中山站-夢鹿咖啡 by tame moose

今天和朋友約來中山站吃早午餐找了間在網友大推的夢鹿咖啡。 店內不大，我們訂11:30店內己近客滿，因有用餐時間限制所以翻桌率蠻高的。 菜單上有早午餐、義大利麵和燉飯...等可選擇。 我們點了酪梨月見義大利麵和青醬煎雞腿燉飯一份升級套餐有濃湯和大蒜麵包。 套餐的濃湯和大蒜麵包;湯是玉米濃湯有培根。 酪梨月見義大利麵這是特製的沒有培根，吃蔬食的朋友要先和店員詢問是否可客製；酪梨裡有放一顆半熟蛋，單吃義大利麵會有點膩，拌了半熟蛋奶味會降低很多，建議可以先吃沒有拌蛋的，再拌入蛋可以享受到兩種口味。 青醬煎雞腿燉飯份量十足，口味偏重。 這間重點是吃甜點，但我們今天有另一家想去的咖啡店，這次就先略過了，下次有機會再來試試他家的甜點和飲品。

2023南京復興美食推薦，胖編精選11間必吃，從日式料理到印度料理應有盡有！

南京復興站是松山新店線跟文湖線的交會車站，平日上班族通勤族居多，是文山內湖線進出人數最多的車站，旁邊就是知名的遼寧夜市，今天胖編精選十一間店家，早餐、午餐和晚餐通通有，讓你每次經過不怕餓肚子，趕緊來看看有什麼推薦美食吧！ 阿福號三明治專門店 地址：台北市松山區敦化北路60巷19號 滿福（印度雞+青醬雞）三明治 $105 / 加炙燒起司 $125 一日之始在於食，美味的早餐是一天重要的活力來源，新的一天就從阿福號開始吧！阿福號坐落在松山區寧靜的小巷中，從攤車起家，近年才開設了實體店面，是一間寵物友善餐廳。編輯特別推薦「滿福」口味，包含青醬和咖哩兩種口味的醬料，青醬是老闆手工製作，散發獨特的香氣，還有濃郁的咖哩醬汁，軟嫩雞肉裹上兩種醬料，加上剛烤過還熱騰騰的吐司，再放上許多起司，一口咬下還會牽絲，真的是「滿滿的幸福」！ https://www.instagram.com/p/COpAns0nQO8/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食南京店 地址：台北市中山區長春路318號 芒果酸子酥球 $240 素食者趕緊做筆記！「3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食南京店」距離南京復興捷運站走路約四分鐘，是一間全素印度蔬食餐廳，店內擺放著和電影〈三個傻瓜〉一樣的椅子是一大亮點，而更為閃耀的是店裡道地的印度美食，眾多人氣料理中編輯推薦「芒果酸子酥球」！食用步驟是先用湯匙在酥球上敲一個小洞，再依序放入馬鈴薯和特製醬汁，然後一口放入嘴中，味道會從酥脆的酥球中迸發出來，酸甜的滋味十分開胃！ https://www.instagram.com/p/Ci-ACS9JpQ1/ https://www.instagram.com/p/CjaM5pbJTP6/ 小螺波 XIAO LUO BO 慶城店 地址：台北市松山區慶城街1號B1 香香肥腸螺螄粉 $218 冷颼颼的冬季就想吃一碗又香又臭的螺獅粉，酸辣的滋味能讓人瞬間暖和起來，位於捷運站步行只要一分鐘的小螺波是一間熱門的螺獅粉專賣店，店內販賣的口味琳瑯滿目，酸辣度可以依照個人口味調整，甚至還能選擇要不要香菜和蔥花。「香香肥腸螺螄粉」有著膨湃的配料—竹筍、木耳、花生、炸腐竹……加上軟嫩的肥腸，分量十分充足，一口Q彈螺獅粉一口料，加上講究的湯底，又酸又辣的獨特滋味讓你越吃越涮嘴！ https://www.instagram.com/p/CdvWO3Tv9ZE/ https://www.instagram.com/p/CiFD6H4pLQY/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 笑貓咖哩 地址：台北市松山區八德路二段346巷1弄9號大馬路上 泰式綠咖哩椰汁雞肉飯（小辣） $160 店長夫婦在旅日期間著迷香料的變化無窮，因此在這裡可以吃到各種樣式的咖哩，每天提供不同口味的咖哩讓客人選擇，偶爾還會有期間限定口味，「泰式綠咖哩椰汁雞肉飯」是一、三、五、日的限定料理，比起一般咖哩較稀的醬汁散發著南洋的香氣，加上軟嫩的雞肉以及Q彈的米飯，一入口可以感受到辣，但椰奶香會中和一些辣度，跟九層塔一起吃更添風味，老闆偷偷說把九層塔跟醬汁一起吃是行家的吃法，下次不妨試試看。 https://www.instagram.com/p/CliqhI-v03y/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/Cc5H_54v49E/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 蘭芳麵食館 地址：台北市中山區遼寧街95號 蘭芳花椒麵 $90 「蘭芳花椒麵」是蘭芳麵食館的招牌菜，一端上桌花椒的香氣便撲鼻而來，配上滿滿的蔥花、肉燥、榨菜，食用前要先把麵拌開，讓醬料均勻附著在麵條上，吃進嘴裡，又麻又辣的舒爽感衝擊你的舌頭和大腦，也許會被辣出眼淚，但是一定讓你一口接一口，如果還覺得不夠辣可以使用店家提供的花椒辣油，吃完還可以現場買一罐回家，經過的話不妨入店去嚐嚐吧！ https://www.instagram.com/p/B-D_uIbj4-X/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/Ch4m3sWJ5PA/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 德相NCIS sushi 美式加州壽司 地址：台北市松山區敦化北路4巷50號 招牌BMW 8貫 $395 / 5貫 $280 「德相NCIS sushi 美式加州壽司」的加州捲都是以車輛樣式命名，其中的「招牌BMW」獨特的外型讓人眼睛為之一亮，店家將美式與日式常見的食材搭在一起，看似奇異卻能完美融合，內餡是濕潤的蟹肉沙拉包裹酥脆鮮甜的炸蝦，上頭有著酪梨與半熟鮭魚，還有一顆顆明太子以及腰果，再加上一些蔥花，造就了十分有層次且豐富的口感，不知不覺就讓人吃個精光。 