表參道 | Tamitu  蜂蜜x香草&香料迸出新滋味 讓飲品每一口都有甜「蜜」香氣！

擁有百年歷史的蜂蜜老舖「水谷養蜂園」於2021年創立了新品牌「Tamitu」，以純粹蜂蜜加上香草&香料，經歷無數次嘗試後誕生出不會凝固且易溶於水的蜂蜜商品，並於2022.07在表參道開設了第一間結合商店及咖啡廳的實體店鋪。而今天就要帶大家到Tamitu實際品嚐啦！ 「Tamitu」位在表參道的購物設施「GYRE」的地下一樓，可以從店內搭乘手扶梯，或從室外的樓梯前往。而地下一樓以「CONNECT」為名，結合了幾家選物品牌且沒有明顯的櫃位區隔，讓人彷彿踏入博物館一般可以自由穿梭，「Tamitu」則使用金銀白的經典配色巧妙地融入在其中。 靠階梯一側以圓弧狀的吧台區隔工作區及座位區，透過玻璃則能望進廚房。若是時間剛好的話，有機會能親眼看到「Tamitu」所推出，結合香草及香料的蜂蜜產品的製作過程。 這天選擇的是靠近廚房的高腳椅座位，因為正值週末假日的緣故，所以座位使用限一小時。 選好座位後到櫃檯點餐付款，之後會憑叫號取餐。飲品選擇還算多樣，另外有烤土司及冰淇淋，和幾款常溫甜點可選擇。而「Tamitu」最大的特色就是每個品項都會加上品牌推出的蜂蜜。 到訪當天和朋友原本只想要點加入「000」蜂蜜的冰皇家奶茶（700円），後來看到櫃檯擺的可麗露（500円）後加點了一個。可麗露上用滴管裝的蜂蜜可以自己選擇類型，在店員推薦之下我們選了去年秋冬開賣的「209」。 取餐的時候店員會在現場把蜂蜜倒入飲品中並仔細攪拌，上圖一杯是取餐時店員現場倒入並攪拌均勻，一杯是已事先倒好所以呈漸層色。 「Tamitu」目前販售的蜂蜜共有四款，代號分別是「000」Rose、「618」、「512」以及「219」。而皇家奶茶搭配的是最先推出的品項「000」，主題為「Beauty」。使用來自保加利亞玫瑰的蜂蜜，再加上大馬士革玫瑰、留蘭香、丁香、八角茴香、香菜籽、小茴香等香草及香料調和，形成這款帶有濃郁香氣的蜂蜜。 而實際品嚐後，和印象中茶味頗重的皇家奶茶有著截然不同的風味，因為每一口都有著蜂蜜特有的濃郁甜味。也因為是蜂蜜，所以即便甜也不會讓人覺得喝到很膩。 而可麗露搭配的是「209」，主題為「Empower」。使用來自龍眼及荔枝的蜂蜜，再加上聖約翰草、肉桂、薑、茴香、肉荳蔻、辣椒、香蜂花、留蘭香等香草及香料調和，形成了這款香料味濃厚並稍稍帶點辛辣感的蜂蜜。 把滴管插進可麗露正中間並輕壓，讓蜂蜜佈滿可麗露內部。 一口咬下，可麗露薄薄一層的外皮相當酥脆，柔軟而帶有Q度的內裡則飽含了蜂蜜，是令人耳目一新的品嚐方式，每一口的蜂蜜甜味更是令人回味無窮。 如果想要購買蜂蜜的話，現場也有商品展示區，並有店員會提供試喝及介紹。以下附上店家資訊，如果你也喜歡蜂蜜的話，下次來到表參道不妨就到「Tamitu」看看吧！ #Tamitu #蜂蜜 #表參道 #表参道カフェ #表参道グルメ #東京グルメ #東京カフェ #東京咖啡廳 #表參道咖啡廳

