用鑄鐵鍋火烤兩吃韓式料理~Korean Cuisine劉震川韓潮吧(大直店)~

★食物分享文為個人口味觀感，菇覺得好吃的不代表看官們也會喜歡★ ★疫情期間請勤洗手，出入室內公共場所請配戴口罩★ 以眾多美食餐廳聞名的ATT百貨 於2018年年末在劍南路站開了新的分店 位在老字號美麗華百貨的附近((就是以前的愛買啦!!!)) 而大直分店同樣也開了許多主題餐廳 這次介紹的則是前陣子才剛開幕的特色韓式料理--劉震川韓潮吧 從外面就能看到店內空間非常寬敞 整間店的座位擺放呈現L型 靠窗座位外綠油油一片 雖然ATT大直店隔壁是停車場 但窗外的綠色植物巧妙的遮擋了視線 倒顯得這裡充滿綠意 劉震川韓潮吧MENU--詳細請點我 店內用餐限時100分鐘有加收服務費哦 在這邊也有提供個人鍋所以不用擔心人少不好點餐 ((反而要擔心有選擇障礙啊XD)) 店內所附的餐具 筷子不是韓國人使用的扁筷 點餐附贈的小菜 不知道能不能免費續 不過以3個人來說小菜份量好像有點少 漢城ARMY部隊鍋(可選豬或牛) 588元+10% 逆悶看看逆悶看看!!!!好澎拜的一鍋呀!!!! 首先映入眼簾的就是劉震川的特色--法瑯鑄鐵鍋 吃過這麼多韓式料理可從沒遇過使用鑄鐵鍋料理的呢 另外店內的另一個特色便是先乾後湯 送上來時這澎拜的料下面是沒有放水或湯哦~ 整鍋食材會先使用悶燒的方式讓食材熟透 以這樣的方式保留食物本身的原味 吃的方式也是先吃乾鍋的料再加湯 悶燒中~~大概要等20分鐘 因為鑄鐵鍋相當有重量 所以悶燒過程中都不用自己開鍋子哦 時間到了店員會前來幫忙 等待時先來看看點鍋附的飯 有白米、紅藜、紫米飯可以選 有白飯以外的選擇相當不錯 美式薯條 98元+10% 等食物熟的時候就是要吃點別的東西開胃啊XD 歐爸海鮮煎餅 288元+10% 海鮮煎餅的擺盤走一個文青風((笑)) 煎餅厚度十足搭配附的微辣沾醬 洋釀炸雞沙拉 268元+10% 同行友人是個重度沙拉愛好者 所以來吃韓式料理點份沙拉好像是必備XD 炸雞味道很夠而且肉質很嫩 搭配沙拉反倒剛好解膩增加口中的清爽 膠原果香凍齡茶 165元+10% 已經到了看到膠原2字就會點下去的年紀 不過這杯的味道嘛.....很難形容哈哈哈 有種說不出的奇妙口味但也不是難喝 總之就是很微妙的一杯飲品XDD 美莓果粒氣泡飲 135元+10% 微酸微甜~這杯好喝 等了許久終於等到開鍋啦!!!! 最下面是蔬菜類~悶煮後出水增加了整鍋的甜度 鍋內的料有南瓜白蘿蔔紅蘿蔔年糕片多種蔬菜及韓國的午餐肉 中間則是擺放豬肉片及醬汁 這樣一鍋雖然看起來清淡但味道香氣十足 食材的鮮甜替乾鍋部分增加不少分數 等料吃的差不多後店員就會來加水 與原本的醬汁混合之後的湯變得很好喝哦!! 等水滾了之後就可以加入一旁附的麵條((要煮很久的麵條)) 麵條吃起來像手工製作顏色不同口味也不同 整頓吃下來我們3人都覺得很喜歡 唯一小小的缺點就是下午的窗邊位置很西曬啊哈哈哈哈哈哈哈!!!! 看看我們的湯都要變成小當家的料理會發光了((大笑)) 想要下午前來的看官建議不要坐窗邊除非你想曬日光浴 本次用餐經驗整體不錯 用餐環境也很舒適寬敞 雖然價格偏高但口味上是我們都認同不錯的 份量上不論是人少人多都很適合 看官們~~想要嘗試全新吃法的韓式料理可以來吃看看哦!!! 營業資訊 地址：台北市中山區敬業三路123號一樓 電話：(02) 7752-0881 營業時間：12：00~22：00 粉絲專頁：Korean Cuisine劉震川韓潮吧 這裡可以找到菇--菇菇小姐!!吃喝玩樂流浪去!! #KoreanCuisine#劉震川韓潮吧#台北韓式料理#韓式料理#ATT4Recharge#劉震川大直店#劍南路站#菇菇小姐#popyummy

