“燒烤酒飲美味"【103 串燒、酒飲】創意串燒燒烤聚會/慶生/約會/酒聚必吃台北美食推薦

“燒烤酒飲美味"【103 串燒、酒飲】創意串燒燒烤聚會/慶生/約會/酒聚必吃台北美食推薦 喜歡飲酒吃燒烤串燒的饕客們 對於103串燒酒飲應該都不陌生 店名相當耳熟好記~位置就在台北長春路103號 靠近捷運松江南京站走路只要5分鐘即可相當便利 門口裝潢帶來的氣息有些日式風味 位置可選擇戶外區及室內皆可 室內設計暢快自然簡約的壁畫作為整體畫面 給人徜徉在蔚藍海岸般爽朗開放 放上慵懶輕巧的R&B流行歌曲氣氛放鬆舒適 103串燒菜單底這喔⬇⬇⬇ <<店家資訊>> 店名 103 串燒、酒飲 電話 0975 920 103 地址 台北市中山區長春路103號 營業時間 1800-0200 FB粉專 https://www.facebook.com/103bbqbar/ IG https://www.instagram.com/103_bbqbar 一吃就上癮的開胃前菜-醃蘿蔔配辣椒粉 酸甜脆口的醃蘿蔔與辣到發麻的滋味迸出新火花 夾帶辣味與酸香的辛辣刺激 給味蕾帶來最豐厚的多重享受 整顆巨大有料的鳳梨蝦球串 新鮮鳳梨與酸爽的大粒烤蝦球搭配就是開胃 清新的果香與鮮蝦滋味迸出新火花 完全不膩口兼具清甜的味蕾感超讚 居酒屋內也能來點清淡可口的菜色 沒錯就是這道人氣必點明太子玉子燒 外層是酥軟香嫩的層次滑蛋 而內層卻還有著畫龍點睛的濃郁起司醬 層次多元的豐厚口感咬下就難以忘懷的香醇滋味 完美的在嘴中久久環繞著~ 奶香濃郁的明太子炒烏龍粒粒分明的醬料 同時又集結Q彈爆表的滑嫩烏龍麵條 吸飽滿滿的湯汁讓人吃幾口都還是不滿足也不過癮 醬燒入味又多汁的牛五花包蔥 咬下有嚼勁的滋味迎面而來 無論是配酒還是單吃都很夠味 煎烤香氣滿溢桌面的鯖魚一夜干 油脂填滿那酥脆的外皮與鮮嫩魚肉 細膩不做作的口感充滿鮮嫩滑爽的氛圍 入口即化又微鹹的一夜干完全是下酒好菜一道 油花四溢的豬五花包蟹味棒 外在厚實內裡軟嫩的雙重極致口感 創意新鮮的串燒料理不只深得我心也很到位(胃) 鹹香感迸發的蔥爆雞腿肉串有著檸檬的微酸感 鮮嫩的雞腿肉入味並與青蔥時蔬互搭滋味 油脂分布均勻又不膩口根本讓人無法停吃 惹人憐愛的甜不辣甜姐兒串燒 無論是煮湯或是燒烤都能將鮮甜的滋味全然呈現 甜糯的內在搭配脆口爽朗的外皮 完全就是下酒好良伴 酥脆爆香的豆皮像極燒烤界的法式可頌 口感上又酥又香脆的爽朗間卻充分吸飽甜鹹的醬汁 咬下的瞬間讓我胃口大開好感超加分呢 櫛瓜本身的水分都被高溫烘烤後鎖住 咬下仍能吸飽滿滿的湯汁與醃製後的燻香 口口令人滿足分量滿足的考櫛瓜 讓美食饕客也能品嘗現烤新鮮的時蔬感喔 誰說燒烤的時蔬就會不OK呢? 這道燒烤花椰菜就完全顛覆了我的想像 酥脆又吸飽滿滿醬汁的口感 咬下就在嘴中迸發的鮮甜清脆感是相當令人讚嘆的 我超喜歡推薦的一道燒烤料理-入味香菇 配上獨家醬料的烤香菇咬下就有滿滿的汁液阿 香軟柔嫩的香菇滑溜又充斥甜鹹香醇的口感 飽滿實在的日本生蠔顆顆都展現大粒新鮮的視覺饗宴 店家很貼心可以依照個人口味選擇生吃或是烤熟 完全是"尚青不做作"的滋味~鮮甜原味的海鮮就是如此誘人 相當有韌性Q彈的醬烤雞心 有著醬油鹹香的口感咬下就讓人大感滿足 實在多料的雞心真是有夠美味 要吃燒烤絕對少不了會炒熱場子的醬烤七里香 酥脆爆汁的七里香(雞屁股) 透過高溫烘烤將雞汁精華呈現在肉質上 怎麼吃都是有夠涮嘴的說 酸酸甜甜好開胃的柚子果實酒 夏日暢飲感受那微醺浪漫的甘甜感 酸爽卻又不會充滿甜膩的滋味很不錯喔 酸甜比例恰到好處的蔓越莓果汁 無酒精的軟性飲料也同樣是燒烤絕配 甜香與蔓越莓果實的氣息讓人口頰留香 解渴又清爽的口感真是超讚der!! 吃過就會讚不絕口的燒烤料理 試過一次就成主顧~~一定要來感受下喔!! #103串燒 #台北串燒推薦 #台北居酒屋 #台北美食推薦 #台北居酒屋推薦 #暢飲 #台北燒烤 #台北長春路串燒 #長春路美食 #酒飲 #燒烤酒飲料理

