［台北美食｜Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館］

從來沒有認真在市民大道上覓食過，沒想到第一次這裡吃飯就發現這家驚喜小店！外觀都是墨綠色系，不特別留意的話很容易錯過💚室內也是採同一色系裝潢 雖然店不大，但是還好不會到太擁擠～ - #手撕紅酒燉牛肉 #烤起司三明治 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕 進店請不要猶豫，菜單也不用研究了，請直接把這份點起來❤️！好吃到眼睛會睜大然後點頭的那種（不浮誇） 吐司的外皮酥脆但不乾，有焦香但不是燒焦味，配上裡面的餡😭❤️居然有加了蔓越莓果醬，整體口味超有層次，甜、鹹、焦香跟濃厚的起司奶味🧀️超滿意！會願意再訪好幾次的味道 - #火龍果白桃優格氣泡飲 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 很少看到拿火龍果來做氣泡飲❤️尤其又是紅色火龍果啊～ 喝得到果肉本人，不過味道還是白桃的味道最明顯🤣是好拍又清爽的飲品～甜度也不太高喔 - #水梨甜菜根沙拉與自製瑞可達起司 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 很少給沙拉4分的我，真的蠻喜歡吃這份！蜂蜜芥末油醋配上生菜超開胃☺️而且很少看到水梨入菜啊～ 重點是這盤真的份量很大😂三個人分都沒問題的那種，一上桌有嚇到 - #泰式萊姆葉炸雞翅 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 喜歡泰式的人不能錯過！那個萊姆葉吃起來真的超異國風情（？🤣滿口都是香料的味道啊 旁邊有附泰式酸辣醬可以搭配食用～炸雞單吃比較乾，一定要記得沾醬料喔🍗 - #黑松露肝醬牛肉起司堡 美味程度：🌕🌕🌕🌑🌑 不得不說很真材實料，肝醬味道超級濃厚😍喜歡吃內臟類的人一定會愛 不過也因為肝醬味道太重，吃不太到其他元素搭配起來的味道，松露起司堡的話我個人還是推 #meatup ，然後來這裡請點爆烤起司三明治！ - #松露南瓜濃湯 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗（友人評分） 朋友指名要的南瓜湯🎃不喜歡喝南瓜的我直接交給友人評分了😂我也偷偷喝了幾口，南瓜味真的超～～重啦 不過松露的味道我是沒有吃出來，我也忘記問朋友有沒有感覺了哈哈哈 - 🔹 手撕紅酒燉牛肉 烤起司三明治 NT$255 🔹 +A套餐（黃金脆薯+NT$60內飲品）+NT$90 🔹 火龍果白桃優格氣泡飲 補差價+NT$80（原價NT$140） 🔹 水梨甜菜根沙拉與自製瑞可達起司 NT$235 🔹 泰式萊姆葉炸雞翅 NT$180 🔹 黑松露肝醬牛肉起司堡 NT$320 🔹 松露南瓜濃湯 NT$120 - 整體環境：🌕🌕🌕🌕🌑 服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑 - 圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽 https://www.instagram.com/p/CAecz3qH-7P/?utm_source=ig_web_copy_link