台北派對美食🥩VANA Taipei🎡爆炒牛舌、干貝＋節日限定摩天輪 Shot

最近跟朋友跑去 VANA Taipei 玩了一圈，真心覺得這家餐酒館不只氛圍超有派對感 🎉餐點也完全不輸專業餐廳 🍽️今天就來跟大家分享我們這次的美食戰績～😋 下酒必備｜爆炒牛舌 $360 🔥 微辣、香脆的爆炒牛舌真的是下酒小天使 🍻 我平常吃小辣都能接受，搭配朋友的飲品，開胃效果一百分 👍 牛排控必看｜經典肋眼牛排 $680（7oz，我們點的，可升級 12oz） 🥩 這裡的肋眼牛排熟度控制得剛剛好，肉質鮮嫩又有肉香 🤤 喜歡大份量的朋友可以直接升級 12oz，絕對會吃得很滿足 💪 酥皮蝦的創意吃法｜雙韻酥皮蝦 $280 🍤 酥皮蝦外皮酥脆，沾醬的選擇很有趣：巧克力醬 🍫或泰式甜辣醬 🌶️ 台南朋友表示巧克力醬超加分，但我自己還是偏愛泰式甜辣醬，微辣又開胃 😍 海味滿分｜櫻粉海珠天使麵 $460 🐚 如果你是鮭魚卵控 🐟這道櫻粉海珠天使麵絕對不能錯過！內含干貝、鮭魚卵、明太子、洋蔥，搭配細緻天使麵，每一口都是海味爆擊 💥 蒜味控必點｜西西里干貝蒜辣麵 $480 🧄 喜歡蒜香的朋友一定會愛這道！大干貝、蒜片、辣椒和歐芹搭配義大利麵，酸辣蒜香融合得超級好 😋干貝真的很大顆，超有存在感 ✨ 輕鬆小菜｜蒜味鮮蝦草野菇 $280 🍤🍄 這道小菜也太迷人，蝦子大隻又鮮甜，搭配野菇的香氣，直接把胃打開 😍 甜爽飲品｜仲夏炎陽 $350 🍹 偏甜、酒感低、帶氣泡 🥂，裡面有百香果、蘋果、柚子 🍏🍊🥭 喝起來酸甜爽快，甜甜的果香超棒，非常適合不愛重酒感的人 😎 小 tip 💡 壽星提前預訂可獲摩天輪 shot 🎡 拍照超浮誇又有趣 節日活動多 🎃 例如萬聖節還有特別活動 想掌握最新消息，記得追蹤他們的 IG 粉專 📱 整體來說，VANA Taipei 不只好拍，餐點也真的很用心💯 無論是朋友聚會、慶生，還是想找個地方放鬆小酌🍷都超級推薦！

【台中西區美食推薦】羽悦YuJoy燒肉｜台中必吃的日式燒肉餐廳！坐擁獨棟的日式庭院建築，低調又奢華的絕美餐廳～

羽悦YuJoy燒肉

在燒肉這一塊，身為台中人實在有太多的選擇權了🤤 撇除一堆知名連鎖燒肉店不談，更多的是那些隱藏在巷弄裡、低調卻超有實力的燒肉店。這次要分享的是我覺得一定要放入口袋清單的台中燒肉店「羽悦YuJoy燒肉」.ᐟ.ᐟ.ᐟ 這間店我其實經過很多次，因為它就位在民權路的巷弄裡，走路就能到勤美誠品，且周邊有不少IG打卡名店。每次在模範街一帶尋覓美食時，總會不經意地經過它，而每次經過都被它的外觀吸引住目光。獨棟的日式庭園設計，低調卻很有存在感，一開始以為是一間高級的日料店，後來才發現原來是一間燒肉店～ 這次終於找了個時間來朝聖，用餐心得是這間店從裡到外都給人一種細緻又愜意的感覺。不論是空間設計、食物水準，還是服務態度，都超出我的期待值，用餐過後，也不會有一般燒肉店的油煙感，整體體驗感十分優質。 首先，最讓人驚豔的是用餐環境。 外觀是典型的日式洋房設計，整體以白色輔以黑色為主，給人一種簡約又典雅的感覺。餐廳占地也頗大，一共有兩層樓，一樓外有一個日式小庭園，好拍又漂亮，庭園裡還有一隻可愛的小橘貓，不確定是不是剛好路過的貓咪🤣總之，一樓的景色非常讚！大多的位置都面向大面的落地窗，採光良好之餘，還能欣賞窗外的一草一木，而二樓的空間則是獨立式包廂區，適合大型聚會、公司聚會等活動，具有隱密性外。包廂內的裝潢同樣極具質感，以溫潤的木質色調為主，搭配柔和燈光，整體氛圍沉穩又舒適。 接下來，進入到餐點的部分！ 這次點的套餐是↪︎赤韻犇牛雙人套餐$2388 菜單的設計也很有巧思，以中國傳統音樂的五聲音階：宮、商、角、徵、羽 命名，分別代表了不同價位和品項的套餐。套餐的內容物也非常豐富，還附有小菜以及燒肉店必備的雞白湯！兩者都可以無限續點，比較特別的是，他們家的小菜裡竟然有一道芋頭泥！身為芋頭控完全無法抗拒，芋頭口感綿密細緻、甜度剛剛好，單吃就很滿足。除此之外，店內所有餐點的擺盤也都非常用心，整桌看起來澎派又精緻，怎麼拍都好看，完全是視覺和味覺都被照顧到的一餐✨ 以下為赤韻犇牛雙人套餐內容： ▪️前餐 ↪︎和風磯煮鮑魚 鮑魚口感Q彈不韌，肉質鮮美、無腥味，搭配微甜鹹香的醬汁，超級搭。醬汁不僅沒有搶走食材本身的風味，反而更襯托出鮑魚的鮮美。 ↪︎四季花漾沙拉 沙拉有兩種口味的醬料可以選擇，分別是百香優格醬和胡麻醬，我個人大推百香優格醬！我本身沒有很愛吃沙拉，但這個醬搭配起來真的太加分，讓我破例吃了超多。優格醬本身相當濃郁，帶著淡淡百香果的酸甜香氣，清爽不膩，剛好平衡了燒肉前的味蕾。 ↪︎薑汁豚肉丼飯 ▫️海鮮 ↪︎4選1：生食級紋甲花枝/酒蒸蛤蠣燒/酥炸鮮蚵塔塔醬/金潮酥炸魷魚環 我選的是酥炸鮮蚵塔塔醬！別的不知道，但我點的這個很推！外皮炸得金黃酥脆，完全不油膩，一咬下去裡面是酥軟又新鮮的鮮蚵，搭配微酸微甜的塔塔醬一起入口，剛好中和炸物的厚重感，是一道吃起來無負擔的好吃炸物～ ↪︎3選1：炭烤爐端燒香魚/炭烤豚肉串/安格斯牛肉串 這邊我點的是安格斯牛肉串，愛吃串燒捧友們一定要點這個！牛肉串烤的很入味，調味也剛剛好，不會過鹹也不會沒味道，最重要的是牛肉的肉質很讚，幾乎不用費力咀嚼就能輕鬆入口。另外還搭配青椒一起炭烤，青椒的清甜剛好平衡了牛肉的油脂感，使整體吃起來層次更為豐富。 ▪️肉品 肉品的部分，我覺得每道吃下來都很不錯！肉的品質都很優良，個人首推澳洲彎月和牛&安格斯無骨牛小排，和牛的油花分布得非常漂亮，入口後肉質軟嫩又帶著自然的甜味，完全不需要過多調味就很好吃，一旁還有專人代烤，烤完後還會把肉品擺盤得很精緻，並依照不同肉品搭配適合的醬料或吃法，讓每一款肉都能呈現出最好的風味，也讓整個用餐體驗更有儀式感。 而店家本身也有附基本的醬料，分別為松露鹽、果醋洋蔥、燒肉醬。我個人最喜歡果醋洋蔥，味道比較特別，同時也是解膩神器，搭配油脂較豐富的肉品一起吃特別加分！ ↪︎澳洲彎月和牛 ↪︎紐西蘭帶骨小牛肋眼 ↪︎安格斯無骨牛小排 ↪︎香草雞腿肉 ↪︎安格斯PR牛肋條 ↪︎安格斯內裙橫膈膜 ↪︎安格斯美牛角切 ▫️甜點 ↪︎布丁鮮奶酪/羽悅霜淇淋/紫米紅豆湯/香蘋白玉露 甜點我們選的是霜淇淋&香蘋白玉露，香蘋白玉露和紫米紅豆湯是熱的甜品，特別適合冬天點來暖胃，香蘋白玉露就是白木耳搭配枸杞的甜湯，喝起來既溫潤又養生，味道也不會過甜。 ▪️飲品 ↪︎羽悅精選紅茶/羽悅精選金萱/海鹽奶蓋紅茶/海鹽奶蓋金萱/柳橙金萱/可樂/雪碧/可爾必思/梅子氣泡飲/氣泡水 飲品的部分，選項頗為豐富，我們選的是海鹽奶蓋金萱&柳橙金萱，喜歡味道豐富一點的可以點奶蓋，鹹甜鹹甜的奶蓋和金萱超級搭，金萱本身就是純茶，搭配奶蓋後，茶香被奶蓋的滑順和微鹹提味襯得更加有層次。而如果是喜歡喝純茶的人，我推薦柳橙金萱，金萱本身茶味清香，沒有其他多餘的調味，但搭配著柳橙，就成了清爽果香與茶香的結合，酸甜清新的口感讓人喝起來非常解膩 📍地址：403臺中市西區民權路229巷19號☎️電話：04 2301 6111🈺營業時間：平日11：30 -14：00、17：30 -22：00，六日11：30 -22：00

