【永春美食】誤闖藍色異想世界！Forty4 Cafe 複合式沙龍咖啡廳開箱 ft. 超萌黑貓店長 & 爆漿肉桂捲 ☕️

走在永春捷運站附近的巷弄裡 你很難不被那個畫面抓住眼球 👀 在周圍灰撲撲的舊公寓之間，突然出現一抹極度搶眼的藍色，那是傳說中的「克萊因藍」，飽和得像是直接把地中海的天空剪下來貼在牆上一樣！ 我看著那個帶有未來感的 LOGO 和大片的落地玻璃 ，腳步不自覺地慢了下來。 這是一間沙龍？💇‍♀️ 還是一間咖啡廳？ 推開門的那一瞬間，空氣裡飄來的不是刺鼻的藥水味，而是一股能把靈魂都勾走的焦糖肉桂香 🤤 原來，這是一個讓你的頭髮和味蕾都能同時獲得救贖的地方——Forty4 Cafe 📍 藍色實驗室裡的甜蜜邂逅 💙 一進門，那種強烈的視覺衝擊真的會讓人瞬間清醒 😳 整間店就像是被打翻的藍色顏料桶浸泡過一樣，前衛、時髦 ✨ 隨便站在哪個角落自拍，都像是在拍時尚雜誌的內頁 特別的是，這裡真的有那種銀色的美髮椅和鏡子 這種複合式的空間就像是把兩種截然不同的生活情趣混搭在一起 但最讓我驚喜的不是裝潢，而是一個黑色的影子悄無聲息地從我腳邊滑過... 是一隻黑貓！🐈‍⬛ 牠邁著那種像是走在伸展台上的優雅步伐 ，眼神裡帶著三分傲嬌七分慵懶，這種不期而遇的小確幸，往往比預期中的美食更讓人心動 💓 如果你是貓奴，光是為了被牠臨幸一下，這趟路就值得了！ 🍯 咬一口雲朵上的金礦 —— 椪糖奶油拿鐵 跟朋友找個位置坐下後，店員端上了我們點的一杯看起來就很「浮誇」的飲料 🤩 椪糖奶油拿鐵 ☕️ 老天，這根本是藝術品吧？ 杯頂鋪滿了金黃色的椪糖脆塊，就像是一座座迷你的金礦山堆在那裡 🏔️✨ 我小心翼翼地直接拿起一塊放進嘴裡，「卡滋」一聲 💥 那個聲音在腦海裡炸開，緊接著是焦糖特有的苦甜味在舌尖化開 🫠 這讓我想到小時候在路邊攤等阿伯煮糖的那種期待感，但這裡把它升級成了精品。 當椪糖慢慢融進底下的熱拿鐵裡，那個口感層次豐富得就像是在看一部劇情反轉再反轉的電影 。 先是脆，再來是綿密的奶泡，最後是溫潤的咖啡液。 這不是單純的喝咖啡，這是一場關於口感的冒險 。 如果你的生活最近有點苦，相信我，這杯拿鐵就是你的解藥 💊 它甜得很有深度，不是那種膚淺的死甜。 🍿 誰說爆米花只能配電影？開心果爆米花拿鐵 如果你覺得椪糖還不夠瘋狂，那你一定要試試這杯開心果爆米花拿鐵 🥜 我看著杯子上那滿滿快要溢出來的爆米花，忍不住笑出聲來 😂 這哪裡是咖啡，這根本是一個歡樂派對 🎉！每一顆爆米花都裹著淡淡的甜味， 配上帶有堅果香氣的開心果拿鐵，那種鹹甜交織的滋味， 就像是你在平淡的日子裡突然收到一個驚喜包裹 🎁 這杯飲料有個魔力，會讓你忍不住一口接一口，一邊嚼著爆米花， 一邊喝著咖啡，完全忘記什麼熱量控制 🤭 在那一刻，你會覺得減肥那是明天那個「無聊的自己」才需要煩惱的事，今天的任務就是快樂！🥳 🥐 靈魂的主角 —— 手作肉桂捲的溫柔暴擊 好了，重頭戲來了 🔥 我們得好好聊聊這裡的肉桂捲。你知道嗎？做甜點其實就像是在寫程式一樣 💻 差一個參數（比例），整個結果就會跑掉（走味），但這裡的肉桂捲， 顯然是已經 Debug 完成的完美版本 。 🧂 鹹奶油肉桂捲 —— 女孩子的必殺技 店員偷偷告訴我，這是最多女孩子點的口味 👩‍❤️‍💋‍👩 我一吃就明白了 上面的鹹奶油就像是冬天的雪花一樣，遇熱融化後滲透進每一層麵包體裡。 一口咬下，先是濃郁的肉桂香氣衝上鼻腔 😤 緊接著鹹奶油的微鹹中和了甜膩感。這種鹹甜平衡抓得太好了 ⚖️ 就像是生活裡的那些小確幸，甜而不膩，帶著一點點現實的鹹味，反而更讓人回味無窮 😋 它完全沒有那種令人害怕的化工香精味，每一口都是真材實料的麵粉香和奶油香， 你的舌頭是很誠實的，它分得出一份甜點有沒有被用心對待。 🍎 肉桂蘋果肉桂捲 —— 屬於大人的童話 另一款讓我印象深刻的是肉桂蘋果口味 🍎 這款肉桂捲上面鋪著熬煮過的蘋果丁，那是真正的水果，不是那種現成的果醬 🙅‍♀️ 蘋果的酸甜配上肉桂的辛香，就像是老夫老妻般的絕配 👫 蘋果丁保留了一點脆度，讓軟綿的麵包體多了一種咀嚼的樂趣。 閉上眼睛吃，你會有一種坐在歐洲鄉村老奶奶廚房裡的錯覺，溫暖、厚實，讓人感到無比安心。 這不是那種會讓你尖叫的刺激口感，而是那種會讓你嘴角不自覺上揚的溫柔味道 😊 🎁 把這份幸福打包帶走 —— 經典肉桂禮盒 吃完之後，看著盤子上殘留的一點點醬汁，心裡突然有一種「不想就這樣結束」的感覺 🥺 還好，他們有出經典肉桂禮盒 🛍️ 那個銀灰色的包裝盒，配上藍色的 LOGO，質感好到拿來送禮絕對會被朋友追問「這在哪裡買的？」。 打開盒子，你看著那些捲得像藝術品的肉桂捲乖乖躺在裡面，真的會有一種莫名的滿足感 🥰 把肉桂捲拿出烤或微波幾分鐘後，整間屋子都充滿了肉桂香～那是一個讓週末變得有儀式感的開關。 還可以針對自己想要的口味去DIY，真的超級無敵幸福！ 而且他們的 經典肉桂禮盒 在官網、門市都能訂購～ 最近還新增了捷運站取貨的選項，下班路上就能順道取貨啦！ 💭 給自己一個「藍色」的藉口 走出 Forty4 Cafe 的時候，外面的陽光有點刺眼 🕶️ 我回頭看了一眼那片藍色的落地窗，還有那個可能正在打哈欠的黑貓店長 如果你最近覺得生活有點灰 🌫️，不妨來這裡坐坐 點一杯浮誇的拿鐵，切開一顆熱騰騰的肉桂捲，讓這抹克萊因藍治癒你的壞心情 💙 畢竟，在這個忙碌的城市裡，能找到一個同時搞定髮型和心情的地方，本身就是一種奇蹟，不是嗎？✨ 📍 門市資訊 (Yongchun Store) Google Maps 導航｜ 台北市信義區虎林街132巷16號 (捷運永春站 4 號出口，走路 2 分鐘就到囉！) 營業時間｜ 12:00 - 20:00 Instagram (IG)｜ @forty4cafe Facebook 粉絲專頁｜ Forty4 Cafe 官方網站｜ forty4cafe.tw