台北西裝推薦｜帥俊男飾服飾店 韓版合身西服 買比租的划算 台灣製造高CP值 提供免費專業修改 當天買當天穿直接變歐巴 

我和男友明年一月要去參加親戚的婚禮，所以我們現在就開始在準備婚禮當天的穿搭！男友因為上班不用正裝，所以一直沒有好看又合身的西裝，想透過這次機會給自己訂作一套好看、實用的西裝！我們這次是到西門的帥俊男飾服飾店，35年老點品質有保障，台灣製造、CP值高，買比租的划算！而且還可以現場提供免費專業修改，當天買當天穿！快來跟大家分享一下我們第一次訂製西裝的過程吧~ 帥俊男飾服飾店 西門店 🏠地址：台北市萬華區武昌街二段19號 ☎電話：02-2381-6487 帥俊男飾服飾店 店面環境 帥俊流行男飾創立於1983年，至今已有35年歷史！真的是有品質的優質老店，是台灣西服業獨特的原生品牌在台北擁有4家連鎖門市。帥俊流行男飾提供顧客「台灣製造、高級品質、平價消費」的產品，讓所有人都能輕鬆地穿上高級品質西服！ 我們今天是前往位在台北西門的西門店，店內的服飾多是創新、時尚、獨特、藝術結為一體，店員更是親切熱情，知道我們是要找平時也能穿出門的西裝，都非常熱心的幫我們推薦~ 店裡還有可愛的店貓~~每次到西門逛街都會看到牠在附近逛大街~~沒想到是店貓！ 店內還有販售店貓的明信片喔！大家可以來看看~太卡哇依啦~~ 店內的西裝選擇非常多，我和男友很難做選擇呀~每一款都看起來很有質感又好看！ 店內除了基本的西裝款式，也有比較時尚、有設計的款式，可依據每個人的喜好去做選擇喔~ 除了西裝，配件領帶也是有的喔，可以一起搭配選購~ 男友這次要選的是平時可以穿出門、也可以穿去婚禮的西裝，所以像要的款式是比較低調、有質感的款式~ 店員非常熱心地先請男友穿上襯衫，並為我們選了幾款合適的款式先來試穿看看~ 第一套是帶有一點杏色的西裝外套，我和店員都覺得好看，但男友覺得顏色太亮啦~~ 第二套是鐵灰色，低調又質感，可以穿去上班也可以穿去婚禮，店員說這款是熱銷款喔~ 穿上後真的很像日本上班族哈哈哈~~男友說帥俊男飾服飾店的版型都做得很好，還沒做修改就已經滿合身的了！ 第三套是粉色！店員一直說男孩子穿粉色其實很好看！我也覺得~~ 粉色看起來非常有朝氣！！看起來整個人很有精神，而且這個粉色很溫柔，不會太搶眼~~ 最後一套是帶有一點千鳥格的灰色，我覺得這款也很好看，有一點變化~ 最後店員先幫我們選了四個顏色，要再搭配不同的襯衫看看，會有不一樣的效果~~ 店員和我們說，帥俊男飾服飾店都是可以現場提供免費專業修改，所以等等我們選好後可以先去逛街吃飯，他們會現場修改，我們要回家前就可以來拿西裝了！真的是非常迅速又方便！如果大家有即時需要西裝，真的很推薦來帥俊男飾服飾店 店員先給男友穿上今天剛進貨的襯衫，店員說這款很透氣、材質很好很舒服，上面有一些花紋，搭配素色的西裝會很好看喔！ 果然！搭配鐵灰色的西裝後又是不一樣的感覺~感覺素色西裝搭配花俏的襯衫特別好看！ 後來店員也讓男友嘗試黑色襯衫搭配淺色西裝，我覺得也是好好看！可能是因為帥俊男飾服飾店的西裝都有先做一些修身，所以在試穿的時候就會比較合身，看起來也好看有精神！ 搭配淺灰色也好看！這種對比色的穿搭看起來特別有精神！ 再試試千鳥格的，又是另一種風格，一樣很好看！我個人很喜歡千鳥格的這套，因為多了些變化才不會單調~感覺穿出門約會也很好看~~ 後來店員和我們說，這種西裝外套搭配一般的T恤也會很好看，可以走休閒風格，搭配一些飾品就完美了！ 真的很好看啊！瞬間變歐巴~店員的審美真的很厲害，隨便搭配都好好看~ 最後！男友選了店內的熱銷款鐵灰色，因為他想要穿去婚禮，再加上希望未來可以有機會到需要穿正裝的公司，所以這套西裝非常適合喔~~但我們的襯衫選了有花紋的，這樣看起來比較不死板~ 穿起來真的很好看！重點是！這是還沒修改過的喔，就已經看起來很合身好看了~店員提醒我們，參加婚禮前一定要先試穿，建議一個禮拜前先試穿，畢竟距離一月的婚禮還有幾個月，身材可能會有變化，如果有穿不下的情況都可以馬上到店裡修改喔~ 現在店內有做活動，送我們一張折價卷，下次來消費有滿經額就可以使用喔~ 這套西裝在陽光下真的很好看，非常有質感，台灣製造品質好，材質摸以來很舒服，如果是西裝新手真的很推薦來試試~ 從最日常搭配到時尚高級感，帥俊男飾服飾店通通有！店員親切熱心，就算沒買過西裝也不用擔心，店員都會幫你搭配、給你專業的建議，如果跟我一樣有選擇障礙也沒關係，店員的審美超棒的，一定會幫你挑選出最適合你的西裝！推薦給大家~~

【職場讀書人選書】與八〇年代台灣政治緊緊交織的女性—《時光悠悠美麗島：我所經歷與珍藏的時代》

 如果不想讓天地合謀根除過去的一切，我們，朋友，你和我，就要合力喚回過去的陰影，還要紡紗，還要結網。 我小小的網，收存了一些過去，在這裡。 對於一開始翻開書的讀者，或許會感受到有點疑惑，《時光悠悠美麗島：我所經歷與珍藏的時代》（以下簡稱《時光悠悠美麗島》）中，關於美麗島事件的篇幅，其實比想像來得少。就如同編輯將文章集結後，分成「時代發生在她身上的事」與「她所看見的那個時代」兩個比重相當的部分，本書的主體是作者唐香燕本人，雖然她是美麗島受難者的家屬，但也不僅僅是如此；而《時光悠悠美麗島》寫的，則是她個人的生命經驗，台灣歷史只是配角。 美麗島受難者的家屬 同時也不僅止於此 外省家庭的么女、中文系畢業，同時也是《漢聲》雜誌社的編輯，藉由搜集部落格文章而出版的《時光悠悠美麗島》，像是唐香燕的自我介紹，呈現出政治受難者家屬以外，更多的面向。儘管對於不熟悉她的讀者而言，尤其是前半部分會讓人有種不知該如何定位的感覺，但作者善於運用文字的功力，像是描述鄧麗君的唱功等，也能夠帶來不少閱讀的樂趣。 如果說前半部分的台灣政治史是背景配樂，在後半部「她所看見的那個時代」中，美麗島事件與其後伴隨的風波，則搖身一變成為伴奏，儘管依舊不是主角，在敘事中的能見度卻也獲得大大的提升。不論是因為讀者檢舉而失去的專欄、親友的疏離，甚至是明目張膽的威脅與侵犯，藉由作者個人的生命經驗，也生動地呈現出那個「百鬼夜行」的年代。 以生命經驗呈現「百鬼夜行」的年代 不過關於這些心境，《時光悠悠美麗島》中描寫最深刻的，其實是關於《夏潮》雜誌總編輯蘇慶黎與其母蕭不纏的幾篇文章，尤其是那段獨自吟唱《望春風》的段落，短短的幾句歌詞，卻有著能夠直擊人心的力道。 這是我們當年想要的嗎？ 這是當年為作者之夫、美麗島事件受難者「陳忠信」辯護的律師，在偵辦陳水扁案時所產生的疑問，作為太陽花世代的人們，有朝一日或許也會面臨同樣的困惑。藉由《時光悠悠美麗島》，唐香燕喚回了那段年輕世代從未經歷過的歷史，與未曾蒙面的人物，並以此勉勵後人，「前路艱辛，處處是戰場，請容我提醒：此去當心。握手！」

