Yo！跟著Karen訪「杏花村」台南中西區必訪中式復古風老宅酒吧台南巷子內隱藏版深夜串燒酒吧 客製化心情調酒

撰文編輯/Karen W. 來吧！酒香不怕巷子深！ 台南是古色之都 台南是美食之都 『借問酒家何處有?牧童遙指杏花村』 杏花村以古詩作靈感，以酒樓為自稱，以村民形象化為客。 意指來到杏花村享受美食美酒之餘、忘卻生活中的煩憂疲憊！ 台南的夜真的越夜越美麗，相較白天的古都風華、夜晚的杏花村也絲毫不遜色。 放鬆的氛圍、輕鬆愜意的享受一杯酒的時間，絕對是生活中不可或缺的調劑呀！ 「杏花村」位於台南中西區正德街的巷弄中，鄰近熱鬧的海安商圈，走到店門的路上有種穿越時空的感覺，那種溫暖又復古的氛圍處處可見。 難怪這被大家稱為「隱藏在台南巷弄中的深夜串燒酒吧」 - 「杏花村」的外觀保有舊年代的老宅特色，道地中式復古酒樓裝潢搭配大紅燈籠及字畫，也太古意盎然。推開門便知這裏是酒樓，裝潢十分有特色質感，古風悠悠的對弈桌，呼應了世外桃源中式復古的對照。 - - 裝潢、燈具、坐椅、軟件家具在在呈現杏花村的用心。 以復古中國風氛圍為主體，每層樓的裝潢和擺設都不同，包含道具、酒器等等都充滿巧思，就是想帶個前來的朋友們一種享受古風濃濃的酒樓氛圍。 - - - 有別一般餐酒館所供應的西洋式餐點，杏花村是以串燒搭配特色調酒為主打，當然也提供無酒精的軟性飲料可以選擇，讓每位來訪村民都能盡興而歸！ - - 串燒 X 調酒 在台灣甚是少見，搭配深夜限定的中式酒樓概念，杏花村可謂是獨樹一幟。 杏花村的擺設、桌椅、器皿都是老闆娘親自尋找最合適的單品，不同包廂的裝飾物也都是經過精心挑選，就連整個杏花村內的字畫都是出自老闆娘母親之手，甚至每層樓的擺設、化妝室的香氛都各有不同。 - - - 制服也特別訂製中式客棧店小二的服裝，真的是從小細節就可以感受到店家重視客人，希望打造「賓至如歸」的用心！ - 杏花村的點單方式是掃QR code，菜單有套餐也有單點，品項也很多，可以吃巧也可以吃飽。 我們這次分享的是「進士套餐」份量十足！包含雞腿排、無骨牛小排、鹽烤松阪豬、魚下巴*2片、鹽烤甜不辣*2串、櫛瓜*2串、涼拌洋蔥、烤乾小卷。 杏花村的串燒 超 好 吃！大推特推！ 雞腿排下酒超有肉感超過癮，杏花村的雞腿處理的很好，外皮烤的香韌肉汁滿滿又彈牙，越嚼越香ㄟ🍻 櫛瓜烤很爽脆，口感、滋味都是醬香卻保留了蔬菜本身風味及鮮甜！ 醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹配上蔬菜居然還有清爽感💚 牛小排則因為牛肉很新鮮，所以吃起來是鮮嫩多汁，沒有腥味。 肉質入口是十分緊緻多汁，吃起來是油香飽滿，肉質彈牙紮實，很美味啊～～～ - 由於肉質很不錯，所以只需要簡單的料理，就算是灑點鹽提味，就能輕易帶出肉的原始香味特別迷人。 必點！甜不辣！杏花村的甜不辣大大的驚艷我跟老🐸，我們特別把它留到最後、想說吃不完就可以一串兩個人分⋯ 沒想到！我們一致同意這絕對是本桌可以排前面吃掉的美味呀！ 吃起來特有的魚漿香加上超酥脆外皮，加上裡面又不失嚼勁的Q彈口感，超涮嘴～必點！必點！必點！ 松阪豬帶著微微照燒香氣，吃起來口感脆口彈牙。 滋味上是比較淡雅的風格，口腔不太有負擔🤓估計是我們近來吃過最好吃的烤松板豬！ 請再次筆記！魚下巴 必點！ - 處理的乾乾淨淨的超級酥香脆口，沾上中間的椒鹽不會死鹹也沒腥味，魚肉蠻嫩又鮮，火候剛好，不得不稱讚👍🏻這簡直是天堂般的美味，一吃就上癮😘😘 - 另外，來酒樓豈能不喝酒～ 都說酒香不怕巷子深～ 杏花村的調酒都是特別設計與中式古味呼應的設計，像是「杏花人家」 - 基底是GIN搭配杏仁、薰衣草、水蜜桃調製，加上氣泡水的加乘，呈現甜甜的滋味，帶給人是輕鬆愜意的氣氛。 「驛站問酒」就真的特別！推薦喜愛厚口酒香的朋友。 以RUM作為基酒搭配上堅果的厚味奶香呈現眾人皆醒我獨醉的爽快感～ 附上綜合堅果及炙烤培根，多了許多層次及風味，像是人生永遠不只一味！ - 除了特色調酒搭配美味燒烤，杏花村最特別的是「客製化心情調酒」 來到杏花村不知道要喝什麼的客人，可以依照希望的酒感/口感/風味，請調酒師建議適合的酒品，更特別的是也可以依照當時的心情或忌口的食材來選擇，就是隨心所欲選擇當下的調酒。 - 杏花村的餐點及酒單也跟一般餐酒館不太相同，這裏提供除了美味又能吃飽的佳餚更多的是這古色古香令人流連忘返的氛圍！ 在杏花村可以輕鬆愜意，並且享受細節，透過老宅注入新生的概念讓人對這台南的夜歷久彌新。 🧧來店抽籤詩🧧有機會享整桌免單 活動時間：03/31-04/30 活動內容：不限消費(低消)，即可抽籤一次，最大獎可享免單優惠 五種運勢： 🏮超吉、上吉、大吉、中吉、小吉🏮 🏮免單、5 折、69 折、79 折、89 折🏮 📍杏花村 地址：台南市中西區正德街 13 巷 4 號 電話：（06）223 5313 營業時間：18:00-03:00 (週二週三公休) 📍杏花村 粉絲專頁 https://www.facebook.com/XinghuaVillage #杏花村 #台南美食 #台南酒吧 #台南餐酒館 #台南串燒 #台南中西區 #台南宵夜 #台南酒吧推薦 #台南燒烤 #特色酒吧 #創意調酒 #台南調酒 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