第一次在國家戲劇院用餐 獻給了「The Café By 想 國家戲劇院」份量十足創意義大利料理

撰文編輯/Karen W. 第一次在國家戲劇院用餐 獻給了「The Café By 想 國家戲劇院」 沒有想到，這裡居然可以帶小型寵物可以入店陪伴主人用餐🤍 寵物進店會有注意事項⚠️ 幫大家標註在文末☺️ The Café By 想 國家戲劇院 位在國家戲劇院裡面，所以如果來用餐的朋友，可以開車來停在國家戲劇院的地下停車場停車場，也可以坐捷運到捷運中正紀念堂5號出口，交通地理位置非常方便喲！ 捷運、公車、微笑單車都可到～ 想咖啡在台灣有蠻多間店的，想台中、想陽明山、想林口等⋯ 每間店的裝潢風格都不太相同，同樣的是美食、質感、精緻還有舒適感💖 The Café By 想 國家戲劇院 完整菜單 菜單非常的豐富，主要是創意義式料理，義式料理每樣菜色都份量十足，一份沙拉🥗我們要兩個人才吃的完🤣 🌀創意義式料理，不定期會更新菜單 🌀除了少部分限定商品，其餘都是全天候供應，不怕錯過時段 🔹凱薩燻雞沙拉 想咖啡的沙拉生菜都會使用礦泉水先浸泡，生菜吃起來都非常的乾淨鮮甜！ 沙拉的份量很大，這應該不是一份沙拉應該叫一盆沙拉，其中的燻雞搭配自製凱撒沙拉醬把生菜增添許多滋味，凱撒醬是很濃稠的口感，讓生菜吃起來多了更多的圓潤口感。 🔹私房炸物拼盤 這個拼盤非常適合朋友聚餐，噢還有小朋友來吃一定超熱愛！ 薯條、鱈魚條、牛蒡天婦羅、紐奧良烤雞翅，想吃什麼拿什麼，完全不用選擇！ 牛蒡天婦羅吃起來特好吃，牛蒡搭配上魚漿就是鮮美2字。 鱈魚條也很厚實，所以吃起來魚肉的味道很明顯沒有空虛感。 🔹剝皮辣椒鮮蝦起司薄餅 這個剝皮辣椒鮮蝦起司薄餅，老實說吃起來紅醬跟洋蔥的味道比較重，剝皮辣椒的辣度其實很低，反而吃起來多了一種回甘的鮮甜味道！ 裡面的蝦仁也給得蠻多的，加上還會牽絲的起士，就連怕辣的朋友都可以吃呢～ 🔹干邑龍蝦汁海鮮燉飯 一整盤紅通通的干邑龍蝦汁海鮮燉飯看了都心情好！ 草蝦很大隻，還有開背去蝦腸，還有一顆來自美國的干貝👏 入口後更是滿滿的紅醬香氣及鮮美海味，燉飯米心也煮透卻不會過軟爛，保有粒粒分明的口感，超級好吃的！ 🔹松露野菇牛肝菌寬扁麵 松露實在是太香了，濃郁的香氣在一上桌的時候就展露無遺！ 寬扁麵煮的太優秀了，每根麵條都包裹著濃郁的松露白醬，吃起來很讓人口齒留香～ 重點是野菇、牛肝菌菇的份量不少，吃起來很過癮，松露的香氣搭配濃郁香醇的口感，口腔中被溫柔的滋味包覆🤍 🔹綜合水果鬆餅 每日新鮮水果，搭配上麻糬鬆餅，就是一個完美的下午茶😍 每一份鬆餅，還會搭上一顆香草冰淇淋，鬆餅沾香草冰淇淋，一起入口的時候就可以感覺到香酥Q軟的鬆餅、濃郁香草冰淇淋，優秀真的很優秀！ 🔹小熊冰滴咖啡 咖啡做成的小熊冰磚，可以依照自己的喜好加入冰咖啡，旁邊有附糖、奶，可以自己調整口味。 看著咖啡小熊敞洋在濃郁的咖啡海，隨著融化的速度不同有著不同的口感。 🔹特調水果茶 真的很特別，除了有一壺特調水果茶以外，居然連冰塊都是綠茶玫瑰花冰磚🌹 裡面有百香果、鳳梨丁、蘋果、檸檬、話梅、蜂蜜、綠茶，喝起來非常的香甜、層次也很豐富！ The Café By 想 國家戲劇院的用餐經驗讓我們超意外😳 原來在國家戲劇院也可以吃到這麼好吃的美食，想咖啡在陽明山、林口、台中都有分店，有機會應該要把想咖啡分店都訪一遍！ 寵物進店注意事項（其他按店家規定） 1、小型寵物可入店但不落地，且必需放置於推車或寵物箱籠內(請主人務必準備)。 2、攜帶中大型寵物需在戶外區並有牽繩(戶外設有用餐區)。 3、請勿將寵物放置在用餐桌面、椅子上或窗台。 4、不在餐廳內整理寵物毛髮。 5、不使用餐廳餐具當寵物餵食器皿。 6、寵物便溺需主動清理(建議包尿布)。 7、不放任入店寵物吵鬧。 #想咖啡 #台北網美早午餐 #台北咖啡廳 #中正紀念堂餐廳 #國家戲劇院 #中正紀念堂美食 #中正區 #中正區美食 #中正區咖啡廳 #中正區甜點 #中正區餐廳 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北美食餐廳 #網美咖啡廳 📍The Café By 想 國家戲劇院 營業時間： 平日11:30_21:00 例假日11:00_21:00 電 話：02-2341-0020 地 址：台北市中正區中山南路21-1號 支付方式：現金、信用卡、電子支付 粉 絲 團： https://www.facebook.com/thecafeby3/ I G ： https://www.instagram.com/thecafeby3/ Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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台北松山。雞湯大叔敦北店，濃郁雞湯湯底+超值鮮蔬菜盤，高CP值文青風火鍋店，小巨蛋美食。

