【花蓮市區美食】水餃控 林森店。一嚐色彩繽紛的花蓮在地風味、嚴選天然健康食材、鑽研217天的獨門美味(菜單、電話)

水餃控原本位於花蓮吉安，今年中搬遷至市區林森路的尚志橋旁，如同店名『水餃控』，主打的就是水餃，但有別於一般的水餃，店家特別在餃皮上下足功夫，原本將花蓮在地代表性的食材揉進入水餃皮當中，不僅色彩繽紛特色十足，也能品嘗自然健康的花蓮美食風味，官網上也有提供冷凍水餃宅配服務。 文章內有水餃控的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 水餃控 位置 原本位於吉安的水餃控，今年中在花蓮市區開設分店，位於美崙山前尚志路橋旁，粉紅色的招牌相當顯眼，一旁也有免費停車場非常方便。 水餃控 環境 水餃控林森店室內以白底搭配標誌的粉色LOGO營造出乾淨清新的用餐環境，座位數大約可容納近20人左右。桌子上都有菜單，選好餐點至櫃台點餐，叫號取餐。 營業時間是中午10:30-13:30、晚上17:00-20:00。公休日為週一週二。 水餃控店內右側提供各式調味料，『白醋』『蒜醬』『辣醬』『純香油』『醬油』『白胡椒』『黑胡椒』可依照自身喜好調配。 老闆本身不是餐飲業出身，當初自己研發與製作水餃就耗時217天，而且不添加太白粉，經歷許多次失敗與挫折，但依靠自身堅持，最後才做出理想的水餃。 水餃控目前有Google評論以及臉書文章分享活動，『萬壽蜜香紅』『冷凍彩色麵條』擇一。 水餃控 菜單 水餃控的菜單如下，如店名一樣提供『無味精』『無色素』『無香精』『無防腐劑』『無添加糖』的手工水餃。 口味上有『高麗菜』『韭菜』『剝皮辣椒』『馬告檸檬』四種，即使只點一顆嘗鮮也是可以的。 除了招牌的水餃外，林森店也多了潘媽媽肉燥麵以及全享套餐的優惠組合。 水餃控 餐點 ️潘媽媽肉燥麵 $ 40 肉燥麵為水餃控的新產品，麵條同為製作水餃的麵皮，麵條口感彈牙有嚼勁，搭配香濃的肉燥與清爽的醬汁，簡單美味。 口味上依照當日為主，有時可能是鮮艷的剝皮辣椒，有時可能是潔白的高麗菜口味。 全享套餐 $ 原價180 優惠150 林森店推出了豪華的全享套餐，內含四種口味的水餃共10顆、番茄酸辣湯、冰涼蜜滷蛋、燙青菜、萬壽蜜香紅。一次嚐盡水餃控所有的美味。 馬告檸檬 $ 10元/粒 店內招牌之一的馬告檸檬，相信大家不陌生，源自於原住民地區的食材馬告，俗稱山胡椒，擁有清爽特殊的香辣感，且帶有極似檸檬的清香，融入水餃皮後，清爽上揚的風味反而中和掉豬肉本身的油脂，是四款中個人最愛的品項，建議不沾醬食用。 剝皮辣椒 $ 10元/粒 同樣也是店內招牌品項的剝皮辣椒水餃，老闆使用青辣椒製作，外皮則搭配火龍果，鮮豔的顏色更加討喜，微辣的外皮更襯托豬絞肉本身的鮮甜，這款也是建議不沾醬比較能體會箇中滋味。 ️韭菜水餃 $ 10元/粒 使用吉安在地的韭菜製作，韭菜本身與豬肉就相當合拍，加入水餃皮中，每口都是滿滿的韭菜香氣。 ️高麗菜水餃 $ 10元/粒 高麗菜本身的味道不太明顯，反而留下些許純粹的甜味，搭配淡淡的醬汁最為合適。 番茄酸辣湯 $ 40 水餃控的酸辣湯用新鮮番茄取代太白粉勾芡，比起一般酸辣湯重口味的酸辣感，更多的是清爽的酸甜味。關於這道湯，或許大部分的人會喝不習慣，但老闆的出發點是為了年紀比較小的朋友，如果覺得味道不夠，醬料台上都能自己搭配。 原本位在吉安的水餃控生意越來越好，冷凍水餃的產量也一直提高，儘管這一兩年物價瘋狂攀升的時期，老闆還是在花蓮市區開設了新店面，提供更寬敞舒適的用餐環境，優異地理位置，一旁也有提車廠，交通上也方便不少。 水餃控 冷凍水餃訂購資訊 除了在店內品嚐外，水餃控也有冷凍水餃宅配的服務。 水餃控訂購網址 Q&A如何購買水餃控產品？ 官網訂購：可在水餃控的宅配訂購直接線上購物。 電話店購：可撥打客服電話0966 663 689訂購。 門市購買：可於花蓮美食餐廳水餃控門市購買。 Q&A有哪些運送方式？可否自取？ 運送方式有：門市自取：可到花蓮門市自取，地址為花蓮市林森路270號。 宅配配送：專業的低溫配送業者到府配送。 水餃控 電話地址資訊 Facebook：水餃控 官方網站：水餃控 地址：花蓮縣花蓮市林森路270號 營業時間：10:30-13:30、17:00-20:00 聯絡電話：03 853 5256 公休日：每週一二 【花蓮美食】餓棍廚房KBW 隱身於美崙巷弄的美墨料理 【花蓮市區咖哩】咖哩郎Curry man、 市區小文青風格咖哩專賣店、咖哩郎 【花蓮市區韓式料理】咖雞嘛韓國蓬車料理、花蓮韓式炸雞專賣店、市區宵夜新選擇 【花蓮小吃】狀元香滷味 花蓮市區排隊宵夜 渾厚底蘊的獨門滷味 【花蓮小吃】愛朱家 花蓮市區乾麵翹楚 超大份扁食乾麵只要55元 下午不休息 【花蓮市區小吃】大俠米糕、花蓮市區筒仔米糕專賣店、環境乾淨整潔、下午不休息 【花蓮市區】食画 花蓮市新開幕小吃店 不容錯過的平價好滋味 【花蓮小吃】歐桑ou_sang1979海味職人、深藏不露的平價熱炒、歐桑米粉湯、下午不休息 台北咖啡廳 羅東美食 新城美食 / 花蓮美食 池上美食 路易莎菜單 / 爭鮮Plus菜單 / 焼肉ライク菜單 炸雞大獅菜單 Mr.wish菜單 / 一手私藏世界紅茶菜單 / 七盞茶菜單 歇腳亭菜單 / 鶴茶樓菜單 / 茶聚菜單 / 一青苑手工茶殿菜單 來唄·來杯Give me a cup菜單 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌水餃控花蓮午餐花蓮宅配美食花蓮小吃花蓮市區花蓮晚餐花蓮水餃花蓮水餃控花蓮美食

