[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#私房炸物

[嘉義東區]阿桃素食鹽酥雞-興業總店。超大爆料豆腐包/杏鮑菇炸G排/茴香菜捲/三角芋香腐皮包/海苔蔬菜蝦捲#獨家私房炸物

#嘉義美食 #素時鹽酥雞 #素食炸物 #素食 #炸物 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義市民族路上生意和評價都很好的素食炸物專賣店「阿桃素食鹽酥雞」 特色是有超多種獨家手工製作的創意素食炸物 只是因為下午後開業，我不偏好午晚還大啖油膩炸物，就一直擱在待吃名單中 後來發現，原來在興業東路上的總店中午就有營業啦 便開心安排某天中午就去，當午餐吃比較沒罪惡感啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：阿桃素食鹽酥雞-興業總店/素嗲 心古早味(嘉義市東區興業東路72號) 相關連結：FB粉絲專頁 官方LINE 營業資訊：0925291950 週二至六11:30-18:30；週日一休 分店資訊： ▪ 民族直營店(嘉義市西區民族路588號) ▪ 民雄店(嘉義縣民雄鄉中樂村昇平路9鄰2號) ▪ 台南永康店(台南市永康區復國一路570號) ▪ 和美店(彰化縣和美鎮和頭路154號) 餐點介紹：手作私房菜/熱銷商品/各式鮮蔬 ----------------------------------------------------------------------- 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」店家外觀 ▲在南田市場附近，店面不大 部分招牌有換新並改logo和名稱「素嗲 心古早味」，但是「阿桃素食鹽酥雞」的大橫招牌和牆面壁報都還保留，店家FB粉絲專頁也都還是叫阿桃 至於民族路直營店和其他分店則都維持阿桃素食鹽酥雞的名字和原本的logo 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 當天正式營業時間前我就抵達了，當時檯面上僅放了部分食材 ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 檯面食材 而老闆則忙著油炸其他需要先預炸一回的食材，直到營業時間到了也還沒全部備完 所以太早來的話，部分品項可能還沒辦法提供 (客串演出:J哥) ▲阿桃素食鹽酥雞-興業總店 (左)酥炸Pizza(奶素) (右)素G排(全素) 店家自製「手作私房菜系列」多為全素食，僅少數為蛋素或奶素 部分商品因為食材產季為季節限定提供，像當天就沒有夏季才有的紅麴素排、山芹菜捲 其他非自製的現成素食食材則全素、奶素、蛋素和蛋奶素都有 因為店家現場都沒有菜單，我也是透過用手機查看店家FB粉絲專頁和GoogleMap網友翻拍民族店菜單來點餐，所以若要確定食材是否全素就直接詢問老闆吧 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」豆腐包 ▲※全素食 原本想說要點招牌素嗲，但老闆說豆腐包內餡跟素嗲一樣，就差在包外層的是豆腐或是粉漿，我就改點豆腐包(感覺比較不那麼吸油，而且蛋白質比較多) 餡料真的非常多，有滿滿切很碎的高麗菜，還有一、二分生菜的脆感，簡單無過重調味，清爽不油。除了主要高麗菜以外，還有芹菜、胡蘿蔔、腐皮、香菇等食材，其中芹菜跟薑末味道比較明顯。外層的豆腐表面炸到薄而硬脆，內部仍是白嫩濕軟的豆腐，厚度約0.5 cm，不過已經沒什麼豆腐的豆味了，就都是表面經高溫油炸的焦香 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」素G排 ▲※全素食 之前有吃過超過三家自製炸G排，不外乎都是豆類組織纖維、蛋白粉、澱粉或菇類攪打再塑形的素排。所以當我看到他們家素G排本體就是杏鮑菇本菇，見到這麼「原型」的素G排，當下真的有些驚訝，但也同時理解為何比他家的能做這麼大又比他家便宜。我從炸好又切好的實體判斷，店家是直接將整朵杏鮑菇縱切成厚度約0.5-0.8 cm的長片狀，再將約數片串一起後裹厚粉油炸，炸好的整片G排近約半張A4紙大小，看起來又大又厚。 內餡就是熟而帶汁的杏鮑菇，有些咬勁、脆度和彈性。至於裹在外層的厚厚酥炸粉漿，無奶無蛋，就是淡淡的麵香，且很容易整片跟杏鮑菇剝離。炸粉漿表層乾爽酥脆、會微掉脆屑，內部則是呈微濕的三分生七分熟狀態，乍看有夠像雞皮下的肥厚脂肪！細看這內層有些蜂巢狀孔洞，感覺原理跟車輪餅類似：若粉漿接觸到會出水的固體餡料(例如：高麗菜絲)，就會讓餅的內部受熱凝固同時又因為吸水而呈軟糊、有坑洞的樣子。 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」海苔蔬菜蝦捲 ▲※全素食 紫菜海苔片包捲金針菇跟胡蘿蔔絲，味道就是海苔為主，口感則是金針菇的軟脆為主 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」茴香菜捲 ▲※全素食 是相當熱賣的商品之一，當天我見到每個來店人客或來電訂單都有點。表面粉漿偏厚硬，內部則是茴香葉的柔軟與一點纖維脆度。茴香菜有股融合柑橘、芹菜的獨特且清新的氣味和一點苦韻，剛好掩飾炸粉漿的油味，吃起來均衡不膩。 題外話，我猜測是不是因為大多茹素者不吃五辛，因此其他常見且味道較重的蔬菜(例如：九層塔、香菜、芹菜)就會很常用來取代五辛入菜；而味道更濃烈、獨特、大眾接受度更低的香草蔬菜(例如：香椿、茴香)則也常出現在素食餐廳菜單中，而且還頗受歡迎的 「阿桃素食鹽酥雞-興業總店」三角芋香包 ▲※全素食 外層的腐皮還有豆皮的韌性，比較需要咀嚼。豆皮因為不像麵粉漿會吸收油，所以會直接吃到沾在表面附的油，吃起來也就比較有油滑感 ▲內餡是滿滿微鹹調味的芋泥，還有芋頭塊、香菇和胡蘿蔔。 我愛吃肉，同時對素肉、植物肉也相當有興趣 就是因為好奇素肉在外型和味道上會有多像真肉呢? 目前我試過微波食品、市集、餐廳和素炸物專賣店等數家素食炸物 得出結論是：的確大多素肉會模仿真肉外觀與命名，但鮮少素肉會(能夠)做出比擬真肉的味道(那需要的調味和添加物恐怕可多了) 葷素炸物風味大相逕庭，想吃肉味就吃炸雞，想吃豆味就吃素炸雞 對我來說就是兩種類別、無法互相替代的食物 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366887641 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

