【台中美食】爛漫小料理| 勤美巷弄隱藏版創意日料居酒屋，每日限定充滿驚喜，香噴噴和牛大根釜飯米粒Q彈奶香濃厚的牛肉丁很讚

來介紹一家隱身在勤美巷弄內的日式創意料理-爛漫小料理，超級隱密沒特別注意還不知道居然是一家超低調日式居酒屋，餐點菜色別出心裁，每個品項都看得出老闆的用心，每日限定逸品都充滿驚喜，尤其廣受好評的季節限定釜飯，和牛與蘿蔔甘甜與油脂的交織，簡直完美，小周末的約會很適合與朋友來小酌用餐唷!! ✅創意料理翻玩食物新滋味 ✅多款日本酒肴無酒精特調也讚 ✅用心推出每日限定餐點有驚喜 - ⚠️線上訂位每人訂金$500元，用餐120分鐘，每日限定逸品需要查看ig動態唷! https://inline.app/booking/-NOSUpsoPk73SK-jwCic:inline-live-3/-NOSUq625MWlpT9ce36V ⚠️低消每人一杯飲料，多人用餐建議選包廂 ⚠️停車困難，建議搭車前往更方便 爛漫小料理-外觀、用餐環境 美村路附近的小巷弄裡，附近不好停車，若要飲酒建議搭車前往，如果需要停車建議可以停在勤美草物道兩旁有停格唷~~ 在一片低調民宅內，蘇菲也是靠著導航才找到的~~濃濃日本風情的餐廳跟兩旁民宅形成大對比，快點跟著蘇菲進店去囉~ - 一樓用餐空間都是板前座位，高腳椅與每位客人比肩而坐，介意隱私者勿來唷~ 內用約10個位子，數量有限，不過現在開放二樓包廂可以提供包場使用可坐5-8人，6人以上偏壅擠 整個燈光氣氛很不錯不過色調偏暗 - 👉菜單 蘇菲之前去的菜單長這樣，不過目前全新改版下面奉上最新菜單 這是目前透過訂位網站店家提供的最新菜單給大家參考，品項不多不過有釜飯也是能吃飽的唷~ - - - - 有提到當日限定逸品都需要透過ig限時動態才能知道~這是蘇菲用餐當日的菜單，每天可能都會有些許不同~ - 那我們差不多準備用餐囉~ 👉胡蘿蔔白味噌湯 就坐完畢點好菜色後店員會先送上一人一小杯熱湯，非常溫潤順口完全沒有胡蘿蔔可怕的味道~大家完全可以放心，很好喝!!用這杯暖胃開啟今晚的一餐~~ 👉文佳人 鮮榨蜜柑酒 小料理這家居酒屋除了提供各式清酒大吟釀之外，也有果實酒甜甜好入口的妹子酒，這款是來自高知縣的蜜柑釀造，冰冰的喝最棒，酸甜還有淡淡果香，店家都會特別拿酒瓶出來介紹給大家拍照很貼心 - 👉馬鈴薯絲沙拉 前菜點了馬鈴薯絲沙拉，非常特別的做法一般我們在居酒屋最常看到做成馬鈴薯泥，不過爛漫小料理直接把主原料馬鈴薯刨成細絲酥炸堆疊成一座小山，下面鋪墊芝麻葉增添清爽，非常有趣，創意料理不過價格也拉比較高 - - 分量其實不少，芝麻葉來的剛剛好非常解膩 👉無酒精特調 #心 柚子/佛手柑/蜜香烏龍 左邊那杯是無酒精特調，清爽的蜜香烏龍帶點淡淡的柚子香氣 不錯喝唷~還有其他三款無酒精特調等大家來品嘗 👉黃金水果玉米 弄成玉米天婦羅的感覺，包裹簡單麵衣，一口咬下還有滿滿玉米水份，蠻好吃的 - 後來發現蘇菲點蠻多炸物料理，不過配點果實酒還是很不錯的搭配，好吃的水果玉米，麵衣也不會太厚保留玉米甜味100% 👉海苔干貝捲 再來一個炸物!!!這次今日限定逸品，海苔捲裡面包裹著生食級大干貝，外酥內嫩好吃是好吃，但一份280元，切一半~一小塊就140元價格不斐 整體口感不錯，就是價格偏高~ - 軟嫩多汁的干貝處理得很不錯 👉炭烤澳洲羊肩孜然七味粉 這道菜想說點一份肉類當主食，因為菜單上種類不多選了當日逸品羊肩吃看看，有附上柚子胡椒及七味粉，老實說碳烤香味很香其實賣相也不錯，但羊肉偏普通，以整體分量價格一樣偏高 - - 部分羊肩肉油脂偏多也不好咬個人不推~~ 👉和牛大根釜飯 心心念念的釜飯來了，堪稱最有看頭，一整鍋釜飯都是我們的唷!!店員在面前打開~滿滿儀式感，釜飯香氣十足熱騰騰的，好吃又好看 大小蘿蔔丁分別用蒸煮及乾炒的口感各有不同風味，和牛油脂豐厚香氣十足，滿滿的肉汁全部鎖在鍋子裡，和牛肉丁也相當多汁 - 拍完照之後店員會幫大家盛裝，吃不完再繼續補 米粒Q彈不油膩，淡淡油香吃起來更滑順香甜，蘇菲自己還續了一碗~~ - - 最後的結尾還會送上味噌湯及小菜讓我們配著飯吃，吃起來不無聊又更豐富了 👉味噌湯 味噌湯附贈的，中規中矩還不錯，附贈簡單配菜可以搭配釜飯一起享用增加層次感 - 自備慶生蛋糕 今天是為了慶祝朋朋生日才來用餐，特別訂了台中造型客製蛋糕 #有一天 Someday 可以直接跟闆娘溝通樣式造型，裡面內餡選擇詳洽臉書官網 四吋蛋糕可以供約2-4人享用，精緻小巧 價格印象800元左右 - 👉餐後記 蘇菲是看了YT推薦來用餐，順便慶生，店家很貼心可以寄放蛋糕，幫忙點蠟燭端出來🧡餐點平均價位偏高，餐點很有特色，尤其釜飯米粒Q彈充滿和牛油脂及香氣吃起來順口香甜，搭配白蘿蔔丁甘甜程度又升級，店員推薦的果實酒，無酒精特調也都很棒，顛覆傳統馬鈴薯沙拉，選擇酥炸方式超級酷，切絲高溫油炸，脆脆的口感很特別，下面鋪墊芝麻葉增添清爽，羊肩個人吃不太懂，偏普，性價比不高，但氣氛還不錯 爛漫小料理 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區美村路一段102巷9號 🈺17:00~00:00(周二公休) #台中美食#台中景點#台中日式料理#台中日本料理#日本料理#日式#居酒屋#台中居酒屋#台中美食推薦#台中勤美#勤美#勤美綠園道#果實酒#小料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

