｜泰國旅行｜泰不簡單自由行part1⃣️-超省錢落地簽這樣辦、十個足球場大的週末市集、超好吃粉紅制服水門雞飯

Hi! I am Sharon. 上禮拜終於成行期待好久的泰國之旅了，從十一月規劃到兩週前才完成。 今天就是要來跟大家分享一些景點的交通還有行前功課啦，有興趣的朋友一定要看完六天的文章啦😉 ps.提醒大家，新型冠狀病毒很嚴重，如果真的要出國記得一定要全程戴著口罩喔😷 這次來回搭乘的都是泰國航空 泰國航空是屬於傳統航空，不只有飛機餐，甚至行李都有30kg，愛購物的朋友可以買個夠啦～ 簽證這樣辦超省錢 這次我們選擇最省錢的落地簽，泰國落地簽免費只有開放到四月，並且只有少數機場開放，要去的朋友記得查好資訊喔！ 辦理的過程沒有拍什麼照，所以就用文字跟大家稍微描述一下過程。 辦理落地簽之前要先準備好以下資料： 下飛機之後就一路往入境檢查的方向一直走，沿路會看到VOA的路標，走大概五分鐘就會看到辦理落地簽的地方了。當天進去後我是直接跟工作人員說我要fast pass，快速通關需要200泰銖的費用，請注意⚠️只能使用泰銖現金！到旁邊後會有工作人員直接到排隊的地方檢查你的資料，照著工作人員指示把資料給他們就好了，看完資料他會請你到櫃檯後面等，大概五分鐘就結束囉，很快速，花兩百元就不用跟大家一起排隊很久😉 結束一連串入境的手續後，就直接搭機場快線到曼谷市區啦～⚠️這邊要提醒大家，入境時會夾一張出境卡在護照中，不要弄丟囉！ 平價方便又舒適的飯店FYNhotel 這次入住的飯店是在BTS勝利紀念碑站旁的FYNhotel 捷運站出來沿著天橋走在天橋上就可以看到勝利紀念碑的大圓環！ FYNhotel距離BTS站走路大概只有五分鐘的路程，距離非常近，價格也很實惠，推薦給大家🥰 十個足球場大的恰圖恰週末市集 在飯店簡單休息一下後我們就出發前往恰圖恰市集了，要前往恰圖恰市集非常簡單，只需要搭BTS到mo chit站出站後走十分鐘就到了。真的很期待這個景點，根據網路上的資料顯示，這個市集足足有10個足球場大😱而且裡面什麼都有賣，簡單的衣服飾品伴手禮甚至是古董傢俱都有！旁邊更有宅配商店買完直接送到家，超級方便！⚠️網路上有很多部落客有提供地圖，大家出發前可以先去下載！ 看到中間那個鐘樓就表示目的地到了😍 ⚠️天氣很熱，提醒大家要注意防曬喔！ 一到之後先買了一隻汽水冰，超級便宜，只要五塊泰銖！ 之後就開始一區一區逛了，這邊給大家一個小撇步，如果你有在網路上找好自己要的店家，⚠️就直接打開Google map搜尋店名就可以找到了，在這邊地圖完全派得上用場！ 非常好吃的芒果糯米飯，鹹鹹甜甜的，推薦大家一定要來吃👍 連花花草草都有賣！ 恰圖恰市集裡面是有鐵皮的，逛起來很悶熱，推薦大家可以帶一隻小電扇啦😂 最後推薦大家這一間蜂蜜豬排店！豬排咬下去很嫩帶有蜂蜜的清甜，是用炭火烤的特別香，搭配刈包，就是一個超美味的點心！ 粉紅制服紅大哥水門雞飯 當天晚餐去吃大家推薦一定要吃的紅大哥水門雞飯，以前是要到水門市場的總店才吃得到，現在很多百貨商場也吃得到了！ 點了兩個招牌飯，還有附湯 雞肉非常嫩，入口即化，白飯淋上少許的雞油，搭配微辣的沾醬，一口飯一口雞肉，不自覺一碗飯就吃完了！ 炸春捲的外皮酥脆，內陷超豐富，搭配微酸的醬汁，咬下去一口爆開，吃完口齒留香，一個接一個🤤 果然是泰國必吃美食之一，大家來泰國玩一定要記得吃一下紅大哥水門雞飯！ 小心被騙超可怕高空酒吧 接下來要跟大家分享我們去高空酒吧被騙的慘痛經驗！ 用完餐後我們搭著計程車前往有名的蓮花大飯店，預計要去63樓的sirocco sky bar，經過服裝檢查出電梯後是64樓，我們告知服務人員我們要去sirocco，服務人員先問我們是單純要喝飲料還是有要用餐，我們也回答要喝飲料，之後他們說：sirocco只能用餐，不能單純喝飲料，這個時候我已經覺得有點奇怪，後來他們就帶我們到64樓的Distil bar，服務人員先是拿了他們的飲料菜單給我們看，過程中我還是一直表達，我們要去Sirocco，服務人員不斷的強調Sirocco只能用餐！ 我們只好看了一下菜單，發現都是無酒精飲料，後來才知道當天是萬佛節餐廳不賣酒，不過一看價錢真的被嚇暈了，一杯果汁飲料居然要1500泰銖，想了一下還是忍痛點了，想說等一下可以下去Sirocco拍拍照，也算值得了！ 請服務人員幫我們拍了幾張照，不得不稱讚一下，他們的服務人員都很會拍照！之後表明我們想要下樓拍照，這時候服務人員說：他們和Sirocco是不同的店，要把飲料喝完才能下去，我們只好再坐一下😒 喝完飲料下樓才終於看到醉後大丈夫拍攝的場景，這時候Sirocco的服務人員再度過來詢問我們要用餐還是喝飲料？我們才終於恍然大悟知道我們被騙了！ 但是已經花了三千多元實在是不想再多花錢了，只好拍拍照就離開！ 只能說花了一些錢買個教訓，後來上Google評論才發現非常多人也是這樣被騙的！⚠️如果大家去的時候碰到一樣的狀況，就直接跟他說你要用餐吧，反正Sirocco的服務生會再詢問你一次！ 最後泰不簡單的第一天就到這邊結束啦，想知道後面幾天泰國行程怎麼去的朋友，記得要按讚追蹤喔，謝謝你的觀看！ 想知道更多美食/旅遊/生活記得追蹤下方連結拉~ INSTAGRAM：https://www.instagram.com/love_eat_sharon/ POPDAILY：https://www.popdaily.com.tw/user/7776 我是雪倫，謝謝你的支持♥

