東區巷弄內隱藏版海鮮湯麵專賣店-台北忠孝敦化 Kao空食客

 花椒豬肚雞肉麵 $160和預想中的豬肚湯不同 湯之麵的湯頭相當清澈看著好似無味 入口卻不然 鮮明的花椒香討喜風味甘甜清爽 拉麵軟硬適中 豬肚處理的乾淨口感Q彈又軟糯 雞肉十分嫩已骨肉分離 少見的風味不錯 海鮮湯麵 $160湯頭清甜卻不寡淡 麵條軟硬適中 配料豐富也新鮮有蛤蠣 蝦子 魚片 肉片和蔬菜等 海鮮的新鮮度沒話說自然甜美無腥味 蛤蠣飽滿爆汁 蝦子鮮味足又甜魚片厚實 肉片則十分扎實味道皆好 份量足口感佳 深受上班族和附近居民喜愛的湯之味海鮮麵，人氣相當高。絕對要避開用餐時間，店內座位少，外帶單又多需等上個十來分鐘。招牌各式海鮮麵，有烏龍麵、油麵、冬粉、拉麵和泡飯可選。特色限量餐點花椒豬肚雞肉麵和紅麴香菇雞肉麵，要吃趁早。不論何種麵款都是料好實在，風味滿滿，雖然價格不太親民但一分錢一分貨。喜愛麵食的你，這家可以排進行程，滿不錯的。 湯之味海鮮麵 0981-202-54911:00-20:00台北市大安區仁愛路四段151巷10號捷運忠孝敦化站3號出口 步行約2分鐘

🇹🇼台北【大安】｜食 悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

奎克咖啡是屬於黑浮咖啡集團下的品牌奎克咖啡我從台中喝到台北～剛來台北的時候，發現東區有奎克咖啡，我大概泡在裡面一整個禮拜了吧🤣 忠孝店位在捷運忠孝敦化站與國父紀念館站之間，搭公車到阿波羅大廈會比較近一點平日環境比較安靜，客人也比較少，大多都是帶著筆電的大學生和上班族，想要找一個安靜能從下午待到晚上的地方，選這裡就對了！假日的話，客人數明顯就比平日多很多，較為吵雜～ 內用座位數算挺多的，除了一般座位，也有沙發、長桌可以選店裡的插座很多，長桌中間也有設插座，對於帶筆電的人來說真的是很棒的地方！ 奎克咖啡的招牌是冰滴咖啡，歷經十六小時冰釀萃取和靜置發酵，每日限量供應，一定要喝喝看！除了咖啡在水準之上外，餐點也是好吃到不行！從早午餐、燉飯到鬆餅，選擇眾多，可以從早餐吃到晚餐😂❣️厚切煙燻鴨胸：整體口味較清淡，主餐搭配生菜沙拉及雜糧麵包，相當美味熱量也很低！ #奎克咖啡 台北忠孝店📍地點：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄8號📍營業時間：9:30~21:30📍交通：捷運忠孝敦化站、國父紀念館站／公車站牌 阿波羅大廈📍價位：飲品 $100 up／餐點 $200 up📍停留時間：4~6 hr📍官網MENU：http://www.cuiqu-coffee.com/menu_drink.php ＃台北 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃東區咖啡廳 ＃不限時咖啡廳 ＃奎克咖啡

從《老頑固實習生》看職場現象｜被同事黑、主管刁難，這些「不為人知心酸」你都遇過嗎?