首爾咖啡廳地圖大公開！跟著此篇文章去踩點 3.

#龍山區（淑大商圈、厚岩洞、龍山洞） 這邊的咖啡廳也很多，很紅的油畫吐司原本就是開在這區（已遷址），之前發文深受大家喜愛的水果蛋糕、覆盆子戚風蛋糕都是在這裡唷！！一般觀光客很少來這裡跑咖，主要原因絕對是『要爬坡』，韓國的坡真的沒有在開玩笑的，難怪韓妞們都很瘦啊啊...吃前先運動一波，其實原本在踩點時真的沒想過這裡的地理位置這麼「特別」，有種默默被地圖欺騙的感覺哈，但是到後來也在這邊集了5間了（我的腳還安好嗎），然後我發現這個區域的咖啡廳都屬於小巧可愛的，尤其甜點都走可愛風居多！喜歡這種的絕對不能錯過。 ＃꼬모드 Commode 就由這間我的心頭肉！我這次跑這麼多間之中獲得前三名的꼬모드 Commode來打頭陣！這間不推不行，比起其他間，這間爬得坡算少，從首爾站走來大概要10~15分鐘，有10分鐘是平地吧，所以還可以接受。 餐點的部份也在文章中提到因為接下來還安排了兩間，無法做大家的試吃員，但以餅乾的表現算中上，看似單調卻多了老闆的設計，口感酥脆、香氣濃郁卻是清爽無負擔的口感，配上咖啡剛剛好。 地址：서울 용산구 후암로34길 35 📍首爾站11號出口，步行約12分鐘 詳細介紹：🇰🇷#首爾📍꼬모드 韓妞風格甜點咖啡廳 ＃노맨틱 再來就是這間，誰說咖啡廳吃不飽，這間的份量就足夠2-3位一起分食，不僅水果給的大方、抹醬也很夠，不會讓吐司吃起來乾乾的。 Tropical soda，百香果+檸檬+碎鳳梨的氣泡水，喝起來非常爽口解膩，甜度適中不會太死甜，雖然韓國飲料都偏甜啦，這間的咖啡蠻多人點的！但因為本身不喝，無法作出評價，環境的部分座位相聚不會太近，很多靠窗的位置，也有2-3人的圓桌可以選擇，想舒服一點這裡也有沙發區，光線也是採用大片窗戶讓自然光透進來，不確定晚上光線如何，若想要明亮乾淨的照片千萬不要太晚來唷，一樣是韓國人居多的咖啡廳唷。 地址：서울 용산구 두텁바위로 59-1 2층 📍淑大入口站2號出口，步行約9分鐘 詳細介紹：最浮誇的無花果吐司在這！ ＃후디구디 Hoody Goody 吃過最好吃的水果鮮奶油蛋糕，永遠忘不了他啊！即使看上去熱量爆表，但是口感非常清爽不膩，沒有以往吃的奶油蛋糕這麼油、甜度也很意外地偏低，很值得一試。 最重要的環境則是偏小偏擁擠，位子夠但是相隔太近，可能受到地坪限制，比上面兩間要小許多，是要提早來排隊的咖啡廳，店裡的風格就是簡約、白白的、餐桌的顏色大部分都是白色，盤子都很有特色很可愛，很好排版唷，另外這間同樣很夯的是蛋堡（麵包加上厚蛋）超級可愛迷人！可以點標題去ig看更多照片，有時間應該會去二訪！ 地址：서울 용산구 한강대로84길 14 2층 📍淑大入口站6號出口，步行約3分鐘 詳細介紹：絕對不能錯過的水果奶油蛋糕！超清爽好吃 #아베크엘 AVEV EL 覆盆子口味的戚風，顏色非常的粉嫩可愛，口感也很濕潤鬆軟，鮮奶油的比例也調的剛剛好，真的顛覆我對戚風蛋糕的想像！另外我要推間右上角那瓶特製牛奶！裡面居然有新鮮的蘋果片，牛奶濃郁到像優酪乳，但味道更像牛奶一點！超特別必點！瓶子喝完還可以帶走收藏 店內風格真的就是「白」來形容，少數的乾燥花做點綴，搭配大量的白紗窗簾，可以擋住過度刺眼的太陽光，位子還算多，但一樣空間不大！而且這間位於「陡坡」上，慶幸的是這間開了二店了！應該可以稍微分散一點人潮，但還是要抓好時間前來才不用等唷。 地址：서울 용산구 두텁바위로69길 29 📍首爾站11號出口，步行約15分鐘 詳細介紹：韓妞口袋名單一定有的一間🇰🇷咖啡廳 ＃버터북 Butter Book 近期大紅的炸甜甜圈，記得台南也有一間也是人氣滿滿，因為可愛的外型引來許多人朝聖，店內外都採用今年的大勢奶油黃（就跟他的店名字一樣哈哈），除了甜甜圈還有其他蛋糕唷，口感因為我不是現場吃選擇了外帶，可能因為放置一段時間，味道我覺得很普，而且小貴。 內用空間真的迷你，大概只有2-4個位子，門口很好拍照，但還是不建議外帶，因為外帶盒蠻貴的，袋子也要加錢，建議就手上拿著吃完再走。那這篇我沒有特別拿出來寫文章，原因是我照片拍太少，也沒有現場吃，口感方面比預期低，加上價錢沒有說很便宜但也沒有特別貴就是了，但除此之外這間店是真的很可愛很殺底片呢！ 地址：서울 용산구 신흥로15길 20 📍淑大入口站3號出口，步行約22分鐘/建議搭乘公車前往（용산02）- 首爾咖啡廳地圖系列不會有完結的一天，目前彙整的是2018-2019咖啡廳，因為編編不住在韓國，目前也還是學生，純粹是喜歡到處踩點並將最真實的感受分享給大家，只要有去韓國就會出文章，會先個別介紹每間咖啡廳的特色，之後就會再彙整到這個系列裡面，想看更詳細的介紹可以點連結進去，每篇的篇幅會控制在5-7間咖啡廳，或是兩個地區合併，首爾出完了就會換釜山、大邱唷！！敬請期待//有任何問題想詢問，可以留言、私訊ig: @yeni_cafe_kr ✨

