🔎 新竹竹北│Gogi Gogi│韓式燒肉

沒想到在這成功一街上， 有間這麼美的網美韓式燒烤店， 推出多款雙人及多人飽足套餐， 亦可單點、升級或加購韓式料理， 自助區供多款韓式小菜、飲品等， 雖沒有吃到飽，但套餐一樣好飽， 份量十足外，平日還有代烤服務， 快去嚐嚐夏日新品的2款飲品～ 🔻🔻🔻 #竹北店 營業時間：12:00～15:00 17:00～22:00 電話訂位：03-550-2659 地址：新竹縣竹北市成功一街26號 👉 門口可停放機車 ღ #燒肉響季XL $2299 ✨ #雙人套餐（小鳥胃亦可3人享用） ღ #豬雞拼盤 ✨ 豬五花（150g）、豬梅花（100g）、松板豬（100g）、松板雞（50g） ✨ 貼心桌邊的代烤服務，豬五花油花十足，香氣讓旅人抵擋不住；香氣濃郁的豬梅花，肉質Q；美美的玫瑰花擺盤，脆口肉質的松板豬，包著生菜一起吃絕配。 ღ #牛肉 ✨ 牛五花（100g）、Prime板腱（100g） ✨ 擺盤總讓旅人為之一亮，香氣十足的牛五花，帶些許的油花感；嫩口的板腱牛，給的份量也真不少。 ღ #海鮮 ✨ 韓式烤魷魚（醬味，亦有辣味可選擇）、北海道生食級干貝（*2）、燒酒蛤蜊 ✨ 以香甜的蒜蓉醬製作的沾醬，搭配新鮮的烤魷魚一起享用，能呈現魷魚本身的香甜感；香甜又軟Q的干貝，好讚，吃一顆根本不夠！蛤蜊湯頭加入薑絲及香濃的米酒，新鮮又甜口。 ღ #沙拉 ✨ #飯前沙拉，有脆口生菜、多汁蕃茄、洋蔥、玉米、紅椒、小黃瓜等，搭配清爽的柚子醬，還能看到柚香塊，酸甜的很開胃。 ღ #炸年糕 ✨ 趁熱吃的6根炸年糕，淋上蒜泥醬，吃起來香甜，外皮又脆口。 ღ #雜菜冬粉 ✨ 冬粉口感很Ｑ，配料相當豐富，有香菇、洋蔥、木耳、青菜、金針菇等，口味表現十足，擔心過重口味可搭配生菜一起享用。 ღ #石鍋牛拌飯 $129 / 升級料理 ✨ 附有小辣辣醬；原為白飯（*2） ✨ 完整尚未拌開的拌飯看起來好美味，與辣醬一起拌開，香氣濃郁，能品嚐到脆口的紅蘿蔔、豆芽菜、菇、蛋等多元配料，味道不會過重，且不會過於油膩感。 ღ #泡菜海鮮牛肉 $20 / 升級泡菜 ✨ 原為大醬海鮮牛肉 ✨ 酸辣的泡菜鍋，其中有鮮口的蛤蜊、有口感的魷魚圈、牛肉片等，熱呼呼的一碗，超級韓式的啦～ ღ #蔬食 ✨ 包肉生菜；烤物杏鮑菇、香菇、青椒（可續） ✨ 吃肉肉吃多時，一定要來份包肉生菜變換口味，亦可搭配自助區韓式小菜；多汁切片的杏鮑菇、多汁又脆的青椒，蔬食烤物皆是無限量吃到飽。 ღ #橙香莓果茶 $80 ✨ 濃郁的莓果香氣，酸酸甜甜、解膩十足。 ღ #百香洛神茶 $80 ✨ #新品上市，放上一朵大地紅寶石洛神花點綴，似蔓越莓飲，帶有清爽的百香果味，又酸又甜，記得喝之前要攪拌喔～ ღ #精選甜點 ✨ #飯後甜點，巴斯克蛋糕淋上巧克力醬，綿密且入口即化，帶有巧克力香，苦香帶甜，讓旅人意猶未盡。 ღ 平日來享用好處多多，對於平常沒有很常在燒烤的旅人來說，店員能協助代烤服務，真的是貼心又超級棒！而且雙人套餐大大滿足，吃到飽到不要不要～ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步 ⊚ 用餐限時90分鐘、低消$500/人；不提供生肉外帶服務。 ⊚ 店內推出多款雙人（7種肉的方案）、多人套餐，亦可加價升級或是優惠加購肉肉盤。 ⊚ 自助區有韓式小菜（推酸辣的韓式泡菜，亦有白蘿蔔、小黃瓜、海帶絲等）、佐料及無限暢飲的汽水可取用。 ⊚ 以生蘿蔔來清潔烤盤，不用重覆預熱，亦不會像一般燒烤頻繁換烤網。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @Gogi Gogi韓式燒肉-新竹竹北店 IG： 👉 @gogigogi_zhubei ✨✨ #夏日新品， 推出 #可爾必思氣泡飲、百香洛神茶。 - 本篇與Gogi Gogi合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣美食 #新竹 #新竹美食 #竹北 #竹北美食 # Gogi Gogi #韓式燒肉 #韓式料理 #單點 #套餐 #排隊美食 #人氣必吃 #韓式餐廳 #韓式燒烤 #燒烤料理 #桌面烤爐 #代烤服務 #韓式泡菜 #工業風 #桌邊服務 #美食推薦 #美食分享 #MS合作嘍 #正在新竹旅行的路上