🚩【高雄♾️苓雅】飄香七十幾年的菜粽老店 榮獲2022必比登推介  菜粽李粽店

平常無肉不歡 對於菜粽提不起興趣 但這次來品嚐榮獲2022米其林必比登推介的「菜粽李」 讓我覺得其實不一定要有肉的粽子才好吃😆 這家已飄香70幾年的歷史老店 雖然只有賣兩種品項 但購買人潮總是絡繹不絕呢！ - 🔼 #菜粽 💰35元 軟Q飽滿的糯米 裡面包覆著許多花生 口感綿密 花生香甜且顆粒感十足 淋上獨門醬汁 一定也要加上花生粉 香氣會更加逼人 樸實無華的美味就此誕生😋 🔼 #素食海帶味增湯 💰12元 吃素粽之餘 絕對要配上一碗熱湯 海帶芽給的很多 湯頭喝起來清爽 喜歡味增湯的你可以點～ 🔼菜單，店內只賣兩種品項😎 🔼也可以外帶宅配喔！ - 📍高雄市苓雅區成功一路159號 🕰️6:30-18:30 #高雄 #高雄美食 #高雄小吃 #苓雅區 #苓雅區美食 #菜粽李 #素食 #素粽 #粽子 #粽子節 #端午 #端午節 #米其林 #必比登 #必比登推介 #在地美食 #傳統美食 #銅板美食 #人氣美食 #平價美食 #花生粉 #味增湯 #玉米吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800

【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店│White Castle

1921年原創於美國堪薩斯州，是美國歷史最久的，同時也是世界第一間漢堡速食連鎖店 1916年時為了做出適合用來夾漢堡排的麵包，華特安德森（Walt A. Anderson）用比一般麵包要來得更重的麵團 做成小的正方形麵團，大小正適合當作漢堡包!! 雖然規模不如其他知名連鎖店，但對速食而言是功不可沒的，不但催生速食連鎖概念還帶動漢堡的流行 食材方面選用本地牛肉，送到店內後才做成絞肉 其規模擴大後，更成立了自己的肉品處理場包裝工廠與麵包烘焙坊，為其所有店舖提供品質一致的產品 「白城堡」一名也有著這樣的含意——白色代表純淨與清潔，而城堡象徵力量和穩定 建築樣式模仿的是在1871年芝加哥大火中少數倖存建築物之一的「芝加哥水塔」 象徵與當時美國各地流動性的漢堡攤截然不同的永久性!! 每份套餐用兩個小漢堡做搭配，有多種口味可以選擇 食量比較大的還有三個、四個一組的套餐，甚至還有手提箱10個一組的大套餐 詳細請參考 官網菜單 點了兩份套餐搭配不同口味的薯條跟飲料 FISH SANDWICH COMBO MEAL USD 11.96 魚排漢堡組，搭配薯條和自選氣泡飲料 酥脆滑嫩的阿拉斯加鱈魚排，撒上美國奶酪，夾上鬆軟香酥的麵包 IMPOSSIBLE SLIDER COMBO USD 13.36 一般牛肉漢堡組，搭配洋蔥圈和巧克力奶昔 原味的牛肉小漢堡夾上牛肉片鋪洋蔥片上蒸烤，夾上鬆軟香酥的麵包 真的很迷你!! 終於有適合我份量的漢堡了 兩款漢堡口感都很棒，酥軟的麵包多汁飽滿的肉餡和美味的洋蔥 光聞味道就非常的開胃 左邊是炸洋蔥圈，右邊是一般薯條 味道都很一般，漢堡套餐的配料 巧克力奶昔奶味和巧克力香都很香濃，是小朋友非常喜歡的口味 有多種汽水可以選擇，選了香草口味的...還是一般可樂最好喝，以後還是別亂選 選擇汽水會提供一個空杯子，到旁邊的飲料機自行取用 -🔖 White Castle📍 9310 East Vía de Ventura, Scottsdale, AZ 85258⏰ 24h☎️ (480) 291-5700-【美國-Arizona】美國速食店│世界第一間漢堡速食連鎖店│White CastleBlog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36512966-#美國旅居生活#亞利桑那美食#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#arizona

