台北中山｜稻町家 道地日式香料咖哩（內有菜單） 好好吃好划算！

這次來吃中山區很有名的稻町家 很幸運沒有預約還有位子🥹 三角店面 坐在落地窗邊陽光灑進來很舒服 🍛唐揚豬排香料咖哩 $298 他的豬排讓我很驚艷！！ 不是我們常吃的那種很酥脆容易上顎痛的 是比較酥軟 而且是斜切、薄切的豬排 所以咖哩沾醬會更滲入在豬排裡 真的很好吃！ 🍛紅酒燉牛頰香料咖哩 $298 牛頰真的超級嫩！！！ 沒有那種咬不斷的筋 真的好好吃🥹 能夠以這個價格吃到軟嫩的牛頰真的很划算🤤 稻町家的咖哩整體帶一點辣感 但吃下來也是很溫潤順口 旁邊的配菜還有菇類、花椰菜、蓮藕等等 吃起來營養挺足夠的👍🏻 而且他們的套餐拜託要加點！ 我自己加點了A套餐只要加88元 就有他們有名的布丁跟$40的茶類 真的太便宜欸 現在布丁隨便都破百 而且是好吃的🥹 在中山區能吃到這個價位的好吃咖哩 還有美美舒適的環境 真的可以常去💝 #中山區美食 #台北中山 #台北咖哩 #台北咖啡廳 #中山咖啡廳 #台北美食

【竹北美食】5間新竹竹北遠百、享平方附近回訪餐廳❤️✨| 牛肉麵、炙燒丼飯、雞米飯、蔬食麵館、焗烤

住在竹北遠百附近的居民們除了遠百、享平方外， 我們尋覓了5間在附近會持續回訪的餐廳， 平常比較會在晚餐時候去吃，就繼續往下看我們常吃哪5間吧!! 1. 牧牛 Mu Niu 首先第一間是我們隨意走走發現有一小條都是餐廳的街(停車場門口附近) 地址：台灣新竹縣竹北市自強七街48號 主要賣丼飯、咖哩、烏龍麵等日式料理 炙燒牛丼飯 官方菜單： 炙燒的肉是老闆真的用噴槍「炙燒」後才上桌的!!! 香氣撲滿整間店，是牧牛的招牌，好吃不太貴，推薦❤️ 咖哩飯有完全無肉的選擇，剛好殼仔可以吃 雖然不會水水的或是化學味但整體就比較普通 不過一份價格不貴算是可以吃飽的一餐。 麻婆豆腐丼飯是除了招牌炙燒牛丼飯之外第一名的人氣商品!!! 微辣口感、豆腐非常嫩，並搭配豬或牛點綴，非常適合配白飯吃 一整碗可以一下就吃光光🤤🤤 但我們會牧牛回訪牧牛的主要原因是... 免費無限的蔥和海帶味增湯‼️ 蔥和海帶想加多少就加多少!! 最後再裝入味增湯就是一碗鮮甜美味的湯了❤️ 味增湯裡還有嫩豆腐，主餐吃不飽喝湯應該可以喝得很飽了XDD 2. 三代目牛肉麵 地址：新竹縣竹北市自強七街42號 看地址可以知道，它和牧牛在同一條街:) 如果喜歡嘗試不同種牛肉麵的饕客你一定要試試看這家 菜單： 號稱每天熬煮12小時的湯頭，我們點的這碗牛湯拉麵把湯喝得精光🤣 湯喝起來非常得鮮甜不死鹹，也沒有味精味，紅蘿蔔熬煮得非常入味超讚 麵條吃起來也不會只有澱粉味，Q彈好吃，粗度對我們還說剛好適中 還可以免費加一次麵，以晚餐分量是絕對可以吃飽的!!! 也可調整辣和加蒜與否，推薦加辣加蒜!!! 乾拌牛肉麵 剝皮辣椒乾拌麵 剝皮辣椒這款很不錯吃可以點點看，辣度與硬度都非常剛好入口。 這款看起來也不錯，下次回訪會點這個試試看 3. Muxito 沐熙朵洋食坊義大利麵餐廳 地址：新竹縣竹北市成功二街192號 在剛剛介紹那兩間的斜對面，是間義式料理餐廳 菜單： 清炒松露鮮蔬百菇義大利麵 (素食) $248 配料給的不少很豐富，補充足夠的蔬菜，不過吃起來偏清淡 素食也有另外三款可以選擇，是間蔬食友好餐廳，給讚👍👍 其實這間給人的感覺與洋朵義式廚坊極其類似，不管是餐點品項還是調味都是XD 套餐與單點： 4. 元爵味 黃燜雞米飯 地址：新竹縣竹北市成功二街196號1樓 在沐熙朵旁邊，這家我們之前有單獨介紹過了，是間白飯殺手!!! https://www.instagram.com/p/C2MmMIULR_u/?img_index=1 菜單： 內用外帶了幾次，主要都點招牌黃燜雞和素食口味黃燜雞米飯 $170黃燜鍋邊素 $160 從長春街吃到第一次後就蠻喜歡上這種重口味的料理XD後來發現竹北遠百附近新開了一家！就立馬再去吃黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯是中國山東濟南特色傳統名菜之一主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜製而成 內用的話還有無限供應白飯、湯、飲料，白飯殺手的稱號不是叫假的，可以吃很飽!! 推薦給住在竹北或新竹的朋友們 5. 和順園雲南蔬食麵館 和黃悶雞米飯同一條街上還有素食者的天堂「和順園」 不過最近看地圖顯示暫停營業了，想吃的朋友可以改到嘉豐店 地址：新竹縣竹北市嘉豐五路一段102號 我們兩間店都吃過，大同小異，所以希望嘉豐店不要關店啊!! 菜單： 看店名和菜單可以知道這家是賣雲南料理， 重點是全部菜單上看到的都是全素Vegan!!!超級厲害的👍✨ 吃過N次了，隨便點都不會彩雷， 主食炸物都很好吃也吃得飽，推薦點乾麵類和砂鍋類✨ 小菜類都很好吃可以點!!! 炸杏包菇酥脆多汁，沾醬吃更好吃 以上就是竹北遠百、享平方附近我們會回訪的5間店， 分享給下次要一起去吃的朋友饕客吧🤓 喜歡不要忘記點愛心、收藏：） Follow 貝殼仔的日常 @shells_foodlife for more <3 https://www.instagram.com/shells_foodlife/ 其他文章：