【新竹】逛完老街能去哪？「北埔老街」不繞路周邊景點10選，美食景點住宿玩整天

「新竹北埔」是過去客家移民開墾的基地，也是許多人去新竹遊玩必去的景點！在北埔不只有傳統客家文化可以感受，今天編輯要讓大家有吃、有玩、豐富玩一整天，不論是和伴侶還是帶小孩來放電都好適合，原來北埔有這麼多好吃好玩的地方，別再說新竹是台灣最無聊的地方啦！ 👉【新竹】不開車怎麼玩！超夯新竹一日遊Top10，行程路線都幫你安排好啦 北埔老街景點推薦：輕食、餐點 北埔老街景點推薦：三十九號北埔擂茶 還沒有試過客家擂茶的朋友，很推薦可以來「三十九號北埔擂茶」體驗DIY客家擂茶的活動，將芝麻、花生等食材慢慢磨至細小，最後再沖泡成香氣十足的擂茶，喝起來有很濃郁的茶香味，搭配花生和脆米粒打造出豐富的口感，不只是自己做的喝起來美味更加分，還能增加對客家文化的了解認識！ https://www.instagram.com/p/CCLlW7vphPi/ https://www.instagram.com/p/CZia0k4vr8q/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉廟前街39號 北埔老街景點推薦：六木珈琲焙煎所 吃完小吃的話可以來這家「六木珈琲焙煎所」，是北埔老街新興的風格咖啡館，建築由日式的傳統老屋改建，擁有百年的悠久豐富歷史，店內結合陶藝與自家烘焙的咖啡，一走進就能聞到清爽的香氣，還有甜點可以搭配著享受，逛累的話可以來這裡好好休息一番！ https://www.instagram.com/p/B_fTY9BJttr/ https://www.instagram.com/p/Cht9ew3pBx3/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉北埔街6號 北埔老街景點推薦：機車豆花（好豆味豆花） 考驗人品才能吃到的這家「機車豆花」，許多人去了好幾次才幸運吃到，以機車作為攤販新奇又有趣，如果幸運遇到的話千萬別錯過，頂頭放上整球的糖水冰沙，搭配底部綿密細緻的豆花，香甜滋味又滑嫩，建議不要直接全都攪在一起，不然冰沙一下就會融化囉。 https://www.instagram.com/p/CKD-W1vjlL1/ https://www.instagram.com/p/CMWDxjGnPu1/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉廟前街1號 北埔老街景點推薦：水井茶堂 來場中式下午茶吧！位在新竹北埔的「天水堂」是當地開墾的第一戶，整座建築融合東西洋美學，老宅內外經由音樂大師小蟲設計後成為了「水井茶堂」，門口前的牆邊還保留了水井，在這裡還能體驗擂茶DIY呢。 https://www.instagram.com/p/Ck7YT6xpJKe/ https://www.instagram.com/p/ChriV7dLmEb/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉中正路1號 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1355614 北埔老街景點推薦：山吹舍 北埔老街的巷弄裡有間由老房改造成咖啡館的「山吹舍」，一進門就可看到懷舊厚重的電視及古老的時鐘，上方便是透明的天窗，讓自然光透進來點亮室內空間。而大人小孩都愛吃的「山吹球」是口感像法國麵包的球狀麵包，旁邊會附上奶油和店家自己熬煮的果醬，是來這裡必點的美食！ https://www.instagram.com/p/CLOS12hgqvG/ https://www.instagram.com/p/CKtYDGyMRx6/ https://www.instagram.com/p/CQGpBATBZVL/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉公園街16巷11號 北埔老街景點推薦：森窯 have a Picnic 「森窯 have a Picnic」位在五指山風景區附近，是，隱藏在森林當中的野餐風披薩屋，整體用餐空間超漂亮，彷彿就像走進了童話故事當中，店內的招牌餐點白醬松露野菇披薩，薄又酥脆的餅皮，吃下去帶來濃郁的白醬香氣，搭配上杏鮑菇、洋菇和松露，豐富的餡料讓人充滿飽足感。 https://www.instagram.com/p/CAHjl5agR_W/ https://www.instagram.com/p/CAFeH7EHAKd/ https://www.instagram.com/p/CmCfLNTSAcK/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉六股8鄰20之1號 北埔老街景點推薦：參觀景點 北埔老街景點推薦：姜阿新洋樓 相信有看過台劇《茶金》的朋友對姜阿新洋樓並不陌生！這裡就是洋樓本尊，建於1946年，建築本體採西式設計，裝飾融合東方與西洋元素，還有一點點日式。曾經經歷姜阿新破產後賣掉，2018年才被後代又集資買回來，重新整修並開放參觀，現在已經是北埔的知名觀光古蹟啦。 圖片來源：文化部文化資產局 https://www.instagram.com/p/CWqiN-IPPdY/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉北埔街10號 北埔老街景點推薦：綠世界生態農場 「綠世界生態農場」是亞洲最大的亞熱帶雨林生態園區，涵蓋天鵝湖畔、蝴蝶園、鳥園等六大主題公園，精彩的鵜鶘餵食秀、可愛動物區的餵食體驗等互動式活動，讓這裡成了大人小孩都喜愛的寓教娛樂景點。不論從新竹高鐵站或竹北火車站，都能搭乘「台灣好行」巴士至「綠世界」站，再轉乘接駁車入園。 https://www.instagram.com/p/CBuUPyVHynO/ https://www.instagram.com/p/B3PCp_dJ4GG/ https://www.instagram.com/p/Cf1OAsKr9aj/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉大湖村尾隘子7鄰20號 北埔老街景點推薦：西瓜莊園/青艾的純客飲食植物園區 （暫停營業） 吃過西瓜，那你看過像巨人一樣大的西瓜嗎？位於新竹北埔的「西瓜莊園」以繽紛童趣為設計，戶外空間隨處可見超可愛的西瓜造景，甚至還有以西瓜色系打造的遊戲區，非常適合小朋友放電！這麼棒的親子景點，趕快帶小朋友來玩吧！ https://www.instagram.com/p/CDGl9QzH_IV/ https://www.instagram.com/p/CDSsXdenFe3/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉水磜村六鄰32號之10號 北埔老街景點推薦：住宿 北埔老街景點推薦：北埔莊園印象民宿 以重機和鋼鐵機器人為主題的「北埔莊園印象民宿」，位於綠世界、北埔老街附近，這間的咖啡是使用星巴克的咖啡豆，同時這裡也有經營民宿，以小木屋住宿為主，也有提供日式景觀房及一般房型的住宿選擇，讓你玩完一整天後能好好放鬆休息。 https://www.instagram.com/p/CmBakoEpT3W/ https://www.instagram.com/p/CpZDCTMrMar/ 📍Info. 地址：新竹縣北埔鄉水磜子4鄰50號 來到新竹北埔，除了能體驗傳統客家風情以外，古色古香的老街、氣氛悠閒的咖啡廳、適合拍拍美照的自然景觀通通都在這裡，下次別再說新竹是台灣最無聊的城市啦！ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 延伸閱讀 👉新竹北埔美食特搜｜人氣推薦必吃8間，一次吃到滿滿的客家風味！ 👉【新竹】小資約會景點TOP15，沙丘秘境、積木金字塔，百元也能玩整天 👉新竹夜景推薦TOP11！別再只去城隍廟，景觀餐廳.浪漫雲海，還能享受奢華露營 👉新竹一日遊能去哪？戶外景點與質感小店看這邊，私藏景點吃喝玩樂一應俱全！ 👉新竹北埔美食特搜｜人氣推薦必吃8間，一次吃到滿滿的客家風味！ 撰文編輯 #Kokoro #北埔老街 #新竹 #新竹北埔 #新竹北埔三十九號北埔擂茶 #新竹北埔六木珈琲焙煎所 #新竹北埔姜阿新洋樓 #新竹北埔山吹舍 #新竹北埔森窯haveaPicnic #新竹北埔機車豆花 #新竹北埔水井茶堂 #新竹北埔綠世界生態農場 #新竹北埔莊園印象民宿 #新竹北埔西瓜莊園 #新竹景點 #老街 

