一位難求!台北鐵板燒無菜單推薦「明水然-無菜單鐵板燒 慶城店」全台十大頂級鐵板燒

明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 位於南京復興站附近的明水然-無菜單鐵板燒，離捷運站步行僅2分鐘交通方便，環境舒適高級，主打無菜單高級鐵板燒料理，有3種價位選擇，最高人氣的1890套餐就有15道料理，還可以吃到新鮮現抓活龍蝦、北海道生食級干貝、南非鮮猛活鮑魚等高級海陸食材，超高CP值難怪在台北鐵板燒排名中，明水然-無菜單鐵板燒已經連續四度獲選「全台十大頂級鐵板燒」，姐妹們吃完幾乎零負評，Google評論也高達4.8分，不管是情侶約會、朋友慶生或是公司聚餐都很適合，台北鐵板燒推薦給軟絲們。明水然-無菜單鐵板燒一樣收錄在軟西的南京復興站美食、台北約會餐廳推薦中。 ▻原文:台北鐵板燒無菜單推薦》明水然-無菜單鐵板燒 慶城店◅ 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店用餐環境 明水然在美食圈中可說是家喻戶曉，姐妹吃過一致超推，這次軟西終於跟柯柯來吃明水然-無菜單鐵板燒 慶城店，就在南京復興站步行2分鐘，交通方便，用餐環境高級氣派，挑高空間中裝飾日式山水畫，融合西式餐廳的輕奢感，不會過於老氣陳舊，採光明亮乾淨舒適，柯軟用餐期間就看到不少家庭聚餐、朋友慶生選擇來明水然用餐。 明水然融合Omakase板前料理無菜單鐵板燒，透過主廚精湛鐵板手藝，將食材煎、悶、炒上桌，以最簡單的調味凸顯食材本身的新鮮原味，人客享用美食同時也欣賞了一齣精采的廚藝秀，師傅桌邊頂級服務，人客只需要動口吃飯即可，不愧是台北約會鐵板燒推薦名店之一。 明水然無菜單鐵板燒分為三種價位，分別是1390/1890/3000，小資族第一次來可以試試看1390套餐，等於一個人1500上下就可以吃到新鮮活龍蝦超級划算。最受歡迎的1890套餐除了龍蝦外，還有南非大鮑魚、北海道生食級干貝等海鮮，3000套餐則是有頂級A5和牛，以台北鐵板燒高級價位來說，明水然人均2000左右就能吃到12-15道料理，CP值破表，文末有明水然菜單價位可參考唷。 除了開放式空間外，明水然也有幾間包廂，適合公司行號尾牙、春酒吃飯，或是大家族的家庭聚餐，明水然一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。 在明水然可以看到許多知名藝人的簽名，和無數獎牌、獎狀等，建議想吃無菜單鐵板燒的朋朋可以先線上訂位(30天內開放)，不然明水然平常可是座無虛席一位難求呀。 明水然一樓的水族箱裡面可以看到滿滿龍蝦，等等要吃的龍蝦都是直接從這邊現撈現抓的，新鮮度破表，到鐵板上還在活蹦亂跳的，雖然好像有點殘忍，但可見食材有多新鮮就有多新鮮。 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店美食介紹 來吃高級鐵板燒就是要看師傅功夫，如何將這些頂級食材一一變成桌上佳餚，柯軟今天點了明水然1390/1890套餐，跟著軟西一起看下去吧。 氣泡水/礦泉水 明水然一入座就會來詢問要氣泡水還是礦泉水，氣泡水是很多米其林餐廳、高級牛排館選用的聖沛黎洛氣泡礦泉水，服務人員續的速度也很快，水資一人NT65，比起一般開一瓶就要100-200左右，明水然價格很佛心阿，當天軟西應該喝了至少四五杯XD。 大蒜麵包 明水然麵包酥香氣十足，脆度咬下去卡滋作響，蒜香香濃餘韻超級開胃。 前菜日本山藥細麵 山藥爽滑帶點稠度，冰涼清爽微微甜口，還有新鮮爆汁鮭魚卵，夏天爽口消暑。 鴨胸沙拉(蛋黃芥末醬) 鴨胸沙拉軟西選擇搭配蛋黃芥末醬，鴨胸本身不腥柴，上方油脂感讓肉更潤順，加醬增添顆粒口感，鹹香中微微嗆辣，明水然連醬料都很用心調製。 水果沙拉(芒果醬) 繽紛水果拼盤健康營養滿分，果香甜搭配酸爽芒果醬，女孩們選這道就對了。 現沖牛肉湯 來到明水然還可以吃到現沖牛肉湯，有著蔬果清甜和牛肉原味鮮甜，湯頭清新甘美，牛肉超薄軟嫩! 蕈菇濃湯 蕈菇濃湯奶香濃郁，濃稠不厚重菇氣十足，松露點綴更加鹹香。 龍膽石斑魚切片 明水然1390/1890兩種套餐裡面都有時令鮮魚，龍膽石斑魚片鮮美有膠質感，表面煎得恰恰帶焦香氣，內裡可是滑彈絲柔滿溢鮮味。 魚下巴 魚下巴肉質細密鮮嫩，咬下去會回彈的緊密口感，豐厚油脂感外層酥香脆，加不加金桔都對味。一旁的玉米筍跟杏鮑菇也沒有馬虎，超級爽脆甜，杏鮑菇肥厚嫩口。 蒸蛋 蒸蛋上面有滿滿魚卵，吃下去除了柔滑蛋香還有逼波彈跳的海鮮味，蛋控吃來好滿足。 新鮮活尾龍蝦1/2尾 明水然最讓人驚豔的就是每個套餐都有一支半尾龍蝦，超級新鮮現抓現上煎台，甚至到煎台上蝦腳和蝦螯還在活跳跳擺動，以這個價位來說可以吃到超新鮮海陸食材CP值破表。 剛好柯軟的龍蝦一公一母，母的有滿滿蝦卵，吃下去那海味鮮度在嘴裡奔騰，飽滿細緻還能吃到濃順甜口蝦膏，不愧是現抓的龍蝦，完全沒有腥味，只有爆棚的滿滿鮮美! 明水然的師傅邊料理也會邊跟人客聊天，介紹龍蝦的來歷，說明吃法等等，超級親切幽默，面前的大家都被逗笑，氣氛輕鬆舒服，不管是約會會聚餐都很適合。明水然師傅很貼心，龍蝦部分會把蝦尾稍微翹起來，這樣等等只要叉子輕輕一撥就可以吃到超彈牙有Q度的龍蝦，蝦體整個超紮實回彈爆汁，海鮮甜味襲捲而來，半煎半蒸保留食材原汁原味，不夠新鮮的食材鐵定沒辦法這樣料理的。 金沙蝦螯 蝦螯的部分師傅會另外料理，不用怕不會撥殼吃不到肉很可惜，師傅直接去殼拉出一整塊蝦螯，搭配鹹蛋黃醬料，酥沙口感超級銷魂，又鮮又嫩吃完整個蝦味鮮香久留唇齒，海鮮控也推薦直接把龍蝦加點成一整隻吃得更爽快。 西班牙伊比利豬(NT1390套餐) 除了鐵板燒必備的蒜片，師傅也會在盤上灑上胡椒鹽等佐料，但軟西覺得肉本身已經很夠味，不需要再過多調味就相當美味。 明水然的伊比利豬，師傅建議敢吃生的可以嘗試帶生度更彈嫩更有嚼勁，油花均勻，肉質微微帶有果實芬芳，蓋過豬腥味，吃起來口感不輸高級穀飼牛。 美國Prime牛小排(NT1890套餐加價200升級) 明水然選用最高等級Prime牛小排，集結Q度與軟嫩，油花豐富但不膩口，柔嫩油脂入口即化，吃到這邊其實已經七八飽，師傅說還有菜色敬請期待，沒吃飽不能踏出明水然的! 北海道生食級干貝佐魚子醬(NT1890套餐) 干貝是北海道生食等級，師傅將兩面煎到金黃，焦香中間保留Q嫩，吃來超級咕溜肥美厚實，加上上方滿滿魚子醬，排山倒海的鮮味。 南非鮮猛活鮑魚(NT1890套餐) 明水然的鮑魚超大隻，尤其上桌的時候還在動來動去，超級活潑新鮮，鮑魚鮮甜味明顯，肉質厚實，下面搭配的是海膽醬，沾了之後更顯顆粒感鮮甜。 這個也是軟西第一次看到，鮑魚的內臟，吃起來很像雞佛，略帶點粉感，比較不是軟西喜歡的口感，就交給喜歡內臟的朋朋啦。 海鮮盤中還有脆口甘美蝦子，蝦肉也是相當紮實，整盤海鮮完全不腥鮮度破表! 季節時蔬 吃完海鮮肉品，中間來個時蔬轉換一下口味，小白菜保持水潤又將甜味牢牢鎖在裡頭，鋪滿枸杞和不拉魚，增添股中藥香，清甜留香。 鐵板炒飯 明水然的炒飯粒粒分明，加上鐵板香氣十足，邊炒邊飄散陣陣香味，櫻花蝦覆蓋整個炒飯，多重層次裡頭還有驚喜逼逼波波海膽穿梭其中，口口都能吃到脆、香、甜，明水然套餐超有飽足感，師傅一邊開玩笑說很多人吃到這裡都直接打包，吃不下啦。 白蘭地泡芙 泡芙巧克力冰淇淋超沁涼，柔滑中帶微細緻酒香，大人系不甜口甜品推推。 鐵板煎香蕉 熱熱酥香香蕉，香蕉本身軟糯綿密，有著蜂蜜甜香和濃厚奶香，糖衣包裹成外層酥焦香脆，甜中帶有煎板焦香氣，不愧是代代傳承下來經典的鐵板甜點! 鮮榨檸檬汁 茶品(金萱) 飲品有茶、咖啡、果汁可選，軟西的鮮榨檸檬汁真的喝得到絲絲纖維，微酸甜配甜點提神解膩，金萱則是淡淡花香甘醇。 台北鐵板燒推薦 明水然-無菜單鐵板燒 菜單 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 明水然-無菜單鐵板燒是樂多多旗下的鐵板燒品牌，除了有超高CP值鐵板燒套餐，來明水然用餐還可以累積點數，到樂多多旗下餐廳例如狂一鍋、肉多多等都能兌換好禮，有消費點數自動展延60天，超棒的回饋機制很適合小資族們慶生、約會選擇。這次明水然-無菜單鐵板燒，1890套餐包陸包海，有新鮮現抓活龍蝦、北海道生食級干貝、南非鮮猛活鮑魚等，推薦給喜歡海鮮料理的朋朋們啦，台北鐵板燒無菜單推薦明水然-無菜單鐵板燒。明水然-無菜單鐵板燒一樣收錄在軟西的南京復興站美食、台北約會餐廳推薦中。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ▻原文:台北鐵板燒無菜單推薦》明水然-無菜單鐵板燒 慶城店◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店地址：台北市松山區慶城街18之1號2樓(地圖點我) ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店交通：捷運松山新店線(G線、綠線)或文湖線(BR號線、棕色線)南京復興站7號出口 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店電話：02-27168818 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店營業時間：11:15-15:00、17:15-22:00 ✓明水然-無菜單鐵板燒 慶城店臉書粉絲團：明水然-無菜單鐵板燒 慶城店 FB ✓備註：可線上訂位、有包廂、樂多多集團可累積點數兌換好禮。

