台中南屯》麻辣牛肉麵、骨仔肉湯，在地好滋味｜勳大牛肉麵

台中南屯東興路二段上的勳大牛肉麵。 招牌上的照片看起來非常美味，不禁讓人想一探究竟它的滋味。 店門口就有機車格，附近也有不少停車格，但若是用餐尖峰時間來位置需要找一下。 而勳大牛肉麵也有和Uber合作，在家裡動動手指就可以呼叫美味的牛肉麵到府囉！（Uber頁面請點我） 店內座位不少，整體感覺明亮整潔，色系沉穩和諧。 附上勳大牛肉麵的菜單。（為2021年的） 品項多樣，除了主打的牛肉麵之外，還有乾拌麵系列、飯食、水餃、湯品以及各式小菜。 麵類也有刀削麵和細麵兩種可供選擇喔！ 酌料區也有各種選擇。 衛生紙除了牆面上有之外，這邊也有喔，另外杯子、醬料碟、餐具等也放置在這一區。 噹噹～牛肉麵的最佳拍檔酸菜怎麼可以忘記呢？ 在等待牛肉麵的時候已經先嘗了一口，清脆的口感和微微的小辣很順口，單吃也是很美味。 一旁也附有冰紅茶和熱的白鶴靈芝茶提供自取。 喜歡喝紅茶的老公馬上裝了一杯，喜歡喝熱的以塵就選擇白鶴靈芝茶。 我們點的餐點都到齊了，還沒開動已經被牛肉麵的香氣給擄獲，微涼的天氣最適合來一碗帶有辣度的牛肉湯麵和熱驣驣的菜餚。 麻辣牛肉麵 NT$160 這碗麻辣牛肉麵選擇的是刀切麵，麵體口感不錯，湯頭非常好喝，搭配酸菜食用又多了清脆的口感。 由於以塵喜歡把湯、麵和配料放在湯匙上再吃，加了酸菜以後覺得麻辣湯頭的味道變得更加溫和，大推酸菜，酌料區必夾。 牛肉滷得軟嫩，香嫩可口，如果想多多品嘗的朋友，可以考慮單點一份牛腱喔！ 麻辣牛肉麵對於平常有在吃辣的以塵來說，辣度大概就是微微的辣，湯可以一口接著一口喝下去那種，對於普通吃辣的老公而言，大概落在中辣左右，給想吃的朋友參考看看。 炸醬麵 NT$60 接著是炸醬麵，選擇的是細麵，Q彈的麵條拌上炸醬，香氣直撲而來。 沾滿醬汁的麵條讓人不自覺一口接著一口，家常的滋味令人懷念，喜歡炸醬裡豆干丁的口感。 骨仔肉湯 NT$45 這碗骨仔肉湯同時擄獲了以塵和老公的心，滿滿一碗的料和清爽的湯頭，搭配清脆飽滿的豆芽，多種層次在嘴裡和諧地融合，喜歡骨仔肉湯的朋友記得點一碗來品嘗，不會失望。 燙青菜 NT$40 油亮的燙青菜，色澤美麗，入口清脆，卻沒有外表看起來的油膩感。 溏心蛋 NT$20 溏心蛋的表現也很不錯，內心不是偏稠感流動那種，稍微有一點半熟的感覺，是大人小孩都喜歡的口感，不論是搭配牛肉麵或拌麵食用都很適合。 此次在勳大牛肉麵的用餐體驗是非常好的，價格實惠，份量也比想像中的多，湯頭、麵條和牛肉也表現得很好，推薦給大家。 勳大牛肉麵（東興店）地址 ：台中市南屯區東興路二段302號營業時間：11:00-1500／17:00-21:00電話：04-24723193勳大牛肉麵（黎明店）地址：台中市南屯區黎明路二段350號營業時間：11:00-21:00電話：04-22592822

