［苗栗/頭份］斗煥坪水餃館🥟｜被水餃耽誤的蔥油餅&滷味店？

 這間之前介紹過了 然後又心心念念的 特地從新竹跑來苗栗吃啦🥹 - ☻♯招牌蔥油餅$100 這個蔥油餅必必必必必點啦！ 很～～大一片 而且先做的 外酥內軟🤤 吃起來是老麵的口感 味道也很棒 就算沒吃完帶回家 回烤也是很好吃😋 - ☻♯香菇滷肉手做餃子一顆$7 香菇滷肉的是高麗菜餡 這口味限量！ 如果想吃水餃 我推這個口味 香氣十足 料也飽滿👏🏻 - ☻♯傳統豬肉水餃一顆$5 這個是韭菜內餡 比起香菇口味的 這個比較小顆 內餡也比較空洞 口味也偏普通～ - ☻♯雜不囉嗦$220 顧名思義就是炒過的滷味 這道真的超超超推🙌🏻 鑊氣十足啊！ 而且一定要加辣 然後選豬B那個口味～ 有大腸 粉腸 雞胗 豆乾 海帶 花生等等 料很多 - ☻♯酸菜三層肚片湯(中)$100 完全不會很酸 淡淡的酸菜味 再配上三層肉片跟豬肚 超讚 超解膩！ 完全沒有腥味 一下就喝光了😍 - 全部最推蔥油餅跟雜不囉嗦啦！ 會為了這兩樣一直回訪再回訪！ - ✘店名：斗煥坪水餃館 ✘地址：351苗栗縣頭份市中正二路210號 ✘電話：03 766 0166 ✘營業時間：週一～週日 10:30-14:00｜16:00-19:30 - #吃吃餓神#餓神吃苗栗 #斗煥坪水餃館#斗煥坪#蔥油餅#水餃#滷味#苗栗#苗栗頭份#苗栗美食#頭份美食#美食#美食推薦#台式#台式料理#苗栗景點#小吃#苗栗小吃#taiwan#taiwanfood#food#foodie#dumplings#foodphotography#popyummy#popdaily

當地人必造訪的復古酒吧，嘉義市精釀啤酒專賣店《水母麥酒人》

現代人的舒壓方式之一免不了酒精，而飽含了釀酒人的意志，加上推廣精釀啤酒的初衷之下，位於嘉義市東區維新路上的《水母麥酒人》就這樣誕生而出。2022年正式開始營業的《水母麥酒人》，到了夜晚從店面透出的亮光在街道上吸引著目光，而走入店面迎接而來的復古親切感讓人卸下心房，好像不點杯啤酒、揪幾位朋友來，都會不小心變成下班後的損失。飽含了療癒疲勞身心的放鬆環境，讓每位來品嚐啤酒的客人，都能像回到家中一般自在，沉浸在酒精與老闆用心經營的悠然韻味之中。 單看店名《水母麥酒人》可能會小小疑惑，但其實是取自精釀啤酒的主要原料：「水、酵母、麥芽及啤酒花」各個字拼湊而成，如此理解下更能記起店名。老闆說道，其實以前只是客人，常來喝酒也喜歡喝酒，而當時的前老闆為了要照顧小孩需將店面讓出，因為疫情從越南工作回台的他，憑著對精釀啤酒的興趣，決定承襲這間店，也順勢開始推廣對精釀啤酒的愛與知識。 接下店面後，老闆以自己的風格打造出不錯的品牌樣貌，從店面裝潢開始用心著手，讓客人只要想到這間店就能帶著愜意的心情前往，而店內的精釀啤酒選擇也相對很多，從美國、英國、法國、德國、比利時、紐西蘭回歸至台灣本土，市面上聽過的精釀啤酒，在這邊幾乎都喝得到！同時桶裝的生啤也有提供，若偶爾不想攝取太多酒精，店內也有無酒精飲料的選擇，並且在鹹食上有炸物類、水餃和煎餃，讓大家喝啤酒也不挨餓！ 原只是因緣際會下承接下來的一間店，如今變成了客人三不五時吃完晚餐過來的據點，在能推廣精釀啤酒的沿襲之下，又能成為熟客紓解壓力的舒適環境，是老闆再感動不過的事情了。能得到在地客人的信任，也在自己親手打造的店面做著自己喜歡的事物，絕對是這間精釀啤酒專門店最精華的部分，而剩下的精華，就要親自來店裡品嚐看看了。 《水母麥酒人》聯絡電話：0929-298-276地址：嘉義市東區維新路9號關於「水母麥酒人」更多：https://rink.cc/1j689 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【中正紀念堂美食】CP值爆高的好款油飯！隱藏在國宅裡、尹總裁超推的銅板美食～

