移動的鍋子X草莓季版面必須出現的限定法式聖代

新竹好冷～趁連續假期到台南走走！誤大誤撞走進這間甜點店ＸＤ 一開始只是想說店門口好多人啊～就默默個跟著排隊好一陣子這間「Mi Cazuela 移動的鍋子」店名跟ＬＯＧＯ設計都非常的可愛，店面位在台南孔廟商圈附近的巷弄內😘甜點非常的厲害啊～喜歡吃甜點的朋友一點要把這間收藏起來唷！雖然甜點的價格比較高了一些！但很值得去吃看看草莓是季節限定！想吃的朋友要把握時間去囉假日人很多，想吃的朋友可能要早點到現場候位❤️ 季節限定法式聖代 $480元 這聖代也太美了吧😍草莓聖代採用日系及本土草莓混合製成🍓 底層還有檸檬寒天、小山園抹茶餅乾、磅蛋糕，整體吃起來非常有層次感 雙重草莓千層 $380元 千層吃起來有兩種口感，上層口感偏酥脆下層口感綿密蓬鬆，中間有卡士達及鮮奶油，好吃😋 初戀泡泡 $150元 冰涼的蜜柚氣泡飲，喝起來非常涼爽解膩❤️ 移動的鍋子 🔍： @mi_cazuela 📌低消180元/人 🈺️：13:00-17:00 /二三四公休 📍：台南市中西區開山路122巷62號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 嗑肉石鍋 X 超浮誇肉片瀑布及多種食材自助吧任你吃到飽！ 花毛かき氷喫茶Ｘ台中隱身巷弄內的文青刨冰！2023新春來個限定版的『金玉滿堂吧』 深紅汕頭鍋物Ｘ超豐盛海鮮及肉品總匯挑戰你對火鍋的想像！ 品好乳酪蛋糕Ｘ高雄超夯人氣泡芙在巨城四樓新開幕囉！超大一顆脆皮泡芙搭配滿滿內餡吃起來也太幸福了吧～ 墨竹亭｜燃麵本家Ｘ香、滑、麻、辣、椒層層堆疊，新竹質感文青麵食館 河床Pâtisserie RivièreＸ台南旅遊必吃的法式甜點 鐵F.f Teppan BistroＸ無菜單鐵板燒料理！超高ＣＰ值，價錢只要990起 #茱莉台南美食#台南美食#台南#臺南甜點#臺南旅遊#臺南#臺南下午茶#台南甜點#台南咖啡廳#台南旅遊#🍓#草莓季#甜點

【團購美食】正宗銷魂台麵真髓，面相館超難忘的彈牙蒟蒻麵【宅配美食】低GI飲食【宅配美食】即食產品【加熱即食】

泡麵的種類百百種，面相館的蒟蒻麵真的超特別！ 有認證的最有保障，面相館更專注於各式麵食研發，精選新鮮食材製成多種特色醬料，所以面相館的蒟蒻麵實在驚為天人！ 真空包裝的蒟蒻麵體，超大包的醬汁，還有豐富的配料，都超讓人期待！ 超多超大塊的猴頭菇，加上雪白Q彈的蒟蒻麵，伴隨著香香的醬汁，太令人猛吞口水十指大動！ 不同於一般泡麵的蒟蒻麵，更是彈牙脆Q，讓吃泡麵的體驗變得好驚喜！濃郁的麻油湯汁加上實在的猴頭菇，在在顯示面相館的蒟蒻麵，實在是不平凡！ 蒟蒻麵不同於一般泡麵的麵體，低卡低熱量，低GI飲食好健康！彈牙的口感是味蕾最大的感受，難忘的香濃湯汁，這是一碗吃過絕對上癮的好味道！ 令人著迷的面相館泡麵式蒟蒻麵：https://baoduoduo.com.tw/ 寶多多整合行銷股份有限公司 地址：台南市永康區復興路一巷29號 電話：06-2571740 官網：https://baoduoduo.com.tw FB：https://www.facebook.com/NoodleMix2014 #團購美食 #禮面作 #NoodleMix #蒟蒻麵 #泡麵 #即食產品 #宅配美食 #加熱即食 #台灣製造 #MIT #打開即食 #低GI飲食 #即拌即食 #泡麵式蒟蒻麵