【觀光工廠懶人包】精選全台20間特色觀光工廠！超新奇體驗等你來探索

神奇寶螺｜FunTime ｜原文出處 觀光工廠近年來越來越夯，社群上也總是看到大人小孩一起到觀光工廠看著各式各樣產品的製作過程、體驗自己產出的快樂。台灣的觀光工廠除了數量眾多，種類更是包羅萬象，小至一支蠟筆，大至一台腳踏車或是鋼琴！還在煩惱要帶全家大小去哪玩？來看看台灣觀光工廠的厲害吧！ – 北部觀光工廠 吃貨系列-手信坊創意和菓子文化館 (source by IG, willykwo) (source by IG, sherry_940109) 手信坊是台灣老字號的甜點專賣店，以最道地日式和菓子聞名全國。而手信坊不僅致力於製作優質的和菓子，也希望能讓民眾了解日本和菓子文化，並且對和菓子有更進一步的認識，便打造了手信坊創意和菓子文化館，讓民眾不僅能看見和菓子製作流程，更能親手體驗並參與在其中。 【製菓DIY】 開班時間：平日滿10人開班、假日場場開班 上午 10:00、11:00 下午 13:00、14:30、16:00 預約登記專線：02-8262-0506 營業時間：8:30-17:00 地點：新北市土城區國際路55號 馬上看：皮革手縫課程1千起｜自己做復古燈具免1千 – 吃貨系列-郭元益糕餅博物館 (source by IG, a855464) (source by IG, nocold_twitch) (source by IG, miruku_love2) 說到傳統中式糕餅，相信許多人腦中都會浮現郭元益這個品牌吧，郭元益創立於1867年，是一家以一根扁擔起家，傳承百年的老店。而郭元益糕餅博物館就是為了將郭元益超過150的糕餅文化深根台灣，並且讓更多民眾能夠實際參與兒打造，在這裡你可以體驗做出自己獨一無二的糕餅，還能夠了解台灣傳統的台灣傳統婚嫁及送禮喜餅等文化歷史，是個極富寓教於樂的觀光工廠。 【糕餅手作DIY活動】 營業時間：09:00-17:30 地點資訊： 士林館｜台北市士林區文林路546號4樓 楊梅館｜桃園市楊梅區幼獅工業區青年路9巷3號 體驗資訊： 士林館：創意糕餅DIY每人2百起 桃園館：鳳梨酥DIY每人4百起 – 吃貨系列-巧克力共和國 (source by IG, o_ou1206) (source by IG, babyfaery) 巧克力共和國宏亞食品成立的一間專屬巧克力的博物館，而宏亞食品也就是我們每個人兒時回憶「77乳加」的製造商拉，因此你在巧克力共和國當中你可以看從一顆可可豆到一塊巧克力的製程，也能夠親手體驗製作巧克力的樂趣，這麼夢幻的地方，絕對值得一去。 【DIY手做創意巧克力】 場次時間： 上午 10:30、11:30、12:30 下午 14:00、15:00、16:00 收費方式：每份280元 報名方式：請於入館後至1F選品店報名劃位 營業時間：10:00-18:00（僅假日營業） 地點：桃園市八德區瑞興里4鄰巧克力街177號 吃貨系列-金蘭博物館 已經創立超過一甲子的金蘭醬油，可以說是台灣醬油的代名詞，更是媽媽煮出拿手菜不可或缺的好夥伴。而現在要介紹的金蘭醬油博物館可不僅僅只是一個介紹醬油生產的地方那麼簡單而已呦，在這裡可以認識各種醬油的製程，還能夠品嘗不同口味的醬油，館方還設計了彩繪瓶安、雪花果凍、醬柏香皂、手工油膏等不同的DIY手作課程可以體驗，夏天時來訪還能夠吃到夏季限定的醬油冰淇淋，是不是發現比想像中的更有趣、更好玩呢！ 【DIY金蘭醬油DIY】 課程內容：彩繪瓶安、雪花果凍、醬柏香皂、手工油膏 收費方式：99元～200元不等 報名方式：請來電預約03-3801226#290、222 營業時間：09:30-16:00 地點：桃園市大溪區介壽路236號 小提醒：參觀前夕至少3天來電預約，恕不接受當日預約。（目前因應疫情關係，暫停營業） 玩樂系列-王子創意文具國 (source by IG, hsuyuchien) 文具是陪伴著學生在求學生涯中最重要的工具之一，也有許多學童已收集各式文具為自己的興趣，如果是對文具非常有興趣的人，千萬別錯過這間王子創意文具國！王子文具是台灣知名的文具大廠，以創新及高品質的文具成為了三麗鷗、迪士尼等品牌的授權商，在這裡你不僅可以手作DIY來創造屬於自己的造型黏土橡皮擦，也可在裡面買到各式不同的創意文具商品呦。 【融化黏土-雪人DIY】 報名方式：可直接向櫃台報名 收費方式：每份100元 營業時間：09:00-18:00（星期一休館） 地點：新北市林口區粉寮路一段86號 玩樂系列-太平洋自行車博物館 (source by IG, amanda.cl2) 台灣是著名的自行車王國，全世界最有知名度的單車品牌許多都是來自台灣，而今天要介紹的太平洋自行車便是其中之一，太平洋自行車以摺疊車為公司主要商品，其生產的折疊車屢次獲得台灣精品、德國紅點設計等大獎，因此來到太平洋自行車博物館你不僅可以一覽所有得獎的車款，更能夠試乘這些要價不斐「名車」，絕對是單車愛好者的必訪聖地。 營業時間：08:30-16:30 地點：桃園市新屋區永福路686號 – 中部觀光工廠 吃貨系列-妮娜巧克力夢想城堡 (source by IG, liang_ming_) (source by IG, cotton23_gossypium) (source by IG, w800806) 夢幻的森林、古典的歐式城堡、甜蜜的巧克力，將這三個夢幻的元素融合，就形成了中台灣最浪漫的觀光工廠妮娜巧克力夢想城堡。妮娜巧克力是台灣本土的巧克力品牌，並且在2018年以中古世紀城堡作為基地，規劃了主題巧克力展示、巧克力DIY、義式美食、巧克力生產等主題，要讓遊客們前往南投時，有不一樣的新體驗。 【入園門票資訊】 現場票價：全票2百，優待票1百5 線上購買：9折優惠再加送50塊抵用券 【巧克力DIY體驗教室】 場次時間：10:00-17:30，每小時為一梯次開放預約 預約方式：請上官網線上預約 收費方式：每份200元 【小歐洲的變裝女王】 體驗地點：1F光雕秀大廳旁 收費方式：購票入園後，即可享有免費換裝 營業時間：10:00-17:30 地點：南投縣埔里鎮桃米里桃米路32號 – 吃貨系列-興麥蛋捲烘焙王國 (source by IG, kuanjenyu) (source by IG, emilycute7bear) 興麥蛋捲烘焙王國觀光工廠成立於2017年，是台灣第一間「純天然奶油蛋捲觀光工廠」。除了目睹奶油蛋捲的製作過程，也能夠體驗手作麻糬、翻糖蛋糕、杯子蛋糕等甜點，附近還有許多彰化景點可以去玩，是個適合規劃一日遊的好去處。 【手作DIY活動】 課程內容：麻吉、翻糖蛋糕、杯子蛋糕 場次時間： 上午 09:00、10:40 下午 13:00、14:10、15:20 收費方式： 麻吉捏捏捏一份150元，可做出8大顆麻吉 翻糖蛋糕一份150元，4吋蛋糕體塗抹奶油+捏塑翻糖造型 杯子蛋糕一份200元，可做出20小顆杯子蛋糕，雞蛋+糖+麵粉攪拌打發烘烤製成 營業時間：9:00-18:00 地點：彰化縣線西鄉和線路741號 吃貨系列-良作工場農業文創館 (source by IG, a_____ton) 良作工場農業文創館是一間以農業為主的觀光工廠，希望透過透明的生產過程及有趣的體驗方式，帶大家認識豬肉製品的農食鏈以及了解良作工廠對此的堅持。並且將畜牧專業結合文化的深度，讓遊客在體驗手作豬肉製品的同時，動於農業畜牧都能夠有更進一步的認識。 – 【手作究好丸 DIY手工貢丸】 場次時間：未定時，請洽服務櫃台諮詢預約時段，預約專線05-5529586。 收費方式：每人300元 營業時間：10:00-17:00（星期一、二休館） 地點：雲林縣大埤鄉豐田路57號 玩樂系列-台灣氣球博物館 (source by IG, tou_tou_wang) (source by IG, dces19990715) (source by IG, lpw314) 在台灣經濟起飛的年代，許多工廠都外移到了對岸，而始終有一間氣球工廠堅持根留台灣，那就是大倫氣球工業，也就是台灣氣球博物館的母公司。在深耕台灣多年後，設立台灣氣球博物館，展示了各個時期氣球製作的機械及工法，民眾在當中也能體驗手工氣球DIY、造型氣球DIY、氣球燈籠DIY等多變的玩法，讓傳統的氣球有不同的新面貌。 【氣球DIY行程】 豪華A行程： 活動內容：博物館導覽+手工氣球DIY+氣球遊戲 行程費用：280元/人 (未滿三歲憑證件免費) 行程時間：三小時 標準B行程： 活動內容：博物館導覽+手工氣球DIY 行程費用：220元/人 (未滿三歲憑證件免費) 行程時間：二小時 經濟C行程： 活動內容：博物館導覽 或 DIY氣球課程 行程費用：150元起/人 (未滿三歲憑證件免費) 行程時間：一小時 ※詳細資訊及預約方式請洽官網 營業時間：9:00-17:00 地點：台灣台中市神岡區大豐路5段505號 DIY體驗馬上看：春水堂珍奶DIY，每人最低$375 玩樂系列-寶熊漁樂碼頭 (source by IG, yilan86) (source by IG, y7192000) 寶熊漁樂碼頭為台灣唯一以釣魚為主題的園區，是最近台中非常火紅的親子出遊景點，可不要以為釣魚很無聊，為了讓遊客們更了解釣魚是怎麼回事，不僅在館內設置了釣魚故事館，除有專業導覽、主題展覽、親子DIY外，更有全球最大的「虛擬釣場」讓大家可以實境體驗釣魚的樂趣，絕對是中台灣親子共遊的好地方。 