位於中正紀念堂對面新隆國宅裡的一個小攤販「好款油飯」，價格一百元有找的油飯、水餃、蘿蔔湯居然有著潤泰集團總裁尹衍樑都讚不絕口的神級美味！喜歡小吃的人不妨過來走一遭品嚐它的好味道～ 【中正紀念堂美食】好款油飯 #1：菜單 簡單明瞭的品項、百元有找的價格，真的是隱藏在台北市大安區裡的銅板美食！小編之前去吃的時候，老闆說在那邊內用的話是白玉蘿蔔湯是可以免費加湯，小編續湯的時候老闆裡面居然還有續加白玉蘿蔔真的超佛心！另外，老闆和小編說還可以加ＬＩＮＥ先預訂再來取餐，就可以免除等候的時間，如果你是在附近的上班族，也可以訂了之後去外帶回辦公室吃喔～ 【中正紀念堂美食】好款油飯 #2：品嚐心得 認真說是小編吃過目前最好吃的油飯（當然也可能是我吃過的太少請見諒！🤣）他好吃的點在於不會乾或是結塊，是可以吃起來很順口卻不油膩的油飯，而且裡面的料也很扎實，調味也很足夠，難怪企業大佬潤泰集團總裁尹衍樑也大力推薦這款油飯，大家有來中正紀念堂真的務必來吃吃看～ 2. 三星蔥豬肉水餃（白皮）＋桂竹筍豬肉水餃（蔬菜綠皮） 小編看採訪才知道原來這個水餃也是尹衍樑總裁監製的！老闆很有創意的將三星蔥放到水餃裡，並讓總裁品嚐給予建議，總裁一吃就給了85分的高分，不過老闆好還要追求更好，後來經過總裁指點後更是大受歡迎！ 而後老闆又很有心地想到畢竟蠻多人是不吃蔥的，於是就又發明了蔬菜皮的桂竹筍豬肉綠皮水餃～如此色香味俱全的特色水餃還不趕快來吃吃看嗎～～ 3. 白玉蘿蔔湯（＋綜合丸） 小編有天經過中正紀念堂那邊覺得好冷又下雨，正想著在哪裡躲雨取暖一下，看到有賣白玉蘿蔔湯還只要30元！老闆説加綜合丸只要再加10元，小編不假思索就加了哈哈哈！真的是料好實在又好喝，而且內用是可以免費加湯，小編以為加清湯而已，沒想到加湯一碗滿滿的裡面還暗藏白玉蘿蔔～ 真的很可以點，不過像小編的友人吃了水餃跟油飯就喝不下湯了，真的太料好實在了，大家可以分次來品嚐哈哈～ 【中正紀念堂美食】好款油飯 #3：交通位置 地址： 100台北市中正區愛國東路110號 （新隆國宅裡面）(Google MAP連結）營業時間： 星期一到五11:30–17:30星期六休息星期日休息電話號碼： 0913 198 888 以上營業時間參考Google資訊 撰文者：Lusis Diary 露西絲日記 IG: @lusis_diary FB: Lusis Diary ＃好款油飯 #尹衍樑 ＃總裁油飯 ＃中正紀念堂 ＃銅板美食 ＃美食 ＃油飯 #水餃 #蘿蔔湯 #三星蔥 #豬肉 #國宅 #CP值 #小吃 #食記

