[7-ELEVEN]天素地蔬鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅。蛋奶素捲餅新上市!

#便利商店 #統一超商 #墨西哥捲 #天素地蔬 #鷹嘴豆 #野菇 #捲餅 #墨西哥捲餅 前幾天才吃了7-ELEVEN的紫豔‧法式白醬雞肉蘑菇飯捲 過幾天就發現有新捲餅「鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅」上市啦 是蛋奶素食，而吸引我的其實是鷹嘴豆，無懸念地買來當下午茶，嚐鮮看看~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364172757 「天素地蔬 鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：天素地蔬 鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅 NT 65 營養資訊：熱量 290 kcal/ 149 g；※過敏原：蛋、奶、豆、麩質 製作廠商：聯華食品工業(股)有限公司 購買店家：7-11便利商店 相關連結： 聯華食品E購網 聯華食品(樂天市場) 聯華食品(蝦皮) ----------------------------------------------------------------------- 綠色冷藏架上都是天素地蔬(第一次寫他們的商品我才正視這四個字怎麼排列，之前都瞥過以為是天地素食還是天地蔬食之類的...)系列商品，左邊是本篇介紹的新品「鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅」；右邊則是之前就有的松露野菇風味捲餅 「天素地蔬 鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅」營養資訊 內容：餅皮、雞蛋、杏鮑菇、鷹嘴豆、起司、脂肪抹醬、義大利香料(奧勒岡草、羅勒葉、迷迭香葉、辣椒、馬郁蘭、洋香菜葉)...等 「天素地蔬 鷹嘴豆野菇嫩蛋捲餅」拆封狀態 飯捲本身經過微波後會變很軟，好在裝在特殊設計的白紙盒內，可以方便拿著，也不會沾到手，很貼心設計 背面紙板有兩條虛線切痕，將紙板分三層；可慢慢吃、然後撕開或往下折 前1/3咬到的都是蛋跟一點點的白醬 蛋不是歐姆蛋那樣濕嫩，而是比較像玉子燒，是片狀的，而且比較固態並有很多細孔 吃到一半時才開始有吃到一顆顆的鷹嘴豆，硬度剛好帶一點脆 但一直吃到最後1/4，約一口的份量時，才終於看到「野菇」，也就是杏鮑菇切片 白醬也多累積在這底部，如蘑菇濃湯般且還有乳酪牽絲 評價跟「紫豔‧法式白醬雞肉蘑菇飯捲」很像 口味不錯，但就是食材分布不均，且份量就是當點心解饞沒問題，當正餐不飽足 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364172757 [統整包]全台春捲潤餅 → [統整包]全台灣春捲&潤餅 #孤獨的潤餅獵人 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