*德國黑森林【Adler Stube酒店】/德國南黑森林度假酒店/出發黑森林最佳起點/免費桑拿設施/德國在地風格酒店

(原文請點這裡<-) 德國黑森林是德國境內最大山脈,也是度假勝地 滿滿的松杉樹並排而生,遠望一片黑壓壓的,黑森林因此得名 由北部的巴登巴登到南部的瑞士邊界,都可算是黑森林,又分北中南三區,各有不同景致和風情 今天由冰島轉機2次,抵達瑞士巴賽爾Basel,機場租了車 傳說中的黑森林(Schwarzwald/Black forest)~我們來了!! (四月的機上,還看得到一點極光的尾巴) 我們沿著萊茵河自駕,由法國駛進德國 黑森林面積約台灣的10倍大,因為預留遊玩黑森林的時間有限,所以想住在離森林接近的飯店 當天決定入住【Adler Stube的酒店】 【Adler Stube酒店】 地址:Münster 59, 79244 Münstertal/Schwarzwald, 德國 電話:+4976367872190 *自駕有停車位/友善動物酒店/有wifi *Konus貴賓卡:黑森林公車,火車免費 *入住::2:00pm/退房11:00am,早餐8:00-10:00 FB粉專:這裡 官網: 這裡 酒店位於德國西南部的明斯特塔爾(Münstertal/ Schwarzwald) 是德國巴登-符騰堡州南邊的一個市鎮,也是北上探索黑森林的最佳起點 我們由法國科爾馬(Colmar)出發,沿著萊茵河開車過來 漸漸越過法德邊界(萊茵河是法國東部和德國西南的天然邊界) 進入德國後,沿途車窗外風景已是整片的綠草如茵 遠方微高起的坡地,上面的杉樹也一併進入眼簾 坡地上滿滿的葡萄園區 這是德國南端的巴登符騰堡州,也算是進入黑森林區了 (我在車內隔窗拍攝的,也算是特殊濾鏡效果XD) 開車了一天,終於進入明斯特塔爾(Münstertal) 明斯特塔爾這個小鎮只有5千多人口 小鎮瀰漫著純樸的風味 (->當時我們是邊開車透過手機agoda平台,邊預定這家飯店,可是發現要付費的時後,一直不能按壓成功,覺得很納悶...) 依導航很容易找到飯店,發現飯店一共有3棟建築 這棟有歷史性的粉紅色系主建築是Adler Stube酒店lobby所在 (->所以就直接開來飯店詢問訂房,才發現他們並沒有交給像是Booking或是agoda來訂房,原來網路訊息也不是很正確，於是我們現場直接跟酒店談了入住價錢,我們家把拔是交易高手XD) 第二棟建築是Haus Scheibenfelsenblick,就在主建築的旁邊 地下一樓是使用芬蘭浴的地方 像這種深淺鮮明,線條明顯,都是歐洲典型鄉村式建築 (->一開始覺得附近怎麼都沒人,真的沒人耶!我們車子駛過,看著窗外的房子也都很平凡,後來發現自己在說廢話,這裡是進入森林區的小小鎮了...XD) 左:芬蘭浴場所,右:lobby位於主建築 飯店第三棟是Haus Münstergrund 主要是客房和交誼廳 就在粉色主建築的後方,這裡有著個人特色莊園的感覺~ 此刻正逢復活節前夕 小樹上也掛滿裝飾彩蛋,小巧可愛~ 一進飯店大門,風鈴聲清脆 櫃台裡,Lefebvre夫婦用還算流暢的英文幫我們辦理住房 對外國的旅客也是好客友善 這個拱型櫃台,站在裡面有種掌櫃的感覺XD~ lobby桌上還有地圖 這個小鎮雖然清靜,但在酒店附近也有許多自然美景,修道院,博物館 徒步區和登高眺望萊茵河谷成群結隊的小房舍,光想像就是很美 只可惜我們只住一晚,不然真想去眺望一下~ Adler Stube酒店附近景點介紹-> 請點這裡 【客房設施】 進入這棟Haus Münstergrund大門 也是使用跟房間同一張電子房卡,安全性很高 (->我家小狗狗剛在車上睡了一覺,現在精神奕奕,倒是它把拔,一路開車真是辛苦了..) 進入眼簾的小玄關有一對狐狸 很有德國黑森林氣息,狐狸應該很多吧! 接著是房客都可以使用的交誼廳,是非常寬大的空間 木質橫樑的設計,沙發座椅,讓人有置身山野中的別墅 可以看到飯店的每個角落,擺設,精緻收藏品,都是飯店主人用心經營的成果 正前方擺飾著復古式大櫥櫃 我覺得挺有氣勢的! 桌上還精心布置著復活節巧克力彩蛋,真是小朋友們的最愛~ 復活節在歐洲真是很盛大的節日,連休假期好幾天呢! 酒店主人帶我們到長廊最後一間 為我們介紹客房 我們3人,訂了2間雙人房,這間是我住的,比較大些 一進房門看到後陽台真的很興奮,房間第一眼就是乾淨舒適 床是一張雙人床,備有兩條被子,還有兩套浴袍 哈~不會搶被被 床前有茶几,沙發,迷你小吧檯,和一張書桌,該有的都不少! 雙人床兩旁有衣櫥和可放行李的櫃子 原木色系的衣櫥讓人有有森林小屋的氣氛 加上床頭燈光的照明,很舒適暖和的感覺,想想冬天外面大雪,這種房間住起來更是舒服了~ 兩件浴袍抱著拖鞋,還有這是什麼啊!看一下~ 以為是巧克力,查了一下,原來是德國海瑪睡羊/水果軟糖 可愛的睡前禮物,羊跳過柵欄的模樣,好吸引人啊!(兒時回憶都湧上了) 房內的minibar 看這套咖啡合組,就知道是重量級的Dallmayr製品,算是德國高極的品牌 除了花茶,咖啡,還有免費礦泉水和小點心 在度假區的電視,都是自動放棄,倒是平板滑了一下~ 平板上除了一般飯店設施介紹,有任何問題可以從這裡聯絡 突然看到這個酒店有芬蘭浴 而且還是免費使用,趕緊到櫃檯詢問預約(待會介紹) 訂到陽台景觀房真是令人雀躍的事 打開落地窗門的後陽台~哇!完全的自然空間 草地上兩座藤製躺椅,茶几和座椅 左邊視野除了一棟民房 就是整面延伸向外的山坡了 現在雖然是春天 山區氣溫還是有點冷,可以聞到清新森林風的氣息(真要多吸幾口..XD) 晴朗的歐洲風情,一定要搭配藍藍的天空和森林小屋(現在沒什麼雲) 我們出外旅行必帶許多台灣茶(很怕不夠喝啊) 用台灣梨山高山茶,加上這裡的山泉水的沖泡組合,真是迷人的清香啊! 德國Dallmayr高級餐具搭配台灣頂級高山茶 超享受!!XD~ 在法國超市買的草莓,現在終於有時間吃了 後花園前還有個叢林小隧道,光欣賞著也是很療癒 浴室設備 看到浴室的舒適感,算是安心了(原先還會擔心在森林中的酒店浴室的模樣) 浴室除了牆上的電暖爐,地板也有地暖系統 所有浴巾都平舖在牆上的電暖器上 即使下雪的天氣,浴室還是暖呼呼喔~ 淋浴間的防滑墊彈性好 盥洗上,淋浴間採用3合1沐浴乳,這裡提供一般必備的刮鬍用具,漱口水外 比較特別的,這裡有鞋刷!!(一般比較高級的飯店,才會附鞋刷) 歐洲人喜愛徒步健行和滑雪,鞋刷很適合戶外活動的我們,保持我們鞋子的清潔美觀啊~ 另一間我家小狗狗的房間 也是有陽台,桌上平板和mini bar~ 內容都差不多,房間稍微小了一滴滴 也都是有後陽台景觀的房間 【芬蘭浴設施介紹】 喜歡排毒排汗,愛美的妳,一定要來試試 *使用時間:下午4:00-晚上9:00 *需1小時前在櫃檯訂位(最多3人) *使用:1.5小時 預定後,會拿到另兩張桑拿門卡 地點:Haus Scheibenfelsenblick這一棟建築地下一樓 在櫃檯訂桑拿時已是晚上6點多了 如果在酒店用晚餐,時間上就會太晚 加上小狗狗好累想睡覺 我們就捨棄酒店晚餐,來桑拿放鬆一下 我們預定晚間7:15分使用 德國現在4月日落是晚間8點左右,現在7點多天還是蠻亮的 如果有人預訂了桑拿,桑拿大門的霧面玻璃會散發著溫暖金色的燈光 桑拿房門卡和客房門的卡片不同,感應一下就進來囉! (桑拿房卡我們於退房時交回) 一進Haus Scheibenfelsenblick屋內 真是別有洞天,不是只有澡堂 小空間的陳設有著傳統德式個人風格的擺設 這時天馬上變暗了,玻璃還泛著昏藍色光影 另一邊有上樓的迴旋式階梯 桑拿房就位於地下一樓,下樓看看吧! 桑拿房外的休息區(等待區)頗為溫馨 覺得這家酒店真是老闆精心布置的傑作,果然沒錯啊! 由入口進來,整個氣氛就是昏暗 設備多到我有點搞不太懂XD 東西擺放整齊乾淨 桑拿室設備: 有兩間獨立式淋浴間,僅提供冰涼的蓮蓬頭水(桑拿浴的冷熱交替用) 一個洗手間,一間桑拿室 洗手台,一個空的大浴池(這個應該我們不會去用,放水就要等好久) 還有3組桑拿後休息的躺椅(床) 這裡備有毛巾,拖鞋,沐浴乳 這裡採用德國高端設計品牌Klafs桑拿房 右邊有使用圖式,當時想說快速拍完就要使用了,沒有近拍 老闆說~它都幫我們設定好了 只要進來蒸氣室,負責舀香療精油水,增加濕度就可以了XD 因為採用預約制 自家人一起包場的桑拿室,隱密性高很多 這裡使用電爐火,不需加入木頭 要讓桑拿室體感溫度更高,濕度更大 就舀一匙木桶中酒店準備好的乳白色芳香療法精油水,倒進桑拿石頭表面 產生的香氣,真的是療心療癒啊!! (享受囉~) 這時會聽到嘶嘶作響的聲音 哇!更多蒸氣了耶~ 這時真的覺得臉上的毛細孔此起彼落的在呼吸 時間更久,都出汗了 接著可以去淋浴冰涼的水再進蒸氣室 (剛開始覺得好冰喔!只沖了上半身,漸漸適應就可全身了,要注意自己身體情況,不要冒然沖冷水喔!) 淋浴間,我沒有拍!!! 冷熱來回4-5次(依個人狀況而定) 流完汗真的超舒服,來這裡休息一下 不過我們沒有逗留很久,因為身體整個放鬆,就回房間喝茶了 在德國黑森林能夠這樣包場享用芬蘭式桑拿 真的超有感啊!! (離開時,我把場地稍微收拾一下,想當個台灣來的好旅客XD) 【餐廳介紹】 平日開放時間:11:00AM-10:00PM 中午12:00-9:00PM全程有熱餐 咖啡/蛋糕11:00AM-9:00PM 花園餐廳11:00AM-10:00PM 我們有訂3人早餐,價位19歐元/1人(*入住時需先預訂) 餐廳入口就在lobby旁 餐廳蠻寬敞的,橫木設計的天花板,外加整片霧面的窗景 彷彿欣賞著印象派的畫作,挺有趣的! 今天早晨的空氣特別清新~ 紅色桌巾的擺飾分外鮮明 整個餐廳的兩面都是霧面大窗,透進屋內的自然光很柔和 待在歐洲,氣候特別乾燥 好口渴啊(~這時特別念念不忘柳橙汁) 這時來杯冰涼柳橙汁,比什麼都來得好喝! 一般家庭莊園式的德國鄉村酒店 早餐內容不像大飯店那樣種類繁多(多年來都是千篇一律) 但是品質算是精緻 基本上麵包,火腿片,風乾肉,起士,蛋糕都有(這種白麵包沾奶油很好吃) 搭配早餐牛奶的穀類,塗麵包的各式果醬 還有我最愛的水果優格~ 早餐熱食有荷包蛋/西式炒蛋 酒店專人會幫我們現做,還不錯吃耶! 餐廳還有一位貓咪造型的可愛夥伴~送餐機器人 拿了餐點後,妳摸摸貓咪的頭 它會跟妳~喵喵叫喔! 這裡也是友善狗狗的餐廳 突然看到這個~德國傳統服飾的餐巾紙 不過我覺得跟瑞士的傳統服裝好像也很相似耶~ 【飯店的四周環境】 有花園式用餐空間,崇尚大自然的歐州人特別喜愛 從外表不太起眼的飯店外觀,到經歷一天相處的時間 深感舒適,有個人特色的莊園風格和友善服務 隔日退房後,再度出發囉! 下一站~北上黑森林!! 【入住心得】 Adler Stube酒店讓我覺得是Lefebvre夫婦用他們愉悅的生命力,精心打造的舒適風格飯店 我們住了一晚 一切都很美好,酒店服務很nice! PS:當初由手機網路訂酒店時,想由旅遊平台訂購Adler Stube(因為手機上旅遊平台有顯示這家酒店) 但是預約後,始終無法成功付費 於是我們直接來到Adler Stube辦理入住 才發現他們並沒有交給像是Booking或是agoda來預定 於是我們現場跟酒店談了入住價錢 有了開心愉快的一晚! (個人碰到的經驗,僅供分享參考)