花毛かき氷喫茶Ｘ台中隱身巷弄內的文青刨冰！2023新春來個限定版的『金玉滿堂吧』

連假進入尾聲拉～ 昨天去的「花毛かき氷喫茶」位在台中的巷弄內店內非常復古可愛❤️ 內用低消一碗冰或飲品！！ 金玉滿堂 $250元 這碗是過年限定款，有金棗、草莓、優格、抹茶冰整碗冰非常細緻，草莓吃起來也不會酸非常應景也非常美的一碗冰～但吃的時候要非常小心，因為非常容易發生山崩XD 當季水果冰$150元 採用當季百香果及桑椹製成，再添加牛奶煉乳百香果吃起來帶有果肉顆粒感，吃起來冰涼酸甜 草莓季🍓當然要來碗草莓口味的日式刨冰囉！剛好碰上農曆新年期間店家推出一些季節限定口味😋刨冰整體吃起來口感非常細緻，用料也非常紮實喜歡草莓季的朋友快列入收藏去體驗唷！😘 花毛かき氷喫茶 電話 ：04-22511052營業時間 ：13:00-18:00(週二、三公休）地址 ：台中市南屯區干城街243巷4弄16號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #茱莉台中美食#台中美食#台中#台中甜點#台中下午茶#台中剉冰#台中冰品#台中美食地圖#🍧#草莓季#🍵#季節限定#走春 更多文章 品好乳酪蛋糕Ｘ高雄超夯人氣泡芙在巨城四樓新開幕囉！超大一顆脆皮泡芙搭配滿滿內餡吃起來也太幸福了吧～ 墨竹亭｜燃麵本家Ｘ香、滑、麻、辣、椒層層堆疊，新竹質感文青麵食館 Caca 越南法國麵包專賣店Ｘ新竹越式潛艇堡專賣店 好豆味冰沙豆花 Ｘ新竹30年老字號豆花店！銅板美食必吃 河床Pâtisserie RivièreＸ台南旅遊必吃的法式甜點 鐵F.f Teppan BistroＸ無菜單鐵板燒料理！超高ＣＰ值，價錢只要990起日式