【台中美食】鹽之華法國餐廳 | 主打高檔奢華的法式饗宴，結合當季食材創意巧思蹦出火花，擁有米其林一星加持，美味值得肯定

台中七期市政路上超高檔法式餐廳-鹽之華法國餐廳 連續榮獲三年米其林一星殊榮，主打能撫慰人心的暖心法菜，不僅擺排精緻美味驚艷程度更是一絕，每季更換季節套餐能吃到當季最鮮食材，看得出主廚對料理的用心及創意，趁著紀念日與最愛的家人愛人們來場高級法式饗宴吧~~ - ✅季節套餐不定期更換，驚喜又用心 ✅台中米其林一星法餐約會首選 ✅選用當季最好食材蹦出全新創意饗宴 - ⚠️平假日用餐建議先訂位(網址如下)，需支付訂金，所有餐點需再加10%服務費 https://inline.app/booking/-Kutm7PsmHREm3F_seM0/-Kutm7QKd7JKenN4CEXF?language=zh-tw ⚠用餐當日基本消費晚餐每人NT$3,500+10% ⚠️請注意服裝禮儀，男士請著有袖上衣與包鞋 ⚠️一旁有收費停車場，餐期約3小時，餐廳可折抵$100元 鹽之華法國餐廳Fleur de Sel French Restaurant-外觀、用餐環境 一直都收藏在蘇菲口袋名單已久的法菜餐廳，由主廚黎俞君帶領團隊，打造讓人吃了有溫度的美食而感到溫暖，熟悉進而撫慰心靈。全台僅此一家唷~~~ 位在市政路上，旁邊有收費停車場，開車前也方便，停車場餐廳只能折抵1小時唷~ 連續三年都獲得米其林一星的殊榮，非常不容易，美味程度肯定不容小覷 餐廳內燈光昏暗，走氣氛路線 - 桌面的刺繡擦口布，超美的~，旁邊還有小燭台盆裁，非常典雅有氣氛 等待服務人員介紹水的種類，好像有礦泉水氣泡水等可以選擇每瓶價格不太一樣 👉菜單 分兩種套餐，主要是隨季節更換的季節套餐$3500元，另一款是主廚經典品嘗套餐$5880元，價格稍高，就看大家喜歡吃哪一款囉~所有餐點需再加10%服務費 - 用餐期間可以選擇礦泉水、氣泡水或餐酒作搭配，水資幾百元不等唷~蘇菲有加一片檸檬片，比較清爽 待會可以搭配麵包享用的橄欖油及奶油塊 今天選礦泉水來喝，可以加檸檬片唷~ 👉開胃菜-親吻玫瑰/生鮪魚佐橄欖油 上面是用洛神花做的分子球凍，裡面是果汁的口感，一口吃下直接在嘴裡爆開來微酸甜清爽開胃，上面香水玫瑰可食用，整體視覺相當吸睛，一上桌真的會讓人眼睛發亮 雖然一整座只有球凍可以吃，哈哈哈~不過以玫瑰揭開一餐的開始非常有創意 靠近前菜把球凍一口吃下，彷彿低頭親吻玫瑰，既浪漫又優雅的名字 另一部份是生鮪魚搭配橄欖油及昆布油，再一點少許辣椒提味 用夾子夾取食用，非常新鮮，原本以為生魚片就醬油哇沙米再一起，但加一點點油還有辣味刺激口感意外合拍 不多不少兩片剛剛好，開胃小點 👉開胃菜-雪茄 其實法菜很多都會將蝸牛入菜，這次使用白蝸牛肉去製作而成，外面裹上酥皮酷似雪茄的形相，裡面內餡還有孔雀蛤，非常特別 連盛裝得器皿都很可愛 - 一人一根迅速完食真的意猶未盡~吃不夠啦 菜都還很溫熱，出餐速度很讚 餐期麵包 佛卡夏，可續，麵包空氣感十足，非常鬆軟有嚼勁，吃不夠都可以再續唷~ 不過麵包都是現點現做需要耐心等候加熱 👉墨魚丸 一端上桌超級香，外層是酥炸空氣洋芋，非常像米餅脆脆的口感，而且非常燙，裡面裹墨魚丸子佐薑黃醬 非常精巧可愛，但充滿驚喜 乍一看真的猜不出來葫蘆裡賣什麼藥 外皮酥脆的空氣洋芋，蘇菲第一次看到這種作法，很特別而且好好吃，甚至比餅乾洋芋片還要脆 裡面主要以墨魚還有吻仔魚等蔬菜碎混和製成的丸子，多汁美味入口燙要小心 - 👉沙拉-龍蝦/青蘋果捲/青蘋果清湯/酸奶/檸檬凍 加拿大龍蝦製作的小捲，外面有一層半透明青蘋果檸檬包裹的果凍，再搭配葡萄柚及青蘋果醬汁 - 每一道菜都是藝術品，既美觀又好吃 - 👉沙拉-生魚/黃瓜凍/黃瓜清湯/優格球/蕪菁 兒時池塘的意境，搭配盤子超級可愛有趣，使用東部鬼頭刀生魚片捲，裡面是法國金鑽魚子醬，白色球體優格製作的分子球凍，搭配小黃瓜清湯，紫色是琉璃苣的花據說吃起來有生蠔的香氣，還有茴香花點綴 - 頂級的魚子醬搭配魚肉非常滑順，還有黃瓜清湯的搭配很特別 餐期麵包 法國麵包 很好吃~ 👉每日湯品-白蘆筍濃湯 一端上桌，上面的起司泡泡香氣超濃郁，陣陣飄香很讚，上面點綴香水玫瑰多一股香氣，湯裡面還有搭配些許白蘆筍丁增加口感，整體表現根本完美 非常濃郁溫暖人心的濃湯 大推濃湯 👉前盤-鱒魚/鱒魚卵/辣味奶油檸檬魚湯/茴香油/杏仁 熱前菜，香煎鱒魚菲力，搭配新鮮鱒魚卵還有鱒魚製作的奶油醬汁，最外圈是杏仁泥 外皮非常酥脆，魚皮煎得非常完美，裡面肉質非常細緻多汁保有魚肉彈性 給他一百張照片都不為過，因為真的就像藝術品一般，非常細膩的手法火侯掌控超級厲害 沾一點奶油醬來吃也很棒 近期吃過高水準的煎魚排~ 真的超級驚艷 - 餐期麵包 玫瑰杏仁可頌麵包 玫瑰香氣淡淡的，裡面夾雜杏仁脆片，榮登蘇菲今日最愛麵包款 好吃 👉熱前菜-主廚招待牛肉餃 內餡是鼠尾草及和牛肉塊，一片是撒上起司的，另一片沒有，餃子皮非常薄而有彈性，裡面裹得內餡非常滑順鼠尾草的味道第一次吃到，意外和諧，撒上起司點綴的餃子根本間美味，超級好吃~~~ - 雖說是主廚招待的熱前菜，但一點都不馬虎，裡面包含鼠尾草還有和牛肉末，吃起來清爽又有牛肉香氣，可以先吃原味另一個在搭配起司，口感更滑順好吃 👉主菜-美國牛肋與小農蔬菜 全熟牛肋但意外不敢柴，反而具有韌度與彈性好入口也好分切，搭配花瓣形狀的紫洋芋脆片口感跟餅乾一樣非常薄脆，旁邊佐上胡蘿蔔泥及酥炸的空氣洋芋 - - - 肋條還有一點嫩筋吃起來更有嚼勁，但非常軟嫩好咬，完全不擔心 👉主菜-西班牙伊比利豬里肌/發酵辣椒/菇/雙色檸檬醬 伊比利里肌部位的豬肉，上面是櫛瓜花，非常特別的擺盤誇張又華麗，最外圈油南瓜泥，及搭配當季時蔬分別是甜菜跟鑽石花椰菜，還有一根用烤的帶骨部位 平常吃櫛瓜都不稀奇，第一次看到櫛瓜花，而且炸得酥脆，特別又好吃 上面的食材真的是一時之選，都選用平常少見的蔬菜等級 厚切的伊比利豬，裡面熟度掌握很棒，保有水份完全不乾柴 帶骨肉比較韌一點點有嚼勁，口感不太一樣，烘烤的味道也不太一樣也不賴 清爽小點 換味蕾的用的小甜品，用蓮霧及蓮霧冰沙製作最上面是紫蘇糖片，以盆栽雯造型，下面鋪墊蕎麥 可愛又充滿童趣的小甜點，酸酸甜甜，很像在吃梅粉芭樂的感覺 - 👉甜點-翡翠森林 生日蛋糕，以冬天森林慢慢融雪的意境製作的翡翠森林，底下是檸檬塔為基底，上面是開心果製作的蛋糕體及冰淇淋，瓢蟲也是可以吃的唷!試巧克力做的，旁邊淋上檸檬汁及義大利檸檬酒製作的冰沙 另一款甜品是，巧克力製作的仿真櫻桃，連梗都可以吃，但被吃掉了忘記拍照~~~哭哭 - 👉茶點 建議從最右邊的黃色馬卡龍先吃，黃色是百香果馬卡龍帶點酸度，黃色方塊，是用野薑花製作的法是軟糖，最後是用台灣龍眼乾製作的松露巧克力，最下面鋪墊生可可製作的仿真土壤裝飾 - 百香果馬卡龍好吃~ 最後的茶點跟慶生蛋糕，翡翠森林，檸檬塔基底搭配開心果口味蛋糕及冰淇淋搭配檸檬酒做的冰沙，意象很豐富不過口味蘇菲覺得不愛😆 洋甘菊茶，還有果汁做結尾~ - 👉餐後記 整體用餐感覺都非常舒服舒適，服務人員也都相當到位，餐點充滿當季創意巧思，滿滿的驚喜還有視覺衝擊，非常驚豔，是視覺及味覺的高級饗宴，餐廳也提供各種手工麵包作為餐期中的小點，個人覺得每一種麵包都好好吃，尤其是玫瑰杏仁可頌，超愛 鹽之華法國餐廳Fleur de Sel French Restaurant-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西屯區市政路581-1號 🈺18:00~22:30(周三-周五)；12:00-15:00；18:00~22:30(周六-周日) ；(周一-周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中法式料理#法式#法式料理#分子料理#法國菜#台中約會餐廳#排餐#米其林餐廳#米其林一星#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #fleurdesel#法式餐廳#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#food#taichungcity#frenchfood#michelin#michelinstar ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CvO15jRxgzL/?img_index=1 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台中住宿◡̈°  充滿藝術氣息的設計@大毅老爺行旅