給自己一個愜意的秘密基地 x Frini Café  ☕️

煩心事、煩悶的心情容易發生在這樣酷夏的月份，但今天台中的氣溫非常舒適，找一家秘密基地坐下來敲敲鍵盤！ 沒想到在台灣大道靠近轉運站的地方也有這樣的洞天，甜點好吃、飲品也好喝！分享給喜歡擁有自己秘密基地的朋友們～ 黑芝麻鮮奶 我將鮮奶換成燕麥奶，有沒有一種時候突然很喜歡某種味道，這一杯黑芝麻鮮奶集合了我所喜歡的滋味！ 攪拌過後飲用的黑芝麻鮮奶有著淡淡的燕麥奶香加上芝麻的濃郁，入口是芝麻香，我喜歡！ 乳酪蛋糕 檸檬 蛋糕本身的口感很滑順，在品嚐蛋糕時，也看見店家用一小片檸檬裝飾在蛋糕上，或許可以不吃，但是我大膽地放進嘴哩，突然獲得了一股清新感覺，再加上本身就是檸檬乳酪，味道上不會太過膩口，反而很清爽，想再多嚐一口！蛋糕底部的餅乾碎味道也拿捏得剛剛好，每一口都是滿足！ 手工磅蛋糕 伯爵茶 這款蛋糕的由來很有趣，磅蛋糕是我們熟知的名字，但它還有個別稱：四分之一蛋糕，眾多名稱的它，最早來是從英國開始流傳，精緻的法國才又出現後面這個名稱。 不過因為各地的氣候、食材、溫度、手法不同，會出現不同的磅蛋糕口感及口味，以往我品嚐到的磅蛋糕會有些許的乾澀，在Frini café 我吃到眼睛一亮的口感，微微濕潤是因為鮮奶油的相輔相成，加上茶香在嘴裡肆意奔馳！是一款很棒的下午茶蛋糕~ 當日的蛋糕要在櫃檯看照片點選這一點讓我記憶深刻，看著水果擺盤裝飾簡潔明朗，讓人感覺夏天一道清爽的風就這樣開啟了這微涼的感受！ 果然是盛夏時光的魅力，雖然天氣炎熱，但剛好讓我找到了避暑勝地，這裡的場景佈置也較適合喜歡拍照的大眾！ 2個懷夢青年在築夢踏實的道路上建造了Frini café，這間咖啡店，在我心中卻又不僅僅只是一間咖啡店！ 甜點、飲品都有自己的特色之外，甜點手工現做、鬆餅現場烘製、地理位置在轉運站附近，是個值得收藏的充電站，如此有魅力的店家，也是我意外收藏的一顆發光寶石。 店家資訊: Frini café 地址：台中市西屯區台灣大道四段776號 預約電話：0975-342975 營業時間: 11am — 7pm/ 週三公休 官網: https://frinicafe.weebly.com/?fbclid=IwAR2W0CE3_F5Opje0GgKR56-2OxzzB7w_s_7eyGI8b0scPwtu_MCq44ZuEyA FB: https://www.facebook.com/Frini-Caf%C3%A9-1761532737499970/ IG:@ frinicafe #紅竹竹 #美食獵人 #網美 #好拍 #台中 #台中甜點 #frini_cafe #乳酪蛋糕 #檸檬 #甜點控 #檸檬乳酪塔 #伯爵奶茶蛋糕 #伯爵茶 #磅蛋糕 #咖啡 #茶#氣泡飲 #甜點 #鬆餅 #臺中市 #台中咖啡廳 #frinicafe #coffee #西屯 #西屯咖啡廳 #coffeeshop #臺灣大道 #咖啡廳# 乾燥花 #taiwancafe #waffle #下午茶 #Cafe #東海咖啡廳 #燕麥奶 #中科咖啡廳 #黑芝麻鮮奶 #taichung #攝影 #寵物友善 #台中美食 #甜點推薦