台中西屯｜鄰近秋紅谷，109元起自由選夏威夷POKE健康餐盒，給你活力營養一整天！｜沙拉嗑

有沒有人跟我一樣愛吃POKE！最近找到一家近秋紅谷的沙拉POKE專賣「沙拉嗑」，POKE除了有搭配好的也能自由選！店內除了夏威夷POKE以外，還有熱壓土司、墨西哥捲餅、燕麥優格、健康飲品等，眾多選擇讓你吃得健康、補充一整天的營養！ 位於朝富路上的沙拉嗑，店外看起來就很有朝氣！裝潢風格以黃綠白為主，給人清新的氛圍~ 雖然以外帶為主，但店內也有一排吧檯桌可內用 色彩鮮豔繽紛的食材櫃，各式蔬菜、水果、根莖類任挑任選！ 尤其這小黃瓜捲這樣太可愛了吧！ 沙拉嗑菜單 自由選比較特別是1基底+5配料+1醬料+2撒料=$109，可加購蛋白質！ ➤點餐方式： 選擇基底 ➡ 蛋白質 ➡ 配料 ➡ 醬汁 ➡ 撒料 基底：薑黃飯、蝴蝶麵、全生菜+$10、各半蛋白質：生食鮭魚、骰子牛肉、手剝蝦子等，每個價格不同，依現場為主配料：番茄、秋葵、紫高麗菜、黑豆、醋香木耳等，依現場為主醬汁：經典波奇醬、柚子和風醬、巴薩米克醋、檸檬優格醬等，依現場為主撒料：蒜酥、七味粉、芝麻、海苔絲、堅果碎、日式香鬆 有台灣pay、linepay、街口支付等，好方便~也有線上點餐~免排隊超方便！ 現在還有打卡5星好評活動（以實際現場為主） 現在還有賣小農紅地瓜，看起來就很好吃！ 我們比較懶得自由選，所以直接點配置好的增肌減脂沙拉&沖繩塔可飯！ ▼增肌減脂沙拉$229 裡頭有雙份骰子牛肉、紫高麗菜、番茄、毛豆、小黃瓜、地瓜、水煮蛋 骰子牛肉兩份份量超多！口感偏紮實！帶有一點嚼勁~ 裡頭滿滿的原型食物，尤其生菜份量好多~完全可以吃飽！ 醬汁選擇檸檬優格醬，是限基底全生菜才可淋的醬，吃起來蠻清爽的，和生菜搭配很剛好！ 整碗很適合健身完補充營養的選擇！ ▼沖繩塔可飯$129 + 手剝蝦子$50 裡頭有番茄、玉米粒、毛豆、高麗菜絲、水煮蛋，再另外加購蝦子 這是後來新推出的沖繩塔可飯，基底是金黃色的薑黃飯，米粒Q彈 蝦子鮮美彈牙~而且很貼心都有剝殼！ 沖繩塔可醬搭配起來酸酸甜甜的~整體吃起來很涮嘴！ 整碗蔬菜量也蠻多的，當作正餐也很不錯！ ▼蘋果醋飲 單點$45 （setB組合價+$35） 蘋果醋喝起來有淡淡蘋果香~還有檸檬片增加清爽度！ ▼酸甜藍莓燕麥杯 單點$80（setD組合價+$70） 燕麥控的我怎麼能過這個！燕麥片搭配優格泡軟，還有加入藍莓果乾，吃起來微酸微甜，上面還有增加口感的清脆玉米片，不管是早餐或下午茶都很適合！ ▼檸檬核桃肉桂捲 單點$89 （setD組合價+$79） 核桃肉桂捲再淋上檸檬糖霜，原以為會很違和，但沒想到口味上意外的搭！肉桂捲吃起來蠻軟綿的~濃濃肉桂香！肉桂控不能錯過！ 整體來說，不管是食材上的新鮮度，或是選擇的多樣化，都會讓人想再回購！每天吃也不會膩~夏日正餐清爽新選擇！ 【 沙拉嗑 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/salact.salad/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/salact_salad/ ▸ 地址｜台中市西屯區朝富路172號 ▸ 電話｜04-22500688 ▸ 營業時間｜10:30-20:00 ▸ 訂餐點這 #沙拉嗑 #秋紅谷美食 #台中秋紅谷美食 #台中美食推薦 #台中 #台中美食 #西屯 #西屯美食 #台中餐廳 #台中西屯美食 #台中西屯 #Poke #夏威夷拌飯 #台中自選沙拉專賣店 #自選沙拉專賣 #沙拉專賣店 #自選沙拉 #蛋白質好選擇 #生菜沙拉 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