台中大毅老爺行旅在美術館對面，繽紛的色彩格子窗&幾何圖案的建築， 非常吸睛◔.̮◔✧ ꙳♡ 營業資訊꙳♡ 📍 403台中市西區英才路601號 ☎️ 04-23766732 ▎房價：$3000起 ▎停車位：附地下停車場（出入車道共用） 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ♡— ᑎIᑎI 介紹 —♡ 入住當天才訂房，沒有可以選擇房型，僅有「風格套房」，房間內設計與建築風格相呼應，幾何圖形及繽紛色彩，空間舒適不擁擠，但有種說不出的空虛感😳窗外有綠油油的美術館可以欣賞，只可惜當天入住樓層不算高，不然view應該更美♡ ⋉ 友情提示 ⋉ 小女子很怕熱，房間不適合怕熱的朋友入住，房間位置屬於西曬，一進到房間只能說「非常熱」，冷氣要吹很久才有微微的涼感，到了半夜涼感並沒有增加😭 只能說這是小女子目前住過最不涼的飯店˶⚈Ɛ⚈˵ 如果你跟小女子一樣怕熱的話，訂房時請跟房務人員確認房間是否屬於西曬 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ◍ 入座時服務人員會給您一個標有「呷飯中」「呷飽囉」兩面的桌牌✩⡱ ⋉呷飯中：放在桌上，可以開始拿餐點享用餐點囉🍽️ ⋉呷飽囉：用餐完畢準備離開，把它翻製此面即可離開，這樣服務人員就會幫桌面收的乾乾淨淨，迎接下組客人囉！ 只是餐墊紙有點像長期被擠壓還是濕了又乾，它整個皺皺的，餐具也沒有對齊（桌子整排看過去都蠻個性的線條），這個可能跟老爺酒店體系有一點差距。 ▎中式：粥、肉羹、饅頭、拉仔麵（台中特色）、時蔬 ▎西式：薯片、腸、培根、沙拉、麵包 ▎輕食：牛奶、優格、水果、麥片 ▎飲料：咖啡、茶、果汁、牛奶 ╰ 該有的餐點通通有，台中特色也沒有落下（台中人的早餐拉仔麵配東泉辣椒醬），只是每個類別的品項不多，有選擇障礙的我，每次吃早餐ʙᴜꜰꜰᴇᴛ都是眼睛大、肚子小，不知道怎麼選才好，在這裏沒有這個困擾， 通通吃得到，一個都不落下 ᵕ̈ ɴɪᴄᴇ ᵕ̈ ⋉ 用餐小觀察 ⋉ 早起的小女子有早餐吃，有個很有趣的景象，不知道是不是起太早了，來用餐的客人年齡層偏高>.< 此現象可以知道，退休生活也是可以多采多姿，出門遊玩好好享受人生❤️退房的時候有遇到出遊的年輕朋友&遊客啦～～～單純想分享看到的現象，沒有特別的意思！！ ⁡整體感覺：🌟🌟🌟 服務態度：🌟🌟🌟 ＊太熱的房間小女子真的沒有辦法，早餐的選擇性真的偏少，服務人員的笑容及熱情也偏少（可能他們跟小女子一樣覺得熱😂），如果依同等級&價位的飯店，我會選擇#MoxyHotel ，雖然Moxy的房間較小，但是整體來說小女子比較喜歡Moxy的💕 Moxy住宿可以參閱https://reurl.cc/lDZme9 ▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹ ɴɪɴɪʟᴏvᴇ 543 ғʙ 更多介紹▷▶︎ ɴɪɴɪʟᴏvᴇ 543 ɪɢ 更多影片▷▶︎ ▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂ ﹍▂ #yummyday #delicious #yummyday台中 #食尚玩家 #台中 #foodie #popyummy #波波打卡 #popyummy #yummyfood #popdaily #老爺行旅 #大毅老爺行旅 #台中住宿

絕對百搭的質感居家收納，簡約設計兼顧實用小巧思，日本百年品牌的生活美學 | 【生活好物】日本山崎YAMAZAKI

雖然之前分享很多衣帽架、衣物收納等，但我的桌上、碗盤區等都還沒有收拾 有個原因是一直找不到喜歡的、好看的面紙盒.... 找超久終於看到日本百年品牌山崎YAMAZAKI的面紙盒 造型、材質質感完全符合我們的喜好!!!! 因此一次挑選超多樣的收納用品，保證簡潔百搭 不僅能將東西好好收好，還能提升家裡質感 smart亮彩收納面紙盒(白) 相中這款是因為我有個壞習慣，回到家拆下的飾品都會放在桌上.... 想說明天還要戴😂就懶得收回飾品盒中 smart的面紙盒上方特別設計成凹槽，剛好可以放一些常用小物 打開上蓋就能輕易補充，最多可放置7公分高的衛生紙 且可浮動的上蓋壓著衛生紙更好抽取 尤其是抽到最後一張時，包裝袋會被蓋子壓住、不會一起被抽出來 簡單的設計完全解決平時的困擾！ smart亮彩收納面紙盒 👉https://bit.ly/3quu7We tower沉蓋式面紙盒(白) 當初會選兩個不同系列是因為，兩種材質不同 Tower的面紙盒是鐵製，整體烤漆後帶點磨砂質感，和前一款感覺完全不一樣 我把這款放在臥室，因為常常在床邊拍照，鐵製磨砂的細緻質感很加分 打開上蓋就可替換衛生紙，沉蓋式上蓋會壓著面紙 因此單手便能抽取，且同樣用到最後一張時，包裝袋不會一起被抽起來 底部有止滑墊，不會因抽取時而滑來滑去 tower沉蓋式面紙盒 👉https://bit.ly/3NgkeEz tower多功能牙刷架(白) 有很多牙刷架都是固定在牆上的，對不能破壞牆面、浴室狹小的租屋族來說不是很友善 或是很多牙刷架僅能放單支牙刷，不能連牙膏、杯子一起收納 因此能放在平台上、多收納的好看牙刷架也是我們一直在找的 放在浴室的物品最重要的是如何清潔，尤其這種收納牙刷、牙膏 很容易底部會積層水垢、不好清洗 tower牙刷架下方那塊黑色的塑膠墊是可拆的！直接拆下來洗超方便 一次可放6支牙刷、3支齒間刷、1支牙膏、一個杯架 每個物品都有各自的分隔收納、不交錯，通風好瀝乾 底部附上四個止滑墊，不論放置在玻璃檯面、洗手台、大理石材質等都不會刮傷 tower多功能牙刷架 👉https://bit.ly/3P4POql tower多功能四格筆筒(白) 如果桌上物品很多，或是女生的美妝用品像是筆刷、眉筆等還沒有固定收納時 tower多功能四格筆筒很好用！鑄鐵加上精細烤漆，份量十足還很有質感 直式橫式兩種用法，但我自己最喜歡他直式的設計 尤其是斜面的隔板，讓東西非常好拿取 四格分層搭上旁邊一條細縫，各種刷具、梳子、鏡子都能完美收納 會附四個止滑墊，決定好要直式或橫式時，再黏上即可，避免傷及桌面 tower多功能四格筆筒 👉https://bit.ly/3CmA4ah tower三格日系框型盤架L(白) 另一個很困擾的是碗盤收納，常常拍一些宅配美食，我又很喜歡搜集好看的碗盤 因此家裡雖只有兩個人，盤子卻異常的多.... tower的框型盤架設計簡單、卻能很輕易地將盤子收納分類 總耐重約9kg，可放直徑20-24cm的盤子 盤子接觸的部分有專屬膠條保護，止滑外也能防止碰傷 tower三格日系框型盤架L 👉https://bit.ly/3Ce1JKE 日本山崎生活美學的簡約設計，讓家裡變得好美 不僅很有質感，也都很實用且甚至帶點小巧思，解決生活上的問題 他們有不同系列、各種收納物品，從居家收納、衛浴到臥室、廚房收納都沒問題 更多居家收納好物這裡選購～ ❶YAMAZAKI日本山崎官網： https://bit.ly/3J22Ssq ❷YAMAZAKI日本山崎粉絲團：https://www.facebook.com/Japan.Yamazaki/ ❸各大網站通路：PChome24h購物、momo購物網、Yahoo奇摩購物中心、樂天 日本山崎生活美學台灣本店、博客來、誠品線上eslite、HOLA特力和樂/特力屋購物網或網路搜尋「YAMAZAKI日本山崎生活美學」

