【台北．中正│明星咖啡館 │ 超過70年的歷史 │ 老牌俄羅斯風情西餐廳

【台北．中正│超過70年的歷史│明星咖啡館│老牌俄式西餐廳

1949年開業的老字號西餐廳，佇立在台北市的老城區－城中市場一帶，超過70年的歷史，見證古往今來的變遷，至今仍飄著雋永的咖啡香。 1. 營業時間：週日至週四 11:30-20:30、週五至週六 11:30-21:00 2. 地址：台北市中正區武昌街一段五號2樓 3. 交通：捷運－臺大醫院3號出口，步行6分鐘 / 公車－衡陽路口站，步行3分鐘 4. 電話：(02) 2381-5589 5. 外送配合商家：ubereats 台北市有兩家老字號的西餐廳，都是我很想要前往的口袋名單，一間是位於迪化街一帶的波麗路西餐廳，另一間就是今天要介紹的明星咖啡館。 開業數十年的明星咖啡館，想必乘載著古往今來許多的歷史篇章，關於明星的歷史部分，可前往官網了解更多詳情，那裡有官方更詳細的介紹：） 明星的位置座落在城中市場裡面，這裡是熙來攘往的舊城區，店的位置剛好面對城隍廟的正門口，一樓是明星西點麵包，在二樓餐廳吃到的點心產品，可以在一樓購買，而二樓就是明星咖啡館，也就是此次用餐地點。 循著優雅復古的門口樓梯，準備上樓用餐去！ 座位有二樓與三樓，我們被服務生領到三樓的座位，而牆上漂亮的鮮豔畫作，是明星第三代藝術家－李柏毅先生的作品，用餐同時也能欣賞漂亮的藝術創作：） -----充滿復古風情的用餐空間。 《堅果鮮蔬沙拉》新鮮生菜搭配堅果，淋上美味的凱薩沙拉醬。 《俄羅斯田莊沙拉》以炭烤牛小排肉片、醃漬俄式甜菜根，再搭配薯泥拌蘋果、小黃瓜、羊腸，是一道俄羅斯的傳統沙拉餐點，口感清爽。 《本日主廚濃湯》每日提供不同的主廚湯品，此次的口味應為奶油濃湯，口感醇厚，喝起來像是店家自製的。 《俄羅斯魚凍》將深海鱈魚的帶皮魚骨熬煮約六小時後冷藏，搭配薯泥拌蘋果、小黃瓜、羊腸，口感Q嫩且富含膠質，是一道經典俄羅斯傳統家鄉菜，同時也是來自俄羅斯的前第一夫人，蔣方良女士最愛吃的魚凍料理。 《俄式黑麥麵包佐明星菓子醬》使用裸麥麵粉及湯種麵團製成，無動物性脂肪及奶油，素食者也能安心享用的麵包；菓子醬則是採用台灣本地產的水果：木瓜、鳳梨，熬煮而成的果醬，口味獨特。 《沙皇羅宋湯》承襲俄皇御廚的做法，使用大量牛肉、甜菜根為湯頭基底，再加上高麗菜、紅蘿蔔、蕃茄等清甜蔬菜，成了一道清爽又濃厚的湯品，有別於台灣大部分的羅宋湯口味，是以甜菜根為基底，而非以大量的蕃茄調味而成；上餐時另外提供些許酸奶，可依個人喜好及口味添加，是另一番風味：） 服務生告訴我們，這道羅宋湯是俄羅斯家家戶戶必備家常料理，只是俄國人是喝冷的，跟我們的習慣有很大的不同呢！ 《基輔炸豬排》傳統的俄式炸豬排做法，將肉排裹上蛋汁及麵包粉，高溫油炸，呈現外皮酥脆、肉質軟嫩的狀態。 《俄羅斯軟糖及小蛋糕》明星遠近馳名的點心就屬俄羅斯軟糖了，據說是俄國皇室御廚獨門甜點，開業初期由曾任沙皇御廚的俄國師傅製作，破例讓創辦人簡先生進廚房觀摩一遍，後續該主廚離開明星後，由創辦人憑記憶及味道再度復刻出來，可說是充滿傳奇的甜點！口感與想像中的軟糖稍有不同，嚼起來是偏軟與彈牙的狀態，中間夾了核桃，絕妙的風味！ 《冰美式咖啡》雖然是套餐附的冰美式，但味道一點也不馬虎！！詢問過服務生才知道，口感醇厚的秘訣很可能是源自於咖啡滴濾的方式，風味獨特好喝啊～ 店內空間復古典雅，每一隅都適合拍照留念：） -----擺放許多充滿紀念性的文物。 -----明星的早期珍貴老照片。 -----精美的菜單本，翻開即能查閱明星的輝煌歷程。 總結用餐心得： 歷史悠久的俄式西餐廳，從裝潢擺設到餐桌椅，都能感受到店家的用心維護，提供的餐點相當具有特色及美味，值得一提的是服務生，服務周到且十分親切，詢問許多相關餐點的問題，也都能對答如流，可以在台北屹立不搖數十載，明星絕對有其獨到厲害的地方，推薦大家前來用餐。 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