山里見月 割烹鍋物｜台中新開幕高檔火鍋推薦！ BMS 12 級佐賀牛~日本和牛火鍋高貴不貴，一鍋品味四季旬味～

最近在北屯意外發現一間外觀低調卻氣場滿滿的新開幕火鍋店「山里見月 割烹鍋物」，原本只是抱著路過嚐鮮的心情走進去，沒想到卻開啟了一場超乎預期的鍋物饗宴！主打日本職人精神、以埔里高山泉水熬煮湯底，搭配政府認證的佐賀銘柄和牛與當令海鮮，價格卻比想像中親民！若你正在找台中高檔火鍋推薦、或是想嘗試真正講究細節的日本和牛火鍋，那麼這間新開幕的山里見月，真的值得被記下來！ 店家介紹 「鍋物的極致，不在於華麗堆砌，而在於每一個細節都能被品嚐到。」山里見月以「百味割烹」為核心精神，將日式割烹對細節的執著，完整落實在一鍋湯、一道菜之中！湯底選用埔里山區高山泉水，歷經近 50 次測試，才定調出現在這款清透卻層次豐富的湯頭~每日以當令蔬果慢火熬煮，不使用預製湯、不提前儲放，只為讓第一口入口的瞬間，就是最純粹的自然鮮甜！這樣的湯，不搶戲，卻讓每一樣食材都被完整襯托，成為真正的主角~ 山里見月位於台中北屯，整體外觀低調內斂，推門而入卻別有洞天！店內裝潢斥資上千萬打造，空間以日式沉穩木質調為主，搭配柔和燈光與留白設計，既有高級割烹料理亭的靜謐感，也保留鍋物用餐的溫度~特別的是，部分座位可直接看到現場處理海鮮的過程，新鮮度一覽無遺~ 店內有吧檯桌與包廂，個人覺得吧檯桌較好拍，但包廂比較是和家人朋友一起用餐~ 店內有吧檯桌與包廂，個人覺得吧檯桌較好拍，但包廂比較是和家人朋友一起用餐~ 冷藏櫃展示著各式酒類與各式和牛，其中還有佐賀銘柄和牛，看這個橫切面油花真的超誘人！ 關於佐賀牛，這次真的吃到很厲害的等級 說到日本和牛，很多人一定聽過「佐賀牛」，但這次讓我印象最深的，其實是它的等級！佐賀牛本身就是日本政府認證的銘柄牛，而能被評為 BMS 12 級 的，更是少之又少的存在~在日本和牛的評鑑中，BMS 是用來衡量油花細緻度的標準，1 到 12 級裡，12 級就是最頂、直接封頂的那種！也就是說，並不是每一塊佐賀牛都能達到這個等級，往往是上百頭牛裡，才有機會出現那麼幾塊~就是這樣的稀有度！ 而每一塊牛肉，都有「身分證」~這樣的等級不是自己說了算~每一塊 BMS 12 級佐賀牛，都會附上官方認證證書，清楚標示牛隻來源、肥育農家，以及經過日本食肉格付協會評定的等級~ 實際看到 BMS 12 級佐賀牛時，第一個感想就是：油花真的很美！細緻到像白雪灑在紅色肉面上，幾乎沒有斷層~涮進湯裡幾秒，入口的瞬間不是「咬」，而是直接化開！油脂帶著自然的甜味，完全不膩，尾韻還會留下一點淡淡的堅果香與肉香，這也是為什麼頂級佐賀牛，會讓人一吃就記住~ 桌上使用的，則是來自日本田中商店手工打造的萬元鍋具，厚實鍋身讓湯底受熱更均勻，也讓整體用餐體驗更顯儀式感~ 山里見月 割烹鍋物菜單 以個人套餐為主，套餐有開胃前菜、附餐、綜合菜盤、主餐、甜點，湯頭則是只有一種，真的是蠻豐富的！ 餐點介紹 首先店員會先給沾醬，是清爽解膩的和風醬加上蘿蔔泥，也會給一整盤配料讓你加，有洋蔥、蒜末、辣椒、香菜、蘿蔔泥與蔥 再來是加湯滾湯，這就是傳說中萬元的鍋子，認真的說~真的受熱很平均、又滾得很快！ 湯頭是山泉水加上蔬果與昆布熬煮，看似很清淡，但其實不單調~光是湯我就單喝好幾碗了！ 開胃前菜 生魚片赤身 這個生魚片沒有在馬虎，超級厚的！不管是鮪魚或是鮭魚都很新鮮~超級滿足！ 干貝蟹肉堡 小巧精緻的擺盤，生食級干貝包裹著蟹肉條，上層再用鮭魚卵點綴，一口下去超滿足！ 附餐 佐賀牛咖哩飯 咖哩香氣溫潤厚實，牛肉風味明確~這個很不錯！ 日式烏龍麵 烏龍麵滑順彈牙，吸附湯汁後更顯甘甜，還有一隻大蝦增加風味 綜合菜盤 蛤蜊超新鮮~還在探頭出來XD 而且煮完超飽滿！！！大顆飽滿又鮮 全數選用當令時蔬，色彩繽紛、切工俐落，入鍋後保有脆度與原始甜味！ 重點店員剛好比較不忙的時候還會幫忙代下鍋~太貼心了吧 主餐 日本和牛紐約客$1480 油花分布細緻如雪的日本和牛紐約客，色澤粉嫩、切面立體，輕涮數秒即可入口！ 肉香在湯中慢慢釋放，入口瞬間柔嫩化開，油脂甜而不膩，搭配清透湯頭更能感受到和牛本身的旨味 適合想完整體驗「日本和牛火鍋」魅力、追求口感層次的饕客~ 日本和牛和尚頭$880 若想用更親切的價格體驗頂級和牛，這套絕對是驚喜之選 肉質扎實卻不乾柴，涮過後帶有自然肉甜，完全顛覆對「平價和牛」的想像！ 以這個價位能吃到和尚頭和牛，真的會讓人忍不住想再訪！ 甜點 銀耳蓮子湯 白木耳被燉到超軟嫩，整碗膠質趕滿滿 蕎麥綠豆仁 清爽收尾，不甜不膩，有種綠豆薏仁粥的口感，我很喜歡！ 結語 這次原本只是想找間新開幕火鍋試試水溫，卻意外收穫一間會想默默收藏的口袋名單！山里見月 割烹鍋物把「頂級」做得很安靜，卻在每一個細節中讓人感受到用心~若你正在尋找一間高貴不貴、能真正吃到食材本質的台中高檔火鍋餐廳推薦，那這裡真的值得親自來坐一席！ 店家資訊 【 山里見月 割烹鍋物 】 ▸ 店家官網 ｜ https://www.sanrimitsuki.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61581957852910 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/tsuk.imisatoyamanabe/ ▸ 地址｜ 臺中市北屯區松竹路三段118號 ▸ 電話｜ 04-24224888 ▸ 營業時間｜17:00-00:00 #山里見月 #山里見月割烹鍋物 #山里見月評價 #山里見月好吃嗎 #台中高檔火鍋餐廳推薦 #台中頂級海陸鍋物推薦 #台中高級餐廳推薦 #北屯區火鍋 #佐賀銘柄牛餐廳 #佐賀精品牛 #頂級和牛鍋物 #台中北屯火鍋推薦 #高CP和牛火鍋 #台中板前火鍋 #台中頂級海鮮火鍋 #松竹路火鍋 #台中包廂火鍋