在沒發文章的時間裡，出去玩了！

寫這篇文章時間是個意外的颱風假112/10/05！ 因為我的貓黴菌過敏沒有毛了，所以帶他搬回宜蘭住養毛。當然裡面也有我自己的小心思，小小的房子裝不下胖胖的我，就換去大房子住。 回歸正題，解封後終於有機會出國一趟，鄰近國家還不用簽證的就是日本啦！ 但最重要的就是，機票是用姊姊的親友票（我們勤儉持家，謝謝姊姊），唯一的小問題就是有隻抱抱小熊（體重15kg)，每天都要姐夫抱著不想走路，旅遊順便重訓。 然後發現，我們家教孩子可能除了爸爸媽媽之外，寶寶們學的第一個單詞叫做「勇敢」，任何時候小孩跌倒爸媽都說「要勇敢，不能哭」、「勇敢，自己爬上去」等等例子。 還好岡山是個相對東京大阪比起來是個小城鎮，我們又是自由行，所以大多都是歷史古蹟、自然景觀，不過真的不要夏天去，曬到可以原地融化，有種夏天中午在赤道走路的感覺，對比來說第一天全妝，第二天開始只有防曬跟隔離，保養品都擋不住。 但不知道是不是氣候算乾燥，大家皮膚狀態都很好，好羨慕。 第一天我們下午到岡山，去逛超市買酒精飲料（日本很便宜），吃生魚片蓋飯。滿足 第二天去岡山城、後樂園吉備津神社，岡山城裡面冷氣很涼建築物好看，後樂園是個植物園的概念，如果能靜靜坐下感受每個區域的自然之聲應該是很棒，但是小小孩坐不住，所以匆匆走過很少停留，吉備津神社就只有買東西沒走進去看裡面的日式庭園造景，晚上吃日式燒烤好吃到不行，接著到住宿附近唐吉軻德買東西，飯店提供免費醬油拉麵當旅客的宵夜。 第三天去倉敷，又是一天很熱，早上買船票、中午去吃翻轉壽司、下午躲在outlet吹冷氣睡午覺，快到傍晚再去逛一圈，排隊等網紅冰淇淋到晚上7點，晚上吃蛋包飯，小子也橫衝直撞了快5小時。 第四天要回家了！中午前去吃個日式拉麵，下午到岡山機場checkin、晚上到桃園機場後直接坐計程車回家。 整趟旅程頗緊湊，但我覺得住宿跟景點都很不錯，唯一需要加強的是我們的體力ＸＤ，每天走2萬多步很累比上班還累。 但下次目標是去爬山，爬山新手找嚮導啦～ 圖說1-岡山城又稱烏鴉城（冷氣很涼）。 圖說2-倉敷河道，為了買船票好早好早。 圖說3-吉備津神社附近的水道，超像宜蘭。 圖說4-吉備津神社兩旁的燈籠。 圖說5-倉敷的牛仔街，可惜沒吃到藍色的冰跟包子。 圖說6-倉敷的外圈街道有遮蔭比較涼爽，左下角是姊姊一家人。 圖說7-翻轉壽司好吃，這也是我第一次吃蝦蛄（皮皮蝦）。 圖說8-回家的飛機上，一望無際有一點點小彩虹。

WnF Lifestyle/沖繩港川外人住宅

Ready To Go ~ 打包好行李，沖繩我們來了～好久沒有去沖繩，不知道跟幾年前是否不太一樣？在出發前趕快再惡補一下旅遊書，裡面介紹港川外人住宅就想起之前旅遊的美好回憶，離台灣這麼近的沖繩，因為美軍的常駐，所以在小小的沖繩當中也蘊藏了很多美國情調的地點。那天天氣很好，沒有往常沖繩的日曬，微微的涼風，帶著一點鹹味，我們就這樣租車前往港川外人住宅區走走。這個區域以前是美軍軍眷宿舍區，但隨著歷史推移到1972年沖繩歸還給日本後，這邊已經不再限定只給美軍使用，而是開放給一般人住宿或是作為商業用途，於是許多小店家的進駐，讓這個地方又再度活化了起來。 #WnF #okinawa #沖繩 #日本 #港川外人住宅#travel 