文 / #少女心文室 不知道大家有沒有覺得，最近整個蠻劇荒狀態的啊?許多夯劇都大結局了，然後其他很多都讓人沒有動力追下去啊，帶著不期不待的心態去點開了朴海鎮主演的《老頑固實習生》，這部好像被翻譯成許多名字，像是《老伯實習生》、《上司實習生》都有人叫，結果意外的覺得蠻好看的ㄟ，而且朴海鎮在裡面還蠻帥的，跟裡面的「老實習生」互動很有梗，有好笑也有感動的地方。 概述一下這部《老頑固實習生》的內容，很明顯就是一部職場劇，朴海鎮飾演的「賈燦烈」進入一家泡麵企業實習，結果被上司惡整刁難，最後心力交瘁離職，本來想放棄人生的他，一個轉念振作，5年內拚盡全力，在另一間泡麵企業當上部長，結果風水輪流轉，當時的惡整朴海鎮的上司，竟然到他手底下當實習生的故事，奉勸大家一定要看這部，很多職場現象，真的是心有戚戚焉啊，因此少女幫大家整理了一些經典案例，不曉得你們都遇過嗎? 1.自己的提案，卻變成上司的功勞 劇中朴海鎮還是實習生的時候，在開會時曾經的好提案，無意間被上司用來當作下一季檔期推出的企劃，周邊同事員工也都表示是朴海鎮提出來的，上司卻在大家面前爆氣喊:「胡說什麼!明明就是我提出來的」，眼看上司臉變色，其他下屬只好趕快圓場安慰上司:「沒錯就是您提出來的」，連提案當事者本人朴海鎮，也要辛酸說:「沒錯，是部長您的想法」，但反倒讓上司很不爽，最後直接放棄這個提案。 2.不信任你，什麼事都不交給你做 其實在職場有一種心酸，就是人家認為你辦事不利，或是不想給你表現，乾脆叫你什麼事都不要做，那樣真的會讓人覺得自己很沒用，很沒有存在感和價值，劇中朴海鎮，因為不受上司待見，上司直接在大家面前，要其他人不要給他事情做，甚至要朴海鎮在所有組員面前喊:「我什麼都不做!那才是幫助部門的事」、「我什麼都不做，只等著領薪水」、「某一天，毫無存在感地消失….」 3.棘手燙手山竽丟到自己身上，上司推得一乾二淨 劇中朴海鎮被叫去處理一項公司的爭議事件，要朴海鎮去擺平一下對方的怨氣，沒想到狀況超出了預期想像，對方竟然企圖自殺，還好被朴海鎮及時阻止，之後朴海鎮趕緊聯繫公司同事和上司，無奈大家都不當一回事，在他離開後，就發生憾事，事後，朴海鎮被公司開會問話，他表示自己有向上司請示，當時對方不接電話，但都被推得一乾二淨，反到最後要他這個實習菜鳥來擔責任。 4.被主管惡意刁難，提案、報告一直被要求重做 自從朴海鎮被上司討厭後，職場生活可以說是完全被封殺，做的報告提案，上司看都沒看，就直接丟到垃圾桶裡，要求「重做」，然後無止盡的無視，最後甚至直接撕掉對方做的報告文件，還要對方什麼都不要做，說:「可惜這些紙了」，其實這樣的惡意刁難，只是要讓朴海鎮知難而退，讓他在職場生存不下去，自動逼他人離職的辦法。 5.公司部門聚餐，唯獨不跟你說，你來了之後還擺臉色在大家面前刁難你 這種感覺真的最糟了啊啊啊啊，就是看著部門同事，大家一群一群喜孜孜地去聚餐，就是沒跟你說，劇中，朴海鎮去了公司聚餐，還沒坐下來，上司就生氣地說:「你怎麼還沒離職，出現在這裡?」甚至把報紙還有食物全部往他身上丟，讓他身上都是食物地醬汁，最後氣地大喊:「到底誰讓他來的」，這種就是非常明顯的職場排擠和霸凌啊! 6.老鳥同事把不想做的事情丟給你，還說是為你好 這是在菜鳥時期的大家最常遇到的事，剛進公司東西南北都還分不清楚，也不知如何拒絕，自己已經有一大堆事情要忙，卻被資深的同事要求做其他事，劇中演繹了一種情況，老鳥同事一直稱讚你，甚至表示:「我自己做也可以，但是感覺你會做得更好，我可不是隨便給人做的喔!」然後就把他該做的事情丟給你了，自己爽爽下班，留你挑燈夜戰。 7.資深老鳥是你導師，卻都不帶你教你做事，反而指使你去做無用的事 蠻多公司都有這種學長學姊制，就是剛進公司的你，主管可能會指派比較資深的同事，當你的導師，在旁協助你或是帶你，讓你了解公司的運作，不過有些老鳥，對你有競爭意識，不想讓你知道太多，也不會教你太多事，反而一直叫你做一些無用的事，像是劇中案例，菜鳥實習生，就一直被叫去「影印東西」、「跑腿」、「泡咖啡」，反而變成跟班的感覺。 