*台中飄香一甲子的人氣火鍋【汕頭牛肉劉】扁魚乾熬煮炭燒沙茶火鍋,搭台灣本土溫體牛,經典牛肉丸,台中必吃火鍋首選(附菜單)

捷運大安美食推薦「橋山·壽喜燒」壽喜燒界愛馬仕!頂級日本A5和牛

橋山·壽喜燒位於大安站附近，隱身巷弄間的橋山·壽喜燒，是之前軟西吃過的火鍋界Prada二本松涮涮屋最新力作，主打全程專人桌邊服務的高級壽喜燒，師傅由日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，人客不用動手就可以吃到頂級日本A5和牛和其他日式精緻菜色。橋山·壽喜燒獨立包廂座位可容納5-6人，仿日式拉門具高度隱密性，其餘用餐座位有隔簾，氣氛高雅安靜，踏入瞬間進到日本高級壽喜燒店，非常適合慶祝結婚周年、情侶約會等，如果有商務人士想招待客戶吃頓好料，橋山·壽喜燒也會是個很好的選擇，大安美食推薦給軟絲們。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的大安區餐廳、台北約會餐廳推薦中。▻原文:捷運大安美食推薦》橋山·壽喜燒◅從大安站走過來橋山·壽喜燒大約7-8分鐘，經過火鍋界Prada的二本松涮涮屋之後，轉進小巷弄就可以看到大安區隱藏美食橋山·壽喜燒了。大安美食 橋山·壽喜燒用餐環境橋山·壽喜燒從門口開始就充滿各種小細節，日式庭園小石子路引領進門，隔板作成仿日式拉門，既有隱私又相當高級貴氣，大理石桌面成穩低調，燈光柔和很適合放慢步調好好坐下來享受這頓高級料理。除了2人座座位區，橋山·壽喜燒還有可以容納6人左右的包廂，低消NT15000，地下室也有用餐空間，雖然軟西是平日造訪，但整間店坐滿滿，想來橋山·壽喜燒用餐的朋朋建議一定要先線上訂位阿。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的台北包廂餐廳推薦中。橋山·壽喜燒全程都有專人桌邊服務，不用擔心火侯不會掌握，可惜了高級日本A5和牛，也不用又要吃飯又要自己料理手忙腳亂，在橋山·壽喜燒都可以放心交給專人服務，這次服務人員Egan非常親切專業，邊煮邊講解，我們就負責吃跟聊天就好超享受。大安美食 橋山·壽喜燒美食介紹海膽干貝橋山·壽喜燒選用北海道赤海膽和生食級干貝，上面搭上魚子醬，擺盤精緻漂亮，連下面的器皿花紋都相當日式奢華，整口吃下去海味爆棚，有著赤海膽濃厚鮮味和干貝細膩甘甜，脆米果增添卡滋口感，整體相得益彰做為不搶戲很開胃。松露山藥海膽佐小豆島醬油選用比較清淡一點的日本海膽醬，沁涼黏稠，牽絲淡雅香甜，還有新鮮爆汁鮭魚卵，滑口香氣超級滿足。豆腐丸子味噌湯這個丸子是豆腐做成的，跟一般肉丸子那種紮實彈性比起來，豆腐丸子相當鬆軟，吸飽湯汁反而更能喝出味噌湯本身鹹香和蔬菜清甜，有著豆腐香氣，裡頭還可以吃到顆粒狀黑木耳、紅蘿蔔等，細緻營養均衡。兵庫縣梅酒/日本越光米橋山·壽喜燒的壽喜燒套餐都有附上主食米飯和梅酒，米飯飽滿越嚼越香，梅酒可拿來當轉換口味清口腔的沁涼飲品，這款梅酒不會太甜，喝來甜而不膩清爽開胃，橋山·壽喜燒不愧是大安區特色餐廳，細節滿滿，難怪甫開幕沒多久就吸引不少人潮來朝聖。日本A5和牛肋眼看這個漂亮均勻的油花分布，雪白油花紅白交織，一片片放在大氣紅藍高貴色系盤子上，更顯粉裡透紅，還沒上桌就先被這漂亮肉品驚艷。橋山·壽喜燒用道地關西壽喜燒吃法料理A5和牛肋眼，首先加入牛油熱鍋，灑上三溫糖待糖融化後，再將和牛整片下鍋煎烤，邊下鍋邊聞到撲鼻肉香。兩面都上色後就可以上桌享用啦，A5等級和牛吃起來超級柔嫩油脂爆發香氣甜美，有著炒糖甜口和肉汁鹹香，滿滿焦香氣入口油潤化開，醬香十足不膩口，即便超大片也不會難咬斷，反而順潤一下就滑入喉了。吃完關西風比較清爽一點的，壽喜燒煮一煮之後醬汁比較入味，會再把肉品放入，此時醬汁滿滿蔬菜甜味，在肉上鍍上一層漂亮的醬燒顏色，搭配日本越光米，簡直配飯神器，肉香更豐富，吃一口扒飯超級滿足。壽喜燒精髓就是要把肉沾著蛋液吃，和牛裏上蛋液增添股咕溜滑潤，蛋香四溢唇齒久久不散的甘甜，頂級食材高級享受來橋山·壽喜燒當一日貴婦超幸福。