布朗尼專賣店-Alice Brownie 買一送一！

2022/07/25 #lamrainpin美食 心情不美麗 吃甜食就美麗😏 甜點中我最愛的就是#布朗尼 了 但我只吃好吃的布朗尼😂 #AliceBrownie 就好讚🥺 讓人忍不住一口接著一口 超濃郁的那種！ Alice Brownie 是#布朗尼專賣店 這種專賣店才會專業～ 除了基本款之外 它們家還研發了很多口味 每一個口味和口感都不一樣 目前有14種口味 #核桃 #鳳梨 #抹茶 #柳丁#地瓜 #oreo #藍莓 #薄荷 #草莓 #覆盆子 #焦糖香蕉#肉桂蘋果 #提拉米蘇 #乳酪餅乾 這是十四種口味 就來讓我簡單分享一下我這次帶回家的口味 ❤️核桃 這基本來說就是經典老味道了 布朗尼搭配上核桃 就是最完美的味道與口感！ 🍵抹茶 摸查超級濃郁～ 回甘的苦味搭配上布朗尼的甜味 甘甜甘甜剛剛好～ ❤️覆盆子 酸酸甜甜戀愛好滋味！ 覆盆子本身酸酸的 再搭配上布朗尼本身的甜味 酸甜中和的非常恰到好處！ 🫐藍莓 藍莓本算有一定的酸甜感 再搭配上布朗尼本身的甜味 就有一種酸甜酸甜的感覺！ 在酸甜中還多了藍莓的味道～ 🍎肉桂蘋果 打開的時候就聞得到肉桂的味道 每一片上都會有蘋果 非常的真材實料！ 每一口都有濃郁的肉桂香～ 喜歡肉桂的夥伴不能錯過！ 🍰提拉米蘇 提拉米蘇的表面也太美！ 有那種#流體畫 的精美感！ 味道上非常的奇妙～ 完美的展現了提拉米蘇的原味 但同時還保有再搭配上布朗尼本身的味道！ 真的超級好吃超級奇妙😏 它們家的布朗尼#口味豐富 永遠不會吃膩！ 無論是什麼口味吃起來都是#口感濕潤濃郁 而且#外層鬆軟 #內餡扎實 配一杯咖啡真的是很完美～ 當天如果比較懶惰😂 我會直接從冰箱裡拿出來吃 如果比較有閒情逸致～ 我就會拿去烤箱加熱一下❤️ ⚠️#好康優惠 現在有活動買一送一喔！ 但是名額有限🥺 目前呢～ 是預定階段！ 名額只有100個～ 現在訂購8月可以拿一盒～ 9月再拿一盒！ 直接好康大放送欸～ 我是網購回家的 不過它們在#台南 #高雄 都有實體店！ 真的很羨慕台南高雄人🥺 可以去實體店面看～ 我下次去台南高雄玩一定要去！ 據說它們是#少女系甜點 欸！ 在這邊也貼心附上地址😂 🏠台南門市 營業時間：12：00-19：00(週四公休) 門市地址：台南市中西區府中街98巷28號 門市電話：0906209713 🏠高雄門市 營業時間：12：00-19：00(週三公休) 門市地址：高雄市新興區自立橫路33號 門市電話：0906021901 @alice_brownie_est2020 #alicebrownie #tainandessert #kaosiungdessert #布朗尼 #台南甜點 #高雄甜點 #台南美食 #高雄美食 #府中街美食 #巷弄美食 #台南伴手禮 #高雄伴手禮 #團購 #彌月蛋糕 #甜點禮盒 #布朗尼禮盒 #宅配首選 #ブラウニー #brownie #手作りおやつ #台湾スイーツ