方便又好吃的爆餡噴汁手工水餃-松包子桃園文中店手工餃、手工包子大顆飽滿超美味

之前到桃園龍安街生活圈找朋友時，住龍安國小的友人說：他們文中路那邊有家松包子(Os桑的包子)桃園文中店的手工包子、饅頭很好吃，他也常買松包子桃園文中店的手工水餃回家、肚子餓了就能快速享用。習慣在家裡冰一些冷凍食品的我到松包子文中店逛逛時，看到店裡有很多大小包子、饅頭、手工水餃、湯包、廣式蘿蔔糕、港式點心、南瓜豆漿及沙其馬，松包子的商品除了能在實體通路購買也可以上網訂購。店裡還能直接購買5種口味的熱包子、也有供應現做的養生飲，目前桃園文中店有手工松餃子、蘿蔔糕、好食花生包、原味跟南瓜口味豆漿及4種鮮脆茶飲第二件半價活動，選了一些冷凍食品回家跟家人分享，家人吃了松包子手工松餃子、手工包子後超喜歡，一直說等我冰箱存貨吃完後要記得再買！ 桃園市桃園區文中路697號的松包子桃園文中店地點很好，位於文中路、國豐六街交界口的三角窗，離國道2號南桃園交流道很近，文中路要到龍安國小、中壢工業區、八德工業區都很方便，有不少附近的住戶要去那邊買包子跟冷凍食品，不遠處就有龍安二停車場可停車、旁邊的「波特曼花園廣場」站牌也有經過桃園巨蛋、桃園公車站的桃園客運101公車停靠，要搭車或開車來都很方便。 松包子是蠻受歡迎的人氣名店，很多愛吃包子、饅頭的人的都知道這是食尚玩家配音員OS桑阿松開的包子店，自然發酵的老麵皮包進滿滿的內餡，讓吃遍全台灣的阿松一吃就愛的好滋味當然不會錯，更不用說出色的好手藝背後還有感人的故事。 OS桑阿松經營副業開的包子店也是網路熱賣的網購宅配包子，除了松山光復南路的總店之外也在全台擁有多家分店喔！ 想訂購松包子食品的朋友可在官網下單在透過冷凍宅配送到府，當然也能到實體店面選購，像我去的松包子桃園文中店位置就超好找，裡面也很乾淨好逛！ 松包子桃園文中店店面很乾淨明亮，裡面有一整排的冷凍櫃，裡面整齊地排放著松包子的冷凍食品給人選購。 櫃檯也有常溫的沙其馬可購買，松包子的產品每個都有單獨包裝，如果有送禮需求的話，也有漂亮的質感提盒能當伴手禮。 店裡也設有熱食櫃，現場還可以買到五種口味的熱包子，每種都有清楚標示品名及價格。 松包子產品都在符合IS22000及HACCP 的環境製作，除了在高規格溫度與濕度固定的廠房生產，每一顆的配方都有經過不斷的測試，才打造出獨家專屬的好滋味，絕不添加任何香精而且全品項產品都有通過多項國際認證，SGS、水質檢驗合格，也已投保一仟萬產品責任險，可以吃得很安心。 松包子也有販售蠻多好吃的手工饅頭，除了基本的白饅頭、黑糖饅頭、芋頭饅頭之外，還有口感豐富的五穀雜糧饅頭及蔓越莓饅頭。 松包子也有一袋兩入裝的小包子，榛果巧克力包、小鮮肉包、小起司包、小奶黃包、小三星蔥肉包、小炭燒鮮肉包。剛剛好的小巧份量很適合當小朋友的早餐或放學後的下午點心， 松包子還有販售港式點心，讓人宅在家也能吃到經典鮮蝦餃、紫米珍珠丸、魚子蝦燒賣及爆汁湯包，甚至能享用通常在宴席上才能吃到的富貴雙方。 那天我在松包子桃園文中店看到店裡手工松餃子和廣式蘿蔔糕又在做第二件半價活動，趁有優惠買感覺很划算。 店裡也有販賣養生的有機非基改原味豆漿、有機非基改南瓜豆漿，可能因為店裡有做兩款豆漿第二件半價活動，我去的時候架上後居然賣光光了！ 因為去的時候差不多是下午茶時間，看到有熱包子就順便買來試試口感。 他們裡面的店員還蠻親切也很熱情，問她產品相關問題都很有耐心回答。 買的熱包子會用這樣印有品名的防油紙袋裝，比較不沾手也不用擔心弄錯口味，如果要帶走還能請店員幫忙粘起來，買三個包子還能送牛皮紙提袋喔！ 因為看到他們門口有飲料亭，詢問之下才知道桃園文中店也有提供現做飲料，左上角的四款鮮萃茶飲也有第二件5折的優惠活動。 松包子文中店飲料亭裡面的環境很乾淨，店家裡面也有專屬的製冰機，製作過程全透明感覺更能放心開喝。 白拋拋、圓滾滾的手工包子外型很討喜，塊頭很大的包子其實一個就很有飽足感了，一個包子再配上一杯好喝的飲料，吃完後我連晚餐都省了。 上品鮮肉包40。 採用當日現宰的豬後腿肉搭配洋蔥調味，製作出一大顆紮實的肉餡，吃得到滿滿的鮮甜肉汁及甘甜的豬肉香味，因為裡面的肉餡肥瘦比剛好，所以吃起來不會感覺太油膩，皮薄餡多的鮮肉包好好吃。 懷舊芋香包35。 看名稱是不是以為是甜的芋泥包？這懷舊芋香包選用台中大甲芋頭絲，當日現宰的CAS認證廠商豬肉、自製豬油.與香菇和紅蔥頭大火爆香，是比較鹹香的滋味。裡面的芋頭絲有深沉的芋頭香氣，和豬肉的鮮嫩交融後帶來豐富且懷舊的味覺享受，好喜歡這樣的古早味喔！ 鮮萃黑豆40。 我點的是無糖少冰的鮮萃黑豆茶，喝起來有黑豆特有的淡雅清香，香醇順口的鮮萃黑豆不含咖啡因，甘醇美味又很養生喔！ 松包子桃園文中店附款接受現金跟信用卡，目前只提供外帶、沒有外送。 店裡有提籃讓人能盡情選購商品，窗邊還有板凳可以讓肚子真的很餓的朋友稍微坐下來進食。 松包子產品除了可店面現場選購之外，還能從官方網站或 7-11賣貨便訂購，他們是收單後才會排程製作、需要幾個工作天，會固定在每週三出貨，訂購商品會請新竹貨運幫忙配送(想訂購的朋友詳細的相關細節請詢問店家)。 本來就打算買水餃的我看到店裡有活動當然要趕快買，松包子的手工水餃20顆158元，第二件五折這樣買起來還蠻優惠的。 