伴手禮推薦：送禮體面又美味健康的堅果

堅果選擇：高品質低烘焙高級松露堅果，上等的美味日常的療癒

生活的質感就從優良精緻的日常選品打造.ᐟ .ᐟ 檳皇堅果-高級義式堅果： 每日攝取適量堅果作為身體必須的健康油脂 已是現今普及於我們每個人的健康概念！ 然而堅果本身的好油脂若是經過不當的加工或是調味 反而會與原先講求健康養生的目標背道而馳我們家是每天都一定要吃堅果的！ 在吃遍各種品牌各種口味的狀態下仍然喜歡嘗試新的堅果口味跟品牌.ᐟ .ᐟ 起初我看到檳皇堅果推出的義式皇家松露腰果。不得不說我是被這充滿時尚的黑金包裝給吸引真的超級有時尚感的，再來就是被「松露」兩個字給吸引！ 我非常熱愛松露的獨特香氣與風味～沒想到居然有推出松露口味的腰果與杏仁 喜愛的組合強強聯手，讓我非常期待想嘗試 看著檳皇的官網介紹我才知道原來烘焙方式分這麼多種 像是高溫烘焙、低溫烘焙，其中檳皇他們可是採用: 紅外線低溫烘焙的方式!!!雖然成本較高也較耗時耗人力，但是 可保留果仁的原形以及清甜香脆!低溫烘焙堅果推薦給大家~ ✨義式皇家松露腰果-松露腰果好吃嗎 食材的原料部分，採用頂級義大利黑松露添加以及喜馬拉雅山玫瑰鹽添加！利用紅外線真空乾燥的方式進行低溫烘焙為的是讓堅果可將原先自身的香甜給保留 濃濃的蕈菇香氣不只源自於義大利黑松露添加更源自於「猴頭菇」「香菇」「杏鮑菇」「鴻禧菇」「白精靈姑」等各式蕈菇類獨家配方 因此融合出山巒疊嶂般的多層次口感，無非是展開了一場頂級的味蕾饗宴🎵 特別喜歡吃腰果的原因不外乎其特別可愛的彎曲造型，就像是一顆顆微小的迷人眼睛讓人一看就感到療癒尤其風味上也讓我十分喜歡外層要咬下的的卡茲酥脆。仔細咀嚼後相當甘甜然後讓人舒服的天然油脂鋪天蓋地的附在味蕾上的甘醇果香著實迷人！ 同時因含有大量的亞麻油酸及不飽和脂肪酸，可滿足像我一樣平時較少食吃肉的族群補充身體所需。 ✨義式皇家松露杏仁果-松露杏仁果好吃嗎 同樣採用頂級義大利黑松露添加以及喜馬拉雅山玫瑰鹽添加再加上獨家蕈菇配方，其中更是加入研磨的腰果增加另一香氣。杏仁果雖然相較於腰果一般人較少碰觸到但杏仁果的鈣質含量可是堅果之冠！ 所以如果要拜訪較年長的朋友非常推薦給他們每日食用一把堅果可補充身體所需營養素。 堅果料理食譜:在餐點上加入堅果也都可以有大大的加分效果，製成美味的水果優格:先倒入適量優格後然後再逐步加上喜歡的水果 最後再灑上美味的松露堅果就完美了將啷!完成囉~~ 總結：因為外婆家（及許多親戚）身邊很多人都是吃素，所以在伴手禮的挑選上就顯得比較需要多費心思，才能找得到既是美味健康又是全素的食物選擇~ 既可當作體面的伴手禮還可以當作日常營養補給零嘴，宅配堅果推薦的好選擇義式堅果推薦給各位!!! - 店家資訊 - 官方網站：檳皇堅果養生網FB粉絲團：檳皇堅果養生網Google商家：檳皇堅果養生網（U品園）

【台北｜雙連捷運站】被甜點耽誤的咖哩飯，人氣排隊美食

📍台北市大同區【稻町家食堂】 🔆松露起司漢堡排蛋包飯(定食)💰368 端上盤的時候就非常的搶眼，甜而不膩的咖喱鋪滿了整盤，在漢堡肉上面炙燒了一片濃厚的起司再撒上絕世無比的黑松露，口感非常有層次，漢堡排不會太乾，裡面都充滿肉汁！ 🤫而且聽說每日有限定⁉️喃喃🐷是第一位客人，結果進來做沒多久漢堡排蛋包飯就賣光了‼️要吃的一定要儘早唷～ 嘿嘿 🔆馬鈴薯燉肉(定食)💰298 白飯粒粒分明，吃起來蠻有口感的。配菜中規中矩，整體來說，味道非常的剛好，肉質非常的軟嫩，馬鈴薯和紅蘿蔔都燉的很爛，燉牛肉個人覺得偏鹹，非常下飯，但是上面有浮一層厚厚的油，如果不想要吃太油千萬別點這一道😂 🈲因為最近在減肥💪以為不會很油，結果上菜的時候傻眼😳 🔆日式生乳焦糖布丁💰80 湯匙切下去非常的扎實，口感非常的綿密，搭配鮮奶油以及新鮮葡萄整體吃起來不會太膩，如果單吃布丁也非常好吃！😋 ㊙️ #特別篇 當天可以註冊會員索取生日禮-免費布丁乙份！這樣就不會多點一份甜點套餐🤣🤣 --------------------------------------- 🔍 稻町家食堂 ☎️電話：02 2550 0855 🐾地址：台北市大同區赤峰街85號 🚇雙連捷運站 步行2分鐘 ---------------------------------------​ #相機先食 #相機食先 #美食分享 #美食日記 #美食攝影 #新北美食 #台北美食 #假日美食 #排隊美食 #捷運站美食 #雙連美食 #咖哩 #咖哩飯 #中山 #中山站美食 #稻町家食堂 #稻町家咖哩 #instafood #ig_food #foodie #eatfat_food #taiwannicefood #yummyday #taiwanbestfood #wowforfood 