託公司聚餐的福，來到了超超超超級難訂位的【雞湯大叔敦北店】。 禮拜五平日下午13:30的時間我們進到店裡竟然全部都是預定地保留席， 大約下午1400的時間就全店客滿了！ 原來台北市的平日下午有這麼多人要吃火鍋（誤） Follow 飛魚女孩 傳送門：https://portaly.cc/fish0312 飛魚女孩FB：@flyfish10y飛魚女孩IG：@fish0312 【雞湯大叔敦北店交通方式】 地址： 105台北市松山區敦化北路100號電話： 02 2712 4789營業時間： 11:30–00:00線上預約: opentable.com.tw 捷運小巨蛋站1號出口步行約10分鐘公車：282 288 306 307 承德幹線、南京幹線 1802 1803 公車站牌：南京敦化路口(小巨蛋) 湯頭才是火鍋靈魂 一進門就是很可愛的文青風霓虹燈裝潢 【雞湯大叔敦北店店內環境】 木質裝潢的層板與水泥灰牆面、奶茶色馬賽克拼接地板 恰好形成和諧的漸層感，整體裝潢色系非常統一。 【雞湯大叔敦北店備品醬料區】 醬料區 空間非常寬敞 醬料區整理得非常乾淨整齊 飲料有三種可以選擇 點餐的部分要拿手機掃桌面上的QRCODE，雞湯大叔是使用線上點餐。 【雞湯大叔敦北店菜單】 基本湯底有四種：蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯 季節限定跟素食者可食用的純素鮮菇雞湯， 這次來剛好季節限定的菜單是泰式酸辣雞湯。 三種湯底都會內附四塊雞腿排， 選好湯底之後就是選擇主餐、最後選附餐。 主餐價位都在500以內，我們這次是公司聚餐補助， 所以大部分人都選擇NT368的價位：台灣精選梅花豬或大叔嚴選雪花牛， 附餐有白飯、冬粉、雞蛋跟波浪麵，比較特別的是這邊沒有附蛋， 所以如果想要有附餐飯麵、又想吃雞蛋的話， 雞蛋就要另外加點唷（1顆NT.10元）。 上菜速度非常快速 這是我的：蔬果雞湯 湯底裡面有四塊雞腿排，再加上我點的主餐是雪花牛， 等於可以吃到雞肉＋牛肉。 湯底裡面有四塊雞腿排 這是同事點的白蘭地燉雞湯 隨鍋附上一杯白蘭地酒，有點像韓式蔘雞湯的喝法～ 把這杯白蘭地酒加到湯底裡面煮。 但我們實際上喝起來，火鍋煮滾到最後喝起來已經都沒什麼酒味了😂 【雞湯大叔敦北店鮮蔬菜盤】 菜盤蔬菜都很新鮮，是有認真挑選過的蔬菜，每樣都長得很漂亮。 我很喜歡裡面有蘋果、大黃瓜跟一個超好吃的甜地瓜！ 【雞湯大叔敦北店主餐】 大叔嚴選雪花牛 我個人很喜歡吃這種肥肥的牛肉😋 鍋底的雞腿肉更是甜嫩多汁非常JUICY！完全不柴！ 同事點的：嫩肩小羔羊 真的很嫩，肉片完全不老，也不會有很臭的羊騷味。 【雞湯大叔敦北店附餐】 波浪麵 加點的雞蛋 話不多說立刻下鍋煮滾 湯底濃郁香甜真的非常好喝 【雞湯大叔敦北店用餐心得】 用餐完畢後會上甜點，我們這天的甜點是冰淇淋！ 在台北市的小巨蛋商圈 可以用500內的價位吃到這麼精緻的火鍋料理真的非常物超所值。 湯底濃郁、菜盤新鮮、主餐肉質也很優良，飲料、醬料區也很乾淨， 店內座位寬敞，環境整潔，不過廁所不在店內， 要繞到餐廳外面使用同棟大樓1樓的廁所，但廁所也是非常乾淨。 會是下次再帶朋友一起回訪的選擇！ 延 伸 閱 讀