https://www.instagram.com/p/CBX3xNXp6Rl/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 味鼎 龍江店 地址：台北市中山區龍江路21巷3號 漿爆飯糰 $70 味鼎是一間位於捷運站附近的早餐店，已經飄香57年了，店內的招牌是蛋餅，但是飯糰也不容錯過，大份量的飯糰中包進肉鬆、菜脯、起司、油條、半熟蛋，對半分開還會牽絲，傳統的中式飯糰卻有著嶄新的口味，酥脆的油條加上肉鬆和菜脯，味道足夠卻不會過鹹，濃郁的起司配上半熟蛋可說是天作之合，更添口感，趕緊去買一顆來吃吃看！ https://www.instagram.com/p/COFnRkInDX4/ https://www.instagram.com/p/CL8QJehDxef/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 貝克宅 Roasting House 地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號 抹茶戚風 4吋 $380 / 5吋 $850 貝克宅隱藏在寧靜的小巷中，一樓有大片的落地窗，可以清楚看見窗外的綠樹，二樓也能見到樹葉搖曳，店內懷舊的裝潢風格讓人忘記時間流逝，舒適的氛圍讓人流連忘返，眾多蛋糕中編輯推薦店家最近的新菜單「抹茶戚風」，使用小山園五十鈴，外層是中澤鮮奶油，清爽而不膩口，夾層中還有自製的抹茶脆餅和抹茶茶凍，最後再加上抹茶鮮奶油，每一口蛋糕中抹茶的苦與甜有著良好的平衡，加上脆餅和茶凍的口感，抹茶控定要來嚐鮮。 https://www.instagram.com/p/ClAeW7BPQZo/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CkKXMZTPyoF/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 大氣串燒居酒屋 遼寧店 地址：台北市中山區遼寧街168號 明太子馬鈴薯 $140 「大氣串燒居酒屋」位於街口轉角，門口掛著的燈籠配上紅色燈光在傍晚十分引人注目，是下班後三五好友聚餐的好去處，每桌必點的是「明太子馬鈴薯」，切成片狀的馬鈴薯灑上非常大量的起司，隨便挖一口都能牽絲，起司灑的毫不手軟，熱騰騰又綿密的馬鈴薯加上明太子，還有濃郁的起司，放進嘴裡絕對是味蕾的一大享受，能夠慰勞一整天工作疲憊的心靈。 https://www.instagram.com/p/CkYCfAMpvfO/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CfTxMbxhiXR/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Le Park Cafe公園咖啡館 地址：台北市中山區遼寧街146號 酥脆蘋果派加冰淇淋 $210 / 搭配飲品 $180 位於遼寧街的「Le park Cafe」採歐式復古裝潢，帶有西方的神秘沉靜，讓人在這裡可以沉澱思緒、放鬆心靈，這裡的蘋果派內餡不像其他店家使用蘋果泥，他們使用的是蘋果片，剛出爐的蘋果派上還放上一球香草冰淇淋，再加些肉桂粉和焦糖，冰淇淋和酥脆又熱騰騰的餅皮意外的搭，切成片狀的蘋果更顯鮮甜，不會過於甜膩的蘋果派每一口都能吃到淡淡的肉桂香，再搭配上一杯飲料，悠閒地度過下午時光。 https://www.instagram.com/p/CdAug3KvMq2/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CVNbEXEhUbF/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 寶島曼波義大利麵 地址：台北市中山區合江街71巷14號 蒜香小卷鮮蝦細扁麵 $420 巷子內的「寶島曼波義大利麵」迄今開業20年，仍然保持著當初的美味，店內空間不大，卻顯得溫暖舒適，「蒜香小卷鮮蝦細扁麵」一端上桌引人注目的就是一整尾的小卷，上面撒上一些起司，四周擺放著已經剝好殼的蝦子，搭配櫛瓜與番茄，新鮮的小卷Q彈有嚼勁，清炒的細扁麵帶有蒜香和一些辣度，整體味道濃厚有層次，由於座位不多，來品嚐之前要記得先訂位，才能吃到美味的料理。 https://www.instagram.com/p/CaJvQQXP0Aw/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CiKZU0yLB3l/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 以上就是胖編推薦的十一間南京復興捷運站美食，從早到晚都能讓你吃飽飽，趕緊按下收藏，和朋友、家人約個風和日麗的好日子一起來吃吧！ 撰文編輯（#ar) #3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食南京店 #Le Park Cafe公園咖啡館 #味鼎 龍江店 #大氣串燒居酒屋 遼寧店 #寶島曼波義大利麵 #小螺波 XIAO LUO BO 慶城店 #德相NCIS sushi 美式加州壽司 #笑貓咖哩 #蘭芳麵食館 #貝克宅 Roasting House #阿福號三明治專門店 