ARTEAARTEA特色茶葉禮盒熱銷全台！展現台灣風味企業送禮首選

近年企業送禮與節慶贈禮市場興起，一份兼具美感、文化與實用性的伴手禮，成為商務往來的送禮首選。來自台灣的文創茶品牌《Artea千合趣》，旗下四款熱銷茶葉禮盒系列，包括【金喜萬福】、【富貴花開】、【金玉滿堂】與【綠葉仙露】，以100%台灣手採茶葉搭配文創設計包裝，深受國內外企業與個人買家青睞，成為最受推薦的台灣茶葉禮盒品牌之一。 【金喜萬福】包裹巾頂級組合：節慶寓意與品味的結合 這款禮盒內含四種風味獨具的台灣高級茶葉——東方美人、日月潭紅玉、杉林溪金萱與阿里山高山茶。搭配純棉印花布巾包裝，每款茶葉皆為三角立體原葉茶包，使用食品級日本茶網，喝茶更安心。茶湯層次豐富、香氣迷人，特別受到女性消費者與時尚送禮族群喜愛。 【富貴花開】柏金罐大禮盒：茶食雙重享受，尊貴有禮 結合經典炭焙烏龍與桂蘭包種兩款精緻茶葉，並搭配人氣紫蘇梅，禮盒採用玫瑰金霧面茶罐與束口袋設計，外觀高雅大器，極具收藏價值。老師傅百年烘焙技藝，賦予茶葉炭香與花果層次，是企業貴賓送禮與中高端市場的熱門選擇。 【金玉滿堂】三茶精選禮盒：年節吉祥寓意，幸福延續 象徵「年年有餘」的金魚圖騰包裝，內含花開四季茶、炭焙烏龍與蜜香紅茶三款手採手製茶，每款50g包裝，散發花香、奶糖與焦糖果香，適合搭配甜點或冷熱飲用。其清新優雅的風味讓人一試難忘，是年節、婚禮或祝賀用途的完美選擇。 【綠葉仙露】小巧實用茶包組合：入門首選，輕巧隨行 集合阿里山、杉林溪與花開四季三款高山茶，每包皆為三角立體茶包，設計輕便且富品味。搭配印花布巾包裝，既可隨身攜帶也方便分送，是出差贈禮、外賓伴手禮的最佳實用解方。 台灣之味走向世界：企業指定、國際推廣 ARTEA所有茶葉皆通過SGS農藥檢驗合格，堅持使用100%台灣原葉手採茶，無任何人工添加，確保品質與安心。品牌同時貼心附上中英文對照卡片，成為跨國企業與政府單位在接待外賓、國際交流時的指定贈禮品。 「我們希望透過茶葉傳遞台灣土地的風味與文化記憶。」ARTEA品牌代表指出，企業需求正在從『送得出門』轉向『有故事、有品味』，而《Artea千合趣》正是這樣的品牌代表。 目前《Artea千合趣》官方網站開放團購與企業合作洽詢，提供專屬企業客製化服務與優惠專案，期望讓更多人透過一杯茶，認識台灣、愛上台灣。 感謝本篇受訪業者：《ARTEA 千合趣》門市地址：台北市大同區迪化街一段228號營業時間：10:00-18:00；週二、三公休聯絡電話：0988-211-713官方網站：https://rink.cc/7k5mq官方LINE@：https://rink.cc/k6wli官方FB粉專：https://rink.cc/c1flf 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北｜MMHG旗下「inari 現代居酒屋」邀國際主廚Jeston Chua聯名 推期間限定套餐

