沙宣「無限・無界」品牌煥新盛典登場 以全新姿態連結新世代

（從左至右依次為：沙宣美髮學院全球資深創意總監 Mark Hayes、沙宣品牌代言人單依純、漢高消費品牌業務部大中華區副總裁鐘經偉、沙宣美髮學院全球創意總監 Richard Ashforth） 沙宣於 2026 年 3 月 31 日在上海西岸夢中心舉辦「無限・無界」品牌煥新盛典，正式宣告品牌展開全新篇章。此次活動不僅是沙宣進入漢高時代後的重要里程碑，也象徵經典產品「大紅瓶」系列全面升級，為專業美髮注入嶄新能量。活動現場匯聚沙宣全球創意團隊、沙宣美髮學院校友及媒體嘉賓，共同見證沙宣於大中華市場的全新啟動。 品牌溯源 引領時代：一把剪刀開啟的無限探索 自 1954 年以一把剪刀翻轉美髮產業以來，沙宣始終以前瞻技藝與結構美學聞名全球。盛典現場透過品牌歷史展區與 2026 沙宣髮型大秀，回顧多款經典造型，並同步發表全新春夏創作，展現品牌在堅守技術核心的同時，持續貼近當代生活風格，具體詮釋「無限探索、無界表達」的品牌精神。 接軌國際 賦能未來：沙宣美髮學院重啟 （從左至右依次為：漢高消費品牌業務部教育總監劉偉榮Robbie Liu、沙宣美髮學院全球創意總監 Richard Ashforth、漢高消費品牌業務部大中華區副總裁鐘經偉、沙宣美髮學院全球資深創意總監 Mark Hayes、VSA校友代表-維卡博沙龍創始人吳偉） 本次盛典也正式宣布沙宣美髮學院重啟，未來將以國際教育資源與系統化培訓，持續培育新世代專業人才，並鼓勵亞洲髮型師與世界舞台接軌。多位學院校友與品牌代表齊聚現場，象徵沙宣對美髮產業永續發展與專業傳承的長期承諾。 全新時代 煥新演繹：新沙宣攜單依純開啟無界未來 隨著品牌煥新，沙宣同步推出全新紅寶石精油，以及全面升級的「大紅瓶」系列。新配方結合分子級髮絲修護科技，質地輕盈、好吸收，讓沙龍級護髮不再受限於專業場域，而是能輕鬆融入日常造型需求，完整體現「沙龍同源，輕鬆打理」的產品理念 此次煥新同時也是沙宣品牌形象的重要進化。品牌代言人單依純於活動現場以輕盈靈動的髮型亮相，展現自在不設限的風格態度。她將「無限」視為對專業與自我可能性的持續探索，「無界」則象徵打破風格框架、勇於表達自我，與沙宣七十多年來一以貫之的品牌精神形成跨世代共鳴 本次盛典亦特別邀請來自台灣的兩位風格 KOL——李函與 Una（油娜）親臨現場，從年輕世代視角體驗新沙宣的專業魅力與潮流能量，見證品牌以嶄新姿態，持續與新一代消費者展開對話。 從專業沙龍到居家日常，沙宣持續以科技創新與經典技藝為核心，讓美不再受限於場域或風格。未來，沙宣將持續以「無限・無界」為精神指引，陪伴每一個人自在展現自我，在生活舞台上自信發光。 #沙宣無界 美麗無限

好評移展高雄與臺中！大亞集團68週年《能源藝術展》以「銅」打造華麗且溫暖的沉浸式展覽！

日前於華山 1914 文創產業園區展出的大亞集團《能源藝術展》已在好評之下順利落幕，後續也將移展至高雄駁二藝術特區及臺中文資園區，讓臺灣各地有更多機會，以不同角度體驗能源藝術之美。 大亞集團68週年《能源藝術展》，秉持著品牌核心精神，用「帶給人們穩定的力量」的溫暖態度出發，積極探究明日能源的完整藍圖，讓能源從產生、傳輸、轉換、儲存到管理，建構起一條完整的能源鏈，猶如永續能源的生命旅程。繼2020年《線形藝術展》沉浸式展覽後，大亞集團再次攜手INCEPTION 啟藝與金工藝術家李昕，打造《能源藝術展》，一場對明日能源的無限想像，華麗且溫暖的沉浸式旅程。 升降銅球的主題演出，華麗演繹大亞能源鏈 大亞集團以能源串接的領導品牌之姿，積極投入能源傳輸、轉換的上游及下游，深化能源的產生、儲存及管理，完整能源鏈的每一個層面。INCEPTION 啟藝將能源鏈所賦予的「完整」概念，解構成「點、線、面」，透過互動式升降銅球裝置的律動與震撼的影像設計，結合音樂與旁白，將能源鏈用「藝術」與「秀感」的方式轉譯呈現。而華麗演出之下，不難感受到大亞想傳遞的溫暖力量，因大亞能源鏈的建構，源於對土地的友善關懷與對下一代的熱愛，利他精神，也讓這場「完整」的演出，更多了意義和價值。 數件銅製藝術創作，優雅塑形明日能源的美好想像 除了銅球主題演出外，金工藝術家李昕運用不同規格尺寸的電線電纜作為媒材，為這次展覽創作了三件圍繞能源及能源鏈的金屬藝術，將極重且剛硬的材料以優雅手感塑形揉和，演繹大亞對於未來明日能源的想像和佈局。 好評移展高雄與臺中，跳脫你對電線電纜與能源想像的框架 能源無聲無形，卻深化在我們生活，與我們生命交織出各種面向。《能源藝術展》透過點線面，把能源對人們的意義和價值，轉換成藝術設計的語言娓娓道出，展覽中你可以沉浸在漆黑的環境中，跟隨著能源的光能前行，一起探索能源藝術之美。《能源藝術展》現正於高雄駁二藝術特區展出，接續將於二月於臺中文資園區開展，歡迎民眾前往參觀，與明日能源進行一場顛覆想像的奇遇。 =========== 展覽資訊 =========== 大亞集團68週年《能源藝術展》：Energy : Point, Line and Plane 主辦單位：大亞集團 活動統籌單位：奧美公關 策展單位：INCEPTION 啟藝 金工藝術家：李昕 高雄站｜展出資訊： 時間：2024/01/20 – 01/28 地點：高雄駁二藝術特區 大勇P3-1倉庫 自由參觀（免票） 臺中站｜展出資訊： 時間：2024/02/24 – 03/03 地點：臺中文資園區 B03藝文展覽館CD館 自由參觀（免票） #INCEPTION #INCEPTION啟藝 #啟藝 #大亞集團 #展覽 #沈浸式展覽 #能源藝術展 

