喜年來50周年|翻轉零食變身日常社群話題王周年|翻轉

 圖/喜年來 提供 年終採買旺季來臨,零食市場競爭白熱化,消費者購買考量已不再侷限於價格與口味,「送禮體面性」與「社群分享度」正成為新世代選購關鍵,即將邁入50週年的老字號品牌喜年來,積極透過跨界合作與創新行銷,成功與年輕族群建立溝通橋樑。 從球場到夜市 打造「應援零食」新形象 以蛋捲起家的喜年來,近年積極跨界創新,去年品牌以「金牛角」產品攜手韓籍啦啦隊成員合作話題影片拍攝,搭配球賽應援動作,讓家庭零食成功打入球場與社群影音,開創「零食×娛樂圈」跨圈新模式。 2024年喜年來更進軍國際市場,贊助「北海道日本火腿鬥士隊交流賽」來台賽事,透過球場派樣、日本啦啦隊成員試吃分享,首度將品牌帶入國際體育賽事場域,成功拓展海外聲量,深化「應援零食」品牌定位。 圖/喜年來跨界行銷出招 金牛角、蛋捲變身粉絲應援甜品 社群語言貼近日常 從年節走向全年消費 今年初,喜年來以蛋捲層層捲入財運為主軸,與韓籍啦啦隊成員邊荷律推出春節短影音,轉化傳統促銷語言為祝福、團聚敘事,也巧妙地將「財運捲捲來」的概念與蛋捲扣連的更緊密。官方社群同步發起「招財傳說」互動貼文，為年節贈禮增添趣味互動體驗。在「爽辣V餅乾」宣傳上,喜年來邀請邊峮峮、邊荷律合作,搭配藍波老師編制的爽辣V舞蹈,以短影音、直白文案對焦追劇、上班、聚會等日常場景,試圖將品牌從「過年限定」推向全年高頻零食選擇。 圖/喜年來聯手舒華、「臻朵巧克力風味捲」變身社群熱銷商品 跨圈合作創話題 蛋捲變身粉絲應援甜品 而在今年度全新推出的「臻朵巧克力風味捲」，喜年來不僅破圈跨足巧克力品類，更以結合「舒華鑑定師見面會」,搭配著活動場合,延伸為舒華寵粉的「逆應援甜品」。產品包裝質感與社群分享性成為亮點,讓蛋捲跳脫傳統伴手禮框架,進入見面會、演出現場等年輕人生活場景。 圖/喜年來推新品搶市 噴霧黑可可金牛角結合李千娜電子花車 暢銷多年的「金牛角」，也在知名歌手李千娜於2025年全新單曲MV中巧妙融入其中,經典套手指以及沾醬吃法,皆喚起童年美好回憶,展現跨世代共感魅力。喜年來今年更首度推出創新口味「噴霧黑可可金牛角」,保留經典美味同時注入新世代創意工藝。品牌搭配李千娜百萬打造電子花車,於全台最大的仁海宮夜市舉辦推廣活動,吸引滿滿人潮。 年輕化策略持續發酵 打造社群日常新零食 從跨國啦啦隊合作到跨圈藝人參與,從短影音語言到粉絲應援情境,喜年來逐步將產品從「年節限定」傳統框架,擴大至更貼近日常的社群場景。這條年輕化路線雖仍待市場驗證,但在「如何被看見、如何與年輕人對話」的課題上,喜年來已率先走出創新解法。