職人系列～【點8號小小神廚】讓你當食！神！

職人系列～【點8號小小神廚】等你來當食！神！

很多小小職人的活動都是３歲以上就可以參加，近期幫兜兜報名了不少小小職人的活動 點８號的小小神廚我幾乎是在看到的當下就報名了，沒有什麼原因，就衝著穿起小制服很可愛這件事情我就腦波弱！ 參加的費用是$588說真的沒有很便宜，要問我值不值得我真的覺得還好，雖然包含的內容物很多但感覺也都是用報名費換來的，這後續會慢慢解釋 但小小神廚的服裝真的太可愛了啦~~~穿起來好像食神喔!!!! 活動日：2024/05/06(一) 在我看到點8號有推出小小神廚活動時好像只有桃園的統領店有舉辦，不過後續看到林口店也跟進，如果有興趣的話可以多方查詢 另外我覺得點8號的活動應該是沒有辦很多次，場面真的是超級無敵有夠混亂 在活動前我就有傳訊息問過活動的時間大概多久，對方回訊息說100分鐘，但實際上大概30分鐘就結束了，是否差得有點多??!! 進到點8號的活動場地看到桌上散落了很多小小神廚的衣服，活動時間是六點開始，才快六點的時間已經有好多組家庭已經抵達並換好衣服，不由得讓我緊張了起來 全部只有一個工作人員在處理我們的活動，他叫點八姐姐，其他人則是在服務現場的用餐客人 點八姐姐實在是有夠忙碌，來來去去忙得不可開交 服飾的部分需要由我們家長自己幫小朋友穿上上衣、圍兜兜、還有帽子，最後點八姐姐則是會來協助領巾的部分 治裝完成~~~ 不得不說，這身打扮也太太太太可愛了吧!!!!! 不過活動的時間是晚上，兜兜整個超級躁動，拍個照一直動來動去，照片不是晃到要不就是表情不佳 時間差不多活動就開始了，這場好多小朋友參加，還有些是國小以上的年紀 自己選定座位就好，但空間真的是有點小，媽媽要拍照都要一直跟別人不好意思借過，要不然就是很容易入鏡到別人的背景裡 活動內容是做兩顆蛋塔還有一杯港式厚奶 製作的過程要戴上手套，已經沒有小朋友的尺寸，兜兜戴的手套過大，操作起來非常不方便 拍攝畫面會那麼歪是因為我根本看不到我的螢幕，幸好該拍的還是有拍到 雖然手套太大，但操作過程也沒有很難，配方都已經放好了，只要依照點八姐姐的步驟一一放進去大碗裡面就好 用攪拌器把材料都攪勻 最後請家長幫忙把混合物倒進塔皮裡面，這樣蛋塔的部分就完成了，超級簡單 由於桌面沒有很大，所以蛋塔完成之後會先把桌上的垃圾先做第一次的整理 等待的時間兜兜在玩手套 開始製作厚奶，其實也是一樣，把配方倒進去就好 兜兜最喜歡的攪拌作業 點八姐姐來幫大家加冰塊 把珍珠挖進杯子裡 建議如果參加點八號的活動可以讓孩子坐在外側的區域，這樣比較好拍照，還可以左邊右邊不同角度都拍 港式厚奶完成囉~但份量怎麼好像有點少！ 活動到這裡其實就差不多完成了，接下來只需要等待蛋塔烤好以及發放證書就結束，整體時間差不多30分鐘左右，跟一開始說的100分鐘實在是差得有點多！ 我在想是不是回答成用餐時間了，同時也建議要報名的家長可以順便訂位，活動前後可以直接用餐 大家的蛋塔出爐了，點八姐姐有特別記好大家的蛋塔位置，所以拿到的就是剛剛自己製作的蛋塔唷！ 若是要讓小朋友自己領取的話一定要特別小心，點八姐姐是拿內用的餐盤盛裝，掉下去就破掉了，蛋塔剛出爐也很燙，若是孩子太小建議家長協助領取 兜兜看著自己製作的成品成就感爆棚，穿著這身衣服拍照感覺怎麼拍都好可愛 想吃的話可以直接拿起來吃，小心不要燙到 過程中有小朋友的蛋塔沒拿好掉在地上，點八姐姐很貼心地說會再補一顆給他 緊接著就是發放證書的時間，點八姐姐會跟每個小朋友合照 很好笑的是，唱名到兜兜的時候，兜兜居然說：我還在吃蛋塔！ 活動就此結束，若是還想拍照的話可以繼續穿的神廚的衣服拍照，結束後再脫下來還給點八姐姐就好 憑這張證書可以換一份豬豬流沙包(共2顆)，當下就可以直接兌換了 報名贈送的票券裡面還有一張是金莎菠蘿包一份(共2顆)也是當下就可以換來吃 所以會建議活動報名完成後就連帶訂位用餐，會方便也簡單許多 小結論 其實我一直不知道到底推不推薦點八號的小小神廚體驗活動，因為$588真的好貴，雖然有包含一些優惠券，但如果用不到的話等同是買了不需要的東西 活動的內容真的很簡單，兜兜3歲可以依照指令完全不是問題，從頭到尾我只有幫忙把混合物倒進塔皮裡面而已 再大一點的小孩應該就會覺得太簡單、覺得很無聊吧?! 後來發現有些家庭是從很遠的地方過來，像是汐止，甚至連彰化都有，真的是太令我驚訝了，看來點八號的小小神廚活動應該很少舉辦 雖然不知道他們參加後的心得如何，但如果是我一定覺得很不值得哈哈哈哈 全部的優點大概就是小小神廚的制服超級無敵有夠可愛這樣 所以真的要我說，如果跟我一樣是覺得有制服就參加看看的話，那我覺得可以報名 但如果還要參考內容與CP值，點八號的活動會比較可惜一點~

大直美麗華/聚餐新首選/烤鴨新品牌【鴨覓烤鴨餐廳】開幕囉~地表最強,1-2人也可享鴨覓片皮烤鴨,鴨皮酥脆,銷魂多汁

【何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽】超過60種以上食材任君挑選！經典老歌輪播&明星黑膠唱片，讓人彷彿走進時光隧道！挑戰新北中和最