日本A5和牛肋眼上蓋(升級翼板肉)翼板肉相對比較軟嫩有筋，但不會太過有彈勁，吃起來依舊油花豐厚，纖細細緻薄嫩適中。看著美麗肉品在鍋中滋滋作響，不一會功夫就能吃到熟度恰到好處的翼板肉。吃完了關西吃法，店員也會推薦試試看關東吃法，醬汁煮了一陣子之後再把肉放下去刷色鍍醬汁，入口濃郁醬香，甜鹹兼具，敢吃生一點的建議3到5分熟即可，吃起來更柔美軟嫩，滿滿肉潤油香。吃到後面可以搭配柚子胡椒做口味轉換，帶點辣椒的辣和清新柚子果酸香，入口刺激唾液分泌肉更顯鮮香。綜合菜盤橋山·壽喜燒的菜盤都是當天市場有什麼菜色，直接新鮮市場直送餐桌，選的都是當季食材，大多採用原型食物，沒有過多人工加工品，香菇、絲瓜、南瓜、小白菜通通有，甚至還有地瓜葉，融合台灣在地食蔬，吃得安心放心。每種食材都能裹上壽喜燒醬汁精華，和殘留在鍋中的牛油油脂香氣，吃得出本身的清甜和濃厚醬汁，覺得太鹹太淡都可以做調整。其中最特別的是鱈寶，看似像豆腐，實則是手工鱈魚豆腐，吃起來猶如雲朵般綿密輕柔，入口細緻嫩滑，難怪是橋山·壽喜燒菜盤上最受歡迎的食材之一。海膽蛋飯其實這概念很像火鍋的雜炊，用最後帶甘甜醬汁煮蛋飯，蛋液加入福神漬、蓮藕、脆瓜、蔥花、海苔等，最後再鋪上滿滿海膽，搖身一變變成超豐盛海膽蛋飯。蛋煎得微有厚度超級滑順，鮮甜海膽鋪在飯上簡直就是丼飯夢幻逸品，鹹甜鹹甜很是涮嘴，上面香料每一口都是不同風味層次，這碗集結了壽喜燒醬汁精華的蛋飯，飽足感與美味兼具!萬丹紅豆鍋餅(NT250)這道之前軟西在二本松涮涮屋就很愛的甜點，推薦大家來橋山·壽喜燒一定也要試試看，餅皮酥香脆韌芝麻清香，內餡軟糯豆沙紮實飽滿，軟西真的可以一個人嗑完一整盤。手工蛋黃酥(NT160)橋山·壽喜燒的蛋黃酥是跟源自彰化鹿港，低調爆紅的五麋人蛋黃酥合作，外層酥香沒有麵粉太厚重的感覺，酥脆天女散花，紅豆沙怎麼吃起來很有麻糬Q感帶豆香清甜不膩，軟西原本吃蛋黃酥都很怕蛋黃乾澀噎口，但五麋人蛋黃吃下去還保有濕潤感，這顆真的不輸其他蛋黃酥名店阿。手切菊花豆腐(NT160)這個菊花豆腐也太美了吧，根本就是甜點藝術品，本來以為本來就是花造型，結果居然是切成條狀的豆腐，非常考驗師傅刀工，吃下去像豆花一樣在嘴巴裡呼地散去，留下細緻甜度跟清爽醇香豆香，連甜點都超用心。日本頂級抹茶(熱)(NT240)抹茶帶點苦甜大人系飲品，搭配日式壽喜燒根本就是日式高級餐廳的最高享受。木柵鐵觀音(可回沖)(熱/冷)(NT240)橋山·壽喜燒鐵觀音斟在小茶壺中很有儀式感，下方還有茶盤超級可愛，鐵觀音喝起來比較甘醇濃厚，搭配方才各種甜點解膩溫潤舒心。黑龍大吟釀/十四代「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」有著酒王之稱的十四代，在橋山·壽喜燒可以喝到，另外像是大吟釀、梅酒、利口酒也很多選擇，拿來招待重要貴賓絕對超有面子。文末有橋山·壽喜燒酒單可參考。大安美食 橋山·壽喜燒菜單「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」橋山·壽喜燒火鍋界Prada二本松涮涮屋最新力作，隱身大安站巷弄間的橋山·壽喜燒，主打高級桌邊服務壽喜燒，這次軟西跟姐妹都很感謝Egan詳細又親切的介紹，讓我們認識頂級日本A5和牛壽喜燒。橋山·壽喜燒不僅食材用心，整體搭配也能吃飽吃好，氣氛高雅安靜，非常適合慶祝結婚周年、情侶約會、商務會談等，不愧是壽喜燒界愛馬仕，信義大安美食推薦給軟絲們。橋山·壽喜燒一樣收錄在軟西的大安區餐廳、台北約會餐廳推薦中。▻原文:捷運大安美食推薦》橋山·壽喜燒◅※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 橋山·壽喜燒✓橋山·壽喜燒地址：台北市大安區瑞安街120巷3弄1號(地圖點我)✓橋山·壽喜燒交通：捷運淡水信義線(R線、紅線)或文湖線(BR號線、棕色線)大安站✓橋山·壽喜燒電話：02-27086835✓橋山·壽喜燒營業時間：12:00-14:30、17:30-22:30，週二公休✓橋山·壽喜燒臉書粉絲團：橋山·壽喜燒 FB✓備註：線上訂位訂金NT300/人(3日內取消不退還)、低消一份套餐/人

