台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

大老遠跑到台北來摘星，鼎鼎大名的米其林三星頤宮中餐廳，托堂姐

大老遠跑到台北來摘星，鼎鼎大名的米其林三星頤宮中餐廳，托堂姐生日的福才能訂得到😆 一進門就有服務生帶位，長長的走廊加上幽暗的燈光，加上很多古色古香一看就很貴的擺飾及中國風的配樂，真的很有帶入感 我們總共單點十道菜，外加生日壽桃跟贈送的小茶包，整趟吃下來花了兩個多小時 入座時桌上已經放好了提前點的菜單 鴨鴨造型的盤子非常可愛，而且盤子送上來都是熱的，不用怕食物冷掉！ ①蘿蔔絲酥餅/跟以前吃過的蘿蔔絲都不一樣！熬到很入味 ②春風得意腸/這道神好吃，又軟又脆又彈，多層次的口感 ③君品明蝦餃/料多紮實彈牙，外皮也不乾，非常好吃～ ④臘味蘿蔔糕 ⑤酥皮焗叉燒包/叉燒包多了酥皮完全升級到另一個檔次 ⑥火焰片皮鴨/做成鴨肉四吃的料理，但表演竟然只有一下下！ 包鴨有黃瓜跟蔥，不吃蔥或不吃黃瓜都會現場詢問客製化😂 鴨肉切盤，沾醬甜甜的味道還不錯，但這部位肉質好像偏硬 鴨架可以選擇要做成酸菜湯、粥或是芋頭米粉湯，我們選了酸菜湯，很好喝解膩～ ⑦豆豉尖椒炒松阪肉/這道是我選的😂松阪肉非常好吃，嚼起來微微脆脆的口感！搭配尖椒鹹度很剛好 ⑧廣式海味炒麵/這料非常多！又大又肥美的干貝～服務生會協助大家分菜 ⑨奶黃流沙包/流沙是真的會流的那種，但非常燙🔥要小心食用 ①⓪原味蛋塔 ①①生日壽桃裡面是核桃餡，挺特別的，甜甜的味道 贈送的茶包，可以帶回家泡，還挺好喝的 沒寫描述就是沒特別印象，大家應該懂意思😂 我們六個人吃，平均一個人兩千五百多，可以吃得超級飽，其實不算貴！ 在離開前服務生會主動詢問是否需要協助拍照，拍的位置通常選在這塊頤宮門牌(?)邊😂 總結頤宮的港式點心真的很不錯，不枉費我在疫情肆虐之下還跑到台北！ 🦆頤宮中餐廳 Le Palais 📍地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 📞電話：02-21819950 🈺️營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #台北美食 #台北餐廳 #頤宮 #君品酒店 #君品頤宮 #台北美食推薦 #頤宮中餐廳 #lepalais #港式飲茶 #港式點心 #港式料理 #台北旅遊 #台北旅行 #米其林 #米其林餐廳 #米其林三星 

中國醫附近新開幕，樂夢手作早午餐也是平價咖啡廳！藏在巷子裡的溫暖小店

難得跟朋友吃一頓悠閒的早午餐，身心都被療癒了呢！最近發現中國醫附近新開的早午餐店，網路上有著相當不錯的評價。樂夢手作早午餐藏身學士路巷內，除了舒服的用餐環境、美味餐點，還有樹懶娃娃陪你一起吃早餐，而且不收服務費喔，闆娘堅持每一道餐點都要用心手作，現點現做餐點需要等候，雖然如此，卻在用餐當下就能感受到很有溫度的一間小店 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 樂夢手作早午餐位在學士路的巷弄裡，中午前是早午餐店，下午搖身成為平價咖啡廳，不過小巷子有點隱密，我們騎車過來一不小心就錯過了ＸＤＤ 店內是白色系風格，座位數不算太多，避開尖峰時段來比較能悠閒享受，假日想用餐的話建議先訂位比較保險，也可以提前來電自取，餐點打九折呦！ 雖然店內是開放式廚房，但用餐完全沒有油煙味跟油膩不舒服的感覺 這次為了評價很好的大早餐而來，雖然菜單上供應到下午2點，但因為數量有限，常常都是12點前就完售，想吃大早餐的話記得不要太晚來！另外～餐點都是現點現做需要等候，趕時間的朋友建議你們比較有空的時候再來 樂夢手作早午餐除了早午餐外，也有午餐跟下午茶，還會不定時推出季節限定料理，像我們四月份來訪時，剛好遇到樂夢櫻花祭，就有特別的菜單，裡面最吸引我的是水信玄餅，超美價格又不貴的甜點，其他菜單也另外整理起來讓你們參考 樂夢手作早午餐菜單 澳式大早餐 澳式大早餐內容有德式黑麥麵包、德式香腸、薯餅跟烤時蔬，附餐陽光沙拉/鮮奶無糖優格/炸薯條 三選一 在黑麥麵包上添加每天現做的薯泥跟水波蛋，另一塊放上大量生菜與脆培根，兩種不同風味都很好吃 尤其水波蛋切開後，半熟蛋液流出來的模樣實在太邪惡了！特別選用勤億黃金葉黃素蛋，飽滿的蛋黃顏色，吃起來濃郁無腥味，就連沾德腸都相當美味 可頌大早餐 另一份點了店裡很有人氣的可頌大早餐，裡面有一鹹一甜兩種可頌，如果你平常就愛吃可頌的話，直接點這份就沒錯囉！ 配菜也不馬虎～台農57號地瓜加牛奶製作的地瓜泥，裡面能吃到地瓜顆粒，沒有額外加糖本身就帶有自然的甜味。正在納悶怎麼盤子裡有一塊曲奇餅？原來是將薯泥擠花後，再炸成的馬鈴薯花，口感外酥內綿很特別，最後的巧克力小可頌，就像飯後甜點一樣劃上美好的句點 主餐是每天現烤的法國布里多可頌，香香酥酥的可頌，吃起來有千層口感，加上濕潤的嫩蛋和燻鮭魚，層次很豐富 濃郁起司條 因為奔郎就是個起司控，每次看到起司都忍不住要點一下，這裡的起司條感覺比較大隻耶，起司也很濃郁而且超級牽絲，可以拉很長呦！ 焦糖烤布蕾 $80元 烤布蕾顏值很高耶，吃起來柔滑綿密充滿奶香，上頭有一層薄脆焦糖，下午茶來一顆很棒 櫻花水信玄餅 水信玄餅是櫻花季的限定商品，一天5~6個賣完就沒了！早午餐就能吃到水信玄餅實在太特別了，而且真的好美，讓人捨不得用湯匙劃開它 中國醫附近新開幕，中午前賣早午餐，下午搖身一變平價咖啡廳！嚴選食材並堅持手作的用心餐點，環境也打造得很溫馨，是一間很有溫度的小店，但是要提醒你們～這裡餐點都是現點現做，人多的時候會等蠻久的，如果趕時間的朋友會建議比較有空再來呦 樂夢手作早午餐專賣 ▋地址 : 台中市北區學士路248巷24號 ▋電話 : (04) 2233-0318 ▋營業時間 : 9:00~16:00 (公休日請看IG或粉專公告) ▋粉絲團 : Le Monde 樂夢手作早午餐專賣 ▋注意事項 : 免服務費 / 假日用餐限90分鐘 / 低消一份主餐 / 午餐&輕食11:00起 / 提前來電外帶9折 你也會喜歡的文章 台中超難買的蔥麵包，開店2小時完售，下班來根本買不到！ 巷子裡的低調麵包店，巨無霸泡芙你吃過嗎？ 台中超療癒富士山吐司，還有富士山甜點都在這！ 台中超隱密的麵包店，還沒營業排到大門口！晚來只能撿麵包屑～ 藏在住宅區裡的咖啡館，水果千層好吸睛，聽說芋泥更厲害！