繼東京名廚酒井英彰的居酒屋割烹料理在inari現代居酒屋掀起熱潮後，MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin）再度攜手國際職人，邀請來自菲律賓、曾任香港Vivant餐廳主廚的Jeston Chua於9月5日起正式駐點inari，展開為期兩個月的限定合作。Jeston Chua將以其擅長的新型態餐酒館（Neo Bistro）為基底，融合台灣風土與炭火技法，與inari團隊共同打造一套專屬的餐酒料理，共同延續inari對「料理、人情、空間氛圍」的深度探索。 現年31歲的主廚Jeston Chua出生於馬尼拉，最初受到Jamie Oliver烹飪節目啟發而踏上廚藝之路，曾於香港米其林餐廳Belon、北歐風格的米其林二星餐廳Inua、東京文華東方Signature等地歷練，並於2022年創立Vivant餐廳，以「honest cooking」為理念，主打法式小酒館料理與自然酒的餐酒搭配，深受香港饕客喜愛。Jeston認為，料理不只是味覺，更是一種社交與生活的延伸。他的烹調哲學圍繞三大核心：季節性食材、簡約精準的技法，以及在創意與經典之間取得平衡。他擅長以直覺與感性，將歐陸料理轉化為貼近人心的日常風味。這種簡單俐落又不失精緻的優雅，也正與inari 現代居酒屋的料理哲學不謀而合，進而促成雙方的合作。 Jeston自9月5日起正式駐點inari現代居酒屋。為了徹底展現自己的料理精神，Jeston特地提前抵台，親自走訪台灣各地的農場、市場與食材供應商。他表示：「我始終相信，料理的靈魂來自土地。這次來台，我希望能真正理解台灣的風土與食材，找到那些有故事、有個性的在地滋味，並用我的方式重新詮釋。」在食材探尋之路中，Jeston 驚豔於台灣食材的豐富性與優良品質，特別選用當季的馬祖淡菜、竹筍等在地風土入饌，搭配招牌炭火烹調技法與菲律賓料理靈感，發展出一套兼具深度與親切感的限定套餐菜單，從 「淡菜法式吐司佐韭蔥油醋醬」、「竹筍真鯛沙拉佐酸甜醬」，到「海峨螺義式珍珠麵」、「馬頭魚佐紹興雞湯」、「M9和牛翼板肉佐胡椒醬與馬鈴薯泥」，道道料理皆揉合了個人成長記憶、在地食材與跨文化語彙，每套售價＄1,880+10%。Jeston 也表示，未來每週菜色可能會因應食材變化而進行調整，希望讓每位來客都能品嚐到最當令的風味與靈感火花。 淡菜法式吐司佐韭蔥油醋醬：Vivant的常駐菜色。將酸種麵包浸泡在雞汁中吸飽美味精華，搭配新鮮飽滿的馬祖淡菜增添海洋鹹香，並點綴上油封韭蔥與醃漬紅蔥頭，呈現令人驚喜的爆發性鮮美。 竹筍真鯛沙拉佐酸甜醬：將油脂均衡、口感細緻的台灣真鯛先以三種柑橘皮醃製入味，搭配香甜多汁的烤竹筍，堆疊出輕盈的口感與風味；最後淋上以奇異果、番茄、青蔥炭烤後製成的特製醬汁與柚子胡椒，帶來酸甜果香的明亮與立體感。 海峨螺義式珍珠麵：嚴選肉質飽滿的海峨螺，搭配四季豆、翼豆，共同於聖女番茄與巴斯克辣椒 (Piment d’Espelette) 製成的醬汁中燉煮，最後再搭佐義大利珍珠麵一同品嚐。彈中帶脆的海螺肉滋味因微辣的醬汁點綴更顯鮮明，略帶咬勁的麵體及豆類組合，整體存在感強烈且令人難忘。 馬頭魚佐紹興雞湯：靈感來自於香港在地社區型小餐館「合時小廚」的雞油花雕蒸馬友，炙烤過的台灣馬頭魚入口肉質軟嫩，搭配以紹興酒調味的濃郁雞湯，並以韭菜花點綴，溫潤中得以品嚐到暖心暖胃的柔和與個性，重現粵菜的傳統風味。 M9和牛翼板肉佐胡椒醬與馬鈴薯泥：牛肉搭配法式胡椒醬的組合，一直是Vivant經典不敗的主打料理。Jeston選用油脂豐沛的M9和牛後腰脊翼板肉，佐以經典的奶油黑胡椒醬，還有綿密可口的馬鈴薯泥，為套餐帶來味覺高峰；自家製的醃漬青胡椒，不僅辛香解膩，也額外勾出肉質細膩甜香。 除套餐外，Jeston 也特別選入多道源自家鄉的經典風味，作為加點小品，讓整場餐敘多了幾分輕鬆與驚喜。包括以菲律賓常見的醋與蕃茄醬醃製、最後擠上金桔的「菲律賓風味碳烤豬肉串（Filipino Barbecue Pork Skewers）」，將菲律賓國民料理完美詮釋的「小卷阿多波（Squid Adobo）」，炭火香氣與草本馨香交融的「炭烤鴨肉佐紫蘇香草飯（Fire Roasted Duck with Shiso Rice Pilaf）」，以及出自Vivant的經典菜式、使用台灣玉米自製成的「Vivant玉米麵包（Vivant Cornbread）」，皆體現了主廚對料理根源與記憶的真誠回望。 門店資訊 inari 現代居酒屋 x Jeston Chua限定套餐 活動期間：2025年9月5日至10月31日 地點：inari 現代居酒屋（台北市信義區松壽路9號6樓，新光三越A9館） 營業時間：週日至週四1800-21:30 / 週五至六18:00-22:00 電話：02-2720-1168