台北韓式烤腸有夠香！專人桌邊代烤，韓式小菜免費續超加分!水番日韓製作所

如果跟兩隻小豬一樣愛吃韓式烤肉，那這篇一定要收！台北松山區近期新開的韓式烤肉店 水番日韓製作所，不只環境舒適，還有貼心的專人代烤服務，讓你不用自己烤也能吃到最佳熟度。招牌大蔥烤腸香氣十足，連豬五花也烤得恰恰好，肥瘦適中，包生菜一口吃超解膩！吃完直接加入愛店名單～ 水番日韓製作所 ｜在哪裡？怎麼去？ 水番日韓製作所藏在巷弄裡 外觀是黑咖色系的日式風格 門口還有水番招牌，不會太難找 - 捷運搭到小巨蛋站3號出口 出站後往右後方的74巷直走 一路會經過台北田徑場、中崙市場 大約走個9分鐘就到啦！ 開車來也OK！附近有「正好停-北寧路地下停車場」 停車費 $20 / 半小時，交通還算方便 - 📍水番日韓製作所 地址：台北市松山區八德路三段74巷74號 設定取消廣告分潤 營業時間：週一～週五17:00-22:30，週六日12:00-15:00、17:00-22:30（週二公休） 電話：02 25770839 水番日韓製作所 ｜用餐環境 一走進來就覺得蠻放鬆的 整體風格帶點低調質感 燈光柔和、座位之間不會太擁擠 很適合邊吃邊聊天。 每桌上方都有抽油煙設備 吃烤腸也不怕滿身味道 吃完衣服幾乎沒什麼烤肉味，大加分！ 環境乾淨舒適，配上貼心的桌邊服務 很適合朋友聚餐、情侶約會～ 水番日韓製作所 ｜菜單價位 菜單選擇超豐富！ 從烤腸、豬五花、松阪豬到炸雞、煎餅、泡菜鍋通通有 還有不少韓國飲品＆燒酒能搭配餐點 不管是小酌還是大吃一頓都行。 - 🧡 推薦必點： * 大蔥烤腸 桌邊噴槍現烤香到不行！ * 豬三首爾套餐 中份 $1280：適合2人一起吃，一次吃到烤豬五花、松阪豬、豬皮等人氣肉品 * 韓式炒飯 可搭烤腸一起拌炒，收尾來一份很可以！ 另外，打卡有送一杯酒！（品項依當天現場為主） 當月壽星還送糖餅，生日當月可以來這慶生！ 💡 套餐的小菜（泡菜、辣豆芽、蘿蔔塊）可免費續一次 加價$150享3樣小菜無限續 喜歡韓式配菜的朋友可以考慮升級～ - 水番日韓製作所 只收現金 低消一人$550元或一桌一個套餐 用餐90分鐘，外加一成服務費 水番日韓製作所 ｜餐點表現 在水番日韓製作所 烤腸是由店員直接在你桌邊現烤 而燒肉則是在另一邊烤好再送上桌 不用自己動手也能吃到最佳熟度 讓人吃得很開心。 韓式小菜：韓式泡菜、辣豆芽、蘿蔔塊 吃韓式烤肉怎麼能少了韓式小菜！ 這邊附的泡菜、辣豆芽、蘿蔔塊都蠻開胃的 而且可以免費續一次超佛心👏 水番提供的四種沾醬，每種都各有千秋！ 1️⃣ 烤腸醬 專為烤腸＆無調味烤肉設計的靈魂醬汁～ 老闆直接飛去韓國連吃兩天烤腸 把那味道記在心裡 回來研發出這款最接近韓國的版本 讓大家不用飛出國也能吃到道地口味 推薦一定要沾看看！ 2️⃣ 蔬菜醬 這款超適合配生菜包肉 鹹香中又能提味，清爽不膩口～ 3️⃣ 麻油佐白鹽 經典韓式吃法～麻油香氣濃郁 再加一點白鹽增添滋味，沾烤肉吃簡單美味！ 4️⃣ 胡椒鹽 萬用調味胡椒鹽！不論是烤肉、烤菇都很對味👍 豬三首爾套餐 中份 $1280 這份套餐真的超澎湃！ 內容有：烤豬五花、梅汁豬五花、松阪豬、豬皮 還附：三角餅、生菜、水番沙拉、辣蔥絲、飲料一壺 超適合大家一起分食！ 烤肉都由店員代烤 會在旁邊的鐵盤上烤好再送上桌 連杏鮑菇、香菇、玉米筍也一起烤，香氣滿滿～ ▲烤豬五花 每塊豬五花的肥瘦比例恰到好處 建議第一口先吃原味 能感受到烤得恰恰好的香氣 接著可以搭配醬料或生菜一起吃 層次更豐富，也不會太油膩！ ▲梅汁豬五花 以梅汁醃得很入味，帶著淡淡果香 咬起來是微甜帶鹹的味道 油脂經過醃製後特別入味 不需另外沾醬就很好吃，味道很討喜～ ▲松阪豬、杏鮑菇和玉米筍 松阪豬表面略帶焦香，咬下去會有微微的脆感 接著是富有彈性的嚼勁，很喜歡！ 搭配蘿蔔片、辣蔥絲或泡菜包進三角餅裡一起吃 鹹香爽脆的組合超滿足，每一口都有層次感！ ▲豬皮 豬皮我們也超喜歡吃！ 烤得金黃微焦，外酥內Q 酥脆口感、Q彈的膠質感 還帶著一點嚼勁 撒上胡椒鹽後更是鹹香 越嚼越香 是會不小心一塊接一塊的邪惡美味！ ▲水番沙拉 這份沙拉份量還不小呢 生菜新鮮脆口，搭配美乃滋很清爽開胃 上面還撒了不少花生碎顆粒 吃起來很有層次！ 不過也要注意 對花生過敏的朋友記得先避開喔～ - 大蔥烤腸 $899 ▲桌邊現烤大蔥烤腸 愛吃韓式烤腸的必點！ 由店員桌邊服務，現場用噴槍烤得香氣四溢🔥 搭配馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥一起烤，香氣層次更豐富～ 而且豬腸處理得很乾淨 吃起來帶點嚼勁但不會難咬，順口好吞 搭配蔥段一起吃很加分 烤過後依然保有水分，帶有自然的甜味 重點是完全不油膩，份量也給得很有誠意喔！ - 韓式炒飯 $170 炒飯是由店員在桌邊處理 再把配料鋪平、拌炒，並打入一顆蛋 視覺+香氣一次滿足！ 韓式炒飯口味偏微辣 吃起來有點辣勁但不會太刺激 香氣滿分超開胃，吃到最後一口都還蠻涮嘴的！ 很適合烤完肉來一份收尾～ - 糯米椒天婦羅 $150 外皮炸得酥酥脆脆 一口咬下還保有糯米椒的水嫩感～ 最特別是它的辣不是馬上來 而是吃完之後尾勁慢慢冒出來 辣得剛剛好、很過癮！ 酥香不油膩，當開胃小菜很可以 敢吃辣的一定要試試！ 套餐有提供飲料一壺雪碧，也有白開水可以喝。 水番日韓製作所 ｜餐後心得 吃完真的很滿足，不管是烤腸還是烤豬五花都表現很不錯， 服務態度也很親切貼心，而且每桌都有抽油煙設備， 吃完身上幾乎沒什麼油煙味，這點真的大加分！ 如果你正在找台北烤腸推薦、或者想吃到有專人代烤的道地韓式燒肉， 這家水番真的可以收進你的口袋名單。 烤得剛剛好、味道到位、吃得輕鬆又開心，推薦給你們！ - 以上是兩隻小豬的實際心得 喜歡我們的分享歡迎按讚、留言或收藏❤️ ＊本篇為體驗文 【關於作者：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北松山區韓式烤肉推薦 #台北松山區烤腸推薦 #台北韓式烤肉 #台北韓式料理 #韓式烤肉 #烤腸 #水番日韓製作所 #小巨蛋美食 #捷運小巨蛋美食