[台中西區] 讓葷食者驚艷的舒食義式餐廳『野菜共和國』一起享受蔬食的美好

很久沒有跟朋友一起聚聚吃頓飯了～所以這次我們預約了一家朋友推薦的餐廳～就位在台中西區博館路上的『＃野菜共和國』！ （恩！距離我健身的地方不遠😏） 沒錯～時間就是選在我健身完直接去吃😗 （哇！！！也太罪惡了！！！！） 吃完真的很驚艷～（心想：這是葷的吧？！） 所以今天要來分享這家店給大家～＾＾ ⚠️注意！！！文內有大量放閃照！請斟酌觀賞⚠️ ------------------------------------ 那我們就開始吧！！這家店附近其實有蠻多停車格～但還是建議騎車來比較方便停， 開車來容易沒車位喔～ 記得！這家店週一公休喔！想來吃請避開週一營業時間如下圖喔～ 門口這邊有放桌椅還有一隻大大可愛的維尼熊～ 門口玻璃上會貼著現在有的優惠喔～＾＾使用振興券還有優惠套餐喔～ 也有跟熊貓外送合作～想吃可以直接叫外送！！ 超方便的！ 這家餐廳對動物也是很友善～ 導盲犬是可以入內的喔～ 我們到達的時間剛好是冷門時間！有種包場的感覺～裡面的位置不太多～建議來之前先預約喔～才不會撲個空～ 旁邊的牆面也美美的～可以來拍個網美照～ 如果你一個人～靠近門口的地方～也有一個很網美的小位置！還有一個抱枕～可以好好享受一個人的時光～ 店內也有在賣一些單品～（靠近門口的架上）義大利麵條～ 蠻多種類可以挑選～ 咖啡豆～ 還有週邊商品～ 這邊除了現金付款，也可以使用振興券 想刷卡也可以喔！櫃台這邊也會告知大家～今天的濃湯是什麼口味～ 對了！這邊對兒童也是很友善的有提供兒童座椅， 廁所也有可以幫小孩換尿布的地方 好啦！！又來到選擇性障礙的時段啦！不過菜單都以現場看為主喔～這個可以先參考～ ok！由於我們只有三位～所以就點一些一起分食～ 我們點了！❤️一個pizza ❤️一個義大利麵 ❤️一個燉飯 ❤️一盤炸物 ❤️一個超特別的炸墨魚圈兩杯附餐飲料～ 啊！！忘了說！！打卡評論有送小點心喔！ 先來說說～讓我一吃直接懷疑這家餐廳是不是有賣葷食的！ ❤️『 ＃炸墨魚圈』這真的有騙到我！還有附一個沾醬！ 如果你有來～很推薦可以點這一個小點！軟軟紮實！很好吃！ 真的有讓我以為我在吃好吃的墨魚！正當我想著奇怪時～才發現這是素食的！沾醬也不錯吃～不過我比較喜歡沾番茄醬！ 再來就是炸物拼盤的起司條～～這個非常建議！送上來熱熱的時候吃！ 因為真的可以拉很長！ 真的超長！！！冷掉就拉不長了！！ ❤️清炒系列的『＃日是野菇牛蒡細麵」 分成小小盤～ 這盤義大利麵～除了海苔很多之外！料也超多！！很真材實料誒！！ 麵條軟硬度剛剛好～不會太爛也不會太硬！以為清炒的會很油膩～～但整個吃起來非常清爽！完全不油膩！是可以吃掉整盤不膩的那種～裡面還有加白芝麻整個很對味～～讚讚的！💯 ❤️『＃義式辣味煙燻腸燉飯』（含蛋） 分成小盤加顆花椰菜感覺好可愛喔～～先說～怕辣的！！不要點這道！因為....會辣ＸＤ越吃越辣的那種～ 如果你本身吃辣的話，就很適合你～ 吃到這道時，讓我有種想問店家～這是素食餐廳嗎？！因為這個素的煙燻腸，真的很像一般肉的感覺！燉飯裡面有加四季豆、甜椒，這樣搭配口感很好～對我而言～辣了點～但是好吃！ 然後再來要來稱讚這一位人夫！！幫我們完美分成三等份！！ 沒錯！我除了來吃飯～還要被閃～這家店～真的很適合情侶啊～小家庭來～ 所以你老伯為了獎勵你～給你買了一罐！喝得很爽很舒服的可樂！ 好！！再來pizza我們點了『＃瑪格麗特芝士』 滿滿的起司～還有清爽小番茄！這也是要熱熱吃～起司來能牽絲！ 不過這個口味的pizza我自己本身不是很愛～因為裡面有九層塔味～ＸＤ加上起司太多～對我會有點膩膩的！ 我最喜歡吃的的pizza皮～脆脆的～ 飲料我們點了鮮奶茶～跟柚子茶～ 比較推柚子茶～喝起來很清爽、不會很甜，很解膩柚子香氣很好～ 總結：萍姐第一次來素食餐廳吃飯～真的有顛覆我的三觀～完全沒有蔬食那種油膩感～ 真的要認真吃才會吃出分別～讓我誤以為這是葷的～😆😆當下真的有衝動想去問店員～哈哈哈哈店內環境很清幽～ 很適合朋友一起來聚聚餐～聊聊天～ 有興趣的朋友，很推薦來吃吃看喔👍 店家資訊： 店址：台中市西區博館路111號電話：04-23280558（需預約） 營業時間：11/00-20:00 供餐時段：11:00-19:00 會多收一成服務費 野菜共和國粉絲專頁請點我... ———————————————————— ⭐️萍姐ＩＧ （點我） ⭐️萍姐頻道（點我） ⭐️萍姐粉專（點我） ⭐️萍姐集購社團（點我） #野菜共和國#台中餐廳#台中美食#台中素食 #台中義式料理#素食義式料理#素食義大利麵 #素食餐廳#台中素食餐廳 #導盲犬可入內#萍姐愛分享 #聚餐 #舒食 

🍲 作為火鍋控，一看到壽喜燒真的超犯規🔥 在家就能輕鬆實現壽喜燒自由，而味醂絕對是不可或缺的靈魂調味！

👉看全片還可至YT看唷！ 貪心的我當然兩派都想吃：先來關西派的炒糖煎肉，吃完肉後再煮成火鍋，隔天換成關東派加牛肉片是不是超方便👍 📜【關西派壽喜燒】🍳——————食材：壽喜燒醬汁(割り下)：醬油、十全味醂 @scmiso1954、清酒、糖牛肉片、日本甜蔥、洋蔥絲、蔬菜、豆腐、蒟蒻絲(先煮過)高湯 做法：1.平時用昆布或柴魚高湯，這次我還用不要的蔬菜底部＋烤雞骨頭熬湯，非常推蔬菜底部留著燉湯。2.調配壽喜燒醬汁(醬油、味醂、清酒1:1:1，我用梅酒替代清酒)，糖跳過。 3.鍋中炒糖至焦糖色後加入牛肉片，旁邊放甜蔥一起炒，淋入壽喜燒醬汁，快速沾蛋黃先吃。 4.肉煎好後，原鍋炒軟洋蔥，把蔬菜豆腐排好，倒入剩餘醬汁，加高湯煮滾即可享用火鍋。 📜【關東派壽喜燒】🍲關東派就是直接跟煮火鍋一樣，所以貝兒煮完隔天蘿蔔又入味，再涮牛肉片和剩餘材料，味道依舊鮮美可說是一鍋兩派都吃到了。 💛 味醂推薦想到我住英國買不到味醂，常跟日本同學討論怎麼辦。現在在台灣方便多了！這次用的 十全味醂，甜味不死甜、酒香圓潤，煮久了也不苦，剛好把醬油的鹹和砂糖的甜拉到順口平衡，讓整鍋壽喜燒味道更完整，好推推！ 🥚沾醬的生食蛋黃大成的 #上品語鮮蛋@dachanfood 👉 想看更多料理日常、開箱、周遊列國大小事，追蹤 @bkcooking.tw#BKCooking瞇瞇眼吃飯#貝兒吃什麼#EasyCooking#HealthyEats#壽喜燒 #關西派壽喜燒#關東派壽喜燒#forkyeahfoodies#FoodExplorerTribe#eatwithfoodiez