8.同事打探你的提案報告，最後搶來當自己的想法 跟上述第一點有異曲同工之妙，上面是主管搶功勞，這個是同事搶你的點子，在公司可能會遇到，主管要大家做一些提案，大家在左思右想之際，有同事旁敲側擊問了你的想法，你可能只是嘴巴上說說還沒做出來，對方卻搶先一步做出提案上繳，然後硬說是自己想出來的，讓自己百口莫辯，而且更慘的是，主管可能也知道其中一二，但是比較偏袒該員工，所以就大事化小，小事化無，自己的點子就被別人給用走了。 9.被同事誤會打小報告，結果惡整刁難 在公司也蠻常發生打小報告的事情，許多人會把自己的不滿，或是看到不公不義的事件報告給主管知道，這時當事人就會推理，到底是誰敢在背後打小報告，被以為的那個人就遭殃了，像是劇中被誤會打小報告的無辜實習生，就被資深同事為了刁難，不斷叫他去跑腿買午餐，然後中途一直打電話，要換餐廳換食物，甚至已經買了之後，最後又說不要，害實習生要被店家罵，然後不斷道歉，甚至在最後辛苦買回去之後，又找個原因說自己不想吃了，要對方自己吃掉。 10.公司產品滯銷賣不出去，反而要員工花錢去買 上述這個情形，應該有些公司就發生過，可能這一季產品反應不好，滯銷或是庫存很多，於是發起「自願購買活動」，雖說是自願，但是公司甚至公開大家購買排名，買得多得就會排名在錢，貢獻少的就會排在後面，薪水已經少的可憐，還要買公司的產品，好像買得多就比較愛公司，買得少就不愛公司，然後還說會加入人事評價考核，這讓員工多有壓力啊。 以上就是我在劇中觀察到的幾個例子，不曉得你們遇過幾個呢?其實劇中還有很多案例，大家可以透過觀看這部劇來了解，我覺得真的蠻有趣蠻有共鳴的，而且我好喜歡演員韓智恩喔，在裡面的穿著打扮還有行為風格我都好喜歡，她就是有在《浪漫體質》演單親媽媽的那個，結果在這裡演菜鳥實習生，瞬間年齡便很小的感覺，期待她跟朴海鎮之間更多的loveline~ 金應洙在劇中飾演朴海鎮的上司，非常高高在上，而且毫不留情面，什麼事情都出一張嘴指揮他人去做，不過當有一天他被公司通知自願離職，無奈還有家庭要養，卻到了原本當初他欺凌的下屬手底下做事，一開始當然也是被反過來刁難，不過從中也讓學習到很多事，例如做ppt、提案報告、企劃書等東西，其實都要花很多時間跟心力的，自己以前毫不猶豫的駁回，或是指使他人去做，其實都是心血，這部劇我覺得老闆、員工都該看，職場應該是將心比心，彼此教學相長，這樣的公司企業組織才會團結、壯大，有更好的績效和貢獻。 而朴海鎮自己也因為過去，還是職場菜鳥實習生時，在職場經歷過一連串的不公平對待，也讓他自己發誓，當了上司之後，絕對不重蹈覆轍，要當一個好的主管，因此不但對員工非常親切，也不會要求下屬下班後還要聚餐，甚至要求員工要生活跟工作找到平衡，要大家下班趕快回家，或是擁有自己的時間，而且絕對不推卸責任，很多事都跟著下屬一起承擔或一起解決，被視為是「天使上司」，也因為受到下屬的喜愛和信任，大家都非常認真在工作為主管賣命，這種好主管真的可遇不可求啊，祝大家在求職路上都遇到這種好上司喔! #職場深似海 #什麼光怪陸離的事都會發生 IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #韓劇 #韓劇推薦 #韓劇介紹 #韓劇清單 #劇荒 #追劇 #韓國 #演員 #韓國演員 #職場 #公司 #工作 #上司 #主管 #同事 #老鳥 #菜鳥 #實習生 #朴海鎮 #金應洙 #韓智恩 #職場劇 #上司實習生 #老伯實習生 #老頑固實習生 #職場霸凌 #事件 #波波黛莉 #波波泡菜 #popdaily #popkimchi #上班 #下班 