日本泡麵 螃蟹風味味噌拉麵

本來滿心期待以為是蟹膏風味 仔細一看 原來只是螃蟹風味的味噌口味🤣 跟蝦子風味有一點像 一樣附一包油包 口味比較重一點 整體有點像來一客的鮮蝦口味😆 我覺得比蝦子風味的更好吃一些

[宅配甜點]86 DESSERT捌陸甜室｜可麗露專賣。茶香系列/香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/滴管系列

#台南甜點 #安平美食 #安平甜點 #宅配美食 #宅配甜點 #手作甜點 #可麗露 #法式甜點 #抹茶甜點 有「天使之鈴」美名的可麗露(Canelé)啊... 我活了這麼多年至今還真的是第一次吃呢!! 讓位在台南安平的甜點工作室「捌陸甜室」來啟蒙我 開啟我愛上可麗露這美味甜點的大門吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363255555 「捌陸甜室」品牌故事 「86」的命名非常逗趣可愛，象徵甜點師女孩決定離開的舒適圈，向安逸說「掰囉」，開始她的「可麗露人生」 因為甜點師覺得自己就如可麗露般，堅強的外表下，內心卻經過艱難困境而千瘡百孔 但就是得經過一次又一次的淬鍊，才能擁有至今的成就，成為自己喜歡的模樣 甜點以可麗露為主，甜點師也熱衷於研發各種創新口味 除了個人訂單以外，也接茶會外燴、婚禮小物、彌月禮盒 「捌陸甜室」可麗露綜合禮盒 第一次吃，就有十二種口味可以享用，真是太幸福了ヾ(*´ ∀ˋ*)ﾉ 包含「捌陸甜室」常態供應口味以及當季限時限量品 有法式經典香草、巧克力口味，讓我最期待的茶類口味，還有注入烈酒的滴管系列 以及融合台灣風格的花生、芝麻、芋頭口味 牛皮紙盒上還有「捌陸甜室」的獨家設計的可麗露卡通圖紋紙，非常可愛 商品以冷凍宅配寄送，老闆也建議冷凍取出就可以馬上吃囉 最佳賞味則是冷凍取出後三到五分鐘內，享用到可麗露獨特的脆皮 每顆可麗路都獨自用塑膠袋包裝，上面都有貼口味標示貼紙 「捌陸甜室」無餡系列可麗露 商品名稱： 原味香草/法芙娜巧克力 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」無餡系列可麗露— 原味香草 原來這就是可麗露的口感和味道啊...咬下時感受到外層脆皮的輕聲脆裂 焦糖的微甜韻和香氣襲來；如海綿狀的內層濕潤又有點彈性，麵香、奶蛋味混著淡淡的香草香氣 隨著一再咀嚼，香氣互相融合，越來越越明顯 這就是最經典的香草(原味)可麗露的滋味 我，僅一口就瞬間愛上這可愛的小東西了!! 以前我都會直接忽略這個甜點，以後選甜點時我也要考慮來一顆可麗露囉 「捌陸甜室」無餡系列可麗露— 法芙娜巧克力 一口咬下先是外皮焦糖的甜韻，幾秒號便有濃郁的巧克力香氣襲來 且越來越明顯，越來越濃郁，甜而不膩 「捌陸甜室」茶香系列可麗露 商品名稱：抹香綠巨人/鐵觀音奶霜/醇香金萱 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質、堅果、花生、芝麻 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 任意原茶口味的甜點，我都很有興趣嚐鮮，因此茶香系列也是我最期待的啦 不僅是抹茶，鐵觀音和金萱也都是我平常會喝的茶飲 因此也要來嚐看看三者的異同吧 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 鐵觀音奶霜 一入口先是很明顯的奶香，而後則是鐵觀音茶席來，焦糖味反而不明顯 香濃又不甜膩，七分茶香、三分奶味，是我很尬意的比例 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 醇香金萱 完全就是...我家父親大人泡的高山老人茶味!! 非常清新的茶香和很細微的苦，尾韻再回歸甘甜韻味 是最讓我驚喜、最喜歡的口味，一次吃十顆都不會膩! 「捌陸甜室」茶香系列可麗露— 抹香綠巨人 濃厚的抹茶香與比金萱明顯一點的苦，卻不讓我感覺不舒服 茶香韻味綿延不絕，耐人一再品味 抹茶通通在這裡 [統整一大包]抹茶食記 「捌陸甜室」有餡系列可麗露 商品名稱：香濃黑芝麻/好事花生/芋見泥/月圓鹹蛋黃 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 月圓鹹蛋黃 鹹蛋黃是店家事先說唯一非自行準備(醃漬)的食材，但就是一顆鹹蛋黃像tumor長在原味可麗露內 有種「不知道你在這裡幹嘛」的疑惑，是我覺得表現最不優的口味 若是能做成流沙或是炒碎的鹹蛋，或許比較好 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 芋見泥 無任何添加、調味的純芋頭塊和芋頭泥交互鑲嵌在可麗露在內 能直接嘗到最原始芋頭和芋泥的顆粒、硬度和粉感和可麗濕潤有彈性的多重口感 原味芋頭控的我超愛! 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 香濃黑芝麻 黑芝麻醬本身很沙、很乾且有明顯鹹味，直接吃太乾澀且味道也不可口 但和可麗露一起吃，可麗露的甜味混和黑芝麻的鹹味，混搭成甜鹹甜鹹的滋味，反而就變好吃了 乾且沙沙的口感也會被平衡掉 「捌陸甜室」有餡系列可麗露— 好事花生 超濃厚、會有點噎到的厚花生醬，還有超多碎花生粒 這樣的花生醬本身100分，厚工、香濃、美味、厲害、好想推薦!! 但我覺得花生醬風味和可麗露並不般配，會把可麗露的風味幾乎掩蓋掉 跟黑芝麻的處境恰好相反: P 「捌陸甜室」滴管系列可麗露 商品名稱：威士忌×原味香草/貝禮詩奶酒×法芙娜巧克力/XO白蘭地×原味香草 營養資訊：※蛋奶素；※過敏原：蛋、奶、麩質；※含酒精 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 產地：台灣 最佳賞味：冷凍7天 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— 威士忌×原味香草 威士忌是選用JOHNNIE WALKER的黑牌雪莉 我不懂酒，外行的我只覺得威士忌香濃但不會辛辣嗆口，且有股果香和甜韻 參考官網介紹，還會有點煙燻味 為原味香草可麗露增添酒香和果香，風味更多樣 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— 貝禮詩奶酒×法芙娜巧克力 奶酒本身就很甜，怕烈酒的人多能輕易接受 但奶酒跟巧克力可麗露都是偏甜和濃厚的口味，甜上加甜、厚中再厚 我反而覺得沒特別好吃與值得回味 「捌陸甜室」滴管系列可麗露— XO白蘭地×原味香草 白蘭地比較嗆辣，三者中酒精味最烈 減量添加，我比較喜歡與習慣 ----------------------------------------------------------------------- 「捌陸甜室」商家資訊 商家地址：台南市安平區郡平路388號12樓之2，近億載國小 服務方式：宅配/自取/面交 相關連結：FB粉絲專頁 ----------------------------------------------------------------------- 其他抹茶甜點開箱 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363255555 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

