【菜鳥廚神】夏天就是很適合吃泰式料理｜福華牌｜泰式風味冬蔭醬

想想疫情之前，每年七八月都是我在泰國生活的日子。因為泰國旅遊鬆綁，所以身邊好多朋友都跑回泰國，除了羨慕之外，我真的沒有形容詞可以形容最近的心情，只好自己做泰式料理望梅止渴一下😭😭 先來介紹我這次的夥伴-福華牌泰式風味冬蔭醬 冬蔭醬創意料理 冬蔭烤雞翅 食材:雞翅、香茅、椰糖、冬蔭醬、魚露 步驟： 1.將雞翅、香茅、椰糖、魚露、冬蔭醬一起醃製，放入冰箱冷藏三個小時以上 2.放入氣炸鍋中 泰式涼拌豬肉 食材:甜椒、洋蔥、豬肉、冬蔭醬、檸檬汁、魚露、蒜末 步驟： 1.將豬肉燙熟 2.甜椒與洋蔥切絲 3.混合蒜末、甜椒、洋蔥和豬肉，再加入冬蔭醬、魚露和檸檬汁拌勻 備註1：可以加入醃小黃瓜，增加口感 備註2：可以加入香菜，增加香味 備註3：喜歡吃辣的朋友，也可以加入辣椒，增加風味 冬蔭風味炒飯 食材:甜椒、洋蔥、木耳、高麗菜、豬肉、蛋、冬蔭醬、檸檬汁、魚露、醬油、蔥末 步驟： 1.將豬肉、蛋先煎半熟 2.甜椒切塊，洋蔥、木耳、高麗菜切絲 3.甜椒、洋蔥、木耳和高麗菜炒熟 4.加入豬肉和蛋拌勻，再加入冬蔭醬、魚露、醬油和檸檬汁拌炒，最後放上蔥末點綴 冬蔭椰奶蝦仁義大利麵 食材:甜椒、洋蔥、木耳、蝦仁、冬蔭醬、椰奶、義大利麵、蒜末 步驟： 1.將義大利麵煮熟後放置一旁 2.甜椒、洋蔥、木耳、切絲 3.油鍋熱後加蒜末炒香，加入甜椒、洋蔥、木耳和蝦仁炒熟 4.加入冬蔭醬和椰奶拌勻 5.將義大利麵放入拌炒 冬蔭炒韓式泡麵 食材:甜椒、洋蔥、木耳、高麗菜、豬肉、蛋、冬蔭醬、蔥末 步驟： 1.甜椒、洋蔥、木耳、高麗菜切絲，韓國泡麵燙熟 2.甜椒、洋蔥、木耳和高麗菜炒熟 3.加入泡麵和冬蔭醬拌炒 4.煎顆荷包蛋再放上一些蔥末點綴 冬蔭功 食材:番茄、木耳、蝦仁、冬蔭醬、香菜、椰奶 步驟： 1.水加入冬蔭醬、椰奶 2.放入番茄、木耳、蝦仁煮滾 3.放入香菜點綴 備註1：可以加入更多不同海鮮會更好 如果想看更多關於我的美食探索/旅遊/日常分享/產品合作，可以到下方連結 個人IG 👉https://www.instagram.com/sooyoungwu/ 痞客邦-英俠女闖蕩江湖的日常👉https://hsiuying.pixnet.net/blog/ Popdaily波波黛莉👉https://www.popdaily.com.tw/user/230753