七十年老手藝傳承四代 艋舺在地台灣古早味-台北龍山寺 Kao空食客

 炸紅糟肉飯 $120一般便當店的配菜 紅燒肉雖然偏瘦但不乾柴嘗起來香口扎實些微肉汁 中規中矩原汁蘿蔔排骨湯 $40第一口湯感覺偏油 之後排骨和蘿蔔的甘甜體現排骨大塊肉不少 口感軟嫩 筷子一撥骨肉分離 算是穩扎穩打說到萬華原汁排骨湯自己較喜歡原汁排骨湯(本舖) 福州麵 $40 (乾)些許醋味的微酸香 清淡爽口 但少了點特色餛飩湯 $40 傳統黃豆腐 $30餛飩肉餡有點腥味 湯頭有香菜香微熱的口感軟嫩也滑 有股獨特的氣味 滿特別的市面少見 創立1950年的一肥仔麵店傳承四代，秉持曾祖父的堅持，店內招牌菜古早味豬油飯、紅燒肉、蘿蔔排骨湯等。獲選500碗2024也有日本雜誌介紹過，所以店內時不時會看到日本韓國觀光客。 青草茶鳳梨酥和豆腐蛋糕算是創新糕點，許多通路都買得到，有衝動想購買但每每吃飽就放棄了。整體來說，自己沒有被打動，畢竟艋舺美食多不勝數，請參考萬華龍山寺食記。 一肥仔麵店 02 2388 057910:00-20:00台北市萬華區西園路一段69號1樓捷運龍山寺站1號出口 步行約7分鐘

[ 阿南の心頭好💝｜高質感擴香瓶 ］韓妞必備的韓國擴香，韓系質感從細節打造。｜《 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑 》