【親子同樂DIY課程】 課程內容：釣竿DIY、魚拓DIY、彩繪BO熊撲滿DIY、瓶中信DIY、彩繪路亞DIY、彩繪釣魚樂DIY 門票線上9折優惠：漁樂碼頭入場門票｜彩繪DIY套票｜釣竿DIY單人券 收費方式：150元～500元不等 預約專線：04-3501-3338 地點：台中市潭子區中山路三段11號 營業時間：10:00-17:30 玩樂系列-台灣玻璃館 (source by IG, zora.taiwan) 台灣玻璃館位於彰化縣鹿港鎮彰濱工業區裡，是個適合全家大小、夫妻、情侶一同前往的景點，園區內分為黃金隧道、消費區、展示區三個部分，黃金隧道就是個拍IG美照的好地方， 地點：彰化縣鹿港鎮鹿工南四路30號 營業時間：08:00-18:30 ☛台灣怎麼玩？達人告訴你 宜蘭秘境景點Top10，在地人都說讚！ 【桃園景點推薦】桃園比你想像的好玩 【嘉義景點】精選嘉義景點，一日遊這樣玩！ 【台北景點推薦】這個周末就出發 【花蓮秘境拍美照】IG美照都在這裡拍 全台熱門住宿馬上搜➢ 南部觀光工廠 吃貨系列-民雄金桔觀光工廠 (Source by IG, shuiquanweng) (Source by IG, davidyang8086) 民雄金桔觀光工廠是小編非常喜歡的觀光工廠之一，許多人對金桔的認識僅限於酸酸的水果，但其實金桔除了榨成汁以外，在民雄金桔觀光工廠還能看到許多加工手法，可以讓一顆顆樸素的金桔有不一樣的風味，而且園區除了金桔的相關體驗外，還有許多兒童設施及戶外空間可讓全家大小好好放輕，盡情玩樂！ 【DIY活動】 課程內容：金桔果醬、風鈴彩繪、沙畫 收費方式：80元～200元不等 報名方式：請上官網線上預約 地點：嘉義縣民雄鄉38號 營業時間：09:00-17:00 吃貨系列-奇美食品幸福工廠 (Source by IG, nenedesune) (Source by IG, cutepanma) 今天打開你家的冷凍庫，包子、饅頭、水餃看看包裝可能都是來自奇美食品出廠的，而這些你每天都可能吃下肚的東西，會不會很好奇它是怎麼產出的，品質又能不能讓人放心？奇美食品幸福工廠就是要來為大家解惑，將帶大家一起從原物料開始，了解工廠製造的流程，講求食品的安全及健康的觀念，並讓大家發覺這些看似簡單的食物背後美味的秘密。 【DIY幸福手作】 課程內容：鳳梨酥幸福烘焙、包小子公仔系列手工餅乾、鼠來寶杯子蛋糕 收費方式：250元 報名方式：請上官網線上預約 地點：台南市仁德區機場路1008號 營業時間：09:00-17:00（星期一公休） 吃貨系列-台灣滷味博物館 (Source by IG, matt701107) 得意中華食品可說是台灣滷味界的傳奇，在二十年前從一個揹著四個月大娃兒的婦人所經營的夜市滷味攤，轉變成為外銷全世界的國際滷味大廠，都要歸功於其中著名的產品「頑皮鐵蛋」。而今天在台灣滷味博物館不僅可以見證得意中華整個發展的歷史，更可以了解這當紅的頑皮鐵蛋整個的製作流程，最後還能親自手作黃金蛋。 【DIY手作活動】 課程內容：黃金蛋、彩繪蛋、環保天燈、環保袋、環保風車 體驗行程線上優惠：彩繪蛋DIY體驗+禮盒 ※詳細課程資訊及報名請洽官方粉絲團 地點：高雄市岡山區本工西路29號 營業時間：08:00-17:00 玩樂系列-FLOMO富樂夢橡皮擦觀光工廠 (Source by IG, 65elin) (Source by IG, yamadalei) (Source by IG, vi1011vi) FLOMO富樂夢橡皮擦觀光工廠是台南高雄許多小學生校外教學必去的景點之一，這裡原先是已經廢棄的文具工廠，在經過改建後，成為了充滿小朋友歡笑的遊戲天堂，在這裡小朋友們可以親手體驗手作彩色筆、橡皮擦的樂趣，還能參加園區精心舉辦的工作坊及主題導覽。現在每個月都有超過6000人次的造訪，是南臺灣非常熱門的觀光工廠。 【手作DIY課程】 課程內容：彩色筆DIY、橡皮擦變裝趣、手作橡皮擦、雙開筆盒、彩繪燈籠DIY 收費方式：50元～100元不等 報名方式：請上官網線上預約 地點：高雄市湖內區中山路二段42號 營業時間：09:30-16:30 東部觀光工廠 吃貨系列-金車噶瑪蘭威士忌酒廠 (Source by IG, a2647261) (Source by IG, fatboytwhk) (Source by IG, onejamtart) 接下來介紹的這間跟上面的觀光工廠不太一樣，它可以說是成人專屬的觀光工廠，那就是金車噶瑪蘭威士忌酒廠拉，這裡比較適合成年人前往，因為有許多酒類試飲的相關體驗，除了可以免費品酒外，也可以參觀到完整的威士忌製作過程，整個導覽非常詳細，從原料小麥的挑選，到威士忌糖化、發酵、蒸餾過程中的色澤變化，及最後的橡木桶灌裝，將近十年的製作過程讓你一目瞭然，對於愛喝酒的遊客們可以說是非常棒的體驗呢。 地點：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號 營業時間：09:00-18:00 玩樂系列-綺麗觀光工廠 (source by 綺麗觀光工廠) (source by 綺麗觀光工廠) (source by 綺麗觀光工廠) 綺麗觀光工廠是一個以寶石及珊瑚為主題，結合了美食、自然景觀、遊樂設施的一個複合式園區，而其中的綺麗寶石博物館是整個園區最熱門的主場館，可以看到世界最寬的寶石珊瑚樹，館內還有許多珠寶及各式藝術品可以參觀，參觀完館內設施還能夠到戶外的溫泉池給魚吃吃腳皮，夏天還有沁涼的水上遊樂設施可以暢玩，絕對適合全家大小一起來！ 【DIY 珠寶教室】 課程內容：蝴蝶DIY馬賽克、DIY珠寶設計 ※詳細課程資訊及報名請洽官方粉絲團 地點：宜蘭縣蘇澳鎮利工一路一段6號 營業時間：09:00-17:30 玩樂系列-蜡藝蜡筆城堡 (Source by IG, bryan.4205) (Source by IG, vichen9511) (Source by IG, yabi_156) 在遼闊的蘭陽平原上，佇立著三根繽紛亮眼的巨型蠟筆，這樣夢幻的外型讓他開幕前就引爆話題，直到現在假日時蜡藝蜡筆城堡依然人潮不斷，不只是因為他怎麼拍都好看的城堡造型建築，重點是館內的DIY課程超豐富，手作蠟筆、身體彩繪DIY等活動都是館內相當熱門的體驗，如果是想要玩得開心又能拍出美美照片的遊客們千萬別錯過了。 【門票資訊】 線上購買門票優惠：門票可折抵1百元消費 【蜡藝DIY活動】 課程內容：蠟藝蠟筆DIY、風車DIY、彩色筆DIY、造型蠟筆DIY、身體彩繪DIY ※詳細課程資訊及報名請洽官方紛絲團 玩樂系列-台泥DAKA園區 (Source by IG, taiwan_cement) (Source by IG, taiwan_cement) 台泥DAKA園區是2020年台灣水泥將有20年歷史的台泥和平廠重新規劃，將原先廠區內的生態港、電廠以及水泥廠結合的「港電廠三合一」循環經濟園區，是台泥獨創跨產業資源利用，零廢棄物、低碳排之循環經濟示範基地。這裡不僅有環保及永續再生的示範寓意，館內也有許多像是水泥廠、環境綠園生態等導覽，也可以參加台泥水泥手作工作坊，以水泥來手作創意的水泥盆器。 【台泥水泥手作工作坊】 收費方式：每位費用為 300 元，費用包含水泥盆器手作教學，課程結束後可帶回水泥盆器一組及多肉植物一株，全數費用投入和平國小教育基金。 報名方式：請上官網線上預約 地點：花蓮縣秀林鄉和平 263 營業時間：09:00-21:00 看完了全台灣各式各樣的觀光工廠是不是覺得台灣真的是個好玩的地方呢，不管身處在任何一個角落，都能夠有富含寓教於樂的景點可以前往。不要再以為觀光工廠只適合小朋友，豐富的體驗跟完整的介紹，連大人都驚艷！不過小編這裡還是要提醒大家，大多數的DIY手作課程都還是要事先預約，才不會到了現場卻撲了個空，趕緊筆記下來想去的觀光工廠，預約完馬上就出發！ #全台20間特色觀光工廠 #台灣氣球博物館 #台灣玻璃館 #太平洋自行車博物館 #奇美食品幸福工廠 #妮娜巧克力夢想城堡 #寶熊漁樂碼頭 #巧克力共和國 #手信坊創意和菓子文化館 #民雄金桔觀光工廠 #王子創意文具國 #綺麗觀光工廠 #興麥蛋捲烘焙王國 #良作工場農業文創館 #蜡藝蜡筆城堡 #觀光工廠懶人包 #郭元益糕餅博物館 #金蘭博物館 #金車噶瑪蘭威士忌酒廠 