盤點各國爆紅防疫洗手舞，正確洗手七字訣記住了沒！

武漢肺炎蔓延全球，最近連好萊塢影星巨石強森和妻女也確診了，這波疫情可以說是來勢洶洶！針對嚴峻的肺炎疫情，各國都在強調勤洗手、戴口罩，更是攜手偶像明星等人推出洗手舞，一起來宣導防疫的重要性。 - 每個國家的洗手舞都有各自的特色，也吸引媒體大肆報導，接下來就讓我們看看各國超紅的洗手舞吧～ 日本 ▲圖片來源／《古坂大魔王》官方Twitter - ▲影片來源／Youtube － 最近日本歌手PIKO太郎與皮卡丘合作的歌曲《PIKA to PIKO》，超可愛的舞蹈和洗腦的旋律吸引大量網友的關注，呼應大朋友、小朋友防疫期間多待在家，並與他人保持距離，即使在家也可以跟著超萌皮卡丘唱唱跳跳！ - ▲影片來源／Youtube - ▲影片來源／Youtube - ▲影片來源／Youtube - 日本演藝經紀公司「傑尼斯事務所」也上傳了旗下團體的洗手舞影片【手洗い動画（Wash Your Hands）】，希望能藉由明星帶領大家共同防疫，稱過這次疫情風暴！旗下偶像團體包括：嵐、KAT-TUN、山下智久、Hey！Say！JUMP！、King＆Prince、關八、Kis-My-Ft2、Sexy Zone ···等人。 - 越南 ▲影片來源／Youtube － 紅透半邊天的越南防疫歌曲《Ghen Cô Vy》，是由越南國家職能與環境衛生組織（NIOEH）與歌手KHẮC HƯNG X MIN X ERIK 共同合作，引發網友熱議，越南舞者Quang Đăng更因此改編了洗手舞，同時在網路上也掀起一波模仿熱潮！ ▲越南舞者Quang Đăng改編的爆紅洗手舞。影片來源／Quang Đăng IG - 泰國 ▲影片來源／Youtube - 曼谷大眾運輸系統（Bangkok Mass Transit System，簡稱BTS）也邀請捷運員工一起來大跳防疫洗手舞，模樣有趣還因此被日本媒體報導呢！ - 法國 ▲影片來源／Youtube － 這是法國健保 （Assurance Maladie）的防疫宣導片，相比各國特別不一樣，只見影片中人物各個穿著紅色衣服，跳著優美的舞步，向大眾傳達防疫的重要性。如：打噴嚏必須以手帕或手肘捂住口鼻、勤洗手保護自己也保護別人、隨時戴口罩等等。 - 台灣 ▲影片來源／賈靜雯 IG － ▲影片來源／Youtube - 台灣方面，許多藝人也跟上了洗手舞的潮流，以接力的形式宣導防疫的重要性，賈靜雯在IG也向大家呼籲正確洗手的七字口訣：「內」「外」「夾」「弓」「大」「立」「腕」！ - 而《好玩網站》也特別邀請28位藝人齊跳洗手舞，並且為醫療人員和政府加油，期望這波武漢肺炎疫情能早日度過！ - ▲正確洗手七步驟。圖片來源／《衛生福利部》FB - 洗手的正確步驟你們都了解了嗎？各國的洗手舞是不是很有趣呢，大家不妨也跟上這波洗手舞熱潮，養成洗手的習慣，保護好自己和別人，共同對抗這次的武漢肺炎吧！ 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ 🇯🇵 更多日本影視心得 🇯🇵 2020冬季日劇❄️｜《在不白不黑的世界裡，熊貓笑了》：圍棋少女化身熊貓懲奸除惡！ 日影｜《賭博默示錄：最終遊戲》：人生的價值，由自己決定。 日影｜《賭博默示錄2：人生奪回遊戲》：因為有「他們」，我才能在這裡。 日影｜《賭博默示錄：人生逆轉遊戲》：無論迷惘或充滿希望，追尋希望才是對的人生。 2019秋季日劇🍁 |《大叔的愛－in the sky－》：歡迎搭乘名為愛情的航班，請旅客繫好安全帶！ 🎥 更多影視心得 🎥 電影｜《絕命大平台》：階級社會裡的人心險惡，不吃人就等著被吃！ 韓影｜《詭妹》：她，真的是你最親近的妹妹嗎？ 電影｜《去年聖誕節》：把心送給最特別的妳！ 經典國片｜《桂花巷》：斷掌女人註定命運多舛的一生 電影｜《隱形人》：無論逃到哪，他永遠都會找到妳 ✨ 延伸閱讀 ✨ 盤點《當我最漂亮的時候》四大看點，帶你入坑最新韓劇！ 看配角猜懷舊卡通！自稱電視兒童的你快來挑戰看看～ 誰說農曆七月只能看鬼片？盤點四部「妖怪」影劇給你鬼月另類選擇！ 時代的眼淚！八年級生懷舊卡通，原來我們的童年過得如此充實。（下） 被封最強綠葉！《雖然是精神病但沒關係》吳正世近年作品盤點！ ＃各國＃爆紅＃洗手舞＃日本＃越南＃泰國＃法國＃台灣＃防疫＃勤洗手＃武漢肺炎＃疫情＃內外夾弓大立腕＃洗手＃正確七步驟