妳的風格妳決定(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 喜歡就請大膽嘗試～ 讓自己

妳的風格妳決定(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 喜歡就請大膽嘗試～ 讓自己變美的方式有很多種 髮型就是個選擇(*´∇｀*) ♡ #韓式髮根燙 #燙髮 #燙髮推薦 #染髮推薦 #韓系髮型 #韓系造型 #韓國美妝 #韓國代購 #idol #染髮 #泰迪捲 #嬉皮捲 #泡麵頭 #復古捲 #波紋捲髮 #京喚羽系統修護 #穿搭 #美食 #波浪捲 #長髮 #中長髮 #短髮 #漂髮 #長髮燙捲 #挑染 #穿搭日常 #韓系穿搭 #일상 #데일리룩 #sube作品

攝影是偉大的發明📸 是眼睛加上記憶 是生活日常加上一點不尋常

攝影是偉大的發明📸 是眼睛加上記憶 是生活日常加上一點不尋常 是讓每一次 都加上第一次的魔力✨ ——陳綺貞 不在他方📚 . 想尋找高CP美食的時候🌟 總不自覺想往大學周遭探索 聽朋友專程為了這碗biang biang麵 大雨天一個人從天母騎車到木柵 你也有自己的大學美食口袋名單嗎？ . ⭕️biang biang麵（油潑） 微麻微辣加點酸菜配上店裡供應的酸梅湯 就是過癮啦🤩 ⭕️羊肉湯細粉 藥燉味清燉湯頭 可選搭麵條或細粉 個人喜歡細粉吸附湯頭 沿著食道一路滑到胃裡 ⭕️孜然肉泡膜 麵團又香又有嚼勁 喜歡麵食的人不要錯過泡饃系列啊 . 👉🏻江記水盆羊肉 ☎️02-8661-2882 📍北市指南路二段45巷12號 週三公休 . . . #台北美食#政大美食#好吃#台灣#台湾#台北#羊肉#麵#女生#語錄#愛#生活#taiwan#travel#food#foodie#taipei#taipeitravel#instagood#restaurant#girl#goodvibes#vibes#yummy#noodles#love#life

深藏於老宅洋樓的特色咖啡館「鹹花生咖啡館」

早期因淡水港開放，大稻埕迪化街變成南北貨跟茶飲的發源地之一，歷經了時代的洪流，至今仍保留不少紅磚洋樓跟仿巴洛克式的傳統建築。近年來不少咖啡館紛紛進駐為老宅注入新的生命，「鹹花生咖啡館」是網友朝聖打卡地之一，透過台灣元素的早午餐與老屋結合攜手打造新的美味關係。 #美味花生捲 NT 130元/單點 用新鮮研磨的十八麥麵粉加入豐樂鮮乳烘培的麵包捲，上層傾瀉而下的深褐色焦糖花生醬，視覺上非常誘人，熱呼呼的上桌一刀切下，飽含空氣感的夾餡散發出誘人的花生香氣，搭配焦糖吃起來口感扎實濕潤、甜鹹交疊，偶爾吃到一點酥脆驚奇感，是不輸給招牌肉桂捲的招牌甜點之一。 #鐵觀音茶戚風蛋糕 NT 150元/單點 以大稻埕百年茶行的鐵觀音茶為基底，使用豐樂鮮乳搭配台灣蜜黑豆烘培而成。第一口吃下去覺得吃到蛋糕甜味，但沒有鐵觀音的茶香，一直吃了好幾口才慢慢咀嚼出茶味，覺得吃起來沒有想像中的清爽，奶油口感有點甜膩。 #鹹花生 NT 180元/單點 一杯最能代表「鹹花生咖啡館」的風味拿鐵，首先在剛萃取好的濃縮咖啡中加入自製的香濃花生醬拌開，其次是慢慢倒入溫牛奶跟綿密奶泡，最後灑上少許焦色的糖粒跟花生粉。花生跟咖啡的搭配很新鮮，喝起來溫潤帶點鹹味，建議喝的時候一定要攪拌，不然喝到最後花生都會沉在底部，最後只喝到滿滿花生顆粒。 #鹹花生可可 NT 170元/單點 濃郁香醇的可可原味遇上同樣香氣不遑多讓的花生，意外的沒有想像中的甜膩，反而為可可風味添加了更多層次的口感，略為濃稠但喝久順口。 📌吃貨心得📌 飲品價格偏高，但是花生捲真心覺得必點，很好吃！ 若有機會來到彷彿時間靜止了的迪化街，建議可以來這些老洋房咖啡館，享受一段「歲月靜好」的時間，品味當下的感受。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 台北市大同區迪化街一段197號 捷運大橋頭站 (02)2557-8679 10:00-18:00低消一杯飲品/限時2hrs/ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodie #foodporn #instafood #鹹花生 #咖啡廳 #台北美食 #台北甜點 #捷運美食 #大稻埕 #迪化街 #美食推薦 #食記 #foodporn #dessert #eeeeeats #yummy #taiwanfood #breakfast #好吃 .

