<冰島>意外收穫的美食特輯

第一篇冰島文就要獻給美食啦！在出發前，一直被告誡歐洲食物不好吃，冰島可能要自己煮，要帶台灣泡麵，冰島特色只有黑暗料理（例如尿尿鯊魚，羊頭…等）但是因為兩人房要找能開伙的真的不容易，因此這次下重本，決定餐餐外食，來體會冰島美食，殊不知其實滿好吃的！其中不少讓我驚艷的料理而且比起歐洲水還要額外加價，冰島餐廳水都不用錢，可以一直喝就覺得很友善先說一下餐廳選擇標準，我們會以旅遊景點為主，在當地找當地google評價高的餐廳用餐，以下就來介紹這次冰島的美食之旅（？） 壽司類（日式料理） 冰島最讓我眼睛為之一亮的料理就是壽司啦！我從來沒想到要來歐洲吃日式料理，而且還可以那麼高水準，先澄清一下，當然不可能比日本當地還好吃，哇沙米也比較像是台式的綠色哇沙米，但真的贏過滿多台灣的日式料理店冰島的新鮮魚貨，在加上道地的日式沾醬，你真的會一度懷疑，這裡真的是號稱美食沙漠的歐洲嗎？我最推的是位於Akureyri的Rub23，我很喜歡他的拼盤組合可以看到照片上我們點了兩種壽司，綠色盤子的就是單點，同一種口味有四個，另外一個木紋盤子是拼盤，各種壽司，不管生食熟食都來兩個比起純nigiri 我反而更喜歡其他種類的壽司，可以吃到多元的調味，還有食物不同的變化而且在這裡你還可以很難得的使用到筷子XD雖然位於Reykjavík的Fish market 也有提供壽司料理，但組合拼盤比較單調，只有nigiri 的選擇因此如果前往Fish market 用餐的話，我反而推薦味增魚，那個味增醬含有一點照燒的香甜，和烤魚絕搭 羊排 回歸冰島最大特色的羊排啦！從路上隨處都可見的羊，就可以略知一二了，當然還是有其他的肉類，只是冰島的羊真的相較其他國家的鮮嫩好吃這次從羊排，炸羊排，到羊肉漢堡，可以說是除了羊頭，幾乎都吃了一遍從中我最推薦的是位於米湖附近的Vogafjós Farm Resort首先，先說他羊肉最大的特色就是幾乎沒有羊騷味，如果怕羊騷味的人，在這裡也小嚐幾口（直接拿我旅伴測試，這是他整趟唯一ok的羊肉）再來這塊肉排榮登整趟旅遊最嫩首選，不知道是不是因為用燉的，還是真的羊肉自己飼養比較會挑，真的可以和頂級牛排媲美，鮮嫩多汁，會讓人一口接著一口最後醬料的部分，有兩種沾醬，一個是肉汁沾醬，鹹鹹的適合沾羊肉，另一個是果醬沾醬，很像去吃IKEA的時候，瑞典丸子的果醬，沾著馬鈴薯吃真的很搭，吃久了都不會膩，很推 炸魚薯條類 為什麼炸魚薯條自己要一個分類呢？因為真的太多太方便了，如果景點附近沒正餐餐廳，一定還是會有炸魚薯條，所以炸魚薯條一定要來推薦一下！如果想要追求好吃沾醬的話，我非常推Mia's Country Van - Local Fish & Chip，整趟吃下來，這家醬料最有特色，其他都是可預期的美乃滋或塔塔醬這家的沾醬搭配炸物吃起來比較不膩，反而有開胃的感覺，不負擔薯條的話很推薦撒撒看冰島特色鹽（放在自助區），如果只加番茄醬的話，我覺得有點可惜雖然露天的座位有點熱，有點曬，但可以在大自然的環境下用餐，也是滿有野餐的風情因此如果有到彩虹瀑布附近的話，可以來試試看這家炸魚薯條唷！在此額外推薦一家大份量的炸魚薯條，在米湖附近的Fish and Chips Lake Mývatn，雖然沾醬稱不上有特色，但真的會吃很飽，推薦給食量大的人 海鮮類—龍蝦 說到冰島最有名的龍蝦大餐，最有名的莫過於位於Höfn的Pakkhús Restaurant，也就是整篇文章最上方放的照片龍蝦有分兩種：langoustine (螯蝦，我自己覺得像大蝦子，非常好去殼，推薦給懶惰的人）lobster（比較符合我們印象中的龍蝦，但極度難去殼，吃到肉真的需要花費很多力氣，建議有耐心的人再點）整體吃起來，我自己覺得龍蝦確實很新鮮，吃起來不是那種鬆散或是那種極端難咬的龍蝦，龍蝦湯也很濃郁，用料實在，但缺點就是真的超級貴因此除了這家鼎鼎大名餐廳之外，在這裡我想推薦一個cp值超高的龍蝦小吃Heimahumar "Local Langoustine" Truck，很適合想要省錢的旅客這裡可以點到龍蝦潛艇堡，料多實在也很新鮮，重點是調味非常好如果有去冰河湖附近的話，很推薦來吃吃看，不用花太多錢就可以吃到龍蝦 海鮮類—魚 為什麼海鮮還要特別拉出魚這個分群呢？不所有的海鮮寫成一個類別呢？因為這個分群真的很難寫，四面環海的冰島，魚料理實在是很優秀，導致難以抉擇要推薦哪一家，就只好拉出來好好單獨介紹啦！首先我最推的是位於Stykkishólmur （教堂山附近的小鎮）的Sjávarpakkhúsið因為炸魚薯條吃膩了Cod，因此點了這道料理：Wolffish（第一張照片）有著米其林料理的擺盤，魚肉嫩中保有彈牙，青醬醬汁則是滿滿的奶香，還有人桌邊服務幫忙淋醬汁，完全有高級料理的享受我心目中第二名的魚是位於藍湖的餐廳Lava restaurant，這道是套餐中的Cod（第二張照片）魚肉嫩到可以說是整趟第一名的Cod，整道料理看起來是用清蒸？然後再利用番茄的酸甜，製造不同的味道，我自己覺得調味上比較普通一點，因此位於第二名不過我食量小的來冰島餐廳不要點套餐，真的會飽到吃不下 甜點 最後最後要來推薦甜點啦！不過我自己整趟冰島玩下來的經驗是——不要在非甜點店的餐廳點甜點，大部分都很普通，雖然說稱不上難吃，但貴鬆鬆的物價下，應該會有更好的選擇（例如去超市買skyr ）因此如果想要嘗試甜點的話，我很推薦位於Akureyri的Brynja他是冰淇淋專賣店，非常適合夏天的冰島，如果被曬得很想來一點涼的，這裡有奶香味十足的冰淇淋，吃起來甜而不膩如果想要很甜的話，吧台區超級多配料可以任君挑選，如果想要一點酸酸的莓果類，這家店也有，種類絕對讓你眼花撩亂唯一的缺點是停車位不好找 來總結一下這次冰島美食介紹啦！由於冰島物價高，且機票飯店不便宜，我在尋找遊記或介紹的時候，大部分的人都著重在如何窮遊冰島，要怎麼在超市大採買，才省錢但在穿梭景點之間，偶爾也會想要放鬆一下，不自己準備食物，自己只需要好好坐著休息一下，享受旅遊的愜意因此推薦給在冰島想要吃ㄧ頓好料的人最後的最後，小小提醒一下，滿多餐廳需要先訂位喔！否則很容易客滿，如果有要前往的話，要稍微注意一下