台北美食下酒菜餐廳推薦【南港武侍日式居酒屋】三五好友聚會暢飲串燒必吃聚集地!!

台北美食下酒菜餐廳推薦【南港武侍日式居酒屋】三五好友聚會暢飲串燒必吃聚集地!! 每當上班壓力大時 就會想揪三五好友一起到居酒屋一起來放鬆 除了能夠大口吃肉更能體驗舒暢豪飲的快感 能夠輕鬆暢飲兼具歡聚為樂的體現 這次來到的是【南港武侍日式居酒屋】 外觀猶如日本傳統居酒屋的氛圍 走進店內播放著輕鬆的西洋歌曲 燈光與桌椅環境的擺設皆給人舒適休閒的感受 <<店內資訊>> 店名-武侍酒 日式居酒屋地址-台北市南港區南港路一段111號 電話-2653 6773 FB-https://www.facebook.com/549samurai/ 營業時間-1130-1400 / 1730-2300 能讓人享受大快朵頤無肉無酒不歡的舒適環境 慶生/歡聚/小酌/暢飲/通通合適 菜單在這裡喔⬇⬇ 爽脆的胡麻高麗菜口口吃得到新鮮 單吃或是搭配啤酒都好吃 脆鮮爽口的卡滋感更是帶來一抹清爽開胃的感受 振奮味蕾神經的胡麻高麗菜絕對是必點之菜 酒蒸蛤蜊(湯) 擁有蒜薑去與入味的酒將湯原本的腥味除去 讓湯品只留有最青的海鮮口感 溫潤入喉含有淡雅的酒香氣息 鮮美又帶有微醺的盪漾餘香沉澱在口內的感受 真的很不錯呢~~ 紫蘇梅酒 口感滑順香醇 入口酸甜帶有那微醺的風味 配上燒烤完全是開胃更上一層樓阿 軟嫩Q彈的沖繩黑糖炸麻糬搭配甜滋滋的黑糖醬 完全就是絕佳的口感比例 甜糯舒軟的味覺饗宴就是讓人吃了還想要繼續~~ 完全停不下來啊 照燒炒烏龍 烏龍麵本體的滑溜感與入口即化的牛肉 多汁的肉湯與Q彈的烏龍麵超級合拍 合二為一的滋味有那甜鹹相間的口感 口頰留香的照燒炒烏龍涮嘴又有滿滿地飽足感 肉香四溢又不油膩的大阪燒雞肉丸 溫潤又帶有濃郁的口感 經過多次烘烤後將肉汁精華層層鎖住 咬下就會流湯的大阪燒雞肉丸真是完美比例的好吃阿 賣相極佳與風味層次分明的明太子雞肉串 鮮嫩雞肉扎實多汁的肉質 配上明太子醬料完整澎派爆汁那滑嫩的口感 被滿滿包覆著醬料的實在在居酒屋絕對要來上好幾串才過癮阿 我最愛的一道串燒-->柚子胡椒雞腿肉 鹹香的同時又展現出微辣的輕口感 搭上那比例完美的柚子果香甘甜 根本一口入魂怎麼吃都不會滿足的阿 多重鹹香酸辣甘甜的滋味刺激感UPUP 滿盤蒜香入口滑溜的Q彈炒牛舌 咬勁十足又被多汁包覆的口感 完全是開胃下酒菜的NO.1菜色 微焦爆香的滋味實在有夠爽口涮嘴 洋蔥豬肉捲也是居酒屋內爆款的一單菜色 洋蔥與豬肉齊齊入口的同時 鮮甜滋味的鮮蔬洋蔥將油花滿溢的豬肉捲口感完整中和 不會油膩又充滿外酥的捲皮真的很夠味 料多實在的酥炸雞軟骨一整盤還附有三種醬汁 沙拉醬/ 玫瑰醬與糖醋醬 現炸的雞軟骨酥脆又富有油香的體現 單吃不會油膩卻很爽脆內裡又充斥滿滿的軟嫩與咬勁 配上不同的醬汁更是酸甜美妙 真的非常好吃喔 七味豚五花 豚五花扎實的美味與味蕾驚喜的七味粉碰撞 油脂豐厚軟嫩多汁的豚五花咬下超級多汁 七味粉則讓肉感更增添多重層次的漸層滋味 有著鹹辣微甜的曖昧氛圍感 讓人吃了還想一直吃個不停的感覺喔 牛蒡天婦羅 彈牙酥脆又帶著滿滿的Q勁道 魚漿本身的香氣酥炸過後更為爽脆飽滿 好吃到讓人無法拒絕牛蒡天婦羅的魅力食感 醃製後的豚梅花燒肉格外有香韻 滿點吐息都能感受到肉香的餘韻芬芳 不油膩卻有帶些爽脆濃郁的口感 無論是單吃或是配酒與冷飲都很合宜 完全能夠充份滿足那大口吃肉飲酒的飽滿食慾 香甜微醺的百香沙瓦在嘴內迸發的滋味 讓人沉淪徜徉在唯美酸甜的大海中 配上燒肉炸物或是主食都很百搭的一款飲品 想要大快朵頤又想享受那美好食光嗎 那一定不要錯過南港美食串燒餐廳【南港武侍日式居酒屋】!! #南港武侍日式居酒屋 #居酒屋推薦 #台北居酒屋 #南港美食 #下酒菜餐廳 #日式居酒屋台北 #串燒 #啤酒 #沙瓦 #美食居酒屋 

台北大安。有貓出沒的濃郁系咖哩，TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店，貓奴必吃療癒系貓貓布丁。