人生相談室第八課：「視線」。

 「怎麼樣才能學會不去在乎周圍人的看法、學會自己一個人。」 一名男學生正垂頭喪氣的唉聲嘆氣，然後坐在他一旁的老師則是一臉超爽的吃著剛泡好的炒麵，一點都沒有要理他的意思。 「老師你是餓幾天啊？吃成這樣，我都有點佩服了……」 學生用一臉難以置信的表情看著老師狼吞虎嚥的模樣，像極了雪地中餓了好幾個禮拜，終於補獵到一頭獵物的瘦弱白狼般，三下五除二就把手中的炒麵瞬間清空歸零了。 「呼！好爽，加麵超飽！」 老師甚至超級噁心的打了個飽嗝，學生在一旁則是露出嫌棄的表情，稍微坐離了老師身旁，往旁邊的扶手靠了靠。 兩人坐在一棟舊校舍的階梯台階前，時間是夕陽即將再度墜落的晚霞時分，老師在飽足後將手中的垃圾放到一旁，抓起放在身旁的「肥宅快樂水」再次灌爆。 片刻，還打了個比剛才更臭更噁心的隔，才露出一臉「人生無憾」的表情。 「怎麼了？你也想吃嗎？」 「先不用，謝謝。」 老師聳了聳肩，用「你的損失」的態度將手中空的可樂瓶跟空炒麵盒放在一起，才轉身坐正。 「我先問你，如果有一個陌生人走過來，突然就說：「你好醜」你會做何感想？」 「我會想說他是神經病，然後不理他吧？」 老師笑了笑，點點頭表示贊同。 「那當你繼續往前走，又同時遇到連續幾十個人、甚至上百個人，對你說：「你好醜」你會做何感想？」 「喔……那我可能真的會開始思考我是不是很醜吧？」 老師聽後依舊露出了溫暖地微笑，並拍了拍學生的後背。 「別擔心，你雖然不帥，但至少沒到很醜的地步，別走心。」 「靠北喔！」 兩人相視而笑，學生甚至還打了老師一拳，但不是很大力。 「首先你要先思考，為什麼一個人說你醜，你沒感覺。但當一堆人說你醜的時候，你卻會開始覺得自己真的很醜。明明兩種情況對方都是陌生人，甚至和你一點關係都沒有。」 「是人都會有所謂的「比較心理」，我們總會欣羨他人的生活、伴侶、擁有的東西、工作，一切的一切，都會在不知不覺間拿來和自己的有所比較。」 「這很正常，但同時也殘酷，當你認為不如人，就會產生自卑的「劣等感」，那會抹消你的鬥志、蠶食你的精神，讓你覺得自己處處不如人。」 「適當的「劣等感」能讓人上進，過量的「劣等感」會讓人陷入一種負面的「自卑情結」中，那是個難以逃脫的循環。」 「最好的解決方法，就是學會換位思考和建立自我認同，這兩件事情你必須得清楚。」 「別人的生活和別人所擁有的一切，一定都會有其痛苦、困難的地方與阻礙，但你只能看到他所想讓你看到的其中一部份，只為滿足別人的「虛榮」與「自我成就感」。所以當你忽視別人背後的那一切都不是他與生俱來的，這是很合理的事情。」 「而所謂的自我認同感，是需要你將比較的對象換成是自己。試著去想想你在去年、前年，甚至五年前、十年前，那時候的自己會做些什麼？」 「現在的自己是不是過著更好的生活？是不是學會了之前不會的事物？是不是找到了自己一直想找的東西等等……這些建立起來之後，你自然的就會擁有了「自我認同感」，並且內心才會感到真正的踏實。」 「當你知道了自己有在前進、進步的同時，你對於他人所展現的那些「好看的部分」自然也就不會再去欣羨了。」 「另外再和你說一件事，那就是你得去思考你想在意的人是什麼樣的存在。並非是你所遇見的每一個人，你都得去在乎他們的想法。你只需要去找到你想珍視的人、想重視的存在，並保護好那些就足夠了。」 「我們都是人，不是神。」 「若你認為陌生人的想法很重要，地球上可有幾十億、甚至某天會變成幾百億的陌生人，你會想去在乎那些嗎？」 「顧好你想顧好的人，他們的想法、意見，便足矣。」 「加油吧！」 老師站起身，拍了拍學生的頭，便走上台階，消失無蹤了。 而學生在夕陽下思考著老師所說的每一句話，低著頭沉思，直到夕陽完全墜入地平線的另一端為止。 「我想顧好的人，如果存在就好了……」 老師低語，坐在舊校舍的頂樓邊緣，看著在入夜後緩緩起身離開的學生，將一隻抽到一半的香菸留在了頂樓邊緣……

