[彰化溪湖]林家南投意麵。每日現包紅油抄手/肉羹意麵/酥炸臭豆腐/乾拌刀削麵/香麻鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖

[彰化溪湖]林家南投意麵。紅油抄手/肉羹意麵/香酥臭豆腐/乾拌刀削麵/鴨血臭豆腐 #在地23年老字號 #溪湖糖廠

#彰化美食 #彰化小吃 #溪湖 #溪湖美食 #溪湖糖廠 #臭豆腐 #刀削麵 #滷肉飯 #鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #南投意麵 #意麵 #肉羹意麵 #J哥和Na哥客串演出中 彰化溪湖美食不只有羊肉爐(和潤餅)! 2024年初某假日隻身到溪湖來個潤餅獵人行程外，在溪湖糖廠和轉運站附近發現很熱門的「林家南投意麵」 菜單不只有意麵、炸臭豆腐，還有我很愛的紅油抄手、刀削麵和麻辣鴨血!! 一家包辦多種經典台灣國民美食，而且道道美味 環境乾淨、飲料喝到飽、店員們都很親切 完全不意外早上剛開門就生意強強滾 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 「林家南投意麵」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：林家南投意麵(彰化縣溪湖鎮員鹿路三段152號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-8828202 週四至二10:30-21:00；週三休 餐點介紹：麵類/飯類/湯類/麻辣鴨血臭豆腐/紅油抄手/小菜/滷味 ----------------------------------------------------------------------- 意麵，在台灣可說是無人未曾聽聞過之詞。儘管當今各地餐館小吃都常見，但與陽春麵、油麵等其他常見麵條，要怎麼區分意麵呢? 全台最知名二大意麵：南投意麵和鹽水意麵，一中一南，有何差異呢? 老實說我很少吃意麵(我偏好粗麵條)，是剛好前陣子特地到台南鹽水吃一家鹽水意麵，而這次又來到彰化溪湖吃到在地23年老牌「林家南投意麵」 (寫文章和找資料時)才認真去體會這兩種細扁麵的特色和異同，真的是邊享受美食邊從中學習呢 「林家南投意麵」店家外觀 就在員林客運溪湖站、溪湖國小附近而已，附近有熱門景點溪湖糖廠 聽當地的朋友說「林家南投意麵」可是當地老店，以前僅是個小店面，後來經營得可圈可點，才擴建到至今的如此規模呢 (客串演出: J哥、Na哥) ▲林家南投意麵 店面 外觀看起來有三個店面那麼大，其中左邊整個店面是廚房和點餐區，右邊兩個店面則都是內用座位區，中間有貫通 附近的眾喜超市對面有共用停車場可停車 (客串演出: J哥) 「林家南投意麵」店內環境 空間寬敞、環境明亮；地板、桌位和自助吧台都很乾淨 兩個店面大的桌座目測有15組以上四人桌，也有面牆的吧台座；桌面大、坐起來不壅擠、很舒適 (客串演出: Na哥) 林家南投意麵 自助區 自助台有免洗餐具、衛生紙、牙籤、調味醬和加蓋垃圾桶 調味醬包含辣豆腐乳、辣椒醬油、辣椒油、烏醋、胡椒粉 「林家南投意麵」麻辣豆腐鴨血 麻辣鴨血臭豆腐是一道在台灣餐廳或夜市都很常見的料理，不過他們家的鴨血臭豆腐是我目前會讓我最難忘的 因為這麼大一碗，就區區兩塊鴨血、一塊臭豆腐...但是看好了!! 臭豆腐是完整的一大方塊，重到筷子夾不起來；而這鴨血...是兩支湯匙也hold不住的塊頭，這豪邁程度我還真的是前所未見!! 麻辣湯是以自製香麻炒料和多種中藥材熬煮，甘甜溫潤、微麻不辣，怕辣的人客也可安心享用；當然嗜辣者可以選擇各種喜好的辣度 臭豆腐跟炸臭豆腐一樣發酵味不重，內部密布的孔洞沾附滿滿湯汁，在咀嚼柔軟的臭豆腐同時還能嚐到滿滿湯汁； 鴨血Q嫩，但又比常見鴨血有更扎實點，沒有如果凍般那樣水感。儘管沒有臭豆腐的密集孔洞以吸收湯汁，但本身在中藥湯底中長時燉煮，大口咬下，湯汁香氣四溢、微微的香麻感刺激口腔，好是暖胃舒心、不燥熱 「林家南投意麵」肉羹意麵 南投意麵乾拌、澆湯皆宜，但我個人覺得搭配肉羹最合適，因為南投意麵為本身含水分的生麵，和湯水一起食用顯得更易融合； 加上麵體細薄可輕易沾附濃稠的羹湯，筷子夾起一束的肉羹意麵送入嘴中，就同時嘗到豐厚的香甜羹湯和意麵滑順柔軟，相當好入口與咀嚼，久泡的意麵也不會糊爛易斷 肉羹湯以大骨湯為底，加入木耳、蔥花、豆芽菜，並以烏醋、醬油少量佐味，最後勾芡並打入蛋花 羹湯不會到很濃稠，比較像是濃湯，有蔬菜熬煮的恬淡和少少的白胡椒提味，沒有明顯醬油和烏醋的鹹或酸韻。