台北東區餐酒館推薦｜ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒，捷運國父紀念館站2號出口附近，不限時聚餐首選聚餐首選啤酒餐廳！

台北東區餐酒館推薦｜ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒，捷運國父紀念館站3號出口附近，不限時聚餐首選聚餐首選啤酒餐廳！

我最愛的啤酒餐廳沒有之一， 聚餐首選第一名！ 今天來ABV的地中海餐酒館， 一進門就是超過300款世界精釀啤酒的超大冰箱～ 每次來ABV我最愛的就是選酒環節， 都會特別期待這次會喝到什麼不同國家的啤酒！ 享受各國精釀啤酒的口味😎 而且店員都會精心介紹推薦， 看我朋友聽得那麼專心就知道了吧！ 地中海餐酒館是偏向運動美式餐酒館的風格， 整體很復古而且店內有許多電視可以看運動轉播～ 他們家最大的特色就是每種啤酒都有自己的酒杯！ 這次終於看到酒杯櫃～ 超級壯觀！ 地中海餐廳有吧檯位置， 我們去的那天雖然是平日週一的時間， 但整間店還是客滿的情況， 生意非常的好！ 今天也是選了四隻不同口味的啤酒， 有甜的水果酒、白啤酒、黑啤酒， 各種啤酒都想嚐一口XD 我自己是偏愛左邊這隻， 檸檬的清香搭上酸甜的口感， 酒味不會很重，我超級喜歡的！ 剛剛好今天一起來的朋友很愛喝啤酒， 所以就挑戰了黑啤酒， 個人佩服到甘拜下風， 據他所言，啤酒很爽口！ 地中海餐酒館有附上橄欖油麵包， 在菜還沒上來吃可以小吃一下， 橄欖油非常香，我吃一口就想問可不可以買橄欖油回家自己烤XD 鷹嘴豆泥佐批塔 吃不出來是鷹嘴豆泥XD 很像馬鈴薯泥之類的感覺， 吃起來很順口不會覺得很奇怪！ 南法尼斯沙拉 我超級喜歡！！！！ 非常爽口的沙拉， 沙拉醬很清爽，沙拉配菜都很好吃， 完全是小朋友口味，大家都會很喜歡的沙拉！ 勃根地紅酒燉豬肋排鍋飯 我自己超愛那個酸奶搭配鍋飯， 酸酸鹹鹹的口感，非常好吃～ 豬肋排有一點點的油， 比較適合搭配啤酒一口吃～～ 超愛酸奶配飯， 超好吃😍 斯拉夫尼亞披薩 中間那塊是蛋和起司， 第一次吃到這種口味的披薩很特別！ 是我最喜歡的薄皮披薩， 可以很好的吃到餡料的口感， 我自己是滿喜歡的！ 可以試試看，屬於克羅埃西亞的料理☺️ 葡萄牙式馬介休 各位，我最愛的一道菜來了！！！！ 超級無敵好吃！ 應該是鱈魚加上馬鈴薯泥， 炸出來外酥內軟，真的非常好吃！ 搭配黑橄欖醬，超級無敵好吃我一個人吃了快三條XD 太喜歡了！爽口又好吃～ 西西里炸飯糰 我發現地中海餐酒館的都是澱粉菜色居多， 西西里飯糰是紅醬加米飯加起司做成的， 很適合搭配啤酒， 邊吃邊聊天很好入口的一道菜。 夏樹卡燉菜佐批塔 我其實沒想到地中海料理也會用上香菜， 我因為不吃香菜所以對這道菜比較還好， 但據我同行的朋友大力稱讚， 旁邊的批塔麵包搭配沾醬以及蔬菜， 吃起來是爽口的菜色。 鮮蕈松露馬鈴薯蛋餅 滿滿的馬鈴薯片在裡面， 吃起來很扎實， 我覺得蠻適合當早餐的， 如果是早餐我好像可以一個人吃一整個XD 真材實料的馬鈴薯片和洋菇片， 吃起來口感剛剛好～ 是不限時的餐廳， 很適合和三五好友來聚餐邊吃邊喝酒邊聊天， 當天現場就蠻多人來聚餐的， 真的是聚餐首選！ 地中海菜色非常適合搭配啤酒， 推薦大家都能來試一試！ ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒 官網：https://abv.com.tw/mediterranean/ 地中海餐酒館訂位： 02-8771-8114 營業時間：中午12:00～凌晨 1:30 地址：台北市大安區光復南路260巷39號 路線：國父紀念館捷運站2號出口直走，第二條巷子右轉直走50公尺 粉絲頁：https://www.facebook.com/abvbeer2/ IG：https://www.instagram.com/abv_mediterranean/ 球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/