帶你一秒飛到峇里島🏝 位於屏東里港的泰國蝦料理餐廳﻿🦐

讓你不用飛國外也能享受在國外度假的感覺 店名「水明漾」其實是峇里島的著名觀光景點之一 連名稱都一樣，完全神複製🤣 這裡根本就是《屏東小峇里島》🏝🏝🏝 用餐區有分戶外跟室內 戶外區的發呆亭簡直完整呈現了峇里島的南洋風 這裡也是許多網美的拍照打卡聖地啊📷 最近天氣炎熱，如果怕熱的人可以考慮室內區，有冷氣，座位也非常寬敞，而且整面的落地窗景色也是不錯的 今天點了幾道菜 🔸金沙蝦 $550 🔸檸檬蝦 $550 🔸蒜頭蝦 $550 🔸椒鹽蝦 $550 🔸百菇養生蝦湯 $650 🔸金沙豆腐 $160 🔸剝殼椰子$180🥥 這個椰子根本超美，點一杯坐在那，完完全全就是置身於渡假勝地的感覺啊😍 餐點整體吃起來都不錯 光是座位區就很吸引人了 📢水明漾活蝦景觀餐廳 📍屏東縣里港鄉里嶺路277號 ☎️0917-159-088 🕚11:00～14:00 🕓16:00～21:00 📅週二公休 💰無服務費 #水明漾 #水明漾活蝦景觀餐廳 #台灣景點 #屏東景點 #台灣美食 #屏東美食 #里港美食 #泰國蝦 #屏東峇里島 #印尼 #峇里島 #Taiwan #Taiwannfood #Taiwantravel #Pintung