我有點訝異，覺得像是我家會煮的偏清淡口味 我個人不喜歡勾芡湯汁，但他們的羹湯是我喜歡、願意多嚐嚐的 「意麵」之詞來源有不同說法： 「鹽水意麵」以鴨蛋取代水，麵團比較乾硬，師傅在揉麵時會不禁發出「噫、噫、噫」的聲音...挺有趣的說法但也很有道理。製作好的鹽水意麵條會日曬做成麵干，方便保存以外，麵體香氣更濃重且口感彈性帶勁； 「南投意麵」則是比陽春麵更細且薄的麵條，所以其實是「幼麵」的台語諧音。比起製作鹽水意麵那堅韌粗曠的意象，南投意麵則顯得溫潤柔和，且多為生麵供應，含有水分，烹飪時僅需要滾水煮幾分鐘即可撈起。 肉羹有五、六塊，以幾乎全瘦肉打成細致的末漿再手工捏製，每塊大小和形狀都是獨特的 軟中帶點Q彈和些微鮮脆口感，不知道是不是有加荸薺或其他蔬菜呢? 「林家南投意麵」滷肉飯 剛看到一整碗帶皮全肥的滷肉飯，我有點擔心 除了熱量考量以外，我更怕的是吃到口感很Q(甚至有的還會脆脆的...)、像洋菜凍的肥肉， 但當我用湯匙拌開米飯和滷肉燥時，發現湯匙僅輕輕一壓，帶皮的滷肉就半化開、融入到粒粒白米飯間了，真是滷得好是透啊 當然也完全不會明顯一塊塊凍狀的口感，很軟綿、一抿就化開，甜鹹的滷汁香伴隨豬油脂香四溢於口中； 與其說油，我覺得這滷肥肉燥是三分油和七分「黏」，像是加熱的膠質產生的黏性，因此整體並不會讓人很容易膩 米飯沒有被燜到糊爛、略帶黏性又保持粒粒分明；點綴的蘿蔔乾也是很恰好甜鹹，直接單吃也好吃的 順帶一提，後來老闆說想吃瘦肉版的也可以啦(笑) 「林家南投意麵」紅油抄手 比起滷肉飯、意麵和臭豆腐這些阿肚仔都知道的經典著名台灣小吃美食，我個人還對餛飩抄手和刀削麵更有興趣! 尤其林家南投意麵的餛飩是自家每日現包，是主打招牌之一 相對我最愛的大餛飩，他們的餛飩(抄手)不算大，但也可讓塑膠湯匙滿勺。皮厚度一般、口感略Q彈，肉餡柔軟、沒有明顯顆粒狀的肥油或筋肉 肉餡中的蔥花很是翠綠(當下我還以為是撒在上面的蔥花)，看來真的都是當日現做、沒有經隔夜冷凍或久藏的新鮮餛飩 紅油醬汁於唇上微辣微麻，並散發迷人的花椒香，刺激味蕾，加上撒滿滿的蔥花和底下鋪厚厚的豆芽菜，真的是一碗兼顧美味和營養均衡的美食小吃 「林家南投意麵」餛飩乾拌刀削麵 雖然說是乾拌，但淋的肉燥滷汁水分不少，因此可以很輕鬆就將整碗麵和肉燥醬汁拌勻 不同用於滷肉飯和麻辣燙的肉燥，淋在乾麵的肉燥七肥三瘦，細碎如末，稱之肉醬更為合適 沒有過多醬油、油蔥酥或蒜頭入味，味道就是單純樸實又不失美味的豬肉和油香 搭配的餛飩則跟紅油抄手一樣，不過因為沒有淋花椒紅油，因此能嚐到更多肉餡本身的鮮味 刀削麵則是整條寬度一致的粗麵條，比較像是更粗的烏龍麵，而不是真正的手削刀削麵 刀削麵寬度約1 cm，且從斷面看來像是雷根糖或腎臟，表示這麵條不只寬、還具足夠厚度 麵體表面滑溜、口感Q彈、中央還有麵心(大加分!!) 「林家南投意麵」香酥臭豆腐 以意麵為店名、主打自製餛飩，不過林家南投意麵的臭豆腐卻是不用特別曝光就超熱賣的餐點! 我隨意掃視四周來內用或外帶的人客，半數以上都點臭豆腐 通常站在有賣臭豆腐的店家周邊數十公尺處，就能聞到臭豆腐那名臭實香的獨特香氣 不過儘管我站在林家南投意麵的櫃台點餐，臭豆腐油鍋就在一、兩米的範圍內，我卻沒有聞到太濃厚的臭豆腐味，起初猜說可能只是久而不聞其味吧? 後來直接吃，我也覺得他們家的臭豆腐著實是沒有太重的發酵味，對於重口味臭豆腐愛好者來說可能不夠「臭」 但是現炸上桌的臭豆腐皮薄乾爽、酥脆不扎口；內部軟嫩帶汁，看來油鍋火力控制很是不錯 是一道無特別驚艷特色、但是「皮酥肉嫩」基本功穩健、普遍大眾都會接受的好吃臭豆腐 不過搭配的台式泡菜不夠酸，蒜末可能太稀、不夠味，兩者都太淡。 自助區調味料有辣豆腐乳、辣椒醬油或辣椒油，都可以搭配試試看 我自己覺得辣椒油最好吃，有較多辣椒香、味道好，但純粹的油感使我並不想沾太多 「林家南投意麵」滷肉切盤 結帳櫃檯區有個滷味台，有常見的豆干、海帶、白蘿蔔、米血、甜不辣，也有滷大腸、豬心和溏心蛋 而且滷味台像關東煮般，各種食材都各自一格，方便夾取 但今天的大腸滷得不夠透爛，軟但仍需要多番咀嚼；溏心蛋的蛋黃呈半液半膏狀，普通的好吃 醬油膏微甜、鹹度適中，不會太搶味；蔥花新鮮、水分充足，量也給的很阿莎力! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365697124 彰化旅遊資訊 → KLOOK客路 彰化旅遊活動 → kkday 彰化自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