松山區美食｜米與多蜜．米とデミグラス🍚🥢日式炭火漢堡排：日本經典國民美食🇯🇵

聽說漢堡排在日本是很基本的家庭料理，我一直都很嚮往吃吃看這種日式的漢堡排畢竟平常看日本卡通都覺得好好吃的感覺～(流口水ing米與多蜜同時也是來自日本關西的國民美食，是由聲寶集團旗下的餐飲公司引進台灣，很希望台灣多開幾家這種日本的家庭料理，可以不用出國也能過過癮 店面門口的設計也是走簡約的路線地點是位於台北市的東興路，最近的路線就是南京三民站3號出口出站大概步行5分鐘左右就會抵達了～交通位置上面也算是相當便利！ 店內環境 室內環境很乾淨明亮，空間也是走一個日式文青的風格我覺得一家店面乾淨真的是一件很重要的事情，有些店面的環境會比較不要求不過這邊的位子坐起來是舒服的，座位底下也都還有置物籃～ 假日的人潮也是相當多的，位置幾乎也都坐滿滿的為了滿足附近的上班族用餐，店內的座位也可以調整成單人獨享或者是多人聚餐的形式，總共是提供了45席的座位！ 這是當天我們的座位區，是一張圓弧設計的桌子而且桌子又剛好是我喜歡的水泥色系，白色牆面搭配木質調的椅子這種簡約風格我真的好喜歡～用餐的時候也有一種溫馨的感覺(雖然我們的桌面被我們弄得有點凌亂XD) 菜單部分 菜單的部分在漢堡排的選項也有很多選擇可以參考如果是多人的話也有雙人套餐跟四人套餐的選項～我們這次點的就是雙人套餐，領班這邊也有特別向我們做推薦的漢堡排✨ 這邊也有飲料機，加購飲料的話就可以喝到飽且無限續杯飲料機旁也還有冰桶可以加冰塊，真的是太棒了這次因為是雙人套餐，飲料可以任選三種任選：冷飲無限暢飲，美式咖啡(冷/熱)&拿鐵(冷/熱)皆可各續一次冬瓜檸檬很吸引我，不然我基本上都是喝日式煎茶冬瓜檸檬+兩顆冰塊剛剛好～ 餐點介紹 食蔬棒🥦 開胃菜會先上一杯食蔬棒，這種食蔬棒是我喜歡吃的那一種一般許多餐廳都會是基本的沙拉，坦白說我感覺那種沙拉很像在吃草不過這種食蔬棒比較像是蔬菜的原型？總之是我喜歡的也會給小杯的塔塔醬沾取，吃起來很清爽脆口覺得東西吃到有些膩的時候就可以吃一根食蔬棒解解油膩～ 因為點的是雙人套餐，所以也會有兩顆目玉燒喔！剛好可以補充一下蛋白質😆 米與多蜜的雙人套餐一上桌就直接擺滿滿的，很豐盛的一整桌這次我們點的漢堡排套餐分別是：秘製多蜜醬漢堡排＆燒菇松露白醬漢堡排喜歡吃濃郁重口味一點可選擇秘製多蜜醬喜歡吃奶味較濃郁的就可以選擇燒菇松露白醬的 必點的秘製多蜜醬，吃起來的口感是有淡淡的甜味搭配牛豬混合的炭火漢堡排，咬下去的口感鮮嫩扎實～醬汁也是香氣十足，是自帶炭火的焦香味～熟度也處理的恰到好處，保有原本的肉汁，實在很下飯 漢堡排旁的配菜是花椰菜、紅蘿蔔、地瓜、玉米筍其實配菜不算多，但是這樣的份量剛剛好適合我一個人的胃口尤其漢堡排的厚度是比一般的漢堡排厚度還要在豐厚的 (再度流口水 另外一道則是剛剛提到的：燒菇松露白醬漢堡排覺得很貼心的部分是因為提到漢堡排是牛豬混合若有不吃牛肉的朋友們，也可以把漢堡排改成全豬肉喔！ 很意外沒想到松露白醬跟菇菇超搭配～松露白醬這道真的也超級推薦，松露白醬本身的奶香味也很濃郁搭配肉香十足的漢堡排真的是絕配～漢堡排上面還插著一隻豬豬的旗幟，真的很可愛 米與多蜜的米飯也是大有來頭的呢！米的部分是使用日本斗南町的越光米，米粒分明其實一吃就知道不是普通的米了～目玉燒的蛋黃也很滑嫩順口，搭配米飯一起吃的話會很享受這種在口中滑順十足的口感！ 每一個漢堡排套餐都會附有一份馬鈴薯沙拉、味噌湯、白飯一碗滿滿的日式風味～這道馬鈴薯沙拉很特別的是，裏頭還有多種蔬菜及培根混和的！旁邊也有高麗菜絲，一口馬鈴薯沙拉，再搭配一口高麗菜絲也是一個很清爽的組合搭配，口感上豐富也不會太乾 雙人套餐的部分會有：義式風味烤腿排&爆漿牡蠣非常的大推這個烤腿排！口感吃起來很香又很嫩，絕對是必點外皮也很Q彈酥脆～絕對是必吃的一道 牡蠣的部分是一顆扎實的牡蠣，搭配酥炸的外皮吃起來的感覺是百分百的酥脆，不會有過分的油膩感～再搭配旁邊的高麗菜絲是很爽口的 這一道是套餐裡面我最最最喜歡的TOP1配菜之一：太刀魚鳴門捲太刀魚其實是一種白帶魚，米與多蜜把他捲成漩渦狀咬下去也很方便入口，而且口感是相當相當的扎實喔！當時店家有特別提醒吃起來可能會有很細很細的刺，需要稍微注意一下不過因為我吃得太開心了，所以基本上是沒有吃到任何魚刺的😂 餐點吃完之後會上一份甜點，甜點是冰淇淋泡芙奶香味也很濃郁，剖切面看起來很可口～會想一顆接著一顆吃，其實吃一顆是剛剛好的，不然太甜熱量也太高🤣 整體店面是很大的，生意也很不錯，建議要來之前可以先訂位點餐的部分也是採用掃條碼自助，我覺得還蠻方便的！漢堡排肉也不乾柴，肉質很嫩口感也不錯，算是挺中規中矩的只不過可能因為是日式口味，所以味道上面比較偏鹹一些但是是還能夠接受的程度，米飯及味增湯都是能夠免費續一次的 餐點及服務人員都是很到位的，地理位置也很方便搭捷運的話到南京三民站三號出口出站即可、門口也有公車站牌下車即到店門口整體的用餐體驗跟感受是不錯的，有機會還會想來再吃看看其他的餐點～ [ 米與多蜜 日式炭火漢堡排專賣店-台北東興店 ]臉書粉絲專頁 請點我IG連結 請點我地址：台北市松山區東興路23號捷運：南京三民站 三號出口電話：02 2747-0236營業時間：午餐11:30~14:30 / 晚餐17:30~20:30 以上為個人食用&體驗心得⚠ Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