CASETiFY推出「奶油小熊」聯名！療癒甜點主題、超夢幻的電子配件～

CASETiFY宣布攜手來自泰國的超人氣奶油小熊推出全新聯名系列電子配件！將奶油小熊俏皮可愛的形象與美味夢幻甜點結合，邀請粉絲透過一同走進春日甜點派對。粉絲們可於CASETiFY台灣官方網站與CASETiFY STUDiO品牌概念店選購，官網選購任乙件奶油小熊聯名系列手機殼，即可獲得獨家奶油小熊方巾乙條、消費此聯名系列滿新台幣3,130元，更可獲贈奶油小熊托特包乙個！ 奶油小熊是來自泰國甜點店Butterbear Cafe的人氣角色，因其可愛天真的外表、奶油般的溫暖配色與笑容，獲得許多粉絲的喜愛。本次奶油小熊| CASETiFY聯名系列融入奶油小熊療癒的形象及溫馨感，並以它最喜愛的春日烘焙與甜點為靈感，呈現出奶油小熊享受甜甜圈的美好時光、在鬱金香田裡野餐的愜意幸福、或是追逐春風中蝴蝶的輕鬆愉悅，將烘焙的溫暖與春日的清新活力完美結合。 奶油小熊、CASETiFY聯名系列包含iPhone、Samsung等多元型號手機殼及AirPods保護殼、iPad保護殼、磁吸手機指環支架、磁吸手機支架及MacBook保護殼等豐富電子配件。其中特別推出奶油小熊手機吊飾，以清新的春季色彩串珠與細緻的奶油餅乾、杯子蛋糕和冰淇淋吊墜等可愛元素組成，不僅可作為實用便利的手機吊飾使用，更可掛於背包上，為日常配件增添獨特風格與時尚魅力。 為歡慶奶油小熊| CASETiFY聯名系列正式上市，CASETiFY本次更推出會員專屬滿額好禮，凡選購任乙個奶油小熊系列手機殼，即可獲得奶油小熊方巾乙條，享受在生活中感受被甜蜜奶油香包圍的幸福感；此外，凡選購奶油小熊系列產品消費滿新台幣3,130元，更可獲贈限量奶油小熊托特包乙個，與摯愛好友在春日共享悠閒野餐時光，帶來滿滿儀式感。（獨家限定贈禮僅限CASETiFY CLUB會員領取，結帳前請先登入會員帳號。每筆符合條件的訂單僅限獲贈獨家限定贈禮乙份。數量有限，送完為止。） 奶油小熊、CASETiFY聯名系列即日起於CASETiFY台灣官方網站及CASETiFY STUDiO品牌概念店正式發售，並提供全球寄送服務，消費者亦可下載CASETiFYCo-Lab App（目前僅供iOS版本）選購聯名產品。欲了解更多產品相關資訊，請至CASETiFY台灣官方網站瀏覽。 #CASETiFY #Casetify可愛手機殼 #奶油小熊 #手機殼 #泰國 #泰國甜點店 #聯名系列手機殼 #電子配件 