美威鮭魚游進「全家」！推市場唯一「香檸奶油鮭魚棒」 單手即食SALMON BAR 補充優質蛋白、Omega-3 療癒解饞

「美威香檸奶油鮭魚棒」於全家便利商店定價52元／包（60克），為響應新品上市，即日起至5月17日提供新品9折限時優惠，即特價47元／包（60克）。 近來健康意識高漲，現代人運動風氣盛行，日本便利商店吹起健康系零食風潮，推出方便即食補充營養、不需餐盤、佐料的「TOFU BAR」、「CHICKEN BAR」，在全台疫情持續延燒之際，不僅需健康飲食提升保護力，被疫情受困的心靈也需要解饞小食療癒！日本這股「BAR」潮也延燒至台，由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，進軍便利商店冷藏品市場，即日起獨家於全台全家便利商店，強勢推出市場唯一首見健康初春輕食SALMON BAR－「美威香檸奶油鮭魚棒」，美威五星研發團隊嚴選鮭魚油脂最均勻的鮮嫩部位，經縝密拔刺去皮處理佐上鮮美食材、奶油檸檬醬汁清香入味，堅持簡練蒸煮烹調的技法，鎖住鮭魚獨有的柔嫩肉質與綿密脂香、保留食材原有的水分與營養，消費者只要微波20秒或隔水加熱，或是百搭加料、沾醬佐餐，隨時隨地即可享受健康美味的解饞樂趣，不必再因偷吃一口零食，而對體重過意不去！ 隨著疫情升溫，為避免手接觸食物食用，「美威香檸奶油鮭魚棒」為消費者提供安心享用的「防疫單手輕食」選擇，加熱後即食不沾手、同時有Omega-3不飽和脂肪酸、蛋白質、健康無負擔的鮮嫩鮭魚棒佐上香檸奶油風味攻佔便利商店通路，堪稱市場首見！不但提升解饞解悶零食、運動輕食的產品價值，亦符合疫情當前訴求方便、快速又兼顧健康的飲食需求。 「美威香檸奶油鮭魚棒」鮮甜Q彈、清香迷人，可望擠進冷藏品熱銷排行 帶動新一波「BAR」涮嘴狂潮！ 每當日本便利商店、超市推出具話題性、創意巧思的潮流美食，台灣總是能跟上這股熱潮排隊搶購，近年在日本便利商店盛行的「BAR」，是將健康食材調味後製成像棒狀的食品，由於單手便能即食補充營養，同時滿足想吃罪惡零食的渴望，因此像是「TOFU BAR」開賣半年即售出300萬條，儼然成為便利商店人氣產品之一！ 美威鮭魚自成立以來，對食材的品質講究一本初衷，堅持產地到餐桌，以「頂級選材、簡練烹調」的方式，推出多樣化的鮭魚產品。「美威香檸奶油鮭魚棒」以棒狀產品符合疫情下方便即食、搭餐多樣化的飲食需求，嚴選鮭魚最鮮甜柔嫩、肉質緊實有彈性的部位，經拔刺去皮處理後搭佐雞胸肉等鮮美食材讓蛋白質加乘，並採用銷售至今，售出近4萬包的明星產品「美威精選鮭魚菲力－奶油檸檬口味」，內含的香檸奶油醬汁以蒸煮技術完美融合，不僅保留豐富的營養價值，更鎖住鮭魚獨特的鮮香風韻，一口咬下，滿是鮭魚、Ｑ彈順口，肉質鮮嫩多汁不乾柴，淡雅迷人的檸檬清香層層綻放，每一口都吃得到大海的上乘鮮味，最後再以真空包裝降低滋菌，食安、美味一次搞定。 此外，「美威香檸奶油鮭魚棒」顛覆消費者對「健身餐即是雞胸肉」的既定印象，提供相對於單純雞胸肉，更具有Omega-3不飽和脂肪酸的鮮嫩鮭魚棒。根據2019年美國國家衛生研究院針對19-60歲女性Omega-3建議攝取量標準計算，「美威香檸奶油鮭魚棒」滿足一日Omega-3建議攝取量36%，適當攝取優質的油脂，可以調整體質、促進新陳代謝；另根據2020年衛福部國民健康署之國人膳食營養素參考攝取量報告顯示，針對19-60歲女性蛋白質建議攝取量計算，此次新品滿足一日所須蛋白質含量18%，有助於生長發育與肌肉生長，在便利拆袋、單手即食的包裝下，將成本著重於高檔食材，期望以健康、優質的五星美味，成為單身獨食、上班族、愛運動族群的健康系零食首選，想一飽口福日本便利商店潮流輕食，不必搭機出國即可在「全家」入手！ 疫情高峰之際，有Omega-3不飽和脂肪酸及多種營養素的鮭魚是守護健康的食物之一，國立臺北大學李芷薇營養師指出：「疫情升溫，是考驗人體免疫力的時候！鮭魚有人體無法自行合成的Omega-3不飽和脂肪酸EPA和DHA，可以發揮抗氧化、抗發炎之效果，是防疫時重要的營養補給，且鮭魚中的優質蛋白質，不僅是構成人體肌肉的主要成分，還能夠支持免疫系統正常運作，而其中的維生素D可使免疫系統運作順暢，有效抑制病毒、細菌感染，強化身體防禦機制；此外，鮭魚中的維生素B群則有助於維持能量正常代謝、幫助維持神經系統功能。根據美國心臟學會（American Heart Association, AHA）表示，一週建議最少吃兩次含有油脂與高Omega-3不飽和脂肪酸的魚類，例如鮭魚。在疫情延燒之際，除了做好日常防護措施，建議可以多吃有效增強體力的鮭魚，好好提升免疫作戰力！」 「美威香檸奶油鮭魚棒」食用方式： 微波爐（熱食） 1. 外袋請撕開一小角 2. 微波： 門市微波爐(1400W)按1 家用微波爐(700W~800W)加熱20秒 泡熱水（熱食） 外袋不需撕開，直接泡入溫熱開水（80~90℃)中3-5分 鐘 氣炸鍋（熱食） 放入預熱５分鐘的氣炸鍋，烤約5分鐘、設定200度，取 出沾塔塔醬或番茄醬即可享用 「美威香檸奶油鮭魚棒」變化料理食譜： 「酥皮起司鮭魚棒」食材（1-2人份）：「美威香檸奶油鮭魚棒」1包、酥皮1片、雞蛋1顆、起司2片 作法： 

