【香味儀式感從腋下開始🤣】SALT & STONE天然體香膏開箱🌿佛手柑vs檀香！敏肌友善、超香不悶、還超有質感💅

老實說，我以前對體香膏的印象就停留在： 運動員才需要用的東西，而且不是都一罐很大、很塑膠、味道很化學那種嗎？ 結果我現在完全改觀！ 自從我遇到 SALT & STONE，我的人生直接✨升級✨，擦體香膏都可以有儀式感，還超香超好聞，辦公室姊妹每天都問「你香水擦哪瓶？」 我：「我擦的是體.香.膏 💅」←講出來還有點驕傲是怎樣哈哈哈 💚 什麼是 SALT & STONE？它只是體香膏嗎？NONONO 這牌子來自美國，是走一個「極簡風但超講究」的天然保養品牌，主打成分天然、永續包裝，連瓶子都是可以被生物分解的！🌏 不是只有體香膏，還有洗髮精、潤膚乳那些，但今天要來跟你聊我目前最愛的兩款體香膏：「檜木佛手柑」 跟 「檀香岩蘭草」。 然後貼心提醒一下：檜木那款以前是粉紅色瓶子，現在變成墨綠色的了💚，成分味道都沒變，不要買錯以為是哪牌盜版嘿～ 🧼 檜木佛手柑 Hinoki & Bergamot：森林系文青的乾淨感 這款真的超！級！適！合！敏！感！肌！ 完全沒有小蘇打成分、不含鋁鹽，擦起來像塗乳液一樣溫和，完全沒有刺激或卡粉的尷尬。 而且香味真的好～療～癒～ 是那種清清爽爽、但不會淡到沒存在感的木質柑橘香。 有一種像早上 8 點走進日式溫泉旅館的感覺，空氣中有木頭香、你剛洗完澡，穿著浴衣走到窗邊吹風，那個 moment 就是這罐香味的氛圍感 🌿🍊 我自己很常早上出門前擦它，通勤走路流點汗也不怕，一整天都還是香的，重點是很親膚，沒有讓我腋下癢癢的～ 🪵 檀香岩蘭草 Santal & Vetiver：高級感大爆發🕯️ 這罐一擦上去就有種「今天我可以加薪」的感覺😂 是那種成熟中帶點性感的木質香，微甜、帶皮革、又有點琥珀那種高級香氛感。 超適合出席需要一點氣勢的場合，比如開會、簡報、跟主管吃飯（←是有多想升職哈哈），擦了這款感覺會自動坐得比較直👩‍💼💼 香氣不是衝鼻那種，是走一個「我就是很會生活，但我不說」的低調路線。 不只女生適合，我男友聞完也說想買一條，還想偷用我的🙄（已被我拒絕✋） 👩‍🔬 成分部分也來小科普一下，這牌真的是狠角色 🔬他們家的體香膏都有以下這些神隊友 不只對肌膚很溫柔，對地球也超貼心！ 他們的包裝材質是 Eco Smart，那種會在自然環境中自己分解的環保塑料！超值得加分💚 💡我平常都怎麼用？新手不怕，我教你！ 每天洗完澡，擦乾後直接旋轉體香膏，在腋下塗一層就好～ 不要來回太多次，這樣才不會有「擦太多悶住」的感覺。 💁‍♀️Tips： 我現在都當它是隨身香氛在用了，連香水都變得比較少噴，因為它的香味真的太可以！！ ☕重點來啦：為什麼值得買？ 因為它不是只有讓你「沒味道」，它讓你「很香」、「乾爽」、「安心」、「有品味」，重點是很自己。 Z世代誰還在用化學香精體香膏啦？ 都 2025 了，體香膏也要跟上生活美學好嗎？✨ 每天早上擦這個，不只讓我身體清爽，還會不自覺微笑一下，覺得「嗯～今天又是有質感的我🌸」 🎯 SALT & STONE 的體香膏不是香水的替代品 而是你自我風格的延伸。 每一次塗抹，都是在跟自己說：「妳值得更好的生活。」

忙碌上班族必備！Nespresso能量咖啡系列首次登台 添加維他命B12「活力維他」與人參萃取物「元氣人參」咖啡注入滿滿

用咖啡香開啟早晨，是許多人的生活儀式，用營養保健品補充一天能量，亦是現代人的 日常保養法。觀察到越來越多消費者對健康意識的提升，Nespresso 全新的 Vertuo 能量咖啡系 列首度登台，推出「活力維他咖啡」與「元氣人參咖啡」，為咖啡愛好者帶來全新的咖啡體 驗，滿足忙碌生活中對能量補給的需求，在每個早晨保持最佳狀態! 此外，Nespresso 為即將到來的母親節帶來專屬咖啡機優惠，全系列咖啡機 59 折起，繽紛 亮眼的 Vertuo POP 咖啡機更首次祭出幸福優惠價 3,490 元，不論是喜歡香甜奢華的味蕾饗宴， 或是需要濃萃明朗來振奮精神，讓咖啡愛好者盡情享受多元杯量與風味，絕對是母親節寵愛 媽媽的送禮首選，用輕巧便利的 Vertuo 咖啡機，輕鬆為媽媽的早晨時光增添一絲奢華和愉悅! 即日起至 4/24，凡購買任 150 顆膠囊，即贈 NOMAD 輕量咖啡隨行杯–赤陶粉乙個(價值 920 元)，數量有限，送完為止。 用能量咖啡滿足晨型人的醒腦時刻!Nespresso 推出「活力維他」、「元氣人參」咖啡 添加維他命 B12 的「活力維他咖啡」強勢登場 用充沛體力開啟充滿朝氣的一天 總是習慣規律早起、做好一天計畫準備的上班族別錯過!Nespresso 帶來全新能量系列– 活力維他咖啡(建議售價:380 元，單條十顆裝)，以梅絡茲歐咖啡(Melozio)為基底，調 和以口感滑順的穀物香調為特色的巴西波旁阿拉比卡豆，並添加維他命 B12(Vertuo 活力維他 咖啡每份含 0.5 微克維生素 B12，每日建議飲用 1 份)，有助於增強體力，讓您能量滿滿開啟 活力的一天，感受其咖啡香醇滑順的口感帶來穀物香調與蜂蜜甜香。 此外，活力的早晨不可缺少的儀式感，添加牛奶更能製作翻轉拿鐵，使咖啡風味更加柔 和與香甜，並增添餅乾香調，為全新一天帶來滿滿能量的朝氣。 Vertuo 活力維他咖啡(建議售價:380 元，單條十顆裝)。 晨間能量的最佳補給「元氣人參咖啡」! 