【新北早午餐推薦】早安公雞板橋新埔店～新品酪梨系列超美味～平價早餐只要30元起！

❤️#貓少女x美食 新北早午餐推薦早安公雞板橋新埔店🍳 早上起來第一件事就是要吃早餐啦！ 才會跟公雞一樣活力滿滿😘 源自台中早午餐連鎖品牌「早安公雞」 主打多元化的餐點與特色早午餐， 價格都很親民，最低只要30元起！ 裡面的座位寬敞舒適，還有冷氣不悶熱 座位數很多，來吃早餐可以好好享受！ 到了下午外帶、內用的人潮還是很多 果然是一間很知名的早午餐店呢！ 有提供水、餐具、醬料可以自行取用， 最近出了很多酪梨系列的餐點， 喜歡酪梨的朋友們快來看看～ - 🍔炸魚酪梨小洋芋 炸到酥脆的酥炸魚排，完全不油膩～ 加上酪梨果肉與洋芋蛋沙拉的完美結合 咬下去有魚排酥脆及蛋軟嫩的層次感， 既美味又健康，讓人吃了讚美不已！ 不管是大、小朋友們都非常適合👍🏻 - 🌽櫛瓜玉米起司蛋煎餅 蛋煎餅是店家的招牌，每次來一定必點 外皮微酥又扎實，煎的脆口誘人呢！ 裡面加了櫛瓜和玉米，清爽又好吃， 櫛瓜增加了軟嫩、清甜的口感 越吃越涮嘴，下次一定會再點這個😍 - 🍜南瓜阿婆麵 這一碗料多豐富的南瓜阿婆麵🎃 濃郁南瓜湯頭都是店家每日新鮮熬煮的 古早味關廟麵煮的軟硬適中 吸附了滿滿的南瓜湯汁，非常入味可口 裡面加了豐富的配料，有豆皮、米血、貢丸、玉米筍、蟹味棒、蛋等～ 非常澎湃的一碗，男生也吃得很飽喔！ - 🥞甜心小鬆鬆（太妃糖） 小小的鬆餅，一口接著一口停不下來～ 上面淋上了滿滿的太妃糖，甜蜜美味 可以搭配旁邊的奶油，增添不同風味～ 鬆餅的軟綿配上太妃糖，吃完好幸福🥰 - 🍞伯爵煉奶酥吐司 不喜歡奶酥的我，竟然也喜歡這個！ 特別的伯爵奶酥醬，是店家自製的果醬 伯爵香氣迷人、香甜可口，但不會太膩 搭上酥脆的吐司，口感很棒、很推薦！ - 🥛酪梨牛奶 酪梨愛好者絕對不能錯過的就是這杯 營養價值很高的酪梨，配上濃郁的牛奶 酪梨的口感綿密絲滑，非常好喝呢！ 早上就用這杯給自己充電一下吧🤩 ☕️農場鮮奶咖啡 早上當然要來一杯咖啡提神啦～ 咖啡香濃郁四溢，喝起來很順口喔！ - 早安公雞提供創意、多樣化的特色餐點 不管是吃早餐或是早午餐的你都能滿足 跟朋友、家人、伴侶來享受美好的時光 喜歡早午餐的朋友，一定要來試試😍🥰 - 📍早安公雞農場晨食-新北四維店 ☎️電話：02-22500062 ✨地址：新北市板橋區四維路137巷6號 - #早安公雞 #早安公雞農場晨食 #早安公雞🐓 #早餐