🔎 台中西區│鐵克諾│餐酒館

位在忠明南路上的「鐵克諾」，2015年創立後，致力提供美食與美酒，從義大利麵、燉飯、餐酒菜、調酒等，每道用心呈現，挑戰多層次味蕾，來到這兒，放下工作上的繁忙及疲倦，好好與自己及對座的旅人對話，讓我們一起放下手機，遠離科技冷漠，與親朋好友相聚及享受在輕鬆的氛圍。 🔻🔻🔻#文末活動#無國界料理營業時間：18:00～02:00電話訂位：04-2302-0006地址：台中市西區忠明南路329號👉 找找路邊停車格，店家旁亦有停車場 ღ #加利西亞章魚 $300✨ 選自澎湖新鮮的章魚腳，醃製後切塊，經炸過後搭配小農生菜、進口馬鈴薯塊、酸度高的番茄等，最後淋上橄欖油和巴薩米克，章魚吃起來略有些嚼勁，肉質鮮甜，外皮脆內綿密的馬鈴薯塊，入口即化，爽口不油膩。 ღ #鳥不踏鹹豬肉 $360✨ #招牌餐點，創意的命名結合，帶檸檬清香的豬五花，是有嚼勁的口感，肥肉處亦不會有油膩感，搭配馬告與刺蔥、似蒜頭的蕗蕎可單吃，亦可搭配鹹豬肉一起吃，微嗆辣感，這2款沾醬是來自原住民風味的食材，非常特別！ ღ #咱台灣味麻油燉飯 $300✨ 以中式料理結合義式創作，麻油雞先煮在燉煮，不小塊的雞胸肉，肉質鮮嫩又扎實，仍保有米心口感的義大利米，還能見到枸杞、薑片等，麻油香氣濃郁，很入味的台式口味。 ღ #爐烤香料春雞佐焦化奶油醬 $450✨ 選用飼養30天內的黑腳土子雞，先油炸後爐烤，香氣十足，雞肉保有極多雞汁，還能沾著焦化雞骨汁吃，肉質鮮嫩，膠質豐富，旁邊還搭配爐烤脆薯、時蔬，仍保有水份有玉蜀黍、多汁番茄、抱子甘藍、瓜類等，清香且去油解膩。 ღ #炙烤無花果搭西班牙生火腿 $270✨ #招牌餐點，小點適合2-3人享用，炙烤薄片索蘭諾生火腿疊上塗抹蜂蜜的無花果，最後放上馬之卡彭起司、帶苦的芝麻葉，入嘴後是甜後帶鹹，軟嫩火腿相當特別，口感似煙燻鮭魚，多汁且清爽的開胃菜，口感層次多元，挑戰旅人的味蕾。 ღ #夏威夷沙灘 $250✨ #無酒精雞尾酒，以芒果和鳳梨冰沙還原果汁來特調，夏日清爽又不會過甜。 ღ #世界第一Pan $350✨ 以琴酒為基底，調酒放上乾燥花點綴，濃郁的荔枝、玫瑰香氣，先帶甜後帶酸，中度酒感帶有紅茶茶香，酒感不會過重，餐前酒必推～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 因應疫情關係，以線上菜單進行餐點介紹，亦有提供餐點的紙本菜單。⊚ 餐點供應至00:30、調酒供應至01:30（店內環境21:00後為晚場，將更換燈光及音樂）。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @鐵克諾餐酒館．Techno W Bistro-忠明南店IG：👉 @technobistro_w菜單：👉 https://shop.ichefpos.com/store/S4XmKUJs/instore/ordering?tableName=QTE✨✨#Lady's Night，每週一來店贈送調酒（21:00後），#Happy Hour，每週三全場贈送Shot 1杯（22:00、24:00），不喝酒亦可更換為無酒精飲品。-本篇受鐵克諾邀約，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#台中#台中美食#西區#西區美食#鐵克諾#餐酒館#聚餐餐廳#義式料理#優惠活動#酒吧#台中酒吧#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

【台北美食】旺芳茶餐廳 | 新開幕・信義遠百A13正宗港式茶餐廳，綿密滑順的生滾粥不可錯過 !