歡慶全新太陽公主號與公主遊輪臺灣分公司成立10週年紀念！All In Love抽獎活動獨家大賞「頂級地中海遊輪行程」送給

全球最具指標性豪華遊輪品牌 – 公主遊輪歡慶全新太陽公主號即將下水與臺灣分公司成立10週年紀念，盛大舉辦線上抽獎活動為眾多公主粉絲圓夢，推出「All in Love 太陽公主號雙人歐洲經濟艙機票+陽台艙船票」線上抽獎活動；2023年10月30日（一）起只要進入活動頁面登錄個人相關簡易資料即可參加抽獎，中獎者將有機會獲得總價值新台幣21萬的頂級遊輪行程包含入住陽台艙及2張臺灣來回歐洲經濟艙機票，一人中獎兩人同行登上公主遊輪歷史上建造最大且極具創新的遊輪「太陽公主號」。 「太陽公主號」為公主遊輪歷史上最大，旗下第一艘液態天然氣遊輪，採用最先進的永續創新技術所建造，開啟永續旅遊新型態。（圖片來源：公主遊輪提供） 該艘遊輪將於2024年初於歐洲首航，且幸運中獎者將能享受嶄新設計客艙、世界級餐飲、身臨其境的娛樂和活動，例如在「玻璃穹頂空中花園（The Dome）」觀賞雜技表演、在技術最先進的表演空間「公主巨蛋（Princess Arena）」內讚嘆其舞台能因應變換不同設計，使全新原創歌舞秀栩栩如生、史上最具吸引力的家庭活動區域「Park19」與獨家「公主勛章假期® （MedallionClass®）」個人化服務體驗等等。 「Park19」 全新露天甲板家庭活動區域將在太陽公主號上首次亮相 – 「海風高空滑索® （Sea Breeze Rollglider®）」與「繩網攀爬挑戰（The Net Ropes Course）」。（圖片來源：公主遊輪提供） 公主遊輪在臺灣市場三大目的地亮點懶人包整理大公開 與公主遊輪一起遊覽阿拉斯加、歐洲與日本這些目的地有諸多優勢。提供各式各樣精采行程、航程天數和出發日期，因此無論選擇哪些地區，賓客只需打開一次行李，即可在輕鬆的旅程中發現令人驚嘆的城市、廣闊的美景和風景如畫的城鎮。所有公主遊輪均設有獨家「公主勛章假期® （MedallionClass®）」體驗，這意味著賓客無論在何處航行都能享受輕鬆與個人化的服務。位於遊輪船尾的壯闊景觀餐廳，提供賓客俯瞰難忘的尾跡景觀。 對於那些熱愛高度的人來說，千萬不容錯過微靠在無限視野展望台（Infinite Horizon Tilt Wall）上從第19層甲板觀賞風景。（圖片來源：公主遊輪提供） 亮點1 ：阿拉斯加海陸套裝行程通通有，一同慶祝公主遊輪航行阿拉斯加55週年！ 遊覽阿拉斯加時，賓客們都更願意選擇搭乘公主遊輪來欣賞荒野大地、雄偉冰河、近距離觀賞野生動物和北美最高丹奈利峰。與其他任何遊輪公司相比，公主遊輪帶領賓客前往冰河灣國家公園的次數比其他遊輪公司都來的多。2024年七艘遊輪將從四個便利的母港啟航，包括舊金山、西雅圖、加拿大卑斯省溫哥華和安克拉治（惠堤爾）以方便賓客旅遊。此外，賓客可以透過公主經典冰河灣航線之旅的純遊輪行程與各種陸地旅遊選項相結合，入住距離國家公園僅幾步之遙的公主獨家野外度假木屋，適合各種預算與年齡層賓客，都可以在阿拉斯加目的地找到心中首選，體驗更多阿拉斯加的魅力，留下終生難忘鼓舞人心的回憶。 太陽公主號全新戶外設施「海岸攀岩（Coastal Climb）」、「戲水區（Splash Pad）」與「觀景台（The Lookout）」。（圖片來源：公主遊輪提供） 亮點2 : 只需整理行李一次，就能踏上歐洲冒險旅程，並能在歷史文化與傳統間穿梭。 渴望回到過去，漫步在羅馬、巴塞隆納和雅典等歐洲懷舊勝地，探索古蹟、宮殿和傳統歷史地標的賓客，公主遊輪 2024 年歐洲航季千萬不容錯過，其中包括提供旗下最大和最新遊輪 「太陽公主號」，將於 2024 年初首次亮相，而眾所期待的太陽公主號在 2024年9月之前將會帶領賓客踏上沉浸式地中海冒險之旅。公主遊輪提供五艘勛章假期遊輪從地中海、冰島、不列顛群島和斯堪地那維亞等一系列目的地與航線，因此無論賓客選擇哪條航線，只需打開一次行李，即可輕鬆探索歐洲令人驚嘆的城市、一覽無遺美景和風景如畫的城鎮。 以希臘聖托里尼的露台為靈感，打造出海上首座多樓層的「玻璃穹頂空中花園（The Dome）」。（圖片來源：公主遊輪提供） 亮點3 : 春天花朵、夏季節日和皇家公主號日本首次亮相。 公主遊輪最新發布 2024 年日本遊輪航季，日本的古老寺廟、櫻花、現代城市景觀和充滿活力的美食正在召喚著日本的誘惑。由日本三菱重工建造的鑽石公主號將在 2024 年 3 月至 8 月的航季返回日本，從東京（橫濱）出發往返，途經三個國家之 35 個目的地，共有 31 條獨特的航線和 36 趟出發航次。更提供鮮美壽司的「Kai海壽司餐廳（Kai Sushi）」與全球最大的「Izumi海上日式浴場（Izumi Japanese Bath）」，期望帶給賓客煥然一新與眾不同的海上日式體驗，讓賓客體驗到鑽石公主號不單只有獨特日式文化體驗，更是海上奢華假期的最佳選擇。 公主劇院進化成「公主巨蛋（Princess Arena）」，技術最先進的圓形表演空間。高科技設備使作品栩栩如生。（圖片來源：公主遊輪提供） 此外，皇家公主號將於2024 年首次在日本亮相，也是第一艘在該地區航行的皇家級遊輪。該系列遊輪提供了許多觀賞壯麗的春天花朵的機會以及四個令人驚嘆的夏季節日。皇家公主號將在絢麗的櫻花盛開季節期間航行至日本與北太平洋航線，停靠東北北部和北海道地區，並可選擇與廣受歡迎的冰河灣航線之旅遊輪行程相結合，在為期22天的航程中親眼目睹阿拉斯加雄偉的冰河景致。 2024年航季正逢公主遊輪營運阿拉斯加航線55週年。（圖片來源：公主遊輪提供） 「All in Love 太陽公主號雙人歐洲經濟艙機票+陽台艙船票」線上抽獎活動開跑 公主遊輪歡慶全新太陽公主號即將下水與臺灣分公司成立10週年紀念，將於2023年10月30日起至2023年12月31日止，舉辦「All in Love 太陽公主號雙人歐洲經濟艙機票+陽台艙船票」線上抽獎活動，市值新臺幣21萬元的豪華遊輪旅遊，提供臺灣來回歐洲經濟艙機票入住「太陽公主號」陽台艙開啟獨一無二全覽地中海遊輪之旅，帶領賓客踏上難忘旅途，探索歐洲更多不為人知的絕世美景，走訪美不勝收的歷史小鎮。 只需整理行李一次，即可輕鬆探索歐洲各地令人驚嘆的城市與美景。（圖片來源：公主遊輪提供） 活動辦法 抽獎時間：2023/10/30(一) – 2023/12/31(日) 抽獎辦法：於活動頁面登錄個人相關資料即可參加抽獎。 大獎包含：指定航程1間「太陽公主號」陽台艙、2張臺灣來回歐洲經濟艙機票，1人中獎2人同遊！ 最具日本風情鑽石公主號不只有獨特日式體驗，更是海上奢華假期最佳選擇。（圖片來源：公主遊輪提供） 活動規範 活動詳情請造訪活動頁面 princesscruiseslove2023.com 或是公主遊輪官網 princesscruises.com.tw。 在全球最大「Izumi海上日式浴場（Izumi Japanese Bath）」享受海上泡湯趣。（圖片來源：公主遊輪提供） 

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勤美誠品綠園道一樓7/1開幕試營運！強勢品牌進駐，重新定義零售商場

