📝📝【台北展覽】｜一一重構．楊德昌｜忠於你個人的語言、文化、歷史

楊德昌（Edward Yang，1947～2007）是一位台灣著名的導演，被譽為亞洲新浪潮運動的先驅之一，以其深刻的人物描寫和對社會現象的敏銳觀察而聞名。 他的電影作品常常探討個人在現代城市生活中的困惑和焦慮，以及家庭、人際關係和社會變遷等主題。 在台灣的電影史，楊德昌拍的電影作品具有代表性的地位： 楊德昌的作品多以細膩入微的手法描繪人物內心的情感，並關注社會現象和變遷。他的電影風格以其對細節的關注、對情感的深刻刻畫以及獨特的敘事結構而著稱。他的作品對台灣電影發展產生了深遠影響，也在國際影壇贏得了多個獎項和讚譽。 ▲《一一重構：楊德昌》展場中的《恐怖分子》台、港、日三地的電影海報 這次展場不僅有楊德昌導演過往的作品放映，如：《海灘的一天》、《牯嶺街少年殺人事件》、《恐怖分子》、《麻將》、《一一》。還有四部劇作：《如果》、《成長季節》、《九哥與老七》、《李爾王》、動畫遺作《追風》及各種手稿等。 此外，展場陳設的作還包括了企劃、劇本、分鏡、書信、文件、影音、道具、攝影器材......等，銘刻著他生命歷程和各個階段的創作軌跡。 ▲《一一重構：楊德昌》展場中楊德昌導演的個人筆記手稿 ▲《一一重構：楊德昌》展場中陳設拍攝《牯嶺街少年殺人事件》電影用的道具 我個人最喜歡的，莫過於展場的電影海報，配上北美館精緻的打光，彷彿穿越至 80~90 年代台灣新浪潮電影的巔峰年代，對任何一個玩攝影的人，那是一段給膠捲底片的浪漫光陰。 我仍記得，那時候的台灣電影有著濃厚的在地歷史記憶以及對現代性的批判，如：《戀戀風塵》、《悲情城市》、《童年往事》、《多桑》......那時的台灣電影界人才輩出，侯孝賢、蔡明亮、吳念真，都是那時期的台灣電影的在地代言人。 ▲《一一重構：楊德昌》展場中的《一一》電影海報 作為一位觀眾，這次展覽不僅是重構楊德昌導演奇幻且光彩的電影生涯，同時也回顧了台灣電影過去 40 年來的興衰轉變。 電影不僅是說故事的媒介，也是承載著時代記憶的歷史光影。在國際上找不到定位的台灣，對內卻又疾心於經濟和社會發展的衝動，讓那個年代下的台灣電影有著一股反動的不羈能量。 ▲《一一重構：楊德昌》展場中的電影花絮照 ▲《一一重構：楊德昌》展場中的楊德昌導演曾用過的器材 《一一重構：楊德昌》 展期｜2023/07/22 - 2023/10/22 時間｜09:30 - 17:30（周一休館） 地點｜臺北市立美術館 Taipei Fine Arts Museum 票價｜普通票 30 NTD

好喝推薦【田月桑時】紫蘇檸檬熱銷推薦、純手工冰糖與無籽檸檬的碰撞，新品甘梅檸上市

在日常生活中，我總是喜歡享受一杯清新的飲品來提神，也常會搭配不同種類的飲料來滿足口渴的需要，這其中，我特別偏愛那些能夠給予我身心愉悅感受的飲品，讓我在忙碌的生活中也能稍事歇息，隨著健康意識逐漸抬頭，我開始關注起自己飲品的品質以及對身體的影響✔️ 而在這個健康意識抬頭的時刻，我對朋友推薦我的一款飲品品牌 "田月桑時"的了解也逐漸深入，他們不僅講究每一口飲品的品質，更追求讓人在品嚐的過程中感受到層次與韻味，這種對於細節的關注，讓我對田月桑的產品充滿了期待，馬上入手幾款商品來嚐嚐😘 田月桑所提供的飲品不分性別、老少皆宜，不僅讓我享受美味的口感，更讓我在品嚐的過程中感受到生活的美好，跟著我一同來看看他們都有著些什麼令人垂涎欲滴的產品吧👇 📌紫蘇檸檬 來自花東的田月桑時，嚴選無籽檸檬及手工冰糖為材，獨具清新又健康的味道，以紫蘇、檸檬、冰糖三種食材熬製而成，紫蘇這種香氣芳醇的紅花，在亞洲飲食文化中享有盛名，被譽為「清毒聖草」 在健康維護方面起到關鍵作用，檸檬則以豐富的維他命C而聞名，對於消化、營養補充以及美容保養具有重要作用，對健康大有助益❤️ 食用方式也特別簡單，只需將紫蘇檸檬與水以1：4～1：5的比例混合，放入冰箱冷藏或直接加入冰水，攪拌均勻即可，也可以選擇添加一些冰塊或氣泡水，為口感增色，讓味蕾享受清新涼爽的風味，這款美味飲品不僅能滋潤喉嚨，更能補充身體所需的水分和營養😗 無籽檸檬的酸甜味，恰到好處地在炎炎夏日中帶來一絲涼意，成為解暑的絕佳選擇，讓我在清新的口感中，享受維他命C的滋潤與健康的滋補😁 📌甘梅檸 而另外一款讓我驚喜連連的全新產品！田月桑時的「甘梅檸」也超越了我對蜜餞的傳統印象，這是一片可以直接享用的檸檬美味😉 這份美味的來源，可不簡單，南投海拔600公尺的老梅，經過精心的陳年，製成了令人陶醉的梅香，這梅粉散發著濃郁的香氣，嚴選來自屏東九如的無籽檸檬，以保證最佳的口感和風味。這些檸檬更是在48小時內新鮮直送，保證了產品的新鮮程度😃 田月桑時所使用的手工冰糖，來自一家已經有30年歷史的製糖廠，這份成分的純淨與優質，讓我們能夠放心品嚐這份美味，不再需要擔心成分複雜🤤 市售的沖泡飲品時總是一種混濁的感覺，相對而言，田月桑時的紫蘇檸檬以及甘梅檸檬片呈現的給我留下了深刻的印象，讓人一看就知道是來自於天然的食材，用料方面，市售的沖泡飲品中常常添加了各種人工色素和防腐劑，使得原本的飲品變得複雜而難以辨識，相比之下，田月桑時所選用的食材十分單純純淨，都是經過精心挑選與製作，讓我能夠放心品嚐🥰 綜合來看，田月桑時的產品用料的單純和天然，贏得了很多人的信任與喜愛，相較於市售的沖泡飲品，它們更像是一份大自然的禮物，讓我在品嚐的同時也感受到了對食材的尊重和珍惜😁 也因為我們開始更加關注我們飲用的飲品的成分與製作過程，市面上雖然有各種口味繁多的飲品，但包含我在內的消費者們越來越注重飲品的單純與製作過程的複雜程度，需要更加謹慎地選擇我們的飲品，希望能夠在享受美味的同時，也能保證對身體的良好影響✔️ 尤其是飲食的品質以及食物的來源，思考消費的食品對於身體的影響，並嘗試尋找更健康的選擇，而今天介紹給大家的紫蘇檸檬便是其中一個很好的選擇，選用了來自純淨環境的紫蘇以及新鮮無籽檸檬來製作，不僅保證了飲品的新鮮與純淨，也能夠在健康意識抬頭的現代社會中，有一個更好的選擇💯 【田月桑時官方網站】： https://www.yimutian.co 【田月桑時FB】： https://www.facebook.com/anacretw/ 【田月桑時官方line】： https://page.line.me/yt2015 【雙11活動限定網站】：https://bit.ly/46siXl3 #田月桑時 #檸檬飲專賣 #檸的美容師 #Amatsukishosih田月桑時 #田月桑時 #紫蘇檸檬 #檸檬飲專門 #天然草本營養飲

