【台中美食】大股熟成新品牌韓式燒肉，真露造型販賣機好吸睛｜知肉極緻韓燒肉

【台中美食】台中西屯-大股熟成新品牌韓式燒肉，真露造型販賣機好吸睛｜知肉極緻韓燒肉

台中又多一間厲害的燒肉店，位在中科商圈的「知肉極緻韓燒肉」，是大股熟成的新品牌主打韓式燒肉，除了燒肉也有其他韓式料理，最重要的是全程專人代烤，真的只需要出一張嘴就好。 外觀裝潢低調又充滿現代感 一進門的三支真露造型販賣機太吸睛了，販售韓國燒酒或啤酒也有無酒精可以選擇，一枚代幣50元到櫃台兌換即可，代幣費用會跟帳單一起結算。 有別於一般燒肉店的雞湯，知肉則是隨桌附上一壺甜米露，微甜的口感冬天喝起來特別溫暖。 沾醬分別是麻油野山椒、烤肉醬、紫蘇籽鹽，都是不常見的組合很特別，個人覺得紫蘇鹽很適合豬肉麻油適合牛肉。 開胃小菜是店家招待的醬海鮮，裏頭滿滿的海鮮料有透抽、蝦仁、海瓜子肉等，雖然是用啤酒調味不過吃起來沒有酒味，反而特別爽口而且真的有開胃。 除了開胃小菜以外，每天都有提供六種不同的韓式小菜吃到飽，這天吃到知肉泡菜、醋拌海帶芽、醃製糯米椒、酸辣蘿蔔片、辣醬黃豆芽、辣拌韭菜，其中泡菜及海帶芽就續了三次，差點就要吃不下肉了。 吃燒肉怎麼能缺少包肉生菜，除了基本的萵苣還有紅捲萵苣韓式必備芝麻葉，一旁還有蒜片、紫洋蔥絲、紅辣椒及青龍椒可以搭配。 點餐方式以單點為主也有2~4人的套餐，菜色都是可以隨著預算或口味做調整，這點真的有夠貼心，像我們使用壽星優惠兌換肉品，因為跟套餐內品項重疊所以就更換成不同餐點。 其中嫩上肩豬排真的沒在開玩笑的嫩，比牛肉還嫩而且香氣十足。 海鮮嫩豆腐鍋裡的海鮮還有蚵仔、淡菜等 海鮮愛好者一定要點烏金蟹膏烘蛋，烘蛋上厚厚一層蟹膏上桌後再灑上烏魚子，真的是滿滿的海味。 隱藏菜單的乾燒肥腸本來以為會很柴，沒想到是超嫩的口感沒有腥味。 焦糖瑪奇朵燒酒超好喝，淡淡的奶香，尾韻才有一點燒酒的辣感。 吃飽後去投販賣機，是冰淇淋汽水口味的酒。 套餐//兩人店長配餐 知肉豬肉盛合ɴᴛ1120 (伊比利嫩上肩豬排/伊比利上蓋/松阪六兩豬排) 小腹肋排肉ɴᴛ360 日本國產上後腰脊肉ɴᴛ530 乾燒肥腸 泡菜海鮮極嫩豆腐鍋ɴᴛ480 北海道生食大干貝ɴᴛ420 船釣鮮透抽ɴᴛ320 小農米飯 飲品 糖餅佐冰淇淋 單點//烏金蟹膏烘蛋ɴᴛ350 📌目前活動：IG粉絲數x0.3折抵優惠上限為當日消費的8折 📌當月壽星：PRIME平鐵牛排/黃金上肩胛豬排/代幣5枚 (擇一) @zhirou_korean 📍台中市西屯區福林路160號 ❗️低消為每人800元 🕒17:30-23:00（星期一二三四） 12:00-15:00；17:30-23:00（星期五六日） #台中 #台中西屯 #台中西屯區 #西屯 #西屯區 #台中美食 #台中西屯美食 #台中西屯區美食 #西屯美食 #西屯區美食 #台中燒肉 #台中韓式 #台中韓式料理 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungtravels #taichungtrip 

🇹🇭泰國必吃美食特輯 泰狂了必收藏！

⁑▧ 泰國必吃美食 [泰國] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃泰國 ❥#cala的懶人包 在泰國真的狂喝泰奶、冬蔭功、泰式炒河粉 天天一泰奶 快樂似成仙😌 不過泰國真的蠻愛甜 糖好像不用錢 有次泰奶差點點無糖 我朋友說要把我抓去關😍 https://www.instagram.com/p/CoXPblsPi8D/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ［鹹食］ 1.咖喱雞 光是咖哩就分成：綠咖喱、黃咖哩、紅咖哩 怕辣的人可選擇黃咖哩 綠咖哩介於中間通常都帶有奶香 紅咖哩真的如其名非常辣 而且比較稀 剛到泰國不知道 第一餐就直接被辣死😍 2. 冬蔭功 使用多種香料調製出的湯底 酸爽很開胃！ 最愛的泰式料理 2.泰式炒河粉/泰式打拋豬 加有雞蛋、豆芽菜、花生翻炒的麵很香 灑上砂糖吃起來鹹中帶甜 跟台灣吃到比較不一樣的地方 至於打拋豬就不多說了吧 泰國吃到的比較帶有一點小辣 3.青木瓜沙拉 冰冰涼涼很清爽 幾乎去每一家泰餐我們都會點 唯獨加了魚露的青木瓜沙拉無法接受😅 4.泰國船麵 特別跑去千千造訪的泰國船麵 每碗都做成小小的 可以一次吃超十來碗 推薦一定要加到行程裡😍 5.泰式海鮮 泰國物價很便宜 要吃吧🥹 6.炸物（椒麻雞/烤串） 沾醬部分都蠻獨特～ ［甜食］ 1.泰奶製品（泰奶/泰奶冰） 來泰國就是要喝泰奶！！ 台灣喝到的總覺得少了一味 全泰國最有名的就是手標泰奶 它有出罐裝茶包 買回去當伴手禮超適合！ 冰品部分 泰國after you 蠻有名的 走的是網美風 以泰國物價無價來說價位比較高 我覺得有點甜 沒有驚艷感 但其他朋友覺得很好吃>< 2.芒果糯米飯 來泰國前還真沒吃過 加了椰漿的芒果糯米飯 鹹鹹甜甜 但味道上有點不習慣 有的糯米還做成漂亮的七彩色 3.香蕉煎餅 這個大家應該蠻熟悉的 泰國特別便宜 4.各式椰子椰子冰/椰子布丁/椰子水/椰子優格 椰子冰是我在水上市集吃到的 想吃什麼就招手 攤商跟船夫會把船靠近 老婦人老闆動作又快又俐落 椰子冰裝在椰子殼裡 底下還吃得到果肉 上面開放了💐 顏值挺不錯 但椰子冰有點甜 夜市椰子水現點現殺 也是很酷的體驗 5.當地小點心（脆餅/泰式雞蛋糕） 可惡那時候沒吃到脆餅 泰式綠色雞蛋糕通常都用東南亞很有名的斑蘭葉染色 外酥內鬆軟Q彈 推薦！ 6.各種熱帶水果（榴槤/芒果/石榴等） 都來東南亞了 新鮮的現切水果肯定是要吃的這杯現打芒果冰沙上面直接擺上整顆芒果 超誘人 但芒果不好吃又是後話了😂 🧚Cala有話說： 🇹🇭特色小吃其實還有蟲蛹 街頭很常看到 但我真的沒有辦法 所以就沒有列上去🫠 最後特別推薦大家去terminal 21（有全泰國最便宜的百貨公司支稱）裡面美食街主題是夜市攤位小吃 選擇多、乾淨明亮而且價錢很甜…… ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #thailand #泰國 #กรุงเทพมหานคร #bangkok #旅遊景點 #旅遊 #泰國零食 #懶人包 #泰國景點 #泰國旅遊 #泰國必買 #thailand🇹🇭 #thailiian #泰國自由行 #曼谷自由行 #曼谷景點 #曼谷 #泰國曼谷 #泰國美食 #popdaily #popyummy #beauty美人圈 #dcard美食板 #泰式料理 #椰子 #泰式奶茶 #泰國料理