台北大安！超滿超滿足～墨墨義大利麵mur-mur pasta

昨天跟朋友去台北大安區的 墨墨義大利麵mur-mur pasta 我們都點C套餐再加一個配菜 C套餐是有 濃湯麵包盅+沙拉+主餐+甜點+飲料 兩個人都好飽！吃的很滿足🥹 主餐我們點了 🌟青醬炙燒墨魚飯 🌟松露奶油蕈菇飯 他們是有米心有口感微硬的那種燉飯，不是整個軟爛的那種！這部分還滿喜歡～味道都滿香濃！ 那個墨魚真的跟菜單照片一樣大隻，不怕照騙🐒嚼勁很讚～ 松露奶油蕈菇飯的部分，蕈菇的味道比較明顯，如果是像我這種菇類愛好者可以點！ 🌟沙拉-田園鮮蔬沙拉（蔓越莓優格） 這個整個調配滿清爽，有蔬菜+水果，醬也不會太甜，一下就吃光了，喜歡🙌 🌟 濃湯麵包盅 湯很濃郁很好喝！麵包外層表皮烤的夠硬，加上裡面的麵包壁也會吸一點湯，湯都不會流出來，邊吃邊挖一點麵包就是麵包配濃湯了😆 🌟甜點-焦糖烤布蕾 🌟甜點-伯爵磅蛋糕 這兩個完全不同風格的甜點，烤布蕾就是很標準的甜點該有的焦糖甜香都在裡面了！甜度就是愛吃甜的人會開心的那種🌺磅蛋糕的伯爵茶味很足，微溫加上外圍酥脆中間軟棉，再加上有香草檸檬香氣的微甜配醬，是悠閒下午茶系的甜點！如果烤布蕾是一個在跳舞的小女孩，磅蛋糕就是在河邊聞著大自然芳香一邊看書的大叔🤣 🌟飲料-花草茶（洛神） 🌟飲料-季節風味水果茶（百香果） 這兩個都是酸甜系列的，花草茶還可以回沖！水果茶除了百香果還有一些蘋果果肉在裡面，也喝得到檸檬跟蜂蜜味道，滿多樣的 🌟配菜-酥炸火山岩 這個我覺得必點！裡面是魚肉片，在炸的時候加上竹炭粉看起來就像火山岩那樣黑黑的～加上他們自製的番茄辣醬，味道很有層次！因為朋友吃到後面吃不下，只吃了幾個，我居然一個人就把它掃光🙈 店內氛圍是溫馨舒服的空間，比只從外面看還要來的寬敞，因為他們招牌的字偏小，所以認花花的外牆比較好認！推給喜歡把義式料理吃飽吃滿的朋們～ 📍墨墨義大利麵mur-mur pasta 台北市大安區忠孝東路三段276巷10號02-27310550 追蹤IG:c_c.777 看更多分享🌟