神耀國際 88%穠纖合度草莓巧克力 吃零食再也不用感到罪惡

自從瘦１０公斤已經維持兩年的我時常為了今天沒有到達飲控標準而焦慮，因為身為一個吃貨真的常常受不了美食的誘惑我覺得減肥的過程讓自己開心很重要，因此一週裡面還是會安排兩三天正常開心吃，其他日子就是嚴格的飲食管理然後加上一些輔助 88%穠纖合度草莓巧克力是脂聯素減脂的機能巧克力🍫⽇本、美國很流⾏用機能性食品提升脂聯素濃度輔助減脂全程台灣製造生產，手工烘製的黑巧克力 成份天然SGS檢驗合格✎脂聯素成分✎比利時頂級⿊巧克⼒✎⼈參皂苷✎黃耆皂苷萃取✎提高代謝功能 想要好身材不需要痛苦值那麼高一天兩顆巧克力，降低嘴饞的機率🍫黑巧克力吃起來帶有明顯的濃郁味道還有濃濃的草莓味🍓非常美味的療癒滋味嘴饞時來顆巧克力，真的超幸福的🥰🥰 吃零食再也不用感到罪惡還能控制熱量輕巧的小包裝設計，方便放在包包中隨時補充很適合想增肌減脂、維持體態的朋友喔💗

吉興鮮蝦餛飩∣獨特手法製作的方型大餛飩，你沒吃過吧！吃得到整尾蝦仁

有時不知道要吃什麼，那就滑滑IG吧，這不就發現了這間嘉義美食漏網之魚：吉興餛飩，超大顆的方型餛飩，我還真的沒吃過耶，位於香湖公園不遠處的吉興鮮蝦餛飩，鄰近幾間也是排隊名店，看來這裡雖離文化路商圈有段距離，但也是美食饕客聚集之地啊！ 這裡除了吉興，還有著名老店涼麵四味果汁、古早味手工汽水及嘉義肉圓，感覺可以直接吃一輪了。 菜單很簡單，分為湯麵、乾麵、抄手、湯類及小菜，都是圍繞著餛飩出發的品項，麵條有細麵及寬麵可選，辣味抄手也能調整辣度，現切滷菜則是在店門口處的滷菜櫃夾取，價格都有標示滿清楚的，這點很加分喔。 ∣鮮肉餛飩乾麵 - 寬麵∣ 餛飩+麵的組合，上頭有餛飩3顆，疑～不是方型的耶，原來單點餛飩的品項，才是標準的方型大餛飩，沒關係，這三顆鮮肉餛飩，其實也比一般餛飩看著要大一些，餡料也不算少，淡淡的清香是我喜歡的味道。 我比較喜歡吃辣，所以我會淋上店家的辣油，吃起來才夠味嘛！粗麵條就像陽春麵一樣，扒滿了古早味的肉燥醬油香氣，味道是我喜歡的，裡頭還有豆芽菜及小白菜，這一碗當時$80我覺得還行，但食量大些的話可能吃不飽，可以再加點其他品項。 ∣麻醬乾麵 - 細麵∣ 這碗麻醬有點出乎我的意料之外，不曉得是店家特色還是不小心湯水太多，麻醬的香氣比較淡，醬汁也稀稀的，味道還可以，但就是美中不足，若麻醬可以濃郁一些應該會更好。 ∣沙茶乾麵 - 細麵∣ 吃起來沒有明顯的沙茶味，不過聞起來香氣十足，鹹香可口倒是很受女兒喜愛，我發現吉興的風格如此，乾麵的湯汁都挺多的，所以都不會太重口味，但是放了很多豆芽菜，豆芽菜的生味滿重的，我們家都不太能接受，所以剩了一些好可惜>< ∣鮮蝦餛飩湯∣ 正港的方型巨無霸餛飩現身囉！餛飩湯裡一共三顆大餛飩，肉餡挺多的，看起來像不像一顆小枕頭呢？吉興的調味都比較清爽，光吃餛飩的話是淡淡的清香，搭配湯品剛剛好解膩，湯裡的小白菜也是不手軟的多。 ∣現切滷菜∣ 吃麵配滷菜，我覺得是許多山珍海味比不上的天作之合，可能與童年記憶有關吧，滷菜區都有明碼標價，我覺得價格透明化這一點，是許多名店或老店未必做得到的，這樣也不用擔心不小心夾太多來個天價了，當然，不浪費也很重要喔，滷菜表現沒讓我驚豔，不過也是挺好吃的，搭配這種醬油膏就是古早味的標配了。 嘉義市西區文化路425號 0900 101 124 Am1100-1400、1630-2000（週二公休）