位於延吉街的TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店， 不僅咖哩濃郁讓人印象深刻， 竟然有坐檯貓貓可以讓貓奴嚕貓吸好吸滿！超級犯規！ Follow 飛魚女孩 傳送門：https://portaly.cc/fish0312 飛魚女孩FB：@flyfish10y飛魚女孩IG：@fish0312 交通位置 TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店交通 地址資訊：台北市大安區延吉街160巷5之3號交通方式：捷運國父紀念館站2號出口 步行約6分鐘營業時間：星期一~五 11:00~22:00、星期六~日 11:00–16:00, 17:00–22:00官方臉書：https://www.facebook.com/TAKEOUTCURRYSHOP/溫馨提醒：本文為飛魚實際用餐後的心得分享 每個人喜歡吃的口味都不同，煩請斟酌個人飲食喜好參考。 捷運國父紀念館站2號出口出來後，沿著忠孝東路方向往延吉街前進， 左轉延吉街後步行約3分鐘就會看到一間全家，這邊就是延吉街160巷啦！ TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店就位於此巷內。 TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店店外環境 店內店外整體使用木質裝潢，是沉穩優雅的復古風格。 第一眼看見店外的等候區時，小黑板加上花磚、盆栽， 真的很有日本自由之丘那種街邊小店的風格。 一進門就看見TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店的迎賓貓貓：奶油姬 （貓奴心臟爆擊）😍 TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店店內環境 分為座位區與吧檯區 我真的很喜歡這種復古的沙發！ TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店吧檯區 TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店菜單 手繪感的菜單跟店裡的風格很相配呢～ TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店的每人低消是一份主食餐點。 12月剛好碰上他們推出聖誕雙人套餐，大力推荐給跟我一樣有選擇恐懼症的人， 菜單上什麼都想吃選不出來？聖誕雙人套餐直接點下去就對了！ TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店餐點 聖誕雙人套餐🎄 NT.1100(兩份主餐＋兩份配菜) 主餐：香料魷魚扇貝咖喱特選醬燒大魷魚＋奶油乾煎扇貝＋精選牛肉熬煮香辛黑咖喱辣肉醬奶油雞起司咖喱選用馬茲瑞拉以及高達起司＋手抄豬絞肉辣肉醬＋甜口奶油雞咖哩配菜：炙燒明太子可樂餅、胡麻柚子胡椒豆腐 甜點：招牌貓貓楓糖布丁飲料：兩杯80元飲品（紅茶、烏龍茶）*可以補差價換其他飲品 我們另外加點了一壺限定的桂花鍋煮奶茶（好好喝，大推這個鍋煮奶茶😋） 主餐：香料魷魚扇貝咖喱 （特選醬燒大魷魚＋奶油乾煎扇貝＋精選牛肉熬煮香辛黑咖喱） 醬燒大魷魚是真的很大隻XD 大魷魚口感Q彈帶勁，搭配奶油乾煎扇貝，看看這個扇貝的厚度真的很驚人! 這道主餐的咖哩是使用牛肉加上各式香料熬煮，我覺得是屬於偏辛口咖哩， 一點點微辣的口感 搭配 濃郁的大人味咖哩，和洋融合的特色每一口都很驚豔！ 主餐：辣肉醬奶油雞起司咖喱 （選用馬茲瑞拉以及高達起司＋手抄豬絞肉辣肉醬＋甜口奶油雞咖哩） 相比另一道香料魷魚扇貝咖喱， 這道辣肉醬奶油雞起司明顯是帶有甜味的少女感咖哩， 偏甜口的味道老少咸宜，咖哩香氣濃厚但入口卻不顯辣， 怕辣的起士控請務必要點這個！ 兩塊炸起士(馬茲瑞拉與高達起士)吃起來的感覺完全不同， 拌上一旁的手抄辣肉醬我直接一個人整盤嗑光。 配菜：炙燒明太子可樂餅 我跟小飛吃了第一口後立刻兩人互看， 因為這個炙燒明太子可樂餅完全沒有油耗味啊！好吃！ 很愛吃可樂餅的我們，是真的很怕碰到那種油味很重的可樂餅。這個很可以！ 配菜：胡麻柚子胡椒豆腐 我是重度柚子控，所有食物加上柚子就是好吃。 小時候爸爸都會備好柚子投餵我，現在每到中秋節， 飛媽更是直接從花蓮郵寄整大箱柚子上來讓我吃好吃滿。 配菜：招牌貓貓楓糖布丁 最後就用綿密的香甜楓糖貓貓布丁結束這一回合。 吃完貓貓布丁就可以準備去嚕真貓（？） TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店用餐心得 用心的餐點加上合宜親民的價格，濃郁的咖哩口感讓人印象深刻， 有貓貓坐檯更是加分，用餐過程中，也不時看見住附近的常客前來外帶回家。 TAKEOUT CURRY SHOP咖哩專門店真的讓我有回到日本街頭閒晃， 然後隨意找一間家庭式小店用餐的感覺。 推薦給喜歡日式小店、熱愛貓貓、更喜歡吃好吃食物的你！ 延 伸 閱 讀