二訪｜台北國際觀光景點必吃餐廳｜士林夜市百年古蹟【台北市士林區】FB食尚曼谷

還記得上個月帶著家人到FB食尚曼谷擼串的體驗(週年慶期間限定活動「泰式串燒啤酒」，在士林夜市百年古宅中度過最Chill的夜晚!【台北市士林區】FB食尚曼谷)，今天我們又來啦~上次週年慶期間限定活動「泰式串燒啤酒」已經結束了，今天我們是來享用泰式料理的! 食尚曼谷位於繁華的士林夜市後方小巷弄內，三層樓高的市定古蹟，度過了長年累月，保留了歷史痕跡，見證了文化與民族的變遷。食尚曼谷距離捷運士林站2號出口步行約8分鐘，附近的公車站有小北街或捷運士林站(中山)，開車來的捧油們可以將愛車停放在Times士林福德路停車場或台灣中油福林站停車場。 食尚曼谷是一間被歐美旅客推選，在台灣必訪的「台北國際觀光景點必吃餐廳」，也是一間全台僅有，擁享百年人文古蹟的時尚泰式餐廳。食尚曼谷主廚團隊常年往返台灣、泰國，11年來默默地扮演著台灣和泰國的餐飲推手。為向泰國美食致敬，食尚曼谷利用多年在泰國各地收集的天然香料與秘料配方比例，打造出特色餐點「熔岩金醬軟殼蟹」與「泰式串燒」。 踏入食尚曼谷，百年古蹟至今仍完整保留歷史風貌，一磚一瓦都能感受到歲月的痕跡。餐廳前區牆壁上掛著速寫的城市手繪，記錄著士林變遷景觀，為食尚曼谷的百年風貌增添韻味。越往後走越是別樣的感覺，古色古香的氣息停留在每一絲、每一處，體現出了當時的模樣，相當復古。 二樓有沙發座位區，猶如時光靜止一般，在如今燈火輝煌的繁榮盛世中，有這麼一處角落依然在細細訴說著以前的故事。 食尚曼谷一樓作為酒吧、藝文樓，二樓是80年代的復古家居風格。上回我們止步於二樓，今天踏足三樓。三樓的桌子是早年留下的縫紉機，將之改為餐桌，與牆上的壁畫融合，描述著它曾經的風貌。一旁的櫥櫃裡擺放著古董飾品，與現今時尚的氛圍結合，一點都不突兀。 越過餐廳前區，映入眼簾的是擁有別緻風貌的天井，自然的景色與百年古蹟交相輝映，與之相融。 穿越天井來到後花園，這裡是上回我們的用餐區域。食尚曼谷另外有提供婚禮包場、婚紗拍攝、公關慶生包場、商業拍攝等服務，歡迎大家說明活動性質、日期預計時段及人數，於(每日)15:00-20:00來電至02-28830013，會有專人為您服務。服務生向我們透露從10月初到年底因為有婚宴包場，所以目前已撤掉後花園的露營風，現作為都市中的一處舒適桃花源。 食尚曼谷提供各式泰式料理，更有雙人套餐、三人套餐及四人套餐。其中招牌必吃的「熔岩金醬軟殼蟹」、「熔岩金醬泰國蝦」、「泰式串燒盤」更是不能錯過! 另外貼心提醒各位饕客們，用餐前記得要先訂位(線上訂位請點我)，才不會白跑一趟喔! 泰式串燒盤是必點的經典肉品串燒組合，搭配道地懂喝的勝利啤酒和大象啤酒，原價520元，活動價只要399元! 追蹤打卡食尚曼谷，請你吃泰奶冰~ 🌋熔岩金醬軟殼蟹🌋 熔岩金醬軟殼蟹一上桌就能夠聞到咖哩的香氣，陣陣香味撲鼻而來，引得我們口水直流。這道看上去非常誘人，光是視覺上就讓人想配飯了。軟殼蟹裹上一層薄皮後油炸，利用軟法麵包當盛皿，將麵包挖中空，放入滿滿的軟殼蟹，真的是塞好塞滿的那種。淋上咖哩醬汁，醬汁部分被麵包吸入其中，讓麵包變得軟濕、好咀嚼。配上軟殼蟹一口塞入嘴中，脆皮的感受和整體搭配的豐富性，驚艷了我們的味蕾! 軟法麵包側邊有著食尚曼谷字樣，可以感受到主廚的用心。除了麵包之外，熔岩金醬軟殼蟹還配了米飯，加上鹹香夠味的咖哩醬汁，醬汁中的香料味讓人一口接一口，根本停不下來。溢出到盤中的熔岩金醬，我一滴都不想浪費，熔岩金醬軟殼蟹真可謂是一道色香味俱全的招牌菜! 🌋上青木瓜沙律🌋 上青木瓜沙律可以說是好吃又好玩，為什麼說好玩呢? 因為要自己DIY。DIY使用的器具是食尚曼谷在泰國當地尋找，帶回台灣，希望在台灣也能夠體驗泰國當地文化。首先將四季豆、蒜頭、適量朝天椒(視個人可接受辣的程度放入)、蝦米、花生碎及番茄放入搗碎的器具中，是叫搗缽嗎? 還是臼?(知道的捧油們可以留言幫助我增加知識，哈)使用搗棒搗碎香味，將食材混和搗碎均勻(會噴汁喔喔喔)。再加入青木瓜絲和特製醬汁，利用拌+壓的手法拌勻，壓出來的水分和醬汁融合會更入味。最後放入蝦仁輕拌(總不能讓蝦仁變蝦泥吧，ㄎㄎ)，就完成啦! 上青木瓜沙律口味清爽，有著多重層次感。口味上的衝擊有酸、辣、鹹、香、甜，超級豐富，在不突兀的同時還能互相襯托。拌上青木瓜絲的爽脆，無論是和哪一個口味搭配、融合，吃起來都是相當開胃、爽口，非常美味! 🌋蝦醬高麗菜🌋 蝦醬高麗菜蝦醬香味濃郁，高麗菜清脆爽口。徜徉在高麗菜中的蝦醬發揮其微辣鹹香的適口性，讓高麗菜帶有一絲的海鮮味和蝦味。要是再來碗白飯，這頓足矣! 🌋泰式串燒盤🌋 有如上回的泰式串燒，泰式串燒盤是帶有檸檬味的串烤，調味上不會過鹹，口味清爽、不油膩。即便上回已經品嚐過這樣爽口的滋味，今天依然覺得這口味相當酷炫、新穎。串燒入口腦海中重口、油膩的畫面全部一轉，都是小清新的滋味。串燒肉肉保有肉汁，搭配一旁的青椒平衡整體味道，真的很愛這樣健康概念的小清新感! 🌋清新薄荷茶/蜂蜜檸檬香綠茶🌋 清新薄荷茶薄荷清涼的氣息沁人肺腑，入口回甘，去油解膩、口感清涼，還能帶給你清新的口氣。蜂蜜檸檬香綠茶蜂蜜的香甜、檸檬的酸和綠茶的茶香結合，入口冰冰涼涼的口感，再加上透心涼的感受，感覺就是幸福~ 食尚曼谷用餐氛圍感依舊滿點，在百年古蹟中用餐感覺特別香。不一樣的泰國美味就像這幢百年古蹟一般，在時光流逝中保留了歷史，與時俱進的同時造就了經典。這風情萬種的食尚曼谷，只需一次便陷入其魅力無法自拔。眾多歐美旅客推選的台北國際觀光景點必吃餐廳，你還沒來過就可惜了。「FB食尚曼谷」推薦給大家! FB食尚曼谷 地址: 台北市士林區大東路54號 電話: (02)2883-0013 營業時間: 週一-週五17:00-23:00；週六-週日12:00-15:00，17:00-00:00 FB-https://www.facebook.com/fa.ba.bistro/?locale=zh_TW IG-https://www.instagram.com/fashionbangkok40/線上訂位-https://inline.app/booking/-M0wUovTlJp5Fh5IXpu4:inline-live-1/-M0wUozNYw6cUX-5UkAZ?language=zh-tw Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E9%A3%9F%E5%B0%9A%E6%9B%BC%E8%B0%B7-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E9%A4%90%E9%85%92/92y7zV3LWeyaU70xyW7MnQ?utm_campaign=place-action-link&utm_medium=organic&utm_source=google 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #fb食尚曼谷#fb食尚曼谷菜單#fb食尚曼谷相片#食尚曼谷 Fashion Bangkok#食尚曼谷#台北國際觀光景點必吃餐廳#士林夜市百年古蹟#士林泰式料理#士林夜市泰式料理#士林美食#士林美食餐廳#士林美食推薦#士林美食餐廳推薦#士林區美食#士林夜市美食#士林夜市必吃#士林夜市美食2023#泰國皇室料理#泰式餐酒#熔岩金醬軟殼蟹