你覺得閱讀之於你的關係是⋯

我喜歡看追劇和閱讀應該是很多人都曉得的事，要是不曉得的話⋯其實也不會怎樣啦～ ​ 然而許多人不知道的是，除了上面兩種知識獲取管道，我還喜歡聽書，打開APP無痛學習。 ​ 讓我們一起進入《大雄餐廳第二季》⋯ 當主廚卡米確定換掉舊招牌，重新裝潢新餐廳的時候，原本的員工要幹嘛呢？ ​ 外出學藝！ ​ 沒錯，靠著米其林三星主廚的人脈， 甜點有專門的甜點師傅， 廚藝有可靠的廚藝教室， 服務有之前的三星餐廳⋯ ​ 在一、二季幾乎都是混蛋的里奇，到米其林三星的廚房，當然只能擦湯匙！當他每天都想爆炸的時候，某一天餐廳開始前的行前會，負責主菜的主廚被行政主廚飆罵： 「XX昨天為什麼花了47秒！標準是幾秒？」 「43秒⋯」 「那為什麼你用了47秒！你知道嘛～」 ​ 全場一片鴉雀無聲⋯ 前面一個檢討的項目是叉子上面為什麼有水漬？ ​還記得擦湯匙的是誰嗎？ ​ 在餐廳開始營業之前，後台也有今晚的注意事項， 「A夫妻今晚6點半會來用餐，他們在twitter上面說要來慶祝結婚10週年，為此還存錢存了一陣子，老婆喜歡吃藍莓蛋糕，所以今晚我們要額外準備一份藍莓蛋糕，而且要讓他們免單。」 ​ 米其林三星餐廳做的，不只是出一份好菜，更重要的是讓客人感覺賓至如歸，超乎期待！ 就像《超乎常理的款待》裡面提到： 「款待是彩色的，服務是黑白的。」 「多數的事情都會忘記，少數會記得的都是小事。」 ​ 在互動的過程，你可以注意到多小的細節？做到對話，而不是獨白，可能就是朝向巔峰的開始。 ​ 我現在還沒辦法像《影響力法則》，找那麼多厲害的人來煮菜⋯可是今年想要和大量的人合作，看看可以有什麼不同的火花！ ​ 款待，會是個目標，如同今晚憲哥分享到的：「閱讀，對你是興趣，對他是武器。」 ​ 我相信對某些人來講他可能是空氣，而空氣的解讀，可以是無可或缺，也可以是毫無感覺。 ​ 你與閱讀的關係是什麼呢？ #大大學院 可能是你轉變的開始。 推薦碼：CXO006345

不打不罵要怎麼教？鼓勵孩子的話|2個重點鼓勵代替無意義的讚美

鼓勵孩子的話

如何講出有效的讚美？本篇利用2個主要重點作為讚美時非常好用的句型。透過實際的稱讚練習，讓鼓勵孩子的話傳進孩子的心裡。 人都喜歡聽好話聽讚美，適當的讚美可以安慰他人或成就他人，但就算在過去長輩對我們做任何教條式的金句鼓勵，對當時的我們內心來說會覺得沒甚麼實際用途，有時甚至會覺得自己是否不夠好。 比如說：我們時常讚美孩子的外顯結果，像是：很乖、很棒、很漂亮等。這些都是孩子不易控制且容易失去，或者可以說是標準不一的稱讚。漂亮是多漂亮？什麼才是乖？很棒在哪裡？ 這種無法控制地稱讚容易讓孩子患得患失，如果有天我不再很乖很棒很漂亮，是否就會失去父母的愛與關注。 培養孩子的自我肯定並對自己負責是可以透過讚美與鼓勵「表現的過程」來做到。 第一個重點 於是，平日時常觀察、偶爾關心孩子的日常與行為是成功的鼓勵孩子該做到的第一個重點。有了對孩子日常的認識與熟悉度，你的讚美與鼓勵就不容易流於表面敷衍的階段。 第二個重點 務必具體地描述讚美鼓勵的原因。比如說：「你好乖」改成「你今天早上自己走進教室都沒有哭，真的好勇敢。」 「你好棒」改成「謝謝你幫我陪弟弟，媽媽才能好好煮晚餐。」 使用各種正向開場白，找尋每個事件中你觀察到孩子的各種努力，給予完整且具體的讚美等於能超越一切世俗的鼓勵。 當你的讚美有了簡潔有力的內容，孩子會知道你是真心用愛在鼓勵他、相信他並支持他。 #媽咪兒 #正向鼓勵 #阿德勒 #外顯行為 #內在因素