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本人氣拉麵｜らーめん 鴨to葱

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃日本人氣拉麵 開門前到門口就開始陸續在排隊！到門口記得先買好餐點再按照順序排隊，而後會有服務人員來詢問拉麵裡要放哪兩種蔥，我選了蔥段及蔥花。 拉麵品項是「鴨コンフィ麺」，就是肉較多片的鴨肉拉麵🤭使用低溫烹調的鴨肉特別軟嫩非常好吃，湯頭也很好喝，我個人喜歡再加入柚子胡椒更有風味😋 另外十分推薦再點一碗親子丼鴨肉版本，蛋滑嫩又加上鴨肉！非常好吃🥹 - 📍 東京都台東區上野6-4-15 🕰 10:00-22:30

台北美食｜I人福音！個人燒肉評比—燒肉like 燒肉smile 鉄火燒肉

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吃燒肉不在需要花上大把鈔票，也不用大舉邀上三五好友，同樣可以享用到！我認為個人燒肉的出現真的是預算不多的學生族、剛離開公司想犒賞自己的上班族、MBTI中的I人和心血來潮想吃燒肉的大家最偉大的福音❤️今天就來統整三家台北有名的連鎖個人燒肉店，讓大家不再選擇障礙啦！ 📌燒肉like—牛五花&松阪豬套餐 (100 g) $250 幾年前吃燒肉like都會點牛五花套餐，花不到200元的價錢就可以非常滿足，沒想到現在低消已經來到230元😭不過不用服務費也算是蠻佛心了燒肉like每一種套餐除了肉品之外，還有一碗白飯（點餐時可以選擇150 g、200 g、350 g）、一小碟泡菜和一小碗味增湯。我自己是選擇150 g白飯。 牛肉片蠻薄的，我這份燒肉和油花的比例滿剛好，烤起來不會太乾，對我來說也不會感覺沒吃到肉（但這個比較因人而異，且評論上蠻多品質不一的災情😭），松阪豬稍微厚一些，烤過後帶有焦香和脆脆嚼勁，肉質真的一點都不馬虎！ 醬料的部分有超多可以選擇～蒜香烤肉醬蒜味不重，主要是甜甜的烤肉醬，不過可以用鹽醬和蒜泥做調整，客製化程度高，和牛五花特別搭（竟然單押）！另外，柚子胡椒醬的柚香味蠻突出的，搭配淡淡的胡椒嗆辣感真的超解膩，怕吃辣的人都依定可以接受，而這款以松阪豬沾真的絕配😋 味增湯稍顯普通一點，是粉泡的那種，且當中的配料只有些許海帶，但考慮到價格我覺得可以接受～泡菜甜中帶酸，不太辣，而且多為圖片中口感清脆的部分，非常爽口，求燒肉like讓泡菜單飛，我一定買爆😂 整體而言，我覺得燒肉like是一款中規中矩，肉質算是對得起價格，且小菜好吃的燒肉店，推薦給大家🤩🤩 📌燒肉smile—牛肉盛合套餐 $600 燒肉smile是三家裡面單價高的（還要另外收取10 %服務費），不過當然從肉品到配菜也都比較精緻啦～我點的是有牛小排、牛橫膈膜、厚切板腱牛排、牛肋條和牛舌的組合，另外有將白飯升級成玉子拌飯（去蔥）。 首先先講一下我覺得相對於燒肉like的缺點，燒肉smile選用直火燒烤，比較難以控制肉品的熟度（有時肉品外部都已經烤焦了），但內部卻還不夠熟，當肉品的油汁滴入烤盤中很容易冒火，且室內的煙也會比較多，衣服沾染的烤肉味較重，這部分大家再自行斟酌～ 沙拉比燒肉like和鉄火燒肉都高級，除了生菜，當中還有一些小番茄切片以及小黃瓜，我選擇的醬料是柚香油醋，帶有柚子的酸甜味，整體吃起來很清爽 玉子拌飯（去蔥）的部份，除了白飯和一顆蛋黃之外，還有一些花椒和醬油提味，非常下飯 味噌湯不是使用白味噌，由於對帶殼海鮮過敏而去蝦，但還是喝的到湯頭中海鮮的鮮味，比另外兩家的味增湯都更加濃郁，當中的配料僅有少量的海帶和吃起來有些苦味的魚乾，不過以湯底來說是最用心的！ 泡菜非常不同於燒肉like，味道偏重，蠻酸的，且帶有辣度，感覺比較接近正統道地的韓式泡菜，但我個人比較喜歡燒肉like的泡菜 最後當然是最重要的肉品部分🤩這個價會我會期待牛小排和牛橫隔膜的厚度都可以再更厚一點，厚切板腱牛排式軟嫩、juicy的，牛舌烤過後吃的到脆脆的口感，以及牛肋條蠻有嚼勁的，整體而言肉質是三家裡面最優的，果然是一分錢一分貨！ 📌鉄火燒肉—牛五花套餐 (200 g) $238 最後一家是鉄火燒肉，我選的是有雞肉、豬五花、煙燻培根和牛五花的牛五花套餐，有分為兩種份量，我是選擇小份量的（$238 / 200 g），另外還有400 g $338的選擇，不過結帳時都還會需要加上10 %服務費，套餐中還另外有附麻油雞蛋飯、湯、泡菜和生菜，比燒肉like豐盛一些。 肉質整體而言還算是新鮮軟嫩的，油花分佈以我的經驗來看較燒肉like的比例低（但也一樣因人而異😅） 這家店是一年多前去吃的，當時湯品付的是有幾片海帶的味增湯，就和燒肉like差不多，現在則是付一碗雞湯。生菜則一樣是高麗菜絲加胡麻醬，中規中矩。 這家最讚的就是不用加錢就能夠吃到的麻油炸蛋白米飯😍外酥內軟的炸蛋配上麻油後整個超下飯的～～ 綜合而論，我認為如果想吃精緻一點的個人燒肉，我還是建議吃燒肉smile，不過因為我獨愛牛肉，並考量到食慾和價格😂故我自己還是最常吃燒肉like～ 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ #台北美食 #台北烤肉 #台北燒肉 #個人燒肉 #個人烤肉 #燒肉like #燒肉smile #鉄火燒肉