透過藝術家的雙眼重新詮釋馬祖｜第一屆馬祖國際藝術島 Matsu Biennial

事先聲明‼️ 這篇文的照片是在2022年四月拍攝的，跟2023年的展品不一樣，(預告)今年十月我又要再次登島啦！！！期待期待～也把過去的照片整理成文章，希望能讓大家激起對《馬祖國際藝術島》的興趣，讓大家看看我心中的離島第二名－－馬祖。 在經過金門帶給我的體驗之後，就一直很想嘗試同樣有軍事背景的馬祖，但馬祖與金門是兩個截然不同的風情。 甚麼是《馬祖國際藝術島》? 「馬祖藝術島」台灣第一次以「跳島」方式呈現的藝術季，邀請很多藝術家前來馬祖創作，透過藝術家的雙眼又重新認識了馬祖。有點類似瀨戶內海藝術節的感覺，同樣是藝術創作、同樣是跳島、同樣走向國際。 漁火 地上有1500多條魚，黃魚象徵當地捕撈的魚，用馬祖在地的黃沙；白魚是迷航誤入的魚，來自墾丁白沙灣的沙。 那是我第一次感受到身歷其境 👀用視覺 排練場的大門關上之後，在漆黑的場所裡，配上一閃一暗的盞燈，模擬著漁夫天未亮捕魚時，只有燈塔指引方向。 🦵用觸覺 腳踩在舞台行走時，跟夥伴的步伐不一致，卻讓這個體驗更完整了，好比漁夫走在搖晃的甲板上。 👂用聽覺 當視覺被剝奪時，其他感覺就會開始變得敏銳，唯一的聲音剩下腳步聲跟盞燈規律的開關聲。 全黑的場域其實很恐懼，沒有視覺的世界有如大海中抓不到浮木，一步一步也很小心，深怕踏錯了底，掉到舞台之下，等待盞燈再次亮起才敢大步行進。這個作品好像不僅是展品與觀展那樣走馬看花，他讓我用「體驗」更深入了解藝術家眼中的馬祖。 https://www.instagram.com/p/CdOO7nhB_hh/?img_index=1 【體驗結束後的QA】 另一組參觀者有點責怪的語氣說道：「能不能在就定位在關展廳的燈？全黑很危險。」 『藝術家的作品是想要模擬漁夫清晨捕魚的場域，所以如果開燈進行的話，可能會和藝術家的創作相悖。我們（主辦單位）尊重藝術家的理念還是在全黑的場所進行，如果覺得太暗的話可以自己開手電筒。』 主辦方這一回覆，又讓我對《馬祖國際藝術島》的好感上升🔝 慶幸自己有堅持想來，還有夥伴超free的支持，當初看地標還以為是空空如也的一道牆😂 七七據點 在坑道裡面看展覽，這個點內有很多展品之外，也透過坑道體驗了不一樣的空間感受。 馬祖的坑道走起來是壓迫、不舒適的，在坑道裡沒有人想停下腳步駐留，同時也渴望見到遠方的那一處小窗，這時候腦袋突然有一個想法：如果我是當時的軍人我還會渴望見到窗外的景色嗎？ 窗外的遼闊對比坑道的狹小空間，更顯得自己被關住且不自由。 更不用說沒有光線進入的空間，那就更加不符合人居住了。還記得當時在77據點，參展作品有一個植物被關在沒有陽光的空間裡面，模擬當時軍人的生活環境，根本感受不到外頭的日升日落，雖然有水和空氣，但是她日漸凋零，我看了真的好難過，植物也是生命，為什麼要住在這麼委屈自己的地方⋯ 再次登島吧！ 「等下次馬祖藝術島開始時，就是我再次登島的時候了。」離開馬祖我這麼說。 也許藝術從來不是難以親近，透過主辦單位的解釋，又覺得藝術是一道橋樑，利用主觀感受連接過去與現代的再定義。 如果今天只是沒有藝術島的感受體驗，那我對於馬祖似乎也只停留表面，而不是留在記憶裡的深刻，馬祖不是只有漂亮，更多的是故事性，換你來聽聽馬祖的故事吧！ https://www.instagram.com/p/CeM-EB0B79j/?img_index=9 馬祖的景點保有舊時的體驗，導覽解說也補充了當時的情緒。 如果我說金門是歷史的縮影，那馬祖就是最原始的地方，她補足了我未知的領域，更讓我活在1945年的台灣歷史之中。馬祖是我的第五個台灣離島，卻要躍身我心中的離島第二名，馬祖是一個我認為最原始地方的台灣，開發得晚，連道路都非常崎嶇，也是這樣的形式，沿路都讓人驚艷。 不枉此行，讓我好像也活在了馬祖的故事中。 Chiu --------------- 📍第二屆馬祖國際藝術島 展覽時間：2023.09.23-11.12 粉絲專頁：馬祖國際藝術島 Matsu Biennial