暑假要去哪兒玩？金門｜三天兩夜｜行程分享、懶人包

暑假這樣玩！金門｜三天兩夜｜行程分享、懶人包

Bonjour，我是花蕊！🌸 疫情終於趨緩，時隔十年再次搭乘飛機獻給思念許久的金門，不過當時沒有注意到3-5月是金門的霧季啊，幸好是老天眷顧的幸運鵝，三天都是好天氣！ 這是我第一次自行訂購機票與搭乘飛機，非常擔心害怕自己遺漏任何步驟，所以過程也有不斷請教金門朋友。我是下載立榮航空的程式，透過手機程式訂購機票，因為想要留存實體票券，所以前一天採線上劃位、當天才到機場機台列印登機證，接著就是托運行李與登機飛往金門啦！ 機車－冠城租車 當時覺得金門面積較小，直接不考慮汽車而選擇電動機車，這家租車行在機場對面，雖然地圖顯示永久停業，我也是困惑了很久哈哈。 不管是汽車或是機車的數量應該都非常足夠，我們算是比較晚才開始預約，許多車行都已經沒有機車了，幸好最後在這家順利預約！ 也是因為我沒有機車駕照只能選擇電動機車啦，第一天就感受到了其實金門也沒有那麼小，開車也是可以的呀，電動機車除了慢速之外車廂也不能放置物品……。 Day1－林厝白鵝 行程全部安排完畢之後才發現這面超可愛彩繪牆🦢.ᐟ.ᐟ 通常我會依照行程決定穿搭，與另外兩天的穿搭相較之下，我更想穿著這件洋裝來這邊拍照，所以方向根本不同路線根本不順，想去的朋友可以與北山古洋樓安排在一起喔！ 📍地標：24°28'37.2"N 118°18'52.0"E 🚪開放時間：24小時 合泉購物中心 金門必吃美食蛋狗蛋香的創始店🌭️.ᐟ.ᐟ 蛋狗其實就是蔥油餅、雞蛋、熱狗、甜辣醬和醬油膏，不過相較其他商家還是覺得這家的蛋狗最好吃～蛋香則是香腸。 地址：金門縣金湖鎮村63號 營業時間：09:00-17:00（星期三休息） 馬山觀測站 時間：08:30-17:00 山后民俗文化村 金門保存最完整的閩式古厝聚落，建於光緒26年（西元1900年），第一個開放成為觀光景點的聚落。 營業時間：08:00-17:00 王阿婆小吃店、山峯商店 位於山后民俗文化村內，網路非常推薦王阿婆小吃店的蚵仔煎，不過個人覺得有股味道不太習慣，還是台灣夜市的蚵仔煎略勝一籌。 營業時間：09:00-16:30 陳德幸洋樓 1926年蓋造，算是金門早期的洋樓建築，建築正面刻有老鼠、金魚和芭蕉，前兩者有子孫滿堂之意，芭蕉則是招子招財之意。 建築年久失修、內部雜草叢生，旁邊都是正在施工的狀態，只好快速拍完閃人⋯⋯。 開放時間：24小時 陳清吉洋樓 我最喜歡的洋樓，一樓花磚與二樓花窗、爬滿樹枝的斑駁外牆，真的充滿復古廢墟感。 雖然知道已經暫停開放，但是還是想要一探究竟，果然正門關閉沒有辦法進出，我們就在旁邊徘徊了一會兒，後來當地居民問我們在找什麼？接著告訴我們後門可以進去！幸好還是被老天眷顧的幸運鵝～ 畢竟年久失修且暫停開放，前往的人要顧好自身安全，也因為如此就沒敢再往內、往上走了，越想越覺得可惜⋯⋯。 開放時間：暫停開放 陽翟老街（軍中樂園拍攝場景） 穿越時光來到六十年代的陽霍老街！ 過去是軍事重鎮與軍人娛樂消費的地方，有電影室、撞球室、理髮廳、澡堂⋯⋯，最後隨著軍隊撤離逐漸沒落。 因為電影拍攝復刻當年的場景，融合當時在地人文與戰地元素，拍攝結束之後政府將場景保留並進駐許多特色店家。 開放時間：24小時 愜意甜點工作室 金門的咖啡廳與甜點店也不能放過！這家是位於古厝之內的精緻甜點店，飲品與甜點的價位都不高、不過甜點的份量相對不大。 我很喜歡牆壁與桌椅的花磚，真的好美。 地址：金門縣金沙鎮后浦頭60號 營業時間：13:00-18:00（星期一至二休息） 沙美摩洛哥｜沙美老街 沙美摩洛哥其實是位於沙美老街的頹屋廢墟，磚紅色與土黃色的牆面讓廢棄建築充滿異國風情，人家都說：來到這兒彷彿置身中東國家摩洛哥呢！每個角落都非常好拍。 開放時間：24小時 新湖漁港安檢所 新湖漁港是金門三大漁港之一，也是金湖地區漁業的主要港口。 本來想拍消波塊，但是有人覺得爬來爬去非常危險，那就只好在旁邊的沙灘散步拍照，卻一直阻止我向前走靠近海⋯⋯(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )。 開放時間：24小時 傑尼燒烤 裝潢木質簡約、環境乾淨舒適，從裝潢與環境真的很難知道這是一家串燒店ㄚ！ 地址：金門縣金城鎮珠浦北路29巷5弄3號 營業時間：18:00-02:00 Day2－永春廣東粥 粥糜和油條都與台灣吃到的不同，金門的米粒幾乎都被煮成米漿了，就像在喝一碗豐富配料的米湯，油條則是非常扎實、略有嚼勁，適合沾泡在粥裡吸飽湯汁再食用。 地址：金門縣金城鎮莒光路162之2號 營業時間：06:00-13:30 陳景蘭洋樓 莊嚴氣派的純白外觀、精緻雕花與對稱拱門，這是金門規模最大、保存最完善的洋樓，更是一間海景咖啡廳喔。 營業時間：09:00-17:00 峰上巡檢司 白色花崗岩築城綿延的磚牆，讓這兒擁有金門小長城之稱，城牆之外則是無邊無際的蔚藍大海！ 開放時間：24小時 老爹牛肉麵 地址：金門縣金湖鎮26號 營業時間：11:00-14:30 / 17:00-20:00 小店 這三天最喜歡的咖啡廳！小店真的很小，只能容納六至八位客人，而且沒有訂位的服務喔，幸好當天提早抵達！晚點到達的客人就沒座位得等待了。 地址：金門縣金湖鎮19號 營業時間：14:00-18:00（星期三與日休息） 北山古洋樓 古寧頭戰役的代表建築， 傾頹殘破的屋頂、千瘡百孔的牆面，卻依舊屹立不搖的洋樓，內部經過修整已經改建為背包客棧囉！ 營業時間：24小時 慈湖落日觀海平台 開放時間：24小時 湖下海堤 有座迷彩外觀的廢棄哨站，裏頭有兩張電影院的座椅，窗框與窗外風景「金門大橋」，彷彿映著一場沒有結局的電影🎥。 開放時間：24小時 小島賣派郎 X 餓男廚房 原訂的重慶麻辣魚因為鋪路施工所以沒有營業，只好臨時查詢附近的美食餐廳，這家本來就儲存在我的地圖，不過因為我對鹹派沒有興趣，所以不是我的第一首選⋯⋯，但是沒有其他讓我感到興趣的店家了，發現也有販售義大利麵、燉飯、披薩！ 來到這兒發現天啊，好險沒有錯過這間超棒的餐廳ㄟ，根本就是我會喜歡的那種風格啊！雖然大家幾乎都是推薦鹹派 ，不過義大利麵也很好吃的喔，必須給它單獨的版面、大力的推一下⋯⋯。 地址：金門縣金城鎮民族路180巷14號 營業時間：星期日至四11:30-14:00 / 17:00-20:30、星期五至六11:30-14:00 / 派15:00-17:00 / 17:00-20:30 藍眼淚 建議大家可以加入FaceBook社團「金門藍眼淚」，裡面會有高手提供藍眼淚的相關資訊和即時資訊！ 第二天晚上騎車一陣子終於到海邊，等了一個小時都沒能看到只好放棄，結果第三天晚上竟然出現了啦……，不過當時我們已經回到台灣了……。 Day3－聯成廣東粥 如果需要用餐一定要預約！否則得等上至少兩個小時。 或許真的非常忙碌吧，外場服務人員只有叫我們先到外面排隊等待，有些晚到的客人直接入座搞得我們滿頭霧水，用餐完畢的客人提醒我們沒有預約要等很久，我們再次向外場服務人員確認等待時間才告知要等到十點，索性放棄直接到隔壁的早餐店用餐。 地址：金門縣金城鎮民生路45巷1號 營業時間：06:30-14:00（星期四休息） 北山播音牆｜北山斷崖 如果想要聽到鄧麗君清脆的嗓音要注意播音時間喔，出發前根本沒有注意到這件事情，幸好抵達時候還在播音時間之內。 開放時間：24小時 慈湖（粉紅湖） 建議安排在10:00-14:00！老天鵝就是愛捉弄人，當天我們抵達時還沒出太陽，湖面只是呈現深深的酒紅色，結果離開之後太陽就出來啦⋯⋯。 座標：24°28'13.3"N 118°18'40.1"E 開放時間：24小時 進麗小籠包 那天因為鋪路施工所以沒有營業⋯⋯。 地址：金門縣金城鎮光前路34號 營業時間：07:00-13:00 / 16:10-19:00 莒光樓 建於西元1952年，將中國傳統城樓結合現代建築基座的三層樓，表彰在金門歷次戰役中英勇官兵的相關事蹟。 地址：金門縣金城鎮賢城路1號 開放時間：08:00-22:00 珠山聚落 珠山聚落是薛氏單姓聚落，薛氏祖先在元朝由廈門前來定居，至今已有至少六百五十年的歷史。 聚落後方有珠山公園與山仔兜公園，能俯瞰整個珠山聚落及閩式建築喔！ 開放時間：24小時 膩珈琲 彷彿是間佇立於森林之中的老屋咖啡廳，尤其靠近窗台的那個座位真的好漂亮呀🪴！ 忘了旁邊有個小門，是防空洞的出入口，裏頭也改造成內用區座位了喔！ 地址：金門縣金城鎮東沙18號 營業時間：13:30-18:00（星期一至三休息） 古崗樓 建於西元1964年，整棟建築總共三樓，二樓販賣咖啡、甜點、文創商品與古裝體驗。 旁邊的古崗湖是金門所剩唯一的天然湖泊，雖然當天現場是乾枯的狀態就是了⋯⋯。 地址：金門縣金城鎮50號 開放時間：09:00-17:00 霍山坑道 這趟金門旅遊的最後一個景點！在八二三砲戰期間動員無數人力、耗費五年時間才鑿出的傑作，坑道非常涼爽但是要走很多樓梯⋯⋯。 地址：893金門縣金城鎮90號 營業時間：08:30-17:00 住宿－八八古藝民宿 介紹這次的住宿，來到金門就是要選擇這種閩式建築，整間民宿使用的都是原木傢俱，大廳與房間飄散淡雅的木頭香～老闆娘非常熱心、友善，還有機場民宿接送服務！ 尋獅之旅 這次下載了「尋找風獅爺」程式，在旅遊的同時尋找與搜集風獅爺，也算是替這趟旅行增加一點樂趣～ 找到風獅爺、打開程式進到頁面就會跳出風獅爺的相關資料，也就等於集點囉！前面幾隻風獅爺竟然沒有打開程式，在程式裡面就沒有搜集成功了⋯⋯，下次再接再厲！ 喜歡再幫我按讚及追蹤喲，更多日常照片都在我的IG-cj_bjo❤️。 旅遊日期：2023.04.02-2023.04.04 #金門 #金門景點 #金門美食 #金門住宿 #懶人包#旅遊行程 #行程分享

