生活．療癒｜咖啡廳菜單新手指南：5分鐘教你找到心頭好！

咖啡廳菜單新手指南：5分鐘教你找到心頭好！

當你走進一間氛圍超Chill的咖啡廳，空氣中瀰漫著咖啡豆的香氣，眼前是咖啡師專注沖煮的身影，準備享受咖啡的療癒時光，卻被菜單上的「手沖（Pour Over）、濃縮（Espresso）、單品（Single Origin）、配方（Blend）」搞得霧煞煞——這些到底是什麼意思？如何點咖啡才能選到自己的咖啡心頭好？ 對於咖啡新手來說，這些術語可能像外星語，甚至不敢開口問老闆...(別怕，我也是這樣過來的😂)看完這篇咖啡廳菜單指南，你將快速掌握常見咖啡種類與點單技巧，輕鬆找到專屬的那杯好咖啡，讓下一次點咖啡時更自信！ 1. 咖啡廳菜單常見種類 手沖咖啡，顧名思義就是咖啡師用手控制手沖壺，將90~95℃的熱水慢慢倒入咖啡粉萃取的過程。咖啡粉在水泡開、翻攪，味道一層層釋放出來，整個沖煮過程約1~3分鐘。 手沖咖啡 (圖源來自：unsplash) 通常咖啡廳會用單品豆來沖適合喜歡風味細緻、口感溫和富有層次、餘韻綿長的你，是我個人覺得最能喝到「咖啡豆原味」的一種萃取方式。 義式濃縮咖啡，就是用極細的咖啡粉，透過義式咖啡機高溫、高壓，快速萃取而成。一份的濃縮咖啡(30~40ml)大約20~30秒就能完成。 濃縮咖啡 (圖源來自：unsplash) 一小杯30~40ml的濃縮咖啡，快速集結了咖啡豆的所有「精華」，適合喜歡風味強烈、酸值及醇厚度都非常濃郁的你。 而咖啡廳菜單上其他常見的拿鐵、美式、卡布奇諾等調和咖啡，也都是由義式濃縮咖啡機所萃取出來，並加入不同比例的牛奶、奶泡、水等調合出來的，我們常見漂亮又療癒的「拉花」，通常就是拿鐵、卡布奇諾或澳白（小白）等等義式濃縮系列～ 濃縮系列比例 (圖源來自：尋味咖啡) 單品咖啡，即是這杯咖啡或這包咖啡豆，裡面僅含一種咖啡豆，最能喝到一種咖啡豆原本的個性。（我個人就偏好喝單品~幾年前，第一次喝到有果香的咖啡真的很驚豔XD） 配方咖啡，即是涵蓋了不同產區或不同烘焙度所調配出多種咖啡豆組合，也能表現出該店老闆或烘豆師的咖啡豆品味風格。 至於剛開始喝咖啡的入門新手，也可以先從風味平衡、均勻，酸、苦都不會太突出的配方豆開始嘗試。 2. 點單時可以問的3個問題 說了這麼多，所以到底如何跟老闆點咖啡呢？可以直接問老闆以下3個問題： 通常這時候，老闆/咖啡師會問你喜歡的風味，是明確的果香、酸值？還是喜歡可可、堅果香氣的？或是喜歡喝有牛奶的？ 如果對自己喜好或想嘗試的已經有方向，可以直接用你喜歡的風味來請老闆/咖啡師推薦～ 例如：喜歡花果香明顯、帶點微酸，還是可可堅果香氣、厚實的口感，或是喜歡加了牛奶更順口的口感。 如果你能的舌頭能接受的範圍很廣，或是還不知道自己喜歡的方向，可以試著讓老闆隨心所欲的推薦，看看能獲得什麼療癒小「驚喜」哦XD 不負責任小建議哈哈哈，此點請慎用，如果感受到老闆的面有難色，就還是自己隨意點一杯吧！反正喝咖啡是為了療癒身心、平靜提神的，又不是來交作業對吧～ 3. 結語 去咖啡廳就是一場小探險，享受每一杯咖啡的療癒感！ 咖啡的世界，像人生旅途上遇見的人，每一口都是喝下驚喜與寶藏。走進咖啡廳，便是探索新風味，或是開啟新觀點的大門。無論是直率的濃縮、細膩的手沖、或溫和的拿鐵，各具魅力。 別怕嘗試，同一家咖啡廳也藏著不同禮物～給自己一個小時metime，慢慢品嘗、僅僅只是享受當下，讓咖啡為你的生活注入溫暖與療癒。人生如咖啡，萬種風味，每一杯都是你選擇的生活儀式感☕ 生活療癒 延伸閱讀： 🌳允許自己放慢腳步，臣服山林—5個練習帶你找回內在平靜 看更多-->薇🌱｜手寫・閱讀・療癒 #咖啡廳 #咖啡新手 #新手指南 #咖啡療癒 #咖啡種類 #點咖啡

