即使您是不素之客也會一見傾心的素食🫛🥦🥬🥒🫚餐廳

無肉不歡的我發現一間很好吃的素食餐廳 第一次跟朋友去吃時 很驚訝素食可以做得那麼好吃 而且份量很足夠 真的吃超飽的😆 第二次跟家人去吃 點了一桌和前次完全不一樣的餐點 一樣令我驚呼連連 素食做得跟葷食好像 除了香味俱全外而且辣度很夠很美味😋 主食好吃外 甜點也很好吃不踩雷 冷熱飲品我都有喝 熱茶喝完還可以續壺🥹 這裡完全打破了我對素食餐點的刻板印象 餐廳內部的裝潢設計風格極簡唯美 服務人員親切的接待讓人感到用餐愉快😃 ⿻口水雞絲 ⿻水煮牛肉 ⿻五更腸旺 ⿻干鍋豆干 ⿻椒鹽杏鮑菇 ⿻腐乳空心菜 ⿻清炒地瓜葉 ⿻松露炒飯 ⿻川味燃麵 ⿻三杯魷花 ⿻花生豆花 ⿻芋頭西米露 ⿻養生川木耳 ⿻鮮菇燜烤麩 ⿻奶黃流沙包 ⿻冰花鍋貼 ⿻綠豆沙鍋餅 ⿻香煎蘿蔔糕 ⿻頂級香片 ⿻熱帶水果茶 @veggienius21 #台北美食 #台中美食 #台北餐廳 #台北素食 #台北蔬食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #不葷主義 #素食 #韓風 #茶餐廳 #美食 #腿 #腿控 #足 #足控 #長腿 #長髮 #短裙 #高個子穿搭 #美食推薦 #美食日記 #台北美食 #南京復興美食 #南京復興 #穿搭日常 #穿搭日記 #穿搭照 #美食地圖

大直必吃蔬食餐廳｜小小樹食

吃了好幾次都一樣喜歡的小小樹食也在大直NOKE忠泰樂生活開了分店啦！ 採光明亮，窗邊位子還能看到摩天輪，用餐就能有美美的景觀享受🎡 光是開胃菜就點了三樣，帶點微香辣的紅油皮蛋豆腐餃是每次的必點。 墨西哥風味烤玉米直接幫你切好的服務太喜歡!!味道剛剛好超級開胃。 薯球加上濃郁的松露醬非常涮嘴呀！ 主餐一樣選了每次都點了泰式打拋野菇佛陀碗，有夠好吃！ 香麻蔬菜燉飯每口都能吃到蔬菜，粒粒分明燉飯帶點香麻口感還不錯。 不敗的大地色系久久就會選擇一次 這次希望有花以及大地色 不僅快速還能保有質感非小琳莫屬呀 ✨️✨️🤎 @marchstudio323 @marchstudio_lin - ✔️ 紅油皮蛋豆腐餃 $180 ✔️ 松露薯球 $220 ✔️ 香麻蔬菜燉飯 $390 ✔️ 泰式打拋野菇佛陀碗 $390 ✔️ 墨西哥風味烤玉米 $240 - 📍 台北市中山區樂群三路200號4樓 ( NOKE 忠泰樂生活) 🕰 週日至週四 11:00-21:30 週五週六 11:00-22:00 