新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

 味丹隨緣 產品系列的素食品項蠻多樣的，各式風味方便麵還有前陣子出的碗裝的沙茶豆腐&紅燒燉菇湯麵都不錯吃。 冷凍水餃的方便性我想就不用多解釋了，有時候我與家人會買冷凍水餃放冷凍庫備用；家人有全素食者，前陣子與家人去全聯超市採購有買味丹隨緣的還有鮮蔬植物肉水餃來吃，因為是 全素商品 ，所以可以大家一起享用，對他們家的產品印象及評價都不錯。 隨緣包子與水餃為網路人氣王，這次來開箱品嚐的是 味丹隨緣 其他沒吃過的品項， 麻辣植物肉水餃、照燒植物肉包 與 三杯植物肉包 ，品項也都是 全素 。 包裝上有標註 全素 ，買的時候也不用擔心買錯， 麻辣植物肉水餃 一包有20入。 休閒日晚餐馬上來弄一道誘人 煎餃 ， 冷凍水餃從冷凍庫拿出來後 不用退冰 ，不沾平底鍋內倒入一些油與適量水 (想要冰花煎餃的水要換成麵粉水) 。 接著蓋上鍋蓋煮到水乾。 水收乾之後再加熱一下下，好吃的煎餃就出爐了~ 這款 麻辣植物肉水餃 我與家人品嚐起來覺得好吃不會太辣， 水餃內餡有辣椒的辣及明顯的花椒香氣，花椒的麻香雖明顯但比例也沒有過重，平常有吃辣的家人也蠻喜歡的，這道麻辣煎餃我與家人都覺得好吃。 假日早午餐部分就來開箱 照燒植物肉包 與 三杯植物肉包 ， 冷凍包子一包有6入，看起來不會太小顆。 包裝後方有建議加熱方式， 蒸炊&微波 兩種。 習慣包子用蒸炊的我直接丟蒸籠加熱。 下面這款是 照燒植物肉包 ， 下面這款是 三杯植物肉包 ， 我與家人一次品嚐兩款口味， 照燒植物肉包 品嚐起來鹹中帶甜， 三杯植物肉包 塔香三杯味道明顯，兩款都好吃口味輪流吃不錯，問我們家媽咪哪個她最愛她說她最喜歡的是三杯植物肉包。 冷凍食品加熱快速又方便，家裡儲備幾份喜愛的真的很棒~ 這次品嚐的 味丹隨緣 網路人氣王包子＆水餃口味香氣都好吃，有吃葷的家人一起品嚐後也覺得不錯，有興趣的可以買來吃吃~ 飲食資訊👇👇👇 味丹企業 官網 : (點我) 味丹隨緣素包子素水餃麻辣植物肉水餃照燒植物肉包三杯植物肉包素食推薦評價美食開箱冷凍食品推薦