添加人參萃取物 讓你一早充滿精神 追求健康生活方式、注重養生飲食的消費者，最適合用元氣人參咖啡(建議售價:350 元，單條十顆裝)補給晨間能量!以雙份濃縮咖啡 – 杜加(Double Espresso Dolce)為基底， 調和來自拉丁美洲阿拉比卡豆與烏干達羅巴斯塔豆，添加人參萃取物與柔和甜香的焦糖風味 完美融合，且帶有麥芽穀物香調和淡淡的水果香氣，在晨間覺醒時刻來一杯元氣人參咖啡， 準備寫下今日待辦事項開啟新的一天，正適合晨型人的療癒風味! 若喜歡在早晨來點變化，讓晨間元氣更飽滿，可以試試添加奶泡來製作卡布奇諾，讓元氣人參咖啡釋放出焦糖與餅乾蛋糕的香調，並帶有一抹令人愉悅的香醇滑順口感，成為一天精神力補給的開始! Vertuo 元氣人參咖啡(建議售價:350 元，單條十顆裝)。 解密晨間的咖啡方程式，Nespresso 為咖啡愛好者打造四種咖派類型 讓美好的一天從品嚐多元香醇咖啡開始! 迎接新的一天，你是願意早起準備?還是錯過幾個鬧鐘，睡到最後一刻呢?面對不同的 晨間風格，Nespresso Vertuo 系列咖啡擁有超過 35 種多元風味、7 種杯量選擇與上百種特調 食譜，為咖啡愛好者推薦專屬四種早晨時光的香醇咖啡風味。 喜歡聽著音樂放鬆享受，或喜歡用拿鐵特調寵愛自己的「拿鐵控」，推薦與牛奶完美融 合的咖啡大師特調系列，或試試甫推出的「楓糖胡桃風味」，用甜香調當作一天的犒賞! 總在規律的時間醒來，沉浸冥想來計劃一天步調的「晨型人」，適合品嚐散發果香感的 中、輕焙療癒咖啡，推薦首次登台的「活力維他咖啡」與「元氣人參咖啡」，為早晨帶來滿滿能量! 又或是在前一晚挑燈夜戰的「夜貓族」，在早晨仍處於半睡半醒的狀態中，一杯濃郁烘 焙的濃縮咖啡絕對是提振精神的最佳選擇，可以選擇口感醇厚絲滑又帶有榖物香調的「奧緹 奇歐咖啡」，或擁有胡椒辛香與濃烈烘焙香的「迪芙里托咖啡」來醒腦! 面對緊湊又精實的工作滿檔和會議日常的「效率派」，唯有隨身攜帶的大杯量咖啡足夠 應付從早到晚的忙碌生活，推薦細緻蜂蜜甜香的「安柏拉朵咖啡」與帶有鮮明烘焙香氣及煙 燻香調的「分享杯手沖感咖啡 – 濃郁強烈咖啡」，讓喜愛大杯咖啡或偏好美式咖啡口感的愛 好者一次滿足整天的需求。 面對不同的晨間風格，擁有超過 35 種多元風味、7 種杯量與百種特調食譜的 Nespresso Vertuo 系列，為 咖啡愛好者推薦專屬四種早晨時光的香醇咖啡風味。 不只能量加分，Nespresso 更帶來暖心的母親節優惠!用專業 VERTUO 咖啡機，讓媽媽享受不同風格的早晨咖啡方程式 Nespresso 擁有超過 60 種多元口感與香調的咖啡，喚醒您的每一個美好早晨。不論是喜 歡香甜奢華的味蕾饗宴，或是需要濃萃明朗的享受來振奮精神，都能一次滿足。為迎接母親 節，Nespresso 獻上多重暖心優惠: 優惠一 : 全系列咖啡機 59 折起 即日起至 5/15(三)，全系列咖啡機 59 折起，繽紛亮眼又輕巧的 Vertuo POP 咖啡機首次祭出 幸福優惠價 3,490 元。 優惠二 : 母親節限定組合優惠 Nespresso 為母親節特別推出 Vertuo POP 午後香醇 50 顆裝–清新綠組合(優惠價 4,540 元)， 專為牛奶系列愛好者設計，5 款各具風味、香調的咖啡，更可以搭配牛奶享用，為休憩時光增 添一抹迷人咖啡香，或咖啡機搭配任選 50 顆咖啡膠囊享現折 300 元優惠，一次滿足午後的放 鬆時光與休憩後重啟活力的時刻!絕對是今年母親節幸福的贈禮首選，讓媽媽在家即可暢飲 大杯咖啡風味。 Nespresso Vertuo POP 午後香醇 50 顆裝組合優惠價 4,540 元。 優惠三:購買任 150 顆膠囊贈質感咖啡隨行杯 即日起至 4/24(三)，凡購買任 150 顆膠囊，即贈 NOMAD 輕量咖啡隨行杯–赤陶粉乙個(價 值 920 元)，數量有限，送完為止，讓能量咖啡如影隨形，像帶著走的活力補給，來享受不 同晨間的頂級咖啡時光。 NOMAD 風格隨行杯以低飽和赤陶粉展現獨特迷人的優雅魅力，購滿任 150 顆膠囊即可擁有。 Nespresso 於 2012 年以頂級義式濃縮咖啡首次登台，推出 Original 系列咖啡機與咖啡膠囊，主打精準獨到的傳統 義式咖啡，同時演繹世界各大城市的經典咖啡風味，以咖啡膠囊完美封存咖啡香氣，提供消費者每一杯都臻於 完美的頂級咖啡饗宴。為了滿足全球廣大咖啡愛好者不同的品飲習慣，Nespresso 於 2022 年在台灣推出全新 Vertuo 系列，獨家一鍵萃取技術完美呈現帶有豐厚滑順油沫的大杯咖啡，更帶來多元杯量的選擇，滿足消費者 對咖啡的百種想像。此外，Nespresso 秉持咖啡可以為世界帶來正向的影響力，投入全球永續行動已超過 35 年， 2022 年更獲得 B 型企業認證 TM，朝向 2035 年達成淨零碳排的目標前進。 在台灣，我們也為實現承諾持續努力，除了全台精品店及百貨專櫃皆已設置回收箱外，消費者亦可運用 i 郵箱 24 小時回收據點，使用免郵資郵寄回收服務，全台逾 2400 個回收據點，輕鬆回收咖啡膠囊。台灣咖啡膠囊回收率 更在 2023 年突破 50%，高居全球前段班。Nespresso 邀您共同踏上咖啡完美「鋁」程，欲了解更多 Nespresso 咖 啡機與咖啡膠囊相關資訊，請前往 Nespresso 官網。