美威鮭魚游進「全家」！推市場唯一「香檸奶油鮭魚棒」 單手即食SALMON BAR 補充優質蛋白、Omega-3 療癒解饞又營養

台北私廚推薦 M Cuisine💜客製化私廚料理 

【吃不膩的私廚】台北私廚推薦 M Cuisine│神秘聚餐空間│客製化私廚料理 ❤跟著Livia享受人生❤ M Cuisine 地址：台北市大安區和平東路二段311巷 電話： 0981-128913 粉絲專頁 IG 要不是太多人敲碗要我公布九月帶先生慶生的私廚餐廳是哪間， 我還真的有一點不想公開，深怕被太多人知道會被訂滿，不想說是不是有一點小氣巴拉！？ 一天只有接一組訂單的M Cuisine 位在科技大樓捷運站旁， 想要小酌一杯的聚餐，就通通搭捷運走路5分鐘就到了，非常方便。 這邊只要兩個人就可以用餐，最多六人，用餐空間一個時段只會有一組客人， 也就是說這個時間你直接是包場地＋包主廚。 這次來訪是三訪，但有看到我之前分享文的人應該會注意到M Cuisine不一樣了！ 近期將用全新的樣貌與大家說哈囉的M Cuisine，以白色裝潢以及暖色系的木紋長桌， 再搭配上柔和的燈光打造出一個溫馨舒適，沒有任何壓迫感的用餐空間， 讓人忍不住想要拿相機多拍幾張。 服務鈴請按這兒～基本上用不太到，因為闆娘很貼心，所有事情他都已經幫你事先搞定了！ 這回是帶先生來這裡過生日，事先的訂位時就有告知是要慶生，所以看到菜單上， 印著可愛的cheng cheng happy birthday ，這張MENU用餐完還可以帶回家做紀念， 私廚的優點之一，就是許多細節都是客製化，闆娘真的很貼心，用餐的同時， 還能增加情侶、夫妻以及閨蜜的獨一無二的專屬回憶。 依照自己喜歡的料理搭配當季的食材，去製作出一道又一道外面吃不到的驚喜私廚料理， MENU 上有當日我們用餐的菜色，份量拿捏的很剛好，有吃飽但又不會太死撐。 前菜米餅擺放在石頭上登場，底部為酥脆的米餅，上頭有洋蔥、豆子以及番茄， 建議直接入口，口味非常清爽，酥脆的米餅咬下去可以聽到清脆的聲音哦！ 擺在石頭上真的是太可愛了！！！ 肥美的章魚腳搭配紫芋地瓜製成的醬汁，一旁還有烤過的玉米、蘆筍、碗豆，也是走清爽路線， 完全不會覺得油膩，章魚腳略帶有一些Q彈，玉米則是有著一點焦香， 沾取一旁帶有一點甜度的紫芋地瓜泥，是帶有鹹甜的一道料理。 我最愛的鮑魚，主廚料理的功力無敵啊啊啊啊！這鮑魚口感極好，有嚼勁但又不會像在吃橡皮筋， 一旁還有香菇以及筊白筍，搭上庫斯庫斯也就是古斯米，這道料理是由多國食材結合， 沾醬也是主廚熬煮製成，使用的是栗子，濃濃的栗子香與鮑魚組合在一起，歐～～啵棒！ 地瓜濃湯中有著義大利米，另外還有我喜歡的秋葵，微微甜的地瓜再搭上使用花椰菜， 製成的小餅乾，不仔細看真的以為是海苔片，視覺、味覺通通都被M Cuisine給征服， 這道料理上桌時主廚將料理的溫度控制的很好，所以很快就能入口，但又不是完全像冷湯一樣無熱感， 我自己是對這一道給了高分，先生也覺得是一道很有創意的濃湯品。 燉飯登場囉！這燉飯口感滿分啊！我個人偏愛帶有嚼勁的燉飯，選用義大利米， 口味鹹度適中，上頭的番茄乾也是主廚自製，最驚艷的是那個帕瑪森起司片， 濃郁的起司烤的酥酥脆脆，搭配燉飯一起吃，可以一口起司一口燉飯， 也可以通通把帕瑪森起司片敲碎攪拌於燉飯之中一起吃，起司遇到燉飯的熱之後， 稍微有一點點的融化開來，與在外面吃到燉飯口感大大不同，我先生非常喜歡這道。 檸檬冰沙讓你整理一下口中的味道，準備迎接主食料理，這冰沙是使用新鮮檸檬製成， 上桌前一分鐘才從冰箱的大冰塊上慢慢的刮下來，啊哈！我這邊一邊打口水又吞了好幾回。 這很清爽，很好吃很想再來一盆 XDDDD 迦納魚又稱真鯛，新鮮的迦納魚的魚肉吃起來嫩中帶有點Q，上層的魚皮煎的微酥脆， 一旁一旁有小黃瓜、芥蘭、高麗菜絲，魚本身沒有特別去調味，所以可以吃到魚本身的鮮味， 但蔬菜的部分則帶有一些鹹度，搭配魚肉嘟嘟好，我喜歡迦納魚的魚肉口感，不軟爛有Q度。 重頭戲來了！讓我們先一起深呼吸，吃過M Cuisine的牛肉跟龍蝦之後，嘴巴真的會被養壞， 鮮甜且肉超有彈性的波隆龍蝦，主廚料理的方式留住了龍蝦本身的鮮甜味， 沒有使用太多的調味去遮蓋住龍蝦本身的味道，所以每吃一口，我都覺得自己好像海裡 XD 搭配花椰菜、櫛瓜這道料理是我吃過最～～～～清爽且完全以龍蝦鮮甜味為主的龍蝦料理。 老饕們最愛的牛肉部位上蓋肉，建議五分熟，有血色但零血水，鮮嫩的牛肉， 入口後，阿娘威活著這輩子都值得了啦！這肉也太好吃了，熟度剛好，口感滿分， 上蓋肉油脂分布均勻，是很適合燒煎烤的牛肉部位，喜歡吃肉的人真的很推M Cuisine的牛排料理。 主廚煎牛排的功力真的很優，吃一口就會讓人不想停下來，刀叉忍不住會一直想把肉切好往嘴裡塞， 一旁有花椰菜、馬鈴薯以及櫛瓜可以搭配牛肉一起吃， 吃的真的很滿足，明明是先生生日，但我吃的比他還要開心。XDD 最後M Cuisine餐後的甜點，也都沒有讓人失望，前幾訪的甜點也都好吃的， 很想舉手問主廚可否對外販售，這次的恐龍蛋也好好吃，恐龍蛋也就是頂級加州蜜李， 將蜜李放在酥脆的塔皮上，酸酸甜甜的蜜李入口後很快就化開來， 這口味微酸甜不膩口，作為餐後甜點很適合，有一個完美的收尾， 貼心的M Cuisine因為知道這次是生日聚餐， 還貼心的在壽星的恐龍蛋上畫盤＋點蠟燭，真的很sweet 啊！ 下回要生日聚餐或是姐妹閨蜜小約會，M Cuisine 真的很推喔！ 🌵Instagram