咲花廚藝實驗室｜咖樂彩虹麵｜給孩子的無鹽低鈉麵條推薦首選｜久煮不爛大人也喜歡

現在孩子生得少，外界的加工食品成分又讓人沒有安全感，我們作為家長的，在孩子還是幼兒的期間，對於他們的飲食總是傷透腦筋，希望可以嚴選把關。 尤其是外面的麵條，一般的麵條的鈉含量都偏高，要找無鹽低鈉的麵條推薦的商品，這麼多年來咲花媽媽本人我也是花了非常多心思做功課，網路上寶寶麵推薦的熱門品牌，有些一個月才開放一次秒殺訂購，對於忙碌的職業媽媽來說根本是育兒上的一大考驗。 最近網路上發現的廚房新夥伴「咖樂彩虹麵」評價如何？讓我們一起來看看吧! 蔬果麵條推薦｜嚴選當季蔬果無添加 咖樂彩虹麵應該算是親子共食麵條食譜界，最適合大小人一起吃的選擇，彩色的麵條完全不使用食用色素，而是選擇當季的八大繽紛蔬果，同時國際檢驗SGS認證無添加防腐劑、硼砂等物質，對於小小寶貝而言，是個安心並且賞心悅目的選項。 同時在製作過程當中含了海藻鈣，對於有些吃飯總是喜歡純吃白飯、白麵條的「白色小孩」而言，也算是不無小補。 不過因為是天然的食材形成的彩色麵條，因此如果久煮之後，顏色會與原先乾麵條的時候有一些差異，原本的微小黑點因為是蔬果的種籽也都還會存在，但我們煮出來其實依舊還是讓咲花姊妹深深捧場，因此是可以接受的。 懶人麵料理做法傳承｜訓練兒童自煮好簡單 彩虹麵料理的方式很簡單，其實最重要的就是把麵煮熟，再看配湯、還是用醬乾拌麵，正值幼稚園大班，一心想要學習料理的咲姊姊就自告奮勇的幫全家人煮麵了。 整個的過程非常的方便，我們請他用自己的雙手大拇指跟食指圈起來的空洞，來決定自己吃的分量與大人的分量，一般而言自己的手圈出來的圓形洞洞，就會是該年紀一人份的食量。 對於一個立志要開家庭早餐店跟我們收錢的她而言，無疑也是能力上的一種鼓舞，其實受益最大的更是媽媽本人，在疲憊的時候，有妹妹幫忙洗菜、姊姊幫忙煮麵，雖然小小的勞務更是可以紓解媽媽每天晚上備餐大大的時間壓力。 蔬果日曬麵｜好吃Q彈還美到增加儀式感 問我咖樂彩虹麵好吃嗎？我倒覺得自己的文字來不及表達，身體倒是比文章來得誠實許多，有次在孩子上學媽媽獨自在家工作的中午，不知道要吃甚麼的本人，竟然心生歹念想吃吃看，這次配上咖樂自己出的「蕈菇XO醬」，果然和平常大人的XO醬很不一樣，濃濃的蕈菇味，愛香菇的小朋友會喜歡的味道，麵條的口味在乾麵的調配下也顯得Q彈，甚至有一點去當年松露之家吃義大利麵的錯覺感。即使是一個人的午餐，也要讓彩色的麵條，還有和平凡的配料來個完美的視覺饗宴。 我們常常飛行在台日的生活情境切換，和許多朋友在討論日本人與台灣人的差異，很多時候在能力上並沒有太大的落差，但是在美感的底蘊上卻擁有很大的歧異。有一部分的培養，其實在於日本的孩子在從小開始的離乳食(副食品)時期，就享有自己的擺盤，照顧者在食物上的準備也會考量料理的顏色與視覺的感受不但從小培養對美的感動，也可以建立儀式感，如果說考量幼兒的宅配蔬菜麵條推薦，真心覺得你可以試試看。 咖樂彩虹麵哪裡買 品牌資訊提供大家參考； FB粉絲團：咖樂彩虹麵 ColorNoodles 官網：咖樂 Instagram：咖樂彩虹麵