忙碌上班族必備！Nespresso能量咖啡系列首次登台 添加維他命B12「活力維他」與人參萃取物「元氣人參」咖啡注入滿滿能量 歡慶母親節，VERTUO系列咖啡機首次祭出甜蜜優惠價$3,490起！

「慾望不丟棄，只學會放下」兩性品牌龍頭引領親密輔具回收  全台掀起身心環保新風潮

「r-Xing阿性情趣」自2024年3月致力推動親密輔具回收計畫。(圖/業者提供) 「我想回收這個，是因為我們分手了。」、「這支用品我已經不用了，想找個地方好好放下。」這些出現在親密用品門市裡的話語，不再稀奇。台灣情趣用品品牌「r-Xing阿性情趣」自2024年3月推動親密輔具回收計畫後，意外觀察到一股溫柔卻堅定的行動浪潮：越來越多使用者主動走進門市回收情趣用品，不只為了環保，也為了替自己的身體和情緒，劃下一段圓滿句點。「丟掉的是產品，留下的是祝福。」不同於一般商品的退役，親密用品蘊藏了太多記憶與關係投射。「r-Xing阿性」觀察到，有顧客在交往結束後，特地回門市回收用品，只為對自己說一句：「我準備好了，重新擁抱下一段關係。」親密顧問不只是商品介紹員，更成了親密關係的陪伴者與回收引導者。每一次收下回收品，不只是收走物品，更是聽見一段故事的結尾。 數據說話：從買的勇敢，到放下的自在 品牌統計，1年內已回收逾 3000件親密用品。有 43% 的顧客主動分享「回收原因與情緒」，最多提及：「結束一段關係」、「用品壞掉但不想亂丟」、「想支持環保」。親密顧問訪談顯示，有超過一半的顧客，在回收時會表現出「像是卸下心事」的輕鬆感。 「性」與「永續」的交叉口：一場更溫柔的革命 品牌「r-Xing阿性」表示：「我們一開始只想做回收，但後來發現，這其實是在幫大家練習『好好離開』，不論是用品還是一段關係。」為此，門市也推出「慾望斷捨離小卡」，讓顧客在回收用品的同時，寫下一句對它的話──有些人寫的是感謝，有些人寫的是告別。「謝謝你陪我練習愛自己。」、「我終於可以跟過去說再見了。」親密顧問陪你收拾遺留的快樂與遺憾，用品回收數量翻倍成長，顧客主動回門市只為「好好說再見」