【台北-忠孝敦化】暗黑質感餐酒館，立體環繞浪漫氛圍瑪黑餐酒 Cantine Marais

【忠孝敦化】暗黑質感餐酒館，立體環繞浪漫氛圍瑪黑餐酒 Cantine Marais

大家對瑪黑家居應該不陌生，隨手拈來都是特有質感的家飾選品，點綴你的家。而同根生位於八德路上的瑪黑餐酒館，除了器皿承襲一定水準外，食物也多有用心不馬虎。 看似低調討論度卻很高調，瑪黑從外觀看起來，沉穩且低調奢華。 內部座位陳設有小半圓包廂感，莫蘭迪色很典雅 也有小方桌座位區，桌面不大 整體黑色牆面延伸，氣氛朦朧，只是原以為音樂會放著更能相得益彰的旋律，竟然是一些流行歌曲？或西洋歌曲，頓時有種不搭嘎感。 翻開菜單系列很多項目提供參考 調酒單(每項介紹都好誘人) 菜單很用心，食材使用都有註明 瑪黑餐酒的餐具都讓人直接想去逛瑪黑家居 選品的眼光，跟生活美學的融合，都讓人上檔次，但是餐具的重量並不輕盈，所以美的事物除了有金錢的代價，相對也要承擔它們的重量。 椒麻炸雞翅 NT.320 想到我愛的肯德基青花椒系列，小辣，花椒香氣飄散，醃漬小黃瓜提味，外酥又熱呼呼上桌，是非常好的開胃菜。 玫瑰檸檬 NT.250 鮮少在除了手搖飲以外的餐酒館喝到我喜歡的料---愛玉，在特調裡竟然完全不突兀，而且口感帶有玫瑰香氣，非常喜歡，只可惜當天悲劇發生，喝到一半竟然手揮舞到，直接一半獻給地板喝，大大可惜啊~~~ 海膽燉飯 NT.620 這道為本日最驚艷，服務生將白酒奶油醬一淋上去，一瞬間撲鼻香的不是梅花，而是奶油清香~燉飯最看重的是米粒的硬度，而能配上醬汁不會迷失自我的軟爛，還帶有韌性是很難得的事，干貝跟海膽不用多說天生絕配，每口都有鮮味又多汁，怎能不愛!? 市場現流鮮魚 NT.780 今日經說明是馬頭魚，經過酥炸的皮，香脆可入口，沒有任何腥味，肉質軟嫩，吃起來不像是在吃魚，菇類搭配特調又香氣十足的醬汁讓人印象深刻，不會過於重口味而掩蓋魚肉的鮮美。 整體擺盤起來很讓人食指大動 法式甜甜圈 NT280 最後點個甜點做結。有大粒無花果、威士忌冰淇淋的組合，甜甜圈跟一般傳統的差距口感很大，但一樣外皮有裹上糖粉，這個屬於偏鬆軟而包餡的甜點，但我還是喜歡紮實有彈性的現炸甜甜圈，整體來說冰淇淋相對有特色，酒味香氣讓人很享受。 瑪黑從選品到料理可以看出想帶出給消費者的生活態度，是嚴謹、端莊、精緻的，料理上面也力求加入些創意元素，增添菜色的豐富性，不過單價相對高，適合作為紀念日、相關慶祝活動的好地點。 Cantine Marais瑪黑餐酒

我家牛排，怕爆 · 之誠意滿滿的平價自助吧吃到飽。（中和店）

真的怕爆，門口像年終百貨慶一樣排了一百公尺滿滿人潮，直接排隊到有段距離的隔壁肉乾店。走到門口的一瞬間 ????? 到底是要排多長。 到底 詢問了一下人員，現場座位一輪可以入座350-380人。 裡面坐滿了客人，外面排滿客人... ▼先放一個水果系列，那些跟我一樣被水果攤盤過的同學們可以來這邊吃，cp值會很高。 ▼這間是家人選定用餐的地點，我也是第一次光臨我家牛排，位置是在四月就提前訂好的，也有先付訂金。 母親節的用餐時間是90分鐘，聽店員說一整年目前只有母親節是限制90分，平常一律都是120分鐘。 ※經詢問後，每個月20號開放訂下個月訂位，每日會接現場一半的客量，另外一半座位開放接現場客。 ▼座位，店裡的裝潢看起來還蠻舒適的。 ▼菜單很簡潔，上面的注意事項也列的清清楚楚。所有價格落在$380-$610之間，背面也有雙拼可以選擇，價格上都還算非常合理。 ※菜單有備註:配合政府政策，不提供半熟雞蛋，所有餐都沒有蛋。 用餐的時間是以第一位進入的人開始算，我們訂位是6:50，那麼用餐時間就是到8:20。8:10分的時候會有服務人員來提醒剩下十分鐘。 建議入座的時候就馬上選好要吃什麼，上餐的速度會更快。 點餐完之後就是自助吧自由活動，醬料那些都是自取。 ▼自助吧區，我個人認為水果區是排隊開始順序，種類非常多，我第一批拿的就是水果，因為不用等。※水果區占了自助吧的四分之一。 一旁還有提供增加風味的花生粉、葡萄乾、梅粉。 ▼飲料和冰淇淋、霜淇淋區是我第二個光顧的區域，因為排隊的人很少(熱食區超可怕，人爆炸多，建議大家可以先參考我的順序。) 飲料機的話有熱飲、熱茶、咖啡、飲料機、冰沙機、汽水機，可以說選擇也是給的很豐富。 ▼這邊特別拍一下咖啡機，出水孔有四個，鐵架提供的固定區只能接到兩個出水孔，一杯咖啡要裝兩次才是滿的，是在哈囉。 ▼霜淇淋機提供的是楊枝甘露口味 ▼冰淇淋則是杜老爺的八種口味，一旁有提供餅乾杯或碗可以裝。 備註:餅乾杯的拉門要用力一點才會開。 ▼湯、醬料、調味料區 這邊緊鄰在水果區旁邊，黃色的是湯碗、銀製是醬料杯，一勺子下去剛好都一碗滿。 ▼生菜沙拉區 和風醬帶點芥末味，對於不吃辣的人來說有種後勁。 ▼開胃小菜、涼菜類 這區的蝦子很熱門，我看每一桌都要1-2盤以上，我個人因為吃蝦子會機率性過敏，這種的我就沒敢嚐試吃。 (不可能母親節要我去打針吧==) ▼港式蒸籠類 ▼滷煮類 ▼炸物類 ▼白飯、滷肉 ▼熟食、熱食區 ▼餐包 這邊提醒一下，餐包裡面用的是鮮奶油餡那種，而不是平價牛排館的奶油餐包，屬於吃多了會膩，建議大家不要一次夾一堆，先拿一個看符不符合自己口味。 ▼甜點櫃 這個就是吃到飽很常見的甜點種類，像是千葉或是之前介紹的鍋爸甜點也都是提供類似的選擇，我個人並沒有很喜歡吃甜點櫃就是了。 放大 雖然我個人不喜歡這類型的甜點，但我家兄長倒是很喜歡，一整個吃爆。 排類上餐時間大約是10-15分鐘，其中以牛排上餐速度最快。 餐點可以選擇要不要麵，不要麵的會在旁邊鋪滿洋蔥絲，讓整體看起來不會很空、單調。 ▼蒜香風味豬排8oz - $380，這個豬排是夜市豬排兩倍的厚度，肉算是蠻軟的，咀嚼不會有難度，老人家也能吃。 ▼戰斧豬排7oz - $400，我爸:吃起來就跟一般豬排差不多，但還不錯啦。 ▼扁鱈6oz - $410，大比目魚排，這個就是不要麵的版本。 ▼水果首推紅色西瓜和鳳梨很甜，其他的一般，建議從甜份低的開始吃，不然先吃西瓜在吃芭樂...芭樂會覺得很難吃。(黃色西瓜不甜。) 蒸籠類不知道是不是比較少人夾，導致每個嚐起來都有點硬，包子類的底部也都硬硬的一層，我沒有很推薦。 包子餡的話有豆沙、流沙、芋頭。 ▼飯後甜點-楊枝甘露霜淇淋，味道的話椰奶會很明顯。 ※楊枝甘露我印象中裡面鮮奶油、奶水、椰漿。 ▼廁所 每間店的廁所其實我也會放入評比，因為我個人有點潔癖。我家牛排的廁所內部裝潢很像捷運那樣，整體看起來還算乾淨。 菜單食材上除了特製牛排其他牛排都可以點(這是我詢問做牛肉貿易二十年的老爸回答我的。) 結果我們兩個都是點豬肉....笑爛。 CP值的部分很不錯。送上桌的肉排這種厚度差不多就是菜單上這種價位(市場價。)額外還提供現場豐富的自助吧吃到飽，雖然說不一定能吃多少，但感受層面上就非常好。 全程用餐下來都蠻OK，加上服務人員不管是收盤子還是補自助吧食材都非常勤勞，這圈沒吃到的食物，我下一圈來都全補齊了，桌面也都維持讓我不會用餐時又亂又擁擠。 結帳只有收現金，母親節用餐結帳時會送兩朵肥皂康乃馨花。 話說，這間一天50萬營業額可能沒問題，感覺都能上衝到100萬了。 真的怕爆。 到底要洗多少碗? 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我