必點超人氣可以用吸管喝的九份芋圓 還有無添加人工色素的香Q珍珠

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 小佐お茶作從台中大里發跡的人氣飲料店現在除了台中各區域外在全台不少縣市也都可以喝的到了，這天跟友人來到豐原廟東夜市吃小吃就被他日式町家建築的外觀風格吸引，木造的店舖設計搭配日本文化中像徵著迎賓的暖簾小金特別喜歡，小佐お茶作的飲料系列選用了斯里蘭卡六大產區中兩款不同風味的紅茶來調製，呈現出清雅跟濃郁…等不同風格的味道，另外還有季節限定的大甲芋頭系列飲品、日本京都宇治的森半抹茶…等飲料也都非常值得一試喲！ 小佐お茶作-豐原三民店 營業時間 10:00-21:00 電話 0425290990 地址 420台中市豐原區三民路169號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 小佐お茶作豐原三民店就位於熱鬧的三民路上，這裡也是豐原小吃的大本營之一，像是附近的豐榮肉丸、聰明担仔麵、筒仔米糕之家…等都是人氣名店來著。 小佐お茶作日式町家的木造店舖設計非常的吸引人，尤其像小金這樣的哈日族更是喜歡，就連菜單都是直接印在藍染布上頭非常的有味道，整體濃濃的日本風顯的很溫暖親切。 整體店舖的設計跟六角型的直立招牌還有在店旁柱子上的白色小燈箱，這些細節處也用了許多不用的元素去搭配變化~讓整體的質感又加分了不少。 小佐お茶作用了世界三大紅茶之一的斯里蘭卡產地的紅茶，不同系列的茶飲會搭配不同海拔的茶葉呈現，選材的堅持除了品質要求也為品牌帶來更深的印像。 為了讓大家可以看的清楚所以特別用玻璃杯來拍攝啦~這樣大家更能夠一目了然了是吧！由左至右分別是【伊利亞紅茶】、【玄米入煎茶】、【夕燒白湯】、【烏瓦拿鐵】 外帶的杯子兩種顏色小金也都很喜歡，小佐お茶作店舖不管是木造的牆面還是在藍染布的暖簾前都非常的好拍，喜歡拍美照的大家別錯過了呀~拍起來真的很有日本的FEEL哦！ 珍珠已經是目前飲料店必備的產品也是名揚國際的台灣之光，各家無不爭奇鬥豔的推出獨特不同的珍珠，但最重要的還是要能留住消費著的胃。 小佐お茶作的雙色珍珠選用沒有添加防腐劑、不加人工色素的白珍珠，而他們家的珍珠取名為「夕燒」在日語中是夕陽的意思，白珍珠用手炒黑糖熬煮後呈現的色澤就像是暖暖的夕陽所以取名為此～是不是很美。 另外小佐お茶作的芋圓也是非常非常受到小金的喜愛，小佐お茶作特別製作成用粗吸管就可以喝的大小每一顆都非常的Q且芋頭的香氣十足，這真的讓小金一試成主顧來著，太讚了！ 【夕燒白湯】 小佐お茶作的珍珠煮完後堅持一定要放涼到珍珠可以完美呈現Q彈口感時才販售，不得不說真的無敵Q的​手炒黑糖的香氣也沒話說，他們的珍珠慢慢的嚼香氣真的很棒，加上搭配台灣小農的鮮乳，小金自己覺得不加糖由珍珠自己本身的黑糖甜香味就很好喝了。 【烏瓦拿鐵】 這款選用斯里蘭卡六大產區之一的紅茶，那紅潤的茶湯跟濃郁的茶香特別適合拿來跟鮮奶調製成奶茶，小佐お茶作家的奶系列搭配的都是台灣小農的鮮奶，奶茶喝起來的茶香跟奶香都非常的足～​ 【玄米入煎茶】 小佐お茶作選用日式靜岡玉露搭配玄米，這兩種材料泡製成的茶小金自己本身就都非常喜歡，玉露其實就是日本綠茶清透碧綠的茶湯仔細品嚐會有一點點海苔的香氣，再搭配玄米的焙香味，小金自己非常推薦可以喝無糖的來品嚐這兩種風味層次非常的解渴解膩。 【日向紅茶】 這款紅茶小金非常推薦給喜歡喝原味茶的朋友，甜度可以喝半糖以下品嚐這款茶葉獨特的香氣帶點微微的焦糖香，也有些人會覺得像是龍眼木的香味，日向紅茶也是斯里蘭卡六大產區之一的茶，茶湯的色澤有點深虎珀色裝在玻璃杯裡頭看上去真的很雅緻~ 小佐お茶作豐原三民店是一間老宅改成的，在一旁的巷弄內的懷舊鐵窗也成了當天我們拍美照的一個好地方，紙杯拿在手上的質感還是完勝塑膠杯子~這點也加分不少，小佐お茶作還有很多不同系列的飲品小金也非常有興趣改天有機會再一一跟大家分享^ ^ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