[林口寵物友善餐廳] Eat enjoy意享美式廚房—林口美式餐廳

林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：菜單 雪莉這次跟雪莉母一起用餐，選的是1,499元的雙人套餐，加購披薩。主餐、飲品和甜點有補差額選擇品項。整餐吃下來飽到必須打包，份量真的很大方，是CP值很高的林口美式餐廳。 意享美式廚房菜單可以在Eat Enjoy 的線上點餐平台看到，餐廳也有在Google Maps上上傳完整的菜單和價位。 林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：開胃菜 常常去寵物友善餐廳是為了帶寵物開心，人的食物卻一般，但Eat Enjoy意享美式廚房真的有照顧到飼主。這家林口美式餐廳不僅對毛孩超友善，店內採光明亮、空間寬敞，餐點表現也非常到位，從開胃菜開始就能感受到用心與巧思。 海鮮濃湯 這碗海鮮濃湯真的誠意十足，超級大碗！湯碗選用了類似鑄鐵或石材的材質，保溫效果一流，讓湯一直保持熱燙燙的狀態，更加提升了喝湯的滿足感。濃湯本身句很濃郁，滿滿的馬鈴薯塊澱粉釋放後讓整體質地更加綿密滑順。海鮮湯底帶著濃郁鮮香，沒有腥味卻充滿鮮味。 炙燒牛肉沙拉 作為林口美式餐廳中少見的清爽系肉類開胃菜，看似普通的沙拉表現完全超出預期。 牛肉片經過炙燒，內裡鎖住肉汁與嫩度，吃起來一點都不乾柴。撒上黑白芝麻與帕馬森起司，增添層次與香氣。最加分的是胡麻醬！雪莉平時覺得胡麻醬吃多了太厚重但也完全愛上這道，因為加了一點點醋，讓整體風味多了份清爽的酸度，既開胃又解膩。 BBQ燒烤雞翅 說到林口寵物友善餐廳的開胃小點，這道BBQ燒烤雞翅真的必吃。雞翅事先醃製得非常入味，送上桌時香氣逼人。吃起來不只有明顯的燒烤香氣，還帶點微辣和微甜的調味。肉質軟嫩，輕輕一咬就能分離骨肉，而且咬下去還能感受到雞皮帶來的豐富膠質感。最讓雪莉喜歡的是它表面完全不焦、不乾，皮薄多汁，一口接一口停不下來。 如果要找一間林口寵物友善餐廳帶毛孩一起共享美食，Eat enjoy的開胃菜真的是美好的開始，讓人從第一口就愛上這間林口美式餐廳。 林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：主餐 不論是喜歡肉食主餐、漢堡、義大利麵、燉飯或是披薩，都能在這家林口美式餐廳中找到自己的心頭好。以下是這次讓雪莉念念不忘的美味。 碳烤無骨牛小排奶油松露燉飯 牛小排的熟度大約介於五至七分之間，雖然不像雪莉平常偏好的三分熟那樣帶血，但肉質依然非常軟嫩，像舒肥牛排口感，卻又帶著碳烤特有的煙燻香氣。 松露的用量把握得剛剛好，濃郁但不刺鼻，奶油與起司的香氣完美融入燉飯中，整體口感濃而不膩。特別的是，意享選用了帶有彈性的長米取代義大利米，並混合些許紫米，加入炒過的洋蔥，層次感十足。米心不會過硬也不會糊爛，剛剛好的Q彈口感讓這道燉飯吃起來既有台式的親切感，又保有西式燉飯的靈魂。這份用心與創新，是其他林口寵物友善餐廳難以超越的。 酥烤德國豬腳佐特製酸菜 豬腳皮烤得酥脆有嚼勁，內部的肉質則保有彈性與油脂香氣。特別是筋與油花部分完全沒有常見的腥味，反而帶有濃濃的肉香，讓人吃得非常滿足。 淋在骨頭上滿滿的蜂蜜芥末醬，不但視覺效果驚人，與豬腳更是天作之合。旁邊特製的酸菜不是一般罐頭貨，酸中還帶有一點炒洋蔥的香氣，搭配豬腳沾醬吃超級涮嘴。 辣味脆雞披薩 雪莉有時候很嫌棄某些披薩做得很像填飽肚子的麵團沾醬。但意享的餅皮屬於薄脆型，吃起來一點都不負擔，而且用料實在。披薩上的雞肉塊超大塊，每一口都吃得到滿滿的雞肉香與微辣又微甜的滋味，根本就是一道偽裝成披薩的肉菜。特別的是，這道披薩搭配了日式風格的美乃滋醬與海苔絲，多了幾分異國fusion的趣味。 無論是來林口找美食還是與毛孩一起放鬆，Eat Enjoy意享美式廚房都是雪莉目前心目中的林口寵物友善餐廳首選。 林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：飲品 烏龍奶蓋茶 奶蓋控如我一喝就愛上！這款烏龍奶蓋茶的奶香真的特別濃，帶有濃厚的鮮奶油香氣。烏龍茶的茶香濃郁又不苦澀，帶著自然的回甘，讓人很意外，是一般茶類手搖專賣店都沒有做到的程度。雪莉平時喝奶蓋常常因為各種原因不滿，選擇直接兩層分開喝。但是雪莉分別試了意享的奶蓋和烏龍茶後，決定完全可以攪拌在一起品嚐，真的就是高級版的濃郁奶茶，微微的鹹味與淡淡的起司香氣融合得恰到好處。難以想像這是一家林口寵物友善餐廳，完全足以開一家獨立的飲料店。 新鮮水果茶 使用店家自製的鳳梨糖漿，沒有砂糖的死甜，而是散發自然果香的淡淡甜味，整體味道非常順口。茶包選用洛神藍莓果茶，是夢幻的暗桃粉紅色，喝起來酸甜開胃，完全沒有一般花果茶常見的澀感。 底部還能吃到滿滿的新鮮奇異果、蘋果和來自糖漿的鳳梨塊，清爽又解膩，是林口美式餐廳中少見的高品質手作果茶選擇。 林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：千層蛋糕 在林口美式餐廳中，意享美式廚房千層蛋糕絕對是出名的招牌甜點，是來店必點的壓軸。雖然套餐需加價才能選擇千層蛋糕作為甜點，我們還是毫不猶豫地選了它，光是看著櫃內琳瑯滿目的蛋糕口味就令人目不暇給。(其實只要加20元啦！) 榛果巧克力千層 雪莉和雪莉母平時就對榛果與巧克力的組合情有獨鍾，各大品牌的榛果巧克力到手作甜點無一錯過。這款千層蛋糕每一層巧克力可麗餅皮間都夾著濃郁滑順的巧克力卡士達，整體口感香濃不膩。插在蛋糕上的那片榛果巧克力片更是驚喜，雪莉和雪莉母吃到直接搶食，又捨不得吃完，忍痛想讓給對方。撒在表面的巧克力牛軋糖也很特別，有爆米花般的脆感，完全不黏牙。 海鹽焦糖布蕾千層 海鹽焦糖香氣濃郁，味道像蜂蜜般醇厚卻完全不甜膩。蛋糕上頭放了兩顆可愛的機器人造型的黑糖果凍。雪莉本身很喜歡黑糖香氣，卻對黑糖口味的甜點非常挑剔，因為做不好容易死甜，但這款黑糖果凍卻非常清甜，甚至有一種類似伯爵茶的解膩感。 林口寵物友善餐廳—Eat enjoy意享美式廚房：寵物餐點 在Eat enjoy意享美式廚房，連寵物餐點擺盤都超精緻，不愧為林口寵物友善餐廳推薦。牛肉混雞肉綜合時蔬紫米燴飯，份量十分充足，搭配新鮮花椰菜與兩種肉類，絕對讓毛孩吃飽飽。一上桌，Spock就望眼欲穿。紫米飯的米香濃郁，口感彈牙，帶出自然的穀物香氣(對，我偷吃了狗的飯，我精神狀態正常，謝謝。)狗狗也能享受到營養與美味兼具的餐點，人寵盡歡。 林口寵物友善餐廳—林口美式餐廳：店家資訊 原文：[林口寵物友善餐廳] Eat enjoy意享美式廚房—林口美式餐廳 店名：Eat enjoy意享美式廚房(林口店） 地址：新北市林口區文化三路一段390-1號（就在林口三井outlet旁邊） 電話：(02)2600-5881 營業時間：星期一至五 11:30–21:30；星期六至日 11:00–22:00 Eat enjoy意享美式廚房（新店店） 地址：新北市新店區北新路一段88巷1-1號 (新店國民運動中心正對面） 電話：(02)29109179 營業時間：星期一至五11:30~21:30；星期六至日11:00~22:00 -- 一手食記都在 CHERIE ARIA 艾雪莉：https://www.cheriearia.com/blog/categories/food-1 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

【台北】台電大樓早午餐｜The WACKO House怪咖屋 不限時無爆料早午餐 手打漢堡三明治超好吃！ 

白天是早午餐BRUNCH，晚上是餐酒館，這麼特別的店就是位在台電大樓的The WACKO House怪咖屋，白天時段會提供超豐盛的早午餐，手打漢堡三明治超好吃，必點！酥脆蛋餅也是店內經典，很多人都會來這裡吃早餐，舒適的環境讓吃早餐也很有儀式！ The WACKO House怪咖屋 📍地址：台北市中正區師大路164號 ⏰營業時間： 早午餐時段：11:00~16:00餐酒館時段：20:00~02:00 (無供應早午餐)星期日公休 🚇台電大樓站四號出口步行3分鐘 💰另收10%服務費 The WACKO House怪咖屋 店面環境 距離台電大樓捷運站步行3分鐘的早午餐店The WACKO House怪咖屋1，白天去遠遠看可能會以為是酒吧還沒開門，但千萬別錯過了！ The WACKO House怪咖屋11:00~16:00有提供早午餐，白天是吃早午餐BRUNCH，晚上就會搖身一變餐酒館，難怪就作怪咖屋~~ 店內裝潢走簡約工業風，白天走進去會有一種以為現在是夜晚的違和感~~ 店內空間很寬敞，空間雖然不大、座位不多，但很整體環境很舒適~還有大面落地窗，雖然外面看近來是暗的，但裡面光線很不錯喔~ 店內早午餐營業時間是11:00~16:00，餐點選擇很多喔！有三明治、蛋餅、厚片吐司、炸物等等，店內每樣餐點都是親自手作，所以製作需要一點時間等待喔~ 手打厚牛三明治 $135 來The WACKO House怪咖屋一定要點三明治，真的超大一顆！真材實料滿滿的爆料內餡，漢堡厚牛排都是老闆自己手打，超厚肉排搭配新鮮蔬菜和厚蛋，看起來超好吃，而且很有份量~ 新鮮蔬菜、厚牛排、超厚嫩蛋一層一層堆疊，蔬菜給的很多，吃完很清爽，分量很足男生吃一份也可以吃飽喔~ 牽絲起司脆皮蛋餅$95 The WACKO House怪咖屋的蛋餅超好吃！蛋餅皮是比較厚的，煎的非常酥脆，整體吃起來很扎實！蛋餅放涼了口感會變得更加Q彈，我很喜歡！ 我點的是起司口味，不用沾醬就好吃！ 手作黑糖肉桂堅果厚片吐司 $65 這個厚片吐司榮登第一名！黑糖肉桂醬超級無敵好吃！一上桌就好香，熱愛肉桂的我真的愛死！厚片吐司烤的邊邊角角很酥脆，中間非常軟嫩，搭配香濃的手駔醬料，每一口都好幸福~ 醬料還有堅果顆粒，口感非常好，不會太甜膩，我好想跟老闆買醬料回家自己詹土司吃啊啊啊~~ SET.A $110($85飲品+黃金脆薯) 點餐點都可以搭配套餐，薯條很酥脆，搭配套餐我覺得很划算，而且可以吃很飽喔~ 綜合莓果優格果昔$165、美式咖啡 $85 The WACKO House怪咖屋的果昔也都是現點現打，喝的到水果顆粒，不會太甜，非常好喝！ 下次如果來台電大樓附近，一定要來吃吃看The WACKO House怪咖屋的早午餐，真的是料多豐富又實在，店內氣氛很好，在這裡享用早午餐很舒適呢~