【台北素(蔬)食特輯】你今天吃素了嗎?精緻蔬食顛覆感官，絕不輸給肉食主義的美味餐廳

【台北素食特輯】精緻蔬食顛覆感官，絕不輸給肉食主義的美味餐廳

因緣際會吃了一段時間的素食，開始發崛起台北市的各大素(蔬)食餐廳，先前最常聽到的連鎖不外乎是:果然匯、春天素食、原素食府。近期知名的還有網美店小小樹食、miacucina。 今天要來介紹大家平時比較陌生，但是絕對可以給它們一次機會的素食系列。 一、Herbivore (忠孝復興站) Herbivore是純素料理餐廳，也在信義區開了分店，店內桌椅空間安排舒適，牆上還有勵志的標語。菜單十分豐富，彷彿你想像的到的葷食他都有辦法變成素食，厲害吧?!( EX:素烤鴨) 菜單(義大利麵) 菜單(果汁奶昔類) 菜單(中式餐點類) 菜單(異國料理) 菜單(佛陀碗) 泰式打拋佛陀碗 NT.400 這碗我真的超!級!推! 有夠好吃，有極富營養的酪梨外，素肉燥打拋得很香，加上豆腐驚為天人，烤得洽當，外酥內嫩，相當下飯! 泰式花生醬也增添不少風味，一大口飯配上這些五顏六色的蔬菜，食慾大開，一個人可以完食一碗還能津津有味，真的不簡單! 爆餡蔥餅 NT.220(每日限量) 這道製作時間長，一進門可以先點，熱騰騰端上桌，辣椒醬是一絕，滿滿爆出來的蔥直接聯想到宜蘭，加上素肉是另外一種新鮮口感。 雨花群菇餃 NT.180 不好意思....水餃我還是偏愛葷食的風味，皮紮實顏色很有質感，高麗菜.菇.豆皮.粉絲跟素肉粒的組合，尤其蒸過，一般素食店的素菜味就特別被凸顯出來。 羅勒黑醋蘑菇麵 NT.450 雖然用料精簡，羅勒跟黑醋就能帶出整碗完整的風味，麵體有嚼勁，上面淋上的羅勒天然香草氣息噴發，但黑醋又讓整體變重口味，我個人也很喜歡這道。 熱卡布奇諾(杏仁奶) NT.170 除了拉花有點失敗(一送來真的長這樣...)因為熱讓香氣更加濃郁，外面下雨天，濕氣中喝點熱飲對身心都是很大的療癒，不會但如水，也不會濃到害怕失眠，可以嘗試杏仁奶系列，給乳糖不耐症患者有個新選擇。 這家整體環境舒適空間大，佛陀碗一直吃過念念不忘，加上菜單選擇多變，那些中式的烤鴨跟獅子頭真的令人好奇會是什麼口感 ?如果你也一樣好奇，歡迎來嚐鮮! Herbivore 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號 營業時間:11:00-22:00 電話:02-2721-0258 訂位:https://inline.app/booking/-L5wnYckLfBZ4pukt3Vi?language=zh-tw 二、BaganHood 蔬食餐酒館 (市政府站) 內裝非常精緻的蔬食餐酒館就位於松菸的巷弄中，全店幾乎全素，可以客製化「去五辛、酒精」，非常的有彈性。 精美BAR台還有莫蘭迪的座位區，很有質感 這家菜色也非常多元: 早午餐、沙拉、排餐、披薩、漢堡......等，許多菜色採用未來肉、新豬肉。 開胃菜(炸薯條、松露醬、起司醬) NT.220 來吃餐酒館，薯條是一定要的吧 ?! 撒上香噴噴的松露結合罪惡感起司，吃下去的當下可是好吃到毫無罪惡感呢~~的確薯條炸的香酥脆，趁熱吃可以讓你開胃，迎接下道菜。 未來漢堡、酪梨莎莎醬、芥末美乃滋 NT.400 每款漢堡很豪氣地也附贈薯條，所以我們有了源源不絕的薯條.... 漢堡排使用多款植物肉排(豆類結合蔬菜)，大口咬下去真的沒有吃素感，美乃滋很優秀讓人印象深刻，漢堡也很大足以分食，如果小鳥胃不建議點太多。 炸魚柳排、海帶芽美乃滋、酸黃瓜 NT.400 這雙層我以為在吃什麼大麥克，非常厚實，但海帶芽美乃滋味道我沒有特愛，總覺得味道很分開，倒是洋蔥比較清爽。 Bowl:墨西哥辣嫩豆、新豬肉、玉米、墨西哥辣椒、甜椒、鷹嘴豆、紅腰豆、糙米飯 NT.350 這盤榮獲這家店我的最愛，異國風味表露無遺，加上鷹嘴豆泥，口感具有層次，還帶點辣味，很下飯，檸檬汁擠上點綴，香料結合清爽檸香，每一口都很美好，有點像咖哩料理，所以一定要配飯不然口味太重，是道咀嚼完還會唇齒留香的菜。 芒果荔枝氣泡飲NT.160/野莓蘋果氣泡飲 NT.160 BaganHood 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 營業時間：週一~週日11：30~16：00；17：00~22：00 電話：02-37622557 訂位: https://inline.app/booking/-LoJnZkJQwVJLU-JDIVx:inline-live-1/-LoJnZtP4EGczOLO6y5t?language=zh-tw 三、UNCLE Q Vegan(古亭站) 這家餐廳的名氣來自於老闆即為中華籃球洋將國手Q.戴維斯（Quincy Davis），店內也走蔬食路線。 店內環境清幽，用餐時間人潮眾多 酥炸松露薯條 NT.220 松露醬跟純素起司的組合，連小朋友都可以吃得津津有味，冷掉也好吃，是個很好的開胃菜。 經典焗烤炸茄子 NT.250 採用日本圓茄加上自製紅醬，這個紅醬很濃郁，酥炸剛好的圓茄上面淋上加熱的起司，口感外酥內軟，紅醬也很有嚐義大利麵的感覺，我也非常推薦這道! 毛豆泥佐櫛瓜和薄餅 NT.230 別小看這薄餅看似平凡無奇，事實上薄皮的烘烤，帶有焦香，每一口也吃得到細碎的櫛瓜，覺得是很不錯的小品。 