隔壁宵夜中國醫大店 10元起銅板價人氣美食 晚餐、宵夜好選擇

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。隔壁宵夜中國醫大店是一家10元銅板起的平價美食小吃，超人氣奶酥厚片、炒泡麵、鍋燒意麵、豬油拌飯、炸湯圓、銀絲卷…等都是大家耳熟能詳的美味料理，隔壁宵夜下午五點開始營業一路到凌晨一點，想要吃晚餐、宵夜還是點心都沒問題，在這物價飛漲的時代這樣的平價美食更是深得人心呀！ 隔壁宵夜中國醫大店 營業時間 17:00-01:00 電話 0422358048 地址 404台中市北區健行路440號 ​☛外送點餐請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 隔壁宵夜中國醫大店位於台中健行路跟學士路口這兒，鄰近中國醫藥大學跟中友百貨、一中夜市商圈，從下午五點開始營業到半夜一點鐘，吃貨們想吃宵夜又多了一個選擇啦！ 【經典原味厚奶酥】 隔壁宵夜的奶酥系列真的絕對不能錯過，小金這次先來個經典原味的試試，光是一上桌這金黃色澤跟香氣就讓人受不了，想要立馬大咬一口。 真的不誇張！隔壁宵夜的奶酥系列這超厚實的奶酥醬每一口都滿滿的幸福感，有沒有看到小金撕開後的畫面那奶酥有多厚，每個來的客人必點，我看烤吐司的手從頭到尾都沒有停過呀！ 【原味鍋燒意麵】 鍋燒意麵是不是真的超適合宵夜的，不知道為何學生時期開始對於宵夜吃鍋燒意麵就有種魔力，而且隔壁宵夜這超級大一碗裡面還加了滿滿料才賣75元真的是佛心來著。 這碗麵裡頭日式火鍋料、肉片、時蔬還有QQ的意麵麵條，真的飽足感十足，加上鹹香的湯頭~除了原味還有「泡菜」、「沙茶」、「麻辣」三種風味可以選擇，改天再來試試。 【古早味剁椒雞絲拌麵】 喜歡吃辣的朋友一定不要錯過隔壁宵夜剁椒風味的餐點，這香辣的滋味真的有夠開胃爽快的，香Q的雞絲麵把半熟蛋黃拌進去><真的太涮嘴了吧！裡頭認真也是有雞肉絲的喲~ 【招牌炒泡麵】 炒泡麵可以說是許多人的回憶，最早小金記得就從金門開始紅起來的，國民美食泡麵經過拌炒後可以變成另一個不同風味層次的美食，當然要再加上一個半熟蛋就完美了，這畫面是不是夠邪惡呀！ 【炸湯圓】 炸湯圓應該沒有人不愛，以往只在酒席上會吃到的傳統美食現在來隔壁宵夜也可以吃到啦！QQ的湯圓炸到外衣香酥再配上花生粉跟香甜的煉乳><真的是停不下手中的筷子。 【雙色地瓜QQ球】 隔壁宵夜雙色地瓜球真的也是來客必點之一，紫芋包地瓜餡、地瓜包紫芋餡，不管吃哪一種都是雙重風味，酥酥QQ的越嚼越香，這肯定要一人來一份才吃的過癮啊！ 【小肉豆】 一般我們常吃到的就是小熱狗，但小金真的好喜歡小肉豆，小時候住南部時早餐店都是這款，看到隔壁宵夜有當然要來一份，比起一般的長條型熱狗來說，小肉豆除了可愛的賣相，每一口的Q勁更是不同，讚讚​ 隔壁宵夜中國醫大店大約二十個位置左右，從小到入座到吃飽離開一直都是滿滿客人跟不停的外送訂單，大家就知道這人氣挺高呀~隔壁宵夜營業到凌晨一點鐘所以要看午夜場電影還是夜唱也很適合來買些好料。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

高雄鳳山｜人氣臭豆腐專賣店/清蒸豆腐必點/

高雄人氣臭豆腐店 媽媽的最愛💕 小時候常帶我吃 久久會想念一下 老公説他都吃清蒸臭豆腐 味道很讚！ 臭豆腐的臭味還能接受 不會太刺鼻 豆腐口感有彈性 醬汁香氣不鹹膩 上層有一層絞肉 配臭豆腐吃很對味 我每次來必點鴨血豆腐 加泡麵～ 鴨血軟Ｑ 豆腐微辣香氣足 小辣剛好 ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 清蒸臭豆腐 $80 🏷 麻辣臭豆腐鴨血+泡麵 $90 ⁡ ⁡ ⁡ 🔍 江豪記臭豆腐王 📍 830高雄市鳳山區中山路175號 ☎️ 077407582 🕒 16:00–01:00 _____________________________________________ 🌈IG搶先看👀 https://www.instagram.com/iu0302/ YouTube📹 https://reurl.cc/2ZG6eO

閲劇心得「正義的算法」⋯內有雷文！

閲劇心得「正義的算法」⋯內有雷文！ 這是一部輕鬆搞笑台灣法律劇！一開始劉浪（陳柏霖飾）就因爲一個案件跟林小顏（郭雪芙飾）對上，這是一家大型企業的食安問題，沒想到被突然殺出的小孩“良良”導致劉浪敗訴，他需要賠償律師事務所的損失還沒有了工作！該死的是那個小孩又纏著他叫「爸爸」，他也懷疑自己是不是在外面留種了⋯尋找半天⋯還是不知道只能認了，他找工作到了林小顏處的事務所，而林小顏是一個很有正義感的人，這事務所也是已公益為主⋯之後在每一件案件當中似乎不是勝訴、敗訴這麼簡單，重點是在案件後的真相！這過程也跟“良良”培養出感情，最後他真正的爸爸出現⋯是他的親戚！但他爸爸被背後的詐騙集團欺騙！劉浪要幫他可能就會害親戚坐牢⋯幫與不幫⋯兩難！ 好看評價：🌟🌟🌟🌟🎈 （還算不錯！） #台劇#戲劇#迪士尼#律師#心得#小孩#良良#陳柏霖#郭雪芙#2022#推薦#律師#法庭#事務所#慧心#阿喜#侯彥西#食安問題#果凍#泡麵頭#許富翔