[ 高雄新興 ] 迷惘人聚集地，專門處理無處發洩的力氣～

[ 高雄新興 ] 高雄又多一間深夜咖啡店啦！你知道這處神秘試營運的咖啡店嗎～

這間新開幕的夜間酒精迷惘人士俱樂部，融合了韓式立飲吧、KTV包廂和潮流服飾販售，整體風格很有趣、氣氛也不錯，雖然座位不多但很有 vibe～餐點和酒品表現也讓人驚艷，讓人不自覺想再訪！ 主食部分大推 #青花椒辣肉醬烏龍麵，Q彈烏龍麵搭配鹹香肉醬，拌上大量小黃瓜與蔥花，加上一顆微流心蛋，層次豐富、香麻不膩，鹹甜清爽超加分。#手撕豬肉堡 也讓人印象深刻，肉量實在、口感飽滿，鹹甜風味超涮嘴。喜歡濃郁系的人也可試試 #墨西哥辣脆腸堡，與烏龍麵同款肉醬，搭配酥脆麵包，越吃越香。 下酒菜推薦 #花雕醉雞，肉嫩酒香恰到好處，非常適合搭啤酒。基本款的 #薯條 也有水準，用胡椒鹽簡單調味就很涮嘴。 特調酒部分名稱可愛、味道也有創意，像是 #膽小狗英雄 結合紅酒、蔓越莓和冰結，適合想微醺又不愛濃酒感的朋友；#小孩大聯盟 以柚子酒、鹽漬櫻花和蘋果汁混合，果香清新層次豐富；最特別的是 #頑皮豹，喝起來有點像爆米花，實際上是百香果基底，趣味十足。 這家店無論是餐點、酒品還是整體風格都讓人印象深刻，是近期我很喜歡的夜間聚會選擇之一，推薦大家親自去體驗看看！ 🦜 地址：高雄市新興區復興二路109-1 🦜 時間： 週一到日 21：00 - 04：00 https://www.instagram.com/p/DIgiS72SS7X/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DH03b3xSlT7/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/DDIBPL0Srml/?img_index=1 #夜間酒精迷惘人士俱樂部 #韓式立飲吧 #烏龍麵推薦 #青花椒肉醬 #手撕豬肉堡 #墨西哥辣脆腸 #花雕醉雞 #特色調酒 #酒吧美食 #宵夜推薦 #潮流酒吧 #夜生活好去處 #alyssa美食推薦

吃得飽又無負擔💚上班族必收低卡點心！想我了莓x禎蔬脆開箱分享｜優格早餐&沙拉搭配實測✨

當你在辦公室裡忙到昏天暗地，一抬頭卻發現午休只剩20分鐘、肚子餓到小鹿亂撞、手又默默打開了外送App準備點鹹酥雞的時候——先等一下！！ 我最近發現一個救星級的組合，真心不藏私地想分享給你，讓你不只能飽口福，還能吃得輕盈沒負擔✨ 就是它！永禎家的【想我了莓】燕麥脆片 ＋【禎蔬脆】蔬菜脆片組合，根本是飲控時期的嘴饞福音 🥰🥦🍓 🥣 你有「嘴饞病」嗎？我有，而且很嚴重 我是一個吃零食很挑的人（又怕胖又怕添加物還很愛吃，對，就是麻煩😂）。 但你知道嗎，嘴饞這件事根本防不住，就算再怎麼飲控、計算熱量、把握節制，下午三點的胃還是會咕嚕咕嚕叫出來。 這時候如果旁邊有人吃洋芋片、炸物、或是某手搖杯一出現……對不起，那個人就是我本人立刻跟著暴走😭 但自從我試過永禎的這組點心，我的心態從「我忍」變成「我可以選擇更好的！」🌱 🍓「想我了莓」燕麥脆片：健康甜食的天花板 先說說這款名字超可愛的燕麥脆片，「想我了莓」不只可愛，還真的讓人想一口接一口。 打開包裝就能聞到淡淡的莓果香，沒有那種刺鼻人工味，吃起來甜度很剛好，是那種來自蔓越莓與米香的自然甜，完全不膩！ 裡面還加了南瓜子和膨脹米香，脆脆的口感超加分，有點像在吃穀物能量棒升級版，但口感更鬆、更酥！ 它最大的亮點在於加入了雙效分解酵素✨ Fibryxa酵素對消化真的很有幫助，吃完不會有脹氣感，很適合當早餐、下午茶或運動前後的小點心，熱量也控制得不錯，不會爆卡！ 我超愛搭配希臘優格一起吃，脆片泡一下不會馬上軟掉，咬起來還是保有咬勁，配點水果就是一碗高顏值又飽足感十足的活力碗～🥣🍌🍓 🥕「禎蔬脆」蔬菜脆片：終於遇到不油不鹹的蔬菜餅乾！ 再來說這包看似低調但超厲害的「禎蔬脆」，我本來對蔬菜脆片印象就是：油、鹹、空虛。 結果永禎這款完全打破我過去的成見！ 使用台灣在地的新鮮蔬菜：像是櫛瓜、紅蘿蔔、芋頭這些，通通用92°C低溫油炸保留營養和色澤，重點是——完全不油！！ 它吃起來是酥脆的那種，不是炸到乾硬的「咬牙型」，而是有保留食材原型、口感自然的那種薄脆！ 沒有多餘的鹽味或化學調味，是那種你吃得出「它就是蔬菜」的純粹感，說真的，不用沾醬也很涮嘴。 放幾片在沙拉裡，整體層次瞬間升級，有一種「營養界的洋芋片」的感覺😆 📸 一天三種搭配法，零食也能很有質感 早上來不及吃早餐？快速丟幾片「想我了莓」加牛奶，簡單又有飽足感🍶 下午嘴饞？來點「禎蔬脆」搭氣泡水，假裝自己在吃精緻下午茶（還不用擔心浮腫）💅 我還試過一次性把兩包脆片混在一起當派對小點，朋友們一邊聊天一邊吃，沒人覺得它們是「健康零食」欸，完全是誤打誤撞秒殺系小食！ 🌟 為什麼我會想推薦這組給你？ 因為現在的健康零食，真的可以不無聊、不委屈、不犧牲口感。 這組不但把熱量、成分、營養都顧到了，連包裝也做得很有質感，很適合放在辦公桌抽屜、健身後補給、甚至當作送禮的加分小點心🎁 品牌本身也很值得支持，他們主打「返璞歸真」，只用自然食材，不偷工減料，沒有奇怪添加劑，從工法到味道都讓人吃得很安心。 感覺就像是朋友送你一份真心準備的健康點心，讓你吃得舒服又快樂🥹 🧠 如果你也有以下煩惱，這組就是你必收的解方 📍 延伸資訊（點進去看看真的有很多驚喜）