「超商美食」白飯殺手超好吃辣醬

今天來介紹超常看到的辣醬，終於有機會帶回家試試了！來看看這簡單的醬料可以怎麼搭配，成為主婦們的好幫手吧！ 雙椒炸醬$250元：雙椒是使用大辣椒以及剝皮辣椒為基底，配上用豬油煸香的蒜頭黃豆熬煮的，炸醬的調味中帶有辣油香氣，非常有層次！小編個人覺得拌麵和配白肉都非常適合，而且不會太辣，怕辣的朋友也可以自己斟酌使用的量！ 超級簡單煮個麵就可以拌了！一定要加個蔬菜才健康呦～～ 花椒泡菜辣筍$250元：泡菜遇上鮮筍，他們使用高雄甲仙鮮筍配上脆嫩鮮白菜，跟以往吃到的泡菜不一樣，是在於使用紅椒香蒜和花椒調配的。整體是偏酸的，先是有點衝擊的酸味非常下飯，後是帶點麻的香氣，辣筍的口感非常脆，這款比雙椒炸醬更不辣，炒肉炒菜配稀飯準沒錯！ 燙個白肉也超級適合，常常吃蒜頭和醬油的配料，已經膩了嗎？ 自己在家裡也可以做紅油炒手，加上扒扒飯的辣醬再加醋就超級好吃！ 現在在寶雅、大潤發、家樂福等的量販店就可以買到囉！！還有很多不同口味的醬料，小編下次也要去買來試試看！ 📍宅配·扒扒飯 《扒扒飯品牌官網》 https://papafan.com.tw/papa01 《扒扒飯品牌粉專》 https://www.facebook.com/papafanfan 追蹤我們的ig:tainanfood_eat4life #扒扒飯#白粥好朋友#宅配美食#白飯殺手#宅配#辣醬#推薦辣醬#炸醬#寶雅美食#愛買美食#家樂福美食#大潤發美食#網紅美食#網紅辣醬#扒扒飯雙椒醬#超市美食#能吃就是福x宅配