新竹 榖樂小館

松露奶油鮮蝦義大利麵 $320 香料燉牛肉蔬菜 $350

台北路易奇電力公司-為了半價，一定要自己奮發向上烤肉的燒肉店！

餐廳外觀的配色與建築材質，會讓人擔心是不是闖入了超級高級的料理店， 最後上演心痛刷卡戲碼，好險沒有 座位部分也算是寬敞，塞了大隻的我跟包包還有許多空間 菜單的價格分為店員幫忙烤的原價及自己烤的挑戰價， 和同行友人都是每天期待下班跟放假的可憐上班族，二話不說選了挑戰價！ 店家還貼心附上肉肉們的操作手冊， 按照著攻略，邊烤邊覺得自己未來也有希望去開居酒屋的（嗯？ 店內的醬料都可以自取，連松露醬都可以！ 挖了一小坨，搭配肉肉外，意外發現加到白飯，有會有種在吃黑松露燉飯的感覺 生蛋拌牛肉（160元），將兩者拌在一起合而為一時，牛肉變得更加滑嫩 蔥花蛋拌飯（90元），蔥的香氣讓白飯有更多不同的層次 松阪豬(挑戰價100元)，邊邊烤成金黃色後，是脆脆嫩嫩的口感 辣味噌雞腿肉(挑戰價80元)，醃料的味道有進到肉中，調配的比例剛好不過鹹 櫛瓜(挑戰價90元)，還是喜歡切成圓形的口感！ 水果玉米(挑戰價70元)，帶有甜味且多汁，烤後也多一種不同的香氣 頂級和牛厚切牛舌(挑戰價440元)，本日的最期待， 小心翼翼地邊烤邊照顧他們，厚度頗厚， 吃起來嫩中帶脆，脆中帶彈，加上松露醬後，覺得自己的嘴巴變高級了！ 雞跟豬都再多點一次，加上飲料，最後吃下來一人約650元左右，肉質不錯，挑戰價也算甜甜價！