融合中西方美食特色的茶餐廳，不管是甜的鹹的料理通通都有，近期在台北新開幕的這家【旺芳茶餐廳】，由主廚親赴香港學習正宗港式茶餐廳技術，將道地的港式美味完整呈現給大家，開業不久就在網路上掀起一陣熱潮，綿密滑順的生滾粥更是飽受好評 ! 肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/ 內容目錄 環境介紹 ▼【旺芳茶餐廳】二字由英文「Want Fun」所音譯而來，LOGO更結合經典的蒸籠與茶壺元素，坐落於信義區遠東百貨 A13 的地下三樓，位在「食代館」裡頭當中，看到霓虹閃爍的招牌就是了 ! ▼【旺芳茶餐廳】為半開放式的用餐環境，空間佈滿濃濃的港式茶餐廳的元素，藍綠色的主色調搭配紅綠霓虹燈，牆面還能看到香港的各個地鐵站，完全複製了當地地鐵站的繽紛磁磚，有趣的設計增添了活潑的氛圍，讓人覺得好像一秒來到老香港 ~ ▼【旺芳茶餐廳】從透明玻璃內能看到料理廚房，可以看到餐點都是歷經繁複的做工，由師傅堅持親自熬煮而成，不只可以欣賞到精湛的手藝，也為用餐過程多了一份安心及保障~ ▼【旺芳茶餐廳】採取自助式用餐模式，餐具用品皆須自行拿取，內用不會額外收取服務費~ 菜單 【旺芳茶餐廳】以正宗的港式茶餐廳料理為主打，除了最招牌的人氣生滾粥，還有功夫麵、港式小點、甜品和飲料等，餐點的品項種類很豐富多元，價位從百元價起跳相當平易近人。 餐點介紹 狀元及第粥 208元 ▼來到這裡絕不能錯過的狀元及第粥， 主要以豬內臟、豬粉腸以及油條為配料，粥品濃厚且入口即化，加上酥脆的油條口感更豐富~ 海皇一品干貝粥 288元 ▼以慢火熬製而成的海皇一品干貝粥，撈的到蝦仁、干貝、魷魚等食材，燉到軟爛的米飯吸附了鮮美海味，每一口都能吃到滿滿的精華。 港島鮮蝦雲吞麵 188元 ▼港島鮮蝦雲吞麵的主角雲吞，都是由師傅現場包現做而成，飽滿口感中帶有滿滿鮮鮮味，可自行選擇作成乾的或湯的，麵條的調味上則較為清淡爽口。 蠔油鳳爪 88/XO醬炒蘿蔔糕 168元 ▼港式小點的部分也有不少的選擇，推薦蠔油鳳爪這道，每隻鳳爪外層都包裹著香噴噴的蠔油，濃郁夠味讓人不禁吮指回味；XO醬炒蘿蔔糕則帶有鹹香辣勁，同時保有了外層的酥脆感，涮嘴到不知不覺停不下來~ 熔岩花生西多士 138元 ▼看起來濕潤的厚厚法式土司，外酥脆內軟綿， 包裹著帶有些微顆粒花生醬 ， 甜鹹交錯的滋味帶來幸福感，分量不小建議可以多人分食~ 楊枝甘露 128（石榴） ▼楊枝甘露吃起來比一般甜湯低，椰汁香氣和爽口西米露中，特別加入切碎的芒果保留纖維感，還有大塊多汁的芒果果肉， 夏天吃起來格外消暑過癮~ 冰火菠蘿油 88元 ▼色澤金黃的菠蘿餅皮中，塞入冰涼香濃的牛油塊，光看這餅皮就能感受到酥脆度，放入口中冰火夾擊，甜又不膩的滋味罪惡又好吃~ 奶黃流沙包 88元 ▼奶黃流沙包吃的時候要特別小心，一咬下內餡就如同瀑布流出，鹹中帶甜的滋味也很討喜~ 鮮檸七 88元 / 凍檸茶 88元 / 絲襪奶茶 88元 ▼飲料也是以道地的港式風味為主，喜歡清爽一點的話推薦鹹檸七，沁涼氣泡的七喜中，放入整顆醃漬過的鹹檸檬，喝起來味道不會水水的很不錯；絲襪奶茶有符合港式的微澀茶香重點，喝起來濃郁順喉不過甜，個人相當喜歡~ 用餐心得 還記得多年前在香港吃過一次生滾粥，那綿密細緻的口感讓人難以忘懷，承襲道地港式精神的【旺芳茶餐廳】，不針對臺灣人口為改變原本的料理手法，才能夠原汁原味的復刻出這股好滋味，推薦給喜歡港式茶餐廳美食的你~ 店家資訊 旺芳茶餐廳 粉絲團 : 旺芳茶餐廳 FB 地址 : 台北市信義區松仁路58號B3(市政府三號出口) 電話 : 02-8786-0670營業時間 :11:00-21:00 肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