台北美食｜南港軟體園區周邊美食推薦，澎湃又多樣選擇的美式料理，精緻的日式餐點，誰更能打動你的心！

南港 Lalaport 在 2025年3月20 日盛大開幕，佔地高達五萬坪的 Lalaport 也將成為台北市最大的購物場所。設有六層樓的商場，引進約兩百多家店鋪，從時尚品牌到美食餐廳等多樣化選擇，無論是逛街、吃飯還是休閒娛樂，都能一站式滿足，想必在將會是台北市民的全新購物天堂，更為南港帶來一波人潮。近年來發展極為快速的三鐵共構南港車站，到生技新創產業重鎮的南港軟體園區，還有每到大型展覽季就熱鬧滾滾的南港展覽館，越來越充滿活力的南港，擁有豐富的各式料理美食。白領上班族聚集的南港軟體園區周邊，其實有不少美食店家群聚，今天推薦幾家美食店家，下次來南港就有更多選擇啦～ >> 南港周邊住宿推薦 台北美食：南港軟體園區周邊美食TOP7 陶膳日本料理 圖片來源/陶膳日本料理 南港園區街上的陶膳日本料理，不僅是餐點美味、價格實惠，從單點、定食、商業午餐、會議便當到精緻無菜單料理，菜色多元豐富，美味深受不少南港軟體園區的上班族，還有名人們喜歡。打破大家一般對傳統日本料理的想像，不斷將食材本身研發創新，更會隨著季節不同推出時令料理，超新鮮的海鮮料理很值得推薦。以木質為基調的用餐環境簡約舒適，也是一間狗友認證的台北市寵物友善餐廳。 圖片來源/陶膳日本料理 謀魚蝦也蠔 圖片來源/IG@spicyfish.nangang4038 南港浮誇系美食餐廳謀魚蝦也蠔，主打澎湃大份量的異國海鮮料理，在這裡可以吃到台式風味與異國料理結合的美味海鮮鍋物與熱炒。招牌火山龍骨、臭酸魚、水煮魚等，還有不可錯過，震撼力十足，生蠔比手大的冰上蠔華拼盤！全台唯一的麻辣臭酸魚加入臭豆腐、酸菜、香菜、銀芽、馬鈴薯片、蓮藕片、杏鮑菇和薑絲蒜頭，配量非常澎派。整體價格平實、服務好，還有壽星優惠活動，餐點都超吸睛，不只好拍，味道也非常棒！很適合與三五好友們一起聚餐品嚐。 圖片來源/IG@spicyfish.nangang4038 Bogart’s Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋 圖片來源/IG@svala_hsu 在南港軟體園區附近，超美味的正宗美式BBQ漢堡Bogart’s Smokehouse 美式木柴烤肉屋，不僅獲得網友一致好評，就連假日也總是人潮滿滿。外觀十分低調，店內裝潢是簡單的美式風格，紅磚灰牆長條木桌，位子還算蠻多的。肉品使用龍眼木和荔枝木用柴燒煙燻的方式慢火熟成，烤出來的肉有種特別迷人的香氣。肉品有手撕豬肉、雞肉、牛胸肉和豬肋排，餐點還附上經典的美式配菜，可自由搭配桌上的四種獨門醬料，真的每一口都充滿驚喜，保證能滿足喜愛大口吃肉的人。 圖片來源/IG@kuelkue_chose 樂子the Diner 南港店 圖片來源/IG@unawithqq 本土自創品牌美式早午餐元老級的the Diner樂子餐廳，當年可是掀起國內美式早午餐風潮，道地的美式風味，常受到網友們在社群讚賞，澎湃又選擇多樣化的早午餐，舒服的美式用餐環境，加上對親子和寵物都非常友善，一切都超級加分。招牌班尼迪克蛋多達6種口味，層次豐富，看了就很有食欲的超厚漢堡，開放吐司層層堆疊的美味驚喜，都很推薦，而且東西好吃、價格合理，是親子的聚餐首選。 圖片來源/IG@unawithqq 武侍酒 日式居酒屋 圖片來源/IG@foodie_doggggg 位於南港展覽館步行約５分鐘的武侍酒日式居酒屋，充滿日本風情的門面非常顯眼，武士風裝飾品與仿古牆壁氛圍感十足。這裡料理選項很豐富，有炸物，串燒，小菜，酒品等，價格親民，CP值很不錯，而且還是寵物友善餐廳。推薦招牌串燒系列，食材品質好又新鮮外，搭上獨家熬煮的醬汁非常對味，像是明太子雞肉串、柚子胡椒雞腿肉、鹽燒牛肋條串都是必點，是很適合朋友小聚、淺淺小酌的好地方。 圖片來源/IG@ido.chan Trine&zen 崔妮傑恩 圖片來源/Trine&zen 崔妮傑恩 隱身都市中的幽靜一角，Trine&zen 崔妮傑恩在中央研究院內，綠意環繞的美景中。爬上中研院內的小山坡，一路被自然景致包圍，咖啡廳沒有張揚的外觀與裝潢，讓人感覺很舒服。提供早午餐、套餐、義大利麵、漢堡、輕食、飲品等，餐點精緻，連擺盤都很漂亮。在這裡的用餐時光，陽光暖暖灑落，微風輕輕拂面，連空氣都特別清新，是城市喧囂中的幸福角落。 圖片來源/Trine&zen 崔妮傑恩 gonnaEAT 南港店 圖片來源/IG@enoch_foodie 推行地中海飲食概念的健康餐廳GonnaEAT，用餐環境挑高，空間寬敞舒適，裝潢略帶工業風，開放式廚房衛生安心。主打原型食物的地中海輕食料理，精選季節優質食材、多色蔬果、高品質的肉類，全程手工自製，提供早午餐、義大利麵、營養碗沙拉、鮮榨果汁、穀物能量碗等，大量使用原型食物不過多的加工烹調，讓客人吃得健康、營養均衡。推薦地中海風味爐煎海鱸、墨西哥風味酪梨雞肉沙拉，健康低熱量，讓人自在享受美食沒負擔。 圖片來源/IG@_piggylife.foodie_ 圖片來源/IG@_piggylife.foodie_ 延伸閱讀：