新竹東區｜鍋工館，湯濃、料多、好停車

鍋工館是新竹去年新開幕的火鍋店。 前陣子看Google評價，有大概500多人評，結果居然維持5顆星。決心來朝聖一下。 (現在4.9/700多人評) 實際吃完之後，我也是給五顆星！ 鍋工館優點 💖 位在巨城附近，不遠處有停車場，交通方便。 💖 湯頭濃、口味特殊，品質好、給料大方。 💖 搭配優惠活動或優惠卷，還有加菜，完全沒在客氣。 💖 服務一級棒。 手切台灣松阪豬+松露雞湯($350+$80) 安格斯背肩牛肉+胡椒豬肚湯($350+$70) 點菜之前，每一種湯頭都是可以試喝的！！！ 強烈建議一定要試喝看看！ 松露雞湯－$80 這湯頭我給100分。最推薦。 照片雖然看起來湯頭有點油，但實際上可以吃到濃郁但又不油膩的味道。 胡椒豬肚湯頭－$70 這湯需要悉心呵護。最好從頭到尾維持在中小火、小火。 雖然店員已經有提醒，但我們當時完全不知這湯頭威力，就在朋友轉頭跟我講話的幾秒之間，這個湯一個瞬間像火山爆炸流滿桌面 …🌋🌋🌋 這湯從視覺到味覺都很濃。 我覺得好喝，但料煮起來全部都是湯的味道，有一點嚐不到食物本身的原味。 比較適合喜歡胡椒、喜歡豬肚、喜歡重口味的人。 菜盤 真的不虧是網美愛店，連菜盤都擺的非常精緻、緊實。 非常貼心居然有插座，雖然我應該不會用到，但看到這插座，瞬間讓人有種安心感 XD… 餐具有點假掰感，其實不是我喜歡的風格 (我好囉嗦)但看的出來老闆是有挑過的，這部分也是給予高度肯定。 手切台灣松阪豬 我的松阪豬來惹~~~ (撒紙花) 擺盤也太美了，然後肉好多。我消失已久的少女心突然復發。🧡。 ＼(￣▽￣) 安格斯背肩牛肉 沒有過多的油脂。 煮完肉不會縮很小。也很好吃。 打卡送手工豆皮 店員說打卡就可以送東西，兩個人打就可以送兩份！超佛心！！！ 對於豆類控的我來說，這手工豆皮是我當天最最滿意的一道菜。 豆皮非常Ｑ彈👍、味道極佳。 打卡送蛤蜊一把抓 這就是很有名的「蛤蜊一把抓」送的了最近好像是因為疫情，我們沒有自己抓，是由店員直接給我們。 我是無所謂，因為我和朋友手都不大，一把抓大概會比這個少吧～ 我以為蛤蜊只要打開就是熟了，殊不知NO!!! 我煮前兩顆的時候，很快撈起來，結果應該是吃到生的，有點不舒服，立刻吐出來。（好蠢…） 後續幾顆都有煮夠時間，就很好吃 👍 甜點 甜點是「烏梅果凍」和「草莓冰淇淋」，沒想到連甜點都非常好吃，真是太優秀了。🏆️ 店員還跟我們說，要吃可以跟他說，應該是可以給我們續的意思。 只是我們吃到甜點已經太飽，實在無法再續。 有機會到新竹走走的話，鍋工館絕對是必吃美食，但可能需要避開高峰用餐時間，不然應該是會人很多。(沒人才奇怪吧~) 鍋工館 臉書專頁 地址：新竹市東區錦華街14號（巨城走路3分鐘） 電話：03-5352330 營業時間： 周一~五 11:30–15:00, 17:30–00:00 周六~日 11:30–00:00 300 新竹市 (62.47 km) 錦華街14號 