2020亞洲手創展 ！  亞洲最大級生活風格展 ，5大主題展區看點懶人包

亞洲最大級生活風格展，300個風格品牌連線 2020年Pop Up Asia亞洲手創展即將於11月19日於台北松山文創園區開展，展期至11月22日，為期四天。亞洲手創展自2016年創辦，五年來合計串聯的手創品牌與平台已經超過1000個，逾30個亞洲城市，進場人數超過10萬人。 今年展區規模全面升級為五大主題展館，由10個亞洲創意團隊共同策展，集結300個國內外生活風格品牌與線上主題館，並有三大跨界合作專區含括原民特色X數位轉型X 社會創新各創作生活面向，更將亞洲創作者們的工作室化身為展區的一部份，首次採取線上與線下同步開展，提供所有與會者無國界創作交流體驗，呼應「RECONNECT 從心鏈結」的大會主題，展現亞洲創意平台們互相支援的核心精神 。 WESUPPORTASIA 打造亞洲微型生活品牌支援系統 亞洲手創展為全亞洲第一個以促進手作創業者與組織交流為核心的手作創業展會，從手作創業者的角度出發，探索手作創業的發展趨勢與永續商業模式，主辦單位亞洲手創展執行委員會主席顏瑋志表示：「今年Pop Up Asia 亞洲手創展，會是一個串聯亞洲創意行動的開端，將透過通路支援、市場鏈接和共同投資等不同的方式去支援生態系的品牌夥伴們，共同面對接下來的變局與挑戰。」 ASIA 10×10城聯合策展支援亞洲原創品牌 五大展區十大主題體驗從心開始鏈結 本次由來自日本、韓國、泰國、香港、澳門、馬來西亞共10個不同的創意團隊共同策展，推薦具有代表當地城市特色的品牌，透過各自關注的議題呈現不同的策展觀點。 展區1：RECONNECT主題區 #手作創業者社群的彼此連結 位在四號倉庫前段的RECONNECT 主題區所展出的產品或模式多具有創新性，符合親手製作、個性量產、在地製造與客製服務四大分類。你可以在這看到日泰生活美學混搭體驗、還有運用回收帆布製成Rebirth顛覆設計、高質感文具、居家良品、循環設計以及來自台灣各地嚴選風格組合，感受最新的亞洲創意動態以及產業趨勢，這裡是絕對不可以錯過的重點主題區。 展區2：產業鏈結主題區 #在地產業鏈如何重新連結 本區位在四號倉庫後段，可以說是手作創業者的堅強後盾，由優質材料商、製造商、在地工坊、小型製造機具所構成，全面性發現台灣小型製造業的強大生命力，從CNC金屬加工、紙品、線材纖維、蕾絲、台灣工藝、到亞洲公平貿易商店，你絕對可以找到最適合你的合作夥伴，從台灣出發鏈結國際市場。 展區3：亞洲特色主題區 #串聯亞洲10城的大型創意行動 今年亞洲手創展將串聯的場域從台灣擴展到亞洲，包含日本Atre、韓國LACC 、泰國The Mall group、Happening and friends 、香港Trial and Error lab、澳門塔石藝墟、馬來西亞Ninth Gallery、柬埔寨BRB、英國The Werks group 共同合作ASIA 10X10 展區，超過100個亞洲原創品牌，分為永續生活想像、城市多元文化、亞洲選品體驗等三個策展想法，將在五號倉庫前段呈現亞洲多元特色。 展區4：初心療癒主題區 #人與自我初心的連結 從「如何讓生活變得更好」的思考出發，重新審視自我初心，以因應各種突發狀態與環境的劇變，不變的是依舊展現多元而美好的生活樣貌。本區展示品牌包含日常好事花藝、VERA.L風格飾品、WM打皂房手工皂等療癒系商品及首次進入台灣市場的泰國Vorfur 臥佛牌，將在現場呈現SPA AT HOME 主題，讓與會者可以在這裡重新出發，找到自己的更多可能。 展區5：跨界合作主題展區 / 在地特色 X 數位轉型 X 社會創新 呼應展會 RECONNECT 主題連結精神，集結三個不同的策展單位，持續擴大手作創業生態系的影響力，從原民在地特色商品出發，搭配深耕電商市場的SHOPLINE 平台資源，以及具有社會企業創新意義的品牌，一起跨界策展打造線上線下O2O鏈結。 線上線下同步全亞洲開展 ．#HOMEWORK工作室就是創作展場 除了實體展區之外，今年還新增了線上主題館以及HOMEWORK主題展，HOMEWORK社群串連，邀請亞洲創作人將自己的工作室佈置成展場，分享最新創作計劃與生活中的點點滴滴，讓無法來到現場的品牌們可以透過不同的方式彼此交流。 同場加映：香港主題館 城市專區 / 閱書 x 品茶 x 學手藝 現場展出香港非物質文化遺產 -紮作技藝展「紮作麒麟」，結合文學、品茶與手作工作坊，和來自香港的朋友們進行不同面向的交流，帶領來到本區的朋友細細品味不一樣的香港風情。 跨界交流鏈結亞洲手作創業生態系 2020亞洲手創大人物選拔POP UP ASIA MAKERS AWARD 呼應2020 RECONNECT 主題，今年的亞洲手創大人物選拔，分享主題將焦點放在數位內容的規劃與社群的經營，鼓勵亞洲手創者們發展出自身的數位經營策略，搭配大會主題演講與系列交流活動，找到更多從心鏈結的可能。 為亞洲發聲 – 線上國際論壇 透過10城策展人的深度交流分享策展過程的甘苦談，以及目前各地區目前的市場狀況以及最新動態，提供手作創業者一個全面性經營藍圖。 商機媒合會 跨界x商機x文化交流 商機媒合系列活動，包含聯名開發客製商品、資源媒合之跨界合作，現場除了有國內高質感生活通路，也提供線上媒合區供海外買家視訊洽談服務、買家舞台短講以及更多的合作機會。讓買家與不同亞洲城市的參展商進行商業合作。 2020啟動Pop Up Asia會員機制x年度聯名商品套票 年初正式啟動Pop Up Asia會員卡滿額贈等活動，延續與消費者、合作夥伴的永續關係，並設計大會年度代表聯名商品套票，「揹著最能代表你的三色POP托特包，一起逛亞洲手創展，讓喜歡的事成為生活吧 !」 一年一度 Pop Up Asia 亞洲手創展盛大展開，邀請你和我們一起 #讓喜歡的事成為生活！ 【2020 Pop Up Asia亞洲手創展】 #2020亞洲手創展 #Pop Up Asia #亞洲手創展 

南投草屯｜米香哥蝦仁飯，巨大蝦仁🍤讓你嚇到吃手手，米飯🍚粒粒分明超好食

 力推!👍吃過就回不去的蝦仁飯🤩 有一陣子台南的蝦仁飯特紅 但吃過覺得米飯濕軟偏油soso😕 那時候就想找時間來朝聖這家#米香哥 結果終於在公司給的福利假1/2-3來囉🥳 🔹#蝦仁飯 ₦₮➊⓿⓿ 一上桌就看到比銅板還大的白蝦仁🍤 白蝦仁🍤有經過油炸 各個肥美飽滿 而且殼都幫你剝好了 懶人福音🥰🥰 米飯是使用泰國香米 粒粒分明🍚 炒飯的功力了得 可以吃到很香的鍋氣 (因為太會炒飯還被農糧署發文參加比賽) 上面還有撒上香脆的松子很加分💯💯 🔸炭火蝦殼湯 在櫃檯旁的出入口有一個炭火爐 是店家提供用炭火熬煮的味增蝦湯 有滿滿的蝦紅素 鮮甜味美 熱熱喝超好喝 (可以無限暢飲唷) - 📌可透過#foodpanda 訂購 - #米香哥蝦仁飯 ⌚️11:30-14:00 ⌚️17:00-20:00 ☎️0910 328 843 🏠南投縣草屯鎮中正路814號之1號 #popyummy #popyummy南投 #foodie #南投美食 #草屯美食 #popdaily #igfood #instafood #Caotunfood #Caotun #lunch #相機食先 #yummyday #草屯午餐 #排隊美食