全台首創Buffet新體驗！新竹煙波「莫內饗宴」4/18試營運！結合澎湃極鮮料理x獨享三溫暖x歐風花園空間、開幕亮點一

煙波集團新竹湖濱館「莫內自助餐廳」為飯店開幕近30年來首次進行全室改裝，重磅推出全新頂級Buffet品牌「莫內饗宴」於今(2025)年4月18日開幕試營運。莫內饗宴以印象派大師「莫內」喜愛運用新鮮食材製作料理的細膩與講究為核心概念，精心設計七大豐盛餐區，透過鮮、貴、潮、精、名、趣、永的七感核心，展開全新自助餐創新的服務模式。消費者於周日至周四享用午、晚餐，還可免費全日體驗新竹湖濱館千坪休閒設施，期望帶給消費者如同莫內對於體驗美好生命而認真生活的感受，即日起開放電話與線上訂位。 「莫內饗宴」以明亮的法式風格和百道豐盛佳餚迎賓，彷彿置身歐洲高貴奢華饗宴。自助餐檯以大理石紋理和線條展現現代沉穩與時尚俐落，外圍座位區花藝為歐式花園風格，配上3米高的大面窗景，和窗外綠樹藍天的光影，真有沉浸動人璀璨的藝術氣息。 亮點一：創新餐飲模式、盡獻饕客七感沉浸式饗宴 「莫內饗宴」不僅結合歐式花園空間，更由煙波主廚團隊精心設計百道的奢華美味呈現給賓客，也從單純的「食」發展更多元的餐飲體驗，延伸至七感核心主軸。 鮮－《極鮮藝術》以產地直送、主廚當日新鮮料理為概念，包含「到港現流魚」來自新竹明發定置漁場，同為海洋之心生態標章魚場，以永續定置網捕撈方式，每日清晨將現流漁獲直送莫內饗宴，主廚再以蒸氣低溫烹調鎖住肉質原汁與嫩度，並依魚種特性每日搭配不同風味醬料。另有活體海鮮水車於每日清晨直送「活跳蝦」於餐檯區呈現，點餐後由廚師現撈、現煮再到餐桌，體驗餐中美好極鮮饗宴！ 貴－《世界珍饈》以各國頂級食材為核心，無時差供應，嚴選美國SRF黑標等級「現切爐烤極黑和牛背肩」，經低溫熟成、高溫炙烤，保留內裡粉嫩多汁的理想熟度。「味噌鱈場蟹煲」以北海道鱈場蟹腳入鍋，搭配上等食材與秘製味噌高湯慢火熬煮。被譽為火腿界的勞斯萊斯「西班牙伊比利帶骨火腿」，經長達2年以上自然熟成，其油脂輕盈，鹹香中透出堅果香氣。另於平假日全餐期供應紅白酒暢飲、假日提供西班牙柑橘果香「Faena Moscato 氣泡酒」清新濃郁、微甜清爽。＊警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車開車不喝酒！ 潮－《流行食尚》精選話題十足，打造味蕾新潮體驗，推薦美味「現切爐烤威靈頓鮭魚排」選用鮮嫩厚實的挪威鮭魚，揉合以洋蔥和香菇等食材製成的法式蘑菇醬，外層包裹奶油千層酥皮、爐烤至金黃酥脆，展現高端料理的細膩心思。這道現點現做「韓式毛巾捲蛋糕」以法式可麗餅皮包裹法國頂級Opera巧克力濃郁卡士達內餡，融入日式雪米、水蜜桃和綜合野莓果，最後將Oreo餅乾碎沾附於餅皮表面，造型如毛巾般可愛，甜而不膩、柔軟如雲。 精－《食藝精品》透過視覺與工藝，注入更多美學巧思，靈感來自高端義式佐餐點必吃「起司雪花松露可頌」，將濃郁黑松露醬注入層層酥脆的可頌內餡，上層擺上輕盈如雪的義大利頂級乾酪Bella Lodi熟成起司薄片，以獨特工藝精心製作，造型猶如花朵綻放，微鹹芳香。經典法式甜點奢華再現「冰霜栗香蒙布朗」，現點現做的蒙布朗瀑布，選用濃郁的頂級栗子泥，搭配自選冰淇淋口味，口感細緻綿滑。 名－《名品合作》與國際職人攜手打造聯名佳作，從台灣世界冠軍麵包開始，品味榮耀背後的細節與溫度，於餐檯區亦能吃到世界冠軍職人「王鵬傑」之作「酸種麵包」和「蜂巢麵包」，每一口，都是與時間、與自然共釀的細膩風味。「莫內饗宴」更將於5月份，攜手「2024年World Class世界頂尖調酒大賽」冠軍調酒師「高永霈」推出聯名特調，融合印象派藝術與調酒工藝，帶給賓客如畫般的視覺與味覺享受。 趣－《沉浸體驗》邀賓客參與玩味儀式和體驗過程，從入座開始，將位上一組「莫內調色盤」，透過爆米花片搭配五款色彩繽紛醬料，包含魚子醬、酪梨醬、明太子醬、酸奶和起司醬，是一段充滿玩味的開場白，宛如味蕾即興作畫。用餐中後段，將有專人推車的桌邊服務，供應莫內饗宴限定溫潤「手摘薄荷茶」和「山海印象派」，後者為法式鹹派，以燻雞和蝦卵等食材製作而成，鹹香美味，讓賓客在餐間多了一份清新有趣的小驚喜。 永－《永續風味》堅持在地直送、友善耕作，不只有新竹明發定置漁場的現流鮮魚，莫內饗宴沙拉區選用「番挖水耕農場」的水耕生菜，由農場每日現採、直送，無土腥味，讓每一株生菜都保有最佳鮮度與營養，入口盡是自然甘甜。米食方面，則嚴選雲林棲地好米「永續小辮鴴米」，持續用行動來支持環境永續的推動。 亮點二：向莫內大師致敬、創作七大Buffet豐盛餐區 各餐區的命名靈感皆出自莫內大師，充滿了印象派的藝術氣息，像是燒烤區取名「炙曦」出自莫內《日出・印象》系列作品，以琥珀溫暖色調的意象，展現燒烤的金黃焦香感，傳遞燒烤的火熱與晨光般的活力，此區另推薦料理有王公帶殼活牡蠣、鹽烤香魚和烤牛舌。熱鍋區取名「炙境」，出自莫內《乾草堆》系列，其金色光芒的印象，象徵鐵板熱菜的溫暖與濃郁風味，此區必吃現蒸黑盤鮑魚、現煎干貝和主廚每日費時燉煮的黑蒜鮑魚燉金緗雞盅。 而現煮區、生魚片和壽司區取名「鮨影」，以莫內擅長捕捉海浪與光線的細微變化為啟發，呼應生魚片的細緻與海鮮的清新感，必吃有天使蝦菲力、生食級干貝、炙燒極黑和牛握壽司和現撈海鮮烏龍麵。海鮮吧則為「潮韻」，透過莫內對《海邊》的描繪如大海拍打著鵝卵石灘，傳遞海鮮的潮汐韻味，此區集結松葉蟹、天使紅蝦、淡菜、藍蟹等滿滿好料。 另於生菜區、起司冷肉區、冷盤區則以《草地上的午餐》為靈感，取名「綠宴」。甜點區以「瑰彩」命名，傳遞甜點的精緻與藝術性。最後「酌光」為水吧區，透過日出時分的光影，色彩從暗到明的過渡非常柔和且動感，對應出調酒時的精緻過程。 亮點三：講究即食當下、重現莫內珍愛美饌料理 百道料理中，於熱鍋區還有推薦必吃的莫內喜愛餐點，像是法國海岸的代表料理「綠蓉燉煮淡菜」，帶出貝類的自然鮮甜與海洋的微妙鹹香。「義式香料燉田螺」為農莊的經典菜餚，入口即綻放濃郁蒜香與香草芬芳，以及家常菜「法式白酒燴雞」，展現法式料理對於肉質柔嫩與醬汁的平衡追求，細緻的香草與白酒氣息，每一口都是對傳統工藝的細膩詮釋。 「莫內饗宴」試營運及開幕活動、價位 「莫內饗宴」預計於4月26日正式開幕，消費者凡參與現場指定社群分享活動，於試營運期間4月18日至4月25日，用餐即享88折優惠，以及開幕期間4月26日至6月30日，於周日至周四享用午餐或晚餐，即贈煙波新竹湖濱館「俱樂部免費暢玩券(限當日使用)」，同時獲得「四人同行一人免費券」及「活動刮刮卡」各乙張，盡享全新餐飲體驗與不凡食尚佳餚。 平日每人售價午餐1,180元、午茶880元、晚餐1,380元；假日午餐1,580元、午茶1,180元、晚餐1,680元(均需另加10％服務費)，營業時間分別是午餐時段11:30-14:00、晚餐時段17:30-21:00，未滿三歲以下之幼兒免費、三歲(含)以上至未滿六歲之幼兒童，原價10%+原價服務費，六歲(含)以上至未滿十二歲之兒童，原價40%+原價服務費，十二歲(含)以上，以成人計費。 莫內饗宴餐價表https://lihi.cc/nxT30 更多內容詳見官網https://lihi.cc/wWK8k 訂位專線：03-520-3188#5130。