超商美食｜宵夜不罪惡！龍口粉絲三款湯品開箱！麻辣燙、巧達濃湯、咖哩粉絲通通有｜龍口粉絲

半夜突然肚子餓，又不想吃太油的泡麵嗎？最近發現一款超適合當「深夜救星」的小份量沖泡美食——龍口粉絲「滋味系列」！只要熱水沖泡五分鐘，就能享受到Q彈粉絲與濃郁湯頭的美味交融，重點是熱量不高、份量剛剛好，吃完也不會有罪惡感。這次一次開箱三款口味，麻辣燙粉絲、巧達濃湯粉絲、馬鈴薯咖哩粉絲，每一杯都各有風味，真的會讓人想通通囤在辦公室或家裡！ 說到冬粉，許多人第一時間就會想到「龍口粉絲」吧！擁有多年歷史的龍口，以傳統製粉技術搭配現代便利沖泡方式，讓粉絲不僅是料理配角，也能成為主角級美味點心。這次推出的「滋味系列湯粉絲」，主打「低卡、好攜帶、好沖泡」三大特點——只要熱水一沖、五分鐘就能開吃，湯頭濃郁又不油膩，適合全家大小、忙碌上班族、夜貓族一起享用！ 開箱介紹 巧達濃湯與馬鈴薯咖哩都是一包粉包，麻辣燙則是一包油包與一包配料 倒好調味包後沖入熱水5分鐘即食！ 滋味麻辣燙粉絲 第一口就讓人驚艷！那種香氣真的太像夜市的麻辣燙了～ 湯頭是麻中帶香、辣而不嗆的那種，辣豆瓣與香辛料完美融合，喝完嘴巴微微發熱但又回甘不膩。粉絲吸附滿滿湯汁，每一口都很有層次，吃起來爽口又帶勁，小小一杯卻料多實在，真的有「小杯湯，大滿足」的感覺！ 滋味巧達濃湯粉絲 這款完全是冬日暖心系！ 濃郁奶香中帶有松露香氣，整體滑順又帶一點高級感，喝起來像在喝主廚現煮的濃湯。粉絲彈牙不軟爛，搭配湯頭超對味～特別適合在加班夜晚或雨天來一杯，幸福感滿滿！ 滋味馬鈴薯咖哩粉絲 這款一打開就聞到濃郁的日式咖哩香～ 湯頭偏甘口、鹹香順口，粉絲完全吸附了咖哩的濃厚味道，每一口都像在吃湯咖哩！份量剛好，一杯大約五分鐘就能完成，當下午茶點心或宵夜都很方便！ 結語 三款都各有特色，我自己最喜歡巧達濃湯，一個松露香氣濃郁又具有溫暖奶香~最讚的是不用開火、不用煮，只要熱水沖泡，五分鐘就能吃到Q彈粉絲＋濃郁湯底，滿足嘴饞時光！重點現在超商就能買到~推薦給常常加班、追劇、半夜嘴饞的你！ 【 龍口粉絲 】 ▸ 官網 ｜ https://www.longkow.com/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/LongKowFans ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/longkow1949/ #龍口粉絲評價 #滋味麻辣燙粉絲評價 #滋味巧達濃湯粉絲評價 #滋味馬鈴薯咖哩粉絲評價 #沖泡粉絲推薦 #杯湯粉絲開箱 #超商沖泡冬粉推薦 #便利商店泡麵心得 #低卡冬粉開箱 #沖泡輕食分享 #低熱量宵夜推薦 #即食冬粉推薦