【桃園市桃園區】極禾優質鍋物-桃園藝文店 桃園美食 桃園火鍋 桃園鍋物 桃園restaurant 藝文特區美食

自從發掘越來越多的桃園美食後，現在齁~來桃園覓食幾乎已經成為我們家的常態了! 今天Google小姐姐向我們推薦了這間評價高達4.9顆星的「極禾優質鍋物-桃園藝文店」~「極禾」真的是集合，集合吃好料，東西讚~就讓我們忍不住想要嘗試一下! 極禾鍋物總部位於台北，目前在台北市有農安店、師大店，才發現其實蘆洲就有極禾的說! 不過有一說一，既然已經來到了桃園，就專注在桃園的極禾鍋物上吧! 極禾優質鍋物-桃園藝文店是桃園市的第一家分店，位於號稱桃園火鍋街的大興西路上，也算是一級戰區了~餐廳旁邊有一個收費停車場，不到50公尺處的距離也有寵物公園的收費停車場，停車相當方便! 極禾優質鍋物-桃園藝文店用餐空間寬敞、明亮，環境維持得非常乾淨~ 自助區提供的飲料選擇多樣，還有王子麵無限供應! 甜點的部分有LOTTE冰淇淋和超人氣霜淇淋，霜淇淋今天的口味是「草莓」! 極禾鍋物用餐時間為90分鐘，大人共鍋為150元(含國中以上)，國小為100元，幼稚園50元(90公分以下免費)，共鍋費可抵單點消費。用餐方式採個人鍋，湯頭皆為自製熬煮。相比一般火鍋店來說，極禾鍋物最特別的是有單人鴛鴦鍋，一人一鍋就能吃到兩種湯底，簡直不要太暢快! 加會員享好禮! 掃描QR code即可成為極禾優質鍋物-桃園藝文店會員，還能參加會員專屬活動唷! 今天我們點了「海龍王|豪華四人套餐」，四個鍋點了一堆湯頭，想說不同湯底可以來個超強配置，讓自己可以湯頭大富翁，哇哈哈!🍲大骨蔬果湯底招牌的大骨蔬果湯底是極禾鍋物獨家研發，每天新鮮現熬，是基本湯底來著~大骨不知道是用牛骨還是豬骨，湯底偏濁白色。大骨蔬果湯底入口溫順，帶有濃郁熬煮大骨的味道，還夾帶一絲清甜蔬果味慢慢浮現，是點了絕對不會後悔的湯底(心想就拿這湯底來對付今天的海鮮類囉)!🍲肉骨茶風味湯底肉骨茶風味湯底經過蒜頭、八角、甘草、白胡椒、玉竹、丁香...熬煮後，可以看到湯底上方飄著蒜末，還有幾塊豆皮~肉骨茶的香氣對我來說完全沒有抵抗力，那個特殊香氣拿來涮肉，再搭配著湯一起入喉，絕對爽快!🍲膠原牛奶湯底膠原牛奶湯底奶香味十足，是不能用大火煮滾的一鍋起司湯，鹹香感比重也是相當多的唷~這鍋我們拿來煮黃金六兩松阪豬肉，那口味爆炸讚的，根本絕配!🍲麻香辣牛奶湯底麻香辣牛奶湯底是加了川味醬底後的膠原牛奶鍋~在濃郁的奶味、溫順的口感上，多了些麻香的刺激感，層次上屬於多種層次! 拿來涮牛肉可以感受到麻香帶出牛肉的甜味外，又可以體驗到牛奶把牛肉包覆的絲滑，呼~無論是原汁原味的膠原牛奶湯底，亦或是加了川味醬底後的麻香辣牛奶湯底都是網美、女神的最愛!🍲番茄養生湯底番茄養生湯底的微酸感對於食材來說，基本上是百搭~我喜歡番茄養生湯底可以把肉的層次感提升外，又可以把那種吃了一堆肉後，完全降低了對肉的膩感，相當厲害! 另外將菜盤加入其中，整個清甜香氣兼具~吃慣大骨蔬果湯底後可以轉換口味，番茄養生湯底是不錯的選擇!🍲川蜀辛香麻辣湯底(微調小辣)因為最近吃太補，怕太上火，所以今天的川蜀辛香麻辣湯底有請極禾鍋物微調小辣~川蜀辛香麻辣湯底有20多種食材熬煮，湯頭可以直接入口，想當然涮肉絕對厲害! 麻香感十足，沒有過辣的殘留感，搭配肉汁爆棚，那牛肉鮮甜四溢，爽感爆表! 是很厲害的麻辣湯，也是很多饕客的首選! 🍲加勒比眼斑龍蝦極禾鍋物主打海鮮食材~服務生介紹加勒比的龍蝦在口感上比波士頓龍蝦還要好上許多~抱持著疑問的心情入口，沒吃不知道，一吃哇喔，加勒比眼斑龍蝦口感超級Q! Q彈的蝦肉在嘴中跳舞，每咀嚼一次就碰出鮮美的湯汁，爽度升天! 聽專業的介紹果然不會錯，吃過加勒比眼斑龍蝦後，個人反而沒那麼愛波龍了，畢竟波龍有時會太過軟爛，不喜翻~加勒比眼斑龍蝦這種Q彈的口感強制讓你多咬幾口，噴汁的概念彷彿置身在大海裡暢遊! 今天這麼多的湯底中，小弟覺得最能引出海鮮鮮甜的湯頭就是大骨蔬果湯底，保留了最純正的海鮮鮮味! 🍲黑虎大草蝦(開背)/ 天使紅蝦(開背)/ 新鮮白蝦黑虎大草蝦和天使紅蝦都已經幫我們開好背了，我吃蝦的習慣是小蝦或已開背的蝦一律先脫衣服、扒殼，這樣既快熟，又方便，煮好的蝦蝦不用放冷或是在那邊呼呼呼的吹氣~扒殼後的蝦蝦們丟入鍋中一起煮，撈起就可以開吃了!黑虎大草蝦有一個手掌這麼大，蝦身可以說是1/4加勒比眼斑龍蝦的大小了! 入口口感Q彈，雖不及龍蝦那樣的肉質，但也伯仲之間了，只差了一咪咪~新鮮甜美，好吃沒話說! 天使紅蝦在口感上會較鬆散一些，但論甜味絕對是這三種蝦的冠軍~天使紅蝦的甜就是有一種衝擊感，讓人欲罷不能，無蝦能敵，沒對手啊! 只要遇到白蝦一律建議先去殼，這樣才可以一隻接一隻一直吃、不用停，不然等撈起剝殼後都冷了~白蝦的口感清脆，帶有點Q感，甜味越嚼越鮮! 一般很常遇到白蝦，白蝦只有新鮮才會有清脆的感覺，由此可見極禾鍋物主打海鮮真不是隨便說說的! 