【Mister Donut】草莓季登場！一次吃遍草莓、藍莓、覆盆莓等莓果系甜甜圈🍓🫐

Mister Donut 草莓季正式開跑，這次以草莓為主角，結合藍莓與覆盆莓等3種莓果風味，一口氣推出多達 9 款甜甜圈新品。 整體走粉嫩莓果路線，從清爽系到濃郁系通通有，莓果控一定會選擇困難。 IG詳細介紹底加⬇️ https://www.instagram.com/reel/DUlGqK7EVal/?igsh=MThmczViMDNjNG9wcg== 小草莓巧貝 $52 外層沾上酸甜草莓沾醬，視覺上很粉嫩可愛。 裡面擠入滿滿香甜鮮奶油，整體吃起來偏甜，是一款外型吸睛的草莓甜甜圈。 莓果多重奏波堤 $55 以 Q 彈的草莓波堤為基底，先沾上藍莓果醬，再裹上草莓可可醬。一次可以吃到多層次的莓果風味，口感與味道都很豐富。 藍莓乳酪波堤 $55 將草莓波堤剖半後，擠上奶油起司與藍莓果餡。鹹香乳酪搭配酸甜藍莓，味道平衡不膩口，是這次我最喜歡的一款。 雙莓歐菲香 $52 歐菲香帶有磅蛋糕般的紮實口感，和一般甜甜圈不同。半邊沾草莓可可醬、半邊沾藍莓可可醬，口感特別，也多了莓果香氣。 草莓優格生波堤 $55 柔軟綿密的生波堤外層裹上濃郁草莓醬，再點綴優格可可線條。整體吃起來酸酸甜甜，風味清爽、不會太膩。 草莓波波隆尼 $79 鬆軟微 Q 的爆餡波波隆尼，內餡是滿滿草莓卡士達。每一口都能吃到內餡，口感紮實、存在感很高。 整體心得 這次草莓季的甜甜圈選擇非常多，從清爽的優格系，到濃郁的卡士達與乳酪口味都有。如果喜歡酸甜系甜點，或是本身是莓果控的人，這一波新品滿值得試試看。 草莓季期間想吃點粉嫩系甜點，可以到 Mister Donut 挑幾款來試試。 追蹤IG、Threads、部落格、Dcard、FB看更多美食➕優惠 Threads： https://www.threads.com/@store__foodie?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== IG： https://www.instagram.com/store__foodie/profilecard/?igsh=MWpuZHp6NjZwYXcxNQ== 部落格： https://www.popdaily.com.tw/user/471057 Dcard： https://www.dcard.tw/@store__foodie?cid=4bb666e2-1e12-476d-aae0-4a7fa06dc025 FB： https://www.facebook.com/share/17GAfwXBno/?mibextid=wwXIfr