意享美式廚房大爆吃！3人挑戰巨大蔥花牛肉堡＆魂牽夢縈炸雞桶，吃到下巴脫臼！菲力牛排佐松露奶油太邪惡

這絕對是今年最難約的一場局！明明只有三個人，喬時間卻像是在喬聯合國會議一樣困難 🗓️💢 好不容易等到大家的班表終於對上了（感動落淚），我們只有一個共識 「今晚不准提體重計，誰提誰買單！」 這種時候，就是要去那種可以大聲講八卦、大口吃肉、熱量爆表也沒在怕的地方。 於是我們三個餓死鬼衝進了 「Eat Enjoy 意享美式廚房」 一進店裡，那種霓虹燈管的微醺感加上工業風的裝潢，馬上讓我們切換成「週末狂歡模式」✨ 那個讓我們搶破頭的銀色小桶子 🍗 誰說女生吃東西都很秀氣？ 那是因為你沒看過我們看到 魂牽夢縈炸雞桶 的樣子 這名字聽起來很浮誇對吧？ 但當那個銀色小提桶一上桌，我們三個人的眼睛真的都亮了 👀 那個炸雞的外皮不是那種死硬的脆，而是咬下去會有「卡滋」立體環繞音效的酥脆感！ 裡面的雞肉嫩到會噴汁，完全沒有雞胸肉常見的那種「柴感」 沾上一點特製的塔塔醬，酸甜奶香混合著炸物的油脂香，我們一邊啃著炸雞，一邊抱怨最近工作遇到的奇葩事，那種爽度真的無法言喻 🤤 這桶炸雞根本不是食物，它是開啟話匣子的鑰匙啊！ 蔥花控會尖叫！這是一座綠色的小山 🍔🌿 緊接著，桌子快被我們點的主食塞爆了 當 蔥香炒蛋牛肉堡 端上來的時候，我們三個女生忍不住發出高分貝驚呼 「這蔥也給得太不手軟了吧？！」 漢堡上的蔥絲堆得跟陽明山一樣高，下面還鋪著厚厚一層金黃滑蛋 因為我們有三個人，要把這個巨無霸切開分食，簡直是一場外科手術般的挑戰 🤣 刀子切下去的那一刻，炒蛋混合著肉汁！畫面太過邪惡，手機先吃是必須的 📸 大口咬下（真的要張很大口），蔥的辛香瞬間衝進鼻腔，巧妙地解掉了牛肉排的油膩感，加上滑蛋的溫柔包覆，口感豐富到像是在嘴裡放煙火～ 薯條也超級推！ 這絕對是重口味愛好者的天堂！ 牛排與義大利麵的華麗雙重奏 🥩🍝 為了展現我們既粗獷又優雅（？）的一面，我們同時點了 菲力牛排•奶油松露 和 蒜香辣油羅勒菲力義大利麵 那道牛排真的是今晚的氣質擔當。 厚實的菲力安靜地躺在盤子中央，上面撒了幾片炸蒜片 切開來是完美的粉嫩色澤，沾滿底下濃郁到化不開的松露奶油燉飯... 轉頭看看那盤義大利麵，畫風突變！蒜香味霸道地佔領了我們的嗅覺 辣油的微辣刺激感非常開胃，牛肉片給得大方又軟嫩，搭配羅勒的香氣，每一口都超級夠味 我們三個人拿著叉子互相捲對方的麵吃，這就是好朋友聚餐的樂趣吧？ 你的就是我的，我的還是我的（誤） 假裝健康的鮭魚與叛逆的晚餐早午餐 🍳🐟 為了讓心裡的罪惡感稍微少一點點（真的只有一點點），我們點了 香煎鮭魚排•奶油辣椒 這道菜真的讓人很驚艷！魚皮煎得金黃酥脆，用叉子輕輕一撥就能聽到脆裂聲 魚肉本身保留了豐富的油脂，呈現漂亮的粉橘色，搭配底下的奶油辣椒醬汁，微辣的後勁剛好解膩 旁邊的蘆筍清脆爽口，給了我們一種「我有在吃菜喔」的錯覺 🌱 最叛逆的是，我們在晚餐時段硬是點了 經典香煎培根與雙蛋 和 培根塔塔蛋沙拉與溏心蛋 你看那兩顆漂亮的太陽蛋，蛋黃飽滿得像是隨時會破掉的小太陽 ☀️ 輕輕一戳，金黃色的蛋液流淌下來，沾著煎得焦香酥脆的培根一起吃，那種鹹香交織的滋味，真的是最簡單卻最極致的享受 尤其是那個夾著整顆溏心蛋的吐司，咬下去蛋黃爆漿的瞬間，療癒指數直接破表！ 女生永遠有第二個胃～千層蛋糕與真心話時間 🍰💬 就算前面吃得再飽，看到 榛果巧克力千層 的時候，大家的胃自動挪出了 VIP 空間 意享的千層蛋糕真的名不虛傳！ 層層堆疊的餅皮薄如蟬翼，夾著細緻到不行的巧克力鮮奶油 我們三支叉子同時進攻，切下去的手感超級療癒 入口濃郁的榛果香氣和苦甜巧克力在嘴裡化開，它不會死甜，而是一種成熟大人才懂的深邃甜味 🍫 這時候，手邊配上一杯熱騰騰的 奶酒鍋煮鮮奶茶，奶酒的香氣隨著熱氣飄散，喝一口暖進心窩裡，微醺的感覺讓整個人都鬆軟了下來 如果不喝酒的朋友，清爽酸甜的 水果茶 也是絕配，裡面滿滿的新鮮水果片，剛好平衡了甜點的甜度 🍹 我們就這樣一邊吃著蛋糕、喝著熱茶，一邊聊著那些不能對別人說的秘密，從工作聊到感情，從抱怨聊到夢想 這頓飯，吃的不只是美食，更是我們這段日子的情感宣洩。走出餐廳的時候，雖然肚子飽到快走不動，但心裡卻是滿滿的能量 生活再難，只要有閨蜜和美食，好像就沒那麼難了！ 下次聚會，我們一定還會再來這裡，繼續我們的熱量冒險！👯‍♀️🔥 意享美式廚房 #外帶外送官網新上線🎉首次訂餐折扣碼輸入【ENJOY85】即享整單85折！立即下訂→ http://EatingenjoyXLuna.oddle.me嚴選新鮮食材，純正美式風味 BBQ燒烤雞翅、碳烤無骨牛小排、在家就能輕鬆吃到😋 動動手指，美味的美式料理任你點！ – 📍實際外送範圍以系統顯示為準。新店店地址｜ 231新北市新店區北新路一段88巷1-1號電話｜ 02 2910 9179 inline.app官方粉絲團｜ https://www.facebook.com/eatingenjoy官方IG｜ https://www.instagram.com/eatenjoyy營業時間 週一至週五 11:30-21:30 週六、週日 11:00-22:00林口店地址｜ 24448新北市林口區文化三路一段390-1號電話號碼｜ 02 2600 5881