防疫帶給我們的社交距離，拉遠了實體零售與消費者的距離，或許這是實體通路的黑暗期，勤美誠品卻決定打破現狀、創造轉機！因應疫情開啟了「勤美誠品 線上選物店」，將長期講述的生活提案，延伸到電商與民眾分享。同時，也在線下進行了13年開業以來首次的一樓改裝，重新定義實體通路與人的連結，創造無法被取代的空間體驗與生活交流。 強勢品牌進駐！空間更新X理念革新，以人為本的理想生活範本 勤美誠品以「Redesign重新定義」為題，重新定義商場為生活的理想範本。從現代人生活普遍壓力過大而需要#LIFE療癒、因為對環境的不安更加重視#HEALTH健康，以及在迷失自我時能找回#CREATION創造力，以人為本的三種生活樣貌，重新配置30多家品牌的樣貌呈現。 這次進駐勤美誠品的強勢人氣品牌、台中首發包含：lululemon頂級瑜珈運動服飾、Le Labo-紐約手工慢香水、WAT-台灣瓶裝調酒第一品牌、Nike Kicks Lounge-2.0新概念店及浮奢空間-首家植栽概念店等，一起共同打造全新的理想生活樣貌。(各品牌於七月期間陸續接力開幕) lululemon 台中首發X 全台最大專賣店 以健康生活方式為靈感起源的加拿大品牌，為男士和女士打造以設計為先導，採用領先科技並能激發運動潛能的產品，以滿足瑜伽，跑步，訓練及各種運動形式的熱汗需求及日常穿搭需要。品牌於1998年成立，一直以來的使命是希望鼓勵更多人通過瑜伽及各種運動得到正面力量、提升身心狀態，實現更有意義的生活目標，活出更多的可能。 Info. 時間：7/22正式開幕 Le Labo 台中首發X首家商場街邊店 紐約手工慢香水，致力頌揚慢香水的美學與本質。瓶身客製化標籤，展現獨一無二的專屬感；不做動物實驗的純素精神；不強調完美的日式侘寂美學，都為LE LABO築起無法替代的價值。 Info. 時間：7/8試營運、7/22正式開幕 WAT 台中首發X獨家口味&限定包裝 品牌以「Cocktails. Anywhere, Anytime.」為核心概念，挑戰翻玩經典創意的跨界新式雞尾酒。首次南下拓點進駐誠品勤美1F，店面設計在空間感上大玩創意，以回收1,300個玻璃方瓶堆砌成鏡面牆，將WAT環保及永續的信念傳遞給顧客。延續將在地食材入酒的創意理念，這次特別推出台中勤美限定新口味及獨家外帶盒，展現品牌製酒技術與創意！ Info. 時間：7/7試營運、7/22正式開幕 Nike Kicks Lounge 台中首發X 2.0全新概念店 全新店型以「創意工作空間」為發想，結合在地元素，營造更具特色的空間；打破以球鞋為主的形象，增添服裝品類，與潮流趨勢結合，提供穿搭靈感，橫跨Nike Sportswear、Nike Basketball、Jordan Brand等各系列，帶來嶄新的體驗。 Info. 時間：7/15試營運、7/22正式開幕 浮奢空間 台中首發X全新植栽概念店 原躋身於台北信義水泥叢林中的一點綠意， 2021年於台中勤美誠品開立首家「植栽概念店」，將自然延伸到生活中，透過細膩品味的植栽來柔化剛硬冷漠的空間線條，進而獲得應有的喘息。 Info. 時間：7/1試營運、7/22正式開幕 DOUCHANGLEE 台中首發X全新店型登場 時尚設計師雙人組竇騰璜與張李玉菁於1995年共同創立，2014年重新定位成獨立設計師品牌 DOUCHANGLEE。以剛柔並濟的輪廓傳遞當代人文思潮聞名，風格簡潔並充滿色彩張力，在復古與未來之間尋找美麗的想像。 全新店型以高聳的金屬紋理牆板，搭配粗獷的灰色混凝土地坪，呼應品牌獨特的對比美學；在仿自然光的天幕映照之下呈現純粹而簡約的店裝風格。 婆娑空間再造：商場空間的虛實整合，果然「十分有本事」 十分建築︱王喆建築師事務所與本事空間製作所首次聯手合作，簡潔大器的空間設計蘊含人情的豐富感受。十分建築擅長透過設計傳達虛實整合的意念，而本事空間製作的強項則是異材質的梳理，首次共同合作這次的商業空間改造案，以「婆娑」為概念，將樹影下光線錯落有致的畫面帶入商場空間，把環境的綠意透過微反射鋁板及金屬擴張網轉譯，讓遊逛的同時感受到光影婆娑的感受；藉草悟道街區的都會自然綠意、也呼應了勤美誠品13年前首創植生牆一起種下的初心，一起打造的共同記憶。 (勤美誠品綠園道-1F新開幕空間預告-十分建築-王喆X本事空間製作所設計) 商場裡的第三空間：隨時都想來的社群聚場 打破一般人對商場的既有印象，勤美誠品將藝術與創新體驗的空間再擴大，在原有的B2F植生牆前，打造橫跨5層樓的垂直美術館，創造出商場的第三空間──P-Living Room。走進有如徜徉樹梢雲端，與皮思達奇設計合作公共座椅，予人富含想象力且自在的空間體驗。未來P-Living Room將不定期舉辦各類展覽、課程、限定店，還會加入多元的沉浸體驗，跳脫商場只能購物的既定印象，重新定義商場為日常交流互動的社群聚場。試營運開始，勤美誠品也將在FB粉絲專頁上，陸續推出#線上逛百貨的一系列影音帶逛與直播互動，並結合線上商店，讓民眾不出門也能在家搶先認識一樓新品牌與空間。也期待未來能與你如常見面那天！ (勤美誠品綠園道-全新展覽空間P-Living Room-十分建築-王喆設計) (勤美誠品綠園道-P-Living Room公共座椅-皮思達奇設計)