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 

#台中美食 #沙鹿美食 #臭豆腐 #皮蛋 #J哥和Na哥客串演出中 之前就已經在臉書上偶爾看到這家在沙鹿車站附近的「香豆富」 雖然我對臭豆腐沒特別愛，但他家有皮蛋臭豆腐啊!所以就放在待吃名單 剛好趁我最近安排去梧棲和沙鹿找捲時 #孤獨的潤餅獵人 就來這邊吃皮蛋臭豆腐還有網友推薦的必吃的炸豆包 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366955768 「盛記 香豆富」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：盛記 香豆富(台中市沙鹿區鎮南路二段617號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-26363997 11:00-13:30 16:00-20:30 餐點介紹：炸香豆腐/炸香豆包/湯品/飲品/季節限定；參考文中店家菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「盛記 香豆富」店家外觀 ▲盛記 香豆富 店面 我在開業前一小時有先電話預訂餐點跟內用座位，且前20分鐘便抵達 不久也有兩組人客在外面等候要內用，門口前就佔了約七、八個人 ▲盛記 香豆富 店面 開業前十分鐘剛好有物流車來送貨，搬下六大箱加蓋的橘色塑膠桶，飄出陣陣生臭豆腐的氣味，但不至於太濃烈或刺鼻，至少在場近十多人都沒人面露難色；且外箱也都乾乾淨淨，讓人客看的感官也好，可見店家是選了很不錯的廠商 /以下是個人日記，可略/ 當天同時在外等候的兩組人客。其中一組是香港包車旅遊團，連同一名台灣司機共五人。在物流司機搬貨的時候，旅遊團司機就順口問老闆這豆腐是從哪裡訂的?老闆回說雲林，並同時說自己就是雲林人。旅遊團司機驚喜地說自己也是雲林人，也問物流司機，發現原來大家來自同鄉，甚至旅遊團司機(大叔)還說自己說不定以前就看過物流司機(年輕人)，而三個雲林人就很開心地互「認親」起來。而我這「雲林鄰居」就也加入話題說我是嘉義人，旁邊另一位也等內用的大姊則是從台中市區來的。總之當下一群非當地人，幾十秒的互動充滿熟悉親切的氛氛 上述提及的台中市區來的大姊(約60+歲，已經當外婆了)，也是喜歡自己到處跑、到處吃美食的饕客，我們倆在門外等候時就從美食聊起，後來也一起坐在吧台座位，直到離開前都聊得熱絡。而在用餐期間，有一名從苗栗通霄的年輕女孩坐在我們附近，後來主動加進話題，三個分別來自台灣北中南的獨旅吃貨這短暫相遇，也算是奇妙的際遇。 /以上是個人日記，結束/ 「盛記 香豆富」內用環境 ▲盛記 香豆富 用餐環境 內用座位不多，有兩組四人座和一組兩人吧台座 ▲盛記 香豆富 用餐環境 儘管炸豆腐的油鍋和座位區在同一個空間，但不會聞到油煙味；空調也夠強，也不會感覺到熱氣 當天是平日中午，11點開始營業時就訂單滿滿，除了內用客滿，更多的是外送的團體訂單。有現場人客來時老闆都會一位一位解釋要等很久(半小時以上)，同時他一人還要顧油鍋、炸豆腐、調味、送餐和收錢，還偶爾要顧及旁邊的小孩。儘管毫無可片刻喘息的時刻，他始終態度都很親切與熱情，讓我深深佩服啊 (客串演出: J哥) 「盛記 香豆富」菜單(2025.04) ▲雖然菜單上有分不辣/辣、素食/素食辣 但老闆說他們的炸物和自製辣醬都是全素的，不用特別分葷素；而就算勾選辣味，老闆也會做不辣的並直接遞辣椒醬，讓客人自行調味 除了菜單上品項，冬天還會有隱藏版的「烏魚子香豆腐」喔 ▲(後)祕醬香豆包 和 (前)皮蛋香豆腐 慶幸當天我有先電話預訂餐點跟內用座位，不然像隔壁台中大姊現場才點，他就等到我兩盤都吃完了才上餐 (客串演出: J哥) 「盛記 香豆富」皮蛋香豆腐 皮蛋香豆腐 NT 75/ 5入 香豆腐，其實就是臭豆腐啦，的確在生的時候也有那股浸泡液的臭味，但其實並不會太重和刺鼻，在油炸過程中也沒什麼味道，炸好的豆腐也的確沒有太「臭」 豆腐不大塊，甚至感覺還比大多臭豆腐還小一號；標準的外脆內軟，外層厚度一般，也不會硬到刮嘴，中間挖空後會淋上兩種自家調配的醬汁：醬油膏和米漿醬 「醬油膏」可能因為是全素可食、無五辛，所以沒有蒜頭的辛嗆和香氣，而且質地水漾，相對口味清甜不膩，多食也可；濁白色的「米漿醬」則就沒什麼味道，但是可以增添讓醬油膏的濃郁且也有股甜韻 旁邊搭配「台式泡菜」和「小黃瓜絲」；泡菜好像還沒太入味，微酸微甜，且有些高麗菜葉梗和葉片還有點生脆 「辣醬」是老闆自行買辣椒和黑胡椒等食材來炒製，看得到辣椒籽、胡椒粗粒等原食材，一開始只是香而微辣，隨後辣勁會越來越浮現，不到很嗆辣不適，但我僅能沾一點而已，還得喝水才能緩解辣感 ▲意外發現皮蛋白內上的一片小雪花，隱藏版的松花皮蛋 皮蛋是切成1/4塊後油炸，應該原本是會蛋黃流心的皮蛋，炸完後蛋黃還保留一點戈~戈~的質地 ▲不過炸過後的蛋白和蛋黃都會變得更堅硬、固化，感覺跟豆腐顯得「邊際分明」，儘管一大口將皮蛋和豆腐一起咀嚼、自行混勻，感覺皮蛋和豆腐的味道還是不太融合 所以我覺得「皮蛋臭豆腐」這道料理，雖然整塊皮蛋視覺效果很棒，但還是以皮蛋為醬的模式來跟臭豆腐搭配會更對味 總之，是有整塊皮蛋又有皮蛋醬，最頂的啦(最近很常聽某個podcast) 「盛記 香豆富」祕醬香豆包 祕醬香豆包 NT 70 這很像「刈包」的就是網路每篇介紹文都會推薦的料理，讓老闆自嘲說明明是賣臭豆腐的，但人客都最在意有沒有豆包(笑) 豆包油炸後橫切剖開，再淋上上述的兩種醬汁，然後放小黃瓜和泡菜、椒鹽，有時候還會免費加碼炸九層塔(可惜當天沒有) ▲因為豆包是薄博的豆皮層層堆疊，因此炸過後口感也會比豆腐多了薄皮的鬆脆感，豆香也不同 單吃會吃的到還吸附在上的些微油味和油感，但跟著醬汁、泡菜一起吃幾乎全會被掩蓋 因為醬汁很水，所以三顆豆包底部其實都浸泡在醬汁中；吃的時候也會滴水，不過底部的豆包也不會因久泡而軟爛，就是會變得比較像煮豆包的表面 單就餐點而論，豆腐、豆包的味道和口感都好，但沒有到太獨特 就是感覺他家有賣臭豆腐、豆包和泡菜的店家也能仿效做出雷同的餐點 不過整體用餐的體驗是很很好的，食材品質讓人安心，老闆待人又親切萬分 會推薦來試試看，更期待是老闆推出更多組合，像是炸豆包再夾入其他食材，做出更多創意變化 (許願：豆包加九層塔和皮蛋?) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366955768 喜歡 皮蛋 嗎？歡迎參考 [方便料理]【秝秝飽滿手工水餃】香辣皮蛋冷凍水餃 [基隆中山]潤潤潤餅 港式舒肥叉燒皮蛋潤餅 [桃園市桃園區]聚圓上海點心總匯 涼拌肉鬆皮蛋豆腐 [桃園中壢]春花日式紅豆餅-春花號 招牌肉鬆辣皮蛋餅 [嘉義東區]懶的想早餐 蒜辣皮蛋醬肉鬆烤三明治 [嘉義太保]旺。朝食 「Black Plus」香菜辣皮蛋飯糰 [台南新營]鬼腐神工臭豆腐專賣 臭皮醬豆腐 [台南中西區]男哥煮麵 招牌皮蛋醬拌餛飩 [高雄鳳山]臨門一餃-光復店 皮蛋水餃 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