澳洲本地粉紅氣泡酒

這個牌子超推， 是澳洲很常見的品牌， 有好幾種口味的氣泡酒， 粉色的真的超級浪漫，而且好好喝！！🍾🍾 #布朗兄弟

巷弄內異國風好滋味 吃日式咖哩來這裡-仁之初 北海道湯咖喱專賣  桃園中壢內壢美食推薦

點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 >>> 點我看完整食記 <<< 湯咖哩可謂是遊北海道必吃的美食之一，湯咖哩顧名思義就是可以喝的咖哩，一般常見的咖哩醬汁比較濃稠，湯咖哩湯汁比較清爽較清淡，這裡兩種咖哩都有賣 ，看個人偏好什麼樣的口味，今天跟家人來吃所以各點了一份，點了一份湯咖哩-厚切燒牛排口味、熟成香料咖哩-黃金松阪豬口味，餐盤配菜搭配了蠻多水煮的蔬食，營養均衡不搶味蠻搭咖哩醬汁的，牛排肉質鮮嫰煎的不錯不會過老，帶點血色是我喜歡的熟度，松阪豬外皮煎的有點恰恰的脆中帶嫰，越嚼肉肉越散發香味很好吃，沾上濃醇的咖哩醬別有一番滋味，飲料點了很欠拍的冰淇淋草莓蘇打、冰淇淋彈珠汽水蘇打，漸層的汽水使用昭和風的玻璃杯裝，上面有一大球冰淇淋，點綴了一顆紅灩灩的櫻桃好可愛，看著飲料攪拌的過程好療癒♥微微氣泡酸甜滋味刺激味蕾，甜點點了日式冰淇淋(雙球)，有香草、草莓蛋糕、汽水糖口味，每種都來一球，香草香滑綿密，草莓蛋糕香醇甜中帶一些草莓微微酸味，吃得到微微的蛋糕碎粒豐富整體口感，汽水糖是清爽蘇打的口味，兩種口味跟香草搭配很不錯🤤，現在是試營運期間，未來正式營業還會再來光顧，推推♥ 仁之初 北海道湯咖喱專賣地址： 320桃園市中壢區忠孝路224巷25號 營業時間：星期二~星期日 11:00–15:00, 17:00–21:00 (星期一公休)菜單: facebook.com電話： 03 451 9912 點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 >>> 點我看完整食記 <<< #桃園美食 #桃園咖啡廳 #桃園網美餐廳 #桃園美食推薦 #桃園聚餐推薦 #中壢美食 #中壢早午餐 #桃園早午餐 #內壢美食 #中壢咖啡廳 #內壢咖啡廳 #中壢網美餐廳 #中壢美食推薦 #內壢美食推薦 #中壢聚餐推薦 #中壢咖哩 #內壢咖哩 #桃園咖哩 #中壢日式料理 #內壢日式料理