泡菜酪梨佛陀碗 NT.320 內含胚芽米、泡菜、酪梨、馬告堅果醬、燻鷹嘴豆、藜麥、炒野菇、時蔬和生菜，這麼豐富多元營養的碗，吃了真的頭好壯壯，整碗野散發堅果醬的香味，加上我愛的酪梨，清爽無負擔指數百分百。 白酒奶醬松露鳥巢麵 NT.360 運用腰果奶醬搭上野菇、蘆筍、松露，一樣味道能呈現出高級質感，雖然份量偏空虛，且需要搭配清湯或飲品才不至於太膩，趁熱用最享受。 辣味清炒牛肝菌義大利麵 NT.320 點這道的由來很有趣，是先看到隔壁桌的人吃起來津津有味，色澤鮮美樣，決定跟進，果然沒錯!比起鳥巢麵，這個帶點微辣嗆感的牛肝菌菇，炒的香氣十足，麵條也咕溜光滑，加上爆香等更加促進食慾，建議來用餐的大家可以試試。 UNCLE Q Vegan 地址:台北市大安區潮州街105號1樓 營業時間 :11:30 - 15:00 ; 17:30-21:00 電話:（02）2356-8095 四、禪風茶樓 (行天宮站) 多以圓桌為主，適合聚餐的餐廳 這是家像是吃合菜、港式飲茶氛圍的餐廳，人數多的話可以有更多元的選擇，這家是善菓餐飲的餐廳，餐飲品牌有上善豆家、善菓屋等，大家一定不陌生，而禪風茶樓走的是中式蔬食熱炒路線，用餐環境典雅，復古的古色古香。 老皮嫩肉 NT.300 這道真的大力推薦!!一般人會覺得老皮嫩肉是還能多驚豔?但這道分量不多的老皮嫩肉那個湯汁的調味真的很吸引人，似乎還帶點茶香，反正是吃了一個後絕對會想夾下一塊的美味。 咖哩牛腩乾鍋 NT.320 這個不說真的不會以為是素食的，咖哩香氣逼人，但素牛腩的味道見仁見智(我還是覺得葷的好吃)，但撇開牛腩，其他配角也很入味，友人們覺得好吃，可以多人分食，只是以價位來說也不便宜。 胡麻風味粉皮 NT.160 小菜大小，價格卻是道中盤菜，真的是家不便宜的素食餐廳，這粉皮就很像涼拌綠豆粉，胡麻跟粉皮很融為一體，夏天也是消暑的一道菜。 麻香米粉/麵線 NT.480(四人份) 還沒端上桌從遠方就聞到濃濃的麻油香氣，瞬間以為來到麻油雞店，豐富的藥膳食材加上煸過的薑片，這絕對是冬令進補的一道佳餚。 爆炒時蔬 NT.250 份量也是少到不行，但是色澤也是讓人食指大動，而味道上就中規中矩。 塔香鳳凰酥 NT.280 這道超級涮嘴，像是吃鹽酥雞一樣一口接一口停不下來，搭上聊天很快秒殺完食，能炸到連九層塔都好吃真的厲害，鹽酥菇的粉應該是有別於一般市面上的麵粉，才能在火侯控制下，每一個成品都那麼完整好吃。 茶香鬆糕 NT.108 飯後適合來個小點，鬆糕的糕體我非常的喜歡，有像狀元糕的嚼勁，還有紅棗跟松子，覺得像極了古裝劇裡宮廷內會出現的甜品，我也非常喜歡這個精緻小點。 整體來說這家的菜餚都很美味，但是價格也偏高，所以建議可以多人一同享用，可以吃到更多元菜色，還有茶可以享用，推測會是長輩或家庭聚餐喜愛的。 禪風茶樓 地址：台北市中山區松江路182號2樓 營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30 電話：02 2567 8977 五、蔬軾 (信義安和站) 諧音文人蘇軾名還有舒適感，這是一家走創意蔬食料理路線 目前擁有三家分店，是由雪坊精品優格起家的餐廳 優格有眾多口味，任君挑選 還有各式各樣的優格冰，炎熱夏天來一杯超適合 蔬軾的評價很高，線上菜單看起來每道都很好吃，在還沒前往時心中已經滿滿期待，到了現場，店員非常熱心貼心清楚的介紹用餐規則跟菜色，更提供了店內的優格產品做招待，給人非常親切的印象。 百香果和野莓優格 優格口感綿密，不會有人工化學香料的問題，百香果帶點酸甜，風味都很夏天很討喜。 來店前也可以線上看菜單，然後你就會陷入選擇障礙 藍莓優格飲 藍莓優格較甜，但是香氣跟色澤都很美麗，健康又營養幫助腸胃消化，夏天喝有種奶昔的感覺，很清爽~ 牛肝菌雪莉酒濃湯 NT.140 濃郁的牛肝菌味道拿來當作飯前開胃很合適，入口後有淡淡酒香。 香草肉丸辣味燉蘑菇 NT.290 淋在上面的優格讓這道肉丸有點酸甜奶香，蘑菇和醬的融合是義大利麵紅醬風味，肉丸沒有素料的加工感，反而咬下去口口紮實，上面還有不同生菜增添擺盤風趣。 乾鍋花菜臭豆腐手工麵 NT.360 看過介紹「乾鍋花菜」是湖南的傳統菜餚，這道辣度三顆星(可以選微微辣)，白花菜/臭豆腐/甜豆/蓮藕/糯米椒/乾辣椒/花椒，整盤一端上，椒類的麻香噴發，還有台灣小吃麻辣臭豆腐的風味摻雜理面，愛吃重口味的不要錯過!最厲害是他的手工麵線，把整盤的湯汁吸好吸滿，麵線Q彈又多汁，整盤菜的部分炒的油亮油亮的，蓮藕也很脆，吃過直接意難忘，抱持著挑戰心態來點，結果是皆大歡喜，吃的心滿意足。 佛倫提斯PIZZA NT.390 11吋pizza份量十足，太陽蛋的軟滑加上菠菜起司，最特別的是還有豆皮在上面，吃起來其實不輸給任何葷的PIZZA，屬於羅馬式薄PIZZA，但起司給的非常豐盛，餅皮酥而不焦，很有窯烤風味。 這家也是被我列為必再訪的素食餐廳，服務人員用心至極態度也良好跟貼心，環境真的舒適，鹹甜都好吃，氛圍適合聚餐、慶祝，不會讓你失望! 蔬軾 地址: 台北市大安區安和路二段171巷21號1樓 營業時間:周一~周三;週五~周日 11:30–14:30、17:30–21:00 ;周四05:30–21:00 電話:02-23772388 訂位 以上幾家台北的素(蔬)食餐廳都是這幾個月內造訪過後推薦的總整理，吃素也能不空虛特輯，希望大家可以更愛地球更環保一點，也可以偶爾進行素(蔬)食運動，讓身心靈都有所代謝，像水晶一樣淨化自我。