首爾梨泰院｜超人氣爆汁手工堡🍔每一口都超罪惡🤤來韓國玩不要錯過了❤️

漢堡控請收藏🍔今天分享一間道地美式手工漢堡店愛吃漢堡的歐巴激推的私藏店😍 真的不誇張！牛肉餅鮮嫩多汁跟連鎖店大不同❤️每一口都超幸福😍 鳳梨培根牛肉堡是梨泰院限定款💛喜歡酸甜滋味的朋友們一定要點這個！ 底下３０秒影片分享給你們🍔🇰🇷 就在漢南洞旁邊有安排漢南洞逛街行程的朋友們可以順道去品嚐看看😋 📍Burg Burg梨泰院店首爾特別市 龍山區 梨泰院洞 74-22🕙11:00-22:00 想知道韓國最新景點、好吃好玩推薦😍 歡迎發嘍 IG👉🏻𝒴𝑒𝓃𝓃𝒶🌷예나🇰🇷🇹🇼 這間也有其他分店！如需分店資訊再麻煩到IG留言給我🙌🏻 #yennainseoul#首爾美食#手工漢堡#韓國美食推薦#漢南洞#梨泰院#韓國自由行🇰🇷#首爾一日遊#韓國行程#首爾咖啡廳#漢南洞咖啡廳#弘大探店#弘大美食#弘大咖啡廳#巷弄美食#釜山美食#明洞美食#首爾必吃#首爾必買#韓國必吃