♡♡貢丸推薦慶豐食品：我的簡單丸子料理餐♡♡

平時我不太自己煮，大多時候都是外食為主 也因是外宿，當要料理時，我的首選是用電鍋烹調 因為用電鍋烹調可以不用管火候，也不用在旁邊等待，很省時又方便 而這一次要分享的是慶豐食品的貢丸：原味貢丸(丸美煮藝)、芋角貢丸、花枝丸、香菇貢丸、虱目魚丸 慶豐食品廠於民國七十五年十一月二十五日成立，迄今已近四十年 堅持「顧客至上，品質第一」的信念 產品不添加防腐劑，不含硼砂、漂白劑等化學添加物，並經SGS通過HACCP與ISO22000、ISO9001國際認證等，以確保食品安全，符合食品行業衛生標準。 那麼就要來一一品嘗 〜〜虱目魚丸〜〜 一包有600g，算是家庭號版 產品袋背面都有成份、熱量、保存期限等說明 一份60克，約150.2大卡 虱目魚丸飽滿又圓圓的，很是可愛 這是選用虱目魚背肉，連魚骨一同細絞製成的丸子 〜〜煮湯〜〜 煮湯是最簡單 先下虱目魚丸，水滾煮約3分鐘，之後再下青菜 當然也可以用蔥或芹菜，看個人喜歡的食材添加 快速的做好一道簡單丸子湯 比一般的虱目魚丸大顆一點喔 虱目魚丸咬起來彈、紮實、好咀嚼，也有著虱目魚味道 是很適合作為湯料理 〜〜丸美煮藝(原味貢丸)〜〜 這一包600g也蠻有份量，一份60克，約169大卡 這是選用豬後腿肉製成 原味貢丸很紮實，也很香 〜〜芋角貢丸〜〜 這一包份量小一些，250克，一份50克，約138.7大卡 〜〜滷貢丸〜〜 因為剛好有油豆腐就一起滷 醬油(1)＋水(3)＋少許糖，沒有額外再加任何調味料 直接放入電鍋蒸就可以了 有切開的是原味貢丸 即使貢丸用滷的，也吃的到貢丸的味道 我是初次吃到貢丸包芋頭的口味 而且隨著咀嚼，會覺得芋頭味道愈趨明顯喔 因為貢丸本身就有調味，所以吃的時候不需再加沾其它佐料 覺得這2款貢丸還蠻適合用在稀飯或乾飯一起煮 〜〜花枝風味丸〜〜 這一包600g也蠻有份量，很大包 一份60克，約169大卡 很特別的是這款花枝風味丸，是添加魷魚塊 所以切開看還可以看到魷魚塊 花枝丸比貢丸軟，也因要用炒的方式就有切片 先下花枝丸炒一下，之後再放波菜一起炒熟 綠與白顏色很搭 花枝丸吃起來軟、彈，也很juice的口感 〜〜香菇貢丸〜〜 一包600g，一份60克，約156.7大卡 這是選用鮮豬肉漿搭配香菇，融入鮮美貢丸漿，很紮實 切開看還可以看到不少香菇塊 剛好想吃辣炒年糕，但我不是用炒的而是用電鍋蒸 就加入少許香菇貢丸一起蒸 電鍋煮的辣炒年糕看起來紅咚咚 辣醬沒有蓋過香菇貢丸的味道 一樣吃的到香菇貢丸的原味喔 以上是我的不專業丸子餐分享 就熱量來看：丸美煮藝＞香菇貢丸＞芋角貢丸(2.774大卡/ g)＞虱目魚丸(2.5大卡/ g)＞花枝風味丸 雖然丸子類煮湯是最常見 但用電鍋煮，對外宿者真是超便利 若想以電鍋煮，那麼慶豐食品的丸子都很適合 【所有產品都有使用上的個別差異與喜好，產品相關介紹，引用官方或產品資訊，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的親自食用經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！】 慶豐官網：https://reurl.cc/qrARq0 慶豐食品FB： https://www.facebook.com/QingFengFood