［伴心早餐］ 新莊美食 早餐首選 厲害蛋餅爆餡又牽ㄙ

伴心早餐 新莊美食

📍伴心早餐［新北/幸福站］ 🔅招牌蜜醬牛漢堡 $100 漢堡麵包紮實的口感 內餡除了一般的牛肉排還有生菜、薯餅等等 層層堆疊厚厚的一層 搭配的醬料是店家自己研發 不是一般的美乃滋 吃起來的口感特別精彩 一整個吃完大大滿足 🔅芋泥乳酪蛋餅 $65 🔅蜜汁控肉蛋餅 $70 他們家的蛋餅直接榮登我心目中的第一名 口味創新又好吃 還可以搭配套餐有刷嘴的小點心搭配 餅皮煎的邊邊酥脆 裡頭帶有些許Q度柔軟 肉眼可見這芋泥直接爆出來 可見這用料有多實在 芋泥綿密細緻 自然且不甜膩 趁熱吃起司還會牽ㄙ 蜜汁控肉這品項也非常吸引人 店家自己滷制的控肉香味四溢鹹香適中 嫩嫩的很可以 吃起來不油膩 一點也不違和 單吃就可以很優秀了 🔅辣菜脯燒肉鐵板吐司麵包 $65 吐司兩面先煎過 酥酥脆脆的 明顯的香氣很驚喜 辣菜脯也是少見的口味 微微的辣度香氣明顯 豬肉醃製的不會太鹹或太乾 拿捏的恰到好處 可以說是一個超完整的set 🔅菲力炒泡麵 $120 使用印尼的泡麵搭配些許的蔬菜、洋蔥、培根等等的 料多美味🤭 炒過後的香氣帶出美妙的ㄗ味 還有有滑嫩嫩的荷包蛋 蛋液流出拌著吃也太滿足 營養口感又豐富 搭配的菲力也是滿大塊的 格外有誠意☺️ 🏠地址：新北市新莊區復興路二段78號 📞電話：02-2277-8955 ⏰營業時間：一～五6:30–14:00/六日7:00-14:30

台北住宿｜近50年的西門老飯店 西門大飯店！地點十分方便，下樓就是西門町熱鬧商圈！

住宿｜近半載的西門老飯店 西門大飯店！地點十分方便，下樓就是西門町熱鬧商圈！

西門町有著許多歷史悠久的老牌飯店， 今天想跟大家分享的是位於中華路一段上的西門大飯店。 地理位置 西門大飯店於1975年成立，鄰近捷運藍線西門站。從飯店大約走5分鐘即可到達捷運西門站與北門站，10分鐘到台北車站。最熱鬧的西門町徒步街也近在咫尺， 想去逛街買衣服、去唐吉軻德朝聖、大口吃美食，都很方便！ 西門大飯店的旁邊就有王品集團的尬鍋(推)， 私心推薦可以去吃看看！ 大廳與交誼廳 聽說西門大飯店不久前才翻修了室內裝潢， 因此在大廳的門面上其實比我想像中的還漂亮。 (原本沒抱太多期待的) 大廳有免費的咖啡及付費的零食、泡麵可供旅客使用。 休息區座位也是不少，可以在這邊交流，休息。 走廊就可以感受到相對莊嚴的裝潢，與大廳十分不同。 房間開箱 接著就到了我們的房間開箱時間！ 四人房空間很寬敞，燈光是走溫暖的黃光， 有感覺得出來房間是有稍微翻修過的， 雖然不到非常新穎，但是乾淨度與整潔還是不錯的。 一進門的旁邊就有一片大鏡子與沙發。 該有的礦泉水、杯子、茶、咖啡都有， 小冰箱絕對是旅客買外食的好夥伴， 宵夜吃不完就往裡面塞就對了(誤) 衣櫃空間很大，不過衣架就相對少了一點， 有點特別的是，為什麼吹風機是在衣櫃裡🤣🤣🤣 浴室小可惜，是比較陽春的裝潢， 但很乾淨，不會讓人覺得不舒服，空間也是滿大的。 最後來統整優點與缺點， 西門大飯店的優點不外乎就是地點方便、價格親民， 聽說現在只要透過官方LINE@訂房還可以享多兩小時退房。 (詳情請詢問店家) 不過缺點也是有的！ 像是隔音不是很好， 在睡覺的時候可以聽到隔壁房在放水泡澡的聲音， 如果是很淺眠的朋友，可能要斟酌了！ 🏨西門大飯店 🏷️電話：02-23819922 🏷️地址：108台北市萬華區中華路一段78號2樓 訂房優惠(透過連結享Line point回饋) https://linktr.ee/eattplayy_lia #台北住宿 #西門町住宿 #老飯店 #西門町 #平價住宿 #住宿推薦 #飯店