低卡冷凍餐推薦—小宅食袋

小宅食袋是提供低熱量、低醣、無添加的低卡冷凍餐，只需要放入微波爐加熱即可食用，每一道都清淡少油，讓大家可以在忙碌的生活中輕鬆享受健康美食。像雪莉常常忙到忘記把雞胸肉拿出來退冰，不想餓肚子，又不想點外送吃高熱量外食，這時候小宅食袋低卡餐包真的可以順利解圍！只要把袋口剪開，微波4–7分鐘就有香噴噴的健康低卡餐點，蛋白質攝取量也不會被犧牲。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式部隊牛肉鍋 熱量：143大卡 | 蛋白質：17.1公克 | 碳水化合物：1.8公克 這款是小宅食袋低卡包當中碳水化合物含量最低的一款，剛好也是雪莉最喜歡的。 韓式部隊鍋的湯底牛肉香氣撲鼻。與其他韓式鍋類相比，小宅食袋韓式部隊牛肉鍋完全不會辣，很符合大眾的口味，再加上微酸的泡菜更加清爽。牛肉片帶一點筋，有嚼勁，讓口感更加豐富。雪莉也自己下了一些金針菇增加膳食纖維，再打了一顆蛋。但不要煮到全熟，半熟流動的蛋黃戳破混入湯裡，讓口感更加濃郁。雪莉覺得之後還可以嘗試加一點之前分享過食譜的生酮韓式年糕，一定超級搭！不用自己調配湯底或是調配醬料炒年糕也更方便。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：韓式什錦冬粉 熱量：165大卡 | 蛋白質：3.9公克 | 碳水化合物：34.2公克 小宅食袋低卡冷凍餐包的韓式什錦冬粉加熱後，微波爐一打開就能聞到韓式黑豆醬撲鼻而來的香氣。冬粉沒有因為冷凍後加熱而變得軟爛，中心還帶有一點彈牙的嚼勁。冬粉入口滑順，配上脆脆的木耳、胡蘿蔔和肉末的香氣，口感和口味都很豐富。 跟其他款小宅食袋的低卡冷凍餐包比起來，韓式什錦冬粉稍微小份一點，雪莉覺得特別適合當宵夜，解饞又飽足。也可以搭配小宅食袋韓式部隊鍋，少少的308卡就可以擁有韓劇女主的一餐。總共36公克的碳水化合物，再扣掉膳食纖維得到淨碳水，完全符合生酮和低醣飲食的標準。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熟成咖喱雞腿 熱量：181.3大卡 | 蛋白質：19.5公克 | 碳水化合物：13.4公克 小宅食袋的熟成咖喱雞腿屬於口味較為清淡的咖哩，並沒有濃稠的咖哩醬汁，吃起來沒有負擔，熱量也就自然低了不少。 雖然沒有咖喱醬，但各種食材還是有充分入味。熟成咖喱雞腿的雞肉很鮮嫩，還帶一點脆脆的軟骨。 這款低卡冷凍餐的蔬菜量比較多，除了咖哩中常見的胡蘿蔔、洋山芋(馬鈴薯)，還有白色和綠色的花椰菜。蔬菜沒有燉到很軟，依然保有口感。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：薄鹽蒸煮鷹嘴豆 熱量：120大卡 | 蛋白質：8.8公克 | 碳水化合物：20.3公克 鷹嘴豆是很優秀的素食蛋白質來源。跟常見的素食蛋白質黃豆比起來，鷹嘴豆不含植物性雌激素，不容易有攝取過量的問題。小宅食袋的薄鹽蒸煮鷹嘴豆沒有刺激的調味，微鹹並帶有淡淡的胡椒味，很適合取代米飯做為主食。雪莉個人覺得鷹嘴豆要軟一點，入口就變粉粉的會比較好吃，也比較不容易脹氣，所以這款建議可以加熱久一點，雪莉大約加熱了7–9分鐘。 如果喜歡重口味一點的，這款低卡冷凍餐包也很適合做為基底，撒上一點辣椒粉、小茴香粉和香蒜粒就能搖身一變成為中東風味的鷹嘴豆。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：和風日式豬肉 熱量：156.2大卡 | 蛋白質：20.6公克 | 碳水化合物：10公克 小宅食袋的和風豬肉是滿滿的日式風味，拆開就能聞到濃濃的海帶香，還能看到大塊的杏鮑菇。彈牙的豬肉片配上脆脆的金針菇，口感讓人十分滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：紅藜糙米飯 熱量：122大卡 | 蛋白質：4.1公克 | 碳水化合物：124公克 紅藜除了滿滿的膳食纖維，更是一種高蛋白質並富含抗氧化劑的超級食物。雖然抽真空後的米飯比較難變回粒粒分明的樣子，但是小宅食袋的紅藜糙米飯並沒有因此而變的軟糊。因為使用的是糙米，所以吃起來還是QQ的，再配上紅藜微脆的口感，為愛吃白米飯的人提供輕鬆又健康的替代品。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：奧勒岡BBQ豬肉 熱量：151.8大卡 | 蛋白質：19.2公克 | 碳水化合物：10.2公克 除了綠、白花椰菜和胡蘿蔔，小宅食袋的奧勒岡BBQ豬肉還有鷹嘴豆，一包低卡冷凍餐就搞定了蛋白質來源和主食。加熱後就可以聞到烤肉醬的香氣，吃起來奧勒岡的辛香並不明顯，但甜香較為明顯。再搭配蔬菜的甘甜味，整體口味偏甜，豬肉有嚼勁卻不會太老，很有烤肉的味道。 雪莉覺得很適合再撒上一點匈牙利紅椒粉和辣椒粉，甜、鹹、辣的層次搭配更讓人滿足。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：北菇滑雞飯 熱量：250大卡 | 蛋白質：13.9公克 | 碳水化合物：33.8公克 這款因為是吸飽了醬汁的米飯，加熱的時候雪莉建議分兩次微波，各4分鐘；也可以用電鍋蒸或是隔水加熱。因為一次微波7分鐘的時候角落容易焦掉，但是熱不夠久中心可能還沒有熱透。 一開始光看顏色和外觀覺得有一點像油飯，但加熱後發現吃起來更像是燴飯的滑順口感。小宅食袋的北菇滑雞飯有肉眼可見的大塊香菇，毫不吝嗇。香菇的香味濃郁，米飯也非常入味，單吃就能夠吃到濃濃的香菇香氣。感覺不只是香菇入菜，應該是類似燉飯的作法，有用香菇水或是香菇湯烹調生米，再與香菇和雞肉燉煮。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：熱炒三杯雞腿 熱量：197.1大卡 | 蛋白質：20公克 | 碳水化合物：6.4公克 三杯通常油膩重口味，而且大量的醬油和糖入菜熱量偏高，是在做飲食控制的時候比較無法吃到的菜色。小宅食袋的低卡熱炒三杯雞腿看其來清清的實際上很入味。不用老抽上色雖然看起來不像一般深色的三杯雞，但吃起來味道完全不犧牲，也減少了不少熱量。袋子內雖然沒有九層塔的葉片，但還是有淡淡的九層塔香。除了雞肉，還有滿滿的高麗菜和大塊的杏鮑菇。麻油香氣濃郁，雪莉覺得加一點新鮮辣椒一起微波，吃起來味道更好。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：義式番茄魚 熱量：149.8大卡 | 蛋白質：15.5公克 | 碳水化合物：8.7公克 小宅食袋的義式番茄魚是使用鯛魚。鯛魚真的是健身愛好者減脂期的好夥伴！不但蛋白質含量高，脂肪含量低，而且用鹽和胡椒稍微調味就變的非常好吃，也是海鮮當中比較平價的選擇。是熱量低、效用高、容易入口又能充分飽足的肉類選項。 低卡義式番茄魚除了鯛魚片，還有滿滿的高麗菜，蕃茄泥氣味濃郁。雪莉覺得搭配鷹嘴豆麵也不錯，變成一道低卡、低醣的義大利麵料理。如果跟雪莉一樣喜歡重口味，也可以加一點新鮮辣椒或是低卡辣醬，最後撒上一點巴西里，賣相也不輸人。 低卡冷凍餐推薦—小宅食袋：神氣鱸魚粥 熱量：159.1大卡 | 蛋白質：13.3公克 | 碳水化合物：24.5公克 這款如果用微波的比較難熱透，也容易灑出來，雪莉個人覺得用隔水加熱比較合適，也比較方便。 小宅食袋低卡冷凍餐的神氣鱸魚粥真的結結實實好大一碗！一餐都吃不完，飽足感充足，卻只有24.5公克的碳水化合物。鱸魚不偷工減料，看得到的魚皮和大塊的魚肉。魚皮長時間的燉煮不但入味還有滿滿的膠原蛋白，也添加了養生的紅棗和枸杞。雪莉其實很怕吃魚粥，但神氣鱸魚粥其實沒什麼腥味，撒上一點白胡椒和蔥花更好吃，是所有餐包裡面雪莉母覺得最喜歡的一道。 低卡冷凍餐推薦—減醣也能吃 ：店家資訊 品牌名稱：小宅食袋 Pocket Cuisine 產品名稱：低卡口袋包優質碳水均衡組合 產品頁面：https://shope.ee/9KHUI7WAmC Instagram：https://www.instagram.com/pocket_cuisine/ Facebook 粉專：https://www.facebook.com/pocketcuisine33 官方LINE@： https://lin.ee/56Lpe1z -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物： https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