鳥作咖啡｜甜點控天堂！必吃焦糖生乳捲、抹茶塔、草莓覆盆子歐培拉，搭配焦糖紅茶拿鐵超滿足🍰☕💕

今天真的是太開心了！終於能夠好好放個假，約上好友，一起來個 儀式感滿滿的午後時光！💃✨我們這次選定的地方是 鳥作咖啡（TORI Café & Pâtisserie），這間店早就被我們放進「必吃口袋名單」 之前就超愛他們的鳥作洋食，所以對這間主打咖啡與甜點的分店期待值爆棚！😆💖 一走進店裡，氣氛真的太讚了！🎶✨ 木質調的裝潢搭配暖黃色燈光，整個空間充滿 溫馨又帶點文青感的氛圍 忍不住想在這裡窩上一整天。旁邊還有窗邊座位，陽光斜斜地灑進來 搭配輕柔的背景音樂，這根本是 理想中的咖啡廳日常 啊！📸💛 焦糖紅茶拿鐵（熱） ☕🍯 第一口下去，直接戀愛了！💘🔥 紅茶的醇厚茶韻搭配上焦糖的甜香，兩者融合得剛剛好，一點也不甜膩！ 溫熱的奶泡輕柔地包裹著紅茶的香氣，每一口都是滿滿的療癒感～💛🥰 喝起來就像是冬日裡的擁抱，暖心又暖胃！ 焦糖帶有微微的焦香，不是死甜的那種，而是帶點成熟韻味，真的讓人一喝就停不下來！✨ 超級適合搭配甜點一起享用，因為它的茶香能夠完美平衡甜點的甜度！ 結論：大推！👏 開心果拿鐵（冰） 🥜🥛❄️ 這杯 開心果拿鐵根本就是貴族級的享受！💚👑 一端上桌，那股堅果的香氣就撲鼻而來，喝下一口，濃郁的開心果香氣與順滑的牛奶融合得恰到好處！🥜✨ 開心果迷一定要試試！ 它不是那種人工調味的開心果味，而是 濃郁自然的堅果香氣，加上冰涼的口感，完全不會覺得膩。 重點是，它的甜度拿捏得剛剛好，不會過甜 喝起來反而有種 奶油般的絲滑感，帶點堅果的堅韌回甘，超級有層次！😋 可麗露 Canelé 🍷🍮 外酥內嫩的極致口感，根本是天使與魔鬼的結合！👼🔥 一口咬下，外殼焦香脆口，裡面則是濕潤Q彈，帶有濃濃的蛋香與淡淡的蘭姆酒香～🍷💫 這個風味真的太迷人了，每咬一口都覺得是幸福時刻！💖 搭配熱紅茶或咖啡一起吃，真的是 高級下午茶的頂級享受！ 😍 橙香瑪德蓮 Madeleines 🍊🐚 一端上桌就聞到 清新的柑橘香氣 🍊💛，真的讓人心情大好！ 這款瑪德蓮 外層微微酥脆，裡面超級細緻濕潤！ 吃起來帶著濃濃的奶油香 還有那種自然的橙香果韻，完全不膩口，反而有種優雅的甜美感～💫✨ 這款真的好適合當作午茶點心，搭配一杯熱茶，慢慢品味，真的會讓人忍不住沉浸在這份悠閒時光裡！💖 鳥作焦糖生乳捲 🍮🍰 這款 超級夢幻的焦糖生乳捲 真的是一吃就上癮！💖🍯 細緻柔滑的焦糖奶霜，一入口就化開，帶著濃厚的奶香和焦糖香氣，甜而不膩！ 蛋糕體超級柔軟，每一口都像在吃雲朵一樣～☁️✨ 最驚艷的是它的焦糖香 帶有一點點微苦感，增添了層次感，不會讓整體口味過於單調！ 吃完一塊真的超想再來一塊！😂💖 伊勢抹茶塔 🍵🌿 這款 抹茶塔是抹茶控的最愛！ 💚💚 使用來自 伊勢的高級抹茶，茶香濃郁不苦澀，口感細緻滑順，每一口都能感受到抹茶的純粹風味！🍵✨ 底部的塔皮非常酥脆，搭配上香濃的抹茶內餡，真的完美平衡了口感與風味～ 吃完還會回甘！抹茶迷們千萬別錯過！ 👏👏👏 草莓覆盆子歐培拉 🍓🍫 這款甜點根本是顏值與美味兼具的代表！ 💖✨ 粉嫩嫩的草莓與覆盆子組合，再加上紅寶石巧克力，完全是少女心爆發的一款甜點！ 🍓🍫💘 蛋糕層層堆疊，裡面有 莓果奶油霜、杏仁蛋糕、覆盆子糖裹杏仁、覆盆子果凍，每一層都帶來不同的口感與味道！ 甜中帶酸，口感濕潤細膩，真的是 一口吃下去，整個幸福感直接爆表！💥💖 鳥作咖啡真的是 環境優美、飲品用心、甜點超高水準💖 每一款都能吃出店家的用心與細膩！ 如果你也是甜點控、咖啡迷，或者單純想找個地方放鬆，那這間店真的超適合！🌿☕ 下次還要再來，把沒吃到的甜點 通通攻略！🍰🍮🥳