B編的韓劇時間｜《語意錯誤》：宰英與黑色狂熱

大家好，這裡依舊是「#起承轉語意錯誤」的B編。 《語意錯誤：電影版》上映後，為了核對與劇集版的差異，又快速掃過一次劇集版，同時間第Ｎ次看小說原著（我還有自己的生活嗎我？）。今天就來談談在劇集版中戲份很重、尚宇喜歡的咖啡「Black Holic」（繁體版小說翻做「黑色旋風」、劇集多翻為「黑色狂熱」）。 劇集遵照原著小說設定，在尚宇規律平淡的生活規矩裡，每天一罐Black Holic是必備的行程，小說中的咖啡是飯後散步的良伴，戲劇裡的咖啡則是開啟一天的飲品。從滯銷、進貨週期長這些文字敘述可以知道，它可能不是太美味；到了戲劇更是變本加厲的「難喝」，因此崔宥娜不只一次譴責張宰英將Black Holic堆在工作室的惡行。罪魁禍首張宰英自然也沒逃過Black Holic的攻擊。 在小說裡，沒有任何宰英飲用Black Holic的描述，這罐咖啡頂多是他拿來捉弄尚宇的工具，是他介入尚宇生活的一種媒介罷了，他其實沒有必要親自品嚐味道，無論美味與否，都無損他將咖啡買光囤積，擾亂尚宇節奏的行徑。但在戲劇裡則不同，3D宰英至少四次抱怨它的難喝： 在第二集，宰英一邊走進教室，一邊嘟囔著：「真是的，為什麼要喝這種東西？」接著看見尚宇抱著自己的紅色包包趴在桌上睡覺，尚宇的睡顏轉移了宰英對咖啡口味的注意力，這段情節便再也沒有Black Holic的戲分。 第三集開頭，宰英要求尚宇摘掉帽子後，跟宥娜、亨卓在工作室聊天、吃泡麵時，一邊盯著Black Holic的包裝，一邊說著：「我只是想看清楚他生氣的臉而已。」宥娜回答「你這樣說真的是變態神經病」時，再下一個鏡頭是宰英皺眉後放下咖啡，表示宥娜回答時宰英喝了一口Black Holic。 這兩個宰英喝咖啡的鏡頭代表著，宰英已不是一開始的捉弄報復，進而對尚宇產生了好奇，想了解他是怎樣的人、有著怎樣的品味。——無論是Black Holic，還是原版的「蔬菜人」遊戲企劃，對宰英而言都是百分之百的不及格。 小說、戲劇都藉此凸顯宰英和尚宇的相異，宰英眼裡的尚宇又是多麼「奇葩」的一個人，但這樣的他卻不知不覺中吸引自己目光。 第三集那一幕尤其重要，不僅台詞顯示了宰英對尚宇的好奇，明知咖啡難喝的宰英卻又主動拿來喝，象徵著宰英在不知不覺中受到尚宇吸引與牽制。 再到第四集的法文短劇劇本練習時，宰英已不再以身試毒，而是將堆在工作室沒人要喝的Black Holic轉送給尚宇，並說：「因為實在太難喝，所以才拿給你。」此時的Black Holic對比了法文課時拿著咖啡使壞的紅色「惡魔」宰英，與改過向善、積極想在尚宇心中建立良好形象的「學長」宰英。 當宰英與尚宇展開研發遊戲的合作關係，兩人成天膩在工作室裡，成堆的Black Holic卻只是點綴的背景，再也沒有出場的機會。因為劇情推演到此，代表尚宇規律生活的、代表宰英對尚宇品味不理解的Black Holic，已然失去了原本的象徵意涵。 直到第七集，宰英為了阻撓智慧的告白，而邀約智慧「對峙」時，才又重新拿起Black Holic飲用，就算尚宇在他眼裡變得可愛，手中的那罐咖啡依舊難以下嚥。 此時，Black Holic變成了宰英與智慧互相較勁的基準——代表著對尚宇的認識。 「真的是，無論什麼時候喝都好難喝，秋尚宇的品味還真奇怪，對吧？」宰英的潛台詞是：「所以尚宇才不會喜歡妳這樣的平凡女孩。」宰英首先出擊。 「生菜哥最近不喝Black Holic了，好嗎？」智慧的潛台詞則是：「你連他的口味改變都不知道啊？看來我才是最親近他的人。」智慧略勝一籌。 激不得的宰英最後只能放大絕，不惜撕破「好學長」的皮囊，威脅智慧「要有和我對抗的心理準備」，甚至雙重標準的要求智慧不許叫沒有血緣關係的尚宇為「歐巴」（是誰一直要求尚宇叫自己一聲哥哥？又是誰因為幾句哥哥就心軟？） 這場從咖啡開始的較勁，結束在宰英捏扁咖啡罐後的自我反省：「真差勁啊，張宰英。」到此，Black Holic的戲分宣告完結，之後就算出現，也只是櫥櫃上的裝飾品而已。 讀完小說、看完電影和劇集版後，便能理解影劇之所以著墨在Black Holic的原因，是因為三小時篇幅內能放置的兩人衝突要件太少——除了紅色裝扮外，小說裡至少還有尚宇打工的網咖、散步路徑、偏好的垃圾桶、習慣的圖書館座位等，到了影劇版僅保留固定的課堂座位、咖啡跟午餐。