【嘉義美食推薦】在地人都愛！絕對不容錯過的嘉義美食特輯

珮珮｜FunTime｜原文出處 提到嘉義美食，大家的直覺反應都是雞肉飯，但其實還有很多各類型的嘉義美食，嘉義布袋、東石等地靠海，同時也是嘉南大圳重要的灌溉區域，孕育出許多好吃的小吃文化，除了必吃的嘉義美食雞肉飯外，還有許多古早的好味道，嘉義小吃澱粉較多、蒜頭味濃，很多沾醬與菜餚都充滿蒜頭味，本期身為嘉義人的小編就帶大家來看看有哪些好吃的嘉義美食吧！ 嘉義美食TOP1.雞肉飯 推薦指數：★★★★★ 嘉義美食之冠非雞肉飯莫屬，小編就是吃雞肉飯長大的。從嘉義火車站下車，最近的就是噴水雞肉飯，雖然在地人不推，但並不是不好吃，而是近年觀光客多，品質較為不穩又偏貴，因此在地人較為不推薦。嘉義雞肉飯有很多家，各有各的特色，總之，到嘉義想要吃好吃的雞肉飯，小編推薦以下幾間雞肉飯名店，絕對讓你回味無窮！ 劉里長雞肉飯 地址：嘉義市東區公明路197號 營業時間：07:00–14:30、17:00–19:30（週一休） 阿溪雞肉飯 地址：嘉義市西區仁愛路356號 營業時間：5:30–13:30（週四休） 大同雞肉飯 地址：嘉義市東區民族路113號 營業時間：10:30–20:30 郭家雞肉飯 地址：嘉義市東區文化路148號 營業時間：24小時 阿霞雞肉飯 地址：嘉義市東區文化路119號 營業時間：19:00–隔天2:00 嘉義美食TOP2.源興御香屋 推薦指數：★★★★★ (source by 小編朋友) 這家位於嘉義的手搖飲堪稱嘉義傳奇，雖然小編本人不太懂，不過御香屋的排隊人潮從來沒有停止過，不管是在地人還是外來客，路過一定都要買上一杯；御香屋最熱門的飲料就是葡萄柚綠茶，滿滿的鮮果肉佔滿3分之一杯，半糖可以喝到微微的酸，但喝不到任何苦澀，還有梅子做搭配，真材實料，是許多人推薦的嘉義美食。 地址：嘉義市西區中山路321號 營業時間：10:00–20:00（六日延長至21:00）；週一二休息 嘉義美食TOP3.樂檸漢堡 推薦指數：★★★★ 樂檸漢堡的概念類似丹丹漢堡，在全台有許多分店，不過他是從嘉義起家的唷！採用自家烘培的天然酵母麵包，漢堡從牛肉、雞肉、魚肉到豬肉都有，還有套餐可以選擇，漢堡現點現做，到手的漢堡都是熱騰騰的，而且份量很大、蔬菜也給的很大方，真材實料、CP值爆高，是許多學生熱愛的嘉義美食。 中山市府門市 地址：嘉義市中山路203號 營業時間：07:00–22:00 文化秀泰門市 地址：嘉義市文化路299號 營業時間：平日11:00–20:00，假日10:30–20:00 嘉義美食TOP5.芙甜法式點心坊 推薦指數：★★★★★ 芙甜法式點心坊是近年還留在老家工作的朋友們一直跟小編推薦的甜點店，趁回鄉的時候去拜訪了一次，只能說是驚為天人！芙甜法式點心坊位在車水馬龍的中山路交叉路口旁，鄰近樂檸漢堡，提供許多甜點，例如馬卡龍、蒙布朗、手工巧克力，也供應輕食早午餐、飲料咖啡，不僅甜點好吃，連茶類香氣都相當誘人，是適合和好姐妹一同前來的嘉義美食。 地址：嘉義市東區忠孝路228號 營業時間：13:00~18:00 嘉義美食TOP6.劉湯圓甜酒釀燒冷冰 推薦指數：★★★★ 劉湯圓也是嘉義美食清單之一，是口碑不錯的老店，在嘉義市已經經營30年以上，堅持手工包餡搓湯圓，內餡飽滿好吃，手工才能吃到這樣的口感，而且還上過食尚玩家推薦呢！如果只是想吃包餡的大湯圓，可以點大湯圓紅豆湯，大湯圓裡的花生餡帶有花生顆粒，皮的部分軟嫩中帶點黏Q，重點是餡料也不會過甜，口感滑順好吃，芝麻湯圓則是有爆漿的芝麻餡，香氣逼人；夏天可以點冷燒冰，有芋圓、圓仔、紅豆、綠豆，料多滿滿，超美味的啦！ 地址：嘉義市東區民國路85號 營業時間：12:00~22:00 嘉義美食TOP7.黃記涼麵涼圓 推薦指數：★★★★ 雖然看過新聞報導說嘉義人喜愛在菜餚裡加入美乃滋，小編一點也不認同，不過這家嘉義美食就是添加了美乃滋的黃記涼麵，據說這家歷史已40多年的老店，是許多嘉義人從小的回憶，整家店只賣四樣東西：涼麵、涼圓、皮蛋豆腐、粉條冰；涼麵採用白色的扁麵配上美乃滋，再搭配芝麻醬、醬油、蒜蓉，吃起來香氣十足，非常爽口。 地址：嘉義市東區興中街6號 營業時間：09:00~18:00（周一公休） 嘉義美食TOP8.林聰明砂鍋魚頭 推薦指數：★★★★★ 接下來要來介紹的嘉義美食也是人氣紅不讓，林聰明砂鍋魚頭有兩家分店，建議可以去文化夜市附近的林聰明中正總店，平日下午去用餐比較不用人擠人，滿滿一碗砂鍋魚，頭料多實在，吃不夠還可以續湯續料（魚肉除外），湯頭喝起來有股香氣而且帶甜味，順口又下飯，絕對推薦哪！ 地址：嘉義市東區中正路361號 營業時間：12:00~21:30 嘉義美食TOP9.興加臭豆腐 推薦指數：★★★★★ 興加臭豆腐是在地人心中的嘉義美食之一，好吃得沒話說，不僅外表炸得剛剛好，外頭酥脆、內裏豆腐軟嫩的口感深得人心，有點臭又不會臭過頭，非常好吃！而且除了臭豆腐之外，還有切仔麵、豬腳、粄條、小菜，不小心就會點滿滿的一桌，大家要克制啊！ 地址：嘉義市東區興業東路191號 營業時間：週四15:00–22:00，週三、五、六、日15:00–00:00 （週一、二公休） 嘉義美食TOP10.阿娥豆花 推薦指數：★★★★ (source by IG, star3fly) 想吃不一樣的豆花嗎？就來嘉義吧！阿娥豆花可以說是在地特色的嘉義美食，豆花與豆漿的搭配，帶來全新的口感。阿娥豆花已經有60多年的歷史，在第三代老闆黃阿娥的創新下，以豆漿取代糖水打造全新的豆漿豆花，每天凌晨三點浸泡，十點熬煮，下午才能讓大家吃到好吃的手工豆花，有機會一定要來吃看看！ 地址：嘉義市東區延平街和文化路口 營業時間：14:30–00:00 （週二公休） 嘉義美食TOP11.阿岸米糕 推薦指數：★★★★★ (source by IG, xp689689) 雖然嘉義有蠻多家米糕店，嘉義米糕篇南部口味，使用粒粒分明的米飯與口味厚重的肉燥，或許會再加上脆口的小黃瓜切片，這就是在地的好味道。阿岸米糕從下午4點開始營業至晚上12點，經營的是下午茶至宵夜時段，一碗米糕以瘦肉為主，一點也不油膩、不乾柴，粒粒分明的糯米越嚼越香，口感極佳，有機會到嘉義就來吃看看吧！ 地址：嘉義市東區民族路420號 營業時間：16:00–00:00 嘉義美食TOP12.新港生炒鴨肉羹 推薦指數：★★★★ 來到嘉義，很多人都要來嘗嘗這間厲害的鴨肉羹，一碗鴨肉羹裡面有滿滿的肉還有鴨肉還有竹筍超級澎湃。老闆用料超級豪邁，鴨肉吃起來很鮮甜，竹筍更是脆脆甜甜的，口感極佳。內行人都會知道一定要搭配搭配五印醋跟辣粉，為鴨肉羹增添更多風味，辣粉不會很辣，主要是提供香氣。來到嘉義可別錯過這個最在地好吃的口味！ 地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 營業時間：07:30–18:30 在網路上看到許多嘉義美食的清單，但許多店都是小編沒有聽過的，本篇提供小編及小編友人的口袋名單讓大家參考，希望下次有機會到嘉義玩，能玩得開心又吃得盡興唷！ #劉湯圓甜酒釀燒冷冰 #劉里長雞肉飯 #嘉義必吃 #嘉義美食 #大同雞肉飯 #新港生炒鴨肉羹 #林聰明砂鍋魚頭 #樂檸漢堡 #源興御香屋 #發胖嘉義 #興加臭豆腐 #芙甜法式點心坊 #郭家雞肉飯 #阿娥豆花 #阿岸米糕 #阿溪雞肉飯 #阿霞雞肉飯 #雞肉飯 #黃記涼麵涼圓 