9/18-9/20日本虎牌Tiger慶開幕！台南名店糯夫米糕快閃廚房現身台北！

日本小型家電領導品牌日本虎牌 Tiger, 9 月 18 號正式試營運,將於台北開設品牌全球第一家旗艦概念店,邀請台灣最火紅、同時極具代表性的台南朝聖名店糯夫米糕合作 9 月 18 號至 9 月 20 號三日限定快閃廚房!兩個品牌強強聯手,結合傳統及創新的美好滋味再度喚起大家的記憶,並且顛覆年輕人對米糕和米飯料理的印象。 日式傳統土鍋能烹調出香氣四溢的 Q 彈米飯,一直以來是深受大眾喜愛!糯夫米糕創辦人劉雨樵主廚,此次快閃廚房所使用的即是夢幻逸品,日本虎牌 Tiger 最新款的「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」來打造兩款獨家私房料理。「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」採用遠赤九層土鍋塗層,內鍋融合導熱性高的「銅塗層」與蓄熱性高的「土鍋塗層」,產生傳統灶台的(剛火)熱對流原理,讓細緻氣泡包覆米粒炊煮。放入米粒後按下炊飯鍵,就能輕鬆煮出如傳統灶台,大火烹飪後粒粒分明、完美彈潤的講究米飯!不論是剛接觸烹飪的年輕族群,或是擁有資深烹飪經驗的長輩,日本虎牌 Tiger 最新款的「壓力 IH 炊飯電子鍋 JPC-G 型」都能透過烹煮料理,讓傳遞真心變得更容易簡單。 2020 日本虎牌 Tiger x 糯夫米糕 亞洲形象影片中秋檔期溫暖鉅獻 來自台南的朝聖名店糯夫米糕,記憶中外婆家傳食譜是一碗碗最經典純粹的美味,傳承貯藏於味道中的情感連結,受邀日本虎牌Tiger拍攝的2020形象影片溫暖呈現。日本虎牌Tiger的電子鍋為許多家庭首選的原因,除了不斷突破的尖端技術外,更因為承載了關於幸福分享、家庭記憶的溫暖價值,日本虎牌Tiger選擇與糯夫米糕合作也因其所代表的是同樣的價值。 糯夫米糕創辦人劉雨樵將從小到大外婆為自己料理的每一種滋味,透過最直接純粹的方式傳遞給每一位品嚐糯夫米糕的客人。影片中紀錄糯夫米糕營業的一天,從主廚對食材、風味、料理手法的堅持,到和家人間最平凡卻濃厚的情感,都用最真實的面貌呈現在形象影片裡,完整訴說了日常卻不平凡的家庭故事。 影片連結: https://www.youtube.com/watch?v=i9F5MheFwzs&feature=youtu.be 9/18-9/20糯夫米糕快閃廚房限量獨家手路菜 虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻呈現 台南朝聖名店一碗難求的糯夫米糕,與日本虎牌Tiger強強聯手,秉持與最愛的人共享美好滋味,分享給大家的初衷,9/18-9/20 首次現身台北打造糯夫米糕快閃廚房,以最美好的姿態展演販售家族兩款私房手路菜,極致米食美學即將在虎牌Tiger全球首間旗艦店夢幻限量呈現。 日本虎牌Tiger商品介紹 壓力IH炊飯電子鍋JPC-G10R型/ 6人份電子鍋 $ 50,000 壓力IH炊飯電子鍋JPC-G18R型/ 10人份電子鍋 $ 55,000 日本虎牌Tiger品牌簡介 日本領導小家電品牌-日本虎牌Tiger,創業於1923年,以保溫瓶系列商品風靡全亞洲,並透技術不斷提升,以優越真空斷熱技術持續發展電子鍋、熱水瓶、烹調器具等廚房領域的相關產品。始終貫徹「絕對實質的獨創、絕對誠實的信賴」的品牌精神,在產品生產過程中,不斷提升,希望帶給消費者「不會壞、沒買錯」的安心感與信任感。同時,虎牌也努力發展美學設計,透過全系列小家電開發設計,讓美學態度輕鬆自在的延展到餐桌上與生活裡。目前台灣除了佈局各大百貨、電商、量販通路,在2017也跟進日本虎牌全球性策略,於台南與高雄開設虎牌家電生活館,希望透過獨立店的空間,以更深入的互動式活動,讓消費者更了解日本虎牌Tiger。 日本虎牌 Tiger x 糯夫米糕-快閃廚房活動資訊 日期:9/18(五)-9/20(日) 地址:日本虎牌台北旗艦店(台北市中山區復興南路一段 24 號 2F) 營業時間:12:00-售完為止 電話: 02-2741-6990 免費服務專線:0800-888-572 #日本虎牌 #日本虎牌Tiger #糯夫米糕 