【ChiaoDuo House巧哚洋房】台北義大利餐廳推薦！藝術般美食饗宴，創意料理驚豔舌尖擄獲味蕾！

ChiaoDuo House巧哚洋房 位在捷運國父紀念館步行約七分鐘的距離 餐廳環境牆面 燈光 裝飾佈置 看起來溫馨舒適 綠白紅配色正是義大利國旗 紅色桌布給人小小隆重氛圍感呢！ 店家 服務親切專業 給人賓至如歸的感覺 達拉巴家精選蘇維翁紅葡萄酒 酒精濃度13% 呈現深紅寶石色澤 葡萄酒喝起來微酸順口 享受美食來一杯美酒再適合不過了！ 炭烤章魚腳 最上方薑黃蕾絲餅 點綴粉色小花看起來好夢幻ㄋㄟˇ 章魚除了有咬勁還略帶微鹹海味 搭配綿密鮮奶馬玲薯泥 棒棒的！ 白色圓盤上擠上不同大小蛋黃醬 黑色墨魚醬如筆墨般唯美呈現 炭烤章魚直接吃或搭配醬一同入口 都是妙不可言好滋味～ 南瓜馬玲薯麵疙瘩佐松露起司 讓我重新愛上麵疙瘩～ 使用栗子南瓜 馬鈴薯與杜蘭小麥粉製成的麵疙瘩 咀嚼時帶有微微肉桂香 醬汁為濃郁松露起司醬 撒上白酒烤過的鹹蛋黃與核桃 增添硬脆感～ 中式料理常會見到的麵疙瘩 以西式的料理呈現 沒想到如此美妙 海膽燉飯 低調奢華視覺饗宴 根本藝術品來著啊～ 一整尾日本野生牡丹蝦擺放在木頭上 煞是好看～ 生食等級的蝦肉晶瑩剔透 口感軟潤細緻 店家貼心提醒蝦頭深埋的蝦膏是可以吃的！ 按壓殼裡橘子的部分 果然發現膏狀寶藏～橘色蝦膏嚐起來極為甘甜 讓人心動喜悅！ 燉飯用貨真價實的義大利米 米心柔軟紮實 味道濃郁 上方用點綴珍貴馬糞海膽和鱒魚子 鮮甜滋味大爆發！ 綠色果實咀嚼起來有顆粒感 感覺奇特又有趣 直接用海膽殼作為盛裝燉飯的容器 雖然份量精緻 但給人滿滿驚喜！ 盤側圓形小果是馬鈴薯片製成 上方點綴魚子醬 下方以蔬菜泥固定盤上 放入口中咀嚼 薄脆薯片裡的鷹嘴豆泥瞬間噴發 讓人愛慘了！ 義式堅果小羔羊排 濕式熟成後先煎過再塗上黃芥末醬裹上開心果烘烤 帶骨小羔羊肉共有四支 肉汁被牢牢鎖住 肉質出乎意料的柔嫩 吃起來無可怕羊騷味 佐上旁邊粒粒酸爽醬料更是別有一番風味！ 義式傳統提拉米蘇 主要用拇指餅乾 濃縮咖啡 酒 馬茲卡邦起司 層層堆砌 口感比傳統口味稍微濕潤些！沒有鮮奶油豐厚的油膩感～ 咖啡香和酒香在口中留下深刻餘韻 淺淺甜度拿捏得恰到好處！ ​​YouTube影片有更多介紹~​​ ChiaoDuo House巧哚洋房 地址：106台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號 電話：02 27783347 營業時間：週二至週五17:30–23:30 (週一公休) 週六 週日11:30–14:30、17:30–23:30 IG：https://www.instagram.com/chiaoduo_house/ 粉絲團：https://www.facebook.com/chiaoduohouse1123/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/