【麵処田冶】日本人開在台北東區的拉麵店，湯頭清爽美味、口味特別道地！（內有菜單Menu)

麵処田冶坐落於台北東區的巷弄，地點交通非常方便，忠孝敦化捷運站 3 號出口出來後，走路大約不到 5 分鐘就可以找到店面。老闆 Gaku 是日本人，也因此麵処田冶的日式拉麵口味非常道地，每一款拉麵都是以烏骨雞作為湯底，湯頭喝起來格外的清爽自然，也深受大家喜愛！ 屋內的擺設也相當的日式風格，有種到日本吃拉麵的感覺，不過由於店內座位不多，而且生意總是很好，所以建議大家可以先訂位，才不會排隊太久喔 先附上麵処田冶的菜單給大家參考～ 除了拉麵外，也有一些飯類、炸物可以做選擇唷 還有，記得加入 Instagram ，可以免費加麵 1.5 倍喔！ 日式唐揚雞 醃製過的雞腿肉，帶點淡淡香辛料的味道，外皮裹上酥脆的麵粉，咬下去會發現雞肉保有肉汁，不會柴柴的，吃起來也不油膩～ 日式章魚燒 章魚燒裡頭的章魚又大又 Q 彈，表層是有點酥酥的麵衣，上頭淋上酸酸甜甜的美乃滋，再撒上大量的柴魚，香氣十足！ 招牌醬油拉麵 有梅花豬叉燒、豬五花叉燒、舒肥雞叉燒和半顆溏心蛋。湯頭喝起來很清爽，完全不油膩，且醬油的口味帶了點甘甜味，很好入口，一點都不會死鹹 麵體的部分，是用偏硬帶 Q 的麵，我很喜歡這種細麵，但是也很怕吃太慢會被泡爛。但是麵処田冶的麵完全沒有這個問題，即便泡在湯裡很久了，都不會過於軟爛，相反的會吸附上滿滿的拉麵湯汁，非常的美味～ 超厚實的豬五花叉燒，一口咬下，肥肉油花均勻，且帶有微焦的香氣 舒肥雞叉燒是那種吃起來肉嫩嫩的那種，熟度恰到好處，單吃就很好吃，或是一口拉麵搭配一口雞叉燒也很讚！ 松露雞白湯拉麵 松露雞白湯拉麵是季節限定的拉麵，以烏骨雞作為湯底，加上雞肋燉煮而成，在強火熬煮下，明膠成分與脂肪乳化後，讓湯頭呈現白濁狀 再加上一大匙的松露，增添了拉麵湯頭的風味 麵処田冶的梅花豬叉燒的話整體偏瘦，不過吃起來是不會柴的，口感也是嫩嫩的 店內也提供了許多飲料可以做選擇，跟大家特別推薦可爾必思蘇打和檸檬蘇打，我覺得這兩款飲料不會太甜，搭配拉麵最對味！ 有別於一般的豚骨拉麵，麵処田冶的湯底都是用每晚用雞骨熬煮 8 小時以上，湯頭又分柚香塩味，日式醬油、雞白湯，各有各自的特色。唯一相同的是喝起來都不油膩、不死鹹！交通方便，用餐環境乾淨舒適，更重要的是，拉麵的口味很日式，讓你不用飛日本，也能嚐到口味道地的拉麵。 麵処田冶 粉絲團：https://www.facebook.com/Mendokorotaji20201012/ 地址：台北市大安區忠孝東路四段 216 巷 40 弄 9 號 電話：02 2779 0660 營業時間： 週一到週四 11:30-14:00 / 17:00-21:00 週五＆週六 11:30-15:00 / 17:00-22:00 每週日 11:30-15:00 / 17:00-21:00