【茗京萃】節氣機能漢方飲  #氣色菊花香 

#不專業心得分享 #laura愛嚐鮮 #文末好康 前幾天跟大家分享了不愛喝水的我， 靠好喝的氣泡水幫我達成每日喝水目標， 結果收到好多女孩私訊說他們也不愛喝水🤣 今天來跟大家分享，我另一個增加每日喝水量的好東西~ 茗京萃-節氣機能漢方飲 ， 以傳統中醫 #上醫治未病 的養生概念， 以純天然漢方無添加化學研發，選用100%全天然草本， 設計了多款好喝又健康的 #草本機能飲， 從食用品原料成份、加工製造、清潔衛生管理到包裝都非常嚴謹地排除使用受污染、不適合使用之成份， 講究健康、衛生、安全，讓消費者可以安心飲用。 上班盯電腦，下班滑手機，身為3C重度使用族， 工作壓力大時又容易睡不好的我， 近期特別選擇了 #氣色菊花香 做為我手搖飲的替代品!! 其不添加防腐劑、無添加濃縮、不含糖份、低熱量、零咖啡因， 讓在減醣與間歇性斷食的我，可以喝得很安心~ 裡面含有白杭菊、黃油菊、決明子、枸杞、紅棗和甘草， 最適合像我這樣的3C重度使用族。 喝起來順口，自然甘甜也不會有苦味， 如果剛開始接觸花草茶這類的飲品，喝不慣的人，還是可以依照自己的喜好調味， 冷泡熱泡皆可，還可以反覆回沖至味道變淡， 早上來一包，反覆回沖，喝到下午，仍會有淡淡的草本香， 讓水不會再沒有味道，我也會比較願意，因此多喝水。 🛒好喝的 #節氣養生漢方飲 這裡買! https://www.tenergy24.tw?sl-ref=laura520 輸入laura專屬代碼【laura520】還能獲得加碼小禮物🎁 📍品牌資訊:【茗京萃】 門市：台北市中山區長安東路二段48-1號 電話：0800-800-456 營業時間: 星期一至五 10：00 - 18：00 星期六至日 10：30 - 18：00 官方網站 https://www.tenergy24.tw/ Facebook粉專 https://www.facebook.com/tenergy.herb/ Instagram https://www.instagram.com/tenergy24/ 官方LINE @tenergy24 https://lin.ee/tbqe4jw #天一本草 #茗京萃 #氣色菊花香 #純天然 #天然漢方 #擁有新型專利 #清真認證 #國家研究中心專利及技術雙授權證 #五行調理 #促進新陳代謝 #增強體力 #舒緩疲勞 #緩解壓力 #健康養身 #無添加化學 #養生保健 #定期檢驗 #客製化調配飲 #養顏美容

【板橋網美店】想聚 Mr.Jardeng-義大利麵.想聚聖品

想聚 Mr.Jardeng是一家網美餐廳東西非常非常厲害 一進門，就一大片的乾燥花牆我一直關注這家很久啦～終於有機會來吃吃看囉～單價算是中價位起，但擺盤跟食物真的很認真 想著廚師要一人搞這麼多這麼久的花色拼盤是不是就很傷腦筋了😜😜😜 金箔牛肉 是不是超屌～ 松露干貝燉飯 也超級可口的味道 蜜糖吐司 甜點則是不在菜單上的隱藏版蜜糖吐司有小份(2-3人)及大份(4-5人)兩種一上桌真的好驚艷了，視覺味覺雙重享受一次滿足😜😜絕對是必點品項，記得需事先預訂！ 主打各式浮誇的特色料理不定期還會推出不同的鹹甜餐點有早午餐、排餐、燉飯、義大利麵、甜點及飲料可以選擇（套餐可以加購）餐點類別相當豐富唷😍😍😍當月的壽星也有提供生日蛋糕的服務，記得需事前預訂唷！ 哈密瓜藍橙氣泡飲 喜歡藍色～就來這杯吧～想聚Mr.Jardeng的星空氣泡飲將底下的糖漿攪拌均勻後星空的感覺會更加明顯不同口味的氣泡飲整體的感覺也不太相同唷（還有其他的選擇唷～🥂） 想聚 Mr.Jardeng 電話：0930244229 地址：新北市板橋區廣和街70號 營業時間：週一至週日11:00-15:00 / 17:30-20:00 (週四公休) 交通方式：亞東醫院捷運站2號出口 步行至南雅站搭乘265路線公車至郵局再步行3分鐘即可到達 快去訂位吧~~💪💪💪 ✔喜歡我記得追蹤按讚加分享喔⏎⏎⏎⏎⏎ 👧天蠍女孩SüSü𓇣食衣住旅行║生活色調║分享 ☞各種業配合作_⚘私訊小盒子📩 ☞小資女孩°ʟᴏᴠᴇ分享日常📸 ☞Bᴇᴀᴜᴛʏ紋繡｜▏醫美°sᴘᴀ諮詢師💄 ༄ʟᴏᴠᴇ ᴄᴏᴍᴘʟᴇᴛᴇʟʏ🍃ʟɪᴠᴇ ʙᴇᴀᴜᴛɪғᴜʟʟʏ Sʜᴀʀᴇ ʟɪғᴇ #網美集散地 ﹅ #美女在這編 #popdaily創作者 ↻ #照鬱症#業配