🔎 台中太平│山中靜靜│蟬說│訂房輸入【mm5791】即享優惠

訂房輸入以下折扣碼即享優惠 溪頭生態│輸入【XTKL4maq】 山中靜靜│輸入【mm5791】 夕陽漫漫│輸入【ss5gj5】 霧 語│輸入【wy8968】 霧 繞│輸入【wr7543】 蟬說旗下隱世山區的「山中靜靜」， 遠離都市喧囂卻不遠的豪華露營， 園區供有一泊二食贈迎賓小點， 擁有獨立聊天空間的桂花弄區， 欣賞夕陽西下及天空繁星點點， 營火烤棉花糖、欣賞星空電影院， 還能趣味手作DIY專屬的捕夢網， 無限供應異國料理晚餐、早餐， 眼前的山景好美，必須親自體驗！ 🔻🔻🔻 #豪華露營 進退房時間：16:00～11:00 電話： 04-3702-6770 地址：台中市太平區山田路218號 👉 附有專屬停車場 ღ #桂花弄區 ✨ #一泊二食（贈迎賓小點），4人帳篷。 ღ #前往路程 ✨ 距離台中太平市區不遠的山中靜靜，不用開到很深山，就能完成豪華露營的夢想～沿途中，還會經過護國清涼寺，很特別的是洗手間是要換鞋哦！而太平苗圃的落羽松好美～天氣好搭配眼前的風景，不如早點出發，附近走走後在入園。 ✨ 就快抵達的路上，竟然被旅人遇到猴子群～但牠們很害羞，看到人車就會趕快躲起來！接著，到停車場後，只需撥打電話，即會安排接駁車從停車場到園區，若剛好同時遇到別組的旅客，就要稍等下一趟。 ღ #入住手續 ✨ 坐著小貨車抵達園區，就能至餐廳的櫃台辦理入住手續，工作人員會耐心的說明介紹園區後，旅人就能自由自在地參觀，帳篷需待四點才能入住，而這段時間是享用園區贈送的迎賓小點！ ღ #迎賓小點 ✨ 額外贈送的迎賓小點，供有餅乾、麵包類、星空酒、飲品、水果等，每次享受的下午茶點心都有驚喜～ ✨ 餐廳外就能看到眼前的大草皮，陽光照射、微風栩栩，園區也能租借休閒球具使用，增進樂趣，也能自帶幾包餅乾來享用，但記得垃圾要自己帶走哦～ ღ #入住 ✨ 雖然是四點才能入住，但工作人員有提早一些來通知能入住啦！好期待阿～最美帳篷，我來啦！園區算頗大的，分別在樂讀山、金雨樹、桂花弄區皆有豪華帳篷，樂讀山區以雙人為主，而金雨樹和桂花弄區為四人，有著不同的氛圍。 ✨ 金雨樹就在大草皮的旁邊，帳篷一出來就能看見營火，而桂花弄區每張帳篷外有種私人空間的享受，擁有獨立的聊天座位區，只是要走些樓梯才能抵達，帳篷附有密碼鎖，若人離開，帳篷內有貴重物品就能安全鎖上。 ✨ 來到帳篷後，走進專屬走道，首先能看到外帳放有露營桌、四張露營椅及二把傘，而帳篷裡的空間較霧語小些，放上二張雙人床、冷暖機、簡易掛衣架、全身鏡、小桌子就差不多啦～行李箱也較不好在帳篷內打開攤著，不然不好走路。 ✨ 不過～真的很喜歡這種隱密感的空間，讓旅人相當自在，在露營椅上悠閒眺望的山景，欣賞夕陽西下的時刻，隨著時間越晚，可以打開暖氣暖和一下，不過暖氣機的時間稍大，擔心吵雜的可以戴上耳塞呢。 ✨ 露營最擔心是上廁所和盥洗，雖然走過去有一點路，但還好夜晚沿路有架燈，分有男女兩側來使用，洗手間空間較小些，而盥洗室空間頗大，提供茶籽堂的洗髮、沐浴乳，熱水充足，亦不會忽冷忽熱，洗完就能馬上吹乾頭髮，規劃的完善。 ღ #公共區域 ✨ 餐廳外有大草皮，還有可欣賞山景的戶外座位區，一旁也有沙發座位區、公共冰箱、飲水機、熱水壺可使用，還有有趣的誠實商店能購買，想吃零食或泡麵，都不用擔心，都幫旅人準備好了～ ღ #晚餐 ✨ 最期待的晚餐時刻～工作人員先說明食藝文解說後，就能開始享用，因應疫情關係，園區準備各種異國美食料理，讓旅人可以在台灣就能品嚐到。 ✨ 有彩虹沙拉吧、肉味噌及卡布里沙拉、鮭魚小飯糰、龍蝦沙拉三明治、韓式年糕、蜂蜜芥末炸雞、紐澳良烤雞、香料烤時蔬、奶醬焗菜、油泡蒜味蝦、海風醬拌麵、日式可樂餅、蒲燒鯛魚、蟹柳酥皮捲、熱紅酒、巴斯克蛋糕、水果等。 ✨ 晚餐種類真的多元又豐盛，千萬別光顧著吃，約摸晚上六點時，戶外風景正是最美的時刻，不要錯過啦！當然，用餐可選室內或戶外座位區享用，邊欣賞眼前的夜景，只要抬頭望向天空，就能看見無數的星星閃亮著，超美的啦！ ღ #自由活動 ღ #營火 ✨ 吃飽喝足～就能前往營火處，園區備有烤棉花糖材料，讓旅人能先領取烤叉，並依喜好前往金雨樹、桂花弄營火區，進行烤棉花糖DIY～小訣竅就是距離火源至少12公分，運用炭火熱氣慢慢旋轉烤叉加熱，表面金黃即可享用點心時光。 ღ #手作DIY ✨ 捕夢網手作DIY～只要到櫃檯領取材料及工具包，依人數提供金屬鐵環、麻繩，而餐廳的公共區放有棉線、羽毛和小零件，就能安排時間DIY，餐廳有於桌面放有說明教學牌，只要掃瞄即可看影片跟著製作，泡杯熱茶，邊DIY邊品嚐～ ✨ 雖然園區的DIY無人帶領一起，但能與一同前往的旅人一起討論及製作，又是另外一種趣味感，而且旅人一度不小心做到晚上十二點才快結束，要去洗澡～如果真的找不到時間來製作，亦可打包材料帶回家DIY哦！ ღ #戶外電影 ✨ 今日放映的星空電影院是100%小狼人，是在大草皮架設簡易布幕，因為剛好是屬於動畫片，小孩較喜愛的電影，有興趣的旅人能向園區借用野餐墊，鋪在草皮上欣賞～不過不知道是不是網路的問題，偶爾會有點小累格～ ღ #早餐 ✨ 早晨也是最令旅人期待的時光～因為前眼的山景真的美不勝收，早餐也是相當豐盛，有清粥小菜、DIY飯糰、沙拉、火腿、培根、炒蛋、蘿蔔糕、蔬菜、烤麵包、小鬆餅、飲料、水果等，一不小心就吃得太飽，必須散步消化一下～ ღ #退房 ✨ 享用完畢後，離退房時間還有些時間，就能在園區晃晃、拍拍照、草皮上奔跑～收拾完行李後，前往餐廳櫃檯處，在離開前只要完成小任務，就能帶走園區的絹印手提袋，只要在離開前，和櫃檯事先約好接駁車時間即可，也是相當便利又方便哦！ 📌 小撇步 ⊚ 園區房型有金雨樹、樂讀山（僅4米帳、雙人入住）、桂花弄區可供選擇。 ⊚ 入住附有浴巾，可自行準備能碰水的拖鞋；因響應環保，不供應一次性備品，牙膏、牙刷需自行準備（櫃檯亦有販售）。 ⊚ 房內請勿飲食；禁止自備用耗電量高產品，造成跳電、電路損毀。 ⊚ 晚間十點請降低音量，請勿影響其他旅客；桂花弄下方浴室晚間十點關閉、上方衛浴24小時供應，山區使用山泉水，同時浴室使用，請避開以免搶水。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @蟬說：山中靜靜 Immersion IG： 👉 @immersionglamp 官網訂房： 👉 https://chanshuo.life/wRexA ✨✨ 看完是不是也很想衝一波～ 訂房輸入【mm5791】即享訂房優惠， 僅可於左上角山中靜靜LOGO的網站上使用； 平時有在關注蟬說體系的旅人， 開放訂房前幾日通常很踴躍，導致假日易滿房， 心動不如馬上行動，趕快前往訂房！ - 本篇與蟬說合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣景點 #台中 #台中景點 #太平區 #太平景點 #台中露營 #太平露營 #台中住宿 #太平住宿 #山中靜靜 #蟬說 #酒桶山 #懶人露營 #風格露營 #台中秘境 #開箱住宿 #台中二日游 #MS合作嘍 #正在台中旅行的路上