台北韓式烤肉推薦「熟菜豚屋」高級生菜包肉韓式創意料理推薦

熟菜豚屋 位於忠孝復興站附近的熟菜豚屋，延續原品牌「菜豚屋生菜包肉專賣店」的精華，以熟(極上)為主軸，推出多種奢華創意韓式烤肉套餐，除了有韓式的生菜包肉、經典小菜等，還融合了日式精緻桌邊服務，熟菜豚屋每一桌燒肉都有專人代烤，人客只要動口就能吃到高級燒肉，一頓飯吃起來花掉不少時間，但熟菜豚屋整體氣氛低調沉穩，有著日韓燒肉的精緻美味，又有法式悠閒享用餐點的慢步調，適合放慢腳步想吃一頓高級料理，卻又不想太傷荷包的情侶、家庭們，來熟菜豚屋享受就對了，台北韓式烤肉推薦給軟絲們。熟菜豚屋一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食、台北燒肉、台北韓式料理、台北韓式燒肉推薦中。 ▻原文:台北韓式烤肉推薦》熟菜豚屋◅ 台北韓式烤肉 熟菜豚屋用餐環境 隱身在忠孝復興站附近的熟菜豚屋，推開玻璃門後隔絕外頭紛擾，踏入一處高級有氣氛的沉穩燒肉店，燈光雖昏暗但在有現代設計感燈飾、質感木椅沙發點綴下顯得出高級格調。另外熟菜豚屋抽油煙機隱藏在烤盤下方，天花板上就不會有一根根抽油煙機破壞畫面，吃完飯也不會有臭轟轟，整個設計都相當用心。 熟菜豚屋除了吧台雙人座，還有4-6人座位，其中還有一個可以容納6人的隱密包廂，如果需要一點隱私感很適合預約用餐，韓式烤肉東區推薦給軟絲們。其他包廂餐廳也可參考軟西的台北包廂餐酒館、台北包廂餐廳推薦。 延續原菜豚屋品牌的生菜包肉韓式料理精神，熟菜豚屋推出適合雙人或三人享用的韓式烤肉套餐，包含各種高級奢華食材，對於不吃牛肉的人客更設計小巧思豬肉套餐，文末有熟菜豚屋菜單可參考。 台北韓式烤肉 熟菜豚屋美食介紹 奢華套餐(NT2980/2人、NT4470/3人) 餐前酒 熟菜豚屋有奢華、精選和基本套餐，分為2或3人份，餐前酒梅酒甜順清爽，等待燒肉的同時可以先暖暖胃。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 萵苣、韓國芝麻葉 韓式料理最經典的就是生菜包肉，熟菜豚屋的生菜有萵苣、芝麻葉兩種，最佛心的是可以免費續，可以拿來包肉解膩又清香，不會像一般韓式燒烤店一下下就包完都很捨不得用，來熟菜豚屋就是大口吃菜吃肉就對了。 熟菜豚屋的芝麻葉超翠綠大片，吃起來不會有一般苦味，反倒是圓嫩爽脆，包肉清香撲鼻更顯肉的鮮美，萵苣則是飽滿水潤，兩種拿來包肉都更加成解膩。 韓式味噌醬、椪醋醬、天然鹽 燒肉除了包肉還可以搭配熟菜豚屋自製醬料，其中椪醋醬酸甜細膩，玫瑰鹽則是顯現肉香，兩種軟西都很喜歡。 泡菜、豆芽、蓮藕、小黃瓜 這些韓式經典小菜可以免費續一次，但其實熟菜豚屋配的套餐吃完已經很有飽足感，軟西就沒續到啦。最喜歡小黃瓜爽脆中還帶有酸度，上面有酸菜增添香氣，泡菜則是微微辛辣，搭配肉品、生菜包肉都相當提味。 昆布鹽、芥末根、蒜片&辣椒片 芥末根吃起來會有點微辣刺激感，昆布鹽濃鮮，這些小配料都讓生菜包肉更化龍點睛。 胡麻醬拌高麗菜絲 這個也可以無限續，堅果香氣巴著細脆高麗菜，單吃或是包在生菜包肉都很搭。 日本廣島產生蠔(生/熟) 生蠔可以選生或熟的很貼心，熟菜豚屋顧到不敢吃生食的朋朋，咕溜順口加上自製韓式辣醬，提味的同時也去腥，加上蔥花、芝麻更有甘味。 韓式魚卵蒸蛋 這個魚卵控軟西真的大尖叫，服務人員全程桌邊服務，先把蛋打發攪散，再倒入鍋中，看著熱氣奔騰的煙霧，口水都流出來啦，最後放上晶瑩剔透蝦軟魚卵，隨著熱度繼續起伏跳動，這道真的來熟菜豚屋經典菜色之一。 蒸蛋吃起來蓬鬆有空氣輕盈感，水嫩細滑，根本就像棉花糖一樣入口瞬間化開，上面魚卵逼波彈跳可口，趁熱吃超級幸福。 日本產干貝 吃完冷菜溫菜，再來就進入烤物階段，先烤鮮美海鮮，乳白色干貝上面抹上了一層醬燒感，吃起來鮮中帶肥美甘甜。 一夜干魷魚 這魷魚咬起來超級彈脆爽口，一夜干去除腥味更讓海鮮鮮味牢牢鎖在食材裡頭，真的是史上吃過最Q最彈的魷魚。 還可以沾韓式辣醬或是擠上檸檬，鮮辣兼具，更能感受排山倒海而來的鮮香。 豬舌/柚子胡椒、黃芥末籽、黑胡椒 豬舌真的是近幾年來接受度越來越高，熟菜豚屋豬舌厚實，外層焦脆又富有嚼勁，彈口層次越嚼越香，不說的話還以為是牛舌呢。 熟菜豚屋服務人員邊烤會邊告知怎麼搭配醬料最對味，像豬舌搭上這個柚子胡椒微微鹹辣辛香，解膩又變換風味。 熟成嚴選厚切三層肉flambé 這道根本就是熟菜豚屋藝術品，淋上威士忌後直接在客人面前點火，享用燒肉的同時欣賞了一齣火焰秀，藍紅色焰苗帶出酒香氣，將豬肉表層鍍上一層焦糖色，靜置一下都能感受到那股熱度和油脂滋滋作響，好過癮阿。 熟菜豚屋服務人員還會將之切成好入口的大小，不管是要包生菜或是單吃都不顯狼狽，焦脆的表層很有口感，內裡油脂豐厚柔嫩，有豬肉鹹香又有油脂的肥潤，炙烤後反而緊實不膩，微微酒香成熟大人燒肉! 香濃起司&烤餅皮、威士忌 軟西之前吃過韓式燒肉，這次第一次吃到可以配烤餅皮，還有滿滿濃郁起司，起司控真的眼睛一亮。 方才的豬五花裹上滿滿起司，獨特奶香絲滑馥郁，乳香噴發，烤餅本身薄脆，搭配一點高麗菜絲，根本就是高級豬排的綜合體，這道是熟菜豚屋必吃! 頂級秘製牛小排佐時蔬 這一甕很像皇上高級食材，打開會發出金光的感覺(咦?，除了牛小排以外還搭配時蔬，轉換一下菜肉的平衡，兼顧健康。 醃漬過的牛小排帶點甜鹹甜鹹，細緻柔嫩醇香，漂亮粉嫩色澤看得軟西心花怒放。 澳洲和牛橫膈膜 醃漬過的橫膈膜口味偏重，也很有韓式醬燒烤肉的風味，雖然做為收尾稍稍膩口，但熟菜豚屋循序漸進的烤肉搭配，不僅吃好又吃飽。 橫隔膜纖維細緻柔軟，吃起來微Q有細碎肉香，搭配去油解膩的玉米鬚茶，完美收尾。 鰻魚釜飯 這鍋釜飯在邊吃肉的同時就在桌邊加熱30分鐘，煙霧瀰漫的同時從鍋中洩出的甜香飄散在空氣中，悶煮的釜飯從生米煮成熟飯，一開蓋鰻魚鮮香衝入鼻腔，再加入蛋絲和蔥花，飯Q勁飽滿，口口甜鮮夠味。 主廚特製湯品(大骨豬舌湯) 看似濃稠的湯實則喝來有蔬菜清甜，裡面的肉居然也是豬舌，塊狀超彈牙不腥，這碗湯柯柯直接喝到見底都不想分我，可見那濃鮮程度是如何擄獲饕客的心呀。 玉米鬚茶 吃飽喝足再來杯溫熱茶品，是韓式料理中常見的玉米鬚茶，助消化又解膩。 台北韓式烤肉 熟菜豚屋菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 熟菜豚屋 熟菜豚屋延續原品牌生菜包肉精華，推出適合2或3人的奢華創意韓式烤肉套餐，把韓式經典醃漬肉品、生菜包肉、豐富小菜等，融合精緻日式桌邊服務，奢華套餐人均NT1600就能吃到如此多山珍海味，有和牛有海鮮有豬舌，柯軟吃完都覺得根本就是法式用餐的優雅享受，又不會太傷荷包，很適合情侶約會、商業會談的高級燒肉餐廳，韓式烤肉台北推薦給軟絲們。熟菜豚屋一樣收錄在軟西的忠孝復興站美食、台北燒肉、台北韓式料理、台北韓式燒肉推薦中。 ▻原文:台北韓式烤肉推薦》熟菜豚屋◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 熟菜豚屋 ✓熟菜豚屋地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄19號(地圖點我) ✓熟菜豚屋交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)或文湖線(BR號線、棕色線)忠孝復興站 ✓熟菜豚屋電話：02-27781117 ✓熟菜豚屋營業時間：二-五17:00-23:00，假日及國定假日12:00-14:30、17:00-23:00，周一公休 ✓熟菜豚屋臉書粉絲團：熟菜豚屋 FB ✓熟菜豚屋instagram：熟菜豚屋 IG ✓備註：可線上訂位，有包廂(可容納六人、基本消費NT8000)，訂金NT100/人，雙人或三人套餐(奢華、精選、基本)，單點低消NT600/人(加收NT200/人生菜吃到飽費用)，以上均須+10%服務費