道地韓式大醬湯、春川辣炒雞，特色酥脆海鮮煎餅必嚐，板橋最推薦的家庭韓式餐館| 【新北 板橋區】勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲

上次到這附近吃GOOD BOB韓食，沒想到大家回饗超好😂 於是這次便到他的姊妹店-勁呷韓定食試試 和GOOD BOB韓食不同，勁呷韓定食主推豆腐鍋 湯底香醇鮮甜，年糕、炸雞等也都不遑多讓，有幾道讓人很有印象 勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 環境 裝潢和GOOD BOB韓食有一樣的特色，就是很有溫馨、家庭的感覺 不是華麗的店，但卻有種每天都能來這裡好好小聚、吃飯的小餐館 餐具、飲料是自取喔～ 多數是以定食為主，部分也能單點 附上完整菜單👉https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=660157029495948&id=100065049696897 勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店 餐點 定食都會附上白飯、4樣小菜，小菜內用則無限供應 辣炒魷魚 NT.228 不客觀推薦★★★★★ 原本不是很想點魷魚，很害怕口感太乾柴、像橡皮筋 但朋友一直很想點，所以就點了他們的辣炒魷魚 口感耐嚼、Q彈富有鮮味，鹹香滋味的背後 竄出有厚度的嗆辣感，越吃越辣、越吃越有鮮味 春川辣炒雞 NT.228 不客觀推薦★★★★★ 雞肉嫩口紮實，鹹鹹辣辣的香氣中，又帶有點甜 搭配濃郁的起司味，一層層味道疊在一起，十分好吃 海鮮煎餅 NT.258 不客觀推薦★★★★★ 他們的海鮮煎餅是我最喜歡的～和許多韓式的海鮮煎餅有點不同 多了一股脆的口感，有點像是外層炸過、卡茲的脆口 整體不會油膩，每口的酥脆感中，能吃到海鮮、食材的味道 玫瑰醬泡麵辣炒年糕＋起司 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 玫瑰醬是韓式辣醬加入奶油白醬，混在一起像是玫瑰色的醬 奶油白醬調和韓式辣醬嗆辣的味道，整體更加溫和、辣度微辣 彈牙麵條和Q勁的年糕都充滿奶香，滑順又有味 牛肉壽喜煲 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 牛肉壽喜煲中，不像我們想像中超鹹的壽喜燒樣子 反而是剛剛好的鹹度中，似乎又帶有麻油或芝麻油的味道 滿喜歡這種不是單純鹹，而是加入其他調味因而更加豐富 牛肉大醬湯 NT.268 不客觀推薦★★★★★ 大醬湯幾乎是韓國人家中桌上的家常菜 淺輕的微辣中，蘊含醇厚的香氣，融入肉片、豆腐各種蔬菜中 他並不是單純的泡菜味，而是濃厚的香辣與鮮甜 石鍋韓式拌飯＋起司 NT.278 不客觀推薦★★★★★ 在一上桌後，立刻加入辣醬並攪拌均勻 底部的鍋巴帶點脆口，飯香軟且越嚼越香 韓式辣醬的辣度會疊加，其中摻入甜甜鹹鹹的味道，讓人一口接一口的吃 雙饗海陸牛肉嫩豆腐煲 NT.268 不客觀推薦★★★★★ 最讓我驚喜的是他們的豆腐煲！將海鮮、時蔬的鮮甜都煮進湯中 喝一口會被他的鮮甜度嚇到，尾韻則少許辣提味，雙湯底就香醇好喝 再配上裡頭的豆腐、配料，鮮甜香氣真的很搭飯 勁呷韓定食真的是一家道地的韓式餐館，有大醬湯、春川辣炒雞等當地菜色 多層次的風味、甜辣香氣，滿適合喜歡韓式料理的人來嚐一嚐 勁呷韓定食精緻韓式嫩豆腐煲專賣店(粉專) 地址：新北市板橋區縣民大道一段296號(捷運板橋站) 電話：02 2951 6318 營業時間：週一~週日10:30~14:00/17:00~20:30 #板橋車站 #板橋區 #新北美食推薦 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #韓式料理 #餐廳 #安妮吃美食 #新北美食地圖 #捷運美食 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #韓國餐廳 #韓國料理 #大醬湯 #豆腐煲 #板橋美食 #板橋 #石鍋拌飯 #海鮮煎餅 #年糕 #泡菜 #勁呷韓定食 #板橋美食 #韓式