台北早午餐 永康街巷弄中的北非小叢林 Les africot 美味可頌與和牛黑咖哩 大安區咖啡廳推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 台 北 早 午 餐*¨*•.¸¸♪ 🥐☕️🥐☕️🥐 📝Les africot 3個特色points ◎異國風情裝潢 ◎細緻的輕食早午餐 ◎手作蛋糕甜點 ▎品牌介紹 店名 Les africot 中的神秘單詞是由 Africa與 Africot 合併而來 裝潢以北非的叢林風情為發想搭配杏桃粉橘色的柔和暖色調讓人有種「彷彿置身於大自然卻同時有家一般溫暖自在感。」 ▎餐點介紹 早午餐以麵包咖哩等輕食為主餐點份量走的是精緻小巧路線整體用料頗實在、質感非常好吃起來滋味豐富且相當地飽口 < 可頌系列 >我其實不是一個愛吃可頌的人曾被其油耗味和空洞感恐嚇過Les Africot的可頌有扳回一城內裏的蜂巢型組織縝密而細緻外層及邊角的酥脆感更是迷人 〰️ 和牛起司松露蛋以柔軟的奶油松露厚蛋為鋪底堆疊上嫩口的和牛及濃郁乳酪多種致命香氣同時於口中綻放喜歡濃郁風味的人必選這一道 〰️ 油封蝦橙漬鮭魚卵酪梨蛋酪梨蛋沙拉吃起來清爽且潤口油封蝦與鮭魚卵增添新鮮海味是味道相對較清淡的一款口味但層次上依舊是豐富而精彩的 < 三明治 與 黑咖哩 >可頌固然是他們家的明星商品接下來的這兩樣也是不容錯過〰️ 燻鮭魚 佐香料起司奶油燻鮭和奶油乳酪向來是好拍檔特別加入酸豆、檸檬汁等元素調和乳酪本身較為厚重的質地蒔蘿的清新對上鮭魚煙燻風味偷偷說）三明治是我心中mvp 〰️ 和牛松露蛋 佐黑咖哩以慢火熬製成的牛骨髓黑咖哩牛油與香料的氣息在舌尖跳動 搭配烤時蔬和幾乎隱沒的洋蔥很香濃。吃完卻不會感到膩口又或許是淡雅的松露香氣使然很厚實。卻不是呆板型重口味 ‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜Les africot fb 店面地址 台北市大安區永康街61巷15號 營業時間 Wed-Sun 10:00-17:00 (週一、二公休) 電話 02 2341 1777 ▎關於我 --­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­­#雲的台北食旅#雲吃早午餐 〰️#台北美食#台北早午餐#台北咖啡廳#東門美食#咖啡廳#大安區美食#台湾グルメ#taipeifood#taipeifoodie#taipeicafe#美食推薦#popyummy#カフェ好きな人と繋がりたい#相機食先#popdaily#攝影#台灣美食#브런치#taiwanfood#brunch#早午餐

🔎 台東綠島│野浪也浪│外島美食

正處於冬季休息中的綠島，來到外島必吃的美食「野浪也浪」，超人氣美式漢堡，沒預約還吃不到，經典牛肉、至尊、花生牛魔王、醬爆、花生培根、松露歐姆蛋堡，推出將近有8種口味，還能升級，來到綠島一定要去試試！ 🔻🔻🔻#手作漢堡營業時間：11:00～14:00 18:00～20:00 / 星期四公休地址：台東縣綠島鄉255-1號 ღ #花生培根堡 $160ღ #BBQ牛魔王 $170 ✨ 預訂後在依時間到場取餐，看著店家忙碌準備旅人的美味餐點，在煎台上的肉排，組裝台上的豐富食材，有生菜、洋蔥、番茄等，漢堡皮上還烙印野的記號，好誘人哦～這可是賣完就打烊了！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 升級套餐加購$100薯條及飲品，$120洋蔥圈及飲品；飲品可選擇可樂或雪碧。⊚ 單點加$79牛肉排、$10起司、培根。⊚ 無開放現場點餐，僅開放前一天20:00前預約。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @野浪也浪IG：👉 yeahwave_greenisland✨✨冬季休息中～預計2/25開始販售！#台灣#台灣美食#台東#台東美食#綠島鄉#綠島美食#野浪也浪#外島美食#台東美式#綠島美式#浪子漢堡店#綠島必吃#美式漢堡#綠島名店#綠島點心#在地美食#人氣美食#打卡美食#正在台東旅行的路上

Le Goût樂葵法式鐵板燒｜一種價位就可以嚐盡七大奢華食材!