新北▴林口區│日式定食餐廳│彌生軒YAYOI林口三井店

彌生軒（YAYOI）林口三井店位於 MITSUI OUTLET PARK 林口Ⅱ館 3 樓，以提供正統日式定食聞名 餐點秉持日本傳統的 「一湯三菜」 文化，包括 新鮮現煮的米飯、主菜、副菜及味噌湯，致力於為顧客帶來均衡且美味的餐飲體驗 近期，林口三井店推出期間限定的特製釜飯，包含 「櫻花蝦三色釜飯御膳」 與 「照燒雞三色釜飯御膳」，數量有限，售完為止 店面風格融合傳統與現代日式設計元素，營造出溫馨且雅緻的用餐環境 裝潢以木質調為主，搭配簡約的線條設計，呈現出日式美學的質樸與典雅 入座後用電子 菜單 點餐 一口壽司(干貝) NT.60 選用生食級干貝，味道鮮甜柔嫩，帶有細緻的海洋風味 桔香柚子茶 NT.50 融合了柚子的清新果香與淡雅的茶香，帶有微甜的風味 和風寄世養身鍋定食 NT.480 鰹魚昆布湯底為基礎，搭配多種豐富食材，包括蔬菜、豬肉、雞肉、花蛤和鮭魚，提供均衡的營養攝取 溫潤的湯頭不僅美味，涼爽的天氣中帶來暖胃的療癒感受!! 櫻花蝦三色釜飯御膳 NT.420 特製炊飯內含牛蒡、鴻喜菇、香菇等食材，與熟凍櫻花蝦、吻仔魚與蛋絲組成三色釜飯 搭配開胃的紫蘇梅風味佐料及和風高湯，香氣四溢的釜飯，每一口都充滿春天的滋味 春綴櫻餅 NT.120 融合櫻花風味與傳統甜點的美味選擇。此道甜點包含了櫻花葉包裹的櫻花餅，並且內含蕨餅，增添了獨特的口感層次 櫻花餅香氣濃郁，餡料甜而不膩，蕨餅部分帶有彈性與細膩的口感，整體融合了春天的氣息與清新感 📍 彌生軒 YAYOI 林口三井店📍 地址：244 新北市林口區文化二路一段 123 號 3 樓⏰ 營業時間：🔹 星期一-四：11:00-21:30🔹 星期五：11:00-22:00🔹 星期六-日：10:30-22:00☎ 電話：02-2606-9974🔗 更多詳細食記看這裡 👇新北▴林口區│日式定食餐廳│彌生軒YAYOI林口三井店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36733904📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

一個愜意的午後，一場質感下午茶，日日幸福！【桃園市桃園區】日福OH HAPPY DAY-藝文店

今天我們一家三口來到桃園，與久未見面的朋友聚餐。酒足飯飽後，友人向我們推薦了一間日常愛去的咖啡廳-「日福OH HAPPY DAY-藝文店」。日福目前有三間分店，桃園藝文店(桃園區中埔七街7號)、青埔書法店(大園區大仁路46號)、林口文化店(林口區文化二路二段46號)。日福藝文店座落於寧靜的住宅區中，黑色外牆和桃色招牌的撞色美學，搭配木質大門營造出簡單的溫馨感。咖啡廳對面有收費停車場，停車非常方便。 踏進日福，咖啡廳內日系文青的風格中，帶有輕鬆、愜意的氛圍。入口處擺放販售生日蛋糕蠟燭、裝飾物及文青小物，L型櫃檯中的玻璃冰櫃裡展示著各式蛋糕。日福選用簡單良好的食材，減糖、減油、無香料色素，用心製作出自然少負擔的清爽甜點。 日福每人低消一項飲品或蛋糕，不收服務費。用餐時間2小時(無人候位可續坐)，禁帶外食，插座可自由使用。日福專門製作自然、無添加的生日蛋糕、彌月禮盒與蔬果昔，還有活動外燴，提供外帶、宅配及外送(Uber Eats、Foodpanda)。 🍰白葡萄生乳酪 190元 白葡萄生乳酪是日福人氣商品NO.1！蛋糕上層使用一顆顆圓潤飽滿的翠玉葡萄鋪得滿滿滿，下層生乳酪濃厚的奶香，搭配百香果和檸檬的酸甜，非常順口。口感超特別的杏仁餅乾塔皮使用馬卡龍等級杏仁粉製作而成，香氣爆棚。白葡萄生乳酪每一口的清甜奶香，都實實在在的證明著其地位，完全是實至名歸的第一名啊！ 🍰海塩焦糖巧克力戚風 160元 海塩焦糖巧克力戚風蛋糕口感柔軟、很濕潤，入口的一瞬間，巧克力香氣和海鹽焦糖鹹鹹甜甜的滋味在嘴中迸發，爾後綿密的奶油從中調和，層次感鮮明，口感超豐富！ 🍰栗子洋梨戚風 190元 栗子洋梨戚風上的栗子鮮奶油甜而不膩，內餡的栗子泥讓栗子香氣更上一層樓。蛋糕中間夾層中的洋梨凍，除了增添口感之外，也讓整體口味更加清爽、更令人欲罷不能呀！ 🍰不是喝的蔬果昔-藍莓核桃 180元 藍莓核桃跟一般見到的奶昔完全不同，顧名思義這是要用吃的蔬果昔！蔬果昔本身是藍莓和香蕉的味道，口味不會很甜，搭配的核桃含量很高，每一口都有滿滿的堅果香，一杯下肚飽足感超強！ 🍰咖啡-柚見氣泡美 160元 柚見氣泡美是是美式咖啡和柚子果醬的結合，新穎的搭配感覺咖啡裡的苦味被淡化了，更增添了一些酸甜柚香。和氣泡清爽的口感搭配起來，層次十足！ 🍰風味茶-有機莓果茶 180元 有機莓果茶無咖啡因，含有山芙蓉、玫瑰果、蘋果片、接骨木、橙皮、天然香料，可多次回沖。莓果茶一入口果香四散，略帶熱氣的茶讓人心神平靜，可以好好的放鬆，盡情沉浸在這場下午茶時光中！ 日福每個蛋糕都像為自己的家人、小孩製作般用心，自然少負擔的口味，忠實呈現水果自然形色。一個愜意的午後，一場質感下午茶，用蛋糕分享幸福，讓我們日日都幸福！「日福OH HAPPY DAY-藝文店」分享給大家～ 日福OH HAPPY DAY-藝文店 地址：桃園市桃園區中埔七街7號 電話：(03)325-9238 營業時間：週一-週日11:00-20:00 官網-https://www.ohhappydaynow.com/ FB-https://www.facebook.com/ohhappydaynow/ IG-https://www.instagram.com/ohhappydaynow/ Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E6%97%A5%E7%A6%8F-oh-happy-day/_BxAhFwxTsK3iUiA583zcw?utm_campaign=CM2508147-search-free-nonbrand-google-pas_e_all_acq_Global&utm_medium=search-free-nonbrand&utm_source=google-pas Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/y4tj/ri-fu-oh-happy-day?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #日福OH HAPPY DAY藝文店#日福OH HAPPY DAY#日福藝文店#日福寶寶蛋糕#日福蛋糕#日福#日福生日蛋糕#日福彌月禮盒#日福活動外燴#日福午後時光#日福下午茶#日福咖啡廳#桃園下午茶外送#桃園下午茶#桃園咖啡廳#桃園蛋糕#桃園蛋糕推薦#桃園蛋糕店#桃園蛋糕店推薦#桃園生日蛋糕