3333年台北東區小火鍋老店明星名人推薦亞都

無論是在炎炎夏日，還是寒冷的冬季中，一鍋鍋熱氣騰騰香氣四溢的小火鍋都是不少民眾的最愛，各種新鮮的蔬菜、豆腐、肉類等食材在湯中翻滾的畫面，想想都令人口水直流，每一次的享用都能成為一場味蕾上的盛宴，而說到台北東區可謂是美食如雲，其中便有這麼一間有著33年台北東區小火鍋老店推薦美名的「亞都迷你火鍋城」，不只一般民眾，明星名人也都是推薦他們的座上嘉賓，足見他們的魅力之大，以下馬上就來為您介紹一番。 位於東區頂好商圈忠孝東路四段上的台北東區小火鍋老店推薦「亞都迷你火鍋城」，成立於民國79年，時至今日已有超過33年的悠久歷史，創辦人本是一位軍人，熱愛著各式火鍋的美味，於民國75年退伍後到貿易公司上班，而後因為對火鍋的熱愛越發濃烈，便接手了一間別人頂讓的火鍋店，將其改造成如今的「亞都迷你火鍋城」，自成立以來堅持以真心誠意對待客戶，搭配真材實料的鍋物，造就了如今的33年台北東區小火鍋老店推薦、明星名人推薦的響亮名聲。 台北東區小火鍋老店推薦「亞都迷你火鍋城」店內所提供的鍋物皆是創辦人親自挑選，必須好吃才會加入鍋中，湯底更是以豬大骨、鳳梨、洋蔥、榨菜等食材熬製而成，醬油、沙茶醬跟XO醬也都是店家自己獨家調配而成，美味且無負擔的特色讓不少人一吃就回不去了，創辦人也與許多熟客、回頭客變成好友，使店內多了一份分享美食、談天說地的魅力。 對於食材新鮮度「亞都迷你火鍋城」的創辦人更是自豪的表示，自成立以來皆是當天新鮮採買，端上桌的食物絕對新鮮！保證吃到的東西都是高品質的食材，他更將這樣的服務視為一種情感的交流，為客戶帶來味蕾和心靈的雙重享受，用溫暖的湯底將情感烘烤，用美食將時光凝結成永恆的回憶。 小火鍋能在台灣盛行，不僅是台灣人對於美食和生活的熱情表達，更是民眾在繁忙都市生活中紓解壓力的方式，好吃的小火鍋能帶來溫暖、美味和歡樂，若您也是喜愛美食的老饕，那麼台北東區小火鍋老店推薦「亞都迷你火鍋城」就是您可以選擇的33年明星名人推薦店家，給予您味蕾饗宴的同時，也為您帶來一段開心又愉快的交朋友時光，以下連結只要點擊就能獲取更多資訊，他們等著您的大駕光臨。 更多33年台北東區小火鍋老店明星名人推薦資訊請洽以下連結~ 地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷16號 電話：02-8771-8151、02-2772-7610 網站：https://rink.cc/a1hu1 FB：https://rink.cc/8jidt 地圖：https://rink.cc/u2jq1 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【箱根美食】湯葉丼 直吉 | 箱根湯本超人氣豆腐料理店，觀光客必吃在地鄉土美食，純手工製作給你前所未有滑順的豆腐口感超讚