亞洲兩大新興主廚聯手，泰式家常菜baan登陸台北，傳遞家庭料理心意

來自以曼谷，以「Le Du」餐廳名列「亞洲50最佳餐廳」第14名，並獲米其林一星肯定的泰國主廚Thitid Tassanakajoh（Chef Ton），其自創泰菜品牌 ─ baan，正式於台北東區開設海外第一家分店。「baan」在泰語中為「家」的意思，baan提供的正是這位星級主廚的祖父母，經年累月做給家人吃的家常菜，不僅口味道地，baan傳遞的是一份家庭料理的真諦─不計較付出的時間、不厭繁複的手工，以為家人料理的心意，為食客上菜。 baan來台展店的契機，來自當今亞洲廚壇兩位新興主廚的友誼。台北MUME餐廳（米其林一星，「亞洲50最佳餐廳」排名第18名）主廚林泉（Richie Lin），在朋友介紹下結識Ton，兩人因理念相合而惺惺相惜，Richie在曼谷baan用餐後大為驚艷，於是向Ton提議在台展店的可能，兩人一拍即合，遂即成就了baan的海外第一間分店。 baan於12月15日（六）開始接受訂位，試營運期間僅於晚間時段供餐；菜單為單點形式，並供應合菜套餐：四人（6道菜）售價NTD 3580元、六人（8道菜）售價NTD 5280元、八人（12道菜）售價NTD 6980元。 星級主廚家鄉味上桌 「如果說『Le Du』 是我的熱情所向，『Baan』就是我的靈魂所在。」Ton說。 Ton是泰籍華人，從小父親過世，母親扛起經濟大計，陪伴他的時間不多，他與弟弟由祖父母一手帶大。Ton說：「我回想起童年，大部分的記憶都是關於祖父母在廚房為我們料理三餐，還有與家族裡的叔伯阿姨、一堆堂兄弟姊妹的聚餐時光。我祖父母的手藝非常好，16歲以前，我幾乎天天在家吃飯。」他在大學畢業後前往位於紐約的美國廚藝學校（CIA）讀書，想家的時候就會自己炒個酸辣海鮮炒飯或是嘎拋牛肉來一解鄉愁。2013年他返回曼谷開設「Le Du」，以紮實的西餐手藝巧妙融合泰菜DNA，成為引領曼谷餐飲潮流的餐廳之一，但他心中始終希望能分享影響自己至深的家庭口味，以及闢一處讓家族成員能夠輕鬆聚餐、吃點家常菜的場所，於是在2015年開了baan。 baan的菜肴九成來自Ton的祖父母，他們雖沒記錄完整食譜的習慣，但Ton以從小到大累積的味覺記憶，復刻自家料理，菜單洋洋灑灑近40道菜。目前baan曼谷的「主廚」，是年輕時就在Ton家中幫傭，將Ton與弟弟帶大的奶媽，她不僅為baan曼谷的口味把關，也決定了baan的料理態度：能以手工、手搗、手捏、手撕處理食材，就絕不以機器代勞；該以傳統石臼搗碎入味，就不用攪拌器；該用手除渣的蝦泥、手剁的蝦肉等，樣樣不能偷工減料，就連一顆蒜頭都堅持要用手剝，所有醬料、咖哩全以手工製作，從零做起，以為家人製作料理的心意，為食客上菜，呈現家常菜的細膩與誠實，溫厚與講究。說baan是家庭餐桌並非形容，Ton與弟弟仍常在午餐時間報到，以孫子為傲的祖母更常到餐廳用餐。 與Ton一同將baan引進台北的MUME主廚Richie說，baan推翻他對泰菜的印象。「那些我們自以為已經很熟悉的泰國菜，像是：泰式炒河粉、酸辣海鮮湯、咖哩等，在baan卻有截然不同的味道。你才會驚覺原來那才是它們該有的味道，而且越是貌不驚人的菜，越打動人。」 手製咖哩、醬料，風味絕不妥協 曾在紐約居住多年，Ton深知海外泰菜在牽就在地人的口味與認知之下常被「改良」。Ton認為關鍵除了食材可能不易取得，許多泰國餐廳的掌杓者根本不是專業廚師，根本不懂得做菜，客人嫌辣時，就加水加奶稀釋，而真正泰國菜的精髓，那由新鮮而複雜的香料組合、搭配所產生的風味，就在妥協與技術欠缺下，一點一滴被折損。 baan台北店首先做到食材到位。該用甲猜的不以薑取代，該用打拋葉的當然也不能用九層塔，用的是皺皮檸檬就不用一般檸檬，對於味道毫不妥協。所幸泰式料理所使用的香料與食材，超過九成都能在台灣尋得，唯有少數材料，例如：在多種醬料中（尤其是酸辣海鮮湯）必得使用到的泰式乾辣椒、青木瓜沙拉中使用到的泰國蝦米等，由於是風味關鍵，則必須使用來自泰國的乾貨。 