台北美食 | 神農嘗百草之雞湯麵/雞湯拉麵大評比—鳥人拉麵 隱家拉麵 麵屋千雲 雞麵 麵屋雞金

台北美食 | 神農嘗百草之5家雞湯麵/雞湯拉麵大評比 鳥人拉麵 隱家拉麵 麵屋千雲 雞麵 麵屋雞金

身為雞湯麵狂熱份子，一定要做一集雞湯麵/雞湯拉麵大評比🤩今天就來介紹幾家台北有名的雞湯麵/雞湯拉麵，給想要尋找好喝雞湯麵和選擇障礙的大家一個參考～ 📌鳥人拉麵—鳥人白湯拉麵 $200 烏人白湯拉麵的肉有叉燒或雞肉兩種選擇（都是兩片，選擇叉燒的話旁邊還會有一點碎瘦肉），配料有洋蔥丁、蔥、和一片海苔。麵體是偏硬的細麵（一般拉麵的麵條）。喝一口湯底就能感受到非常濃郁的雞湯味搭配蒜末香，對於常吃拉麵的人口味不至於到重鹹的地步，還有帶點膠質的感覺，不愧是熬煮5小時的湯頭！洋蔥丁給的絲毫不手軟，吃起來甜甜的，更提升了湯頭的味覺層次。 👉🏻叉燒：我點的叉燒白湯拉麵中的兩片叉燒，一片多為瘦肉，一片則是肥瘦參半。滷汁滷的很入味，使無論上面的油脂或是瘦肉都能入口即化。 👉🏻雞肉：以胡椒粉做調味，吃起來比小7的雞胸肉嫩，卻不油膩。 📌隱家拉麵—黃金雞湯拉麵 $200 雞湯是很清甜的湯頭，完全不膩，我平常是不會把拉麵的湯底喝完的（喝水也無法！）但不配水的喝完這碗完全不是問題🤩不過也代表比較不是道地拉麵的那種湯頭😅麵體分量感覺比一般拉麵店少一些，蠻適合小鳥味👍🏻配料有青江菜和約4片舒肥雞，厚度中規中矩，有使用胡椒稍微調味，咬起來的口感不算非常嫩但可以接受～ 麵條粗細和軟硬度是可以選擇的（不過從圖中就看得出來其實差異不大😂），而我選擇粗麵條和硬度適中，我認為如此的口感能夠保留麵體的Q度，不會過硬～😍如果和我一樣是粗麵條控也可以這麼搭配！ 📌麵屋 千雲—招牌濃厚雞白湯拉麵 $250 麵屋 千雲相信大家都略有所聞！湯底人如其名真的很濃郁，喝得到些許洋蔥的甜味，但也真的蠻鹹的，比較適合重口味的大家（不過如果覺得太鹹可以請店員加高湯），有用柚子皮點綴，但完全沒有柚子味😂（可能真的只是裝飾用） 配料為一片叉燒和兩片舒肥雞，舒肥雞感覺也有額外調味的鹹味（整碗吃下來真的會比較膩😅）個人覺得這個價錢對上這個配料的量cp值有點低😭另外，他的麵體硬度雖然可以選擇，而我選的是偏硬的麵體，吃起來卻感覺不到拉麵的硬度和嚼勁，感覺有點像一般的白麵，綜合來說有點失望😭😭😭 📌雞麵 CHILLMEN—蛤蜊舒肥雞濃湯麵 $220 這家比較不同於上面幾家，定位並不是雞湯拉麵，但很符合我的胃口所以就在這邊一併推薦❤️雞湯味也很濃郁，與麵屋千雲相比口味清爽許多，質地不會太稠，完全不膩口🤩蛤蜊共有五顆，並沒有用來熬湯所以蛤蜊的肉依然Q彈鮮嫩，但湯底就缺少了蛤蜊的鮮甜（本來還期待有一點海鮮味😂） 麵條為細麵，以湯麵而言蠻Q彈好吃的！另外配料則有兩顆雞肉丸和四片舒肥雞，雞肉丸是吃得到雞肉的，不會太像加工製品，且當中還有細碎的洋蔥塊，而舒肥雞厚度適中，口感軟嫩～整體而言是一碗好喝，願意回購的雞湯麵！ 📌麵屋雞金—餛飩雞白湯拉麵 $270 麵屋雞金的雞白湯拉麵可以說是這五款裡我的最愛❤️❤️❤️270元就獲得一大片不油膩卻軟嫩的叉燒、兩片有額外醃過和用黑胡椒調味的厚舒肥雞，以及三顆餛飩，並且可以免費加一球麵或是肉增量（直接再多一片叉燒和兩片舒肥雞），cp值真的太高了！！（不過我這碗沒有額外加肉或麵因為怕吃不到完😅） 濃郁香甜的雞湯卻完全不油膩（我認為比鳥人拉麵和麵屋千雲都清爽），是很難得不用喝水就能吃完的濃雞湯拉麵！麵體有四種軟硬度（極硬、硬、普通、軟）可以選擇，選硬麵絕對沒錯！ 餛飩皮薄肉紮實，但感覺不太需要加錢買有餛飩的，點最一般的雞湯拉麵然後肉增量更實在🤩 綜合而言，最推薦麵屋雞金，不僅湯頭雞鮮味濃郁好喝，配料實在，絕對讓你吃到飽！！另外，喜歡湯頭層次多一些的，鳥人拉麵會是一個不錯的選擇👍🏻喜歡清淡一點的則是推薦隱家拉麵😋覺得cp值比較低，比較不合我的口味的是麵屋千雲，但重鹹派還是可以去嚐鮮看看哦！ 歡迎大家在下面留言/IG私訊給我反饋，也可以和我推薦其他好吃的雞湯麵/雞湯拉麵啊😙😙 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ #台北美食 #台北拉麵 #雞湯拉麵 #雞白湯拉麵 #雞湯麵 #雞湯 #台北雞湯拉麵 #鳥人拉麵 #隱家拉麵 #麵屋千雲 #麵屋雞金 #雞麵

【台北士林】逛夜市新選擇~有超好吃松阪豬的日式居酒屋！

🥢大鶴青田炭火居酒屋位在士林夜市外面的日式居酒屋，一踏進去真的有置身日本的感覺🏮算是近期吃到最喜歡的居酒屋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ๑黃金秘制松阪豬💰140這個真的超特別！松阪豬涮上店家自製的醬汁，微微的甜搭配炭烤味有夠香！松阪豬很有嚼勁，配上底下的生洋蔥吃起來更清爽♡ᵎᵎᵎ ๑雞皮串💰50雞皮算是有厚度的，烤的外酥內Q，再灑上胡椒鹽超級涮嘴，而且完全不會噁心！๑醬燒仿仔雞心💰45不是普通的雞心！是用仿仔雞，吃起來很有嚼勁，喜歡雞心的人要點！๑柚子胡椒松阪豬💰65上面的柚子胡椒很香，一入口滿滿的柚子味，跟松阪豬絕配(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ๑鹽蔥牛肋條💰75牛肋條很嫩！上面的鹽蔥可以把油膩綜合掉，又不會把牛的味道蓋掉，是一個稱職的配角😗 ๑鹽烤雞腿串💰65雞皮烤的很香很脆，雞腿肉很嫩，中間偶爾蹦出一些軟骨我很喜歡😚 ๑鹽烤山藥💰110他是脆口的山藥，旁邊有玫瑰鹽跟胡椒鹽可以沾，不太喜歡山藥的我也可以接受！ ๑青田蛤蜊湯💰85加了藥酒跟枸杞下去煮，喝起來很像中藥蛤蜊湯，非常特別，真的是沒喝過的味道，蛤蜊給的很多，也都很大顆很新鮮，蛤蜊控我本人給過🥳 ๑明太子奶油烏龍麵💰179奶味很香濃，很像玉米濃湯，包裹每一條烏龍麵，奶味略大於明太子味，我喜歡🫶🏻-這間很適合逛完士林夜市來做個收尾，食材都非常新鮮，再加上用炭火烤出來的炭香味，真的100分！環境也很讓人放鬆，不過座位不多，建議先訂位❣️-🔗 @daheqt地址：台北市士林區文林路194號營業時間：週一～週日 18:00-00:30 https://www.instagram.com/p/C2cJpQ8PLHp/?img_index=1 #台北美食#台北居酒屋#士林美食#士林居酒屋#士林夜市#居酒屋#大鶴青田#松阪豬#串燒居酒屋#日式居酒屋#food

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