紓壓助眠好『食』光！吃對食物，保證一覺到天亮

假期作息大亂，太嗨、太累都讓人晚上輾轉反側睡不好？先來檢查一下你今天吃了哪些東西，然後，我們要來告訴你，有哪些食物可以幫輕鬆、解壓，晚上就能好好跟你的枕頭棉被談戀愛了！ Oh~No！原來巧克力不能解憂愁 巧克力釋放的糖和脂肪，可以發送自我感覺良好的激素，及時救濟我們的大腦，讓我們感覺更好。但事實是，這自我感覺良好的電波並不持久，因為，激情過後我們會發現，自己不但回到了起點，還可能會因為過多的糖分與脂肪攝取而感到罪惡……。有壓力的時候，我們到底應該吃甚麼？ 深綠色蔬菜 綠葉蔬菜，像是羽衣甘藍和菠菜，將可提供『鈣健康』的劑量，幫助將氨基酸轉化成大腦的褪黑激素，並會幫助你睡前更放鬆、在重要會議之前釋放壓力。深綠色蔬菜也因為低脂肪、含葉酸，鎂和維生素K，可產生多巴胺，有助於你的大腦保持放鬆和平靜。 複合碳水化合物 選擇複雜的碳水化合物，而不是簡單的碳水化合物！這不僅讓你紓壓的感覺更持久，也將提供與大腦血清素、有助於降低血糖。當你感到壓力時，血糖會升高，所以，在幫助降低血糖的方面，這是很好的食物。像是現在當紅的藜麥，就屬於複雜的碳水化合物，糙米或全穀食物都是不錯的選擇。藜麥對睡眠特別有益，因為它高含量的鎂和蛋白質都有助於肌肉的放鬆。 益生菌 保持你的腸道平衡！往往當你感到壓力的時候，腸胃道也開始咕嚕咕嚕叫。食物，可幫助你保持冷靜，例如天然的優酪乳或乳酪，裡面就有很多維持腸胃道健康的益生菌。 Ω3脂肪酸 像酪梨，鮭魚和亞麻籽食物都能增加體內血清素的平衡，由於其高含量的Ω3脂肪酸和色氨酸可以減輕壓力、幫助入睡。 鎂 杏仁中含有豐富的鎂和色氨酸，有助於促進肌肉鬆弛和睡眠。它們還含有豐富的蛋白質，從而幫助穩定的血糖值。可嘗試用天然優格，蜂蜜和杏仁，取代不健康的含糖的甜點。 維生素D 一杯熱牛奶就是最好的助眠劑，可以讓你感覺更輕鬆。因為富含維生素D，所以奶製品可以提高幸福感、減少恐慌的感覺。 葡萄糖 聽起來奇怪，但蜂蜜就是富含葡萄醣的食物，實驗也證明食用蜂蜜有助於肝糖的平衡。當肝糖的供給耗盡時，身體就會開始產生激素，如皮質醇和腎上腺素，可將蛋白質轉化為肌肉。 ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 用按摩保養身體！隱舍「溫感舒眠」SPA讓妳遠離手腳冰冷和經前症候群 想要一夜好眠 五個運動影響睡眠的小知識 總是翻來覆去無法入睡！揪出妳5大睡眠壞習慣 一定要睡滿8小時？揭三大睡眠迷思！ 永遠睡不飽！還清睡眠債9樣不該做的事 資料來源： ELLE Taiwan

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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《地府外聘人員生存記》02