【萬華】萬華拉麵推薦啊!!!!台式雞湯尬上日式拉麵的口感 ‧ 萬華車站拉麵推薦吃到滿滿雞的精華 ‧ 濟善老麵萬華店

 ▪濟善老麵(萬華店) 📍台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號 📞 02-2302-5833 🈺12:00~14:30、17:30~21:30 ▪濟善老麵(光峰店) 📍桃園市龜山區光峰路181號 🈺11:30~14:00、17:00~21:00(周一公休) 📞03-3590-816 位於萬華火車站巷弄內的一間算是拉麵店吧？ 其實好幾次經過結果都不知道原來這是一間麵店，外面的裝潢算是滿古色古香的，很有日式懷舊風格 裡面座位不多，候位方式採取登記，待店員指示再入店用餐 算起來應該有九個位子，老實說也不太會有人吃完還坐著啦，所以大概等吃完就可以入位了 麵的種類算滿多的，不過基底都是以老母雞清湯為主 由於我們只有兩位，所以我們當天點了兩碗麵跟一些配菜 「黑金珧醬油雞湯老麵＋老雞湯麵＋脆皮豆虎＋雞皮仙貝＋和風冷豆腐＋雞肉丸」 老雞湯麵$200 看起來份量相當多，加麵不用錢 不過我還是不選擇加麵，湯的淡鹹度也可以選擇，我選擇正常 其實這老雞湯麵也有相當的吃法，店家建議可以先吃原味，吃1/3後再倒入濟善老麵的水果酒，再吃1/3後最後拌入碗上的柚子胡椒 水果酒是荔枝的，倒入拉麵中居然一點也不衝突，使得原本清淡的雞湯喝起來更加香甜了 原本的雞湯就帶著本身雞湯帶來的鮮甜口感，再倒入這水果酒更有點果甜味 加入柚子胡椒，柚子胡椒比較重鹹口感，不過厲害的是卻不會失去原本雞湯的香濃口感 一碗麵有三種吃法，這大概是我第一次遇見的 Q彈的麵條搭配上這濃郁的雞湯，喝起來相當暖胃 因為用的是含水量較低的白細麵關係，即便放久一點也比較不軟爛 炒過後的高麗菜搭配上新鮮的青蔥，讓整碗湯喝起來很有鮮甜口感以及聞得到炒過後青菜的香氣 使用最近很夯的舒肥雞，運用炙燒的方式，讓肉質吃起來更加鮮嫩不柴 肉的香氣是由炙燒帶出的，吃起來與一般外面的拉麵叉燒相當不同 黑金珧醬油雞湯老麵$420 上面兩顆大大的北海道大干貝，以及滿滿的麵，這碗麵是有加麵的，湯的鹹淡度沒有調整 不過它的湯頭是用土雞以及烏骨雞下去熬煮，他們家的雞湯運用大量的土雞骨料，小火慢燉6小時以上 所以喝起來的湯頭都特別鮮甜以外，味道也比較濃醇，但黑金珧喝起來的湯頭與老雞湯麵喝起來有很大不同 黑金珧喝起來的烏骨味道比較濃郁些，也比較重鹹，稍微較沒有清淡 運用北海道生食級干貝炙燒成的，吃起來相當鮮嫩，上面更放上不少魚子醬 干貝即便放在熱湯也不會失去原本鮮嫩、香甜口感，也因為炙燒過後的干貝吃起來跟生干貝的鮮嫩度沒有太大差別 這樣等級的干貝真的只有自己吃過才懂其中的Q彈鮮甜口感 脆皮豆虎$50 嫩嫩的豆腐裹上粉後下去炸，沾上店家特製的日式醬油以及蘿蔔泥 吃起來外酥內軟的口感，加上入口即化的滑順感，相當的美味 雞皮仙貝$50 這雞皮炸得香酥，吃起來ㄎㄠㄎㄠ的口感像極了仙貝 搭配上店家自製的清爽沾醬，吃起來真的不油膩，還帶點微甜口感 和風冷豆腐$40 這和風冷豆腐吃起來口感與一般豆腐有所不同，不過偷偷問店家才發現原來是一般豆腐 這鮮嫩的芙蓉豆腐，吃起來相當滑順，不過卻有別於一般中華嫩豆腐，也因為芙蓉豆腐本身就是雞蛋的關係 所以吃起來根本比一般豆腐還帶點韌性，口感也更加特別 濟善雞肉丸子$30 撲滿小白菜的雞肉丸子，吃起來相當多汁，不時還聞得到雞肉所散發出的香氣 肉質吃起來相當鮮嫩，多汁的口感吃起來讓人感覺更加印象深刻了，這手工做的雞肉丸子不僅可以單吃也可以加入拉麵吃，更有一番獨特風味 如果你也喜歡吃雞白湯拉麵，真的一定要到「濟善老麵」嚐看看他們的味道 所有餐點也都有外送唷！皆可蝦皮外送、ubereats、Foodpanda、Lalamove或者來店自取 💗口味見仁見智，謝謝大家💗