🍲挪威鮭魚/ 金目鱸魚/ 台灣鯛魚海龍王|豪華四人套餐中提供了三種魚肉，其中鮭魚是比較少出現在火鍋店~魚片除了無刺以外，鮭魚的甜美、鱸魚的鬆軟、鯛魚的嫩滑，三種都是各有自己的特色，好吃沒毛病! 硬要找小麻煩的話，就是這個海鮮船的份量給的太實在、太足了吧! 🍲大蛤蜊「蛤蜊是活的、是大的、有吐沙!」*3! 講三遍很重要，重點劃起來~不要以為蛤蜊有吐沙很正常，真的吃過太多門店都沒做到，雷了好幾次! 海鮮有種新鮮叫作「牠是活的」~蛤蜊煮到開蚌，撈起、塞嘴，再抿一下噴出的湯汁，鹹鮮香超過癮! 滿滿一大盤吃爆它卻還是意猶未盡，就懂它有多麼戰勝味蕾了! 🍲PRIME霜降雪花牛肉 海龍王|豪華四人套餐升級換肉! 極禾鍋物肉品現點現切，保證吃到的每一口都是最新鮮的~PRIME霜降雪花牛肉夾起可以把整張臉蓋住是哪招，肉片超大片的! 下鍋數1-5秒後起鍋，粉紅嬌羞的模樣像是在誘惑我，跟我說吃我、吃我~那就如你所願，大口咬下! 哇喔，肉汁鮮甜，那種甜叫做爆炸甜~PRIME霜降雪花牛肉我要分兩口吃，因為一口塞不下! 慢慢咀嚼，根本不需要沾醬，單吃湯頭帶給肉的BUFF就很足夠了! 🍲黃金六兩松阪豬肉豬肉就是要給它全熟~松阪豬的脆口是一定要的，在順口滑嫩的膠原牛奶湯底中黃金六兩松阪豬肉逐漸變得甜香! 極禾鍋物另外附上胡麻醬，這是我第一次看見這樣的搭配~經過胡麻醬加持的松阪豬肉，後韻的堅果香氣讓人意猶未盡，颼颼颼的又多吃了好幾片! 極禾鍋物的松阪豬份量真的很多，一整大盤大家分著吃，都還是吃撐了! 🍲安格斯牛肩胛肉服務生說這部位是牛小排的部位，牛小排就是甜著名的! 安格斯牛肩胛肉看那油花分布就是美，入口油脂在嘴中化開，品嚐牛肉鮮美的汁液~我們拿來涮不同的湯頭，品味到了不同湯頭帶出的甜味外，還可以細品出湯底本身的高級感! 🍲菜盤/ 副餐 菜盤和副餐可謂是今天的畫龍點睛之筆了! 在一眾海鮮和肉肉的饗宴中硬生生殺出了一條血路，在大魚大肉之餘平衡了味蕾，更襯托出主角們的光環! 極禾優質鍋物的海龍王|豪華四人套餐可以說是真心飽，飽得我們不要不要的! 什麼? 你說你是大胃王，若是大食量吃不飽怎麼辦? 極禾鍋物除了副餐，自助區還有王子麵無限量供應，吃到飽的概念絕對不讓你空腹離開! 極禾優質鍋物-桃園藝文店用餐座位寬敞，不會互相干擾~服務生都有一直在注意客人的動向，隨時提供協助! 自製熬煮的湯頭搭配海鮮、肉品都是很讚的組合、沒有雷點~尤其是大骨蔬果湯底，湯都白濁了，喝得到用心! 四月底了，母親節快到了~剛好岳母超愛吃龍蝦，離開前趕緊預約了下週，準備提前慶祝母親節，畢竟這麼好吃的龍蝦不能只有我吃到! 「極禾優質鍋物-桃園藝文店」推薦給大家~ 極禾優質鍋物-桃園藝文店 地址: 桃園市桃園區大興西路二段104號 電話: (03)216-0664 營業時間: 週一-週日11:30-22:00 官網-https://jiheshabu-tw.weebly.com/ FB-https://www.facebook.com/taoyuanjiheIG-https://www.instagram.com/jiheshabu/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 線上訂位-https://inline.app/booking/-N3TRuc5v4FsNho5qnyG:inline-live-2/-N3TRuryLf3tGrr8Vw7b線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/183077?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #桃園藝文特區火鍋#大份量#大蛤蜊#極禾優質鍋物桃園#極禾優質鍋物#極禾#極禾優質鍋物-桃園藝文店-桃園美食桃園火鍋桃園鍋物桃園restaurant藝文特區美食藝文特區火鍋#極禾火鍋#極禾鍋物#極禾優質鍋物菜單#極禾優質鍋物-桃園藝文店-桃園美食桃園火鍋桃園鍋物桃園restaurant藝文特區美食藝文特區火鍋菜#極禾鍋物桃園#極禾桃園#極禾優質鍋物-桃園藝文店#極禾優質鍋物桃園藝文店#桃園美食#桃園火鍋#桃園鍋物#藝文特區美食#藝文特區火鍋

辣味麥克鷄塊 回來了!! APP買一送一吃起來~

12月21日起到12月25日止， 如果你有用麥當勞APP，趕快試試手氣，限時天天買一送一！ 4塊麥克鷄塊、大薯、豬肉滿福堡、薯餅、金黃地瓜條、OREO冰炫風、可樂、檸檬紅茶，都有機會抽到買一送一喔~~100%抽中率!! 我已經點到幾次辣味麥克雞塊買一送一了， 吃了三次，還蠻喜歡的，推薦給大家~~ 味道比原為麥克雞塊重一些，所以不沾醬也可以， 外皮麵衣跟裡面的雞肉都有香料味， 單吃就夠味，沾醬就會有點甜甜的， 要不要沾醬就看個人口感囉~ 聽朋友說，有些麥當勞已經暫時缺貨， 但我在南部倒是都還有， 12月25日都還有買一送一的機會， 趕快吃起來吧~ 如果沒有跟上APP的優惠活動， 一直到2023的01月10日都還有機會吃到辣味麥克雞塊的喔!!