【南投美食】先得月 Tea lounge | 超唯美下午茶，愜意悠閒的午後給你棒的日月潭湖景風光，零死角視野湖景一覽無

位在日月潭旁的承億文旅翻新開幕後，打造一個超唯美視角下午茶店-先得月 Tea lounge，直接給你日月潭湖景第一排的視覺享受，不用住在貴貴的五星級飯店也能愜意喝著午茶享受美景，地點超級好，唯美視角拍100張都沒問題，就跟著蘇菲進店囉~ - ✅湖景第一排網美系下午茶 ✅日月潭美景盡收眼底，無遮蔽 ✅適合情侶，曖昧男女約會氣氛超棒 - ⚠️每人低消一份飲品或甜點，需加10%服務費 ⚠️甜點依現場狀況推出不同品項 ⚠️無特約停車場，路邊停車格數量有限 先得月 Tea lounge-外觀、用餐環境 下午茶店就在承億文旅 日月潭館一樓，路邊其實有公有停車格，不過數量有限，沒停到周圍的話可以到文武廟附近停車，空位更多~ 一進店大面落地窗玻璃還有超長開放式吧台映入眼簾，不論是整體場域光線，空間都非常寬敞舒適 甜點櫃，每天限量製作不同品項蛋糕、千層派等一片約$150元不等，喝茶單調可以點一片來吃看看唷~~ 內部環境採光很讚，天花板挑高三面玻璃採光優閒的午後時光很適合來這邊坐坐 大片玻璃看出去風景很棒，有山有水 除了一般長桌、四人方桌也有吧台提供情人雅座 戶外區都是高腳吧台位子，最多容納6-8人，另一邊有一組矮沙發，但風景超好，不過如果太陽直射有點曝曬，建議不要正中午來會熱也很曬 👉菜單 採用在地日月潭紅茶，可以選擇加奶蓋=珐珮或是加入鮮奶變成歐蕾，也有茶類結合水果特調，價格落在$200元-$250之間 還有咖啡類；氣泡飲等 當天午後雲層偏厚，不過陽光沒那麼刺眼，很適合優閒的在戶外吧台區喝茶休憩 望向整片日月潭還有遠方群山綿延，吹著微微涼風，美景讓身心靈都感覺到舒暢 👉黑鑽阿薩姆琺珮 👉紅寶石紅玉歐蕾 珐珮就是奶蓋，蓋上一層鹹甜的鮮奶油，鹹甜鹹甜唇齒留香，另外紅玉鮮奶茶中規中矩，以觀光地區價格還是偏高一點 👉水蜜桃紅茶特調 蜜桃味蠻甜的，搶掉紅茶的風采 等不到日落時刻，蘇菲先來拍幾張美美的照片留念 戶外吧台區是網紅拍照打卡熱點，一堆美眉喜歡在戶外取景拍照，這時候好隊友很重要阿~~~蘇菲不放心都自己來😂😂😂 自拍100張沒問題~~~ 👉餐後記 風景很讚，超美，戶外拍100張沒問題😆😆只能說下午茶店賣的是風景，茶葉使用在地日月潭紅茶，品質還不錯，甜點看起來偏普通，就沒點了，午後時光風景真的很棒，吹著涼風很舒服，悠閒的欣賞湖景愜意聊天👍👍 先得月 Tea lounge -用餐資訊 🏠南投縣魚池鄉中正路58號（承億文旅） 🈺 12:00-17:00 -回訪率💛💛🖤🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 - #南投#南投景點#南投下午茶#南投美食#南投旅遊#南投咖啡廳#南投景點推薦#日月潭#日月潭景點#日月潭紅茶#日月潭下午茶#景觀餐廳#咖啡廳#湖畔#紅玉#蘇菲愛玩南投🙋🏻‍♀️ #nantou#nantoutravel#nantoufood#tea#teatime#sunmoonlake#view#viewpoint#travelphotography#travel ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