國寶不只可觀，也能細細品嚐──滿漢御品 × 故宮打造帝王級牛肉麵

宮廷工藝巔峰再現，國寶文物化為可品嚐的御饌美學 深耕高端牛肉麵市場的「滿漢御品」，2026年持續以文化為核心，攜手國立故宮博物院 推出限量聯名典藏禮盒。此次聯名取材自清宮經典文物〈洋彩玲瓏轉旋瓶〉，承襲宮廷器物所蘊含的層次結構與皇家美學，將帝王工藝之精髓轉化為當代餐桌上的珍稀饗宴。滿漢御品以「帝王級牛肉麵」之姿，為追求生活品味與不凡體驗的族群，獻上一席結合文化、工藝與味覺深度的尊寵饗宴，讓國寶不僅可觀，亦可細細品嚐。 滿漢御品此次聯名設計，取材自清代宮廷製瓷巔峰之作—洋彩玲瓏轉旋瓶。該文物以可轉旋結構與多層鏤空套疊工藝聞名，內瓶藏於外瓶之中，結構繁複而秩序嚴謹，被視為清宮工藝技術與美學修養的高度結晶，亦為故宮極為重視的重要典藏之一，並延續自2025年「大美不言」特展中作為核心展出文物，展現東方工藝在比例、層次與結構上的極致追求。滿漢御品將此件文物所承載的工藝精神與文化寓意，轉化為當代設計語言，從禮盒結構、視覺節奏到整體層次配置，皆呼應其內外相映、層層遞進的美學特質，讓一碗牛肉麵不僅止於味覺體驗，更成為能被細細品讀、值得收藏的文化作品，延續宮廷工藝在當代生活中的新樣貌。 一頭牛僅四碗的極致講究，只為懂得品味的帝王御饌 承襲宮廷飲食對細節與層次的極致講究，滿漢御品始終以「帝王御膳」的標準來對待每一碗牛肉麵。品牌嚴選澳洲草飼牛僅約 1% 的特選前腱肉，一頭牛僅能製作四碗，以近乎御用食材的珍稀比例，確立其帝王級定位；全程採片片手工切肉，保留大廚對厚薄、紋理與熟成狀態的精準掌握，使肉質在長時間燉煮後，仍能呈現肉汁豐盈、入口即化的細膩層次。 湯頭則以𤆵燒工法結合法式高湯技法，層層提煉出金黃濃郁、溫潤深厚的底蘊風味，猶如御膳房慢火細熬的精華所在；搭配品牌專利麵體，完整承接湯汁精髓，再佐以手作配料——獨門酸菜、秘製辣醬與豐富青蔬的精緻配置，讓每一口皆呈現前、中、後段分明的味覺節奏。也正因如此，滿漢御品自品牌誕生以來，始終專為極少數真正懂得享受美食、也懂得享受人生的生活品味家而生。品牌所追求的，並非短暫的市場熱度，而是能夠理解文化深度、工藝價值與味覺層次的族群，讓牛肉麵從日常餐食中抽離，昇華為值得期待、亦值得珍藏的帝王級御饌體驗。 從泡麵工藝到帝王御饌，持續拓展飲食文化的高度 作為牛肉麵精品品牌，滿漢御品不僅展現泡麵工藝所能抵達的極致高度，更以「帝王級牛肉麵」之姿，持續拓展飲食文化的想像邊界，並透過與關鍵通路的深度合作，回應高端消費族群對品質與體驗的期待。本次滿漢御品×故宮聯名典藏禮盒，首波開放uniopen PRIMA會員搶先預購，後續亦將於其他通路接續開放限量販售。統一企業期望透過精品化經營與文化共創，讓消費者在熟悉的通路場域中，也能遇見一碗真正值得珍藏的帝王級牛肉麵。