質感文青【森森燒肉】讓人以為誤入圖書館，第一次吃到這麼猛的自助吧！

以前還住在台中的時候就很常去吃森森燒肉，台中真的是燒肉天堂欸～幾乎每間都好吃 後來森森燒肉也上來桃園開分店，這樣一開就直接開了兩間，先是春日店，後有中路店 森森燒肉中路店的內裝超級像圖書館，而且一點燒烤味都沒有 餐點有很多不同的套餐選擇，即便選了最便宜的，套餐內容也絲毫不馬虎 自助吧更是猛烈，多種優質飲品、點心、沙拉和湯品，吃到肚子凸出來都還是無法控制想繼續吃啊！ 到訪日：2024/12/25(三) 森森燒肉 中路店 森森燒肉沒有附設停車場，但是後面跟對面都有收費停車場，也還是算方便 我是停在後面的俥亭桃園文中二停車場，平面的停車位大概就三四格而已，我正好停到最後一格 其餘的停車格則是像照片中這種機械式的，如果像我一樣對機械式感到害怕或是車子太大太高，建議直接停對面的戶外停車場會比較方便 森森燒肉一樓只是門口，整個用餐空間都在二樓 光是店面就可以感受到不同於其他燒肉店的風格，當然，也跟以前在台中看到的店面完全不同 上去二樓有電梯和樓梯，無障礙也不需要擔心 內裝也太像圖書館了吧！非常明亮且文青感濃厚！ 不管怎麼說都不會聯想到這是一間燒肉店！ 菜單就比較小可惜，怎麼沒有跟著一起改成文青版本呢！ 牧海樂遊套餐我記得是中路店的限定版本，裡面的芝心起司鳳梨薄餅蠻多人推薦的 另外還有其他種類的套餐可以選擇，我們最後點比較便宜的雙人套餐，價格是$1980 這次喝雞湯的時候發現機制有改變，不像以前在台中時候吃的是直接給一壺放在桌上 中路店是需要自己到自助吧取用，不曉得春日店是否也是如此 自助吧旁邊有洗手台，附上洗手乳和擦手紙巾 繼續往前走就是廁所，女生的馬桶是有暖座的免治馬桶，溫度蠻高的喔，一坐下去我整個嚇到，超級溫暖！ 洗手台的檯面上還有附一些貼心的小備品，細節上蠻到位的！ 森森燒肉的自助吧走高質感路線，種類沒有很多，但是每個都很高級，而且很合我胃口 有自助吧的餐館吃下來，會覺得與其種類多樣，不如口味合適，森森燒肉就屬後者，它提供的食物我都愛！ 有發現嗎？這個餅乾的牌子是拾個月，著名的彌月禮盒店家耶！ 一整排的冷熱飲，比較吸引我注意的是右邊這台熱飲機，裡面的巧克力是採用Hershey's的品牌！ 另外還有常見的軟性飲料機台 生菜沙拉區 左邊屬於生菜沙拉，右邊屬於水果沙拉 不同的醬汁提供選擇 旁邊有小配料可以自己夾取，綜合堅果好深得我心，小時候過年都會吃，現在都沒有了 一整排的玉米脆片，但我比較納悶的是沒有提供牛奶啊！這樣就只是餅乾而已！ 暖心雞湯就是來這邊盛取 法式龍蝦海鮮濃湯，這個光聽名字就覺得超級厲害 白飯和豚肉可可咖哩，原本想要解決掉肉盤之後來吃吃看，結果根本吃不下 白飯的話我覺得除了可以搭配豚肉可可咖哩，也可以淋上法式龍蝦海鮮濃湯，變成海鮮粥也很強！ 很可惜沒有機會吃到軟法，吃到最後真的太飽了 需要烤的杏鮑菇可以自行夾取，這樣的設計我覺得蠻妙的 天氣太冷，無緣吃到的冰淇淋與甜湯 這個甜點櫃真的是有夠強，十分吸睛 有些座位是採機器人送餐，我們這桌都是由服務生配送 繞了一圈終於可以開吃了 這個法式龍蝦海鮮濃湯真的有夠濃，味道非常鮮甜，比較麻煩的就是湯裡面會有螃蟹的碎骨，喝起來比較沒有那麼滑順，也不適合老人和小孩 我超級滿意我這盤生菜沙拉，裡面全都是我的愛 不過燻雞本身就醃漬得有點偏鹹，大家不要一次夾太多 肉品很快就上桌了 雖然肉盤上桌時店員都會介紹這些是甚麼肉，但我還是比較喜歡上面直接有肉品標示牌的方式，不然還是都會忘記 依照我的記憶力，左邊是A5霜雨和牛一品，吃起來真的很油，一人兩片差不多就夠了 右邊一片一片是霜降牛小排，碗裝的則是赤味噌中腹，這兩個品項我覺得都很不錯 真的要大大稱讚森森燒肉的抽油煙機，非常吸味道 那天除了在森森燒肉場域內都聞不到燒烤味之外，回家聞了聞我的毛衣也都沒有味道殘留，兜爸甚至不知道我跑去吃燒肉 右邊一片一片的是霜降松坂豚，這道我覺得很強，口感非常Q，豬腥味也不重 左邊是鹽蔥牛五花，鹽蔥是沾醬，不沾的話就只是牛五花，油花非常滑順，放進烤盤裡很快就可以烤熟了 雞腿有三種口味可以選擇，詢問店員的推薦後我們選鹽醬雞腿肉，比較原味感 很喜歡那種雞皮烤到焦脆的口感，但放太久真的很容易就燒焦了 超級好喝，而且可以無限請店員添加的果醋，配上燒肉真的清爽又開胃 醬燒豚肩肉，這四片肉的肌肉紋理幾乎長得一模一樣，蠻有趣的 吃起來可圈可點，沒什麼好挑剔 果香壺漬牛小排就很不受我們喜愛，超級老柴，非常考驗烤肉技術 原本看上桌的肉品份量都覺得沒有很多，有點擔心我和朋友兩個人是否可以吃飽，沒想到飽足感蠻夠的耶！ 後續我們又去拿了糕點，肚子又變得更飽、更撐 但我老實說，我覺得蛋糕類吃起來差強人意，看起來很華麗不過吃起來沒有到高級感，尤其那可麗露真的是嚇到我，外皮也太硬太苦，讓我不禁懷疑是不是根本烤焦 小結論 森森燒肉中路店的座位非常多，平日的中午來用餐超級多人，幾乎是快客滿的狀態，不知道跟當天是聖誕節是否有關係 即便如此，我們這桌沒有因為用餐時間到了而被催促離開，整個用餐的過程真的很沒有壓力，非常舒服 環境上乾淨明亮，絲毫油煙味都沒有，走出大門仍舊是全身清爽，這點非常值得稱讚 回到食物本身，我覺得肉質都還不錯，就最後的果香壺漬牛小排不得我們歡心 自助吧的部分幾乎都是我的愛，所以吃起來非常愉悅，沒有那種看得到卻吃不到的空虛感 整體來說是一間非常值得推薦的高質感燒肉店，大推！