LODGE鑄鐵鍋//網友好評激推鑄鐵鍋，每家必有，一鍋搞定多變化料理CP值超高必買：鎖住肉汁精華外焦內嫩，好吃到孩子續碗

最近很愛和家人一起看露營節目，每次看到做菜片段都覺得好療癒啊～～～ 最吸引人就是裡面的鑄鐵鍋，不管煮什麼看起來都感覺好好吃 鍋子看起來永遠都油油亮亮，而且都不沾，超神奇的！！！ 之前覺得鑄鐵鍋是專業廚師還有露營比較常會使用 一爬文才發現很多人在家也會使用鑄鐵鍋做料理耶！！ 很想嘗試看看，但發現鑄鐵鍋的養護對我這個門外漢來說會比較繁雜 上網做功課後發現其實也有比較好養護的鑄鐵鍋 LODGE是美國很具代表性的鑄鐵鍋品牌，從1896年創立至今，將百年鍛鐵技藝融入鍋中 不只歷史悠久，連產品也非常多元，平底鍋、橫紋鍋、深煎鍋、荷蘭鍋、煎烤盤....等 尤其是美國野生動物系列 有水中悠游的野鴨、鱒魚、栩栩如生的狼、叢林裡的棕熊、麋鹿、駝鹿、火雞...等 從圓形到方形、不同尺寸，超多款式，絕對可以挑選到你心儀的選項 而且一整個系列搭配鍋具黑色粗曠外型 讓整體多了一份電視裡看的美式野外露營感，好看到超值得系列收藏啊！！！ 各個種類都還有不同尺寸，絕對可以挑選到你心儀的選項 這次我選的是//LODGE野生動物系列-美國製鑄鐵露營煎鍋（野鴨）// 22公分，適合製作2人份份量 野生動物系列每個尺寸後面都有不同的圖樣 擺起來就和藝術品一樣，這鍋具真的超美！！ 還有附上鑄鐵鍋柄隔熱套，移動起來更方便 使用鑄鐵鍋的第一步驟，就是需要〝開鍋〞 這個步驟非常重要噢！！！ 可以避免日後料理時沾鍋及防止鑄鐵鍋生鏽 但步驟大多很繁瑣，這也是我首選LODGE鍋具的原因之一 它首創植物油防繡技術，出廠時先用一層植物油進行電燒，形成天然防繡保護膜 所以它的開鍋方式也超簡單！！只要使用熱水煮沸過再洗烘乾就完成啦！！ 10分鐘就能搞定，真的懷疑自己怎麼沒有早點認識LODGE品牌，還想了這麼久才入手鑄鐵鍋 接著只要在鍋具內外塗上一層薄薄的食用油 油脂滲入毛孔後，就會形成天然不沾塗層防鏽保護膜啦！！ 如果不使用的時候記得放置在通風乾燥處，也可以減少鑄鐵鍋生鏽的機率噢！！ 實際操作後發現真的很簡單，之後也只需要抹油保養，難怪大家會說鑄鐵鍋越用越好用 開鍋輕鬆＋養鍋輕鬆，不愧是廚房必備煮菜好幫手 買這只鍋子時，還獲得一個鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套，不用怕煮菜燙傷，根本是居家實用小物！！ 矽膠製但是超耐高溫，仔細看了一下原來這個隔熱套可以隔熱至260°C 不管把鍋子從爐子移到烤箱還是端上桌，有了這個小物，不用到處找乾抹布隔絕手把熱度，超方便超推～～ 料理時先放入少許的油 握住握把以畫圈的方式讓整個鍋底都均勻抹上油 鑄鐵鍋熱度速度很快，很快就可以看到油已經冒煙了，這時候就可以開始料理啦！！ 我最喜歡用它來煎牛排 之前買鍋子回家，都用得小心翼翼，像在供奉鍋具一樣 但有了這只LODGE鑄鐵鍋再也不用捧著用 各種海鮮、肉類，不管是有去骨還是沒去骨，都可以安心放進去不怕刮傷鍋具表面 尤其煎牛排，一放進去就像放入鐵板一樣，馬上噗滋噗滋 看看這個均勻遍布的咖啡色色澤就知道，受熱多均勻，完全沒有熟度不均的狀況！！ 煎起來明顯比一般鍋子快很多 而且我自己覺得在料理的過程油不太會往外噴濺，而且完全不會沾鍋超棒的！！！ 很快速的時間牛排就煎好啦！！ 因為導熱速度快，肉汁都被鎖在裡面，外層有焦香，內裡軟嫩 咬下去滿滿肉汁精華都保留住，在嘴裡流出，吃起來好～～JUICY！ 這道被老公小孩稱讚到不行，讓我瞬間覺得自己是不是都可以出去開牛排館了 還有一個特點必須分享讓大家知道！！ 有時候做菜先煎了肉，還頻時想要加一些蔬菜，增加晚餐豐富度與營養，我也會緊急再丟入一些冷凍小蔬菜 會做菜的人都知道可以簡單用手騰空放在鍋子上感受熱度 每次這種臨時加入食材的情況發生，我都會如臨大敵，擔心鍋溫掉太多，肉過熟其他菜過生 最神奇的是經過幾次臨時加食材測試，鍋溫竟然不怎麼受影響！！