[趣美食·台北]台北大安區｜全日早午餐「Gattino」用餐人潮不間斷，好評創意料理

Tony是Gattino的老闆，和另一位夥伴兩人同時肩負了店內研發新菜的任務，除了義大利料理，精通日文的他，也曾受邀前往日本知名餐廳研發新菜，甚至曾在台灣知名美式餐廳擔綱主廚重責，異國料理經驗可說相當豐富。 小時候搗蛋好奇心又強的Tony，居然是老闆眼中最疼愛的員工 在介紹這間餐廳之前，先來跟大家分享一則有趣的小故事，這也是金老闆Tony擔任廚師記憶以來，印象最深刻的工作環境。 講起小時候的學習心路，不得不讓Tony又愛又恨，還記得退伍時，進入晶華酒店那年，跟著知名的外籍主廚—朱利安諾‧格薩里學習，頑皮直率性格的Tony大膽地問主廚：「為什麼會錄取我，我的英文又不好?」，主廚說：「沒關係，我的中文也不好！」 這是第一次讓Tony覺得幸運、前途光明，但卻也沒料到，這將是他人生最痛苦的學習路程，因為這位主廚是業界出了名的嚴格模範。 Tony在晶華酒店負責義大利麵等主餐，好奇心強的他，有一次趁主廚不在，動手柔起麵團放到發酵箱，一個莫非定律，主廚轉身回到飯店，他緊張兮兮、迅速地將烤盤藏在工作桌底下，待主廚回來拿東西時，好死不死一支筆從口袋掉到桌底下，主廚蹲下身撿筆時，生氣地發現這盤熱騰騰的烤盤。 Tony形容當時簡直快要尿出來了，害怕地以為會被記大過，卻沒想到主廚拿起麵團搓揉，再直接地將烤盤塞回發酵箱說：「這還不行！」如此意外的舉動讓Tony驚喜若狂，在他往後的工作生活中，主廚對他更是指導有加，致使奮發鑽研義大利菜色，包括甜點和Pizza，讓Tony燃起更多料理的廚師魂。 Tony貪心地將「Gattino」打造全日早午餐，網羅各年齡層的用餐需求 走進店面，讓人疑惑的是，現在時間是下午兩點，店家卻一位難求?難道大家都不用上班嗎? 親切的Tony這才跟我們分享，Gattino規畫了能滿足各族群的用餐需求 下午茶也是許多業務洽談的舒適工作場合，情侶約會也很適合 這款鮮果泡芙，點綴當令新鮮水果和自製果醬，酸酸甜甜，口感迷人，宛如初戀的滋味！ 晚上還有吧檯調製多款飲品，是上班族放鬆一天疲憊的心靈良藥。 跟著菜單環遊世界，還大膽地將巧克力創意入料，叫人怎能不心動？ #店家三道推薦招牌菜單 主廚推薦三道人氣創意料理，有香辣鮮甜的「西西里海軍風辣味小卷麵」、甜鹹平衡的「米蘭巧克力牛肉燉飯」和經典「瑪格麗特披薩」介紹如下： ● 西西里海軍風辣味小卷麵 Tony將「海軍風辣味小卷麵」香辣濃郁的料理，調理的精緻美味，他說這道料理受歡迎的秘訣，就是使用像義國莉Q彈偏硬的義大利麵條，才能夠將重口味的醬汁風味完全鎖住其中，內容混和蒜頭、鯷魚、酸豆和橄欖，最後放入新鮮辣椒燉煮至辣香風味，成就店內一道人氣料理。 ● 米蘭巧克力牛肉燉飯 紅酒燉牛肉是義大利很傳統的菜色，而這道傳統新吃的創意料理「米蘭巧克力牛肉燉飯」融合嘉麗寶70%巧克力的元素，備受饕客喜愛。主廚說嘉麗寶巧克力相當好操作，除了烘焙業，餐飲料理也非常適合入菜；使用70%苦甜巧克力的原因，才不搶奪鹹食牛肉的鮮嫩風味，達到完美的味覺平衡。 ● 瑪格麗特披薩 Tony認為披薩最大的風味來源，非麵粉莫屬，他嚴選香氣十足的法國冠軍麵粉，製作出色香味俱全的經典「瑪格莉特披薩」，調理的風味搭配麵皮的香氣，相當受饕客的讚賞。 Tony堅持提供好的服務為上策 他也說，店裡每三到四個月會調整菜單，喜歡做菜是必須、喜歡交朋友是必須、自己喜歡美食更是必須，歡迎消費者至店裡體驗更多創意料理。 Gattino餐廳 全日早午餐 義大利麵 甜點 電話：02-8771-0109 FB: https://www.facebook.com/GattinoTaipei/ 地址: 台北市光復南路280巷32號 瑞塔趣哪兒：https://rita168168.com/gattino/

魷魚遊戲X MAMA·泰國7-11限定款泡麵

這篇一定要分享的啦雖然我不確定現在還有沒有(◐‿◑)�這是 #魷魚遊戲2 的限定週邊跟泰國MAMA泡麵聯名的口味只有泰國7-11才有唷而且還不是每一間都能買到因為相當搶手🙈 \ 讓人印象深刻的好吃，但 非常辣 /乾拌麵款式，麵條偏粗泡開之後加入醬包攪拌均勻是一定要的基本功不知道是不是因為聯名魷魚遊戲醬包設計也是像墨魚麵一樣的黑色款 泰國MAMA品牌的泡麵一直都還不錯吃不過這個聯名款有超乎我們想像的好吃香氣很特別，是讓人一吃難忘的味道但是對平常沒在吃辣的我們來說吃一口就感受到它的辣度超—級—辣（我感覺我的嘴巴都在冒火了需要與冰飲料搭配品嚐XD後來里奈發現可以在上面灑上乳酪絲就可以降低辣度而且也會更好吃 我們全家都很喜歡除了它非常辣，無法招架不然我想我們一個人可以吃好幾包🤣。：蝦皮目前還買得到唷👇🏻： https://s.shopee.tw/3LENSGsmFK