簡單營造生活儀式感 高質感必收居家選品~!

5-8個質感居家選品	

質感居家選品｜歐式質感金色雙層首飾收納盤 超美金色雙層首飾收納盤，上下盤可以轉向，拿來放飾品，超有質感~! 也可以拿來裝飾桌面做小收納，美翻~ 尺寸：高30cm 小圓盤直徑16 cm 大圓盤直徑21cm 馬上購入請點我 質感居家選品｜韓式ins極簡素胚花瓶 韓式ins極簡花瓶，樣式有抽象、簡單等造型可選， 非常美的藝術品，就算不插花，拿來純擺飾，也非常適合唷~~~!!! 馬上購入請點我 質感居家選品｜日本製燕三条古典餐具(仿古金) 燕三條的餐具都超級美，以古典造型，不鏽鋼做仿古處理， 表面呈現出細痕刷舊感與啞光質地，超級用心， 漂亮的餐具，可以讓餐點更賞心悅目，用餐心情加分耶耶耶!!!! 尺寸：餐匙 18.3 x 3.7 x H2.5cm，餐叉 18.3 x 2.4 x H2.2cm 材質：不鏽鋼（仿古加工+鍍金）可使用於洗碗機 馬上購入請點我 質感居家選品｜北歐ins風牆上裝飾 北歐ins風格牆上字母裝飾，簡約的設計，可以用來拍照或裝飾房間， 加上一點小巧思，就能讓整個空間的氛圍不一樣唷!!! 附贈無痕貼掛鉤，自己動手，簡單就能完成:D 尺寸：(款式很多，官網可參考) Hello: 21.5x7 cm 長x寬 Home: 22.8x6.6 cm 長x寬 wonderful: 44x9 cm 長x寬 merci: 30.5x4 cm 長x寬 happy: 27.5x7cm 長x寬 love: 21x6 cm 長x寬 馬上購入請點我 質感居家選品｜桌面收納抽屜 小抽屜收納盒，莫蘭迪色也太可愛了吧，完全無法抗拒欸~! 而且可以疊加，依照自己的需求去選擇，方便解決桌面的凌亂唷。 材質：ＰＰ＋橡膠 顏色：嫩黃色/白色 尺寸：21.5x22.5x8cm 馬上購入請點我 質感居家選品｜北歐木質調化妝品收納架 這款超美超有質感，簡單的擺放，直接讓房間像是賣香水的店面一樣~~~!!! 可以拿來放香水、指甲油等，把瓶罐的收納變得高級了起來!!! 拜託家裡有空間的，這個一定要收啊~~~ 尺寸：小號 22x29cm 寬x高 大號 30x40cm 寬x高 材質: 木質 (紅棕色) 馬上購入請點我 質感居家選品｜北歐吸水地墊 法式花邊地墊，可以當居家地墊，也可以當浴室踏墊，不止漂亮又非常實用， 復古的設計，浪漫古典風格，讓整個環境的氣氛都不一樣了。 尺寸： 60x40 cm 長x寬 材質：混紡纖維 (洗水易乾，可以機洗清潔) 馬上購入請點我 質感居家選品｜日本美濃燒手工富士山筷架 每個筷架都是透過日本職人手工製成，我非常喜歡富士山， 戴上雪帽的富士山真的太可愛了，顏色柔和漂亮，餐桌的擺設直接升級， 超美超細緻的手藝，擺放著沒有用，也是一個藝術品啊~~~!!!! 尺寸：4.3 x 5.7 x H1.0 (cm) 材質：陶器 産地：日本岐阜県 (美濃燒) 日本原裝進口 馬上購入請點我 #質感居家選品#歐式收納盤#韓式ins風#極簡花瓶#日本製燕三条#古典餐具 #北歐ins風#牆上裝飾#化妝品收納架#吸水地墊#富士山筷架