維力新口味 維力辣炸醬麵 

今天吃的泡麵是「維力辣炸醬麵」，本來聽說只有全聯有賣，結果跟媽媽去大買家的時候看到有賣而且特價，就買了一包，它裡面總共有5小包。 裡面的內容物就三樣：泡麵本人、辣粉包、辣炸醬包，沒有附湯包。 我是不太能吃辣的人，但又因為嘴饞喜歡找辣乾麵吃，這個炸醬麵我覺得它的辣度很剛好，讓我蠻驚喜的，而且因為我是第一次吃，所以我調味都是加整包（辣粉真的好香）。 整體來說我覺得比維力炸醬麵更讓我喜歡，因為它有炸醬的鹹香，又加上了微辣的口味，讓人覺得很開胃，而且它是期間限定，想要嚐鮮的朋友可以到各大商場買來試試看唷。 $75 維力辣炸醬麵 #新品開箱 #大買家 #全聯新品 #期間限定 #維力辣炸醬麵 #泡麵 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday

中山凌晨時段還會大排長龍的深夜拉麵店，濃系雞湯專賣，吃過上癮回不去 - 麺屋 千雲 -Chikumo-

🔺台北中山。麺屋 千雲 -Chikumo- 拉麵專賣店🍜 @menya_chikumo - 離中山站走路大約10幾分鐘的路程 營業時間店外必定排了長長的人龍 是一間營業到凌晨三點的拉麵店！ 是中山熱門的宵夜首選 店內湯頭以雞湯做為主角 想體驗濃濃的雞湯味來千雲保證不後悔 - 🔸 #濃厚雞白湯拉麵 $230 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 肉類品項包含三種 (雞肉丸、舒肥雞、豬叉燒) ▸ 肉嫩油脂含量多，雞肉丸帶咬勁，泡在湯頭後吸附著湯汁更是一絕 ▸ 麵體剛好，口感偏硬，是日本常見的硬度 ▸ 湯頭濃厚，雞湯香氣十足，稍鹹但不油膩 ▸ 整體份量很足 🔸 #柚香雞湯塩拉麵 $230 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 湯頭清爽，塩味充滿於口中，帶有柚香 ▸ 內含三片舒肥雞及三顆雞肉丸，肉嫩多汁 ▸ 麵體也是日本道地硬度，富有咬勁口感 ▸ 怕雞白湯過於厚重，可選擇清爽系雞湯 🔸 #魚介雞白湯沾麵 $250 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.3 / 5 ) ▸ 在台灣中很少在拉麵店會出現的稀有沾麵 ▸ 麵體相似烏龍麵，但較有黏性，易吸附湯汁 ▸ 沾醬本身濃郁鹹度偏高，沾時需適當份量 ▸ 舒肥叉燒非常大片，不容易咬斷 - 🔅 麵條熟度可先與服務人員說 🔅 排隊到齊後才可入座 🔅 不夠燙或太鹹都可以加清湯 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- 麺屋 千雲 -Chikumo- ⏰ 營業時間：12:00 – 15:30，17:00 – 03:00 📞 電話：02-2523-3198 📍 地址：台北市中山區林森北路105-1號 (鄰近中山捷運站) ------------------------------- #台北 #台北美食 #中山 #中山美食 #中山站 #中山區 #中山區美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #台北餐廳 #大同區 #大同區美食 #拉麵 #麵屋千雲 #拉麵控 #日式 #雞白湯 #chikumo #food #foodie #foodstagram #instagood #taipeifood #popdaily #popyummy 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