位在箱根湯本站附近的知名老店，愛吃豆腐及豆類製品的人很推這家在地料理-湯葉丼 直吉，湯葉丼的料理方式在箱根一帶是非常有名產物，主要是將高湯放入豆腐皮再打一顆雞蛋下去，讓豆腐皮及雞蛋吸附滿滿的高湯，餐廳就在早川旁，可以一邊享受道地美食一邊觀賞河景，旅遊來吃非常推薦 - ✅箱根必吃在地鄉土料理 ✅使用純淨姬之水製作豆腐大餐 ✅百年木造旅館改建的餐廳，可以一邊欣賞早川景色一邊用餐 - ⚠️請注意最後用餐時間，箱根附近的商店街都很早打烊，傍晚接近五六點基本上店家關一半了 ⚠️口味偏淡，主要以豆製品為主，重口味者不適合前往 湯葉丼 直吉-外觀、用餐環境 是一家擁有六十年歷史的木造旅館改建的餐廳，主打能吃得到使用煮撈豆腐皮製作的日式料理，離箱根湯本車站不遠，步行10分鐘可抵達 - 網路評家相當高分的直吉只賣豆腐料理唷~~~無肉不歡的人就比較不推薦~ 復古有年代感的旅館改建，更像走進時空隧道用餐 用餐環境相當寬敞舒適 座位旁就是整片落玻璃窗。可以觀賞早河景 餐廳應該有可以出去走走的小徑，可惜當天天氣不佳，蘇菲就沒有出去晃晃~ 👉菜單 餐廳賣的東西很簡單，就是湯葉丼 有日文、英文、及中文菜單 翻譯大致上能看懂每一道定食的內容物 👉湯葉丼 湯葉刺身套餐（含湯葉丼、白飯、姬豆腐、醃漬小菜） 熱騰騰的陶鍋上桌，大家用餐時要小心別燙到了~ 套餐非常簡單。裡面除了豆皮還有少許香菇及蔬菜，可以淋在白飯上一起吃 套餐除了小菜外還有豆腐製的甜點跟豆腐片，準備開動啦~ 吃起來口味非常清爽清淡，在既定的日式料理印象來說真的非常清淡，完全是豆腐高湯的原汁原味，所以一定要搭配附贈的漬物小菜比較有味道~ 👉餐後記 全部料理都跟豆腐有關，主打是湯葉丼，湯葉丼就是在高湯裡放入豆腐皮然後再打雞蛋進去燉煮同時加點時蔬，套餐會配一碗白飯，把豆腐雞蛋鍋裡的料蓋澆在飯上一起享用，味道非常清淡，雖然很健康，但蘇菲覺得味道有點淡，可能比較合日本人的口味？不過難得來箱根一趟還是很值得來訪，愛豆腐的人可以來唷！ 吃飽飯差不多快傍晚六點，街上的餐廳店家也都差不多關門了，蘇菲就快點搭上登山列車回強羅站休息睡覺啦~~~ 蘇菲住的溫泉飯店平價又乾淨，重點是離強羅車站很近，不行5分鐘內到達 ホテル箱根ｍｙ強羅，有男女分開的裸湯，推薦給大家~~ 隔天蘇菲就要繼續前往富士山腳下的河口湖出發~~跟強羅還有箱根說掰掰~~~ 湯葉丼 直吉-用餐資訊 🏠696 Yumoto, 箱根町 Hakone, Ashigarashimo District, Kanagawa 250-0311日本 🈺11:00~18:00； (周公休) #箱根湯本駅#直吉#湯葉丼#湯葉#豆腐料理#箱根湯本#箱根湯本食べ歩き#溫泉#商店街#強羅#大湧谷#纜車#小田急線#浪漫特快#登山列車#芦ノ湖#神奈川#箱根神社#箱根町#japan#japantravel#japantrip#japan_vacations#tokyo#tokyotrip#蘇菲愛玩箱根🙋🏻‍♀️ #神奈川県#湯本 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CwfCYIuRHeM/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