【礁溪酒吧】中式復古風｜宜蘭必訪餐酒館｜視覺與味覺的雙重饗宴！

今天要介紹一家礁溪必去的餐酒館 — Bar 清溪。 絕美中式復古裝潢 走進店裡就像是穿越時空，每個角落都充滿了中式復古的風情。最讓我眼睛為之一亮的是吧台前面居然有一條飄散水霧的小溪造景，完美體現店家「清溪」的名稱。 餐點美味 x 調酒特別 裝潢用心之外，餐點美味而且份量十足，調酒更是別出心裁，充分展現出宜蘭特別的人情風味，讓人不自覺沈浸在這股幽然自若的氛圍中，享受這美好的夜晚！ 花生捲冰淇淋 $350 這杯絕對是來礁溪一定要喝到的一杯酒，喜歡吃花生捲冰淇淋的更不能錯過這一杯！濃郁的花生配上打發的蘋果泡保持完美的酸甜平衡，旁邊的鳳梨和香菜的香氣堆疊，讓整杯酒更有層次。也可以咬一口旁邊的花生糖和香菜再喝一大口，就像真的在吃花生捲冰淇淋。 蘭城夕煙 $400 最能代表宜蘭的God father twist！不僅好拍也好喝。打開充滿儀式感的木盒，飄出的煙霧帶有木質和肉桂的香氣。酒體選用了噶瑪蘭威士忌取代蘇格蘭威士忌，讓這杯多了豐富熱帶水果的風味，呈現出台灣特有的風土條件，太讚了！ 5:10 思緒纏綿 $380 這杯是今天喝到最細緻的一杯調酒，用桂花烏龍infused的蘭姆酒，散發出花香以及烘焙的茶香，再加上紅酒的黑色莓果味和丹寧感，整體層次豐富但並不衝突，每一口都可以細細品嚐出各種不同的風味。 傳承 $350 這杯傳承如同它的名字，把台灣古早味的皮蛋入酒！入口先是輕盈的莓果味，緊接著是皮蛋與蜂蜜的加成，反而呈現出了烏梅汁的味道，整體像是蔓越烏梅汁。如果覺得皮蛋味道不夠，店家很貼心的在旁邊附上皮蛋配上蔓越莓，可以邊吃邊喝！ 烏魚子燻鮭魚豆薯沙拉 $360 大推誠意十足的沙拉！燻鮭魚和烏魚子給的超大方，這兩者的搭配我完全抗拒不了～生菜和豆薯爽脆的口感，一口吃下更有層次。 奶油檸檬蝦 $280 大家吃蝦子是不是都很怕弄髒手！？這道菜絕對是懶人們的福音，因為蝦子已經撥好了！！一上桌奶油的香氣撲鼻而來，一口下去吃得到蝦子緊實的肉質，還有奶油的香味，接著檸檬的酸度絕對是畫龍點睛，不僅去掉了油膩的感覺，更提升了食慾，讓我一隻一隻不停往嘴裡塞😋 鮭魚卵奶油烏龍麵 $390 濃而不膩的奶油烏龍麵鋪上滿滿的鮭魚，十足的飽足感，配上鮭魚卵的鮮味和鹹感，讓整體鮮而不膩。 繩紋鯛魚片 $300 在餐酒館看到這道菜，瞬間還以為到了海鮮餐廳。整盤滿滿的鯛魚片，肉質爽口不膩沾上鮮甜的湯汁，再搭上炒至透明的洋蔥，差點忍不住想跟店家要碗白飯來配🤣 日式節瓜鑲肉 $260 除了有西式和台式的料理，還有日式的串物。炸過的節瓜依然保持水分和清脆的口感，中間夾著口感扎實的肉球就像是在吃一個小漢堡。 推薦大家一定要來試試！ 💖IG看更多👉🏻https://www.instagram.com/p/C4xhuXKSBvt/?img_index=1 @bar_qingxi 📍#Bar清溪 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段156號 營業時間：17:00-1:00（週三公休） #宜蘭 #礁溪 #礁溪餐酒館