首爾4家小眾香氛推薦！LOE、NONFICTION、Youssoful、Tamburins


月初的時候到首爾旅遊，這次逛了好多家香氛店也來跟大家分享我這次在韓國買的4家小眾香氛都是我非常推薦，送禮有面子價格又不會太貴 年末有很多可以送禮的活動，感覺也可以給你們參考呦🥰 有興趣的朋友就繼續看下去吧～～ 🏷LOE 這家是我出國前就已經確定會去逛的香氛 我買的是他們最熱門的White Shirts這款 如同名稱一樣 就像是件乾淨的白襯衫，清爽中帶點肥皂香氣 而且我覺得持香度也很不錯～ 喜歡低調、輕盈感香氣的人 這款我蠻推的☁️ 尤其他們家可以現場客製名字 所以送人也非常的合適！！ 🏷NONFICTION 之前就有用過他們家的產品，味道跟感受都很喜歡 剛好在免稅店看到，一次就買了5組！ 有香水、香氛蠟燭、護手霜、沐浴系列等 身體乳是我第一次用 質地真的大推，好推開、好吸收、不油膩 抹完皮膚細緻滑嫩♡ 我喜歡花香，所以選了GAIAC FLOWER這個味道 屬於花香帶點木質和香草（整體還是花香居多） 不是那麼成熟的粉味，算是有點剛要變成小女人的那種玫瑰感 清純+神秘性感之間～ 我真的超愛這個香味 身體乳、香水、護手霜全都入了（必定回購❣️） 還買了他們的聖誕限定組合迷你淡香水跟護手霜套組 其實我是為了包裝買的～ 他們家的包裝簡約大方又不失質感真的很中我的心💘 🏷Youssoful 這家是我無意間閒逛逛到的 他們家在視覺上就讓我覺得比較沈穩、木質 香味種類超多，我挑了很久 最後選了Stare Mesto 布拉格舊城區這個香味 前調是清新的葡萄柚 接著是帶有微微茉莉花香和風信子，後調是雪松 我覺得會比較偏向女性 而且茉莉花香在裡面調和的蠻好的 不會顯得很沉 還買了Berry Sexy這個香味的護手霜 好像是有組合，就想說一起帶吧（我的錢是不是太好騙😅） 他們的護手霜就只有2個味道可以選 我忘記另外一個是什麼了，但我印象中味道比較沉 所以選了這款果香！真的很莓果香+少女感～～ 擦上我感覺我走進水果園 適合甜美路線的人🎀🍒 值得一提的是我印象中他們家價格不貴 但是他們包裝在細節上也不馬乎～ 🏷Tamburins 最後一個大家應該也不陌生了 感覺Tamburins已經變成去韓國必買的一個品項之一了 雖然他們家的價格高了一點 但是貝殼包裝也真的是很美 （好適合擺拍～） 自己在台灣就請代購買好多次了 這次出發前我也已經預設好要買護手霜跟香膏了 護手霜選了Lale這個味道 香調是：青蘋果、白鬱金香、檀香 開場是很清新的青蘋果香及乾淨花白花香味 第一感受就讓我想到綠色 是絕對不會被我挑中的 但這款很耐聞，跟後調的檀香結合後 味道變得比較收斂 我自己蠻喜歡這款，也算是中性花香 香膏則是買了新款EVENING GLOW 我少數有的柑橘木質調 中調加入玫瑰伴隨覆盆子的甜 花果平衡🌹 最後用麝香及廣藿香收尾 整體香味跟黃粉漸層的瓶身搭配的很符合 就是一款優雅女人香💗 而外小補充：如果想要持久度好或是想要隨身攜帶的朋友們可以選香膏呦🥰 一個不小心又長篇大論了 但我自己覺得韓國的香氛店都很值得去逛，儀式感滿分服務也很到位🌹 今天的分享就到這邊囉～ 希望大家喜歡🥰 #首爾 #首爾旅遊 #韓國香氛 #香氛 #香水 #韓國品牌 #韓國小眾品牌 #tamburins #youssoful #LOE #nonfiction #禮物