松包子除了好吃的美味包子很受歡迎、手工冷凍水餃也大受好評，松包子的松餃子有三星蔥豬肉水餃、剝皮辣椒豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、油蔥酥豬肉水餃…等多種口味，我去的時候現場水餃區被掃到只剩下2個口味，所以帶回來三星蔥豬肉水餃、剝皮辣椒豬肉水餃兩種口味試試。 松餃子的包裝採密封袋設計，很方便冷凍保存，打開後能看到盒裝裡的水餃一顆、一顆被安放在固定的位置裡，每顆水餃都有自己的窩，不用擔心水餃會因沾黏到外皮，拿取時會造成破裂或變形。 松餃子每個品項都使用CAS冷藏國產豬肉製作，搭配農藥殘檢驗合格的菜類，且以傳承手法讓內餡肉品保持多汁的狀況，包上每天製作的獨門麵皮，成形之後再以手工捏花使內餡更加飽滿緊實，這樣下鍋煮時水餃就不容易破。這系列爆汁水餃健康又美味，還曾創下當月賣出160萬顆的驚人銷售紀錄！ 水滾開後煮個7~8分鐘，就能起鍋享用了！松餃子外皮的厚度很剛好，水煮時不會破裂，粒粒飽滿的松餃子每顆都有白嫩的外皮，模樣超誘人！ 三星蔥豬肉手工松餃子。 經水煮的三星蔥豬肉水餃外皮爽滑嫩薄，吃起來口感紮實有嚼勁，充滿肉汁的香甜豬肉與產地契作直送宜蘭三星蔥的獨特的香氣交融，微微的鹹甜味道，令人一口接一口難以忘懷。 剝皮辣椒豬肉手工松餃子。 頂級剝皮辣椒及高山高麗菜的口感鮮脆，水餃皮柔嫩而有嚼勁，甘甜微辣的獨家醬料更能凸顯剝皮辣椒的香氣，香而不腥的豬肉充滿口感，微微辛香的風味每一口都會回甘，有剝皮辣椒的獨特香味卻沒有什麼辣度，不吃辣的朋友也能開心享用。 廣式蘿蔔糕1公斤199。 據說這廣式蘿蔔糕他們是專程去日本研習、學習獨特的冷凍工法與技術才開發製作的，用台灣在地優質白蘿蔔搭配台灣豬下去蒸煮，打造出適合蒸、煮、煎、炸各式料理方式的清甜蘿蔔糕，廣式蘿蔔糕一條1公斤，撕開包裝後裡面的蘿蔔糕已經切片好了，更方便料理。 廣式蘿蔔糕若沒有要煮時可以冰到冷凍庫保存，要煮之前可以放冷藏4℃下完全解凍後，等完全解凍之後再以小火煎至兩面金黃就可以享用。 煎熟後的廣式蘿蔔糕呈現出金黃酥脆的外皮，外皮酥脆恰恰的美味蘿蔔糕光看就讓人食指大動。 廣式蘿蔔糕的蘿蔔絲綿密而爽口，吃起來帶有脆軟交錯的口感，豬肉的鮮嫩與蘿蔔的自然甜味完美融合，每一口都散發著香濃的道地風味，鮮甜鹹香、外酥內Q的餃子口感一級棒！ 每顆松包子都有安全衛生的單獨包裝，產品成分、營養標示及加熱說明都有清楚的標示出來。這種單顆包裝可冷凍保存10個月，在延長保存期限時還能確保新鮮，想吃的時後再拿出來蒸熱食用，超適合我這種喜歡買冷凍食品放家裡備用、不喜歡常常出門覓食採買的人。 松包子可以選擇用電鍋、瓦斯爐搭配蒸籠或微波加熱，蒸好的包子用手指按壓表皮，凹陷會迅速回彈的話就表示已經蒸熟、可以吃了。 絕品起司包40。 據說這是松包子熱賣的人氣商品，吃奶蛋素的朋友也能享用，絕品起司包的包子表皮有淋上起司，呈現迷人的金黃色澤，超吸引我這種起司控！ 一撕開就能看到裡面的爆餡起司餡、聞得到奶香四溢，除了上層的起司淋面，內餡還有乳酪丁跟濃郁起司醬，三種起司完美交融，充滿奶香與濃郁的起司風味、三重起司配上有老麵香氣的柔軟麵皮堆疊出層次感，每一咬都能享受迷人的鹹甜滋味，感受讓人陶醉的美味饗宴。 剝皮辣椒包 40元。 這也是松包子的熱賣商品，堅持採用當日現宰豬後腿肉製成的肉餡搭配嚴選醃製剝皮辣椒，吃起來口味很獨特。 松包子從包子皮就開始講究，特別養老麵製作麵皮，再搭配獨特內餡會讓人越吃越有味。 剝皮辣椒包的外皮香Q綿密，帶有脆度的剝皮辣椒搭配鮮香豬肉，口感甘甜鮮香，大大的肉餡口感扎實卻很鮮嫩多汁，香辣不嗆的內餡是一般人能接受的小辣程度，會讓人吃得意猶未盡。 我也有帶幾個2入裝的小包子回家冰在冰箱裡備放，1個60克的份量、是一般松包子約一半的大小，除了適合胃口不大的小朋友跟老人家，也很適合想吃一點點東西來解饞、止餓的朋友。 好食花生包(2入)40。 因為花生含有豐富的脂肪、蛋白質及人體所需必須胺基酸，營養價值很高。這款好食花生包據說製作時還特別將花生磨成粉去製作，除了現磨花生粉還特別加入花生顆粒，來增加口感。 現磨花生餡超香！除了沙沙的流動細緻花生餡，裡面還吃得到花生顆粒，能吃到整口濃郁的花生甜味，口感香甜的花生餡搭配包子的鬆軟香Q外皮，讓人吃得滿嘴留香。 小三星蔥肉包(2入)40。 採用精選在地宜蘭三星蔥、CAS國產黑豬後腿肉蔥肉包製作、再搭配以老麵製作的鬆軟麵皮，讓人在吃到美味肉餡的同時也能品嘗到麵粉香，會讓人一口接一口吃不停。 新鮮宜蘭三星蔥配完美肥瘦比例的鮮甜豬肉，吃起來口感溫和不嗆辣，綿密的麵皮搭配有滿滿鮮甜肉汁的內餡，皮薄餡多的小三星蔥肉清爽的滋味讓人吃得大口滿足！ 這次帶回家的松包子冷凍水餃、手工包子、蘿蔔糕家人吃了都讚不絕口，每樣的口感都有不錯的水準。松包子的冷凍食品真的是懶得煮或不知道吃什麼時的好朋友，只要花幾分鐘簡單加熱，就能熱騰騰上桌，當正餐、下午茶或半夜想吃宵夜都很方便。 松包子的手工松餃子皮Q、餡美味，包子塊頭大又很鬆軟好吃，在物價飆漲的年代超適合購買一些好吃的手工松餃子及松包子手工包子、饅頭存放在家中冰箱，這些美味的冷凍點心簡單加熱就能吃，能節省繁忙日常裡的烹飪時間，更能有效地控制開支。松包子（Os桑的包子）桃園文中店的冷凍食品經濟實惠又方便，不管在哪個時段肚子餓的時候都可以快速開吃，很推薦重視效率及享受美味的朋友到店購買或線上訂購松包子的手工水餃或冷凍包子饅頭喔！ 松包子（Os桑的包子）桃園文中店 地址：桃園市桃園區文中路697號 電話：033795557 營業時間：12:00–21:00