「沒有啊，你怎麼了？」 「昨天晚上我要睡覺時風突然很大，我關上窗戶還是一樣，然後我將氣窗也關上，門也關上後……窗簾卻被吹著擺動，像是有很強的風在吹，當我要把窗簾拉過去綁起來時。」 講到此處小綺開始顫抖，我也跟著緊張起來，她大口深呼吸幾下舒緩恐懼情緒：「窗簾突然浮現好多人臉跟手，像是要穿過窗簾一樣往我撲過來。」 聽到此處我吃了一驚，連忙問道：「你怎麼沒打給我？那昨晚後來呢？」 「後來我嚇昏過去，剛剛才被我媽叫醒來上學的，你快說我該怎麼辦。」我沉思一下再次確認：「你說很多人臉？」 「對！」 「像是歷代火影顏岩那樣嗎？」 「林老師咧，我真的很害怕你還在跟我開玩笑。」 看著人高馬大且怒火燃燒的小綺，我馬上正經說：「不然我們去拜拜？」 「拜託，我不拿香的！」 小綺氣得跳腳，在我覺得要被她眼神大卸八塊之際，平時雖然跟我同班也是同為排球校隊，但是鮮少與我交談的小玲突然走過來問：「你們怎麼了？」 「沒啊，在講寒訓事情。」我胡亂塞了一個理由搪塞小玲，沒想到小玲卻說：「你們惹到不該惹的東西，現在我看小綺狀況不太好所以才來問的。」 我跟小綺瞪大眼睛看著小玲，一時之間說不出話來，小玲接著對小綺說： 「如果你需要幫忙我可以幫忙，但是你要跟我說到底發生什麼事情。」 我們連忙將事情來龍去脈鉅細靡遺講清楚，小玲聽完後說： 「我記得你宗教不拿香的對嗎？」小綺點點頭，小玲繼續往下說道： 「假如我幫你處理，你只要燒冥紙時站在旁邊，然後說出我要你說的話可以嗎？」 「可以可以！」小綺點頭如搗蒜。 「但是我需要一個晚上時間準備，你要熬過今晚才能解決，今天下課一起走，我回我家拿個東西給你，你貼在窗戶上就可以了，不過可能還是會有一些聲音喔，至少祂們進不來。」 小綺感激的熊抱住小玲，我在旁像是看見新大陸般重新審視小玲，小玲與我們約好後門會合後離開，小綺手肘撞了撞我問：「小玲不是你們班花嗎？」 「對啊，長得可愛功課又好，運動也好，而且你看，我們都曬成黑炭快被當成男生了，她卻是曬不黑體質，羨慕死我啦！」 「可她這是那個什麼陰陽眼嗎？她人真的好好喔，要不是她，我真的會被你這白癡害慘了。」我沒良心大笑幾聲後，戳了戳小綺： 「你不是不相信？金罵是安爪。」 「靠北喔，現在我信了，以後別再來找我玩這些有的沒的。」小綺氣呼呼捶了我幾下後，我們分頭各自回教室等待傍晚來臨。 但是當時的我並不知道，這世界上每個主動伸出手幫忙的人，除了好人以外，還有別有用心的人。 放學後我們依照先前約好的時間會合，並一同出發到小玲家，小玲拿了一張上面畫著看不懂的字黃色符紙給小綺，而小綺當晚跟小玲預先說的一樣，聽了整晚敲打窗戶的聲音有驚無險的平安度過。 隔天早上我們以崇拜的眼神看著小玲，小玲被我們看得有些不好意思，甜笑露出兩頰淺淺的梨渦說： 「我有準備好冥紙與打火機，你們今天放學時跟著我到一個地方，然後先背對我不要回頭看，等到我說可以時，你們再回頭來燒冥紙，一邊燒冥紙要一邊道歉，但是因為小綺不能燒，所以全部都要你來燒喔。」 「哼，這傢伙把我害那麼慘，讓她全燒剛剛好而已」小綺火氣又升起瞪著我說道，我連忙認錯： 「都是我的錯，中午我搶午休完剛蒸好的第一籠肉包請你們吃。」 「這還差不多！我回教室囉。」 小綺拍了我兩下肩膀後離開，我與小玲一起漫步走回教室，邊走邊聊： 「小玲你超酷的！你這是什麼來著？電影裡那種茅山道術嗎？」 「不是」小玲依舊維持著甜甜微笑與溫柔目光：「但我這也是一種道術門派，晚點有機會跟你說，因為我們現在再不用跑的回教室就要遲到了。」 說完她俏皮對著我眨兩下眼睛開始奔跑，我豪邁大笑像是員外調戲ㄚ環姿態般跟在後頭跑，放學後我們按照小玲的交代分別跟教練請假，在學校等待到晚間七點鐘時，小玲帶我們往體育館走去，走到半路上卻停在體育館廁所外，我好奇問小玲： 「你要上廁所嗎？」 「不是，我們要在這裡燒，你們先背對我，記得不能回頭看。」 背對小玲後聽見一陣窸窸窣窣塑膠袋聲音，還有金屬碰撞的聲音，即使心裡像是貓抓般心癢難耐，很想回頭往後瞄，但是只要想偷偷撇頭，就會看到小綺如同火炬般怒目金剛眼睛瞪著我，充滿警告意味要我不准回頭看，幾次後我也就安分下來，不知道等了多久後終於聽見小玲說： 「好了，你們可以回頭了，我們開始燒冥紙吧。」 我如獲大赦般鬆一口氣，與小綺轉頭從小玲手上接過冥紙，我一邊道歉一邊燒，小綺則是閉上眼睛拼命道歉直到燒完，將現場清理完畢後我好奇問道： 「小玲，這樣真的之後就沒事情了？」 小玲甜笑回道：「真的沒事情了，我跟這裡的鬼王溝通協調好了。」 「天啊，鬼王？不是阿飄而已嗎？」我聽了嚇一跳，回想當時只有見到黑霧並沒有所謂鬼王啊？ 小玲停下腳步，搖搖頭有些責備語氣說： 「你們真的太亂來了，我們學校歷史悠久，校園裡面有如此多的老榕樹，會有個鬼王並不奇怪，而且尤其是你」小玲看著我： 「你體質特殊，如果一般人來玩可能還沒這麼嚴重，偏偏你還玩，還選最危險的方式玩。」 我摸摸脖子往天空看避開小綺燃著熊熊烈火的雙眼，喃喃自語：「唉唷威呀，大人啊，挖系冤枉ㄟ。」 小綺一把抓住我氣呼呼問：「你你你，你知道你體質問題嗎？」 「我體質很好啊，頭好壯壯，三十年後又是一條好漢。」 我打哈哈胡亂開玩笑想避開問題，無奈小綺在校排隊都是負責扣殺的位置，無論身高力氣自然都比我好，掙脫不開後我無奈說： 「你冷靜點，你想想如果我體質特殊，怎麼連有鬼王都不知道？」 小綺聽了遲疑片刻，鬆手將我放開問小玲：「這傢伙是什麼體質？」我拼命眨眼釋出訊號，小玲抿嘴笑著說： 「就是八字輕了一點，比一般人容易遇到，不過看起來她並不知道八字。」 「原來如此，喂，那你現在知道了吧，以後這種事情別再找我。」我鬆一口氣說道：「好好好，絕對不再找你。」 小綺向小玲道謝後便離開，我問小玲： 「我要跟往常一樣時間回家，先去漫畫店晃晃打發時間，那你呢？」 「我家人不在家，你要不要來我家待到時間差不多再回家？」 「好呀，走吧！」 我開心的與小玲一起回到她家，一打開她家大門我徹底讚嘆一番，果然是公主，家裡也如此豪華，只是屋子大反而顯得整個空間特別陰冷空蕩蕩的，進到她房間將書包和東西放置在地板上後，轉身看到角落有一大塊紅布蓋著像是桌子模樣家具，底下露出四個黑色像是木製桌腳。 好奇走到紅布前方，不知為何好像有股聲音催促我看清楚底下是什麼東西 正當伸手想掀開看清楚時，旁邊突然出現一隻青蔥般白嫩的手握住我的手腕，同時聽見小玲柔聲說： 「別打開喔，那是我姊姊的鋼琴，她不喜歡別人碰她東西。」 「阿，真的很抱歉，我知道隨意碰別人家東西很不禮貌，下次不會了。」 小玲用著她一貫溫柔眼神看著我輕輕搖頭表示沒關係，我有些不好意思搔搔頭跟著她走出房外，小玲打開冰箱對我說： 「找個位置坐著，我弄些柳橙汁跟吃的給你，電視遙控器在茶几那邊。」 我拿起遙控器打開電視與小玲一起吃吃喝喝度過愉快的晚上，本來不是很熟悉的兩人友誼急速升溫，從此變成無話不談的好友 但是多年以後回想，要是當年我掀開了紅布，打開了潘朵拉的盒子，發現了那個秘密，是不是就不會有後續那些事情。