Mia C'bon x 2024米其林指南年輕主廚卉寓—陳莛諭聯手打造星級晚宴！『台菜法作』新食感，帶你品味生活，不期而

人生就是一次又一次的不期而遇，當優質新鮮食材，遇見星廚米其林，當台味家常菜，遇上法式烹飪手法…會展開什麼樣的味蕾驚喜旅程？頂級超市Mia C’bon近期舉辦「品味生活 不期而寓」星級饗宴，聯手2024米其林指南年輕主廚陳莛諭，將超市內精選的多元優質食材，以「台菜法作」創新手法，顛覆對Fine Dining的想像，讓每一次的體驗，都化為一場「美好的相遇」，絕無僅有的星級饗宴，邀請大家一起開動吧！ 料理的根本，是優質的食材！Mia C’bon作為新型態頂級超市的領導品牌，掌握從產地到餐桌的供應鏈，引進在地小農、永續農法，以及承擔環境與動物友善責任的產品，致力於打造共生循環經濟，向每位生產者致敬，這點正好與「卉寓」主廚陳莛諭理念相同。身為2024米其林指南頂級生鮮合作夥伴的Mia C’bon，在今年米其林指南發佈會上，將年輕主廚大獎頒發給「卉寓」陳莛諭，也因此牽起了雙方合作的機緣，共同攜手呈獻「品味生活 不期而寓」星級饗宴。 對陳莛諭主廚來說，做菜不光是為了填飽肚子，做喜歡的料理是一種幸福，而越簡單的料理，越講求使用新鮮的食材，才能堆疊出迷人的風味。這場令人期待的星級饗宴，就選在陳莛諭主廚台中開設的餐廳「卉寓Huist restaurant」，使用的食材皆來自Mia C’bon，其中的自有生鮮品牌「EUGENIE 優境生鮮」，秉持萬中選一的理念，由團隊遍訪產地，找尋不破壞環境以自然農法栽種的農民，用心栽種的作物，精選出品項質感兼備的優質食材給消費者。 為了讓賓客們可以更深刻的體驗「從產地到餐桌」，優質新鮮食材帶來的美味感動，在餐廳內特別展示晚宴菜單上的精選食材，像是優境生鮮履歷羽衣甘藍、履歷翠玉甜蔥、支持動物福利的非籠飼雞蛋-森德綠雙效蛋等，桌上更貼心提供精緻的食材小卡介紹，在一邊享用美味料理的同時，也能夠好好認識這些優質的食材。 「卉寓」是以荷蘭語的家（Huist）為名，也是陳莛諭主廚妻子的名字，這次的晚宴以優雅的法式風格，融合卉寓的暖色調的溫馨質感，營造出賓至如歸的舒適用餐體驗。在餐廳的牆面上，特別展示了菜色掛畫，結合陳莛諭主廚做菜的巧思，將料理創作發想，化為畫作視覺呈現。每位賓客座位都有今日菜單，除了可以了解今日使用了哪些Mia C’bon的優質食材，內附QR Code還可導引至FB官方粉絲團，看看主廚平常是如何透過逛超市來激發豐富的菜色靈感！ 以創意料理聞名的陳莛諭主廚，總能讓品嚐者感受美食的無窮可能性，擅長將台灣家常料理結合法餐具創意的烹調技巧，以「台菜法作」賦予料理新貌，增添料理的美學與層次感。為了這場星級美味饗宴，陳莛諭主廚特別設計了獨家套餐菜單，Fine Dining不可或缺的品酒體驗，主廚也特選了來自Mia C’bon的三款佐餐佳釀，從慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒、法拉菲樂爵系列波爾多白酒到智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，為賓客們呈獻一場無與倫比的餐酒饗宴。 舉杯後正式開啟這趟味蕾之旅，首先登場的開胃菜「爭鮮北海道冷凍生干貝/白蘿蔔」， 是主廚從台灣傳統醃漬料理『鹹蜆仔』為創作靈感，以醬油、辣椒醃漬頂級生干貝，搭配台灣本地時令的白蘿蔔切成薄片，佐以小黃瓜汁、金桔果凍，藉由白蘿蔔的清甜來襯托干貝的鮮甜，將台灣食材融入西式菜色，碰撞出多層次的口感。佐餐推薦搭配慕卡酒莊阿羅CAVA汽泡酒，一入口散發迷人的堅果、西洋梨的甜香，融合綿密的氣泡，帶出最對海鮮的爽口酸度，也讓晚宴的視覺與味覺體驗更加豐富。 接續著第一道前菜「美露鱈/鹹豆花」， 主廚則是翻玩台灣傳統的鹹豆漿，食材選用來自南極的美露鱈，佐以午仔魚、小魚乾、昆布、酸白菜、花椒油等調味，炸得恰到好處的老油條則是靈魂單品，將鹹豆漿特別製成類似蒸蛋的口感，讓品嚐者可以大口挖取享用，也可以搭配老油條沾取品味，充滿口感變化又富巧思，也為用餐體驗帶來玩心趣味。 第二道前菜「鹿野土雞翅/可樂」，選用台灣在地跑山雞鹿野土雞的三節翅部位，並在雞翅內裹入豆芽菜、蝦肉、雞肝等豐富餡料，在煎煮時加入可樂，讓肉品呈現誘人的焦糖色澤，風味與甜味更加濃郁，再以映襯食材栗子、八角、丁香、香草莢、檸檬皮、柳橙皮、辣椒提升風味層次，造就出這道外皮香脆，雞翅水嫩多汁的精湛料理。呼應這道前菜，Pairing的酒款選擇了法拉菲樂爵系列波爾多白酒，初聞帶有花朵與礦物的複合式香氣，接著釋放出荔枝與萊姆等熱帶水果風味，入口後花香會伴隨柑橘香氣逐漸瀰漫開來，與雞肉帶有的甜味，在口中交織出令人驚艷的完美平衡。 菜序進入重頭戲主餐，獻上了「奧羽和牛紐約客/咖啡」，主廚選用日本奧羽和牛紐約客原塊，油脂會帶有牛乳的香氣，和特製的咖啡奶油放大了和牛特有的風味，搭配優境生鮮的冷泉筊白筍及翠玉甜蔥和羽衣甘藍，以簡單的烹調方式呈現蔬菜原始甜味，平衡和牛濃郁的口感。佐餐酒搭配智利蒙帝斯阿法希哈紅酒，風味上飽滿濃郁，入口時可感受到香氣延續下來的香草滋味，特殊花香會在舌根處慢慢蘊散，美食與美酒的相伴，讓風味堆疊加成，令人回味再三。 對於用餐習慣要有米飯主食的台灣人，陳莛諭主廚特別設計了這道「岩見鮑魚/青天霹靂米」，選用來自日本的岩見鮑魚，搭配產自日本青森縣的青天霹靂米，以九層塔、薑、油封蒜頭、烤雞油與柴燒醬油提味，帶出食材組合完美的風味。晶瑩剔透的飯粒吃的到粒粒分明的口感，吸收了柴燒醬油的鹹香，再佐以豆苗點綴，清爽滋味更帶來解膩效果，讓人忍不住想續碗！ 隨著晚宴逐漸進入尾聲，餐後甜點的登場為整場饗宴劃下完美句點。由台灣在地時令水果 大湖草莓和紅心芭樂進行主角演繹，搭配以森德綠雙效蛋製成的法式蛋白霜，讓甜點呈現出自然的甘甜與細膩。蛋白霜的輕盈質地入口即化，綿密中帶著一絲滑順。 搭配台灣酒農釀製的小米酒製成的沙巴雍，微微的酒香帶著細膩的果味滑過舌尖，與義式甜醬的濃郁完美交融，隨之散發出堅果的溫暖氣息，漫流於窨粟之上，層次豐富卻毫不突兀，讓每一口都充滿大人味的幸福感。 主廚大方分享挑選食材秘訣，甜點採用了友善動物福利的森德綠雙效蛋，又名「奔跑蛋」，來自自由奔跑的母雞所生，蛋香純粹且自然，象徵著對土地與生命的尊重。希望賓客能在品嚐這道甜點時，感受到一份來自田園的愉悅與溫暖。 最後壓軸登場的是卉寓的招牌茶點 「焦糖香蕉達克瓦茲」。外層酥脆的蛋白霜散發著微焦的甜香，內餡則選用優境生鮮履歷香蕉製成果泥，濃郁的香蕉芳香與焦糖的細膩甜味完美融合，帶來令人難忘的層次感。酥脆與柔潤在口中碰撞，甜而不膩的滋味充滿了對食材的敬意與創新。佐以精選茶飲，甜點的一抹果香、酒香與堅果香在口中餘韻不絕。這不僅僅是餐後甜品與茶點，更是一場關於土地、季節、友善農作與主廚用心的深刻對話，為整場星級晚宴添上最後一筆溫暖的回憶。 本次Mia C’bon和陳莛諭主廚聯手打造的「品味生活，不期而寓」星級饗宴，從餐廳佈置的細節、食材挑選到餐酒搭配，不只是味蕾上的享受，更是一場多感官的體驗。在這美好的夜晚，放慢步調邊享用美食，感受著Mia C’bon堅持用心挑選優質食材的理念，陳莛諭主廚對料理的巧思與用心，原來品味美好生活其實很簡單，透過選物的過程，不僅能滿足身心靈，還能和這片土地有情感溫暖的對話，為這世界帶來小小的改變。 想要親自品嚐星級饗宴，即日起～2025年1月20日，只要到Mia C’bon門市單筆消費滿299元，上網登錄發票，最大獎可以享用由Mia C’bon x 卉寓陳莛諭主廚聯手打造的2025情人節星級雙人晚宴，體驗超乎想像的味蕾驚喜。每筆發票限登錄1次，登錄越多筆發票，中獎機率就會越高！ 活動詳情：https://reurl.cc/G5Nn5G 