團購美式軟餅乾｜新竹台北可自取

🌸宅配美食介紹🌸#開團#團購#美式軟餅乾此次購買小確幸💜🔥新竹可面交甜點 台北也可以約時間(不過小編在台北的時間較少)🔥第一次吃美式巧克力豆軟餅乾並沒有想像中的甜甜巧克力豆x70%的苦味巧克力磚的完美比例我喜歡常溫的鬆軟綿密感冰到冷藏口感不同，反而軟中帶點脆 內餡很飽滿，搭配巧克力豆的香和核桃很match吃久了也不會乾渴 蠻好吃的一款美式巧克力豆軟餅乾我吃了兩片 好讚😆 小編研發了很久，我覺得會熱銷的美式巧克力豆軟餅乾❤️真的很好吃欸！好吃才推薦給大家～～ 開團👉9/2-9/8原價一片40元，現在只要35元唷！採7-11店到店方式 🔥滿1000元免運🔥小提醒：記得私訊 @peebakery 的時候要截圖我的文章畫面，就可以享有優惠價！！#宅配#宅配美食#甜點#下午茶#美式軟餅乾#軟餅乾#新竹美食#店到店#台北美食#巧克力#美食#甜點推薦#面交甜點#美食#美食推薦#團購美食#優惠#優惠價#送禮#dessert#相機食先#dcard美食版#yummyday#popdaily 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中免費入場|蠟筆小新甜點世界大冒險 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 台中北區｜天然有機奶酪蛋 香菜控看過來|滿滿的香菜-今夏必吃香菜花生煉乳冰 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

新竹北區 ｜新開幕 超友善自選早午餐咖啡廳 

新竹北區｜ 新開幕 超友善自選早午餐咖啡廳 

 [ 新竹 | Luna Coffee Roaster ] 這次吃了• 自選早午餐 (水波蛋 雞胸肉) $180 ＋煙燻鮭魚$50• 髒髒咖啡 $130• 冰拿鐵 $130 在大遠百附近的咖啡廳可以自己選擇配料的早午餐 超友善挑食的人😗核桃麵包屬於有嚼勁但不會過硬 推推!!!!!燻鮭魚感覺可以再薄一些～再多一點鹹味～比較不會這麼膩 髒髒咖啡是冰牛奶🥛+Espresso☕️ 沒有冰塊慢慢融合在牛奶裡 每口感受都不同 可以嘗試看看!! 冰拿鐵使用中偏重烘焙的豆子整體風味非常厚 喜歡濃厚咖啡風味的 一定會愛（本人非常喜歡!!!整杯喝完最後也沒有冰塊的稀釋感） • 可訂位 • 低消一杯飲品• 假日用餐90分鐘（價格皆為試營運價格 剛好用餐隔天正式營運Menu已有微調 大家記得以店家為主喲☺️）☞☞☞Information𓈓𓉱 Luna Coffee Roaster𓂍 新竹市北區興南街59號（近大遠百）𓆝 09:00-18:00 週二公休☏ 0963710963ゞゞゞ #新竹美食#新竹咖啡廳#新竹甜點#新竹餐廳#新竹北區#新竹北區美食#新竹早餐#新竹蛋糕#新竹咖啡#新竹大遠百美食#髒髒咖啡#冰拿鐵#早午餐#lunacoffee#lunacoffeeroastertw#hsinchu#hsinchufood#hsinchucafe#coffee#brunch#coffeetime#33eat新竹#33eat早午餐