花蓮富里食堂—馥茶堂

位於花蓮富里鄉的〈馥茶堂〉，從門口的竹籬笆與木造建築開始，整間餐廳散發出一種安靜的氣息，推門入內，空氣裡混著淡淡木頭香氣，讓人自然放慢腳步。這次點的主餐是兩份不同風味的料理：椒麻雞套餐與元氣藥膳火鍋。 椒麻雞套餐 先說椒麻雞套餐。上桌時那金黃酥脆的炸雞，看起來就讓人食指大動。不同於一般重辣重鹹的版本，馥茶堂的椒麻雞走的是甜中帶酸的路線。醬汁濃稠，淋在雞肉上閃著油亮光澤，一口咬下，外皮酥脆、肉質多汁，調味開胃，讓白飯也變得格外好吃。 套餐附上的配菜也毫不馬虎——紅蘿蔔炒蛋甜香，高麗菜清脆爽口，蘿蔔湯則淡淡清甜，湯頭裡能喝出柴魚與白蘿蔔的甘味。整套吃下來不油不膩，既滿足又清爽。附上一杯養生茶，香氣柔和，讓整頓飯多了一種靜心的餘韻。 元氣藥膳火鍋 另一份主餐是元氣藥膳火鍋。這道料理是寒涼天氣裡的理想選擇。湯底飄著淡淡紅棗、枸杞與香氣，喝起來甘醇。菜盤份量相當實在，豆腐、南瓜、木耳、高麗菜、金針菇等應有盡有，豐富得幾乎滿出碗沿。肉品則是梅花豬肉片，油花分布均勻，燙熟後口感柔嫩，與藥膳湯頭的香氣完美融合。 最讓我驚喜的是火鍋的特製沾醬——柚子鳳梨紫蘇梅醬。這種組合在其他地方幾乎沒見過，味道酸甜中帶一點鹹香。柚子的清香中和了肉的油膩，紫蘇梅則添了一抹果香層次，整體清爽開胃。這個小小沾醬，讓風味更加豐富，也展現了店家對細節的重視。 豆漿紅豆泥火山豆腐花 吃完主餐後，當然少不了甜點。這次選了〈豆漿紅豆泥火山豆腐花〉。濃郁的豆漿搭配豆腐花細緻滑嫩，幾乎入口即化，紅豆泥綿密香甜卻不膩口，豆漿本身帶有濃厚豆香與微微焦香氣。整體甜度適中，清爽收尾，非常療癒。 地址：花蓮縣富里鄉中山路197號營業時間：11:00–20:00

金色三麥「冠軍應援料理」期間限定變身法國餐酒館，法式細緻美式滿足！

Cheers for TAIWAN！四年一度的世界體壇頂尖對決即將展開！呼應本屆地主國法國，金色三麥特別從法國南北各地經典菜式中找尋靈感，全新研發一系列法式風味「冠軍應援料理」，即日起～8/11，全台金色三麥門市限時供應！同時，金色三麥門市巨型投影、數百面電視螢幕都已備妥就位，營業時間全時段LIVE轉播，並將隨台灣晉級戰況彈性延長營業時間，不錯過選手最耀眼的奪牌時刻！慶祝登上體壇巔峰，每面台灣獎牌入袋起24小時內，來店內用消費即免費招待每人一杯精釀啤酒，金色三麥「決讚24小時」挺台灣！ 到金色三麥吃法國菜！「冠軍應援料理」展現法式經典風味，「冠軍大拼盤」重磅登場 貼近本屆賽事主辦國，金色三麥變身法國餐酒館，將法國從南到北的特色風味端上桌，推出期間限定「冠軍應援料理」，帶來一場法式細緻、美式滿足的美食饗宴！ 「經典尼斯沙拉」選用鮮美鮪魚、鹹酸橄欖、水煮蛋以及新鮮生菜，淋上主廚自製檸檬油醋醬，享受地中海飲食的輕盈無負擔。「法式淡菜鮮蛤鍋」常見於法國北部，淡菜伴隨迷迭香、百里香噴發極致鮮甜，香氣瀰漫齒間，肥嫩的蛤蜊更是讓鮮度三級跳！「地中海馬鈴薯盅」使用地中海代表食材「番茄」，與每頭豬僅有500克的霜降肉一起燉煮，香氣滿溢的蕃茄肉醬點綴辛香料、醃漬辣椒、馬自拉起司，烤出香濃鬆軟的馬鈴薯，讓人一口接一口停不下來！ 金色三麥更特別推出兩道觀賽美食：「啤酒醬烤松阪豬」烤肉串，還有別出心裁的「冠軍大拼盤」重磅登場！「冠軍大拼盤」以藍莓白巧克力醬、法式黃芥末、墨魚美乃滋、薄荷醬、番茄醬設計五色沾醬，搭配法式吐司、烤脆皮豬腳、酥炸洋蔥圈、酥脆鮮蝦球、現炸薯條，五環殿堂級的色香味，只在賽事期間限定供應！ 即日起～8月11日，金色三麥「冠軍應援套餐」（售價$3,580+10%）推出應援優惠：內用可以每杯$199加購4杯500ml精釀啤酒，外帶即贈SUNMAI金色三麥「晃晃白啤500ml」4入！ 全時段轉播＋關鍵時刻延長營業！慶祝奪牌啤酒免費喝24H，一起舉杯致敬台灣之光 精彩絕倫的頂尖對決讓腎上腺素狂飆，高張力的競技分分秒秒牽動台灣觀眾的心！金色三麥傾力打造最佳觀賽環境，帶給消費者最緊張刺激的臨場感，全台門市巨型投影、數百面電視螢幕都已各就各位並鎖定轉播頻道，營業時間帶來全時段轉播，觀賽零時差、視線零死角！萬眾一心應援台灣隊，奪牌關鍵時刻彈性延長營業時間，同步感受法國賽場上的熱血沸騰！慶祝台灣選手奪牌站上體壇巔峰，頒獎典禮起24小時內，內用消費每人招待一杯350ml精釀啤酒，金色三麥「決讚24小時」挺台灣，舉杯向突破自我極限的選手致敬！ 金色三麥「冠軍應援料理」活動及餐點 套餐售價 $3,580+10% 法式淡菜鮮蛤鍋、經典尼斯沙拉、冠軍大拼盤、啤酒醬烤松阪豬串、松露野菇燉飯 / 西班牙海鮮燉飯（2擇1） #冠軍應援料理 #金色三麥 

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