喜歡吃古早味冰品、甜湯嗎?這家樹林火車站附近的忠誠黑糖米苔目冰融合燒肉店工序，黑糖剉冰、紅豆湯、燒仙草好吃又超值

曾住過樹林的我回去找親友時都會順便看看有什麼樹林美食小吃推薦，想起之前被吽Home燒肉市民店招待的米苔目冰超好吃，可以趁機和親友一起去樹林火車站附近的忠誠黑糖米苔目冰樹林店，吃古早味冰品、古早味甜湯。鄰近樹林夜市且提供外送、外帶、內用的樹林冰店，有賣自製米苔目、黑糖粉粿、紅豆、綠豆、黑糖粉圓、仙草跟招牌綜合冰，冬天還有販售紅豆湯、燒仙草這類的熱甜湯，配料及甜湯都是老闆純手工製作、當天熬煮且沒有添加物，真材實料一大碗才60元。看粉專上提到冬天有賣比較特別的日式烤麻糬紅豆湯、也有古早味泡餅花生湯，感覺很不錯！而且目前熱甜湯、日式烤麻糬有嚐鮮價50的活動，好划算，就趁回樹林時帶親友過去吃好吃的黑糖剉冰跟古早味甜湯。 新北市樹林區博愛一街29巷3號樹林忠誠黑糖米苔目冰的位置很好，博愛一街附近就是十字型的樹林夜市、早上則是菜市場。從樹林火車站的鎮前街出口直直走、第一條巷子左轉就能看到。外地的朋友除了搭火車來之外，可以從捷運板南線亞東醫院站搭712公車、捷運永寧站搭藍44公車，或從三峽搭852公車到「樹林車站」站牌在車再走過來，附近也有正好停樹林車站A區汽車停車場、永錡停車場可停車。 是否覺得忠誠黑糖米苔目冰的店名很特別，或以為是個老兵開的 ? 其實老闆是個很有想法的年輕人，且因為老闆是海軍陸戰隊的兵種退伍，所以想秉持著永遠”忠誠”的意念成立這家冰店，店名的忠誠就是表示要忠於食材、誠懇對待的開店理念初心。 據說創辦人在吃過有30幾年歷史的林口忠孝黑糖米苔目冰品後為之驚艷，讓他有了想要把這種古早味剉冰、甜湯給更多人能品嚐到的念頭。 跟樹林很有淵源的老闆覺得：雖然店面是開在博愛一街的巷內，但離火車站很近又鄰近夜市，也有早上出來菜市場採買的民眾，早晚都能販賣的模式能造福更多人， 因為忠誠黑糖米苔目冰樹林店也是吽Home燒肉市民店老闆開的，所以這邊的作業流程比一般的古早味冰店更為講究，除了從食材來源就嚴格把關，獨家秘製黑糖、米苔目跟其他配料都是自己做的，訴求健康無化學添加，而且是當天現煮、現賣，而店裡每天備料有限、賣完就收工了。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店有販賣自製米苔目冰、綠豆冰、紅豆冰、仙草冰、黑糖粉粿冰、黑糖粉圓冰、大甲芋圓冰、紅心地瓜圓冰、也有通通都加的招牌綜合冰，固定一碗就是60元，還可以額外購買糖包、黑糖冰、清冰跟秤斤賣的手工米苔目。 他們現場攤車上有掛出標示品名的日式木牌，就像是日本屋台料理那樣賣完了就會把牌子取下。 店裡販售品項會隨著季節微調，現階段還有紅豆湯圓、燒仙草、烤麻糬之類的冬季限定品項，新上市商品及最新的價目表也會在粉絲團公佈。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的付款方式接受現金，外送除了有跟uber eats平台配合之外，如果樹林周邊點10碗以上也可以請店家幫忙外送(細節請洽詢店家)。 因為他們的米苔目冰好吃又真材實料，模仿鬼才連陳大天參與的「冒牌天使」舞台劇組也有訂過忠誠黑糖米苔目冰外送喔！ 因為當日現作現煮的備料準備需要至少兩個小時，而且每天的備料數量有限，機關團體想大量團購就需要事先訂，大量訂購建議提早幾個小時或提前一天訂會比較穩當。 來店外帶的話，店家會看買的品項附給客人黑糖包和或花生包，有些人因為喜歡他們家的秘製手工黑糖，還會額外跟他們買這種單獨的糖包回家使用。 很多人因外型相似就把粉條和米苔目搞混了，但其實米苔目跟一般粉條的差別就是米苔目還有加了一個舊米、口感更扎實。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店是加入在來米跟樹薯粉來製作米苔目，因為經過長時間過陳放的在來米水分含量比較低、拿來做作米苔目口感比較好，搭配放涼了後短時間不會變硬、適合做台式點心的樹薯粉，不管加冰品、熱湯吃起來口感都更好。 店裡的備料都是當天現做、沒加防腐劑跟化學添加物，也不會放隔夜，遵循古法製作的古早味甜點能吃到新鮮的好口感。 淡黃色澤的黑糖粉粿並不是裡面加了色素，而是加了山梔子之類的食材才會有這種顏色喔！ 冬天的熱甜點有紅豆湯、燒仙草、花生湯，原本原價60、嚐鮮價50，這個優惠活動會持續到完全換季(店裡沒有賣冰的階段)才會截止。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的店面裝潢並不豪華，但卻很乾淨整潔，裡面有提供座位給內用的客人。 每桌桌上都有個很喜氣的古早味罐子，想用湯匙的人可以打開蓋子從裡面取用。 因為這階段天氣不是很穩定，所以目前店裡冰的、熱的都有賣。 他們的冰也是以符合衛生標準的冰磚自己用剉冰機剉的，以古法熬煮的秘製黑糖帶有特殊的風味且營養價值較一般砂糖高，加了手工秘製黑糖的剉冰兼顧了美味和營養。 製煮過後的秘製黑糖色澤略深，不含色素、香精的秘製黑糖糖香濃郁且多層次，黑糖的香氣及甜度很迷人，口感清爽不甜膩，吃了後還會有回甘的喉韻，加上清涼的碎冰吃了後很有生津止渴的FU。 黑糖手作米苔目冰。 綜合口味就是配料全都有加，這一碗夏天賣得超好的！一大碗裝了滿滿的料只要60元，難怪那麼受歡迎。 現煮的配料每樣都表現不錯，手工米苔目的口感扎實Q脆、手工粉粿很爽口Q彈、仙草凍吃起來軟嫩帶Q、手工粉圓吃起來很Q彈帶勁，紅豆綠豆也都料理得很綿密鬆軟，搭配林有黑糖的碎冰吃，真的會讓人吃得口口滿足！ 因為冬天有賣烤麻糬之類的甜點，所以店裡有一個造型很獨特的烤爐用來烤麻糬。這種烤爐常會出現在露營野餐的營地，是他們之前去做外燴的時候用到的工具，價格也不便宜。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的烤麻糬是使用日本沖繩麻糬，是從日本訂購運送過來的喔！ 店家烤麻糬時除了會用爐火先烤過，還會再蓋蓋子悶過，之後再用噴槍炙燒，炙燒的過程可以看到柔軟麻糬慢慢澎起來，感覺很療癒！ 還有經營燒肉店的老闆把餐廳料理等級的工序用在烤麻吉上面，這麼費工就是要讓人家吃到最好的口感！ 將帶有焦糖般金黃色澤的烤麻糬裝入盒子之後，還會幫麻糬淋上煉乳、再加上花生粉或芝麻粉，表面還會灑上芝麻粒點綴、增香。 單賣的烤日式麻糬每份會有8塊，一份也是60、兩份100，有花生跟芝麻兩種口味可選，可以購買單一口味也可以買綜合口味，綜合口味就是有兩個口味各半。 烤過的沖繩麻糬外皮微微焦香，本身就帶有甜味的麻糬淋上濃郁的煉乳口感更加甜蜜香濃，上面的花生糖粉吃起來不會甜膩，香氣四溢的花生粉還能吃到花生碎粒的口感，再搭配清香芝麻粒，真的好好吃喔！ 表面金黃酥脆的芝麻烤麻糬撒上的黑芝麻粉和芝麻粒散發出獨特而濃烈的芝麻香氣，黑芝麻有種微苦微甜的口感，獨特的風味會越嚼越香。 一口咬下，麻糬的外酥內軟Q，奶香濃郁的煉乳與香氣四溢的黑芝麻相互融合，能享受到豐富美好的口感層次。 店家本來是要賣紅豆湯圓，後來發現改用日式烤麻糬的口感更好，所以改做紅豆麻糬湯日式烤麻糬紅豆湯。 以精準火候烤製出的麻糬很蓬鬆，外皮烤得微焦，裡麵卻很柔軟彈Q，口感跟傳統軟綿綿的麻糬很不一樣。 粒粒飽滿的紅豆湯吃起來口感香糯甜蜜，沒有豆腥味也不會吃一兩口就膩了，搭配香Q有嚼勁的手工芋圓、地瓜圓，及外脆內Q的烤麻糬，吃起來口感一級棒！ 綜合古早味燒仙草。 燒仙草的部分考量到粉粿遇到熱會融化，所以綜合口味沒加粉粿，但會多附上花生及紅豆，這碗滿滿都是料的燒仙草，CP值超高的啦！ Q嫩滑順的燒仙草帶有仙草本身獨特的清香，不管是帶有芋香的芋圓、含有地瓜香甜的地瓜圓，甜蜜的紅豆、清甜的綠豆、Q彈的粉圓及脆脆的花生粒，搭配燒仙草一起吃口感都超好的，而且吃完這碗也超有飽足感！ 店裡還有賣花生湯，是以飽滿的花生仁用慢火細細熬煮而成。 因為有跟在地名店配合，想吃單純的花生湯或吃古早味泡餅花生湯，在這裡都能找到。 忠誠黑糖米苔目冰樹林店的花生湯已經料理得很功夫了，香氣濃郁的花生熬煮成湯後，鬆綿不軟爛的花生粒味道清甜、口感綿密且入口即化，每一口都吃得到花生香、也喝得到讓人懷念的古早味香甜。 花生湯的部份還可以配椪餅，他們是跟樹林的一個30年曆史的傳統店家合作，這種椪餅也可以單買、一個30元。 有些小朋友可能不曉得什麼是泡餅，這種泡餅口感和味道跟奶油酥餅、太陽餅很像，但聽愛吃泡餅花生湯的親友說好像裡面加的油脂、糖及麵粉的比例也都有不一樣，泡餅的餅皮層次多又薄，吃起來卻不會太乾。 古早味泡餅花生湯。 不常吃的人一定想說泡餅拿來直接沾花生湯吃就好，當然泡餅和花生湯這種組合你想要怎麼吃都可以，不過很懂吃的親友看到我要沾卻笑我外行，說要教我最到位的吃法。 可以把泡餅放到花生湯裡再用湯匙搓破，將泡餅整個泡軟後再開吃。 泡軟後整個餅皮跟內餡都可與熱湯融合成糊狀點心，除了能吃到綿密好吃的花生湯，泡過花生湯的餅皮軟Q中含著濃郁的奶香，熱熱的麵糊中能吃到麥芽清香的甜味，在涼冷的天氣裡吃，感覺暖胃又暖心。 之前陪家人去馬偕回診時在附近吃一碗簡單的紅豆湯圓就要90元，真心覺得忠誠黑糖米苔目冰樹林店好吃又超值！配料都是店家自己手作、當天現煮，加上獨家的秘製黑糖冰的、熱的都好吃，用料更是不怕你吃，米苔目、仙草、黑糖粉粿、紅豆、綠豆、黑糖粉圓、芋圓及地瓜圓這些配料都可以任選。用烤肉餐廳炙燒手法處理過的日本沖繩麻糬Q彈口感很讚，不管單吃或加在紅豆湯裡吃都會讓人吃得心滿意足，古早味泡餅花生湯也能吃到讓人懷念的香甜滋味。涼冷的秋冬季節來上一碗好喝的熱甜湯會有滿滿幸福感！在完全換季結束前熱甜湯還有特價優惠，喜歡吃古早味甜湯的朋友很推薦可以到忠誠黑糖米苔目冰樹林店吃吃看喔！