綠驛手作｜甜入心的四重享受。寵爸有理就靠這一招~｜超濃滑乳酪蛋糕｜台中甜點推薦

綠驛手作｜ 寵爸有理。甜入心的四重享受 一年一度的寵爸有理節又來了， 除了吃飯歡聚、 對父親表達感謝及心意， 別忘了再獻上一盒暖入心的 綠驛手作 ， 寵爸就靠這一招！ 堅持使用最好食材原料、 高質量的奶油乳酪與有機糖， 奶素也可以放心享用~ 將濃醇扎實的起司與香酥消化餅完美做結合， 乳酪天然的微鹽感巧點其中， 建議再配上一杯醇郁黑咖啡， 這化口的幸福好滋味， 已列入米的常訪愛店！ 除了有整模單一口味， 也有四重奏分享， 可依據自身喜好做選擇~ 蛋糕皆已貼心分切為八塊， 好分享又方便食用。 野餐相伴或寵爸獻愛， 歡渡的愜意時光， 多一盒綠驛會更讚~ 🕹 綠驛手作 📮 台中市南屯區保安七街41號 📞 0975-828351 🕙 工作室採預約制 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 == 綠繹 寵爸有理 == ⧐ 即日起～8/8｜蛋糕不限口味享88折 ▷ 四重奏 A - 6吋(奶素)/$730 ⧐ 蔓越莓｜黑糖核桃｜芝麻Oreo｜抹茶 一盒打開四重享受， 對口味有選擇障礙的人， 選這盒就對了！ A重奏的茶香系列為抹茶， 其餘三款為不挑款~ 醇郁的抹茶香氣與柔滑乳酪取得完美平衡， 入喉即可感受濃濃抹茶芬芳， 夏日就愛這味沁涼入心的綠色療癒~ 蔓越莓不愧是女孩們的心頭好， 入口酸酸甜甜、 柔滑扎實， 口口皆是果香的迷人酸溜氣息~ 核桃的堅果香氣伴隨著黑糖獨特甘甜， 滋味釀甘醇滑帶點堅果顆粒口感， 這款風味長輩特別喜歡！ 將濃香Oreo與養生芝麻巧妙結合， 入口即被芝麻香環繞， 細細咀嚼可以感受到芝麻的醇香 與乳酪的綿柔順化， 這款黑金香軟， 不分老幼攏尬意！ ▷ 四重奏B - 6吋(奶素) /$720 ⧐ 蔓越莓｜黑糖核桃｜芝麻Oreo｜蜜香紅茶 B重奏的茶香系列為蜜香紅茶， 其餘三款為不挑款~ 紅茶淡雅的香氣於乳酪中四溢瀰漫， 略帶鹹度的乳酪豐富了整體層次， 濃醇香滑化於口， 一款令人意猶未盡的茶香甜美 ▷ 可麗露-蛋奶素 ⧐ 原味6入/$450 ⧐ 抹茶6入/$480 外觀深褐近黑、 平凡不起眼的的天使之鈴， 裡頭卻深藏著好味道！ 一口咬下， 表層冰涼薄脆帶點韌性， 裡頭飽滿Q軟， 口感微微的濕潤且越嚼越香甜~ 不論是樸實耐吃的原味， 還是茶韻四溢的抹茶， 米米通通攏喜歡！ 每口皆散發出曼妙的焦糖蜜甜與奶蛋清香， 難怪常客們都總會多帶這一盒！

【咖啡分享】星遇咖啡｜星彩・繽紛的色彩、薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德、肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園 在家也能享受金牌精選咖啡