蟬說：和社山林｜一泊二食｜ 遠離塵囂到深山呼吸純淨空氣與知識

＃遠離塵囂來到了和社山林呼吸新鮮空氣，一泊二食加贈下午茶，抵達後的第一餐：AfternoonTea 這次一家三口的旅行來到了信義鄉，蟬說體系的和社山林，因為算是高山上，常年雲霧繚繞，有著兼具神秘自然的氣息，就連我們到達目的地的時候，也沒發現和社山林的路口，真的是很神秘的一個寧靜民宿。一開車進去是全開放的公共場所，入住的人可以按密碼進入專屬停車場，當天上山時剛好下雨，雨水伴隨著山霧，饒富滿滿的浪漫詩意，從車上下車後的景象讓人內心瞬間沉澱下來。 (和社食堂是和社山林的用餐區） 生活在忙碌的城市裡，總是感受著急速的節奏，彷彿片刻都不能安靜下來，所以我們這次的旅行到了和社山林，尋找深山中的寧靜悠閒，一進入和社山林的櫃檯，馬上就帶來了這份靜謐空閒。因為入住的時間是下午4:00，2:30到達的我們就先去享用和社山林的下午茶，他們的早中晚餐以及下午茶都是在和社食堂用餐，於是我們從民宿外的一個密道走過去和社食堂。 和社食堂是一個大大的木製空間，一進去就看到很多的竹製桌椅及圓桌，一個食堂完美的融合在這片山林裡，享用下午茶的同時也為長途跋涉到達這裡的我們，可以稍微休息一會兒。 抵達雨中的和社山林並享用他們的下午茶 ＃房內窗景美麗的像一幅流動的畫一般掛在牆壁上，桌遊的多樣性讓雨中也不無聊 享用完下午茶後，我們到櫃檯準備入住，民宿給了我們三張床的308四人房，一打開門映入眼簾的就是一扇透光的窗，雨水滴答滴答的打在窗上，配上些許樹梢，這扇窗就像是一幅會動的畫一樣掛在房裡，也剛好搭配了蟬說-和社山林這樣詩情畫意的名稱。 在房內做了些休憩後，為了讓開車的爸爸稍作休息，我帶著大吉來到了櫃檯前玩桌遊，民宿提供了非常多球類與桌遊可以玩，因為下雨所以我們就在室內玩桌遊，並寫了我們入住當天剛好舉辦活動的許願籤，玩著玩著也不知不覺的到了晚餐時間。 四人房型介紹與遊樂影片 ＃和社山林的晚餐『桌袱料理』與手作時間 (五顏六色的漬菜看了真開胃！） 當夜色降臨之時，也是晚餐時間，晚餐是吃桌袱料理（是指日本式的中國宴席菜），我們是報名第二梯次的6:30開始，走進和社食堂香氣四溢，肚子也真的餓了起來！他們的桌袱料理跟我在一些民宿吃過的有很大的不同，他們結合了很多山上特有五顏六色的開胃漬菜，還有當季時蔬與許多海鮮料理，每一道菜都清爽又順口，最有特色的除了漬菜外，蒲燒鰻蔬菜炊飯與蝦卵白帶魚我也覺得非常特別，吃完飯後再來碗山藥雞湯，腸胃獲得了非常大的舒服感，不會太撐又吃得到原型食物的美味鮮甜，真是感謝這頓美味的晚餐。 (手作竹製杯墊課） 用完晚餐後，我們也參與了報名的竹製杯墊手作課，材料其實都準備好了，所以製作過程非常淺顯易懂也輕鬆，跟兒子一起製作杯墊的同時，我們第三個大人朋友也終於到民宿與我們會合了，於是我們就一起製作杯墊，製作過程也大概才花1小時，可以做一個有特色的伴手禮回家也蠻不錯的呢！自己做更有滿滿的回憶。 晚餐與竹製杯墊手作課程 ＃和社山林的早餐與羅娜部落深度導覽Part1 （早餐也是很豐盛！） 隔天我們也是起了個大早，7:30就去食堂吃中西式的豐盛早餐，早餐也是山上的特色菜，有焗烤地瓜、明太子烤山藥、胡麻豆腐等等的菜色都非常搭配粥，而西式的早餐除了一樣會有烤麵包與果醬可以塗抹外，還有三款麥片可以搭配鮮奶食用，大吉一大早就是吃麥片加鮮奶。吃完飽飽的早餐後，因為要參加9:00的羅娜部落的深度導覽，所以會錯過11點的退房時間，所以我們行李拿一拿後就直接開車到羅娜部落。 (Mihumisang的意思是「要好好活著」，是他們的打招呼用語，這句話我很喜歡！） (上山囉！） 我們的導覽是布農族的Lamu，幽默風趣的開始為我們介紹自己後，開始帶著我們爬上羅娜部落內的景點，（深度導覽適合大人，小朋友要參加的話建議一定要推車喔！）走進部落後延路會發現紀錄原住民文化的馬賽克拼貼藝術，就像原始人一樣會把圖案畫在牆上紀錄自己的一天一樣，他們也是透過這樣的方法紀錄下他們的故事及文化。