[宅配美食]饍食Sense Food。是拉差紅藜鮭魚餃/義式松露雞肉餃/香菜剝皮雞肉餃/泰式打拋素肉/慢燉番茄牛肉湯

#宅配美食 #冷凍水餃 #低脂 #高蛋白 #健身飲食 #水餃 #番茄牛肉湯 #剝皮辣椒雞 #松露 #鮭魚 愛吃又怕胖，是我最常哀號的苦衷...也可能是大多現代人能共感的窘境 在台灣有許多常見的小吃看起來就不油、烹調方式也健康呀，卻藏有不少油和糖 像是有勾芡的菜餚或濃湯、包肥瘦絞肉餡的包子水餃、用大骨和肉熬煮的高湯，都是笑裡藏刀的熱量炸彈 You are what you eat! 飲食習慣比運動更會影響體態和健康 有同樣理念的，正是本篇我想推薦的品牌「饍食Sense Food」 從優質新鮮食材挑選、料理方式到營養比例都經過團隊一番努力研發 做出一系列​​​​​​​兼顧好吃、低脂、低鈉、高蛋白的水餃、湯品、個人小火鍋 不論健身族、熱量控制、追求健康養生，或是不便下廚的外食族，都非常適合 饍食Sense Food 官方網站 饍食Sense Food FB粉絲專頁 饍食Sense Food 官方蝦皮賣場 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364947688 「饍食Sense Food」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：低卡水餃系列(香菜剝皮雞肉/是拉差紅藜鮭魚/泰式打拋素肉/義式松露雞肉) 規格份量：10顆/ 260g 營養資訊：※ 過敏原：豆、麩質、甲殼類、魚類、堅果 購買連結：官方網站 商品名稱：低卡湯品系列(柴魚酸辣湯/慢燉番茄牛肉湯) 規格份量：400-440 g/ 份 營養資訊： ※過敏原：奶、蛋、豆、麩質、甲殼類、魚類、堅果 購買連結：官方網站 ----------------------------------------------------------------------- 「饍食Sense Food」低卡水餃系列 一包十顆的小包裝，差不多就是建議的一餐分量 不僅是方便冰(塞)在我家長期維持八九分滿的冷凍櫃，也方便就單包直接拆開全用 「饍食Sense Food」低卡水餃系列 營養資訊 單顆熱量最低(絲瓜鮮蝦)37.6 kcal，最高(泰式打拋素肉)50.9 kcal，比等重的市面水餃(單顆45-80 kcal)少近30%熱量 「饍食Sense Food」低卡水餃系列 冷凍狀態 這次要煮的口味分別是：香菜剝皮雞肉(原味皮)、是拉差紅藜鮭魚(橘色皮)、泰式打拋素肉(橘色皮)、義式松露雞肉(全麥皮) 除了曾吃過其他家的剝皮辣椒水餃，其他口味真是太特別、太讓我好期待啦! 以餃子皮包入的異國料理的餡，風味搭配起來到底會是如何!? 「饍食Sense Food」低卡水餃 水煮方式 大鍋水煮滾，放入冷凍(免解凍)水餃；加蓋到水滾後，倒進一碗冷水再加蓋等水滾 重複共約加三次水並又水滾後，便可打撈起 過程可輕微攪動避免水餃沾黏 「饍食Sense Food」低卡水餃 我對一般水餃的喜好不及燒賣和大餛飩，但只要是特殊口味或有顏色麵皮的水餃，馬上為之興致高昂!(我對水餃的愛就是這麼點膚淺...) 尤其又是主打「低脂、高蛋白」，不用擔心吃到可怕的肥肉，我還不多吃幾顆! 「饍食Sense Food」香菜剝皮雞肉餃 是饍食的低卡水餃系列中第三低熱量的口味!以雞胸肉取代豬絞肉，熱量更低 雞胸肉比較緻密，做成的餡就更加扎實、如貢丸般的，需要更多次的咀嚼，滿足口慾、還更有飽足感! 而且低脂白肉不等於乾澀老硬，咬下還會有些許雞汁滲出，搭配鮮甜而幾乎不辣的剝皮辣椒的脆感以及香菜獨特風味 既好吃又非常沒有負擔和罪惡感啊! 「饍食Sense Food」是拉差紅藜鮭魚餃 我最期待的口味! 雖然我曾經吃過其他魚肉水餃，但還沒吃過鮭魚做的水餃 尤其鮭魚是屬於味道特殊、價格又高的魚類，做成的水餃也似乎都閃著金光、好是高貴奢侈啊 原本預期會像吃到壽司鮭魚鬆般的乾乾鬆鬆口感和鹹味，結果是很不一樣的 是拉差紅藜鮭魚水餃的餡是攪成碎肉鮭魚，有適量的醬汁和湯水濕潤，再拌入青蔥、紅藜和很碎的玉米筍 味道是既有鮭魚迷人的肉脂香，再帶點青蔥味和鮮脆的口感；反而主調味的是拉差醬(Sriracha)味道不重，不掩蓋鮭魚和蔬果食材的滋味 ※是拉差醬(Sriracha/ศรีราชา)) 是起源於泰國，以辣椒、大蒜、醋、鹽、糖等調製成的酸甜辣椒醬 「饍食Sense Food」義式松露雞肉餃 讓我期待又怕受傷害的口味! 松露那(有點像瓦斯的)特殊香氣，得仰賴油的提點和輔佐，才能更加發揚光大 我回想以往吃過的松露(風味)也都是在義大利麵、麵包佐橄欖油、歐姆蛋等有不少油的食物，給我個「有松露就得要有(橄欖)油」的既定印象 因此當看到松露配在一顆「水煮」又「低脂雞肉」的水餃上，會不會有味道不相融(油水分離?)的問題? 我忐忑不安的咬下...是好吃的! 原來除了雞胸肉、義大利黑松露醬，饍食Sense Food也有加入白松露初榨橄欖油，兩者相得益彰，香氣完美融合在雞肉和餃皮當中，滿嘴芬芳 且跟香菜剝皮雞肉水餃一樣，是扎扎實實的一丸餃子餡，是我足尬意的口感 「饍食Sense Food」泰式打拋素肉餃 ※五辛素食 是比較鬆散易掉出來的餡，剛咬下就冒出醬油、九層塔爆炒出的香氣和番茄、檸檬提出的些微酸韻 重點是一顆顆的如絞肉的碎粒，其實是用黃豆做成的素肉燥! 因為泰式打拋的調味重，吃不出豆味還能理解，但這扎實又帶點筋的咬勁，可是99.9%還原豬肉燥的口感啊 若非事先看到包裝的名字，難以相信我嘴裡咀嚼的真的不是豬肉 此外，調味雖然相對其他低卡水餃重，但也比一般泰式餐廳的打拋豬還更少油、少鹹味、少辣度 少少的油量，不會覺得很膩，辣度也是會吃微辣的人都能安心享用的 「饍食Sense Food」個人湯品 目前有柴魚酸辣湯、慢燉番茄牛肉湯兩種品項 分量約是單人份，熱量頂多200 kcal左右，跟一顆御飯糰差不多! 看起來兩包都料滿滿的，肯定會比御飯糰更有飽足感 「饍食Sense Food」柴魚酸辣湯 自從n年前我開始注意食品的營養和熱量後，酸辣湯、羹等就被我列為長期黑名單了，因為勾芡就是澱粉和熱量啊... 啊? 饍食Sense Food的酸辣湯一碗只有117.6 kcal?! 我細細看了看食材，除了明顯的如金針菇、瘦肉絲、木耳、筍絲等固體料以外，調味就是醋、醬油和柴魚為主 雖然也有加太白粉，但用量可能真的很節制，還是有點稠感 料真的豐富又量多，簡直是吃而不是喝湯了 食材被刨成極細的絲狀，能很輕鬆咀嚼，但還是能吃到黑木耳絲和筍絲的軟中帶脆的口感 辣度是這次所有餐點(四種水餃、兩種湯)中最辣的，但也是微辣等級，會在舌面有持續幾分鐘麻麻熱熱的感覺 「饍食Sense Food」慢燉番茄牛肉湯 饍食Sense Food「低卡湯品系列-慢燉番茄牛肉湯」 湯頭清，幾乎無肉渣和油滴，有以番茄、洋蔥和其他蔬果以及牛大骨熬煮出那既香甜又帶股「牛」的風味； 饍食Sense Food「低卡湯品系列-慢燉番茄牛肉湯」 一人份的湯量內有四、五大塊牛肉 是燉透到輕輕一抿就散開的「牛腱心」部位，既有瘦肉的精實和滿滿肉味，還有夾雜其中那滑嫩富含膠質口感的嫩筋 迷人的口感，滿足的肉量 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364947688 「饍食Sense Food」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 地址：祐祐食品有限公司(台北市南港區中南街62號) 營業時間：週一至六10:00-18:30；週日休 客服電話：0901218986 客服信箱：sensefoods1996@gmail.com 饍食Sense Food 官方網站 饍食Sense Food FB粉絲專頁 饍食Sense Food 官方蝦皮賣場 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