首爾2023新發現的好吃零食推薦-激推必買

嘿嘿~有Ryan就買了!根本沒再管這是什麼~結果後來才後悔怎麼沒有多買幾包啊???一整個超級後悔的!原來這款Ryan是減肥軟糖耶!好妙~我後來有查到他是真的可以減肥的!!!而且一天只能吃兩次,一次吃三顆,是針對韓國人碳水化合物攝取過多而設計的減肥軟糖,因為韓國食物裡很多米飯.麵條還有年糕這類的碳水化合物,而碳水化合物吃過多會轉化成脂肪,而這軟糖裡面含有抑制碳水化合物轉換為脂肪的酶,哇!這也太酷了吧!!!還好我很常會去韓國XD還可以去掃貨!!! 而這款Peach的軟糖則是膠原蛋白軟糖~這真的吃就可以ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ耶!!!唉唷我的媽~我這隨興不做功課的人都是回來才發現這是什麼好物的人,真的買太少!還好還會去韓國,下次再囤貨~哈哈哈~ 這款黑松露洋芋片真的是從去年就開始熱到今年還在熱了,百吃不膩~我家老爺少爺也很愛~我每次必囤的,姊妹淘也很愛,大家每次都是五包十包的囤~一整個很怕吃不到的FU,黑松露洋芋片下面有現在很熱銷的低卡零食,第一個是棉花糖右邊開始是一整排的貝果餅乾~真的有好多種口味呢!!! 歐膩推薦了我玉米濃湯口味,我先買一包回飯店吃,一吃真是驚為天人,然後黑巧克力的貝果餅乾真的也很好吃,有巧克力的香氣又不會太甜~我還有買莓果口味也是很好吃,但最熱賣的是玉米濃湯口味喔!因為我們隔日再回去買已經沒了,都要用訂的!訂了還不見得能拿到貨呢!到現場還是不足~可見有多熱門啊!!! 這也是這次新發現的零食~我也是先買一包回飯店吃,我一整個大愛!!!隔天馬上加購XD我把它命名為黑松露穀物捲,吃起來就是很像穀物捲那種口感,中間夾有香濃的起司,咬下去還有黑松露的香氣~真的超好吃的啦!!!這款我拿回台灣跟朋友分享,吃過的人都超愛的!真的有好吃!如果喜歡吃台灣老牌零食-太國捲的人一定會喜歡這款,他就是太國捲那種口感,但是多了松露跟起司的香氣~真的讓人愛不釋口吶!!! 這款綜合米餅也是超好吃的~而且~很~大~一~包!!!真的很大包喔!!!之前的話是只有右邊藍色那包,這次發現有出新款,也是不廢話立馬各抓一包再說XD這款米餅保留了米的香氣,因為是綜合地所以口味很豐富,紫菜的也很好吃,泡菜的也很好吃~各種口味表現都不差,是老少咸宜的零食唷! 我發現還有白巧克力橘子片我沒拍到,不過那是濟州島產的!只是在首爾也能買到,其實濟州島的橘子巧克力之前我們也在機場買過好幾次,真的酸酸甜甜的很好吃!這次歐膩推薦我們的烘乾橘子片裹上白巧克力的款式真得更好吃!後來在機場也沒看到所以沒辦法加買~還有巧克力最好是秋冬買比較好,不然夏天很怕融化~這次秋冬過去旅行的時候絕對要來囤貨啦!!!等我這次去韓國,再發現什麼新鮮發行的好吃零食我再來分享^_^

[宅配]強匠冷凍食品【Light Moment 輕食刻】歐式起司舒肥雞胸肉 #拆封即食

#雞胸肉 #舒肥雞胸肉 #冷凍食品 對我來說，這塊雞胸肉的來源蠻特別的 前陣子跟許久不見的老同學吃飯，飯後就順道去一家大型的夾娃娃機店玩(浪費錢) 現在很多有店員在場的夾娃娃機店的確比無人店更吸引人，因為可以用在機台夾到的東西去兌換其他商品 包含較高價的東西、禮盒，甚至冷藏、冷凍食品都可以! 讓大家有更多選擇，把不喜歡、不必要東西的替換成其他東西 這包雞胸肉就是那次用夾到的零食去兌換的啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365596285 「Light Moment 輕食刻」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：Light Moment 輕食刻 歐式起司舒肥雞胸肉 營養資訊：118 kcal/ 110 g；※產線過敏原：奶 產地/製造商：台灣/強匠冷凍食品(股)公司 ----------------------------------------------------------------------- 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 這品牌、包裝我是初次看到，後來在網路上查到製造商「強匠」官方網站，原來是一家在屏東專門做冷凍食品的工廠 自家品牌「Light Moment 輕食刻」系列除了歐式起司，還有義式香草、韓式泡菜，共3種口味 官網上都是整箱(50袋/箱)販售的，感覺客源都是以店家、團購等大宗採購者為主 但我目前沒印象在任何實體商家上看過，只在蝦皮和樂天這兩個電商平台上有看到零星幾家食品賣家(參考相關連結)有在賣單一或少量的 廠商也沒有在打廣告或在電商平台建立官方店面，是個很低調的冷凍食品製造商 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 營養資訊 成分：雞胸肉、砂糖、帕馬森起司(脫脂牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素)、鹽、D-山梨醇液70%(甜味劑)、洋蔥粉、辣椒粉、蒜粒、品質改良劑(多磷酸鈉、 焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)、洋香菜、鹿角菜膠、黑胡椒粉 題外話，包裝袋背面和官網的特色介紹都是寫可以解凍食用，但官網頁面底部的注意事項又寫了「非供即食」 當時(剛吃完的)我真的剉了一下，後來想想應該是官網複製貼上錯了 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 外觀 湯汁不少，看起來濁濁的，完全不油膩 聞起來有淡淡的起司香氣和洋蔥粉、蒜粉的味道 肉扁薄，最厚的部位約1 cm厚度 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 風味 肉質扎實、表面有一點脆，跟大多解凍的冷凍即食雞胸肉一樣，有嫩軟，但比較缺乏緊緻、裡裡外外都有彈性的感覺 邊緣薄的地方很多汁，中間厚的地方水分則一般 吃起來先是洋蔥、蒜等調味，隨著咀嚼次數越多，起司的香氣會更加明顯；且在舌根、近喉嚨的地方會有股乳酪的香氣繚繞 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365596285 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]21Plus椒麻雞胸 [全家 Family Mart]台畜T-HAM 沙漠湖鹽&迷迭香 [全家 Family Mart]元進莊喫雞 柚香檸檬/香蒜洋蔥/川味椒麻/經典鹽味嫩雞胸 [萊爾富 Hi-Life]洽富氣冷雞 頂級麻油&剝皮辣椒星級舒肥雞胸 [全聯福利中心]CP卜蜂 輕食沙拉胸 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包。桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