士林素食-阿惠素食

今天來士林夜巿吃這間阿惠素食，這間只開到下午２、３點所以如果不是假日來可就吃不到了。 店位於士林廟口對面的階梯下，很容易錯過。 店即將搬至附近巷子有冷氣的店面嘍。 菜單就在牆上。 小菜都在攤子前的桌上可自行夾好，老板會幫忙切好。 今天點了蕃茄湯麵、香椿乾麵、水餃和小菜滷味一盤。 蕃茄湯麵湯頭不錯，有淡淡的蕃茄味，料很多還有一塊素G塊很特別，朋友超喜歡的。 香椿乾麵香椿味很淡，附有大量的豆芽菜。 水餃裡有高美麗菜和素肉燥吃起來很清脆。 小菜滷味滷的很夠味，我們選了紫米糕、海帶和小豆干都很好吃，推。 整體來說口味都很不錯，推薦給平假日起的來的朋友，可以來試試哦。

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

朋友突然想吃港式飲茶，網路上搜尋此家評價不錯4.6千則評論，立馬訂位 位於東區SOGO交通便利，裝潢時尚 菜單多樣 : 荷李活推薦菜、蒸點、煎炸類、腸粉、烤類、健康時蔬、粥&炒飯&炒河粉、煲煲煲、甜品 點了一桌菜 荷李活三冠王 、海鮮粥、松露素炒飯、鹹蛋黃四季豆、蜜汁叉燒酥、海鮮脆皮腸粉、韭黃雞絲脆春捲、蠔汁鳳爪、比翼鴛鴦熱、蜂蜜檸檬茶 荷李活三冠王 6選3種肉，選了明爐烤鴨、蔥薑油雞、威化燒肉，附上黃芥末、油蔥醬，烤鴨火侯控制得很好肉汁四溢，燒肉油雞部位有些肥滋滋 松露素炒飯，松露香氣十足，粒粒分明的米飯，清爽這道推~ 海鮮粥，附上兩盤小菜和一罐胡椒粉，粥有點過於清淡，要撒點胡椒粉提味 另外推薦鹹蛋黃四季豆，鹹香不油膩，四季豆鮮甜 整體料理有水準、餐點多元，價位略微高，桌子不大一下子桌子擺滿料理 菜單 菜單 菜單 菜單 海鮮粥 燒臘拼盤 松露素炒飯 地址： 台北市大安區忠孝東路四段45號2樓 @忠孝復興站 時間： 星期日~ 四 11:00–21:30 星期五~六 11:00–22:00 電話： 2778 0369 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #荷李活茶街 #荷李活 #大安區忠孝東路 #忠孝東路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #東區SOGO #港式飲茶 #港式料理 #飲茶 #永寶餐廳 #永寶 #餐廳 #聚餐 #聚餐餐廳 #水餃 #山東燒雞 #內湖區瑞光路 #內湖瑞光路 #瑞光路 #紅燒豬腳 #內湖 #中央廣播電台 #墨魚香腸 #中菜料理餐廳 #中菜餐廳 #永宝餐廳 #永宝 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館

【育兒分享】1歲寶寶日常必備好物！5樣真心推薦的育兒神器

 身為一個照顧女兒快2年的媽媽，從新手到現在算是有些育兒經驗了，買過的育兒用品超多！有些買來沒用幾次就放在角落積灰塵，但也有一些是每天都會用到、讓育兒生活變得更輕鬆的好物。 今天整理了5樣我認為CP值最高、最實用的1歲寶寶育兒好物，包含護膚、營養、副食品、教育玩具等不同面向，希望能幫助到正在尋找合適育兒用品的媽媽們。 選購育兒用品的4大原則 經過無數次試用和比較後，我總結出選購育兒用品的幾個重點： 1. 安全認證要齊全 一定要有相關檢驗證書，成分標示要清楚，避免含有爭議性添加物。 2. 適合寶寶發展階段 要符合寶寶現階段的需求和能力，不要買太超前或太簡單的產品。 3. 能解決實際問題 真正能讓育兒生活更便利，而不是只是看起來很厲害但實用性不高。 4. 性價比要合理 品質和價格要平衡，不一定要買最貴的，但也不能只看價格忽略品質。 針對不同類型的媽媽，我的建議是： 1. Derma寶寶護膚霜｜易敏肌的溫和選擇 為什麼選擇無香味產品？ 在研讀育兒資訊時，看到香精可能對寶寶內分泌系統造成影響的相關報導，讓我開始重視「無香料」這個條件。考量到要避免環境荷爾蒙的潛在風險，決定為女兒尋找真正無香的保養品。 產品特色與使用體驗 這款來自丹麥的有機護膚霜主打100%無香配方，獲得歐盟有機、國際低敏等多項權威認證，95%以上的植物成分都來自有機農場，並添加天然蘆薈精華提供保濕和舒緩效果。 我女兒皮膚偏易敏，之前常常因為日曬或摩擦就出現泛紅現象，使用Derma護膚霜後，皮膚狀況明顯穩定許多。質地滋潤但不厚重，很好推開，完全沒有任何香味，使用後皮膚觸感柔嫩，也不會有黏膩感。 適合對象：易敏肌寶寶、重視無香味配方的家長、喜好有機認證產品的家庭 推薦指數：★★★★★ 購買連結：Derma寶寶護膚霜 2. Holle A2生機配方奶｜溫和好消化的營養選擇 換奶的考量與選擇 女兒有時會出現軟便情況，一天便便3~4次，讓我很擔心是否消化適應不良。經過研究和比較，發現許多有經驗的媽媽推薦Holle這個瑞士品牌。 Holle擁有90年的製造歷史，在歐洲嬰幼兒營養品市場享有良好聲譽，更是全球首個獲得Demeter生物動力認證的嬰幼兒食品品牌，這些背景讓我對品質很有信心。 產品特色與使用效果 這款A2配方奶使用純種A2乳牛，含有近似母乳的A2β酪蛋白，採用生物動力農法培育確保乳源純淨，成分天然單純無香料添加，並用天然加藻油取代魚油，做為DHA來源還有L-色氨酸。 奶粉溶解度極佳，輕輕搖晃就能完全融合無結塊。換用後女兒的排便狀況確實改善，變得規律正常。最意外的收穫是睡眠品質的提升，原本感冒期間夜裡常醒來哭鬧，現在能安穩睡到天亮。女兒對這個味道接受度很高，每次都能完整喝完。 適合對象：消化敏感易腹瀉的寶寶、重視母乳銜接的家長、希望改善睡眠品質的家庭 推薦指數：★★★★★ 購買連結：Holle A2生機配方奶 3. 兔比媽咪廚房｜副食品準備的好幫手 副食品準備的挑戰 製作副食品是許多媽媽的困擾點，自己準備需要考慮營養搭配和食材新鮮度，工作繁忙時更是分身乏術，但市售產品又擔心添加物和品質問題。 產品介紹與使用心得 主推商品：寶寶餛飩系列、法式寶寶泡芙 寶寶餛飩有多種造型和顏色選擇，尺寸比成人水餃小，很適合寶寶抓取和咀嚼。烹煮方式簡單，水滾後轉中小火煮6分鐘即可，不會破皮或黏連。為了讓女兒更好咀嚼，我通常會切成適當大小，她的接受度很高。 法式寶寶泡芙是我們的常備點心，無糖配方含有雞蛋、牛奶、奶油等天然成分，營養價值比一般米餅豐富。罐裝設計方便攜帶，是外出時很好的安撫食物。 產品特色包括適合7個月以上寶寶、有小包裝和大包裝可選擇、成分單純無不必要添加物。 適合對象：忙碌的職業媽媽、副食品準備新手、需要方便攜帶食物的家庭 推薦指數：★★★★☆ 購買連結： 兔比媽咪廚房 4. 小牛津點讀筆｜多元學習的教育工具 高性價比的學習投資 小牛津鉑金48件組包含點讀筆和完整教材系列，價格不到3000元，CP值很高。教材內容涵蓋注音、英文、數學、國學、音樂、故事等多個領域，可以使用好幾年。 功能特色與使用體驗 奶茶牛點讀筆質感佳，操作直覺簡單，點讀反應靈敏，不需精準對準文字，點到圖片區域就會發聲，連貼紙都能感應。音質清晰無雜音，發音自然生動。 女兒最喜歡《圖解認知字典》，每頁都有不同主題的物品分類，使用真實照片而非卡通圖案，有助建立正確認知。書本採用厚硬頁設計，耐用不怕撕破。特別的是，某些圖片會先播放相關音效再說明，增加互動樂趣。 支援中英台客日5種語言切換，內建兒歌童謠功能，教材種類豐富適合不同年齡層。 適合對象：重視多語言學習的家庭、希望高CP值教育工具的家長、1歲以上語言啟蒙期寶寶 推薦指數：★★★★★ 購買連結：小牛津點讀筆 5. Science Baby 磁力片｜創意發展的益智玩具 長期使用的教育投資 磁力片是可以從幼兒期玩到學齡期的經典玩具，我覺得是很值得投資的教育性商品。 推薦商品與特色 雪鑽基本組（100片含收納盒）：適合入門使用，包含各種基礎形狀，可創造平面圖案和立體造型。附贈收納盒方便整理，還有磁性小汽車增加遊戲趣味。 道路建築師60pcs：主題式進階組合，含各種道路標示、交通設施和工程車輛，可拼組複雜的道路場景，工程車還能360度旋轉操作。 這套玩具的使用年齡跨度大：小時候當作顏色形狀認知工具，成長後可練習空間概念和創意思考，進階還能挑戰複雜結構建構。 通過安全認證品質有保障，磁力強度適中容易操作，是CP值很高的長期使用玩具。 適合對象：1歲以上寶寶、希望玩具具教育功能的家庭、重視安全認證的家長 推薦指數：★★★★★ 購買連結： Science Baby 磁力片(下單結帳有93折優惠碼) 選購建議總整理 根據一年多的使用經驗，針對不同需求提供以下建議： 🌿 Derma寶寶護膚霜 → 適合：易敏肌膚寶寶、重視無香味配方的謹慎型家長 🥛 Holle A2配方奶 → 適合：消化敏感寶寶、重視天然成分的營養派家長、睡眠品質待改善的家庭 🍽️ 兔比媽咪廚房 → 適合：忙碌職業媽媽、副食品準備新手、重視便利性的實用派家長 📚 小牛津點讀筆 → 適合：重視早期教育的學習派家長、希望高CP值的精明消費者、多語言環境家庭 🧩 Science Baby 磁力片 → 適合：重視創意發展的教育派家長、喜歡長期使用商品的投資型消費者 每個寶寶的個性和需求都不相同，建議根據自家情況選擇最適合的產品。這些都是我實際使用後認為值得推薦的好物，希望能對正在育兒路上的媽媽們有所幫助。 育兒路上我們都在學習成長，如果有任何使用心得或問題想討論，歡迎留言交流！ 本文為個人真實使用心得，每個寶寶體質不同，建議使用前可諮詢專業醫師意見。