獨家辛香料風味咖哩，結合黑松露、麻油等異國食材，創造多元口感，咖哩麻辣鍋大推，台中必吃咖哩名店|Mr.38 咖哩美食餐廳

我沒有特別愛咖哩，但Casey超愛，是個十足的咖哩控 到台中時，就特別來訪這家十多年的老店、咖哩界的傳奇 我不太吃咖哩是因為，不少咖哩太強烈、很容易越吃越膩口... 但Mr.38的咖哩是一吃完，你還會想再吃，加入辛香料調和味道，有多種香氣、完全不會膩！ Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店 環境 Mr.38共有四間店，分別在北區一中、北屯崇德、西屯逢甲與東海 我們這次是到東海店，共有兩層樓，位子數超多！ 店內環境寬敞乾淨，拱形的店內設計很特別 有多面大窗，白天來採光一定很好 Mr.38 咖哩美食餐廳把經典咖哩調製成創意餐點 加入辛香料、一層層的香氣讓你印象深刻 甚至與異國食材結合，像是南洋椰香、黑松露、黑麻油等，每種都是你想像不到的口味～ (暗黑的萬聖節咖哩已經結束囉！) Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店 單品餐點 黑糖薑茶 只要來到店裡，Mr.38一定會先附上開胃飲品 我當天是喝到黑糖薑茶，接下來會是桂圓蜜茶～ 夏天則為沁涼的冰沙，整體服務體驗很好！ 三八辣醬 另外吃正餐前，一定要先跟大家介紹他們的三八辣醬 生辣椒、花椒與辛香料共同熬煮，通常都推薦加一匙，很能吃辣的再加到兩匙或三匙～ 這款辣感會從舌尖開始竄出，最後滿嘴厚實的香氣，有點嗆辣、辣度會疊加 超推嗜辣者一定要嘗試，三八辣醬和咖哩能完全融在一起，超搭～ 炙燒牛菲力 NT.180 不客觀推薦★★★★★ Mr.38有許多創意料理，看到熱騰騰的牛菲力時先別著急著吃 淋上他們特有的咖哩醬！吃一口便能享受到濃厚的咖哩香 越嚼牛肉炙燒過後的香甜漸漸出現，牛肉肉汁和咖哩意外適合，很好吃 莫札起士焗花椰 NT.90 不客觀推薦★★★★★ 焗烤過後的花椰菜仍有豐沛的水份，爽口的蔬果甜和豐厚的起士香 完全會讓人忍不住一口接一口！ 咖哩炸蛋豆腐 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 這個單品是我很推薦的！表面炸的酥香、內餡非常綿密 兩種口感交織，單吃就十分上癮～旁邊附上的咖哩醬與其他不同、稍微清爽 淡淡的咖哩香凸顯本身的豆腐味與酥香氣息 Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店 主食咖哩套餐 主食咖哩都是以套餐型式出餐，會附湯及紅茶，可補差額外其他飲品 今天是胡椒雞湯，濃醇清甜、還有豆腐～搭配的湯也好好喝 蒜香黑咖哩豬排蛋包飯 NT.290 不客觀推薦★★★★★ Mr.38的咖哩之所以特別，是因為都會加入不同辛香料、形成豐富層次香氣 暗黑咖哩是墨魚醬、黑蒜頭、竹碳粉製成，主要是蒜頭的味道 蒜香很能襯托咖哩，讓咖哩擁有不同的韻味 豬排不僅表面酥脆、炸香滿滿，肉質紮實還帶有香甜肉汁！ 很喜歡他們肉香與咖哩結合時，多重的味道印象深刻 焗烤咖哩嫩雞飯 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 雞肉均使用薑黃等辛香料先醃製，裹入咖哩、細火慢烤帶出香氣 因此咖哩滲入肉中，先是嫩口的雞肉香、接著是醇香的咖哩 最後以濃濃起士收尾，三種微妙的香氣一層層堆疊，保證吃過都會很愛 麻辣牛五花咖哩鍋 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 沒想到還有麻辣咖哩鍋！這可是雙主食超大份量！ 附白飯外，鍋裡還有烏龍麵～對女生來說可能會吃不完～ 湯底是咖哩和麻辣的結合，旁邊有有咖哩沾醬，整餐都是濃郁的咖哩😂 想要麻辣感更重的人，可以把燈籠椒壓入鍋底碾碎 原本大概是微辣，碾碎可能會到中或大辣 蘊含脂肪香氣的牛五花，添入咖哩味更有肉味 尾韻有淺輕的麻辣，不用沾醬就很夠味，沾了前味的咖哩香氣會更足 套餐-鳳梨冰茶 補差額NT.38 不客觀推薦★★★★★ 套餐-鮮奶茶 補差額NT.30 不客觀推薦★★★★★ 鳳梨冰茶清甜同時有自然香，鮮奶茶茶味濃郁，但對我們來說稍稍偏甜 Mr.38 咖哩美食餐廳 咖哩包 Mr.38有推出咖哩包！平時常溫保存，要吃時微波加熱就能上桌～ 喜歡咖哩的一定要來幾包，超～好～吃 回去配飯、拌麵或做成咖哩鍋都很厲害～吃完又想再訂了.... Mr.38 咖哩美食餐廳是超多小資族、學生特愛的平價美食～ 同樣價格卻份量十足，CP值很高，超希望他來台北也開一家❤️ 從咖哩鍋、咖哩沾醬、咖喱飯到咖哩雞，整桌的咖哩吃完，一點都不會膩，反而還想再吃啊！ 是目前我個人最推薦的咖哩餐廳～ Mr.38 咖哩美食餐廳 東海店(粉專/官網) 地址：台中市龍井區遊園南路183號 電話：04 2652 2238 營業時間：週一~週日11:00~21:30 #咖哩飯 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #台中餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台中火鍋 #安安吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中晚餐 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台中午餐 #台中好吃 #台中食記 #東海美食 #東海 #東海大學 #東海商圈 #創意 #創意料理 #mr38 #咖哩 #台中