台北||松山||極蜆鍋物 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀﻿﻿⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

▶台北||松山||Taipei||Songshan◀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 🔥 極蜆鍋物 || Ji xian Hotpot🔥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 🤵10%服務費 10% Service Charge⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 📋無英文菜單 English Menu❌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 🪑有座位 Seats ✅⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 🍲雙人商務豪華海陸套餐|| Business Deluxe Surf and Turf Combo for Two⠀⠀ 湯底的部分，一開始老闆就會先端上一大鍋的蛤蠣，蛤蠣控會瘋狂的那種多，然後開始蒸，讓蛤蠣的精華全都流到下面的火鍋鍋子裡，再盛一碗充滿蛤蠣精華的湯底讓我們品嚐!⠀ 前菜是魚卵山藥佐和風醬，小編超愛山藥的，配上魚卵跟和風醬，整個超搭!⠀ 菜盤是滿滿的蔬菜，都非常的新鮮而且很健康!⠀ 而肉品的部分小編選了Prime牛板腱以及梅花豬，肉每片都非常的有份量，不是薄薄的那種，肉質也蠻不錯的，再配上他們的自製醬料，超美味!⠀ 海鮮拼盤裡有草蝦，鮮蚵，透抽，鱸魚，鯛魚跟淡菜，蝦子很大隻，海鮮都非常新鮮!⠀ 最後還有松露蜆粥，店員會將已經集結海鮮精華的湯底，加入松露和白飯蛋還有青蔥慢慢熬煮，超好吃，我們兩個女生把整大鍋都吃完了XD⠀ 另外，醬料一共有三種，都是老闆自己做的，真的都超好吃的!!!可惜只有辣辣醬有在販售，小編真的好喜歡三蔥醬啊啊啊⠀ 最後還有甜點紅棗銀耳甜湯，兩個人吃真的是超級飽的!⠀ 🥰:🌕🌕🌕🌕🌑⠀ ⠀⠀ 💰:NT$1450⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 🏠:105台北市松山區民生東路五段237號⠀ ⠀⠀ (No. 237, Sec. 5, Minquan E. Rd., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 📞:+886-965341788⠀⠀ ⏰:Mon.- Sun. 12:00~22:30⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ #台灣美食 #台北美食 #海陸套餐 #松山美食 #極蜆鍋物 #海鮮 #依純吃台北 #food #Taiwan #Taiwanfood #Taipeifood #Songshanfood #Hotpot #Seafood

🔸Gion Pizza Napoletana🔸

最近跟賴小姐在府中找到一家義大利pizza店 好吃但小貴 店長還是世界冠軍出來的👍 👀整間店的裝潢很乾淨 有異國風情的感覺 有二三樓 二樓有大片鏡子 從鏡子拍照映照整個空間 拍起來就是很有fu 👄我們一吃到pizza就覺得"呦不錯欸很好吃" 吃起來有嚼勁 Q度適中 料算多 *特級瑪格麗特 💸260 *松露綜合鮮菇 💸188 *榛果巧克力 💸188 我跟賴小姐都喜歡特級瑪格麗特 真的好吃 不愧是冠軍pizza 綜合鮮菇也不錯但吃久有點膩就是了 📍地點:捷運府中站(板南線)麥當勞對面 時間:11.30a.m-10.00p.m #安妮的不專業美食分享#pizza 