《朝鮮半島六百年史》｜韓劇迷的書架上都應該有的一本參考書

我在釜山進修的時候，有兩位交情比較好的朋友，他們結束語學堂的課程後，先後進入了成均館大學的東亞歷史研究所就讀。在第二學期，他們兩位都問了我相同的問題： 「有沒有推薦的日文自學方法？」 原來，他們的科系離不開日文資料的閱讀。無論是論文、研究專書，甚至是一些冷門主題的田野調查，多半都以日文為主。原因無他，日本出版業發達，各類主題都有人研究並出書；再者，日本與韓國地緣相近，對韓國歷史的關注也遠超其他國家，文獻數量龐大，且觀點多元，使得日本出版的相關文獻，變成他們寫畢業論文時無法繞過的參考資料。 其實我自己之前在寫歷史劇的影評，最常參考的兩本書也是日本出版品，但多虧台灣有出版社出繁中版，讀起來輕鬆很多。這兩本書分別是遠足文化出版的《朝鮮王朝的歷史解謎》以及《朝鮮王朝的食衣住解謎》。只是這兩本目前已經絕版，大家有興趣的話只能到圖書館借閱。 不過大家也不用覺得太可惜，因為遠足文化在這個月又出了一本同樣出自日本學者，也同樣值得收藏的新書---《朝鮮半島六百年史》。 《朝鮮半島六百年史》的作者新城道彥博士精通東亞近代史，以多年研究朝鮮半島的經驗，用簡明易懂的文字，將高麗滅亡、朝鮮盛世、大韓建國、半島分裂的六百年歷史娓娓道來。內容兼具深度與故事感，讓讀者可以就像讀小說般地，輕鬆吸收完這六百年來朝鮮半島上的重大歷史事件。 如果你喜歡韓國影視作品，特別是那些架構在真實歷史上的史劇或電影，那這本書很適合作為你書架上的參考讀物。 如果你曾經好奇過： ● KBS大河劇《六龍飛天》裡的人物，歷史上是否都真有其人？ ● 李舜臣三部曲的《韓山》、《鳴梁》、《露梁》，朝鮮是為何而戰，又是為誰而戰？ ● 高分喜劇《哲仁王后》為何上檔就引發韓國網友炎上？它碰觸了哪些歷史與文化敏感點？ ● 百想影后金泰梨首部主演連續劇《陽光先生》裡，中美日韓的勢力交錯背景是如何構成？ ● 本屆百想最佳電影《哈爾濱》，如果從日本史觀來看，又會有什麼不同解讀？ ● 宋康昊首連部續劇《逆貧大叔》中，他與卞約漢所陷入的是什麼樣的勢力拉鋸？ 在這本書中，這些疑問都能找到更完整的解釋，讓你更加理解劇情背後的歷史張力與人物抉擇。 如果你對這本書有興趣，平常也使用電字書，讀墨目前有在做活動，​可從這裡購書。

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