茶言觀舍-饕客才知道的貓空茶料理餐廳

茶言觀舍-貓空饕客才知道茶料理餐廳

貓空有不少景觀和茶餐廳，像貓空四爺、貓空龍門客棧、貓懶 MAOLAN、貓空清泉山莊、四哥的店等~ 這次來道樟樹步道入口處這家低調餐廳-茶言觀舍 裝潢很簡單、樸實，一開始因為谷哥4.4評價選它 這次因為爬完山很餓又點了一桌菜😛 (心想吃不完打包嚕) : 香蒜鹹豬肉、烏龍雞柳、茶香煎蛋、炒高麗菜、炒山蘇、客家小炒 店內到用餐時間坐滿滿，且翻桌率不低，除了食材新鮮之外份量有很大 香蒜鹹豬肉 : 沾醬蒜頭+白醋+味醂，沒想到那麼搭又超下飯，讓我鹹豬肉一片接著一片吃，一碗白飯不夠配 客家小炒 : 魷魚、蒜、肉絲大火炒超香，雖然略油但好吃 烏龍雞柳 : 雞柳與青椒、烏龍炒，雞柳吃起來肉好細緻口感像魚肉，一開始吃不出烏龍味，但旁邊有烏龍葉片吃了茶味四溢 炒山蘇 : 青菜新鮮與小魚乾和破布子料理，破布子讓料理有著天然古早甘甜，吃的時候要留意籽很硬~ 炒高麗菜清甜 ； 期待的茶煎蛋反而表現中規中矩 吃完覺得CP值很高，建議下次來到貓空可以吃吃他家茶料理，很適合聚餐或爬完山犒賞自己唷！ 店家招牌菜 烏龍雞柳 地址：指南路三段38巷20號 @貓空站 搭乘貓空站步行約5分鐘 時間：11:00–21:00 電話：2939 8333 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #茶言觀舍 #貓空 #貓纜 #貓空站 #指南路 #樟樹步道 #貓空美食 #樟樹步道美食 #饕客 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #文山區 #茶料理 #茶餐廳 #中式料理 #心潮飯店 #烏龍雞柳 #茶煎蛋 #茶油麵線 #泰緬姐妹小館 #老逗的店 #茶料理 #合菜 #合菜料理 #合菜餐廳 #傻笑達人 #貓空四爺 #貓空龍門客棧 #貓懶 MAOLAN #貓空清泉山莊 #四哥的店 #四爺 #四哥 #饕客 #老饕 #內行