【圓山站】小角落青旅咖啡Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置床墊座位區（附菜單）

【小角落青旅咖啡】是一間青年旅館與不限時咖啡廳，位於花博公園圓山園區對面，從台北圓山捷運站一號出口走路只要三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘。該位置前身是【樹樂集】，現今改裝成「青年旅館＋不限時咖啡廳」以前，是單純的青年旅館【五行旅店】。目前咖啡廳有販售肉桂捲、巴斯克起司蛋糕、飲品等，也有單品咖啡、燕麥奶咖啡喔！本篇僅就咖啡廳部分做介紹，訂房資訊請點此。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【圓山站】小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe：青年旅館附設不限時咖啡廳，二樓設置居家感床墊座位區（附菜單） 店家資訊 Tips｜不限時、無服務費、Wi-Fi、少量插座、低消一杯飲料、有燕麥奶咖啡；訂房資訊請洽訂房網站電話｜(02)2599-1699地址｜台北市大同區民族西路 33 號（Map：捷運圓山站一號出口走路 2 分鐘）時間｜週一至週日 10:00-18:00；公休日請見粉絲團或 ig網站｜粉絲團 ▶ 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～▶ 如果你只想關注美食，請直接到這邊～▶ 也歡迎你到甯甯的 ig 玩玩 歡迎從世界角落來小角落坐坐 花博公園在沒有疫情的時候，經常可以在園區看見外國人的身影。亦或者在附近的「舞蝶共融遊戲場」，也會遇到講著日文、英文的小朋友在玩樂。 【小角落青旅咖啡】就位於花博公園圓山園區對面、圓山捷運站一號出口走路三分鐘，並且搭捷運到台北車站僅需十分鐘的地方，以外國人偏愛的青年旅館來說，不僅交通便利，又不用擠在台北車站、西門町等人潮擁擠的地方。 儘管最近外國人來台減少，但對於需北上洽公、出遊的旅客來說，也是相當方便。特別是將部分區域改裝為咖啡廳以後，比起單純的青年旅館，更有腳步輕盈的旅遊氛圍。像是進入店面時，偶爾會聽到打奶泡的聲音、聞到肉桂捲香出爐的味道⋯⋯而且儘管一層面積不算大，但擺放得比較寬鬆，因此不會感到擁擠。 一進門右手邊，就為了旅人擺放了台北捷運地圖、觀光景點介紹，以及周邊環境照片。 因為是旅館業的緣故，店內設立「友善空間」，像是進門是斜坡無階梯，並且左右有扶手。一樓設有無障礙廁所，上二樓也有樓梯升降椅。所也對於身心障礙者來說，也是相當便捷。 一樓店面因為兩側都有大面玻璃，就算到訪的時候是滂沱大雨，室內仍然明亮。 （左上）架上放有留言本，可以寫下自己的心情，或看看別人的留言；（右上）牆上貼了一張很可愛的手繪明信片，是分享如何從【小角落青旅咖啡】騎 Ubike 到星巴克典藏咖啡（保安門市）；（左下）店內有大面窗戶採光明亮，四處也以綠植栽、玻璃瓶乾燥花等小物佈置；（右下）有放置飲水與置物籃可以自取 請上樓，來我們的家喝杯咖啡 到訪的時候，店長說有空可以上樓逛逛，一看到就發現【小角落青旅咖啡】實在是太有創意了。 這裡先解說一下，走樓梯到二樓的時候，牆面會標示左邊為「睏旅館 Hostel」、右邊為「拎嘎逼 Cafe」。左邊有掛布幕遮起來，讓來青年旅館住宿的旅客保有隱私。 右邊原先是六人房的空間，改成咖啡廳以後，刻意保留一組上下舖。下舖佈置成有旅人入住的模樣，而上鋪則放了抱枕、坐墊跟木箱桌子，是真的可以上去坐的喔！（延伸閱讀：【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1270916） 除此之外，靠窗一區則是利用板子堆疊，再放上床墊跟枕頭，並且一樣用木箱作為桌子。 至於另一側的六人座大桌，桌板竟然是拆下來的床板釘在一起，再購買現成的桌架材料製作而成。 開機外掛的全能店長 卡布奇諾（熱）$130（可選肉桂粉或可可粉） 你一定很好奇，一個青年旅館的店長，現在斜槓咖啡廳可行嗎？結果一問之下，店長不僅在咖啡廳工作過，甚至進修了咖啡師，將在六月底取得咖啡師執照。 雖然這裡不是自烘焙咖啡豆，因為店長說「畢竟烘焙咖啡豆有更多高深的學問，但我還是可以利用專業，挑選出值得使用的咖啡豆廠商。」 【小角落青旅咖啡】使用的牛奶是比較清爽的口感，我覺得給了咖啡豆更好的發揮空間。