打盹Nap & Knife｜義香浪漫。味蕾舒心打個盹｜勤美誠品SOGO美食｜台中義大利麵推薦

異香浪漫。味蕾舒心打個盹 好好吃飯，善待自己。吃飯這件事對義大利人來說可馬虎不得，除了細選新鮮食材、優質用料入菜之外，還需擁有一份穩放身心的享食氛圍，這份幸福感恰與打盹Nap & Knife的理念不謀而合， 以料理視角出發，透過美好的食文化，加深人與人之間的連結。今日就來打盹開啟浪漫美好的食光，讓味蕾好好的品味一番吧！ CLOSEContents 打盹｜餐廳環境 鄰近勤美商圈的朋朋們，又多了一間值得期待的覓食選擇了～超幸福！ 位於明義街的打盹Nap & Knife，為去年商圈新進駐的義式餐酒館，離SOGO百貨與勤美誠品步行僅需3-5分鐘，地理位置十分便捷好找。 店內走一個現代摩登，大量留白結合泥灰與木質色調，帶出工業風格內斂沈穩的氣息， 空間舒適、間距合宜，茶水餐具採自助式 在暈黃暖光柔柔的烘托下，流洩出一片暖心且緩慢愜意的料理氛圍。 打盹為義大利麵與燉飯專門，嚴選原料且烹調講究，將台灣在地好食材與義式料理手法合二為一，端出來的美饌道道放入滿滿用心與誠意，料理精緻味美盛盤也抓人眼球， 吃飽喝足後還可以嚐到一份悅心療癒的甜甜，令食客們歡快收尾。 短短時間就透過舌尖帶米小小悠遊了一趟義x台熱情的料理之旅，整份體驗叫人不自覺露出天使微笑~難怪google能擁有4.9顆星的高評價，還有800多則好評推薦，是口碑極好的平價義式餐廳。 打盹｜菜單MENU 1 / 6304019431 158687956827616 418838756974365105 n 🔍 MENU：點我 (取自 打盹 官方) 打盹｜餐點介紹 ▷ 明太子干貝鮮蝦義大利麵｜$ 450 如果你和米一樣對海鮮熱戀不已，那這道明太子干貝鮮蝦義大利麵肯定會擊中你的心。 將麵體與大白蝦同大火爆香翻炒至香氣釋放，搭配上北海道生食級干貝香煎與來自日本福岡的助宗鱈明太子，添入些許白酒去腥潤香， 使用的是GRAGNANO當地天然水源研製麵體，入口漫著飽滿麥香，咀嚼輕盈彈牙帶點微生麵心，逼波如細雪的明太子與鮮美精華完好的吸附在麵體上，銷魂海味欲罷不能地游入口，完全是一盤在海底世界盡情熱舞的義大利麵吶！ ▷ 松露奶油嫩雞燉飯｜$ 330 以美味不言而喻的越光米作為燉飯用米， 雞腿肉透過薑、大蒜與洋蔥醃製入味與潤滑肉質，再與奶油、蕈菇和兩大匙松露經火舌細細翻炒催化，將食材精華徐徐引出。 上桌即能聞到松露的強烈香氣直球襲來，而後是繾綣優雅的奶香，米飯粒粒沾附上松露讓人醉心不已的木質氣息，嚼著飽滿香彈略帶米心，伴隨上柔潤香滑的奶韻與稠黏感，齒頰留香的好吃燉飯一枚，米的挑剔胃已被這怦然心動的異香浪漫全權收服。 ⧐ 升級D套餐-全都要｜$ 180 ⧐ 含蒜香奶油軟法麵包｜松露菌菇濃湯｜開胃小沙拉-MoJo醬｜珍奶雪花冰+奶酪 品味義式，特別喜愛儀式感滿滿的升級套餐，尤其是附餐全部都有的D套餐，第一首選就是他。 含一份酥香柔軟的蒜香奶油軟法麵包，一碗馥郁濃香，真材實料的松露菌菇濃湯， 鮮蔬小沙拉配上以優質橄欖油搭配新鮮柳橙檸檬製作的MoJo醬， 還有令米深具記憶點的甜點-珍奶雪花冰+奶酪， 片片冰心細嫩的奶茶雪花與綿柔化口的奶酪， 搭上藏著Q勁的珍珠，從開胃一路用心到甜點，這趟義x台食旅好滿足！ ⧐ 打盹紅茶｜$ 30 建議可以搭配一杯沁涼入心的打盹紅茶， 台灣的艷陽熱情，襯著紅茶的蜜甜涼意，組合絕搭。 打盹｜店家資訊 📮 台中市西區明義街9號 📞 04-23280050 🕙 11:30-15:00 17:00-21:00/週一公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 △ 建議提前訂位

【Vivi吃新竹】藍佐牛排｜新竹貴婦最愛的高級牛排館💍

新竹貴婦最愛的高級牛排館，氣氛佳、服務好，適合貴婦聚會也適合情侶過節。套餐包含開胃菜、麵包、湯品或沙拉擇一（這邊因為服務生一開始上錯菜，所以就把湯跟沙拉都補上來了，好像滿賺的哈哈哈）、主餐、附餐、甜點及飲料。餐點價位高，水準也高，期待下個重要節日再訪！ ▪️ 晚餐-美國特選紐約客牛排 套餐 $1860 ✔️麵包 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗 是一般法國麵包與蔓越莓麵包，可以搭配3種不同口味的奶油享用，上到下分別是松露、花生、原味。特別喜歡松露奶油，香氣非常足夠。麵包份量滿大的，兩個都吃完已經有點飽足感了(是怎樣XDD) ✔️開胃小點 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌖 不記得這道的名稱，口感是酥脆的豆類製品，不確定內容物但很好吃！ ✔️開胃菜：野味肉派 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗 由鴨肉、鵝肝慕斯、黑松露醬與菠菜製成的料理。特別喜歡外層派皮的口感，搭配包裹的內陷一起享用很合適，松露控的愛❤️ ✔️湯品：蘑菇式咖啡 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 這道是由咖啡杯裝著的濃湯，濃湯是由洋菇、生香菇、牛肝菌與牛奶一起打成的，每一口都可以吃到濃濃的菇味，與上層的牛奶泡泡結合成更高層次的口感，推薦給喜歡香菇濃湯的朋友。 ✔️沙拉：小農沙拉 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 沙拉由牛肋條、丁香魚乾、帕馬森起司與芝麻葉組成。特別喜歡這個組合，有嚼勁的牛肋條切塊後搭配芝麻葉很清爽，丁香魚乾跟起司再為沙拉加入一點鹹味，很特別的沙拉組合。 ✔️主餐：美國特選紐約客牛排 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘 當天點的是三分熟的牛排，口感非常軟嫩，吃起來也不會過油過鹹。雖然是三分熟但內部也沒有出血，外焦內軟，表皮香氣足夠。 ✔️附餐：蒜味洋芋泥 喜歡：🌕🌕🌕🌕🌑打的超級綿密的馬鈴薯泥，完全吃不出任何顆粒感，蒜味也搭配得很香，份量不少。 ✔️甜點：蜂蜜檸檬舒芙蕾 喜歡：🌕🌕🌕🌑🌑 這道算是比較不能接受的一道，甜度超高。雖然有檸檬但沒有任何的酸味，整個甜點吃起來都是甜膩感，無法吃完。 ✔️飲品：舒眠晚安茶 喜歡：🌕🌕🌕🌗🌑 無糖帶有輕微薄荷香的茶類，但評論到這邊已經有失客觀性，因為太飽了XDD ✨結論：一直想找機會再回訪的店，但荷包有點空🤣 店名: 藍佐牛排 地址: 新竹縣竹北市復興三路一段228號 電話: 035506338 營業時間: 11:40–14:00、18:00–22:00 #新竹美食 #新竹美食系列 #Vivi吃新竹#hsinchu #新竹必吃 #新竹甜點 #hsinchufood #hsinchufoodie#Vivi吃竹北#新竹咖啡廳 #hsinchucafe #hsinchutravel #新竹早午餐 #竹科美食 #金山街#新竹餐廳 #restaurant #steak #新竹高級餐廳 #新竹牛排 #藍佐牛排館 #竹北餐廳 #新竹約會餐廳#竹北約會餐廳#竹北美食