何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽，距離捷運中原站騎車約四分鐘的距離。 一口價499元吃到飽(服務費另計)，現在這種價格的吃到飽，已經實屬難得了！ 店裡播放膾炙人口的經典復古港台老歌，牆上貼有許多明星海報及黑膠唱片 彷彿帶人走進時光隧道，相信很多老一輩的人會很有共鳴喔！ 以方桌為主，座位寬敞舒適，服務人員會不定時加湯及收拾桌面 放食材的檯面上維持得乾淨整潔，兩側都有夾子讓人方便夾取 老闆希望消費者吃到無殘留乾淨的蔬菜，特別下重本使用360度渦流臭氧消毒洗菜機 透過離心作用產生強力瀑布溫水流清洗，更能有效去污，分解防腐劑，去除重金屬～ 吃到飽食材琳琅滿目，食材超過60種以上任君挑選喔！(蔬菜以當令時蔬為主 不定期更換) 有豬血糕、黃金魚蛋、水晶餃、西北麻吉燒、蟹肉棒、鑫鑫腸、芋頭、凍豆腐 福州丸、龍蝦沙拉丸、魚包蛋、手工蛋餃、排骨酥、燕餃、魚餃、火鍋料 澳洲小羔羊、台灣雞腿丁、草飼低脂牛、美國牛五花、台灣梅花豬、伊比利豬 南瓜、花椰菜、番茄、玉米、洋蔥、水蓮、絲瓜、杏鮑菇、香菇、金針菇、美人菇 巴沙魚、虱目魚皮、蛤蠣、鮮蚵、鳥蛋、黃金蟹、鴨血、扇貝、蒟蒻、油條、豆皮 魷魚圈、刻花魷魚、白蝦、小卷、高麗菜、大陸妹、蒸煮麵、王子麵、冬粉…等 水果西瓜和柳橙吃起來還滿甜的！ 可參考店家推薦的醬料完美搭配法 主食類我最愛白飯淋上南部口味的肉燥，油香不膩口，讚啦！ 何家香香鴛鴦鍋標配是麻辣湯搭配甘蔗大骨湯，完全不用有湯底選擇障礙 甘蔗大骨湯底味道清甜，相比麻辣鍋清淡許多，不論是涮肉涮海鮮涮蔬菜都很適合！ 來自四川正宗的麻辣湯底，搭配五香料及中藥，經過長時間熬煮，湯底兼具麻！辣！鮮！香！ 湯底看似紅通通只有小辣程度而已，辣度舒服順口，不太能吃辣的人也能接受～ 我喜歡吃有包料的丸子，龍蝦沙拉丸和魚包蛋我自己很喜歡！ 每一片肉片漂亮的捲好堆疊起來，不會看起來亂糟糟的，這點很加分～ 沒有因為是吃到飽的關係，就給品質很差的重組肉，現切原肉汁多味美！很可以～ 嚴選船凍海鮮，鮮度都有維持住，我最愛口感柔嫩的小卷～ 蛤蠣和鮮蚵滋味鮮美無腥臭也不賴！蝦子不黏殼蝦肉吃起來不會粉粉的～ 黃金蟹硬殼已事先敲開差不多，可直接大嗑雪白蟹肉很過癮 巴沙魚沒有魚刺，口感偏軟嫩，虱目魚皮滑Ｑ口感還滿讚的～ 吃火鍋肉類海鮮吃多也會膩，搭配大量的蔬菜吃，營養均衡又對味！ 煮到綿密爛爛的芋頭和南瓜口感最佳，光是菇類就有四種選擇～ 最後當然要留點空間給甜食，是來自知名品牌泰國明果冰淇淋 口味應該是不定期更換，與其說是冰棒口感更像雪糕，榴槤和香芋口味都不錯～ YouTube影片有更多介紹~ 何家香香麻辣鴛鴦鍋 電話：0973015653 地點：新北市中和區員山路311號 營業時間：週一至週日11:30–22:30 粉絲團：https://www.facebook.com/hochia2022/ 官網：https://hochiaxiang.com/ 訂位：https://inline.app/booking/-NlwxHNHAGNKV3TI-ydO:inline-live-3/-NlwxHZqVhiDsqjA-6XU ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