今天吃什麼?∣2024台中美食推薦。南屯品味麵食館。平價美食x無敵好吃的滷味

今天吃什麼呢？對於許多外食族來說，中午或晚餐吃啥有時會考慮很久，今天范小哥要來推薦我一位老朋友開的麵店，擁有超高cp值以及非常好吃滷味，那就是位於台中南屯的品味麵食館！ （品味麵食館） 品味的老闆娘蔡姊是范小哥在開店的時候在菜市場認識的朋友，因為常常在菜攤遇到，久而久之就熟識了，一晃好幾年過去范小哥已經收攤，蔡姊還在餐飲的崗位上努力，而且我覺得越來越有「品味」了！其實做吃的沒有捷徑，用心實在就對了，認識蔡姊這麼多年，去店裡光顧不下20次了，每次去都可以改受到蔡姊的用心，無論是食材或烹調上，還是對待客人，都給人一種非常好的感受！難怪每次來都可以遇到許多老主顧喔！Google評論有4.7顆星，非常受到顧客肯定！ （老闆娘蔡姊） 分享給喜歡吃小吃的朋友，有到南屯一定要去吃！ （晚餐就來品味吃飯吧!） --地址： 408台中市南屯區文心南二路412號營業時間：11:00～14:00、17:00～20:00、星期六11:00～14:00、星期日休息電話號碼： 0919 029 002-- ※台中南屯美食。品味麵食館 品味麵食館位於文心南二路，就在消防大隊對面，附近向心南路是一個美食小吃非常聚集的地方，飲料店和小吃店都很多，唯一不方便的就是不好停車，雖然路邊都有停車格，但找到位置還是需要一點運氣喔！ 以前范小哥住在附近時就經常光顧；品味以麵食為主，搭配飯類、小菜、滷味以及水餃，選擇非常多樣。來看一下菜單吧！ （品味菜單） ※推薦美食 1.招牌麵 招牌麵就是以湯麵為基底，加上蛋、肉片等等，鮮甜的高湯加上Q彈的麵條，吃起來也是有滿足感喔！ （品味招牌麵） 2.意麵 意麵是台灣非常受到歡迎的麵食，獨特細膩的口感加上肉燥，營造出濃厚的香氣與口感，真的讓人意猶未盡！ （意麵） 3.炒麵 炒麵范小哥也很推薦喔！那種濃濃的古早味也非常讓人回味，每口都是滿滿的家鄉味道，回味無窮。這份懷舊美食，讓人們感受到濃濃的家的味道。搭配一碗綜合湯真的超讚！ （品味炒麵） 4.水餃 手工水餃，沒話說，皮Ｑ內餡飽滿，一口咬下爆汁的感覺超讚！好吃！ 5.綜合湯、隔間肉湯 品味的湯類很多，有蘿蔔丸子湯、隔間肉湯、餛飩湯、綜合湯等等，綜合湯當然是必點，有丸子、油豆腐、蘿蔔等等，隔間肉湯也很推薦。 （綜合湯） （隔間肉湯） ※超好吃小菜與滷味 來麵攤吃飯，最過癮的就是切一大盤滷味小菜，有時候我覺得小菜與滷味才是主角，滿滿一盤真的讓人食指大動啊! （滿滿一鍋滷味） （一大盤吃起來才過癮） 蔡姊的滷味真的是一絕，包括必點的滷爌肉、滷蘿蔔、滷豆腐等等，還有豆皮、豆干、海帶、豬耳朵，不同季節還有不同的青菜等等，想吃什麼都可以在透明櫃裡選擇，超級多樣，每一種都想吃啊！滷豆腐必吃，超級入味! （必吃滷豆腐） （豆干也很棒喔！） ※後記 綜合來說，品味的口味都有一定的水平，好吃已經不太能形容，更準確的應該是口味非常道地，無論是湯頭、鹹淡度、口感以及整體給人的感受，范小哥我都給五顆星，反正有機會就去吃飯就對囉！今天，就來去品味吃飯吧！ 分享給大家。 范小哥。小滿2024