秋壽司-蘆洲壽司推薦【秋壽司】蘆洲高CP值專業壽司屋，價格實在食材檔次超高，每日隱藏版海鮮還有*現流仔*烤魚~

喜歡吃壽司嗎？那絕對要推薦這間蘆洲美食必推的【秋壽司】壽司專門店。 這間壽司店算是少見能讓版主這樣極力推薦的蘆洲壽司店，論食材真是新鮮，論價格又相對實惠，這幾乎可以取代家人常去吃的日本連鎖旋轉壽司品牌。 【秋壽司】位在相當熱鬧的蘆洲民族路上，與中興路的交會口，距離三重、新莊、社子、台北都不算太遠，最近的捷運站是徐匯中學站，走過來應該不用十分鐘，一旁還有蘆洲鷺江國小，這附近也算是有相當多小吃的地方~~充滿日式木造風格店面的【秋壽司】相當醒目的矗立在這熱鬧繁華的路口~ 簡約潔白的 LOGO 【秋壽司】提升了整個品牌的質感~也很有日本的風味~ 非常喜歡【秋壽司】的裝潢及設計，店面外燈光明亮，還有小竹林的感覺讓人好舒服，門外很醒目的掛上壽司專門店，看起來專業，卻不讓人感到有不好走進去的距離感，反而有種舒服溫暖的親和力~ 一入內，明亮溫和的黃色暖光營造出乾淨又清新的日本風~好舒服~店面看起來不很大，但位置卻不少，尤其卡台的位子很適合自己一個人來用餐，空間的規劃及桌椅的陳設，讓店面的空間一點也不擁擠~ 木頭的桌椅，用起餐來特別舒適~~還能看著師傅製作料理的過程，吃日本料理若是能被安排坐在卡台位，可別錯過師傅展現手藝的過程，賞心悅目~ 桌面的間距也設計的很剛好，不會太狹窄，用餐更加寬敞~~放個三五盤也不會太擠！ 簡約的基本擺設~~醬油要用壓的才會出來唷~ 快來看看【秋壽司】的菜單還有酒水單，品項真的好多，握壽司基本上就是銅板價起，４０/兩貫 的項目也不少，跟旋轉壽司差不多，而且現在很多旋轉壽司也是靠盤子有60-80的單貫價格，這樣比起來，覺得【秋壽司】給人的好感受更高一點，而且吃起來更有日本料理的現做手工溫度，份量相較起來也大很多。 菜單的分類從握壽司、刺身、炙燒、軍艦、捲壽司、手卷、丼飯、小菜＆沙拉、烤物、湯品．．．通通都有，幾乎日本料理能吃到的品項都納入～ 牆面上有每日隱藏版品項，有日本空運來台的、當日現流仔的，新鮮美味令人迫不及待，還有鮮少出現的白甘肚、真鯛、姬鯛、長尾濱鯛、北海道花魚、日本馬糞海膽、宮城生蠔、日本生食及大干貝...彷彿置身在日本市場般，而這大多出現在頂級日本料理店的項目，在【秋壽司】都能看的到~ 等待餐點的同時，忍不住欣賞師傅們的料理功夫～另外也發現【秋壽司】的師傅應該都是相當有日本料理經驗的師傅，感覺很沉穩，散發出帶有點日本職人的專業氣息～ 冰櫃中食材的新鮮度清楚可見～ 這鮭魚卵清透的好美～～彷彿感受到那啵、啵、啵 的口感，一看就覺得好新鮮，一旁還有最愛的 Uni海膽啊！ 店家附贈的蒜味毛豆，比起常見的鹽味及黑胡椒味，這蒜味算是相當重的，毛豆本人吃起來很Q，算是挺開胃的小菜~ ﹝鮮魚味噌湯﹞這碗味噌湯的ＣＰ值真的太高了，超大一碗只要 50元， 裏頭還有滿滿的魚料，有二到三種魚款，可惜我只認得出鮭魚~哈哈~而且湯頭也很濃郁~熱熱的喝~真的好好喝~ 魚塊好大好有份量~光喝這一碗湯真的會有飽足感~ 這樣更能看出這碗湯有多大碗了~ 餐點也陸續上桌~光擺盤就超級令人唾液直流~ ﹝鱈魚肝沙拉﹞ 到日本料理店，絕對都會想看有沒有這道~自從吃過一次之後就非常喜歡鱈魚肝，不過也不知道是鱈魚肝珍貴稀有還是怎麼樣，之前吃過的份量都一點點而已，沒想到今天可以吃到滿滿的鱈魚肝沙拉，有點鱈魚肝富有的感覺，真的好大一盤~~超開心~上頭還撒上會跳舞的柴魚， 口感相當軟綿的鱈魚肝，鹹甜的滋味真的超適合下酒~一點一點吃~就好夠味 停不下來~ 而且據了解 鱈魚肝是營養成分相當高的食物，維生素很多，也是提煉魚肝油的重要來源~能這樣大口吃著滿滿的鱈魚肝，頓時覺得好幸福~ 搭配清爽脆口的生菜、洋蔥及柴魚，口感多層次，又夠味，特別喜歡上頭淋上的特製含有醋的獨門醬汁，讓人味蕾大開，非常推薦的沙拉！ 生魚片及烤鯖魚分別上桌，特別一提【秋壽司】的師傅很有經驗且各司其職，所以上餐的速度也不會等太久，即便是烤物也不會候時到最後才來。 ﹝綜合生魚片﹞生魚片基本款，有鮭魚、鮪魚、海鱺（沒認錯的話）哇沙比看起來是使用真的山葵磨出來的~好日本啊！ 發現了嗎？鮭魚的上部有被劃切耶～師傅很用心的在料理，也讓刺身看起來更不一樣～油花分布均勻的鮭魚～沾上哇莎比真的好嫩口，好甜，油脂在口中爆發，加上哇莎比的瞬間嗆腦滋味～好好吃～とても幸せ 鮪魚刺身 光亮色澤 切片厚度大小剛好~ 一口咬下滑嫩而有彈性，新鮮的鮪魚滋味充斥滿口，釋放出那海洋風味~還沒有帶筋~真是好吃，這邊也建議，若喜歡吃日本料理，就是生魚片部分不要一此點太大量，一方面，先一點一點吃較能感受到生魚片刺身的美味，再者新鮮的吃才更能吃到生魚片那帶點低溫的美味。 海鱺生魚片 更具有口感及帶有點彈性的刺身，油脂分布均勻~沾上芥末更能凸顯出美味~相同的師傅在海鱺及皮上，一樣有做畫切~咀嚼上更有層次~ ﹝烤鯖魚﹞真的是在日料店最常出現的烤魚之一，烤的好美，外皮烤的金黃恰恰~好酥脆的感覺~ 鯖魚其實又做青花魚，算是一種深海魚，一年四季都有，是很普遍見到的魚種，營養價值相當高~像是維生素A、D 還有DHA及不飽和脂肪酸Omega-3相當豐富，且因為烤鯖魚通常不用怎麼挑刺，算是能整尾吃透透的好魚~ 師傅烤的真是恰到好處，外皮香酥、魚肉軟嫩、油脂豐富~好好吃~也是超級下酒可以搭配聊天吃很久的一道菜色。哈哈~ 喔姆~~~﹝宮城大生蠔﹞ 真的好大的生蠔~~上桌啦！真的好大一顆好驚人~師傅將生蠔點綴的好美味，上頭不僅有檸檬、洋蔥，魚卵，還有高貴的魚子醬級金箔，天啊！這科生蠔不僅華麗高貴，還真的是秀色可餐啊！ 宮城生蠔～這有被稱為世界三大漁場之一、宮城縣沿岸的三陸所生產出的生蠔可是有著絕佳美味，將近一個手掌大，生蠔本人有拳頭這般大了，而且好厚實，其實日本生蠔有三個地點相當有名，像是北海道、宮城還有兵庫縣，生產的生蠔也各有特色，像是~北海道的口味清甜，宮城縣則裙邊帶脆，吃起來清爽，兵庫縣則是奶味比較重~ 這一口真的無法全部咬下，半口入嘴海味十足，生蠔獨特的鮮美在口中爆開，好滑順、好濃郁 好新鮮，加上檸檬及洋蔥的香氣，以及魚卵、魚子醬的鮮鹹，整體提升了生蠔的口感及層次感，真的是太好吃了～ 分別點的握壽司也集體上桌囉～這樣全部排開～好豐盛~好有感覺~整個食慾大開~這次分別點了，花枝*2、鮭魚*2、日本甜蝦*2、紅甘肚、海鱺、鮪魚、炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒紅甘、馬糞海膽，感覺師傅的擺盤也小有巧思，炙燒的都放在同一邊 還剛好都是白色的~ 【秋壽司】份量其實都不小，一顆要兩個人一人一口都可以，還能吃到更多不一樣的品項及美味~用木頭擺放相當有日式感覺~也提升了用餐的質感跟美味度～ ﹝鮪魚握壽司﹞鮪魚相當的大塊且厚實，師傅很用心的在上頭劃開，雖不知真實目的為何，但感覺口感上相對軟嫩，即便有筋也斷筋了，上頭還擺放了海藻，增添了點海味～ 沾上哇沙比的鮭魚好鮮甜，入口滑嫩，就算分兩口，上頭的生魚片也相當好咬斷， ﹝海鱺握壽司﹞相對於鮪魚、鮭魚，海鱺的口感相對有彈性，新鮮的生魚片吃起來就是很不一樣~ ﹝炙燒比目魚鰭邊肉﹞這是相當期待的一個品項，自從有一次到台中吃高級日本料理，第一次吃到那口感就令人印象深刻， 比目魚鰭邊肉那細緻雪白的肉質，油質豐富入口即化的口感，很難想像這滿腔魚油的感覺，加上經過些微的炙燒，帶有點焦香氣息，瞬間在口中融化的甘甜滋味，唇齒留香~ ﹝鮭魚握壽司﹞份量切的相當厚實的鮭魚 好軟嫩啊~屬於鮭魚特有的香甜味，油花也很均勻~ 沾上醬油與山葵~好對味~喜歡吃生魚片及鮭魚的人~真的不能錯過，且【秋壽司】一般生魚片的部位就很不錯 ﹝日本甜蝦﹞細細圓滾的甜蝦總共三隻齊列，不仔細看還以為是一大尾的鮮蝦，師傅精巧的剝開三尾甜蝦緊密在一起，相較於一般的蝦子，甜蝦的口感軟如奶酪，甜味四溢， ﹝紅甘肚﹞哇~~看起來就好好吃的紅甘肚，這部位的油脂較少，吃起來Q彈脆口，充滿新鮮的清香甜味，生魚片切的真的都好有份量~ ﹝馬糞海膽﹞Oh my~~ 最無法阻擋海膽魅力了~來自日本的馬糞海膽~色澤橙黃，味道濃郁，口感嫩滑~ 師父給的 Uni 份量毫不手軟，一入口，屬於別具海膽的濃郁鹹甜味瞬間充滿整個味蕾，味道甘甜帶有香氣，口感幼滑而略帶黏稠，超級好吃~ ﹝花枝握壽司﹞師傅的切工真的好細，花枝的紋路好好看，在用上一點點的炙燒，這花枝的口感超Q彈，再帶有點綿密稠稠的細緻，咀嚼到最後會散發出一種濃郁的花枝香氣， 【秋壽司】的松葉蟹膏手卷裏頭用的是熱飯，上頭濃郁的松葉蟹膏很渾厚，滋味是充滿鹹甜的，不會腥~~但建議不要放到最後才點，最好一開始就點，或是從軍艦作為入門選擇，不然份量真的太大，好飽~ ﹝豆皮壽司﹞最後以最經典壽司的代表豆皮壽司為結束，其實一間日本料理或壽司店好不好吃，靜 很以豆皮壽司做為關鍵，這看似很一般的品項，其實是很日本壽司的代表，很多人會覺得豆皮壽司是一個很無聊的壽司項目，吃起來也很大同小異，不踩雷，但其實好吃的豆皮壽司真的會讓人驚豔的~豆皮的濕度、酸甜度還有飯的Q度，都是豆皮壽司好不好吃的重要關鍵。 【秋壽司】的豆皮壽司相當的大顆，是四角豆皮，豆皮在日本東西方有著不同，俗話說「西之三角、東之四角」，四角豆皮算是接近日本東部的作法，很喜歡【秋壽司】豆皮壽司的完美搭配，飯非常Q彈粒粒分明，豆皮部分充滿了濕潤感，整個甜味浸潤吸收到豆皮深處，相當好吃， 晚餐時刻~店內高朋滿座，不論是單身前往或是一家子帶小孩，好熱鬧~ 【秋壽司】的環境及價位也很吸引一般人想吃就吃的隨興感，讓人比較沒有壓力 【秋壽司】吃過一次就印象非常深刻的蘆洲壽司店，也成為 靜 三不五時想吃壽司的絕佳選擇。 喜歡吃日料或是壽司的朋友，可別錯過【秋壽司】唷！多元的品項，親民的價位、舒適溫和的環境、新鮮的食材，加上不時有隱藏版的日本直送及現流仔海鮮，很值得大家前來品嚐唷！ 【秋壽司】蘆洲壽司專賣店、蘆洲日本料理 電話：02-8285-8111地址：新北市蘆洲區民族路119號時間：11:30-14:00、17:00-21:00公休：週一 秋壽司FB粉絲團 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