捷運大安美食推薦「橋山·壽喜燒」壽喜燒界愛馬仕!頂級日本A5和牛

橋山·壽喜燒位於大安站附近，隱身巷弄間的橋山·壽喜燒，是之前軟西吃過的火鍋界Prada二本松涮涮屋最新力作，主打全程專人桌邊服務的高級壽喜燒，師傅由日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，人客不用動手就可以吃到頂級日本A5和牛和其他日式精緻菜色。橋山·壽喜燒獨立包廂座位可容納5-6人，仿日式拉門具高度隱密性，其餘用餐座位有隔簾，氣氛高雅安靜，踏入瞬間進到日本高級壽喜燒店，非常適合慶祝結婚周年、情侶約會等，如果有商務人士想招待客戶吃頓好料，橋山·壽喜燒也會是個很好的選擇，大安美食推薦給軟絲們。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的大安區餐廳、台北約會餐廳推薦中。▻原文:捷運大安美食推薦》橋山·壽喜燒◅從大安站走過來橋山·壽喜燒大約7-8分鐘，經過火鍋界Prada的二本松涮涮屋之後，轉進小巷弄就可以看到大安區隱藏美食橋山·壽喜燒了。大安美食 橋山·壽喜燒用餐環境橋山·壽喜燒從門口開始就充滿各種小細節，日式庭園小石子路引領進門，隔板作成仿日式拉門，既有隱私又相當高級貴氣，大理石桌面成穩低調，燈光柔和很適合放慢步調好好坐下來享受這頓高級料理。除了2人座座位區，橋山·壽喜燒還有可以容納6人左右的包廂，低消NT15000，地下室也有用餐空間，雖然軟西是平日造訪，但整間店坐滿滿，想來橋山·壽喜燒用餐的朋朋建議一定要先線上訂位阿。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。橋山·壽喜燒全程都有專人桌邊服務，不用擔心火侯不會掌握，可惜了高級日本A5和牛，也不用又要吃飯又要自己料理手忙腳亂，在橋山·壽喜燒都可以放心交給專人服務，這次服務人員Egan非常親切專業，邊煮邊講解，我們就負責吃跟聊天就好超享受。大安美食 橋山·壽喜燒美食介紹海膽干貝橋山·壽喜燒選用北海道赤海膽和生食級干貝，上面搭上魚子醬，擺盤精緻漂亮，連下面的器皿花紋都相當日式奢華，整口吃下去海味爆棚，有著赤海膽濃厚鮮味和干貝細膩甘甜，脆米果增添卡滋口感，整體相得益彰做為不搶戲很開胃。松露山藥海膽佐小豆島醬油選用比較清淡一點的日本海膽醬，沁涼黏稠，牽絲淡雅香甜，還有新鮮爆汁鮭魚卵，滑口香氣超級滿足。豆腐丸子味噌湯這個丸子是豆腐做成的，跟一般肉丸子那種紮實彈性比起來，豆腐丸子相當鬆軟，吸飽湯汁反而更能喝出味噌湯本身鹹香和蔬菜清甜，有著豆腐香氣，裡頭還可以吃到顆粒狀黑木耳、紅蘿蔔等，細緻營養均衡。兵庫縣梅酒/日本越光米橋山·壽喜燒的壽喜燒套餐都有附上主食米飯和梅酒，米飯飽滿越嚼越香，梅酒可拿來當轉換口味清口腔的沁涼飲品，這款梅酒不會太甜，喝來甜而不膩清爽開胃，橋山·壽喜燒不愧是大安區特色餐廳，細節滿滿，難怪甫開幕沒多久就吸引不少人潮來朝聖。日本A5和牛肋眼看這個漂亮均勻的油花分布，雪白油花紅白交織，一片片放在大氣紅藍高貴色系盤子上，更顯粉裡透紅，還沒上桌就先被這漂亮肉品驚艷。橋山·壽喜燒用道地關西壽喜燒吃法料理A5和牛肋眼，首先加入牛油熱鍋，灑上三溫糖待糖融化後，再將和牛整片下鍋煎烤，邊下鍋邊聞到撲鼻肉香。兩面都上色後就可以上桌享用啦，A5等級和牛吃起來超級柔嫩油脂爆發香氣甜美，有著炒糖甜口和肉汁鹹香，滿滿焦香氣入口油潤化開，醬香十足不膩口，即便超大片也不會難咬斷，反而順潤一下就滑入喉了。吃完關西風比較清爽一點的，壽喜燒煮一煮之後醬汁比較入味，會再把肉品放入，此時醬汁滿滿蔬菜甜味，在肉上鍍上一層漂亮的醬燒顏色，搭配日本越光米，簡直配飯神器，肉香更豐富，吃一口扒飯超級滿足。壽喜燒精髓就是要把肉沾著蛋液吃，和牛裏上蛋液增添股咕溜滑潤，蛋香四溢唇齒久久不散的甘甜，頂級食材高級享受來橋山·壽喜燒當一日貴婦超幸福。日本A5和牛肋眼上蓋(升級翼板肉)翼板肉相對比較軟嫩有筋，但不會太過有彈勁，吃起來依舊油花豐厚，纖細細緻薄嫩適中。看著美麗肉品在鍋中滋滋作響，不一會功夫就能吃到熟度恰到好處的翼板肉。吃完了關西吃法，店員也會推薦試試看關東吃法，醬汁煮了一陣子之後再把肉放下去刷色鍍醬汁，入口濃郁醬香，甜鹹兼具，敢吃生一點的建議3到5分熟即可，吃起來更柔美軟嫩，滿滿肉潤油香。吃到後面可以搭配柚子胡椒做口味轉換，帶點辣椒的辣和清新柚子果酸香，入口刺激唾液分泌肉更顯鮮香。綜合菜盤橋山·壽喜燒的菜盤都是當天市場有什麼菜色，直接新鮮市場直送餐桌，選的都是當季食材，大多採用原型食物，沒有過多人工加工品，香菇、絲瓜、南瓜、小白菜通通有，甚至還有地瓜葉，融合台灣在地食蔬，吃得安心放心。每種食材都能裹上壽喜燒醬汁精華，和殘留在鍋中的牛油油脂香氣，吃得出本身的清甜和濃厚醬汁，覺得太鹹太淡都可以做調整。其中最特別的是鱈寶，看似像豆腐，實則是手工鱈魚豆腐，吃起來猶如雲朵般綿密輕柔，入口細緻嫩滑，難怪是橋山·壽喜燒菜盤上最受歡迎的食材之一。海膽蛋飯其實這概念很像火鍋的雜炊，用最後帶甘甜醬汁煮蛋飯，蛋液加入福神漬、蓮藕、脆瓜、蔥花、海苔等，最後再鋪上滿滿海膽，搖身一變變成超豐盛海膽蛋飯。蛋煎得微有厚度超級滑順，鮮甜海膽鋪在飯上簡直就是丼飯夢幻逸品，鹹甜鹹甜很是涮嘴，上面香料每一口都是不同風味層次，這碗集結了壽喜燒醬汁精華的蛋飯，飽足感與美味兼具!萬丹紅豆鍋餅(NT250)這道之前軟西在二本松涮涮屋就很愛的甜點，推薦大家來橋山·壽喜燒一定也要試試看，餅皮酥香脆韌芝麻清香，內餡軟糯豆沙紮實飽滿，軟西真的可以一個人嗑完一整盤。手工蛋黃酥(NT160)橋山·壽喜燒的蛋黃酥是跟源自彰化鹿港，低調爆紅的五麋人蛋黃酥合作，外層酥香沒有麵粉太厚重的感覺，酥脆天女散花，紅豆沙怎麼吃起來很有麻糬Q感帶豆香清甜不膩，軟西原本吃蛋黃酥都很怕蛋黃乾澀噎口，但五麋人蛋黃吃下去還保有濕潤感，這顆真的不輸其他蛋黃酥名店阿。手切菊花豆腐(NT160)這個菊花豆腐也太美了吧，根本就是甜點藝術品，本來以為本來就是花造型，結果居然是切成條狀的豆腐，非常考驗師傅刀工，吃下去像豆花一樣在嘴巴裡呼地散去，留下細緻甜度跟清爽醇香豆香，連甜點都超用心。日本頂級抹茶(熱)(NT240)抹茶帶點苦甜大人系飲品，搭配日式壽喜燒根本就是日式高級餐廳的最高享受。木柵鐵觀音(可回沖)(熱/冷)(NT240)橋山·壽喜燒鐵觀音斟在小茶壺中很有儀式感，下方還有茶盤超級可愛，鐵觀音喝起來比較甘醇濃厚，搭配方才各種甜點解膩溫潤舒心。黑龍大吟釀/十四代「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」有著酒王之稱的十四代，在橋山·壽喜燒可以喝到，另外像是大吟釀、梅酒、利口酒也很多選擇，拿來招待重要貴賓絕對超有面子。文末有橋山·壽喜燒酒單可參考。大安美食 橋山·壽喜燒菜單「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」橋山·壽喜燒火鍋界Prada二本松涮涮屋最新力作，隱身大安站巷弄間的橋山·壽喜燒，主打高級桌邊服務壽喜燒，這次軟西跟姐妹都很感謝Egan詳細又親切的介紹，讓我們認識頂級日本A5和牛壽喜燒。橋山·壽喜燒不僅食材用心，整體搭配也能吃飽吃好，氣氛高雅安靜，非常適合慶祝結婚周年、情侶約會、商務會談等，不愧是壽喜燒界愛馬仕，信義大安美食推薦給軟絲們。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的大安區餐廳、台北約會餐廳推薦中。▻原文:捷運大安美食推薦》橋山·壽喜燒◅※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 橋山·壽喜燒✓橋山·壽喜燒地址：台北市大安區瑞安街120巷3弄1號(地圖點我)✓橋山·壽喜燒交通：捷運淡水信義線(R線、紅線)或文湖線(BR號線、棕色線)大安站✓橋山·壽喜燒電話：02-27086835✓橋山·壽喜燒營業時間：12:00-14:30、17:30-22:30，週二公休✓橋山·壽喜燒臉書粉絲團：橋山·壽喜燒 FB✓備註：線上訂位訂金NT300/人(3日內取消不退還)、低消一份套餐/人