小義大利🇮🇹Little Italy

疫情影響不能出國嗎✈️ 那不如就到小義大利走走晃晃吧 - 佈景彷彿置身歐洲🏛 店內的每一區都十分用心裝潢 讓人身在這個用餐環境就覺得心情愉悅 - 🧀波隆那焗烤千層麵：380元 🐟那不勒斯蕩婦辣香鯷魚雞肉手工鯊魚劍寬板麵 ：390元 🐂黑鑽松露牛腓力吉他線：430元 🐃松露牛肝蕈熬飯：450元 ☕️熱拿鐵咖啡：150元 🍹新鮮果汁：180元 🍋沁甜萊姆蘋果香壺茶：140元 🧊手搖現磨冰咖啡：180元 - 食物部份表現偏普再更普🙂跟店內裝潢表現呈現強烈對比🆚低消是每人一份主餐❗️價位中高💸請大家慎重評估後再前往呦😹 - 📍地址：台中市北區中華路二段130-1號 🈺️時間：1130-2200 ☎️電話：(04)2208-1329 💰低消每人一份主餐/加收10%服務費

▌#東京美食 #日本美食 ▌ Ushigoro S. #食べ

▌#東京美食 #日本美食 ▌ Ushigoro S. #食べログ 評分4.49 東京名列前三名的高級燒肉餐廳 除了食材採用A5和牛及松露等料理之外 全黑的裝潢更是有低調卻高貴的氛圍 用餐採完全包廂制、完全不怕被其他客人影響 非常適合家庭用餐或是商業聚餐等。 💰¥15000（税抜）🔝/ 可刷卡 🚇銀座站/乃木坂站 🕑17:00～24:00 🚬全面禁菸（IQOS可） ☎️050-5595-6375（銀座店） 📍東京都中央区銀座7-7-7 ADC BUILDING 6F ☎️050-5593-9891（西麻布店） 📍東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 B1F 💡可索取英文菜單