熱那亞義式冰淇淋【菜單】｜北門站義式冰淇淋｜手工冰淇淋GELATO ITALIANO GENOVA

1.外國老闆開的冰淇淋店 【新開幕隱藏版美食】超級好吃的義式冰淇淋‪‪.ᐟ.ᐟ‪‪.ᐟ.ᐟ就藏在北門站附近的巷子.ᐟ.ᐟ google map的店家介紹寫說，老闆是阿爾巴尼亞人，他曾經在義大利居住10年，現在來台灣賣義式冰淇淋🍦 我親口問過老闆，他說他來台灣三年了！但是是2022年6月才開了這家冰淇淋店。老闆說他不會講中文哈哈，但是點餐的時候用中文唸想要的口味給他聽，他還聽得懂~~ GOOGLE MAP上的照片就是老闆的自拍↓ 2.點餐方式 老闆不太會講中文。我們點餐的時候是先指著櫃檯上小杯的碗，然後跟老闆說「one mango and one milk」😂😂用指的也可以點餐，語言不是問題！ 如果要內用，直接指著想要的口味點餐即可。 如果要外帶，記得跟老闆說要「take out」，然後再指一下想要的尺寸（冰櫃上有擺了不同尺寸的紙碗）、再指口味XD 小杯的冰淇淋，一杯100元，可以選兩種口味！非常划算！ 不知道大家有沒有自己打過芒果汁，我今天在這家吃到的芒果冰淇淋，就是我自己在家打芒果汁的味道！一模一樣！感覺店家也是直接用芒果下去打的。難怪店家敢直接標明✨純天然製作✨，而且素食可食～ 3.熱那亞菜單｜熱那亞冰淇淋口味 每天的口味不一樣，依現場冰櫃的口味為主。 但根據我已經N訪的經驗，最常看到的口味如下： -巧克力 chocolate -牛奶 milk -芒果 mango -西瓜 water melon -甜檸檬 lemon -百香果 passionfruit -開心果 pistachio -抹茶 -蜂蜜核桃優格 -火龍果 我自己最常點的是牛奶+芒果，還有巧克力也很好吃~~~大家可以依自身喜好挑選，保證不採雷！ 自從我7月初首度來訪到現在，熱那亞冰淇淋的生意已經越來越好。一開始人不多、到現在每到下班時間都絡繹不絕......可見真的是很好吃啊！我本人也已經回訪超多次！真的是很讚的北門站美食 絕對是全台北前幾名好吃的義式冰淇淋👍🏻´-喜愛義式手工冰淇淋的朋友們不要錯過，來北門站(大稻埕附近)的時候可以來捧場！ - 熱那亞義式冰淇淋GELATO 📍台北市大同區延平北路一段66巷17號1 樓 ⏰每天中午12點-晚上8點 💳現場內用一杯$100。 #熱那亞義式冰淇淋 #北門站冰淇淋 #義式冰淇淋 #北門站 #巷弄美食

手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

2022/08/04 手作料理/便當（料理步驟⬇️） 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬 蔬果：奇異果🥝/番茄🍅/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 晴天☀️ 今天是中國情人節～🌹❤️情人節快樂❤️ 早晨用氣炸鍋～快速氣炸的香鬆豬排， 最近，愛上在用香鬆蛋液，氣炸肉。😁😁 （香鬆蛋液，做法在前一篇～～） 燙個時蔬，再淋個 檸檬🍋和風醬汁， 再切個朋友送的酪梨🥑，也是輕爽的一餐。 天氣熱，好像真的會比較犯懶， 可是，寒流來時，好像也不想動～ 😂😂😂人們總是習慣在舒適圈中活動， 或許，有的時候，小小改變一下活動範圍， 就會發現～小小新鮮事跟開心🥳的新大陸。 好奇跟探索，不是專屬小朋友的能力， 因為，大人的內心，也一直住著一個小小孩。 🌈祝大家有個 新心情 的 週四。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️蝦皮可搜尋在 賣 #磯駒海苔 香鬆, 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料：豬里肌肉片，約260g 先川燙過肉，前一晚或烤前2-3小時先醃。 🥒日式醬油 1大匙 🥒老滷1匙 🥒柚子清酒1大匙 （米酒/清酒都可以） 🥒味醂 1匙 🥒蜂蜜1匙 🥒義大利香料粉少許 🥒白胡椒粉 少許 2️⃣過2關~沾麵粉～沾香鬆蛋液。 等一下讓麵粉回潮後，再進氣炸鍋。 3️⃣今天肉比較薄，烤約0.7cm ，先噴油， 氣炸鍋：溫度180度烤7分。 翻面+噴油，溫度180度烤7分。 4️⃣和風時蔬～燙青菜+檸檬和風醬（沒加油） 日式醬油+味醂+米醋（1:0.5:0.5） 滴1/5顆檸檬汁。 5️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 6️⃣手沖咖啡 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #氣炸鍋 #豬排 #日本料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #便當🍱 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排 🥩 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #餐桌風景 #輕食 #情人節快樂

上班族💼最需要的提升必備飲料｜推薦藝日咖啡 最美的窗花設計

每日上班必備提神良伴，來自近期的新歡@morrowcoffeetw 第一次看到J個包裝也太精美了質感upup。 讓在上班的同時也能品嚐精品咖啡☕️ The Next Day With Morrow 📢細細鑑賞累積而成的明天，將比今天更好👍 #酒香咖啡 瓜地馬拉 日曬 #極品義式 水洗 #耶加契夫 衣索比亞 水洗 🔸酒香咖啡,這款我的最愛愛😍，柑橘香氣加上葡萄酒香氣兩個碰撞在一起，口感滑順回甘。 🔹極品義式，口感醇厚滑順，可以另外自行添加牛奶🥛。加入冰塊調製冰咖啡更能呈現出咖啡濃郁香氣。 🔸耶加契夫帶有酸甜兼具獨特花香的咖啡，它是檸檬的酸+蜂蜜的甜，溫和而不強烈。夏天很適合來杯冰涼的西西里咖啡☕️ 每款咖啡掛耳包裝，使用不同窗花顏色呈現。外盒既精美又有質感，送禮自用很有面子👍 藝日咖啡堅持無商業豆、無混豆，每日小量新鮮烘豆，讓各種來自不同國家到豆子都能找到適合貼切自己溫度，呈現給大家最好的品味感官享受。 就用藝日手沖濾掛咖啡，期待明日到來✨ 📍Morrow Coffee FB:MORROW coffee 📍Morrow CoffeeFB:MORROW coffeeIG: @morrowcoffeetw 官網🔗：https://www.morrowcoffee.com #NextDayWithMORROW #藝日咖啡 #morrowcoffeetw #台北咖啡 #宅配咖啡