桃園中壢最專業的健身天堂-中壢後站龍岡健行科大附近運動吧體能空間，有一對一健身教練及多樣化小班團課、收費透明平實的健身房

注重健康、想好好運動卻不曉得該如何選擇合適的健身房？運動吧體能空間是桃園中壢評價很好的專業健身房，在健行科大及桃園廣豐新天地都有分店，運動吧體能空間中壢店離中壢火車站後站不遠，雖然不是大型連鎖健身品牌但裡面的設備齊全，除了一對一私人教練課之外還提供有瑜伽提斯、空中瑜伽、TRX、燃脂拳擊、滑板、跳床…之類肌力、心肺、伸展方面的多元團體課程，也開放場館單次自主運動，只收課費且不胡亂推銷，專業場地及教學、便利的位置吸引了眾多健身愛好者的青睞，有不少老師、上班族會固定去運動。 常出沒附近的女性友人就有固定到那邊上課，聊天時得知：新朋友預約教練課可享免費的教練檢測一次，或是以300元體驗價試上團體課，打算去龍岡訪友的我決定提前透過官方LINE和教練約，做一下體能動作檢測、聽取飲食營養建議，也順便看一下環境和教學。 桃園市中壢區龍岡路二段6號的運動吧體能空間中壢店，鄰近健行科大，旁邊有 經過中壢公車站的112南、115A 、5008經龍岡...等多路桃園客運停靠的 「健行科技大學」站牌，搭機捷或高鐵到高鐵桃園站至出口5號搭乘高鐵快捷公車170、到中壢轉公車，或是搭台鐵到中壢火車站後，從後站出口由健行路直線步行約12分鐘就能抵達。 附近也有健行科大地下停車場、uTagGo 力揚中北健行站可停車，想搭車、開車、騎車去都很方便。 運動吧體能空間創辦人本身就是本科畢業的、曾在大型的連鎖健身房工作過，做了大概六、七年後，想給運動愛好者一個舒適、無壓力的運動空間，就創辦了運動吧體能空間。 運動吧體能空間已經開業五年，累積了不少在地好口碑，目前運動吧體能空間目前有兩間分店，除了鄰近中壢後火車站體育園區的中壢店之外，在八德、大湳交界的廣豐新天地附近也開了桃園店。 之前參觀過許多非連鎖的小型健身房，大部分的器材都比較短缺、頂多就是深蹲架和自主重量訓練的相關器材而已。 但進入運動吧體能空間發現：裡面也有對許多可針對不同部位訓練的固定式器材，器材的狀況維持得很好、而且還不用排隊排很久才能用到喔！ 場館以課程為主，有許多小班體態調整團課、小班肌力團課，也有一對一教練課程。運動吧體能空間只要是安排團課的時間有人報名都會開課，即使當日因天氣不佳、就算只來一人，老師們也會盡責地進行教學。 運動吧體能空間的場館很乾淨明亮，除了交通方便、環境舒適、器材設備齊全之外，出入的人也比連鎖健身房單純上許多，也有多樣化的小班團課可選，能與其他運動愛好者互相鼓勵和支持，也讓學習過程更具有挑戰性和動力。 當天我有注意到：雖然接近健行科大，但去運動的很多都是二十七、八歲以上的族群為主、反而學生的比例比我想像中少，蠻多是附近的住戶或女性上班族，而且因為附近還有林森國小、中壢國中…等學校，所以也有不少老師會來運動。 這邊是親子友善的運動場館，除了一樓是以固定式器材跟開放式器材為主的重量訓練區，二樓的話還有可做各種體適能訓練的多功能草皮區，團體課主要會在二樓上。 場館裡面有三位駐館教練輪班之外，每天還有配合的老師老師來上課。 因為運動教學需要專業度，他們的教練每一個人最少一定要有一張國際認證的證照、重量訓練的證照，不是只要願意教課就進得來的，而且內部還會有不定期辦一些進修訓練及教學分享，有嚴謹的篩選機制，後續也有辦師資培育課程喔！ 因為運動器材齊全，為了讓運動能更融入生活，運動吧體能空間也提供單次運動，單次自主運動收費120元，在不影響現場老師跟教練上課的前提下，所有器材都能使用。 櫃台有除了當月課表之外還有清楚標示的價目表，收費很透明，透過LINE預約時若想要了解價格、館方也會清楚告知，而且他們單純只收課費，沒有什麼年費、入會費、月費或清潔費的額外費用，付款方式接受現金跟轉帳。 教練請我先填寫表格、並詢問平常的作息和運動，我除了希望可以再瘦一點之外還希望膝蓋能夠更有力，在溝通運動需求後便進行測量InBody。 運動教練透過InBody測量可以獲得體重、體脂肪、肌肉量…之類的詳細數據，進而更準確地了解學員的身體狀況和健康狀態，也能幫助教練制定出更有效率的訓練計劃。 裡面的教練每個都很有耐心也很有經驗，所以各自有不少忠實支持者。像當天教我的Lance雖然看起來年紀輕輕，但其實已經有多年教學經驗，是很擅長肌耐力訓練的運動教練。 教練第一個測試是要我將手打直高舉健身桿再進行深蹲，因為這種雙手舉高的深蹲需要很好的活動度和穩定度，透過這動作可以判斷腳踝、髖關節活動度及腰椎穩定度如何。 像我做的時候會身體前傾、腳尖往外開，不只肩關節活動度有受限，動作控制能力其實也不是很好。 第二個測試動作是：把健身桿背在肩胛骨上，腰挺直後一隻腳站著、另一隻腳往前單腳跨過健身帶做的欄桿，輕點後收回來，站立的重心要放在支撐腳那邊 做這個測試時，因為我髖部柔軟度不好、支撐腳也不夠力，所以跨欄的時候腳要繞圈才有辦法跨出去，而我之前根本沒察覺我自己的髖部柔軟度不好！ 之後的測試拿一根桿子貼在背後，桿子要保持與後腦勺、上背部、屁股三點接觸，單腳踩著、另一隻腳掂著，支撐腳向上發力站起。 因為我膝蓋實在太沒力了，即使有教練在旁邊保護，但這動作我怎麼都做不起來耶！ 我以往上教練課時，教練頂多是要我做幾個簡單動作來測試我的動作哪裡有問題，很少做那麼精細的檢測，這裡的教練真的是細心又很專業！ 教練之後請我把手放在紙上、幫忙畫出手掌的長度，讓我超好奇是要做什麼？聽解釋後才知：原來是跟之後要做的肩部活動度測試有關。 教練讓我腰挺直且雙手握拳放背後、上下手背交叉之後努力靠近，間距小於一個手掌長度的才算及格。 做測試後發現：我右手OK、左手不行，多年前曾受傷過的左手胛骨周遭肌肉太僵硬、所以做不到。 