台中西區｜主觀廚房：質感美式漢堡店，嚴選使用台灣牛讓你大口咬下厚實好滋味！FT.米其林推薦「尚牛二館」台灣牛

台中人都知道，勤美綠園道以及公益路一直是美食一級戰區！ 從裝潢到食材還有美味度，只要不夠厲害的都不敢出現在這裡（笑） 對漢堡的迷戀一直都是在於花生醬及牛肉！ 牛肉夠好吃，加上麵包好吃幾乎我就可以被他征服 這次來到的是原本 「柴窯火腿製造所」空間位址 由新團隊經營的「主觀廚房」 主要餐點為 漢堡、生酮飲食以及餐酒，很適合三五好友一起來這邊享用！ 或是懶得自己準備生酮餐點的朋友也可以來這邊外帶回去吃，十分的方便 主打牛漢堡的漢堡排都使用「尚牛二館」提供的台灣牛，還在擔心美豬美牛的朋友千萬不要錯過了。 裝潢保持著簡單的灰色，從外至內的空間一致的俐落 用餐時間常常是客滿的，外面的長椅可以等候，如果不想等待的記得可以先訂位呦！ 內部用餐空間其實配置的很剛好，不會為了要多塞一點人 而將每一桌的距離拉很近，彼此聊天的內容也不會互相影響或是干擾到，蠻貼心的！ 內用的用餐時間為 90 分鐘，但不用擔心，因為團隊的流程蠻順的所以上餐速度都還算快 每人內用低消為150元，如果想回家慢慢享用也可做外帶的。 選擇完想吃的餐點後，就可以到櫃檯點餐，順便看看有沒有想喝的飲品啦！ 從無酒精的到啤酒都一應俱全，那酒類特別是與本土精釀啤酒品牌「台虎精釀」合作 餐具及白開水都是採取自助式的，記得自己拿呦 如果你口味比較重一點，歡迎也可以自行再加料！ 啤酒倒出來喝，感覺就不一樣了（威） 吃漢堡就是要配酒啊！ 我們點的是，台虎精釀-麥香 / ＄180元 清澈透亮的酒釀富含濃郁的烘烤麥芽香氣，很適合作為初嚐精釀啤酒的入門款 記得開車不喝酒，如果你喝酒又開車，麻煩自己去死（多氣） 當然了，還不想這麼早買醉的朋友，可以選擇 雪碧、可樂、氣泡水…等 ＄50元 紅茶還可以選擇無糖或是有糖，太貼心 那我點的是凍檸茶 ＄80元 漢堡系列餐點升級 餐點很佛心的是，漢堡系列只要+30元，就可以升級成肉多多（豬／牛限定多加50g） 漢堡餐一樣只要+50元 ，直接升級套餐可以享有薯條／沙拉以及50元飲品任選 這價格完全不用猶豫就是升級下去！就算升級成肉多多再加上套餐也只多了80元 肯定讓你飽到隔天去 我們一共三個人一起來吃，但似乎因為被美食誘惑 失心瘋點了菜單上看起來好吃的都來一份，有點太飽（笑） 點了三份主餐以及三份大家可以一起共享的餐食 還好大家都很會吃，加上東西好吃 都吃光光啦！ 小咬拼盤 煙燻冷盤料理，是採用柴窯肉品做的呦！ 有德國香腸以及煙燻火腿搭配上清爽的生菜以及鹹度很夠的肉品 夠入味的煙燻鴨胸、鄉村鹹肉 再依照個人喜好搭配上墨西哥辣椒、藍紋起司醬、楓糖芥末醬三種醬料選擇 不小心在聊天中就很快被我們清空了！ 水牛城辣雞翅 用特調水牛城辣醬裹上雞翅 ，再搭上主廚特製藍紋乳酪醬 酸辣中帶有乳酪起司中和，連我這種不太敢吃辣的人，都可以把它啃得精光！ 炸的金黃到位，不會太乾太硬，這種雞翅很棒！ 松露薯條 松露醬加上帕達諾起司,真的有夠愛松露薯條 除了麥當勞薯條之外，最愛的就是這個了！濃郁的松露味搭上帕達諾起司 即便不沾任何沾醬食用，松露的香氣一樣在口中散開，薯條狂熱者會愛的！ 返璞鮭真酮餐早午餐 （附紅茶其他飲品折30） 鮭魚選用鮭魚菲力去皮 特製香料調味加上低溫烹調處理 肉質吃起來鮮嫩多汁一點都不柴！ 還有沙拉 以及滿滿的酪梨 ！雞蛋豆腐以及杏鮑菇 主廚炒蛋搭配上特製鹹酸油醋醬，味道超讚 喜歡講究健康酮餐的人，份量也是很驚人竟然是超有誠意的兩大塊鮭魚！ 因為我很愛吃鮭魚，不能吃牛肉的朋友來也多一項選擇了，這道我大推：） 糖漬墨西哥辣牛肉堡 這個是先生點的，但看他很快完食的速度應該就也是跟美味程度成正比 墨西哥辣椒有用糖漬過所以吃起來會甜甜辣辣的 上面的漢堡麵包特別發酵吃起來比較Q彈 裡面有牛番茄以及搭上任何肉品都會超神奇美味好吃的芝麻葉！ 芝麻葉真的我必須幫他大加分！！ 還有瑞士起司 以及醃製過的墨西哥辣椒 教父牛早午餐 （附紅茶or其他飲品折30) 牛肉選用美國牛板腱 加上低溫舒肥烹調方式處理，牛排吃起來牛肉軟嫩多汁 上面還撒上了特製的印度香料鹽 最愛這種粉嫩顏色的牛排了！因為光看顏色就知道他有多嫩：） 有薯條、沙拉配上牛奶軟法麵包份量十足！ 還有太陽蛋、杏苞姑再淋上特製的鹹酸油醋醬味道一極棒！ 經典煙燻火腿蛋堡 如果食量比較小，或是剛好今天想吃少一點的朋友 可以選擇這道，簡單卻不失美味的煙燻火腿蛋堡 夾著切達起司一樣搭配上神奇的芝麻葉 再淋上美乃滋及漢堡必備多汁的牛番茄片 也是一道很不錯的選擇！ 以上，我們同行友人一至給予棒棒評價！ 很用心在服務、且美味兼具並都選擇採用台灣在地食材的餐廳能不推嗎？ 更是都和各領域中的佼佼者聯名 有來自台虎精釀的各式啤酒以及米其林名單內的尚牛二館合作所提供的台灣牛 更不能錯過知名的柴窯火腿製造所提供的煙燻肉品 價位都讓人很懷疑老闆這樣有賺錢嗎？ 你的每一次消費，都在決定這個世界，我就是愛台灣，愛用心的團隊 用我們的胃，支持下去吧！ menu在此，點我可以看完整的品項及價格 INFO 主觀廚房 地址：403台灣台中市西區公正路126號 電話：04-23020699 營業時間： 週一到五／11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00 週末／11:30 – 20:00 ＃台中西區 ＃台中漢堡 ＃美式漢堡 ＃主觀廚房_ 給你更多質感好生活！ Today's special －https://salacowang.com/ 粉絲專頁-https://www.instagram.com/salacowang/