新竹美食｜將淋·主打平價咖哩/義大利麵🍝

每次去到大遠百附近 都很苦惱要吃什麼（明明也很多吃的ㄚ 這次找到一家複合式餐廳 深深愛上他們的義大利麵～～～ ▸ 川味嫩雞胸咖哩 咖哩帶一點點水果香甜 風味偏日式 雞胸肉灰熊優秀超級嫩R✨ 椒麻微辣搭配咖哩特別開胃 ▸ 青醬奶油蕈菇嫩雞培根義大利麵⁺松露 青醬尬松露我根本太幸福(*¯︶¯*) 濃到不能再濃的醬汁扒附在每一根麵條 如果愛青醬拜託點！超！濃！🍃💚 雞肉阿培根阿菇阿菜阿 都給得很有誠意 滿滿一盆吃得好開心～～～ ▸ 奶油蒜味培根薯條 薯條好厲害沒想到放了一下還是酥的😳 白醬直接挖來吃的話對我來說有點太鹹 但沾著薯條吃好像又還好 私心希望奶味&蒜味都能更濃更重 ▸ 日式炸豬排 乍看厚度普通 但咬下的瞬間有點驚豔！ 麵衣很薄所以其實肉感是很豐厚的欸 ▸ 二代水牛城辣雞翅 可能跟我預期的水牛城有點不一樣🥹 比較沒那麼辣 沒那麼奶 沒那麼酸 沒那麼濃烈 這個吃起來比較像泰式酸辣的感覺 ▸ 招牌炸雞翅 · 椒鹽 原本只有點Buffalo啦 但老闆超熱情🤣又招待了一盤招牌雞翅（直接飽到併軌 阿結果我愛招牌勝過Buffalo哈哈哈 雞翅本人皮薄汁多 味道神似豆乳雞 🔹總評：義大利麵我真的好愛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 外帶自取捌伍折欸感覺改天可以來外帶🤤 Facebook 🔍 將淋 Instagram 🔍 j035277907 📍 新竹市西門街78號 ☎️ 03-527-7907 Tue. - Sun. 🕚 11:00-22:00 #新竹咖哩 #新竹便當 #新竹晚餐 #新竹平價美食 #新竹外送 #新竹義大利麵 #新竹宵夜 #新竹大遠百 #雞胸肉 #咖哩 #咖哩飯 #日式咖哩 #青醬義大利麵 #義大利麵 #薯條 #炸豬排 #炸雞翅 #水牛城辣雞翅 #buffalowings #chickenwings #pestopasta 

▪️彰化▪️立軒閣文化廚苑｜老宅中式餐廳｜好停車｜近彰化火車站

#Q老師最愛吃 📍彰化-立軒閣文化廚苑 近彰化女中、彰化火車站超質感老宅中式餐廳，周邊好停車。 店內環境舒適，百年老宅有潺潺流水與天井，隨著季節更換的花卉佈置，可以感受到店家滿滿的用心♡ 讓人印象深刻的不只環境，還有服務人員的貼心，有種回家吃飯的感覺🫶 ✨閣香酥肉②⑤⓪ ✨辣味黃瓜⑧⓪ ✨麻油蛋燒松阪豬③⑥⓪ ✨松露四季脆菇③⑥⓪ ✨蝦仁蛋炒飯②③⓪ ✨清炒玉里金針花②⑥⓪ ✨手工糯米腸拼紹興酒香腸②⓪⓪ 每一道都好好吃🤤好對我的胃口，口味上不會過於重鹹都是恰到好處，有機會一定要去吃看看，是我會想再回訪的好店👍 記得都要提前訂位唷，平日晚上人潮也都沒停過，超夯的😳 #彰化美食 #彰化餐廳 #立軒閣 #立軒閣文化廚苑 #彰化必吃 #彰化必吃美食 #彰化中式 #彰化中式料理 #中式 #中式料理 #中式餐廳 #彰化中式餐廳 #家常菜 #彰化火車站 #彰化火車站美食 #好停車餐廳 #彰化女中 #彰化女中美食 #彰化老宅 #changhua #changhuafood #changhuafoodie