捷運行天宮站｜超高美味值！優等高級食材，最強燒烤吃到飽駕到！｜燒肉眾精緻炭火燒肉 IG抽獎中

捷運行天宮站｜超高美味值！優等高級食材，最強燒烤吃到飽駕到！｜燒肉眾精緻炭火燒肉 

【 台北 燒肉眾精緻炭火燒肉 】 🔆 奢華饗宴 $999+10% /人 - 以燒肉吃到飽為主的連鎖餐廳，在各地皆有分店。經過時，都會被這木板式食材介紹給吸引，名稱看起來都超好吃的！ - 價位分成 $599、$799、$999，不同食材等級，價格越高就食材也越多選擇及豐盛；燒肉眾，會定時更換菜單，種類可說是越來越多，餐點更多為精緻！ - 目前正在進行「日本燒肉動漫節」活動，點$999價位吃到飽，可以免費升級，享有龍蝦乙隻/北海大扇貝、啤酒無限暢飲！現場還有扭蛋加購以及線上 IG 抽獎活動！也有可愛吃肉標語看板可以拍照打卡！ - 店內桌椅擺設都相當寬敞，多以四人座為主，桌子空間絕對可以塞下送菜的盤子們。 - 只要點餐(不分價位)都可以享有飲料、冰淇淋自助吧，他們家冰淇淋是日本品牌Niseko，主打北海道十勝乳源製成的冰淇淋，香濃綿密。 - 上桌的炭爐，主要是燒熱的灰炭，火力相當大。 - 烤肉中只見店員不斷來查看食材烤熟及烤網狀態，在大火烤比較有油質的肉，會產生較多煙，頭上吸煙機很厲害，吸力強大，吃完一頓餐下來，放椅子上的外套都沒什麼油煙烤肉味。 - 《 菜 單 》 一入桌店員會詳細介紹 三種不同價錢的配套，也有不少生日、信用卡、加購等優惠可以參考。菜單介紹的很詳細，有圖片及介紹，每樣食材看起來都相當厲害！ - 《 點 餐 畫 單 》 點餐是用此單，琳琅滿目的品項，肉類都有細分調醬，如果比較偏愛原味，選「主廚燒醬」或是「黃金椒鹽」就對了！ - 第一輪食材上桌，氣場可真氣派！非常多種類，都不知道從何處開烤。 - 《 醬 料 》 👉🏼 日式水果醋 特色獨門醬料，以日本醬油為基底，加入蘋果、柳丁等水果，鹹味中帶酸甜，酸少甜多，主要還是偏甜的滋味！ 👉🏼 日式味噌醬 白味噌為主醬，加入蘋果、洋蔥等，再用日本清酒慢時燉煮，因此有蒸餾般發酵味，沾肉片吃相當開胃清爽。 - 《 解 膩 小 菜 》 👉🏼 韓式辣泡菜 白菜本身很清脆新鮮，辣度很低，反而偏甜，口味上相當清爽，是解膩替換口味的好夥伴。 - 《 蔬 菜 》 👉🏼 包肉美生菜 生菜清洗得很乾淨，葉片大又新鮮，葉子顏色也很漂亮，包肉吃相當爽，也能從中補充一點纖維。 👉🏼 新鮮嫩香菇 大朵新鮮香菇，足足保留了香菇原有的香氣及水份，不只好吃，拍起來也很美！ 👉🏼 切片杏鮑菇 燒肉眾都是給厚切大片排版，因此烤出來的食材（蔬菜菇類)，有一定的水分，咬起來也相當有咬勁口感！ 👉🏼 撥開我的心 (洋蔥) 給得洋蔥份量不是在開玩笑的，是豪邁半顆!! 每層去膜後才上桌，烤過後，洋蔥變得軟嫩清甜，也沒有刺鼻辛辣感了，配肉吃很爽口解膩。 👉🏼 我敢吃青椒 青椒切片處理的很乾淨，切片大小也幾乎都很一致，厚切讓在火爐上烤的得更上手，被炭火烤過後除了甘甜之外，還有股淡淡的煙燻香。 👉🏼 玉米小時候 (玉米筍) 現烤玉米筍真的很讚，除了不用顧它，即使表皮(葉片)燒焦，裏頭的玉米筍本體依舊很清脆爽口，沾點玫瑰鹽就超好吃。 👉🏼 奶油金針菇 店家也貼心，已將金針菇切短切段，方便食用，非常好入口，用奶油煮出來的金針菇，格外香濃軟嫩。 - 《 食 材 升 級 》 👉🏼 南美野生龍蝦 👉🏼 波士頓龍蝦 大隻龍蝦，肉質非常鮮美，札實的肉質，Q彈又新鮮，完全不用沾醬就超好吃!! 這邊會建議請服務員來烤，畢竟他們很專業，這麼昂貴的食材要是我烤爛或沒烤熟，糟蹋珍貴海類了。 - 👉🏼 北海大扇貝 當真是大扇貝，尺寸很浮誇，中心貝柱飽滿， 鮮美Q彈，肥嫩多汁，烤半熟冒泡翻面繼續烤，再剪開檢查扇貝是否變白熟透，連同貝汁一起入口，有夠鮮美。 - 《 龍 蝦 湯 品 》 前頭有提到，將龍蝦肉體烤肉，龍蝦頭則是拿去後廚煮湯(味噌湯)，店家還增添許多海味配料，有淡菜、蝦子等使得這碗湯品更加豐富。 👉🏼 南美野生龍蝦 (味噌湯品) 塊頭相當大，拍起來超美超澎湃，龍蝦頭有肉，熬煮出來的湯特別鮮甜，有股特殊甜味，濃郁又清爽。 👉🏼 波士頓龍蝦 (味噌湯品) 塊頭比較小，龍蝦頭則是有蛋，熬煮出來的湯頭比較頃向一般熟悉的海味，是有點鹹度的滋味，也很不錯喝。 - 《 牛 肉 》 👉🏼 見島美和牛 和牛花紋果真是一絕的視覺美觀，脂肪少肉多，優美滑順的口感，燒烤後油質更突出，幾乎是入口碰齒即化！ 👉🏼 極上霜降牛 霜降牛的紋路也是很細緻，油花遍布均勻，烤後肉質柔嫩多汁，肉片切有厚度，因此很有咀嚼感！ - 👉🏼 安格斯肋眼排 牛肋眼部位運動量較小，因此肉質很是嫩，並帶有脂肪還夾帶著少量輕筋，呈現雙重口感， 嚼勁極佳，炙燒後表皮微脆，中心粉紅色調，口感極為軟嫩好咬。 - 👉🏼 松露香蔥牛舌 輕烤牛舌，介於七分熟之間，此時肉質很軟脆，有一定的彈性口感，起網後包覆上松露/香蔥，不管是哪種配料，都大幅提升牛舌的風味! 私心推薦(松露)，特殊氣味，使得牛舌吃起來格外香醇。 - 《 豚 肉 》 👉🏼 厚切戰斧豬排 大火烤大片戰斧豬排，將肉汁鎖在裡頭，表皮也有點金黃金黃的色澤，內裏肉嫩又多汁，豬肉新鮮原汁的甜味，由於豬肉表皮烤過更脆香，油汁也更噴發一點， - 👉🏼 香蒜一口腸 別於市面上的一口香腸，這款蒜味很濃也很快熟，腸衣脆、肉餡香，烤香腸真的烤肉不可獲缺的！ - 👉🏼 脆口黃金豚 真的是”脆口”，咬入口就感受到豬肉的脆度跟咬感，非常香，嘴中紮實的肉感相當好。 - 👉🏼 厚切豚五花 五花肉叫兩輪，厚實整條五花肉，真的是無法抵抗!! 秘製黑醬﹔比較偏向自然原味，簡單將五花肉調味過而已，還是吃得出豬肉本身的味道，油質也更為感受強力。韓醬紅辣﹔經過韓式辣醬醃製，整條呈現強烈的韓風，真的有辣，而且口味偏重，搭生菜吃超級合適。 - 👉🏼 燒烤豚五花 雖然是豬五花肉片，吃起來一點都不油膩，反而瘦肉多，肉片在嘴中咬感十足。 - 👉🏼 煙燻培根豚 有重的煙燻味，帶著強烈的鹹感，吃起來衝進十足，相當重口味，非常適合配白飯或是墨西哥餅皮一起吃。 - 《 雞 肉 》 👉🏼 椒鹽雞軟骨 雖然我比較喜歡吃炸的雞軟骨，但烤過熟透後的雞軟骨，說實在真的是不錯，脆脆的有嚼勁，輕微的椒鹽味，是下酒菜的首選。 👉🏼 黑醬雞腿丁 雞丁最令人著迷的是形狀不均，卻仍是好吃的腿肉部位，鮮嫩滑順，不帶雞骨但帶有部分雞皮及油脂。 - 《 海 鮮 》 👉🏼 炙燒翡翠貝 烤過的翡翠貝，非常新鮮，貝肉很扎實有咬勁，咀嚼口感很讚，本身就有海鹹味，無需再過多調味就很好吃了。 - 👉🏼 碳烤鮮牡蠣 這牡蠣算很大顆，裡頭充滿海洋的鹹味湯汁，隨著蠣肉一起滑進嘴中，半生半熟味道剛好合我意，補身補氣更補心！ - 👉🏼 汶萊藍讚蝦 👉🏼 天使紅蝦 👉🏼 鮮美美白蝦 蝦子類都很新鮮，從塊頭大的藍讚蝦到普遍的白蝦，蝦肉的品質一致，非常有彈性也很肥美，每隻都好剝殼，不會有退冰臭掉的問題。 👉🏼 醬烤魚下巴 飽滿的魚下巴，結合魚肉與魚脂的美，自然鮮甜無土味，細密的魚肉，有著鮮嫩的口感 ，炭烤後將魚油逼出，油花在嘴中炸開，入口即化般，難怪有人說魚下巴吃到飽才是識貨。 - 👉🏼 炭烤天婦羅 這天婦羅很厲害，有著濃郁的魚味，吃起來很不一樣，加上彈牙的咬勁以及炭燒香，是個很棒的副食。 - 《 起 司 專 區 》 👉🏼 起司奶油盅 起司與奶油的結合，放在烤爐角落，不斷加熱融化，隨時用來沾取肉片及青菜菇類，雖然沒有浮誇的牽絲，卻是檯面上不可或缺調味之一。 - 👉🏼 起司黃金薯 一開始看菜單以為是馬鈴薯，結果是地瓜(笑)；帶有鹹度的起司醬，搭配甜甜的地瓜塊，鹹甜交錯，地瓜很綿密也很濕潤，吃起來不會乾柴。 - 《 甜 點 》 👉🏼 日式烤年糕 烤肉要有年糕收尾才完美，如何烤出肥美又不燒焦的年糕大有學問，也成了飯後的樂趣，沾著煉乳及花生糖粉一同熱呼呼入口，相當幸福耶!! 👉🏼 鮮奶小鬆餅 極少見燒烤店有提供小鬆餅，萬惡的澱粉甜點總是令人愛不釋手，鬆軟綿密的口感，單吃就很棒了，如果有蜂蜜來添上一筆就更完美了! 👉🏼 冰火布朗尼 布朗尼也是在火盤上烤一下，趁熱就可以食用，高溫加熱後巧克力布朗尼更為濕潤，在口中很濃郁，搭配冰淇淋吃就成了冰火交替口感，也是道相當有質感的甜點。 - 燒肉眾IG抽獎連結：https://www.instagram.com/p/CqE0i5aOh5m/?utm_source=ig_web_copy_link - 本文與 @燒肉眾精緻炭火燒肉合作，內文均為真實感受，請安心享用。 - 🏠 燒肉眾精緻炭火燒肉 (台北吉林店)🚈 近捷運行天宮站出口📍 台北市中山區吉林路181號⏰ 營業時間 週一～五17:00–22:00，週六週日12:00–22:00 🚷 公休時間 依照店家公告- - - #taipeifood #taipeifoodie #food #foodie #eat #BBQ #yummy #taipeieater #dinner #lunch #allyoucaneat #燒肉#台北燒肉#燒烤#燒肉吃到飽#燒肉眾#台北燒烤#台北燒烤店#燒烤吃到飽#和牛 #烤肉 #吃到飽 #燒肉推薦#烤肉推薦#燒烤店推薦#吃到飽推薦#台北燒肉推薦#台北美食#台北餐廳推薦#尾牙#春酒#尾牙推薦#春酒推薦 #行天宮站美食 #行天宮美食 #燒肉推薦 #鬼滅之 #寶可夢