板橋美食推薦【吉立餐廳】(附單點/桌菜菜單)傳統湖南菜,粵菜,港式飲茶/家人朋友和公司聚餐喜愛的50年老字號/CP值高

*板橋美食推薦【吉立餐廳】(附單點/桌菜菜單)傳統湖南菜,粵菜,港式飲茶/家人朋友和公司聚餐喜愛的50年老字號/CP值高@小卡的美麗日誌(<-原文請點我) 這次來板橋,在地朋友推薦一家近50年老字號的【吉立餐廳】 雖是老字號,餐廳內部的裝潢和菜色一點也不老派 餐廳地點優,離新埔捷運站步行僅3分鐘,交通便利 這裡頗受家庭,朋友和公司行號聚餐人士的喜愛,也是許多新人舉辦婚宴的場地 ●必吃招牌蝦鬆 目錄 ●吉立餐點介紹(請點我) ●單點,桌菜,套餐完整菜單(請點我) ▍吉立餐廳 地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓 電話:02 2259 9888 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休) 官網:請點我 *2-4人就能擁有獨立包廂 交通:新埔站2號出口,步行3分鐘 吉立餐廳沿襲傳統湖南菜的好味道,多年來研發大中華料理與各國料理結合的創新菜色 於2020年加入了廣東料理及港式飲茶,皮烤鴨也是吉立的經典招牌,真的一吃變成老主顧 (這次沒用到片皮鴨,下次有機會一定想來吃啊XD) 吉立餐廳成立於民國65年,是板橋近50年有口皆碑的老字號餐廳 重新裝潢過後,加入當代藝術家文藝作品和盆栽的擺飾,走的是優雅簡約風的氣質路線 進入櫃台大廳,就被好幾面長形藏酒櫃所吸引 一般辦有婚宴的大型餐廳,多是浮誇的歐風華麗排場和大型水晶燈飾 吉立餐廳的原木色搭配白色系純淨質感的氛圍,空間通透明亮,簡約而華美 感覺有點像台北三井日本料理的氣氛,用餐環境舒適,質感蠻好的 用餐大廳寬廣舒適,木質地板取代傳統地毯.更添加清新的感覺 兩大面採光通透可見綠蔭的玻璃窗,桌距間也沒有壓迫感 這是當天我們5人使用的質感包廂 (這裡也有2-4人的獨立包廂) 餐點介紹 ▍生炒蝦鬆$90 這裡的蝦鬆是老饕心中的第一名蝦鬆 生菜剪成圓形,蝦肉Q嫩份量多,油條酥塊也是輕盈酥脆的好吃 吉立蝦鬆在味道和口感上表現真的很不錯,是來這裡用餐必點的佳餚 ▍XO醬百花油條$370 這道XO醬百花油條一上桌是有6份,佐以微辣的蠔油糖醋醬汁 色澤很漂亮,光看就真會讓人食指大動耶~ 油條內空隙塞滿鮮甜Q嫩的蝦仁外,要說這裡的酥炸油條口感超好 即使沾了勾芡的醬汁,嚼起來酥脆的蓬鬆密度感真的好好吃,油條不會過硬喔! 看得出酥炸油條的細膩度,吸附著微辣的蠔油醬汁,蝦肉油條酥脆可口 ▍蠔油鮮鮑魚$140 吉立餐廳師傅拿手廚藝之一的海味鮑參翅,一定要品嚐一番 今天我們用了蠔油鮮鮑魚 這道蠔油鮮鮑魚,搭配的蔬菜,色彩鮮豔豐富,趕緊嚐一口囉~ 鮑魚不算小,嚼起來口感彈牙,QQ的好吃,沾著蠔油高湯,鮮嫩帶點嚼勁 ▍吉汁羊排$580(4隻) 吉立羊排是店家招牌,有吉汁和椒鹽的作法,今天這道是吉汁醬香風味羊排 淋上的醬汁的羊排還有許多菇類 就是這樣的一支,羊排肥美,一人份量頗大的 羊排醃漬入味,嚼起來超軟嫩的 沾上微微鹹甜的醬汁,吃起來羊肉鮮甜又多汁啊!一點也沒有羊羶味 ▍紅燒海參$450 師傅的蠔油醬料調配的真的很不錯,搭著軟Q適中的參肉一起,絕搭的! 海參也是肥美,帶有QQ的嚼勁 ▍鮮蝦虎皮捲$150(3入) 港式點心中我超愛鮮蝦虎皮捲的,就喜愛那種炸得酥酥,拉咬開帶點彈性的豆腐皮啊 這裡的鮮蝦虎皮捲表層炸得酥酥細緻的口感,好想吃喔!趕緊夾一塊XD 真的要說裡邊內餡,真是飽滿的真材實料,蝦肉處理得好吃,是QQ帶脆的口感,讓人一塊接一塊啊! ▍香煎花枝餅$120(3入) 可能仙劇看太多了,看到菜單以為是鮮花餅XD 他的花枝餅是做成小小的扁圓球狀,表面煎得金黃焦酥的色澤,服務人員都會幫我們對切為二 滿滿鮮甜花枝漿和蝦漿Q澎脆度的口感,味道調理得非常好吃耶~很涮嘴 不沾醬也好吃喔! ▍蠔皇蒸鳳爪$110 是標準好吃港點鳳爪的味道 ▍蠔油叉燒包$110(3入) 我家爸爸超愛叉燒包的,另外又加碼一份來吃 綻放開的叉燒包好香喔~ 內餡看得到肥瘦均有的叉燒肉,吃起來口味還不錯 我家爸爸說嚴格說起來,君悅漂亮餐廳和故宮晶華(請點我)的叉燒包,是他心中的第一名,也推薦給大家 ▍臘味蘿蔔糕$100 一份有4片,他是港式風味蘿蔔糕,表皮煎得煎煎恰恰,富有內涵的味道還吃得到蘿蔔絲泥喔 ▍黃金流沙包$110(3入) 奶油搭配鹹蛋黃的鹹香滋味,飯後甜點可不能少了它 這裡的黃金流沙包味道算是心目中數一數二的好吃 ▍小卡心得分享 這次在吉立餐廳吃得非常滿足,當天也是幾乎客滿,口味上也驚艷 價位上比起台北餐廳真的物超所值,服務也不錯,整體屬中價位餐廳 餐廳就位於捷運不遠,來這裡家人或朋友聚餐 口味氣氛上真的很不錯,很推薦! ▍吉立餐廳 地址:220新北市板橋區文化路一段280號3樓 電話:0222599888 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:00(週一公休) 官網:請點我 交通:新埔捷運站,步行3分鐘 ▍單點/桌菜/套餐完整菜單 線上菜單:請點我 ●單點菜單 ●桌菜菜單 適用6-10人份菜單,10人份桌菜還有5種價位的選擇 ●母親節專用菜單 ●吉立套餐/4種價位 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! 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4月看到極光！抹茶控游歐洲「冰島篇🇮🇸」