過節送禮不踩雷｜質感咖啡禮盒開箱 Delicioso 德里斯咖啡「心蓮禮盒」從杯子到咖啡包 每一樣都實用的咖啡禮盒

 每逢過節，我最怕的不是聚餐，也不是紅包金額，而是那個永遠會出現的靈魂拷問—— 「所以，今年要送什麼？」 想送得體一點，又不想太浮誇；想送實用的，又怕看起來沒心意； 也正因為這樣，我對「過節禮盒」的標準其實很簡單：外觀要好看，內容要實用，最好還能讓人真的用得上、吃得完，而不是收完就被放進櫃子裡！今天要開箱的Delicioso 德里斯咖啡推出的「心蓮禮盒」，就是符合所有我想要的樣子~ 德里斯咖啡，把日常變成剛剛好的儀式感 如果你平常有在留意咖啡品牌，應該對 Delicioso 德里斯咖啡不陌生。 它給我的感覺一直不是那種高高在上的精品路線，而是很擅長把「喝咖啡」這件事，放進日常生活裡。不追求複雜的專業名詞，而是從風味、搭配、使用情境出發，讓人不用想太多，也能好好享受一杯咖啡的時間。這樣的品牌調性，其實很適合做成節慶禮盒，因為它少了一點距離感，多了一點溫度。 心蓮禮盒 第一眼看到心蓮禮盒時，最吸引我的是它的整體視覺。 不是那種亮到刺眼的紅，而是偏沉穩、有質感的紅色基調，上面用金色線條勾勒出蓮花圖樣，看起來很有節慶氛圍，卻不會俗氣！ 「心蓮禮盒」這個名字，也延續了品牌一貫的溫柔路線。不是直接講「豪華」、「頂級」，而是用一個有寓意、但不說教的方式，把祝福放進裡面。盒身本身就很挺，拿在手上有份量感，送人時不需要再另外包裝，直接提著就很完整。 打開之後，內容物排列得很整齊，不會有那種「東西很多但有點亂」的感覺。這種細節其實很重要，因為送禮的第一印象，往往就在打開盒子的那一刻就定調了。 我必須先說，這組禮盒裡的雙層玻璃杯，是我一開始最意外、後來最常使用的東西！透明雙層設計，讓飲品看起來有一種懸浮感，裝咖啡、茶或單純的水都很好看。實際使用時，裝熱飲不燙手、裝冰飲也不容易結水珠，放在桌上不會弄濕桌面，日常使用非常友善~ 很多禮盒會附杯子，但常常是「有附但不太會用」，這一款反而是那種會默默留下來，變成家裡常用杯的類型。對我來說，這也讓整份禮盒多了一層「過節之後還會繼續陪伴」的感覺。 心蓮禮盒裡的濾掛咖啡，是整份禮盒的核心。不是單一風味，而是分成三種不同個性，分別對應不同的生活節奏！ 有適合早上醒腦的清爽風味，也有適合午後放慢步調的平衡款，還有比較深沉、適合晚上靜下來的選擇。 這樣的安排，讓喝咖啡不只是補充精神，而是變成一天裡不同時段的小休息。 日初｜從包裝到第一口，都是一天剛開始的溫柔提醒 「日初」這款咖啡，光是名字就很有畫面感。包裝色系走的是偏明亮、乾淨的調性，不會太花，但在紅金禮盒裡一眼就能被辨認出來，像是清晨第一道光，低調卻存在感十足。撕開濾掛包時，可以感覺到包材本身的厚實度，不是那種一碰就皺的薄紙，細節上讓人感覺品牌有把日常使用情境考慮進去~ 入口的第一印象是清爽、不刺激，酸度明亮但不尖銳，是那種會讓人自然醒過來的味道，而不是被強行拉回現實。口感偏乾淨，尾韻帶一點柔和的甜感，不會殘留苦味，喝完之後嘴巴是舒服的，沒有負擔。這樣的風味特性，很適合搭配早餐，或是單純在出門前，給自己一杯「不用思考太多」的咖啡。 我覺得「日初」最迷人的地方，在於它不會搶戲。它不是那種喝一口就要你立刻驚呼的咖啡，而是會在不知不覺中，幫你把一天的節奏慢慢拉回來。對於不想一早就被過重風味轟炸的人來說，這包真的很剛好。 暮光｜午後最需要的一杯，平衡又安定的存在感 「暮光」的包裝相較於日初明顯沉穩許多，顏色偏深，看起來就很有午後、傍晚的氛圍。那種在白天忙碌告一段落、卻還沒真正下班的時間點，看到這樣的色調，會自然聯想到一段屬於自己的休息空檔。 喝起來的第一口，就能感覺到它的圓潤。酸、苦、甜之間沒有誰特別突出，而是彼此支撐，讓整體口感非常順。入口時有淡淡的焦糖與堅果香氣，滑過喉嚨後留下溫和的餘韻，不會讓人急著想喝水。 「暮光」很適合搭配點心一起享用，無論是簡單的餅乾，或是下午茶時間的小甜點，都能很好地融合。它不像早晨咖啡那樣功能性強烈，而是更偏向陪伴型的存在，適合在工作空檔、閱讀時，或只是想讓腦袋放空一下的時候。 星空｜夜晚專屬的深層風味，一杯留給自己的安靜時刻 「星空」是三款裡面，風味與氛圍最鮮明的一款。包裝顏色偏深，視覺上就帶著一種夜晚的靜謐感，很適合在一天結束後拿出來。當你看到這包咖啡，就會知道，這是一杯不需要趕時間、不用配合任何行程的飲品。 入口後的口感明顯厚實，苦韻比前兩款更突出，但不是刺苦，而是帶著深度的那種苦，會在舌尖慢慢展開，隨後轉為柔和的回甘。這款咖啡不太適合匆忙地喝，反而需要慢慢啜飲，讓風味層次一點一點浮現。 「星空」很適合在晚上獨處時飲用，像是寫字、看書，或只是靜靜坐著發呆。它給人的感覺比較內斂，不會主動討好，但當你願意花時間去感受，它會回饋給你一種很沉靜的滿足感。 沖泡方式非常直覺，濾掛包打開後固定在杯口，注入熱水時，咖啡粉會慢慢膨起，香氣隨著熱氣散開。 我特別喜歡用比較慢的方式沖，先少量悶蒸，再分次注水，整個過程很適合早上還沒完全清醒時進行，像是在替自己留一段緩衝的時間~ 禮盒裡搭配的比利時蓮花焦糖脆餅，是那種不需要介紹，大家一吃就懂的經典搭配。甜度不會太高，焦糖香氣明顯，配著咖啡一起吃，很自然地把整個口感拉得更圓潤。有時候單獨喝咖啡，會覺得少了點什麼；加上一片餅乾，整個「喝咖啡的畫面」就完整了起來。 這種搭配看似簡單，但放在禮盒裡，反而顯得貼心，因為它幫收禮的人把「怎麼搭配」都先想好了 如果你跟我一樣，送禮時在意的是「對方實際收到之後的感受」，而不是表面的華麗，那這份禮盒會是一個很安全、也很舒服的選擇。它不會替你把話說得太滿，但會靜靜地把心意放在那裡，讓人慢慢感受到。 過節送禮，其實不需要太複雜。 能被好好使用、能被慢慢享用、能在某個日常時刻被想起，對我來說，就已經是一份成功的禮物。 如果你正在找一款不踩雷、適合多數對象的新年或節慶禮盒，Delicioso 德里斯咖啡的心蓮禮盒，確實是一個值得考慮的選項。 至少，它會被打開、被使用，而不是被遺忘。 📌 【購物指南】Delicioso 德里斯咖啡 - 心蓮禮盒 想入手的朋友看過來，相關連結與優惠碼一次整理： 💰 讀者專屬優惠 買好禮還能幫錢包省一筆，快去逛逛吧！🛒