2023 World class 台灣區 TOP5 — 高永霈專訪

2023 World class TOP5 — 高永霈專訪

大家有看上一篇文，我專訪了 kevin 的內容嗎？第二位調酒師的專訪也來啦～這次的調酒師是來自無向的永霈，這次永霈跟我聊了很多東西，也顛覆了我的一些想法，接下來就讓我們來了解永霈跟我聊了什麼吧！！ 參賽就像是在做健康檢查 入行第 1.2 年，曾經受邀去擔任 World class 的工作人員的永霈，在這個過程中看到了前輩們是如何花心思去準備比賽，如何呈現自己的作品以及看到了整個現場的狀況和流程，這個特殊的經歷也在他心中埋下了一顆種子。 而他回想起 2019 年第一次參賽時的狀況，懵懂也不知道自己做的東西是不是評審喜歡的，對於時間的掌握也不是很好，但經過了這次的比賽，也讓他了解自己還有很多需要努力，在平時工作的時候，也該去要求更多細節、一些想法概念，而這些點點滴滴都成為了他每次比賽的養分，在這次的比賽後，只要 World class 有開放比賽他會去報名參賽。 他希望可以藉由這個比賽去了解自己是不是符合評審要的，去檢視自己變化的幅度，在每一次的參賽過程中，都像是在幫自己做健康檢查，將自己所得到的內容在舞台上展現。 準備比賽很重要，但更重要的是身體跟心態 去年比賽的時候，永霈因為疫情過後店裡有很多事情需要處理，以及忙著籌備結婚，因為事情太多導致無法抽出時間去運動、去休息，進而影響了身體健康加上永霈有遺傳性痛風，在長期的作息不正常加上準備比賽的高壓下，永霈的痛風在複賽以及決賽時發作了，在比賽的過程中永霈只能一拐一拐地走上台去做酒，這個來自身體的警訊，讓永霈了解到應該要好好調整身體的狀況，不然之後可能就無法再參加比賽了。 所以在這一年的準備期，永霈多撥出了一些時間在運動以及休息，也讓自己的生活作息比較正常一點，好好的分配時間，也因為如此，永霈：「這次比賽我心情很好，因為我睡很飽，心情狀況也很好，該練習的也都有練習，我是很有自信地去準備這個賽程，那我擔心的痛風也沒有發生。」 在這一整年的準備，不是只是調酒上的準備，更多的是永霈對於身體、體力以及心態上的準備，在他去年比賽結束的時候，他就開始去運動、去休息，在做事情方面，也更加在意細節，更加注重效率，讓事情可以花費的時間及體力可以更少，但是效果依舊或是可以更好。 World class 與 Campari 的不同 永霈在參加 World class 之前有參加了君度橙酒跟 Campari 的比賽，會想參賽主要是這些酒款也是自己喜歡的，另外也是想增加比賽經驗。 Campari 主要是以行銷為主，為參賽酒款設計故事，並且拍攝影片及照片，放在社群軟體上宣傳。 World class 的比賽模式，則先考對於品牌了解程度的筆試，在現場調酒給評審喝。 永霈非常鼓勵身邊的人多去參加不同的比賽，畢竟多去比賽多去看看其他選手的東西也是好事。 對於永續的詮釋 從去年比完賽後，永霈就開始帶著團隊去台灣的農場做參訪，去看這些農場是如何去生產這些香草植物，或是帶團隊去蜂農場看花粉、花蜜以及蜜蜂長什麼樣子，有著不同的尺寸不同的年紀，在農家也有他們推薦的吃法，還有去看他們平常是怎麼養蜂的。由於這些概念、這些對於產業的了解是永霈日常就會做的事情，所以當他把這些東西搬上舞台後，就可以非常輕易地侃侃而談。 永霈將這些對於永續的概念，帶入調酒裡面，讓每一位上門的顧客，可以一起了解這些議題，永霈說：「如果一個議題，我們這種小企業不一起關注的話，那整體社會也不會關注了。」，在台灣社會多數是由中小企業構成，只有當大家關注並且執行時，我們才有機會改變這個社會。 而對於永霈而言，因為剛好是材料系出身，他覺得塑膠並不是一個不環保的東西，當大家在罵塑膠不環保時，大家是否想過，如果我們都把資源回收做好後，那塑膠怎麼會出現在海邊呢，如果塑膠插到海龜會痛，那難道不銹鋼吸管插到海龜就不會痛了嗎？ 當我們使用金屬吸管後，我們拿刷子去洗，刷子傷害吸管後，所留下的痕跡反而讓細菌多了滋生的溫床，而且在製造金屬吸管時，你所花費的原料運輸上都是對於能源的一種消耗，同樣都要有一次的運輸成本需要支出時，輕便的塑膠吸管比起金屬吸管所產生的碳足跡低，當我們用完這些東西後，有好好的做資源回收，好好的處理這些垃圾，其實是可以好好分解這些東西的。 對於永續，永霈認為文化永續也是很重要的一環，使用台灣才有的概念元素放入調酒中，讓國外的客人，來到台灣都會想喝這一杯酒，因為這個就是屬於台灣的味道，永霈也使用了台灣陶藝藝術家的杯子，也是希望透過這樣的方式，可以來支持台灣的藝術家，希望可以做到文化永續的部分。 靈感來自於生活 永霈在舞台上所運用的概念全部都是來自於他的生活，透過對於日常對於永續的研究，不只是將永續運用在比賽上，而是落實這一切在店內，在舉辦相關活動，也將自己喜愛的蜂蜜融入調酒中。 除了這些永霈在出國時，還會撥出一些時間去當地的美術館看看，因為身為材料系出身的他，很喜歡看材質在光影下的堆疊，這些藝術家不會只是懂畫畫而已，你必須了解你所使用的媒材，甚至是光影的變化，這樣才能畫出好的作品，這跟永霈所創作調酒的概念也是相同的。 比賽中每杯酒的理念 Keep Harvest複賽的第一杯酒，這一關需要改編一杯經典調酒，但是不可以是蘇格蘭的經典調酒，所以永霈的策略是用大家現在已經遺忘的經典調酒 White Russian ，曾經這杯酒是非常流行。 多數人會覺得奶酒跟咖啡酒就是夜店在喝的東西，所以大家漸漸的不去喝這些東西，但是 Diageo 最近收購了 Mr.Black 這是一家澳洲很有名的冷萃咖啡酒，而剛好永霈選用的咖啡酒以及 baileys 奶酒，他們品牌最近也在提倡永續，所以永霈也去查一下他們對於永續的看法，或是如何執行的，像是 baileys 奶酒在意的是在蓄牧農業，所以他們的鮮奶油是跟對牛隻友善以及環境共生的蓄牧場所取得的。而 Mr.Black 所使用的咖啡豆是使用公平交易的咖啡豆，公平交易是減少中盤商的剝削跟咖啡農做契作，讓他們知道他們每一年可以生產多少量，讓他們有穩定的收入來源。 