近日的天氣越來越有初夏的感覺 氣溫逐漸攀升 加上濕度明顯增加 整個人感覺悶熱又黏膩 人也因此也變得懨懨欲睡 【 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑 】給予我疲憊時的療癒之力 來自韓國的知名擴香品牌 也是韓妞家中不容忽視的必備單品 韓劇裡出現的擴香也很多是來自他們 打動我的是極簡通透其氣息上的驚喜 宛如步入草木樹林間 悠悠然的綠意 以及置身於花海之中 靜美而純粹 放在家中的任意一角 是與香氣一致的誠意呈現 偏愛光與自然給予的療癒之力 【 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑 】最廣為人知的非經典款莫屬 簡約的瓶身設計 在開架擴香裡一枝獨秀 除此之外 還有另外三款不同的經典系列 分別是𝐖𝐇𝐈𝐓𝐄 𝐋𝐀𝐁𝐄𝐋、曜黑系列與 時光系列也都值得一一細品 🍐｜𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑經典擴香瓶 — 蜜梨小蒼蘭 以白色小蒼蘭的清新花香為基調 融合英國梨的甜美 傳遞豐富且優雅的氛圍 ➿ 前調 萊姆、英國梨、蜂蜜 ➿ 中調 玫瑰、鈴蘭、小蒼蘭 ➿ 基調 琥珀、麝香 簡約時尚的瓶身設計 適合擺放於各種室內空間來提升居家質感 『 蜜梨小蒼蘭 』中白色小蒼蘭 特有的清新花香調中 帶出英國梨的甜蜜氣息 兩者的組合再經典不過 也絕不出錯 豐富且優雅的氛圍令人著迷 彷彿置身於一片花海之中清新又溫柔 🕰️｜時光系列擴香瓶 — 白琥珀 𝐌𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭時光系列 全新推出𝟑𝟎𝟎𝐦𝐥大容量擴香瓶在忙碌日常生活中暫時靜止的瞬間 讓感官及情緒放鬆的香氣 就像淡淡餘香般舒適品味 專屬於自己的靜謐時光 特別使用棕色瓶子能防止擴香液變質 能夠重複使用的玻璃瓶 也為了持續的未來而努力 以𝐌𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭獨有的典雅氣質 嶄新演繹空間氛圍 『 白琥珀 』有鈴蘭花及木質調香氣相互融合 與淡淡香草香碰撞出高級感香氣是恰當好處的 巧妙的還原大自然的細枝末節 拉上窗簾 透出細碎的陽光彷彿流動起來 讓慵懶著的身體 依託嗅覺與想像 讓我隨時清醒感知了自然之美 🌊｜𝐖𝐇𝐈𝐓𝐄 𝐋𝐀𝐁𝐄𝐋擴香瓶 — 湛藍大海 𝐖𝐇𝐈𝐓𝐄 𝐋𝐀𝐁𝐄𝐋白標系列 期望在反覆的日常生活中來點獨特的變化 純淨留白的質感瓶身 治癒清新香氣 帶來美好的的嗅覺記憶 ➿ 前調 鼠尾草、松樹、青檸 ➿ 中調 海鹽、鈴蘭花 ➿ 基調 蘚苔、薑 『 湛藍大海 』的香氣就如同名字本身 在一片純淨涼爽的天空之下 映入眼簾的是蔚藍清澈的大海 如同一顆剛剛搗碎的青檸檬 酸甜的檸檬汁混合著帶點青澀的果皮香 還有一點微辣的生薑味 以及藍色鼠尾草的甜蜜 彼此如海浪般拍打碰撞 感覺整個空間都充斥著明媚的夏日感 🌳｜曜黑多用途系列擴香瓶 — 森林晨香 曜黑擴香分別設計了粗、細的擴香棒 來搭配不同使用情境切換使用 本身也比較小巧 可以放在車上、室內、浴室等不同空間 高質感的現代都會風格設計 以銀灰色瓶蓋搭配 能防止液體變質的黑色玻璃瓶身 各種細節的設計讓他能輕鬆融入各種環境 打造出沉穩優雅的空間氛圍 在家享受舒適氣息 或於車內伴隨每趟旅程都自在放鬆 ➿ 前調 檸檬、樺木迷迭香 ➿ 中調 鈴蘭、綠葉調清新花香調 ➿ 基調 廣藿香、麝香雪松 裡頭附上的崁入式擴香棒 𝟏𝟔𝐦𝐦厚度的擴香棒 能感受到更豐富的發香感 即使是放在稍大的房間裡也能佈滿香氣 而且容器同時還符合車內杯座的設計 即使車子行駛中也不會晃動 可以安心的使用 也因為擴香棒的獨特設計 更不用擔心漏液問題 『 森林晨香 』彷彿走進寬廣無際的森林裡 到處充滿樺木的氣息與淡淡花香 伴隨著檸檬與迷迭香的新鮮香氣 身心靈也逐漸清醒了起來 擴香使空間內的空氣瀰漫著沁涼的香氣 繾綣清幽的雪松香與呼吸 步步邂逅澄澈而清透、乾淨又溫柔 📌｜使用方法 〰️ 將擴香瓶置於平穩表面 打開瓶蓋 〰️ 插入擴香棒 建議初次使用時插入𝟑至𝟓支 根據需要調整香味濃度 〰️ 每隔𝟐至𝟑週將擴香棒上下翻轉 以維持香氣散發效果 🍵｜香氛噴霧 — 伯爵茶 【 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑 】精選一系列優雅舒適香氣 含有優秀除臭力的植物萃取物 柔和安心的香味 輕鬆一噴可快速消除各種異味 也可以多用途使用 快速消除不好聞的氣味 直接噴在室內空間讓生活更清新舒適 選擇了『 伯爵茶 』香氣 裡頭含有佛手柑及鈴蘭 以及柔軟的麝香相互融合的伯爵茶香氣 值得一提的是有透過韓國皮膚刺激性測試 還能消除衣服上的靜電 有時也會隨身攜帶出門 好比吃完火鍋後就能立馬派上用場 大致消除火鍋的燻味 📌｜使用方法 〰️ 用於衣服、寢具、布料等織品 於距離𝟐𝟎至𝟑𝟎公分處噴灑使用 〰️ 若想要讓味道更濃郁 間隔一段時間後再噴灑𝟏至𝟐次 🌸｜阿南の碎碎念🐰 不得不說【 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑 】的香氣 真的很療癒✨如果你也想體驗一下這種 被韓系質感香氛包圍的幸福感💖不妨到【 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑台灣官網】逛逛吧👇🏻質感生活就從感受不同的香氣開始～ 🔗 cocodor台灣官網點這裡喔 🌿 ⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱ ➿ 𝓲 ᧁ 請 🔍 @cocodor_taiwan · ☎️ 品牌資訊 ▪️官方網址：https://www.cocodor.com.tw/ / 如果喜歡偶的生活風格分享～ 歡迎追蹤我的PopDaily💗 · 想看更多偶的食記 / 手繪 / 美妝 / 日常 / 保養 歡迎點點下方ㄉ連結🔗 IG點這裡 —> @_ah_nan 痞客邦點這裡 —> 阿南の這些、那些 / 🔍 #阿南の選物 🔍 #阿南老實說 🔍 #阿南老實說選物 / #阿南推好物 #波波黛莉創作者 #COCODOR #擴香瓶 #WhiteLabel #白標系列 #湛藍大海 #Moment #時光系列 #白琥珀 #COCODOR經典 #蜜梨小蒼蘭 #曜黑多用途系列 #森林晨香 #香氛噴霧 #伯爵茶 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 本篇文章為【 𝐂𝐎𝐂𝐎𝐃𝐎𝐑 】合作邀稿文 以上僅為本人親自試用之心得分享非指稱療效 本人並無販售商品 個人體驗心得僅供網友參考 購買商品前 請依照個人之需求 及意願選擇合格之商品

パン屋 マルモ:仙台朝市內高水準歐式手工麵包-東北仙台 Kao空食客

 Homemade Ham Sand ¥702麵包外層酥脆口感輕盈又充滿空氣感富有彈性 醃蘿蔔絲冰涼淡淡酸度和肉味濃厚的肉片合拍 整體雖偏清淡不過味道是足夠的可惜肉片有些肉腥味 自已不太喜歡但麵包卻新鮮香口 (看著咖啡店的日本人點跟風試試) 水蜜桃甜香富有水份 一口咬下水蜜桃汁在口中釋放麵包彈牙滿滿空氣感又有韌度 簡單又不簡單 好味道 幸運地吃到剛出爐熱呼呼的烤土司 起司烤的炙香軟滑牽絲奶香味突出 外層內裡不同口感 氣味也有些微差異軟身的肉片與起司完全融為一體 麵包脆口的外衣越嚼越香還能嘗到酸種的氣味內裡彈性濕潤吸附起司的油香 好好吃 扎實富有咬勁的口感 芝麻香氣鮮明 拿來搭配牛油或沙拉一定很不錯 一直都很喜歡日式麵包，也深知日本麵包有多厲害，沒想到在仙台的市場內竟有如此高手。一心奔著110咖啡而去，竟碰上超有水準的歐式麵包。マルモ無添加乳製品、麵粉和糖，使用自家培養酵母並手工揉捏，天然原料讓人吃的安心。試了好幾種麵包(有些沒拍)，尤其是剛出爐的起司酸種，味道真的好好，強烈建議現場立吃或是到110點杯咖啡搭配。喜歡歐式麵包和酸種的你，別錯過仙台朝市內令人眼前一亮的マルモ。ps.店內麵包多是秤重計價 パン屋 マルモ +81 050 7112 786308:00-17:00仙台市青葉区中央4丁目3‐28 仙台朝市ビル1F