純天然的橄欖油萬用清潔液，法國品牌一瓶多用，洗碗、擦地、驅蟲還能洗刷具 | 【生活好物】南法香頌 速潔橄欖油黑肥皂

原文 最近剛搬回桃園，一直在清潔、打掃我許久未住的房間，找到這款什麼都能用、好用不傷手，高CP值的清潔液!!!!他是款速潔橄欖油黑肥皂～想必大家對他很陌生，我開箱給大家看這款萬用清潔劑的超強功能～👉萬用清潔劑買起來 南法香頌的歐巴拉朵速潔橄欖油黑肥皂是法國200年的國寶級品牌，遵循正統黑肥皂鍋爐烹煮工法，100%純化食品級橄欖油製成，天然沒有任何化學添加，全植物成分是最環保的生態清潔劑。 專為現代忙碌生活而設計，把手好提好握，倒出來即可使用！你想得到的地方都能清潔～我舉一些我在家最常用的地方 我很害怕清潔液太厚重的味道，或是橄欖油油味很重的，但南法香頌的速潔橄欖油黑肥皂沒有什麼味道，淡淡的自然味道! 質地有點偏稠，可直接使用 幾乎天天用的地方就是碗盤!!!!因為是低敏配方、無香精，不用戴手套直接沖洗碗盤，溫和親膚，洗完碗手也不會太乾～唯一保養品級的護手黑肥皂清潔液!!!且因純天然，碗盤的清潔更安心～如果遇上油垢厚重的烤肉網、平底鍋等，可以浸泡一碗，隔天就能輕鬆洗乾淨！ 或是擦窗戶、地板也很好用～地板無論是木頭、磁磚、大理石、塑膠仿木都沒問題～乾抹布或擰過的濕抹布沾取原液直接擦，擦完不用再用清水清潔～ 平時用餐完也會拿來清潔桌面，我自己喜歡將黑肥皂原液加入噴霧罐，接著就能隨手就能噴在桌上！但官方是建議不稀釋喔～原液就很好用！ 黑肥皂可是天然驅蟲器，家中蟑螂、螞蟻、跳蚤常出沒的地方，也能噴幾下！ 另一個女性朋友會愛的功能，就是清潔刷具!!!找個杯子倒入些許原液攪拌，刷具放進去洗一下，輕輕鬆鬆就能洗乾淨，也不用擔心清潔液會傷害臉部肌膚～ 我從沒想過有罐清潔液可以用在這麼多地方!!!!而且我最喜歡它用起來完全不傷手～常常做家事，指緣會乾到裂開或是手部紅癢，速潔橄欖油黑肥皂溫和親膚，不戴手套也沒問題！絕對是超好用的萬用清潔劑推薦！ 👉萬用清潔劑買起來