米漿的部分是使用台灣的契作池上米，還有公平交易的咖啡粉，呼應了 Mr.Black的訴求，並加入了芝麻跟香料去做成米漿，很簡單就是加水煮熱，然後過濾，希望可以讓大家知道這些東西是可以很簡單又很好喝的，另外裝飾物的米香是，過剩陳米所製作，藉由雞尾酒以及米類零食提升稻米產業經濟效益永續。 那杯器的選擇，我是用台灣陶藝藝術家所設計的陶杯，會使用陶杯也是因為烏俄戰爭而導致玻璃變貴，那陶杯相對厚實，而且使用台灣藝術家所創作的杯子，也是在支持台灣在地的藝術家。 澄清蜂花粉蘋果牛奶 永霈在這關使用了龍眼蜜、花粉，那永續的概念是用農家的產品來去支持農家，讓農家可以養更多的蜜蜂去復育蜂群，讓山區許多需要授粉的植物得到更多授粉的機會，這是我身為調酒師使用這些材料後，所達到的效果，而永霈本身也是一個蜂蜜愛好者。 這杯酒要致敬齊柏林導演，齊柏林在 90 年代開始租借空拍器材，拍攝台灣山區開發對於台灣自然環境的影響，那在 88 風災過後，更是投入了所有的積蓄拍攝出《看見台灣》這部記錄片，希望可以讓更多人了解台灣土地的真實樣貌。 杯子是選用台灣藝術家的陶杯作品，以山巒的線條和 Don Julio Blanco 瓶身的天空藍，致敬齊柏林導演拍攝《看見台灣》及二十餘年藉由空拍紀錄推動復育台灣土地的職人精神。 Water Lilies by Monet 《睡蓮》by 莫內 圖片來源：永霈 永霈這一關他的評審是凱哥跟 KANEKO 桑，之前永霈有跟凱哥合作過，當時在討論時，凱哥有提到說他習慣先設計一個畫面，再來設計一款酒。而永霈之前去 KANEKO 桑的 LAMP BAR 時，發現牆上有很多畫作，在詢問之下才知道，原來這些畫作都是 KANEKO 桑親自畫的，那永霈自己去逛美術展時，也會分享一些自己喜歡的美術作品到 ig 上。 所以在創作這杯酒前，他翻了下自己的 ig ，找到了莫內的《睡蓮》，永霈對於這幅作品印象深刻，當他在博物館的另一頭瞧見了這幅作品時，就深深的被吸引了，後來上網查，才發現原來這幅畫就是以前出現在課本上的畫作，然後又發現剛好 Tanqueray No. TEN 的瓶身綠綠的，那不然我就做一杯綠色的調酒吧。 當永霈在思考這個綠色的顏色要如何用自然的方式呈現時，他想到了最近國外的調酒師在用螺旋藻去做雞尾酒，而他在五月初受邀到新加坡客座時，發現他們會將維他命Ｃ、Ｅ還有鎂放入調酒中，而他剛好喝到一杯螺旋藻做的調酒，因此有了將螺旋藻粉勾兑到芒果糖漿中的想法，並在酒上放了金蓮葉來當作他的蓮葉。 柑橘的話是用佛手柑酒，還有使用了芒果，因為覺得 Tanqueray No. TEN 的洋甘菊需要一些金黃水果的調性，那芒果的皮跟糖靜置後香味會溶出來，在澄清把果肉澄清後的果汁勾兌皮泡完的糖，因此整顆芒果都有被使用到，再加入螺旋藻粉。 花香的話是使用茉莉花康普茶，他本身會有茉莉花香，但還有一些康普茶的酸度，他可以讓整杯酒帶有微微的酸甜感，那茉莉花是當初茶在生產時過剩，所以將茉莉花加入茶來去增加銷量，才會有現在的茉莉花茶。 Break Shell 破殼 在這關永霈使用了可可茶，可可茶本身就是一個永續的產物，而且這個東西可以網購，容易取得，那可可茶之所以是永續的產物，是因為台灣會開始種可可是想取代檳榔，希望可以改善台灣的水土保持。 而這關題目表示希望可以打破蘇格蘭威士忌的框架，因此永霈的思考方式是往Highball 的方向思考，但也有人不喜歡氣泡的口感，所以會以水割的方式去品飲蘇格蘭威士忌，可是難道只能加水嗎？所以最後永霈用了可可茶取代了水。 一般接骨木利口酒，多數人會覺得這是用來加 Gin 或是伏特加，但其實他跟可可以及蘇格蘭威士忌的烘烤麥芽都是非常適合的，搭配再一起會有接骨木果醬抹在土司上的感覺。 Find The Yakult Vender 圖片來源：永霈 對永霈而言，TARTAN 是一種感覺，他詮釋自己的TARTAN 風格就是他拿現成的原料做成雞尾酒，這是他選用養樂多的原因，但養樂多也是他喜歡的飲品之一，因為 TARTAN 是要喚醒大家的共同記憶，而養樂多是大家共同的記憶，夏日消暑、便當店裡附贈的養樂多。 而評審 Jo Lo 在世界賽時，也用了養樂多做了一杯雞尾酒，所以這次永霈也剛好使用了養樂多，而用鋁箔做成的雨傘，也成了畫龍點睛的巧思，更增加了TARTAN 的熱帶氣息。 Food pairing 在比賽前，永霈就有先思考各種肉類、海鮮要做的酒款會是哪些，所以他先針對肉類、海鮮先設定了三杯酒，來到現場後針對現場抽到的題目去調整，所以永霈在準備中的一個半小時內，先把餐搭酒的那杯內容做好，當在比賽時，他可以直接倒出來就好了，剩下的時間放在剩下的 6 杯調酒上。 那永霈這關抽到的是巧克力，為了要去搭配梅乾菜、麵包以及雞肉絲的部分，所以使用了可可、莓果。 那在比賽的過程中，因為在前面的一個半小時中，永霈已經將 7 杯餐搭酒做成一瓶均質的調酒了，所以他是先將餐前、餐後各 3 杯調酒材料下好，將餐前酒做好時，剛好主廚上菜，可以將餐搭酒倒出來，那永霈將檸檬、香茅跟薑做成的糖的殘渣泡到伏特加裡面，過濾做成噴霧，噴在酒上，讓他有檸檬、香茅的味道可以去搭配雞肉，在繼續做餐後酒的部分。 比賽中印象最深刻的事情是？ 對永霈來說，在比賽場上的很多小畫面印象都很有趣，所以也在腦海中停留的特別久，但在這個過程中最感謝的是陪伴著他一起練習的團隊，支援他比賽，幫他想杯子，幫他設計裝飾，這些的點點滴滴都是永霈心中最難忘的事情。 未來還會想繼續參賽嗎 永霈：「我覺得只要我還有體力、餘力以及時間，我覺得每年參加這樣的比賽是在我拿到冠軍前，會想繼續做的事。」 結尾 這次專訪永霈，了解了很多關於永續這方面的知識，覺得收穫很多，很開心可以透過專訪去深度了解每一位選手的想法，以及準備比賽的辛酸血淚史。 那目前到 7/15 都可以在無向喝到永霈的調酒，另外我也附上了接下來 5 強的所有客座，大家快去訂位支持你所喜歡的選手吧！！ ＃Worldclass ＃大安區酒吧 ＃台灣區五強 ＃無向 ＃台北酒吧