走到一塊石碑是一個很有趣的故事，Lamu告訴我們，這塊石碑是因為有一年村里完全沒發生任何犯罪，所以被政府的人頒發了這樣一塊石碑以示感謝，也太有趣了吧？ 而在Lamu手上的植物是一款叫「羅氏鹽膚木」的可食用植物，Lamu說他們族人都是用這個當作鹽巴調味，吃的時候有一種酸酸鹹鹹的味道，我也現場吃吃看，其實真的蠻好吃的耶！也真的有點鹹鹹的，真是天然的鹽分。 (蕨類的種子是救難種子呢！） (駱駝山上的野生種子） 接著，我們就開始上山，這座山叫駱駝山，但Lamu說他在這裡這麼久，也不曉得為何叫駱駝山？所以這是一座不曉得為何叫駱駝山的駱駝山？山上其實沒有很陡，不過走到最高處，望眼放去的風景真美！我們也認識了不少山上的食物，黑色種子的就是苦茶油的原型，一粒一粒的則是野生愛玉，還有一種最特別的就是蕨類根部的種子，Lamu拔起來給我們一人一顆，原本毛毛的種子經過擦拭後變成一顆像白葡萄充滿光澤的可食用種子，這顆種子真是不能小看，若不幸遇到山難，這顆種子則是可以補充即時水分的呢！吃起來則是酸酸澀澀的，不過真的有很多汁液喔！ 山上一座一座的石片柱，是布農族留作紀念的，以往他們是用石片蓋房子，不過現在已經沒有在用石片蓋的房子了，所以用這樣的方式留存以前的習俗。在認識很多種子與見識過整個山上望眼放去羅娜部落的風景後，我們也慢慢走下山。 PS.不過因為前一晚下過雨後蚊子超級多！記得帶防蚊喔！！媽媽我有隨身攜帶防蚊液） 早餐與羅娜部落深度導覽Part1影片 ＃羅娜部落深度導覽Part2 (長老家） 下山後來到羅娜部落內，來到一戶長老家，長老跟我們介紹了布農族打獵用的自製木槍，還有用木杵製造出來的樂器，Lamu說布農族因為有一次用木杵在打麻糬，木杵打擊到臼的聲音共鳴聲非常好聽，於是他們便想到可以用木杵長短不同與重量不同，來製作敲出來聲音不同的樂器，每年他們都會到政府表演，我們也就地試敲這些樂器的聲音，不過看起來簡單，敲起來真是不簡單，而且木杵真的非常重...佩服他們可以在舞台上敲上15分鐘！我還有拿到他們打獵時留下來的水鹿頭骨，還有Lamu自製用來趕走小鳥們不要來吃小米的道具，完全就是瞭解了很多關於他們的文化與知識呢！ 而獵槍跟刀則是他們上上打獵必備的武器，長槍的槍管對準飛鼠更準了！我老公一路上回答問題，所以很受到Lamu的認同，認為他體內裡也有原住民的血液，所以指定要他配戴刀具跟槍管！（真是太好笑了！）沒想到佩戴上去後還真的有那麼一回事的感覺！下輩子是不是可以投胎變成原住民算了？哈哈！ (羅娜部落內的特色） 我們還到了他們唯一的國小羅娜國小，大吉坐在人家教室內真是彷彿已經上國小的樣子？！教室外一樣有很多用馬賽克拼貼出來的裝飾藝術畫，每一幅畫都有他的故事及意義，最特別的是布農族的「嬰兒祭」，以前住在山裡的孩子其實資源很少，生存下來非常不容易，所以他們會透過嬰兒祭幫每一個嬰兒戴上他們自製的項鍊，祈求他們一切平安順利長大，生為媽媽對這個祭典就非常有感觸，尤其上幼稚園後大吉好容易感冒，現在變種病毒又百百種，每個媽媽都是希望孩子們能一路平平安安的長大，別無所求。 離開國小後每一條路都有不一樣的風景，路名也都很有趣，除了天主教教堂大家都在這裡辦喜宴外，最讓我印象深刻的就是台灣黑熊的壁畫，遠遠一看時我還以為是狼，後來才發現眼前的花紋其實是台灣黑熊，只能說藝術家的藝術畫永遠不會讓你猜出他在畫什麼？不過我反而覺得這樣更有特色！ (烤山豬肉跟香腸，原住民都一定有這樣的餐食耶！） （小米糰與自己種的小黃瓜好好吃！） (大吉吃得又香又甜） 回程的路上我們還遇到很熱心的族人們剛好正在烤午餐，他們也邀請我們吃他們的小米糰子，用葉子包起來有一股淡淡的青草香，大吉也吃得很高興呢！竟然一整塊吃光光！ 感謝我們的導覽Lamu，他們說羅娜部落的聖誕節非常有聖誕氣氛喔！若想過一個不同的聖誕節，也很推薦大家可以體驗看看不同的傳統文化，也可以一起去羅娜部落享受聖誕氣氛呢！期望我們有機會再相見囉！ 羅娜部落深度導覽Part2影片 ＃兩天一夜的最後一站梅子夢工廠 (我叫我兒子模仿這個玩偶，他很彭場哈哈哈！！