幸運小丑漢堡:多次票選為全日本最好吃漢堡-北海道函館 Kao空食客

 油淋炸雞漢堡 ¥968(套餐) 人氣第一是店內招牌中的招牌 年銷售量高達五十萬份唐揚炸雞塊調味成甜甜醬 雞塊口感雖嫩但整體膩口美乃滋帶點酸度調和了味道 麵包鬆軟有種中央工廠出品感覺整個來說是中規中矩 試過即可不是自己的第一名咖哩奶醬配薯條 咖哩氣味是常見的風味 薯條綿但因醬料讓炸物的酥脆感降低 多次被票選為全日本最好吃的漢堡，發源於函館的幸運小丑漢堡。共有十七間風格裝潢迥異的分店，沒有一間店是相同的，讓顧客時常保有新鮮感，挑戰走遍全店。幸運小丑有一款高達18釐米的人氣多層漢堡，若你覺得食物美味請敲響店內的掛鐘。除了漢堡，幸運小丑最出名的是咖哩，店裡也能吃到咖哩飯、蛋包飯、炒麵等；各式周邊商品和咖哩包，讓人看到眼花撩亂。雖然小丑漢堡的口味跟自已不太合，但環境氛圍倒是不錯，每家店風格又都不一樣，確實會讓人想回訪。 幸運小丑漢堡 海灣地區本店 +81 13826 209910:00-22:00北海道函館市末広町２３−18位於紅磚倉庫 函館山纜車站步行15分鐘紅磚JR函館車站坐車5分鈡

一乾二淨的方便衣領清潔小幫手【南僑水晶六合一酵素衣領精】污漬異味通通跟你說掰掰~

針對衣領的頑固髒污 你總是任由髒汙持續停留而無能為力嗎? 或是只能使用殺菌力強卻氣味不行的強效漂白水? 但衣領卻還是如此沒有改變的原樣~ 現在自從鄰居開始推薦我使用【南僑水晶六合一酵素衣領精】 家人的衣領/私密衣物/家用毛巾都讓我感到清新潔淨感倍增囉 【南僑水晶六合一酵素衣領精】共有兩款香味- 檸檬 / 葡萄柚果香 讓家中的衣領不再有髒汙異味的困擾 以前洗衣本身就是南僑水晶肥皂的愛用支持者 這次新推出的衣領精隨手版本更是能夠充當便利的手洗精 含皂配方的新一代【南僑水晶六合一酵素衣領精】同時擁有蛋白酵素/脂肪酵素 / 澱粉酵素 / 纖維酵素/ 植物酵素與甘露醣酵素 沒錯就是這六大魔力因子酵素 讓衣服/衣領/私密機內衣褲/ 毛巾上的髒污能夠通通不再惱人阿 【南僑水晶六合一酵素衣領精】使用方法相當簡單 只要輕鬆轉開開關並對準污漬(衣領領口/襯衫/上衣/連衣裙/褲子/毛巾)等 噴上幾下靜待約3分鐘就能自動溶解為泡沫 微米泡沫超好沖淨不殘留 細緻又便利沖洗真是省時又省力 接著直接以清水沖淨即可就能煥然一新白白淨淨 就是如此的簡單 連私密處的內衣褲污漬(月經來血漬)來搗亂的情況都不是個問題 當然對付夏日流汗的味道也能讓它跟你說掰掰 有時候下班實在累到不行就會直接使用【南僑水晶六合一酵素衣領精】直接當手洗精清洗內衣褲 效果也挺好喔~~ 清新的果香風味讓我心情大好 空間的氛圍感也滿滿提升 同時污漬也不再出現佔滿我的貼身衣褲實在有夠讚 悶悶的氣味也能同時消失殆盡只留下清新的果香 對於毛巾/洗手巾/抹布也都能夠同時使用 輕輕一噴就能出現泡沫洗淨後就不留痕跡 真的很不錯我非常喜歡 便利好用又簡單~推薦給大家喔!! 想要一乾二淨又能香氣四溢就選快捷好用的【南僑水晶六合一酵素衣領精】 現在的促銷活動快來參考看看 (1)南僑水晶官網：即日起至11/30 新品上市專屬優惠！衣領精49折限定！ https://crystalsoap.1shop.tw/kocblog (2)南僑水晶蝦皮：【蝦皮推廣衣領精】 ★ 加價購+59元即可加購衣領精50g (與滿額贈交替) ★ 限時特賣每周三(免運日) 衣領精限時特賣！ https://shopee.tw/namchow_crystal 官網：https://www.crystalsoap.com.tw/ 蝦皮官方商城：https://shopee.tw/namchow_crystal?page=0&shopcollection=244557368&smtt=9&gad_source=1&gclid=CjwKCAjw9IayBhBJEiwAVuc3fjlZTw1SK6NUma6qvA1XEsg8WxJTrvb9cb9ouWgjpr80mfNiB3no3hoCRFsQAvD_BwE FB粉絲團：https://www.facebook.com/NC.Crystalsoap IG：https://www.instagram.com/crystalsoaptw/ ※銷售實體通路：大潤發、美廉社、全聯(清新檸檬有在全聯販售，葡萄柚則沒有)南僑水晶官網： #南僑水晶肥皂、#奶漬、#汗漬、#食物湯汁、#黃衣、#酵素衣領精、#檸檬香氣 #葡萄柚香氣、#無螢光增白劑、#居家去汙、#取代漂白水、#微米泡沫、#酵素分解、#快速、#深層去汙、#南僑水晶肥皂、#老品牌新品