因為卡布奇諾一入口，就可以發現咖啡香氣濃郁。 若將咖啡比喻成巧克力，平常便利商店咖啡喝起來像是 50% 巧克力，那麼【小角落青旅咖啡】的喝起來就像是 75% 以上的巧克力了。問了之後，原來是因為使用中深烘的咖啡豆。 這裡小小插播一下，【小角落青旅咖啡】也有提供燕麥奶咖啡喔！說是因為店長本人對牛奶嚴重過敏，在嘗試不同燕麥奶品牌以後，發現【Califia Farms】不僅單喝好喝，還很能襯托出不同濃縮咖啡的特色，因而選用【Califia Farms】成為店內的燕麥奶品牌。 歐洲在地經營三代麵包店的肉桂捲食譜 肉桂捲捲 $150 在分享肉桂捲捲的味道以前，先分享一下肉桂捲的食譜來源。是店長在澳洲遊學時，遇到的歐洲室友的家族食譜。 我們大多會認為，幾乎把麵包當主食的歐洲人，對於麵包一定很有見解。還不僅如此，該歐洲室友家還是開了兩三代的咖啡麵包店。因此可以說這個肉桂捲食譜，是經過數十年的考驗。（延伸閱讀：【甜點控】虎氣必吃 Top.5 名店肉桂捲組：Fly cafe、Miss V Bakery、在隱巷、登波咖啡、小涼院） 麵包酵母菌在精算後，最適合出場的狀態下才會出爐。 【小角落青旅咖啡】的肉桂捲大約會在中午過後出爐，店長說因為每天溫度、濕度不同，因此要視麵包發酵的狀態，才會進烤爐。跟我這種懶人，只會把麵團丟在冰箱冷藏發酵的人完全不同啊！ 好在到訪的時候，一進門就聞到整間的肉桂香氣，像是店裡點了很溫和的肉桂精油一樣。特別是吃到嘴裡，我感到肉桂香氣像是精油滴入擴香，稍微揮發後的氣味。 也就是說，不像是精油剛滴下去，有種烈酒猛烈的味道。而是徹底融入空間、融入麵團裡，很均勻地跟著空氣流動的香氣。甚至中途搭配咖啡、整個肉桂捲吃完以後，還會有肉桂香氣殘留一段時間。至於甜味，店長說他們有減糖，但吃起來還是會甜。 再來是口感，以通俗的說法就是外酥內軟，特別是我非常喜歡麵包捲的厚度。麵包體本身像生吐司，是柔軟但又會回彈。是你一口咬下後，還是可以看到麵包捲體不會被牙齒摧殘、不會因此而扁他的那種。 此外，肉桂捲裡面有包裹著核桃。如果你是不喜歡在柔軟麵包中吃到脆硬的核桃，以及核桃皮的苦味，那你大可放心，因為這裡的核桃有端正地坐在配角的位置上。並不是說核桃量少到吃不出來，而是感覺像是用生核桃，跟著肉桂捲一起加熱。不會像是先烘培過的核桃味道這麼重，甚至產生苦皮味。反而是帶點柔軟、淡淡的核桃清香。 其實，【小角落青旅咖啡】的肉桂捲算貴，但是以「不限時咖啡店」的角度來說，這個價格又可以理解。整體來說，除了價格稍微不親民以外，這裡的肉桂捲也很適合新手嚐嚐。雖然肉桂味比星巴克重一些，但是屬於溫和的那種，不容易嚇到新手。 最後的最後，這款好像是沒有在架上的產品。是店長 Bonus 的咖啡豆造型巧克力餅乾。味道吃起來有點像阿華田的巧克力麥芽牛奶，有點淡淡的麥芽香。而口感酥鬆，但不像是奶油加很多那種。 （二訪）軟，但堅挺，是彈性，每個人都該懂得：美式軟餅乾（起司） 美式軟餅乾（起司）$75 軟餅乾是一款特別適合加熱吃的餅乾，在【小角落青旅咖啡】加熱起司口味的時候，就可以聞到起司香。 我對於軟餅乾的印象很少，只有【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】。這兩款的「軟」屬於鬆軟，甚至有一點濕軟。 如果說折斷奇曲餅乾，因為質地酥鬆，所以只需要 1 秒；【SUBWAY】和【Pepperidge Farm】則要 1.5 秒；那【小角落青旅咖啡】美式軟餅乾（起司）就需要 2 秒。 也因此當我折斷軟餅乾的時候有點訝異，等到吃了一口也才明白，原來口感有一點像磅蛋糕，是帶有點蓬鬆、孔隙，並且是有彈性的柔軟。 至於口味因為是起司的關係，所以有點鹹甜。感覺很適合三片軟餅乾，搭配一顆太陽蛋、一片培根、一根德式香腸，以及一些生菜，就可以變成早餐盤了。 小角落青旅咖啡 Corner Hostel & Cafe 菜單 Morello 酸櫻桃小聲說 【小角落青旅咖啡】真的是一個很可愛的小角落，如果是三五好友來這裡，特別推薦可以到二樓的床墊座位區坐坐。而我是獨自前往，則是很喜歡坐在大門旁，朝著窗外的單人座位。 如果你是來旅宿，入住時間是下午三點、退房時間是早十一點前。而咖啡廳的營業時間是 10:00-18:00，若沒有特別行程，這裡也很方便你可以提早過來坐坐喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃

餅乾杯裡裝咖啡?!創意曲奇拿鐵必喝，聯名竹炭蜜香拿鐵買一杯就送限量街舞課程 | M5 Coffee 介丘咖啡 台北信義 

其實我本身不是很愛喝咖啡，尤其是偏苦的類型更不行 今天卻要來介紹一家文青咖啡小店，明明不太喝咖啡但又要介紹?! 是因為看到他們的曲奇拿鐵，十分有特色 另一個原因是我很喜歡的藝人去那邊拍照，直接被燒到 抱持著去拍網美照的想法(很偏的動機😂😂😂)結果最後意外滿喜歡他們的拿鐵和輕食 看看周遭介紹 在信義區一條巷弄內，沒有店內座位 但整體營造的十分有氣氛，只可惜當天下雨 有陽光灑落的照片會更美.... 以外帶咖啡飲品來說，價位不算低，推薦加入會員定時會有優惠 首次加入Line官方好友 ID:@m5coffee並註冊成為會員 立刻獲得500元現金券，每週還會發放不同優惠 吃吃餐點介紹 竹炭蜜香拿鐵 會員價NT.99 不客觀推薦★★★★★ 這次來體驗時，剛好有特殊活動，6/20-7/20期間 M5 COFFEE和台灣規模最大的街舞學校DANCE SOUL聯名 推出特色竹炭蜜香拿鐵，我很喜歡他們飲品視覺的設計巧思 黑色竹碳粉是DANCE SOUL的自信，黃色蜂蜜對我來說則是M5 COFFEE的文青 但我最愛的部分是，竹炭漸漸與下方牛奶交融的時候，很有水墨畫般的幽謐山林的畫面 基底是中南美洲的阿拉比卡M501嚴選咖啡豆 主要是偏甜的蜂蜜香甜，以我不太喜歡苦的人來說，是偏甜的口味 喝一小口後，舌尖會留下咖啡的苦與牛奶香，有豐富的層次 期間至M5 COFFEE門市購買竹炭蜜香拿鐵 便贈送限量200張的DANCE SOUL課程體驗卡乙張 但你買任一飲品就會送個性聯名杯套～冷熱飲都會有 偷偷說，7/20前會員們輸入門市飲品專屬折扣碼「DS」 還能獲得飲品6折券 3張，是不是超多優惠的!!!! 曲奇拿鐵 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 這杯是我大推、一定要喝的品項，太特別了～ 外層是手工製作的燕麥餅乾，鑲嵌巧克力淋面 裝入拿鐵後撒上大量可可粉，不喜歡咖啡太濃郁可請店員濃縮減半並補奶 最佳飲用時間是15分鐘，一拿起來會聞到豐厚的巧克力香 先喝一口拿鐵，真的是很濃郁的苦味，再吃一塊濕潤餅乾體 瞬間餅乾的甜度調和咖啡苦，成為十分滑順的小點心 我不太喝咖啡，因此正常濃縮對我來說滿苦的 但外層餅乾有一定甜度，整份吃喝起來很剛好 黑糖拿鐵 NT.155 不客觀推薦★★★★★ 綿密奶泡上方是滿滿的黑糖粉，抿一口是細緻的奶泡香 搭配濃濃的黑糖、最後是咖啡的香氣 整杯沒有誰味道太重搶過誰，完美又平衡的香氣 讓不太喝咖啡的我也淪陷～黑糖和他們的咖啡基底好搭！ 柚子蜂蜜檸檬氣泡飲 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 如果不愛喝咖啡的人，他們也有一些氣泡飲選擇 柚子蜂蜜檸檬偏酸帶點甜，裡頭還有些碎碎柚子皮、頗有口感 脆皮佐培根起司蛋 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 軟法佐培根起司蛋 NT.85 不客觀推薦★★★★★ M5 COFFEE目前唯一有販售的鹹輕食就是培根起司蛋 有分脆皮或軟法兩種麵包體，兩種我都很喜歡 脆皮是屬於厚實、有點硬度，烤後帶有脆感 軟法相較來說偏軟又紮實，會比單純脆皮多了帕瑪森起司香 我超愛他們的輕食，很合我的胃口!!!!一大口咬下後 會有濃濃的蜂蜜芥末與培根鹹香融在一起 接著是滑順的蛋香呼之欲出，尾韻有黑胡椒的刺激香氣 雖然我不是很會品嚐咖啡，但他們家的搭配 都讓平常不喝咖啡的我很能接受，尤其餅乾杯裝盛咖啡的創意飲品 更讓我印象深刻，希望能推出茶或是其他飲料的版本😂😂😂 M5 Coffee 介丘咖啡(粉專/官網) M5 Coffee 介丘咖啡 - 台北信義門市 地址：台北市信義區信義路四段450巷3號(台北101/世貿站2號出口) 電話：02 8786 3335 營業時間：週一至週五 07：30-18：00/週六 10：30-17：30 M5 Coffee 介丘咖啡 - 南京敦北門市 地址：台北市松山區敦化北路120巷7弄5號(台北小巨蛋站1號出口) 電話：02 2514 7775 營業時間：週一至週五 07：30-18：00/週六 10：30-17：30 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #信義區美食 #信義美食 #信義 #安安吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #信義區 #信義安和美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #信義安和 #台北咖啡店 #外帶 #外帶美食 #外帶咖啡 #拿鐵 #拿鐵咖啡 #咖啡 #DANCESOUL #介丘咖啡 #信義安和站 #咖啡店