這次給你不一樣的！6個泰國曼谷人氣打卡點攻略，泰國行程就參考這篇！

泰國一直以來都是大家到東南亞旅行的首選，也是大學生們畢業旅行最常選擇的國家之一！你印象中的泰國是什麼模樣呢？今天打卡編就要推薦幾個曼谷旅遊一定要排入行程的人氣打卡點，不論是特色文化景觀、博物館、寺廟，還是網美咖啡廳，全部讓你一網打盡，美照一張也不會少～ 推薦閱讀 沒錢還是想出國！編輯5個小撇步教你如何搜尋便宜機票，這篇一定要存起來啦 小資旅行第二波！3天2夜不含機票5,000元，７個小心機教新手怎麼在曼谷渡假不吃虧～ 丹能莎朵水上市場 來曼谷自由行，必遊的景點一定少不了「水上市場」呀！其實泰國不止一處水上市場，好多地方都有，是泰國特有的文化景觀。直接搭乘小船行經在河道上，而運河兩側充斥著攤販與市集，完全不需要下船便可進行購物，絕對是泰國之旅的一個難忘回憶。 丹能莎朵水上市場（Damnoen Saduak Floating Market），是泰國現存規模最大的水上市場，也是最知名的，被稱作「東方威尼斯」，歷史相當悠久，已超過百年了！除此之外，電影007曾經來這裡取景唷～在這可以買到許多特色的紀念品，甚至各種各樣的泰國小吃。 由於「丹能莎朵水上市場」距離市區有一大段距離，若是搭乘大眾運輸工具自行前往需要花超多時間，建議可參加一日遊行程或是直接包車。 Info. 地址：หมู่ 9 Tambon Damnoen Saduak, Amphoe Damnoen Saduak, Chang Wat Ratchaburi 70130泰國 營業時間：07:00-12:00 鄭王廟 鄭王廟（Wat Chaeng）是泰國非常知名的佛教寺廟，有些人也會稱之為「黎明寺」。這座莊嚴華麗的特色廟宇，吸引各國遊客前來一睹鄭王廟宏偉建築的魅力。高達82米的主塔，是最多人拍照留念的，細看塔身的細節，實在很佩服這精湛的技術，每一塊彩色陶瓷都是不同的圖案。 鄭王廟聞名於世界各地，被譽為泰國版的埃菲爾鐵塔，也是參觀人數最高的寺廟，來泰國玩沒造訪鄭王廟根本說不過去啊～不論站在哪個角度拍，都可以拍出視覺效果強烈的照片。若想進入寺廟參觀，禁止穿著無袖及短裙短褲，以示尊重唷～ Info. 地址：158 Thanon Wang Doem, Khwaeng Wat Arun, Khet Bangkok Yai, Krung Thep Maha Nakhon 10600泰國 開放時間：08:30-17:30 門票：50泰銖 三頭象神博物館（Erawan Museum） 大象在泰國人心中佔有極為重要的地位，也成了泰國的吉祥物，這座三頭象神博物館展示了泰國的歷史文物及藝術收藏，這壯麗的內部裝潢與精湛的建築細節，讓人忍不住發出讚嘆的聲音，石柱、壁畫與圓形穹頂都是必看，還有戶外的花園及寺廟，彷彿走入泰國的神話故事裡。 https://www.instagram.com/p/B8F1qD7h5qs/ 入口處會看到三頭巨型大象，呼應著這座三頭象神博物館。而博物館總共有三層樓，分成三大主題：海底世界、美麗人間、天堂，想深入了解內容可租借免費的語音導覽器，需要押護照或是一千元泰銖。 眼前的每一幕都令人嘆為觀止～尤其館內的粉色旋轉樓梯超級浮誇，參觀之餘，別忘了抬頭欣賞穹頂上的彩繪。 Info. 地址：99/9 Tambon Bang Muang Mai, Amphoe Mueang Samut Prakan, Chang Wat Samut Prakan 10270泰國 開放時間：09:00–19:00 門票：150泰銖 Safari World Park Safari World Park 是泰國最大的野生動物園，佔地約480多公畝，想要親近大自然，喜歡小動物的朋友一定要來曼谷，這裡有眾多跟動物相關的景點～ https://www.instagram.com/p/BtFKzWagqXb/ 在這裡也能親自餵食長頸鹿們，以往去的動物園都只能遠觀長頸鹿，Safari World Park直接讓你近距離接觸 https://www.instagram.com/p/Bu3nIscHTXD/ Info. 地址：99 Thanon Panya Intra, Khwaeng Sam Wa Tawan Tok, Khet Khlong Sam Wa, Krung Thep Maha Nakhon 10510泰國 Patom Organic Living Patom Organic Living 是曼谷的一間森林風咖啡廳，我們可以坐在玻璃屋內來杯咖啡或品嚐美食，周遭一整片綠意盎然，就如同置身在溫室花園中，完全與世隔絕。 挑高的空間，環境清幽舒適到不行。Patom Organic Living 還有販售有機商品，是一家注重環保與永續的咖啡廳，在這可以買到一些草本的產品。 店內的飲品及蛋糕也極具質感，至於味道方面就留給大家親自來體驗囉～ 只能說泰國的咖啡廳一間比一間狂，我都不知道該說什麼了～～ Info. 地址：9, 2 Soi Phrom Phak, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰國 營業時間： 09:30–18:00（週一休息） TrueLove at Neverland （哈士奇咖啡） TrueLove at Neverland 是曼谷的一間超人氣咖啡館，這裡擁有超級多隻的哈士奇，圍繞在你的身旁，狗奴們絕對會為之瘋狂，可愛到誇張極致，哈士奇們也會與你熱情合照，在這完全可以享受到被狗兒們團團包圍的感覺。進入咖啡廳之前，需要先在門口的櫃檯購票，每日的12點鐘開賣，建議12點以前到達領取號碼牌，因為門票是限量的！ 另外，並非一整天都能與哈士奇玩耍，是有特定時段才開放，一天僅有兩個場次，務必看好時間再前來唷，以免白跑一趟唷，畢竟來這的目的就是見哈士奇一面啊～ 與哈士奇相見歡的時間： 時間有可能會做更新，可以到TrueLove at Neverland的粉絲專頁確認一下歐～ 害怕狗兒的朋友不用擔心，TrueLove at Neverland 的狗兒們每隻都訓練有素，個性相當溫馴，與人的互動也十分親近，不到一秒鐘整個人就已拜倒在哈士奇的魅力下了～ 咖啡廳內的環境超級溫馨舒適，店裡充滿哈士奇的元素與擺設，連飲品的外帶杯都可愛到不行，根本是一間哈士奇主題餐廳。除了在這感受狗孩子們的熱情與純真，咖啡廳裡也有販賣哈士奇的周邊商品，也可以一併逛逛。 另外，編輯知道大家一定都會想知道哈哈們的居住環境吧？這裡的每一隻哈士奇都被照顧得妥善，平常也是吹冷氣家電扇的，平時也會避開炎熱時段放風，是非常照顧狗狗的。 Info. 地址：153 Soi Ari Samphan 2, Phaya Thai Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰國 營業時間：12:00-16:00 門票：500泰銖（含一杯飲料及蛋糕） 推薦閱讀 泰國行程再＋1！園內多達25隻哈士奇的泰國True Love Cafe，讓你見識屬於月月的憨呆魅力 這輩子非去不可的泰國超夢幻島嶼「喀比」，來一趟浪漫的海島旅行吧！ 以上介紹完泰國必去的六個景點推薦，這邊除了是各地遊客的最愛，也是當地人非常推薦的去處，編輯看了好心動，超想訂機票飛往曼谷啊～ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag #Living light #Organika #Patom Organic Living #TrueLove at Neverland #三頭象神博物館 #丹能莎朵水上市場 #哈士奇咖啡 #水上市場 #鄭王廟 