嘉義優質住宿【葉綠宿。漫漫回嘉】

之前住過台中逢甲附近的葉綠宿旅館，當時的住宿經驗我覺得很不錯 這次要來嘉義基本上算是毫不猶豫就直接選擇同樣是葉綠宿系列的漫漫回嘉 優點是離火車站很近，畢竟我們有一天的行程是要早起去嘉義火車站搭乘阿里山小火車，步行的話不能住太遠 優勢二則是離文化路夜市很近，走過去5-6分鐘就會抵達 不知道是不是因為房間被安排在九樓的關係還是隔音真的很棒，即使外面那條民生北路車水馬龍我也沒有被吵到 室內的隔音則是可以稍微聽到走廊上的聲音，但不會覺得很吵，要不是剛好有人在等電梯時聊天，我還以為整棟住客只有我們呢~ 入住日：2024/03/14(四)-16(六) 葉綠宿。漫漫回嘉 在咩咩上樹玩了快三個小時，轉搭嘉義的BRT公車7212號到嘉義後火車站完全不用錢，再次讚嘆嘉義的大眾運輸 乘車時間比我想像中還要短，大概20分鐘左右就到了，體力不支的兜兜在公車上睡著，但抵達時間太快他沒有睡飽 從嘉義火車站走過來大概10分鐘的路程，不過公車是停在後火車站，行走通往前站的空橋的時候可以在上面看一下停駐的火車，邊走邊玩，不會覺得這段路程很遠 訂房的部分是我是在A訂房網站下訂，費用比官網還要便宜一些，不過價格會變動，建議大家還是多多比價 房間內有提供洗手乳和牙刷組，浴室內有洗髮乳和潤髮乳，其他像是刮鬍刀、棉花棒、浴帽等物品若是有需要的話可以在這個推車上拿取 櫃檯的後方有一區座位區，好像就是咖啡廳，店內的點心蛋糕都需要額外付費，若是有買早餐的話好像就是在這裡用餐，這點我不太清楚 櫃檯和住宿是不同棟，要再出來到右手邊的玻璃門使用房卡才可以進去並搭乘電梯抵達客房 這區植栽造景我覺得很美，晚上打燈了也很漂亮 這是我們這次住的房間，位置在九樓，裡面空間很大欸！ 大門的右手邊有一個洗手台、廁所和浴室，緊接著是行李置物空間與衣架，床邊桌 我超級喜歡這種洗手台在外面的設計，非常方便，洗手、刷牙洗臉都不用等，要上廁所的就上廁所，不會互搶 下面有放室內拖鞋，而且是厚的喔！我喜歡！還有吹風機跟備用滾筒衛生紙 居然忘記拍廁所裡面，打開那個門會先看到馬桶，要洗澡就要再打開更裡面的門，有附洗髮精跟沐浴乳，水壓也夠強 比較可惜的是浴室裡面的燈光做在靠近蓮蓬頭這邊的天花板，所以洗頭的時候一抬頭就會直接被燈光閃瞎 床的另一側還有地面空間真的很寬敞很舒服，長桌面和椅子是我這兩天吃宵夜的基地，側坐可以看到床對面的電視，非常素西 桌面上擺放茶杯、茶包和咖啡、熱水壺，有沒有發現，房間裡面是沒有礦泉水的 因為走廊上就有一個三溫飲水機喔！我最喜歡這種設計了，泡奶的時候不需要再另外煮熱水，直接走出來裝水最方便！ 一整個九樓不到十間房間，不管是哪個房間，走去飲水機不遠，走去電梯也不遠 在三樓還有一個公共空間，這裡有超多書，我沒特別走過去看，但應該是沒有童書 公共空間的左邊有茶水和餅乾可以自取 有水、兩種熱茶、三種餅乾，這兩天我們回房間之前都有順道繞過來拿餅乾回房間享用 最後回到房間內部，是我晚上才發現的美好設計！ 在衣架和浴室中間居然有一個簾子可以拉起來，這樣隔出了一個房間感，晚上睡覺可以開著房門前的小燈，對我來說不會太亮又比較有安全感 這個設置真的大推啊！ 小結論 連續兩個晚上住在葉綠宿。漫漫回嘉感受我覺得很棒，會推薦身邊的朋友也來入住看看 地點靠近火車站和文化路夜市，不開車也很方便；開車的話則是有附停車場，記得要事先預約，一天的停車費是$100 房間非常舒服，空間很寬敞沒有壓迫感，床也很好睡，如果枕頭睡得不習慣還有不同的款式可以跟櫃台人員更換 以價格來說平日一個晚上大約兩千多塊我覺得經濟實惠，雖然不是到"CP值很高"的地步，但住宿感絕對對得起這個價格！ 要來嘉義旅遊的話可以參考看看唷！

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