抹茶提拉特輯最終回「Guoguo 果果」

🍰 小山園抹茶草莓千層，250元 🍓 抹茶提拉小草莓，140元 🍹 蜂蜜檸檬氣泡飲，130元 📌 低消飲品，限時1.5小時 📌 有wifi，部分座位有插座 連載多日的 #抹茶提拉米蘇特輯 ，最後一天是過去N訪的台北愛店果果，不過是心情十分複雜的一次造訪。 鎖定很臨時限定的抹茶提拉小草莓，這款是前兩天元宵節限定，幸運吃到最後一杯！這杯是有加入大人味的版本，最上層薄薄一層的鮮奶油下就是抹度很高的抹茶馬斯卡彭和手指餅乾，搭配新鮮草莓，抹度、甜度都恰到好處，每口都快樂～ 一陣子沒造訪，把握草莓季尾巴也點了抹茶草莓千層，從幾年前吃的一塊200、220，到今年已經是250，但送上桌時已經走山，隔壁桌同樣的抹茶草莓千層造型就挺完整，愈看愈憂鬱。 果果的千層本來就走濕潤路線，等待提拉杯上桌過程，千層又再變矮了一些，裡面還有塊草莓切片過熟出現發酵味.......提拉杯吃得很開心，千層吃得心情複雜，各種糾結就是這次的寫照🥹 千層上桌就走山和草莓小問題都有反應給店家，也得到很有誠意的回應，希望愛店愈來愈好，繼續提供大家吃了有幸福感的甜點。 📍 地址：台北市大安區瑞安街202號 🚇 捷運：科技大樓站，步行約7分鐘 ☎️ 電話：0903-356-605 🕛 營業時間：1300~2000 ❌ 公休日：星期一（2/6～12休息） #台北 #台北甜點 #果果 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃果果 #大安區甜點 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #提拉米蘇 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶提拉米蘇 #抹茶提拉米蘇特輯 #抹茶千層 #抹茶千層特輯 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯 