LINE Pay愛心捐款平台2022年募得逾3.8億善款  邀用戶捐兩筆享LINE POINTS 18點  一同「分享愛

LINE Pay長期透過「愛心捐款」平台連結公益團體需求與社會愛心，讓弱勢需求即時獲得援助，今公布2022年愛心捐款平台共募得超過3.8億善款，較前年成長近6成，持續發揮行動支付領導品牌重要影響力。即日起至2月19日，LINE Pay在台北松菸「四號倉庫」前廣場展出愛心捐款平台成果，邀請用戶一同關注弱勢需求，並鼓勵用戶捐款滿額2次即可獲LINE POINTS回饋，民眾亦可透過LINE Pay愛心捐款平台「為土耳其/敘利亞伸出援手」專區即時捐助強震受災民眾，一同「分享愛點亮希望」。 LINE Pay 愛心捐款平台上線以來，在用戶的暖心支持下每年募款成果持續成長，2022年共匯集逾66萬筆慈善捐款，較前年成長近6成(註)，募款金額總計逾3.8億。其中，用戶透過LINE POINTS捐款的金額占捐款總額6.5%，透過LINE Pay 捐款的用戶平均每位捐款頻率達2.9次，而單一用戶全年最高累積捐款金額超過97萬。 行動支付近年躍升國人捐款主流管道之一，LINE Pay愛心捐款平台也持續提升用戶捐款體驗，提供一鍵搜尋公益團體名單功能、易讀好懂的多元捐款專案需求，或可便利查詢歷史捐款紀錄等，使LINE Pay愛心捐款平台成為用戶信賴與首選的捐助管道，讓公益團體的需求能及時被看見，眾人的愛心更能便利迅速傳遞。 LINE Pay愛心捐款平台目前串連超過90個公益團體，涵蓋「青少年兒童照護」、「身心障礙服務」、「長者關懷」、「動物保護」、「國際救援」等13個類別，2022年上架超過600個募款方案，讓每位捐款人可依自身關注的議題，為公益團體注入善款。受強震影響而急需各界救援的土耳其與敘利亞，用戶亦可於LINE Pay愛心捐款平台「為土耳其/敘利亞伸出援手」專區即時捐助，透過財團法人台灣世界展望會、財團法人基督教芥菜種會、佛教慈濟慈善事業基金會的土耳其與敘利亞強震募款專案，提供地震受災民眾即時救助。 即日起自2月19日止，LINE Pay在松菸「四號倉庫」前廣場以「分享愛、點亮希望」為主題，分享愛心捐款平台成果，邀請民眾一同從兒少、長者、婦女、動保、身心障礙、環境永續、特殊疾病 、心理支持、弱勢扶助等議題關注弱勢需求，並即時挹注愛心，用戶只要憑1月21日至2月19日間的LINE Pay捐款紀錄，並追蹤LINE Pay 官方 IG 帳號 (@linepay_tw)，即可於活動現場兌換限量愛心氣球，每日限量100顆。此外，用戶於1月21日至2月19日間，單筆捐款滿100元2次(不含LINE POINTS及優惠券折抵)，亦可獲LINE POINTS 18點回饋。更多捐款資訊可至LINE Pay愛心捐款平台 (https://lin.ee/5x4UriM/qlah/pr)查詢。 LINE Pay致力打造多元便利的金融科技服務，持續發揮平台角色攜手用戶一同為社會注入正能量，未來LINE Pay將與更多不同規模和類型的公益團體合作，協助公益團體數位轉型，讓民眾的愛心能透過便利的行動支付捐款平台傳遞至社會所需角落。 註：2021年總募款金額不含「太魯閣愛心捐款專案」為2.4億元。 #LINEPay #土耳其 #愛心捐款 #敘利亞 #松菸 

LINE Pay愛心捐款平台2022年募得逾3.8億善款  邀用戶捐兩筆享LINE POINTS 18點  一同「分享愛點亮希望」

全台最具文藝氣息的《作繪來野餐》 2024雄獅以「台灣手作ON THE味」台式美學好評回歸

全台最具文藝氣息的野餐盛宴 #作繪來野餐，2024好評回歸在4/20(六)與4/21(日)於桃園龍潭《想像力製造所》，以「台灣手作ON THE味」為主題，用台式花磚、鐵窗花圖騰、海棠花玻璃等元素為靈感，打造台式小清新的野餐風格與手作課程，現場也有精選的台流音樂、與台式美味餐車、與創玩市集，邀請你與好友們一同在森林裡chill high high! 活動首日4/20(六) 的獨家台式森林辦桌，聯手台灣山間野炊第一品牌《路邊烤肉》，尚好呷的台式森林辦桌Buffet吃到飽，直火燃燒香氣四溢，精緻烤肉串加上巨大烤乳豬，摻和在森林微光下沉浸美妙的音樂饗宴，台灣北管天后曾立馨融合吉他與北管的抒情女聲，完美詮釋了「台灣手作ON THE味」創新又復古的新台式風格。即日起至3月31日前推出早鳥優惠，「單人一日券」優惠價1100元(原價1290元)；「單人一日券+呷辦桌」優惠價2840元(原價2990元)，辦桌限量席位趕緊手刀搶購!。更多詳情見 https://lihi.cc/dSg3A 還有家庭好友四人揪團早鳥優惠價，「包桌呷辦桌四人套票」優惠價9999元(原價11960元)及喜愛慢遊旅行，也推出最優惠二天一夜「野餐住宿四人套票」優惠價15800元(原價23960元)，快來揪著好友們一同舉杯同歡，享用獨家台灣味的戶外野宴。 雄獅文具想像力製造所更為了這次「台灣手作ON THE味」主題推出獨家限定手作課程，跟著專業老師引導打造自己的台潮野餐小物，以雄獅文具復古插圖設計打造「復古絹印繪T」，運用可繪於異材質專用顏料彩繪創作「窗藝繽紛繪」，還有永生花藝設計「野餐小花繪」做出屬於自己的野餐點綴，以及「作繪托特包」與「我繪大抱枕」融入台灣文化的花磚元素，創作獨特美感家飾品。活動當日只販售野餐票種，但《想像力製造所》最知名的館內活動：彩色筆灌墨、貼紙泡泡雨、定時館內導覽，活動兩日照常開放給野餐來賓，活動精彩建議提早抵達，玩不完絕對會後悔。 《作繪來野餐》活動推出二款限量版獨家商品，說到台灣色你會想到甚麼?「台灣懷舊風細字筆」，延續經典88簽字筆型設計，融入拖鞋藍、電鍋綠、提袋紅，趣味寫出正港台青風格；「想像力熱炒杯」結合台式經典美食佐以花磚圖騰，送禮自用兩相宜。活動更攜手多家台灣本土品牌共襄盛舉，包含榮獲金級環保旅館標章認證的渴望會館、講究天然有機的毛寶小鹿山丘防蚊用品、致力推廣綠色觀念的蒲公英環保家庭用品、堅持嚴選在地穀物製成米製食品的米大師、廣受國民愛戴的經典零食北海鱈魚香絲，將陪伴大家度過歡樂美好的野餐時光。 深耕台灣七十年《雄獅文具》代表著台灣故事及成長的記憶，長期致力於美感教育推動，世代混搭之下成立《想像力製造所》推廣美學教育玩中學，也落實環境教育永續發展的平臺，雄獅文具不僅擁有多樣環保概念的商品與廠房設計，愛地球的心也體現在《作繪來野餐》。此次森林辦桌的桌椅均採用循環經濟的回收海洋廢料製成，可重覆使用也將企業社會責任具體行動化，朝向品牌ESG目標經營，讓環保絕非口號，期待我們《作繪來野餐》來相見。 🎟️《作繪來野餐: 台灣手作ON THE味》 活動日期: 2024/04/20 (六)以及2024/04/21(日) 活動時間:10:30-16:30 (最後入場時間15:30) 森林辦桌17:00-19:00 活動地點:雄獅文具 想像力製造所-桃園市龍潭區中原路二段188號 #作繪來野餐 #想像力製造所 #旅遊 #春季活動 #活動 #親子旅遊 #野餐 #雄獅文具 