【礁溪長榮鳳凰酒店推薦】湯屋、SPA、Buffet一次享受！超高CP值溫泉度假飯店

說到泡湯飯店，礁溪長榮鳳凰酒店絕對是CP值超高的選擇！這間五星級全包式渡假飯店，不只溫泉湯屋舒適又寬敞，還有頂樓露天風呂、超多SPA設施、親子友善備品與餐廳自助Buffet吃到飽，不管是親子旅行還是情侶度假都超適合！ 設施超豐富｜SPA、露天風呂、兒童遊戲區通通有 想放鬆的可以到五樓慢活SPA區，設有淺灘氣泡浴、浮浴池、鵝頸衝擊浴、蒸氣室、戶外泳池等各式熱水池，14:00~18:00還提供免費飲料與點心，冬天泡起來超舒服！另外，頂樓露天風呂為裸湯設計，男女分開、氣氛安靜，日式氛圍十足。 親子旅客別擔心，飯店有兒童備品、消毒鍋、奶瓶加熱器、澡盆等通通免費預約，真的很貼心！ 房間寬敞｜水果飲料免費、浴缸水量大 房間內部裝潢走溫暖日系風格，配備齊全，浴缸放滿溫泉水只要10分鐘，附贈水果、在地點心，冰箱飲料免費喝。床的軟硬度剛好，很多人都說「一夜好眠」不是浮誇！ 餐廳Buffet｜從海鮮、生魚片吃到甜點冰淇淋 飯店內的「桂冠自助餐廳」是美食天堂！海鮮區有螃蟹、鮮蝦、生魚片、握壽司，中西日式熟食選擇超多，還有現切牛排、港點、蔥香蔬菜飯、三杯鴨、鳳凰牛肉湯…甜點櫃也超強，有豆花、雪花冰、蛋糕、馬卡龍，甚至還有Haagen-Dazs與Mövenpick冰淇淋吃到飽，喜歡吃甜食的千萬別錯過！ 交通方便｜火車、公車、自駕都可，還有免費接駁 從礁溪轉運站或火車站步行5~10分鐘，飯店也提供接駁車來回車站。開車來有免費停車場，還有現場人員指引，超方便！ 小結：想泡湯、想吃Buffet、想放空一次搞定 不論你是來礁溪放鬆、家庭旅遊、情侶度假，礁溪長榮鳳凰酒店都是一站式享受的首選。湯屋大又舒適、SPA設施豐富、Buffet餐點強大、親子備品超貼心，價位合理，服務到位，真的值得再訪！ 原文連結：礁溪長榮鳳凰酒店，湯屋 SPA與餐廳自助餐推薦 延伸閱讀：礁溪溫泉住宿、宜蘭溫泉住宿