Mia C'bon x 2024米其林指南年輕主廚卉寓—陳莛諭聯手打造星級晚宴！『台菜法作』新食感，帶你品味生活，不期而「寓」

SABON大馬士革玫瑰有機光燦系列！啟動內蘊原力，綻放心生光采！

從創立至今，SABON持續實踐將「愉悅」帶入生活中的理念，每一個生活小細節與微小轉變，都足以成為令心靈發出閃耀光輝的契機。25週年是SABON重要的里程碑，並在2022年作出一系列突破，今年9月，也將獻上SABON首款獲得有機雙認證的臉部保養系列──「大馬士革玫瑰有機光燦系列」，讓精緻優雅與有機天然也能畫上等號，研發全方位的大馬士革玫瑰與死海精華，並注入於系列之中，以精品級、高效、環保的保養品獻給地球與每位追求美麗的人。 天然死海礦物質與天然植物油的專家 自身體磨砂膏於1997 年推出時，SABON就是研究天然死海礦物質與天然植物油的專家，也就此奠定SABON品牌DNA的基石，包含SABON研發出身體磨砂膏的經典配方──天然死海鹽與四種美肌植物油，油包鹽的雙重質地與作用，快速融入肌膚，磨去老廢角質，完美體現柔嫩肌膚效果與奢華使用感受，沒有任何一瓶身體磨砂膏可以與之比擬。 光燦臉部儀式誕生 內蘊原力關鍵：死海礦物質和有機大馬士革玫瑰 25 年後，SABON首度打造出品牌史中第一個有機認證臉部保養系列，結合大馬士革玫瑰與大自然的恩賜：死海礦物質，打造全新的感官和發光美容儀式。「大馬士革玫瑰有機光燦系列」不分年齡、不分膚質，淨化、活膚、賦活、滋養臉部肌膚，SABON相信，擁有好的肌膚狀態與愉悅的心情，每個人都能從內在透出光采。 內蘊原力關鍵一：孕育百萬年的「死海礦物質」 死海是大自然珍貴的奇蹟，也是SABON為肌膚注入內蘊原力的首選，經過250萬年歲月的淬煉，死海的礦物質含量是一般海水的8倍，含超過21種礦物質，滋養肌膚、賦活青春、天然保濕，是肌膚最佳的健康與美麗來源，其中，豐富的鎂、鉀和鈣，更能強化肌膚自主潤澤與保濕度。 內蘊原力關鍵二：大馬士革玫瑰 玫瑰精油能療癒情緒創傷，而被稱為“花中皇后”的大馬士革玫瑰，在玫瑰品種中更是罕見而珍貴，每年只在初夏的黎明時分綻放一次，且要趁著日出之前摘採。大馬士革玫瑰能夠療癒人心，觸及人們心中的絕望，並重新賦予愛的能力，從純露、精油到花瓣，都能為肌膚與心靈注入新生的光彩。 【大馬士革玫瑰純露】 大馬士革玫瑰純露由玫瑰花瓣蒸餾而來，以清爽、保濕和舒緩的特性而著稱，可以為肌膚保持水分，同時加強皮膚屏障，並使肌膚恢復彈性，成就細緻光滑。 【大馬士革玫瑰精油】 從大馬士革玫瑰花朵中萃取的精油富含抗氧化成分，卓越而稀有，由新鮮採摘的鮮花蒸餾而成，1公斤精油需要3500公斤新鮮玫瑰，是最珍貴的精油之一。 【大馬士革玫瑰花瓣】 以手工採摘新鮮大馬士革玫瑰花瓣，輕柔芬芳，可愉悅感官，令人沉浸在美好之中。 SABON首款有機認證臉部保養系列 天然香氣Ｘ環保包裝Ｘ匠心獨具的優雅 大馬士革玫瑰有機光燦系列獲得 COSMOS有機雙認證──ECOCERT COSMOS ORGANIC 以及COSME BIO認證，使用來自有機農業的原料，為地球的生態竭盡一份心力，SABON支持維持土壤、生態系統和人類健康的生產系統，使生態過程、生物多樣性和循環能夠永續下去。 SABON大馬士革玫瑰有機光燦系列遵守COSMOS有機雙認證，嚴格地保證所有天然成分都來自可持續和合乎道德的原料採購，並採用環保包裝。所有產品製造階段都對環境負責，包含原料、生產、包裝，皆符合以下生產標準：至少 95% 天然成分、至少 20% 總產品成分經有機認證、綠色包裝和環保生產、無動物實驗、不使用Parabans防腐劑、礦物油、矽靈、鋁鹽。 天然香氣：晨露玫瑰，肌膚與心靈都隨香氣綻放 同於香水式調香，SABON香氛團隊為大馬士革玫瑰有機光燦系列特別研製天然調香， 靈感來自於清晨沾染露水的新鮮玫瑰，讓人先從鼻息間感受自然的歡愉，再進行光燦臉部保養儀式。 前調巧妙地調和玫瑰純露的芬芳和歡愉的柳橙，與輕輕拂來的薄荷清洌氣息融為一體，猶如花瓣上水晶般的露珠；中調以洋甘菊與快樂鼠尾草營造柔和放鬆感；後調選用五月玫瑰和紫羅蘭為心靈鋪上一層柔軟的瑰麗花朵，彷如見到曙光中的玫瑰園。 前調：柳橙、薄荷、玫瑰純露 中調：洋甘菊、快樂鼠尾草 後調：五月玫瑰、紫羅蘭 最精緻優雅的可重複回收包裝 每一次與 SABON 的相遇，都是一段迷人而驚喜的旅程，SABON讓精緻優雅與有機天然也能畫上等號，愛護肌膚與心靈的同時也愛護地球。大馬士革玫瑰有機光燦系列每款包裝都用以柔和的粉色與玫瑰為概念，創造出精品級的設計。SABON設計團隊採用回收後的玻璃製成再生瓶器，包裝紙盒亦來自永續經營的森林，為環保盡一份心力。 揭開光燦臉部儀式 SABON的臉部保養儀式，全方位運用大馬士革玫瑰精華，融合身臨其境的香味和感官體驗，流動於身心間，在日常保養的時刻釋放緊繃的心情，放下煩擾的思緒。SABON認為容光煥發不僅是呈現肌膚的狀態，同時更是由內而外展現美好的狀態。結合內在與外在的美容儀式，不捨棄任何一個細節，從視覺、嗅覺、成份、質感，都能使肌膚健康美麗，也使心靈富足，隨著時間推移，展現內心的光芒，讓肌膚一天比一天透出光彩。 每日快速光燦儀式 白天及晚上皆可使用，最瞬效的臉部保濕組合，活膚水+潤澤霜。 每日深層光燦儀式 白天及晚上皆可使用，最完整的臉部保濕儀式，活膚水+精華油+潤澤霜。 每週全套煥彩光燦儀式 每周一回，完整的光燦淨化儀式，珍顏浴+活膚水+精華油+潤澤霜。 大馬士革玫瑰有機光燦活膚水 150ml/ NT$1,980 油水平衡一步到位：富含大馬士革玫瑰純露、死海礦物質、蘆薈及精準的三款天然植物油配方，打造完美3：7油水比例，一次滿足肌膚對於水分與油分的需求，吸收快速，打造水潤健康光采。 大馬士革玫瑰有機光燦精華油 50ml / NT$3,780 100%純天然萬用保養：八款珍稀植物油包覆大馬士革玫瑰精油，搭配手工採摘玫瑰花瓣，質地細緻親膚，好吸收不油膩，能淡化肌膚紋理、改善暗沉並立即提升肌膚鎖水力。 大馬士革玫瑰有機光燦潤澤霜 80ml / NT$3,580 輕盈長效保濕：死海礦鹽、大馬士革玫瑰純露與精油，揉合三款植物油，補充珍貴的礦物質，同時抗氧化、修護、保濕，乳霜質地細緻輕盈，順滑好吸收，搭配療癒的香氛，由內而外展現幸福。 大馬士革玫瑰珍顏浴 60g / NT$1,480 每週一次，以死海礦鹽和大馬士革玫瑰乾燥花瓣蒸氣活絡循環，打開毛孔排出深層髒汙，使肌膚與臉部線條更加緊實，也讓臉部與心靈立即放鬆。 大馬士革玫瑰有機光燦系列單品 大馬士革玫瑰有機光燦活膚水 150ml/ NT$1,980 享受華麗而優雅的粉色生活“la vie en rose”，從活膚水啟動內蘊原力，讓肌膚由內透出粉嫩的好氣色、水潤平衡和健康光澤。大馬士革玫瑰有機光燦活膚水富含大馬士革玫瑰水、死海礦物質和有機蘆薈，再注入3款有機植物油，可滋養和保護肌膚。SABON研製特殊噴頭，將活膚水呈現極致細緻的霧狀，完全清新、無限輕盈、快速吸收、自然香味的完美使用感受，一次滿足肌膚所需的3：7油水比例！立即完成補水、儲水、鎖水，肌膚看起來更緊緻、煥然一新。 使用前先均勻搖晃，在臉部清潔後，閉上雙眼，距離15公分均勻噴灑4下，包含：脖子、左右臉頰與額頭，若想加強則每個部位可各噴2下，共8下，再按摩吸收，可天天使用。 大馬士革玫瑰有機光燦精華油 50ml / NT$3,780 打造最華麗絲滑、輕盈的精華油，讓肌膚持久煥發光澤，補足肌膚的內蘊原力，將最好的大馬士革玫瑰精油與手工摘採玫瑰花瓣注入精華油中，為暗沉、疲倦肌膚重新帶來清新、健康的光彩，再以8款植物油黃金比例，打造高親膚性與高功效，好吸收不油膩，立即提升肌膚鎖水力。同時以晨露玫瑰的天然香氣撫慰感官與心靈。 在家一般保養：大馬士革玫瑰有機光燦精華油 3~4滴 1.雙手按摩頸部，從頸部開始保養 2.臉以雙手按壓臉頰 3.再帶到額頭與下巴 ※利用雙手溫度貼合雙頰 完整臉部按摩：大馬士革玫瑰有機光燦精華油 4-6滴 STEP1：手握拳，以四指關節，在額頭處由下往上輕刮，可放鬆抬頭肌 STEP2：以中指與實指，上下眼皮輕帶到太陽穴 STEP3：以L形虎口貼住臉頰&下頷往兩側包覆拉提 STEP4：食指與中指彎曲，由下巴往耳下方向推，加強輪廓線緊實 STEP5：以手掌從耳下輕撫至鎖骨完成 大馬士革玫瑰有機光燦潤澤霜 80ml / NT$3,580 SABON打造令人著迷、如玫瑰花瓣般絲滑好延展的奶油霜狀質地，晨露玫瑰的自然香氣隨著指尖圍繞肌膚，讓心情愉快。富含3款植物油、死海礦鹽、大馬士革玫瑰純露與精油，輕盈質地，順滑好吸收，讓肌膚增添豐潤彈力。特殊透亮配方，讓肌膚能夠即時明亮，層層綻放水潤透光效果。輕盈長效保濕的配方，能夠抗氧化、修護、保濕，全日維持肌膚保濕不油膩。 每一罐大馬士革玫瑰有機光燦潤澤霜皆附上一柄金色挖勺，在每個細節中呈現優雅與精緻質感。日復一日，肌膚看起來光滑、均勻、飽滿。 早晚臉部清潔後，於活膚水與精華油後使用，以金色挖勺依照膚質取適量，建議全臉可挖取1/3匙，避開眼唇，從中心向外塗抹於臉部和頸部肌膚，再按摩吸收。可天天使用。 大馬士革玫瑰珍顏浴 60g / NT$1,480 大馬士革玫瑰珍顏浴可帶來簡單卻頂級的天然居家臉部SPA享受，為自己留下一段短暫的寧靜時光，在珍貴大馬士革玫瑰與死海鹽的蒸氣中，釋放壓力，淨化肌膚與心靈。 完全不需要臉部美容儀輔助，只要準備簡單的浴巾、熱水即可以享受，讓毛孔呼吸的暢快，順帶將汗水及深層髒汙排出，肌膚也能更加地緊實。 臉部純淨光燦系列FRESH & GLOW完美搭配 清潔－復活草純淨保濕系列 清潔並溫和去除角質，讓肌膚柔軟、平衡並散發自然光澤，也可讓後續保養品更好吸收。二合一臉部磨砂膏+植萃保濕噴霧。 光燦－大馬士革玫瑰有機光燦系列 4 款單品以大馬士革玫瑰與死海礦物質，由內而外打造容光煥發健康的肌膚與心靈。珍顏浴+活膚水+精華油+潤澤霜。 強化－復活草純淨保濕系列 強化肌膚無瑕感，以三效泥膜減少和預防皮膚瑕疵，搭配保濕凍膜深層滋潤和增強光澤。光采煥顏三效死海泥面膜+復活草保濕玫瑰花瓣凍膜。 #SABON #SABON大馬士革玫瑰有機光燦系列 #大馬士革玫瑰有機光燦系列 