2021最新！網友推薦12款「開架洗髮精推薦」，好用+保濕通通都有！

一走進屈臣氏或是康是美，架上的洗髮精琳瑯滿目。除了眾多品牌以外，類型有保濕款、控油款又或是給染燙朋友的修護款；香味更是有很多不同味道的。大家在一時之間看到那麼多的開架洗髮精，一定覺得『蛤～怎麼辦哪個比較好』『這個價錢我可以但好貴』『這個類型的適合我用嗎？』有這些煩惱的人有福了！今天要跟大家分享的是開架洗髮精推薦，總共有12款，除了一一介紹他們以外也會附上在哪裡可以入手他們～一起看下去吧！ˇ 好的首先是 開架洗髮精推薦 #Timotei金盞花植萃修護洗髮精 類型：染燙修護。 介紹：它是專為染燙受損髮質打造的洗護系列，含源自天然金盞花精萃，有效修護髮芯空洞。 透明的質地偏水狀，一搓就很好起泡，泡泡細緻綿密。售價$299卻有500ml！cp值非常高！ 總結：Timotel他們家的洗髮精秉持著不多不少的平衡保養哲學，含歐洲有機認證成分，無添加矽靈、防腐劑和合成著色料。除了這款以外還有其他，例如，豐盈款的薰衣草，保濕款的玫瑰等等。 售價：$299 販售地點：momo購物網、蝦皮、康是美、屈臣氏、家樂福、pchome以上均有販售。 開架洗髮精推薦#AQUAIR阿葵亞淨水賦活洗髮精 類型：控油型。 介紹：這款是淺藍控油款洗起來很清爽，洗起來是會涼的但不會到超級沁涼，是那種微微涼涼的，一樣是不含矽靈，很好起泡。 總結：他們家除了控油款以外，還有也有很多不同類型組合的，例如保濕護色，控油護色等等。很多地方都買得到，價格才$230卻600ml，1000ml的也只要＄299！而且而且如果要買的話很多地方都買得到，屈臣氏、康是美、寶雅、資生堂集團官網、或是要買菜的人去全聯也買得到！ 售價：$230/600ml；$299/1000ml 販售地點：屈臣氏、康是美、寶雅、資生堂集團官網、全聯 開架洗髮精推薦#Dove多芬植萃藍風鈴豐盈蓬鬆洗髮露 類型：針對細軟扁塌髮質 介紹：這款呢是多芬去年新出的植萃系列，裡面添加了天然辣木籽油，辣木籽又有『奇蹟之樹』『植物界的鑽石』之稱，很特別的地方是上面還添加了看得到的藍風鈴花瓣，一樣也是不含矽靈。藍風鈴花香調是的前調是佛手柑、梨；中調是藍風鈴、常春藤還有橙花；後調是杉木、琥珀和麝香。 總結：多芬植萃系列除了藍風鈴以外，還有荷花、蜂蜜、酪梨、蝴蝶蘭、橙花等等，每一種都是針對不同髮質的，喜歡的話可以去看看！ 售價：$349/470ml 販售地點：：屈臣氏、康是美、全聯、家樂福 開架洗髮精推薦#hair recipe髮の料理奇異果清爽營養洗髮露 類型：油性扁塌髮 介紹：奇異果配上無花果針對油性扁塌髮，富含礦物質和胺基酸，味道是微甜的水果味，清涼舒服很好起泡，洗後也不會有負擔感。 總結：髮の料理是日本營養學家及髮の專家共同開發的，主打萃取自超級食物精華，源自天然潔淨成分，添加植物油的修護精華。水果養髮：無添加矽靈、防腐劑、礦物油、滑石粉、游離甲醛或是石蠟。除了奇異果搭配無花果以外，還有蜂蜜搭配杏桃，生薑搭配蘋果，主要是看針對什麼髮質，喜歡的人可以去看看～ 售價：＄582/530ml 販售地點：屈臣氏、康是美、寶雅、momo、pchome 開架洗髮精推薦#BOTANIST植物性洗髮精 類型：清爽柔順型 介紹：青蘋搭配玫瑰甜甜又清香的味道聞起來真的好舒服療癒，洗起來很清爽柔順。 總結：BOTANIST品牌，實現將植物的力量引入日常生活中，主打精心特選植物萃取物、精油和其他獨特植物成分，將天然功效發揮至極致。他們希望透過植物系生活型式連結人類、綠色、豐富人們的生活品質，另外還有杏桃茉莉、櫻花桃子等等味道，超香～ 不過小缺點是在開架洗髮精中，它們的價錢偏高，可以趁著開架八五折或是七七折的時候入手。 售價：＄550/490ml 販售地點：屈臣氏、TOMODS、momo、pchome 開架洗髮精推薦#TSUBAKI植萃瞬透豐盈洗髮精 類型:針對軟塌髮 介紹：主打預防秀髮軟塌失去彈性，持續保持「豐盈有光澤」的秀髮。味道是清新舒服的花果香氣，質地呈現露狀的，泡沫量也蠻多的。 總結：裡頭添加了100％天然由來五大美髮成分，另外還有是針對毛躁髮質的植萃瞬透保濕系列，針對亂翹或在意秀髮柔順度者的植萃瞬透柔順系列，就看大家的需求入手哪個。 售價：＄200/450ml 販售地點：屈臣氏、momo 開架洗髮精推薦#潘婷淨化極潤蓬鬆洗髮露 類型:針對油塌髮 介紹：它主打是給混合肌用的洗髮精，雙重水潤修復，添加洗護胺基酸；無添加矽靈、防腐劑、礦物油、滑石粉、著色劑。它質地是透明的，加點水搓揉輕鬆起泡，內含尤加利葉的萃取，幫助調理頭皮油脂，增加髮間蓬鬆感，又稱小綠瓶，主打頭皮偶爾出油頭髮扁塌，裡面有紫羅蘭、牡丹、草莓。 總結：另外小藍瓶：添加小黃瓜精華，主打清爽無負擔水潤髮，頭皮很油但髮尾乾燥；小粉瓶：添加深海藍藻精華，主打順滑潤澤強韌髮。 售價：＄299/500ml 販售地點：屈臣氏、康是美、寶雅、momo、pchome 開架洗髮精推薦#Farcent香水奇蹟洗髮露 同名花語 類型:柔順款 介紹：這款功效主要針對毛躁乾性髮質主打保養級般的髮品，添加植物來源的舒緩保濕因子，舒緩外在刺激對頭皮產生的刺激；亦富含小麥水解蛋白，可修護毛鱗片，增加秀髮彈性度及強韌度，更嚴選兩大精華成分『深海奇蹟藻』及『 奇蹟辣木籽』。這款功效主要針對毛躁乾性髮質，洗後的頭髮立馬柔順，香味的前調是鈴蘭水潤花香，中調是法國玫瑰紫丁香，後調是柏木、麝香、以及琥珀。 總結：除了同名花語外，柔順款的香味還有真我星夜，另外還有控油款是微醺小蒼蘭和療癒鼠尾草，可以看看自己喜歡什麼樣的味道對應自己的髮質入手。 售價：$389/600ml 販售地點：momo、pchome 開架洗髮精推薦#Diane工藝香水輕感藍茉莉洗髮露 類型：扁塌毛躁髮 介紹：裡面添加了非洲漆樹果油、仙人掌果油，以三種植物精華油取代矽靈。主打植物能量可以撫平毛燥，維持頭髮澎度和保濕度。藍茉莉的味道輕柔，洗起來很好起泡泡泡也很多， 總結：他們家的工藝香水系列堅持五項生產標準：有機認證，公平交易，溯源管理，永續發展，冷壓萃取。他們希望能帶給耕作者、製造者、使用者美好的生活環境和使用經驗。除了這款以外還有非常多給不同需求的人使用的，味道都非常香。 售價：$550/500ml 販售地點：康是美，pchome，momo購物網，tomods 開架洗髮精推薦#Curel珂潤溫和潔淨洗髮精 類型：敏感頭皮 介紹：乾燥性溫和洗淨，不易造成頭皮乾燥困擾，含保濕成份泡泡綿密。 總結：珂潤他們家一直都是洗起來溫和，專為敏感乾燥肌設計，弱酸性、無香料、無色素。除了保養之外也別忘了有洗髮精喔！ 售價：＄200/200ml 販售地點：康是美、屈臣氏、博客來、momo購物網 開架洗髮精推薦#Loreal Paris金緻護髮精油洗髮露 類型：乾枯秀髮 介紹：蘊含8種珍稀植萃精油，乾枯秀髮煥變柔緞觸感，潤澤閃耀 修護-摩洛哥堅果油、酪梨油、葵花籽油 柔軟-亞麻薺籽油、柑橘精油、甜杏仁油 光澤-石榴籽油、月見草油 總結：這款非常推薦給染燙後乾枯頭髮的人使用，洗後頭髮變得很柔順。 售價：$259/400ml 販售地點：寶雅、屈臣氏、康是美 開架洗髮精推薦#綠藤生機頭皮淨化洗髮精 類型：所有髮質都可以用，特別推薦給追求持久蓬鬆或有頭皮困擾的人 介紹：含有高濃度葉綠素，與強大抗菌效果活性成分阿特比靈（Artepillin C，ARC）的巴西頂級綠蜂膠，取代市售洗髮精常見的「肌膚調理劑」。 總結：除了這款之外還有修護承諾洗髮精推薦給自然捲、受損、易毛躁髮；強韌護色洗髮精推薦給染髮、髮絲脆弱易斷的人使用。很特別的地方是，如果想要知道它的成份的人可以上官網去找找看他們的成分說明書，都寫得很詳細。 售價：$450/250ml 販售地點：綠藤生機 , pchome #開架洗髮精#洗髮精#洗髮精分享#保養#開架保養#保養分享#開架保養分享#清潔#開架清潔 更多保養文章！ DR.WU系列の好物 https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/890655 五款專櫃眼霜評比！https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/849186 化妝棉大評比！https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/826439 精選10樣開架好物（保養篇）https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/812960 五款專櫃精華評比 https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/745092