泡麵搜尋結果

東區巷弄內隱藏版海鮮湯麵專賣店-台北忠孝敦化 Kao空食客

東區巷弄內隱藏版海鮮湯麵專賣店-台北忠孝敦化 Kao空食客

🇹🇼台北【大安】｜食悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

🇹🇼台北【大安】｜食悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

從《老頑固實習生》看職場現象｜被同事黑、主管刁難，這些「不為人知心酸」你都遇過嗎?

從《老頑固實習生》看職場現象｜被同事黑、主管刁難，這些「不為人知心酸」你都遇過嗎?

妳的風格妳決定(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 喜歡就請大膽嘗試～

攝影是偉大的發明📸 是眼睛加上記憶是生活日常加上一點不尋

深藏於老宅洋樓的特色咖啡館「鹹花生咖啡館」

深藏於老宅洋樓的特色咖啡館「鹹花生咖啡館」

超商美食｜宵夜不罪惡！龍口粉絲三款湯品開箱！麻辣燙、巧達濃湯、咖哩粉絲通通有｜龍口粉絲

超商美食｜宵夜不罪惡！龍口粉絲三款湯品開箱！麻辣燙、巧達濃湯、咖哩粉絲通通有｜龍口粉絲

國寶不只可觀，也能細細品嚐──滿漢御品 × 故宮打造帝王級牛肉麵

國寶不只可觀，也能細細品嚐──滿漢御品 × 故宮打造帝王級牛肉麵

[趣美食·台北]台北大安區｜全日早午餐「Gattino」用餐人潮不間斷，好評創意料理

[趣美食·台北]台北大安區｜全日早午餐「Gattino」用餐人潮不間斷，好評創意料理

魷魚遊戲X MAMA·泰國7-11限定款泡麵

魷魚遊戲X MAMA·泰國7-11限定款泡麵

泡麵搜尋結果

東區巷弄內隱藏版海鮮湯麵專賣店-台北忠孝敦化 Kao空食客

東區巷弄內隱藏版海鮮湯麵專賣店-台北忠孝敦化 Kao空食客

🇹🇼台北【大安】｜食 悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

🇹🇼台北【大安】｜食 悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

從《老頑固實習生》看職場現象｜被同事黑、主管刁難，這些「不為人知心酸」你都遇過嗎?

從《老頑固實習生》看職場現象｜被同事黑、主管刁難，這些「不為人知心酸」你都遇過嗎?

妳的風格妳決定(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 喜歡就請大膽嘗試～

攝影是偉大的發明📸 是眼睛加上記憶 是生活日常加上一點不尋

深藏於老宅洋樓的特色咖啡館「鹹花生咖啡館」

深藏於老宅洋樓的特色咖啡館「鹹花生咖啡館」

超商美食｜宵夜不罪惡！龍口粉絲三款湯品開箱！麻辣燙、巧達濃湯、咖哩粉絲通通有｜龍口粉絲

超商美食｜宵夜不罪惡！龍口粉絲三款湯品開箱！麻辣燙、巧達濃湯、咖哩粉絲通通有｜龍口粉絲

國寶不只可觀，也能細細品嚐──滿漢御品 × 故宮打造帝王級牛肉麵

國寶不只可觀，也能細細品嚐──滿漢御品 × 故宮打造帝王級牛肉麵

[趣美食·台北]台北大安區｜全日早午餐「Gattino」用餐人潮不間斷，好評創意料理

[趣美食·台北]台北大安區｜全日早午餐「Gattino」用餐人潮不間斷，好評創意料理

魷魚遊戲X MAMA·泰國7-11限定款泡麵

魷魚遊戲X MAMA·泰國7-11限定款泡麵

🇹🇼台北【大安】｜食悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

🇹🇼台北【大安】｜食悠閒的東區不限時咖啡廳—奎克咖啡Cuiqe 台北忠孝店☕️

妳的風格妳決定(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 喜歡就請大膽嘗試～

攝影是偉大的發明📸 是眼睛加上記憶是生活日常加上一點不尋