內湖地標-（737商圈必喝）共獲6星獎-國際認證的好茶，搭配蘋果凍、芒果凍各種水果特色配料，內湖茶飲推薦 | 茶曉伊

我喝手搖飲通茶都是喝原味茶飲或水果茶，但不論哪種，基底茶的味道都十分重要 茶曉伊有三款原味茶，獲得風味絕佳-共6顆星的國際認證 我自己很喜歡他們家的茶，有很明顯的回甘甜，不論搭水果搭牛奶，都十分好喝～ 會建議冰塊不要太多，或是要迅速喝完，冰塊融化會影響飲品風味 看看周遭介紹 茶曉伊是家視覺滿顯著的店，以藍綠色為主色搭配大量木頭裝飾，頗有中國茶文化的韻味！ 茶曉伊不僅茶厲害，還提供超狂14種配料，一般茶凍、鮮奶凍可能對大家來說不足為奇 但他們還有柳丁凍、蘋果凍等各種水果凍!!! 完整菜單👉 https://www.facebook.com/teaknowyou/photos/p.331348912374191/331348912374191 喝喝飲品介紹 2星獎-雲露烏龍茶 NT.38 不客觀推薦★★★★★ 3星獎-里山青茶 NT.38 不客觀推薦★★★★★ 1星獎-愛莉紅茶 NT.38 不客觀推薦★★★★★ 首先一定要介紹他三款得獎的原味茶，分別是雲露烏龍茶、里山青茶、愛莉紅茶 於2021-2022期間，參加比利時iTQi國際風味品質評鑑，各自得到一星至三星的殊榮～ 這個獎會從外觀、香氣、口感、質地、餘韻來綜合評比 意味著產品必須各項都脫穎而出，才能有機會獲得此榮譽 2021年獲得最高三星的里山青茶，絕對是店內必點品項 推薦一分糖，一點點的甜度更能誘出茶的味道 在雲霧繚繞、多雨的南投及阿里山，以最自然農法栽種，帶有山野氣息 回甘的香氣清甜、喝起來非常純粹，是我個人最愛的茶 接著是2022年獲得二星的雲露烏龍茶及一星的愛莉紅茶 愛莉紅茶具有深紅色茶湯，味道醇厚、回甘的味道帶有點果香，滿喜歡整體清爽的口感 雲露烏龍茶厚實的芳香，停留在嘴裡好一陣子 我很享受茶蘊含特有的苦與澀，迅速退去後、取而代之的是後味的醇香 最後舌尖上都是甘甜的香氣 芒果鳳茶 NT.65不客觀推薦★★★★★ 紅茶凍鮮桔檸檬 NT.65不客觀推薦★★★★★ 茶曉伊不只有得獎的茶，還有新鮮的水果品項 純粹的青茶作為基底，很能襯托水果的甜香 裡頭有芒果與鳳梨果肉，雖是一分糖，但水果甜度足夠 甚至我還覺得能喝無糖，嚐嚐原始的青茶與水果自然鮮甜 整杯是鮮桔檸檬的酸甜，不會那種很強烈讓人不舒服的酸度 剛剛好的酸度，配上濃濃茶香的紅茶凍，清爽順口、超級搭的組合 芒果凍紅茶 NT.48 不客觀推薦★★★★★ 冬瓜檸檬露 NT.58 不客觀推薦★★★★★ 帶有果香的愛莉紅茶，絕對適合搭上一個水果凍 不僅放入滿滿芒果凍、還有不少真材實料的芒果 在豐厚茶味中，咬到芒果的天然香氣，尾韻再享受愛莉紅茶本身的回甘果香 喜歡酸類飲品的人，那這杯很適合你，冬瓜茶加上檸檬原汁，再加入檸檬凍 Double雙倍檸檬，幾乎是以檸檬為主的酸香氣，尾巴漸漸出現烏龍茶的茶味 伊頂紅茶拿鐵 NT.65 不客觀推薦★★★★★ 和愛莉紅茶不同，伊頂紅茶後味多股濃濃的花香味 幾乎是你喝的每一口，都能立刻體驗到花味，是我偏好茶感重的類型 而且意外的這個花味和鮮奶滿合的，是我少數會喝的花味鮮奶茶 喜歡喝茶的茶控們，可以試試這家「6星級茶飲店」 三杯得獎茶都很好喝，而且價格算是滿親民的！ 選一種茶基底，再依喜好加入多樣化的水果凍、茶凍 能喝到原萃的茶飲，還有特色、滑順的水果凍 喝了這麼多的組合，目前都滿喜歡的！果然基底茶好，一切都對了！ 茶曉伊 Tea Know You 凍品茶飲 內湖店(粉專) 地址：台北市內湖區內湖路ㄧ段737巷62號 電話：02 2627 6616 營業時間：週一~週日09:15~22:30 📲 𝐋𝐈𝐍𝐄@：0920160073 #手搖飲 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #飲料 #飲料店 #飲料推薦 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台北飲料 #內湖 #taiwanfood #內湖區 #安安吃美食 #台北 #台灣美食 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #茶飲 #雙北美食 #茶 #飲品 #水果茶#茶曉伊 #內湖美食 #手搖飲料