大家是習慣早上喝咖啡還是進公司才喝咖啡呢？ 我是會賴床賴到最後一刻的類型，因此都是進公司才有時間喝 ᕕ ( ᐛ ) ᕗ ⠀⠀ 我原本其實沒有喝咖啡的習慣，但不知道是不是年紀大了，下午的時間總是很容易打瞌睡 吃 B 群也沒用、又常忘記買能量飲，所以才漸漸開始跟同事一起喝咖啡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ （感謝辦公室的咖啡機拯救我們XD 但一直喝一樣的豆子總是會有點膩， 剛好最近收到了「星遇咖啡」的咖啡豆及濾掛式咖啡，迫不及待帶來公司跟大家一起分享～ ⠀⠀ 咖啡的好喝與否，除了咖啡豆的品質之外，烘豆過程也有很大的影響 厲害的烘豆師會透過自己的經驗與專業手法，展現出不同咖啡豆的風味及特色 ⠀⠀ 「星遇咖啡」的烘豆師 Elle，她曾是一名走訪世界各地的空姐， 因被精品咖啡的香氣所擄獲、進而投身到咖啡產業、考取了咖啡師、烘豆師和杯測師的證照 到現在創立了星遇咖啡，希望能透過星遇咖啡讓世界各地的人相遇凝聚在一起ヾ(´︶`*)ﾉ♬ 這次想分享星遇咖啡的三款咖啡給大家，順序會由淺至深介紹(๑•̀ω•́)ノ ⠀⠀ 【精品金牌精選】星彩・繽紛的色彩｜彩虹般的迪士尼公主 產地：衣索比亞 水洗｜衣索比亞 日曬 烘焙度：中淺烘焙 風味：花香｜檸檬柑橘｜熱帶水果｜紅糖 星彩・繽紛的色彩是中淺烘焙的咖啡豆，咖啡豆外觀為棕褐色且脂較少 我覺得喝起來是這三款中酸質最鮮明的一款，而且口感非常輕盈！ ​ ​⠀⠀ 這次的沖泡方式是星遇咖啡隱藏泡法(੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾ 1⃣️ 將掛耳撕開後，把咖啡粉全部倒入量杯裡 2⃣️ 將熱水直接沖到刻度150ml，再等2分半（如果想讓咖啡更濃郁，可以用小湯匙攪拌一下 3⃣️ 將空的掛耳袋掛在杯子上，並將量杯裡的咖啡倒入掛耳袋，利用掛耳袋來過濾咖啡渣。 這樣的沖法會比直接沖在掛耳袋中喝起來更有濃郁、更有層次！ ⠀⠀ 【精品金牌】肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園｜強勢領導的女強人 處理法：水洗 烘焙度：中淺烘焙 風味：黑莓｜紅醋栗｜山楂果｜柑橘 ⠀⠀ 肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園跟上一款星彩・繽紛的色彩一樣是中淺烘焙的豆子 但肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園的咖啡豆顏色稍為偏淡一些，香氣也更加偏向果香 肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園 聞起來帶有很明顯的黑醋栗味， 喝起來偏酸、但非常清爽，很適合炎熱的天氣時來一杯冰咖啡！ （這杯水不小心多加了、又加了冰塊所以顏色比較淺😂 ⠀⠀ 【精品銀牌】薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德｜福爾摩斯般老謀深算的智慧 處理法：水洗 烘焙度：深烘焙 風味：核桃｜木質香｜堅果｜黑巧克力 薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德是這三款中唯一的深烘焙， 很明顯可以看出豆子顏色比較深、油脂也比較明顯 手沖壺跟飲水機相比，用手沖壺沖濾掛式咖啡是比較適合的 手沖壺的水柱比較細，可以用慢慢畫圓的方式，將每一處咖啡粉都注到水，萃取出咖啡的風味 薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德帶著濃郁的堅果香氣，層次圓潤且豐富 薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德的口感很醇厚，可以支撐起燕麥奶或牛奶 喝完整個精神都好起來了ヾ(´︶`*)ﾉ ⠀⠀ 這次不僅入手了濾掛式的咖啡，同時也入手了咖啡豆ε٩(๑> ₃ <)۶з 咖啡豆包裝上有「氣閥」，氣閥是個讓空氣只出不進的裝置， 可以幫助咖啡豆的二氧化碳排出，讓咖啡豆維持最佳狀態（在星巴克打工時學到的小知識XD ⠀⠀ 這次的咖啡豆我都是用咖啡濾壓壺沖泡， 跟濾掛式咖啡相較起來，現磨現沖出來的咖啡風味更顯著 推薦手邊有器具的人也可以入手咖啡豆唷(๑´ڡ`๑)！ ⠀⠀ 趕時間、想用最短的時間享受到美味咖啡的朋朋可以選擇濾掛式咖啡 享受手沖時光、濃郁咖啡香的朋朋可以選擇咖啡豆 而且星遇咖啡網站中每款咖啡豆都有詳細的口感評測， 不知道怎麼挑選的人可以參考評測中的指標做選擇唷 推薦給喜歡喝咖啡的朋朋們(*´∀`)~♥ ⠀⠀ 星遇咖啡 官網 👉 https://www.astrelle.com.tw/ 星遇咖啡 Instagram 👉 astrelle.coffee 星遇咖啡 粉絲專頁 👉 星遇咖啡-體貼的咖啡烘豆師 ⠀⠀ 歡迎來 Instagram 找我玩唷👉＠Miolife_82⠀⠀這邊是我的 Pixnet 👉 Hello Crystal