生活．療癒｜咖啡廳菜單新手指南：5分鐘教你找到心頭好！

咖啡廳菜單新手指南：5分鐘教你找到心頭好！

當你走進一間氛圍超Chill的咖啡廳，空氣中瀰漫著咖啡豆的香氣，眼前是咖啡師專注沖煮的身影，準備享受咖啡的療癒時光，卻被菜單上的「手沖（Pour Over）、濃縮（Espresso）、單品（Single Origin）、配方（Blend）」搞得霧煞煞——這些到底是什麼意思？如何點咖啡才能選到自己的咖啡心頭好？ 對於咖啡新手來說，這些術語可能像外星語，甚至不敢開口問老闆...(別怕，我也是這樣過來的😂)看完這篇咖啡廳菜單指南，你將快速掌握常見咖啡種類與點單技巧，輕鬆找到專屬的那杯好咖啡，讓下一次點咖啡時更自信！ 1. 咖啡廳菜單常見種類 手沖咖啡，顧名思義就是咖啡師用手控制手沖壺，將90~95℃的熱水慢慢倒入咖啡粉萃取的過程。咖啡粉在水泡開、翻攪，味道一層層釋放出來，整個沖煮過程約1~3分鐘。 手沖咖啡 (圖源來自：unsplash) 通常咖啡廳會用單品豆來沖適合喜歡風味細緻、口感溫和富有層次、餘韻綿長的你，是我個人覺得最能喝到「咖啡豆原味」的一種萃取方式。 義式濃縮咖啡，就是用極細的咖啡粉，透過義式咖啡機高溫、高壓，快速萃取而成。一份的濃縮咖啡(30~40ml)大約20~30秒就能完成。 濃縮咖啡 (圖源來自：unsplash) 一小杯30~40ml的濃縮咖啡，快速集結了咖啡豆的所有「精華」，適合喜歡風味強烈、酸值及醇厚度都非常濃郁的你。 而咖啡廳菜單上其他常見的拿鐵、美式、卡布奇諾等調和咖啡，也都是由義式濃縮咖啡機所萃取出來，並加入不同比例的牛奶、奶泡、水等調合出來的，我們常見漂亮又療癒的「拉花」，通常就是拿鐵、卡布奇諾或澳白（小白）等等義式濃縮系列～ 濃縮系列比例 (圖源來自：尋味咖啡) 單品咖啡，即是這杯咖啡或這包咖啡豆，裡面僅含一種咖啡豆，最能喝到一種咖啡豆原本的個性。（我個人就偏好喝單品~幾年前，第一次喝到有果香的咖啡真的很驚豔XD） 配方咖啡，即是涵蓋了不同產區或不同烘焙度所調配出多種咖啡豆組合，也能表現出該店老闆或烘豆師的咖啡豆品味風格。 至於剛開始喝咖啡的入門新手，也可以先從風味平衡、均勻，酸、苦都不會太突出的配方豆開始嘗試。 2. 點單時可以問的3個問題 說了這麼多，所以到底如何跟老闆點咖啡呢？可以直接問老闆以下3個問題： 通常這時候，老闆/咖啡師會問你喜歡的風味，是明確的果香、酸值？還是喜歡可可、堅果香氣的？或是喜歡喝有牛奶的？ 如果對自己喜好或想嘗試的已經有方向，可以直接用你喜歡的風味來請老闆/咖啡師推薦～ 例如：喜歡花果香明顯、帶點微酸，還是可可堅果香氣、厚實的口感，或是喜歡加了牛奶更順口的口感。 如果你能的舌頭能接受的範圍很廣，或是還不知道自己喜歡的方向，可以試著讓老闆隨心所欲的推薦，看看能獲得什麼療癒小「驚喜」哦XD 不負責任小建議哈哈哈，此點請慎用，如果感受到老闆的面有難色，就還是自己隨意點一杯吧！反正喝咖啡是為了療癒身心、平靜提神的，又不是來交作業對吧～ 3. 結語 去咖啡廳就是一場小探險，享受每一杯咖啡的療癒感！ 咖啡的世界，像人生旅途上遇見的人，每一口都是喝下驚喜與寶藏。走進咖啡廳，便是探索新風味，或是開啟新觀點的大門。無論是直率的濃縮、細膩的手沖、或溫和的拿鐵，各具魅力。 別怕嘗試，同一家咖啡廳也藏著不同禮物～給自己一個小時metime，慢慢品嘗、僅僅只是享受當下，讓咖啡為你的生活注入溫暖與療癒。人生如咖啡，萬種風味，每一杯都是你選擇的生活儀式感☕ 生活療癒 延伸閱讀： 🌳允許自己放慢腳步，臣服山林—5個練習帶你找回內在平靜 看更多-->薇🌱｜手寫・閱讀・療癒 #咖啡廳 #咖啡新手 #新手指南 #咖啡療癒 #咖啡種類 #點咖啡

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