當然是水餃🥟

黃記魯肉飯 - 米其林指南餐廳 @晴光市場附近

黃記魯肉飯 - 

這家位於晴光市場商圈附近，中山國小站 雙城街巷弄內經營數十年老店，並獲得亞洲最佳50餐廳、米其林指南餐廳 菜單有便當類、飯類(招牌魯肉飯)、羹麵類、湯類、單點小菜 店內座位還算多，雖然用餐時段人潮很多但翻桌率蠻快的 除了在地人或附近上班族之外，用餐也常遇到日本觀光客 醬料區提供生辣椒醬油，新鮮愛吃辣的朋友別忘了加 這次點了魯肉飯、滷蛋、滷白菜 魯肉飯，肥肉為主但肥而不油不膩，帶著膠質，醬汁鹹度剛好，白飯煮得很好，不輸金鋒魯肉飯 滷白菜，以柴魚熬製加沙茶醬，煮得軟爛入味，白菜鮮甜搭配蝦米、碰皮、冬粉、紅蘿，早風味，我覺得比魯肉飯表現更亮眼，這碗是白飯小偷很下飯，必點!!! 其它道菜之前吃過都有一定水準，下次來到晴光市場別忘了繞來吃吃 地址：北市中山區中山北路二段183巷28號 @中山國小站 時間：11:30–20:20 星期一休息 電話： 02 2595 8396 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #北市永春站 #北市 #永春站 #永春 #純發魯肉飯 #純發 #魯肉飯 #喝呷 #好好喝湯 #信義區松山路 #信義區 #松山路 #培根筍味燉排骨湯 #剝皮辣椒燉雞湯 #鮮味蛤蜊燉雞湯 #蛤蜊燉雞湯 #松山路 #施家麻油腰花 #施家 #麻油腰花 #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #如茹 #龍泉深海鮮魚湯 #龍泉 #鮮魚湯 #鮮魚 #師大夜市 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #北投矮仔財魯肉飯 #北投 #矮仔財 #魯肉飯 #北投市場 #排隊美食 #北投 #市場 #排隊 #美食 #市場美食 #北投站 #北投市場 #排隊美食 #新北投站 #滷黑金 #北投美食 #黑金滷肉飯 #銷魂黑金滷肉飯 #CNN #台灣非吃不可 #西門麵店 #曉迪 #小王煮瓜 #滷肉飯 #矮仔財 #中繼市場D棟 #黃記魯肉飯 #黃記 #魯肉飯 #晴光市場 #米其林指南餐廳 #米其林 #中山北路 #中山國小站 #中山國小 #亞洲最佳50餐廳