台北美食｜雞湯大叔敦北店♡選不出湯底那就來試喝吧٩(ˊᗜˋ*)و

今天來介紹最近很紅的火鍋店/ 這次去的是最新的敦北分店～ 開在微風附近的小巷內/ 離小巨蛋超近的蠻好找的(￣∀￣) —環境/菜單— 黃色大叔招牌真的超醒目的(￣∀￣) 很喜歡店裡文青的風格/ 簡約明亮很放鬆～ 這裡的位子很寬敞/ 很適合聚餐的好地方୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ 自助吧有飲料跟醬料區～ 飲料有：無糖茶跟檸檬冬瓜冰沙 冬瓜檸檬冰沙很解膩～ 甜度大概5分左右/ 如果不想喝太甜可以加無糖茶混搭～ 醬料區 基本的都有～ 比較特別的是有香菜跟自製辣醬～ 辣醬真的超讚的～ 吃辣的朋友一定一定要沾(￣∀￣) 菜單在這裡👇點這放大看(￣∀￣) 這次的季節限定湯底👇 —美食開箱— 總共有三種湯底可以選～ 而且開鍋前會讓你試喝在做選擇～ 這個服務真的超讚的(*´╰╯`๓)♬ 我這次點的是左邊的季節限定～ 松露野菇雞湯♡＋$49 我覺得松露味真的很濃郁～ 而且湯底很清不會有奇怪奶味～ 我覺得超值得一試的(≧ω≦) 比較外面很少有松露湯底♡ 主餐：大叔嚴選五花牛$368 副餐👉老師傅波浪麵♡ 菜盤是滿滿的菜沒有火鍋料/ 很適合增肌減脂的朋友吃(￣∀￣) 不得不說湯底真的超好喝的～ 順口的喝了好幾碗(≧ω≦) 我覺得這次的季節限定真的值得一喝～ 白蘭地湯底的也不錯！ 溫潤濃厚酒味不會很重～ 蔬果湯底較為清淡～ 就是蔬果的清甜＋雞肉的味道～ 每個湯底裡面都已經有雞腿排了～ 所以可以點不同的主餐/ 這樣就有雙主餐了(￣∀￣) 我覺得五花牛的肥肉有點多/ 所以吃著會覺得有點膩～ 不過肉質軟嫩Q彈很不錯(๑ ́ᄇ`๑) 飯後會有甜點跟水果選一個吃～ 真的是超棒的結尾(￣∀￣) 推薦給想吃營養美味大餐的朋友～ 為了湯底我會回訪的‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’ 副餐自製料理(〜￣▽￣)〜 這次點的波浪麵超適合做拌麵的/ 口感是寬寬有厚實的麵體/ 而且他們還有自製青花椒辣醬～ 所以就自製了辣醬乾拌麵(￣∀￣) 超級好吃的啦～ 辣醬👉麻大於辣 辣度差不多小辣程度 又麻又香不過尾韻辣感很明顯～ 不過不會覺得燒喉嚨～ 吃辣的朋友一定要試試～ 可以加蔥花跟蒜頭跟涮嘴哦(￣∀￣) 小小總結： 我覺得這裡的服務品質超棒/ 而且真的可以借髮圈欸～ (如果有需要可以跟店員說) 環境也很棒不會因為客滿覺得不方便/ 最滿意的就是這邊的主打"湯底" / 雖然價格偏高但是沒有讓人失望(￣∀￣) 服務＋湯底＋環境👍 距離小巨蛋捷運站附近/ 位置也是蠻好找的～ 建議一定要訂位在前往～ 就連訂位都超難訂的/ 看來真的超級熱門的(〜￣▽￣)〜 推薦給想吃厲害鍋底的朋友～ 店名:雞湯大叔 環境:★★★★★cp值:★★★★☆服務:★★★★★食物:★★★★☆以上為個人建議 沒有一定標準所以還是以自己口感體驗為準哦！ 價位：328$～498$地址：台北市松山區敦化北路100號營業時間：星期一至星期日11:00–24:00(可外帶.內用) 電話：02-2712-4789 #台北市 #松山區 #敦北分店 #小巨蛋附近 #微風廣場 #微風超市附近 #火鍋 #文青餐廳 #雞湯大叔 #湯底超讚 #松露野菇雞湯 #季節限定湯底 # #蔬果雞湯 #白蘭地燉雞湯 #波浪麵 #五花牛 #滿滿菜的蔬菜盤 #檸檬冬瓜冰沙 #相機先食 #網紅名店 #午餐 #晚餐 #排隊