2025台北約會餐廳推薦：好米亞餐酒館砂鍋濃白雞湯香濃誘人，香酥脆皮鴨驚豔味蕾

位於台北市大安區仁愛圓環附近的巷弄內，好米亞 Goodies Cuisine是一間讓人一試難忘的「中西合併」餐酒館。隱身復興中學附近的靜謐街角，這家餐廳不僅是許多台北饕客心中的餐酒館推薦名單之一，更是情侶約會、朋友慶生與家庭聚餐的理想選擇。從環境氛圍到餐點內容，每一處細節都讓人感受到好米亞的「用心」。 浪漫約會餐廳好米亞餐酒館 走進好米亞 Goodies Cuisine，心情瞬間就跟著放鬆起來。店內環境以灰色、胡桃木色調為主，木質桌椅、玻璃吊燈與暖黃的燈光，營造出溫馨又浪漫的用餐氛圍。這裡有適合情人對坐的靠窗角落，也有適合多人聚會的長桌，不論是慶生、紀念日，或是純粹為了一場美好的味蕾旅行，都十分適合。當天就有一對情侶拿著花束坐在靠窗的位子，兩人點了酒，共度這段晚餐時光，滿滿的浪漫氛圍。 店內自2011年以來，主打義法料理，提供排餐、義大利麵及燉飯，後續經歷轉型，加入雞湯料理、主廚手路菜，秉持好米亞的初衷—享受那份屬於家的滋味。因為鄰近學校的關係，也有許多放學來用餐的家庭，就像回到家一樣，享受充滿溫度的料理。 2025好米亞最新菜單 好米亞的靈魂之湯：香氣迷人的砂鍋濃白雞湯 來到好米亞，一定不能錯過的招牌料理就是這道集奢華與溫補於一體的鮑魚砂鍋濃白雞湯。這碗湯的背後，是由廚師團隊經過16小時細火慢熬的堅持。湯底選用老母雞、乾貨瑤柱、金華火腿與豬軟骨，雞骨先烤後燉，豬軟骨富含膠原蛋白和軟骨素，經過長時間淬鍊，熬出香氣濃郁、膠質滿溢的濃白雞湯。 濃郁的雞白湯搭配豐富的配料，嚴選鮑魚、台灣黑羽土雞、老饕最愛的月亮豬軟骨等，每一口都飽含海陸精華的層次感。我有再加點時令蔬菜及新鮮白蝦，非常推薦可以加點，不僅視覺上更豐富豪華，重點是能增添味道的豐富度。當天的時令蔬菜是娃娃菜，一咬下就能感受到新鮮蔬菜的脆、甜，還有吸附滿滿雞湯的多汁鮮味。這鍋湯能滿足味蕾及溫暖心靈，是台北餐酒館中獨具風格的一道經典。 好米亞經典主菜推薦：香酥脆皮鴨 好米亞除了必喝湯品以外，主菜的美味程度也讓人難忘，香酥脆皮鴨是我必點的品項之一。選用年輕嫩鴨，使用大紅袍、青花椒與各式香料醃漬兩夜，香氣完全入骨，添加特殊香氣的尼泊爾花椒，提升風味的豐富度。鴨肉蒸至肉質嫩而不爛，再以高溫炸至表皮酥脆，外皮香酥、內裡多汁，每一口都能感受到辛香與肉香在口腔中交織的美好，東區美食必吃之一。 入口即化，香甜軟嫩的冰釀紅燒肉 好米亞的冰釀紅燒肉選用台灣活菌豬五花，活菌豬使用添加有益活菌的飼料餵養，取代抗生素、生長激素等藥物飼養，讓豬肉的甜感提升，降低腥味。以花雕酒、紹興酒、冰糖長時間慢燉，軟嫩不爛、香甜不膩，搭配米飯或單吃都令人回味無窮。 必點匠心風味飯——月見蠔雞飯 生蛋黃與干貝雞油、花雕雞汁醬結合，蛋黃輕輕一劃，將米飯拌至油亮滑順，香氣四溢，米飯也是粒粒飽滿，是熱愛米食者的必點名單。 蛋炒海菜清爽份量足 海菜的脆口，搭配炒蛋的柔嫩滑順，口感層次豐富，加入洋蔥、青蔥、紅蘿蔔絲一起爆炒，提升這道料理的風味度，海菜的分量很多，料理的方式吃起來很清爽不膩口。 開胃小品也精彩：紫蘇番茄、珍味花蛤、味付小干貝 梅子、紫蘇、番茄三者是完美的夥伴，酸甜多汁的去皮番茄，一口咬下，整個胃口大開，搭配紫蘇葉一同享用，那股獨有的清香，果然是日本家庭料理的必備小菜。 雖然花蛤體積在貝類當中算小，但鮮味度卻不輸！搭配海帶絲，滑順口感間，又帶著爽脆！ 小干貝顆顆圓潤飽滿，味道鮮美，沒有腥味。 好米亞經典茶酒推薦：四季春柚、桂香芭樂 美食之餘，餐酒館怎能少了特調？好米亞也推出一系列的茶酒特調。 以台灣四季春茶為基底，融合葡萄柚果香，口感清爽酸甜，是解膩的首選。 紅心芭樂與接骨木糖漿的結合，帶來濃郁花香，風味獨特，是我最推薦的調酒之一。 店家資訊 地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號1樓 營業時間:11:30~22:30 電話：(02)8771-8285 Instagram：https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 官網：https://www.goodiescuisine.com 線上訂位：https://lihi.cc/k5BHX

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當甜點遇上奢華，@MY生乳酪法式達克瓦茲讓每一口都充滿幸福感✨ 無論是送禮還是自己享用，這款極致的生乳酪達克瓦茲都能帶來無比的滿足感！ 獨特的雙層達克瓦茲餅皮包覆滑順的生乳酪內餡，口感層次豐富，脆、柔軟、滑順又甜而不膩，無論冷凍還是退冰後吃，兩種口感都讓人欲罷不能😋 經典原味、藍莓、提拉米蘇等多種口味，每一口都充滿濃郁的奶香與細膩的口感，兩姐妹吃得超滿足，她們最愛的是那酸甜可口的藍莓口味🫐 每一口都彷彿在舌尖綻放清新果香。 而我則偏愛提拉米蘇口味，細膩的奶油與咖啡香交織在一起，帶來一種層次豐富、回味無窮的享受。每一口都是如此難以抗拒，讓人不自覺地想要再來一口😋 奢華的金色包裝，不僅是完美的禮物選擇，也是自享的最佳選擇！無論送給親朋好友，還是獨享這份美味，都是絕佳的選擇💛 📣首購下單現折-$100還享三入免運🎉 快速下單連結🔗 https://reurl.cc/DKKo9e 官網👉www.atmytw.com IG抽獎傳送門👉https://www.instagram.com/p/DFSBB5bPNVg/?igsh=MXBlMTV3Y2JjOHhicg== #MY生乳酪法式達克瓦茲 #甜點界的小金條 #送禮自用都適合 #甜點控必備 