有別於台灣大部分泰菜餐廳使用現成咖哩，baan台北店的所有咖哩：紅、黃、綠、酸與瑪莎曼咖哩，全為手工製作，不僅新鮮，由於使用繁複的香料組合，風味層次分明，展現香料該有的鮮味與野性，味道與質地非大量製造的現成咖哩可比擬；決定baan自家風味的近十數種醬料：辣椒膏、甜雞醬、梅子醬、海鮮醬、河粉醬、泰麵醬、沙爹醬等，也得紮紮實實從零製作，也因此風味獨具，打破一般庸常。 另外，baan亦堅持手作蘸料、醬料、咖哩的味道、質地與濃淡，除了部分拌以新鮮辣椒的菜餚能選擇辣椒的數量，所有菜色不做辣度調整。Ton認為，泰菜並非只有『辣』而已，很多人糾結在『辣』，以至於忽略了泰菜真正的美味，來自豐富又鮮明的滋味組合。在泰國家庭餐桌上，每道菜都有其特色與任務：該辣的就該辣、該鹹香的就該鹹香、該酸甜的就該酸甜；比如點了辣的青木瓜沙拉，就可以點些沙嗲肉串、偏甜的咖哩做搭配，一桌飯菜就要熱熱鬧鬧的。 baan曼谷最受歡迎的一道菜是「脆炸豬肉條」，使用里肌與松阪豬兩個部位，以手工修整出每條約15公分的細長肉條，再用蠔油、魚露、醬油、白芝麻醃製，醃好的肉條為了避免彼此沾黏，還得工整排列、入庫冷凍，上桌前再將肉條入鍋油炸，兩個部位的肉條在油炸後一香酥、一柔韌，交叉著吃極為美味。 「嘎拋牛肉」是Ton的最愛：「沒在誇張，我真的能夠一個禮拜，每天的午餐都吃它。」嘎拋最能體現泰國飲食中亦有藥食同源的觀念，打拋葉本身是藥材，有降血壓、抗風寒的功效，從前泰國人以打拋葉搭配各式香料作為藥材，至今則成了美味料理，這道菜在Ton家的吃法，就是延續傳統，得要炒得所有汁液都收乾，並加上自家以小茴香、香菜籽所製作的香料粉。上桌香味撲鼻，吃來鬆爽鹹香，超級下飯， 從華南地區傳至泰國的滷肉，也因時空轉換而有了不同面貌，這道菜最能展現華泰兩地的風味融合。菜單中的「泰式滷肉」使用四個部位的豬肉：五花肉、里肌、帶軟骨的腩排與帶骨的子排，與椰糖、醬油、香菜根、打碎的蒜頭、泰國五香粉共 滷約 1.5至兩小時，當年在泰辛苦打拼的祖父，料理這道菜時或許有些惆悵，做菜給已然成為泰國人的孫子，則在滷肉中多加了南薑、香茅、檸檬葉、敲碎的辣椒、美國香菜、香菜等配料，成了一道汁香味濃的「東北酸辣滷肉」，出菜前則再加點魚露、檸檬調味；兩道滷肉是兩代泰人風味，不變的是都得滷到肉酥爛才行。 與特色新創酒吧Draft Land跨界合作 推出全新四款雞尾酒 吃泰菜除了搭泰式奶茶解辣，喝泰國進口啤酒助興，還能搭配什麼？baan台北店與具有創新思維的特色酒吧Draft Land合作，由創辦人鄒斯傑（Angus Zou）針對料理特色，設計四款全新調酒。 Angus說：「baan的菜本身就有非常豐富的風味，在這個前提下，調酒的角色並不是pairing（配酒），而是清味蕾、讓人喝來舒服、而且非常『唰嘴』。」 四款調酒以「酸辣海鮮湯」的基本香料組合為名：香茅（lemon grass）、皺皮檸檬（kaffir lime）、南薑（galangal ）與辣椒（chili），並抽取各自風味為靈感。三款帶有氣泡的清爽調酒，分別是：「香茅」以白酒為基底，加上檸檬、帶有薑味的香茅等，像是一杯白酒版的Sangria（西班牙水果酒）；「皺皮檸檬」的基底是檸檬的好朋友─琴酒；「南薑」則是因南薑本身特殊的木質調，而與蘭姆酒、接骨木花搭配；唯一一款不具氣泡的調酒「辣椒」，則是這次最具代表性的調酒，以帶有煙燻味的龍舌蘭、蘭姆酒為基底，真正加入朝天椒、百里香，與baan的菜色帶來有趣的衝撞。 環保器皿強調永續精神 Baan台北店的空間以湖水綠為基調，搭配金屬、綠大理石與洗石子地面，常見的泰國圖騰、材質、裝飾，則以光影、拓印於牆面的圖騰、花紋低調現身，刻意不選用熱帶植栽，而是以台灣芙蓉在門口迎賓，將空間中最重要的泰味，留給料理傳遞；baan台北店延續Ton對於永續議題的關心，大量選用荷蘭設計品牌Zuperzozial的餐具，不僅輕巧，更是以竹纖維和玉米粉製作的環保材質，其溫暖的色澤，意外與baan的菜餚相襯。 餐廳資訊 電話：02-2711-0528 地址：台北市敦化南路一段233巷15號 #baan #泰式 #泰式料理 #發胖精選 