道地的日式燒肉，肉片淋上獨家醬汁、火烤入味，雙北少有的特色燒肉店 | 【新北 蘆洲區】三六苑炭火燒肉 蘆洲店

Casey很愛吃燒肉，於是這次又來吃一家新開的燒肉店 吃之前完全沒有料想到，三六苑和常見的燒肉有所不同 他們採取道地的日本燒肉手法，肉片上淋醬後再烤 越烤越能將醬汁的香氣融在肉中，和原肉沾醬、醃漬肉大有不同 注重肉質口感、每種肉都有獨特調配的醬汁，三六苑是家很有記憶點的燒肉 三六苑炭火燒肉 環境 從門口開始的書法字招牌，就散發著濃濃日本味 老闆住在日本40多年，回台後發現很少有日本手法的燒肉 基於想念、同時也想帶給大家日本美味，每一細節都重現了日本美味 店內不算大，但整理的很乾淨、桌子也不會黏黏的 無華麗的裝潢，簡單溫馨的空間是他們想要傳遞的氛圍 低消一人500，用餐時間為2小時，建議來之前要先訂位喔 （未成年、開車請勿飲酒） 三六苑有許多酒款，若聚餐想整桌一起喝大瓶的酒，要先和店家預定 三六苑炭火燒肉菜單👉https://www.facebook.com/stories/463767399107784/?source=story_tray 三六苑炭火燒肉 餐點 特製小菜-韓式泡菜 NT.80、紫蘇大根 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 小菜是一定要點的😂😂😂淺淺的酸很開胃外、也能在吃肉過程中解膩 如果平時有生菜包肉的習慣，那點泡菜還能包進去～ 組合系列 NT.999 不客觀推薦★★★★★ 除了單點外，三六苑也有組合系列，999的組合會有兩種牛、兩種豬及一種雞 每種肉都是淋上不同醬汁，不同的肉需要不同的醬去誘出肉香 顯現出店家對於味道這塊十分用心 烤後可以直接品嚐，若是覺得味道不夠、再沾另附的醬 牛肋條、牛五花薄切 牛五花單吃便有滿滿的清甜脂肪香、油花分布很剛好，口感軟嫩 最讓我意外的是牛肋條，想象中都是難咬的嚼勁 沒想到他保有牛肉原有的纖維咬感、還有嫩口的雙重享受 豬松板、豬五花薄切 豬五花油脂雖然豐富，吃起來完全沒有油膩感 雖然我們平常都吃牛，但豬肉我最愛的便是松板 三六苑的松板絲毫沒有讓我失望 烤完微捲的彈牙、配上松板特有的清香味，真的好愛 無骨雞腿排 雞腿排是讓我印象很深的，上方醬汁明顯與豬和牛的大有不同、呈現褐色 沒想到居然是咖哩!!!!其實當下我有點害怕，很怕咖哩味道太強烈 但一吃便很驚艷，添入一點水果製成的咖哩，有淡雅的咖哩香味、很清爽 咬下去有咖哩香、爆汁的雞肉味，兩者超級相融 橫隔膜 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 三六苑的肉都是現切，且每種肉都會適時除去難咀嚼的筋膜 盡可能留下最美味的部位提供給客人 因而橫隔膜每片厚薄度幾乎相同、筋肉分布均勻，鮮嫩且越嚼越有肉香 牛舌 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 牛舌只要兩面各烤個10-15秒即可，烤太久可是會變成橡皮筋 彈牙帶點點脆、又軟香，連平常不吃牛舌的Casey都大讚 襯底翼板 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 想吃點油但又不想太油便可選擇翼板 是裡面肉味最濃郁、最有嚼感的肉 三六苑炭火燒肉 飲品 草莓沙瓦(無酒精) NT.90 不客觀推薦★★★★★ 沙瓦有分酒精及無酒精版，因此攜家帶眷的父母也可以放心 有草莓醬甜甜味道，很適合小孩、不想喝酒的人 柚子檸檬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ （未成年、開車請勿飲酒） 淺清的柚子香氣，尾韻些許酸度，太爽口、配肉吃好搭 我很少吃到這種淋醬的日式燒肉，三六苑的調味、肉質都很優～ 有時候醃漬肉會太過重鹹、沒有原有肉的味道 但有些肉真的不適合單吃，會沒有任何味道😂😂😂 切完再肉片上淋醬是個很不錯的方式，簡簡單單的醬汁、火烤入味 有特製的醬香、又有肉品的味道 三六苑優惠活動10/7～10/31 1.加入line@好友（Line ID : @292hnrho），並完成公開在ig或fb分享，即贈無酒精飲品一杯 2.集點卡每消費500元累積一點，累積5點贈送肉盤一份 3.憑2022年九月份任一家燒肉發票，加入line@好友（Line ID : @292hnrho），並完成公開在ig或fb分享，即贈送肉盤一份（每人限兌換乙張發票） *座位有限請提早訂位 三六苑炭火燒肉 蘆洲店(粉專) 地址：新北市蘆洲區中山二路57號(捷運徐匯中學與三民高中站中間) 電話：02 8285 3836 營業時間：週一~週日17:30~23:00（週二公休） #蘆洲 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #日式燒肉 #燒烤 #餐廳 #徐匯中學 #美食 #小酒館 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #居酒屋 #居酒屋料理 #taiwanfood #牛舌 #taipeifood #安安吃美食 #新北 #台灣美食 #新北美食 #food #foodie #foodblogger #新北市美食 #雙北美食 #三六苑 #蘆洲美食 #燒肉

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