LUNA SESAME-GABA 紓壓鮮食肉泥 (魔幻月光禮盒) | 貓狗皆可食肉泥條 | 下單免運再享現金200元折扣

 市售的肉泥百百種，你知道就算同一個品牌的肉泥條，產地不同其營養及成分差異也很大嗎？(●･̆⍛･̆●) 之前曾經實測過，同一個廠牌的肉泥，不同產地製造，擠出來的肉泥條味道及濕潤度都不一樣，加水以後也會呈現不一樣的型態，觀察毛主子的食用反應就可以知道，成分絕對不一樣，不同產地製造的肉泥因為原物料及成本的不同，價格及品質也完全不同，千萬不要因小失大，賠了毛小孩的健康。(ง •̀_•́)ง‼ 今天開箱【GABA 紓壓鮮食肉泥-魔幻月光禮盒】品牌是台灣寵物產品--LUNA SESAME (露娜芝芝)，看完他們官網的理念完全可以認同他們『認真把想做的事情做好』，在包裝及產品成分上完全不馬虎，看得出來他們非常用心的設計，是走一個較精緻、高檔、天然健康的路線。 ◝(◍• ⌣̎•◍)◜❤ GABA 紓壓鮮食肉泥-魔幻月光禮盒一共有6種口味，每種口味有5條，一條18克。每一款都特別添加日本 Pharma Foods International Co., Ltd 研發的專利Pharma GABA® (詳註1)，成分都是採用天然食材製成，包含了動物所需的綜合維生素、水解蛋白、碳酸鈣(鈣的膳食補充品)、洋車前子、蛋黃粉(維持免疫力)，酵母、雞肝(豐富的鐵助於正常紅血球的形成及氧的輸送)以及雞胸肉(優質蛋白質)，是一款貓咪及狗狗都可以食用的鮮食小點心。✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 註1: GABA是一種天然的中樞神經傳導物質，通常分布於各種動植物體內，負責副交感神經系統，GABA的指數多寡會影響生物的心情，可以幫助放鬆，心情愉悅，維持身體的健康。 ◍松露鱈魚干貝 Truffle & Scallops (黑色包裝)：鱈魚、干貝、墨魚、芝麻、松露。這款肉泥條的食材非常別緻，還沒有看過市面上的肉泥條可以與之相比的，松露鱈魚干貝的香氣很好聞，顏色帶有一點灰褐色，質地比較軟嫩溼滑。 ◍綠色菠菜鮮蔬 Green & Vegetable (純白色包裝)：海帶芽、花椰菜、菠菜。充滿了滿滿的蔬菜，讓不喜歡吃菜的毛小孩可以補充一點蔬菜的營養及纖維，顏色是淺米色還可以看到裡面有小塊碎碎的蔬菜，質地比較硬一點，比較容易成型。 ◍法式藍莓鴨肝 Foie Gras & Blueberry (淡紫色包裝)：鴨肉、藍莓。偏嫩嫩透透的粉膚色，質地是水潤溼滑的，可以看到一些顆粒在裡面，香氣淡淡的。喜歡吃鴨肉的毛小孩會很喜歡這一款！ ◍鮭魚蔓越莓果 Salmon & Cranberry (嫩粉色包裝)：鮭魚、蔓越莓、草莓、紅蘿蔔。蔓越莓對於泌尿道的保健是相當重要的，這一款顏色相當純淨是米膚色，沒什麼食材顆粒，質地偏硬一點，也是很好成型。 ◍田園南瓜雞肉 Chicken & Pumpkin (紅磚橘色包裝)：南瓜、鳳梨、薑黃。顏色是米黃色，跟鮭魚蔓越莓果那款一樣，沒有什麼食材顆粒纖維，顏色很乾淨，帶有淡淡的南瓜及薑黃味道。因為有添加南瓜、鳳梨以及雞肉的關係，薑黃味道完全不會排斥喔！ ◍極品海鮮總匯 Seafood Paradise (淺咖色包裝)：鱈魚、虱目魚、綠貽貝、蘋果。顏色是米色，還有一些黑黑的小顆粒，綠貽貝對於關節維持健康也有很好的助益，口味帶有比較多層次的海味，也相當推薦。 GABA 紓壓鮮食肉泥的適口性都很好，咪波每一款都很喜歡，全部都是用光速在品嚐，我拍照的速度還不及他吃的速度，都快跟我搶食起來了。(๑´ڡ`๑) 食用也是非常的便利，小小一條外出攜帶也很方便一撕即食。也可以拌在飼料裡面，讓不喜歡吃乾飼料的毛小孩不！挑！食！或是加在飲水中，讓不喜歡喝水的毛小孩（狗狗、貓貓）也願意開口喝水。現在天氣也越來越炎熱，飲水對於毛小孩也是相當重要的，千萬不要讓毛小孩任性的不喝水就不喝，一定要想辦法讓他們喝一點水來維持健康喔！GABA 紓壓鮮食肉泥就是一個很好誘騙他們的法寶，每個鏟屎的最好零食區都備上幾條 (*´ω`)人(´ω`*) GABA 紓壓鮮食肉泥也可以當作訓練或是獎勵的小點心，當然也可以當作你與毛小孩增添互動、提升感情很好的膳食補充品，不僅可以讓毛小孩吃得更健康、更安心，也可以增進你跟毛小孩的情誼，真是一舉多得的肉泥條。٩(๑•̀ω•́๑)۶ 腸胃比較敏感的毛小孩建議一天吃1條就好，剛開始吃可能會有軟便的情況，所以也不要一下子吃太多了啊！附上LUNA SESAME的官網及臉書資訊，目前每一盒都是現折$200，還可以享有免運優惠喔！(*´∀`)~♥ ฅ^ↀᴥↀ^ฅ LUNA SESAME ฅ૮ ˶ˆ ﻌ ˆ˶ ა ฅ官方網站▻ https://lunasesame.com/products/gabatreatboxFacebꙬk▻ https://www.facebook.com/lunaseame/ #肉泥 #貓肉泥 #貓肉泥推薦 #肉泥條 #LUNASESAME #GABA紓壓鮮食肉泥 #魔幻月光禮盒肉泥條 #肉泥推薦 #肉泥加水 #貓肉泥有營養嗎 #貓肉泥推薦dcard #貓肉泥條 #貓肉泥ptt #肉泥品牌推薦 #GABA #什麼是GABA #狗狗肉泥 #犬用肉泥 #寵物零食推薦 #寵物零食 #寵物點心 #露娜芝芝 #寵物保健品 #寵物保健食品推薦 #GABA紓壓肉泥條 #伴侶動物 #紓壓肉泥條 #毛小孩 #最美寵物肉泥禮盒

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▪️彰化▪️立軒閣文化廚苑｜老宅中式餐廳｜好停車｜近彰化火車站

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