台中精誠商圈美食推薦-日式氛圍居酒屋-御三家備長炭串料理

台中精誠商圈附近日式氛圍居酒屋——御三家-備長炭串料理

台中精誠商圈附近的小巷裡藏著一處滿滿日式氛圍的居酒屋—御三家備長炭串料理。 一走近彷彿被拉進了日本的街頭小店，門口的庭園造景和店內的榻榻米座位，直接把街上熱鬧氣氛拉到了滿是木質香氣和暖色燈光的日式居酒屋。 餐廳裡販售的都是經典日式料理，主廚是日本人料理長，從開胃菜到主食、串燒、飲品、酒水……等等，一應俱全。 首先是炸雞腿，外層炸得酥脆，內裡的雞腿肉又嫩又多汁，咬下去滿是胡椒香氣，讓人忍不住一口接一口。 接著是和歌山拉麵，湯頭超超超濃郁！鹹中又帶點洋蔥微甜，加上剛剛好的麵條彈性，吃起來滿足又暖心。 而那碗鮭魚鮪魚雙色丼飯，不僅食材新鮮，鮭魚和鮪魚切得厚薄適中，讓人感受到海鮮的甜美和細膩口感，醋飯也搭配得恰到好處。 握壽司部分則是每一款都真材實料，我們點了天使紅蝦、鮭魚、鮪魚、干貝，魚肉的鮮味在口中化開，尤其是干貝握壽司，口感鮮甜滑嫩，直接擊中味蕾。 還有串燒系列，以「備長炭」烤製，帶有「備長炭」獨特風味。鹽烤鮭魚串本身肉質鮮甜，稍微撒點鹽調味，讓魚香更突出。而醬烤牛五花串則是油脂香和醬汁完美搭配，入口即化，讓人忍不住想再來一串。 洋蔥串的微甜搭配香烤氣味、炸杏鮑菇串和炸櫛瓜串的外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，真的相當過癮！ 牆上的日韓棒球員簽名板也透露出店長的愛好，讓喜愛棒球的食客特別有親切感。經營多年的老店也累積了不少名人來訪，饕客們也紛紛留下簽名紀念，特別有意思～ 從日式料理的美味到日系裝潢的細節，御三家備長炭串料理不只是滿足你的胃，更是提供了台中少見的日式氛圍，讓人在享受料理也能同時享受日本的氛圍 🎉活動報報🎉 ✨焦糖烤布蕾超值加價購 ✨週年慶活動有餐券可購買，面額一張:1,000元，買5張送1張 ✨ 即日起至 12月底生啤酒買二送一，活動將不定時更新，依店家公告為主 📌御三家備長炭串料理 台中市西區精誠六街 25 號 ⏰星期二~星期日 17:00~24:00 訂位方式:電話訂位、臉書 FB 私訊 電話:04-2329-2892 IG:@gosanke.head.office2.0 https://www.instagram.com/gosanke.head.office2.0 FB: https://www.facebook.com/gosanke/ (假日店內用餐 2 小時，最後點餐時間 22:45) #台中居酒屋 #台中串燒 #台中日式料理 #台中日本料理 #台中生魚片 #台中海鮮丼飯 #foodie #台中美食 #台中餐廳推薦 #台中必吃 #西區美食 #台中聚餐 #聚餐推薦 #生啤 #居酒屋推薦 #生啤買二送一 #taichungfood #精誠商圈美食 

臺中東區新開幕｜健康餐盒｜覓蠶Meetzen．當天直送新鮮蔬果，近30種主菜自由搭配，色香味俱全，營養又均衡(附菜單)

臺中東區｜健康餐盒｜覓蠶Meetzen．主打當天直送新鮮健康蔬果，任意搭配各種蛋白質，色香味俱全，營養又均衡(附菜單)