新天地餐飲集團歷時十個月打造旗下新品牌「Le Goût樂葵法式鐵板燒」只需花上1380元便可嚐遍夢幻食材奢華入菜，樂葵位在台中崇德五路新天地崇德旗艦店2樓，一律採預約制，預約官網：www.le-gout.com.tw自開幕以來人氣不斷，受到高度好評。 由旋轉樓梯往上便可抵達餐廳入口，用餐環境寬敞舒適，橢圓大理石桌面用餐區以黃色花藝點綴，斥資打造的訂製吊燈好像翩翩起舞的蝴蝶，在此用餐絕對是極致奢華的體驗。 ▲樂葵也有提供Vip包廂及半開放式的包廂（上圖為vip room,很適合小型會議或是私人聚會） 七大奢華食材之一：北海道M級生食級干貝 帕瑪火腿干貝湯以細火萃出乾干貝、義式風乾帕瑪生火腿，搭配紫蘇鹽漬白蘿蔔與筍丁北海道M級生食級干貝炙燒後再以清湯倒入，湯色呈清澈琥珀色，鮮甜美味 七大奢華食材之二：日本鰤魚（台灣稱為青甘） 炙燒青甘秋山藥柚子胡椒醬以直火帶出日本青甘的鮮甜與脂味，底部加上炙燒過的山藥，再淋上微辣的柚子胡椒醬刺激食慾主廚說胡椒醬的「胡」為外來的意思也就是辣椒醬，所以此道餐點是會辣的喔！但獨特的柚子胡椒醬絕對要嚐嚐。 七大奢華食材之三：生食級播磨灘牡蠣 日本生蠔秋之蕈荷蘭醬「播磨灘」位於瀨戶內海的淡路島及小豆島之間靠近日本本島的某一海域這片海域因流進一級河川的河水擁有豐富的礦物質與營養也因此產生出大量的浮游生物牡蠣得以生長成大顆又飽滿煎過並炙燒的牡蠣可以擠上一旁的金桔淡淡的果酸味道與荷蘭醬搭配剛好搭配底下香菇一起食用，鹹香味美此道料理建議直接拿起牡蠣就口享用喔！ 七大奢華食材之四：南非活鮑 南非活鮑松露波特醬大顆的新鮮南非活鮑直接放上鐵板現煎​搭配奶油白醬為基底，加以熬煮過的波特松露醬點綴，鮑魚厚實彈牙，無經過任何鹽巴調味就可以吃到原本鮑魚的鹹香 貝比沙拉巴薩米克黑醋醬在上菜前使用Padano硬質乳酪製作起司脆片，搗碎後加入沙拉，不得不說在鐵板前欣賞主廚熟練地運用刀鏟還滿有趣享受美食的同時也兼顧視覺饗宴 七大奢華食材之五：加勒比海龍蝦 加勒比海龍蝦卡菲醬來自加勒比海激流海域的龍蝦，因地域的關係因此肉質緊實，卡菲醬以奶油將為基底，再加入多種香料調製而成味道與咖哩醬香料相似，但更有豐富層次感。以山葵葉點綴，無辛辣感氣味清新。 七大奢華食材之六：宜蘭櫻桃鴨 法式鴨胸苦甜巧克力橙汁醬使用飼養75天的宜蘭櫻桃鴨，將鴨皮面逼出油脂呈金黃焦脆，再煎至7分熟，呈現漂亮的櫻桃色上面撒上馬告增加香氣醬汁以58%苦甜巧克力和百里香柳橙調製而成旁邊點綴的柳橙是可連皮一起食用的喔！ 七大奢華食材之七：Prime牛小排 Prime牛小排肉類的第二道主餐是美國安格斯Prime牛小排煎過的牛小排靜置一段時間，再利用鐵板高溫鎖住肉的美味，可吃原味再搭配一旁的馬爾頓海鹽，或是煎的焦香的蒜粒，蒜頭先用熱水煮過，減低辛辣，保留鬆軟口感 牛筋飛魚卵炒飯使用葉黃素雞蛋加入台南11號米反覆翻炒，加上燉煮入味煸香的牛筋和飛魚卵，口感Ｑ彈好吃，米飯還會在鐵板上彈跳若想要飯量較多也可先跟主廚告知喔！ 火焰糖漬草莓奶酪干邑橙酒醬採用當季新鮮草莓與砂糖、肉桂、丁香糖漬一晚再利用火焰將干邑酒精燒除，讓草莓帶有酒的木香、橙香搭配cream cheese製作的奶酪真的超級好吃！十道菜式便可吃到七大明星食材，絕對要列入你的嚐鮮清單之一！樂葵法式鐵板燒 台中崇德店台中市北屯區崇德五路345號2F(新天地崇德旗艦店)電話：04-2243-8229營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00預約官網：www.le-gout.com.tw以上資料內容部分出自於Yahoo新聞、VOGUE、樂葵官網 Line貼圖🔍肉花子初登場-不顧形象篇