屏東｜AUTUMN.in丹桂小菊咖啡｜途經絕美濱海公路，位在墾丁鵝鑾鼻的小清新咖啡店

來墾丁這麼多次，真正跑到最南端的次數屈指可數，這次來發現鵝鸞鼻開了好多漂亮的小店和民宿，剛好吃完午餐有空擋就來走走晃晃，也誤打誤撞走進了AUTUMN.in丹桂小菊咖啡，是間從外觀就能感受到南國悠閒氛圍的清新咖啡店。 AUTUMN.in丹桂小菊咖啡｜環境 AUTUMN.in丹桂小菊咖啡位在墾丁鵝鑾鼻，前往咖啡店的路上會經過有「最美濱海公路」之稱的屏鵝公路（又稱佳鵝公路），沿途能欣賞到國境之南的絕美海景。 沒有做任何功課，但很幸運地聽到常客和老闆的對話，簡單了解到AUTUMN.in丹桂小菊咖啡已營業多年，近期重新整修，讓大家有更舒適寬敞的用餐空間，然後看很多評論寫說他們家餐點很厲害（尤其是水餃），可惜我們那天中午吃太飽只能簡單喝杯咖啡，下次再留胃去吃吃看！ 這個類似包廂的小空間很可愛，剛進去的時候有一群大學生在這裡，每個人都躺著做自己的事情，發呆、滑手機、看書，氣氛很不錯～ 覺得AUTUMN.in丹桂小菊咖啡最美的小角落～可以邊喝咖啡邊曬太陽。 AUTUMN.in丹桂小菊咖啡｜飲品 一抹晚霞氣泡飲（濃草莓＋氣泡水）、冬瓜咖啡 AUTUMN.in丹桂小菊咖啡｜店家資訊 地址：屏東縣恆春鎮坑內路7號營業時間：週一至週日10:30-18:00

一整隻蝦子放進煎餃裡，每一顆都是透亮又飽滿，色香味具全，共有三種口味可以選

去年12月才開幕的煎餃店，騎小路到菜市場的時候才發現到這家。簡約的店門口，招牌上的照片有著很飽滿煎餃的照片，讓喜歡吃餃子的我們路過的時候有多看了幾眼，買完菜後回頭外帶吃，覺得好吃，就找一天帶著孩子一起來品嘗，畢竟有很多的食物總是要現吃味道跟口感才是最棒的。 現點現做，煎煮從開始到完成大約需要10-15分鐘左右，也可以電話先預訂。 冬瓜茶 和 紅茶 兩種都喝起來都不會太甜，紅茶也有茶香，甘醇不苦澀，整體是偏傳統的那種古早味。 鮮蝦韭菜 底部有著煎過的微酥感，趁熱吃的時候會稍微有點脆脆的。一入口先品嘗到韭菜脆甜中帶點爽口的口感，接著有一點點豬肉的肉末感，然後蝦子的海味微微越過韭菜的味道，但很快又跟韭菜的味道形成各半，整顆咀嚼起來是很香的味道，和有不同層次脆度的感覺。 鮮蝦玉米 一粒粒金黃飽滿多汁的玉米，吃進去的時候可以同時感受到蝦子跟玉米的脆，玉米的甜味跟水分讓整顆餃子的鮮甜度又提升了不少。 鮮蝦煎餃 用扎實有彈性的豬絞肉包裹著鮮甜的蝦子，裡面有穿插著青蔥的香氣和脆甜。一口咬下會先品嘗到蝦子的Q脆的口感，蝦子的甜味在蒸煮的過程中滴到了肉裡，讓肉香裡也多了分海味的鮮美，肉的部分肥瘦比例配得很好，吃起來很有彈性口感也很嫩。 每一顆都是包入完整去殼的一隻蝦身，品質是有挑過的，大小幾乎是整顆餃子的三分之一，每一隻蝦子也都有去除腸泥，視覺上不會覺得髒髒的，吃進去也比較不會有苦澀感，讓蝦子的鮮甜味與配料結合後形成最棒的滋味。 攤位不大卻有美味的煎餃，每顆煎餃飽滿又透亮，對蝦子過敏者不需要擔心，也有沒包蝦子的煎餃，一樣飽滿又透亮，除了煎餃外，也有賣水餃，另外也有賣冷凍煎餃、水餃。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-hua-a 店家名稱：華ㄟ煎餃 所在地址：台中市大里區益民路二段411號 營業時間：11:30-19:30 店家電話：0960-506-008 公休日期 : 星期日 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #大里美食 #大里美食推薦 #華ㄟ煎餃 #大里煎餃推薦 #台中煎餃推薦 #鮮蝦煎餃 #鮮蝦韭菜煎餃 #人氣美食