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•臺中東區 東區樂業路上的健康新選擇 位於臺中東區樂業路上，新開的覓蠶MEETZEN－健康餐盒專賣店，整體店面選用鮮明對比的紅藍配色，擺上懷舊氣息的汽車🚘與機車🛵裝置擺設，居然還有小艾菲爾鐵塔🗼，連店家的工作入口門也用汽水販賣機壁貼裝飾，呈現出一種活潑俏皮的風格！ 覓蠶並沒有內用區，僅供外帶服務以方便快捷為主；除了挖空一個櫃檯區與客人互動，其他地方都遮蔽、保有店家個人隱私。 櫃檯上展示菜單板之餘，也有可取式紙本菜單，如果排隊等候時也能先拿一張邊等邊參考用餐品項，當然也可以用手機看下方的線上菜單。 菜單MENU(含限定優惠資訊) 圖片來源：覓蠶臉書粉絲專頁 覓餐販售的健康餐盒，有近30種超多樣的主菜選擇，價格在$99~$180元之間，其中依肉品分為雞胸肉、雞腿肉、豬肉、魚肉以及牛肉五大類別，每一類別又再細分3～9種的品項，像是健康餐常見的椒鹽蒜香、臺式青蔥醬、鮮檸胡椒等大眾口味，也有韓式辣味、日式醬燒、泰式酸辣等異國風味的選擇；不吃葷的族群有蛋奶素的蔬食餐盒可選！ 另外，對於食量大或是健康運動因素所需攝取更多蛋白質的消費者，可額外以$59~$79的加價金升級為雙主菜，像我一樣喜歡吃蔬食的朋友們，也能額外以$25~$70的加價金增添購覓蠶主打炊蛋系列、糖心蛋、水煮蛋或青菜等品項！ 單點部分還有湯品跟沙拉可以選擇，價格落在$45～129區間。 目前試營運優惠活動，即日起到2024/12/13止，凡在覓蠶消費並給予五星好評，即贈送糖心蛋1顆。 另外還有集點兌換活動，凡在覓蠶消費1份健康餐盒即獲得貼紙1點，累積滿3點就可兌換1份「昆布炊蛋or昆布蔬菜湯」，累積滿6點就可兌換1份【任一炊蛋系列or剝皮辣椒蔬菜湯】，若累積滿10點就可直接兌換1份【任一覓蠶健康餐盒】。 集點兌換期限到2025/1/31，另外點數僅供單品兌換商品無法累計，詳細活動方案請至覓蠶臉書粉絲專頁 (點擊前往)，活動皆適用於兩家門市。 餐點介紹 當天跟家人一起共享了三款健康餐盒、招牌炊蛋、健康沙拉以及湯品，依序與大家分享用餐心得，(口味喜好是個人主觀意識，以下言論僅供參考~) 健康餐盒系列 首先分享覓餐的健康餐盒，使用紙餐盒+透明蓋封裝，透明上蓋可以清楚分辨主菜為何，商業午餐大量團訂時，同事之間也更方便找到自己的餐盒，對於店家而言也能避免搞混出錯餐。 店家很貼心地將主菜跟冷蔬食(當日有玉米筍、地瓜片、花椰菜以及鳳梨)額外分裝在餐盒上，避免兩種食材溫度相互交錯影響用餐體驗，最主要的還是在氣味跟湯汁上可以做到更完善的阻隔；下方的內容物包含了養生紫米飯以及三種青菜(當日有高麗菜、菠菜、蒲瓜以及滷豆腐)，另外還有酸甜開胃的百香果風味醃漬小菜，覓蠶的蔬菜都是當天直送料理，在生鮮品質上有更多保障。 1.泰式打啵雞胸肉 $109 起初沒有注意到名稱的關聯性，只以為跟其他雞胸肉健康餐一樣，是用整塊雞胸肉搭配泰式調味料醃製後舒肥而成，沒想到就是走泰式打拋(啵)豬的形式，將雞胸肉處理成絞肉、雞丁狀態，並與店家泰式調味醬與辣椒拌炒，最後再撒上芝麻點綴。 以雞胸肉取代豬肉後，整體更為清爽、不會有過多油汁或肥肉，但相對口感上比較柴；醬汁的鹹香確實與雞肉結合入味，並非僅是外層裹上的分離感；辣椒我個人覺得沒甚麼辣度，比較像是作為增色增香的角色，不過咀嚼到時仍可以微微感受到辣椒的辛辣與香氣。 2.挪威薄鹽鯖魚 $165 以前我在日式料理餐廳很喜歡點鮭魚系列的餐點，直到某次跟朋友聚餐時，共食了炭烤鯖魚後，我發現鯖魚的美味與營養價值真的不輸鮭魚，尤其在炭烤這項料理方式上，鯖魚在我心中以遠勝過鮭魚。 對我而言，烤鯖魚的美味理想狀態在於，魚皮已被烤到微微酥脆的情況下，魚肉之間仍保有油汁帶來濕潤不柴的口感，覓蠶的薄鹽鯖魚就是符合上述標準；另外店家會事先淋上足以解膩又不過於酸澀的檸檬汁量，最後撒上芝麻與胡椒鹽調味，魚肉本身就新鮮甘甜無異味，有了檸檬清香與胡椒鹽的搭配更是錦上添花。 3.炙燒骰子牛 $180 骰子牛在臺灣夜市或是燒烤餐廳也是常見產品之一，通常都是以整條牛肋條切塊後下煎臺爆炒，逼出牛肉本身的油脂香氣；覓餐為了掌握熱量與健康度，將牛肉處理捨去過多的肥肉部分，也以舒肥調味取代大火大油爆炒的料理形式。 