中秋節禮盒-中秋月餅-中秋節-里仁中秋禮盒

#中秋月餅 #中秋節禮盒 #里仁 又到了開始預購中秋節月餅的時候啦 每年中秋節,都要買一堆月餅禮盒 除了自己吃,還要送給親朋好友 習慣訂多家的月餅,可以嘗試不同口味 其中一家就是今天要介紹的里仁月餅禮盒啦～ - 里仁月餅吃起來很天然 而且''甜度極低''一點也不罪惡 吃完一顆完全不膩口的又想再吃 很適合小孩和不喜歡吃太甜的朋友們 - 💝丰采遊月禮盒 ♡.. #松子茶酥 *3入 選用魚池鄉阿薩姆紅茶, 打開包裝就聞到濃郁茶香, 內層的綠豆沙,增加了豆香 還看得到整顆松子 整體吃起來淡雅清香的茶韻味 口齒留香太迷人了 ♡.. #蔓越莓小月餅 *3入 內餡是由綿密的綠豆沙 以及整顆飽滿蔓越莓組成 而且還放了不少顆,用料大方 綠豆沙的豆香與酸甜的蔓越莓好搭 酸甜口感完全不會覺得膩口 ♡.. #穀物核桃餅乾 *8入 餅乾上滿滿的穀物核桃顆粒 每一口都吃得到穀物核桃的香脆口感 飽滿扎實,越嚼越香,讓人一口接一口 - 💝秋饗禮盒 ♡.. #素鬆餅 *2入 素肉鬆做成的月餅 厚實且綿密飽滿的內餡 酥鬆的口感.不乾澀 鹹香刷嘴,老少咸宜 ♡.. #薑黃咖哩酥 *2入 外表金黃好美,原來是薑黃做成的酥皮 內餡使用香菇.豆蓉.咖哩做成 濃郁的咖哩香氣口中四溢 口味獨特,養身又美味 ♡.. #芋頭酥 *2入 真材實料的芋頭內餡 芋泥口感綿密.香氣濃郁 完全沒有人工香料不天然的味道 有些餅的芋泥會讓人覺得很甜膩 這款芋頭酥甜度調配的剛剛好,不甜膩 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ 📌店家資訊 🔍 IG : 里仁 http://instagram.com/leezen_official 🛒官網： https://bit.ly/3QE1XAN 🛒如何訂購： https://www.leezen.com.tw/article_special.php?id=1569 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ 🌟歡迎追蹤看更多美食🌟IG 網址 ：Yummy.food_88http://instagram.com/yummy.food_88臉書網址：嬡吃美食https://m.facebook.com/yummy.food.617/