質感生活X餐酒館｜Intro Kitchen

 最近周遭的朋友身心健康出現了警示，當他在跟我談論她的狀況的時候，我感受到了它的嚴重性，所以在上個補班日臨時約了個晚餐在士林天母一帶，但士林天母一帶我的口袋名單比較少，所以我就在網路上搜尋餐廳。最後我挑了五家，因為這間可以線上預訂，所以最終就選定這間"Intro Kitchen"。 Intro Kitchen的地理位置有點小偏，雖然離士林捷運站不遠，但位於一個小區的一樓。Intro Kitchen有早午餐、下午茶以及晚餐三個時段，雖不知白天的景色是怎麼樣的，不過晚上的氛圍是蠻好的。內裡的視覺感受很寬敞舒服，牆上的黑膠唱片、有點弧度的咖啡吧檯、座位區多元且舒適；店員服務很暖心且友善，很詳細的解說菜單，上菜的時候也很有耐心地說明餐點可以怎麼樣食用。\ 這次的點餐非常快速，我在線上訂位後我很認真地研究了晚餐的菜單以極低消的部分(18:00後低消是500元+10%)，並針對想吃的部分作紀錄；在討論的過程中，我們最後點的餐點有Intro麵包與抹醬、鴨胸鐵鍋飯、檸檬烤半雞與蘋果派；飲品的部份我們點了一杯長島冰茶以及花漾。 其中鴨胸鐵鍋飯與檸檬烤半雞都是現點現做的餐點，所以需要等待的時間比較長，聽店員的建議我們點了一份"Intro麵包&抹醬"，麵包有三種不同類型的麵包：酸種麵包、英式瑪芬以及焦化奶油司康；搭配的抹醬也有三種：檸檬奶油乳酪醬、蘋果肉桂奶油醬以及草莓果醬(季節果醬)。他們的麵包烤的外酥內軟，酸種麵包搭配檸檬奶油乳酪醬還不錯，不過我個人最喜歡的醬是蘋果肉桂奶油，如果也喜歡肉桂的人真的很推薦這款抹醬喔！ 飲料的部份我是點"花漾"是一款無酒精的調飲，菜單上寫裡面包含伯爵茶、蔓越莓汁、水蜜桃果泥、杏桃芝以及奶蓋，奶蓋讓飲料有一點微微的奶香，不過我感受最明確的是水蜜桃泥，不論香氣、口感，都可以感受到水蜜桃的風味，這款飲品是酸甜口，喝起來蠻清爽的。 鴨胸鐵鍋飯夠鹹香，但整體的口味上對我來說其實是偏鹹多一點，不過很美味，店員建議一半的地方先吃原味，另一半可以以在淋上他付的醬汁，他的鴨胸煎得很嫩，肉片些微的透紅，搭配毛豆、鮮菇，連我一個不愛毛豆的人都覺得這次的豆子吃起來不難吃。雖然店員建議的兩種風味我都試過了，不過如果你吃得口味夠重的話我個人建議一定要淋一下醬汁，但如果你跟我一樣吃的比較淡的話，原味的風味就很足夠囉！ 檸檬烤半雞上菜的時候真的也是賞心悅目啊！雞皮烤得金黃酥脆，肉的口感鮮嫩多汁，且雞肉底下的馬鈴薯泥是混拌著松露，所以吃的時候會有一些松露的香氣；中間有著羽衣甘藍，羽衣甘藍的口感是比較偏硬的，牙口不好的人需要自行斟酌，不過因為是烤雞內的蔬菜，所以吸收了滿滿的雞汁，吃起來偏油但沒有預想中的難吃。 蘋果派是店員推薦的甜點，我個人是覺得還好，不過他們的處理方式藝術感真的蠻強的，一般的蘋果派處理方式就是派皮裡面放蘋果醬，最後在上面擺蘋果片；但他們的蘋果派是將酥脆的起酥皮放置在底座，再將捲好的蘋果片放在起酥皮上面，一旁搭配可口的香草冰淇淋以及裝飾的花瓣和水果，不過切起來上方並不是很好切開，而下方就蠻容易散開的。 整體上來說，餐點是好吃的、用餐環境舒適又寬敞，連廁所都是很有質感的氛圍，價格來說算中上，我們兩人這次用餐下來加上服務費，一個人要一千三百一十四元，雖然比我平常用餐花費高出很多，但我個人覺得蠻值得的，很是和朋友小聚或是約會喔！ Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

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