📍港九香滿樓.台北萬華

至少吃了20年的香滿樓，是我們每次家人聚餐、好友聚會的前幾名

至少吃了20年的香滿樓，是我們每次家人聚餐、好友聚會的前幾名名單選項。老字號餐廳在萬華區可有名的！ 誠品峨嵋西門店五樓 金碧輝煌的招牌也看得出來有點歷史 由於我們不是在熱門用餐時間來的所以有點空 上桌會先問喝什麼茶，有香片、烏龍、普洱擇一 遠遠就看到手推車往我們這方向來囉！ 好愛這樣的點菜方式，不知道等等會是那台車從你旁邊經過🥳 手腳要俐落點，看到想要吃的別客氣麥克風拿出來喊下去，千萬別錯過..哈哈哈 登愣.. 假如沒看到想點的餐車，也可以跟服務人員說，請他們幫你送過來 我愛的腸粉也跟著來囉！而且上桌的時候都還是熱騰騰的 蝦仁腸粉 還有鮮蝦腐皮卷都是我們每次來必點的 每一口都吃得到鮮嫩蝦肉。 廣州炒麵也是在港式茶餐廳才吃得到的 我通常不會讓麵條泡太久，因為喜愛脆脆的口感 湯類也有專屬推車 不外乎當然還會有拼盤類..油雞、叉燒、燒鴨等等 熱門用餐時間才會有拼盤推車出現，不然都是用點的再幫你送上桌 茶都是可以再續加熱水的，把蓋子打開放桌邊，服務人員就會幫你拿去加熱水.. 漏了一個蘿蔔糕，港式的都吃得到裡面的臘肉也挺香的口感偏濕而柔軟 來這就喝茶聊是非，最後再來個椰子糕，冰冰涼涼好好吃 還有甜點和其他小點的推車沒拍到，總之很值得來，個人認為跟其他連鎖的比起來好吃多了😆 📌台北市萬華區峨嵋街52號5樓 🈺️ Mon - Sun 11:30 - 21:00 #台北美食 #西門町 #萬華區 #港式飲茶 #茶餐廳