肉食族也能開心吃的中壢中原大學香知有素蔬食餐廳，好吃中壢中原素食炸物，素食拉麵免費加湯加麵還附飲料

到中壢找友人時，想陪吃素友人聊聊的我就順便帶他到有賣中壢素食簡餐的香知有素去用餐。才發現那邊改成福田永豐時尚鍋物蔬果百匯吃到飽，之前網路評價很好的香知有素 時尚蔬食 則搬到中原大學旁的女柏德社區內。大仁二街27號的香知有素蔬食餐廳除了交通方便外，餐廳自然質樸的文青風裝潢氣氛迷人，提供日式蔬食拉麵、石鍋拌飯、素食乾麵及湯麵 、素食水餃及湯餃、素食咖哩飯、素食湯品、手工素食炸物、素滷飯、素鍋貼這類沒吃素也能接受的蔬食餐點，食材新鮮、優質，有很多品項還是店家手工製作，有外面吃不到的美味，衛生、乾淨選擇也多，價錢不貴還附飲料，拉麵可免費加麵、加湯一次，為了鼓勵大家多吃蔬食做環保，平日週一到週五來店消費滿百元還折5元，有夠划算的啦！ 桃園市中壢區大仁二街27號的香知有素地理位置很好，所在的柏德廣場哈佛區鄰近桃園中原大學、中原夜市及家樂福中壢店，也離中壢車站不遠，外地的朋友可從台鐵中壢站走到桃園客運中壢總站後轉乘169、 5010經仁美、5112經更寮腳…等公車到「普仁新村」站牌，或是在高鐵桃園站下車、出站後於公車站5 號月台搭乘170公車至中壢總站轉搭市區公車到「普仁新村」站，或從機場捷運環北站搭229外環紅線公車到「實踐路口」站牌後再走過來。 因為廚房通風設備的考量，香知有素從原本弘揚路70號搬到現在的大仁二街27號，兩間店走路大約5分鐘的腳程。 香知有素的新店址剛好是在中原大學側門口旁，離中原大學停車場超近，開車來的客人可從中原大學正門進入停車場，車子停好後從校園走出來，從側門口左轉、還沒到全家便利商店就能看到右手邊女柏德社區內裡的香知有素了。搬遷後的店離中原國小停車場也不遠，在中原國小停車場停好車穿過夜市再走過來也很方便。 香知有素鼓勵大家透過吃素來減少動物飼養、屠宰，進而減輕對環境造成的負擔、守護地球，所以目前有推出常態性的優惠，週一到週五平日來用餐，消費滿百有折扣五元(以此類推滿兩百折十元、三百就折十五元) 門口有擺香知有素菜單立牌供人參考。 香知有素提供多樣化的素食個人套餐、蔬食輕食，有多種石鍋拌飯、日式拉麵、湯麵、乾麵、咖哩飯、水餃、湯餃、素擄飯、炸物、燙青菜，價格親民且不加收服務費喔！ 這次再訪時香知有素搬到這邊剛好一年，生意一樣很好，但因為人手比較不足的關係目前沒有外送，只有內用跟外帶而已。 因為她們在忙的時候比較沒有辦法看LINE，外帶的話現場點餐或打電話03-4911119事先預訂，未來若有開放與外送平台合作會再公告通知大家。 香知有素的營業時間是從中午12點開到晚上8點、下午沒有休息，想吃午餐、晚餐或下午時段肚子餓想吃點心都很方便。 搬到女柏德社區的香知有素裝潢走簡約、自然的文青風，柔和的色彩搭配精緻的軟裝陳設，用餐空間和一般蔬食餐廳的氛圍很不同，第一次來的人可能會有進入和風洋食館或文青咖啡廳的感覺，這樣的環境超適合打卡的啦！ 店內溫暖、寧靜的空間氛圍搭配輕柔音樂，讓人感覺很放鬆，可以在裡面很舒適自在地用餐。 因為座位有限、店裡又時常客滿，客滿時要內用就需先在櫃台登記、現場候位再由服務人員照順序帶位，店家不接受電話訂位喔！ 熱愛蔬食的老闆希望來的客人能配合環保政策、鼓勵外帶的客人自備袋子及環保餐具，自帶環保餐具的話可折扣5元，加購袋子的1元店家也會捐出做公益喔！ 新的香知有素菜單還有印出主要料理的圖樣，讓人看得一目了然，除了標示出奶素的品項之外、其他都是全素可食用的。 用紅色鉛筆畫單、點好餐後要拿去後方櫃台結賬，店裡的付款方式接受現金結帳，因為餐點是現點現做所以需要一些等待時間，餐點做好後服務生就會幫忙送上桌。 老闆一直有陸續在研發菜單，之後還有打算推出新菜色。 因為現在物價蠻高、尤其素料也是漲得還蠻凶的，菜單上其實有蠻多東西都是他們自己做的，可樂餅、植物肉丸、蝦餅這類特熱料理都是廚房弟弟們自己做的，從原型食材慢慢磨、慢慢做，而結帳櫃檯旁貼的品項因為數量有限、每天賣完就不供應，所以沒有列在菜單上。 很佛心的老闆有考慮到因物價上漲、生活變得更艱難，為了讓顧客能吃得飽，只要點日式拉麵系列就可以免費加湯和加麵。當然由於經營成本很高，每碗拉麵限加一球麵，加湯的部分則是可免費加一次原味豆乳湯喔！ 結帳櫃檯旁有一個自助吧台區，提供能無限量享用的免費飲料、多種調味料及餐具、牙籤給需要的人自行取用。 餐廳還提供手工熬煮古早味紅茶、新鮮檸檬水給內用客人喝到飽，帶有淡淡檸檬香氣的微酸檸檬水喝起來很爽口開胃，古早味紅茶喝起來口感醇厚滑順，濃郁的茶香帶有微微的甜味，甜度很剛好的手工熬煮紅茶喝起來很順口。 醬燒菇菇石鍋拌飯。 店裡有泡菜素G石鍋拌飯、醬燒菇菇石鍋拌飯，我們點的是醬燒菇菇石鍋拌飯，剛上桌時石鍋還在滋滋作響耶！因為石鍋的溫度非常高，用餐時要小心別碰到石鍋以免被燙到喔！ 要吃之前記得先將食材拌一拌，將面的食材攪拌時散發出來的熱氣帶著微微的焦香，四溢的香氣讓人口水猛吞耶！ 醬燒菇菇石頭拌飯裡面有青菜、玉米粒、紅蘿蔔、木耳、海苔絲、黑白芝麻和杏鮑菇等豐富配料。拌勻後能吃到青菜的清脆、玉米的甜美、紅蘿蔔的微甜、木耳的滑嫩、海苔絲的鹹香、芝麻的香氣及嫩滑杏鮑菇的肥美口感，撒上黑白芝麻及海苔絲的拌飯不僅增加了芝麻香氣，裡面的新鮮蔬菜也讓口感更清新。 沾蘸了鹹香醬汁的米飯口感Q彈還有類似麻油的誘人香氣，且吃得到有脆度的焦香鍋巴，雖然不是葷食但吃起來還是很鮮香美味耶！ 紅燒湯。 喜歡吃飯配湯的朋友有紅燒湯、酸辣湯、餛飩湯可以選，我們當天點的是紅燒湯，上桌時聞到類似紅燒牛肉湯的香味。 紅燒湯是老闆跟中藥行特別配合、抓溫補的這個藥材去煮的湯頭，雖然是紅燒湯頭但加的是不辣的豆瓣醬，不吃辣的人都可以接受的辣度，再搭配嚴選番茄去細細熬煮，湯頭蠻濃郁的，喝完後不會感覺很燥熱、是夏天也可以喝養生溫補。 紅燒湯頭裡面有香菇頭、玉米還有杏鮑及香菇，可選擇要不要加香菜、酸菜，我們是都有加。 以獨家配方特調紅燒醬加番茄熬煮的湯頭濃郁，喝起來口感醇厚且帶有蔬果的甘甜，搭配酸菜及一起享用相當地酸爽開胃。 泡菜豆乳拉麵 。 香知有素的日式拉麵有味噌豆乳拉麵、香濃起司拉麵、酸辣泡菜拉麵三種口味，份量大、配菜多，有泡菜、炒金針菇、木耳、玉米、花椰菜，海苔跟豆包，除了香濃起司拉麵是奶素之外，其他都是全素可食。 豆乳拉麵湯底是用進口的小人物燕麥奶熬製的，全素的人也可以吃。 燕麥奶用來當拉麵湯底也很棒，除了不像一般的素食拉麵湯底那麼稀，香醇的湯頭很濃郁順口，喝起來帶有些淡淡燕麥味，尾韻也多了一種鮮甜的口感，而泡菜的酸味和辣味則增添湯頭的層次感，濃郁的湯頭讓人有種吃素食版豚骨拉麵的錯覺！ 拉麵麵條吃起來Q彈有勁，就算顧著聊天有稍微在湯裡泡久一些也不會過於軟爛，而且日式拉麵的原本的麵量就不少，以我的食量吃一半就夠飽了，老闆還願意幫忙免費加湯、加麵，相信連一般正在發育中的大男孩也可以吃得很飽喔！ 我個人很愛他們拉麵裡的炸豆包，外層炸得金黃酥脆的豆包吃起來酥脆、鬆軟，有多層次的好口感，吸附香醇拉麵湯頭的部分則口感綿密、味道香濃，口感超讚的啦！ 對了，雖然拉麵的正常配料都是固定的，但如果有不能吃或不喜歡吃的，事先講都可以調整。像有一些客人點餐時若有講說他是吃瑜珈蔬菜、不吃菇類，他們會幫忙客製化，把金針菇拿掉、也會再多加一點蔬菜。 藍帶D排。 淋有起司較和番茄醬的藍帶D排，看起來真的很像酥炸豬排，外層淋的起司醬和番茄醬色彩鮮豔，炸得金黃的藍帶D排上面還撒上海苔絲，整體看起來非常誘人。 這個豆排也是店家自己做的，裡面有包起司跟素火腿。 咬一口外層酥脆的麵衣與內部嫩滑的起司、有彈性的素火腿形成鮮明對比，起司的濃郁奶香與素火腿的豐富口感相互交融，形成一種令人愉悅的味道層次。外面的起司醬的奶香和番茄醬的酸甜完美融合，為整體味道增添了豐富性。海苔絲則帶來一點點海洋的風味和微微的鹹味，讓整道料理的口感更加立體，層次感十足。 這道料理不僅視覺上誘人，口感和味道也令人難以忘懷。起司的濃郁和番茄醬的酸甜味道完美結合，酥脆、嫩滑、濃郁、酸甜、鹹香交織在一起，讓人每一口都能感受到豐富的層次感和美味。 日式出揚豆腐。 日式出揚豆腐是一道外酥內嫩的美食。豆腐裹上一層薄薄的麵衣後炸至金黃色，讓外層酥脆、內部保持柔嫩的口感。炸得金黃的揚出豆腐外酥內嫩，真的會讓人一口接著一口吃不停！ 這道菜的醬汁是提升美味的關鍵。店家嚴選來自日本的醬油廠商並進行特別調配，特調醬汁不會過於死鹹，味道適中的醬汁與炸豆腐相得益彰。醬汁的鹹甜平衡，讓整道菜品既美味又輕爽，也避免了過鹹替健康帶來的負擔。 炸過的麵衣吃起來外層酥脆、入口即破，能吃到淡淡的香味且給人一種酥脆快感。裡面的豆腐豆香迷人、吃起來軟嫩滑順，每咬一口都能感受到豆腐的自然豆香及柔嫩口感，搭配獨家的特調醬汁也增添了炸豆腐的口感層次，讓人能吃得心情很好。 沙嗲杏鮑菇串。 沙嗲杏鮑菇串是一道風味獨特的素食佳餚。杏鮑菇裹上麵衣後油炸至金黃酥脆，外層的麵衣香脆可口，裡面的杏鮑菇則保有嫩滑多汁的口感。淋上的素食沙嗲醬是這道菜的靈魂，也是店家自己做的喔！ 沙嗲醬香味獨特、帶有濃郁的香料味和微微的甜味，完美地襯托出杏鮑菇的鮮美。黑白芝麻的點綴，不僅增添了視覺上的吸引力，還提供了更多的香氣和口感層次。沙嗲杏鮑菇串的味道濃郁、香氣十足，外酥內嫩的口感其實不輸給傳統的葷食料理。 香知有素的蔬食餐點不管正餐跟點心都很美味可口，能滿足挑剔的味蕾，每一道都是連愛好葷食的朋友都會喜歡的美味料理呢！ 曾有研究指出：每人每天減少攝取一份肉類、改吃蔬食餐取，一年就可減少超過100公斤碳排放，地球越來越多極端氣候產生研究顯示，面對日益嚴重的極端氣候變化，改變飲食習慣不僅有助於環保，還能促進個人健康。 香知有素的蔬食餐點乾淨衛生又沒有奇怪的豆腥味，即使是平時喜歡吃肉的人也能輕鬆接受。多樣化的料理選擇，能滿足不同的口味喜好，價格親民又不收服務費、還有免費飲料，讓人在享受美食時也能省荷包。溫馨迷人的氛圍讓每人能在舒適的環境中享受美食。無論是蔬食愛好者還是想嘗試健康飲食的朋友，都很建議到香知有素用餐，也為地球的未來貢獻一份心力喔！ 香知有素 地址：桃園市中壢區大仁二街27號(中原大學側門旁女柏德社區內) 電話：03-4911119 營業時間：12：00~20：00（週二固定公休，下午不休息） 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100072484816928 文章轉自 中壢素食推薦-中原大學香知有素蔬食餐廳，中壢中原素食，中原素食炸物，中壢素食拉麵免費加湯加麵附飲料(香知有素最新菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

[桃園龍潭]神餃色 拌麵。日式煎餃專賣-龍潭店。鹽酥雞/麥光光牛肉/章魚蝦仁海鮮。10種口味10種顏色創意水餃!

[桃園龍潭]神餃色 拌麵。日式煎餃專賣-龍潭店。鹽酥雞/麥麥光牛肉/章魚蝦仁海鮮。10種口味10種顏色創意水餃!