•台北美食•🍽️凱恩斯岩燒牛排|巷弄美食|酥皮濃湯|生日壽星優惠|台北必吃|仁愛醫院附近美食

我們當天是散步過去，附近停車位比較少，建議可以搭捷運+步行十分鐘內會到唷~ 一到門口小朋友都驚呼，因為我們是11月初去，正巧是萬聖節尾聲，我們進去時門口是萬聖節的各種布置，出來的時候變成聖誕節的~對喜歡過節的我們一家覺得很驚喜♥ 一坐下來，桌面上會有張桌紙，告訴你牛肉的部位以及怎麼延燒肉品才完美，在等待朋友到達的時間剛好可以研究研究。接著都入座後店員會給上紙圍兜跟菜單本，這點很貼心~延燒的時候噗滋噗滋油就不會噴到衣服上了!! 點完餐會先上開胃醋跟這個印度脆球，會另外附上一個培根醬和番茄醬(?)，這個很脆很特別，同行友人很喜歡!! 接著我們點的沙拉依序是酥炸海鮮塔塔醬、香料烤雞凱薩、季節水果搭蜂蜜優格。 酥炸海鮮滿滿四大塊，兩塊魚塊、兩塊透抽，都約莫成人手掌大，海鮮也新鮮多汁，很值得點呢!!! 香料烤雞凱薩就是一般般，就是凱薩沙拉XD 季節水果搭蜂蜜優格很特別，當天因為不能吃生食所以選了水果，忘了特別叮嚀千萬別給生菜，不過水果很甜不搭醬也很不錯耶! 這裡不得不說!!!!店家給的用餐流程超級優秀!!!!!因為吃完沙拉店員就會過來說~湯品跟麵包會在餐後再上，會先上主餐給我們享用，一開始還覺得疑惑，吃到後面就會覺得太優秀了這安排~ 雙人共享餐$2480 雙人共享含有牛菲力、安格斯牛霜降、平鐵牛排、松阪豬、玉米雞、小卷、阿根廷紅蝦、干貝 店員會給一個大石盤，石板溫度高達400度~小朋友要特別注意，當肉放上石板滋滋作響的時候，真的讓人垂涎三尺!!! 看似不多但其實吃下來兩個人都飽到天靈蓋!!!!!!!! 單人海鮮總匯$1090 單人海鮮有鮭魚、阿根廷紅蝦、小卷、干貝、鮑魚 一開始沒把期待放在鮭魚，放到最後才上石板烤，沒想到鮭魚超級新鮮超級好吃!!!海鮮都吃得出很新鮮的原味~ 凱恩斯的餐幾乎不需要沾醬，只要岩烤過就很有味道了~~食材新鮮才能夠吃原味!!!這很重要啊~ 餐後送上麵包搭香蒜青醬+奶油，因為這時候已經吃的八分飽，只試了沾醬的味道，沒想到凱恩斯的青醬很好吃耶!!!覺得可以拿來當沙拉醬，希望之後有機會吃到!!! 餐後送上酥皮牛肝蕈奶油濃湯，凱恩斯的酥皮很特別，是螺旋的很酥脆!但很可惜當天真的太飽了，所以沒有吃完>< 牛肉羅宋湯是碗送上桌才在桌邊幫你沖熱湯，友人覺得很驚喜很特別。 最後送上甜點巴斯克乳酪、泡芙冰淇淋，因為有當月壽星還送上了壽星特製蛋糕，好驚喜!!!飲品我們附上的是桂花烏龍氣泡飲、奶蓋紅茶，飲料就普普沒有特別記憶點。 當天我們有壽星，所以有四人同行一人免費的優惠，是長期優惠但不知道什麼時候會停止，建議去之前還是要先打電話問問喔!! 🔸店家資訊如下:凱恩斯岩燒牛排 台北大安店 106台北市大安區四維路14巷6-1號 02 2701 8513 🔺更多影片介紹請搜尋以下🔍🔻 💜媽咪女孩💜日子還是要有點儀式感，瘋狂的一家四口❤️ 粉專：豆豆麥麥x耍寶日記 YT:mamigirl112

桃園牛肉麵推薦「牛山．牛肉麵．燒肉飯」不排隊吃不到的超狂牛肉麵!