只要時間掌握的好，一起煮真的省時省力 完全是懶惰洗鍋的煮婦福音阿～～～ 而且有時候抓準時間直接用鑄鐵鍋上桌，因為蓄熱、保溫效果都比一般的鍋具好 老公下班吃，料理都還溫溫熱熱的！！冬天有了它，晚餐時光一定超加分！！ 再來一份大人小孩都愛的冰花煎餃 先前自己煎了幾次水餃，不僅以黏鍋收場，還常常鍋鏟鏟到生氣想丟鍋 都拿到我的LODGE鑄鐵鍋了，我決定要再挑戰一次！！ 一定要煎出金黃酥脆底部、又要保留多汁內餡的冰花煎餃！！ 這次仔細的再鍋底抹油，可以看到鍋底的油呈現細絲網狀 鍋子很快的均勻受熱，立刻放進水餃、麵粉水 大約等8分鐘麵粉水收乾就可以準備起鍋啦！！ 天啊～～這次派出LODGE鑄鐵鍋來煎，超級成功啊！！ 果然受熱均勻＋天然不沾塗層效果啵～～棒！！ 底部煎得恰恰，真的超美啊～～～ 其實家裡冰箱一直都有水餃，之前幾次失敗經驗，讓我們想吃煎餃都是去外面買 看來家裡有了LODGE鑄鐵鍋這個生力軍後，以後想吃冰花煎餃，都可以隨時煎、隨時有，一點都不難了！！ 大人小孩都好喜歡，上桌沒多久就被秒殺 看呦呦吃的手舞足蹈，就知道這個煎餃多美味了吧！！推薦大家一定要用LODGE鑄鐵鍋煎看看！！ 除了鹹食外！！想不到鑄鐵鍋也可以做甜點吧！！ 今天我們就一起來做鑄鐵鍋鬆餅吧～～ 好愛和呦呦一起做甜點，呦呦喜歡自己動手做、參與度超高 製作鬆餅糊的每個步驟都迫不及待，幾乎每個動作都是她自己完成 我在旁邊發號施令，從前置一起打蛋、拌麵糊，不僅培養她的耐心，也療癒媽媽的身心靈！！ （偷偷跟大家說，我意外發現這個鑄鐵鍋還有一個不為人知的優點！！ 最近我們都拿著它做料理，呦呦也會主動說想要一起做甜點，看來它的優點必須再加上增加家人情感這一項了！） 看著對料理產生好奇的呦呦，決定等她再長大一點、想要嘗試料理時 再添購屬於你的鑄鐵鍋，我想麋鹿那款一定很適合可愛的你！！ 麵糊拌好後，接下來加熱的步驟就交給媽媽來吧！！ 預熱好放進奶油，融化的瞬間好療癒，香氣馬上就跑出來了 接著倒進調好的鬆餅糊 放進烤箱烘烤15分鐘 是的！！沒有看錯歐～～從爐火上到烤箱，都是同一只鍋沒有換！！ 這也是我選擇入手鑄鐵鍋的原因之一 它不挑器具，在瓦斯爐、烤箱、甚至戶外野炊在火上都可以直接加熱 從頭到尾一鍋解決，是不是很值得稱讚它的方便性，堪稱進得了廚房、出的了廳堂！ 因為我們家的烤箱比較小，我才特別挑選野鴨這款22cm的鍋 LOFGE鑄鐵鍋這系列，從17~35公分都有，有圓有方、種類多元一定能選到滿意的 如果和我一樣會放入烤箱，記得要先量好尺寸噢！！ 鬆餅糊一下就長大了，好療癒噢～～ 再加上一點水果點綴，美味的鬆餅就完成了！！ 超快的速度就做好三道料理，從主食到甜點都靠它搞定！！！ 而且鑄鐵鍋的保溫效果很好耶！！等我們吃完主食才吃鬆餅，吃起來還是溫溫熱熱的 第一次使用鑄鐵鍋做料理好簡單就上手 它的蓄熱、導熱速度很快，料理的時候食材很快就熟了 一開始我會擔心這樣會不會很快燒焦，但食材受熱很平均，實際煮下來完全沒有燒焦噢！！ 最棒的是它不挑器具，瓦斯爐和烤箱是我最常使用的料理方式 而且鹹食、甜食都可以靠它完成，幫全家製作美味又好吃料理好療癒又有成就感 在頻繁使用的這幾週，終於知道為什麼它是美國家家戶戶都有的鍋具，即使在各國也能獲得網友好評激 不管是各種優點、方便性還是美味度，整體使用滿意度我給五顆星！！ 好吃到要再添飯，做菜的人都會超有成就感，在家料理都能獲得料理王的頭銜！！ 想要入手有美味魔法加乘的鑄鐵鍋，絕對要選LODGE鑄鐵鍋 ＞＞＞LODGE鑄鐵鍋 幫大家爭取到超優惠價格，結帳記得輸入轉屬優惠碼《ANGELA15》再享85折優惠 不僅如此，好康還有！！ 現在買LODGE鑄鐵鍋-野生動物系列，美國製鑄鐵露營煎鍋(麋鹿)-27cm/美國製鑄鐵露營煎鍋(野鴉)-22cm 還可獲得鑄鐵鍋專用矽膠鍋柄隔熱套或鑄鐵鍋具用清潔刮板2件組(顏色隨機，價值$779) 產品與贈品數量有限，趕快下單跟我一起感受美味料理！！ 更多訊息可以按讚關注 ＞＞＞生活好東西FB粉絲團 ＞＞＞LODGE IG ＞＞＞nicegoods生活好東西 *LODGE鑄鐵鍋在台灣由新納企業代理，請認明原產公司或，避免水貨品質疑慮又無原廠客服的服務