《抹茶控游歐洲「冰島篇🇮🇸」》-

4月去了一趟歐洲，旅程從荷蘭阿姆斯特丹進出，兩週行程包括5天的冰島，荷蘭阿姆斯特丹、鹿特丹、台夫特，比利時布魯日和布魯塞爾，法國里爾和德國科隆，這幾天以國家為主題分享個人旅遊體驗和推薦景點／美食，第一篇就送上最喜歡的冰島！ 🇮🇸 冰島行 飛：PLAY（廉航）來回約1萬台幣 行：租車（油錢貴森森，一公升約80台幣） 住：Airbnb／旅館 吃：以自己煮為主，推薦自備零食、泡麵 🗓️ 日程（4/12～16） Day1：1340落地 ➡️ 租車前往雷克雅維克 ➡️ airbnb入住 ➡️ 霍姆格林大教堂（Hallgrimskirkja） ➡️ Ísbúðin litla Valdís吃冰淇淋 ➡️ 彩虹街 ➡️ Bæjarins Beztu Pylsur吃熱狗堡 ➡️ Costco採買 Day2：辛格維爾國家公園 ➡️ 藍色秘境瀑布（Bruarfoss Waterfall） ➡️ 史特羅間歇泉（Strokkur Geysir） ➡️ 黃金瀑布（Gullfoss） ➡️ 火山口湖（Kerio）➡️ 入住Seljalandsfoss Horizons ➡️ 塞里雅蘭瀑布（Seljalandsfoss） ➡️ Gljúfrabúi瀑布 Day3：斯科嘉瀑布（Skogafoss）➡️ 黑沙灘 ➡️ 羽毛峽谷（Fjadrargljufur） ➡️ 入住Adventure Hotel Hof Day4：傑古沙龍冰河湖（Jökulsárlón Glacier Lagoon）➡️ 鑽石海灘 ➡️ 蝙蝠山（Vestrahorn） ➡️ 入住The Garage（看到極光！） Day5：（補黑沙灘和斯科嘉瀑布）➡️ 藍湖溫泉（Blue Lagoon）➡️ 入住機場飯店Aurora Hotel at Reykjavik-Keflavik ➡️ 隔天早上0620飛機回阿姆斯特丹 冰島面積約是台灣2.8倍，若要環島可能要10天+，這次5天以南島為主。選擇4月主要是配合荷蘭的花季，8月～4月也是有機會在冰島看到極光的月份（最適合看極光是9月到3月），真的在Day4看到滿天極光，超級幸運！ 冰島什麼都好就是物價超！級！高！冰島克朗大概是台幣*0.23，雷克雅維克麵包店一個肉桂捲大概750克朗，Ísbúðin litla Valdís單球冰淇淋900克朗、雙球1400克朗，連鎖熱狗名店Bæjarins Beztu Pylsur一個熱狗700克朗，隨便餐廳一道餐點都是2000克朗起跳。 早就和去過朋友請教，一律推薦去Costco加油、小豬超市採買食物自己煮，冰島很多旅館、air bnb都有廚房，這次5天行程我們只進餐廳2次，其他都是買麵包夾蛋、起司、生菜、培根等，還有台灣帶去的杯麵也吃了2餐。 去冰島幾乎就是要自駕，開車時間常常1小時起跳，帶些零食讓駕駛補充很重要，從台灣準備去的義美小泡芙、辻利各種抹茶小點都很推～ 另外也帶了乖乖新出的抹茶口味，照片是黃金瀑布當背景～抹味比想像中明顯，很涮口，在車上三兩下就清光！ 想看美美的冰島很看運氣，天氣好的時候真的怎麼拍都美，Day3就是悲劇，去黑沙灘時是下雪＋暴風，能見度超差，Day5還有點時間再繞去就是藍天白雲和完整的玄武岩。 4月的冰島還會飄雪，Day5泡藍湖時就下起大雪，去羽毛峽谷時也是走在雪地，還有拍得到美麗倒影的蝙蝠山也是皚皚白雪，雖是陰天但有種潑墨山水畫的效果～ 個人最喜歡是有蒂芬尼藍的藍色秘境瀑布，小巧景點但美得讓人驚嘆不斷～史特羅間歇泉約4到6分鐘就噴發一次，幸運看到一次是連噴兩泉！ 此行是和先生帶兩位媽媽去，意外是兩位媽媽最喜歡蝙蝠山，理由是倒影非常特別，「台灣看不到」。 想看極光必須天時地利人和，天氣好只是基本要素。幸運在回到市區前一天看到極光！當天問旅館主人有沒有機會看到極光，她還說「有機會但機會不大」，真的看到超級興奮啊！ 我們是在晚上11：58發現天空有道像是銀河的淡淡白色光束，用手機一拍才發現閃著綠光！ 接下來約半小時，極光各種變化，像是從天空中噴出來的彩帶，時淡時明顯，雖然超冷（大概零度）但還是一直跑到戶外喊著「好漂亮啊」然後回房取暖再衝到戶外，循環了好幾次。 到冰島旅遊，光線也非常重要，Day2最後的賽里雅蘭瀑布和Gljúfrabúi瀑布原本排在Day3一早，因冰島晚上8點多才日落，Day2入住後還有時間就前往，下午是向陽讓塞里雅蘭瀑布有一道道彩虹！ 但真正有彩虹瀑布稱號的是斯科嘉瀑布，4月時大概中午陽光才會照耀在瀑布上，Day3和Day5最後再造訪都錯過彩虹。 紀念品的部分，有Puffin鳥包裝的冰島巧克力在超市買最划算，超市看到是380克朗，隔壁紀念品店就賣780克朗，機場超市賣將近900克朗！買了黑巧的其實還是偏甜，個人不推。 唯一手滑是在冰島機場出境後買了在地巧克力品牌OMNOM，價格落在699~799克朗。（機場便利商店賣1199克朗，請別當盤子！） 總結來說，到冰島雖然不容易（飛歐洲約14小時+轉到冰島4小時），但大自然美景讓一切都很值得！整路上常不自覺就一直讚嘆，連一座小教堂都可以因為藍天和山脈當背景變得超級可愛，非常推薦！ #冰島 #iceland #抹茶控遊歐洲 #自助旅行 #matcha #まっちゃ

夜幕下的日式隱居：永貞路的美食秘境｜隱居居酒屋永貞店

街道上充斥著下班車流，夜幕低垂，一天的熱鬧才正要展開。隱居的門口裝飾著紅色燈籠、鳥居和布幔，散發著濃厚的日式風情，仿佛步入日本的感覺。暖黃色的燈光照亮著懷舊復古的環境，推開門後迎面而來的是熱鬧又放鬆的氛圍，非常適合和朋友一起放鬆地享受美食，品嚐各種精緻的日式料理，其中包括平價的串燒、烤物、新鮮的生魚片和美味的主食。 --------------------------------------------------------------------------------- 隱居居酒屋永貞店 地址 ／ 新北市永和區永貞路289號電話 ／ 02 2923 5186營業時間 ／ 週一至週日 18:00 – 1:30 從永安市場捷運站步行約6分鐘即可到達 經常在永安市場附近出沒，之前並未發現隱居在這附近也有分店。抵達時正值下班高峰期，街道上車流繁忙，一整天的辛勞後，來到隱居就像找到了放鬆身心的港灣。隱居的門口裝飾著引人注目的紅色鳥居、紅色燈籠、日式布幔和眾多的酒瓶，散發著濃郁的日本風情。即使無法親身前往日本，來到這裡也能感受到出國的氛圍。 牆壁上貼滿了日本海報，並裝飾著各種日式布幔，營造出充滿活力和朝氣的氛圍。暖黃色的燈光照在懷舊復古的木質調上，帶來一股溫馨舒適的感覺。透過窗框望去，夜幕中的霓虹燈光營造出浪漫的氛圍，彷彿在宣告夜晚才是一天真正開始的時刻。 一樓的座位看似不多，但實際上還有地下室可以用餐。那裡擺放著琳琅滿目的酒瓶、日本海報和燈籠，營造出更加獨特的氛圍。相比一樓的開放式空間，地下室更具隱蔽感，同時也提供包場服務，非常適合公司聚會或與朋友辦派對。 每人需消費300元，並加收10%服務費，用餐時間限制為2小時。此外，隱居也是寵物友善餐廳 (寵物需放置在寵物袋中，不能在地上活動) 開菜單，你會看到各種各樣的日式料理，包括刺身、沙拉、前菜、烤肉、串燒、炸物和主食等等。此外，菜單還有人氣推薦，如果不知道該點什麼，可以參考這些推薦。另外，隱居還提供清酒、啤酒、水果酒和日本汽水等飲品。 基隆海港刺身｜$420 上菜時，基隆海港刺身冒著陣陣白煙，彷彿帶來一股迷幻的氛圍，以樹枝和貝類點綴，呈現出自然的氛圍，完全就像一幅藝術品一般。盤子上擺滿了鮭魚、鯖魚和鮪魚三種不同的生魚片，每一片都厚實豐盈，讓人吃起來感受到十足的滿足。對於生魚片的腥味一直以來都心存顧慮，但在隱居海港刺身，完全沒有這個問題，讓人能夠安心享受大海的美味。 創意炸蝦生春捲｜$180一嚐，讓我聯想到越南生春捲，清爽而開胃。外皮晶瑩剔透，包裹著鮮美的炸蝦和蔬菜，並融入了凱薩醬汁，口感爽脆多汁，可沾上日式和風芥子樹醬，酸甜口感十分加分。 明太子山藥｜$180因不愛美乃滋，特別請店員改用鹽烤處理。山藥切成薄片，看似單薄，價格似乎不太對得起。 白玉團子串｜$59搭配美乃滋和柴魚片，外觀有點像章魚燒，本以為會是醬油味，有些失望，但意外地味道和諧，很好吃。 香酥雞軟骨｜$140與印象中的不太相同，外皮酥脆，吃起來香氣四溢，配酒也非常適合。 山葵章魚｜$140它帶有山葵的獨特風味，搭配新鮮的章魚，口感十分美妙。 水菜沙拉｜$120這款水菜沙拉雖然價格親民，但味道絕對不馬虎。清新的口感搭配著多樣的生菜，是一道開胃又健康的選擇。 胡麻冷烏龍｜$100上來的小碗還以為是茶泡飯，雖然外表平凡，但麵條口感卻十分Q彈。 溫清酒｜奶酒白葡萄口味的奶酒真是對我的味，香香甜甜還沒有酒精味，口感滑順，搭配冰塊有沙瓦的口感。 串燒各式美味雞翅與松坂肉，散發出微微的炭烤香氣，再配上鹽烤，簡單樸實的料理提升了一個層次。蔥鹽和雞肉串以鹽巴調味的碎洋蔥和青蔥，味道純粹，雞腿肉軟嫩又有彈性。香菇烤後保持多汁，散發出濃郁的香氣和鮮甜的味道，令人驚艷。青椒烤得清脆多汁，搭配店家特製的味噌醬，味道濃郁鹹甜，完美調和了青椒的風味。 在隱居居酒屋已經光顧過好幾次了，這裡是個適合聊天喝酒的好地方，氣氛宜人。雖然下酒菜價格稍高，但炸蝦生春捲真的很開胃，炸類也相當不錯。下次可以考慮再帶朋友來，一邊聊天一邊大啖串燒，享受著歡笑聲，真是一種極療癒的下班時光。