之後做直膝抬腿的測試，教練幫我壓住一腳、另一腳腳尖勾起來向上抬腿，這動作是要測試髖關節、骨盆周邊肌肉的柔軟度。 教練先示範雙手放胸口旁邊，手臂撐起時維持跟地板垂直，肩膀往後夾緊、核心用力的狀況下來做伏地挺身。 之前曾遇過教練課的教練口語表達能力差、動作講解聽不大懂，而運動吧的教練教學解說淺顯易懂且會幫忙調整肢體動作，所以能快速理解該怎樣調整自己的動作。 在做伏地挺身時要保持身體在一條直線上，這姿勢需要腹部肌肉及上肢配合做等長收縮，身體向前屈時也要避免骨盆向後傾、須維持骨盆中立，下背部和尾骨也很重要，所以教練就透過伏地挺身的動作來檢測我核心的穩定。 另一個測試是：膝蓋跪在骨盆的正下方，不要拱背、也不能凹腰，在維持核心收緊的狀況下一手往前伸直另一邊對稱的腳往後伸，手、腳、身體保持一直線且兩側交替做，手腳要同時去、同時回。 教練透過這樣的動作來觀察我背部肌群、核心肌群及臀部肌群的發力狀況，查看我對核心及髖關節的控制度如何。 教練設計了五、六個簡易的運動來測試我的功能性動作、活動度和核心穩定度，不同的項目還會依照做出的動作程度給分，所有的總分加總後我是差一分才及格。 討論時教練有提到：我活動度跟核心穩定度還可以，但髖關節的柔軟度不好、膝蓋的力量也不夠。 因為髖關節柔軟度不好、膝蓋無力除了會影響運動表現，也很容易對日常生活動作造成困擾，所以教練有再請我做了個更進階的旋轉穩定度測試，希望幫我把有狀況的部位跟原因更精準的抓出，這樣也會更方便訂定之後運動訓練的方向。 因為我髖關節活動度不好，做動作時很容易讓膝關節代替髖關節做出動作，代償久了後就容易產生一些問題，所以教練有教我做一些簡易的伸展、來幫忙放鬆我緊繃的髖關節肌群。 之後教練拿一根桿子讓我貼在背後，向前45度敬禮但不彎腰之後再起身，在屈髖、屈膝時桿子要保持與後腦勺、背部、臀部緊貼，且維持髖動、腰不動，通過雙腳將力量放在地面上，透過臀部和肩膀同時啟動、將自己推離地面。 我們日常生活中常需要以站立的方式提起固定的東西，例如父母需彎腰抱小孩、我們很長彎腰拿包裹或撿東西，如果這些狀況如果是拱背做的，時間久後就很容易腰痛，所以平常要訓練將豎脊肌的力量且跟脊椎平行，下背部維持堅挺也能會減少腰痛的情況出現。 因為我直膝抬腿時無法感覺到髖部及臀肌用力，只有感覺到大腿的緊繃感，所以教練幫我壓兩腳、輪流作兩邊下肢的被動式伸展。 教練幫忙壓下肢，幫我做臀部、髖部的被動式伸展，壓的時候雖然有些疼痛感，但筋膜和肌肉放鬆後感覺動作都變得更加順暢。 之前因為左邊的膝蓋不夠力、很容易重心失衡，做過被動式伸展後，再重作之前做的一些動作，感覺動作也變得較標準了些，脊椎有一定的穩定度。屈曲膝蓋、屈曲髖關節時，較能挺直腰背也維持核心穩定。 教練讓我單手扶深蹲架做單腳站立、另一腳抬起往後踢，屁股推出去後再收回站直，做過被動式伸展後再動作時，就較能感受到臀部緊繃及發力了。 教練之後再讓我單手拿啞鈴加強訓練強度，發力站起時要伸展臀部、髖關節，讓腿部及臀部的力量能順利傳導至上半身。 維持正確的動作去拿重物才不會傷害腰部的肌群，這樣的重量訓練能強化身體、避免錯誤姿勢而產生的疼痛。 現代人因長時間坐著打電腦，肩頸肌肉緊繃、無力就很容易圓肩，所以最後的空檔教練以固定式器材幫忙訓練肩胛骨。 這台坐式平行拉背訓練器可調整重量及手伸的長度，身體往前靠著時肚子還是要出力。 做的時候手不能往外打太開，肩膀要跟手一起帶著重量往後縮緊、夾緊，肩膀要跟手往前伸長時也要一起動作。肩胛骨常保持穩定往後收回的力氣，較不會出現看起來臃腫顯胖的圓肩了。 事後教練有針對我的狀況說明該加強的訓練，除了之後課程的設計方向，也有建議平常能在家作的簡易運動。 我是第一次遇到私人教練課程有那麼詳細的動作評估，我覺得：這種課前的動作評估就像治療前的健檢一樣重要，做仔細的檢測能幫助教練更了解學員的身體狀況、運動能力和潛在風險，有助於制定合適的訓練計劃。教練可以提早發現可能的問題，預防運動傷害，也能更有效地幫助學員來達成健身目標。 之前參觀過一些小型的健身工作室，雖然出入較單純但小班團課很少，大多都是以自由重訓、小班機肌力訓練為主，而運動吧體能空間除了一對一教練課之外，還有許多好玩的小班團課喔！ 不管是要上有氧的、訓練肌力或伸展運動都有多元的團體課程可選，除了瑜伽提斯、空中瑜伽、TRX、燃脂拳擊…這些很受歡迎的團體課程外，連這幾年很夯的跳床、滑板也有開小班團課喔！ 運動吧體能空間除了比大型連鎖健身房出入較單純之外，還能享受小型健身房的隱私和良好設備維護的優勢，而且不僅提供私人教練課程，還有多樣化的小班制教學，讓學員能享受更舒適、高效的健身體驗。 對了，運動吧體能空間5月份有推出母親節優惠活動，超級好康的啦！ 4／15～5／25有提供三種優惠 優惠1：私人教練滿萬折千 優惠2：小班團體課程滿千折百 優惠3：前二個方案，課程效期內贈送場館自主運動 中壢龍岡運動吧體能空間的收費平實、沒有額外的隱藏費用也不會亂推銷，裡面無論是基本的有氧設備還是專業的重訓設備都很齊全，能夠滿足不同學員的需求。不需排很久的隊去等待使用器材、也不像大型連鎖健身房那麼擁擠，專業細心的教練還能提供更細緻的指導教學，來確保學員的訓練效果。讓人能享受到更自在、專業的健身體驗。 不管是想要教練依個人需求單人指導或是能互相交流學習的小班團課，希望在舒適的環境中以專業的訓練達到健身目標，中壢龍岡運動吧體能空間絕對是不能錯過的好選擇喔！ 運動吧體能空間 中壢店：桃園市中壢區龍岡路二段6號（近健行科大） 電話：03-458-5553 營業時間：週一~週五9:00~22:00，週六9:00~16:30(週日未營業) 桃園店：桃園市桃園區永福西街101號（近廣豐新天地） 電話：03-363-2384 運動吧體能空間IG：@exercisebox