美好的早晨來一場浪漫的情歌 x 浪人情歌早午餐🍽

這是一個慵懶的早晨，我們決定要來一場說走就走的旅行前哨戰，搜尋了一下板橋有什麼厲害的早午餐，沒想到出現熟悉的地點，卻已經是不同的樣貌了！ 這一間浪人情歌前身是曾經探訪朋友的早午餐店，現在換了一個故事繼續前進~讓我們一嚐究竟！ 浪人情歌的餐點都是濃濃的港式味，沒認真吃過港式餐點的我跟男朋友就來走一遭，品嚐美味的速度就是要快狠準吧！每一個品項都想品嚐，果然眼睛比胃大就是指我們了！不過每一道都經典，不踩雷！ 朱古力西多士🍞 最讓我喜歡的是巧克力的滋味跟美祿一樣，甜滋滋卻不會膩！剛烤出來的的吐司，上面放一塊奶油因熱融化多一股奶香，剛剛好！ 手打牛肉蛋餅🍳 熱騰騰上桌，三兩下就被我們給完食，紮實的內在加上牛肉一口悶，太爽太好吃了！蛋餅是那種有點抓餅的口感，但是又帶一點脆度太豐富的口感，讓我很喜歡！好吃~收穫一波！ 原味湯公仔麵🍜偷偷嘬一口麵加湯，品嚐起來有一點點泡麵感，可是卻又跟我們的泡麵有落差！不得不說第一口會品嚐到紮實的燙啊！為什麼叫公仔麵我一直很好奇，解惑時刻又來了！公仔麵是一個即食麵品牌名稱，早於1969年在香港設廠生產即食麵。公仔麵以一個公仔作品牌商標，因此叫公仔麵，英文叫Doll。就是這樣流傳許久~一說到公仔麵就能想到港式，已經是一個代表美食啦！ 🥤飲品的部分都滿中規中矩的，不會太突兀也不會太過甜膩，一場浪人情歌，品嚐的不僅僅是美味的早午餐，更是讓我們走入許多經典電影場景，邊品邊回味，這回憶也著實讓人有個特別的經驗！ 🪄店名：浪人情歌📍地址：220新北市板橋區銘傳街76巷22號⏰營業時間：09:00-17:00☎️電話：0928 831 076#紅竹竹 #旅遊 #紀錄 #美食 #板橋美味 #新北美食 #手打牛肉蛋餅 #朱古力西多士 #脆薯 #浪人情歌 #冰火菠蘿 #絲襪奶茶 #板橋美食 #江子翠美食 #板橋港式早午餐 #流沙西多士 #原味湯公仔麵 #黑糖鮮奶茶 #西多士 #朱古力 #蛋餅 #美食推薦 #早午餐推薦

