食尚圈再掀美味話題。 LONGTAIL簡介 『LONGTAIL』字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳取LONGTAIL為名，代表Chef Kin運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時Chef Kin以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。 林明健為LONGTAIL主廚及經營者(chef proprietor)，近二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑其獨特烹調哲學，融合各國料理手法與創意呈現當代料理，保留料理傳統精髓及食材風味本質，運用優質在地食材與現代烹飪技法，展現國際級美味。Chef Kin與法國料理及西餐資歷深厚的陳俊佑主廚(Alfonzo)，在LONGTAIL共演兼具創意與美味的當代料理。2018年更獲得首屆台北米其林指南一星之肯定。 LONGTAIL 地址：台北市敦化南路二段174號 電話：02-2732-6616 營業時間：週日～週三18:00-02:00；週四～週六18:00-03:00 (熱食最後點餐00:00 )；週二公休 WILDWOOD簡介 就如同餐廳名稱『WILDWOOD』字面之義，米其林主廚林明健回歸人類最原始的烹調方式，以原木生火燒烤自家乾式熟成肉品、在地食材與鮮活海鮮，完美帶出食材自然鮮味，並賦予現代料理方式所無法複製的獨特迷人風味，讓火焰與木燒煙燻香氣帶予客人視覺、嗅覺與味覺的美好體驗。首次進駐百貨商場，WILDWOOD的餐點設計親民美味，用餐氛圍輕鬆無拘，貼近百貨及家庭客群喜好。酒單則供應創意調飲、新舊世界葡萄酒、精釀啤酒及威士忌，滿足客人不同佐餐需求。 WILDWOOD 地址：台北市松壽路9號新光三越信義新天地A9館4F 電話：02-2722-8886 營業時間：午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:30(週五、六及例假日前一天營業至22:00)

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手作早午餐/朝食2021/01/01 蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國

2020/12/26 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：蔥肉漢堡排水煮蛋生菜香蒜法國 蔬果：櫻桃🍒/蓮霧/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 早上台北出太陽🌞了～～ 被不熱的陽光照拂的感覺滿好的！！ 超符合～慵懶氣氛的週六早晨！😍😍 今天的肉是早上才醃的～～ 因為昨天回家超累，大腦想著要醃肉， 身體郤是往床邊走+躺下去！ 躺了之後～大腦又想，睡一下就起來！ 想當然爾～～再起來是早上6點多。🤣🤣🤣 很多時候， 大腦的想法跟身體的直覺力是不同的， 人生常在理智想法跟身體直覺中搖擺！ 在條件及環境許可下，聽身體的話，是好的！ 因身體不會害你，就好好休息/休養。😍😍 ⭐️身體的直覺力 跟 慾望/慾念，是不同的哦～ 一個是無害/有建設性，自己會舒適+開心🥳， 一個時而有害，有時還會帶來毀滅性。⭐️ 🌈祝 大家有個 舒適開心 的週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 310g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥🧅 1/2顆。 🥒生蔥 2株 🥒蛋 1顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條 🥒麵包粉 2大匙 🥒地瓜粉 2大匙 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 3.先用無鹽奶油，把洋蔥🧅/紅蘿蔔/蔥， 炒半熟，拌入絞肉中。再加入蛋！！ 2.用手楺扭下，成團、放冰箱入味。 🥨我隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1cm-1.2m中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤24-25分。 （如果，煎的時間有加長，烤的時間要變短。） 4.水煮蛋：水滾之後，中火再滾7分。 冬天7分10秒，蛋白會比較熟。 再置入冰水中2-3分。 5.香蒜法國：上下烤175度烤7分。抹花生🥜醬。 6.準備水果/生菜 7.手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 有不少人都買過日本🇯🇵 CB JAPAN的產品， 年底～是開心🥳過節的節日， 也要開始準備大掃除/汰舊換新/換鍋子等！ 剛好，CB Japan 北歐琺瑯系列，邀約開團； 🍒預計🍎2021/01/01🍎開團。全年超低價🍒 A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) ⭐️原價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ B cb japan 北歐系列原木單柄牛奶鍋（1.25L） ⭐️ 原價$1080元 ～超低價🥳$550元/只⭐️ C.受歡迎的迷你鍋系列； 超級甜蜜優惠～加價購～⭐️🥳$99元/只⭐️。 #CB Japan 迷你平底鍋 #CB Japan 迷你玊子燒鍋， D.貨源：原廠公司貨 ：日本授權泰國生產。 本體：日本製新日鐵鋼版 （琺瑯加工） 鍋蒂/手把：橡膠木原木 E.精美包裝，送禮自用二相宜！內有說明書。 😍是不是超有誠意的～想全買起來，超甜甜價！ 都共有3色。（芥末黃｜已售完/缺貨中） （熱情紅/森林綠/土耳其藍～售完為止。）😍 跟爭取到價值$1280元☀️神秘禮物🎁抽獎！☀️ 敬請期待囉！😊😊😊 開團追踪 Instagram.com/tina.wu1002 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 IG手作餐點美食🌟Tina.WU1002🌟台灣製🌈BABY可用🌈水氧泉濾水器⋯專屬2件優惠組 1280 確認結帳之後，再優惠9折超值價$1152，台灣含運。 輸入折扣碼：💕KA9P-NISL-GUW7-ULR9💕 連結🔗或在我的首頁上，直接點選連結🔗網址； https://www.rakuten.com.tw/shop/wantwater/product/7oi7bqn7n/ 或樂天市場搜尋：Tina.WU1002 （會出現選購頁面） 🎈因是在樂天市場開賣搶購，所以，要先註冊成 為樂天市場的會員，才能享折扣哦！🎈 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #草莓 🍓#漢堡肉 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast

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