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 … ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. … ⊵ 滑蛋香腸飯 $130 ⊵ 銷魂打拋蛋蓋飯 $110 起司+$20 ⊵ 套餐A2 $100 泰國手標奶茶+$30 ⊵ 抹茶巧克力法式甜甜圈 $70 … 平價百元餐點『泰泰我要』終於來市區開二店了！位置在漢神本館旁呦，還是很佛心的走百元價位❤️ ⚠️加開營業中午時段，還提供訂位服務喲 … #滑蛋香腸飯 香腸必點✨必點✨敲好吃～ 扎實多汁沒豬臊味 嚼起來有濃郁九層塔香( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 香米淋上香辣泰式打拋醬跟嫩嫩的滑蛋 一口接一口很夠味‼️ 粒粒分明的泰國香米是用大飯鍋瓦斯桶煮的 更香更美味(⁎˃ᴗ˂⁎) #銷魂起司打拋蛋蓋飯 這是打拋烘蛋呦～再淋上起司醬 很邪惡😈 起司跟烘蛋中和掉些許辣度 會比香腸飯辣度低一些！ #抹茶巧克力法式枕頭甜甜圈 當下吃完又馬上外帶一份可可口味回家❤️ 抹茶粉、糖粉及巧克力醬比例剛剛好 跟我一樣不吃太甜的人可以選擇！ 方形甜甜圈炸的酥酥澎澎好像小枕頭還加了棉花糖點綴 抹茶味蠻淡的巧克力醬的苦甜味比較濃郁(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) #套餐 濃湯/薯條/紅茶，可加$30換泰國手標奶茶🥤 這個set很划算，份量多多才加$100 濃湯有滿滿配料，奶味濃郁帶有洋蔥甜，肉末的部分是牛肉喲！ 薯條炸的酥酥脆脆又不油膩，份量可以兩人分享。 泰奶濃郁但不死甜，配上主食很適合！冰冰涼涼喝起來才爽快～❤️ … 店家資訊 【漢神店】中午可訂位 ✍︎ 高雄市前金區允文街77-1號 ✍︎ 12:00-14:00、18:00-22:30 ✍︎ 07-215-7333 ✍︎ 週一週二公休 【西子灣店】 ✍︎ 高雄市鼓山區臨海一路20-6號 ✍︎ 平日18:00-23:00假日12:00-14:00、18:00-23:00 ✍︎ 週一週二公休 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃泰式 . … #合作#高雄#高雄美食 #高雄泰式 #高雄泰式料理 #前金區美食 #鼓山區美食#漢神美食#泰泰我要 #泰泰我要漢神店 

🇹🇭泰國 Annabella 補水海藻面膜

 好友來代購的日子 我這位泰國太太心想 天呀 買這麼多 是有多好用 等到我敷完面膜 才知道它的好🥰🥰 真心推薦💌 💚💚💚💚💚 Annabella 海藻面膜 果然不讓我失望 敷完膚色整個大大提亮!!💎💎變得超輕透!! 隔天早上 順便自拍了幾張美照 跟好友炫耀了一下📸📸 後來好友的代購就報單了📲 🔹這款海藻面膜的主要成分是海藻，包含深海藻，螺旋藻，小球藻等，因為海藻屬於多種活性成分，提取活性物質作為藥品是比較難的， 但是 Annabella 就有這個技術，主要能夠令肌膚達到保濕、修護、滋潤和緊緻的效果 🔹 除了海藻之外另含有蛋白素和維他命E， 能對面部皮膚起到祛皺、祛斑、亮白、消炎、祛皺、增加營養成分的作用，使肌膚更有彈性和青春力！ 來泰國要記得買👍🏻👍🏻

泰式甜品變身浮誇系手搖~~~霸氣芒果王!

每到夏天就有好多水果可以吃了... 尤其是酸酸甜甜又開胃的芒果是我的最愛~~~ 跟大家介紹今天喝到日出茶太的新品-霸氣芒果王( 75元)!!! 它讓我回想起在泰國畢旅時吃到的椰汁芒果糯米飯，椰奶香氣配上鮮甜芒果超級清涼美味~~~ 居然將這項經典異國甜品直接變成手搖飲，還超大氣直接使用一整顆新鮮芒果製成 除此之外還添加Q彈糯米與酥脆綠豆酥，增加豐富多層次的口感 夏天來一杯，真的超消暑又有飽足感~~~ 重點是在價錢越來越貴的手搖當中，75元一杯真的好划算!!

泰國搜尋結果

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