牛山．牛肉麵．燒肉飯 牛山是桃園牛肉麵燒肉飯知名店家，一天只賣3.5小時，還沒開門店門前就滿滿排隊人潮，賣完還會提早收攤，不排隊吃不到的超划算牛肉麵，根本是桃園藝文特區的隱藏寶藏店家。湯頭是牛山．牛肉麵．燒肉飯自製，加入牛大骨、蔬菜等每天經過長時間熬煮，一踏進牛山．牛肉麵．燒肉飯就會看到熱氣奔騰炊煙裊裊大鍋滾煮湯頭，招牌清燉牛肉麵料超實在豐富，一碗裡面牛腱牛尾牛肋排通通有，肉控真的超級滿足，是佛心的牛肉麵店家。另外牛山．牛肉麵．燒肉飯必點燒肉飯則是肉疊得像小山丘，搭配北海道產的夢美人米，其他小菜、甜點更是道道無雷，吃完真的可以理解為何大排長龍啦，桃園牛肉麵牛山．牛肉麵．燒肉飯推薦給軟絲們。 ▻原文:桃園牛肉麵推薦》牛山．牛肉麵．燒肉飯◅ 這是軟西吃完牛山．牛肉麵．燒肉飯時，外面的排隊盛況，桃園牛肉麵 營業中就可以看到長長人龍，記得先來抽號碼牌再到旁邊座位區休息稍等囉。 桃園牛肉麵推薦 牛山．牛肉麵．燒肉飯用餐環境 位於桃園藝文特區附近的牛山．牛肉麵．燒肉飯，晚上六點才開始營業，營業時間前已經有超多人在門口排隊，真的是不排個一小時吃不到，為了美食等待得心甘情願，牛山．牛肉麵．燒肉飯不愧是桃園知名排隊名店之一。 牛山．牛肉麵．燒肉飯座位大約2-4人座，座位間距滿近的，用餐時間可說是相當熱鬧，人潮絡繹不絕，畢竟每天只賣三個半小時，除了招牌份量大燒肉飯、料多味美清燉牛肉麵外，牛山．牛肉麵．燒肉飯還有限量的牛膝大骨，讓不少饕客趨之若鶩，文末有牛山．牛肉麵．燒肉飯菜單可參考喔。 桃園牛肉麵推薦 牛山．牛肉麵．燒肉飯美食介紹 牛山．牛肉麵．燒肉飯開放式的廚房，用餐期間卻完全不會有難聞油煙油耗味，店內明亮乾淨，一進門就可以看到冒出滾滾白煙的超大鍋湯頭，隨著陣陣飄出的肉香氣，自製熬煮的湯頭就是牛山最厲害的精華招牌，每天用滿滿牛骨、牛尾、牛肋和蔬菜等下去經過長時間熬煮，牛肉鮮甜精華已牢牢鎖在湯頭中，喝起來不死鹹又清甜。 看著師傅在廚房大展身手忙進忙出的模樣，時不時從各桌飄來牛肉香氣，加深了客人的飢腸轆轆程度，好在牛山．牛肉麵．燒肉飯上餐速度快，很快就可以把美味牛肉麵送上桌啦。另一側還能看到師傅正在大火烤肉，是另一道牛山．牛肉麵．燒肉飯招牌必點的燒肉飯。 麵條部分選用波浪麵，現點現煮保有麵條Q彈度，吃來更有厚實口感帶嚼勁。 清燉牛肉麵(NT260) 牛山．牛肉麵．燒肉飯這碗清燉牛肉麵有牛腱、牛尾、牛筋、牛肋排，一整碗滿滿的料居然只要260!!!不愧是桃園牛肉麵 評分最高的店家之一，看這豐富的牛肉們，都會很想問老闆真的有想要賺錢嗎!!?!?! 這真的是看過數一數二大塊的牛筋，超有韌度而且還不只一塊，整碗牛肉麵滿滿的料吃完不空虛，加上波浪麵更有厚度飽足感，難怪是牛山．牛肉麵．燒肉飯招牌必點，料多實在超划算。 除了牛筋外，還有牛尾、牛腱，根本就是牛肉百科全書的一碗牛肉麵，湯底蔬菜甜香，雖說是清燉，但喝起來也是相當夠味，醇香濃郁，入口暖胃又齒間留香。 這個牛肋排，超大一個，而且肉質嫩得無可挑剔，輕輕用筷子就骨肉分離，肥瘦兼具，吃來油脂豐富鮮美，肉控會感到十分滿足。 招牌燒肉飯(NT300) 看這招牌燒肉飯滿滿的牛肉，這份量價錢很佛心，柯柯直說如果開在家裡附近絕對會想天天報到，淋上果香燒肉醬，再放上蒜片，打上一顆黃澄澄蛋黃實在太療癒。 牛山．牛肉麵．燒肉飯選用龍眼木大火燒出肉質香氣，讓菲力帶焦香味，吃起來卻是超級軟嫩，馥郁帶果香甜氣，裹著蛋黃稠滑順，再搭配來自北海道產的夢美人米，肉多多米粒飽滿彈牙，肉汁滲入飯中肉香鮮美，難怪這碗燒肉飯桌桌都會點! 燒肉飯跟乾拌麵都會附上一碗牛肉湯，裡面還有一些牛腱肉，非常有誠意的一碗湯。 老譚酸菜乾拌麵(NT220) 牛肉乾拌麵搭配脆爽酸菜，鹹酸有勁滿足香氣，把醬跟麵拌在一起簡直超絕，口口酸香層次豐富，喜歡古早味酸菜牛肉麵的選這碗準沒錯。 薄嫩牛腱肉淋上燒肉醬，本身的肉質已經相當軟嫩了，淋上醬更增添香氣，麵條超Q彈，沾醬後鹹鹹甜甜好入口。 果醋魚皮(NT78) 點餐的時候牛山．牛肉麵．燒肉飯店員有告知魚皮會有點小辣，但軟西吃來覺得相當酸溜開胃，如果凍般滑Q有彈度。 香菜胡麻皮蛋豆腐(NT78) 不太敢吃皮蛋的軟西覺得牛山．牛肉麵．燒肉飯的皮蛋滿清爽，胡麻醬堅果香氣清爽搭配鋪天蓋地香菜，蓋過皮蛋本身的重鹹，作為小菜和諧涮嘴。 秘製牛山滷味(NT78) 牛山．牛肉麵．燒肉飯滷味超大一盤疊成像小山丘，以這價錢來說好佛心，裡面有海帶、豆乾、豆腐等，淋上牛山．牛肉麵．燒肉飯特製醬汁飽滿鹹甜。 豆乳翠綠黃瓜(NT68) 小黃瓜本身水潤多汁，咬下去會喀擦作響，很像爽口泡菜的感覺，搭配有辣度的稠綿顆粒感甜口豆乳醬，消暑沁涼又提神醒腦。 東港水雲菜(NT68) 水雲菜吃起來黏滑，有著海帶脆度又有潤順口感，清爽解膩。 濃厚卡士達布丁(NT80) 這個布丁超級紮實綿滑，是柔嫩感蛋香清雅的滑口布丁，加入香草籽香氣十足，沒想到牛山．牛肉麵．燒肉飯牛肉麵很厲害，布丁也是必點品項阿! 手打冬瓜檸檬(NT98) 酸度適中，爽順的冬瓜檸檬很適合搭配有辣度的小菜們，來牛山．牛肉麵．燒肉飯記得點杯解渴! 牛山奶茶(NT50) 奶茶奶香濃厚醇不膩口，喝起來相當清透。 桃園牛肉麵推薦 牛山．牛肉麵．燒肉飯菜單 牛山．牛肉麵．燒肉飯 雖說要吃到牛山．牛肉麵．燒肉飯招牌牛肉麵、燒肉飯，至少都要排隊一個小時起跳，但是吃過之後完全可以理解為什麼大家願意排隊，牛肉麵的料超豐富，燒肉飯更是肉多醬香，根本是桃園藝文特區隱藏寶藏店家，推薦軟絲們可以五點左右就來牛山．牛肉麵．燒肉飯排隊，第一批入店就能吃到熱騰騰清燉牛肉麵。先在外面抽號碼牌等待叫號，入店後掃QR CODE點餐，再到自助機台結帳，稍等一下下就可以自助取餐了，牛山．牛肉麵．燒肉飯不收服務費，無訂位皆現場候位，無外帶外送，想吃招牌牛肉麵和燒肉飯的朋朋記得早點來排隊，以免賣完向隅，桃園牛肉麵牛山．牛肉麵．燒肉飯推薦給軟絲們。 ▻原文:桃園牛肉麵推薦》牛山．牛肉麵．燒肉飯◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 牛山．牛肉麵．燒肉飯 ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯地址：桃園市桃園區寶慶路80號(地圖點我) ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯電話：03-3028891 ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯營業時間：18:00-21:30 ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯臉書粉絲團：牛山．牛肉麵．燒肉飯 FB ✓備註：無訂位皆現場候位、用餐限時50分鐘、無服務費、數量有限售完為止