台北｜大安站｜台味十足的老宅居酒屋！餐點創意又好好吃｜饞食坊

今天出油去大安區的台式居酒屋 位在老宅裡的深夜食堂、充滿台味又帶點文青感 非常適合下班後和朋友小酌+吃美食+暢聊🙌 ✔先附上餐點的菜單給你參考 還有一張酒品的蔡單，就沒有附上摟~ 私房花椒麵 $70 這家的招牌餐點~~~ 如同菜單敘述的「不會很辣，但沒有不辣」 比起辣更多的是花椒的麻感💁‍♀️ 麵條口感和曾拌麵一樣，保有硬度也帶點Q彈 主廚雞油飯 $35 比起花椒麵我更喜歡這個！ 軟黏的米飯、拌上雞油後，如同菜單所說「香的要命啊！」 入口真的又香又好吃❤️ 鹽味豬五花/桔醬豬五花 $160/2串 豬五花的肉質很可以！不柴又不會過油👍 鹽味感覺就是原味 桔醬是用自製蜂蜜桔醬，酸甜口感很加分！ 鹽味二層肉/紅糟二層肉 $170/2串 肉質略遜豬五花一籌，微難咬但無傷大雅 鹽味的友人覺得肉味太重(平常都吃豬肉的我是還好) 紅糟的比較好吃、肉味也沒這麼明顯 高湯高麗菜 $125 很軟的那種高麗菜，湯頭喝起來就是高湯，想來點蔬菜的可以點這個～ 蒜了吧！就這樣 $100/2串 超特別的炸大蒜！ 聞起來有大蒜味但入口吃不太出來，更沒有嗆的問題✨ 口感如同菜單介紹的偏入口即化，好吃可推！ 落地生根 $130 週五限定的甜點！滿滿花生味的高級泡芙 從上層的奶霜+內餡卡士達+最內層的炒糖醬都是滿滿花生😍 身為花生控覺得超滿足😚 美中不足是實在不便宜啊～～ 饞食坊▸18:00-02:00▸台北市大安區信義路四段30巷58號▸捷運大安站4號出口 走路5分鐘 🍮這編總結：好吃且有特色，但串燒小貴🍮整體推薦🌕🌕🌕🌕🌘(CP值3.3、環境4.3、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去台北 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #饞食坊 #台北美食 #大安美食 #居酒屋 #大安站美食 #大安區美食 #台北居酒屋 #台式居酒屋 #台北宵夜 #大安區宵夜 #大安區美食推薦 #捷運站美食 #花椒麵 #雞油飯 #串燒 #popyummy台北 #taipeifood #taipei #foodie