全聯新品 | 泰國進口泡麵【PINIC酸辣蝦炒麵】 酸酸辣辣超過癮 一秒置身泰國！

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上百道蔬食料理吃到飽！果然匯吃什麼

果然匯可以說是蔬食界的指標餐廳～ 讓許多吃素的人也能享受吃到飽🥰 現在來用葷食者的角度分享我在果然匯吃到的東西，讓想嘗試的你有點方向🤣 吃過的朋友也歡迎在底下留言你最喜歡的菜❤️❤️ 沙拉 上照片！ 先從沙拉開始～ 檸檬紫蘇醋飲沒有醋的嗆味，整體喝起來偏酸，但是我很愛！非常解膩 黑豆蠻香的，蔬菜上面白白的是起司絲，蠻濃的！！ 熱食 紅豆年糕建議要吃剛炸好的！外酥內軟，還有淡淡的紅豆香，整體不甜膩(結果我吃了5.6條，超級飽XD 芝麻球蠻普的可以不用夾 後面的干鍋花椰我很推！麻麻辣辣的 醬燒豆腐煲的板豆腐很嫩，整體醬香味十足，很下飯 拔絲地瓜就是好吃的拔絲地瓜🤣 奶香麻辣鍋裡的年糕甜甜的很有嚼勁，湯頭的花椒香氣完美與牛奶湯底融合，推薦！ 麻油麵線沒有很濃的麻油香，可以不用拿 麻辣香豆腐的辣度是微辣，喜歡麻辣的人可以拿～豆腐蠻嫩的 左邊的春暖百花烤薄餅的柑橘醬很香～吃起來不甜膩，餅皮脆脆的，我吃了5片吧🤣🤣 中間的松露惡魔蛋超好吃！蛋黃口感綿密，松露味淡淡的不搶走蛋的風采，推！松露奶油野蕈燉飯的飯粒粒分明，松露味十分濃厚卻不膩，松露控會超愛 其他東西沒什麼記憶點可以不用拿(尤其中間的炸年糕超硬超難吃) 右上角的菇蠻入味的有鍋氣，很推～ 酥皮濃湯表現中規中矩，不過是現烤的熱熱吃很爽！怕吃太飽所以我只有喝兩三口🤣 第一次吃天貝被嚇到，吃起來像酸掉的馬鈴薯，我不愛😥 黃色的顆粒是鳳梨，我覺得很好吃！ 外面的餅乾皮吃起來沒什麼味道，如果前面吃太多可以吃這個解膩 左邊的起司歐姆蛋是現煎的，我超推！(排隊5次只為了吃這個XD) 熱熱吃起司會牽絲超級讚(但我在明曜店沒有看到) 手卷、蒸蛋蠻普通的😂 下面的菊花豆腐也普普，現煎波特菇的菇味很重，我不愛😅 甜點 再來是甜點區～ 烤布蕾必拿！上層的糖脆脆的很好吃~ 燕麥奶巧克力旦糕的巧克力味很濃～上面的梅果中和了整體的甜度，很讚 泡芙我覺得板橋店的比較好吃，吃起來像義美小泡芙 生巧克力很濃且滑順，也是必吃XD 可可杏仁酥餅非常酥脆！我記得我吃了10片吧🥰配冰淇淋吃也很讚🥰 冰淇淋的話我很推芝麻、巧克力、百香果口味！ 這三個口味都非常濃郁！ 太妃奶茶我覺得太甜 這盤除了起司蛋糕、燕麥乃巧克力旦糕、泡芙和生巧克力以外都可以不用拿XD 歐對了 全素的甜點吃起來都很像發粿 我沒有很愛🤣🤣 總結 吃了三次果然匯，覺得板橋店比較好吃 明曜店的菜色比較少 更令人難過的是果然匯沒有猴頭菇了😥之前愛到可以吃5顆沒問題🤩 這次分享對你有幫助的話，記得按愛心表達對我的支持唷❤ 如果喜歡我的分享，歡迎到IG 以及Dcard 追蹤我，一起到處吃美食～

決定出國了！跳上飛機之前，這些「事前準備」讓留學生活更優雅～（上）

#留學系列 #英國 #碩士 ⭐每周文章搶先刊載：https://iamalicelee.medium.com 下篇是「行」、「育」、「樂」的資訊，可別錯過啦~ 到異國留學前，總要安排許多事項，不但要申請簽證，更要打包行李等，許多代辦事項等待安排，落地後發現有些事情，如果在台灣先準備，那到了當地就會省時許多，可以更從容地迎接接下來的學習旅程了。本次文章想以個人經驗分享6大項目：食、衣、住、行、育、樂的準備方向，希望幫助各位準留學生做出更好的規劃。 🍽 食 前往英國之前，可以先調查學校附近有沒有亞洲超市或中國超市，確認一下取得亞洲食物方不方便，再決定要攜帶哪些東西，行李可以空出不少位置。台灣人最愛的維力炸醬麵、白米、韓國泡菜、日式咖哩塊等調味料，通常亞洲超市都會有，想念家鄉味也不用擔心喔！ 其次，打包行李的過程，建議可以先帶2-3餐的食物，「微波即食」、「熱水沖泡」的食物為首選，我有帶過「康寶濃湯粉包」、「素食肉羹料理包」、「維力炸醬麵」等，在寒冷的第一天吃到熱呼呼的台灣料理，會為異國生活的開端帶來安全感。只是肉類食品風險較高，建議避開比較好！ 日常吃食方面，以我居住的小鎮而言，校內外都有超市，食材取得容易，種類也多，通常可以網路訂購等，不須舟車勞頓的扛到宿舍。算好使用量與打折時段，可以省下不少食材費用。太忙要外食的話，學區附近都會有連鎖pizza店、印度料理、亞洲炒麵、subway等，絕對可以找到東西吃，不用太擔心。偷偷說，英式烹調手法很簡易，好吃的美食反而都是非英式料理呢～ 去留學的時候，因為課業繁重，沒算好使用量且沒空煮飯，好多食材放到發霉，搬出宿舍時還在冷凍庫找到沒開封過的哈根達斯330ml冰淇淋，只能速速挖幾口就跟它說再見，各位留學生們可要好好控管食材庫存與保鮮期唷！ #食材 #料理 #即時 #超市 👔 衣 英國的氣候較為乾冷，夏天氣溫平均攝氏20度，冬天則低於攝氏0度，熱浪可能發生，下雪滿常見，多做功課就可以少帶一些穿不到的衣服，像是先查好學校區域的氣溫、學長姐經驗分享等。溫馨提醒，英國國境大，各地氣候差異也大，例如倫敦（南方）跟愛丁堡（北方）所需衣物就完全不同囉！ 此外，英國多有細雨及冰雹，機能性防風衣物、一衣多穿的牛仔襯衫、刷絨牛仔褲、圍巾、褲襪、手套等，都是推薦帶的衣物，鞋子則以防水、好走為佳，怕冷的人可以多帶內搭發熱衣（在英國買會比較貴）。不確定要帶多少的話，可先搭配幾套足以應付１週夏季生活的衣物就好，有缺再到當地添購。 建議身高160cm以下的人，特殊場合衣物最好自備，例如面試套裝、派對禮服、正式禮服等，以免當地服飾店找不到適合款式，或是花費甚鉅。我曾經花費鉅資買了勉強能穿的西裝參加面試，氣勢就輸了一截；也曾穿著休閒棉質洋裝到夜店，看起來非常格格不入！ #派對 #嬌小 #服飾 #雪 🏠 住 國際學生安排住所，通常會分為兩大類：「學生宿舍」和「自行租房」，多為單人套房搭配共用廚房，租金以周計算，根據房型會有不同的租金，位置、水電與包含餐費也會影響租金的高低，可以根據不同的需求去挑選。 「校內學生宿舍」方面，學校會在開學前提供宿舍申請，一般會在3月份開始，越早申請就有越多的房型可以挑。挑好房型後，申請者可以列出相關需求，比如：統一室友性別、宗教儀式的需求、國籍要求等，各種需求都可以寫。確定申請到後，學校會發出成功信件要繳訂金，也會詢問是否要代購基本物品（棉被、枕頭、簡單床包組等），繳完訂金與代購物品費用後，就可以安心等出發囉！ 還有另外一種「校外學生宿舍」，如果不喜歡學校宿舍的房型，或是錯過了宿舍申請時間，也可以自行去校外找宿舍，大部分的台灣留學生會透過代辦申請，或是上網找自己喜歡的宿舍，再另行申請，流程都差不多，慢慢挑選即可。 「自行租房」的話，就建議當地看屋況會最準確，同時了解一下房東性格，是不是好溝通、遵守合約等，畢竟如果跟房東有糾紛，留學生會相對占下風，再找房子也不容易。優點就是談租金會比較有彈性，室友可以自己找。 我是住學校宿舍住好住滿的類型，在台灣時就先安排好宿舍、給付訂金，並且請學校代購基本棉被床包組，第一天抵達時就不用匆忙購買，安穩調時差，後續再添購保暖毛毯、新床包組等。 #宿舍 #租屋 #租金 #代辦 #出國 #準備 #生活 #蘭卡#蘭卡斯特#lancaster#lancasteruni#popdaily

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