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3C開箱｜CASETiFY 簡約系列開箱，手機配件也能搭配出都市簡約風格

前陣子CASETiFY推出的波紋手機殼，相比過去對於這個品牌總是帶來各種不同花色與圖案的設計有很大的區別，黑白兩色的設計與波紋造型，讓單色的手機殼多了些設計感，讓我有想要開箱的想法，近期除了過去的黑白兩色之外，更推出了燕麥白、拿鐵咖與可可棕的三款新色，同時經典的織繩背帶也推出了搭配的對應顏色，以及新的石型AirPods Pro 保護殼與終極錶帶系列，所以趁這個機會，就來做一個簡約系列的開箱，來搭配平常時候比較間單的服飾穿搭。 燕麥白：春天大地色風格搭配 這次燕麥白的波紋手機殼與織繩背帶，我是搭配我平常比較常打扮的類似工裝的打扮，藉由襯衫與西裝褲搭配卡哈的工裝背心，在顏色上以燕麥白、卡其與灰色做搭配，利用燕麥白的波紋手機殼與織繩背帶在卡其色的工裝背心做一個更細節的搭配。 這次在挑選燕麥白與拿鐵咖的時候，蠻難下決定的，後來因為覺得我本身大地色的服裝，顏色飽和度都比較高，可以用比較淺色的手機殼與背帶做一個深淺的對比，所以還是挑選了燕麥白的顏色。 波紋手機殼是採用柔軟的矽膠材質，比起之前開箱的硬質系列，在握感上會有顯著的提升。一開始也會擔心矽膠材質是不是比較容易沾染灰塵與毛屑，但CASETiFY在外層上有做特殊的處理，在能保有矽膠材質的軟彈下，更有不易沾染髒污的特性，是我在使用後真的有驚艷到的一點。同時四個角的強化加強，內部也有硬質的保護殼架構，即便柔軟也能達到兩倍軍規級的防摔標準。 沙灰色終極錶帶，不亞於蘋果原廠錶帶的舒適觸感 之前我的Apple Watch 一直都是搭配原廠的星光色錶帶，簡單的大地色無論搭配什麼樣的衣服都很試配，簡約系列的終極錶帶就選擇與原本的星光色有點類似的沙灰色。CASETiFY的終極錶帶除了顏色以外，還有兩個特色，第一個是錶帶材質觸感與原廠的相似，親膚性還不錯，同時也很耐髒汙。 第二個特點是內側的立體通風設計，藉由在錶帶做出高低的落差的，增加透氣性，對於運動時候的排汗很有幫助，讓錶帶不會沾黏在手上產生不舒服的感覺。 碳黑色石型AirPods Pro 保護殼，融入自然美學 石型AirPods Pro 保護殼，遠看真的很像一ㄎㄜˉ漂亮的鵝卵石，除了外型像之外，矽膠材質透過特殊處理，讓表面產生如真的石頭般的觸感，不僅增加拿握的方便度，也更有提升質感的效果。 白色波紋：除了黑白對比，單寧也是搭配好選擇 白色波紋系列是這系列最早的兩個顏色，當時上架就覺得真的很好看，也早早列入清單等待適合的時機購入。這次搭配白色波紋手機殼與白色織繩背帶時，原本想以黑與白做最強烈的跳色對比，但覺得好像有點普通，剛好這陣子有購入深色的單寧外套，想說藉由深色的單寧與白色做對比，沒有想到也意外的蠻好搭配，白色不愧是百搭的顏色。 當初覺得白色整體來說很怕髒，但這段時間使用下來，其實手機殼的塗層真的很抗髒，即便手有點手汗或是不乾淨，也不會把髒污沾染上去。白色的背帶與深色的衣服搭配時，難免會有摩擦，這時候就怕深色衣服會沾染顏色上去，目前經過約五天時間的使用，沾染的情況還沒有發生。 不知道大家對於這次的風格搭配有什麼感想呢？畢竟也好久沒有自己親自入鏡拍攝，過年的在身體上增加的脂肪還沒有完全減去，拍攝起來實在有點害羞，不過還是希望大家可以喜歡這次的開箱了。