[台北|東區-韓式] 首爾商行

之前看到YouTube上介紹的這間首爾商行，馬上就跟朋友預約起來啦！ 首爾商行是預約制的，使用官方line預約時間、人數的同時還要先點菜，所有可以選的菜色都在首爾商行的FB上，本來這趟最想要吃到的是醬蟹，不過因為物流不穩定可惜沒有吃到。 完整的菜單可以在首爾商行的FB看到唷👇 https://www.facebook.com/groups/678152172329134/ 🍲韓式海鮮嫩豆腐2人鍋 해물순두부 1380元 裡面有兩顆生食級干貝、兩隻大蝦蝦、很多花枝蛤蜊、兩顆雞蛋、多到爆炸的豆腐！ 老闆寫這個是兩人份我覺得太客氣了！兩個人的話點了這鍋真的什麼都吃不下了還會飽到翻掉！ 海鮮豆腐鍋喝起來非常鮮，辣度以我不太吃辣的人來說我會有點咳嗽，非常濃郁非常過癮！海鮮的量也很夠，主要是豆腐真的超級多的，光吃豆腐就可以非常飽了！這道是我們第一個上的，很小心的沒有一次猛吃免的馬上就飽了🤣 豆腐鍋放在爐上煮非常燙，舀湯的人要小心點，店內的碗導熱能力太好，最好只抓碗的上緣就好、不要整手捧著碗舀湯會燙到的！ 🐔春川辣雞起司很多年糕 치츠 닭갈비 880元 這道我超級超級喜歡！滿滿的起司和辣醬的結合，吃起來雖然有辣但十分溫和，一點都不刺激，醬汁配上老闆的紫米飯不小心就多吃了好多飯！ 裡面的年糕和辣雞量也不少，年糕煮得非常剛好，Q彈有勁還十分入味。辣雞的部分是非常嫩的雞腿肉，外面包覆著起司和辣醬真的很好吃！ 真的很推薦點這道！不過嗜辣的人可能覺得這個辣太溫和了🤣🤣 🫓泡菜煎餅 김치전 380元 泡菜煎餅我覺得跟在外面吃得的煎餅比較不一樣，他的餅濕潤中帶了點粉感，料都剁的碎碎的扮在裡面。我覺得可惜的是因為前面的料理味道都太重了，吃這個餅已經有點吃不出它的味道出來，點餐的人可以考量一下澱粉的分配考慮要不要點，我個人覺得是可以多點點肉吃，因為澱粉量真的太多了🤣 🍗韓式炸雞 양념 치친 580元 炸雞塗上小老闆娘秘制醬料 ，雖然外層有塗上了醬料但炸得非常的酥，十分難得！炸雞不會辣吃起來甜甜的，我很喜歡旁邊的年糕，也是塗上了醬之後稍微炸過的感覺，外酥內軟～ 不過這個是我們最後一道料理，大家已經飽到不行還是努力地吃完🤣 🥙韓式小菜+生花枝辣醬 小菜的話有招待四樣，我們今天是韓式泡菜、醃生洋蔥、燉馬鈴薯和醃蘿蔔泡菜。特別驚喜的是馬鈴薯，雖然燉過但是裡面還是很扎實的口感，不是那種已經完全化掉爛掉的那種很好吃！ 老闆招待的生花枝辣醬超棒的！是我很喜歡在韓國的時候吃到的那種辣醬，完全是白飯小偷，配飯超好吃！店內也有賣生花枝、生章魚等韓貨，吃完喜歡還可以多買點回家繼續配飯🤣 除了即食的韓貨以外，店內還有很多韓國的餅乾、零食、醬料、泡麵等，完全就是可以讓我們邊吃飯邊逛街🤩🤩 飲料的部分不能外帶，店內有很多韓國的飲料，不論是我不能沒有的可樂、韓國果汁、韓國米酒馬格利、韓式燒酒等等都有，配上餐點更有在韓國的感覺了🥰 📝預約注意事項 店面空間比較小，最多就是三桌，1桌最多坐6位但會比較擠，桌子不大其實能放的菜不多，我覺得5位比較理想 。7位以上老闆會需要併桌，低消是8000元。10位以上低消是10000元。 預約成功後會先預付500元/每人的訂金。任何修改都要用餐前5天跟老闆確認唷！ 📝用餐須知： 1.禁用外食/外帶飲料 2.本店不提供 生日蠟燭 /蛋糕碟/叉子 或其他生日優惠 ，如需自帶生日蛋糕請再用餐時間內食用完畢 📝溫馨告知 因為店內比較小，所以算是開放廚房的概念，我們吃的那天有點油煙比較重有點辣眼睛。 地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號（近忠孝敦化8號出口） Line ID:@072songd #首爾商行 #韓式料理 #預約制 #私廚 #台北美食 #東區美食 #忠孝敦化美食 #忠孝東路四段 #春川辣雞 #海鮮豆腐鍋 #泡菜煎餅 #韓式炸雞 #燒酒 #馬格利 #韓貨 #popyummy #蒨吃韓式 

🔎 台中北區│歐霸食鍋│韓式料理

臨近中國醫附近的「歐霸食鍋」，據說老闆娘是道地的韓國人，一進店內就能感受到滿滿韓式感，無論是播放的音樂，或裝潢道具等，推出多元的韓式鍋類、麵類等，一旁設有讓旅人體驗的情境換裝區，學院風格不僅好玩好拍還有得吃～ 🔻🔻🔻營業時間：平日 - 11:30～20:30 / 星期二公休假日 - 11:30～21:30 / 星期五、六電話訂位：0989-896-548地址：台中市北區大德街129號👉 附近有收費停車場（五常街上） ღ #韓式豆腐鍋 $160✨ #豬肉，附白飯。✨ 超～可愛粉紅小豬造型鍋裝著，有4-5豬肉碎片、很軟的魚板、泡菜、蛤蜊、豆腐、金針菇、蛋等，湯頭微酸辣帶點鹹味，但卻不重鹹，還有味噌香氣。 ღ #小菜 $30✨ 醃白蘿蔔酸又脆；泡菜有辣有又脆。 ღ #韓式炒碼麵 $200✨ 有2顆淡菜、Q彈的蝦子、蛤蜊、紅蘿蔔、火鍋料等，麵條好Q，吸附湯汁，還吃得到碎肉末，湯頭看起來很紅辣，但較溫和且不會很辣。 ღ #韓式泡菜煎餅 $190✨ 煎餅呈紅橘色，夾有泡菜、蝦仁等，帶有泡菜香氣，很不辣的微辣感，口感似蛋，沾著中間附有的醬油搭著吃，裡頭加有洋蔥、白芝麻，微辣香鹹感。 ღ #韓式水梨 $40ღ #韓式葡萄 $40 ✨ 店內飲用會提供韓式小燒酒杯，超有～氛圍，當地水梨口味喝起來甜甜的，帶有水果香氣的韓式飲品。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步⊚ 單人鍋為小辣，可客制化更辣；附白飯，可更換泡麵、拳頭飯（3顆）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @歐霸食鍋IG：👉 @oppa_tw👉 @crag.service.v ✨✨#情境換裝，12/24-1/31平日，假日除外，消費滿$1000現折$100換裝服務費。-本篇與歐霸食鍋合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北區#北區美食#歐霸食鍋#韓式料理#韓國料理#韓國餐廳#台中韓式#網美美食#北區韓式#韓食#網美餐廳#韓服#一中街#跟著crag吃透透#crag優惠#晨岩數位策略#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

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