韓國美食｜首爾弘大8間必吃美食地圖！限量玉米派、有名的烤肉一條街

首爾行程怎麼排？位於首爾市麻浦區上水洞的弘益大學（簡稱弘大），處於韓國經濟與藝術的中心，附近一帶的咖啡廳、餐廳、設計小店是一家接著一家，散發出活力的氣息！若要前往弘大商圈，可以搭乘首爾地鐵2號線至「弘大入口站」（홍대입구역）下車即可，而這裡除了聚集潮流、時尚、美妝等豐富品牌，令人食指大動的美食當然也是琳瑯滿目！ 韓國美食：首爾弘大8間必吃美食地圖！ 豚壽百（돈수백） 無論是早餐、午餐、晚餐還是宵夜，任何時間都可以來弘大的「豚壽百」，飽餐一頓！豚壽百嚴選韓國國產豬肉製作，提供豬肉湯飯、內臟湯飯、手工餃子湯、白切肉、解酒湯、牛腸鍋等品項，且白切肉底下會有火爐加熱，因此吃起來都是熱熱的，非常貼心。他們家的湯頭特色是香濃又清爽，特別推薦給不吃辣，或是有帶小孩的讀者們。 圖／IG@linijing 圖／IG@linijing 圖／IG@linijing 胖胖豬（통통돼지뽈살） 「胖胖豬」店面位在當地有名的烤肉一條街，採單點方式，不過在烤肉一條街來說，算是相對平價的選擇喔！店家提供豬臉肉、五花肉、豬頸肉、牛排肉、豚胃，消費方式為每人都要點一種肉，副餐則有白飯、冷麵和飲料，並且以炭火烤肉，入座後店員會送上小菜、沾醬和包肉的生菜，一邊烤肉，一邊將烤好的肉包入菜中，放入口，實在太滿足啦。 加碼推薦 >> 首爾弘大｜老家Yennaljip烤肉店 圖／IG@hsinlovefood 圖／IG@hsinlovefood 하와이조개 홍대점 愛吃海鮮嗎？夏威夷烤扇貝「하와이조개 홍대점」提供烤扇貝套餐、扇貝火鍋套餐、烤龍蝦套餐、花蟹湯套餐、蒸花蟹套餐、豪華花蟹套餐等等，再加上起司和醬料調味，海鮮的質地會更加濃郁，是超澎湃的烤肉組合！最後，記得要以韓國拉麵作為結尾，這才是最道地的吃法喔。 圖／IG@good2su 圖／IG@good2su 飽肚烤腸（배떼기곱창홍대점） 烤腸的美味，只有吃過才知道。「飽肚烤腸」的招牌為雪花烤腸，料理手法是將烤腸、年糕上鋪了滿滿的起司，看起來就像是雪花一樣。他們家烤腸的調味偏辣，口感則是Q彈，搭配慢慢融化的起司，整體而言非常有層次感。另外，店家還提供蔬菜烤腸、炒烤腸、血腸烤腸、手捏飯、炒飯、冷蕎麥麵等餐點，而點烤腸會附牛血湯，喝過的都說讚～ 圖／IG@mogomogofood 圖／IG@mogomogofood Parole & Langue 파롤앤랑그 「Parole & Langue」為水果甜派專賣店，是高人氣的首爾咖啡廳，吸引了許多遊客特意前往朝聖。而他們家提供栗子派、甜柿派、玉米派、羅勒番茄塔派、桃子派和巧克力香蕉派，其中最受到歡迎的是玉米派，派裡頭填滿了香甜的奶油玉米餡，上頭則有一片炭烤玉米，加上派皮酥脆的口感，吃起來相當驚艷，大家有機會一定要試試！ 圖／IG@dididd07 圖／IG@dididd07 弘大申美京辣炒雞排（신미경홍대닭갈비） 「弘大申美京辣炒雞排」提供的品項簡單，主要有蔬菜辣炒雞排和起司鍋蔬菜辣炒雞排，需要選擇辣度和主食，主食有年糕、烏龍麵、拉麵，也可以加點起司。店內可以自取高麗菜絲和韭菜，自己在鐵板上做韭菜煎餅，當開胃菜。微辣的辣炒雞排，帶有一點甜味，和融化的起司一起送入口中，非常美味！提醒大家，要時時注意鐵盤，偶爾翻動一下，以免底部的料燒焦喔。 吃飽就是要嗨 >> 首爾酒吧夜生活體驗 圖／IG@lili_eat_travel_sleep 圖／IG@lili_eat_travel_sleep 圖／IG@lili_eat_travel_sleep 弘益醬蟹 想吃醬蟹的話，不妨來「弘益醬蟹」嚐嚐。弘益醬蟹提供三種吃到飽方案，也可以選擇單點，但可以醬蟹、醬蝦吃到飽感覺還是比較划算呀！醬蟹可以吃出螃蟹的鮮甜與柔嫩，而吃完肉之後，記得把白飯倒入蟹膏之中，攪拌後大口吃下，完全是至高無上的享受。值得一提的是，弘益醬蟹店內有會說中文的店員，所以溝通問題可稍微放心。 圖／IG@neverfullhk 圖／IG@neverfullhk 弘大 豬腳小姐（미쓰족발홍대본점） 「弘大 豬腳小姐」的品項有原味豬腳、蒜蓉豬腳、紫蘇葉辣炒豬腳等，點豬腳後會送上三種沾醬，還有生菜沙拉、泡菜、泡菜鍋和刀削麵，就是要讓你吃好吃滿。店家的豬腳肥瘦比例剛好、口感Q彈、不黏牙，只不過因份量十足，因此吃到後面可能會有點小膩，建議用餐過程中，小菜和生菜沙拉等配菜都要平均分配，才能完美感受高CP值排隊美食！ 圖／IG@lovewingsum 圖／IG@lovewingsum 延伸閱讀：