｛｛樂城牛排餐館｝｝

美國穀飼Choice 牛小排 6oz、整尾紅目鰱搭豆鼓奶油醬 / 大家昨天有吃元宵了嗎? 吃完元宵代表年假總算是過去了新的一年也就正式展開了!! 大家新的一年有什麼新計畫想去執行的嗎? 週六補班日早上送走陳氏父子後 ((嘴角上揚)) 陳媽媽理所當然的賺到了一天放假日 (歡呼 約了剛好北上的妹妹一起逛街吃吃喝喝 - ​陳媽媽一直對於這種台西混合的店家十分有好感，誰說台式小吃不能吃出高級感呢? 以前陳媽媽年輕時也曾帶著公司外國客戶前往永康街中樂朋小館用餐；台西料理手法碰撞出的美味搭配讓台式料理吃出不同的風情，對此陳媽媽一直念念不忘這次剛好妹妹北上就一起相約來去品嘗看看吧 樂城牛排採預約制的平價牛排館。是米其林必比登推薦的阿城鵝肉老店的新品牌。位於行天宮站1號出口附近步行約5-8分鐘即可到達在交通上十分便利，不過因為是預約制所以最好線上預約一下再前往以免吃不到阿!! 當天有遇到許多現場客人需要在外久等還不一定吃的到，線上預約很方便 這裡採像高級牛排館的套餐點餐方式, 有前菜, 湯, 主餐 , 主食及飲料, 還可以加 60 元有甜點三選一，我和妹妹分別選了美國穀飼Choice 牛小排 6oz、整尾紅目鰱搭豆鼓奶油醬及單點鵝油炸薯條 沙拉的部分選擇了+20元的烤蔬菜肉串及油封鵝胗桔醬沙拉，烤蔬菜肉串的部分肉很軟嫩蔬菜也十分多汁，搭配店家自製的蘿勒醬是個中規中矩好吃的肉串 但更讓人驚豔的則是油封鵝胗桔醬沙拉，軟嫩帶著淡淡鹹味的鵝胗美味到讓不吃內臟的妹妹完食這份沙拉，還笑說等下要走去鵝肉店點一盤鵝胗，這樣你就知道他的鵝胗有多美味惹，搭配鵝油與桔醬混合的醬汁不會過酸且解膩的口感十分美味 #給予正評 主食的部分有麵包及鵝油飯可選擇但都來了這種台式西餐廳當然一定要選鵝油飯啊!!!! 小小一碗的份量剛剛好搭配恰當的油蔥酥及鵝油真的是十分好吃，吃完讓人好想去嚐嚐看鵝肉老店中的其他品項 濃湯為南瓜濃湯，不是太濃郁的那款屬大眾可以接受的那種，十分好入口，感覺湯底應該是鵝高湯製作的，十分清甜好喝 鵝油炸薯條 $100雖然是單點的品項但陳媽媽真的強烈建議有去的人一定要點啊!!!鵝油的香氣當配有點厚的薯條及調味粉，除了鵝油香氣外還透著淡淡的蒜味真的非常非常的好吃!!!!!!! 熱呼呼的薯條搭配一口啤酒真的是美好極了!!!!!!! 激推~拜託大家一定要吃看看 最後就是主餐的部分啦!!! 美國穀飼Choice 牛小排 $399 點餐時並沒有特別詢問牛排熟度，未上桌前還擔心是否會過老，沒想到上桌後是粉嫩不見血的程度，十分軟嫩可口，在醬汁的部分陳媽媽是選擇紅酒醬，醬汁酒香濃郁但比起沾醬陳媽媽個人更喜愛沾點鹽吃出肉的鮮甜 整尾紅目鰱搭豆鼓奶油醬 $299 天啊!!!這個套餐才299!!!!!! 299ㄟ 這價格真是太讓人驚訝了!!!! 平常有上菜市場的媽媽們大概都知道小小一條紅目鰱就要多少錢了，何況是整份套餐這個CP也太高了吧!!!! 上過薄鹽直烤的整尾紅目鰱搭配淡淡奶油醬汁(抱歉我沒吃出豆鼓的風味)搭配鵝油飯十分恰好，紅目鰱本身細緻且略Q的肉質表現十分良好並沒有過乾，魚刺也是屬於大根好挑的所以吃魚苦手也可放心點下去沒問題 整體而言是陳媽媽願意多訪的店，吃得出店家對於食材的選用及烹調的用心，在訂價上也是十分佛心，雖然在服務上並沒有太細緻但因為店家不收服務費真的沒有什麼好嫌的，當天兩人額外加點了酒水及薯條花費才800多，以台北市套餐西餐來說真的是CP略高啊!!! 店內來用餐的孩童也滿多的，是間可以放心帶孩子來用餐不怕被側目的店家，感覺下次可以帶呱呱來去體驗看看，我想愛吃魚的呱呱一個人吃掉一整尾紅目鰱及鵝油飯應該是沒問題的 XD / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #樂城牛排 #行天宮站美食 #美食 #台北美食 #西餐 #cp高 #好吃# 紅目鰱魚 #美味 #飽 #陳媽媽探店 #呢喃小姐口袋名單