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貝大小姐：來來來…抽個茶包！ 瑞餚姐：抽？！不就是喝茶嗎？你隨便拿一包來泡就好了，幹嘛要抽啊？ 貝大小姐：你不是什麼都要儀式感嗎？這抽箋式茶包絕對能給你滿滿的儀式感！ 瑞餚姐：抽箋式茶包？所以喝茶之前還能抽今日運勢嗎？ 貝大小姐：這每一包可都是生活小指引啊！ 瑞餚姐：太有意思了，那以後每天我負責抽，你負責泡！ 網購茶包推薦 │ 楽澗茶葉 你平常喝台灣茶嗎？ 你喜歡喝什麼什麼品種的茶？ 過去貝大小姐不太愛喝茶 總覺得泡茶好像是老人才做的事 尤其是對於口感很重的烏龍茶或是鐵觀音 更是覺得像是老扣扣的茶！ 但是最近當貝大小姐遇上了楽澗茶葉之後 對於喝台灣茶這件事完全改觀了 原來喝台灣茶也可以是很年輕、很有品味 甚至還可以喝得很文青而且很有儀式感！ 楽澗茶葉 │ 產品特色 楽澗的二款茶葉及一款花草茶主要的產地來自台灣 淺焙的金萱來自阿里山 而輕焙的烏龍更是來自貝大小姐的故鄉南投名間 來自老茶農50年的職人技法 讓淺焙和輕焙的茶葉改寫了貝大小姐對台灣茶的既定印象 台灣茶不再是過去的濃厚及深苦 楽澗茶葉不論熱沖或是冷泡 都能喝得到清香與年輕！ 楽澗茶葉 │ 產品包裝 你聽過抽籤式茶包嗎？ 楽澗茶葉不但喝起來很有特色 對於產品的包裝更是用心 讓喝茶不只是可以成為每天的習慣 喝茶還能抽籤 在每一包茶包上都印著一句金句 每天一邊喝茶還能一邊讀著生活的小指引 就像楽澗的Slogan：楽澗，樂見人生百態 這每一句金句像是心靈雞湯 看似輕描淡寫卻更像是生活中的小錦囊 喝茶不僅對身體的好處多多 喝楽澗的台灣茶更能讓生活充滿樂趣！ 楽澗茶葉 │ 必買 來自台中的楽澗 從2000多茶葉中 歷經千挑萬選及無數次的口感搭配 才精選出三款茶 包含了二款台灣茶及一款花果(草)茶 楽澗茶葉所有的產品都通過了嚴格的檢驗 更投保了產品責任險 讓我們喝得安心且放心！ 1886果川琥珀蘋果茶 這款茶是楽澗目前唯一的一款花果(草)茶 這款無咖啡因 除了蘋果來自智利以外 薄荷、甜菊、杭菊及艾草皆來自台灣 透過黃金比例的搭配 讓這款茶在入口時 口感有著蘋果的果香 薄荷的清涼、甜菊的清甜 以及杭菊、艾草的花草香 那香甜的風味 大人小孩都會喜愛！ 貝大小姐覺得果川琥珀蘋果茶拿來作為結婚禮俗上的甜茶 應該也很適合！ 1981絲綢奶香金萱 來自阿里山的手採金萱 淺焙手作的茶葉 沖泡後呈現淡金色茶湯 清新的茶香中 透著淡淡的奶香 茶香與奶香的交織 層次堆疊的厚度中 有著絲綢溫順的口感 喝下一口絲綢奶香金萱 味蕾猶如置身雲端般的輕柔！ 1994北千住白桃烏龍 輕焙後的烏龍 保留著茶葉的青翠色澤 熱水沖泡的過程中 白桃的香氣隨著杯緣蒸氣緩緩漫延 香甜的白桃果香與清新的烏龍茶香 有著黃金比例般的完美搭配 喝著北千住白桃烏龍 有著春天鳥語花香的美感與暖意！ 楽澗茶葉 │ 優惠活動 現在在楽澗的官網購買任何商品 消費滿500就送加薪杯 滿千還能免運費喔！ 而且今天寄件，明後天就到貨 真的超快速！ 喝茶，不需要像那行家那樣品茶、懂茶甚至滿口茶經 只要喝得順口、喝得喜愛 就能喝出自己的品味 楽澗~喝的不止是茶 更是生活的美好！ 店家及購買資訊 楽澗。樂見人生百態 官方網站：https://www.thechance1980.tw/axwsp2 地址：台中南區建國南路一段258號（需提前預約） 營業時間：9:00-18:30 粉絲團：https://www.facebook.com/mr.giftxyourlife Line: https://lin.ee/yVPqMiv Line ID：@951dhnvz