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃信義安和茶香系酒館新開幕｜芏 Astēa

靜謐系茶酒館Astēa芏登場！ 主打茶調飲品與茶調酒的靜謐系質感茶館 氛圍舒服、座位不多，建議先訂位 每桌都有專人細心介紹，儀式感滿滿 芝麻巴斯克乳酪蛋糕真的超好吃！ 流心綿密、芝麻香濃，上層豆乳鮮奶油好加分 整體細緻又有層次，甜點控必吃 小葉水仙 × 芭樂 × 法式氣泡感 茶香細緻、清爽微甜，尾韻溫柔 紅茶 × 鮮奶油 × 檸檬 入口是乳酸微氣泡感，滑順有趣，很特別！ - ✔️ 紅玉蒔 $450✔️ 生巴斯克起司乳酪蛋糕 $250 ✔️ 小葉水仙 $450 - 📍 台北市大安區文昌路236號 🚉 #捷運信義安和站 🕰 15:00-22:00 (週二週三休)

高雄美食  |  小日子手摘茶屋

 #新店報報 #高雄新店 好久沒逛三多的新光三越啦😄 這裡新開了《小日子複合式旗艦店》 結合了生活品牌小日子、名古屋甜點店PINEDE、樂軒和牛專門店 是高雄首家喲!!而且10月初才剛開幕呢~ 店內裝潢採白色系 非常文青簡約 窗邊位置都有著大片落地窗 採光非常好 加上許多綠色植物裝飾 真的很美🌱 可惜那天窗邊位置有些背光 不能好好的拍🥺 🔸️ #小日子田園培根鬆餅 ɴᴛ.220 鬆餅熱熱的吃真的超讚 非常酥脆 還有麵糰的香氣 另外還有厚培根、沙拉、水波蛋 份量算是蠻多的喲〰️ 🔸️ #小日子生活三明治總匯 ɴᴛ.300 兩個人非常推薦點這個喲!!份量很剛好 有三明治🥪、沙拉🥗、煙燻鮭魚🐟、舒肥雞🐔、脆薯🍟、水波蛋🥚 三明治夾厚培根、生菜、番茄片、小黃瓜、起司 是不是超大一份🤣 厚培根滿不錯吃的喲!不用擔心很油膩 而且煙燻鮭魚還捲成玫瑰造型 超美的⚘ 🔸️ #柚子鹽拉麵（舒肥雞） ɴᴛ.180 這個真的超特別😍 超喜歡柚香香氣 不會過酸 湯頭酸度剛剛好 喝起來非常清爽 真的會讓人一口接一口 🔸️ #唐揚炸雞咖喱飯 ɴᴛ.200 看到唐揚炸雞怎麼可能不點呢🤣 還好真的有點 唐揚雞真的無敵好吃的🤤 炸雞非常香 外酥內軟又多汁 連我外婆都超愛呢❤ 🔸️ #小日子鮮奶茶 ɴᴛ.130 🔸️ #桑葚果漾歐蕾 ɴᴛ.180 🔸️ #不可或缺的紅 ɴᴛ.140 飲品種類非常多!還請店員推薦最多人點的呢~ 就是我最愛的奶茶系列 真的非常好喝喲👍🏻 如果喜歡夢幻飲品 可以選擇不可或缺的紅 它是蔓越莓+葡萄柚原汁製成的氣泡飲 酸酸甜甜的 味道非常搭😍 ―――――――――― Info. ⟦ 小日子手摘茶屋 ⟧ 📍 高雄市前鎮區三多三路213號3樓 ➟ 新光三越三多店3F ⏰ 11:00 ~ 22:00 ☎️ 07 － 3317751 🔎 @onedaytealounge 🚈 三多商圈捷運站（步行約5分鐘） 🌐ɢᴏᴏɢʟᴇ評價 : ⭐⭐⭐⭐ .5 整體推薦程度 : 🥐🥐🥐🥐.8（滿分5個🥐） 👣建議停留時間: 1 － 2 hr _ 🔎 Hashtag 🏷 #真der食記 #真ㄔ高雄 🏷 #宇你伊起👭 ―――――――――― #台灣 #台灣美食 #Taiwan #高雄美食 #高雄早午餐 #Kaohsiung #高雄前鎮 #前鎮美食 #小日子手摘茶屋 #小日子 #高雄必吃 #popyummy高雄