🔎 台中西屯│旨味│日式料理

低調奢華的內外裝潢，吧檯座位，試營運期間以單點美食為主軸，千萬別害怕，一定要走進去！老闆主打連年輕人都敢點的價格，堅持買好的食材，保存講究，真的道道都讓人驚艷又美味，是場視覺與味覺的美食饗宴，相信沒多久，這間會超難預約！ 🔻🔻🔻#新店報報營業時間：17:00～00:00電話訂位：0960-977-527地址：台中市西屯區福星路511巷1號👉 附近設有收費停車場ღ 無菜單料理 ღ 炸蓮藕✨ 老闆自己炸的蓮藕，享用餐點前的開胃小點，不油膩亦不重鹹，搭配花生，香脆又涮嘴～ ღ #鰻魚飯✨ 貼心的老闆，還準備壽司米及白米２種基底享用，粒粒分明，醋飯較白米來的風味更加豐富衝擊，吃起來帶有海苔、薑片、芥末及醬油香，多層次風味，搭配來自日本香甜的黑豆，香甜的鰻魚有著肥美油脂，軟嫩且入口即化。 ღ #骰子牛✨ 能直接吃原味，亦可沾醬汁享用，多元配料搭配不同吃法，有老闆炸的蒜片、哇沙米、金桔、青蔥、蘑菇及帶有苦澀感的炸銀杏，不得不說！Choice的軟嫩肉質真的很美味，越嚼越甜，沾著獨門醬汁，果然不辜負期望，純淨的味蕾。 ღ #烤中卷✨ 一旁放有老闆自行醃製的甜金桔，來自基隆的中卷淋上七味粉，口感特別，有脆又有咕溜的膠質感，新鮮肉質帶鮮甜，猶如掉進大海中。 ღ #時令刺身✨ 當季的生魚片最對味；７天熟成的特殊手法，讓新鮮的鯖魚更加美味，香氣豐富且彈牙；來自日本青甘生魚片，飽滿厚實且擁有豐富油脂，不油膩，在嘴裡入口即化的鮮甜，香氣四溢。 ✨ 熟成的竹筴魚似鯖魚，口感Q，與鯖魚大不相同；鮪魚科的正鰹，以稻草薰香過，經過炙燒將皮下組織的油脂逼出來，熟成後的口感豐富，皮帶些韌性，香氣十足。 ღ #魚翅蒸蛋✨ 口感偏熟些的蒸蛋，吃起來同樣不失風味，濃郁的雞湯熬煮脆口的魚翅，如此大片且昂貴，滷過的功夫菜，膠質感豐富，蛋絲滑的口感，搭著軟硬度恰好的秋葵。 ღ #蜜汁鮭魚✨ 醬料先醃，烤至７分熟的新鮮鮭魚口感最佳，香甜入味的醬汁，肉質香且鮮甜，底部鋪有切片的清新小黃瓜，最後放上鮭魚卵點綴。 ღ #時鮮魚握✨ 6款有鯖魚、青甘、鮭魚肚、竹筴魚、南非鲍魚貝柱、竹梭握壽司，特別的是竹梭與上方的檸檬皮一起嚼一嚼，香氣散發後，魚皮和檸檬皮一起吐掉即可，不同的握壽司搭配不同的配料，有薑蔥、鮭魚卵、明太子卵、魚子醬，分別提味～ ღ #鮭魚生魚片✨ 以豐富油脂的鮭魚肚，口感Q且新鮮，香氣十足，搭配鮮甜的背部鮭魚享用，最後在放上鮭魚卵點綴，咬下爆汁後，鹹香味且無腥味，新鮮的一級棒！ ღ 生食級料理✨ 牡丹蝦和北海道干貝皆是生食級，完全不用擔心新鮮問題，Ｑ彈鮮甜的去殼牡丹蝦，還貼心將蝦腸去除乾淨，Ｓ等級的干貝與檸檬交錯，讓酸中吐出鮮甜感，頗大顆的干貝入口即化，運用舌頭輕易化開，鮮甜的無話可說～ ღ #大蒜牛肉湯✨ 暖呼呼來碗熱湯最適合～熬煮湯頭加入清酒在牛肉湯中，較米酒香氣濃郁，分開涮過的牛肉，肉質軟嫩，放有大量的大蒜提味。 ღ #酒蒸南非鮑魚✨ 好大顆的南非鲍魚，先滷在酒蒸，微帶酒香，搭配老闆自行醃製的白蘿蔔花，一旁還有柚香鮪魚日式美乃滋醬，清甜帶Q彈的肉質。 ღ 氣泡水✨ 若前往用餐沒有騎車或開車的旅人，非常建議享用餐點時搭配清酒或梅酒，可以帶出食材的鮮甜，無緣的MS.只能喝喝氣泡水過過乾癮～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 建議前往享用，可先事電洽訂位。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @旨味日式料理IG：👉 @uucomark✨✨本篇與旨味合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#旨味#日式料理#台中逢甲#逢甲日式#台中日式#西屯日式#逢甲美食#日本懷食料理#台中必吃#逢甲必吃#職人料理#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

 ꒰🍝，🍕，🍹꒱ MOLINO台中草悟廣場店

 跟朋友聚會找到好的地方真的是很重要 MOLINO台中草悟廣場店燈光美氣氛佳 以義大利復古風格為主體概念 開放式的寬敞環境讓人感到非常舒適ꕀ 而且是寵物友善喲 帶寵物也能品味美味餐點享受個愉快的半日遊 ꒰ ¨̮ ꒱⸝ 很喜歡前菜香酥培根經典凱薩沙拉🥗 有別於外面的凱撒沙拉他上面放的起司可是起司條喲⟢ 吃起來口感特別得好味道也特別濃郁ꕀ 超人氣香蒜奶酥法棍🥖也超好吃的 尤其剛上桌燙燙的入口 奶酥跟香蒜原來可以這麼的合拍ꕀ 因為是用軟法所以吃起來口感也特別的Q彈⟢ 開胃菜也蠻讓人驚艷的 香酥唐揚雞翅佐辣茄汁 炸的酥脆的雞翅沾上特製辣茄汁沾醬 味覺口感整個提升⟢ 酸酸辣辣的口感超級解膩ꕀ 佛羅倫斯燉牛肚沾上麵包也超好吃的ꕀ 酥脆的麵包片上面放滿了燉煮的軟嫩的牛肚⟢ 除了蕃茄的酸香還有蘑菇的香氣 撒上帕馬森乾酪🧀️絕美的口感( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 主食的部分都有獨有特色⟢ 綜合海鮮番茄蕾絲寬帶麵、番茄鮮蝦三色貝殼麵、自製番茄肉丸蜂巢麵、牛肝菌雞肉野菇起司燉飯 MOLINO主打手工義大利麵 所以他們家的義大利麵條真的好多種˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ 每一盤看起來顏色跟花樣造型都很可愛 麵條的麵型、口感、味道還有軟硬度也有不同的分別 而且五顏六色的麵條還是使用甜菜根、蔬菜、墨魚汁等天然食材上色的喲ꕀ 搭配不同獨特的醬汁都有不同的美好滋味呢 個人最喜歡的是番茄鮮蝦三色貝殼麵⟢ 貝殼麵偏硬的口感特別有嚼勁 黑松露義式肉腸起司比薩🍕 是窯烤薄脆比薩 使用義大利原裝進口窯爐再透過火山石搭建的高溫傳統工法結合高科技加熱技術 打造出來的餅皮除了薄脆還富有嚼勁的口感⟢ 最讓人驚艷的就是甜點了𓈊ˊ˗ 西西里殺手捲、香檸起司蛋糕真的讓人充滿驚喜˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ 不愧是叫殺手捲⟢ 酥脆的外皮 內層搭配上濃郁的蛋黃酪內餡 再搭配上不同口味的糖漬果乾⟢ 抹茶、草莓、柑橘都很有特色 香檸起司蛋糕的蛋糕體本身就綿密到一個不行ꕀ 上層香檸糖霜讓口感上更有層次⟢ 飲品的部分都是蠻清爽的 葡紫蔬果榨、季節鮮果茶、紫蘇鹹梅檸檬漾、西西里檸檬冰咖啡 酸酸甜甜的滋味非常適合搭配今天的餐點 不但好喝而且也很解膩ꕀ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #台中聚餐 #台中 #寵物友善餐廳 #手工義大利麵工場 #pasta #燉飯 #聚會 #popdaily #yummyday #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #instafood #instagood #台南餐廳#popdaily #popyummy彰化 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #美食 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #台灣小吃 #相機食先 #相機先食 #hkfoodshare #台中美食地圖 #台中必吃 #台中早午餐 #台中食記 #food #selfie

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｛｛樂城牛排餐館｝｝

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