🚩【全台♾宅配】董事長福貴糕 柚見福貴糕 郭台銘最愛伴手禮

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中秋節即將到來，除了傳統的月餅、蛋黃酥，大家還有想要送什麼中秋美食孝敬長輩嗎？今天要來推薦給大家有著 #郭董最愛 的「柚見福貴糕」是郭董逢年過節、商務拜訪的必備伴手禮。 光看這精緻的包裝、特別的品項，裡頭還有些貼心設計，滿滿的小細節都能感受到送禮者的用心。柚見福貴糕只有在中秋節期間販售，一年就吃這麼一次，不買就要再等一年，趕緊手刀買起來🔥 🔼#柚見福貴糕 整個糕體超厚實的！在柚見福貴糕飽滿的外表下，裡面隱藏著許多美味的秘方。 糕體本身是用如雪花般細緻的糯米粉，結合古法熬製12小時的麥芽糖製成，吃起來Q彈不黏牙。裡頭餡料豐富，給的很豪邁，其中的黃金柚子乾，有著柚子獨有的清香，卻不苦澀。頂級核桃仁咬起來很脆口，健康又美味，幾乎每一口都吃得到料呢！ 咀嚼完後，口齒留香，香味都鎖住在嘴裡🥰食材選擇上都相當養生，不會有油膩的負擔感，熱量比起其他中秋美食來的低，吃再多應該就不用怕變太胖吧？😂 🌟好康報報 ➢ 早鳥到貨優惠：111/8/13前到貨（售價：一盒$880/二盒單價$790/三~五盒單價$750/六盒以上單價$700）賞味期限七天。 ➢ 熱賣到貨期間：111/8/16-111/9/8 前到貨（售價：一盒$880/二盒單價$880/三~五盒單價$790/六盒以上單價$750）賞味期限七天。 🛑保存方式 ➢福貴糕未開封常溫保存七天，由於糯米的自然特性，前2天糕體口感較軟綿，3天後口感較Ｑ彈，可依口感喜好調整品嚐時間。（🚫切勿放置冷藏）。 ➢收到後立即放置冷凍可延長保存期限，🚫勿二次冷凍。 ➢開封後請盡快食用完畢。 ☎️訂購電話：02-77308499 👤FB粉絲專頁：董事長福貴糕 🔍IG： @fugui2012 #全台 #全台美食 #宅配 #宅配美食 #中秋禮盒 #中秋伴手禮 #中秋限定 #中秋必吃 #中秋節 #福貴糕 #柚見福貴糕 #董事長福貴糕 #柚子 #伴手禮推薦 #禮盒 #頂級養生糕點 #養生 #健康 #長輩送禮推薦 #玉山吃宅配 #happymoonfestival #taiwan #taiwanfood #popyummy #yummyday #foody吃貨 #dcard美食

好市多新品｜超便宜的蜂蜜核桃鬆餅♡一個不到$11呀(≧ω≦)

今天來開箱好市多新品/ 看起來超級好吃的蜂蜜核桃鬆餅/ 一盒259元/24入換算下來1個不用11$～ 當早餐和下午茶點心都很適合(๑ ́ᄇ`๑) —美食開箱— 一個差不多手掌大小/ 我覺得比一般的司康大一些/ 口感是扎實麵包的那種/ 就是碰到口水就稠稠的那種/ 老實說吃到一半會覺得乾(Ｔ▽Ｔ) 而且完全沒有蜂蜜的味道～ 可能表面有塗蛋液吧～ 我覺得有鹹蛋黃的味道ꉂʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗) 明明加的是無鹽奶油/ 但我吃起來像鹹司康(￣∀￣) 是不難吃啦反而很特別/ 而且吃得到核桃的堅果香/ 脆脆的的增加整體口感～ 不過我覺得如果沒有配茶之類的東西/ 真的很難一整個吃完(Ｔ▽Ｔ) 因為真的很乾超級乾的～ 烤過之後好吃很多(๑ ́ᄇ`๑) 但是建議烤久一點～ 這樣表面才會脆脆的/ 外酥內軟的口感比較讚～ 而且終於吃得到微微的蜂蜜香了～ 但是沒有蜂蜜的甜味/ 感覺可以自己加果醬吃～ 把它當司康來吃應該會好吃許多/ 推薦給愛省錢的小資們(￣∀￣) #好市多新品 #好市多 #costco #新品嚐鮮 #新品試吃 #蜂蜜核桃鬆餅 #司康 #核桃 #小資族 #省錢大作戰 #月底吃土 #早餐 #點心 #下午茶

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