｜台北美食｜The Tavernist｜必訪時髦餐酒館 品嘗異國美食之旅

位於金普敦酒店內The Tavernist，是一間難以被低估的時髦餐廳。由被紐約時報譽為「真正定義摩登料理的主廚」James Sharman 領軍，每一季都會更換菜單，帶領饕客們遨遊異國料理的盛宴。 隱藏在金普頓酒店的The Tavernist 一直是我的口袋名單之一，儘管沒住飯店也要來吃。這次因為時間關係先來試試看午餐，雖說晚間套餐才是主廚的拿手菜，不過看到餐點後真心讓人更期待晚餐。 金普敦酒店整體設計由目前亞洲最炙手可熱的如恩設計Neri&Hu操刀，當然也包含餐廳內的裝潢，所有設計都在沈穩與浮華中取得平衡，豐富的色塊與低調的主色調，給人一種鬧中取靜的感覺。 進門後可以直接看到吧台，整體氛圍讓人放鬆舒適，容易讓人忍不住來一杯調酒。這裡的調酒也會應應菜單做調整，每一季都會推出搭配主題的特調。 用餐區也貼近這一季的主題墨西哥料理做裝飾，店內空間很大、座位也很多，這裡還有提供辦派對服務，感覺在這裡辦派對應該很棒。 與吧台區不同，用餐區的裝潢揉合現代與復古，用不同的材質拼湊出度假氛圍。 上桌時會附上一本菜單與酒單，午間菜單都是單點，目前只有晚間菜單才有套餐，酒單的酒類則是搭配這次的主題，提供墨西哥情調調酒。午餐跟晚餐則需要另收 70/人的水資，但可以選擇氣泡水，而且是無限量暢飲。 主廚例湯 NT.220 湯底真的非常濃郁好喝，記得湯底是碗豆基底，上面加上一些羅勒的香料，溫熱的湯底非常暖胃，真的很好喝。 酥炸蟹餅 NT.450 本來以為這裡單點的份量不多，沒想到其實每一道都可以兩人分享，蟹餅份量不小又很扎實。旁邊附上的蕃茄沙拉超級解膩，酸甜清爽，與蟹餅交錯品嚐反而更襯托出蟹餅的酥香。 蟹餅外面炸得非常酥脆，裡面保持了濕潤的口感，鹹香的口感搭配濃郁絲滑的荷蘭醬，為蟹餅增添香氣。 鴨肝法式早餐 NT.880 擺盤精緻份量卻不少，鑄鐵鍋內是半熟的太陽蛋，搭配培根與肉醬，最後放上一塊肥而不膩的鴨肝，一旁的麵包烤得非常酥脆，金煌燦爛的奶油完整覆蓋在麵包上，吃起來酥脆又香氣充足。 培根煎得焦香酥脆，最喜歡培根外面一圈酥脆的口感，吃起來鹹中帶甜。鴨肝烤得非常軟爛，可以直接當抹醬享用，吃下去是滑順綿密的口感，不過味道濃郁最後尾勁有一些苦味，飲食較清淡的人會比較難以接受。 牧羊人派 NT.520 這道可以說是本次最愛的一道菜，將傳統的派皮用綿密的馬鈴薯泥取代，下面的肉醬是豬羊混合。一口挖下去是軟綿如蛋糕的觸感，入口是肉醬的鹹與奶香味充足的馬鈴薯泥，口感非常軟綿，幾乎不太需要咀嚼就自然地滑到喉頭。 來這裡吃早午餐真的可以點一道這個，份量很扎實，肉醬熬得軟爛，馬鈴薯的奶香令人回味無窮。 薄荷冰淇淋 – 黑巧克力舒芙蕾 NT.280 前面幾道菜的份量已經讓我們兩個吃得很飽了，但少了甜點就不會是個perfet emding，平常大多是吃原味舒芙蕾，這次點個比較特別的巧克力口味。 這裡的舒芙蕾反而有點像熔岩蛋糕，中間非常濕潤，取代原味蛋香的是苦甜的巧克力流心，口感比一般舒芙蕾更濕潤且更滑順，熱熱的舒芙蕾配上冰涼的薄荷冰淇淋更是絕配！ 入口是濃郁的巧克力香，甜而不膩，上面細緻的糖粉加上烤得酥脆的舒芙蕾“帽頂”，軟綿中帶有細微的顆粒感，真的是很好吃的甜點，比起原味多了更多層次，也是很推薦大家嚐嚐！ 結語 這裡的用餐環境很輕鬆，整體份圍也很令人放鬆，適合跟朋友小聚暢聊，這裡的食物也不錯，儘管不算太平價，但綜合價格、味道、環境，這裡真的是很棒的餐廳。 餐廳資訊 📍台北市大安區仁愛路四段27巷25號12F 🕤週一～日 07:00–23:00 📞02 2779 0688（可電話訂位） 訂位：inline.app支付方式：現金／信用卡 愛吃女子 商業合作 ashleykc.offical 追蹤我 Facebook Instagram 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜天香樓｜米其林一星杭州菜 品嚐宋宴之美 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 品項豐富cp值超高！ ｜板橋美食｜猴子燒肉｜板橋燒肉必吃 超高ＣＰ值單點式燒肉 ｜台北美食｜魚庄｜新入選米其林餐廳 日本百年歷史唯一海外分店 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜板橋美食｜SUN BERNO光焙若蔬食(新板傑仕堡門市)｜板橋蔬食料理推薦 精緻美味新選擇 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜適合全家一起渡假的溫泉飯店 ｜台北美食｜金葉名氣餅｜全台唯一炸肉餅專賣店 ｜中正區美食｜雙月食品社-青島店｜用料超實在 連續五年米其林必比登推薦美食

鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT-台中南屯高級義大利麵餐廳 炸雞現炸鮮嫩多汁及新鮮無敵的海鮮拼盤

鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT位在南屯的義大利麵餐廳，店外有大大的露營車很吸睛唷。 後有停車場但不是店家的，是要收費的唷，在台中有可以停車的的場地算是不錯啦。 店內寬敞，一進去可以看到旁有販售外帶的生鮮食品，除了一覽無遺的坐位區外， 還有開放式廚房，可以看到廚師們在料理。 餐間有供應白開水，也可以加價升級氣泡水。 餐點除單點外還有供應套餐選擇，我們有6個人，選擇上以2組2人份套餐組合(價位是1880及2180)及炸物、甜點單點。 套餐會有沙拉、湯品、麵包、前菜、主餐、飲料-紅茶。 ◇沙拉：經典凱薩培根沙拉、油醋火腿沙拉 沙拉的品質都中上，取決於偏好什麼口味的醬汁跟配料，鹽與胡椒餐館的培根是非常厚切，我很喜歡， 平常早餐店的培根都是薄薄一片，鹽與胡椒餐館的培根卻是方形厚食，本身的調味鹹度跟蔬菜一起清爽吃！ 油醋火腿沙拉的火腿屬生火腿，鹹度也是存在感十足。 ◇前菜：炭烤西班牙章魚腳、檸檬橄欖香料烤雞腿； 炭烤西班牙章魚腳超級大，跟一般會看到的大小相差甚遠，口感吃起來非常Q彈，店家火侯掌握很好，吃起來不會考驗牙齒，非常厲害。 檸檬橄欖香料烤雞腿，店家也有介紹能吃到雞肉的原始味道，鮮嫩多汁並無腥味，非常不錯，旁有馬鈴薯陪襯，馬鈴薯用香料調味過，也很美味。 份量都大約2-3人份量。 ◇ 湯品有玉米濃湯及蕈菇湯，玉米濃湯非常濃郁鮮甜，有一瞬間我以為是南瓜濃湯，兩者味道有點相似；蕈菇湯以多種菇類熬成，非常濃郁的菇菇味喜歡的人不可以錯過。 ◇ 主餐：清炒蛤蜊細扁麵、戰斧豬排、香草培根蛋奶麵、油封鴨腿松露蕈菇燉飯 在點餐時，店員都會先告知義大利麵跟燉飯的口感都會偏硬，屬於異國風味的熟度，燉飯米芯會些微偏硬，麵條也是等等。 但品嚐起來，我覺得硬度都不算是硬,很剛剛好的熟度，我是很可以接受的唷，當然跟台灣麵條比起來，它就會紮實非常非常多喔。 ◇炸物 選擇評價很高的#炸雞 #炸物海鮮拼盤； 炸雞有四塊，外皮超級酥脆，卡滋卡滋地跟內軟的雞肉一起入口，真的無敵，難道是被義大利麵耽誤的炸雞店嗎！ 海鮮拼盤有透抽、柳葉魚(3條)及蝦子，海鮮能吃到它的多汁及感受到新鮮，沒有任何腥味，非常滿意地炸物！ 因為我們有6個人，吃起來是意猶未盡哪！ 甜點是看當日供應，到現場選擇，我們則挑了 #焙茶生乳捲、#原味生乳捲、季節限定塔、#巴斯克乳酪蛋糕。 甜點嚐起來都不錯，滿中等水準，季節限定塔它內有橘子醬整體偏甜口感，個人超愛巴斯克乳酪蛋糕，口感跟我們在家diy的完全完全不一樣！ 口感更非我們一般吃的巴斯克乳酪蛋糕，整個超綿密也沒有乳酪味道，超級滑順，讓我很想拜師學藝！ 鹽與胡椒餐館整體餐點算是很不錯喔，對我來說上菜速度偏慢，若能在快些應該很棒。 分量算是剛好，我們沒有每位都點主餐，這樣分食的飽足感很剛好。 價位上偏高，餐廳精緻度非常高，很合理。 若是想約約會，來點氣氛佳的餐廳，鹽與胡椒餐館SALT&PEPPER RESTAURANT是可以納入口袋名單唷。 #鹽與胡椒餐館 SALT&PEPPER RESTAURANT (周三公休)) 營業時間：11:30~14:30;17:30~21:00 電話：04 2382 1182 台中市南屯區永春東七路758號 FB：https://www.facebook.com/saltpeppertaiwan/?locale=zh_TW #SALT&PEPPER #taichungRESTAURANT #taichung #taichungfood #yummy台中 #popyummy #pasta #dessert #台中餐廳 #南屯餐廳 #台中美食 #南屯美食 #聚餐推薦 #約會餐廳 #義式料理 #義大利麵 #炸雞推薦 #台中甜點 #巧遇花路上的珍妮花 

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