單就視覺上而言，覓蠶的骰子牛是略顯乾枯、沒有油光感，但實際用餐後確實可以在咀嚼過程中，感受到牛肉本身的油汁與香氣，沒有使用過多胡椒粉或是燒烤醬等去蓋掉牛肉原有風味，也表示覓蠶選用的食材足夠鮮美，不需靠外在調味掩飾不新鮮的痕跡；另外因選用比較少筋的部位，不需要過度咀嚼食用上很輕鬆。 覓蠶招牌炊蛋系列 覓蠶的餐盒主食基礎是選用健康的養生紫米，如果不想吃攝取過多澱粉，也可以加價升級以炊蛋系列產品做為主食。 1.蛤蠣大貝炊蛋 覓蠶招牌炊蛋鋪底蒸製，再擺上五顆蛤蠣與些許花椰菜裝飾。 蛤蠣都有完整吐沙與開殼，沒有任何不新鮮的蛤蠣壞了整盒炊蛋，蛤蠣的鮮甜吃得到；其中讓我意外的是覓蠶炊蛋本身，感覺水份比例抓得恰到好處，也有嚴格過濾掉浮沫氣泡，才能讓炊蛋的剖面就像布丁或是果凍那樣平整無暇，足夠扎實也不容易一撈就全數破散。 2.松露野菇炊蛋 不吃海鮮的朋友也可以選擇松露野菇炊蛋，上方菇類以金針菇為主。 個人覺得松露的氣息不太顯著，但我想也更能迎合大眾的口味，有些人對於松露的氣味是較為敏感排斥的，覓蠶的松露野菇炊蛋保留細微的松露香氣，著重在炊蛋本身的美味與香菇的甘甜。 單品系列(沙拉&湯品) 1.日式胡麻沙拉 我跟家人最被驚艷到的就是覓蠶的沙拉餐盒，以大量生菜鋪底後，擺上蘋果、地瓜、水煮蛋、玉米筍、花椰菜、小番茄等蔬果，最後撒上些許紫萵苣與歐芹碎做個華麗的收尾，如此精致繽紛的擺盤設計，讓我一時不知道從何下手開吃，深怕一個翻動就被我用醜了。 因為餐點都是外帶無法現吃，貼心的覓蠶將胡麻醬額外使用小盒子另附，一來避免蔬果被醬汁浸泡過久，食用時早已不清脆，二來也可以隨自己喜好的使用份量淋入，像我個人喜歡邊淋邊吃，避免全數的醬汁都流入底層。 覓蠶在食材的挑選上真的很用心，蘋果沒有任何乾澀不甜，地瓜也被蒸到綿密細緻，蔬菜都很翠綠新鮮，而且這滿滿一盒才$129，我感覺可以買午餐餐盒時順便加購一盒沙拉當晚餐，一整天吃得健康又飽足。 2.剝皮辣椒蔬菜湯 天氣越來越冷，總是會想要喝碗熱熱的湯品暖身，如果不怕辣的朋友我個人很推薦覓蠶的剝皮辣椒蔬菜湯，在食材的清潔處理上很嚴謹，也因為沒有任何肉品浮沫的干擾，湯頭是肉眼可見的清澈，彷彿像是高山中無汙染的溪流，可以直接看見溪裡的魚群與石塊。 湯裡有高麗菜、玉米筍、花椰菜、金針菇、海帶以及胡蘿蔔等蔬菜，營養價值與膳食纖維真的是非常足夠，剝皮辣椒的辣與甘甜都有煮進湯頭中，單吃辣椒本身也會有微微的辛辣，喝完這碗蔬菜湯整個身體都暖活起來！ 吃覓蠶抽iPhone16Pro跟Labubu！ 圖片來源：覓蠶臉書粉絲專頁 這邊跟大家分享覓餐超讚的慶開幕抽獎活動！即日起至2025/02/11止，凡在覓蠶消費1份健康餐盒即獲得貼紙1點，累積3點後現場出示集點卡以及FB粉專按讚畫面，就可以兌換覓蠶抽獎券*1張(點數累積越多就可換越多張抽獎券)。2025/2/13的將直播抽出28位幸運兒，其中最大獎是iPhone 16 Pro，還有Unix旗艦吹風機以及Labubu坐坐派對盲盒等多樣獎項，獎項超好康大家快來參加！ 詳細獎項如下： 點數不可併用抽獎與集點兌換，兩間店舖皆可參與此活動，詳細活動資訊請至覓蠶臉書粉絲專頁或店家現場查詢。 覓蠶在臺中有兩家分店，今日主要介紹的樂業店接近74快速道路，無論從臺中市區還是外縣市前往都方便；另外也鄰近東英公園、祥順運動公園兩大戶外公共設施，相信會來公園跑跳運動的族群，大多都是講求「健康生活」，運動完來覓蠶買份健康餐盒，能獲得富有營養價值以及飽足感的一餐，而且餐盒熱量會經過把控，不用擔心一吃完，先前的運動立馬功虧一簣～ 🔍店家資訊 【覓蠶健康餐盒 Meetzen－台中樂業店】營業時間☞︎ 週一~週五 10:45–13:50；15:00–19:15（六日公休）電話☞︎ 04 2213 9112地址☞ 臺中市東區樂業路510號IG官方☞ @meetzen1022FB官方☞ 覓蠶 舒肥肉品輕食餐盒/炊蛋專賣 Meetzen #覓蠶健康餐盒Meetzen #覓蠶健康餐盒Meetzen評價 #台中東區便當推薦 #台中東區健康餐盒 #台中東區健康餐盒推薦 #覓蠶健康餐盒評價 #樂業路便當推薦 #樂業路健康餐盒推薦