超級藍月，雙魚座滿月許願，滿月水的製作

神秘的宇宙奇觀：2023年8月31日的超級藍月與雙魚座滿月今年（2023）最大、最亮的滿月將於8月31日升起，它被稱為超級藍月，包含著「超級月亮」和「藍月」雙重意涵。所謂的「藍月」，並不是月球變為藍色，而是指在同一月份出現第二次滿月。「超級月亮」（supermoon）的說法始見於1979年，由占星師理查．諾勒（Richard Dyre Gloria）提出。如今，人們習慣把近地點（接近在軌道上距離地球最近的點）附近的滿月稱為「超級月亮」。「藍月」是由英語「Blue Moon」直譯而來，其意本為「罕見的事情」。在西方，「藍月」是一個西曆月中的第二次滿月，因相對平時現象而言比較罕見，而被叫做「Blue Moon」。這個稱呼原來是某些國家的民俗稱呼，經過近幾年網路的傳播，慢慢變得比較流行。據1999年3月的一份美國報紙記載，這一個月當中出現了兩次月圓，而該天文現象，每隔33個月份就會發生一次，由此產生俗語「once in a blue moon」，意謂千載難逢、百年難遇。根據台北市立天文科學教育館的解說資料，由於月球朔望週期為29.53天，比大部分月份短，因此平均每2至3年就有機會發生藍月。按照這種定義，今年8月31日的超級月亮不僅是藍月，還將是「超級藍月」。歷史統計顯示，超級月亮和藍月同時發生的「超級藍月」非常少見，從1951至2050年的百年間僅出現過4次，分別在1996、2010、2023與2029年。月亮真的變成藍色，也不是沒有美國發行量最大的天文雜誌《Astronomy Magazine》報導指出，一輪藍色的月亮並非天方夜譚，而是確有其事。根據歷史記載，1983年，墨西哥的艾爾智瓊火山、1980年的聖海倫火山和1991年皮納圖博火山爆發之後，人們都看見過藍色的月亮。經科學研究發現，大型火山噴發將大量的二氧化硫噴射到地球平流層時，這些氣體會粘附在顆粒上，形成氣溶膠，這些塵埃粒子或煙霧在大氣層中造成紅黃光散射，月球可能會呈現藍色。另一種情況是當北半球冬季的到來，會帶來大量高雲層，從而產生藍色月亮。如果有耐心或夠幸運，可能會瞥見它呈淡藍色或水綠色。但持續時間可能只有1秒。 無論是哪一種，看到藍色的月亮也是千載難逢，就跟超級藍月一樣。2023年8月的超級藍月亮在雙魚座：它將帶給我們什麼？為新生而創造空間「某些事物可能會離開我們的生活，例如關係、工作、創傷，甚至是不屬於我們的心靈能量。我們很有可能會感受到變化，我們會在生活中找到一個新的空缺\要填補。儘管這個空缺起初可能看似令人不安，但它蘊含著嶄新事物的承諾和潛力。」許願的神秘力量傳統上，超級藍月被視為一個許願的時刻。根據某些信仰，這次的願望將持續三年之久，加持願望的實現。許下與雙魚座特質相關的願望，例如實現夢想、心靈成長、療癒與釋懷等，都有可能得到比以往更大的支持力量。值得注意的是，雖然8月30日是農曆十五中元節，但根據星象，台北時間8月31日上午9:35才是精準的滿月時刻。如果您想在超級藍月時許下願望，在這些時段，您可以專注於您的願望，讓您的意念和能量與宇宙共振，提高實現願望的機會。以下是適合許願的時段：2023年8月31日 09:35－雙魚座滿月月空亡時間(不宜許願時間)9/1 3:28 – 9/1 21:25可許願時間8/31 09:35 – 9/1 03:27滿月時的許願主題以遞減的方向作許願，例如:我的體重可以越來越少，我的傷痛可以越來越小，身邊的小人越來越少，與他人的爭執變小，與愛人的摩擦變少，工作上的困擾減少......等。許願注意事項1.滿月開始的48小時內進行許願皆為有效。2. 願望不可超過 10 個。3.只能許跟自己有關的願望，尤其不可許意圖傷害他人的願望。4.許願過程最好可以以感恩的心情進行，許願完畢可以祈念屬於自己信仰的祈禱文。滿月水有巫師相信在藍月祈禱許願的效力長達三年之久，故有許多鼓勵人們掌握這次的超級藍月，許下雙魚座相關的願望，諸如實踐夢想理想、心靈成長或療癒、重要關係的釋懷、了卻因果等，想必會帶來比以往更為加乘的力量。月亮水的神秘力量：在滿月時期製造、應用及效益在古老的傳統中，人們一直重視月相的力量，並利用這些能量來創造平衡和淨化。在2023年8月31日的超級藍月期間，製造月亮水成為了一個受到矚目的儀式。Namastrip公司的創始人之一，Séverine Bugeon解釋道：「月亮光線發出的電磁波被水分子捕獲，水分子保留了它們的物理特性，尤其是能量特性。」月亮水的用途與好處月亮水主要用於儀式，但它也具有多種應用，從飲用、洗頭到皮膚護理。這種水充滿了月球的能量，與女性力量相關聯，並能提升個人的能量。一些人甚至用它來照顧皮膚，作為壓力的緩解，或是為水晶和植物充電。考慮到我們的身體組成大部分都是水，月亮對我們和我們的能量場具有強大的影響。月亮水的製作方法製作月亮水非常簡單，遵循以下步驟：1.在罐子中裝入礦泉水或過濾水。2.在滿月前的一天晚上、滿月當晚以及滿月後的一天晚上，將罐子放在月亮的光線下。3.在罐子中放入水晶，同時注入積極的意圖。理想情況下，你應該在滿月前的一天晚上、滿月當晚和滿月後的一天晚上進行這個儀式，以獲得更充分的月亮能量。滿月水的用途和好處：1. 淨化與平衡： 滿月水被認為具有淨化和平衡的力量，可以幫助你釋放負面能量，同時帶來內心的平靜。2. 提升能量： 滿月水充滿月球的能量，可以幫助你提升個人能量，增強自信和積極性。3. 靈性連接： 使用滿月水可以幫助你更深入地連接宇宙能量，提高靈性意識。4. 皮膚護理： 滿月水可以用於洗頭、護膚，使皮膚更有光澤。5. 植物恢復： 在植物上使用滿月水可以幫助它們恢復活力，促進生長。6. 淨化水晶： 滿月水可以用來淨化和充電水晶，使它們保持最佳的能量狀態。7. 儀式和祈禱： 滿月水可以在儀式、祈禱和冥想中使用，幫助你聯繫更高的能量。8. 個人目標： 在製作滿月水時注入的積極意圖可以幫助你實現個人目標，吸引正面的變化。在2023年8月31日的超級藍月期間，製作滿月水將是一個特別有意義的儀式。這是一個機會，讓你與月球的能量互動，同時為自己和你的目標注入特殊的力量。無論你選擇在何處使用滿月水，它都將成為一種連接宇宙能量的橋樑，帶來平衡、愛和寧靜。#超級藍月#滿月水#月亮水#滿月許願 #畫心女神療心調香室

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