下班就來平價串燒店「柒串燒屋」聚餐吧🔥串燒美食分享💖

： 生活不僅要吃甜頭 還要吃肉肉\(*ˊᗜˋ*)/♡ 跟大家分享小資女必來的「柒串燒屋」 店家多年來只專攻一件事 就是把醬做好✅ 不斷的改良不斷的延長整個製程，為了就是做出最好吃的烤肉醬！ 店內串燒共有三種口味： 和風焦糖、經典椒鹽、德州風味 個人比較喜歡和風焦糖口味 吃起來鹹甜鹹甜的，整體不會太重口味 德州風味是男友比較偏愛的口味！吃起來很特別有一種炸物的口感 烤串很平價；幾乎都是銅板價格👍 超很適合三五好友來點一波🔥 當天跟黃把菜單都點了一輪๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 跟大家推薦我們的必點清單🧾 ▪️廣島生食級生蠔🦪 黃是生蠔控 他看到有生蠔馬上點餐⚡️ 一開始還想說會不會不太新鮮，想請店員直接先烤再送上來， 後來店員說他們的生蠔真的非常新鮮，前陣子還有藝人來店內用餐也說非常好吃😋 後來我們試著直接生食；直接被驚艷到💯 真的很好吃\(≧▽≦)/ ▪️軟絲 是4A最高等級✨ 擠上旁邊的檸檬真的很絕配！ 口感算Q彈鮮甜～感覺很適合配酒🤣 ▪️櫛瓜 用烤的真的很讚 能完整鎖住水分💦 一口咬下非常多汁最愛搭配店家特製醬 實在太過癮（建議一次多點幾隻） ▪️香菇 咬一口就能爆汁的香菇 是我的本日第一名💖 ▪️青椒 ▪️豆干 ▪️四季豆 ▪️牛五花串 ▪️雞肉串 雞肉肉質軟嫩好咬，烤過也不會太乾柴 喜歡吃肉肉的可以點雞肉 最不會被雷到的唷👍 📣整體來說 柒串燒屋 價格經濟實惠 餐點的選擇性也滿多的，難怪平日來也會客滿 店家會送內用客人，一壺雞湯跟泡菜都是免費無限續用👍 冬天來碗熱騰騰的雞湯真的很加分建議大家用餐前先訂位 才不用等太久💡 📌柒串燒屋長安店 台北市中山區長安東路一段46-1號 訂位訂餐專線 ：0225672770 營業時間 ：18:00-01:30 📌柒串燒屋輔大店 新北市新莊區中正路516-32號 訂位訂餐專線 ：0229021770 營業時間 ：18:00-01:30 📌柒串燒逢甲外帶店 台中市西屯區福星路365號 訂餐專線：0424525824 營業時間：16:30-12:00 柒-串燒屋 - #台北美食 #柒串燒屋 #台北串燒 #台北小吃 #台北宵夜 #台北必吃 #中山區美食 #中山美食

墨爾本寶藏小眾韓餐～JUSIK

心血來潮看完羅志祥演唱會後 想吃個韓式燒肉 被我搜到這間JUSIK 就在維媽附近的大馬路上，旁邊還有間按摩店 📍 Shop1/39-47 Peel St, West Melbourne VIC 3003 需要提前預約喔 因為是兩位韓國人經營的小店 店內座位不多 可以透過ig預約 我們點的是MARINATED GALBI適合2人吃$99 套餐包含醃製牛肋條 起司玉米（奶香味很重，超多稍微膩感） 沙拉🥗（非常簡單的生菜，沒有其他料，搭配的應該是柚子味增之類的調味，有點酸甜） 小菜（5碟可無限♾️️續➕） 半份炸雞🍗（份量足夠約6塊、有雞腿、翅、胸） 還有調料（韓式醬和芝麻油） 店員全程代烤，剪好塊狀後炒好可以自己夾取 小菜我最愛吃類似醃蒜苗的（脆脆的口感搭配酸甜蒜味的醬汁）和醃辣椒（有辣度），單吃會有點太辣我發現新吃法可以配著牛肉吃，超清爽可以解牛肉吃多的膩感也可以減緩辣椒的辣度 其他還有炒魚餅> 醃洋蔥>泡菜(覺得泡菜最不好吃😅 炸雞炸的外皮非常酥脆，就像肯德基，不難吃但是跟我想像中韓式炸雞有落差，而且不能選無骨的，也沒有可以選調味，覺得有點可惜 用餐時客人清一色韓國人，可見有多道地 #墨尔本[话题]# #墨尔本生活[话题]# #墨尔本美食[话题]# #墨尔本探店[话题]# #墨尔本美食探店[话题]# #墨尔本探店分享[话题]# #墨尔本留学生[话题]# #墨尔本韩式烤肉[话题]# #笔记灵感[话题]#