天使靈氣日記ep1｜Day1-1卸下偽裝

4月一眨眼就到了。 當時因為公司發生一些問題，整個生活處在一個很混亂的狀態，部門瀕臨崩潰、人員潰散、工作空轉，實際上我是一種哀莫大於心死的心情，覺得工作真的是“算了”，而且當時也找好下一個去處，上完課的下禮拜我就會直接變成無業遊民的情形ＸＤ 我真的是有種不知道明天在哪，但又必須活下去的心情......因為年底還想跟我朋友去帛琉看神獸manta嗚嗚嗚嗚嗚 因為我也沒看過本尊、沒有照片，只能給大家看ai圖 好的，反正我是一個很混亂的心情迎接我的生日禮物——英國天使靈氣初階工作坊。 要去的前幾天老師就建立了群組，就有人在詢問是否當天可以一起坐計程車從車站到上課地點，我一開始其實很猶豫……是的，我對金錢的焦慮大到，連從車站到上課地點這麼一小段距離，我都要反覆查 Google 地圖、精打細算各種交通方式的費用。 雖然最後還是跟同學坐了計程車，聯絡一起坐車時，才發現我們兩個住在同一個縣市、而且他老家就在我家附近，只是他現在住在另一個地方，從這裡巧合/共時性就已經開始萌芽。 車上我們小聊了對身心靈的想法，他也對我之前上過的礦訓課很有興趣（如果對礦訓解讀有興趣的人，可以看看這個連結🔗），兩人就小小交流了一下，我才發現對方已經是個身心靈老鳥，學了很多身心靈、甚至可以說是『巫女』的人（包括但不限於塔羅占卜、寵物溝通等等），當下覺得超神奇的。 （不過更神奇的在後面） 大家都到齊後，隨意地入座，我第一次來，對上這樣的課程有點緊張。幸好上課的空間本身很舒服，有香氛、聖木等氣味，還有一小區市內植栽，我很快就選了靠近植物的區域坐下來，感覺在那裡比較有安全感（？ 老師也很準時地出現，就跟我在直播裡看見的人一樣，顯然直播沒有開太大的濾鏡，跟我另一個礦訓師當下的感覺差很多，雖然這是另一個故事了，但這其實是變相的凸顯了我的直覺力，我當時見到我的礦訓師是在捷運站，一晃眼的過去我就認出是那個老師，但我第一眼的想法竟然是：不可能療癒師是這樣的氣質吧？有可能只是我當下的一個直覺感到不對拍，否則那個老師yt上的礦訓占卜對我都蠻準的。 天使靈氣的老師反倒是比他在直播裡表現得更有氣質，可能是直播看不見人、看不見反應無法對聽者作出講說變化，還要關掉一些雜音麥，導致他在直播時必須比平常更加活躍，他一開始有個舉動就讓我蠻敬佩的： 大部分的老師自稱『老師』後，很多事情就會開始指使他人，但這個老師從自己原來的位子站起來，走到最後面幫大家關門，他大可說：同學、幫我關一下，自己坐在位子上等那個同學回味就好。但他沒有，他自己去做這件事，讓我蠻驚訝的，心底多少幫他加了很多分，覺得是個真誠的人，就算是跟普通的補習班老師或學校老師相比，他都很謙虛，沒有自認高人一等的想法在身上。 ---- 自我介紹來上課的緣由時，我真的超緊張，才講到自己因為邪教對宗教失去信心時，我就整個哭出來了😭 對於這件事，我是已經不會在人前說到哭出來的。經過社會化的訓練和多次諮商，我漸漸被說服——這些傷痛在整個社會面前，其實不值一提。我只是個經歷了邪教pua的人，甚至不算被騙了大錢，或被騙色。即使我自己內心深處知道我對這件事有多在意，邪教讓我對人、對信仰、對世界有多失望，我還是默默地將這件事放到心底，在需要闡述、或是分享社會經驗的時候拿出來講。 這樣的經驗絕對是技驚四座，畢竟很少人像我一樣，被關在一所學校裡24小時出來還不發瘋的，不發瘋也不可能再來碰宗教了，只有我還不死心地想要嘗試身心靈信仰，even這是一個充滿爭議、超自然的信仰。 ------ 『你是安全的。』 我哭出來以後自然惹來大家的關心，我就認真的在那邊包水餃和努力把話講完，當老師對我說出這句話的時候，我忽然就覺得不需要再偽裝了。 為了工作、為了社會化、為了融入群體，我表現給陌生人的形象其實是很開朗、Ｅ人的一個形象，第一次見面的人就可以和他聊天南地北，也很擅長接球做話題，和我相處過的人都會覺得我會聊天，加上我很擅長共感，任何人對我聊什麼，我很容易理解他的心情。 我說我是Ｉ人，都沒人要相信ＸＤ但我真的很Ｉ，我很討驗跟一堆人出去玩，喜歡縮在小角落、喜歡自己做自己的事情、喜歡獨旅等等。 那為什麼可以表現得這麼Ｅ？ 因為大家都喜歡樂觀開朗的人啊！ 當你擁有一個開朗外放的形象，大家都會很喜歡你，喜歡跟你說話、喜歡找你出去玩，這件事用在社交、面試、甚至是交友軟體上，根本無往不利，我不是一個Ｅ人，但社會和生活需要我是一個Ｅ人。 見過我及其內向的人不多，我也很少展現我內向的狀態，但我那天在聽到老師說的那句『你是安全的。』之後我幾乎是徹底卸下心房，在那幾天，我都是以Ｉ人模式與大家相處，卻沒有感到一絲不舒服。 只能說那天上課的也都是天使，大家都能包容他人原本的模樣，都是用最溫柔的行為來交流互動。 在短短兩天，我久違的卸下心房，不再偽裝，久違的，相信自己無論是什麼樣子，都是世界上的唯一。 這樣的心緒一直跟著我到現在，我現在依然沒有所謂的靈視力或解讀力，但我終於不再糾結自己是不是一個超強女巫，因為我就是我。

咖啡甜點融入社區日常 康寶藍 酒香提拉米蘇-台北萬隆 Kao空食客

 酒香提拉米蘇 $160充滿酒香的提拉米蘇 乳酪冰涼綿滑奶味重 海綿蛋糕體比例小但濕潤吸附了咖啡液和蘭姆酒及奶酒的氣味 些許脆脆活潑了整體口感 不錯 黑咖啡 $130使用兩隻哥倫比亞豆 帶有堅果和莓果的氣味 烏梅味 口感甘醇手沖咖啡 $200瓜地馬拉 花神 微微特南果 淺焙 雙重厭氧水洗帶著花香氣味 口感乾淨 焦糖 香草 康寶藍 $130發酵的酸香味突出 咖啡濃縮液醇厚的口感迷人 鮮奶油冰涼滑順黑巧克力粉增添氣味 滿不錯的 金福咖啡希望將咖啡與自製甜點化為社區的日常，融入於大家的生活中。店內座位不少並提供網路插座，客滿時限用餐兩小時。環境滿舒適的，不定時舉辦攝影展，很文青的一間咖啡館。咖啡和甜點味道都不錯，喜歡放鬆品美食的你可以試試。 金福咖啡 JinfuCoffee 13:00-21:00 Mon-Sun台北市文山區萬隆街13巷14號捷運萬隆站1號出口 步行約4分鐘

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