Gogoro 攜手龜記茗品推出聯名飲品 期間限定 「就是 JEGO 系列」特調新品沁涼上市  完成指定任務抽 Gogor

炎炎夏日，每天都想要來一杯手搖飲消暑！這個夏天，Gogoro 與龜記茗品合作，以最受歡迎的電車 Gogoro JEGO 為靈感，獨家打造「就是 JEGO 系列」三款限時特調新品，搭配全台龜記飲品換上限定聯名杯身，即日起沁涼上市。活動期間，全台 Gogoro 及 PBGN 車主只要完成指定任務，即可獲得龜記飲品折價券，更有機會抽中最高一年免資費；龜記會員消費滿額還有機會抽中 Gogoro JEGO 車款，各種好料享不完，陪你暢飲一夏。 「就是 JEGO 系列」特調新品 + 聯名杯身杯膜，八月全台限時登場 Gogoro 與龜記首次聯手推出三款「就是 JEGO 系列」特調新品，即日起至 8/31 於全台龜記門市限時販售： 新飲品當天要配新包裝！活動期間，全台龜記飲品杯身、杯膜均換上此次聯名主題設計，成為今夏飲料控必收的限定商品。 Gogoro 及 PBGN 車主換電就拿龜記折價券 龜記會員消費滿額抽 Gogoro JEGO，購車加贈 500 點 即日起至 8/16，Gogoro 及 PBGN 車主在每週一至週五 11:00-16:00 間，到全台 GoStation換電，即可獲得「龜記茗品 $17 飲品折價券」乙張1。換電完成後，折價券會自動發放至車輛綁定的 Gogoro Wallet 中，每日數量有限，領完為止。 只要在換電前，前往 Gogoro Instagram 官方帳號 @gogoro_taiwan 參加「Gogoro 換電抽抽樂」指定任務，拍下換電過程影片、公開上傳限時動態，並標記 Gogoro Instagram 官方帳號 ，即有機會加碼獲得最高一年免資費2。 即日起至 8/31 ，凡龜記會員於龜記全台門市消費滿 $177，並登錄發票，就有機會抽中 Gogoro JEGO、龜記會員點數最高 3,700 點等多項好料3。此外，凡龜記會員至 Gogoro 全台門市購車並至指定網站登記者，即贈 500 點 Gogoro Smart Points（共 200 組）4，1 點 = $1 元，可直接折抵每月電池資費、維修保養、網路商店等 Gogoro 任意消費。 欲知更多優惠活動，請前往官網：https://letsgogoro.tw/68cpgn。 備註： 關於 Gogoro® ： 成立於 2011，Gogoro 憑藉創新的力量，改變你我使用能源的方式；透過重新思考都會能源，我們啟發世界不斷地尋找更聰明、更永續的城市移動之道。Gogoro 的電池交換與車輛平台，提供一個智慧、已驗證、且永續的長期生態系，造就了嶄新的都會移動方式。一路走來、我們期許自己在車輛設計、推廣電動化、智慧電池設計、電池交換、利用人工智慧聰明地管理電池供需與安全的先進雲端服務等面向上，持續開創新局。即便這個任務是如此艱鉅，對 Gogoro 而言，有機會挑戰「突破現狀、設立新標準、在我們居住的城市中成就更高規格的永續運輸」等目標更顯難能可貴！更多資訊請搜尋：https://www.gogoro.com/tw/press 

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亞洲兩大新興主廚聯手，泰式家常菜baan登陸台北，傳遞家庭料理心意