台南美食｜台南宵夜吃什麼？雙拼牛肉湯、個人麻辣鍋深夜都吃得到！

睡前忍不住嘴饞？餓著肚子恐怕更難入睡！宵夜美食這篇來到了美食之都——台南，無論你是在地人還是觀光客，只要晚上十點以後的想吃吃東西，在美食種類多元而精彩的台南，都可以讓你感受到美味而療癒的滿足感。本篇盤點了值得一吃的台南美食宵夜場，有的曾榮獲網友票選宵夜第一名，有的則是開到半夜的台南韓式料理，總之是包羅萬象，趕緊來看看吧！ 夜貓子注意！宵夜必吃8大台南美食 碳饅堡 位在西區金華路三段上的「碳饅堡」，從晚上七點開始營業至凌晨兩點，主要販售炭烤饅頭、吐司、脆皮蛋餅等等，即使是平日也時常大排長龍。碳饅堡使用木炭烘烤，店員細心將饅頭兩面都考至金黃色後，再根據你點的口味抹上抹醬，最多人推薦的有奶酥、冰火和燒肉等口味，饅頭帶有碳香且不會過乾，加上店家服務親切，更曾獲得網路票選台南宵夜冠軍呢！ 圖／IG@qianfun_ 阿杰溫體牛肉湯 在台南，每個人心中都有一家最喜愛的牛肉湯，而西門路二段上的「阿杰溫體牛肉湯」特別的是可以從牛肉、牛腩、牛尾、牛舌、牛心、牛肝、腦髓、骨髓、牛頰肉中，選擇兩款牛肉部位，做成個人化的雙拼牛肉湯！至於店家上等部位牛肉湯，肉質軟嫩、油脂不會過重，同時也喝得出湯頭沒加味精的鮮甜蔬果味，很適合晚上來一碗。 圖／IG@hank_tsai1688 草屋Agave House 宵夜想吃韓式料理，到「草屋Agave House」就對啦！草屋店內裝潢為韓系餐酒館風，有多人座位也有吧台座位，一個人吃飯也歡迎（但餐點份量頗多，可能會吃太飽）。而餐點方面則提供韓式飯食、麵食、煎餅、炸物、炒類、鍋類等豐富選項，韓式炸雞、泡菜煎餅、炒油年糕、三層肉飯捲都是人氣料理，且店內氛圍很好，如果多人聚餐的話則建議事先訂位。 圖／IG@hsing_0725 戽斗米糕 晚上才開始營業的台南美食——戽斗米糕，平價又美味，更是許多在地人從小吃到大的熟悉滋味。戽斗米糕提供米糕、水餃、蚵仔煎、雞肉飯等多樣小吃，米糕的滷汁有點偏甜，米粒則是粒粒分明，而配料有肥肉燥、魚酥、小黃瓜，整碗鹹香鹹香的超唰嘴！ 圖／IG@twmkejim 魚老鐵・烤魚（台南創始店） 又麻又辣最過癮！「魚老鐵・烤魚」以大陸美食為特色，據悉是由於老闆在大陸品嚐過之後便念念不忘，因此店內主打令人意想不到的大陸美食，提供老成都麻辣烤魚、酸辣川粉、麻辣小龍蝦、川味回鍋肉等佳餚，辣味可以調整，但不吃辣的話也可以選擇金湯蒜香烤魚或牛油老罈酸菜烤魚，吃了絕對會上癮，很多人是一吃成主顧。 圖／IG@shu_mei_630 後甲圓環無名虱目魚肉燥飯 「後甲圓環無名虱目魚肉燥飯」位在東區裕農路上，鄰近南紡購物中心，除了招牌肉燥飯之外，菜單還有魚皮麵線、魚肚粥、炒麵、炒米粉、魚頭湯、蚵仔湯等等，可說是集結了台南美食於一身的小吃店。他們家的肉燥飯配料是香菜和一片醃黃蘿蔔，而肉燥的肥瘦各半，很多在地人都是點肉燥飯配煎魚肚和一碗魚湯，吃飽準備滿足的入睡呢！ 圖／IG@ma7312 乐山蜀麻辣小火鍋 同樣也是靠近南紡購物中心的「乐山蜀麻辣小火鍋」，是晚上才開始營業的小火鍋店，小巧溫馨的店面，環境明亮舒適，因此很受到歡迎。湯底有麻辣、豚骨、韓式泡菜、南瓜牛奶等口味，麻辣則細分為微辣、小辣、中辣、大辣和鬼辣椒，可依個人口味做調整。特別的是，乐山蜀麻辣小火鍋的辣，屬於麻中帶辣，若辣度不夠還可以再加，非常貼心。 圖／IG@shells_foodlife 圖／IG@shells_foodlife ReadyGo加碼推薦台南超時尚住宿 腐城招待所 台南深夜甜點在這裡！「腐城招待所」隱身在住宅區，位置頗為隱密，但當你找到店家後，便會感到柳暗花明又一村！腐城招待所由老宅改建而成，一樓和二樓街有座位區，各個角落都佈置了懷舊的物件，還有可愛的店貓與店狗駐店～值得一提的是，店家低消為每人一杯飲品，而人氣餐點為酒香提拉米蘇和起司玉米片，搭配冰冰涼涼的飲料享用，超對味！ 圖／IG@skylerfooodie 延伸閱讀：

水餃搜尋結果

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當然是水餃🥟

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屏東｜AUTUMN.in丹桂小菊咖啡｜途經絕美濱海公路，位在墾丁鵝鑾鼻的小清新咖啡店

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