[台中北區]南田牧野家- 台中店。丸久小山園濃抹茶千層/青嵐歐牧奶霜捲/英式伯爵千層/脆皮抹茶泡芙

#台中美食 #台中甜點 #抹茶 #千層蛋糕 #蛋糕捲 #丸久小山園 #J哥和Na哥客串演出中 台中的抹茶甜點真的超 ‧ 級 ‧ 多!! 但通常都是人 ‧ 更 ‧ 多，討厭排隊候位的我始終沒有想去探索，都用Google map和Instagram視吃乾過癮(笑) 四月某週日跟家人到台中一日遊，近中午時下起暴雨 意外發現常常客滿的「南田牧野家」居然內用都沒人!! 因此三人就爽爽享受甜點，在雨停人潮陸續來到前，開心離去 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366156478 「南田牧野家-台中店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：南田牧野家-台中店(台中市北區美德街365號) 餐廳連結：UberEats線上訂餐 營業資訊：04-22071395 ※無訂位服務 週一至五14:00-18:50；週六日11:30-17:50；月休日參考店家公告 分店資訊： ▪ 南投本店(南投縣名間鄉籃口巷20號) 餐點介紹：冷藏甜點/常溫甜點/飲品 ※低消NT 150/人 ----------------------------------------------------------------------- 「南田牧野家-台中店」店家外觀 (客串演出: J哥、Na哥) 「南田牧野家-台中店」用餐環境 後方的自助區有衛生紙和開水；餐具則是隨餐附上 「南田牧野家-台中店」甜點櫃 櫃上滿滿日式的狐狸與貓咪公仔 南田牧野家 冷藏甜點櫃 南田牧野家 冷藏甜點櫃 店家使用的抹茶粉都是日本京都府宇治市(產區)丸久小山園(品牌)，使用的抹茶粉商品則是青嵐、若竹，各別是食品用抹茶粉的第二、第三等級 抹茶千層也有兩種濃度，分別使用青嵐、若竹，青嵐抹茶千層的用粉量也較多，當然價格也會較高 ※丸久小山園抹茶 日本宇治市(地名)的丸久小山園(品牌)是自元祿年間開始栽種茶和製茶的老字號品牌 丸久小山園的食品加工用抹茶粉根據色澤、甘味、苦澀味、前中後味 依據價格分出八個高低等級(參考日文官網) 五十鈴 ＞ 青嵐 ＞ 若竹 ＞ 綠樹 > 白蓮 > 龍膽 ＞ 菖蒲 > 東和 價格從HK 1,700/ kg 到 KH 470/ kg (以1港幣=3.57台幣換算，約 NT 6,069/ kg 到 NT 1,678/ kg ) 其中五十鈴、青嵐等級較高，亦可作為飲用茶 龍膽、菖蒲、東和則因為價格低且苦澀味較重，多是食品商家量產食品時才會使用 「南田牧野家-台中店」青嵐濃抹茶千層 茶香比蛋糕捲更加明顯且濃郁，約茶：奶=7：3，還有股微微苦韻隨著茶味後來居上。 餅皮偏薄且抹茶奶霜多，整體吃起來分層感有但容易被濕潤的奶霜給潤飾掉。此外，很容易就基底位移，吃到一半就開始塌陷 我個人比較偏好皮厚奶油少，硬挺、分層口感明顯的千層蛋糕，所以這款對我來說口味不錯，但口感則並非我所喜愛的 「南田牧野家-台中店」青嵐抹茶歐牧奶霜捲 用丸久小山園(品牌名)的青嵐抹茶(商品名)並搭日本歐牧奶霜 抹茶和奶的香氣都很明顯，約茶：奶=4：6。蛋糕體質地略有彈性，密度一般，微帶濕氣，會在嘴巴內慢慢化開且越咀嚼越有股甜味慢慢釋出，但不至於過度甜膩；原味奶霜濕潤帶點空氣的蓬鬆感；抹茶卡士達則可能因為還未退冰完全? 總之剛吃的時候還是有點冰沙感，後來回溫後就很滑潤，且有很濃的抹茶和奶味，就像一杯微甜的抹茶拿鐵，香氣清新又甜得很剛好，香氣還會在嘴巴和鼻腔中縈繞，完全沒有一絲苦韻 「南田牧野家-台中店」抹茶泡芙 內餡抹茶卡士達是用丸久小山園(品牌名)的青嵐抹茶(商品名) 泡芙皮雖然也是有加抹茶粉，但烤過後其實還是焦黃色，僅內部的分層保留些深茶色，吃起來也並沒有茶味 特別的是抹茶皮的質地，比較硬脆、不會狂掉屑屑，有明顯蛋與麵香，還有焦香，表面還有刷一層糖的甜味 卡士達的茶味非常濃，且馬上伴隨來明顯苦韻，苦後再慢慢回甘；奶味則很淡，質地也比千層奶霜的更濃稠，約茶：奶=8：2 整體相當有特色，麵香和茶味都很突出，是三種抹茶甜點中我覺得最抹、最喜歡的。但泡芙皮上的甜味我不太喜歡，若沒有這個糖我就更愛了 「南田牧野家-台中店」英式伯爵千層 千層餅皮是原味的，比抹茶千層的厚，餅皮的奶蛋味也會比較明顯。整體明顯穩固許多，從第一切到最後一口都不太會位移和塌陷 口感層次也明顯，香氣四溢、甜度合宜，我很喜歡 喜歡 抹茶千層 嗎?歡迎參考 [台中西區]離域 Café [台南中西區]兜空間Le lobby [台南中西區]綠町抹茶專門店 [高雄岡山]Mohu Kafe 墨虎咖啡 [高雄]先生 Sensei 手作千層 [高雄鼓山]草 DORO。有貓的抹茶甜點店 [高雄左營]御前上茶 Gozen Kamicha 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366156478 [統整包]抹茶食記 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