買新屋一定要做的一件事，找北部驗屋專家鴻宇健康驗屋來全面檢驗你的房子、保障你的權益

親友在雙北打拼多年後終於簽約買房子了，為他高興之餘我也好心的提醒：要開始找驗屋公司了。對驗屋流程沒有概念的他問我一些驗屋需要注意什麼？找哪家驗屋公司好？如何挑選好的驗屋公司推薦？因為之前我朋友曾找過評價很好的鴻宇健康驗屋驗過新房、事後很滿意，鴻宇驗屋是台北富邦及泰安產物保險指定簽約廠商，投保保戶驗屋可享85折，消費者買新家後除了可以幫忙做新成屋驗屋、中古屋驗屋、透天驗屋，裝修找鴻宇驗屋還能享免費房屋檢驗，而且當天就會立即回覆驗屋報告、所以我請他聯絡鴻宇健康驗屋詢問、預約，也把一般人對驗屋流程、驗屋必要性的細節作個簡單的整理。 文章目錄： 驗屋常見問題 驗屋必要性 驗屋項目 驗屋流程 驗屋交屋流程 驗屋法規 驗屋費用 驗屋常見問題 驗屋公司都有證照嗎？如何找有經驗的驗屋師？不是每家有，可問有證照公司派幾位驗屋及檢驗時間、每月驗屋量。 驗屋清單有哪些？照水電配置圖、建材表、平面圖驗電路、漏水、排水、結構及配備。 何時該找驗屋公司？要如何挑選？交屋前驗屋，找有完整連絡資訊、流程標準化、可協助溝通的公司。 . 驗屋要驗哪些項目？房屋結構、門窗、屋頂、牆壁、地板、水電、瓦斯、電磁波各細節。 . 可以自已驗屋嗎？雖省錢卻很費時費力，若沒有徹底檢驗屋況，交屋入住後會有麻煩。 . 驗屋需要複驗嗎？初驗後建議用專業儀器複驗確認建商已依約修繕好，確保自身權益。 . 驗屋要幾次才能找到問題？驗屋順利就能開始對保；若有發現房屋瑕疵就可能需要1~2次複驗。 . 驗屋沒過怎麼辦？若實際屋況與契約內容差太多，可依消保法規定主張契約無效退屋。 . 建商可以拒絕驗屋嗎？建商沒理由禁止買方找驗屋公司。要代驗或限制驗屋違反誠信原則。 . 驗屋需要多久？初驗時間約三小時，會依坪數大小而時間略為不同；複驗約二小時。 . 驗屋多久前需先預約？因需驗屋公司、住戶、建商都行的時間，建議至少提前2-3週預約。 . 新成屋一定要驗屋嗎？若沒驗屋、入住後才發現問題，遇到無良建商售後不理就會有糾紛。 驗屋必要性 其實即使不驗屋或驗屋未過還是可以進行交屋。但驗屋的目的是為了檢測房子現狀有沒有結構或其他功能性問題，如果有發現缺失就能要求以合約上載明的條列細節進行處理後，例如驗屋時若發現房子有漏水的狀況，就能要求按契約修繕完畢後再進行交屋，而不是在交屋之後再要求對方修繕。確認屋況都沒問題後再辦交屋，才能確保房屋的品質及安全，也能住得安心有保障。 驗屋項目 驗屋主要是驗電路、排水系統及建材設備，檢查包含電燈、開關、插座、網路孔、電視訊號孔及電話線路這些供電設備是否能正常運行；也要檢查排水系統的排水是否通順，還要查看包含陽台、廚房流理台、浴廁及窗邊及冷氣排水孔是否會漏水；建商用的建材給給的設備也會檢查，包含水電瓦斯的管線是否完善、地板是否空心、天花板及牆壁是否有偷工減料，甚至門窗、衛浴設備、廚房設備之類的品項是否正確、品質沒有損壞都要仔細確認。(可參考 驗屋清單 ) 驗屋流程 驗屋基本上沒有驗屋次數限制，通常都會至少驗屋兩次，第一次驗要是針對整個屋況做檢查，檢查後可跟建商或賣方約定時間修復，房子修繕完成後，就會安排第二次的驗屋，如果第二次複驗買方確認屋況都沒問題，雙方就能照約定時間去辦理後續的交屋流程，屋主也能準備進入室內裝修設計階段了。 驗屋交屋流程 建商拿到預售屋使用執照後6個月內得通知交屋，在確定建商取得使照後且在正式交屋前，屋主就能開始著手準備驗屋相關事宜，等建商通知後依照約定時間前往驗屋。 預售屋因為定型化契約規範，消費者可主張的交屋保留款約為總價款5％，若第二次複驗後屋況仍有問題決，造成交屋程序延誤，建議在驗收單上和建商註明限期改善，等狀況都修復好後再支付購屋尾款，這樣才能確保自己的權益喔！ 驗屋法規 根據內政部《預售屋買賣定型化契約》應記載事項第13點關於「驗收」規定，建商有義務通知消費者驗收房屋，並且必需將屋況的瑕疵修繕完畢。若已請建商改善缺失，但實際屋況與預售屋合約內容差異過大而一直驗屋驗不過，屋主可依照《消費者保護法第17條》規定，主張契約無效退屋；若有嚴重瑕疵但建商卻無意改善，還是須依流程及合約日期交屋，但買家可拒絕簽署複驗單，可找律師蒐證並寄出存證信函給建商，如果一直談不攏，就只能準備提起訴訟了。 而中古屋驗屋也有相關法則規範，《不動產經紀業管理條例》規定，不動產說明書可視為契約的一部分，房仲在帶客人看房過程需出示不動產說明書給買方，若沒交付或沒有製作不動產說明書、沒有指派不動產經紀人簽章，房仲公司跟經紀人員都會被罰。 因為購屋者主要是依據不動產說明書上的資料記載來確認房子現況，賣方也需誠實告知房屋有什麼狀況，並且要將所有瑕疵都記錄在不動產說明書內，若買方在簽約之前清楚明白狀況且雙方合意以現況交屋就沒有爭議，若賣方隱匿、欺騙房子的瑕疵還故意不提及，不動產說明書上也並未記載出問題，在買方驗屋時主動發現狀況，買方還是可以向賣方提出要求修繕，等狀況都修繕好再支付尾款，賣方是無法主張「現況交屋」就將責任撇清了。 驗屋費用 驗屋費用會根據房型(新成屋、中古屋、透天)及室內坪數大小而有所不同，目前市場上驗屋公司的驗屋費用，整體來說大約是在一萬五到五萬元不等，複檢因為只針對有問題的部分進行檢測，所以費用比較便宜、一般行情是四、五千 元。 因為我對驗屋比較有概念，這次買新房子的朋友也有邀我和她一起參與驗屋，還貼心底兩張小摺疊椅給我們累的時候坐著休息，真的很貼心耶！ 這次驗屋的師傅都好認真，過程都完全沒有偷懶，我們光是在旁邊監看的都滿頭大汗了，看他們忙來忙去、甚至在測淋浴間排水時因為要把盤水孔先塞住、驗屋師即使雙腳浸在積水裡還是檢查得很仔細，真的很盡業耶！ 驗屋師連建商給的一些標準配備都有幫忙測試是否功能正常，過程中每檢查一樣就會詳細拍照記錄，整個完成後還會把資料上傳雲端，驗屋報告當天會出來、客服後續就會把PDF檔寄給委託人留存，超有效率的啦！ 驗屋時建築公司那邊也有派建商的工地主任及服務人員陪同驗屋，整個驗完後驗屋團隊的組長會和建築公司的代表核對該改進的項目，像我們覺得入口的鐵門有點緊、需要稍微調整，鴻宇也有幫忙溝通我們的訴求。 整個驗完後驗屋團隊的組長甚至還帶我們去看：我們設在同樓層位於公設間的水閥，之後還從門口開始一一介紹起當天驗屋發現的每一處狀況，最後還很貼心地提醒下次我們若要自己面對複驗時該注意那些細節。像友人希望之後複驗時能看到陽台排水管改善後的內視鏡檢查照片，組長也有幫我們溝通且爭取到工地主任的同意耶！ 會推薦鴻宇健康驗屋，也是因為他們收費公開透明，有提供委託的屋主簡易合約還會開立發票，委託人可先付3000訂金、滿意再付款，事後也有提供良好售後服務。 公司客服從早上9點到晚上12點會以最快速度回復客人提問訊息，因驗屋報告都有紀錄仔細驗屋過程，鴻宇驗屋還保證若一年內發現有重大瑕疵是驗屋時沒檢驗出來的，除了退費之外還會免費檢查，來確保責任釐清，不會因為驗完屋後收到錢就不裡客戶，真的是專業負責的良心驗屋公司耶！ 鴻宇健康驗屋團隊成員有接受教育訓練且持有相關證照，能提供精準的驗屋服務，而且不像一般驗屋公司只是口頭說說，驗屋前也提供簡易合約來保障屋主權益。專業驗屋公司每次會出動3~5人並使用進口精密儀器驗屋，來確保驗屋的準確度。專業驗屋師依照詳細的驗屋清單來進行最精密的檢測，更能發現該改進的潛在問題。後續還能幫屋主與建商或房仲進行溝通，甚至有配合律師可協助解決法務問題。驗屋收費都有列在網上，價格公開透明能避免被坑，還提供預約打折、團購優惠。 而鴻宇也有與10位設計師合作的專屬裝修部門，找他們裝修的話還能幫忙房屋免費檢測，一條龍的服務方便又能確保後續的居住品質，讓買房的朋友省事又省心，能以輕鬆的心情愉快地搬入新家。很推薦買新房子的朋友找鴻宇健康驗屋團隊幫忙喔！ 鴻宇健康驗屋-台北、桃園、新北、新竹、宜蘭專業科技驗屋 店址：新北市中和區中正路926號4樓 電話：0986882669

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