梅子霜淇淋口味很梅子！） (大吉竟然自己吃了兩管獵人便當） 羅娜部落的行程走完後，我們到梅子夢工廠先吃我們的午餐，我們的午餐很特別，也是我們前一天先跟蟬說預定的「獵人便當」跟「馬告紅茶」，也是前一晚我們手作課做完後，蟬說就先幫我們準備好回房間冰冷藏，他們說這個便當隔天拿出來等到中午就可以直接吃了！不用微波不用加熱真的就很好吃了呢！重點是還方便攜帶，難怪獵人們都會帶這個便當上山打獵！所以他也叫做獵人便當，不過要吃一定要記得前一天就要先跟民宿預訂喔！！大吉自己就吃了兩管獵人便當（食慾大到竟然把媽媽的份也吃光...），孩子也彭場的便當就不用多說了，就是好吃！ 吃完休息一下再吃個梅子霜淇淋，也剛好到了我們下午1:30的導覽時間，我們跟著導覽瞭解了原來在國姓山上一年四季都有不同的美景可以觀光，所以一年四季都有不同的花季可以去山上體驗並放鬆一下呢。我們還有參觀梅子夢工廠他們釀梅子的酒窖跟酒桶，每一款酒還有各種不同的釀法，有的會在酒桶裡有的會在甕裡，有的還會經過發酵，加不同的材料產生新的不同口味的酒，自己本來就很愛喝秋雅的梅酒，所以這次也帶了一罐梅酒回家！！ 參觀完後也可以看到很多梅子的周邊商品，梅子汁我也買了兩罐，是玻璃罐還能留存紀念也可以裝水真不錯！上面也有「忘記回家」「山豬迷路」這些代表原住民的字樣，還有大吉一看到果凍條就吵著要買，我也是買了一些給他吃，沒想到他會願意吃梅子口味的果凍條？除了這些，梅子夢工廠還有很多幾百種的梅子商品，包含醃梅子、梅精、梅片、梅酒...等等，甚至還有梅子軟糖呢！來到梅子夢工廠可以知道原來梅子可以做成這麼多商品！不過最喜歡的還是他們的霜淇淋呢！酸酸甜甜的，跟牛奶竟然也蠻搭的，雖然被大吉說吃起來「有問題？」（只是因為沒吃過這種口味才覺得有問題吧？），不過還是整隻吃光光！ 梅子夢工廠導覽影片 ＃進入和社山林，有美食、有知識、有音樂、有藝術、還有別於以往不同的文化，這次的旅行，就是一場享受山林的放鬆饗宴 （這次的行程都是蟬說和社山林給我們的卷） （圖片來源：https://ricelala.com/chanshuo/） 兩天一夜的行程，其實非常滿呢！其實民宿還附給我們蟬說雅築的大眾池泡湯卷，只是因為兩天的行程太滿加上下雨、好朋友又來了，這次就沒有去泡，但看上網看了一下環境清幽很不錯呢！不過因為卷沒有期限，所以我們決定下次上山一定要好好的去泡一下放鬆！ 回程的路上，大吉跟我也是在車上睡著了，辛苦開車的爸爸，但這次的旅行我認為在心靈上有很大的沈澱，最近工作非常繁忙，我們家因為住高雄所以非常常去海邊，所以這次遠離塵囂來到國姓的山上，與世隔絕的感覺、雨中散步的悠閒、不同美食的味蕾衝擊、走過駱駝山看見的遠處美景與野果、部落內的熱情與藝術、最後還有梅子提供了嗅覺與視覺不同的感受，這一場旅行不僅是和心靈洗滌、忘卻煩惱，更適合放鬆身心、吸收知識，尤其是老人家一定會喜歡這樣的旅程，放假不如就帶著家人一起來一場蟬說：和社山林兩天一夜的輕旅行喔！！ 遠離塵囂的旅行是偶爾都需要一次的心靈旅程，走一趟蟬說-和社山林，將城市內的煩惱全部忘卻，不用出國也能享受不同文化的旅程！ 蟬說：和社山林 粉絲專屬優惠折扣碼：fvm3nh (輸入優惠碼不限房型可以打95折呢！） 喜歡我們的文章記得追蹤我們並粉絲團按個讚喔！👍👍👍 追蹤我一起交流喔：https://bio.site/DajiBae #dajibae#寶寶#嬰兒#漫畫#卡通#育嬰日記#新手爸媽#大吉#大吉的逆襲#插畫#台灣#原創#台灣#taiwan#cartoon#funny#Daji#baby#story#illustration#comic#初心者の両親#コミック漫画#子育て漫画#만화만화 小孩家庭房蟬說和社山林南投民宿特色民宿和社山林chanshuo桌袱料理羅娜部落梅子夢工廠

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