「這一鍋」集團的新品牌—叁加叁酸菜魚，竟然在台北西門町開幕啦😍

✨叁加叁鴛鴦泡椒酸菜魚

最近睡前特別喜歡Youtube上刷各種美食，其中讓我最口水直流的，絕對是看起來涮嘴又開胃的酸菜魚！ 沒想到過幾天朋友就傳來消息，原來「這一鍋」集團的新品牌—叁加叁酸菜魚，竟然在台北西門町開幕啦😍 ✨叁加叁鴛鴦泡椒酸菜魚 位於西門町的叁加叁酸菜魚，不只交通位置便利，整體的店面風格也相當簡潔有質感！ 座位區寬敞不擁擠，不論是約會、聚餐都非常舒心❤️ 值得一提的是，除了點套餐會招待的小菜之外，餐廳還附有三種茶包可以選擇沖泡，配著酸菜魚一起享用超級解膩！ 這次我們選擇的是三人套餐，並加價為鴛鴦鍋🥰 因為這樣一次就可以嘗到兩個想喝的湯頭💗 口味正是經典的「泡椒酸菜魚」跟「老火酸白菜」！ 如果是愛吃辣的朋友，泡椒酸菜魚絕對會吃得非常過癮～ 足夠份量的花椒湯底又香又麻，真的會一口接著一口停不下來！ 而老火酸白菜則是溫和爽口的路線！ 蕃茄與酸菜的搭配意外鮮甜，能更凸顯魚的美味！ 整體而言吃起來酸的將將好非常開胃😋 除了品嚐美味的酸菜魚外，副餐當然也少不了！ 汁味唐揚雞、蝦餅魚餅、酥炸牛蒡的表現都相當不錯！ 外表酥酥脆脆，咬起來也不會過於乾柴，吃起來非常滿足！ 而椒麻口水雞的辣度其實屬於微辣，不過由於偏重辣與麻的香氣，再加上肉質鮮嫩的雞肉，對許多人來說想必是白飯殺手🤣 說到必吃餐點，絕對是「蝦蝦被被飯」！ Q彈的米飯覆蓋蒸蛋與蝦醬，鹹甜口味特別又下飯，是讓人記憶深刻的味道！ 而「川味熊貓涼粉」則是視覺上會相當驚豔的品項～ 黑色與黃色的方塊涼粉不僅外表可愛，搭配味道十足的麻辣醬汁，有種衝突又和諧的層次，自己蠻喜歡的～ 最後是我私心的甜點時間！ 外表像是蝦捲的「香酥黑糖雲吞」，裡面包裹的是軟糯的黑糖麻糬！ 淋上一些煉乳之後，吃起來真的香甜又幸福！ 「麵茶麻糬」則是麻糬淋上紅糖，再沾上一點麵茶的組合，這樣的搭配到底誰能抵擋～ Thanks to @sngjiasng_suancaifish 不得不說，叁加叁酸菜魚的所有餐點都超級有特色！ 顛覆我過往對於酸菜魚的既定印象～ 遲遲不敢嘗試的朋友，真的不用擔心川式風味會不合胃口，因為全部都是符合台灣人口味的「新川台味」！ 相信只要吃過一次，就會跟我一樣恨不得全部再打包一份回家享用🥳 📍四月份活動優惠分享 ❶ 4/1-4/30持這一鍋集團旗下任一品牌消費發票/載具證明至 @sngjiasng_suancaifish用餐，即享大份經典雙鍋或任一套餐「現折$100」優惠折扣 ❷ 點餐時捐出任一張紙本發票，即「招待$100」內單點品項任選一份，活動募得發票將全數捐至 #台中育嬰院 🚩叁加叁鴛鴦泡椒酸菜魚 西門昆明店 🚪FB粉專：https://www.facebook.com/sngjiasng 🏠台北市萬華區昆明街84號 ☎️ (02)2381-0008 ⏰週一～週日：11:30–14:30、17:30–21:30 ❗️以上是我的個人感受心得分享，實際體驗因人而異唷！

【日本屋台祭】不出國也有日本祭典參加,職人美食章魚小丸子、鯛魚燒、蕨餅通通有！

屋台祭

2024 農曆春節還沒想好去哪裡玩嗎？「日本屋台」幫你複製貼上來台灣啦！南紡購物中心從即日起至 2 月 18 日舉辦「日本屋台祭」，超多現做定番美食，不用飛出國就能享用！ 南紡購物中心 「日本屋台祭」 地址：台南市東區中華東路一段366號 A2 館 1F 南紡廣場 營業時間：11:00~22:00 「屋台(やたい)」就是移動小吃店，類似台灣的路邊攤、夜市。這次南紡購物中心集結近 20家職人現做的定番美食，一秒沈浸式體驗日本街頭。 來自東京的「鳴門鯛燒阿波本陣」選用小倉紅豆與明火烘烤，一隻隻肥美的鯛魚燒實在太療癒！ 「東京下北沢29」玉子焼専門店，每一捲玉子燒都是現點現做，紮實豐厚的口感，加上甜滋滋的滋味，真的是幸福內～ 「沢田商店」有許多光是看著就很有食慾的小點心，糖葫蘆、沾滿巧克力的香蕉，新的一年、保證甜甜。另外「沢田商店」還有匠人大火燒烤、加上自家特製調味的三重縣風味串燒，整個屋台都是香氣、很難逃過這項美食。 日本職人帶來正宗的大阪「鳴神本舖」章魚燒，每一顆都圓滾滾、胖嘟嘟的，章魚小丸子絕對不能錯過！ 「TAMARU」是來自日本兵庫縣的廣島燒，麵糊、大量蔬菜、肉片、炒麵、煎蛋、醬汁，每一份都超有份量、視覺看了就很爽快，豐富的配料讓你吃飽又吃好。 現場製作的純手工蕨餅「餅人」、浅草名店「淺草TONTOKOTON」唐揚豬肉、幸福感滿滿的草莓大福「鮮彩大福」、賞櫻必吃的三色糰子「團子屋鮮彩」、最後配上一杯三重縣職人親手沖泡的「BONJOUR HIMENO」咖啡、茶飲，龍年真的不要太幸福！ 沒錯！吃飽了就可以開始玩遊戲啦！小朋友最愛的圓頂氣墊城堡，保證把電放光光！ 大朋友呢就可以玩玩充滿日本祭典氣息的攤位遊戲，空氣槍帶一個今年的幸運小物回家吧！今年不用出國就可以享受濃濃日本新年氣息～ #南紡購物中心 #屋台祭#過年行程 #南紡 #過年 #日本美食 #TAMARU #鳴神本舖 #下北沢玉子燒 #草莓大福 #餅人 #淺草TONTOKOTON #三色糰子 #BONJOURHIMENO #過年走春 #鳴門鯛魚燒

泡麵捲搜尋結果

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