2304 春天裡的日子&羅東

買了水耕盒試種一些小白菜🥬和芝麻葉。波斯菊的種子亂灑在窗台居然自己長得很好。不知不覺買了不同的蔓綠絨，自己活了很多年的多肉，偶爾想到又補回的香草植物。之後去了兩次羅東，騎去很久沒去的梅花湖，那裡的鵝和鴨都肥滋滋的。之後想起之前很喜歡美美子的布丁🍮發現它在文化工場有新的店面，位子很少，除了布丁以外也有不在菜單上的每日甜點可以選。運動公園還是老樣子，沿路剛好有農夫在翻土，看到白鷺鷥一一排好隊站在翻土完的渠道上等著吃大餐。林務局開了很多新的常駐展，關於植物種子和森林木頭材料的歷史，也有給小朋友關於木作的互動小屋。#羅東

Yo！跟著Karen去「諾貝兒幼兒園」七星教育機構 新竹外師雙語教學 做中學學中做幼兒園 

Yo！跟著Karen去「諾貝兒幼兒園」七星教育機構 新竹外師雙語教學準公幼 做中學學中做幼兒園 

撰文編輯/Karen W. 教育是對每一位家長來說都非常重視的一件事情，隨著時代進步，越來越多的家長開始重視孩子的教育。 但是教育不只在於學習知識，更多的是品格、人格的發展教育。 學齡前在家時的牙牙學語及家長陪伴啟蒙之外，最重要的就是銜接小一前的幼兒園教育學程。 新竹 諾貝兒幼兒園 諾貝兒幼兒園是七星教育機構的其中一環，這裡收托的年齡而目前是從幼幼班到大班，園長說在今年年底會開辦3F托嬰部份。 - 家中有小朋友的爸爸媽媽一定了解傳統的幼兒園基本上是以遊戲方式學習中文、及基本社交培養，但 現在由於少子化及國際觀意識抬頭，基於不希望孩子輸在起跑點，所以幼兒園的教育內容成了近年父母選擇學校的重點！ 新竹 諾貝兒幼兒園 地點 位於新竹市北區的東大路上，就在新竹市眷村博物館附近，距離新竹北門國小也是步行即可到達，就是在完美學區內的七星教育機構幼兒園。 - 新竹 諾貝兒幼兒園的環境在幼兒園來說真的是很寬闊，進門的就是園區的草地，左邊是攀岩區，右邊則是小朋友們戶外活動的區域，當然早上升旗也是在這裡。 而且可以看得到幼兒園對於小朋友的自理能力非常的重視，放置安全帽的區域都是整整齊齊的～ 園長媽咪這次帶我們參觀及說明了諾貝兒幼兒園的教學環境及特色。 首先，我們覺得很驚訝的是，在我們參訪的過程，有遇到的孩子每一個都很熱情有禮貌地向我們打招呼，就像園長告訴我們的，諾貝兒幼兒園不只注重孩子們的成長，更專注在品格發展，希望落實除了保育還有教育。 - 創辦人的理念就是「沒有教不會的孩子，只有不會教的老師」 其實我們非常同意這句話，因為每個小朋友都像張白紙，怎麼樣可以尊重孩子們的發展又做到好的品格教育是一件非常重要，卻也相對困難的事情。 園長媽咪說我們要愛孩子、尊重孩子、站在孩子的角度欣賞世界，同時落實愛與管教並重的教育。 在諾貝兒幼兒園可以發現這裏的老師非常會規劃教程，在諾貝兒幼兒園的每個節日都會安排不同的活動，，不只帶著孩子們開派對，玩變裝遊戲，更特別的是還會針對節日上的歷史教學，讓孩子更能全面了解緣由。 不定時還會有主題活動、及美術課程，教育孩子從零到有的過程，規劃課程上更不忽略孩子們的大小肌肉發展、及訓練專注力。 更棒的是，諾貝兒幼兒園會安排回回不同的校外活動、親子活動，不只讓小朋友走出戶外體驗課本以外的生活，更讓小朋友及家長培養更多的學習默契～ 至於學習課程的安排是由老師按照年齡層規劃，讓每個年齡段都能有專屬的學習課程，讓不管是在知識上、生活自理上，在每個階段都能學到不同的知識。 室內空間還有許多訓練肌肉發展、腦力邏輯的積木，還有一些遊樂設備，讓小朋友都可以在幼兒園盡情的活動。 諾貝兒幼兒園也會不定期安排戶外教學、及運動遊戲，讓孩子們的學習環境不侷限於教室，同時顧到運動神經訓練，真的非常值得家長信賴。 整個參訪下來我們對於諾貝兒幼兒園想培養孩子成為一個勇於嘗試不怕犯錯、成為一個高品格的人，探索世界等這樣的教育用心，真的覺得很不錯！ 想要知道更多諾貝兒幼兒園的幼兒園生活，歡迎關注他們的粉絲專頁，上面會有非常多的資訊喔～ 諾貝兒幼兒園的招生座談會在每年的三月及九月舉行，有興趣的爸爸媽媽們趕快預約唷💛 📍諾貝兒幼兒園 地址：新竹市東大路二段165號 電話：03 532-8438 粉絲專頁： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064273796679&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