來自以曼谷，以「Le Du」餐廳名列「亞洲50最佳餐廳」第14名，並獲米其林一星肯定的泰國主廚Thitid Tassanakajoh（Chef Ton），其自創泰菜品牌 ─ baan，正式於台北東區開設海外第一家分店。「baan」在泰語中為「家」的意思，baan提供的正是這位星級主廚的祖父母，經年累月做給家人吃的家常菜，不僅口味道地，baan傳遞的是一份家庭料理的真諦─不計較付出的時間、不厭繁複的手工，以為家人料理的心意，為食客上菜。 baan來台展店的契機，來自當今亞洲廚壇兩位新興主廚的友誼。台北MUME餐廳（米其林一星，「亞洲50最佳餐廳」排名第18名）主廚林泉（Richie Lin），在朋友介紹下結識Ton，兩人因理念相合而惺惺相惜，Richie在曼谷baan用餐後大為驚艷，於是向Ton提議在台展店的可能，兩人一拍即合，遂即成就了baan的海外第一間分店。 baan於12月15日（六）開始接受訂位，試營運期間僅於晚間時段供餐；菜單為單點形式，並供應合菜套餐：四人（6道菜）售價NTD 3580元、六人（8道菜）售價NTD 5280元、八人（12道菜）售價NTD 6980元。 星級主廚家鄉味上桌 「如果說『Le Du』 是我的熱情所向，『Baan』就是我的靈魂所在。」Ton說。 Ton是泰籍華人，從小父親過世，母親扛起經濟大計，陪伴他的時間不多，他與弟弟由祖父母一手帶大。Ton說：「我回想起童年，大部分的記憶都是關於祖父母在廚房為我們料理三餐，還有與家族裡的叔伯阿姨、一堆堂兄弟姊妹的聚餐時光。我祖父母的手藝非常好，16歲以前，我幾乎天天在家吃飯。」他在大學畢業後前往位於紐約的美國廚藝學校（CIA）讀書，想家的時候就會自己炒個酸辣海鮮炒飯或是嘎拋牛肉來一解鄉愁。2013年他返回曼谷開設「Le Du」，以紮實的西餐手藝巧妙融合泰菜DNA，成為引領曼谷餐飲潮流的餐廳之一，但他心中始終希望能分享影響自己至深的家庭口味，以及闢一處讓家族成員能夠輕鬆聚餐、吃點家常菜的場所，於是在2015年開了baan。 baan的菜肴九成來自Ton的祖父母，他們雖沒記錄完整食譜的習慣，但Ton以從小到大累積的味覺記憶，復刻自家料理，菜單洋洋灑灑近40道菜。目前baan曼谷的「主廚」，是年輕時就在Ton家中幫傭，將Ton與弟弟帶大的奶媽，她不僅為baan曼谷的口味把關，也決定了baan的料理態度：能以手工、手搗、手捏、手撕處理食材，就絕不以機器代勞；該以傳統石臼搗碎入味，就不用攪拌器；該用手除渣的蝦泥、手剁的蝦肉等，樣樣不能偷工減料，就連一顆蒜頭都堅持要用手剝，所有醬料、咖哩全以手工製作，從零做起，以為家人製作料理的心意，為食客上菜，呈現家常菜的細膩與誠實，溫厚與講究。說baan是家庭餐桌並非形容，Ton與弟弟仍常在午餐時間報到，以孫子為傲的祖母更常到餐廳用餐。 與Ton一同將baan引進台北的MUME主廚Richie說，baan推翻他對泰菜的印象。「那些我們自以為已經很熟悉的泰國菜，像是：泰式炒河粉、酸辣海鮮湯、咖哩等，在baan卻有截然不同的味道。你才會驚覺原來那才是它們該有的味道，而且越是貌不驚人的菜，越打動人。」 手製咖哩、醬料，風味絕不妥協 曾在紐約居住多年，Ton深知海外泰菜在牽就在地人的口味與認知之下常被「改良」。Ton認為關鍵除了食材可能不易取得，許多泰國餐廳的掌杓者根本不是專業廚師，根本不懂得做菜，客人嫌辣時，就加水加奶稀釋，而真正泰國菜的精髓，那由新鮮而複雜的香料組合、搭配所產生的風味，就在妥協與技術欠缺下，一點一滴被折損。 baan台北店首先做到食材到位。該用甲猜的不以薑取代，該用打拋葉的當然也不能用九層塔，用的是皺皮檸檬就不用一般檸檬，對於味道毫不妥協。所幸泰式料理所使用的香料與食材，超過九成都能在台灣尋得，唯有少數材料，例如：在多種醬料中（尤其是酸辣海鮮湯）必得使用到的泰式乾辣椒、青木瓜沙拉中使用到的泰國蝦米等，由於是風味關鍵，則必須使用來自泰國的乾貨。 有別於台灣大部分泰菜餐廳使用現成咖哩，baan台北店的所有咖哩：紅、黃、綠、酸與瑪莎曼咖哩，全為手工製作，不僅新鮮，由於使用繁複的香料組合，風味層次分明，展現香料該有的鮮味與野性，味道與質地非大量製造的現成咖哩可比擬；決定baan自家風味的近十數種醬料：辣椒膏、甜雞醬、梅子醬、海鮮醬、河粉醬、泰麵醬、沙爹醬等，也得紮紮實實從零製作，也因此風味獨具，打破一般庸常。 另外，baan亦堅持手作蘸料、醬料、咖哩的味道、質地與濃淡，除了部分拌以新鮮辣椒的菜餚能選擇辣椒的數量，所有菜色不做辣度調整。Ton認為，泰菜並非只有『辣』而已，很多人糾結在『辣』，以至於忽略了泰菜真正的美味，來自豐富又鮮明的滋味組合。在泰國家庭餐桌上，每道菜都有其特色與任務：該辣的就該辣、該鹹香的就該鹹香、該酸甜的就該酸甜；比如點了辣的青木瓜沙拉，就可以點些沙嗲肉串、偏甜的咖哩做搭配，一桌飯菜就要熱熱鬧鬧的。 baan曼谷最受歡迎的一道菜是「脆炸豬肉條」，使用里肌與松阪豬兩個部位，以手工修整出每條約15公分的細長肉條，再用蠔油、魚露、醬油、白芝麻醃製，醃好的肉條為了避免彼此沾黏，還得工整排列、入庫冷凍，上桌前再將肉條入鍋油炸，兩個部位的肉條在油炸後一香酥、一柔韌，交叉著吃極為美味。 「嘎拋牛肉」是Ton的最愛：「沒在誇張，我真的能夠一個禮拜，每天的午餐都吃它。」嘎拋最能體現泰國飲食中亦有藥食同源的觀念，打拋葉本身是藥材，有降血壓、抗風寒的功效，從前泰國人以打拋葉搭配各式香料作為藥材，至今則成了美味料理，這道菜在Ton家的吃法，就是延續傳統，得要炒得所有汁液都收乾，並加上自家以小茴香、香菜籽所製作的香料粉。上桌香味撲鼻，吃來鬆爽鹹香，超級下飯， 從華南地區傳至泰國的滷肉，也因時空轉換而有了不同面貌，這道菜最能展現華泰兩地的風味融合。菜單中的「泰式滷肉」使用四個部位的豬肉：五花肉、里肌、帶軟骨的腩排與帶骨的子排，與椰糖、醬油、香菜根、打碎的蒜頭、泰國五香粉共 滷約 1.5至兩小時，當年在泰辛苦打拼的祖父，料理這道菜時或許有些惆悵，做菜給已然成為泰國人的孫子，則在滷肉中多加了南薑、香茅、檸檬葉、敲碎的辣椒、美國香菜、香菜等配料，成了一道汁香味濃的「東北酸辣滷肉」，出菜前則再加點魚露、檸檬調味；兩道滷肉是兩代泰人風味，不變的是都得滷到肉酥爛才行。 與特色新創酒吧Draft Land跨界合作 推出全新四款雞尾酒 吃泰菜除了搭泰式奶茶解辣，喝泰國進口啤酒助興，還能搭配什麼？baan台北店與具有創新思維的特色酒吧Draft Land合作，由創辦人鄒斯傑（Angus Zou）針對料理特色，設計四款全新調酒。 Angus說：「baan的菜本身就有非常豐富的風味，在這個前提下，調酒的角色並不是pairing（配酒），而是清味蕾、讓人喝來舒服、而且非常『唰嘴』。」 四款調酒以「酸辣海鮮湯」的基本香料組合為名：香茅（lemon grass）、皺皮檸檬（kaffir lime）、南薑（galangal ）與辣椒（chili），並抽取各自風味為靈感。三款帶有氣泡的清爽調酒，分別是：「香茅」以白酒為基底，加上檸檬、帶有薑味的香茅等，像是一杯白酒版的Sangria（西班牙水果酒）；「皺皮檸檬」的基底是檸檬的好朋友─琴酒；「南薑」則是因南薑本身特殊的木質調，而與蘭姆酒、接骨木花搭配；唯一一款不具氣泡的調酒「辣椒」，則是這次最具代表性的調酒，以帶有煙燻味的龍舌蘭、蘭姆酒為基底，真正加入朝天椒、百里香，與baan的菜色帶來有趣的衝撞。 環保器皿強調永續精神 Baan台北店的空間以湖水綠為基調，搭配金屬、綠大理石與洗石子地面，常見的泰國圖騰、材質、裝飾，則以光影、拓印於牆面的圖騰、花紋低調現身，刻意不選用熱帶植栽，而是以台灣芙蓉在門口迎賓，將空間中最重要的泰味，留給料理傳遞；baan台北店延續Ton對於永續議題的關心，大量選用荷蘭設計品牌Zuperzozial的餐具，不僅輕巧，更是以竹纖維和玉米粉製作的環保材質，其溫暖的色澤，意外與baan的菜餚相襯。 餐廳資訊 電話：02-2711-0528 地址：台北市敦化南路一段233巷15號 #baan #泰式 #泰式料理 #發胖精選 

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