中壢｜美食。無菜單｜隱身巷弄的無菜單料理🍽隱·覓 鉄板燒_Chef's Table

大家好我是JCC 每逢節日大家一定很煩惱要帶另一半去吃什麼 這時候無菜單料理就是不錯的選擇 除了精緻高級的氛圍 每一道菜都充滿了驚喜感 非常適合情侶一起用餐 今天要介紹的「隱·覓 鉄板燒」於去年剛開幕 是無菜單的鐵板燒料理 分為980元及1380元二種價位 還可以加價600元購買波士頓龍蝦(2022/03調漲為799) 可事前告知或現場加購 目前可使用電話預約及inline網路預約二種方式 需要特別注意的是網路預約僅提供5位以內(含小朋友)訂位 如果要聚餐或包場需親自撥電話告知 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ ○松露奶油搭配麵包 麵包有稍微加熱過非常香軟 松露奶油味道不會過重 平常不太吃餐前麵包(怕太飽)的我都忍不住吃完了~ ○北海道生食干貝佐魚子醬+酪梨醬 魚子醬搭配干貝恰到好處 酪梨醬裡加了蘋果及洋蔥口味偏重 搭配干貝鮮味會被醬料掩蓋比較可惜一點 ○花雕雞湯 服務生會先上裝好花雕雞及迷你甜椒的碗 再直接淋上雞肉干貝湯 雞肉部分軟嫩口感佳 湯的部分清甜 喝起來有淡淡酒香 ○陳年紅酒醋沙拉搭小卷 沙拉搭配陳年紅酒醋及蘋果醋 陳年紅酒醋並不會像印象中的辣口 點綴上的小卷為冷菜 讓單調的沙拉畫龍點睛 ○龍膽石斑 龍膽石斑用乾煎的方式處理 使用特殊的山胡椒醬(馬告) 味道除了胡椒香氣還有淡淡檸檬味 下面的龍鬚菜可以搭配食用 ○九孔鮑魚 這個食器一上來的時候我觀察非常久 覺得很像大蘑菇哈哈 九孔鮑魚底下鋪墊的娃娃菜搭上松露白醬是經典組合 最後上桌前主廚親自像磨起司一樣撒上東港烏魚子點綴 整道菜恰如其分不會有某個食材過度搶戲的情形 ○松葉蟹膏蒸蛋 蟹膏及蟹肉搭上海鮮蔬菜高湯 入口非常軟嫩、清甜 螃蟹的鮮味沒有期待中濃厚但非常美味 ○烏魚子淡菜海鮮燉飯 上這道餐前服務生會一一在桌邊詢問是否需要加量 若這時候還沒吃飽可以大方說「YES！」 燉飯味道相當濃郁、海鮮味足 淡菜對於熱愛海鮮的人應該是相當加分的部分 ○波士頓龍蝦 加點的龍蝦會在這時上桌 主廚會將龍蝦對切裝盤 建議二人合點一份 三人分食會比較困擾 蝦頭搭配的是海膽魚卵醬、盤邊點綴的則是綠色青醬 個人非常喜歡搭配青醬的口味 ○廣島生蠔 廣島生蠔表皮有糊上一層麵衣 吃起來味道焦香有脆脆的口感 但生蠔的腥味較為濃郁 如果怕海鮮味過重的朋友可以事前告知更換 ○葡萄柚冰沙 餐間會上一杯葡萄柚冰沙 清爽的冰沙將口中食物的味道去除 準備來迎接今天的主菜啦！ ○A5和牛 今天的重頭戲A5和牛 這次做師傅建議的熟度5分熟 切面還帶著些許嫩紅色澤 油花分布均勻咬下就是牛肉香氣 份量剛好不會過多太油膩 也不會太少有空虛感 盤上搭配小牛高湯醬、紫蘇梅鹽、山葵三種調味料 可依喜好的口味去做搭配 ○鐵板舒芙蕾搭配伯爵紅茶 一旁搭配的是酒香生巧克力和橙片 都是師傅全手工製作的 可以當作甜點單吃或和舒芙蕾一起食用 師傅還教我們可以丟到伯爵紅茶裡增加甜度 舒芙蕾蓬鬆度跟柔軟度適中 以往都是吃原味或鮮奶油 沒想到舒芙蕾和新鮮芒果根本絕配 迅速完食！ 這邊有一個小彩蛋 不知道大家有沒有注意到左下角的壺 在一進門的時候他就一直放在鐵板上加熱 原本以為是油還是高湯之類的 但一直沒看到師傅使用 直到上了舒芙蕾之後 服務生上了紅茶杯 登登！這時候師傅終於拿起了壺往杯子裡到 原來是伯爵紅茶藏在裡面 忘記詢問是使用什麼茶葉 茶湯香氣非常足夠 雖然沒加糖但完全沒有苦味 和甜點搭配相得益彰 完美的為一餐畫下句號 整體來說這次用餐體驗非常不錯 餐點都在水準之上 海鮮新鮮度足、肉品烹飪適中 之後有機會會再前往用餐 推薦給大家 有前往嘗鮮的小夥伴也可以在下面留言跟我分享喔😊 ————————————— ◇隱·覓 鉄板燒_Chef's Table 📍桃園市中壢區慈惠一街117號 ☎0919-226-959 ⏰每日11:30–13:00/17:30–21:30，周二公休 (不收服務費)(僅收現金)

松露搜尋結果

［台北美食｜Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館］

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【新竹】逛完老街能去哪？「北埔老街」不繞路周邊景點10選，美食景點住宿玩整天

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新竹榖樂小館

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台北路易奇電力公司-為了半價，一定要自己奮發向上烤肉的燒肉店！

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新竹東區｜鍋工館，湯濃、料多、好停車

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台北||松山||極蜆鍋物 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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🔸Gion Pizza Napoletana🔸

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小義大利🇮🇹Little Italy

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▌#東京美食 #日本美食 ▌ Ushigoro S. #食べ

中壢｜美食。無菜單｜隱身巷弄的無菜單料理🍽隱·覓鉄板燒_Chef's Table

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［台北美食｜Mallard Grilled Cheese Eatery 野鴨小餐館］

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新竹 榖樂小館

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台北路易奇電力公司-為了半價，一定要自己奮發向上烤肉的燒肉店！

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新竹東區｜鍋工館，湯濃、料多、好停車

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台北||松山||極蜆鍋物 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀﻿﻿⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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🔸Gion Pizza Napoletana🔸

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小義大利🇮🇹Little Italy

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中壢｜美食。無菜單｜隱身巷弄的無菜單料理🍽隱·覓 鉄板燒_Chef's Table

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新竹榖樂小館

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台北||松山||極蜆鍋物 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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