日本廣島｜尾道散策 DAY1｜有海、坂道與貓咪的城鎮。

日本廣島｜尾道散策DAY1｜有海、坂道與貓咪的城鎮。

如果你是很早就認識柴郡貓的朋友， 相信對「尾道」這個地方應該不陌生， 在2016年柴郡貓發行的首張專輯「再一次，旅行」音樂日記， 除了《小姐愛旅行》的MV就是在尾道取景的之外， 專輯內頁也有許多尾道拍攝的日系照片。 這次能夠再次踏上廣島之旅，內心也心心念念著尾道這個城鎮， 上次拍攝行程來去匆匆，這次終於可以用悠閒的步調探訪尾道。 這次使用「關西＆廣島地區鐵路周遊券」， 可以連續五日在周遊券地圖的有效區域無限次數乘車， 費用是17000日圓，搭乘越多越划算。 之後會再好好寫一篇網誌來介紹！ 從岡山搭乘JR來到尾道，約一個小時的車程， 抵達尾道車站一出站就看見前方波光粼粼的海面，像電影畫面一般的夢幻。 尾道車站在2019年將歷經百年的老車站大翻新， 變成時尚又文青的複合式車站大樓，完全大變身。 不管是以前老舊的歷史還是現在的樣貌，我都很喜歡。 中午抵達尾道先把行李寄放到飯店， 走過長長的商店街，也整理得更有味道了。 除了保有懷舊氛圍的老店家、街角攤販， 也多了很多有特色的餐廳、咖啡廳、雜貨等等。 這次入住的背包客旅店是「SINGAI CABIN」， 算是離車站比較遠一點的地方， 每天都要從商店街頭走到商店街尾約十幾分鐘， 內心早就下定決心要把尾道商店街走九遍（笑）。 安置好之後的第一件事就是來去吃「尾道拉麵しょうや」， 算是一個抵達尾道的儀式感。 尾道拉麵的特色是以醬油為基底的湯頭上漂浮著許多白花花的豬背脂， 看上去有些濃稠油膩但其實吃起來卻意外爽口！ 吃飽飽之後就要開始爬山的行程（笑）， 鑽進坂道一邊朝著「千光寺」前進一邊展開尋貓之旅。 因「貓之細道」而聞名的尾道，隨處都可以看到跟貓相關的風景， 除了貓咪咖啡廳、貓咪博物館、貓咪神社之外， 最有名的就是由在地藝術家所創作的「貓福石」， 在坂道時不時可以發現由石頭彩繪而成的「貓福石」十分可愛。 走著走著開始覺得有點口渴時，終於遇見了今天的第一隻貓， 一點都不怕生的讓我瘋狂拍照，還鑽進我的裙子裡玩耍， 完全被這隻可愛的三花貓給萌暈時，他突然走向旁邊的「梟之館」咖啡廳。 我跟著他屁股後面也走進了咖啡廳，想說剛好喝個咖啡休息一下， 進到店裡他竟然跳上跟我同一桌的位子，看似很舒服地睡起午覺來。 其他桌的客人都投以羨慕的眼光，還說貓咪跟我併桌好好笑。 真是不敢相信自己怎麼這麼幸運能夠成為貓選之人， 一邊吃著剉冰一邊喝著咖啡，貓咪時不時著張開眼睛看著我， 突然想到宮崎駿的動畫「貓的報恩」， 開始幻想這隻貓咪是不是貓男爵的化身， 明天一覺醒來我就在貓的國度了也說不定， 尾道就是這樣帶著點奇幻的氛圍，覺得發生什麼事情都不奇怪。 感謝貓男爵的招待，繼續朝著千光寺前進， 今日風和日麗，風景怎麼拍當很美麗， 抵達千光寺順路參拜，俯瞰尾道的海港， 在哪部電影裡似曾相似的場面，怎麼看都看不膩。 上次來只走到這裡，這次要繼續往山頂前進， 沿著文學小徑前進，沿途刻著詩詞的石碑， 尾道既有的文學氣息有「文學之城」的美稱， 有許多日本作家、文人，像是作家林芙美子和湊佳苗，都是尾道市出身。 在這裏也能找到林芙美子《放浪記》的文學石碑。 讀完了一句拾階而上，眼前的風景不斷變換， 細細感受詩句與當下的空氣融合出一片浪漫的風景。 山頂的展望台眺望出去的景色就算是登頂的獎賞吧！ 「尾道市立美術館」就在旁邊，不算大的展館非常安靜， 人潮也不算多可以靜靜地感受在地藝術家孕育出的作品。 這裡最紅的是幾年前文青黑貓與警衛的故事， 想進美術館看展的貓警衛卻不肯放行而展開攻防戰， 在這裡天天上演而成為一則可愛的地方新聞， 也因此吸引世界各地的貓奴來訪。 今天真的很幸運，剛好兩個大明星都遇到了， 可惜沒親眼看到警衛伯伯撈貓的現場！ 過了這幾年文青黑貓Ken醬已成招牌， 各個藝術家還要幫他畫一堆周邊商品， 雖然本貓還是不能進美術館，但他的分身已滲透在美術館的每個周邊！ 這個故事告訴我們有志貓，事竟成！（勵志） 搭著纜車下山，從另一個角度欣賞整片山景與海景，感覺療癒。 趁著太陽下山前，來到海邊迎接夕陽， 順便逛逛遊倉庫改建的複合設施「U2」， 以自行車酒店 HOTEL CYCLE 為中心， 因島波津道騎自行車的行程深受各國旅客的歡迎， 而有了可以騎自行車入住手續的飯店，公共空間更提供保養自行車的維修空間。 另外還集結餐廳、咖啡廳、生活用品店、自行車店，是尾道最洒落的新型綜合設施。 本來想趕在七點前去一家位在商店街內的在地精釀啤酒店「尾道ブルワリー」， 衝到門口沒看清楚誤闖進了隔壁的時尚餐酒館「HOK STAND」， 老闆見我一臉困惑， 貼心告訴我：「啤酒的話是在隔壁，而且已經打烊了喔！」 我只好尷尬地坐下來點杯調酒小酌一番， 卻意外吃到好好吃的可樂餅與起司蛋糕， 意外的小確幸讓我微醺開心的結束了尾道大爆走的第一天。 未完待續。 #小姐愛旅行生活提案 #廣島 #尾道 #貓之細道 #広島観光 #廣島魅力再發現 #HITひろしま観光大使 #hithiroshimatourismambassador #日本旅遊 #日本觀光 #一人旅 #一日遊 #旅行好きな人と繋がりたい #visitjapantw #hiroshima #japantravel Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

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