全台唯一也最便宜！A5和牛紐約客＋北海道鱈場蟹吃到飽只要 $2480｜全台唯一A5日本和牛吃到飽就在武鶴和牛火鍋

全台唯一也最便宜！A5和牛紐約客＋北海道鱈場蟹吃到飽只要 $2480｜全台唯一神戶牛吃到飽就在武鶴和牛火鍋

說真的，我本來不太相信台北會有「神級和牛＋頂級海鮮吃到飽」這種組合，直到我發現《武鶴和牛火鍋》！這裡號稱全台唯一能吃到「神戶A5和牛」的火鍋吃到飽，更誇張的是，A5和牛紐約客＋5L雪場蟹吃到飽只要 $2480！ 光是看到菜單我就想直接打電話報警——這價錢根本太佛心！ 武鶴和牛火鍋 🏠：台北市中山區吉林路228號 ⏱：11:30~14:00 17:00~22:00 ☎️：02-2581-8066 🚇：捷運行天宮站 武鶴和牛火鍋 環境介紹 武鶴和牛火鍋位在台北市吉林路上，離行天宮捷運站 4 號出口超近，走出來不用五分鐘就能抵達！地點真的方便到不行。這裡可是台北老饕們口耳相傳的「和牛天堂」，主打頂級和牛與海鮮吃到飽，不管是想大啖A5和牛、還是狂嗑鱈場蟹腳，都能一次滿足。 走進武鶴和牛火鍋，第一印象就是「氣氛太好了吧！」整體裝潢以深色為主，搭配柔和燈光，不論白天或夜晚，都讓人有種放鬆感。店內共有兩層樓，座位之間保留恰到好處的距離，不會壓迫、也不擁擠，低聲交談間還能聽見背景音樂的悠緩節奏，像是在東京高級餐廳用餐。 最貼心的是，桌上細節一點都沒漏。除了基本的餐具、濕紙巾與火鍋配料之外，側邊抽屜還貼心放了牙線棒，讓你隨時保持優雅。洗手間乾淨明亮，備有香氛與一次性擦手巾，這些看似微小的細節，卻讓整體體驗感瞬間升級。二樓空間還可包場，非常適合尾牙、春酒、慶生或約會。 我最喜歡的是那種「一進門就被照顧好的感覺」。服務人員會熱情迎接、幫你介紹菜單，連湯底都會依照口味推薦。整體氛圍沉穩中帶有溫度，像是被老朋友邀請到家裡吃一鍋誠意滿滿的好湯。 武鶴和牛火鍋 最新菜單 吃到飽分為不同價位方案，其中最吸引人的就是「A5和牛＋鱈場蟹」方案，一人只要$2480，就能無限暢吃日本A5和牛紐約客、澳洲和牛牛小排、A5羽下等頂級肉品，還能大口享用北海道鱈場蟹腳、天使紅蝦，光看菜單就讓人心動到不行。點餐的方式也很簡單～主食、肉品、海鮮都是以桌邊點餐方式供應，只要告訴服務人員想吃的部位與份量，很快就會端上桌！ 武鶴和牛火鍋｜湯底推薦 壽喜燒×川渝麻辣的極致平衡 我這次挑的是「壽喜燒＋川渝麻辣」鴛鴦鍋，這組合可以說是鹹甜控和辣控的完美平衡。壽喜燒湯底飄著洋蔥香氣，鹹甜交錯得剛剛好，光是喝湯就能感受到厚實的旨味。當A5和牛在湯裡輕涮幾秒、肉色轉淡、油脂融化的瞬間，那香氣真的太犯規。再把肉裹上生蛋液入口，滑順得像在吃一口入口即化的夢。 川渝麻辣鍋真的是超推！花椒與辣椒的香氣濃郁卻不嗆喉，麻中帶香、辣中有層次，讓人越吃越上癮。尤其是當牛筋、牛肚吸滿湯汁後的那一口，軟Q又有彈性，每一口都讓人忍不住點頭。這兩種湯底各有個性，但都能讓每種食材發揮極致風味，像一場味覺上的對話。 裡頭的鴨血和豆腐給得超大方，每一塊都吸飽湯汁、入口即化，完全不死鹹。而且最狂的是——這些都可以無限續！對愛吃麻辣鍋的我來說，這根本是天堂設定。邊吃邊涮牛，配上這鍋熱辣辣的靈魂湯底，爽度直接破表！ 武鶴和牛火鍋｜肉品 A5和牛的油花光澤，是幸福的顏色 來武鶴和牛火鍋不吃肉就太可惜。2480元方案能吃到日本A5和牛羽下、板腱與紐約客，光看那油花分布就知道是真材實料。侍肉師現切肉塊、薄厚恰到好處，涮進壽喜燒湯裡只需三秒，粉紅色的肉在湯中微微捲起，油脂被熱氣逼出，在表面閃閃發亮，那畫面真的像藝術品。 日本A5和牛紐約客｜油花如星河閃爍的完美開場 要說武鶴和牛火鍋的天菜代表，絕對非日本A5和牛紐約客莫屬。這塊肉一上桌，光是那細密油花就足以讓人目不轉睛，雪白的脂肪紋理如大理石般閃著微光，夾起放入鍋中輕輕涮個幾秒，油脂瞬間融化、香氣爆發。放入口中那一刻，軟嫩的肉纖維幾乎不需咀嚼就化開，整個嘴巴被濃郁的牛香包圍，還帶著一點奶油般的滑順感，讓人完全沉醉。 這款紐約客厲害的地方是「厚實但不膩口」。它的油花比例剛剛好，吃多也不會膩，反而越嚼越香。尤其當和牛油脂與柴魚高湯融合，入口那股鹹香、鮮甜交錯的滋味，簡直像一首日本和風的交響曲。有人說A5和牛是入口即化的夢幻肉，但我覺得這塊紐約客不只是夢幻，而是「吃完會懷念」的存在。涮完的那一口，就像吃到幸福最極致的瞬間，下一秒腦中只想著：再來一片。 澳洲和牛牛小排｜油香濃郁、越涮越過癮 如果說A5和牛紐約客是優雅代表，那澳洲和牛牛小排就是讓人忍不住大口吃肉的存在。這塊肉油花比紐約客再厚一點，色澤深紅帶著油潤的光澤，入鍋涮個幾秒，牛油香氣立刻飄滿整桌。吃進嘴裡是「香、嫩、彈」三重奏，先是油脂爆開的香氣衝上鼻腔，接著是咬下那瞬間的嫩度與彈性並存，最後才是牛肉特有的濃郁風味在舌尖散開。 最喜歡這塊牛小排的地方，是它的「多變」。不管你喜歡原味、沾柚子醋，還是搭一點玫瑰鹽，它都能呈現不同層次的美味。 涮太久會可惜，建議三到五秒起鍋最剛好，肉質還帶點粉嫩色，入口即是夢幻口感。那股濃郁又不死鹹的油脂香，會讓人一邊涮一邊驚呼：「這也太好吃了吧！」 日本A5和牛羽下｜細緻滑嫩、入口化開的極致享受 羽下這個部位在日本和牛界可是高級中的高級，位於肩胛下方，油花分佈細密且均勻，肉質軟嫩又帶筋性，口感層次超豐富。第一次看到那粉嫩的肉色，就知道這絕對不是一般等級。輕輕下鍋涮個幾秒，肉質瞬間變成柔嫩的粉紅色，散發出一股讓人無法抗拒的香氣。 如果你喜歡細緻一點的肉感，羽下一定會是你的心頭好。尤其搭配店家的壽喜燒湯底，那份清甜更襯出和牛油脂的香氣，整體吃起來輕盈卻充滿層次感。那種「入口化開卻不失咬勁」的口感，讓人忍不住放慢速度細細品味，連最後一絲餘香都捨不得吞下。 放入口中時，會先感受到一層油脂化開的滑順，接著肉纖維的彈性慢慢浮現，越嚼越能感受到那股「濃而不膩」的鮮香。它不像紐約客那樣厚實，也不像牛小排那樣豪放，而是介於兩者之間的柔和完美，像是帶著氣質的美味詩篇。 武鶴和牛火鍋 ｜海鮮 5L雪場蟹吃到飽？這夢成真了 當服務生端上那一整盤海鮮，我真的有種要落淚的衝動。除了蟹腳，還有特選鮭魚、現撈鱸魚、透抽、草蝦、天使紅蝦、生食級干貝、生鮮鮑魚等等。每一樣都新鮮得誇張，放進鍋裡的那一刻還會微微發亮。 更浮誇的是——店居然還有桌邊「專人剝蝦」，俐落的手法讓我看傻眼，不用沾手、不怕噴汁，只要張嘴享受就行。我看隔壁桌點了好多次蝦子，店員還得服務態度都很好，都會熱心的幫忙剝蝦~ 尤其那個天使紅蝦，蝦肉緊實、蝦膏濃郁，連不愛吃蝦的朋友都吃到停不下來~ 蝦體飽滿、殼薄肉甜，涮煮後依然保有柔嫩彈性。咬下去時那股甜味在口中綻放，鮮而不腥。重點是蝦頭裡的蝦膏超香！如果你是蝦控，絕對要記得把蝦頭拿去熬湯，湯底瞬間升級成海味濃湯，喝一口就會露出滿足微笑。 北海道鱈場蟹腳厚實得像小腿，剝開後蟹肉潔白、細緻、香甜。那亮紅色的蟹殼、飽滿的蟹肉，光看就讓人食指大動。輕輕涮入熱湯，蟹殼裂開時散出的鮮香氣，讓整桌空氣都變甜了。 北海道鱈場蟹腳厚實得像小腿，剝開後蟹肉潔白、細緻、香甜。鱈場蟹的甜、和牛的香，一冷一熱之間，是最頂級的味覺對撞。入口那一瞬間，肉質緊實細嫩，蟹汁在嘴裡爆開，是大海最直接的甜味！完全不用沾醬，原味就鮮到不行。那份奢華感，真的讓人瞬間覺得自己像在北海道現撈現煮。 武鶴和牛火鍋｜滷味牛筋、牛腱、牛肚 如果你以為武鶴和牛火鍋只有高級肉，那就錯了！他們家的滷味盤，完全是隱藏版的靈魂配角。光是端上桌，就能聞到那股厚實的滷香氣息，醬色油亮、香氣濃郁，讓人忍不住筷子直接出動。 牛肚的彈性讓人驚艷。那一層層的蜂巢紋滷得恰好，咬下去有彈性卻不韌，吸飽滷汁後，每一口都是濃縮的牛香與辛香料交融的香氣。再搭配店家特調的蒜蓉醬油或辣椒醋，層次更豐富，鹹香辣勁在嘴裡爆開，讓人欲罷不能。 牛腱的表現則是厚實派代表。那扎實的口感加上纖維分明的肉理，越嚼越香。滷汁滲進每一條肉筋中，鹹香中帶著淡淡的中藥香氣，吃起來不會死鹹，反而像是經過時間淬煉出的溫潤滋味。最厲害的是，它單吃就超香，放進火鍋中稍微涮熱，更是香氣再升級！ 武鶴和牛火鍋｜ 精選火鍋配料 除了夢幻的和牛肉盤，武鶴和牛火鍋的配料們也完全不馬虎，甚至可以說是「從海底到鍋底」都用心到極致。他們家的手工火鍋料也很值得一提。像是手工蝦餃、墨魚丸、爆漿起司球，每一款都不是坊間冷凍貨，而是嚴選品牌。 武鶴和牛火鍋｜菜盤 別以為來武鶴和牛火鍋吃到飽，重頭戲只有肉和海鮮，這裡的菜盤絕對值得你多看幾眼。那一大盤蔬菜端上桌時，真的會讓人忍不住「哇～」一聲。擺盤乾淨整齊、色彩繽紛，看起來就像是把整座菜市場的精華濃縮成一盤。高麗菜、青江菜、南瓜、豆腐、番茄、金針菇、玉米筍……每一種都新鮮到發亮，葉菜翠綠、根莖類飽滿，看得出是當天新鮮配送。 武鶴和牛火鍋｜副餐 鮭魚卵和牛丼飯 而說到副餐，這裡也完全不輸主餐。除了常見的白飯、冬粉、烏龍麵外，武鶴和牛火鍋最讓人尖叫的，就是那碗夢幻級的「鮭魚卵和牛丼飯」！一上桌就像珠寶盒打開一樣，滿滿像寶石般閃耀的鮭魚卵，鋪在熱騰騰的和牛滷肉飯上，每一顆鮭魚卵都晶瑩剔透、閃閃發光。 底下的滷肉飯不是一般的肉燥，而是用A5和牛邊角肉慢燉而成。那濃郁的牛油香氣滲進每一粒米飯，鹹香中帶著甜潤，一口下去，鮭魚卵在嘴裡爆開的鮮味，和滷肉飯的濃厚交疊在一起，整個味蕾瞬間爆炸！真的是超奢華的雙重享受。老實說，我甚至有一瞬間覺得這碗飯本身就值回票價，根本可以開成單品主食。 吃完一輪肉、菜、海鮮，再來一碗這樣的副餐收尾，完全是幸福的句點。可以說，武鶴和牛火鍋不只是「吃到飽」，而是一場讓人從前菜到最後一口都充滿驚喜的全套饗宴。 武鶴和牛火鍋｜打卡禮 只要在IG或FB上標記打卡「#武鶴和牛火鍋」，就能獲得「特選好禮一份」！ 這次我拿到的是鹽蔥牛舌，厚切但軟嫩，鹽蔥香氣撲鼻、越嚼越香，整個大加分！而且店家還會不定期更換贈品，讓人每次打卡都有新期待~ 武鶴和牛火鍋｜甜點 蜂覓牛奶冰 吃火鍋一定要留肚子給甜點。武鶴和牛火鍋的蜂覓牛奶冰真的是意外驚喜，冰體綿密細緻，入口滿滿蜂蜜香，微微甜卻不膩。上面還撒上抹茶粉提香，一口下去清爽又滿足。壽星還有法式甜點蛋糕，儀式感十足，擺盤精緻到像藝術品。 武鶴和牛火鍋｜壽星禮 在武鶴和牛火鍋，慶生不是附帶活動，而是一場被重視的「儀式」。只要是壽星來用餐，就會有法式甜點蛋糕加上音樂盒幫你現場慶生！真的不是開玩笑──當甜點端上桌時，背景音樂響起、燭光閃爍，整桌人都瞬間笑開懷。那種被祝福的氣氛，溫馨又浪漫，超級適合情侶或好友聚會。 那份蛋糕也不是隨便的壽星蛋糕，而是老闆特別挑選的法式甜點。口感細緻、奶香濃郁，擺盤更是高級感滿滿，像是精品甜點店才會出現的水準。切下一口放進嘴裡，綿密中帶著微微的焦糖香氣，甜度剛好，吃完會不自覺說出：「太幸福了吧～」 📣 武鶴和牛火鍋優惠報報 📣 ➊ 平日中午 or 壽星用餐享好禮三選一： （A5日本和牛紐約客一份／北海道鱈場蟹一份／平日中午9折） ➋ 壽星加碼：不分平假日慶生，再贈法式甜點蛋糕一份！ ⚠️ 優惠僅限吃到飽方案，兒童不適用。 ⚠️ 活動優惠擇一使用。 這種貼心的儀式感，讓人從用餐開始到結束都覺得被照顧得剛剛好。可以說，武鶴和牛火鍋不只是在吃一鍋火鍋，而是在體驗一場被細節溫柔包圍的美食饗宴。 吃完武鶴和牛火鍋，我只想說——這不是吃到飽，這是被好食材包圍的一場盛宴。A5和牛的香、鱈場蟹的甜、麻辣湯的刺激與壽喜燒的柔和，每一口都讓人感動。整體服務到位、環境舒適、食材誠意滿滿，完全對得起「全台唯一A5日本和牛吃到飽」的名號。 不論是情侶約會、家庭聚餐還是慶生聚會，這裡都超適合。 2480元能吃到這種品質的A5和牛＋北海道鱈場蟹，我只能說——人生短短幾回鍋，不來一次太可惜！