【信義區素食推薦】吃素者的最佳選擇～寶林茶室，讚不絕口超豐富的馬來西亞素食料理！【遠百A13餐廳推薦】有菜單！台北美食

每個月初一十五我都會固定吃素，在遠百A13的寶林茶室有很不錯的馬來西亞素食料理！ 寶林茶室信義遠百A13店 地址：台北市信義區松仁路58號B3（食代館內） 電話：0958-179-501 時間：週一至週日 AM 11:00-PM 09:30 寶林茶室信義遠百A13店位在信義區大遠百地下三樓的食代館內，捷運紅線101站或者捷運藍線市政府站走過來都大約十幾分鐘左右就會到！ 餐廳是亮黃色富有東南亞風情，店內有分內外區，採半自助式取用餐具及茶水！ 即使已經疫情末期，但餐廳服務生仍是謹慎的噴灑酒精消毒清理桌面！讓人享用美食好安心！ 寶林茶室的菜單有2-8人的套餐類，朋友家人聚餐選擇菜點很方便！ 還有各式蔬食拚盤系列可供選擇！ 特色飲品及精緻甜點的選擇也很多！ 在信義區逛街，也可以到寶林茶室信義遠百A13店吃下午茶，價格超划算！ 跟大家分享在寶林茶室信義遠百A13店的美食！ 2人超值套餐 NT $1299 現炒食蔬 咖哩仁當羊肉 肉骨茶湯煲 馳名炒粿條 A超值滿足大餐（炸物） 每日甜湯二份 飲品或甜點二份 現炒食蔬-高麗菜 經典不敗的炒高麗菜，炒得油亮，吃得出鮮脆香甜的口感，吃素食時最喜歡的餐點了！ 咖哩仁當羊肉 不喜歡羊肉的腥騷，就可以吃吃這道有羊肉香的素菜，帶著淡淡的咖哩香，使得切塊的蘿蔔及杏包菇吃起來更有層次感！ 肉骨茶湯煲 這道擁有萵苣、金針菇，豆輪還有豆皮及香菇的肉骨茶湯，雖然是素食，但給料澎湃，湯頭好鮮甜，喝一口真的是暖心胃！ 馳名炒粿條 油亮油亮的粿條搭配豆芽菜及櫛瓜，吃起來不會太油膩，馬來亞西料理必點炒粿條來嚐嚐！ A超值滿足大餐（炸物） KFG素雞腿（二支） 馬來沙爹串（二支） 炸魚皮（二片） 炸束鮑菇（一組） 超豐富的炸物拚盤卻不顯得油膩，素雞腿外觀仿真超像的，炸杏鮑菇外酥脆內軟，炸魚皮及馬來沙爹串，沾上沙爹醬香甜微辣超順口！ 甜湯-摩摩喳喳 最喜歡真材實料的店家了，小小一碗卻滿是切塊的紫地瓜，淋上椰奶，不甜膩且香濃，超美味！ 飲品-阿華田 店員推薦款-阿華田，真的來自馬來西亞，超濃郁！如果你喝過～也會跟我一樣愛上這個味！ 甜點-香蘭戚風蛋糕 用斑蘭葉做的戚風蛋糕，雖然顏色綠油油的，但吃起來沒有草味有點清新感，喜歡嚐鮮的朋友可以試試喔！ 對於生活有講究的素食朋友，寶林茶室信義遠百A13店是最棒的選擇，也讓我初一十五吃素更有儀式感了！ 寶林茶室信義遠百A13店 地址：台北市信義區松仁路58號B3（食代館內） 電話：0958-179-501 時間：週一至週日 AM 11:00-PM 09:30 官網：https://bit.ly/3WuUMOD FB：https://www.facebook.com/polama13/ IG：https://www.instagram.com/polamkopitiama13/ #寶林茶室 #遠百A13 # A13美食推薦 #食代館美食 #素食推薦 #信義區美食 #台北美食 #台北素食推薦 #信義區素食 #馬來西亞美食 #PolamKopitiam #馬來西亞素食餐廳 #信義區素食餐廳 #素食餐廳推薦 #捷運藍線美食 #捷運紅線美食 #板藍線美食 #淡水線美食 #信義區下午茶 #遠百A13下午茶

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