成大臉讚、票房保證，盤點國民老公宋仲基的5部電影

（圖片來源：hi_songjoongki） 男神宋仲基在2023年1月30日宣布與英國女友凱蒂結婚的消息，並且透漏女友已懷孕，男神可說是事業與愛情兩得意呢！ 今天就是要幫大家盤點部男神宋仲基曾經出演過的電影，男神所出演的每部電影可都是叫好又叫座，那就來一探男神的魅力吧！ 宋仲基出道作品－電影〈霜花店：朕的男人〉 〈霜花店：朕的男人〉於2008年上映，為宋仲基的出道作品，在劇中飾演護衛隊成員盧拓，戲份並沒有太多，想要一探男神青澀的模樣，可將影片快轉至1:12唷！ 劇情介紹電影取材自高麗王國史上最著名的稗史醜聞，主要講述君王恭愍王因喜歡男人，而遲遲無法擁有後嗣，眼看自己的王權岌岌可危，只好讓自己深愛的護衛隊長洪麟與王后發生關係，沒想到洪麟竟然與王后擦出互相愛慕的情愫，讓三人的關係產生不可挽回的變化。 宋仲基作品－電影〈狼少年：不朽的愛〉 〈狼少年：不朽的愛〉於2012年上映，為宋仲基的第一部電影代表作，與朴寶英主演，在片中飾演狼少年金哲秀，被稱為韓國版〈剪刀手愛德華〉。 劇情介紹 電影描述因身體因素，而搬到鄉下休養身體的金純伊，意外發現與世隔絕的狼少年金哲秀，在純伊的照顧下，哲秀開始像正常人一樣生活，而兩人的關係也發生微妙的變化。 宋仲基作品－電影〈軍艦島〉 〈軍艦島〉於2017年上映，與黃晸玟、蘇志燮主演，在片中飾演韓國光復軍情報軍官朴武英。 劇情介紹 戰亂紛擾的年代，在高薪誘惑下，爵士樂隊隊長李姜宇帶著獨生女昭熙前往日本端島上的飯店工作，抱著新生活夢想的還有流氓打手崔七星、莫妍，可一上岸全都變了樣，開始暗無天日的奴役生活。 隨著戰事接近尾聲，美軍對日本全面反擊，而日本決定炸毀掩埋島上的一切，韓國獨立軍領袖朴武英知道此事後，遂執行秘密救援任務，與李姜宇聯手救出島上400多個無辜居民。 宋仲基作品－電影〈勝利號〉 〈勝利號〉於2021年上映，與金泰梨、陳善奎及柳海鎮主演，在片中飾演勝利號的問題飛行員金泰浩。 劇情介紹 在2092年地球已成為一顆黯淡的星球，漸漸地荒涼以至人類無法居住，大型跨國公司UTS建立了類似地球的太空殖民地，這是人類進入太空衛星軌道的新家，除了選定的5％公民外，非公民要不是留在荒涼的地球上，就是成為太空工作者。 勝利號這艘宇宙飛船在漫無邊際的宇宙中，打撈值錢的太空垃圾，而在一次事件中發現一名小女孩，在意識到她可能是被宇宙警察通緝的大規模殺傷性武器機器人之後，四人決定以她換取贖金，然而卻在過程中發掘了許多驚天動地的秘密。 宋仲基作品－電影〈禍亂：地下秩序〉 〈禍亂：地下秩序〉於2023年上映，此片宋仲基被劇本的深度所吸引，由於擔心自己的片酬降低電影製作費用，決定「零片酬」演出，在片中飾演黑幫組織老大治建。 劇情介紹 想脫離地獄般現實生活的少年金言奎遇見了黑幫老大治建，兩人一起身陷危險的世界中，為了逃離地獄，而成為地獄。 延伸閱讀 #男神 #電影 #歐巴 #國民老公 #韓國 #韓星 #宋仲基 #迷妹 #必看 #泡菜 #KOREA #MOVIE

新北永和 | 歐哞韓食小館 海鮮豆腐鍋 海鮮煎餅 辣炒起司年糕

🚩 新北 | 永和 | 歐哞韓食小館 位於環狀線景平站民有街韓式料理‘歐哞韓食小館‘愛吃泡菜、辣炒年糕的捧油，不要錯過啦！ 🔔 @o_mo_07 🍲雪濃豬小排豆腐鍋 💰220 雪白色湯底味道濃郁 已燉到軟爛的豬小排 和滑嫩的豆腐一起吃 涼涼的天暖胃又暖心 🍡韓式起司辣炒年糕💰170 炙燒起司鋪在年糕上 年糕帶著牽絲的起司 裹著韓式辣醬超罪惡 奶香醬香是雙重享受 🍜綜合海鮮拉麵💰190 湯頭用蝦子蛤蜊蚵仔 豐富用料煮出湯的鮮 韓式拉麵的Q彈口感 兩者造就完美的和弦 🍤招牌海鮮煎餅💰200 酥脆表皮與柔軟內裡 蝦仁和花枝口感Q脆 店家提供的醬汁清爽 讓人想要一口接一口 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：歐哞韓食小館 📍：新北市永和區民有街27號 ⏰：11:30–14:00, 17:30–22:00(周三公休) ☎️：0976-086-551 🚇：捷運景平站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.0) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #新北美食 #派派吃午餐 #派派吃新北 #韓國料理 #新北永和 #台北美食 #永和美食 #永和晚餐 #永和午餐 #美食地圖 #美食推薦 #韓式料理 #korea #koreafood #景平美食 #景安美食 #韓國料理 #海鮮煎餅 #海鮮豆腐鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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