台北美食｜一起吃最好吃！高人氣酸菜白肉鍋推薦

說到火鍋，你最喜歡哪一種？源自中國東北的酸菜白肉鍋，有一說是因為在行軍時，由於吃飯時間緊迫，所以當時的人將肉片放入滾水中涮肉，而有的一道料理方式。演變至今，則成為冬天時大家圍著銅鍋，一邊吃一邊下各式各樣的菜，並期待一嘗酸度剛好的湯，暖暖自己的胃。本篇嚴選了7間台北知名的酸菜白肉鍋店家，不妨筆記下來，準備揪人飽餐一頓啦！ 台北美食：7間高評價酸菜白肉鍋 長白小館 東區老字號名店「長白小館」，酸菜白肉鍋分為特大、普大、中和小四種，建議依據用餐人數選擇份量，鍋裡含有酸白菜、白肉、凍豆腐、肉片和青菜等等，並特別加入螃蟹、蝦米和香菇作為提鮮，因此除了有酸味之外，還多了一些海鮮味。不僅如此，佐料區更提供多種沾醬，其中店家推薦將芝麻醬、豆腐乳、蒜泥、韭菜花醬按比例混合，配白肉吃非常搭，日劇《孤獨的美食家》的五郎也曾前來拍攝介紹呢！ 圖／IG@ethan_foody 圖／IG@ethan_foody 騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 內湖「騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋」的創辦人認為，東北酸菜及川味麻辣很搭，因而研發後打造出酸菜白肉和川味漢方麻辣鴛鴦鍋。酸菜白肉鍋以高麗菜絲取代大白菜，並使用獨門發酵菌種，湯頭喝起來是清爽濃郁；至於麻辣鍋的湯頭則是屬於溫潤口感，不敢吃很辣的人也可以接受。另外，推薦加點店家每日限量的沁香滷鴨血，本身就很入味，無論是單吃還是下鍋煮都很美味。 圖／IG@egg_papago 圖／IG@egg_papago 冷冷的冬天吃酸菜白肉鍋順便來北投泡溫泉吧~ 泰和樓 「泰和樓」鄰近古亭捷運站，招牌東北酸菜白肉鍋湯底是以老母雞、酸白菜燉煮而成，再配上五花肉、螃蟹、鮮蝦、蚵仔等食材，使湯頭嘗起來帶有酸味之餘，還有濃濃的鮮味。而店家挑選肥瘦比例剛好的五花肉，是又厚又有嚼勁，如果想要點其他菜色的話，泰和樓的小籠包、牛肉大捲餅、紅油蝦肉抄手、叢林雞、避風塘草蝦、豆沙鍋餅也都是人氣必點喔！ 圖／IG@kalvin.eats 圖／IG@kalvin.eats 圖／IG@kalvin.eats 四平小館 嚴選高山結球白菜，並遵循古法天肉發酵而成，酸白菜使湯頭的酸度恰到好處，令「四平小館」飄香三十餘年，始終在台北美食界屹立不搖。沾醬方面，四平小館提供數十種調料，每款都經由主廚製作及挑選，其中特別推薦主廚特調醬、韭花醬和紅糟豆腐乳，可以讓味覺層次更加豐富。值得一提的是，店家裝潢以紅牆面搭配燈籠為主，看起來格外喜氣！ 圖／IG@wayya99 圖／IG@wayya99 圖／IG@wayya99 都一處 米其林必比登推薦！提起台北酸菜白肉鍋，或許不少人都會先想到「都一處」，他們家的湯頭散發著天然酸香，不僅放了滿滿的白菜之外，還有蝦子和凍豆腐，可說是料好實在。店家招牌必點除了酸菜白肉鍋，還有褡褳火燒、松子燻雞、芝麻醬燒餅、醬豬肉、合菜代帽、老爹蔥油餅（需提前預訂）等道地北方菜，很多客人都表示值得一訪再訪。 圖／IG@ismshh 圖／IG@ismshh 圖／IG@karas10823 金稻子餐廳 「金稻子餐廳」的位置靠近行天宮，老闆娘來自吉林，所以味道是道地的東北家常味！金稻子餐廳的酸白菜鍋分為大和小兩種，鋪上滿滿的五花肉、丸子、酸白菜、乾金針、肉丸、鮮蝦等等，光是看起來就十分氣派。整體而言，五花肉鮮嫩多汁，且湯頭不會過酸，還會越煮越回甘，讓人忍不住一碗接著一碗。 圖／IG@twmkejim 圖／IG@twmkejim 圍爐酸菜白肉火鍋 來到「圍爐酸菜白肉火鍋」，會先看到圓形拱門，整個中式用餐氛圍感拉滿。老闆娘表示，發源自中國東北的酸菜白肉火鍋，是因冬季嚴寒，所以家家戶戶都會在入秋後醃製白菜，以度過沒有生鮮蔬菜的寒冬。圍爐的湯頭以豬大骨、螃蟹、鮮蚵、蝦米、香菇等食材長時間熬煮，再加入酸菜、凍豆腐和白肉，使酸度剛剛好，又鮮美與甘甜。另外也推薦燒餅，烤得金黃酥脆，很好吃！ 圖／IG@boringstupidwalk 圖／IG@boringstupidwalk 延伸閱讀：

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