SNS必拍打卡點心！超卡哇伊愛心甜點，擊倒你的少女心！

撰文編輯#Trista 今天要來跟大家介紹隱藏在日本各地的愛心造型甜點，日本的甜點除了好吃、好拍之外再來就是外觀特別可愛，在吃下肚之前都忍不住多拍幾張照片，連在日本SNS圈裡更是熱門到不行，女生喜歡覺得可愛，男生也可以拿來當告白神器，以下就來看看有那些愛心形狀的美食，讓你邊吃邊拍少女心滿溢吧！ 👉日本超夯「おうちカフェ食譜」，夢幻水果三明治＆可愛甜點自己做！ 淺草｜菊水堂 販賣炸饅頭的菊水堂，除了有熱呼呼的古早味日式炸饅頭以外，也有讓日本櫻花妹為之瘋狂的超可愛甜點！戀愛詩籤草莓串燒「恋みくじ」，上面有甜的沒話說的草莓，再串上愛心形狀的海綿蛋糕，裡面夾著卡士達奶油內餡，每串還都會附上一枚戀愛籤詩，吃上每一口都是戀愛般的感覺。 👉【東京｜淺草】除了穿和服，這些好地方你該知道，淺草玩樂地圖來啦！ INFO．浅草 菊水堂 住所：東京都台東区浅草1-30-1 電話：03-3841-7375 時間：9:00～19:00 定休日：不定休 犬山城下町｜七福亭あきな 位在名古屋的犬山，除了有求姻緣超知名的愛心繪馬三光稻荷神社以外，這裡的城下町也是個好玩、好逛又好吃的地方，有個超冰涼的愛心甜點就藏在這！這間七福亭あきな專賣各式口味的愛心冰棒「恋みくじアイス」，不只可以選擇冰棒口味顏色，買冰還會再送你抽一枚戀愛籤詩喔！ 👉日本31冰淇淋ＸSNOOPY限定聯名，造型奶昔&聖代迎接初夏！ INFO．七福亭 あきな 住址：愛知県犬山市犬山西古券60 犬山城下町 昭和横丁 時間：10:00～19:00 定休日：週一 犬山城下町｜本町茶寮 一樣位在犬山城下町的本町茶寮，來到這裡的人一定會人手一支他們家的冰淇淋啦！各樣口味都有不同造型，是不是看了少女心噴發好想馬上衝去吃，店面的設計也相當為了愛拍照的廣大美少女們著想，有愛心池塘、愛心鏡子等等。 👉日本熱門「動物系甜點」！兔子冰淇淋＆熊熊珍奶，可愛到捨不得咬下！ 除了冰淇淋以外也有賣主餐，也有各種季節限定菜單，冬季的紅豆湯裡浮著愛心團子、夏季的藍色氣泡飲料理游著金魚，都精緻的讓人捨不得吃掉，另外也有販售各種水果糖葫蘆，是少女必來一趟的店家喔！ INFO．本町茶寮 地址：愛知県犬山市大字犬山字東古券673 時間：11:00～17:00 定休日：無休 犬山｜森咖啡 よあけや 同樣位在犬山的和點店，著名的抹茶起司蛋糕甜而不膩，上面擺著可愛的最中餅。小小一個可以外帶著吃，也能在店裡點茶配著享用，店內也是相當可愛時髦，很適合情侶一起來約會喔！這間店也有賣主食，茶泡飯、烤飯糰等等，來到犬山不妨來這間店坐坐體驗日本和點。 👉【大阪冰淇淋特輯 】用刷子吃的冰？新鮮水果尬冰淇淋，無敵組合吃不膩！ INFO．森のカフェ よあけや 地址：愛知県犬山市大字犬山東古券６６５ 時間：11:00-16:00 定休日：不定休 川越小江戸 ｜菓匠右門 時の鐘店 造型超可愛的霜淇淋，愛心紫芋冰淇淋「恋ソフト」，拿到一定要趕快拍個好幾張，淡淡的紫色加上愛心餅乾，可以吃到淡淡的紫薯，而且這個是川越時之鐘店限定的，紫芋與牛奶結合的蛋捲冰淇淋，放上小小的愛心最中餅好吃又好拍，來到小京都川越玩，喜歡蕃薯的朋友絕對要試試！ 👉【川越一日遊】超浪漫求姻緣冰川神社＆日式傳統點心，穿越時空去小江戶！ INFO．菓匠右門 時の鐘店 地址：埼玉縣川越市幸町15-13 時間：9:00-6:00 定休日：無 箱根｜あしのこ茶屋 靠近箱根海賊船的あしのこ茶屋，販售著個樣日式料理以外，人氣的外帶點心結緣燒「縁結び焼き」，愛心外型有著四種內餡提供選擇，原味紅豆、紅豆起司、抹茶奶油紅豆、蘋果卡士達等，好吃又好看，可以外帶坐在蘆之湖邊慢慢享受喔。 👉【日式定食特輯】超人氣和食打卡店，去日本就要吃最道地的國民美食！ INFO．あしのこ茶屋 住址：神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6-8（元箱根港正面左側） 時間：11：00～16：00 尾道市｜夕やけカフェドーナツ 位在廣島尾道市的夕やけカフェ愛心甜甜圈專賣店，販賣著各樣不同口味的愛心甜甜圈。使用有機材料製作，好看又好吃以外價格也相當佛心，外帶上可愛的飲料，搭配起來放上SNS是不是很吸睛呀！ 👉沒見過這麽有料的甜甜圈吧？日本Mister Donut 甜甜圈Ｘ生乳捲蹦出新滋味！ INFO．夕やけカフェ 地址：広島県尾道市土堂１丁目15-21 電話：0848-22-3002 時間：10:00～18:30 定休日：週二週三 東山｜ブルーファーツリー 位在京都東山區的ブルーファーツリー喫茶店，販賣愛心形狀厚鬆餅 「ハートのホットケーキ」而著名。除了這款鬆餅以外，店內還有各式各樣不同的鬆餅喔，甚至也有販賣鐵鑄鍋荷蘭鬆餅，喜愛鬆餅的你絕對不可以錯過啦！ 👉不去日本也能吃！日本來台超夯鬆餅店盤點，爆多奶油＆鬆軟鬆餅你選誰？ INFO． 地址：京都市東山区大和大路四条下ル大和町6-1 日宝モア祇園1F 時間：9:00～19:00 定休日：週一 橫浜｜餃子 三陽 最後這家雖然不是甜點，但一樣有讓人少女心噴發愛心造型，位在神奈川橫浜的餃子三陽，除了好吃的餃子以外，受到女性歡迎的正是店內的戀愛沙瓦「ラブラブサワー」，可愛的瓶子裝入粉紅色的沙瓦，喝完一杯臉頰也跟著浮起淡粉紅色的微醺感啦，還不趕快揪姊妹一起衝一波！ 👉這酒杯我可以喝一打！日本4家超可愛居酒屋，保證女生都想去喝一杯啦！ INFO．餃子三陽 地址：神奈川県横浜市中区野毛町1-36 時間：11：00～23：30 今天的愛心甜點特輯介紹就到這邊，看完文章的你是否內心也充滿著愛心泡泡、少女心爆棚啦，好想趕快衝來日本吃一波！日本四處都藏著可愛的點心，希望下次能介紹更多好吃又好看的店給大家囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #全國地區 #冰淇淋 #告白系甜點 #和菓子 #咖啡廳 #愛心冰棒 #愛心形狀 #愛心甜點 #日本 #日本甜點 #最中餅 #水果糖葫蘆 #淺草 #犬山城下町 #甜甜圈 #糖葫蘆 #結緣燒 #美食甜點 #鬆餅 

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