高雄苓雅｜心目中第一名泡芙！超人氣現點現做、酥脆外殼、豆乳內餡超滿足｜猜心泡芙

近文化中心、大統和平店後方，每天只營業三小時，不管平假日總是大排長龍！每日限量售完為止！就算離開高雄多年的我，每次回高雄都一定要吃猜心泡芙！到底有什麼魅力讓我列為高雄必吃？外殼酥脆、內餡使用豆乳口味，甜而不膩超爽口！ 我算是猜心泡芙骨灰粉(圖片為證)，早在2017年還在洛陽街，還是小攤位時就衝去排隊了，那時吃到的美味跟現在一模一樣！後來移到大統和平店後方，就越來越多人知道這家~越來越紅，不管平日假日到高雄想買都得排隊！雖然隊伍很長，但因為他們都是烤好的泡芙殼再擠進內餡，所以不會排太久！ 招牌寫著一家美髮院+一間甜點店，後方是真的美髮院~從一開始在洛陽街就是這樣的模式XD 每日除了豆乳原味以外都會有大概兩種當日限定口味，但我老實說~一開始我會想買當日口味來吃，不管是茶香的、果香的我都吃過很多種，就算是我很愛的草莓好了，我覺得都比不上豆乳原味來得驚豔！所以建議第一次去的朋友買原味就好！喜歡他們的泡芙再偶爾試試其他口味~ 可以看到一顆顆烤好的泡芙殼~ ▼金糖原味$50 老實說他們泡芙真的很大一顆！這樣一顆$50真的算CP值高了！ 表面灑上糖粒，烤過後的焦香感~超愛！一口吃下超酥脆！但是又不刮口~ 內餡是豆乳口味，不過甜~重點是完全不膩！！！喜歡豆漿的我絕對給100分！ 酥脆焦甜外殼+清爽豆乳內餡，這組合根本完美！ ▼甜筒小泡芙$55 這個算是彌補沒辦法吃到現場泡芙的朋友或是吃完意猶未盡還要帶回家的XD因為比較常去高雄的我妹就常幫我帶這個回來XD泡芙殼和大顆泡芙一樣酥脆~當小零食很不錯！ 整體來說，吃過其他口味的朋友~我真心推薦再去吃看看原味！沒吃過猜心泡芙的更要直接衝去高雄買來吃看看！我是真心愛這家！愛到朋友問我去高雄要吃什麼，絕對會推薦猜心泡芙！ 【 猜心泡芙 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/GHpuff/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/gh_puff/ ▸ 地址｜高雄市苓雅區泰順街60號1樓 ▸ 電話｜0965181010 ▸ 營業時間｜15:00-18:00 #猜心泡芙 #猜心泡芙評價 #猜心泡芙好吃嗎 #猜心泡芙菜單 #猜心泡芙推薦 #高雄泡芙 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #文化中心美食 #高雄甜點 #高雄甜點店 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄泡芙推薦 #高雄甜點推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

人間食解生態園養生坊｜台中沙鹿親子餐廳｜人間食解生態園養生坊：綠意、養生餐、日式老屋太療癒。和服體驗、餵魚體驗

走進人間食解生態園養生坊，就像踏入一個被自然包圍的秘密基地。 園區裡綠意盎然、小橋流水，孩子一看到池塘裡的魚就興奮得不得了，一邊餵魚、一邊探索四周生態，餐點的部分這邊則以養生為主，像是每份餐點前都會有一個九宮格風格的小菜，每一道都精緻又有巧思。 這邊還有超可愛的日式和服體驗，兒子穿上後瞬間變身小武士，畫面真的太療癒，現在就一起來看看吧 :) - 人間食解生態園養生坊 台中市沙鹿區福至路268巷161號 04 2636 4111 週一~週五 11:00-17:00 週六週日 11:00-20:00 店家有自己的停車塲 - 人間食解生態園養生坊是一個很適合帶小孩來放風的地方。 整個園區綠意超多，有小路可以散步，還有池塘可以餵魚，小朋友走一走就超開心。 兒子最喜歡的除了大自然之外就是水了，這次到了人間食解養生坊的木棧平台，兒子立刻趴在欄杆邊看魚，一邊餵、一邊大叫「牠們搶食物啦！」，超級可愛。 這天的天氣雖然蠻炎熱的，但步道被滿滿的樹蔭包圍，陽光灑下來很剛好，走起來也很舒服，一路走走停停，還會遇到一些小昆蟲，像是走進自然教室一樣。 坐在搖椅上盪啊盪，耳邊是風聲、眼前是綠意，就這樣靜靜地晃著，時間好像也跟著慢了下來。 這裡有個可愛的小角落「祈福亭」，掛滿了許願木牌，都是大家寫下的願望和祝福。 人間食解生態園養生坊的用餐空間就像老屋裡的老靈魂，木造建築搭配窗邊灑進來的自然光，整個氛圍超級舒服。 裡面位置很多，有適合家庭聚餐的大桌，也有適合輕聲細語聊天的角落位子。 點一個套餐都會搭配上一個超強的前菜，九宮格美食！ 這邊的九宮格調味上都是以天然的滋味為主要，每一種的調味上都不會過度強烈，搭配得恰到好處，而且都吃得到食材本身的原味，很推薦喜歡養生的朋友試試看。 白醬海鮮焗飯 大家對白醬的印象，可能都是那種偏濃、奶味重的風格，但人間食解生態園養生坊的白醬吃起來比較清爽，不會有厚重膩口的感覺，連平常不太吃奶味料理的人也能接受。 搭配的不是一般白飯，而是帶有咀嚼感的十穀米，吃起來多了一點堅果香氣，讓整體更有層次。 焗烤的部分也表現得很不錯，金黃微焦的起司蓋在上頭，裡面還吃得到無刺的沙巴魚、蝦子、淡菜等海鮮，豐富又不會搶味，是那種吃完會覺得「有照顧到健康」的美味。 鯖魚定食套餐 鯖魚給的份量很不錯，裡面搭配的套餐湯品我很喜歡，是喝得到清甜的竹筍湯。 米飯是我很喜歡的十穀米之外，上面搭配的酸梅是店家自己醃製的，好吃且開胃。 飲品的部分都是店家自己釀製的果醬、或是梅漿，口味上都蠻清爽的。 吃完飯絕對是要來參與一下他們的和服體驗，一開始的時候兒子還不願意穿上，還好看到爸爸穿了以後直接說他也要穿。 穿上後真的是太可愛了，我忍不住拍了好多的照片跟影片，覺得好難得看到他願意穿這類型的衣服（拭淚） 這邊的空間也很適合拍攝一些照片，當然租借後想要到戶外拍攝也沒問題。 人間食解生態園養生坊，是那種會讓人走出門口時，忍不住回頭再看一眼的地方。 不只是孩子玩得開心，大人也能在這樣的自然與木造老屋中找到片刻安靜，從九宮格小菜到清爽焗飯，從綠意步道到可愛和服體驗，整趟下來不知不覺就待了4小時，可以說是好好放電之外，我們也享受到了許多美好的時光。 如果你也正在找一個能讓全家都放慢步調的地方，那這裡，真的很值得來走走 🧡

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