失敗者的神話《教會》

． 有些人說顏尼歐·莫利克奈的配樂總是太過油膩、太過飽滿，甚至時常搶了電影的風采，我不知道是明貶還是暗褒，因為確實只要聽到他的配樂，你就會想到那部電影，甚至是當時的觀影情境，然而在《教會》的開頭，在顏尼歐‧莫利克奈令人陶醉的音樂出現前，有一個沒有音樂，只有水聲的畫面，那個畫面，預告了接下來的一切與之後。 ． 約翰福音第一章第五節：「光在黑暗中照耀，黑暗決不能勝過衪。」 ． 在電影這個開場，被原住民殺死的教士近乎戲謔與巧合的以奇特的妝束出現在我們面前，由於這一個傳教士是第一個來此的，原住民不可能知道耶穌基督的形象，然而他卻怪異的被戴上荊棘冠冕，綁在十字架上，順水流下，他死了嗎？他昏了嗎？又或者他只是沈睡著？作為第一個來此的傳教士，他也成為了第一個順水飛下瀑布的人，這是開頭最令人印象深刻的事件，一個令人印象深刻的失敗。 ． 然而在此之後，他的死卻招來了更多的教士，當年還是鮮肉的傑瑞米·艾恩斯所飾演的加百列帶著更鮮的連恩·尼遜所飾演的菲爾丁來到了這個上一位傳教士勉強到達便止步於此的瀑布上游，繼續深入叢林，他未尋得原住民們，卻開始吹起了笛子，即便仍然拿著武器對準著他，然而原住民們卻已被這個手無寸鐵的男人之笛聲所吸引，聽得如痴如醉，那是他們從未聽過的聲音 ． 一名年邁的原住民不屑的走過去搶走笛子折成兩半，氣氛一度劍拔弩張。 ． 然而在此之後一名年輕的原住民卻將折半的笛子撿起，組合起來交還給傳教士加百列，他們不只沒有殺了他，還邀請加百列到他們部落去，基督教的火苗於是在此地開展，原住民們拿著一幅母子畫像端詳，這一切都是由藝術開始。 基督教什麼時候誕生?難道不是基督失敗之後方才誕生的嗎?那些聲稱基督復活，基督不死的人，將其失敗看作一種開端，基督的故事是一個失敗者的神話，其所指向的，並非不可復返的天堂，而是每一個在地上的肉體，因為他們都分得了基督的肉與血，在基督死後延續著他的精神，以失敗而言，我們看到了人性，以求全而言，我們看到了神性，而從失敗到求全，正是一個能夠知罪改過的重新站起的過程，將人能力不全而導致的必然失敗轉換成偶然成功，如同本片裡，由勞勃狄尼洛所飾演的奴隸獵人羅德里戈，因為發現心愛的弟弟與心愛的未婚妻通姦，一時之間由愛轉恨，在決鬥中殺死自己的弟弟，等到發現自己鑄成大錯時已經後悔莫及。 ． 即便法律上決鬥殺人無罪於他，然而他對弟弟的愛卻在清醒後迫使他將自己關在修道院，以飢餓折磨自己曾經引以為傲的肉體，加百列來探望他，他要加百列別管他，或者殺了他，加百列則語帶挑釁的告訴他是否有勇氣接受苦修來洗清自己的罪，嘗試重新做人，羅德里戈反唇相譏： ． 「我敢不敢試？那你敢不敢看我失敗？」 ． 於是羅德里戈開始跟著加百列與菲爾丁前往瀑布上的叢林，當然，是由下而上，然而使這趟旅程更加艱辛的是羅德里戈將成堆胄甲捆在一起，綁在身後，躊躇前行，這不是加百列要求的懲罰，而是羅德里戈施加給自己的懲罰，於是一次次的，在濕滑且銳利的岩石上，他滾了下去，又由下而上的重新向上爬，沒人能幫他卸下這個重擔，即便不忍的菲爾丁揮刀斬斷繩索也毫無幫助，羅德里戈將繩索剩餘的一端繼續綁到身上，只因肉體的痛苦絲毫不能蓋過他心靈的痛苦。 ． 這樣的苦行一直持續到了瀑布上叢林裡的原住民村落，他們看到熟悉的傳教士背後跟著一個陌生人，仔細一看那個陌生人竟是曾經來這邊捕獵自己親朋好友下山去賣的奴隸獵人，他們的眼神在驚訝中還有些許的憤怒，但眼前這個人絲毫不見當初的跋扈，反而還落魄的令人驚訝，曾拿繩索縛人的，現在被繩索縛著，渾身都是褐黃色的爛泥。 ． 一位原住民靠了過來，抽出刀子，抵他脖子，另一位原住民瞪視著他， ． 在那位瞪視者的命令下，他將這個人繩索砍斷，並且將拖在這人身後的甲冑丟到一旁的河裡。 ． 羅德里戈哭泣了，或許從出生以來，甚至是被未婚妻背叛，或者殺了弟弟後，他都從未哭泣過，然而此刻他卻哭泣的彷彿新生嬰兒般，他之前所鄙視瞧不起的，被他當動物一樣捕捉買賣的原住民們，此刻卻是讓他新生的人，斬斷的繩索彷彿他與罪孽的臍帶一般。 ． 而此時電影甚至還未滿一小時。 ． 他們一同建設村落，一同進行活動，與其他與他們膚色相同的殖民者不同，他們並沒有奪去當地人的風俗與收入，而是運用自己的知識幫助當地，同時傳播福音，一切看來相當順利，和樂融融，然而這僅是暴風雨前的甜蜜寧靜，更大的風暴正朝他們而來，更多的挫敗，更多的失敗，彷彿是更大的對他們的考驗。 ． 當地的殖民者們希望接手他們的領域，與來此傳教的耶穌會不同，殖民者們始終認為這些原住民並非人類，而僅是人形動物，因此認為他們只是工具而非受上帝垂憐的同胞，當地主教，也就是本片的敘事者，開始講述自己如何涉入這整件事，卻力不從心，甚至失敗的過程，即便他發現這裡的每一處教會都被經營的有聲有色，甚至還有當地的原住民也成為了教士，同時人們靠著自身的勞動餵飽自己，而不用像是殖民者統治下的原住民背上都是傷痕，生活在疲勞與痛苦，而是平靜與喜樂之中，然而俗世的權勢卻不斷逼迫著他，最終，他投降了，為了耶穌會勢力在殖民者領地的存續，他告訴加百列： ． 「神父，你的教會要生存，這裡的傳教（MISSION即本片原文名稱)必須要犧牲。」 ． 他下了驅逐耶穌會教士以及原住民們的判決，要讓他們被驅離自己從零到有，自力打造的天堂。 ． 一連串的行動開始了，原住民們並沒有如判決所承諾的，有尊嚴的離開，而是像牲畜一般被追趕劫走，包括那位成為教士的當地原住民，也被扒光衣服，貶為奴隸，仗著代表梵蒂岡的主教之判決結果，殖民者們率領軍隊毀壞且洗劫了一切，並逐步朝瀑布上方的教會襲來，而羅德里戈也與加百列產生了爭執，他認為應當使用武力來保衛當地人的生存，但加百列卻不認同羅德里戈的選擇，他大聲斥責： ． 「如果你死前滿手血腥，羅德里戈，你便背叛了我們所做的一切，你許諾你的生命給上帝，而上帝代表著愛！」 ． 電影最後四分之一是規模最大，最為精采的三線式戰爭，羅蘭·約菲在此展現了精湛的場面調度能力，羅德里戈率領部分原住民在叢林間與殖民者軍隊戰鬥，菲爾丁率領部分原住民在河上逆向伏擊殖民者的木伐隊，而加百列則與大部分原住民在部落留守，他與前兩隊不同，並非準備作戰武器，而是準備宗教儀式，帶領眾人舉辦儀式，看似一無所用，卻是三組中唯一動搖軍隊人心的，他們的歌謠傳出建築，進入襲來士兵的心中，這樣的藝術使得他們遲疑自己正要做的事情 是否是正確的，自己是否真的在勦滅野蠻？還是只是濫殺無辜？屠戮與自己其實並無差別的，地上的兄弟們？ ， 焰火終究吞噬了一切，倒地的羅德里戈失敗了，他沒有引爆炸藥，多炸幾個士兵，替原住民們多爭取些時間，他看著加百列帶隊拿著聖器「聖體光」，直直朝軍隊而去，然而軍隊卻沒有停下槍火，人們漸次倒下，包括加百列，但是他看到了一個奇蹟。 ． 今日，觀看《教會》這部電影特別有滋味，因為，看那些與世俗權力交相勾結，協助生靈塗炭，抑或別過頭去不敢看那些流血的，受苦的人們的教徒們，特別有趣，樂看紅衣女子拿著塑膠劍翩翩起舞的他們，只顧喝酒吃餅，大啖奶與蜜，還有與兄弟姊妹生養眾多，卻忘記了，在基督活著的時候，獨身的他對抗著羅馬暴政，而在《教會》裡，在這些殖民者中，獨身的傳教士們對抗著他們同胞的陰暗面，是他們以自己的生命，一次次的延續基督的「失敗者的神話」，一次次的擦亮教會的招牌，也是因為他們，在毀滅降臨之後，殘存的原住民孩童們，居然在傳教士們都犧牲後，還回去教會廢墟撿拾樂器，張著天真大眼的他們見證了一切暴行而不被恐懼所擊倒，因為他們看到了義人們的奮勇。 ， 希伯來書 第十一章：「這些人都是存著信心死的，並沒有得著所應許的，卻從遠處望見，且歡喜迎接，又承認自己在世上是客旅，是寄居的。」 ． 如果一個失去基督精神的教會獻媚於威權，而失去自己賴以生存的福音，那麼擴張的再怎麼大又有什麼意義？正如君士坦丁後來立其為國教又有何用哉？《教會》所展示的，不只是對基督教們的拷問，也是對人生在世所作所為的反思，那是關於你為何而活又為何而死，對於你為何而活又為何而死的，是否相信其有夠高的價值，會在未來由一代又一代的新生命接下去，如同那一只在烈火與槍火中，被高舉的「聖體光」，在一個人倒下後，會由另一個人舉起，這是堅定信仰而致的奇蹟，是個人所不能成的奇蹟。 ． 基督的神話是失敗者的神話，然而這樣的失敗會導致的，不是終結，而是永續。