#桃園美食 #龍潭美食 #水餃 #J哥和Na哥客串演出中 我是大餛飩控，至於水餃... 特殊口味或彩色餃子皮，也非常有興趣嚐試！ 連鎖品牌「神餃色」的10種創意口味水餃搭配10種不同顏色的水餃皮 還可以點各一顆的綜合水餃，直接一盤就滿足我的喜好實在太貼心啦！ 老闆也很親切，看到我吃一口就拿著筆寫筆記，笑問我怎麼這麼認真，還幫我解答各顏色水餃的口味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366766831 「神餃色-龍潭店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：神餃色-龍潭店(桃園市龍潭區龍元路19號) 餐廳連結： UberEats線上訂餐 營業資訊：03-4890879 10:30-20:30 分店資訊： ▪ 大肚店(台中市大肚區沙田路二段632號) ▪ 沙鹿店(台中市沙鹿區中山路239號 ▪ 霧峰店(台中市霧峰區中正路936-2號) ▪ 大里店(台中市大里區中興路二段173號) ▪ 南屯店(台中市南屯區南屯路二段179號) ▪ 西屯/中科店(台中市西屯區福泰街107號) ▪ 頭份店(苗栗縣頭份市永安街418巷3號) 餐點介紹：水餃/煎餃/湯類/飯類/麵類/小菜/飲品 用餐日期：2024.11 ----------------------------------------------------------------------- 「神餃色-龍潭店」店家外觀 ▲神餃色-龍潭店 店面 (客串演出: J哥、Na哥) 「神餃色-龍潭店」用餐環境 ▲神餃色-龍潭店 用餐環境 (客串演出: J哥、Na哥) 「神餃色-龍潭店」菜單 ▲「神餃色」是「超神鮮」在2018年創立的旗下品牌。同年創立的另一個品牌則為「神拌麵」 但目前實體店面都是以神餃色的主名，神拌麵則是附加名稱；菜單則是同時看到餃子和拌麵 「神餃色-龍潭店」綜合水餃 10種口味水餃、10種顏色餃皮 官網上只有介紹幾款常態供應的基本口味，後續才陸續出現特殊口味，有的是上市至今都有(例如：麥麥光牛肉)，則是則只是已停售(例如：麻油雞、沙茶牛、川辣牛) 今天菜單除了最基本款的招牌高麗菜和韭菜，還有相對常見的玉米、咖哩、泡菜、麻辣，更少見的韭黃、海鮮 至於麥光光牛肉和鹽酥雞，應該就是只有神餃色才想的到的超神奇口味啦 餃皮厚度一般，煮好後瀝夠乾就會帶有Q勁口感，我喜歡 「招牌」，白色餃皮。有吃得到明顯高麗菜的脆度也有少量蔥花點綴。豬肉有比較多塊狀軟筋和軟脆顆粒感，在招牌、韭黃、咖哩和韓式都是這樣，至於玉米和韭菜則是因為蔬菜比例較多所以豬肉口感比較不明顯 「韭菜」，菠菜綠色餃皮。韭菜多，口感和風味相對清爽，多吃也不膩 「韭黃」，近白色餃皮(官網介紹是加芋頭粉)。韭黃軟嫩無脆感，味道明顯 「玉米」，淡黃色餃皮。玉米粒多又有甜味，也有少量高麗菜點綴，口感飽滿 「咖哩」，黃色餃皮。肉餡飽滿咖哩味香而無辛辣感 「韓式泡菜」，橘色餃皮。招牌肉餡(後腿肉、高麗菜、蔥)加入韓式大醬，同樣吃得到高麗菜的脆和辣辣的後勁，跟麻辣豬肉差不多辣 「麻辣豬肉」，紅色餃皮。招牌的肉餡料加入特製四川麻辣醬，整塊肉餡呈藕粉橘紅，有溫辣感但不油膩(沒有紅油)或太嗆辣，吃完微微辣殘留幾分鐘 「海鮮」，紫山藥餃皮。官方介紹有鮮蝦、海瓜子、章魚，也有豬後腿肉、高麗菜。能吃得到很多Q彈的章魚小丁口感，也有看到半隻小蝦仁，有濃郁似花枝漿和花枝丸的味道，清爽有鮮味，多吃也不膩 「鹹酥雞」，帶斑點白色餃皮。一開始還幻想內餡是真的有炸鹽酥雞呢，不過根據官方介紹則用鹽酥雞醬汁去調味雞胸肉。吃起來的確有胡椒、五香粉和九層塔味道，餃子皮的斑點應該也是九層塔碎。與預期幻想的有落差而有一點點失望，但這調味的確有些雷同，還是可以嘗試看看的 「麥光光牛肉」，肉色餃皮。是整盤十顆中唯一破的，所以我其實第一顆就先吃它了，沒預期他就是唯一的牛肉啊!餡是完整一團塊的，也明顯比其它口味水餃餡還小，很容易完整掉出餃皮。老闆說會叫麥麥是因為做成類似麥當勞大麥克味道，並有添加酸黃瓜、番茄醬和起司粉。但可能就是因為煮破了，這些調味都流失，所以我覺得大麥克(含牛肉的漢堡排)味和其他調味都不明顯，吃起來就是有些微的胡椒辛味，剛開始我還誤以為是辣味豬肉 總體而言，我最喜歡清爽不膩的海鮮和韭菜口味，而鹹酥雞水餃有特色，也值得嘗試 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366766831 桃園旅遊資訊 → KLOOK客路 桃園旅遊活動 → 旅天下 桃園景點行程推薦 → kkday 桃園自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

萬華東三水街市場 傳承五十年製麵舖 『菜漆麵匠』

最近發現東三水街市場 變得越來越不一樣囉～好多店面都開始改造門面 換然一新 平常我自己就會在東三水街市場內買家裡愛吃的炸物 水餃 還有菜類等等 這次剛好也看到了傳承了五十年以上的製麵老店 目前也傳承第二代經營 超棒的 最讓我驚豔也得 是外面的牌樓也變得很有設計感 讓人感覺像是走到日本市場內 早期還未改裝時的樣子 下方照片（照片來源：臺北市市場處文章） 這次要推薦的是我平常就會來他們家買麵的老字號製麵店 現在更名為 菜漆麵匠 原名為 永恆製麵 專營許多麵條 例如陽春麵 拉麵 油麵 意麵等 及米粉或是其他醬菜類等等 今年年底 店家透過台北市商業處的協助及設計公司的製作 共同來打造新的風格 店面也是乾淨明亮 東西擺放井然有序 讓客人看到也忍不住買起來了～ 店家也很用心在小細節上～做好的麵條 都會直接進冰箱或玻璃櫃子內 這次連台北市的大家長 蔣市長 親臨店內 來個大合照做紀念呢～ 除了保持麵條上的新鮮度外～整體得視覺感也更棒了 今年更勝一籌的 榮獲了經濟部市場樂活名攤五星獎項 真的感受的店家的努力用心 店家也發揮巧思 不惜成本的製作了不一樣顏色的麵條來販售 有紅麴 胡蘿蔔 紫米 全麥 菠菜 蕎麥 火龍果 及綜合的繽紛拉麵等產品 令我做訝異的是 店家也有做成罐裝讓客人方便帶著 兼具衛生及乾燥等 剛好十一月左右他們有在大稻埕永樂廣場展示就隨手拍照記錄一下～ 看到製麵廠的鄭家父子 同心協力地將麵店品牌推向各地 值得讓大家讚許 光看到這一台製麵機 至少有五十年以上歷史～值得好好的被大家看到 （照片來源：臺北市市場處文章） 哪裡能買到 『菜漆麵匠』的產品呢？ 菜漆麵匠（原永恆製麵） 地址：台北市萬華區三水街71之1號 電話號碼： 02 2306 0402 營業時間： 週一：08:00~14:00 週二至週日：08:00~16:00 FB官方粉專：https://www.facebook.com/VegeNoodler1975/ ＧＯＯＧＬＥ商家🏠： https://maps.app.goo.gl/GTBiJpumnDG7Bmc5A #萬華東三水街市場 #新富市場 #菜漆麵匠 #原永恆製麵 #經濟部樂活名攤五星獎店家

水餃搜尋結果

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新蔬食~味丹隨緣-三杯植物肉包/照燒植物肉包/麻辣植物肉水餃︱網路人氣王、美食開箱評價︱素食推薦︱多樣口味，隨心享受~

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[台中沙鹿]盛記香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

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士林素食-阿惠素食

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水餃搜尋結果

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