【南京復興站】IN LAB：植物奶咖啡風潮＋網美打卡新地標－實驗性韓系精品咖啡廳，攜手歐洲第一「alpro」植物奶主題策

 現今素食植物奶盛行，連星巴克、路易莎、Cama 等連鎖咖啡店都推出 #植物奶咖啡 。IN LAB 這間位於捷運南京復興站復興北路巷內的咖啡廳，使用歐洲第一「alpro」植物奶製作咖啡與飲品。其簡約的 #韓系咖啡廳 風格與主題策展，成為 #網美 打卡的新地標。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【南京復興站】IN LAB：在韓系質感精品咖啡廳，喝杯歐洲第一「alpro」植物奶「植」感咖啡！（附菜單） 店家資訊 IN LABTips｜內用體驗時間 90 分鐘、10% 服務費、5 歲以上低消一杯飲品／人電話｜(02)2779-0062地址｜台北市松山區復興北路 81 巷 20 號（Map：捷運南京復興站五號出口走路 1 分鐘）時間｜10:00-18:00網站｜instagram 跨界合作實驗性韓系精品咖啡廳：主題策展平台！ IN LAB 是全台最大咖啡烘焙廠「源友企業」的第二個品牌咖啡店，承襲「CAFÉ!N #硬咖啡 」讓人驚喜不斷的跨界聯名，不但是台北第一間家 #植物奶咖啡 廳，更將咖啡廳塑造成策展平台。除了邀請「FENKO 鳳嬌催化室」打造光盒微空間，連服裝、食器、桌椅都與 oqLiq、KINTO、幸中家具等品牌，以「永續」為核心來跨界合作。 宛如美術館的韓系精品咖啡廳：網美打卡新地標！ 在捷運南京復興站的精華地段，IN LAB 並不因此而將店內塞滿了座位。IN LAB 簡約韓系與清水模穿搭裝潢所塑造的靜謐，讓人感覺不論晴天或雨天，坐在裡面都有種與世隔絕的感覺。 IN LAB 一樓座位屬於簡約明亮的 #韓系咖啡廳 風格。 IN LAB 一樓進門處是大張的六人座位區，適合等外帶或是一群朋友聚餐。 IN LAB 吧台區很簡約乾淨，看起來寬敞又舒適。 IN LAB 有兩層樓，分別是一樓與地下室。一樓簡約且明亮，座位擺放適合一個人或暫歇的客人。因為空間設計足夠寬廣，所以就算是人來人往，也不會讓人感到擁擠焦慮。而這樣的簡約與光線，就足以讓 #網美 隨意就坐、伸長雙腿來拍幾張美照。 一樓走到底的起承轉合處，風格開始有個性。IN LAB 用玻璃門將其與進門的吧台區隔開來，透過玻璃遠眺就可以感受到別有洞天。 銜接一二樓的是旋轉樓梯，從上而下所見的牆面故意做得斑駁，使得這旋轉樓梯像是電鑽向下鑽進去一樣，有種新生、重新開始的樣貌。 而樓梯旁邊，則是由新創紙藝團隊「FENKO 鳳嬌催化室」以自製開發紙材「和纖紙」為裝置主體，所設計的光盒微空間。光影在此自然的流動，也吸引許多網美在這個角落擺動。 新創紙藝團隊「FENKO 鳳嬌催化室」所設計的 A Subtle Box 細微的方盒吸引 #網美 打卡擺拍。 地下室可以簡單可分為三個部分，從樓梯往內走順序為：光盒微空間、座位區、展覽區。而最裡面的展覽區，座位擺設真會讓人誤以為是在美術館裡面看展。 地下一樓所塑造的空間與一樓有截然不同的氣氛，這讓我想到在捷運中山站，一樣設有展演空間的的複合式藝文咖啡廳「 #朋丁 Pon Ding 」（延伸閱讀：【捷運中山站】朋丁 Pon Ding＋六甲章魚燒：穿上藝文套裝喝咖啡，再散步去吃美食。）。但不同的是，在 IN LAB 刻意留白的空間裡，一旁一綑綑乾草裝置藝術，呼吸似乎都顯得格外地暢通。 IN LAB 的座椅是幸中家具的設計總監蔡宗賢親手打造，是以回收傢具製程殘留的鋁廢料。 只有細節皆精品才稱得上精品咖啡廳！ IN LAB 定位為 #精品咖啡 ，因此連店內所提供的洗手乳、乾洗手與香氛都不馬虎。像是「L:B BRUKET ：073 煙薰香草潔膚露」，一罐 450 ML 就要售價 $1,200。這罐潔膚露味道是天然的精油香氛，洗完後停留在手上的氣味，會讓人想一再將雙手摀在鼻前深呼吸。 歐洲第一植物奶「alpro」 現在 #植物奶 風潮最常見的品牌是瑞典「Oatly」的 #燕麥奶 ，但 IN LAB 則是使用歐洲第一植物奶「alpro」。而「alpro」除了燕麥以外，還有大豆、椰子、堅果杏仁共四種風味，且全部無麩質、不含乳糖，因此乳糖不耐症者皆可飲用。 植物奶拿鐵感官調飲組 Plant milk experimental kit $200 用試管與燒杯裝的「植物奶拿鐵感官調飲組」很 IN LAB，內容是含任兩款 alpro 植物奶（燕麥／堅果杏仁／大豆）、義式濃縮、香草植料與沖繩黑糖。主要是做冰飲才提供 DIY，若要熱飲版請洽 IN LAB 研究員。 我選擇的是燕麥與大豆的 alpro 植物奶，研究員建議可以先喝看看 alpro 植物奶的味道，然後再依照自己的喜好調和咖啡。燕麥的奶感與油脂較高，相較一般的燕麥飲來得滑順，是因為會加入葵花籽油幫助打發咖啡奶泡；而大豆較為清爽，但不是鮮豆漿的味道，因此並沒有濃厚的黃豆味，比較像鋁箔包那種帶有一點點豆香的豆漿。 其實原本我對於這組合並不抱著太大期待，只是覺得好看、好玩。我只留下一顆冰塊，然後不調整比例，將所有成分倒入玻璃杯中攪拌。一剛開始因為香料還沒被浸泡開來，所以簡單來說就是黑糖咖啡。此時喝起來有點像咖啡糖，有咖啡的香氣，但濃縮咖啡的烈完全被黑糖給磨平。被收起邊邊角角，突然顯得沒有個性。 但隨著香草植料（迷迭香、肉桂）的氣味被時間拉長，不時攪拌飲用的過程中，會發現肉桂比迷迭香還早出頭。而在 10-15 分的浸泡萃取後，我意外地喜歡這樣的味道。香料作用像是在鳳梨上灑鹽，有他們的提味讓原本無聊的咖啡糖變得豐富，那過程有點像長大。而 10-15 分的浸泡恰好有香氣但不過濃，如果再浸泡久一點可能就不太適合。 大豆燕麥咖啡拿鐵 Soy & oat caffe latte（熱）$180 alpro 植物奶共有燕麥、大豆、椰子、堅果杏仁四種風味，但 IN LAB 的咖啡拿鐵卻不是以單一植物奶風味製作，而是兩兩混搭的複合風味，如：燕麥杏仁、大豆杏仁、燕麥椰子、大豆燕麥。而植物奶咖啡拿鐵有附上一片燕麥餅乾，研究員說可以沾著咖啡喝。 過去我就偶爾會在星巴克把那提的鮮奶換成豆奶或燕麥奶，星巴克的豆奶是使用統一黃金豆豆漿的指定配方，因此在口味上豆味較重且含糖；而燕麥奶則是最常見的瑞典 Oatly 燕麥奶。 在 IN LAB 我選擇了大豆燕麥咖啡拿鐵，喝起來不會有明顯的鮮豆漿味道。而口感則是比一般鮮奶拿鐵來得清爽且柔軟一點。又因為奶味較低，反倒咖啡味就更顯凸出，特別是在奶泡優先褪去舌面後，最後會殘留咖啡在味蕾上。 至於附上的燕麥餅乾很薄，大概跟肉紙差不多。單吃偏甜，若沾咖啡後，餅乾的甜略微中和咖啡的苦。不過我自己沒有習慣這樣沾，最後還是以單吃為主。 地瓜蒙布朗 Sweet potato montblanc $180 我喜歡吃栗子，但一直對於原版的栗子蒙布朗沒有特別好感，不過 IN LAB 的地瓜蒙布朗吃起來卻不錯。上頭的地瓜香氣保留完整，整口連同蛋糕體吃下去仍能感受到地瓜的味道與甜味。 中間海綿體濕潤但孔隙大，不屬於綿密的那一種。但蛋糕體中間有夾一層薄薄的餡，並和著地瓜一起入口，咀嚼時像是不斷地將餡料填入孔洞中，然後反覆包裹並帶出蛋糕的蛋香。如同在剛曬過的被子上打滾，質感鬆軟並在擠壓時散發香氣。 乳酪脆皮塔 Cheese tart $180 乳酪脆皮塔上桌時，看得出有點皮肉分離，不知道是塔皮質感的關係還是表面烤上焦糖的緣故。因為塔皮跟一般的法式甜塔皮不同，吃起來較為濕軟，像是燕麥雜糧類烤製而成。單吃塔皮不甜，只有一點焦香。 內餡口感像是有點凝塊的卡士達醬，由於上頭烤了焦糖，所以甜度又提高了一些。但因為塔皮做得低調沈穩，因此一起吃時反倒是取得了一個平衡，並反而帶出一點塔皮的雜糧香氣。 IN LAB 菜單 IN LAB 菜單設計像是實驗樣本一樣封在塑膠袋內。 Morello 酸櫻桃小聲說 IN LAB 直譯為在實驗室裡，不論是飲料形式還是主題策展的經營模式都有其賣點。若撇除這些特色，本身也是一間讓人感到舒適，也很適合 #網美 打卡的 #韓系咖啡廳 喔！不過小小缺點是，因為又定位為 #精品咖啡 廳，因此產品販售價格略高就是了，還另外有 10% 服務費。 延伸閱讀 【台北民權西路站】DUKA 豆咖鮮烘咖啡坊：小資的日常「您好！我要外送。」 【台北大安站】Saturn Landing Turkish Coffee：在土耳其藍調裡玩沙的咖啡。 【台北公館站】Day off Cafe 別家烘培咖啡：拐彎，與味覺相撞。 【中和永安市場站】森氏咖啡所：你在哪？別跟我玩捉迷藏！ 【永和頂溪站】季節香茶葉與咖啡烘焙屋：一日一杯，可以喝上一個月三十款不一樣的咖啡。 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #台北美食 #台北咖啡廳 #南京復興站美食 #南京復興站咖啡廳 #植物奶 #植物奶咖啡 #韓系咖啡廳 #網美咖啡廳 #網美餐廳 #網美店 #網美打卡 #蒙布朗 #拿鐵 #那堤 #乳酪蛋糕 #乳酪塔

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 目前全球很多企業逐漸想落實的永續發展ESG（Environmental：環境保護、Social：社會責任、公司治理：Governance），在台灣也有地區組織想帶入，希望讓所在的社區、商圈店家一起發展，同時也增進居民間的互動與連結，至於這次要分享的「Woo Hoo!藏龍」社區共創活動，就是由統領商圈暨社區發展協會發起，攜手建安國小美術班跟成功國宅一起共創社區藝術新風貌，而不久前也有機會可以參加活動成果發表會，並實際去看看這些展示畫作呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #WooHoo藏龍社區共創活動 #社區共創活動 #永續發展ESG #統領商圈 #成功國宅 #統領商圈促銷 #統領商圈藝術創作 #hardaway生活筆記

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